Contract
中国科学院云南天文台
2024年3月
目 录
第一章 总则
第二章 双方权利和义务
第三章 终止合同情形
第四章 其他条款
委托方：中国科学院云南天文台（以下简称“甲方”）
地址：xxxxxxxxxxxx000x
邮政编码：650216
受托方： （以下简称“乙方”）
地址：
邮政编码：
第一章 总则
第一条 根据《中华人民共和国合同法》等有关法律法规，甲乙双方在平等和自愿基础上，坚持公平和诚信原则，就乙方接受甲方委托，承包经营甲方食堂，为甲方提供餐饮服务有关事宜，共同协商订立本合同。
甲方职工和学生均称为甲方，乙方任一工作人员均称为乙方。
第二条 为促进双方合作，提高食堂餐饮服务质量，甲乙双方可以座谈会、电话、微信或现场检查反馈等形式进行沟通反馈，一方应积极配合另一方的沟通需要。
第二章 双方权利和义务
第三条 甲方免费提供场所以及场所内的设施设备（以下统称为“资产”）供乙方使用。
1. 乙方不得对外承包、分包、转租或转让场所或部分场所；不得私自改变场所用途；不得从事非法或非正当活动；不得在非承包经营场所进行餐饮或非餐饮活动。
2. 乙方不得擅自改变房屋墙体结构。乙方不得增设附属设施，若乙方因改善食堂经营环境需要增设涉及上墙或对甲方资产有损坏情况下的附属设施时，乙方应商甲方同意后进行增设；乙方不得私拆附属设施。
3. 乙方应维护好甲方提供的资产。由乙方原因导致资产损坏的，由乙方负责维修，费用由乙方承担。由乙方原因造成资产报废或流失的，由乙方照价赔偿。
4. 因经营需要（食堂经营法律法规要求、各级检查要求整改）添置、更新或维修设施设备的，由甲方负责采购和维修。添置或更新的设施设备所有权归甲方。
5. 甲方提供的资产已折旧不适合继续使用的，由乙方提出并经甲方核实达到报废年限的，由甲方进行报废处理。
6. 乙方可在场所划定区域内开设小卖部。小卖部物品价格应参照超市价格定价，并且须明码标价出售。
第四条 甲方为乙方提供食堂用的天然气、自来水和电力（以下简称“水电气”）等能源保障。
1. 水电气均实行有偿使用，按甲方实际支付结算价格按月进行核算缴纳。食堂在收到甲方水电气费缴纳通知后1月内须将费用打到甲方账户。
2. 食堂场所内部的水电气故障，乙方应在发现后的第一时间通知甲方处理；因乙方通知不及时导致不能正常供餐的，由乙方承担责任。
3. 因乙方原因导致食堂场所水电气故障，乙方应及时维修并承担相关费用，导致不能正常供餐的，由乙方承担责任。
第五条 甲方为乙方工作人员提供5套宿舍，免住宿费，水电气费据实缴纳。
乙方应按甲方宿舍管理规定申请使用，且最长使用期限同终止合同日期。
第六条 签订合同后3日内，乙方须向甲方一次性缴纳履约保证金：人民币80000.00元整（大写：捌万元整）。
合同期内发生以下情况时，甲方可单方面从乙方保证金中扣除相关金额。
1. 由乙方原因造成甲方资产损失、报废或流失，在甲方督促负责维修或赔偿后，仍不负责维修或赔偿的；
2. 由乙方原因导致甲方食物中毒，或发生其他安全事故产生的相关费用，乙方未支付的；
3. 乙方不按期缴纳水电气费和相关罚款的；
4. 由乙方原因造成甲方其他损失的。
超出保证金额度的部分，乙方应于终止合同前缴纳完。终止合同时，甲方应按实际情况全额退还、部分退还或扣留保证金。
第七条 甲方对食堂的安全、卫生和服务质量，以及宿舍的居住情况等进行检查，并应将检查结果向乙方反馈。乙方应及时对甲方提出的问题进行整改。
1. 日常检查：甲方不定期到食堂和宿舍进行检查。
2. 月度检查：甲方对食堂进行月检，对检查不合格项进行不同程度的罚款。
第八条 甲方对食堂经营服务质量进行半年度满意度测评。测评结果与食堂是否继续经营、食堂水电气费是否有补助奖励以及补助奖励额度挂钩。达到补助水电气费条件时，甲方应在满意度测评后1月内将补助奖励打入乙方账户。
第九条 甲方应认真听取乙方合理诉求、合理意见和可行性建议，及时研究解决办法并组织实施。
第十条 乙方应按照《中华人民共和国食品卫生法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《公共场所卫生管理条例》等国家和地方相关法律法规要求，对食堂进行全权承包经营管理，自主经营、自负盈亏。因违背以上法律法规受到各级行政管理部门处罚的，处罚结果由乙方全部承担；若还给甲方造成损失的，损失由乙方全部承担。
第十一条 乙方应具备有效期内的食堂经营资质和相关证照。乙方在甲方提供的场所内合法合规、xx礼貌、热情周到地提供餐饮服务。
1. 乙方应提供饭卡办理、充值、刷卡和退卡服务。乙方接受微信、支付宝等支付方式。
2. 乙方工作人员在制作餐食或服务过程中须佩戴口罩、衣帽统一、穿戴整洁，不得披头散发，不得留胡须，不得留长指甲和涂染指甲，不得抽烟喝酒，处理熟食要戴手套。
