Contract
ОБЩИ УСЛОВИЯ
1. Възложител
Възложител на настоящата поръчка за избор на изпълнител чрез събиране на оферти с обява по реда на Глава 26 от Закона за обществени поръчки (ЗОП) e СУ „Xxxx Xxxxx“, със седалище и адрес на управление гр. Благоевград, xx.“Xxx Xxxxxxxxx“ №1.
2. Обект и предмет на обществената поръчка Обект на обществената поръчка –доставка.
Предмет на обществената поръчка: „Доставка на храна за учениците на СУ „Xxxx Xxxxx”“.
3. Обособени позиции:
Обособена позиция № 1: „Доставка на готова храна – кетъринг по предварителна заявка за обедно хранене на учениците от I - IV клас, включени в целодневна организация на учебния ден.”;
Обособена позиция № 2: „Доставка на индивидуално опакована храна – закуска за учениците от I - IV клас.”
4. Описание на поръчката
Поръчката по обособена позиция №1 е за доставка на готова храна
– кетъринг по предварителна заявка за обедно хранене на учениците от I - IV клас, включени в целодневна организация на учебния ден ще бъде в зависимост от нуждите на Възложителя през периода на изпълнение на договора.
За доставката на готова храна - кетъринг за обедно хранене, Изпълнителят се задължава всеки петък на предходната седмица да продаде купони на желаещите ученици за обяд през следващата седмица. Купоните са на стойността на обяда, уговорена по сключения договор за обществената поръчка, без размера на поевтиняването. Купоните се предават на представител на Възложителя. Въз основа на събраните от Възложителя купони, той се задължава да заплати дължимата сума за поевтиняване по правилата на сключения договор. Възложителят не поема задължение за заплащане поевтиняване на храна, която не е заявена. Изпълнителят по договора не може да претендира каквото и да било обезщетение за това, че не са му възложени доставки.
Поръчката по обособена позиция №2 е за доставка на индивидуално опакована храна – закуска за учениците от I - IV клас Обемът на доставките за закуски се заявява от Възложителя за всеки учебен ден в срок до 8.20 часа, в зависимост от броя на присъстващите ученици. Възложителят не поема задължение да заявява доставки на закуски, в случай, че такава нужда не е конкретно възникнала.
Изпълнителят по договора не може да претендира каквото и да било обезщетение за това, че не са му възложени доставки на закуски.
Възложителят определя, че доставените закуски за учениците от I- IV клас следва да бъдат предвидени за прогнозен брой ученици – 260
/двеста и шестдесет/ , а готовата храна-кетъринг за обедно хранене на учениците от I-IV клас, включени в целодневна организация на учебния ден да бъде предвидена за прогнозен брой ученици -165 /сто шестдесет и пет/.
Посочените количества са прогнозни и не пораждат задължение за възложителя да ги заяви и заплати в пълен обем. Фактическото изпълнение на обществената поръчка се определя от броя на присъстващите ученици, учебните дни, заявената готова храна –кетъринг от желаещите ученици за обедно хранене и финансовата обезпеченост за изпълнение на поръчката.
Възложителят не поема задължение да заявява доставки на храна за закуска и обедно хранене, в случай, че такава нужда не е конкретно възникнала. Изпълнителят по договора не може да претендира каквото и да било обезщетение за това, че не са му възложени доставки
5. Място на изпълнение на поръчката
Мястото на изпълнение на доставките по настоящата обществена поръчка е: Зала за хранене на СУ „Xxxx Xxxxx”, гр. Благоевград, общ. Благоевград, обл. Благоевград, xx. „Xxx Xxxxxxxxx” №1
6. Срок на изпълнение на поръчката
За обособена позиция №1 – „Доставка на готова храна – кетъринг по предварителна заявка за обедно хранене на учениците от I - IV клас, включени в целодневна организация на учебния ден.”
Срокът за изпълнение на поръчката за доставка на готова храна – кетъринг е 12 /дванадесет/ месеца и започва да тече от дата на сключване на договора до 31.12.2017 г. Доставките се извършват само в учебните дни от годината.
За обособена позиция № 2 – „Доставка на индивидуално опакована храна – закуска за учениците от I - IV клас.”
Срокът за изпълнение на поръчката за доставка на готова храна – закуски е 12 /дванадесет/ месеца и започва да тече от дата на сключване на договора до 31.12.2017 г. Доставките се извършват само в учебните дни от годината.
7. Срок на валидност на офертите
Офертите, които ще бъдат представени от участниците, трябва да бъдат със срок на валидност 60 (шестдесет) календарни дни от крайния срок за получаване на офертите.
8. Прогнозна стойност на поръчката
Общата прогнозна максимална стойност на обществената поръчка за доставка на храна за учениците на СУ „Xxxx Xxxxx“, възлиза на: 68 572 лева /шестдесет и осем хиляди петстотин седемдесет и два лева/ без ДДС или 82 286.40 лева /осемдесет и две хиляди двеста осемдесет и шест лева и четиридесет стотинки/ с ДДС.
Общата прогнозна максимална стойност за потенциалните поръчки за доставка на храна за времето за изпълнение на договора за обособена позиция № 1: „Доставка на готова храна – кетъринг по предварителна заявка за обедно хранене на учениците от I - IV клас, включени в целодневна организация на учебния ден.” е в размер до 52 140 лева без ДДС, като поевтиняването за доставената храна за обедно хранене е в размер до 15 207.50 лв. без ДДС.
Общата прогнозна максимална стойност за потенциалните поръчки за доставка на храна за времето на изпълнение на договора за обособена позиция № 2 –„Доставка на индивидуално опакована храна – закуска за учениците от I - IV клас.” е в размер до 16 432 лева без ДДС .
9. Източник на финансиране:
9.1. За обособена позиция №1 – Поевтиняването за доставената готова храна– кетъринг за обедно хранене се заплаща със средства, постъпили по Постановление №186 от 7 септември 2010 г. за осигуряване на целодневна организация на учебния ден за учениците от I до VI клас в държавните и общинските училища и е в размер до 15 207.50 лв. без ДДС или 18 249.00 с ДДС, а останалата сума се заплаща от учениците
/родителите/.
9.2. За обособена позиция №2 – Доставените закуски се заплащат със собствени и целеви средства от държавния бюджет по Постановление
№ 308 от 20 декември 2010 г. за осигуряване и разпределение на средствата за подпомагане храненето на децата от подготвителните групи в детските градини и училищата и на учениците от I до IV клас
10. Начин на плащане
По банковата сметка на Изпълнителя след представяне на:
За обособена позиция №1 - 1 (един) брой фактура до 5 (пет) работни дни на следващия месец. Фактурата да отразява стойността на поевтиняването на обедното хранене в размер на 0,58333 (петдесет и осем стотинки) без ДДС на ден за 1 ученик. Разликата от цената на обедното хранене се доплаща от учениците (родителите). Разплащането се извършва в лева по банков път до 10 (десет) календарни дни от датата на представяне на фактурата и след получаване на потвърждение от Националната агенция за приходите и Агения „Митници“ съгласно РМС № 593 от 20.07.2016г.
За обособена позиция №2 - 1 (един) брой фактура до (пет) работни дни на следващия месец. Разплащането се извършва в лева по банков път до 10 (десет) календарни дни от датата на представяне на фактурата и след получаване на потвърждение от Националната агенция за приходите и Агения „Митници“ съгласно РМС № 593 от 20.07.2016г.
11. Правно основание за откриване на процедурата
Възложителят обявява настоящата процедура за възлагане на обществена поръчка на основание чл.20, ал.3, т.2 във връзка с Глава двадесет и шеста от Закона за обществените поръчки.
