AMAP « Les Paniers de Pontoch »

AMAP « Les Paniers de Pontoch »

Contrat Panier Légumes pour la saison 2016 – 2017 établi entre

le producteur : Xxxxxx XXXX, « Aux Jardins du Lunain », 0 xxxxxxx xx xx xxxxxxxx, 00000 Xxxx-xxx-Xxxxxx 00.00.00.00.00. / xxxxxx.xxxx@xxxx.xx Et

l’adhérent de l’AMAP « Les Paniers de Pontoch » association loi 1901, domiciliée à Xxxxxx , 00 xxxxxx xx Xxxxxxxxxxxxx, 00000 Xxxxx-Xxxxxxx-Xxxxxxxxxx

Nom, Prénom :

Adresse :

Code Postal :

Téléphone :

Ville :

Mail :

Rappel :

une AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) est un partenariat entre un groupe de consommateurs et un agriculteur. Son fonctionnement est régi par certaines règles et obligations :

- vente directe entre un maraîcher et des consommateurs

- préfinancement de la production : pas de paiement sur le lieu de distribution

- proximité de la ferme :

- engagement du consommateur

- engagement du producteur

- convivialité : faciliter les discussions entre les adhérents et le producteur partenaire

En adhérant à ce contrat, nous achetons une part de récolte de légumes diversifiés de saison et de qualité, en manifestant notre solidarité envers des producteurs engagés à faire vivre des exploitations respectueuses de l’homme et de l’environnement. Nous participons également à l’organisation de la production avec notre agriculteur partenaire en prenant notre part de risque et en consommant des produits dont nous connaissons la provenance et les méthodes de production.

Qualité et diversité des produits :

ENGAGEMENT DE LA FERME PARTENAIRE

ü « Aux Jardins du Lunain » est une exploitation créée en 2010 certifiée biologique agrément ECOCERT 355 743P.

Superficie : 2,98.

ü Les produits proviennent de la ferme : ils sont frais, diversifiés, de saison. Il peut exceptionnellement arriver au producteur de se fournir chez un collègue, dans ce cas le producteur informera les adhérents que le produit n’est pas issu de son exploitation

ü La traçabilité des produits est assurée par le producteur : identification des parcelles.

Pédagogie :

Le producteur :

ü est présent aux partages de productions,

ü fait visiter la ferme au moins une fois par an

ü informe régulièrement l’AMAP sur l’avancée des cultures

ü participe à des réunions communes telles que les Assemblées Générales de l’Association.

Transparence technique et économique : Le producteur informe les adhérents :

ü sur ses méthodes de travail

ü la manière dont le prix de la part de production est fixé.

ENGAGEMENTS DES ADHERENTS

Préfinancement de la production :

ü Pour organiser sa production, le producteur doit pouvoir s’appuyer sur un revenu défini en début de saison. ü La durée de l’engagement de l’adhérent court sur la saison complète, de mai à février de l’année suivante ü Tous les chèques sont remis à l’Association à la signature du contrat.

ü Aucune résiliation de contrat n’est possible en cours de saison. Il ne sera procédé à aucun remboursement ou report,

notamment pendant les périodes de vacances, ou en cas de démission de l’adhérent.

Dans ces situations, l’association apportera, bien sûr, son aide pour essayer de trouver un nouvel adhérent de remplacement, mais sans aucune obligation de résultat. D’une façon générale, c’est à l’adhérent de trouver une solution de rechange qui devra respecter nécessairement l’esprit de notre AMAP.

Solidarité dans les aléas naturels :

ü Le calendrier de production et les prix sont établis conjointement par le maraîcher et l’AMAP.

ü En cas de situations hors normes tels qu’évènements climatiques exceptionnels, une réunion entre adhérents et le maraîcher sera organisée. Les adhérents pourront être alors sollicités sur la base du volontariat, pour apporter un renfort, au sein de l’exploitation par exemple.

Implication dans la gestion du groupe :

ü Chaque adhérent est tenu de participer aux distributions durant la saison, sur inscription préalable. Le nombre de participations aux distributions étant variable en fonction du nombre d’adhérents.

SAISON 2016 - 2017

Récolte et partage : la récolte hebdomadaire sera répartie au prorata des paniers préachetés par les adhérents. Les adhérents sont tenus de venir chercher ou faire chercher leur panier hebdomadaire. Il est de la responsabilité des adhérents de gérer leurs absences.

Composition et Prix des paniers :

Pour gérer plus facilement les variations saisonnières, le maraîcher s’engage sur une quantité annuelle de légumes lui permettant d’aboutir à un prix de vente le plus objectif et équitable possible.

Le producteur joue sur trois paramètres :

- les quantités par variété,

- le nombre de variétés,

- la fréquence par variété.

L’Association fera un suivi du contenu des paniers sur la saison.

Prix des paniers :

Pour la saison 2016-2017, 41 semaines (mai 2016 à février 2017), 2 types de paniers sont proposés avec des variétés qui peuvent être différentes entre les 2 paniers :

- Panier FAMILLE (préconisé pour une famille de 4 à 5 personnes) avec un prix minimum de 20€

- Panier DUO (préconisé pour une famille de 2 à 3 personnes) avec un prix minimum de 13 €

Le montant du contrat souscrit peut être librement déterminé par chaque adhérent en respectant le montant minimum.

Distribution :

Le samedi matin de 10h30 à 12h xxxxxxx xx xxxxxxx XXXXXXXX, 00000 xxxxx Xxxxxxx Xxxxxxxxxx.

Règlement :

Je soussigné (nom, prénom) Adhérant à l’AMAP « Les Paniers de Pontoch’ » et à jour de ma cotisation 2016, souscris un abonnement pour :

Panier	Montant MINIMUM		Règlement	Chèques à l’ordre de Xxxxxx XXXX		Remise des chèques en début de mois à notre maraîcher
FAMILLE (4-5 personnes)	820 €	o	mensuel	8 chèques de 91 € + 1 chèque de 92€		de mai 2016 à janvier 2017
		o	trimestriel	2 chèques de 273€ + 1 chèque de 274€		mai, août et novembre 2016
		o	Annuel	1 chèque de 820 €		mai 2016
DUO (2-3 personnes)	533 €	o	mensuel	8 chèques de 59€ + 1 chèque de 61€		de mai 2016 à janvier 2017
		o	trimestriel	2 chèques de 178 € + 1 chèque de 177€		mai, août et novembre 2016
		o	Annuel	1 chèque de 533 €		mai 2016
Panier	Montant LIBRE
FAMILLE (4-5 personnes)	-------- €	o	mensuel	8 chèques de + 1 chèque de	€ €	de mai 2016 à janvier 2017
		o	trimestriel	2 chèques de + 1 chèque de	€ €	mai, août et novembre 2016
		o	Annuel	1 chèque de	€	mai 2016
DUO (2-3 personnes)	---------- €	o	mensuel	8 chèques de + 1 chèque de	€ €	de mai 2016 à janvier 2017
		o	trimestriel	2 chèques de + 1 chèque de	€ €	mai, août et novembre 2016
		o	Annuel	1 chèque de	€	mai 2016

« Cet abonnement me donne droit à ma part de légumes de saison, de qualité et diversifiés et me permet de connaître notre agriculteur partenaire. Je reconnais que les intempéries, les ravageurs et les maladies font partie intégrante de l’agriculture et peuvent nuire à la récolte. J’accepte d’en assumer les risques sachant toutefois que je recevrai ma juste part de la récolte de la saison. »

Fait en double exemplaire, A Le

Signature de l’adhérent : Signature du producteur partenaire