HØSTEN 2015
HØSTEN 2015
- Afregningsbetingelser
GENERELT
Aftaleparter
Nærværende aftale vil blive lagt til grund ved afregningerne ved salg til BMG, med mindre køber og sælger har indgået anden individuel handelsaftale.
Råvarekvalitet og kvalitetsregulering
Forud for levering og senest ved selve aflæsningen udtager BMG for hver enkelt leverance en prøve til bedømmelse af leverancens kvalitet. Med udgangspunkt i analyseresultaterne for hver enkelt leverance har aftaleparterne aftalt følgende med hensyn til basiskvalitet samt reguleringer i afregningen i tilfælde af kvalitetsmangler.
Gode sunde varer
Alle leverancer, som afregnes ifølge aftalen, skal kunne betegnes som gode sunde varer. Som eksempler på leverancer, der ikke kan betegnes som gode og sunde varer, kan nævnes kornpartier med synlige spirer, muglugt, syrlig lugt, befængt med fusarier eller anden svampesygdom, mider, skadedyr m.m. Listen er ikke udtømmende.
Afregningskategorier
Alle leverancer, som kan betegnes som gode sunde varer, vil blive afregnet i en af følgende afregningskategorier, med mindre sælger og køber har indgået anden individuel handelsaftale:
AFREGNINGSKATEGORIER | |
Hvede | Foderhvede, eksporthvede, kikshvede, brødhvede |
Byg | Maltbyg, foderbyg |
Rug | Foderrug, brødrug |
Triticale | Triticale |
Havre | Foderhavre, grynhavre |
Raps | Raps |
Ærter | Ærter |
For hver afregningskategori er der aftalt følgende med hensyn til standardkvalitet, omregning til basiskvalitet samt reguleringer i afregninger i tilfælde af kvalitetsmangler.
HVEDE
FODERHVEDE | Råvarekvalitet | Målt værdi | Kvalitetsregulering | ||
Basis | Min | Max | |||
Urenheder, % | Fastlægges ved prøverensning | Fradrag: 0,1% pr. 0,1% enhed+ rensegebyr | |||
Vandindhold, % | 15,0 | 15,0 og derunder | Ingen regulering | ||
15,1 - 16,0 | Tørstoffradrag: 0,75% svind pr. 0,5% vand over basis | ||||
16,1 og derover | Tørstoffradrag: 0,15% svind pr. 0,10% vand over 16,00 | ||||
Rumvægt, kg/hl | 76,0 | 76,0 og derover | Ingen regulering | ||
75,9 – 72,0 | Fradrag: 0,35 kr. pr. 100 kg pr. enhed under 76,0 | ||||
71,9 og derunder | Individuel aftale |
EKSPORTHVEDE | Råvarekvalitet | Målt værdi | Kvalitetsregulering | ||
Basis | Min | Max | |||
Urenheder, % | Fastlægges ved prøverensning | Fradrag: 0,1% pr. 0,1% enhed + rensegebyr | |||
Knækkede kerner, % | 3,0 | 3,0 og derunder | Ingen regulering | ||
3,1 og derover | Indhold over 3,0% tillægges urenheder | ||||
Vandindhold, % | 14,5 | 20,0 | 14,5 og derunder | Ingen regulering | |
14,6 - 15,5 | Tørstoffradrag: 0,75% svind pr. 0,5% vand over basis | ||||
15,6 – 20,0 | Tørstoffradrag: 0,15% svind pr. 0,1% vand over 16,0 | ||||
20,1 og derover | Afregnes som foderhvede | ||||
Rumvægt, kg/hl | 76,0 | 72,0 | 76,0 og derover | Ingen regulering | |
75,9 – 72,0 | Fradrag: 0,60 kr. pr. enhed under 76,0 | ||||
72,9 og derunder | Afregnes som foderhvede | ||||
Protein, % | 11,5 | 10,5 | 11,5 og derover | Ingen regulering | |
11,4 – 10,5 | Fradrag: 0,45 kr. pr. 100 kg pr. 0,1% enhed under 11,5% | ||||
10,4 og derunder | Afregnes som foderhvede | ||||
Faldtal | 250 | 225 | 250 og derover | Ingen regulering | |
249 – 225 | Fradrag: 0,25 kr. pr. 100 kg pr enhed under 250 | ||||
224 og derunder | Afregnes som foderhvede | ||||
Fremmed art, % | 0,5 | 2,0 | 0,5 og derunder | Ingen regulering | |
0,6 – 1,0 | Fradrag: 1,60 kr. / 100 kg | ||||
1,1 – 1,5 | Fradrag: 2,50 kr. / 100 kg | ||||
1,6 – 2,0 | Fradrag: 3,00 kr. / 100 kg | ||||
2,1 og derover | Afregnes som foderhvede | ||||
Spiring, % (Vitaskop) | 85 | 85 og derover | Ingen regulering | ||
Under 85 | Afregnes som foderhvede |
Prisen med indregning af kvalitetsreguleringer og gebyrer i en afregning af eksporthvede, må aldrig være mindre end den tilsvarende pris for foderhvede på prisfastsættelsestidspunktet, hvis leverancen afregnes som foderhvede.