12. Критерий за възлагане
Изпълнителите на обособените позиции от обществената поръчка, ще се определят съгласно чл.70, ал.2, т.1 от ЗОП, по критерий “най-ниска цена”.
За всяка от отделните обособени позиции в поръчката ще се извърши отделно класиране.
За най-ниска цена Възложителят ще приеме предложената най-ниска цена от допуснатите до оценка и класиране оферти по съответната обособена позиция.
ИЗИСКВАНИЯ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ НА ПОРЪЧКАТА
I. Общи изисквания за доставяната храна:
1. Да е висококачествена, пълноценна и безопасна, като отговаря на всички изисквания на националното и европейското законодателство в тази насока;
2. Да се приготвя в обекти, регистрирани по чл. 12 от Закона за храните;
3. Да е приготвена от хранителни продукти, които отговарят на изискванията, предвидени в Закона за храните и свързаните с него подзаконови нормативни актове;
4. Да отговаря на изискванията, посочени в Наредба № 37/21.07.2009 на Министерство на здравеопазването за здравословното хранене на учениците;
5. Да отговаря на изискванията, посочени в Наредба № 9/16.09.2011 г. изм. и доп. ДВ. бр. 85 от 3 ноември 2015 г. на Министерство на земеделието и храните за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения и училищата, както и към храни, предлагани при организирани мероприятия за деца и ученици;
6. Да отговаря на изискванията, посочени в Наредба № 23/19.07.2005 г. за физиологичните норми за хранене на населението на Министерство на здравеопазването;
7. Да отговаря на изискванията на Наредба №1 за хигиената на храните от 05.02.2016 г. на Министерството на здравеопазването и Министерство на земеделието и храните.
8. Доставяната храна следва да бъде приготвяна съгласно сборника рецепти за ученическо столово хранене, издателство Техника, 2012 г., одобрен с писмо № 74-01-73/28.06.2012 г. на МЗ и да се спазват изискванията за съответната възрастова група на учениците.
II. Специфични изисквания за Обособена позиция № 1:
„Доставка на готова храна – кетъринг по предварителна заявка за обедно хранене на учениците от I - IV клас, включени в целодневна организация на учебния ден.”:
1. Всеки обяд трябва да съдържа минимум две ястия:
- първо: основно ястие, хляб;
- второ: десерт.
⮚ Обядът трябва да включва разнообразни хранителни продукти и кулинарни изделия, които в рамките на една седмица да не се повтарят;
⮚ Хранителните продукти да отговарят на нормативно определените отраслови норми;
⮚ Обядът да се приготвя съгласно сборника рецепти за ученическо столово хранене, издателство Техника, 2012 г., одобрен с писмо № 74-01-73/28.06.2012 г. на МЗ и да се спазват изискванията за съответната възрастова група на учениците.
⮚ Обядът да се приготвя в деня на доставката, при спазване на предварително представеното на възложителя седмично меню.
⮚ Един път седмично в менюто за обяд да се включва риба.
⮚ Колбаси не могат да бъдат предлагани като основни ястия.
2.Участникът, определен за Изпълнител, трябва да приготвя и ежедневно доставя заявения от Възложителя брой обедна храна
/включващо основно ястие и десерт/ на следния адрес: СУ „Xxxx Xxxxx”, гр. Благоевград , xx. „Xxx Xxxxxxxxx ” №1 от 11:00 до 11:30 часа в зала за хранене.
3. Храната се доставя в индивидуални опаковки с прибори за еднократна употреба за хранене - кетъринг като опаковката трябва да предпазва продукта от външно замърсяване и да не променя хранителните му качества. Върху опаковката да има етикет, съдържащ информация за вид на храната, дата на приготвяне, грамаж, срок на годност и др., в съответствие с действащото законодателство Всяка доставка да се придружава от документ, удостоверяващ произхода на храната, и документ, удостоверяващ съответствието и безопасността й.
4. Поевтиняването (0.58333 лева/брой без ДДС или 0.70 лева/брой с ДДС) за доставените основни ястия от обедното хранене се заплаща с постъпили в училището средства по Постановление №186 от 7 септември 2010 г. за осигуряване на целодневна организация на учебния ден за учениците от I до VI клас в държавните и общинските училища, а останалата сума за всеки доставен обяд се заплаща от учениците
/родителите/.
5. Предложена от участника крайна цена в лева с ДДС за доставка на готов а храна за обедно хранене през целия период на изпълнение /от 05.01.2017 г. до 31.12.2017 г – 158 учебни дни/ не може да надхвърля 52 140.00 лева без ДДС или 62 568.00 лева с ДДС и следва да бъде определена на база един храноден на един ученик. Себестойността на храната включва основните разходи за производството и реализацията й, отчетени от Изпълнителя.
6. Ориентировъчен брой ученици -165 (сто шестдесет и пет).
III. Специфични изисквания за Обособена позиция № 2: –„Доставка на индивидуално опакована храна – закуска за учениците от I - IV клас.”
1. Всяка закуска трябва да попада в обхвата на чл. 2, ал. 1, т. 1 от ПМС 308/20.12.2010 г. за осигуряване и разпределение на средствата за подпомагане на храненето на децата от подготвителните групи в детските градини и училищата и на учениците от І-ІV клас:
⮚ Седмичното меню на закуските, да бъде изготвено съгласно сборника рецепти за ученическо столово хранене, издателство Техника, 2012 г., одобрен с писмо № 74-01-73/28.06.2012 г. на МЗ, като в рамките на една седмица да не се повтарят, но еднакви за целия ден /за ежедневната доставка/;
⮚ Основният компонент на закуската трябва да включва разнообразни хранителни продукти, като в рамките на една седмица същите да не се повтарят;
⮚ Хлябът в сандвичите поне два пъти седмично да е ръжен или пълнозърнест;
⮚ Месата и колбасите в сандвичите не трябва да са тлъсти, а млечните продукти в закуските да са с намалена масленост до 2% /от краве мляко/;
⮚ Тестените закуски да бъдат произведени в деня на консумацията, а сандвичите не по- рано от 24 часа преди предлагането им за консумация, като до този момент да бъдат съхранявани в хладилни условия;
⮚ Доставяните закуски да не са от рода на вафли, морени, чипс и сладкарски изделия-баклави, торти, пасти и други;
⮚ Доставяните закуски да бъдат с индивидуална опаковка, като върху нея да има етикет, съдържащ информация за вид на храната, дата на приготвяне, грамаж, срок на годност и др., в съответствие с действащото законодателство;
⮚ Всяка доставка да се придружава от документ, удостоверяващ произхода на храната, и документ, удостоверяващ съответствието и безопасността й.
2.Участникът, определен за Изпълнител, трябва да доставя ежедневно всеки учебен ден заявения от Възложителя брой закуски на следния адрес: СУ „Xxxx Xxxxx”, гр.Благоевград , ул. „Xxx Xxxxxxxxx ” №1 от 8.30 до 9:00 часа в зала за хранене.
3. Предложената от участника крайна цена в лева с ДДС следва да бъде определена на база един храноден на 260 ученика за доставка на закуски през целия период на изпълнение /от 05.01.2017 г. до 31.12.2017 г. – 158 учебни дни/ не може да надхвърля сумата от 16 432.00 лева без ДДС или 19 718.40 лева с ДДС. Себестойността на храната включва основните разходи за производството и реализацията й, отчетени от Изпълнителя.
4. Ориентировъчен брой ученици - 260 (двеста и шестдесет).
