Keurusseudun Ateria- ja tukipalvelut Oy
1
Keurusseudun Ateria- ja tukipalvelut Oy
SOPIMUS ATERIAPALVELUISTA (luonnos)
1.SOPIJAPUOLET
Tilaaja Keuruun kaupunki
Kasvun ja hyvinvoinnin lautakunta Xxxxx Xxxxxxxxxx
Y-tunnus: 0208388-2
Multiantie 5
42700 Keuruu
Palveluntuottaja Keurusseudun Ateria- ja tukipalvelut Oy Y-Tunnus: 3333796-1
Xxxxxxxxxxx 0
42700 KEURUU
Tilaaja ja Palveluntuottaja jäljempänä molemmat erikseen ”Sopijapuoli” ja yh- dessä ”Sopijapuolet”.
2. YHTEYSHENKILÖT
Kumpikin sopijapuoli nimeää yhteyshenkilön, jonka tehtävänä on seurata ja val- voa sopimuksen toteutumista ja tiedottaa sopimuksen toteutumiseen liittyvistä asioista. Yhteyshenkilöllä ei ole oikeutta muuttaa sopimusta.
Yhteyshenkilö sopimusta koskevissa asioissa:
Xxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx.xxxxxxxxxx@xxxxxx.xx p. 0407497718
Tilaajan yhteyshenkilö:
Xxxx Xxxxxx xxxx.xxxxxx@xxxxxx.xx p. 0400216141
Palveluntuottajan yhteyshenkilöt:
Hallinto- ja talousasiat:
• Toimitusjohtaja Xxxx Xxxxx, xxxx.xxxxx@xxxxxxx.xx 0408370562
2
Keurusseudun Ateria- ja tukipalvelut Oy
Tuotannolliset asiat:
• Ruokapalveluvastaava Xxxxx Xxxxxxx, minna,xxxxxxx@xxxxxxx.xx, p. 0400791588
• Ruokapalveluvastaava Xxxx Xxxxxxx, xxxx.xxxxxxx@xxxxxxx.xx, p. 0401684575
• Ruokapalveluvastaava Xxxxx Xxxxxxxx, xxxxx.xxxxxxxx@xxxxxxx.xx, p. 0403016269
3. SOPIMUKSEN TAUSTA JA TARKOITUS
Tällä sopimuksella sovitaan ehdoista, joilla Palveluntuottaja tuottaa ja Tilaaja ostaa ateriapalveluita asiakkailleen.
4. SOPIMUSKAUSI
Sopimus tulee voimaan 1.1.2024 ja on voimassa toistaiseksi. Sopija puolilla on oikeus irtisanoa sopimus päättymään kuuden kuukauden (6) kuukauden irtisanomisaikaa noudattaen. Irtisanominen on tehtävä kirjallisesti.
Palveluntuottaja sitoutuu avustamaan Tilaajaa palvelun tai sen osan päätty- essä, päättyvän palvelun siirtämisessä kolmannen osapuolen tai Tilaajan it- sensä hoidettavaksi. Avustamisvelvollisuus alkaa jo ennen sopimuksen päät- tymistä, kun sopimus on irtisanottu tai purettu päättyväksi tai kun tilaaja ilmoit- taa käynnistävänsä hankinnan, joka koskee sopimuksen alaisia palveluja. Vel- vollisuus jatkuu enintään siihen asti, kun 3 kuukautta on kulunut sopimuksen päättymisestä.
5. SOPIMUKSEN KOHDE JA SISÄLTÖ
5.1 Ateriapalvelukohteet
Tällä sopimuksella Tilaaja tilaa ateriapalveluita siinä laajuudessa kuin Palve- luntuottaja on sopimuksen voimaantulohetkellä tuottaneet ateriapalveluita liit- teessä 1. mainittuihin kohteisiin
Mahdollisista muutoksista ateriapalvelukohteisiin on sovittava kirjallisesti xxxx- xxxx.
5.2 Palvelun sisältö
Palveluntuottaja tuottaa ateriapalvelua noudattaen voimassa olevia ruokasuo- situksia 6 viikon kiertävällä ruokalistalla.
3
Keurusseudun Ateria- ja tukipalvelut Oy
Ruokalistasuunnittelussa huomioidaan asiakaslähtöisyys, vuodenajan kausi- tuotteet ja kalenterivuoteen sisältyvät juhlapäivät.