Ved indgåelse af prisaftale eller inden indlevering af eksporthvede, bør der aftales en alternativ pris for foderhvede.
Spirende kerner
Som grundprincip vil kvalitetskorn (f.eks. eksporthvede) med indhold af synlige spirer, blive omklassificeret til foderkorn.
HVEDE
KIKSHVEDE | Råvarekvalitet | Målt værdi | Kvalitetsregulering | ||
Basis | Min | Max | |||
Urenheder, % | Fastlægges ved prøverensning | Fradrag: 0,1% pr. 0,1% enhed + rensegebyr | |||
2,1 og derover | Afregnes som foderhvede | ||||
Knækkede kerner, % | 3,0 | 3,0 og derunder | Ingen regulering | ||
3,1 og derover | Indhold over 3,0% tillægges urenheder | ||||
Vandindhold, % | 14,5 | 14,5 og derunder | Ingen regulering | ||
14,6 og derover | Afregnes som foderhvede | ||||
Rumvægt, kg/hl | 78,0 | 78,0 og derover | Ingen regulering | ||
77,9 og derunder | Afregnes som foderhvede | ||||
Protein, % | 10,0 | 11,5 | 11,6 og derover | Afregnes som foderhvede | |
11,5-10,0 | Ingen regulering | ||||
9,9 og derunder | Afregnes som foderhvede | ||||
Faldtal | 275 | 275 og derover | Ingen regulering | ||
274 og derunder | Afregnes som foderhvede | ||||
Fremmed art, % | 0,5 | 2,0 | 0,5 og derunder | Ingen regulering | |
0,6 – 1,0 | Fradrag: 1,60 kr. / 100 kg | ||||
1,1 – 1,5 | Fradrag: 2,50 kr. / 100 kg | ||||
1,6 – 2,0 | Fradrag: 3,00 kr. / 100 kg | ||||
2,1 og derover | Afregnes som foderhvede | ||||
Spiring, % | 90,0 | 90,0 og derover | Ingen regulering | ||
Under 90,0 | Afregnes som foderhvede | ||||
DON, µgram/kg | 1.000 | 1.000 og derunder | Ingen regulering | ||
1.001 og derover | Afregnes som foderhvede | ||||
ZEA, µgram/kg | 100 | 100 og derunder | Ingen regulering | ||
101 og derover | Afregnes som foderhvede | ||||
OTA, µgram/kg | 3 | 3,0 og derunder | Ingen regulering | ||
3,01 og derover | Afregnes som foderhvede |
Konceptavl - dyrket uden brug af glyphosat og spildevandsslam
Prisen med indregning af kvalitetsreguleringer og gebyrer i en afregning af kikshvede, må aldrig være mindre end den tilsvarende pris, hvis leverancen afregnes som foderhvede. Ved indgåelse af prisaftale, eller inden indlevering af kikshvede, bør der aftales en alternativ pris for foderhvede.
Spirende kerner
Som grundprincip vil kikshvede med indhold af synlige spirer blive omklassificeret til foderkorn.
Generelle kvalitetskrav
For at hvede kan betegnes som velegnet til melfremstilling, skal kornet være veludviklet med den for hvede karakteristiske sunde lugt og farve. Kornet skal være ubeskadiget af skadedyr og frit for levende skadedyr i ethvert udviklingstrin, herunder mider. Kornet skal være frit for kerner med misfarvede kim.
Sælger skal fremsende prøver til approbation / godkendelse.
Øvrige betingelser
1. Det dyrkede areal må ikke være tilført nedvisningsmidler og krav om accept af ekstern kontrol.
2. Avleren skal acceptere audit / avlerkontrol fra 3. part.
3. Hvis der konstateres brug af nedvisningsmidler, bliver avlerens kornparti kasseret.
4. Brødkornet skal være korn som er dyrket uden anvendelse af genmodificeret materiale.
5. På de marker, hvorfra kornet leveres, må slam ikke have været tilført (inkl. fra biogasanlæg) i de seneste to høstår.
Der henvises til ”Xxxxxxxxxx anbefalinger og kvalitetskrav” udfærdiget af Foreningen af Danske Handelsmøller.