TЕХНИЧЕСКА СПЕЦИФИКАЦИЯ
І. Изпълнителят се задължава:
- Да спазва сроковете на доставка;
- Да спазва установените норми за обработка на храните съгласно изискванията на МЗX, Наредба № 9/16.09.2011 г. изм. и доп. ДВ. бр. 85 от
3 ноември 2015 г. на Министерство на земеделието и храните за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения и училищата, както и към храни, предлагани при организирани мероприятия за деца и ученици, и Наредба
№37/21.07.2009 г. за здравословно хранене на учениците;
-Доставяната храна следва да бъде приготвяна съгласно сборника рецепти за ученическо столово хранене, издателство Техника, 2012 г., одобрен с писмо № 74-01-73/28.06.2012 г. на МЗ и да се спазват изискванията за съответната възрастова група на учениците;
- Доставката на готовата храна за нуждите на учениците от СУ
„Xxxx Xxxxx” да се извършва в оборудвано и обзаведено помещение на Възложителя, отговарящо на всички хигиенни и санитарни изисквания необходимо за хранене при целодневна организация на учебния ден на ученици от I до IV клас;
- Доставката на храната (ястия, хляб, пресни зеленчуци, плодове, напитки и други храни) да се извършва със собствен или нает транспорт на ИЗПЪЛНИТЕЛЯ при спазване на изискванията при транспортиране на храни, съгласно действащото законодателство;
- При поискване да представя документи за придобиване на вложените продукти;
- Да уведомява Възложителя за възникнали затруднения по време на изпълнение на договора, чието решаване е от неговата компетентност;
- В случай, че се налага отклонение от договореното меню, предварително да съгласува с Възложителя;
- При констатирани рекламации (некачествена, развалена храна, липси) своевременно да ги отстранява и да доставя качествена храна, която отговаря на съответните изисквания в рамките на 2 часа от констатацията;
- Да доставя за своя сметка по една контролна порция храна.
По обособена позиция № 1: „ Доставка на готова храна – кетъринг по предварителна заявка за обедно хранене на учениците от I - IV клас, включени в целодневна организация на учебния ден.”;
- Ориентировъчен брой ученици от целевата група –165 (сто шестдесет и пет).
Да доставя храна ( ястия, хляб, пресни зеленчуци, плодове и други храни) за нуждите на СУ “Xxxx Xxxxx”- Благоевград, по вид, качество и количества, съобразени с месечно меню, разработено и предложено от Изпълнителя съобразено с действащите Наредби за здравословно хранене на учениците в ученическите столове или бюфети и утвърдено по действащата нормативна уредба
- Точното количество се конкретизира, съобразно закупените купони.
- Изготвянето на менютата да бъде съгласно Закона за храните, действащите към момента законови и подзаконови актове и нормативни изисквания (Наредба № 9/16.09.2011 г. изм. и доп. ДВ. бр. 85 от 3 ноември 2015 г. на Министерство на земеделието и храните за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения и училищата, както и към храни, предлагани при
организирани мероприятия за деца и ученици, сборника рецепти за ученическо столово хранене, издателство Техника, 2012 г., одобрен с писмо № 74-01-73/28.06.2012 г. на МЗ и др.) и съобразно изискванията, включени в Техническите спецификации към документацията. Приемът на енергия и хранителни вещества съгласно Наредба № 23 от 2005 година за физиологичните норми за хранене на населението ( обн. ДВ ,бр.63 /2005 г.) и Наредба №37/21.07.2009 г. за здравословно хранене на учениците с цел да се осигури правилен режим на хранене, отчитащ изискванията на Закона за здравето и нормативните актове по прилагането му.
По обособена позиция №2 –„Доставка на индивидуално опакована храна
– закуска за учениците от I - IV клас.”
- Ориентировъчен брой ученици - 260 (двеста и шестдесет).
Закуските следва да се представят индивидуално за всеки ученик, като опаковката следва да е с ненарушена цялост и да предпазва храната от външни замърсявания. Върху опаковката да има етикет, съдържащ информация за вид на храната, дата на приготвяне, грамаж, срок на годност и др., в съответствие с действащото законодателство. Закуските ще се доставят ежедневно /в учебни дни/ в СУ “Xxxx Xxxxx”- Благоевград.
Хранителните продукти е необходимо да отговарят на изискванията на: Закона за храните, Сборник рецепти за ученическо и столово хранене, издателство Техника, 2012 г., одобрен с писмо № 74-01-73/28.06.2012 г. , Наредба №1 за хигиената на храните от 05.02.2016 г. на Министерството на здравеопазването и Министерство на земеделието и храните, Наредба
№16/ 28.05.2010 г. за изискванията за качество и контрола за съответствие на пресни плодове и зеленчуци, Наредба № 9/16.09.2011 г. изм. и доп. ДВ. бр. 85 от 3 ноември 2015 г. на Министерство на земеделието и храните за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения и училищата, както и към храни, предлагани при организирани мероприятия за деца и ученици, Наредба за изискванията за етикирането и представянето на храните, Закона за народното здраве, и други относими нормативни актове по изпълнение на стандартите и критериите за хранене и други приложими законови и подзаконови актове. Количествата на посочените видове закуски са прогнозни на база брой учащи/храноден, съобразени със заложените в бюджета средства.
Заявките за доставка на закуските се подават ежедневно по телефон.
ІІІ. Време за доставки:
Обособена позиция №1 – „ Доставка на готова храна – кетъринг по предварителна заявка за обедно хранене на учениците от I - IV клас,
включени в целодневна организация на учебния ден” в СУ „Xxxx Xxxxx” гр. Благоевград
ОБЯД – доставка от 11.00 до 11:30 часа
Обособена позиция № 2 – –„Доставка на индивидуално опакована храна – закуска за учениците от I - IV клас.”
СУТРЕШНА ЗАКУСКА – доставка от 08:00 до 09:00 часа
Ръководството на образователната институция ще осигури помещение отговарящо на санитарно - хигиенните изисквания в съответната сграда за дейности.
ІV. Практически указания за минимални изисквания:
ИЗПЪЛНИТЕЛЯТ се задължава приготвяните и/или доставяни от него храни да включват храни в необходимите количества, видове, съдържание, начин на приготовление и съхранение в пълно съответствие на всички приложими нормативни актове, както и на утвърденото меню за съответната седмица.
Предлаганите натурални сокове да бъдат с 100 % плодово съдържание.
Киселото мляко, сиренето и кашкавалът да са проиизведени по БДС.
Месните заготовки и месните продукти, брашното и хлябът да са произведени по утвърдени стандарти.
Лютеницата и слънчогледовото олио трябва да са произведени по браншови стандарт.
Доставяните закуски да не са от рода на вафли, морени, чипс и сладкарски изделия — баклави, торти, пасти и други.
Тестените закуски да бъдат произведени в деня на консумацията, а сандвичите — не по-късно от 24 часа преди предлагането им за консумация, като до този момент да бъдат съхранявани в хладилни помещения и при условията, регламентирани от производителя.
Да не се предлагат подсладени пресни и кисели млека, освен когато млеката са с добавен плодов компонент, какао, овесени ядки, растителни влактини, като подслаждането трябва да е с натурални подсладители и общото съдържание на моно- и дизахаридите не трябва да е повече от 20%. Количеството на добавените плодове, плодово пюре, натурален плодов сок към киселото мляко да е най-малко 6%.
Плодовете/зеленчуците да са пресни и без видими наранявания.
Храните да бъдат доставени в опаковка, която да ги предпазва от външни замърсявания и да не променя органолептичните им характеристики. Не се допускат храни с нарушена цялост на опаковката. Пакетираните храни, които се доставят в училището да са етикирани и маркирани съгласно Наредбата за изискванията за етикирането и представянето на храните (ПМС № 383 от 4.12.2014 г., обн., ДВ, бр. 102 от 12.12.2014 г., в сила от 13.12.2014 г.)
