SÚŤAŽNÉ PODKLADY
Nadlimitná zákazka
SÚŤAŽNÉ PODKLADY
Názov predmetu zákazky
„Nákup potravín pre Michalovský domov seniorov“
Postup zadávania zákazky: verejná súťaž s uplatnením § 66 ods. 7 zákona č. 343/2015 Z. z. o verejnom obstarávaní a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov
Tento dokument je vypracovaný v súlade so zákonom o verejnom obstarávaní v platnom znení a s ostatnými platnými právnymi predpismi Slovenskej republiky
Štatutárny orgán verejného obstarávateľa
§ 7 ods. 1 písm. d) zákona o verejnom obstarávaní:
(ďalej „len verejný obstarávateľ“) PhDr. Xxxxxxx Xxxxxxxxxx, riaditeľka
Michalovce, september 2022
OBSAH SÚŤAŽNÝCH PODKLADOV
A.1 POKYNY PRE VYPRACOVANIE PONUKY
ČASŤ I.
VŠEOBECNÉ INFORMÁCIE
1. Identifikácia verejného obstarávateľa
2. Predmet zákazky
3. Rozdelenie predmetu zákazky
4. Variantné riešenie
5. Miesto a termín plnenia predmetu zákazky
6. Zdroj finančných prostriedkov
7. Typ zmluvy
8. Lehota viazanosti ponuky - platnosť ponuky
ČASŤ II.
DOROZUMIEVANIE A VYSVETĽOVANIE
9. Komunikačné rozhranie XXXXXXXXX
10. Komunikácia medzi verejným obstarávateľom, záujemcami a uchádzačmi
11. Vysvetľovanie súťažných podkladov
ČASŤ III.
PRÍPRAVA PONUKY
12. Vyhotovenie ponuky
13. Jazyk ponuky
14. Mena a ceny uvádzané v ponuke
15. Zábezpeka ponuky
16. Obsah ponuky – náležitosti ponuky
17. Náklady na ponuku
ČASŤ IV.
PREDKLADANIE PONUKY
18. Záujemca/Uchádzač/Hospodársky subjekt
19. Elektronická ponuka - Predloženie ponuky
20. Súhlas so spracovaním osobných údajov
21. Miesto a lehota na predkladanie ponuky
22. Doplnenie, zmena a odvolanie ponuky
ČASŤ V.
OTVÁRANIE A VYHODNOTENIE PONÚK
23. Otváranie ponúk
24. Vyhodnotenie splnenia podmienok účasti a vyhodnotenie ponúk
ČASŤ VI.
DÔVERNOSŤ VO VEREJNOM OBSTARÁVANÍ
25. Dôvernosť procesu verejného obstarávania
ČASŤ VII. PRIJATIE PONUKY
26. Informácia o výsledku vyhodnotenia ponúk
27. Uzavretie zmluvy
28. Informácia o subdodávateľoch
29. Zrušenie použitého postupu zadávania zákazky
30. Generálna klauzula
A2. PODMIENKY ÚČASTI UCHÁDZAČOV
A3. KRITÉRIUM NA VYHODNOTENIE PONÚK A SPÔSOB JEHO VYHODNOTENIA B1. OPIS PREDMETU ZÁKAZKY A SPÔSOB URČENIA CENY
B2. OBCHODNÉ PODMIENKY DODANIA PREDMETU ZÁKAZKY
C. PRÍLOHY SÚŤAŽNÝCH PODKLADOV
ÚVODNÉ USTANOVENIA
Počas celého procesu verejného obstarávania sa verejný obstarávateľ a zainteresované osoby na strane verejného obstarávateľa budú správať tak, aby nedošlo ku konfliktu záujmov, ktorý by mohol narušiť alebo obmedziť hospodársku súťaž alebo porušiť princípy vo verejnom obstarávaní.
Verejný obstarávateľ dodržiava etické normy v rámci realizácie verejného obstarávania a uplatní primerané a účinné prostriedky na zabránenie nezákonných korupčných praktík. Verejný obstarávateľ neprijíma žiadne ponuky, dary, platby alebo výhody akéhokoľvek druhu, ktoré by sa vykladali alebo mohli sa vykladať priamo alebo nepriamo ako nezákonné alebo korupčné praktiky, napr. nabádanie na zadanie zákazky alebo odmeny zaň alebo nabádanie na uzatvorenie zmluvy vo verejnom obstarávaní alebo odmeny zaň. Verejný obstarávateľ neposkytne neoprávnené priame alebo nepriame výhody akéhokoľvek druhu sebe alebo jeho zainteresovanej osobe v procese verejného obstarávania.
Predložením svojej ponuky uchádzač v plnom rozsahu a bez výhrad akceptuje všetky podmienky verejného obstarávateľa týkajúce sa tejto zákazky, uvedené v oznámení o vyhlásení verejného obstarávania a v týchto súťažných podkladoch.
Od uchádzačov sa očakáva, že si dôsledne preštudujú oznámenie o vyhlásení verejného obstarávania, súťažné podklady a budú dodržiavať všetky pokyny, formuláre, zmluvné ustanovenia a ďalšie špecifiká uvedené v oznámení
o vyhlásení verejného obstarávania, v súťažných podkladoch a sprievodnej dokumentácii.
Taktiež sa od uchádzačov očakáva, že sa hlásia k etickému kódexu záujemcov/uchádzačov a ich subdodávateľov, ktorý zverejnil Úrad pre verejné obstarávanie na svojom webovom sídle dňa 19.04.2016 (xxxx://xxx.xxx.xxx.xx/xxxxxxxxxxxxxxxx/xxxxxx-xxxxx-xxxxxxxx-xxxxxxxxx-00x.xxxx;)
ČASŤ A1.
POKYNY NA VYPRACOVANIE PONUKY
ČASŤ I.
VŠEOBECNÉ INFORMÁCIE
1 IDENTIFIKÁCIA VEREJNÉHO OBSTARÁVATEĽA PODĽA 7 ODS. 1 PÍSM. D) ZÁKONA Č. 343/2015 Z. Z. O VEREJNOM OBSATRÁVANÍ A O ZMENE A DOPLNENÍ NIEKTORÝCH ZÁKONOV V ZNENÍ NESKORŠÍCH PREDPISOV (ĎALEJ LEN
„VEREJNÝ OBSTARÁVATEĽ“ A „ZÁKON O VEREJNOM OBSTARÁVANÍ“):
Úradný názov: IČO:
Michalovský domov seniorov 00692018
Sídlo: Telefón:
Ul. Xxxx Xxxxxxx 9, 071 01 Michalovce x000 00 000 00 00
Štatutárny orgán: E-mail:
PhDr. Xxxxxxx Xxxxxxxxxx, riaditeľka xxxxxxxxxxx@xxxx.xx
Internetová adresa verejného obstarávateľa (URL):
Splnomocnená osoba zodpovedná za verejné obstarávanie:
AF tender, s. r. o.
Kontaktná osoba:
Ing. Xxxxx Xxxxxxxxxxx
Komunikačné rozhranie obstarávateľa:
Adresa profilu verejného obstarávateľa:
xxxxx://xxxxxxxxx.xxxxxxx.xxx/xx/xxxxxx/00000/xxxxxxx
xxxxx://xxx.xxx.xxx.xx/xxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx/xxxxxx/0000
Zatriedenie verejného obstarávateľa:
Hlavný predmet činnosti:
Verejný obstarávateľ podľa § 7 ods. 1 písm. d) zákona o verejnom obstarávaní
Sociálna starostlivosť
2. PREDMET ZÁKAZKY
Predmet zákazky:
Názov predmetu zákazky:
Stručný opis predmetu zákazky:
dodanie tovaru, ktorými sú potraviny
„Nákup potravín pre Michalovský domov seniorov“
Predmetom zákazky je nákup potravín rozdelený na 7 častí.
Časť 1. Mlieko, mliečne výrobky a vajcia Časť 2. Mäso a mäsové výrobky
Časť 3. Základné potraviny
Časť 4. Chlieb a pekárske výrobky Časť 5. Ovocie a zelenina
Časť 6. Mrazené mäso a mrazené výrobky Časť 7. Zákusky
Podrobné vymedzenie predmetu zákazky, vrátane požiadaviek a špecifikácií jednotlivých tovarov, ktoré sú predmetom zákazky, tvorí časť súťažných podkladov B1. Opis predmetu zákazky a spôsob určenia ceny.
Spoločný slovník obstarávania (CPV):
Hlavný kód CPV: 15000000-8 potraviny, nápoje, tabak a príbuzné výrobky 60000000-8 dopravné služby (bez prepravy odpadu)
Predpokladaná hodnota zákazky: 274 965,45 v Eur bez DPH
Z toho:
Časť 1: Xxxxxx, mliečne výrobky a vajcia 56 713,25 EUR bez DPH Časť 2: Mäso a mäsové výrobky 56 671,80 EUR bez DPH
Časť 3: Základné potraviny 60 972,06 EUR bez DPH
Časť 4: Chlieb a pekárske výrobky 30 924,64 EUR bez DPH
Časť 5: Ovocie a zelenina 36 527,40 EUR bez DPH Časť 6: Mrazené mäso a mrazené výrobky 30 694,50 EUR bez DPH Časť 7: Zákusky 2 461,80 EUR bez DPH
3. ROZDELENIE PREDMETU ZÁKAZKY
3.1 Zákazka je rozdelené na 7 samostatných častí: Časť 1. Mlieko, mliečne výrobky a vajcia
Časť 2. Mäso a mäsové výrobky
Časť 3. Základné potraviny
Časť 4. Chlieb a pekárske výrobky Časť 5. Ovocie a zelenina
Časť 6. Mrazené mäso a mrazené výrobky Časť 7. Zákusky
3.2 Uchádzačom sa umožňuje predložiť ponuku na jednu časť alebo viac častí alebo na všetky časti predmetu zákazky.
4. VARIANTNÉ RIEŠENIE
4.1 Neumožňuje sa predložiť variantné riešenie.
4.2 Ak súčasťou ponuky bude aj variantné riešenie, toto variantné riešenie nebude zaradené do vyhodnotenia a bude sa naň hľadieť, akoby nebolo predložené.
5. MIESTO A TERMÍN PLNENIA PREDMETU ZÁKAZKY
5.1 Miesto plnenia predmetu zákazky:
Pre každú časť predmetu zákazky platí rovnaké miesto dodania tovaru a to Michalovský domov seniorov, Ul. Xxxx Xxxxxxx 9, 071 01 Michalovce.
5.2 Lehota plnenia predmetu zákazky:
12 mesiacov odo dňa nadobudnutia účinnosti uzavretej Rámcovej dohody.
6. ZDROJ FINANČNÝCH PROSTRIEDKOV
6.1 Predmet zákazky bude financovaný zo zdrojov verejného obstarávateľa.
6.2 Na plnenie predmetu zákazky verejný obstarávateľ neposkytne finančné preddavky ani zálohové platby.
6.3 Ďalšie podrobnosti týkajúce sa financovania predmetu zákazky sú podrobne špecifikované v časti súťažných podkladov – B2. „Obchodné podmienky dodania predmetu zákazky“.
7. TYP ZMLUVY
7.1 Výsledkom verejného obstarávania bude uzavretie Rámcovej dohody podľa § 83 zákona o verejnom obstarávaní a podľa zákona č. 513/1991 Zb. Obchodný zákonník v platnom znení a to samostatne pre každú časť predmetu zákazky.
7.2 Podrobné vymedzenie zmluvných podmienok na dodanie predmetu zákazky tvorí časť súťažných podkladov B2. Obchodné podmienky dodania predmetu zákazky vo väzbe na časť B1. Opis predmetu zákazky a spôsob určenia ceny.
7.3 Vymedzenie základného obsahu zmluvných podmienok, prostredníctvom návrhu Rámcovej dohody pre každú časť predmetu zákazky samostatne, na plnenie predmetu zákazky je uvedené v časti B2. Obchodné podmienky dodania predmetu zákazky. Uchádzačom nie je umožnené v návrhu Rámcovej dohody meniť a dopĺňať jednotlivé ustanovenia tohto návrhu, ani za podmienky, že doplnené a zmenené požiadavky sa nebudú vymykať obvyklým obchodným zmluvným podmienkam, nebudú v rozpore s požadovanými obchodnými podmienkami uvedenými v týchto súťažných podkladoch, nebudú v neprospech verejného obstarávateľa a nebudú mať za následok zvýšené náklady verejného obstarávateľa, ktoré sa neviažu priamo na samotné plnenie zákazky. Rámcová dohoda nesmie byť v rozpore so súťažnými podkladmi a s ponukou predloženou uchádzačom a nesmie byť v rozpore s platnými právnymi predpismi.
7.4 Požiadavky verejného obstarávateľa uvedené v časti B2. Obchodné podmienky uskutočnenia predmetu zákazky sú pre uchádzača záväzné.
8. LEHOTA VIAZANOSTI PONÚK - PLATNOSŤ PONUKY
8.1 Ponuky zostávajú platné počas lehoty viazanosti ponúk do 31.10.2023.
ČASŤ II.
REGISTRÁCIA, KOMUNIKÁCIA A VYSVETĽOVANIE
9. KOMUNIKAČNÉ ROZHRANIE XXXXXXXXX
9.1 XXXXXXXXX je na účely tohto verejného obstarávania softvér pre elektronizáciu zadávania verejných zákaziek. XXXXXXXXX je webová aplikácia na doméne xxxxx://xxxxxxxxx.xxxxxxx.xxx
9.2 Na bezproblémové používanie systému XXXXXXXXX je nutné používať jeden z podporovaných internetových prehliadačov:
- Microsoft Internet Explorer verzia 11.0 a vyššia,
- Mozilla Firefox verzia 13.0 a vyššia alebo
- Google Chrome
- Microsoft Edge
9.3 Uchádzač má možnosť registrovať sa do systému XXXXXXXXX pomocou hesla aj pomocou občianskeho preukazu s elektronickým čipom a bezpečnostným osobnostným kódom (eID).
9.4 Predkladanie ponúk je umožnené iba autentifikovaným uchádzačom. Autentifikáciu je možné týmito spôsobmi:
a) v systéme XXXXXXXXX registráciou a prihlásením pomocou občianskeho preukazu s elektronickým čipom a bezpečnostným osobnostným kódom (eID). V systéme je autentifikovaná spoločnosť, ktorú pomocou eID registruje štatutár danej spoločnosti. Autentifikáciu vykonáva poskytovateľ systému XXXXXXXXX a to v pracovných dňoch v čase 8.00 – 16.00 hod. O dokončení autentifikácie je uchádzač informovaný emailom
b) nahraním kvalifikovaného elektronického podpisu (napríklad podpisu eID) štatutára danej spoločnosti na kartu užívateľa po registrácii a prihlásení do systému XXXXXXXXX. Autentifikáciu vykoná poskytovateľ systému XXXXXXXXX a to v pracovných dňoch v čase 8.00 – 16.00 hod. O dokončení autentifikácie je uchádzač informovaný emailom.
c) vložením dokumentu, preukazujúceho osobu štatutára na kartu užívateľa po registrácii, ktorý je podpísaný elektronickým podpisom štatutára, alebo prešla zaručenou konverziou. Autentifikáciu vykoná poskytovateľ systému XXXXXXXXX, a to v pracovných dňoch v čase 8.00 – 16.00 hod
d) vložením plnej moci na kartu užívateľa po registrácii, ktorá je podpísaná elektronickým podpisom štatutára aj splnomocnenou osobou, alebo prešla zaručenou konverziou. Autentifikáciu vykoná poskytovateľ systému XXXXXXXXX a to v pracovné dni v čase 8.00 – 16.00 hod.
e) počkaním na autentifikačný kód, ktorý bude poslaný na adresu sídla firmy do rúk štatutára uchádzača v listovej podobe formou doporučenej pošty. Lehota na tento úkon sú obvykle 4 pracovné dni a je potrebné s touto lehotou počítať pri vkladaní ponuky. O odoslaní listovej zásielky je uchádzač informovaný e-mailom.
10. KOMUNIKÁCIA MEDZI VEREJNÝM OBSTARÁVATEĽOM, ZÁUJEMCAMI A UCHÁDZAČMI
10.1 Poskytovanie vysvetlení, odovzdávanie podkladov a komunikácia (ďalej len „komunikácia“) medzi verejným obstarávateľom / záujemcami a uchádzačmi sa bude uskutočňovať v štátnom (slovenskom) jazyku a spôsobom, ktorý zabezpečí úplnosť a obsah týchto údajov uvedených v ponuke, podmienkach účasti a zaručí ochranu dôverných a osobných údajov uvedených v týchto dokumentoch.
10.2 Verejný obstarávateľ bude pri komunikácii s uchádzačmi resp. záujemcami postupovať v zmysle § 20 zákona o verejnom obstarávaní prostredníctvom komunikačného rozhrania systému XXXXXXXXX, tento spôsob komunikácie sa týka akejkoľvek komunikácie a podaní medzi verejným obstarávateľom a záujemcami/uchádzačmi počas celého procesu verejného obstarávania.
10.3 Pravidlá pre doručovanie – zásielka sa považuje za doručenú záujemcovi/uchádzačovi, ak jej adresát bude mať objektívnu možnosť oboznámiť sa s jej obsahom, t.j. ako náhle sa dostane zásielka do sféry jeho dispozície. Za okamih doručenia sa v systéme XXXXXXXXX považuje okamih jej odoslania v systéme XXXXXXXXX a to v súlade s funkcionalitou systému.
10.4 Ak je odosielateľom zásielky verejný obstarávateľ, tak záujemcovi/ uchádzačovi bude na ním určený kontaktný e-mail / e-maily bezodkladne odoslaná informácia, že k predmetnej zákazke existuje nová zásielka/správa. Záujemca/uchádzač sa prihlási do systému a v komunikačnom rozhraní zákazky bude mať zobrazený obsah komunikácie – zásielky, správy. Záujemca/uchádzač si môže v komunikačnom rozhraní zobraziť celú históriu o svojej komunikácií s verejným obstarávateľom.