HVEDE
BRØDHVEDE | Råvarekvalitet | Målt værdi | Kvalitetsregulering | ||
Basis | Min | Max | |||
Urenheder, % | Fastlægges ved prøverensning | Fradrag: 0,1% pr. 0,1% enhed + rensegebyr | |||
2,1 og derover | Afregnes som foderhvede | ||||
Knækkede kerner, % | 3,0 | 3,0 og derunder | Ingen regulering | ||
3,1 og derover | Indhold over 3,0% tillægges urenheder | ||||
Vandindhold, % | 14,5 | 14,5 og derunder | Ingen regulering | ||
14,6 og derover | Afregnes som foderhvede | ||||
Rumvægt, kg/hl | 78,0 | 78,0 og derover | Ingen regulering | ||
77,9 og derunder | Afregnes som foderhvede | ||||
Protein, % | 11,5 | 11,5 og derover | Ingen regulering | ||
11,4–10,0 | Afregnes som kikshvede | ||||
9,9 og derunder | Afregnes som foderhvede | ||||
Faldtal | 275 | 275 og derover | Ingen regulering | ||
274 og derunder | Afregnes som foderhvede | ||||
Fremmed art, % | 0,5 | 2,0 | 0,5 og derunder | Ingen regulering | |
0,6 – 1,0 | Fradrag: 1,60 kr. / 100 kg | ||||
1,1 – 1,5 | Fradrag: 2,50 kr. / 100 kg | ||||
1,6 – 2,0 | Fradrag: 3,00 kr. / 100 kg | ||||
2,1 og derover | Afregnes som foderhvede | ||||
Spiring, % | 90,0 | 90,0 og derover | Ingen regulering | ||
Under 90,0 | Afregnes som foderhvede | ||||
DON, µgram/kg | 1.000 | 1.000 og derunder | Ingen regulering | ||
1.001 og derover | Afregnes som foderhvede | ||||
ZEA, µgram/kg | 100 | 100 og derunder | Ingen regulering | ||
101 og derover | Afregnes som foderhvede | ||||
OTA, µgram/kg | 3 | 3,0 og derunder | Ingen regulering | ||
3,01 og derover | Afregnes som foderhvede |
Konceptavl - dyrket uden brug af stråforkorter, glyphosat og spildevandsslam
Prisen med indregning af kvalitetsreguleringer og gebyrer i en afregning af brødhvede, må aldrig være mindre end den tilsvarende pris, hvis leverancen afregnes som foderhvede. Ved indgåelse af prisaftale eller inden indlevering af brødhvede bør der aftales en alternativ pris for foderhvede.
Spirende kerner
Som grundprincip vil brødhvede med indhold af synlige spirer blive omklassificeret til foderkorn.
Generelle kvalitetskrav
For at hvede kan betegnes som velegnet til melfremstilling, skal kornet være veludviklet med den for hvede karakteristiske sunde lugt og farve. Kornet skal være ubeskadiget af skadedyr og frit for levende skadedyr i ethvert udviklingstrin herunder mider. Kornet skal være frit for kerner med misfarvede kim. Sælger skal fremsende prøver til approbation / godkendelse. Øvrige betingelser
1. Det dyrkede areal må ikke være tilført vækstregulerings- og/eller nedvisningsmidler og krav om accept af ekstern kontrol.
2. Avleren skal acceptere audit / avlerkontrol fra 3. part.
3. Ved avlerkontrollen udfyldes et auditskema, der skal indeholde informationer om avler (navn, adresse, xxx.xx., kontaktperson), markbeskrivelse (areal, forventet udbytte og forventet avl) og sprøjtning. Auditskemaet underskrives af avleren eller en repræsentant for denne.
4. Hvis der konstateres brug af vækstregulerings- og/eller nedvisningsmidler, bliver avlerens kornparti kasseret.
5. Dokumentation skal opbevares i 24 måneder fra høst.
6. Ved levering til mølle skal der med hvert læs medfølge en tro og love erklæring om, at der ikke er anvendt vækstregulerings- og / eller nedvisningsmidler på det leverede parti.
7. Brødkornet skal være korn som er dyrket uden anvendelse af genmodificeret materiale.
8. Der må på de marker, hvorfra kornet leveres, ikke have være tilført slam (inkl. fra biogasanlæg) i de seneste to høstår. Der henvises i øvrigt til ”Xxxxxxxxxx anbefalinger og kvalitetskrav” udfærdiget af Foreningen af Danske Handelsmøller.
