AVTAL OM KÖP AV FAT
AVTAL OM KÖP AV FAT
OCH
RESERVATION AV GAMMELSTILLA WHISKY
1
INNEHÅLLSFÖRTECKNING
2 KÖP AV FAT OCH RESERVATION AV INNEHÅLL 3
8 LEVERANS OCH KÖP AV DESTILLAT 6
Detta avtal (”Avtalet”) har ingåtts mellan
(1) Gammelstilla Whisky AB, xxx.xx 556688-0372 (“GSW”), och
(2) «Förnamn» «Efternamn», «Personnummer» (”Fatägaren”)
GSW och Fatägaren är nedan var för sig benämnda "Part" samt gemensamt "Parterna".
1 BAKGRUND
1.1 GSW producerar destillat för tillverkning av whisky (”Destillatet”) under hantverksmässiga former i Vita Magasinet beläget i Gammelstilla i Torsåker.
1.2 Destillatet framställs genom att mältat korn mäskas. Därefter destilleras brygden två gånger i GSW:s lokaltillverkade kopparpannor. GSW producerar för närvarande bara destillat som är tillverkat på orökt korn. Destillatet, som vid fatfyllningen håller en alkoholhalt om ca 63 %, lagras därefter hos GSW under minst tre år.
1.3 GSW har beslutat att ge en begränsad krets personer möjlighet att anmäla intresse att från GSW köpa fat avsett för destillat samt att reservera innehållet (”Intresseanmälan”).
1.4 Fatägaren som till GSW gjort en Intresseanmälan inom föreskriven tid har av GSW tilldelats möjlighet till köp av fat samt reservation av på fatet lagrat Destillat enligt villkoren i detta Avtal.
1.5 Parterna har därför kommit överens om följande.
2 KÖP AV FAT OCH RESERVATION AV INNEHÅLL
2.1 Fatägaren köper från GSW ett 30 liters fat för lagring av Destillat (”Fatet”) enligt följande: Bourbonfat av amerikansk ek för 8 500 kronor.
2.2 I priset för ett Fat ingår, utöver fatet, enligt vad som närmare anges i detta Avtal:
• Fatfyllning och fatmärkning
• Lagring under Minimilagringstiden
• Provsmakning
• Buteljering av Destillatet på glasflaskor
• Etikettering av glasflaskor
• Försäkring av Fatet under lagring
• Frakt till försäljningsställe i enlighet med vid den aktuella tidpunkten gällande alkohollagstiftning.
2.3 I priset för ett Fat ingår inte Destillatet, skatter och avgifter (exempelvis alkoholskatt och moms) samt försäljningsställets påslag.
2.4 I samband med att Fatägaren köper Fatet ska denne lämna ett lån till GSW om totalt 9 000 kronor (”Lånet”). Som motprestation för Lånet kommer GSW att reservera på Fatet lagrat Destillat för Fatägarens räkning intill dess buteljering slutförts enligt punkten 7 nedan (”Reservationen”). Parterna är ense om att en Fatägare inte kan reservera delar av innehållet i ett Fat. Lånet återbetalas i samband med leverans av flaskorna till försäljningsstället.
2.5 Fatägaren ska erlägga betalning för Fatet enligt punkten 2.1 ovan samt inbetala Lånet till GSW enligt 2.4 ovan (gemensamt ”Betalningen”) mot faktura med 20 dagars betalningstid.
3 LÅNET
3.1 Lånet kommer att återbetalas av GSW till Fatägaren när denne utnyttjat Reservationen och buteljering av på Fatet lagrat Destillat skett enligt punkten 7 nedan, dvs. tidigast tre och senast tio år efter fatfyllningstillfället, eller vid tidpunkt som Fatägaren och GSW gemensamt bestämmer. GSW har dock rätt att återbetala Lånet till Fatägaren i förtid och därmed avsluta Reservationen om GSW finner att särskilda skäl föreligger.
3.2 Lånet löper utan ränta.
3.3 Fatägaren kan inte överlåta Lånet till annan utan GSW:s i förväg inhämtade skriftiga samtycke.
4 FATFYLLNING
4.1 Efter att GSW erhållit Betalningen förbinder sig GSW att fylla Fatet med Destillat. Om Fatägaren önskar delta vid fatfyllningstillfället ska denne kontakta GSW i samband med Betalningen. När det gäller fyllning av fat för att framställa Gammelstilla Tegel kan dock deltagande vid fatfyllningstillfället inte garanteras eftersom dessa fat av produktionstekniska skäl måste fyllas omgående efter leverans till GSW.