10.5 Ak je odosielateľom informácie záujemca/ uchádzač, tak po prihlásení do systému a k predmetnému obstarávaniu môže prostredníctvom komunikačného rozhrania odosielať správy a potrebné prílohy verejnému obstarávateľovi. Takáto zásielka sa považuje za doručenú verejnému obstarávateľovi okamihom jej odoslania v systému XXXXXXXXX v súlade s funkcionalitou systému.
10.6 Verejný obstarávateľ odporúča záujemcom, ktorí si vyhľadali obstarávania prostredníctvom webovej stránky verejného obstarávateľa, resp. v systéme XXXXXXXXX (xxxxx://xxxxxxxxx.xxxxxxx.xxx) a zároveň chcú byť informovaní o prípadných aktualizáciách týkajúcich sa konkrétneho obstarávania prostredníctvom
notifikačných e-mailov, aby v danom obstarávaní zaklikli tlačidlo „ZAUJÍMA MA TO“ (v pravej hornej časti obrazovky).Notifikačné e-maily sú taktiež doručované záujemcom, ktorí sú evidovaní na elektronickom liste záujemcov pri danej zákazke.
10.7 Verejný obstarávateľ umožňuje neobmedzený a priamy prístup elektronickými prostriedkami k súťažným podkladom a k prípadným všetkým doplňujúcim podkladom. Verejný obstarávateľ tieto všetky podklady / dokumenty bude uverejňovať ako elektronické dokumenty v príslušnej časti zákazky v systéme XXXXXXXXX
10.8 Podania a dokumenty súvisiace s uplatnením revíznych postupov sú medzi verejným obstarávateľom a záujemcami/uchádzačmi doručené elektronicky prostredníctvom komunikačného rozhrania systému XXXXXXXXX. Doručovanie námietky a ich odvolávanie vo vzťahu k ÚVO je riešené v zmysle §170 zákona o verejnom obstarávaní.
10.9 Verejný obstarávateľ odporúča záujemcom, aby si pozorne prečítali manuál ku komunikačnému rozhraniu XXXXXXXXX – skrátený návod Účastník, v ktorom sú uvedené všetky podstatné informácie pre prácu so systémom XXXXXXXXX. Predmetný manuál je zverejnený na úvodnej stránke xxxxx://xxxxxxxxx.xxxxxxx.xxx v pravej hornej časti obrazovky.
11. VYSVETĽOVANIE INFORMÁCIÍ POTREBNÝCH NA VYPRACOVANIE PONUKY
11.1 Adresa stránky, kde je možný prístup k dokumentácií VO:
xxxxx://xxx.xxx.xxx.xx/xxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx/xxxxxxx/0000 resp. komunikačnom rozhraní systému XXXXXXXXX xxxxx://xxxxxxxxx.xxxxxxx.xxx/xx/xxxxxx/00000/xxxxxxx.
11.2 V profile verejného obstarávateľa zriadenom v elektronickom úložisku na webovej stránke Úradu pre verejné obstarávanie je vo forme linku uvedená informácia o verejnom portáli systému XXXXXXXXX.
11.3 V prípade nejasností alebo potreby objasnenia akýchkoľvek poskytnutých informácií v lehote na predkladanie ponúk, môže ktorýkoľvek zo záujemcov požiadať prostredníctvom komunikačného rozhrania systému XXXXXXXXX podľa vyššie uvedených pravidiel komunikácie.
11.4 Hospodársky subjekt môže požiadať verejného obstarávateľa o vysvetlenie informácií potrebných na vypracovanie ponuky a na preukázanie splnenia podmienok účasti uvedených v oznámení o vyhlásení verejného obstarávania a v súťažných podkladoch alebo inej sprievodnej dokumentácii. Verejný obstarávateľ v súlade s § 48 zákona o verejnom obstarávaní poskytne všetkým záujemcom, ktorí sú mu známi, najneskôr však šesť dní pred uplynutím lehoty na predkladanie ponúk za predpokladu, že o vysvetlenie záujemca požiada dostatočne vopred.
11.5 Verejný obstarávateľ požaduje, aby všetky prípadné vysvetlenia informácií potrebných na vypracovanie ponuky zverejnené v lehote na predkladanie ponúk záujemcovia zohľadnili pri vypracovaní svojich ponúk.
ČASŤ III. PRÍPRAVA PONUKY
12. VYHOTOVENIE PONUKY
12.1 Ponuka, pre účely zadávania tejto zákazky, je prejav slobodnej vôle uchádzača, že chce za úhradu poskytnúť verejnému obstarávateľovi určené plnenie pri dodržaní podmienok stanovených verejným obstarávateľom bez určovania svojich osobitných podmienok.
12.2 Uchádzač predkladá ponuku výlučne v elektronickej podobe v lehote na predkladanie ponúk podľa požiadaviek uvedených v týchto súťažných podkladoch.
12.3 Doklady a dokumenty tvoriace obsah ponuky, požadované v týchto súťažných podkladoch, musia byť k termínu predloženia ponuky platné a aktuálne.
12.4 Uchádzač môže predbežne nahradiť doklady určené verejným obstarávateľom na preukázanie splnenia podmienok účasti jednotným európskym dokumentom podľa § 39 zákona o verejnom obstarávaní.
12.5 V prípade použitia jednotného európskeho dokumentu (ďalej len JED) na preukázanie splnenia podmienok účasti bude súčasťou jeho ponuky vyplnený jednotný európsky dokument, z ktorého musí byť jednoznačne zrejmé, že rozsahom, obsahom aj spôsobom spĺňa podmienky účasti preukazované jednotným európskym dokumentom ku dňu lehoty na predkladanie ponúk a je schopný túto skutočnosť preukázať.
12.6 Ak uchádzač použije na preukázanie splnenia podmienok účasti JED, verejný obstarávateľ môže na účely zabezpečenia riadneho priebehu verejného obstarávania postupovať podľa § 39 ods. 6 zákona o verejnom obstarávaní.
12.7 V prípade, že uchádzač využije možnosť predkladania konkrétnych dokladov na preukázanie splnenia podmienok účasti, je povinný originálne doklady alebo ich úradne overené kópie (vrátane úradných prekladov) naskenovať a vložiť ich do systému ako súčasť ponuky.
12.8 V prípade, že sú doklady, ktorými uchádzač preukazuje splnenie podmienok účasti vydávané orgánom verejnej správy (alebo inou povinnou inštitúciou) priamo v digitálnej podobe, musí uchádzač vložiť do systému tento digitálny doklad (vrátane jeho úradného prekladu ak je to podľa predchádzajúcich ustanovení potrebné).
12.9 Uchádzač môže v ponuke predložiť aj kópie dokladov podľa bodu 12.8 týchto súťažných podkladov, vrátane kópií v elektronickej podobe podľa bodu 12.8 týchto súťažných podkladov. Verejný obstarávateľ môže kedykoľvek počas priebehu verejného obstarávania požiadať uchádzača o predloženie originálu príslušného dokumentu, úradne osvedčenej kópie originálu príslušného dokumentu alebo zaručenej konverzie, ak má pochybnosti o pravosti predloženého dokumentu alebo ak je to potrebné na zabezpečenie riadneho priebehu verejného obstarávania. Ak uchádzač nepredloží doklady v lehote určenej verejným obstarávateľom, ktorá nesmie byť kratšia ako päť pracovných dní odo dňa doručenia žiadosti, verejný obstarávateľ uchádzača vylúči. Ustanovenia § 40 ods. 4 alebo § 53 ods. 1 a 2 zákona týmto nie sú dotknuté.
12.10 Ustanovenia zákona o verejnom obstarávaní týkajúce sa preukazovania splnenia podmienok účasti - osobného postavenia prostredníctvom zoznamu hospodárskych subjektov týmto nie sú dotknuté.
13. JAZYK PONUKY
13.1 Komunikačným jazykom v tejto verejnej súťaži je slovenský jazyk.
13.2 Ponuky a ďalšie doklady a dokumenty vo verejnom obstarávaní sa predkladajú v štátnom jazyku (ďalej len
„slovenský jazyk“) a môžu sa predkladať aj v českom jazyku.
13.3 Ak je ponuka, doklad alebo dokument vyhotovený v inom ako v slovenskom jazyku alebo v českom jazyku, predkladá sa v zmysle § 21 ods. 6 zákona o verejnom obstarávaní spolu s jeho úradným prekladom do štátneho jazyka; to neplatí pre ponuky, doklady a dokumenty vyhotovené v českom jazyku. Ak sa zistí rozdiel v obsahu dokladu alebo dokumentu predloženom podľa prvej vety tohto bodu súťažných podkladov, rozhodujúci je úradný preklad do slovenského jazyka.
14. MENA A CENY UVÁDZANÉ V PONUKE
14.1 Uchádzačom navrhovaná cena celkom za predmet zákazky v ponuke bude vyjadrená v mene EUR a to pre každú časť predmetu zákazky samostatne v závislosti, na ktorú časť uchádzač predkladá ponuku.
14.2 Navrhovaná cena celkom za predmet zákazky pre každú časť predmetu zákazky musí byť stanovená podľa zákona č. 18/1996 Z z. o cenách v znení neskorších predpisov a súvisiacich vyhlášok, ktorými sa vykonáva zákon o cenách. Táto cena bude stanovená ako cena dohodou zmluvných strán (ďalej len „cena celkom“).
14.3 Ak je uchádzač platcom dane z pridanej hodnoty (ďalej len „DPH“), navrhovanú cenu celkom uvedie v zložení:
14.3.1 navrhovaná cena celkom bez DPH,
14.3.2 výška DPH,
14.3.3 navrhovaná cena celkom s DPH. (ďalej len „navrhovaná cena celkom“)
14.4 Ak uchádzač nie je platcom DPH, uvedie navrhovanú cenu celkom. Na skutočnosť, že nie je platcom DPH, upozorní.
14.5 Cena celkom musí byť spracovaná podľa časti súťažných podkladov B1. Opis predmetu zákazky a spôsob určenia ceny a B2. Obchodné podmienky dodania predmetu zákazky.
14.6 Je výhradnou povinnosťou záujemcu/uchádzača, aby sa dôsledne oboznámil s oznámením o vyhlásení verejného obstarávania, súťažnými podkladmi a všetkým dokumentmi poskytnutými verejným obstarávateľom, ktoré môžu akýmkoľvek spôsobom ovplyvniť cenu a charakter ponuky. Navrhovaná cena celkom musí byť stanovená podľa platných právnych predpisov v čase predkladania ponuky. V prípade, že záujemca/uchádzač bude úspešný, nebude akceptovaný žiadny jeho nárok na zmenu ponukovej ceny z dôvodu chýb a/alebo opomenutí jeho povinností.
14.7 V prípade nesprávneho vyčíslenia DPH všetky zvýšené náklady ako aj sankcie z toho vyplývajúce bude znášať uchádzač.
14.8 Ak je uchádzač identifikovaný pre DPH v inom členskom štáte EÚ alebo je zahraničnou osobou z tretieho štátu a miesto dodania predmetu zákazky je v SR, tento uchádzač nebude pri plnení zmluvy fakturovať DPH. Vo svojej ponuke však musí uviesť príslušnú sadzbu a výšku DPH podľa zákona č. 222/2004 Z. z. a cenu vrátane DPH. Verejný obstarávateľ nie je zdaniteľnou osobou a v tomto prípade je/bude registrovaný pre DPH podľa § 7 a/alebo § 7a zákona č. 222/2004 Z. z. a bude povinný odviesť DPH v SR podľa zákona č. 222/2004 Z. z..
15. ZÁBEZPEKA
Nepožaduje sa.
16. OBSAH PONUKY – NÁLEŽITOSTI PONUKY
16.1 Ponuka predložená uchádzačom musí obsahovať doklady, dokumenty a vyhlásenia podľa týchto súťažných podkladov vo forme uvedenej v oznámení o vyhlásení verejného obstarávania a v týchto súťažných podkladoch. Obsah ponuky ako aj jej náležitosti sú záväzné pre každú časť predmetu zákazky samostatne okrem potvrdení, dokladov a dokumentov uvedených v bode 16.2.1, 16.2.5, 16.2.9, ktoré sú spoločné pre každú časť. V prípade, že uchádzač predkladá ponuku na viac, alebo všetky, potvrdenia, doklady a dokumenty uvedené v bode 16.2.5 predloží iba v jednej časti a budú akceptované aj pri vyhodnotení ďalších predložených častí ponuky.
16.2 Ponuka sa predkladá tak, aby obsahovala nasledovné dokumenty a doklady:
16.2.1 Identifikačné údaje uchádzača–(odporúča sa formulár – predloženie ponuky – podľa prílohy č. 1 časti súťažných podkladov C. Prílohy).
16.2.2 V prípade, ak na základe dohody o plnomocenstve podpíše ponuku v mene uchádzača iná osoba, tak ponuka uchádzača musí obsahovať ako svoju súčasť aj príslušnú plnú moc. Ak ponuku predkladá skupina dodávateľov a jej ponuku podpíše(u) na základe dohody o plnomocenstve len niektorý(í) z jej členov, tak ponuka musí taktiež obsahovať aj príslušnú plnú moc pre určeného člena skupiny.
16.2.3 Vyhlásenie členov skupiny dodávateľov, ak ponuku predkladá skupina dodávateľov. Predmetom vyhlásenia bude vyhlásenie každého z členov skupiny, že zotrvá v skupine dodávateľov počas celej lehoty postupu zadávania zákazky a v prípade, ak bude ponuka skupiny prijatá, vytvorí právny vzťah z dôvodu riadneho plnenia zmluvy v súlade so všeobecne záväznými právnymi predpismi. Vyhlásenie musí byť predložené v rovnopise a podpísané osobami oprávnenými konať za každého člena skupiny. Súčasťou ponuky musí byť osobitné písomné splnomocnenie pre člena skupiny dodávateľov – lídra skupiny pre účely komunikácie s verejným obstarávateľom a právnych úkonov v mene skupiny dodávateľov v celom procese verejného obstarávania. Úkony splnomocneného lídra za skupinu dodávateľov budú voči verejnému obstarávateľovi záväzné. Písomné splnomocnenie musí byť podpísané všetkými členmi skupiny dodávateľov.
16.2.4 Vyhlásenie uchádzača o informáciách označených za dôverné - v ponuke uchádzača podľa prílohy č. 2 časti súťažných podkladov C. Prílohy.
16.2.5 Potvrdenia, doklady a dokumenty podľa časti súťažných podkladov A2. Podmienky účasti uchádzačov, ktoré môžu byť nahradené
16.2.5.1 Jednotným európskym dokumentom (ak je uplatniteľné) - formulár podľa prílohy č.6 časti súťažných podkladov C. Prílohy.
16.2.6 Návrh na plnenie kritéria - podpísaný uchádzačom alebo osobou oprávnenou konať za uchádzača. Odporúča sa formulár podľa prílohy č.5 časti súťažných podkladov C. Prílohy.
Údaje uvedené v osobitnom dokumente – návrh na plnenie kritérií, musia byť totožné s údajmi uvedenými v ponuke a v návrhu Rámcovej dohody. V prípade rozdielnych údajov, uvedených v návrhu na plnenie kritérií v ponuke a v návrhu Rámcovej dohody, pri vyhodnocovaní ponúk podľa kritéria určeného na vyhodnocovanie ponúk, sa bude vyhodnocovať ponuka v zmysle výkladového stanoviska Úradu pre verejné obstarávanie č. 5/2016 ( Ak by rôzne návrhy na plnenie toho istého kritéria znamenali rôzne poradie uchádzača vo verejnom obstarávaní, verejný obstarávateľ, resp. obstarávateľ je povinný v súlade s princípom nediskriminácie ako rozhodný návrh pri vyhodnocovaní danej ponuky kvalifikovať ten návrh, ktorý je z hľadiska poradia vo verejnom obstarávaní najvýhodnejší pre ostatných uchádzačov. Uchádzač, ktorý svojou nedôslednosťou pri príprave ponuky zapríčinil stav, keď z jeho ponuky vyplývajú viaceré návrhy na plnenie toho istého kritériá, totiž nemôže týmto konaním dosiahnuť pre seba priaznivejšie postavenie oproti uchádzačom, ktorí pri koncipovaní svojej ponuky postupovali dôsledne. V prípade, že akceptovanie ktoréhokoľvek z viacerých návrhov na plnenie toho istého kritéria v ponuke uchádzača nemá vplyv na poradie uchádzačov, je potrebné za rozhodný považovať ten návrh, ktorý je v zmysle stanovených kritérií na vyhodnotenie ponúk najvýhodnejší pre verejného obstarávateľa, resp. obstarávateľa ).
16.2.7 Návrh Rámcovej dohody (v závislosti na ktorú časť predmetu zákazky uchádzač predkladá ponuku), v ktorej obchodné podmienky nesmú byť v rozpore s obchodnými podmienkami, stanovené verejným obstarávateľom v časti súťažných podkladov B2. Obchodné podmienky dodania predmetu zákazky. Návrh Rámcovej dohody musí byť podpísaný uchádzačom alebo osobou oprávnenou konať za uchádzača. (príloha č.4 časti súťažných podkladov C. Prílohy).
16.2.8 Štruktúrovaný rozpočet ceny (v závislosti na ktorú časť predmetu zákazky uchádzač predkladá ponuku) - požaduje sa naceniť v rozsahu, ktorý tvorí prílohu č. 3 časti súťažných podkladov C. Prílohy
16.2.8.1 Zoznam ponúkaných ekvivalentných položiek (ak je uplatniteľné) - bližšie informácie v súťažných podkladoch v časti B1.Opis predmetu zákazky a spôsob určenia ceny (príloha č.7 časti súťažných podkladov C. Prílohy).