Храните да не съдържат продукти съставени или произведени от ГМО, обработени с йонизиращи лъчения и зеленчуци и плодове, съдържащи остатъчни количества пестициди и нитрати над максимално допустимите стойности.
Участникът носи пълна отговорност за безопасността и качеството на доставените храни, съгласно изискванията на Наредба
№ 9/16.09.2011 г. изм. и доп. ДВ. бр. 85 от 3 ноември 2015 г. на Министерство на земеделието и храните за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения и училищата, както и към храни, предлагани при организирани мероприятия за деца и ученици.
Xxxxxxx следва да бъде приготвяна съгласно ,,Сборник рецепти за ученическите столове и бюфети", издателство Техника, 2012 г. Базата при съставяне на седмичното меню следва да отговаря на средно дневните препоръчителни продуктови набори. Менюто да се изготвя съгласно изискванията на Наредба №23/19.07.2005 г. за физиологичните норми за хранене на населението, Наредба № 9/16.09.2011 г. изм. и доп. ДВ. бр. 85 от 3 ноември 2015 г. на Министерство на земеделието и храните за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения и училищата, както и към храни, предлагани при организирани мероприятия за деца и ученици и съгласно Наредба № 37 на Министерството на здравеопазването за здравословно хранене на учениците .
За осигуряване на разнообразие на хранителни продукти, ежедневно да се включват в менюто най-малко по един представител от следните групи храни:
1. Хляб, хлебни и макаронени изделия, тестени изделия, ориз, жито и други зърнени храни и картофи;
2. Зеленчуци;
3. Плодове;
4. Мляко и млечни продукти;
5. Месо, птици, риба, яйца, бобови храни.
6. Осигуряването на пълнозърнести продукти да се извършва чрез включване в менюто:
- само на пълнозърнест хляб най-малко два пъти седмично.
7.Осигуряването на плодове и зеленчуци (пресни, замразени, сухи, консервирани с ниско съдържание на сол/захар) да се извършва чрез включване в менюто на пресни според сезона зеленчуци (като салата или гарнитура) и/или пресни според сезона плодове (цели, нарязани, настъргани, като плодова салата или прясно изцеден сок).
8.Осигуряването на мляко и млечни продукти да се извършва чрез:
-предлагане на прясно мляко като напитка или включено в пюрета, супи и десерт.
-включване на кисело мляко като компонент на закуска, включено в ястия, десерти, самостоятелно и с добавени нарязани пресни плодове, сушени плодове, прясно изцеден плодов сок.
9.В менюто се включва риба най-малко един път седмично.
V. Осигуряване и контрол на качеството:
Доставяните храни следва да са приготвени с качествени продукти с доказан произход, да отговарят на нормативно установените изисквания за качество и за безопасност при употреба от крайни потребители, да отговарят на санитарните, ветеринарно- санитарните, хигиенните и други норми, установени от действащото в РБългария законодателство и на приложимите нормативни актове на органите на Европейския съюз и/или на издадени от специализирани държавни контролни органи в съответствие с нормативни изисквания.
VІ.Проверка на доставените храни:
Храните, които не съответстват на изискванията на техническите спецификации и нормативната уредба на страната, следва да се отстранят незабавно. Същото важи и при рекламации от страна на Възложителя.
При установяване на доставена храна, която не отговаря на настоящите технически спецификации и на договорните условия, включително на приложимите нормативни актове, упълномощеното лице в училището или директора на училището, или друг служител, определен от него, има право да направи рекламация, като откаже приемането на доставката и изиска доставяне на храна, напълно отговаряща като съдържание, количество и качество, начин на доставяне на технически спецификации и на договорните условия, включително на приложимите нормативни актове. В този случай Изпълнителят е задължен незабавно и своевременно, според предложения от него срок за реакция в техническото си предложение, да достави храна, която напълно съответства на технически спецификации и на договорните условия, включително на приложимите нормативни актове. В този случай транспортите разходи за неприетата доставка са за сметка на изпълнителя.
VІІ.Координация:
Изпълнителят трябва да координира изпълнението на дейностите в съответствие с учебния процес.
Точното количество се конкретизира, съобразно ежедневните потребности на Възложителя на база брой присъстващи ученици в съответния ден през целия период на доставката.
Приложение № 1 към Техническа спецификация
ПРИМЕРНА НОМЕНКЛАТУРА НА ЗАКУСКИ ОТ„СБОРНИК РЕЦЕПТИ ЗАУЧЕНИЧЕСКИТЕ СТОЛОВЕ И БЮФЕТИ"
№ | НАИМЕНОВАНИЕ: | РЕЦЕПТА № | ГРАМАЖ |
1 | Кифла със сирене | 20 | 100 |
2 | Кифла с мармалад | 23 | 100 |
3 | Козуначена кифла | 27 | 100 |
4 | Баница със сирене (извара) | 1 | 100 |
5 | Баница с праз лук | 3 | 100 |
6 | Бърза баница | 6 | 75 |
7 | Бутерка с кашкавал | 7 | 100 |
8 | Бутерка със сирене | 8 | 100 |
9 | Бутерка с ябълка | 9 | 100 |
10 | Кекс със сирене | 14 | 100 |
11 | Кекс с плод | 16 | 100 |
12 | Питка със сирене (извара, кашкавал ) | 31 | 100 |
13 | Пирожка с мляно месо печена на фурна | 33 | 100 |
14 | Пица с мляно месо | 34 | 120 |
15 | Пица със сирене | 35 | 120 |
16 | Пица с филе и кашкавал | 36 | 120 |
17 | Соленки с плънка | 40 | 125 |
18 | Xxxxxxx с лютеница и сирене | 42 | 85 |
19 | Xxxxxxx с млечни продукти и зеленчуци | 48 | 105 |
20 | Xxxxx xxxxxxx със сирене (кашкавал, извара) | 49 | 85 |
21 | Xxxxxxx с филе | 57 | 85 |
22 | Xxxxxxx с филе и зеленчуци | 58 | 105 |
23 | Xxxxx xxxxxxx с филе и кашкавал | 62 | 85 |
24 | Хамбургер със свинско филе, зелена салата и лук | 67 | 140 |
25 | Хамбургер със свинско филе, домати и краставици | 68 | 140 |
26 | Хамбургер с пилешко роле и краставица | 69 | 140 |
27 | Хамбургер с кашкавал и краставица | 70 | 140 |
28 | Плодове според сезона : ябълка, портокал, банан, мандарина, и други | 357 | 200 |
29 | Прясно мляко | 432 | 200 |
Доставките да се редуват седмично, но така, че да не се повтарят през седмицата.