BYG
FODERBYG | Råvarekvalitet | Målt værdi | Kvalitetsregulering | ||
Basis | Min | Max | |||
Urenheder, % | Fastlægges ved prøverensning | Fradrag: 0,1% pr. 0,1% enhed + rensegebyr | |||
Vandindhold, % | 15,0 | 15,0 og derunder | Ingen regulering | ||
15,1 - 16,0 | Tørstoffradrag: 0,75% svind pr. 0,5% vand over basis | ||||
16,1 og derover | Tørstoffradrag: 0,15% svind pr. 0,1% vand over 16,0 | ||||
Rumvægt, kg/hl | 65,0 | 65,0 og derover | Ingen regulering | ||
64,9 og derunder | Fradrag: 0,35 kr. pr. 100 kg pr. enhed under 65,0 |
MALTBYG | Råvarekvalitet | Målt værdi | Kvalitetsregulering | ||
Basis | Min | Max | |||
Urenheder, % | Fastlægges ved prøverensning | Fradrag: 0,1% pr. 0,1% enhed + rensegebyr | |||
Knækkende kerner | 1,0 | 1,0 og derunder | Ingen regulering | ||
1,1 og derover | Indhold over 1,0% tillægges urenheder | ||||
Vandindhold, % | 14,0 | 20,0 | 14,0 og derunder | Ingen regulering | |
14,1 - 15,0 | Tørstoffradrag: 0,75% svind pr. 0,50% vand over basis | ||||
15,1 – 20,0 | Tørstoffradrag: 0,15% svind pr. 0,1% vand over 16,0 | ||||
20,1 og derover | Afregnes som foderbyg | ||||
Protein, % | 9,5-11,0 | 8,7 | 11,5 | 11,6 og derover | Afregnes som foderbyg |
11,5 – 11,0 | Fradrag: 0,80 kr. pr. 100 kg pr. 0,1% protein mere end 11,0% | ||||
11,0 – 9,5 | Ingen regulering | ||||
9,4 – 9,1 | Fradrag: 0,50 kr. pr. 100 kg pr. 0,1% protein mindre end 9,5% | ||||
9,0 – 8,7 | Fradrag: 0,80 kr. pr. 100 kg pr. 0,1% protein mindre end 9,1% | ||||
8,6 og derunder | Afregnes som foderbyg | ||||
Sortering (over 2,5 mm sold) | 90 | 70 | 90,0 og derover | Ingen regulering | |
89,9 – 70,0 | Fradrag: 0,70 kr. pr. 100 kg pr. enhed u/ 90,0 | ||||
69,9 og derunder | Afregnes som foderbyg | ||||
Fremmed art | 0,5 | 0,5 og derunder | Ingen regulering | ||
0,6 – 1,0 | Fradrag: 1,60 kr. pr. 100 kg | ||||
1,1 – 1,5 | Fradrag: 2,50 kr. pr. 100 kg | ||||
1,6 – 2,0 | Fradrag: 3,00 kr. pr. 100 kg | ||||
2,1 og derover | Afregnes som foderbyg | ||||
Sortsrenhed | Min 99 % Iblanding af vinterbyg ikke tilladt | Under 99 | Afregnes som foderbyg | ||
Spireenergi (Aubry) | 97 | 95 | 95 og derover | Ingen regulering | |
94 og derunder | Afregnes som foderbyg |
Prisen med indregning af kvalitetsreguleringer og gebyrer i en afregning af maltbyg, må aldrig være mindre end den tilsvarende pris for foderbyg på prisfastsættelsestidspunktet, hvis leverancen afregnes som foderbyg.
Ved indgåelse af prisaftale eller inden indlevering af maltbyg, bør der aftales en alternativ pris for foderbyg.
BYG
Sortsrenhed
Aftaleparterne er enige om, at der inden indlevering af maltbyg kan kræves dokumentation for, at der er anvendt certificeret udsæd. Dokumentationen fra et firma kan også bruges ved leverance til et andet firma.
Fusarium
Synlige angreb af fusarium må ikke forekomme. I tvivlstilfælde måles angrebsgraden ved Eliza test, hvor BMG accepterer en max. værdi på 30 enheder.
Beskadigede / spirede kerner
Antallet af afskallede og bugsprængte kerner må ikke overstige 2 %. Som grundprincip vil maltbyg med indhold af synlige spirer blive omklassificeret til foderkorn.
RUG
FODERRUG | Råvarekvalitet | Målt værdi | Kvalitetsregulering | |||
Basis | Min | Max | ||||
Urenheder, % | Fastlægges ved prøverensning | Fradrag: 0,1% pr. 0,1% enhed + rensegebyr | ||||
Vandindhold, % | 15,0 | 15,0 og derunder | Ingen regulering | |||
15,1 – 16,0 | Tørstoffradrag: 0,75% pr. 0,5% over basis | |||||
16,1 og derover | Tørstoffradrag: 0,15% pr. 0,1% over 16,0 | |||||
Rumvægt, kg/hl | 72,0 | 72,0 og derover | Ingen regulering | |||
71,9 og derunder | Fradrag: 0,35 kr. pr. enhed under 72,0 | |||||
Meldrøjer, % | 0,0 | Meldrøjer vægt % | Maks. fradrag kr. / 100 kg | Maks. svind % vægt fradrag | ||
0,00 – 0,04 | - | - | ||||
0,05 – 0,50 | 5,0 | 3,0 | ||||