16.2.9 Súhrnné čestné vyhlásenie , podpísané uchádzačom alebo osobou oprávnenou konať za uchádzača. (odporúča sa formulár podľa prílohy č.8 časti súťažných podkladov C. Prílohy)
16.3 Verejný obstarávateľ odporúča aj elektronické predloženie anonymizovane kópie originál ponuky – za účelom jej zverejnenia v profile verejného obstarávateľa podľa § 64 zákona o verejnom obstarávaní
16.4 Dokumenty podľa bodov 16.2 týchto súťažných podkladov, ktoré vystavuje uchádzač, musia byť podpísané ním alebo osobou oprávnenou konať za uchádzača, v prípade skupiny dodávateľov musia byť podpísané každým členom skupiny alebo osobou/osobami oprávnenými konať v danej veci za člena skupiny.
17. NÁKLADY NA PONUKU
Všetky náklady a výdavky spojené s prípravou a predložením ponuky znáša uchádzač bez finančného nároku voči verejnému obstarávateľovi a to bez ohľadu na výsledok verejného obstarávania.
ČASŤ IV. PREDKLADANIE PONUKY
18. ZÁUJEMCA/UCHÁDZAČ/HOSPODÁRSKY SUBJEKT
18.1 Záujemcom je hospodársky subjekt, ktorý má záujem o účasť vo verejnom obstarávaní.
18.2 Uchádzačom je hospodársky subjekt, ktorý predložil ponuku. Uchádzač môže predložiť len jednu ponuku.
18.3 Hospodárskym subjektom podľa bodu 18.1 a 18.2 je fyzická osoba, právnická osoba alebo skupina takýchto osôb, ktorá je oprávnená na dodanie predmetu zákazky.
18.4 Uchádzač nemôže byť v tom istom postupe zadávania zákazky členom skupiny dodávateľov, ktorá predkladá ponuku. Verejný obstarávateľ vylúči uchádzača, ktorý je súčasne členom skupiny dodávateľov.
18.5 V prípade skupiny dodávateľov verejný obstarávateľ nevyžaduje upraviť právne vzťahy tejto skupiny do predloženia ponuky.
18.6 V prípade, že skupina dodávateľov bude úspešným uchádzačom, verejný obstarávateľ bude pred uzavretím Rámcovej dohody od tohto úspešného uchádzača požadovať za účelom zabezpečenia riadneho plnenia dohody, aby členovia tejto skupiny dodávateľov vytvorili zákonnú formu spolupráce fyzických alebo právnických osôb.
18.7 Z dokumentácie preukazujúcej vznik zákonnej formy spolupráce fyzických alebo právnických osôb musí byť jasné a zrejmé, ktorý člen skupiny dodávateľov je oprávnený za skupinu dodávateľov konať, ako sú stanovené vzájomné práva a povinnosti, kto a akou časťou sa bude na plnení podieľať a skutočnosť, že všetci členovia združenia ručia za záväzky združenia spoločne a nerozdielne. Originál alebo úradne overenú kópiu tejto zmluvy, resp. dokumentácie preukazujúcej vytvorenie právnych vzťahov medzi členmi skupiny dodávateľov, musí úspešný uchádzač poskytnúť verejnému obstarávateľovi najneskôr k momentu uzatvárania Rámcovej dohody.
19. ELEKTRONICKÁ PONUKA - PREDLOŽENIE PONUKY
19.1 Uchádzač môže predložiť iba jednu ponuku s možnosťou samostatne na jednu časť, alebo viac častí, alebo na všetky časti predmetu zákazky.
19.2 Verejný obstarávateľ odporúča, že ak uchádzač predkladá ponuku iba na jednu časť predmetu zákazky, ponuka môže obsahovať jeden samostatný alebo viac dokumentov vo formáte pdf podľa bodu 16.2 týchto súťažných podkladov.
19.3 Verejný obstarávateľ odporúča, že ak uchádzač predkladá ponuku na viac častí predmetu zákazky, ponuka môže byť predložená nasledovne:
20.3.1 Potvrdenia, doklady a dokumenty prostredníctvom ktorých uchádzač preukazuje splnenie podmienok účasti vo verejnom obstarávaní podľa bodu 16.2.5 jedným samostatným dokumentom vo formáte pdf. Dokument bude platný pre každú časť ponuky.
20.3.2 Doklady a dokumenty tvoriace obsah ponuky (v závislosti na ktorú časť predmetu zákazky uchádzač predkladá ponuku) podľa bodu 16.2 týchto súťažných podkladov (okrem bodu 16.2.5) jedným samostatným alebo viacerými dokumentmi vo formáte pdf.
19.4 Uchádzač predkladá ponuku v elektronickej podobe v lehote na predkladanie ponúk. Ponuka je vyhotovená elektronicky v zmysle § 49 ods. 1 písm. a) zákona o verejnom obstarávaní a vložená do systému XXXXXXXXX umiestnenom na webovej adrese: xxxxx://xxxxxxxxx.xxxxxxx.xxx/xx/xxxxxx/00000/xxxxxxx, podľa požiadaviek uvedených v týchto súťažných podkladoch.
19.5 Každý uchádzač môže vo verejnom obstarávaní predložiť iba jednu ponuku, buď samostatne sám za seba alebo ako člen skupiny dodávateľov, a to výlučne v písomnej forme - elektronicky, spôsobom určeným v týchto súťažných podkladoch. Ak uchádzač v lehote na predkladanie ponúk predloží viac ponúk, verejný obstarávateľ prihliada len na ponuku, ktorá bola predložená ako posledná a na ostatné ponuky hľadí rovnako ako na ponuky, ktoré boli predložené po lehote na predkladanie ponúk.
19.6 V prípade, že uchádzač predloží listinnú ponuku, verejný obstarávateľ na ňu nebude prihliadať.
19.7 Autentifikovaný uchádzač si po prihlásení do systému XXXXXXXXX v prehľade – zozname obstarávaní vyberie predmetné obstarávanie a vloží svoju ponuku do určeného formulára na príjem ponúk, ktorý nájde v záložke
„Ponuky a žiadosti“.
19.8 Elektronická ponuka sa vloží vyplnením ponukového formulára a vložením požadovaných dokladov a dokumentov v systéme XXXXXXXXX umiestnenom na webovej adrese xxxxx://xxxxxxxxx.xxxxxxx.xxx/xx/xxxxxx/00000/xxxxxxx
19.9 V predloženej ponuke prostredníctvom systému XXXXXXXXX musia byť pripojené požadované naskenované doklady (odporúčaný formát je „PDF“) tak, ako je uvedené v týchto súťažných podkladoch a vyplnenie
elektronického formulára, ktorý zodpovedá návrhu na plnenie kritéria uvedenom v súťažných podkladoch pre každú predloženú časť predmetu zákazky samostatne.
19.10 Uchádzačom navrhovaná cena celkom za dodanie požadovaného predmetu zákazky, uvedená v ponuke uchádzača, bude vyjadrená v EUR (Eurách) s presnosťou na dve desatinné miesta a vložená do elektronického formulára systému XXXXXXXXX v tejto štruktúre: cena celkom bez DPH, sadzba DPH, cena celkom s alebo bez DPH (pri vkladaní do systému XXXXXXXXX xxxxxxxx ako „Jednotková cena (kritérium hodnotenia)“).
19.11 Ponuka je do systému XXXXXXXXX vložená vo chvíli dokončenia spracovania obálky (priebeh spracovávania systém znázorňuje percentami vedľa príslušného tlačidla). Vloženie ponuky systém potvrdí hláškou „Uložené“ a samotná ponuka sa zobrazí v záložke „Ponuky a žiadosti“. Predloženú ponuku vidí uchádzač zobrazenú v záložke Ponuky a žiadosti s dátumom vloženia.
19.12 Po úspešnom nahraní ponuky do systému XXXXXXXXX je uchádzačovi odoslaný notifikačný informatívny e-mail (a to na emailovú adresu užívateľa uchádzača, ktorý ponuku nahral).
19.13 Ak ponuka obsahuje dôverné informácie, uchádzač ich v ponuke viditeľne označí.
20. SÚHLAS SO SPRACOVANÍM OSOBNÝCH ÚDAJOV
20.1 V súvislosti so zadávaním tejto zákazky bude verejný obstarávateľ spracúvať osobné údaje fyzických osôb uvedených v ponuke každého uchádzača, ktorý predložil ponuku v lehote na predkladanie ponúk. Uchádzač pre tento účel zabezpečí súhlas dotknutých osôb v dokumente, kde sa nachádzajú osobné údaje dotknutej osoby. Predložením ponuky uchádzač súhlasí so spracovaním osobných údajov fyzických osôb uvedených v ponuke na účely zabezpečenia riadneho postupu verejného obstarávania.
20.2 Osobné údaje budú spracúvané v súlade s platnou legislatívou za účelom predloženia ponuky, jej vyhodnotenia a zverejnenia v súlade so zákonom o verejnom obstarávaní.
20.3 Verejný obstarávateľ si dovoľuje upozorniť, že v priebehu predmetného verejného obstarávania dochádza k spracúvaniu osobných údajov dotknutých osôb v súlade s Nariadením GDPR a s vybranými ustanoveniami Zákona o ochrane osobných údajov.
20.4 Verejný obstarávateľ si dovoľuje upozorniť uchádzačov, aby pri príprave ponuky a v priebehu verejného obstarávania dbali na povinnosti vyplývajúce z Nariadenia GDPR a zo Zákona o ochrane osobných údajov.
20.5 Osobné údaje budú spracúvané v súlade s platnou legislatívou za účelom predloženia ponuky, jej vyhodnotenia a zverejnenia v súlade so zákonom o verejnom obstarávaní
20.6 Verejný obstarávateľ má za to, že predložením ponuky uchádzač zodpovedá za zabezpečenie aj súhlasov všetkých ostatných dotknutých osôb so spracovaním osobných údajov uvedených v predloženej ponuke podľa zákona č. č. 18/2018 Z. z o ochrane osobných údajov a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov. Uvedené platí aj pre prípad, keď ponuku predkladá skupina dodávateľov.
21. MIESTO A LEHOTA NA PREDKLADANIE PONUKY
21.1 Ponuky musia byť doručené elektronicky do systému xxxxx://xxxxxxxxx.xxxxxxx.xxx/xx/xxxxxx/00000/xxxxxxx v lehote na predkladanie ponúk uvedenej v oznámení o vyhlásení verejného obstarávania.
21.2 Ponuka uchádzača predložená po uplynutí lehoty na predkladanie ponúk sa elektronicky neotvorí.
22. DOPLNENIE, ZMENA A ODVOLANIE PONUKY
Uchádzač môže predloženú ponuku vziať späť do uplynutia lehoty na predkladanie ponúk. Uchádzač pri odvolaní ponuky postupuje obdobne ako pri vložení prvotnej ponuky (kliknutím na tlačidlo „Stiahnuť ponuku“ a predložením novej ponuky.
ČASŤ V.
OTVÁRANIE A VYHODNOTENIE PONÚK
23. OTVÁRANIE PONÚK
23.1 Otváranie ponúk sa uskutoční na mieste a v čase uvedenom v oznámení o vyhlásení verejného obstarávania XXXXXX XX. bod IV.2.7).
23.2 Miestom otvárania, „on-line“ sprístupnenia ponúk je webová adresa xxxxx://xxxxxxxxx.xxxxxxx.xxx/xx/xxxxxx/00000/xxxxxxx , totožná záložka ako pri predkladaní ponúk.
23.3 On-line otvárania / sprístupnenia ponúk sa môže zúčastniť iba uchádzač, ktorého ponuka bola predložená v lehote na predkladanie ponúk. Pri on-line sprístupnení budú zverejnené informácie v zmysle zákona o verejnom obstarávaní. Všetky prístupy do tohto „on-line“ prostredia zo strany uchádzačov bude systém XXXXXXXXX logovať a budú súčasťou protokolov v danom obstarávaní..
23.4 V rámci online sprístupnenia ponúk podľa bodov 23.1 až bodu 23.3 týchto súťažných podkladov, bude sprístupnený počet predložených ponúk a návrhy na plnenie kritérií, ktoré sa dajú vyjadriť číslom podľa § 52 ods. 2 zákona o verejnom obstarávaní určených verejným obstarávateľom na vyhodnotenie ponúk. Ostatné údaje uvedené v ponuke vrátane obchodného mena alebo názvu, sídla, miesta podnikania alebo adresy pobytu všetkých uchádzačov sa nezverejňujú.
23.5 Verejný obstarávateľ najneskôr do piatich pracovných dní odo dňa otvárania ponúk pošle všetkým uchádzačom, ktorí predložili ponuky v lehote na predkladanie ponúk, zápisnicu z otvárania ponúk, ktorá obsahuje údaje zverejnené na otváraní ponúk.
24. VYHODNOTENIE SPLNENIA PODMIENOK ÚČASTI A VYHODNOTENIE PONÚK
24.1 Verejný obstarávateľ na vyhodnotenie ponúk nepoužije elektronickú aukciu.
24.2 V zmysle s § 66 ods. 7 zákona o verejnom obstarávaní verejný obstarávateľ rozhodol, že vyhodnotenie splnenia podmienok účasti a vyhodnotenie ponúk z hľadiska splnenia požiadaviek na predmet zákazky sa uskutoční po vyhodnotení ponúk na základe kritéria na vyhodnotenie ponúk.
24.3 Ponuky uchádzačov sa budú vyhodnocovať v súlade s § 53 zákona o verejnom obstarávaní.
24.4 Komisia zriadená verejným obstarávateľom vyhodnotí ponuky podľa určeného kritéria a spôsobom uvedeným v oznámení o vyhlásení verejného obstarávania a v časti A.3 Kritérium na vyhodnotenie ponúk a spôsob vyhodnotenia týchto súťažných podkladov.
24.5 Komisia vyhodnotí ponuku uchádzača predbežne umiestneného na prvom mieste z hľadiska splnenia požiadaviek verejného obstarávateľa na predmet zákazky a vylúči ponuku, ak nebude spĺňať požiadavky verejného obstarávateľa na predmet zákazky uvedené v oznámení o vyhlásení verejného obstarávania a v týchto súťažných podkladoch.
24.6 Komisia vyhodnotí u uchádzača predbežne umiestneného na prvom mieste splnenie podmienok účasti uvedených v oznámení o vyhlásení verejného obstarávania a v časti A.2 Podmienky účasti uchádzačov týchto súťažných podkladov. Verejný obstarávateľ vylúči uchádzača, ak nebude spĺňať podmienky účasti verejného obstarávateľa uvedených v oznámení o vyhlásení verejného obstarávania a v týchto súťažných podkladoch.
24.7 Ak nedošlo k predloženiu dokladov preukazujúcich splnenie podmienok účasti skôr, alebo ak sa vyhodnotenie splnenia podmienok účasti uskutoční po vyhodnotení ponúk, verejný obstarávateľ v súlade s § 55 ods. 1 zákona
o verejnom obstarávaní vyhodnotí podľa § 40 zákona o verejnom obstarávaní splnenie podmienok účasti uchádzača, ktorý sa predbežne umiestnil na prvom mieste v poradí.
24.8 Ak dôjde k vylúčeniu uchádzača, komisia pri vyhodnotení bude postupovať podľa bodov 24.5, 24.6 a následne tohto bodu 24.7 u ďalšieho uchádzača v poradí tak, aby uchádzač umiestnený na prvom mieste v novo zostavenom poradí spĺňal podmienky účasti.
24.9 Verejný obstarávateľ uvádza, že bude uplatňovať opatrenia upravené v § 10 ods. 4 zákona o verejnom obstarávaní a súvisiacich ustanoveniach zákona voči hospodárskym subjektom z tretích štátov, na základe ustanovení nariadenia vlády, ak to bude aplikovateľné.
ČASŤ VI.
DÔVERNOSŤ INFORMÁCII VO VEREJNOM OBSTARÁVANÍ
25. DÔVERNOSŤ PROCESU VEREJNÉHO OBSTARÁVANIA
25.1 Verejný obstarávateľ zachová mlčanlivosť o obchodnom tajomstve a informáciách označených ako dôverné, ktoré mu uchádzač poskytol. Na tento účel uchádzač označí, ktoré skutočnosti považuje za dôverné.
25.2 Za dôverné informácie pre účely verejného obstarávania je možné označiť výhradne obchodné tajomstvo, spôsob výpočtu ceny jednotkových cien a ak sa neuvádzajú jednotkové ceny, ale len cena, tak aj spôsob výpočtu ceny a vzory. Týmto ustanovením nie je dotknuté ustanovenie zákona o verejnom obstarávaní ukladajúce povinnosť verejnému obstarávateľovi oznamovať či zasielať Úradu pre verejné obstarávanie dokumenty a iné oznámenia, ako ani ustanovenia ukladajúce verejnému obstarávateľovi zverejňovať dokumenty a iné oznámenia podľa citovaného zákona a tiež povinnosti zverejňovania zmlúv podľa osobitného predpisu.
25.3 Verejný obstarávateľ neposkytne informácie týkajúce sa zadávania zákazky, ak by ich poskytnutie bolo v rozpore so zákonom, s verejným záujmom alebo by mohlo poškodiť oprávnené záujmy iných osôb, alebo by bránilo čestnej hospodárskej súťaži.
ČASŤ VII.