Ateriatoimitukset toimitetaan asiakas kohteiden tilausten mukaisesti. Tilaukset otetaan päiväkodilta edellisenä käyttöä edeltävänä päivänä ja koulut tilaavat vii- kon kerrallaan. Asiakas muutoksia tehdään +/- 5 hlö ja erityisruokavaliot +/- 1. Erityisruokavaliota tarvitseville toimitetaan asianmukainen ruokavalio ruokati- lauksista vastaavan ilmoituksen mukaisesti. Erityisruokavalion noudattaminen toimii osana sairauden hoitoa ja sen tarkoituksena on tukea yksilön kokonais- valtaista terveyttä. (Koulut ja päiväkodit lääkärin lausunto)
Palvelu sisältää seuraavat ateriat ja tuotteet tilausten mukaan:
• Aamupala
• Lounas
• Välipala
• Päivällinen
• Iltapala
• välitystuotteet (vain sopimukseen liittyvät asiakkaat)
• Eväät retkille
Ateriapalveluun kuuluu aterioiden tuottaminen asiakasryhmittäin ja ruoankulje- tuksen järjestäminen asiakaskohteisiin.
5.3 Palvelun laatu
Ateriapalvelut toteutetaan Ravitsemushoitosuositusten mukaisesti. Palvelun- tuottaja takaa keskeytymättömän palvelutuotannon. Laatutason ja valikoiman tulee pysyä ravitsemussuositusten mukaisena koko sopimuskauden, ellei asi- asta sopimusaikana kirjallisesti muuta sovita.
Sopimus noudattaa kaikille asiakasryhmille asetettuja ravitsemuksellisia lin- jauksia, lainsäädäntöä ja valvontaa
Ravitsemuksellisia linjauksia:
1. Ravitsemussuositukset:
• Terveyttä ruoasta -suomalaiset ravitsemussuositukset (2014);
• Terveyttä- ja iloa ruuasta, varhaiskasvatuksen ruokailusuositukset (2018)
• Syödään ja opitaan yhdessä, kouluruokasuositus (2017)
• Hyvinvointia ja yhteisöllisyyttä ruokailusta- Ruokasuositus ammatillisiin op- pilaitoksiin ja lukioihin (2019)
2. Lainsäädäntö ja valvonta:
• Elintarvikelaki ja Euroopan unionin yleinen elintarvikehygienia-asetus (852/2004/EU) liite II luku 12 kohta 1
• Tietosuojalaki
• Yleinen tietosuoja-asetus (GDPR)
• Laki julkisista hankinnoista ja käyttöoikeussopimuksista
4
Keurusseudun Ateria- ja tukipalvelut Oy
• Arvonlisäverolaki
• Ruokaviraston sivusto: Ruokaviraston määräys hygieniaosaamisesta (7/2021)
• Omavalvonta: Terveydensuojeluasetuksen (1280/1994) ja elintarvikelain mukainen omavalvontasuunnitelma
• Jätelaki
5.4 Palveluntuottajan henkilöstö
Palveluntuottajalla tulee olla riittävä ja ammattitaitoinen henkilöstö palvelun tuottamiseen. Palveluntuottaja vastaa omien työntekijöidensä perehdyttämi- sestä, työnopastuksesta, kouluttamisesta ja kehittämisestä niin, että sen työn- tekijöillä on edellytykset sopimuksen mukaisten palvelujen tuottamiseen.
6. ATERIAPALVELUN HINTA
Palveluhinnasto on erillisellä liitteellä 2 (alv 0 %)
Palvelun hinta sisältää kuljetuskustannuksen ateriapalvelukohteisiin. Hintaan li- sätään kulloinkin voimassa olevan arvonlisäverolainsäädännön mukainen ar- vonlisävero.
Ateriasuoritteiden hinnat tarkastetaan vuosittain. Ensimmäinen kerran palvelu- hintaa tarkistetaan 1.1.2024. Hinnan tarkistus perustuu palvelun yleiseen kus- tannuskehitykseen. Alkuindeksinä vuoden 2024 hinnan määrittämisessä on elinkustannusindeksin (1951:10=100) luku 2172 (heinäkuu 2022) ja vertailu in- deksinä 2023 vuoden heinäkuun luku.
(xxxxx://xxxx.xx/xxxxxxx/xxx#xxxxxx-xxx0xxxxx0xx00x00x0xxxxxx)
Hinnat tarkistetaan vuosittain saman periaatteen mukaisesti. Hinnantarkistuk- set astuvat voimaan aina seuraavan talousarviovuoden alussa 1.1. alkaen. Pal- velun tuottaja ilmoittaa hinnanmuutokset tilaajalle viimeistään syyskuussa.
