SMLOUVA O DÍLO uzavřená podle § 2586 a násl. zákona č. 89/2012 Sb., občanský zákoník, v platném znění (dále jen „občanský zákoník“) a za použití § 1746 odst. 2 a § 2358 a násl. občanského zákoníku (dále jen ,,Smlouva“) Smluvní strany
Číslo smlouvy:
uzavřená podle § 2586 a násl. zákona č. 89/2012 Sb., občanský zákoník, v platném znění (dále jen „občanský zákoník“) a za použití § 1746 odst. 2 a § 2358 a násl. občanského zákoníku
(dále jen ,,Smlouva“)
Smluvní strany
Česká republika – Ministerstvo zemědělství
Se sídlem: Těšnov 17, 110 00 Praha 1
IČO: 00020478
DIČ: CZ00020478
Bankovní spojení: ČNB, centrální pobočka Praha 1
Číslo účtu: 1226001/0710
Zastoupená: Xxx. Xxx Xxxxxx, ředitel Odboru environmentálního a ekologického zemědělství
Zástupce ve věcech
technických: Xxx. Xxxxxx Xxxxxxxx, vedoucí Oddělení ekologického zemědělství
(dále jen „objednatel“)
na jedné straně
a
doplní účastník
Se sídlem: doplní účastník
IČO: doplní účastník
DIČ: doplní účastník
Bankovní spojení: doplní účastník
Číslo účtu: doplní účastník
Zastoupená: doplní účastník
Zástupce ve věcech
technických: doplní účastník
(dále xxx ,,zhotovitel“)
na straně druhé
uzavírají tuto Smlouvu:
Článek I.
Předmět a účel Smlouvy
Předmětem Smlouvy je závazek zhotovitele provést dílo specifikované v odst. 2 tohoto článku a závazek objednatele zaplatit zhotoviteli cenu díla dle čl. III Smlouvy.
Zhotovitel se zavazuje zajistit činnosti, včetně služeb definovaných v Příloze č. 1 této Smlouvy, (dále jen „dílo“) a naplnit cíle podrobně specifikované v Příloze č. 1 této Smlouvy.
Dílo se skládá z pěti částí díla. Částí díla se rozumí provádění činností vedoucích k realizaci díla a jednotlivých výstupů dílčích aktivit díla specifikovaných v Příloze č. 1 této Smlouvy, a to v souladu s objednatelem schváleným plánem plnění na příslušnou část díla dle čl. I odst. 3 Smlouvy. Úhrady za jednotlivé části díla budou probíhat na základě předložení dílčích faktur, dílčích předávacích protokolů bez připomínek objednatele, podrobného položkového rozpočtu za fakturovanou část díla, objednatelem předem schválených zpráv o provedené činnosti, objednatelem předem schválených výstupů jednotlivých aktivit dle Přílohy č. 1 a objednatelem předem schválené závěrečné souhrnné zprávy v tištěné a digitální podobě (závěrečná souhrnná zpráva bude odevzdána spolu s poslední částí díla), doručených objednateli v termínech uvedených v čl. II odst. 3. Přehled částí díla a závazných termínů pro jejich plnění uvádí následující tabulka. Podklady ke schválení (nebo dále též ,,výstupy dané části díla“) se rozumí zpráva o provedené činnosti, podrobný položkový rozpočet za fakturovanou část díla, výstupy jednotlivých aktivit dle Přílohy č. 1 realizované v souladu s objednatelem schváleným plánem plnění na příslušnou část díla dle čl. I odst. 3 Smlouvy a k poslední části díla též závěrečná souhrnná zpráva.