4.2 Deltagande i fatfyllning är kostnadsfritt för Fatägaren och dennes närstående. GSW behåller sig dock rätten att bestämma det maximala antalet deltagare i samband med fatfyllningstillfället.
4.3 Om Fatägaren så önskar kommer GSW att märka dennes Fat med särskild mässingsplakett i samband med fatfyllningen.
5 LAGRING
5.1 GSW kommer att lagra Fatet på plats som GSW bestämmer.
5.2 Fatets minimilagringstid är tre år från fatfyllningstillfället (”Minimilagringstid”). Därefter är det Fatägaren som beslutar hur länge GSW ska lagra Fatet. Längsta lagringstid för Fatet är tio år från fatfyllningstillfället.
5.3 Om Fatägaren väljer att lagra Fatet för en längre tid än Minimilagringstiden kommer GSW att ta ut en extra avgift för varje påbörjat år därutöver i enlighet med vid var tid gällande prislista.
5.4 Fatägaren är medveten om att i) såväl mängden Destillat som dess alkoholstyrka, på grund av naturlig avdunstning, kommer att minska under lagringsprocessen liksom ii) att alla fat är individuella och att Destillatets karaktär, doft, smak och volym kan skilja sig åt mellan olika fat trots samma grundförutsättningar avseende lagringstid m.m., och således att detta inte innebär att GSW agerat felaktigt.
6 PROVSMAKNING
6.1 I priset för Fatet ingår en provsmakning av Destillatet årligen för Fatägaren i GSW:s lokaler. Om Fatägaren önskar provsmaka Destillatet vid flera tillfällen under ett år kommer GSW att begära extra provsmakningsavgift för detta. Vid varje provsmakningstillfälle äger maximalt 20 centiliter Destillat förbrukas.
6.2 Vid provsmakning ska Fatägaren erlägga ersättning för att täcka skatter och andra avgifter per förbrukad centiliter Xxxxxxxxx i enlighet med gällande lagstiftning.
7 BUTELJERING
7.1 När Fatägaren vill buteljera Destillatet ska denne kontakta GSW som i samråd med Fatägaren bestämmer lämplig tidpunkt
7.2 Om Fatägaren vill att Destillatet, mot en extra avgift till GSW, ska buteljeras med lägre alkoholstyrka än den alkoholstyrka som Fatet har vid buteljeringstillfället (s.k. cask strength), dock lägst 46 %, ska GSW meddelas detta i god tid före buteljeringstillfället.
7.3 GSW kommer att tappa upp Destillatet på glasflaskor som rymmer 0,5 liter. Endast fulla flaskor kommer att buteljeras. Efter Minimilagringstiden garanterar GSW att Fatägaren erhåller Destillat motsvarande minst 48 flaskor á 0,5 liter cask strength minskat med den mängd Destillat som förbrukats i samband med Fatägarens provsmakningar.
7.4 GSW ger Fatägaren möjlighet att kostnadsfritt själv utforma del av text på flaskans etikett. Om Fatägaren vill utnyttja denna möjlighet ska denne anmäla detta till GSW i samband med att buteljeringstidpunkt fastställs.
7.5 Fatägaren ska efter avslutad buteljering hämta det tomma Fatet inom 14 dagar. Om Fatägaren så önskar kan dock GSW mot avgift, enligt vid var tidpunkt gällande prislista, tillse att Xxxxx transporteras till valfri adress i Sverige.
7.6 Efter att Fatets innehåll har buteljerats kommer Reservationen att avslutas och Lånet att återbetalas till Fatägaren, om detta inte skett tidigare. Lånet återbetalas i samband med leverans av flaskorna till försäljningsstället.
8 LEVERANS OCH KÖP AV DESTILLAT
8.1 Efter buteljering kommer GSW i enlighet med vid den aktuella tidpunkten gällande alkohollagstiftning att leverera det buteljerade Destillatet till det godkända försäljningsställe, inom eller utom Sverige, som Parterna gemensamt överenskommit.