0,51 – 1,00 | 5,0 | 6,0 | ||||
1,01 – 3,00 | 15,0 | 10,0 | ||||
3,01 – 5,00 | 15,0 | 15,0 | ||||
5,01 og derover | Individuel aftale |
BRØDRUG | Råvarekvalitet | Målt værdi | Kvalitetsregulering | |||
Basis | Min | Max | ||||
Urenheder, % | 0,0 | 2,0 | Fradrag: 0,1% pr. 0,1% enhed + rensegebyr | |||
Vandindhold, % | 14,0 | 14,00 og derunder | Ingen regulering | |||
14,10 og derover | Afregnes som foderrug | |||||
Rumvægt, kg/hl | 74,0 | 74,00 og derover | Ingen regulering | |||
73,90 og derunder | Afregnes som foderrug | |||||
Faldtal | 140 | 140 og derover | Ingen regulering | |||
139 og derunder | Afregnes som foderrug | |||||
Spiring, % | 90,0 | 90,00 og derover | Ingen regulering | |||
Under 90 | Afregnes som foderrug | |||||
Fremmed art, % | 0,5 | 2,0 | 0,5 og derunder | Ingen regulering | ||
0,60 – 1,00 | Fradrag: 1,60 kr. / 100 kg | |||||
1,10 – 1,50 | Fradrag: 2,50 kr. / 100 kg | |||||
1,60 – 2,00 | Fradrag: 3,00 kr. / 100 kg | |||||
2,10 og derover | Afregnes som foderhvede | |||||
Sortering, 1,8 mm sold | 95,0 | 95,00 og derover | Ingen regulering | |||
94,90 og derunder | Afregnes som foderrug | |||||
Meldrøjer, % | 0,0 | 0,2 | Meldrøjer–vægt% | Maks. fradrag kr. / 100 kg | Maks. svind % vægt fradrag | |
0,04 og derunder | - | - | ||||
0,06 – 0,20 | 15,00 | 3,00 | ||||
0,21 og derover | Afregnes som foderrug | |||||
DON, µgram/kg | 1.000 | 1.000 og derunder | Ingen regulering | |||
1.001 og derover | Afregnes som foderrug | |||||
ZEA, µgram/kg | 100 | 100 og derunder | Ingen regulering | |||
101 og derover | Afregnes som foderrug | |||||
OTA, µgram/kg | 3 | 3,00 og derunder | Ingen regulering | |||
3,01 og derover | Afregnes som foderrug |
Konceptavl - dyrket uden brug af stråforkorter, glyphosat og spildevandsslam
RUG
Prisen med indregning af kvalitetsreguleringer og gebyrer i en afregning af brødrug, må aldrig være mindre end den tilsvarende pris, hvis leverancen afregnes som foderrug. Ved indgåelse af prisaftale eller inden indlevering af brødrug, bør der aftales en alternativ pris for foderrug.
Spirende kerner
Som grundprincip vil brødrug, med indhold af synlige spirer, blive omklassificeret til foderkorn.
Generelle kvalitetskrav
For at rug kan betegnes som velegnet til melfremstilling, skal kornet være veludviklet med den for rug karakteristiske sunde lugt og farve. Kornet skal være ubeskadiget af skadedyr og frit for levende skadedyr i ethvert udviklingstrin, herunder mider. Kornet skal være frit for kerner med misfarvede kim, samt frit for meldrøjer.
Sælger skal fremsende prøver til approbation / godkendelse.
Øvrige betingelser
1. Det dyrkede areal må ikke være tilført vækstregulerings- og/eller nedvisningsmidler og krav om accept af ekstern kontrol.
2. Avleren skal acceptere audit / avlerkontrol fra 3. part.
3. Ved avlerkontrollen udfyldes et auditskema, der skal indeholde informationer om avler (navn, adresse, xxx.xx., kontaktperson), markbeskrivelse (areal, forventet udbytte og forventet avl) og sprøjtning. Auditskemaet underskrives af avleren eller en repræsentant for denne.
4. Hvis der konstateres brug af vækstregulerings- og/eller nedvisningsmidler, bliver avlerens kornparti kasseret.
5. Dokumentation skal opbevares i 24 måneder fra høst.
6. Ved levering til mølle skal der med hvert læs medfølge en tro og love erklæring om, at der ikke er anvendt vækstregulerings- og / eller nedvisningsmidler på det leverede parti.
7. Brødkornet skal være korn som er dyrket uden anvendelse af genmodificeret materiale.
8. Der må på de marker, hvorfra kornet leveres, ikke have være tilført slam (inkl. fra biogasanlæg) i de seneste to høstår.
Der henvises i øvrigt til ”Xxxxxxxxxx anbefalinger og kvalitetskrav” udfærdiget af Foreningen af Danske Handelsmøller.