Приложение №2 към Техническа спецификация
ПРИМЕРНА НОМЕНКЛАТУРА НА ЯСТИЯ
ОТ„СБОРНИК РЕЦЕПТИ ЗАУЧЕНИЧЕСКИТЕ СТОЛОВЕ И БЮФЕТИ"
ГРУПИ ЯСТИЯ | Рецепта № | НАИМЕНОВАНИЕ |
I. ОСНОВНИ ЯСТИЯ | ||
Грамаж 150 г 150 г 150 г. 150 г. 150 г. 150 г. 150 г. 150 г. 150 г. 150 г. 150 г. 150 г. 150 г. . 150 г. 150 г. 150 г. 150 г. 150 г. 150 г. 150 г. 150 г. 150 г. 150 г. 150 г. 150 г. 150 г. 150 г. 150 г. 150 г. | 137 138 139 140 141 143 | ПЮРЕТА И КАШИ: Пюре от картофи с яйце (сирене) Пюре от спанак с яйце Каша от спанак Каша от праз лук със сирене Млечна каша със сирене (извара) Картофи с бял сос |
145 146 147 148 150 151 152 154 155 | ПЛАКИИ: Плакия от картофи Плакия от зрял фасул (леща) Плакия от зелен фасул(тиквички) ЯХНИИ: Яхния от грах Яхния от зелен фасул Яхния от зрял фасул (леща) Яхния от зрял фасул и кисело зеле Яхния от тиквички Яхния от картофи | |
157 158 159 160 161 162 163 | ЗЕЛЕНЧУЦИ С ОРИЗ: Тиквички с ориз Спанак с ориз Картофи с ориз Пиперки с ориз Праз лук с ориз Кисело (прясно) зеле с ориз Ориз със зеленчуци и сирене (кашкавал) на фурна | |
165 168 169 170 | ПЪЛНЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ И САРМИ: Пълнени пиперки (домати, тиквички) с ориз Пълнени пиперки (домати) със сирене (извара) Сарми с кисело (прясно) зеле Сарми с лозови листа | |
171 172 173 | ОГРЕТЕНИ: Огретен с картофи Огретен от тиквички (патладжани) Огретен от зеленчуци | |
МУСАКИ: |
150 г. | 175 176 | Мусака от картофи Вегетарианска мусака |
120 г. | ||
150 г. | 177 | Мусака от картофи със сирене (кашкавал, извара) |
150 г. | 178 | Мусака от праз с ориз |
150 г. | 183 | Мусака по градинарски |
ГЮВЕЧИ: | ||
150 г. | 186 | Гювеч от пресни (стерилизирани, замразени) |
зеленчуци | ||
150 г. | 188 | Гювеч с картофи и спанак |
150 г. | 189 | Гювеч по овчарски |
ЗЕЛЕНЧУЦИ ЗАДУШЕНИ И ПЕЧЕНИ | ||
фурна): | ||
150 г. | 191 | Картофи на фурна със сирене (кашкавал) |
150 г. | 192 | Задушено прясно зеле |
150 г. | 194 | Тиквички на фурна |
ЯСТИЯ ОТ МАКАРОНЕНИ ИЗДЕЛИЯ: | ||
150 г. | 196 | Макарони с доматен сос и сирене |
150 г. | 199 | Спагети с телешко месо |
ЯСТИЯ ОТ ЯЙЦА И ОМЛЕТИ: | ||
150 г. | 202 | Яйца по панагюрски |
150 г. | 204 | Бъркани яйца със сирене (кашкавал) |
150 г. | 206 | Бъркани яйца с домати, пиперки и сирене (миш- маш) |
150 г. | 208 | Омлет със сирене на фурна |
ЯСТИЯ ОТ МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ: | ||
150 г | 211 | Сирене по шопски |
150 г | 212 | Сирене с яйца на фурна |
130 г | 213 | Настърган кашкавал на фурна |
ГРУПИ ЯСТИЯ | Рецепта № | НАИМЕНОВАНИЕ |
2. МЕСНИ | ЯСТИЯ ОТ РИБА: | |
150 г | 214 | Задушена риба със зеленчуци (филе без кости) |
80 г | 215 | Задушена риба с доматен сос (филе без кости) |
150 г | 216 | Плакия от риба (филе без кости) |
150 г | 218 | Риба с домати (филе бсз кости) |
80 г | 219 | Риба, печена на скара (филе без кости) |
80 г | 220 | Риба на фурна (филе без кости) |
ЯСТИЯ ОТ ПТИЦИ: | ||
150 г | 221 | Пиле фрикасе |
150 г | 223 | Пиле с грах |
150 г | 224 | Пиле по градинарски |
150 г | 225 | Пиле с картофи |
150 г | 226 | Пиле с домати |
150 г | 227 | Пиле със зелен фасул |
150 г | 228 | Пиле с прясно зеле |
150 г | 229 | Пиле паприкаш |
150 г | 230 | Пиле с кисело зеле |
150 г | 231 | Пиле с ориз и домати |
150 г | 232 | Пиле с бял ориз |
150 г | 233 | Пиле гювеч |
150 г | 234 | Пиле яхния |
150 г | 235 | Пиле задушено |
70 г | 237 | Пиле печено на фурна |
ЯСТИЯ С МЕСО: | ||
150 г | 240 | Месо фрикасе (телешко, свинско) |
150 г | 241 | Месо с ориз (телешко, свинско) |
150 г | 242 | Месо с картофи (телешко, свинско) |
150 г | 243 | Месо с грах (телешко, свинско) |
150 г | 244 | Месо със зелен фасул (телешко, свинско) |
150 г | 245 | Месо с домати (телешко, свинско) |
150 г | 246 | Месо паприкаш (телешко, свинско) |
150 г | 248 | Месо по градинарски (телешко, свинско) |
150 г | 250 | Месо с праз лук (телешко, свинско) |
150 г | 251 | Месо с прясно зеле (телешко, свинско) |
150 г | 252 | Яхния с месо и кромид лук (телешко, свинско) |
150 г | 253 | Свинско месо със зрял фасул |
150 г | 254 | Свинско месо с кисело зеле |
150 г | 255 | Гулаш (телешко, свинско месо) |
150 г | 258 | Кебап върху ориз (телешко, свинско месо) |
150 г | 260 | Винен кебап (телешко, свинско месо) |
150 г | 262 | Задушено месо (телешко, свинско) |
150 г | 263 | Гювеч от зеленчуци с месо (телешко, свинско) |
150 г | 264 | Славянски гювеч с месо (телешко, свинско) |
ЯСТИЯ ОТ СМЛЯНО МЕСО | ||
180 г | 265 | Кюфтета яхния |
180 г | 268 | Кюфтета с бял сос |
180 г | 266 | Кюфтета по чирпански |
МУСАКИ ОТ МЕСО: | ||
150 г | 269 | Мусака с месо и картофи (готова кайма смес) |
150 г | 270 | Мусака с месо и прясно зеле (готова кайма смес) |
150 г | 271 | Мусака с месо и тиквички (патладжани) |
150 г | 272 | Мусака с месо и праз лук (готова кайма смес) |
150 г | 273 | Мусака с месо и ориз (готова кайма смес) |
150 г 150 г | 275 276 | ПЪЛНЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ С МЕСО: Пълнени пиперки с месо (готова кайма смес) Пълнени ттиквички с месо (готова кайма смес) Сарми от лозови листа с месо (готова кайма смес) Сарми от зелеви листа с месо (готова кайма смес) |
150 г 150 г | 277 278 | |
ГРУПИ ЯСТИЯ | Рецепта № | НАИМЕНОВАНИЕ |
З. ДЕСЕРТИ | ПРЕСНИ И ЗАМРАЗЕНИ ПЛОДОВЕ: |
200 г | 357 | Пресни плодове (според сезона - ябълки, xxxxx, |
череши, праскови, нектарини, сини сливи, | ||
диня, пъпеш, банани, портокали, мандарини, | ||
150 г | 364 | Печени ябълки (круши, дюли) |
150 г | 365 | Печена тиква на фурна с мляко |
150 г | 367 | Тиква, варена на пара |
150 г | 369 | Печена тиква с мед |
150 г | 372 | Компот от пресни (замразени плодове) |
150 г | 373 | Компот от смесени сушени плодове (ошав) |
150 г | 376 | Кисел от нектар (компот) |
150 г | 384 385 386 387 388 389 390 391 392 | МЛЕЧНИ ДЕСЕРТИ И КРЕМОВЕ: Кисело мляко Малеби Мляко с грис Мляко с ориз Крем ванилия Крем какао Крем от кисело мляко Варен жълт крем Крем карамел |
150 г | ||
150 г | ||
150 г | ||
150 г | ||
150 г | ||
150 г | ||
150 г | ||
150 г | ||
120 г | ||
ТЕСТЕНИ И ДРУГИ ДЕ СЕРТ И: | ||
120 г | 418 | Макарони с яйца и захар на фурна |
120 г | 417 | Шарлота с бисквити и пресни плодове |
II. ХЛЯБ | хляб Добруджа, Типов, Пълнозърнест | |
тегло на 1 порция | предварително нарязан | |
50 гр. |
Видовете ястия и начинът им на приготвяне в описаната Номенклатура следва да бъде съобразен със „Сборник рецепти за ученическите столове и бюфети", изд. ,,Техника" от 2012 г., одобрен от МЗ.