PRIJATIE PONUKY A UZAVRETIE ZMLUVY
26. INFORMÁCIA O VÝSLEDKU VYHODNOTENIA PONÚK
26.1 Po vyhodnotení ponúk bude verejný obstarávateľ postupovať v súlade s § 55 zákona o verejnom obstarávaní.
26.2 Verejný obstarávateľ po vyhodnotení ponúk, po skončení postupu podľa bodu 24. a po odoslaní všetkých oznámení o prípadnom vylúčení uchádzača bezodkladne písomne oznámi všetkým dotknutým uchádzačom výsledok vyhodnotenia ponúk, vrátane poradia uchádzačov a súčasne uverejní informáciu o výsledku vyhodnotenia ponúk a poradie uchádzačov v profile. Úspešnému uchádzačovi verejný obstarávateľ oznámi, že jeho ponuku prijíma. Neúspešnému uchádzačovi oznámi, že neuspel a dôvody neprijatia jeho ponuky. V oznámení verejný obstarávateľ uvedie identifikáciu úspešného uchádzača a informáciu o charakteristikách a výhodách prijatej ponuky alebo ponúk, výsledok vyhodnotenia splnenia podmienok účasti u úspešného uchádzača a lehotu, v ktorej môže byť doručená námietka.
27. UZAVRETIE ZMLUVY
27.1 Verejný obstarávateľ uzavrie Rámcovú dohodu, pre každú časť predmetu zákazky samostatne. Postup pri uzavretí Rámcovej dohody s úspešným uchádzačom, ktorého ponuka bude prijatá, sa bude riadiť ustanovením
§ 56 zákona o verejnom obstarávaní.
27.2 Verejný obstarávateľ neuzavrie Rámcovú dohodu s :
a) uchádzačom, ktorý má povinnosť zapisovať sa do registra partnerov verejného sektora podľa osobitného predpisu a nie je zapísaný v registri partnerov verejného sektora podľa osobitného predpisu,
b) uchádzačom, ktorého subdodávateľ podľa zákona a subdodávateľ podľa osobitného predpisu majú povinnosť zapisovať sa do registra partnerov verejného sektora podľa osobitného predpisu a nie sú zapísaní v registri partnerov verejného sektora podľa osobitného predpisu,
c) uchádzačom, ktorý má povinnosť zapisovať sa do registra partnerov verejného sektora podľa osobitného predpisu a ktorého konečným užívateľom výhod zapísaným v registri partnerov verejného sektora je prezident Slovenskej republiky; člen vlády Slovenskej republiky (ďalej len „vláda“); vedúci ústredného orgánu štátnej správy, ktorý nie je členom vlády; vedúci orgánu štátnej správy s celoslovenskou pôsobnosťou; sudca Ústavného súdu Slovenskej republiky alebo sudca; generálny prokurátor Slovenskej republiky, špeciálny prokurátor alebo prokurátor; verejný ochranca práv; predseda Najvyššieho kontrolného úradu Slovenskej republiky a podpredseda Najvyššieho kontrolného úradu Slovenskej republiky; štátny tajomník; generálny tajomník služobného úradu; prednosta okresného úradu; primátor hlavného mesta Slovenskej republiky Bratislavy, primátor krajského mesta alebo primátor okresného mesta, alebo predseda vyššieho územného celku,
d) uchádzačom, ktorého subdodávateľ a subdodávateľ podľa osobitného predpisu, ktorí majú povinnosť zapisovať sa do registra partnerov verejného sektora podľa osobitného predpisu majú v registri partnerov verejného sektora zapísaného konečného užívateľa výhod, ktorým je osoba podľa tohto bodu písm. c) súťažných podkladov.
Povinnosť zápisu do registra partnerov verejného sektora upravuje osobitný predpis - zákon č. 315/2016 Z. z. o registri partnerov verejného sektora a o zmene a doplnení niektorých zákonov.
27.3 Verejný obstarávateľ pristúpi k uzavretiu Rámcovej dohody v súlade s § 56 zákona o verejnom obstarávaní po uplynutí zákonom stanovených lehôt. Verejný obstarávateľ vyzve úspešného uchádzača na poskytnutie súčinnosti potrebnej k podpisu Rámcovej dohody.
27.4 Za poskytnutie riadnej súčinnosti potrebnej na uzavretie Rámcovej dohody, pre každú časť predmetu zákazky samostatne, sa považuje:
27.4.1 predloženie zoznamu subdodávateľov podľa bodu 28. týchto súťažných podkladov
27.4.2 mať v registri partnerov verejného sektora zapísaných konečných užívateľov výhod v súlade so zákonom, ak je to relevantné
27.4.3 v prípade skupiny dodávateľov – predložiť zmluvu, v ktorej budú jednoznačne stanovené vzájomné práva a povinnosti, kto sa akou časťou bude podieľať na plnení zákazky, v súlade s bodom 18.7 týchto súťažných podkladov
27.5 Verejný obstarávateľ môže pred písomným vyzvaním na uzavretie Rámcovej dohody uskutočniť s úspešným uchádzačom rokovania výhradne o znížení zmluvnej ceny.
27.6 Ak uchádzač odmietne uzavrieť zmluvu alebo do desiatich pracovných dní odo dňa, keď bol na jej uzavretie vyzvaný, neposkytne súčinnosť podľa § 56 ods. 8 zákona o verejnom obstarávaní, verejný obstarávateľ môže uzavrieť zmluvu s uchádzačom, ktorý sa umiestnil na nasledujúcom mieste v poradí. Povinnosti verejného obstarávateľa podľa § 55 a 56 zákona tým nie sú dotknuté.
28. INFORMÁCIA O SUBDODÁVATEĽOCH
28.1 Subdodávateľom je v zmysle § 2 ods. 5 písm. e) zákona o verejnom obstarávaní hospodársky subjekt, ktorý uzavrie alebo uzavrel s úspešným uchádzačom písomnú odplatnú zmluvu na plnenie určitej časti zákazky.
28.2 Verejný obstarávateľ nevyžaduje od uchádzačov, aby vo svojej ponuke uviedli informácie týkajúce sa subdodávateľov podľa § 41 ods.1 zákona o verejnom obstarávaní.
28.3 Verejný obstarávateľ v zmysle § 41 ods.3 zákon o verejnom obstarávaní požaduje, aby úspešný uchádzač v Rámcovej dohode najneskôr v čase jej uzavretia uviedol údaje o všetkých známych subdodávateľoch, (v prípade fyzickej osoby: meno a priezvisko, adresa pobytu, identifikačné číslo alebo dátum narodenia, v prípade právnickej osoby: obchodné meno alebo názov, sídlo, identifikačné číslo), údaje o osobe oprávnenej konať za subdodávateľa v rozsahu meno, priezvisko, adresa pobytu, dátum narodenia, predmet subdodávky, podiel subdodávky z celkovej ceny predmetu zákazky v % a predložil čestné vyhlásenie podpísané osobou oprávnenou konať za uchádzača, že subdodávatelia spĺňajú alebo najneskôr v čase plnenia budú spĺňať podmienky účasti podľa § 32 ods. 1 písm. e) zákona o verejnom obstarávaní vo vzťahu k tej časti predmetu zákazky, ktorú má
tento subdodávateľ plniť.
28.4 Zároveň verejný obstarávateľ upozorňuje záujemcov/uchádzačov, že podľa § 41 ods. 4 zákona o verejnom obstarávaní obstarávateľ stanovuje povinnosť uchádzača oznámiť akúkoľvek zmenu údajov o subdodávateľovi a pravidlá zmeny subdodávateľa a povinnosť uchádzača oznámiť zmenu subdodávateľa a údaje podľa § 41 ods. 3 zákona o verejnom obstarávaní.
28.5 Všetky pravidlá týkajúce sa zmeny subdodávateľa sa nachádzajú v návrhu Rámcovej dohody pre každú časť predmetu zákazky samostatne.
29. ZRUŠENIE POUŽITÉHO POSTUPU ZADÁVANIA ZÁKAZKY
Verejný obstarávateľ zruší použitý postup zadávania zákazky, ak nastane jedna z podmienok uvedených v §
57 zákona o verejnom obstarávaní a v prípade. Verejný obstarávateľ bezodkladne upovedomí všetkých uchádzačov o zrušení použitého postupu zadávania zákazky s uvedením dôvodu a oznámi postup, ktorý použije pri zadávaní zákazky na pôvodný predmet zákazky.
30. GENERÁLNA KLAUZULA
Skutočnosti a situácie, ktoré môžu nastať v procese postupu zadávania zákazky, neupravené v oznámení o vyhlásení verejného obstarávania a v týchto súťažných podkladoch, sa riadia príslušnými ustanoveniami zákona č. 343/2015 Z. z. o verejnom obstarávaní a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov.
ČASŤ A2.
PODMIENKY ÚČASTI UCHÁDZAČOV
Informácie o podmienkach účasti vo verejnom obstarávaní verejný obstarávateľ uviedol v Oznámení o vyhlásení verejného obstarávania zverejnenom v Ú.V ES 2022/S 194-546801 dňa 07.10.2022.
Osobné postavenie:
Uchádzač musí spĺňať podmienky účasti uvedené v § 32 ods. 1 zákona č. 343/2015 Z. z. o verejnom obstarávaní a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov (ďalej len zákon o verejnom obstarávaní"). Ich splnenie môže uchádzač preukázať jedným z nasledovných spôsobov:
1.1 predložením dokladov podľa § 32 ods. 2 zákona o verejnom obstarávaní
ak uchádzač alebo záujemca má sídlo, miesto podnikania alebo obvyklý pobyt mimo územia SR môže splnenie týchto podmienok preukázať podľa § 32 ods. 4 a 5 zákona o verejnom obstarávaní
1.2 v súlade s § 152 zákona o verejnom obstarávaní zápisom do zoznamu hospodárskych subjektov
1.3 v súlade s § 39 zákona o verejnom obstarávaní môže predbežne nahradiť doklady na preukázanie splnenia podmienok účasti jednotným európskym dokumentom (ďalej len „JED“)
V prípade, že sa verejného obstarávania zúčastní skupina dodávateľov, požaduje sa preukázanie splnenia podmienok účasti týkajúcich sa osobného postavenia za každého člena skupiny osobitne. Splnenie podmienky účasti podľa § 32 ods. 1 písm. e) zákona preukazuje člen skupiny len vo vzťahu k tej časti predmetu zákazky, ktorú má zabezpečiť.
Verejný obstarávateľ uzná rovnocenný zápis, ako je zápis do zoznamu hospodárskych subjektov podľa zákona, alebo potvrdenie o zápise vydané príslušným orgánom iného členského štátu, ktorým uchádzač preukazuje splnenie podmienok účasti vo verejnom obstarávaní. Verejný obstarávateľ príjme aj iný rovnocenný doklad predložený uchádzačom
V súvislosti s § 32 ods.3 zákona o verejnom obstarávaní verejný obstarávateľ informuje uchádzačov, že nie je oprávnený použiť údaje z informačných systémov verejné správy. Na základe uvedeného sú uchádzači povinní predložiť doklady v požadovanom rozsahu.
Ekonomické a finančné postavenie: Neuplatňuje sa
Technická a odborná spôsobilosť: Neuplatňuje sa
ČASŤ A3.
KRITÉRIUM NA VYHODNOTENIE PONÚK A SPÔSOB VYHODNOTENIA
Ponuky uchádzačov sa budú vyhodnocovať na základe stanoveného kritéria.
Kritérium na vyhodnotenie ponúk v rámci verejnej súťaže platí pre každú časť samostatne.
1. Kritérium - cena celkom v Eur s DPH
1.1 cena celkom v Eur s DPH musí zahŕňať všetky náklady súvisiace s dodaním predmetu zákazky, v súlade s opisom predmetu zákazky a obchodnými podmienkami (časť B1. a B2. súťažných podkladov).
2. Spôsob vyhodnotenia ponúk
2.1 Postup a spôsob vyhodnotenia ponúk je uvedený v bode 24. týchto súťažných podkladov.
2.2 Úspešným uchádzačom sa stane ten uchádzač, ktorý predloží najnižšiu cenu celkom v Eur s DPH, bude spĺňať podmienky účasti určené verejným obstarávateľom a jeho ponuka bude spĺňať požiadavky verejného obstarávateľa na predmet zákazky. Poradie ostatných uchádzačov sa určí podľa ceny celkom vzostupne od 1 po „x“, pričom „x“ je číslo zodpovedajúce počtu vyhodnocovaných ponúk.
2.3 Ostatné ponuky budú vyhodnotené ako neúspešné.
2.4 Verejný obstarávateľ odporúča, aby uchádzači návrh na plnenie kritéria predložili na formulári podľa prílohy časti súťažných podkladov C. Prílohy.
2.5 Pri vyhodnotení ponúk sa nepoužije elektronická aukcia.
ČASŤ B1.
OPIS PREDMETU ZÁKAZKY A SPÔSOB URČENIA CENY
OPIS PREDMETU ZÁKAZKY
Predmetom zákazky je nákup potravín pre Michalovský domov seniorov, ktorý pozostáva z:
Časť 1. Mlieko, mliečne výrobky a vajcia Časť 2. Mäso a mäsové výrobky
Časť 3. Základné potraviny
Časť 4. Chlieb a pekárske výrobky Časť 5. Ovocie a zelenina
Časť 6. Mrazené mäso a mrazené výrobky Časť 7. Zákusky
Časť 1: Mlieko, mliečne výrobky a vajcia
Predmetom zákazky je nákup mlieka, mliečnych výrobkov a vajec, dodanie tovaru do miesta dodania a vyloženie tovaru v mieste dodania v súlade s príslušnými legislatívnymi a hygienickými predpismi. Bližší opis predmetu zákazky je uvedený v nižšie uvedenej tabuľke pri jednotlivých položkách.
Osobitné požiadavky na plnenie
Množstvá sú určené podľa súčasného počtu stravníkov a nie sú pre obstarávateľa záväzné, nakoľko sa ich počet počas zmluvného vzťahu môže zmeniť. Celkové množstvá jednotlivých druhov tovarov sú uvedené ako predpokladané. Verejný obstarávateľ konkrétne množstvá tovaru v závislosti od počtu stravníkov bližšie špecifikuje v jednotlivých objednávkach.
• Pôvod tovaru, ktorý je predmetom dodávky musí byť preukázateľne od výrobcu alebo dodávateľa, ktorému bolo pridelené veterinárne kontrolné číslo (úradné schvaľovacie číslo) o schválení prevádzky výrobcu resp. spracovateľa. Pôvod tovaru musí byť jednoznačne preukázateľný.
• Predávajúci sa zaväzuje dodávať tovar v bezchybnom stave, tovar bude mať požadovanú akosť po celú dobu minimálnej trvanlivosti platnej pre dodávaný tovar. Obaly, označenie a preprava musia byť v súlade s ustanoveniami zákona č. 152/1995 Z. z. o potravinách v platnom znení, vrátane vykonávacích predpisov k tomuto zákonu a ďalších všeobecne záväzných platných predpisov, noriem a Potravinového kódexu SR ( zodpovedajúce potravinovému kódexu v zmysle ustanovení výnosu MP a MZ SR č.2143/2006-100 PK SR), bez viditeľných známok mechanického poškodenia alebo kontaminácie.
• Predávajúci musí byť spôsobilý k dodávke tovaru a musí byť držiteľom platného oznámenia Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR podľa zákona č.488/2002 Z. z. v znení neskorších predpisov – o pridelení veterinárneho kontrolného čísla (úradného schvaľovacieho čísla) o schválení prevádzky predávajúceho (uchádzača) na činnosť súvisiace s predmetom zákazky, zvlášť na skladovanie, distribúciu a uvádzanie na trh potravinových výrobkov rýchlo podliehajúcich skaze resp. obdobného charakteru.
• Doba spotreby dodávaného tovaru nesmie v čase dodávky tovaru prekročiť prvú tretinu doby spotreby, trvanlivosti alebo záručnej doby vyznačenej na dodacom liste a/alebo tovare, odo dňa výroby/plnenia tovaru alebo balenia tovaru.
• Výrobky musia byť označené v štátnom jazyku s min. údajmi (názov výrobku, obchodné meno výrobku, hmotnosť výrobku, dátum spotreby, spôsob skladovania) v súlade s Nariadením EP a rady EÚ č.1169/2011, Vyhláškou MPRV SR č.243/2015 Z. z. a Zákonom č.152/1995 Z. z. o potravinách. Predávajúci sa zároveň zaväzuje uvádzať v dodacích listoch pre každý dodaný tovar trvanlivosť alebo dobu spotreby a záručné lehoty tak, aby bola možná kontrola kupujúcim v čase dodávky.
• Kupujúci si vyhradzuje právo prevzatia tovaru odmietnuť v prípadoch, ak kvalitatívne vlastnosti tovaru nezodpovedajú požadovaným hodnotám, vyskytli sa nedostatky v kvalite, poškodenie obalu, dodávka tovaru ku dňu dodania presahuje 1/3 trvanlivosti, doby spotreby alebo záručnej doby výrobky.
• Doprava tovaru do miesta plnenia musí byť vykonávaná vozidlami s oprávnením a schválením na prepravu potravín v súlade s platnými všeobecne záväznými predpismi SR alebo iným ekvivalentným dokladom vydaný príslušným orgánom členského štátu Európskej Únie, v kvalite podľa technických podmienok prevozu potravín podliehajúcich rýchlej skaze v súlade s Potravinovým kódexom SR.
• Termín plnenia je dohodnutý priebežne po dobu platnosti rámcovej dohody. Termín plnenia jednotlivých čiastkových dodávok tovaru je požadovaný trikrát týždenne (podľa dohody so zástupcom objednávateľa), s lehotou plnenia najviac 12 hodín od doručenia záväznej písomnej objednávky kupujúceho, po celú dobu platnosti rámcovej dohody.
• Dovoz tovaru od 7:30 hod. do 10:00 hod.