TRITICALE
TRITICALE | Råvarekvalitet | Målt værdi | Kvalitetsregulering | ||
Basis | Min | Max | |||
Urenheder, % | Fastlægges ved prøverensning | Fradrag: 0,1% pr. 0,1% enhed + rensegebyr | |||
Vandindhold, % | 15,0 | 15,0 og derunder | Ingen regulering | ||
15,1 - 16,0 | Tørstoffradrag: 0,75% svind pr. 0,5% vand over basis | ||||
16,1 og derover | Tørstoffradrag: 0,15% svind pr. 0,1% vand over 16,0 | ||||
Rumvægt, kg/hl | 72,0 | 72,0 og derover | Ingen regulering | ||
71,9 og derunder | Fradrag: 0,35 kr. pr. 100 kg pr. enhed under 72,0 | ||||
Meldrøjer | 0,0 | Individuel aftale |
HAVRE
FODERHAVRE | Råvarekvalitet | Målt værdi | Kvalitetsregulering | ||
Basis | Min | Max | |||
Urenheder, % | Fastlægges ved prøverensning | Fradrag: 0,1% pr. 0,1% enhed + rensegebyr | |||
Vandindhold, % | 15,0 | 15,0 og derunder | Ingen regulering | ||
15,1 - 16,0 | Tørstoffradrag: 0,75% svind pr.0,5% vand o/basis | ||||
16,1 og derover | Tørstoffradrag: 0,15% svind pr. 0,1% vand o/16,0 | ||||
Rumvægt, kg/hl | 54,0 | 54,0 og derover | Ingen regulering | ||
53,9 og derunder | Fradrag: 0,35 kr. pr. 100 kg pr. enhed und. 54,0 |
GRYNHAVRE | Råvarekvalitet | Målt værdi | Kvalitetsregulering | ||
Basis | Min | Max | |||
Urenheder, % | Fastlægges ved prøverensning | Fradrag: 0,1% pr. 0,1% enhed + rensegebyr | |||
2,1 og derover | Afregnes som foderhavre | ||||
Vandindhold, % | 14,50 | 14,5 og derunder | Ingen regulering | ||
14,6 og derover | Afregnes som foderhavre | ||||
Rumvægt, kg/hl | 54,0 0 | 54,0 og derover | Ingen regulering | ||
53,9 og derunder | Afregnes som foderhavre | ||||
Spiring, % | 90,0 0 | 90,0 og derover | Ingen regulering | ||
Under 90,0 | Afregnes som foderhavre | ||||
DON, µgram/kg | 1.250 | 1.000 og derunder | Ingen regulering | ||
1.001 og derover | Afregnes som foderhavre | ||||
ZEA, µgram/kg | 100 | 100 og derunder | Ingen regulering | ||
101 og derover | Afregnes som foderhavre | ||||
OTA, µgram/kg | 3 | 3,0 og derunder | Ingen regulering | ||
3,01 og derover | Afregnes som foderhavre |
Konceptavl - dyrket uden brug af stråforkorter, glyphosat og spildevandsslam
Prisen med indregning af kvalitetsreguleringer og gebyrer i en afregning af grynhavre, må aldrig være mindre end den tilsvarende pris, hvis leverancen afregnes som foderhavre. Ved indgåelse af prisaftale eller inden indlevering af grynhavre, bør der aftales en alternativ pris for foderhavre.
Spirende kerner
Som grundprincip vil grynhavre med indhold af synlige spirer, blive omklassificeret til foderkorn.
Generelle kvalitetskrav
For at havre kan betegnes som velegnet til konsum, skal kornet være veludviklet med den for havre karakteristiske sunde lugt og farve. Kornet skal være ubeskadiget af skadedyr og frit for levende skadedyr i ethvert udviklingstrin, herunder mider. Kornet skal være frit for kerner med misfarvede kim.
Sælger skal fremsende prøver til approbation / godkendelse.
Øvrige betingelser
1. Det dyrkede areal må ikke være tilført vækstregulerings- og/eller nedvisningsmidler og krav om accept af ekstern kontrol.
2. Avleren skal acceptere audit / avlerkontrol fra 3. part.
3. Ved avlerkontrollen udfyldes et auditskema, der skal indeholde informationer om avler (navn, adresse, xxx.xx., kontaktperson), markbeskrivelse (areal, forventet udbytte og forventet avl) og sprøjtning. Auditskemaet underskrives af avleren eller den repræsentant for denne.
4. Hvis der konstateres brug af vækstregulerings- og/eller nedvisningsmidler, bliver avlerens kornparti kasseret.
5. Dokumentation skal opbevares i 24 måneder fra høst.
6. Ved levering til mølle skal der med hvert læs medfølge en tro og love erklæring om, at der ikke er anvendt vækstregulerings- og / eller nedvisningsmidler på det leverede parti.
7. Kornet skal være korn som er dyrket uden anvendelse af genmodificeret materiale.
8. Der må på de marker hvorfra kornet leveres ikke have være tilført slam (inkl. fra biogasanlæg) i de seneste to høstår.
RAPS
RAPS | Råvarekvalitet | Målt værdi | Kvalitetsregulering | ||
Basis | Min | Max | |||
Vandindhold, % | 9,0 | 9,0 og derunder | Ingen regulering | ||
9,1 – 10,0 | Tørstoffradrag: 0,75% svind pr. 0,5% vand over basis | ||||
10,1 – 25,0 | Tørstoffradrag: 0,15% svind pr. 0,1% vand o/10,0 | ||||
25,1 og derover | Individuel aftale | ||||
Ren vare | 100,0 | Fradrag: 0,10% svind pr. 0,10% enhed + rensegebyr | |||
Rent frø | 98,0 | Tillæg/fradrag: 0,10% pr. 0,10% afvigende fra 98,0 | |||
Olieindhold | 40,0 | Se punkt C under tabellen | |||
Clucosinolatinhold, mikromol | 25 | 25 mikromol og derunder | Ingen regulering | ||