8.2 Vid uthämtning av det buteljerade Destillatet från försäljningsstället ska Fatägaren till försäljningsstället erlägga ersättning för Destillatet, vilken uppgår till 9 000 kronor, tillämpliga skatter och avgifter (såsom alkoholskatt, moms etc.) samt försäljningsställets påslag.
8.3 Om försäljningsstället är beläget utomlands kommer ersättningen för Destillatet att omräknas från svenska kronor till försäljningsställets valuta.
9 FÖRSÄKRING
9.1 I priset för Fatet ingår försäkring för Fatet och Destillatet under Minimilagringstiden.
9.2 För lagring av Fatet efter Minimilagringstiden ska Fatägaren till GSW erlägga extra avgift för försäkring i enlighet med vid var tidpunkt gällande prislista.
10 ANSVARSBEGRÄNSNING
10.1 Under lagringen kan läckage från Fatet liksom andra oförutsedda händelser som påverkar Fatet och dess innehåll inträffa.
10.2 För det fall så skulle ske kommer GSW, när så är möjligt, att kompensera eller ersätta Fatägaren för eventuellt bortfall eller annan direkt skada. GSW ersätter aldrig Fatägaren för eventuella indirekta skador.
11 BESTÄMMELSES OGILTIGHET
Skulle någon bestämmelse i Avtalet eller del därav befinnas ogiltig, ska detta inte inne- bära att Avtalet i dess helhet är ogiltigt utan ska, i den mån ogiltigheten väsentligen på- verkar Parts utbyte av eller prestation enligt Avtalet, skälig jämkning i Avtalet ske.
12 ÄNDRINGAR OCH TILLÄGG
Om ny lagstiftning, domstolsavgörande eller myndighetsbeslut skulle medföra att detta Avtal behöver ändras, eller om villkoren av annan anledning enligt GSW uppfattning skulle behöva justeras, kommer GSW att kontakta Fatägaren för att träffa överenskommelse om förändrade villkor.
13 FULLSTÄNDIG REGLERING
Avtalet utgör Parternas fullständiga reglering av alla frågor som Avtalet berör. Alla skriftliga eller muntliga åtaganden och utfästelser som föregått Avtalet ersätts av inne- hållet i detta Avtal.
14 ÖVERLÅTELSE
GSW, men inte Fatägaren, får överlåta sina rättigheter eller skyldigheter enligt detta Avtal utan den andra Partens skriftliga medgivande.
15 KONTAKTUPPGIFTER
15.1 GSW: Gammelstilla Whisky AB, Gammelstillavägen103 X, 000 00 Torsåker mail: xxx@xxxxxxxxxxxx.xx.
Kontaktpersoner: Xxxxx Xxxxxxxx, xxxxx@xxxxxxxxxxxx.xx (avtalsfrågor, fakturering, administration)
Xxx Xxxxxxxxxx, xxx@xxxxxxxxxxxx.xx (kommunikation, fatfyllning, besök)
Xxxxxx Xxxxxxx, xxxxxx@xxxxxxxxxxxx.xx (produktion, destillat, fat, lagring)
Fatägaren: «Förnamn» «Efternamn», «Adress» «Postnummer» «Ort»
«Telefonnr» mail: «Epostadress»
15.2 Fatägaren är medveten om att GSW primärt kommer att använda ovan angivna e- postadress vid meddelanden till Fatägaren och Fatägaren förbinder sig därför att omgående meddela förändringar i kontaktuppgifterna till GSW.
Detta Avtal har upprättats i två likalydande exemplar varav Parterna har tagit var sitt.
Gammelstilla den 26 september 2017 | den 2017 | |
GAMMELSTILLA WHISKY AB | ||
Xxxxx Xxxxxxxx | «Förnamn» «Efternamn» | |
Xxx Xxxxxxxxxx |
Fatnamn: 30 tecken inkl. Mellanslag
Prisexempel 2017-07-01
Beräknat på 50 flaskor med en alkoholhalt på 54 %. Fat + hantering 8 500 kr = 170 kr/flaska.
Uthämtning via Systembolagets butik: 444 kr/flaska inkl. Systembolagets påslag, alkoholskatt och moms. Totalt 22 200 kr, varav 9 000 kr utgörs av återbetalning av lånet.
Ger ett totalpris på 614 kr/flaska eller 30 700 kr.