Pol. č. | Názov položky | Balenie | MJ | Predp. množstvo |
1 | Acidofilné mlieko - viac ako 1% tuku | 230 ml | ks | 6 900 |
2 | Acidofilné mlieko ochutené - viac ako 1% tuku | 250 g | ks | 300 |
3 | Bezlaktózová smotana na varenie | 200 g | kg | 10 |
4 | Bezlaktózové trvanlivé mlieko 1,5 % | 1 l | l | 50 |
5 | Bezlaktózový jogurt, rôzne druhy | 150 g | ks | 100 |
6 | Bezlaktózový tvaroh | 200 g | kg | 5 |
7 | Bryndza Liptov, obsah tuku 50% v sušine | 125 g | kg | 10 |
8 | Bryndza Liptov, obsah tuku 50% v sušine | 1 kg | kg | 10 |
9 | Cottage cheese syr, čerstvý syr, hrudkovitý | 180 g | ks | 860 |
10 | Jogurt biely smotanový, tuk viac ako 4 % | 150 g | ks | 3 100 |
11 | Jogurt ovocný smotanový, viac ako 4 % | 150 g | ks | 6 850 |
12 | Kefírové mlieko | 250 ml | ks | 300 |
13 | Majonéza | 420 ml | kg | 10 |
14 | Maslo čerstvé podiel tuku 82 % | 250 g | kg | 980 |
15 | Mini maslo 82% | 10 g | ks | 186 900 |
16 | Mini maslo rastlinné | 20 g | ks | 20 000 |
17 | Mliečna ryža rôzne druhy napr. xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, ovocná | 200 g | ks | 2 520 |
18 | Mozarella, s obsahom tuku v sušine 45%, sušina najmenej 50% | 100 g | ks | 1 110 |
19 | Palmarín | 250 g | kg | 5 |
20 | Parenica neúdená, polotvrdý, nezrejúci, polotučný , parený syr, sušina min. 45% | 109 g | ks | 730 |
21 | Parenica údená, polotvrdý, nezrejúci, polotučný , parený, údený syr, sušina min. 45% | 105 g | ks | 325 |
22 | Pekárenské droždie čerstvé Fala, Vivo | 42 g | ks | 1 560 |
23 | Pribináčik, smotanový krém, termizovaný - viac druhov, 5,6 % tuku | 80 g | ks | 1 220 |
24 | Pudingový dezert so šľahačkou - rôzne druhy | 200 ml | ks | 2 280 |
25 | Rastlinné maslo | 400 g | kg | 50 |
26 | Rozotierateľný syr tavený v črievku | 100 g | ks | 270 |
27 | Sabinovská hrudka | 200 g | ks | 200 |
28 | Skyr, kyslomliečny výrobok, rôzne príchute | 140 g | ks | 200 |
29 | Skyr, kyslomliečny výrobok, natur | 140 g | ks | 200 |
30 | Smotana kyslá, obsah tuku 16%, sušina najmenej 17 % hmotnostných | 175 g | ks | 1 000 |
31 | Smotana na šľahanie, obsah tuku min. 31 % hmotnostných | 1 l | l | 50 |
32 | Smotana na varenie trvanlivá min. 12 % | 500 ml | l | 380 |
33 | Smotana na varenie trvanlivá min. 12 % | 1000 ml | l | 100 |
34 | Xxx Xxxxxxxxxx Original, plátky, vákuovo balený | 100 g | ks | 950 |
35 | Syr polotvrdý zrejúci plnotučný Eidam 45 %, plátky, vákuovo balený | 100 g | ks | 880 |
36 | Syr polotvrdý zrejúci plnotučný Eidam 45% | kg | 500 | |
37 | Syr s bielou plesňou /hermelín, encián/ mäkký syr s plesňovou kôrou | 120 g | ks | 350 |
38 | Syr s modrou alebo zelenou plesňou– sušina min. 48 %, tuk v sušine min. 50 %, balenie 125 g | 120 g | kg | 20 |
39 | Syr tavený trojuholník 8 ks, obsah tuku v sušine 45% | 17,5 g | ks | 14 500 |
40 | Syr tavený, rozotierateľný so smotanou tuk v sušine najmenej 40% | 50 g | ks | 3 700 |
41 | Syr tofu biely - voda, sójové bôby, prírodné zrážadlá | 200 g | ks | 100 |
42 | Syr tofu údený - voda, sójové bôby, prírodné zrážadlá, jedlá soľ | 200 g | ks | 40 |
43 | Tatárska omáčka | 420 ml | ks | 60 |
44 | Tatárska omáčka, porcie | 50 g | ks | 150 |
45 | Tekovský salámový údený syr, plátky, polotvrdý zrejúci plnotučný 45%, vákuovo balený | 100 g | ks | 300 |
46 | Tekovský salámový údený syr, polotvrdý zrejúci plnotučný 45% | kg | 100 | |
47 | Termix tvarohový - rôzne príchute (vanilkový, čokoládový, jahodový) tvaroh min. 48 %, smotana min. 6,5 % | 90 g | ks | 6 530 |
48 | Trvanlivé mlieko polotučné 1,5 % | 1 l | l | 13 950 |
49 | Tvaroh hrudkovitý plnotučný, sušina najmenej 28% hmotnostných, tuk v sušine najmenej 38 % | 1000 g | kg | 300 |
50 | Tvaroh hrudkovitý plnotučný, sušina najmenej 28% hmotnostných, tuk v sušine najmenej 38 % | 500 g | kg | 270 |
51 | Tvaroháčik, tvarohový krém, rôzne druhy (obsah tuku min. 39%, tvarohu min. 62%), ochutené, rôzne druhy | 80 g | ks | 1 000 |
52 | Vajcia-čerstvé slepačie, veľkosť L, škrupiny čisté neporušené, označené kódom na vajíčku, preverené veterinárnou kontrolou, po 30 ks v preložkách, minimálna trvanlivosť 21 dní od dodania tovaru | 30 ks | ks | 39 000 |
Časť 2: Mäso a mäsové výrobky
Predmetom zákazky je nákup mäsa a mäsových výrobkov, dodanie tovaru do miesta dodania a vyloženie tovaru v mieste dodania v súlade s príslušnými legislatívnymi a hygienickými predpismi. Bližší opis predmetu zákazky je uvedený v nižšie uvedenej tabuľke pri jednotlivých položkách.
Osobitné požiadavky na plnenie
Množstvá sú určené podľa súčasného počtu stravníkov a nie sú pre obstarávateľa záväzné, nakoľko sa ich počet počas zmluvného vzťahu môže zmeniť.
Celkové množstvá jednotlivých druhov tovarov sú uvedené ako predpokladané. Verejný obstarávateľ konkrétne množstvá tovaru v závislosti od počtu stravníkov bližšie špecifikuje v jednotlivých objednávkach.
• Kvalita mäsa: čerstvé, bledoružová farba, dodávať mäso voľné nebalené, kuchynská úprava mäsa resp. opracovanie,
• Mäso nesmie javiť zmyslové zmeny x. x. xxxxxx, neprirodzená farba, krvavé zrazeniny a pod..,
• Pôvod tovaru musí byť jednoznačne preukázateľný.
• Predávajúci sa zaväzuje dodávať tovar v bezchybnom stave, tovar bude mať požadovanú akosť po celú dobu minimálnej trvanlivosti platnej pre dodávaný tovar. Obaly, označenie a preprava musia byť v súlade s ustanoveniami zákona č. 152/1995 Z. z. o potravinách v platnom znení, vrátane vykonávacích predpisov k tomuto zákonu a ďalších všeobecne záväzných platných predpisov, noriem a Potravinového kódexu SR ( zodpovedajúce potravinovému kódexu v zmysle ustanovení výnosu MP a MZ SR č.2143/2006-100 PK SR), bez viditeľných známok mechanického poškodenia alebo kontaminácie.
• Predávajúci musí byť spôsobilý k dodávke tovaru a musí byť držiteľom platného oznámenia Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR podľa zákona č.488/2002 Z. z. v znení neskorších predpisov – o pridelení veterinárneho kontrolného čísla (úradného schvaľovacieho čísla) o schválení prevádzky predávajúceho (uchádzača) na činnosť súvisiace s predmetom zákazky, zvlášť na skladovanie, distribúciu a uvádzanie na trh potravinových výrobkov rýchlo podliehajúcich skaze (mrazené potraviny) resp. obdobného charakteru.
• Doba spotreby dodávaného tovaru nesmie v čase dodávky tovaru prekročiť prvú tretinu doby spotreby, trvanlivosti alebo záručnej doby vyznačenej na dodacom liste a/alebo tovare, odo dňa výroby/plnenia tovaru alebo balenia tovaru.
• V prípade, že dodávané položky budú balené v obale, musia byť označené v štátnom jazyku s min. údajmi (názov výrobku, obchodné meno výrobku, hmotnosť výrobku, dátum spotreby, spôsob skladovania) v súlade s Nariadením EP a rady EÚ č.1169/2011, Vyhláškou MPRV SR č.243/2015 Z. z. a Zákonom č.152/1995 Z. z.
o potravinách. Predávajúci sa zároveň zaväzuje uvádzať v dodacích listoch pre každý dodaný tovar trvanlivosť alebo dobu spotreby a záručné lehoty tak, aby bola možná kontrola kupujúcim v čase dodávky.
• Kupujúci si vyhradzuje právo prevzatia tovaru odmietnuť v prípadoch, ak kvalitatívne vlastnosti tovaru nezodpovedajú požadovaným hodnotám, vyskytli sa nedostatky v kvalite, dodávka tovaru ku dňu dodania presahuje 1/3 trvanlivosti, doby spotreby alebo záručnej doby výrobky.
• Doprava tovaru do miesta plnenia musí byť vykonávaná vozidlami s oprávnením a schválením na prepravu potravín v súlade s platnými všeobecne záväznými predpismi SR alebo iným ekvivalentným dokladom vydaný príslušným orgánom členského štátu Európskej Únie, v kvalite podľa technických podmienok prevozu potravín podliehajúcich rýchlej skaze v súlade s Potravinovým kódexom SR..
• Termín plnenia je dohodnutý priebežne po dobu platnosti rámcovej dohody. Termín plnenia jednotlivých čiastkových dodávok tovaru je požadovaný denne, s lehotou plnenia najviac 12 hodín od doručenia záväznej písomnej objednávky kupujúceho, po celú dobu platnosti rámcovej dohody.
• Verejný obstarávateľ bude od víťazného uchádzača nakupovať len čerstvé, chladené mäso v kuchynskej úprave. V prípade, ak víťazný uchádzač na základe čiastkovej objednávky dodá mäso nie čerstvé, bude sa táto skutočnosť považovať za hrubé porušenie rámcovej dohody.
• Verejný obstarávateľ pri realizácii dodávok uchádzačom bude vykonávať kontrolu preberaného tovaru z dôvodu overenia či dodaný tovar má požadovanú kvalitu a spĺňa parametre čerstvosti napr. overením aký čas zostáva do dátumu spotreby resp. dátumu minimálnej trvanlivosti. Tovar bude preberať na základe senzorickej analýzy, t. j. na základe zmyslového posúdenia – farba, vôňa tovaru. V prípade ak uchádzač poruší zásadu čerstvosti a kvality dodaného tovaru, verejný obstarávateľ tento nepreberie a bude to považovať za hrubé porušenie rámcovej dohody.
• Dovoz tovaru od 7:30 hod. do 9:00 hod.
• Dodávať mäso výhradne z krajiny pôvodu Slovenská republika alebo krajín pôvodu Európskej únie.
Pol. č. | Názov položky | MJ | Pred. množstvo |
1 | Anglická slanina, tepelne opracovaná údená slanina, bravčový bok bez kosti 94% | kg | 70 |
2 | Bravčová krkovička bez kostí, voľná, čerstvá, chladená, kuchynská úprava, prípustná výška tukového krytia je 0,5 cm | kg | 250 |
3 | Bravčová krkovička údená bez kostí, voľná, čerstvé tepelne opracované solené mäso, bravčové mäso min.70% | kg | 50 |
4 | Bravčová pečeň, voľná, čerstvá, povrch lesklý, tmavočervenej až bordovej farby, bez tuku | kg | 30 |
5 | Bravčová sekaná, 30% hydinové mechanicky separované mäso, 22% bravčové mäso, bravčové kože, 5% bravčová slanina | kg | 100 |
6 | Bravčové karé bez kosti, voľné, čerstvé, chladené, kuchynská úprava, bez mastných šliach, bledoružovej farby | kg | 1 980 |
7 | Bravčové pliecko, kuchynská úprava, chladené bez kosti, bez kože, bledoružovej farby, | kg | 2 800 |
8 | Pliecko údené, bez kosti, rolované, voľné, čerstvé, tepelne opracované, solené, bravč.mäso min.70% | kg | 110 |
9 | Bravčové stehno - orech, kuchynská úprava, chladené bez kosti, bež kože, bez mastných častí, bledoružovej farby | kg | 2 300 |
10 | Bravčové stehno údené, bez kosti, rolované, voľné, čerstvé, tepelne opracované, solené, bravč.mäso min.70% | kg | 50 |
11 | Hovädziav roštenka - z mladých býčkov, chladené, bez kosti, bež kože, bez mastných častí, bledoružovej farby, biely tuk, kuchynská úprava | kg | 200 |
12 | Hovädzie predné z pleca-býk, kuchynská úprava, čerstvé, chladené, svetločervenejfarby, bez mastných častí | kg | 100 |
13 | Hovädzie zadné - z mladých býčkov, chladené, bez kosti, bež kože, bez mastných častí, bledoružovej farby, biely tuk, kuchynská úprava | kg | 700 |
14 | Hydinová tlačenka, voľná, varený mäsový výrobok tepelne opracovaný, kuracie mäso min.50% | kg | 50 |
15 | Jaternice čerstvé, kus 100 - 120 g, podiel bravčového mäsa min 45%, ryža min 25% | kg | 30 |
16 | Kosti bravčové | kg | 490 |
17 | Kosti hovädzie špikové | kg | 40 |
18 | Moravské mäso, minim. 82 % bravčové mäso, krájané | kg | 95 |
19 | Moravské mäso, vákuovo balené 100 g, minim 82 % br. mäso, krájané | ks | 1 070 |
20 | Nátierka Pečeňovka 100 g, /ekvivalent,varený mäsový výrobok,tepelne opracovaný,zákl. bravč. pečeň min.25% | ks | 290 |
21 | Oravská slanina, tepelne opracovaná slanina, bravčový bok bez kosti min. 90%, | kg | 170 |
22 | Párky Bratislavské, mäkký mäsový výrobok (kaliber cca 20 mm), min.pomer 79 % bravčového mäsa, 1 ks/ 50g | kg | 460 |
23 | Párky obyčajné , mäsový výrobok, min. podiel 50 % bravčového mäsa | kg | 570 |
24 | Párky viedenské, mäkký mäsový výrobok (kaliber cca 15 mm), 80 % bravčového mäsa | kg | 150 |
25 | Párky Zipser, mäkký mäsový výrobok (kaliber cca 20 mm), min. pomer 71 % bravčového mäsa | kg | 100 |
26 | Pečeňový syr, balený v o.a. | kg | 100 |
27 | Rebrá údené | kg | 15 |
28 | Saláma mäkká, napr. Liptovská minim. 48 % bravčové mäso, vákuovo balená 100 g, krájaná | ks | 955 |
29 | Saláma mäkká, napr. Liptovská, minim. 48 % bravčové mäso, krájaná | kg | 325 |
30 | Saláma polosuchá , krájaná, vákuovo balená 100 g, napr. Vysočina, Čingovská- bravčové mäso 65%, hovädzie mäso 15 % | ks | 600 |
31 | Saláma polosuchá napr. Vysočina, Čingovská- bravčové mäso 65%, hovädzie mäso 15%, krájaná | kg | 120 |
32 | Saláma suchá - trvanlivý mäsový výrobok – napr. Malokarpatská, Nitran, min. podiel mäsa 60 %, krájaná | kg | 130 |
33 | Suchá saláma - trvanlivý mäsový výrobok – napr. Malokarpatská, Nitran, krájaná, vákuovo balená 100 g, min. podiel mäsa 60 % | ks | 390 |
34 | Škvarky | kg | 20 |
35 | Špekáčky, mäkký mäsový výrobok, min. pomer 40 % br. Mäsa, slanina max. 35%, 1 kus od 100 g do 110 g | kg | 280 |
36 | Šunka debrecínska, min. podiel bravčového mäsa 80 % bez alergénov, krájaná, vákuovo balená 100 g | ks | 950 |
37 | Šunka morčacia, min. podiel močacieho mäsa 80 % bez alergénov, krájaná, vákuovo balená 100 g, krájaná | ks | 1 655 |
38 | Šunka strojová výberová, min. podiel bravčového mäsa 80 %, bez alergénov, krájaná | kg | 250 |
39 | Šunka strojová výberová, min. podiel bravčového mäsa 80 %, bez alergénov, krájaná, vákuovo balená 100 g | ks | 1 570 |
40 | Šunková pena 100 g,varený mäsový výrobok, zákl. surovina bravčové mäso, obsah mäsa nad 35% | ks | 1 540 |
41 | Šunková saláma 85% bravčové a hovädzie mäso, krájaná | kg | 200 |
42 | Šunková saláma, krájaná, vákuovo balená 100 g, min. podiel mäsa 55% | ks | 240 |
43 | Údená bravčová klobása domáca, minimálne 70 % mäsa, balenie (100 -130 g)/ks | kg | 100 |
44 | Údená klobása, čerstvý trvanlivý tepelne opracovaný výrobok, minimálne 55 % podiel mäsa , napr. Laborecká | kg | 50 |
45 | Údená slanina voľná prerastaná, bravčový bôk minim. 88% | kg | 20 |
Časť 3: Základné potraviny
Predmetom zákazky je nákup rôznych potravinárskych výrobkov, dodanie tovaru do miesta dodania a vyloženie tovaru v mieste dodania v súlade s príslušnými legislatívnymi a hygienickými predpismi. Bližší opis predmetu zákazky je uvedený v nižšie uvedenej tabuľke pri jednotlivých položkách.