25 mikromol og derover | Individuel aftale | ||||
Erucasyreindhold i fedtfase, % | 2 | 2,0 og derunder | Ingen regulering | ||
2,1 og derover | Individuel aftale | ||||
Frie fedtsyrer (FFA), % | 2 | 2,0 og derunder | Ingen regulering | ||
2,1 og derover | Individuel aftale |
Olieindhold
1. Olieindhold beregnes basis 100 % tørstof og måles i den rensede vare.
2. Reguleringsprocenten udregnes ved at multiplicere olieindholdet i tørstof med en faktor:
- For partier med 9,00 % vand og derover er faktoren 0,91.
- For partier med 6,10 – 8,90 % vand er faktoren 1 minus (vandindholdet i procent: 100).
- For partier med 6,00 % vand og derunder er faktoren 0,94.
3. Det efter punkt ”rent frø” fundne kvantum korrigeres i forholdet 1,25:1 med forskellen mellem den omregnede olieprocent og 40,00 % olie.
Spirede frø
Rapsfrø med indhold af synlige spire betegnes ikke som gode sunde varer og derfor fradrages andelen af spire i forholdet 1:1.
ÆRTER
ÆRTER | Råvarekvalitet | Målt værdi | Kvalitetsregulering | ||
Basis | Min | Max | |||
Ren vare, % | 100,0 | Fradrag: 0,1% pr. 0,1% enhed + rensegebyr | |||
Vandindhold, % | 14,0 | 14,0 og derunder | Ingen regulering | ||
14,1 - 15,0 | Tørstoffradrag: 0,75% svind pr. 0,5% vand over basis | ||||
15,1 og derover | Tørstoffradrag: 0,15% svind pr. 0,1% vand over 15,0 |
TØRRING, RENSNING, ANALYSERING
TØRRINGSTAKSTER | |||||||
Vand % ved modtagelse | Foderkorn kr./100 kg | Maltbyg kr./100 kg | Eksport- og brødhvede kr./100 kg | Brødrug kr./100 kg | Ærter kr./100 kg | Vand % ved modtagelse | Raps kr./100 kg |
Under 14,0 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | Under 9,0 | 0,00 |
14,1 – 14,5 | 0,00 | 5,40 | 0,00 | 5,00 | 6,10 | 9,1 - 9,5 | 8,50 |
14,6 - 15,0 | 0,00 | 7,40 | 5,00 | 6,90 | 8,55 | 9,6 - 10,0 | 11,10 |
15,1 - 15,5 | 4,35 | 8,45 | 6,90 | 8,05 | 10,65 | 10,1 - 10,5 | 13,10 |
15,6 - 16,0 | 6,10 | 9,55 | 8,05 | 9,15 | 12,15 | 10,6 - 11,0 | 14,45 |
16,1 - 16,5 | 7,10 | 10,55 | 9,15 | 10,20 | 13,70 | 11,1 - 11,5 | 15,75 |
16,6 - 17,0 | 8,10 | 11,60 | 10,20 | 11,20 | 15,30 | 11,6 - 12,0 | 17,20 |
17,1 - 17,5 | 9,10 | 12,70 | 11,20 | 11,85 | 16,00 | 12,1 - 12,5 | 17,90 |
17,6 - 18,0 | 9,65 | 13,30 | 11,85 | 12,45 | 16,95 | 12,6 - 13,0 | 18,60 |
18,1 - 18,5 | 10,35 | 13,90 | 12,45 | 13,10 | 18,55 | 13,1 - 13,5 | 19,25 |
18,6 - 19,0 | 10,80 | 14,50 | 13,10 | 13,65 | 20,25 | 13,6 - 14,0 | 20,30 |
19,1 - 19,5 | 11,50 | 15,10 | 13,65 | 14,60 | 22,05 | 14,1 - 14,5 | 21,55 |
19,6 - 20,0 | 12,35 | 16,00 | 14,60 | 15,50 | 23,75 | 14,6 - 15,0 | 22,75 |
Over 20,0 | Efter aftale | Efter aftale | Efter aftale | Efter aftale | Efter aftale | Over 15,0 | Efter aftale |
Der tages forbehold for ændringer i CO2-afgift. BMG forbeholder sig ret til at forhøje taksterne ved stigende energiomkostninger.
RENSEOMKOSTNINGER | |||||
Urenheder % | Korn kr. /100 kg | Urenheder % | Ærter kr. /100 kg | Ren vare % | Raps kr. /100 kg |
0,1 - 0,3 | 0,00 | 99,9-99,0 | 2,25 | ||
0,4 - 0,5 | 1,00 | 0,1-0,9 | 2,25 | 98,9-97,0 | 5,75 |
0,6 - 0,9 | 1,75 | ||||
1,0 og derover | 0,25 pr. 0,1% over 0,9%. Dog max 2,50 kr. | 1,0 og derover | 0,25 pr. 0,1% over 0,9% | Under 96,9 | 7,50 |
Analyse
Xxxx, raps og ærter analyseres læs for læs. For foderkorn og ærter bregnes 80,00 kr. pr. læs. For konceptavl/ industrikorn og maltbyg beregnes 125,00 kr. pr. læs. For raps beregnes 300,00 kr. pr. læs (ekskl. evt. analyse for glucosinolater og erucasyre).