Менютата за хранене на учениците да са съобразени със годишните сезони като при разработването им да се използват примерните среднодневни продуктови набори, посочени в приложение № 3 от Наредба №37 от 21.07.2009 г. (в сила от 15.09.2009 г.) на МЗ за здравословно хранене на ученици
ОБЩИ УСЛОВИЯ НА КОИТО ТРЯБВА ДА ОТГОВАРЯТ УЧАСТНИЦИТЕ
В настоящата обществена поръчка може да участва всяко българско или чуждестранно физическо или юридическо лице или техни обединения, както и всяко друго образование, което има право да изпълнява доставки или услуги, съгласно законодателството на държавата, в която то е установено.
В случай че, участникът участва като обединение, което не е регистрирано като самостоятелно юридическо лице, участниците в обединението сключват споразумение (или друг документ, от който да е видно правното основание за създаване на обединението), в което следва да са предвидени: правата и задълженията на участниците в обединението; разпределението на отговорността между членовете на обединението и дейностите, които ще изпълнява всеки член на обединението. Документът трябва да бъде представен от участника в копие.
Участниците в обединението трябва да определят партньор, който да представлява обединението за целите на поръчката, като същият може да е посочен в договора, или в друг документ, подписан от членовете на обединението.
Не се допускат промени в състава на обединението след подаване на офертата.
Когато участникът, определен за изпълнител е неперсонифицирано обединение на физически и/или юридически лица, възложителят няма изискване за създаване на юридическо лице, но договорът за обществена поръчка се сключва след като изпълнителят представи пред възложителя заверено копие от удостоверение за данъчна регистрация и регистрация по БУЛСТАТ на създаденото обединение или еквивалентни документи съгласно законодателството на държавата, в която обединението е установено.
Лице, което участва в обединението или е дало съгласие и фигурира като подизпълнител в офертата на друг участник, не може да представя самостоятелна оферта.
На осн. чл. 3, т. 8 и чл.4 от Закона за икономическите и финансовите отношения с дружествата, регистрирани в юрисдикции с преференциален данъчен режим, контролираните от тях лица и техните действителни собственици (обн. ДВ бр.1/03.01.2014г. посл. изм. ДВ бр.48/24.06.2016 г.) не могат да участват пряко или косвено в процедурата дружества регистрирани в юрисдикции с преференциален данъчен режим и контролираните от тях лица, както и граждански дружества (консорциуми), в които участва дружество регистрирано в юрисдикция с преференциален данъчен режим.
В настоящата обществена поръчка едно физическо или юридическо лице може да участва само в едно обединение
Свързани лица, съгласно §2, т. 45 от ДР на ЗОП, във връзка с §1, т. 13 и 14 от ДР на Закона за публичното предлагане на ценни книжа, не могат да бъдат самостоятелни участници в настоящата обществена поръчка.
ВАЖНО!!!
Съгласно чл. 46, ал. 1 от ППЗОП участниците са длъжни да уведомят писмено възложителя в 3-дневен срок, в случай че се окажат свързани лица с друг участник в настоящата поръчка.
ЛИЧНО СЪСТОЯНИЕ НА УЧАСТНИЦИТЕ
Обстоятелства по чл. 54, ал. 1, т. 1-5 и т. 7 от ЗОП, наличието на които е основание за отстраняване на участниците.
От участие в обществената поръчка се отстранява участник, за който е налице което и да е от следните обстоятелства по чл. 54, ал. 1, т. 1, т. 2, т. 3, т. 4, т. 5 и т. 7 от Закона за обществените поръчки, а именно:
1. е осъден с влязла в сила присъда, освен ако е реабилитиран, за престъпление по чл. 108а, чл. 159а – 159г, чл. 172, чл. 192а, чл. 194 – 217, чл. 219 – 252, чл. 253 – 260, чл. 301 – 307, чл. 321, чл. 321а и чл. 352 – 353е от Наказателния кодекс;
2. е осъден с влязла в сила присъда, освен ако е реабилитиран, за престъпление, аналогично на тези по т. 2.1., в друга държава членка или трета страна;
3. има задължения за данъци и задължителни осигурителни вноски по смисъла на чл. 162, ал. 2, т. 1 от Данъчно-осигурителния процесуален кодекс и лихвите по тях, към държавата или към общината по седалището на възложителя и на кандидата или участника, или аналогични задължения, установени с акт на компетентен орган, съгласно законодателството на държавата, в която участникът е установен, освен ако е допуснато разсрочване, отсрочване или обезпечение на задълженията или задължението е по акт, който не е влязъл в сила;
Горното обстоятелство не се прилага, когато:
- се налага да се защитят особено важни държавни или обществени интереси;
- размерът на неплатените дължими данъци или социално осигурителни вноски е не повече от 1 на сто от сумата на годишния общ оборот за последната приключена финансова година.
4. е налице неравнопоставеност в случаите по чл. 44, ал. 5 от ЗОП;
5. е установено, че:
а) е представил документ с невярно съдържание, свързан с удостоверяване липсата на основания за отстраняване или изпълнението на критериите за подбор;
б) не е предоставил изискваща се информация, свързана с удостоверяване липсата на основания за отстраняване или изпълнението на критериите за подбор;
6. е налице конфликт на интереси, който не може да бъде отстранен.
Забележка: При участие на подизпълнители или използване капацитета на трети лица, за същите следва да не са налице горните основания за отстраняване от обществената поръчка.
Когато участниците са юридически лица, изискванията на чл. 54, ал. 1, т. 1, т. 2 и т. 7 от ЗОП се прилагат за лицата, които представляват участника - чл. 40, ал.2 от ППЗОП.
Когато участникът се представлява от повече от едно лице декларацията за обстоятелствата по чл. 54, ал. 1, т. 3-5 от ЗОП се подписва от лицето, което може самостоятелно да го представлява.
Когато участникът е обединение от физически и/или юридически лица, изискванията на чл. 54, ал. 1, т. 1-5 и т. 7 от ЗОП, се прилагат за всеки член на обединението.
Изискуеми от Възложителя документи за удостоверяване липсата на обстоятелствата по чл. 54, ал. 1, т. 1-5 и т. 7 от ЗОП
1. При участие в обществената поръчка участниците удостоверяват липсата на обстоятелствата по чл. 54, ал. 1, т. 1-5 и т. 7 от ЗОП със собственоръчно подписани декларации. Декларацията за липсата на обстоятелствата по чл. 54, ал. 1, т. 1, 2 и 7 от ЗОП се подписва от лицата, които представляват участника. Когато участникът се представлява от повече от едно лице, декларацията за обстоятелствата по чл. 54, ал. 1, т. 3-5 от ЗОП се подписва от лицето, което може самостоятелно да го представлява. Декларациите се представят и от подизпълнителите и третите лица, ако има такива.
ИЗИСКВАНИЯ КЪМ ИКОНОМИЧЕСКОТО И ФИНАНСОВОТО СЪСТОЯНИЕ НА УЧАСТНИЦИТЕ
Възложителят не залага минимални изисквания към икономическото и финансово състояние на участниците.