-
Část díla
Doba trvání části díla
Druh výstupu a termín odevzdání objednateli
1
od nabytí účinnosti Smlouvy do 31. 12. 2017
Podklady ke schválení
do 5. 12. 2017
Faktura1 do 12. 12. 2017
2
od 1. 1. 2018 do 30. 6. 2018
Podklady ke schválení
do 29. 6. 2018
Faktura1 do 15. 7. 2018
3
od 1. 7. 2018 do 31. 12. 2018
Podklady ke schválení
do 30. 11. 2018
Faktura1 do 12. 12. 2018
4
od 1. 1. 2019 do 30. 6. 2019
Podklady ke schválení do 28. 6. 2019
Faktura1 do 15. 7. 2019
5
od 1. 7. 2019 do 31. 12. 2019
Finální podklady včetně závěrečné souhrnné zprávy ke schválení
do 29. 11. 2019
Faktura1 do 12. 12. 2019
Zhotovitel se zavazuje předat objednateli plán předpokládaných aktivit pro jednotlivé části díla a předpokládanou finanční částku za tyto aktivity (dále jen ,,plán plnění“). A to v termínech: pro první část díla nejpozději do 10 dní od nabytí účinnosti Xxxxxxx, pro druhou a třetí část díla (tj. kalendářní rok 2018) nejpozději do 31. 1. 2018, pro čtvrtou a pátou část díla (tj. kalendářní rok 2019) nejpozději do 31. 1. 2019. Plán plnění třetí a páté části díla (tj. druhého kalendářního pololetí příslušného roku) může být po dohodě s objednatelem upraven (a objednatelem schválen) v průběhu plnění předchozí části díla (tj. v průběhu prvního kalendářního pololetí), ale při této úpravě nesmí být překročena celková částka schválená v původním termínu pro obě části díla tvořící daný kalendářní rok. Objednatel plán plnění schválí nejpozději do 10 dní ode dne, kdy mu byl zhotovitelem plán plnění předán, nebo sdělí zhotoviteli své připomínky k tomuto plánu plnění. Zhotovitel je povinen tyto připomínky objednatele zapracovat. Zhotovitel je povinen příslušnou část díla provádět dle objednatelem schváleného plánu plnění, pokud se objednatel se zhotovitelem nedohodnou jinak. Zhotovitel má nárok na částku za příslušnou část díla maximálně do této objednatelem schválené výše.
Účelem Smlouvy je podpora odbytu a rozvoje trhu s biomlékem, navýšení produkce biomléka a jejího uplatnění na trhu, zlepšení informovanosti a znalosti produkčních postupů chovatelů hospodářských zvířat s mléčnou produkcí v ekologickém zemědělství, a to prostřednictvím poradenských, informačních, analytických a propagačních služeb.
Článek II.
Místo plnění, doba plnění, předání a převzetí díla, přechod vlastnictví
Místem plnění je Česká republika. Veškeré písemné výstupy v rámci realizace veřejné zakázky budou odevzdány zhotovitelem do sídla Objednatele.
Xxxxxxxxxx pracuje na svůj náklad a na své nebezpečí, zhotovitel je povinen upozornit na nevhodné pokyny nebo nevhodnost věcí mu předaných. Objednatel je oprávněn provádění díla průběžně kontrolovat, na zjištěné nedostatky upozorní písemně zhotovitele a požádá o jejich odstranění. Takové žádosti je zhotovitel povinen ve lhůtě stanovené mu objednatelem vyhovět.
Doba plnění díla začíná ode dne nabytí účinnosti Xxxxxxx a bude trvat do 31. 12. 2019. Doba plnění bude rozdělena do 5 dílčích navazujících etap (částí díla) s následujícími dílčími termíny plnění: 5. 12. 2017, 29. 6. 2018, 30. 11. 2018, 28. 6. 2019 a 29. 11. 2019. K těmto termínům zhotovitel předá objednateli výstupy jednotlivých aktivit dle Přílohy č. 1 a to v souladu s objednatelem schváleným plánem plnění na příslušnou část díla dle čl. I odst. 3 Smlouvy, zprávu o provedené činnosti, podrobný položkový rozpočet za fakturovanou část díla a v rámci poslední části díla též závěrečnou souhrnnou zprávu, a to v tištěné a digitální podobě. Přehled závazných termínů plnění jednotlivých částí díla je uveden také v tabulce v čl. I odst. 2 této Smlouvy. Po akceptaci těchto podkladů objednatelem (protokol bez připomínek) doručí zhotovitel do sídla objednatele fakturu k proplacení každé části díla; v případě plnění první, třetí a páté části díla (tj. částí díla v druhé polovině kalendářního roku) tak učiní nejpozději v termínu do 12. 12. příslušného kalendářního roku. Zhotovitel bere na vědomí, že nebude-li faktura doručena do sídla objednatele do data dle předchozí věty, je objednatel oprávněn od Xxxxxxx odstoupit, a to ohledně části díla, ke které nebyla faktura doručena v termínu dle předchozí věty (12. 12. příslušného kalendářního roku).