Osobitné požiadavky na plnenie
Množstvá sú určené podľa súčasného počtu stravníkov a nie sú pre obstarávateľa záväzné, nakoľko sa ich počet počas zmluvného vzťahu môže zmeniť.
Celkové množstvá jednotlivých druhov tovarov sú uvedené ako predpokladané. Verejný obstarávateľ konkrétne množstvá tovaru v závislosti od počtu stravníkov bližšie špecifikuje v jednotlivých objednávkach.
• Predávajúci sa zaväzuje dodávať tovar v bezchybnom stave, tovar bude mať požadovanú akosť po celú dobu minimálnej trvanlivosti platnej pre dodávaný tovar. Obaly, označenie a preprava musia byť v súlade s ustanoveniami zákona č. 152/1995 Z. z. o potravinách v platnom znení, vrátane vykonávacích predpisov k tomuto zákonu a ďalších všeobecne záväzných platných predpisov, noriem a Potravinového kódexu SR ( zodpovedajúce potravinovému kódexu v zmysle ustanovení výnosu MP a MZ SR č.2143/2006-100 PK SR), bez viditeľných známok mechanického poškodenia alebo kontaminácie.
• Predávajúci musí byť spôsobilý k dodávke tovaru a musí byť držiteľom platného oznámenia Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR podľa zákona č.488/2002 Z. z. v znení neskorších predpisov – o pridelení veterinárneho kontrolného čísla (úradného schvaľovacieho čísla) o schválení prevádzky predávajúceho (uchádzača) na činnosť súvisiace s predmetom zákazky, zvlášť na skladovanie, distribúciu a uvádzanie na trh potravinových výrobkov rýchlo podliehajúcich skaze resp. obdobného charakteru.
• Doba spotreby dodávaného tovaru nesmie v čase dodávky tovaru prekročiť prvú tretinu doby spotreby, trvanlivosti alebo záručnej doby vyznačenej na dodacom liste a/alebo tovare, odo dňa výroby/plnenia tovaru alebo balenia tovaru.
• V prípade, že dodávané položky budú balené v obale, musia byť označené v štátnom jazyku s min. údajmi (názov výrobku, obchodné meno výrobku, hmotnosť výrobku, dátum spotreby, spôsob skladovania) v súlade s Nariadením EP a rady EÚ č.1169/2011, Vyhláškou MPRV SR č.243/2015 Z. z. a Zákonom č.152/1995 Z. z.
o potravinách. Predávajúci sa zároveň zaväzuje uvádzať v dodacích listoch pre každý dodaný tovar trvanlivosť alebo dobu spotreby a záručné lehoty tak, aby bola možná kontrola kupujúcim v čase dodávky.
• Kupujúci si vyhradzuje právo prevzatia tovaru odmietnuť v prípadoch, ak kvalitatívne vlastnosti tovaru nezodpovedajú požadovaným hodnotám, vyskytli sa nedostatky v kvalite výrobku, poškodeniu obalu, dodávka tovaru ku dňu dodania presahuje 1/3 trvanlivosti, doby spotreby alebo záručnej doby výrobky.
• Doprava tovaru do miesta plnenia musí byť vykonávaná vozidlami s oprávnením a schválením na prepravu potravín v súlade s platnými všeobecne záväznými predpismi SR alebo iným ekvivalentným dokladom vydaný príslušným orgánom členského štátu Európskej Únie, v kvalite podľa technických podmienok prevozu potravín v súlade s Potravinovým kódexom SR.
• Termín plnenia je dohodnutý priebežne po dobu platnosti rámcovej dohody. Termín plnenia jednotlivých čiastkových dodávok tovaru je požadovaný trikrát týždenne (podľa dohody so zástupcom objednávateľa), s lehotou plnenia najviac 12 hodín od doručenia záväznej písomnej objednávky kupujúceho, po celú dobu platnosti rámcovej dohody.
• Dovoz tovaru od 7:30 hod. do 10:00 hod.
Pol. č. | Názov položky | Balenie | MJ | Predp. množstvo |
1 | Ovsené vločky | 400 g | kg | 60 |
2 | Detská krupica | 500 g | kg | 230 |
3 | Jačmenné krúpy | 500 g | kg | 40 |
4 | Múka hladká 00 extra špeciál | 1 kg | kg | 1 200 |
5 | Múka hrubá | 1 kg | kg | 440 |
6 | Múka polohrubá | 1 kg | kg | 1 950 |
7 | Kukuričná krupica | 400 g | kg | 105 |
8 | Pudingový prášok zlatý klas | 40 g | ks | 35 |
9 | Puding vanilka | 38 g | ks | 525 |
10 | Puding čokolada | 45 g | ks | 525 |
11 | Fazuľa suchá biela | 500 g | kg | 55 |
12 | Fazuľa suchá, farebná | 500 g | kg | 35 |
13 | Hrach suchý, lúpaný | 500 g | kg | 100 |
14 | Šošovica suchá | 500 g | kg | 90 |
15 | Ryža lúpaná, guľatozrnná | 1 kg | kg | 2 000 |
16 | Sójové kocky | 90 g | kg | 5 |
17 | Sójový granulát | 90 g | kg | 5 |
18 | Hŕstka zmes | 500 g | kg | 25 |
19 | Kukuričné lupienky | 500 g | kg | 18 |
20 | Zemiakový škrob, Solamyl | 200 g | kg | 5 |
21 | Cukor kryštálový | 1 kg | kg | 4 500 |
22 | Cukor, práškový s obsahom protihrudkujúcich látok | 1 kg | kg | 275 |
23 | Vanilínový cukor | 20 g | ks | 800 |
24 | Cukor škoricový | 20 g | ks | 50 |
25 | Sadidlo pre diabetikov | 10 g | ks | 10 |
26 | Oblátky Kakaové rezy Sedita s kakaovou krémovou náplňou, kakaová krémová náplň 78% | 50 g | ks | 2 000 |
27 | Perník celomáčaný, rôzne druhy | 60 g | ks | 1 600 |
28 | Oblátka Xxxx Xxxxxx s krémovou mliečnou náplňou, polomáčaná kakaovou polevou | 50 g | ks | 2 000 |
29 | Oblátka Xxxx Xxxxxx, celomáčané oblátky s mätovou krémovou náplňou | 50 g | ks | 1 900 |
30 | Oblátka Siesta, rôzne náplne | 50 g | ks | 1 800 |
31 | Oblátka Xxxxxxx Xxxxxx s arašidovou náplňou, obvodovomáčaná kakaovou polevou | 50 g | ks | 2 000 |
32 | Oblátky Xxxx Xxxxxx, rôzne druhy | 60 g | ks | 2 100 |
33 | Čokoláda Xxxxx rôzne druhy | 100 g | ks | 2 500 |
34 | Čokoláda Orion rôzne druhy | 100 g | ks | 2 000 |
35 | Čokoláda Xxxxxx | 90 g | ks | 1 690 |
36 | Bebe dobré ráno Opavia | 50 g | ks | 1 000 |
37 | Venčeky Opavia zlaté | 150 g | ks | 1 000 |
38 | Zlaté oplátky Opavia, rôzne druhy | 146 g | ks | 750 |
39 | Croissant 7 Days, rôzne druhy | 60 g | ks | 6 530 |
40 | Čokoláda ľadové gaštany Orion | 50 g | ks | 3 000 |
41 | Banánky v čokoláde Orion | 60 g | ks | 900 |
42 | Cukríky PEPRMINTKY v horkej čokoláde Orion | 100 g | ks | 350 |
43 | Oblátka DIA ela čokoládová viac druhov | 40 g | ks | 170 |
44 | Oblátka Diabeta kakaová viac druhov | 32 g | ks | 170 |
45 | Perník Dia, rôzne náplne | 60 g | ks | 170 |
46 | Venčeky Dia | 100 g | ks | 170 |
47 | Oblátky Diabeta polomáčane | 110 g | ks | 170 |
48 | Čokoláda Dia mliečna | 50 g | ks | 530 |
49 | Cukríky Dia rôzne príchute | 50 g | ks | 80 |
50 | Kečup jemný | 900 g | ks | 40 |
51 | Kečup, porcie | 30 g | ks | 1 630 |
52 | Med porcovaný | 20 g | ks | 4 000 |
53 | Med | 900 g | ks | 25 |
54 | Detská výživa ovocná, rôzne druhy | 190 g | ks | 4 580 |
55 | Detská výživa ovocná kapsička s uzáverom, rôzne druhy | 100 g | ks | 2 000 |
56 | Dia detská výživa | 190 g | ks | 1 000 |
57 | Detská výživa ovocná kapsička s uzáverom, rôzne druhy | 100 g | ks | 500 |
58 | Detská výživa mäsovo-zeleninový príkrm | 190 g | ks | 650 |
59 | Cestoviny niťovky viacvaječné | 500 g | kg | 330 |
60 | Slovenská ryža | 400 g | kg | 760 |
61 | Tarhoňa | 400 g | kg | 190 |
62 | Cestoviny kolienka viacvaječné | 500 g | kg | 370 |
63 | Cestoviny fliačky viacvaječné malé polievkové | 1000 g | kg | 300 |
64 | Cestoviny fliačky viacvaječné veľké | 500 g | kg | 50 |
65 | Cestoviny široké rezance viacvaječné | 500 g | kg | 255 |
66 | Cestoviny vretena vaječné | 500 g | kg | 365 |
67 | Cestoviny PENE vaječné | 500 g | kg | 40 |
68 | Cestoviny mašličky vaječné | 500 g | kg | 40 |
69 | Cestoviny mrvenica | 250 g | kg | 85 |
70 | Cestoviny abeceda vaječné | 400 g | kg | 65 |
71 | Špagety vaječné | 500 g | kg | 100 |
72 | Čaj sypaný čierny, vo varných sáčkoch | 50 g | kg | 50 |
73 | Čaj sypaný ovocný, vo varných sáčkoch | 50 g | kg | 50 |
74 | Čaj porciovaný 20 x 2,5 g, čierny | ks | 120 | |
75 | Čaj porciovaný 20 x 2,5 g, ovocný, rôzne druhy | ks | 120 | |
76 | Prášok do pečiva | 13 g | ks | 400 |
77 | Kypriaci prášok do perníka | 20 g | ks | 20 |
78 | Kukuričná strúhanka | 1 kg | kg | 10 |
79 | Ocot liehový kvasný 8% | 1 l | l | 140 |
80 | Olej slnečnicový | 1 l | l | 2 380 |
81 | Mak mletý bez cukru | 250 g | kg | 50 |
82 | Sirup ovocný, rôzne príchute, pomer riedenia 1:10 | 700 ml | ks | 1 600 |
83 | Detské piškóty | 120 g | ks | 250 |
84 | Slivky sušené | 200 g | kg | 5 |
85 | Oblátky vianočné | 55 g | ks | 20 |
86 | Hrozienka sušené | 100 g | ks | 20 |
87 | Hruškovica Xxxxxxx | 0,7 l | ks | 12 |
88 | Minerálna voda jemne sýtená | 0,5 l | ks | 1 000 |
89 | Bobkový list | 7 g | ks | 205 |
90 | Bazalka sušená drvená | 9 g | ks | 20 |
91 | Oregano sušené drvené | 7 g | ks | 15 |
92 | Mleté čierne korenie | 1 kg | kg | 15 |
93 | Celé čierne korenie | 20 g | ks | 100 |
94 | Korenie na ryby | 30 g | ks | 45 |
95 | Nové korenie celé | 18 g | ks | 115 |
96 | Rasca mletá | 20 g | ks | 235 |
97 | Rasca celá | 20 g | ks | 65 |
98 | Xxxx xxxxxxx | 25 g | ks | 20 |
99 | Majorán drvený sušený | 5 g | ks | 120 |
100 | Paprika mletá sladká | 1 kg | kg | 80 |
101 | Grilovacie korenie | 50 g | ks | 125 |
102 | Škorica mletá | 20 g | ks | 95 |
103 | Tekuté polievkové korenie MAGGI Nesté | 768 ml | l | 250 |
104 | Sójová omáčka | 1 l | l | 20 |
105 | Soľ kuchynská | 1 kg | kg | 470 |
106 | Vegeta Dobrota bez glutamanu | 500 g | kg | 205 |
107 | Guľašove korenie | 50 g | ks | 165 |
108 | Horčica plnotučná | 400 g | kg | 30 |
109 | Horčica plnotučná | 30 g | ks | 7 650 |
110 | Kakao | 100 g | ks | 300 |
111 | Granko | 450 g | ks | 45 |
112 | Melta, pražená kavovinová zmes | 500 g | kg | 75 |
113 | Sušené hríby - dubák | 100 g | kg | 2 |
114 | Sóda bikarbona 100 g | 100 g | ks | 15 |
115 | Bujón slepačí | 80 g | ks | 200 |
116 | Bujón zeleninový | 80 g | ks | 200 |
117 | Bujón hovädzí | 80 g | ks | 200 |
118 | Bujón slepačí - vývar | 1 kg | kg | 50 |
119 | Bujón zeleninový - vývar | 1 kg | kg | 50 |
120 | Bujón hovädzí - vývar | 1 kg | kg | 30 |
121 | Bujón cesnakový - vývar | 1 kg | kg | 20 |
122 | Bujón hubový - vývar | 1 kg | kg | 20 |
123 | Citrodéko | 70 g | ks | 980 |
124 | Lekvár slivkový, chemicky konzervovaný, s vysokým obsahom sliviek | 4kg | kg | 110 |
125 | Kompót jablka, lúpaný | 560 g | ks | 185 |
126 | Kompót marhuľový | 660 g | ks | 170 |
127 | Kompót višne v mierne sladkom náleve, odkôstkovaný | 700 g | ks | 195 |
128 | Kompót slivkový | 660 g | ks | 155 |
129 | Kompót hruška | 820 g | ks | 430 |
130 | Kompót mandarínkový, sterilizované jednodruhové ovocie v sladkom náleve | 850 g | ks | 100 |
131 | Kompót ananásový, kúsky v mierne sladkom náleve | 850 g | ks | 120 |
132 | Kompót broskyňový, lúpaný, polený v mierne sladkom náleve | 820 g | ks | 2 200 |
133 | Jablká strúhané | 3200 g | ks | 50 |
134 | Kompót slivky DIA | 680 g | ks | 80 |
135 | Kompót marhule DIA | 650 g | ks | 85 |
136 | Kompót jablká DIA, polený | 560 g | ks | 40 |
137 | DIA džem porcovaný, rôzne druhy | 20 g | ks | 390 |
138 | Džem porcovaný, rôzne druhy | 20 g | ks | 5 450 |
139 | Xxxx jahodový, jahodová pulpa min.50 % | 4 kg | kg | 120 |
140 | Džem marhuľový, maruľová pulpa min.49 % | 4 kg | kg | 70 |
141 | Xxxx xxxxxxxxxxxx, čučoriedková pulpa min.50 % | 4 kg | kg | 40 |
142 | Marmeláda ovocná | 4 kg | kg | 15 |
143 | Fazuľka sterilizovaná | 680 g | ks | 120 |
144 | Hrášok sterilizovaný | 400 g | ks | 200 |
145 | Xxxxxx s mrkvou | 640 g | ks | 50 |
146 | Lečo sterilizované | 670 g | ks | 290 |
147 | Kápia, sterlizovaná, podiel pevnej zložky minimálne 50% | 630 g | ks | 40 |
148 | Červená repa strúhaná | 3400 g | ks | 145 |
149 | Uhorky sterilizované 6-9 cm | 670 g | ks | 1 685 |
150 | Uhorky Dia sterilizované | 680 g | ks | 100 |
151 | Čalamáda sterilizovaná | 3300 g | ks | 40 |
152 | Čalamáda Dia sterilizovaná | 640 g | ks | 10 |
153 | Kapusta červená sterilizovaná | 3300 g | ks | 10 |
154 | Šampiňóny sterilizované, krájané | 400 g | ks | 20 |
155 | Chren strúhaný | 160 g | ks | 80 |
156 | Kukurica sterilizovaná | 340 g | ks | 220 |
157 | Feferóny sterilizované | 370 g | ks | 10 |
158 | Drvené paradajky, sterilizované, s vysokým podielom paradajok | 400 g | ks | 25 |
159 | Paštéta rôzne druhy, v ALU miske | 75 g | ks | 1 280 |
160 | Paštéta rôzne druhy, v ALU miske | 48 g | ks | 4 200 |
161 | Lunch meat konzerva, viečko konzery easy open | 180 g | ks | 500 |
162 | Bravčové vo vlastnej šťave, viečko konzery easy open | 180 g | ks | 385 |
163 | Kurací nárez v konzerve, viečko konzery easy open | 180 g | ks | 540 |
164 | Rybací šalát zloženie: majonéza 41%, ryby min. 30 %, cibuľa, zelenina | 140 g | ks | 400 |
165 | Treska v majonéze zloženie: majonéza 41 %, treskovité ryby min. 45 %, cibuľa, zelenina | 140 g | ks | 400 |
166 | Parížsky šalát, zloženie: majonézová omáčka min 41%, salám min. 30% | 140 g | ks | 400 |
167 | Lahôdkové zavináče, zloženie: zelenina v rôznom pomere min. 45%, marinované sleďové filety min. 40% | 150 g | ks | 300 |
168 | Makrela/ slede filety rôzne druhy, v olejialebo paradajkovejomáčke, obsah pevného podielu min. 80 % - viečko konzery easy open | 170 g | ks | 710 |
169 | Tuniak vo vlastnej štave, obsah pevného podielu min. 80 % - viečko konzery easy open | 80 g | ks | 930 |
170 | Paradajkový pretlak - koncentrát | 800 g | ks | 780 |
171 | Džús 100 %, balenie tetrapak, rôzne príchute | 250 ml | ks | 3 500 |
Časť 4: Chlieb a pekárske výrobky
Predmetom zákazky je nákup pekárskeho tovaru, dodanie tovaru do miesta dodania a vyloženie tovaru v mieste dodania v súlade s príslušnými legislatívnymi a hygienickými predpismi. Bližší opis predmetu zákazky je uvedený v nižšie uvedenej tabuľke pri jednotlivých položkách.