ИЗИСКВАНИЯ КЪМ ТЕХНИЧЕСКИТЕ ВЪЗМОЖНОСТИ НА УЧАСТНИЦИТЕ
I. Изисквания за технически възможности за Обособена позиция № 1:
„Доставка на готова храна – кетъринг по предварителна заявка за обедно хранене на учениците от I - IV клас, включени в целодневна организация на учебния ден.”
1. Всеки един от участниците трябва да притежава минимум една собствена или наета база, регистрирана като обект за производство и търговия с храни съгласно чл. 12 на Закона за храните.
За доказване на това обстоятелство участникът следва да представи копие на валидно удостоверение за регистрация на обект /собствен или нает/ по чл. 12 от Закона за храните.
2. Всеки един от участниците следва да притежава минимум едно собствено или наето транспортно средство, регистрирано по надлежния ред.
За доказване на това обстоятелство участникът следва да представи копие на документ за собственост или договор за наем на МПС, чрез което ще извършва доставката на храната, и копие на удостоверение за регистрация от РЗИ по реда на чл.3, ал.3 от Наредба №9 за условията и реда за създаване на публичен регистър на обектитете с обществено предназначение или от БАБХ по реда на чл. 246 , ал.4 от Закона за ветеринарномедицинската дейност и Глава IV от Регламент (ЕО)
№852/2004.
3. Всеки един от участниците следва да притежава опит за изпълнение на поръчки с подобен предмет на дейност. Участниците следва да са изпълнили през последните три години /2013-2014-2015/, договори сходни с предмета на поръчката /минимум един/. За доказване на това обстоятелство участникът представя списък по чл. 64, ал. 1, т. 2 от ЗОП на доставките, които са идентични или сходни с предмета на обществената поръчка, изпълнени през последните 3 (три) години, считано от датата на подаване на офертата.
II. Изисквания за технически възможности за Обособена позиция № 2:„Доставка на индивидуално опакована храна – закуска за учениците от I
- IV клас.”
1. Всеки един от участниците трябва да притежава минимум една собствена или наета база, регистрирана като обект за производство и търговия с храни съгласно чл. 12 на Закона за храните.
За доказване на това обстоятелство участникът следва да представи копие на валидно удостоверение за регистрация на обект /собствен или нает/ по чл. 12 от Закона за храните.
2. Всеки един от участниците следва да притежава минимум едно собствено или наето транспортно средство, регистрирано по надлежния ред.
За доказване на това обстоятелство участникът следва да представи копие на документ за собственост или договор за наем на МПС, чрез което ще извършва доставката на храната, и копие на удостоверение за регистрация от РЗИ по реда на чл.3, ал.3 от Наредба №9 за условията и реда за създаване на публичен регистър на обектитете с обществено предназначение или от БАБХ по реда на чл. 246 , ал.4 от Закона за ветеринарномедицинската дейност и Глава IV от Регламент (ЕО)
№852/2004.
3. Всеки един от участниците следва да притежава опит за изпълнение на поръчки с подобен предмет на дейност. Участниците следва да са изпълнили през последните три години /2013-2014-2015/, договори
сходни с предмета на поръчката /минимум един/. За доказване на това обстоятелство участникът представя списък по чл. 64, ал. 1, т. 2 ЗОП на доставките, които са идентични или сходни с предмета на обществената поръчка, изпълнени през последните 3 (три) години, считано от датата на подаване на офертата.
Изискванията към участниците в процедурата се установяват от същите с представянето към офертата на заверени копия от съответните удостоверителни документи и приложените декларации, както и списък на всички приложени документи.
На същите изисквания следва да отговарят и съответно да представят надлежните документи и подизпълнителите, които са заявили да участват като такива, при изпълнение на поръчката.
Всеки участник може да представи оферта за една или и за двете обособени позиции.
В случай, че офертата нe отговаря на изискванията на Възложителя, същата ще бъде отхвърлена и няма да подлежи на разглеждане и оценка.
УКАЗАНИЯ КЪМ УЧАСТНИЦИТЕ ЗА ИЗГОТВЯНЕ НА ОФЕРТИТЕ И ИЗИСКВАНИЯ НА ВЪЗЛОЖИТЕЛЯ
Общи изисквания:
Всеки участник има право да представи само една оферта за една или две обособени позиции. Офертата се представя на български език.
При изготвяне на офертата всеки участник трябва да се придържа точно към условията, обявени от Възложителя.
Лице, което участва в обединение или е дало съгласие да бъде подизпълнител на друг участник, не може да подава самостоятелно оферта. Едно физическо или юридическо лице може да участва само в едно обединение.
Всички документи, които не са представени в оригинал и за които не се изисква нотариална заверка, трябва да са: заверени (когато са копия) с гриф „Вярно с оригинала”, подпис и мокър печат /ако има такъв/, всички документи, свързани с предложението, трябва да бъдат на български език или в превод на български език, ако в предложението са включени документи, референции или сертификати на чужд език, същите трябва да са придружени от официален превод на български език.
Офертата следва да отговаря на изискванията, посочени в настоящата обява и да бъде оформена по приложените към обявата образци. Условията
в образците към обявата са задължителни за участниците и не могат да бъдат променяни от тях.
Изисквания относно цените:
За Обособена позиция № 1: „Доставка на готова храна – кетъринг по предварителна заявка за обедно хранене на учениците от I - IV клас, включени в целодневна организация на учебния ден.”
Цената на ястията трябва да включва всички разходи по производство и доставката на храната до мястото на доставка, посочено от Възложителя по настоящата документация.
Единична цена за доставка на обяд чрез кетъринг за един ученик, да не надвишава 2.00 без ДДС или 2.40 лв. с ДДС като дължимата сума за поевтиняване от Възложителя възлиза на 0.58333 без ДДС или 0.70 лв. с ДДС.
Предлаганата единична цена не подлежи на увеличение. Участникът е единствено отговорен за всякакви грешки или пропуски в изчисляването на предлаганите цени.
За Обособена позиция № 2: „Доставка на индивидуално опакована храна
– закуска за учениците от I - IV клас
Цената за доставка на закуски трябва да включва всички разходи по производство и доставката на закуските до мястото на доставка, посочено от Възложителя по настоящата документация.
Единична цена за доставка на закуска за един ученик да не надвишава 0.40 лв. без ДДС или 0.48 лв. с ДДС.
Предлаганите единични цени на отделните видове закуски не подлежат на увеличение за периода на договора. Участникът е единствено отговорен за всякакви грешки или пропуски в изчисляването на предлаганите цени.
ОКОМПЛЕКТОВАНЕ И ПОДАВАНЕ НА ОФЕРТАТА
1.Офертата се представя в един екземпляр, в запечатана непрозрачна опаковка, от участника или упълномощен от него представител - лично или чрез пощенска или друга куриерска услуга с препоръчана пратка с известие за доставяне, на адреса, посочен от възложителя. Документите свързани с участието в настоящата обществена поръчка, задължително се изготвят по приложените образци.