Ohledně každého plnění jednotlivé části díla bude vyhotoven protokol, ve kterém bude uvedeno, zda má objednatel k výstupům dané části díla nějaké připomínky a zda i ostatní činnosti byly plněny v souladu se Smlouvou a s Přílohou č. 1.
Má-li objednatel k výstupům dané části díla připomínky, uvede je v protokolu s připomínkami. Zhotovitel je povinen tyto připomínky vypořádat.
Nemá-li objednatel k výstupům dané části díla připomínky, nebo byly-li již připomínky objednatele zhotovitelem vypořádány a objednatel již nemá k výstupům dané části díla žádné další připomínky, bude vyhotoven protokol bez připomínek podepsaný oběma smluvními stranami a potvrzující, že výsledek části díla odpovídá této Smlouvě. Tento protokol ohledně příslušné části díla bez připomínek je přílohou příslušné faktury.
Výstupy dané části díla se považují za předané v souladu s termínem dle odst. 3 tohoto článku podpisem obou smluvních stran na protokolu bez připomínek.
Přechod vlastnictví k výstupům dané části díla nastává okamžikem podpisu protokolu bez připomínek oprávněnými zástupci smluvních stran.
Článek III.
Cena díla
Cena za řádně a včas provedené dílo byla sjednána dohodou obou smluvních stran podle zákona č. 526/1990 Sb., o cenách, ve znění pozdějších předpisů, a činí:
Maximální celková cena díla bez DPH doplní účastník Kč
DPH doplní účastník Kč
Maximální celková cena díla včetně DPH doplní účastník Kč
Celková cena se stanoví jako součet (objednatelem schválených) cen za jednotlivé části díla vyplývajících z objednatelem schválených plánů plnění v souladu s čl. I odst. 3 Smlouvy.
Na úhradu maximální ceny uvedené v čl. III odst. 1 Smlouvy, nemá zhotovitel právní nárok.
Dohodnutá cena zahrnuje veškeré náklady zhotovitele související s provedením díla. Objednatel je povinen uhradit zhotoviteli cenu za jednotlivé části díla jen po řádném splnění a předání výstupů příslušné části díla, tj. po podpisu obou smluvních stran na protokolu bez připomínek ohledně příslušné části díla.
Cena je nejvýše přípustná a nepřekročitelná, s výjimkou zákonné změny výše sazby DPH.
Článek IV.
Platební podmínky a fakturace
Objednatel je povinen uhradit zhotoviteli cenu za každou část díla na základě předložených a akceptovaných dílčích předávacích protokolů (protokol bez připomínek), podrobného položkového rozpočtu za fakturovanou část díla, objednatelem předem schválených zpráv o provedené činnosti, objednatelem předem schválených výstupů aktivit specifikovaných v Příloze č. 1, a v rámci poslední části díla též objednatelem předem schválené závěrečné souhrnné zprávy, a to v tištěné a digitální podobě, doručených do sídla objednatele v termínech uvedených v čl. II odst. 3. Po akceptaci těchto podkladů objednatelem doručí zhotovitel do sídla objednatele fakturu k proplacení každé části díla; v případě plnění první, třetí a páté části díla (tj. částí díla v druhé polovině kalendářního roku) tak učiní nejpozději v termínu do 12. 12. příslušného kalendářního roku. Zhotovitel bere na vědomí, že nebude-li faktura doručena do sídla objednatele do data dle předchozí věty, je objednatel oprávněn od Xxxxxxx odstoupit, a to ohledně části díla, ke které nebyla faktura doručena v termínu dle předchozí věty (12. 12. příslušného kalendářního roku).
Zhotovitel není oprávněn vystavit fakturu za jednotlivou část díla dříve, než dojde k protokolárnímu předání a převzetí příslušné části díla bez připomínek odsouhlasenému oběma smluvními stranami.
Splatnost daňového dokladu (faktury) se stanoví na 30 kalendářních dnů ode dne doručení faktury za jednotlivou část díla objednateli.