Osobitné požiadavky na plnenie
Množstvá sú určené podľa súčasného počtu stravníkov a nie sú pre obstarávateľa záväzné, nakoľko sa ich počet počas zmluvného vzťahu môže zmeniť.
Celkové množstvá jednotlivých druhov tovarov sú uvedené ako predpokladané. Verejný obstarávateľ konkrétne množstvá tovaru v závislosti od počtu stravníkov bližšie špecifikuje v jednotlivých objednávkach.
• Predávajúci je povinný dodať kupujúcemu čerstvý tovar v hygienicky nezávadných prepravkách. Pekárske výrobky musia byť neporušené, čerstvé, bez cudzieho pachu a chuti. Kontrolu preberaného tovaru vykoná kupujúci pri preberaní tovaru na základe senzorickej analýzy (zmyslového posúdenia farby, vône a čerstvosť tovaru) a overením dátumu spotreby resp. minimálnej trvanlivosť.
• Predávajúci sa zaväzuje dodávať tovar v bezchybnom stave, tovar bude mať požadovanú akosť po celú dobu minimálnej trvanlivosti platnej pre dodávaný tovar. Obaly, označenie a preprava musia byť v súlade s ustanoveniami zákona č. 152/1995 Z.z. o potravinách v platnom znení, vrátane vykonávacích predpisov k tomuto zákonu a ďalších všeobecne záväzných platných predpisov, noriem a Potravinového kódexu SR.
• Predávajúci musí byť spôsobilý k dodávke tovaru a musí byť držiteľom platného oznámenia Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR podľa zákona č. 488/2002 Z. z. v znení neskorších predpisov o schválení prevádzky predávajúceho (uchádzača) na činnosť súvisiace s predmetom zákazky.
• Kupujúci si vyhradzuje právo odmietnuť prevziať tovar v prípadoch, ak kvalitatívne vlastnosti tovaru nezodpovedajú požadovaným hodnotám, vyskytli sa nedostatky v kvalite, dodávka tovaru ku dňu dodania presahuje 1/3 trvanlivosti, doby spotreby alebo záručnej doby výrobky.
• Doprava tovaru do miesta plnenia musí byť vykonávaná vozidlami s platným osvedčením Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy SR o hygienickej spôsobilosti dopravného prostriedku na prepravu potravín a surovín v zmysle potravinového kódexu SR.
• Termín plnenia je dohodnutý priebežne po dobu platnosti rámcovej dohody. Termín plnenia jednotlivých čiastkových dodávok tovaru je požadovaný denne ( vrátane dní pracovného pokoja) okrem štátnych sviatkov, s lehotou plnenia najviac 12 hodín od doručenia záväznej písomnej objednávky kupujúceho, po celú dobu platnosti rámcovej dohody.
• Dovoz tovaru od 6:00 hod. do 6:30 hod.
Pol. č. | Názov položky | Balenie | MJ | Predp. množstvo |
1 | Babičkine buchty z kysnutého cesta,rôzne náplne, balené | 60 g | ks | 1 750 |
2 | Bábovka, balená | 400 g | ks | 390 |
3 | Cesnakový venček, balený | 80 g | ks | 200 |
4 | Dukátové buchtičky, balené | 200 g | kg | 50 |
5 | Francúzske pečivo z pľundrového cesta, rôzne náplne, balené | 70 g | ks | 820 |
6 | Hrebeň, jemné pečivo z pľundrového cesta, rôzne náplne, balené | 80 g | ks | 1 200 |
7 | Chlieb, biely krájaný, balený | 1000 g | ks | 5 500 |
8 | Chlieb, tmavý krájaný, balený | 1000 g | ks | 5 500 |
9 | Kaiserka xxxxx, čerstvá | 50 g | ks | 4 860 |
10 | Kaiserka cereálna, čerstvá | 50 g | ks | 380 |
11 | Kapsa z kysnutého cesta,rôzne náplne, balená | 90 g | ks | 800 |
12 | Kneľa parená, balená | 500 g | ks | 150 |
13 | Koláč domáci, balený, z kysnutého cesta | 900 g | ks | 780 |
14 | Lúpačka z kysnutého cesta, balená | 100 g | ks | 7 480 |
15 | Mušľa, pletenka- tukové pečivo | 100 g | ks | 2 000 |
16 | Opekance | 1000 g | kg | 35 |
17 | Osie hniezdo, čerstvé, balené, rôzne náplne | 70 g | ks | 1 000 |
18 | Parené buchty, rôzne náplne | 50 g | kg | 140 |
19 | Pečivo z kysnutého cesta, rôzne slané náplne, balené | 80 g | ks | 480 |
20 | Rožok biely, čerstvý | 40 g | ks | 12 000 |
21 | Rožok grahamový, čerstvý | 60 g | ks | 4 100 |
22 | Rožok pudingový z kysnutého cesta, balený | 70 g | ks | 650 |
23 | Rožok slaninový, balený | 60 g | ks | 600 |
24 | Rožok syrový, balený | 60 g | ks | 600 |
25 | Sendvič štandard, krájaný, balený | 400 g | ks | 1 180 |
26 | Strúhanka | 1 kg | kg | 370 |
27 | Šatôčka z kysnutého cesta plnená, rôzne náplne, balené | 80 g | ks | 5 000 |
28 | Šišky z kysnutého cesta, rôzne náplne | 65 g | ks | 3 400 |
29 | Tlačený koláč (tvaroh, džem, mak), balený | 70 g | ks | 2 200 |
30 | Vanilkový slimák s čoko polevou, balený | 100 g | ks | 490 |
31 | Vianočka maslová, bez hrozienok, balená | 400 g | ks | 320 |
32 | Závin z kysnutého cesta, balený, rôzne náplne | 350 g | ks | 485 |
33 | Žemľa biela, čerstvá | 50 g | ks | 5 600 |
Časť 5: Ovocie a zelenina
Predmetom zákazky je nákup ovocia a zeleniny, dodanie tovaru do miesta dodania a vyloženie tovaru v mieste dodania v súlade s príslušnými legislatívnymi a hygienickými predpismi. Bližší opis predmetu zákazky je uvedený v nižšie uvedenej tabuľke pri jednotlivých položkách.
Osobitné požiadavky na plnenie
Množstvá sú určené podľa súčasného počtu stravníkov a nie sú pre obstarávateľa záväzné, nakoľko sa ich počet počas zmluvného vzťahu môže zmeniť.
Celkové množstvá jednotlivých druhov tovarov sú uvedené ako predpokladané. Verejný obstarávateľ konkrétne množstvá tovaru v závislosti od počtu stravníkov bližšie špecifikuje v jednotlivých objednávkach.
• Dodávať čerstvé ovocie a zeleninu v 1. triede kvality podľa podmienok uvedených v Potravinovom kódexe Slovenskej republiky.
• Ovocie a zeleninu – dodávať čerstvú, nepoškodenú, celú, zdravú, bez známok hniloby, čistú, bez akýchkoľvek cudzích látok, bez cudzieho pachu alebo chuti, bez škodcov a bez poškodenia škodcami, bez nadmernej povrchovej vlhkosti.
• Predávajúci sa zaväzuje dodávať tovar v bezchybnom stave, tovar bude mať požadovanú akosť po celú dobu minimálnej trvanlivosti platnej pre dodávaný tovar. Obaly, označenie a preprava musia byť v súlade s ustanoveniami zákona č. 152/1995 Z. z. o potravinách v platnom znení, vrátane vykonávacích predpisov k tomuto zákonu a ďalších všeobecne záväzných platných predpisov, noriem a Potravinového kódexu SR ( zodpovedajúce potravinovému kódexu v zmysle ustanovení výnosu MP a MZ SR č.2143/2006-100 PK SR), bez viditeľných známok mechanického poškodenia alebo kontaminácie.
• Predávajúci musí byť spôsobilý k dodávke tovaru a musí byť držiteľom platného oznámenia Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR podľa zákona č.488/2002 Z. z. v znení neskorších predpisov – o pridelení veterinárneho kontrolného čísla (úradného schvaľovacieho čísla) o schválení prevádzky predávajúceho (uchádzača) na činnosť súvisiace s predmetom zákazky.
• Doba spotreby dodávaného tovaru nesmie v čase dodávky tovaru prekročiť prvú tretinu doby spotreby, trvanlivosti alebo záručnej doby vyznačenej na dodacom liste a/alebo tovare, odo dňa výroby/plnenia tovaru alebo balenia tovaru.
• V prípade, že dodávané položky budú balené v obale, musia byť označené v štátnom jazyku s min. údajmi (názov výrobku, obchodné meno výrobku, hmotnosť výrobku, dátum spotreby, spôsob skladovania) v súlade s Nariadením EP a rady EÚ č.1169/2011, Vyhláškou MPRV SR č.243/2015 Z. z. a Zákonom č.152/1995 Z. z.
o potravinách. Predávajúci sa zároveň zaväzuje uvádzať v dodacích listoch pre každý dodaný tovar trvanlivosť alebo dobu spotreby a záručné lehoty tak, aby bola možná kontrola kupujúcim v čase dodávky.
• Kupujúci si vyhradzuje právo prevzatia tovaru odmietnuť v prípadoch, ak kvalitatívne vlastnosti tovaru nezodpovedajú požadovaným hodnotám, vyskytli sa nedostatky v kvalite, dodávka tovaru ku dňu dodania presahuje 1/3 trvanlivosti, doby spotreby alebo záručnej doby výrobky.
• Doprava tovaru do miesta plnenia musí byť vykonávaná vozidlami s oprávnením a schválením na prepravu potravín v súlade s platnými všeobecne záväznými predpismi SR alebo iným ekvivalentným dokladom vydaný príslušným orgánom členského štátu Európskej Únie, v kvalite podľa technických podmienok prevozu potravín v súlade s Potravinovým kódexom SR.
• Termín plnenia je dohodnutý priebežne po dobu platnosti rámcovej dohody. Termín plnenia jednotlivých čiastkových dodávok tovaru je požadovaný denne, s lehotou plnenia najviac 12 hodín od doručenia záväznej písomnej objednávky kupujúceho, po celú dobu platnosti rámcovej dohody.
• Dovoz tovaru od 7:30 hod. do 10:00 hod.
Pol. č. | Názov položky | MJ | Predp. množstvo |
1 | Banány | kg | 3 500 |
2 | Brokolica čerstvá | kg | 50 |
3 | Broskyne | kg | 500 |
4 | Cesnak | kg | 20 |
5 | Cibuľa voľná, žltá | kg | 1 100 |
6 | Cibuľka jarná zväzok, minim. 5ks vo zväzku | ks | 650 |
7 | Citróny | kg | 5 |
8 | Cuketa | kg | 50 |
9 | Červená repa | kg | 450 |
10 | Grep červený | kg | 100 |
11 | Hliva ustricová | kg | 110 |
12 | Hrozno biele, bez jadierok | kg | 50 |
13 | Hrušky | kg | 2 100 |
14 | Jablká rôzne druhy červené, zelené | kg | 3 700 |
15 | Kaleráb bez známky hniloby, trvácny | kg | 160 |
16 | Kaleráb nový | ks | 350 |
17 | Kapusta hlávková biela | kg | 1 100 |
18 | Kapusta hlávková červená | kg | 170 |
19 | Kapusta hlávková nová | ks | 300 |
20 | Kapusta čínska, balená po 1 ks, prvá trieda kvality | kg | 430 |
21 | Kapusta kyslá kvasená | kg | 550 |
22 | Kapustová šťava kyslá- rôsol | l | 25 |
23 | Karfiol očistený bez listov, prvá trieda kvality | kg | 30 |
24 | Kel | kg | 400 |
25 | Kiwi, košík | kg | 120 |
26 | Mandarínky | kg | 820 |
27 | Melón červený | kg | 200 |
28 | Mrkva, praná, bez vňate, prvá trieda kvality | kg | 1 200 |
29 | Nektarínky | kg | 550 |
30 | Marhule | kg | 200 |
31 | Orechy jadra | kg | 20 |
32 | Paprika čerstvá, zelená | kg | 320 |
33 | Paradajky voľné | kg | 1 950 |
34 | Petržlen koreň, praný, bez vňate, prvá trieda kvality | kg | 380 |
35 | Petržlen vo zväzku | ks | 50 |
36 | Pomaranče | kg | 2 990 |
37 | Pór | kg | 125 |
38 | Reďkvička červená, 1 zväzok 10 ks | ks | 550 |
39 | Slivky | kg | 200 |
40 | Šalát hlávkový, min. 200g/ks, pevná hlava, prvá trieda kvality | ks | 150 |
41 | Šalát ľadový | ks | 100 |
42 | Šampiňóny čerstvé | kg | 15 |
43 | Xxxxxx xxxxxxxx, čerstvá | kg | 680 |
44 | Xxxxxxx xxxxxxx | kg | 50 |
45 | Zeler, bez vňate, prvá trieda kvality | kg | 250 |
46 | Zemiaky konzumné neskoré varný typ A , balenie 10 kg vrecia | kg | 13 500 |
47 | Zemiaky nové, prvá trieda kvality | kg | 4 500 |
Časť 6: Mrazené mäso a mrazené výrobky
Predmetom zákazky je nákup hydinového mäsa, rýb, mrazenej zeleniny, mrazených hotových jedál, mrazených polotovarov a iného mrazeného tovaru dodanie tovaru do miesta dodania a vyloženie tovaru v mieste dodania v súlade s príslušnými legislatívnymi a hygienickými predpismi. Bližší opis predmetu zákazky je uvedený v nižšie uvedenej tabuľke pri jednotlivých položkách.
Osobitné požiadavky na plnenie
Množstvá sú určené podľa súčasného počtu stravníkov a nie sú pre obstarávateľa záväzné, nakoľko sa ich počet počas zmluvného vzťahu môže zmeniť.
Celkové množstvá jednotlivých druhov tovarov sú uvedené ako predpokladané. Verejný obstarávateľ konkrétne množstvá tovaru v závislosti od počtu stravníkov bližšie špecifikuje v jednotlivých objednávkach.
• Verejný obstarávateľ bude od víťazného uchádzača nakupovať hlboko mrazenú hydinu a ryby, nie rozmrazenú bez prívlastkov krehčené. V prípade, ak víťazný uchádzač na základe čiastkovej objednávky dodá rozmrazenú hydinu a hydina bude obsahovať prívlastok krehčená, bude sa táto skutočnosť považovať za hrubé porušenie rámcovej dohody.
• Pôvod tovaru, ktorý je predmetom dodávky musí byť preukázateľne od výrobcu alebo dodávateľa, ktorému bolo pridelené veterinárne kontrolné číslo (úradné schvaľovacie číslo) o schválení prevádzky výrobcu resp. spracovateľa. Pôvod tovaru musí byť jednoznačne preukázateľný.
• Predávajúci sa zaväzuje dodávať tovar v bezchybnom stave, tovar bude mať požadovanú akosť po celú dobu minimálnej trvanlivosti platnej pre dodávaný tovar. Obaly, označenie a preprava musia byť v súlade s ustanoveniami zákona č. 152/1995 Z. z. o potravinách v platnom znení, vrátane vykonávacích predpisov k tomuto zákonu a ďalších všeobecne záväzných platných predpisov, noriem a Potravinového kódexu SR ( zodpovedajúce potravinovému kódexu v zmysle ustanovení výnosu MP a MZ SR č.2143/2006-100 PK SR), bez viditeľných známok mechanického poškodenia alebo kontaminácie.
• Predávajúci musí byť spôsobilý k dodávke tovaru a musí byť držiteľom platného oznámenia Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR podľa zákona č.488/2002 Z. z. v znení neskorších predpisov – o pridelení veterinárneho kontrolného čísla (úradného schvaľovacieho čísla) o schválení prevádzky predávajúceho (uchádzača) na činnosť súvisiace s predmetom zákazky, zvlášť na skladovanie, distribúciu a uvádzanie na trh potravinových výrobkov rýchlo podliehajúcich skaze(mrazené potraviny) resp. obdobného charakteru.
• Doba spotreby dodávaného tovaru nesmie v čase dodávky tovaru prekročiť prvú tretinu doby spotreby, trvanlivosti alebo záručnej doby vyznačenej na dodacom liste a/alebo tovare, odo dňa výroby/plnenia tovaru alebo balenia tovaru.
• V prípade, že dodávané položky budú balené v obale, musia byť označené v štátnom jazyku s min. údajmi (názov výrobku, obchodné meno výrobku, hmotnosť výrobku, dátum spotreby, spôsob skladovania) v súlade s Nariadením EP a rady EÚ č.1169/2011, Vyhláškou MPRV SR č.243/2015 Z. z. a Zákonom č.152/1995 Z. z. o potravinách. Predávajúci sa zároveň zaväzuje uvádzať v dodacích listoch pre každý dodaný tovar trvanlivosť alebo dobu spotreby a záručné lehoty tak, aby bola možná kontrola kupujúcim v čase dodávky.
• Kupujúci si vyhradzuje právo prevzatie tovaru odmietnuť v prípadoch, ak kvalitatívne vlastnosti tovaru nezodpovedajú požadovaným hodnotám, vyskytli sa nedostatky v kvalite, dodávka tovaru ku dňu dodania presahuje 1/3 trvanlivosti, doby spotreby alebo záručnej doby výrobky.