Mahdollinen muu hinnanmuutoksen tarve perustellaan yksityiskohtaisesti ja hinnanmuutoksesta neuvotellaan ja sovitaan erikseen Palveluntuottajan ja Ti- laajan kesken.
Varasto-ottotilauksiin lisätään käsittelykuluina nettohintaan +10 %.
7. LASKUTUS JA MAKSUEHTO
Palveluntuottaja laskuttaa Tilaajaa kuukausittain jälkikäteen koontilaskulla. Las- kussa tulee eritellä hinnat ja ateriamäärät sekä tilaustuotteiden määrät ate- riapalvelukohteittain/ toimipisteittäin
Laskut toimitetaan verkkolaskuna
5
Keurusseudun Ateria- ja tukipalvelut Oy
Laskuja koskevat huomautukset tehdään 14 päivän kuluessa siitä, kun osapuoli sai tietoonsa laskun perusteet. Maksuehto on 21 pv netto. Viivästyskorko voi olla enintään korkolain mukainen.
Laskutusosoite:
Keuruun kaupunki
OVT-tunnus: 003702083882
Operaattori: CGI Oy Välittäjätunnus: 003703575029
Muuttuu 1.1.2024 OVT-tunnus:
Operaattori: Maventa Välittäjätunnus:
8. SOPIMUKSEN AIKAINEN YHTEISTYÖ
Yhteistyön varmistamiseksi tilaaja ja Palvelun tuottaja muodostavat ohjausryh- män, johon kuuluvat tässä sopimuksessa mainitut sopimusyhteyshenkilöt sekä heidän nimeämänsä henkilöt. Ohjausryhmän tehtävänä on lisätä vaikuttavuutta seuraamalla ja ohjaamalla palvelun laatua ja muutostarpeita palvelun sisältöön sekä suunnitelmallisuutta luoden yhteisymmärrystä palvelun kysynnän ja kus- tannusten kehityksestä.
Ohjausryhmä kokoontuu vähintään kerran vuodessa ensimmäisen vuoden ai- kana ja käsittelee mm. seuraavia asioita:
• Toiminnan tavoitteiden seuraaminen ja kehittäminen
• Asiakastyytyväisyyden seuraaminen ja kehittäminen
• Tilaajan ja palvelun tuottajan muutostarpeet palvelun sisältöön
• Muut toiminnan sisältöön liittyvät asiat
• tilaajan tiedossa olevat muutokset palvelun kysyntään
• kustannusten kehitys
Laatua ja valikoimaa kehitellään jatkuvassa yhteistyössä.
tilaaja ja Palveluntuottaja käyvät tämän sopimuksen mukaisesti vuosittain läpi hankittavat palvelut ja palvelujen hinnat.
8.1 Asiakastyytyväisyys
Asiakastyytyväisyyttä mitataan asiakastyytyväisyyskyselyin, jotka raportoidaan Tilaajalle. Palveluntuottaja tekee ruokapalvelua koskevan asiakaskyselyn so- vitusti kerran vuodessa.
9. POIKKEAMAT JA REKLAMAATIOT
Poikkeama on asiakkaan, Tilaajan tai Palveluntuottajan havaitsema eroavai- suus / poikkeama vaaditusta palvelun laadusta tai muusta
6
Keurusseudun Ateria- ja tukipalvelut Oy
ateriapalvelusopimuksen menettelytavasta. Reklamaatio on valitus sopimuk- sen noudattamatta jättämisestä tai sovitun tehtävän viivästymisestä. Rekla- maation syynä voivat olla toistuvat tai asiakas vaarantavat poikkeamat, kuten esimerkiksi vierasesine ruuassa tai tilatun erityisruokavalion toimittamatta jättä- minen.
Reklamaatio tehdään suullisesti välittömästi ja kirjallisesti viivytyksettä, viimeis- tään yhden (1) viikon kuluessa poikkeaman havaitsemisesta tai siitä, kun virhe olisi pitänyt havaita. Reklamaatioon vastataan aina välittömästi ja kirjallisesti viivytyksettä, viimeistään yhden (1) viikon kuluessa reklamaation tiedoksisaan- nista.
