TEMA FRÖ
TEMA FRÖ
I fjol beviljade Jordbruksverket Agortus AB EU-pengar till innovationsprojektet Svensk Specialfröproduktion. Hela 20 miljoner har tilldelats projektet som pågår till och med 2020.
Syßet är aG få igång svensk odling av specialfröer och skapa en värdekedja med stora potentiella affärsmöjligheter för Sverige.
AV XXXXXXX XXXXXXXXX
Xxxx X Xxxxxxxxxxx xxxxxxx vinstmöjligheterna med fröproduktion för Sverige. Foto: Xxxxxxx Xxxxxxxxx
Svensk special- fröproduktion
I
– en ny affärsmöjlighet
24 Viola
dag finns det en större global efterfrågan på bladgrönsaker som exempelvis spenat. Med detta
medföljer behovet av större och fler fröodlingar för produktion av utsädet. Vd för Agortus, Xxxx X Xxxxxxxxxxx, anser att projektet är en stor möjlighet för Sverige.
– Sverige har globala konkurrensför- delar för utsädesproduktion. Till exem- pel när det kommer till framgångsrik spenatfröproduktion. Vi ska dra nytta av att vi har lång dag och kort natt. Där konkurrerar vi inte med länder som Italien, Egypten eller Nigeria. Vår kun- skap, vår infrastruktur och vårt klimat är vår vinstlott.
Danmark som föregångsland Xxxx förklarar att vi idag ligger ett steg efter i Sverige på området. Danmark
däremot är i framkanten när det gäller produktion av utsäde. Xxxx xxxxxxxx
att den danska affären är värd cirka
nr 11 | 2018
1–2 miljarder kronor i fröproduktion i grannlandet. Hela 80 procent av
världsproduktionen av hybridspenatfrö står danskarna för och odlingen består av sammanlagt 10 000-12 000 hektar årligen. Eftersom Sverige har lika för- utsättningar är denna business alldeles för god för att missa, anser Xxxx.
– Danskarna står för en enorm produktion och här sitter vi svenskar med armarna i kors! Det är viktigt att vi kommer vidare. Därför ansökte vi om pengar för att starta upp en fungerande produktion, marknadskedja och mer- värdeskedja som alla inom verksam- heten kan dra nytta av.
Odling på kontrakt
Huvudgrödan som projektet lägger mest fokus på att producera är spenat- frö. Andra grödor såsom timjan, krysantemum samt andra blomster- och grönsaksfröer ingår, om inte i lika stor omfattning. Samtliga grödor är för pro-
duktion av specialfröer och till utsäde så därför är frökvalitet väldigt viktig.
Agortus har en kontraktsodling där odlare får producera utsädet, torka det och lämna in det för kontroll. Under hela odlingssäsongen finns det odlings- konsultenter som kan bidra med stöd för odlarna vid eventuella problem.
I gentjänst ska odlarna få högre lönsam- het inom företaget och ett ytterligare tillfälle att få in variation i växtföljden.
Odlare till försöket
Odlare som är med i verksamheten skördar och torkar utsädet för att sedan skicka det på prov till Agortus för kvalitetsgranskning. Agortus tar sedan hand om rensning av fröerna enligt kundens krav. I samband med
projektet har ett renseri byggts ut för att kunna hantera och rensa specialfröer till utsädeskvalité.
Kvaliteten på fröerna är A och O och om grobarheten skulle visa sig vara
Agortus AB
Agortus i skånska Svalöv är leverantör av agrobaserade råvaror till livsmedelsindustrin, detalj respektive parti handeln och agrosektorn.
I fjol fick de 20 miljoner till innovationsprojektet för att ut veckla en värdekedja. Utöver Agortus var deltagande partners till en början HIR Halland, SLU Alnarp och Elitutsäde i Värmö KB. Ovanstående partners valde att dra sig ur senare delen av 2017. Projektet pågår till 2020
FAKTA
Idag är projektägaren Agortus AB. Andra samverkanpartners i projektet är: Mazars, Norogard AB, Skibaröds Gård, Sveriges Utsädesförening och BCC AB. Utanför samverkansavtalet står Sparbanken Skåne.
TEMA FRÖ
dålig så kan priset sjunka kraftigt. Kvali- tetskontroller görs under hela säsongen från odlingsfälten till renseriet. För flera grödor kan det krävas att odlaren har tillgång till en precisionssåmaskin. Även en radhacka kan vara bra att ha. Odlaren måste även ha möjlighet att torka fröerna långsamt för att uppnå en bra kvalitet på utsädet. De producerade fröerna säljs sedan vidare till de ledande fröproducenterna i världen.
Framtidsplaner
Xxxx anser att det varit svårt att driva
ett innovationsprojekt som inneburit mycket administration och tung likviditetsbelastning. Han önskar att vi i Sverige hade ett mer sunt och bejakande innovationsklimat.
– Här i Sverige borde Jordbruks- verket bejaka innovation inom den gröna sektorn, kan vi få för mycket företag och företagande?
När innovationsprojektet är slut 2020 fortsätter verksamheten inom specialfröproduktion på samma sätt och Xxxx hoppas då att vi kommit en bit på vägen.
Projektets största fokus
ligger på produktion av spenatfrön. Foto Mostphoto
LÄS MER
– Då är vi uppe på sådana volymer att finansieringen är löst på lång sikt. Jag ser att vi 2025 har 1 000 hektar spenatfröproduktion, avslutar Xxxx. •
Är du intresserad av att börja odla special frögrödor till projektet? Läs mer på: xxx.xxxxxxx.xxx eller
kontakta Xxxx på xxxx@xxxxxxx.xxx.
nr 11 | 2018
Viola 25