• Doprava tovaru do miesta plnenia musí byť vykonávaná vozidlami s oprávnením a schválením na prepravu potravín v súlade s platnými všeobecne záväznými predpismi SR alebo iným ekvivalentným dokladom vydaný príslušným orgánom členského štátu Európskej Únie, v kvalite podľa technických podmienok prevozu potravín podliehajúcich rýchlej skaze v súlade s Potravinovým kódexom SR.
• Termín plnenia je dohodnutý priebežne po dobu platnosti rámcovej dohody. Termín plnenia jednotlivých čiastkových dodávok tovaru je požadovaný trikrát týždenne (podľa dohody so zástupcom objednávateľa, s lehotou plnenia najviac 12 hodín od doručenia záväznej písomnej objednávky kupujúceho, po celú dobu platnosti rámcovej dohody.
• Verejný obstarávateľ pri realizácii dodávok uchádzačom bude vykonávať kontrolu preberaného tovaru z dôvodu overenia či dodaný tovar má požadovanú kvalitu a spĺňa parametre čerstvosti napr. overením aký čas zostáva do dátumu spotreby resp. dátumu minimálnej trvanlivosti. Tovar bude preberať na základe senzorickej analýzy, t. j. na základe zmyslového posúdenia – farba, vôňa tovaru. V prípade ak uchádzač poruší zásadu čerstvosti a kvality dodaného tovaru, verejný obstarávateľ tento nepreberie a bude to považovať za hrubé porušenie rámcovej dohody.
• Dovoz tovaru od 7:30 hod. do 10:00 hod.
Pol. č. | Názov položky | Balenie | MJ | Predp. množstvo |
1 | Brokolica mrazená - ružičky | 2,5 kg | kg | 550 |
2 | Cesnak mrazený mletý | 1 kg | kg | 50 |
3 | Fazuľové struky, mrazené | 2,5 kg | kg | 240 |
4 | Hoki, flety, sviečkov, bez kože, kuchynská úprava, A kvalita, bez glazúry | kg | 100 | |
5 | Hranolky, vhodné do rúry, mrazené samostatne | 2,5 kg | kg | 75 |
6 | Hrášok mrazený | 2,5 kg | kg | 240 |
7 | Karfiol mrazený ružičky | 2,5 kg | kg | 240 |
8 | Knedličky zo zemiakového cesta, hlbokomrazenérôzne náplne napr. xxxxxxxx, čučoriedková...), po úprave si výrobok zachová celistvosť, náplň zostáva súčasťou výrobku, nevyteká | 1 kg | kg | 100 |
9 | Kôpor mrazený | 1 kg | kg | 5 |
10 | Kúpeľná zeleninová zmes mrazená | 2,5 kg | kg | 100 |
11 | Kuracia polievková zmes 1000 g, Trieda A, krajina pôvodu: SR alebo krajín pôvodu EÚ, mrazená | 1 kg | kg | 230 |
12 | Kuracie pečienky, hlboko zmrazené, , trieda A, krajina pôvodu: SR alebo krajín pôvodu EÚ | 500 g | kg | 150 |
13 | Kuracie prsia, krajina pôvodu: SR alebo krajín pôvodu EÚ, hlbokomrazené kalibrované 120 g, samostatne hlbokozmrazený kus v balení, bez hrudnej kosti, rebier, vidlicovej kosti, bez kože, nesmú byť solené, trieda A, ktoré sa nepretržite uchovávajú pri teplote najviac - 18 °C, obsah vody max. 5% | kg | 800 | |
14 | Kuracie prsia, krajina pôvodu: SR alebo krajín pôvodu EÚ, hlbokomrazené polovica pŕs alebo celé prsia bez hrudnej kosti, rebier, vidlicovej kosti, bez kože, nesmú byť solené, trieda A, ktoré sa nepretržite uchovávajú pri teplote najviac - 18 °C, obsah vody max. 5% | kg | 1 200 | |
15 | Kuracie stehná kalibrované 220 g, krajina pôvodu: SR alebo krajín pôvodu EÚ, s kosťou a kožou hlbokomrazené, trieda A, ktoré sa nepretržite uchovávajú pri teplote najviac - 18 °C, obsah vody max. 5% | kg | 1 200 |
16 | Kuracie stehná vykostené, hlbokomrazené, bez kože, krajina pôvodu: SR alebo krajín pôvodu EÚ, nesmú byť solené, trieda A, ktoré sa nepretržite uchovávajú pri teplote najviac - 18 °C, | kg | 400 | |
17 | Morčacie prsia krajina pôvodu : SR alebo krajín pôvodu EÚ, hlbokomrazené polovica pŕs alebo celé prsia bez hrudnej kosti, rebier, vidlicovej kosti, bez kože, nesmú byť solené, trieda A, ktoré sa nepretržite uchovávajú pri teplote najviac - 18 °C, obsah vody max. 5% | kg | 500 | |
18 | Mrazená sliepka, bez xxxxxxx, I. trieda, krajina pôvodu: SR alebo krajín pôvodu EÚ | kg | 300 | |
19 | Mrazené kurča, bez drobkov, celé I. trieda, kalibrované, krajina pôvodu: SR alebo krajín pôvodu EÚ | kg | 200 | |
20 | Mrazený losos, min 90% rybie mäso, bez vody, polyfosfátov a aditívnych látok, glazúra max. do 10%, porcovaný 140-160 g, mrazený na mori | 5 kg | kg | 50 |
21 | Mrazený pór | 2,5 kg | kg | 90 |
22 | Mrazený špenát - pretlak | 2,5 kg | kg | 85 |
23 | Obaľovaný karfiol, mrazený | 3 kg | kg | 100 |
24 | Opekané zemiaky, vhodné do rúry, mrazené samostatne | 2,5 kg | kg | 100 |
25 | Palacinky hlbokozmrazené | 5 kg | kg | 600 |
26 | Petržlenová vňať mrazená | 1 kg | kg | 15 |
27 | Pirohy bryndzové, hlbokozmrazené plnka min 30% Vrbovské | 1 kg | kg | 250 |
28 | Pirohy plnené slivkovým lekvárom, hlbokozmrazené | 2 kg | kg | 180 |
29 | Pirohy plnené tvarohom Mišove Maškrty, hlbokozmrazené | 1 kg | kg | 260 |
30 | Rybie filé, kalibrované 120 g, hlbokomrazené, bez vody a aditív, A kvalita | 6 kg | kg | 750 |
31 | Ryby filety z aliašskej tresky | kg | 150 | |
32 | Šampiňóny krájané mrazené | 2,5 kg | kg | 150 |
33 | Šúľance bez náplne, zo zemiakového cesta a vytvarované do malých šulčekov | 2 kg | kg | 350 |
34 | Šúľance plnené, rôzne náplne (s višňovou plnkou, makovou plnkou) | 2,5 kg | kg | 250 |
35 | Xxxxxxx xxxxxxx, rezaná | 2,5 kg | kg | 280 |
36 | Xxxxxx, sviečková, tichomorská "loins", filety, bez kože, chrbát, A kvalita, glazúra max 5 % | kg | 100 | |
37 | Zeleninová zmes Xxxxxxx, mrazená | 2,5 kg | kg | 150 |
38 | Zeleninová zmes Xxxxxxxxx, mrazená | 2,5 kg | kg | 250 |
39 | Zeleninová zmes Xxxxxxx, mrazená | 2,5 kg | kg | 250 |
40 | Zeleninová zmes pod sviečkovú, mrazená | 2,5 kg | kg | 1 500 |
41 | Zemiakové lokše 60 g x 10 ks | 60 g /ks | kg | 50 |
42 | Zemiakové placky | 1,5 kg | kg | 100 |
Časť 7: Zákusky
Predmetom zákazky je nákup zákuskov, dodanie tovaru do miesta dodania a vyloženie tovaru v mieste dodania v súlade s príslušnými legislatívnymi a hygienickými predpismi. Bližší opis predmetu zákazky je uvedený v nižšie a uvedenej tabuľke pri jednotlivých položkách.
Osobitné požiadavky na plnenie
Množstvá sú určené podľa súčasného počtu stravníkov a nie sú pre obstarávateľa záväzné, nakoľko sa ich počet počas zmluvného vzťahu môže zmeniť.
Celkové množstvá jednotlivých druhov tovarov sú uvedené ako predpokladané. Verejný obstarávateľ konkrétne množstvá tovaru v závislosti od počtu stravníkov bližšie špecifikuje v jednotlivých objednávkach.
• Predávajúci je povinný dodať kupujúcemu čerstvý tovar v hygienicky nezávadných prepravkách. Pekárske výrobky musia byť neporušené, čerstvé, bez cudzieho pachu a chuti. Kontrolu preberaného tovaru vykoná kupujúci pri preberaní tovaru na základe senzorickej analýzy (zmyslového posúdenia farby, vône a čerstvosť tovaru) a overením dátumu spotreby resp. minimálnej trvanlivosť.
• Predávajúci sa zaväzuje dodávať tovar v bezchybnom stave, tovar bude mať požadovanú akosť po celú dobu minimálnej trvanlivosti platnej pre dodávaný tovar. Obaly, označenie a preprava musia byť v súlade s ustanoveniami zákona č. 152/1995 Z.z. o potravinách v platnom znení, vrátane vykonávacích predpisov k tomuto zákonu a ďalších všeobecne záväzných platných predpisov, noriem a Potravinového kódexu SR.
• Predávajúci musí byť spôsobilý k dodávke tovaru a musí byť držiteľom platného oznámenia Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR podľa zákona č. 488/2002 Z. z. v znení neskorších predpisov o schválení prevádzky predávajúceho (uchádzača) na činnosť súvisiace s predmetom zákazky.
• Kupujúci si vyhradzuje právo odmietnuť prevziať tovar v prípadoch, ak kvalitatívne vlastnosti tovaru nezodpovedajú požadovaným hodnotám, vyskytli sa nedostatky v kvalite, dodávka tovaru ku dňu dodania presahuje 1/3 trvanlivosti, doby spotreby alebo záručnej doby výrobky.
• Doprava tovaru do miesta plnenia musí byť vykonávaná vozidlami s platným osvedčením Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy SR o hygienickej spôsobilosti dopravného prostriedku na prepravu potravín a surovín v zmysle potravinového kódexu SR.
• Termín plnenia priebežne po dobu platnosti rámcovej dohody, s lehotou plnenia najviac 12 hodín od doručenia záväznej písomnej objednávky kupujúceho, po celú dobu platnosti rámcovej dohody.
• Dovoz tovaru: podľa dohody
Xxx. č. | Názov položky | m.j. | Predp. množstvo |
1. | Karamelový veterník 100 g | ks | 450 |
2. | Rezy rôzne druhy ( napr. punčový, dobošový, medový, čokoládový ) 60 g | ks | 1 500 |
3. | Roláda / rez rôzne druhy ( napr. xxxxxxxxxx, kokosová ) 80 g | ks | 550 |
4. | Tvarohovo – ovocný 70 g | ks | 550 |
5. | Venčeky | ks | 770 |
Ekvivalentné riešenie
Pre všetky prípadné požiadavky uvedené v súťažných podkladoch, ktoré sa viažu na konkrétneho výrobcu, výrobný postup, značku, typ, krajinu, platí, že boli uvedené za účelom dostatočne presného a zrozumiteľného opisu predmetu zákazky a v ponuke môžu byť predložené tieto, alebo ekvivalentné, ktoré však musia dosahovať minimálne rovnaké požadované parametre. Posúdenie ekvivalentnosti je výlučne v kompetencii verejného obstarávateľa.
V prípade, ak sa uchádzač rozhodne predložiť ponuku aj s inými označeniami tovarov, verejný obstarávateľ pripúšťa ponúknuť ekvivalentný výrobok, (ďalej len „ekvivalent“), pri dodržaní týchto podmienok:
a) uchádzač musí v ponuke predložiť dokument označený ako „Zoznam ponúkaných ekvivalentných položiek“, v ktorom uvedie označenie tovaru, ktorého sa ekvivalentné riešenie týka, pôvodné označenie jednotlivých položiek, ku ktorým ponúka ekvivalent, nové označenie (navrhovaný ekvivalent, obchodný názov, typové označenie) a popis parametrov ponúkaného ekvivalentu v takom rozsahu, aby verejný obstarávateľ vedel pri hodnotení ponuky posúdiť, či ponúkaný výrobok je alebo nie je ekvivalentom k tomu, ktorý bol požadovaný v súťažných podkladoch.
Zoznam ponúkaných ekvivalentných položiek bude tvoriť prílohu Rámcovej dohody.
SPÔSOB URČENIA CENY
1. Ocenenie položky v prílohe: Štruktúrovaný rozpočet ceny je požadované pri každej jednotkovej cene s presnosťou na centy, max. na tri desatinné miesta.
2. Uchádzačom navrhovaná cena celkom v Eur bude vyjadrená v xxxxxx s presnosťou najviac na 2 desatinné miesta.
3. Navrhovaná cena celkom musí byť stanovená v zmysle zákona NR SR č.18/1996 Z. z. o cenách v znení neskorších predpisov, vyhlášky MF SR č.87/1996 Z. z., ktorou sa vykonáva zákon NR SR č.18/1996 Z. z. o cenách v znení neskorších predpisov a musí zahŕňať všetky náklady spojené s dodaním predmetu zákazky.
4. Navrhovanú cenu celkom je potrebné uviesť bez DPH v Eur, sadzbu DPH v %, DPH v Eur a aj cenu v Eur s DPH. Ak uchádzač nie je platcom DPH uvedie ako navrhovanú cenu celkom. Na skutočnosť, že nie je platcom DPH upozorní v ponuke. V prípade nesprávneho vyčíslenia DPH idú všetky zvýšené náklady ako aj sankcie z toho vyplývajúce na vrub uchádzača.
5. Navrhovaná cena celkom musí byť spracovaná v súlade s podmienkami a požiadavkami uvedenými v časti súťažných podkladov B1. Opis predmetu zákazky a spôsob určenia ceny a B2. Obchodné podmienky dodania predmetu zákazky.
6. Uchádzač musí do navrhovanej ceny celkom zahrnúť aj všetky náklady spojené s predmetom zákazky a poskytnutím súvisiacich služieb t. j. spolu s dodávkou tovaru aj dopravu na miesto určené verejným obstarávateľom a uvedenom v bode 5.1 časti A1. súťažných podkladov.
7. Ocenenie každej položky predmetu zákazky v prílohe Štruktúrovaný výpočet ceny je pre uchádzača záväzné, v prípade neocenenia niektorej z položiek predmetu zákazky alebo ak bude cena položky vyjadrená číslom 0 alebo záporným číslom bude takáto špecifikácia považovaná za ocenenú v rozpore s požiadavkami verejného obstarávateľa a ponuka uchádzača bude vylúčená v súlade so zákona o verejnom obstarávaní.
UPOZORNENIE
Ak sa uchádzač stane platiteľom DPH počas trvania Rámcovej dohody, cena dohodnutá v Rámcovej dohode nebude navýšená, ale bude upravená na základ dane a sadzbu DPH.
Ceny ponúkané uchádzačom musia byť stanovené v eurách a aj platby uchádzačovi budú vykonávané výhradne v eurách.
V prípade, že uchádzač má účet v banke mimo územia SR, bude znášať všetky poplatky za bezhotovostný styk spojený s úhradou záväzkov vyplývajúcich z plnenia Kúpnej zmluvy v plnej výške.
ČASŤ B2.
OBCHODNÉ PODMIENKY DODANIA PREDMETU ZÁKAZKY
1. Uchádzač, ktorý bude predkladať ponuku predloží návrh Rámcovej dohody (v závislosti, na ktorú časť predmetu zákazky ponuku predkladá) obsahujúci obchodné a zmluvné podmienky, predložené verejným obstarávateľom, ktorý tvorí neoddeliteľnú súčasť týchto súťažných podkladov. Návrh Rámcovej dohody uchádzač doplní identifikačnými údajmi, návrhom ceny celkom, menom a podpismi štatutárneho/ich orgánu/ov uchádzača, alebo osoby oprávnenej konať v mene uchádzača.
2. Neoddeliteľnou súčasťou uzavretej Rámcovej dohody bude:
a) Štruktúrovaný rozpočet ceny
b) Zoznam ekvivalentných položiek (ak je uplatniteľné)
c) Zoznam subdodávateľov (ak je uplatniteľné)
V ponuke k návrhu Rámcovej dohody nie je potrebné predkladať prílohu – bod c).
3. Obchodné a zmluvné podmienky stanovené verejným obstarávateľom v Rámcovej dohode nie je prípustné uchádzačom meniť.
4. Návrh Rámcovej dohody je možné upravovať v prípade ak úspešným uchádzačom bude skupina dodávateľov a to v súlade s § 37 ods. 5 zákona o verejnom obstarávaní.
5. Návrh Rámcovej dohody pre každú časť predmetu zákazky tvorí samostatnú prílohu.
ČASŤ C. PRÍLOHY
Príloha č. 1 | Identifikačné údaje uchádzača |
Príloha č. 2 | Vyhlásenie uchádzača o informáciách označených za dôverné v ponuke uchádzača |
Príloha č. 3.1 – 3.7 | Štruktúrovaný rozpočet ceny |
Príloha č. 4.1 – 4.7 | Návrh Rámcovej dohody |
Príloha č. 5 | Návrh na plnenie kritéria |
Príloha č. 6 | Jednotný európsky dokument („JED“) |
Príloha č. 7 | Zoznam ekvivalentných položiek (ak je uplatniteľné) |
Príloha č. 8 | Súhrnné čestné vyhlásenie |
Poznámka:
Príloha č. 1, 6, 8 - platí pre všetky časti predmetu zákazky
Príloha č. 2, 3, 4, 5, 7 - pre každú časť predmetu zákazky je samostatná príloha