10. SALASSAPITOVELVOLLISUUS JA TIETOSUOJA
Palveluntuottajaa huolehtii ja vastaa siitä, että palveluja annettaessa ja toimin- nassa muutenkin noudatetaan salassapidosta, vaitiolovelvollisuudesta, tieto- suojasta ja salassa pidettävien tietojen luovuttamisesta annettuja voimassa ole- via säädöksiä.
Sopijaosapuolet sitoutuvat pitämään salassa kaikki tietoonsa tulleet toista osa- puolta koskevat liike- ja ammattisalaisuudet sekä henkilötiedot. Xxxxxx Xxxxxxxx- tuottaja saa tietoonsa esim. erityisruokavalion vuoksi asiakkaan salassa pidet- täviä terveystietoja näitä tietoja koskevat myös salassapito- ja vaitiolovelvolli- suus. Sopijapuolet sitoutuvat olemaan käyttämättä salassa pidettäviä tietoja muihin kuin sopimuksen mukaisiin tarkoituksiin. Salassapito- ja vaitiolovelvolli- suus pysyy voimassa myös tämän sopimuksen päätyttyä.
11. VAHINGONKORVAUS
Vahingonkorvauksessa noudatetaan XXXX Xxxxxxxx 2014 (vuoden 2022 päivi- tysversio)16 §:n mukaisia ehtoja.
Sopijapuolella on lisäksi oikeus korvaukseen välillisestä vahingosta, jos toinen sopijapuoli on aiheuttanut vahingon tahallisesti tai törkeällä tuottamuksella, rik- konut salassapitovelvoitteita tai loukannut immateriaalioikeuksia.
12. VAKUUTUKSET
Palveluntuottaja vastaa siitä, että sillä on voimassa olevat toiminnan vastuu- ja muut vakuutukset.
13. YLIVOIMAINEN ESTE
Ylivoimaisena esteenä pidetään Sopijapuolista riippumatonta, odottamatonta ja poikkeuksellista tapahtumaa, joka estää toimeksiannon suorittamisen määrä- ajassa.
7
Keurusseudun Ateria- ja tukipalvelut Oy
Lakon, saarron, työsulun, tulipalon, yleisen energian- tai vedenjakelun keskey- tymisen tai muun näihin verrattavan poikkeuksellisen tilanteen vallitessa Sopi- japuolet vapautuvat velvoitteistaan siltä ajalta, jolloin mainitut olosuhteet vallit- sevat, ainoastaan siinä tapauksessa, että ylivoimaiseen esteeseen vetoava So- pijapuoli antaa ylivoimaisen esteen olemassaolosta viranomaisen todistuksen tai muun, sopijapuolten yhdessä luotettavaksi toteaman selvityksen.
Sopijaosapuoli ei voi vedota ylivoimaiseen esteeseen, ellei hän ole viipymättä antanut siitä ilmoitusta tiedon saatuaan. Esteen lakkaamisesta on myös ilmoi- tettava viipymättä.
Palveluntuottajan valmiussuunnitelmassa on toimintamalli normaaliajan häiriö- tilanteisiin sekä poikkeusolosuhteisiin, jolloin Palveluntuottaja ei pysty lainkaan toimimaan (tulipalo, vesivahinko). Siinä tapauksessa Palveluntuottajan henki- löstö esimerkiksi siirtyy työskentelemään toiseen toimipisteeseen, josta ateriat kuljetetaan Tilaajan toimipisteisiin.
13. ERIMIELISYYDET JA RIIDAN RATKAISU
Mikäli muuta ei ole säädetty, noudatetaan XXXX Xxxxxxxx 2014 (vuoden 2022 päivitysversio) mukaisia sopimusehtoja.
Sopimuksesta johtuvat erimielisyydet pyritään ensisijaisesti ratkaisemaan sopi- japuolten välisin neuvotteluin. Mikäli neuvotteluissa ei päästä yhteisymmärryk- seen, erimielisyys voidaan saattaa ratkaistavaksi Keski-Suomen käräjäoikeu- teen.
ALLEKIRJOITUKSET
Tämä sopimus allekirjoitetaan sähköisesti ja tulee voimaan, kun kaikki osapuo- let ovat sen allekirjoittaneet.
Keuruun kaupunki Keurusseudun Ateria- ja tukipalvelut Oy
Xxxxx Xxxxxxxxxx Xxxx Xxxxx
Hyvinvointijohtaja Toimitusjohtaja
Liitteet: Toimituspisteet
Ateriapalveluhinnasto 2023