3. 乙方应提供明码标价的桌餐菜单，并按甲方要求按时、按质、按量提供商务桌餐，并按甲方要求开具发票。甲方应尽快通过刷公务卡或银行转账方式支付餐费给乙方。
4. 乙方在服务好甲方的基础上，可为来甲方参观或经许可进入甲方园区的人员提供餐饮服务，但不得对外提供餐饮服务。
第十二条 乙方应按照食堂经营管理、设施设备安全操作、消防安全和卫生防疫等相关要求，做好各项安全工作。
1. 每半年清洗一次油烟机，费用自理，留底待查。
3. 保持配电箱整洁、干燥，不得私自改装线路。
3. 因乙方原因造成安全事故的，乙方要及时通知甲方，并且要承担全责；若还造成甲方名誉损失的，乙方须承担补偿责任。非因乙方原因造成的安全事故，乙方不承担责任。
第十三条 乙方应按照《卫生部食品安全事故应急预案（试行）》制定适合双方的食品安全事故应急预案，并遵照执行。如因乙方不执行或执行不到位造成甲方损失的，由乙方全责承担。
第十四条 乙方应按照《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规依法用工。由乙方不合法不合理用工，以及其他任何原因导致用工问题，由乙方全责承担。
第十五条 乙方在甲方场所配备的工作人员应在甲方备案，并提供工作人员身份证复印件。乙方要明确承包食堂的负责人和主管。合同期内，更换负责人或主管的，须提前向甲方备案。食堂主管应在岗在位参与食堂经营管理，参加甲方召开的相关工作会议。乙方配备的工作人员人数应能满足甲方正常开餐需求。
第十六条 乙方须清除履行本合同义务而在食堂内部所产生的一切垃圾和废物，并运送至甲方指定地点；负责清理和运送泔水；负责清理厨房后门附近（道路东侧）的食堂下水道，保证通往道路西侧的下水道隔污栅栏孔距不变并能有效隔污。
第十七条 合同期满前，若甲方决定不再将食堂承包给乙方，应提前2个月书面通知xx；xxx决定不再续约，应提前2个月书面通知甲方，合同期满后，乙方方可退场。退场前，甲乙双方应清理核实食堂场所、宿舍及其设施设备，并结清双方款项。
第三章 终止合同情形
第十八条 在经营服务期限内，乙方有下列行为的，甲方有权单方面通知乙方终止本合同，乙方须在收到终止合同书面通知后的第30-40天退场（含居住宿舍）。
1. 自行将所承包的职工食堂分包、转包给他人经营；
2. 在不商甲方同意的情况下，对甲方场所进行改造，增添不符合规定的设施设备；
3. 全部或部分过失发生严重食品安全事故、环境污染事故或其他安全事故；
4. 生产销售劣质、变质、三无或有毒有害食品导致食物中毒或食源性疾病；
5. 未商甲方同意的情况下，自行停止供餐；
6. 对甲方或上级检查提出的问题90天后仍未整改；
7.半年度满意度测评不达标，且1个月后满意度测评仍不达标；
8. 发现与其工作人员在甲方园区内有聚众滋事、发生黄赌毒事件、或有盗窃等违法行为的；
9. 与服务对象发生较严重纠纷的；
10. 未缴纳的水电气费和罚款等总额超过风险保证金时；
11. 其他违反本合同内容并造成严重后果或恶劣影响的。
第十九条 因甲方不按约定支付食堂餐费，且乙方对甲方没有任何欠款时，乙方有权解除合同。
第二十条 因市政原因、甲方园区规划调整或其他不可抗力致使合同无法继续履行时，双方可协商终止合同。双方各自承担由此造成的损失。
第二十一条 合同终止期满前的1月内，甲乙双方应相互配合做好交接和善后工作，包括不限于甲方验收提供给乙方使用的资产、甲方订餐费和充值餐卡余额，以及乙方水电气费、资产（含宿舍）损坏赔偿费和罚款等。
第四章 其他条款
第二十二条 本合同有效期为2024年4月1日起至2025年3月31日止。
第二十三条 本合同经双方签字盖章后生效；本合同壹式叁份，甲方执贰份，乙方执壹份；本合同所有附件为合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。
第二十四条 本合同未尽事项、因供餐方式和水电气费核算办法等变更导致需要变更合同内容、以及因合作需要约定新事项等时，由甲乙双方友好协商处理，亦可制定补充协议，补充协议和本合同具有同等法律效力。
第二十五条 本合同履行过程中发生争议的，双方应积极协商解决。协商不成的，双方有权向甲方住所地人民法院提起诉讼。
附件：
（另行商定）
甲方：中国科学院云南天文台（盖章） 法定代表人（签字）：
统一社会信用代码：1210000043120489XU 开户银行：农行昆明白龙寺支行 账号：0000 0000 0000 72669 地址：xxxxxxxxx000x 邮政编码：650216 联系人： 联系电话：0000-00000000
2024年 月 日 |
乙方： 法定代表人（签字）：
统一社会信用代码： 开户银行： 账号： 地址： 邮政编码： 联系人： 联系电话：
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