2.Съдържание на офертата:
2.1.ПАПКА №1, включваща:
• Списък на документите (Образец №1);
• Представяне на участник (Образец №2);
• Декларация за липса на обстоятелствата по чл. 54, ал. 1, т. 1, 2 и 7 от ЗОП (Образец № 3);
• Декларация за липса на обстоятелствата по чл. 54, ал. 1, т. 3, 4 и 5 от ЗОП (Образец № 4);
• Декларация за отсъствие на обстоятелствата по чл. 3, т. 8 и чл. 4 от Закона за икономическите и финансовите отношения с дружествата, регистрирани в юрисдикции с преференциален данъчен режим, контролираните от тях лица и техните действителни собственици (Образец № 5);
• Договор за създаване на обединение за участие в обществената поръчка (когато участникът е обединение, което не е юридическо лице) и анекс към него, който съдържа предмета на поръчката и условията, посочени в указанията за участие (в случай, че обединението не е създадено за изпълнение на поръчката – нотариално заверено копие;
• Декларация за участие на подизпълнители в обществената поръчка (Образец № 6);
• Декларация за съгласие на подизпълнител (Образец № 7) (ако е приложимо), придружена с доказателства по чл. 66, ал. 1 и 2 от ЗОП;
• Списък по чл. 64, ал. 1, т. 2 ЗОП на доставките, които са идентични или сходни с предмета на обществената поръчка, изпълнени през последните 3 (три) години, считано от датата на подаване на офертата (Образец № 8);
• Заверено копие на валидно удостоверение за регистрация на обект /собствен или нает/ по чл. 12 от Закона за храните;
• Заверено копие на удостоверение за регистрация на транспортните средства /собствени или наети/, с които разполага участника за изпълнение на обществената поръчка, съгласно нормативните изисквания
2.2.ПАПКА №2, включваща:
• Техническо предложение, съдържащо:
- Нотариално заверено пълномощно на лицето, подписващо офертата (в случай, че офертата не е подписана от законен представител);
- Предложение за изпълнение на поръчката в съответствие с техническите спецификации и изискванията на възложителя (Образец №9
– за ОП1 или Образец №10 – за ОП2);
- Декларация за съгласие с клаузите на приложения проект на договор (Образец № 11);
- Декларация за срока на валидност на офертата (Образец № 12).
• Ценово предложение (Образец №13 – за ОП1 или Образец
№14 – за ОП2).
3. Върху опаковката се посочва:
3.1. наименование на участника, включително участниците в обединението, когато е приложимо;
3.2. адрес за кореспонденция, телефон и по възможност – факс и електронен адрес;
3.3. наименованието на поръчката, а когато е приложимо- и обособените позиции, за които се подават документите;
4. При приемане на офертата върху опаковката се отбелязват поредния номер, датата и часа на получаването и посочените данни се записват във входящ регистър, за което на приносителят се издава документ.
5. Не се приемат оферти, които са представени след изтичане на крайния срок за получаване, посочен в обявата или са получени в незапечатана опаковка или в опаковка с нарушена цялост.
6. Когато участник подава оферта за повече от една обособена позиция, в опаковката на документите, които участникът подава, за всяка от позициите се представят поотделно комплектувани документи –документите посочени в т.2 за всяка обособена позиция с посочване на позицията, за която се отнасят.
7. Офертите се приемат всеки работен ден от 08.00 до 16.30 часа на последния ден за подаване на оферти, в сградата на СУ „Xxxx Xxxxx”, гр. Благоевград, xx. „ Xxx Xxxxxxxxx“ №1 в деловодството при ЗАС, ІІ етаж.
КОМУНИКАЦИЯ
Всички комуникации и действия на Възложителя и на участниците, подали оферта за изпълнение на поръчката, са в писмен вид.
Обменът на информация може да се извърши по пощата, по факс, по електронен път при условията и по реда на Закона за електронния документ и електронния подпис или чрез комбинация от тези средства.
Участникът е длъжен незабавно да уведоми писмено Възложителя за промяна на адреса си за кореспонденция, телефон и факс за контакт. В противен случай всички съобщения, изпратени на посочения от участника адрес за кореспонденция или факс, се считат за редовно връчени, въпреки че не са получени.
Решенията на Възложителя, за които той е длъжен да уведоми участниците, се връчват лично срещу подпис или се изпращат с препоръчано писмо с обратна разписка, по факс или по електронен път при условията и по реда на Закона за електронния документ и електронния подпис.
При писмено искане, направено до 3 дни преди изтичането на срока за получаване на оферти, Възложителят е длъжен най-късно на следващия работен ден от постъпване на искането, да публикува в профила на купувача писмени разяснения по условията на обществената поръчка.
ПРОВЕЖДАНЕ НА ПРОЦЕДУРАТА
Когато в първоначално определения срок са получени по-малко от три оферти, Възложителят удължава срока съгласно чл. 188, ал. 2 от ЗОП с най-малко три дни.
След изтичане на срока по чл. 188, ал.2 от ЗОП, Възложителят разглежда и оценява получените оферти независимо от техния брой.
Приетите и регистрирани оферти се разглеждат и оценяват от Комисия за провеждане на процедурата, назначена от Възложителя.
За разглеждане и оценка на постъпилите оферти Възложителят назначава с писмена заповед комисия, в която се включват нечетен брой членове, за разглеждане, оценка и класиране на офертите.
Срока за приключване на работата на комисията, се определя от Възложителя в заповедта, но не може да бъде по-дълъг от срока на валидност на офертите определен в обявата по процедурата.
Отварянето на офертите е публично и на него могат да присъстват участниците в обществената поръчка или техни упълномощени представители.
Комисията отваря офертите по реда на тяхното постъпване и обявява ценовите предложения.
Комисията съставя протокол за разглеждането и оценката на офертите и за класирането на участниците. Протоколът се представя на възложителя за утвърждаване, след което в един и същ ден се изпраща на участниците и се публикува в профила на купувача.
СКЛЮЧВАНЕ НА ДОГОВОР
С класирания на първо място участник Възложителят сключва писмен договор. При сключване на договора участникът е длъжен да представи документи удостоверяващи обстоятелствата по:
• чл.54, ал. 1, т.1 от ЗОП (свидетелство за съдимост);
• чл.54, ал.1, т.3 от ЗОП (удостоверение от органите по приходите и удостоверение от общината по седалището на възложителя и на участника).
Ако след покана за сключване на договор, определеният за изпълнител откаже сключването на договора Възложителят може да сключи със следващия класиран участник.
За отказ се приема постъпил писмен отказ от участника или неявяването в срока, определен от възложителя, без обективни причини.
ОБРАЗЦИ НА ДОКУМЕНТИ
1. Списък на документите (Образец №1);
2. Представяне на участник (Образец №2);
3. Декларация за липса на обстоятелствата по чл. 54, ал. 1, т. 1, 2 и 7 от ЗОП (Образец № 3);
4. Декларация за липса на обстоятелствата по чл. 54, ал. 1, т. 3, 4 и 5 от ЗОП (Образец № 4);
5. Декларация за отсъствие на обстоятелствата по чл. 3, т. 8 и чл. 4 от Закона за икономическите и финансовите отношения с дружествата, регистрирани в юрисдикции с преференциален данъчен режим, контролираните от тях лица и техните действителни собственици (Образец № 5);
6. Декларация за участие на подизпълнители в обществената поръчка (Образец № 6);
7. Декларация за съгласие на подизпълнител (Образец № 7) (ако е приложимо), придружена с доказателства по чл. 66, ал. 1 и 2 от ЗОП;
8. Списък по чл. 64, ал. 1, т. 2 ЗОП на доставките, които са идентични или сходни с предмета на обществената поръчка, изпълнени през последните 3 (три) години, считано от датата на подаване на офертата (Образец № 8);
9. Предложение за изпълнение на поръчката в съответствие с техническите спецификации и изискванията на възложителя (Образец №9 – за ОП1);
10. Предложение за изпълнение на поръчката в съответствие с техническите спецификации и изискванията на възложителя (Образец №10 – за ОП2);
11. Декларация за съгласие с клаузите на приложения проект на договор (Образец № 11);
12. Декларация за срока на валидност на офертата (Образец № 12);
13. Ценово предложение (Образец №13 – за ОП1);
14. Ценово предложение (Образец №14 – за ОП2);
15. Проект на договор (Образец №15 – за ОП1);
16. Проект на договор (Образец №16 – за ОП2).