Prøvetagning, opbevaring af prøver og analyser
Leverandørerne har adgang til at overvære udtagningen af prøver af deres egne leverancer. Prøvetagning, opbevaring af prøver og analyser i.h.t. teknikerudvalgets rapport, dateret august 2003.
ANALYSERING | Foretages læs for læs med følgende anbefalinger |
Urenheder | Godkendt prøverenser af anerkendt fabrikat |
Vandindhold | NIT |
Rumvægt | NIT |
Protein | NIT |
Xxxxxxxxxxx i raps | NIT, NIR |
Sortering | Sortimat eller anden godkendt model |
Faldtal | Faldtalsapparat |
PRØVER, SVIND, LAGERLEJE
Rensesvind
Der beregnes rensesvind iflg. godkendt prøverenser. Som sikkerhed for korrekt behandling er aftalt følgende:
Der udtages altid kontrolprøver, hvis prøve- rensningerne viser mere end:
• 2,0% urenheder for hvede
• 2,0% urenheder for byg, rug, ærter
• 1,0% knækkende kerner i maltbyg
• 3,0% knækkende kerner i eksporthvede
BMG forpligter sig til at opbevare disse indtil 14 dage efter, at kunde/sælger har modtaget analyseresultatet. Kontrolprøven omhandler kun efteranalyse for urenheder og knækkende kerner. Sælger kan kræve kontrolprøven analyseret hos Plantedirektoratet eller på autoriseret laboratorium for rekvirentens regning. Resultatet af kontrolanalysen danner basis for afregning.
Parallelprøver
Der skal i øvrigt udtages parallelprøver med henblik på kontrolanalyse i tilfælde af reklamation, når:
• Leverancen indeholder raps, eller maltbyg, hvor analysen viser, at minimumkravene for maltbygkvalitet ikke er opfyldt.
• Leverandørerne ønsker det og gør krav på det forud for levering.
Omkostninger i forbindelse med udtagelse, opbevaring og analyse af parallelprøver, debiteres leverandøren med 105,00 kr. pr. prøve til dækning af omkostninger i forbindelse med prøveudtagning, opbevaring og videreforsendelse af parallelprøve til analysering, lige som analyseomkostningerne vil blive debiteret leverandøren.
Parallelprøven skal være af samme størrelse som den primære analyseprøve. Der skal kunne gennemføres kontrol af samtlige analyseresultater med undtagelse af kontrolprøver, som udtages pga. stort indhold af urenheder og knækkende kerner jf. overfor.
Reklamation skal finde sted senest 14 kalenderdage efter at analyseresultaterne er modtaget. Ved rettidig reklamation indsendes parallelprøven, for rekvirentens regning, til analyse hos Plantedirek- toratet eller til et statsautoriseret analyse- laboratorium.
Hvis analyseresultatet for parallelprøven adskiller sig fra det oprindelige analyseresultat, er det resultatet fra parallelprøven, som danner basis for afregningen.
Lagerleje
For leverancer, der er solgt eller prisfastsat til afregning senest pr. 15.09., beregnes ikke lagerleje. For leverancer, hvor varen ikke er prisfastsat, eller hvor der ikke foreligger en kontraktaftale, beregnes der lagerleje fra den 15. september med 5,00 kr. pr. 100 kg for korn og 7,00 kr. pr. 100 kg for raps og ærter for perioden frem til 31. januar. Herefter beregnes lagerlejen med 1,60 kr. pr. 100 kg for korn og 2,00 kr. pr. 100 kg for raps og ærter pr. påbegyndt måned.
Lagerlejen beregnes månedsvis forud.
Oplægning af afgrøder kan max ske for én sæson ad gangen, til seneste afregning 30.06.2016. Såfremt BMG har mulighed for yderligere oplagring, vil der blive debiteret en ekstraordinær lagerleje med 5,00 kr. pr. 100 kg for korn og 7,00 kr. pr. 100 kg for raps og ærter for perioden frem til 31. januar.
Lagersvind
For leverancer, der er solgt til afregning senest pr. 15.09., beregnes der ikke lagersvind. For modtagelse
/ leverancer efter denne dato beregnes 1% lagersvind. Der beregnes lagersvind af med 1% af oplagte partier pr. 15.09. Der kan beregnes svind efter reglerne for rensesvind, tørstoffradrag og lagersvind, samt svind for rug ved forekomst af meldrøjer.
Udlevering
Ved udlevering af eget oplagt korn fra BMG lager debiteres kr. 5,00 pr. 100 kg for ind- og udlevering.