Cenu za provedení předmětu plnění uhradí objednatel formou bezhotovostního převodu na účet zhotovitele uvedený v záhlaví Smlouvy. Každá faktura musí obsahovat veškeré náležitosti daňového dokladu předepsané příslušnými právními předpisy, zejména § 29 zákona č. 235/2004 Sb., o dani z přidané hodnoty, ve znění pozdějších předpisů, a dále musí faktura obsahovat informace povinně uváděné na obchodních listinách dle § 435 občanského zákoníku. Přílohou každé faktury bude příslušný protokol ohledně příslušné části díla bez připomínek podepsaný oběma smluvními stranami a podrobný položkový rozpočet ohledně příslušné části díla. Nebude-li faktura splňovat zákonem nebo Smlouvou stanovené náležitosti (včetně příloh), nebo bude-li mít jiné závady v obsahu, je objednatel oprávněn ji ve lhůtě její splatnosti zhotoviteli vrátit a zhotovitel je povinen vystavit fakturu novou – opravenou či doplněnou. V případě vrácení faktury objednatelem dle předchozí věty neplatí původní lhůta splatnosti, ale lhůta splatnosti běží znovu ode dne doručení nově vystavené faktury.
Objednatel neposkytne zhotoviteli zálohy.
Platba se považuje za splněnou dnem odepsání z účtu objednatele ve prospěch účtu zhotovitele.
Článek V.
Vady díla
Zhotovitel garantuje, že dílo vytvořené na základě Xxxxxxx je úplné a že jeho vlastnosti odpovídají vlastnostem díla sjednaným Smlouvou. Zhotovitel poskytuje záruku za jakost každé části díla i díla jako celku, a to od okamžiku protokolárního předání a převzetí první části díla bez připomínek, a tato záruční doba skončí uplynutím 24 měsíců počítaných od okamžiku protokolárního předání a převzetí poslední části díla bez připomínek.
V případě, že předaná část díla vykazuje vady, objednatel tyto vady bez zbytečného odkladu písemně u zhotovitele reklamuje, přičemž pozdější uplatnění reklamace v záruční době nemá vliv na platnost této reklamace. Písemná forma je podmínkou platnosti reklamace. V reklamaci objednatel uvede, jak se zjištěné vady projevují. Odstranění vad provede zhotovitel na svůj náklad nejpozději do 14 dnů od obdržení písemné reklamace, nestanoví-li objednatel ve své reklamaci lhůtu jinou.
Článek VI.
Sankční ustanovení, náhrada škody
V případě prodlení objednatele s platbou, na kterou vznikl zhotoviteli nárok, uhradí objednatel úrok z prodlení ve výši 0,01 % z dlužné částky za každý i započatý den prodlení.
Podpisem této Smlouvy bere zhotovitel na vědomí, že objednatel je organizační složkou státu a v případě nedostatku finančních prostředků může dojít k úhradě daňových dokladů (faktur) až v návaznosti na přidělení potřebných finančních prostředků ze státního rozpočtu. Tato případná zaviněná časová prodleva nemůže být pro účely plnění práv a povinností z této Smlouvy vyplývajících považována za prodlení na straně objednatele v rámci platebních podmínek a nelze proto z tohoto důvodu uplatňovat vůči objednateli žádné sankce.
V případě, že zhotovitel nedodrží dobu plnění stanovenou v čl. II odst. 3 Xxxxxxx, je zhotovitel povinen uhradit objednateli smluvní pokutu ve výši 0,5 % z ceny příslušné části díla (včetně DPH), a to za každý i započatý den prodlení.
Neodstraní-li zhotovitel při provádění díla zjištěné nedostatky podle čl. II odst. 2 Smlouvy ve lhůtě stanovené mu objednatelem, je zhotovitel povinen zaplatit objednateli smluvní pokutu ve výši 0,5 % z ceny příslušné části díla (včetně DPH), a to za každý i započatý den prodlení.
V případě, že zhotovitel neodstraní vady vytýkané objednatelem v jeho reklamaci ve lhůtě dle čl. V. odst. 2 Xxxxxxx, zavazuje se zhotovitel uhradit objednateli smluvní pokutu ve výši 0,5 % z ceny příslušné části díla (včetně DPH), a to za každý i započatý den prodlení.
Za každé jednotlivé porušení povinnosti dle čl. VII. odst. 1. je zhotovitel povinen uhradit objednateli smluvní pokutu ve výši 100 000,- Kč.
V případě, že zhotovitel nedoloží objednateli požadované pojištění kopií pojistné smlouvy (pojistného certifikátu) v termínu 10 pracovních dnů ode dne nabytí účinnosti Smlouvy dle čl. X odst. 8, je povinen uhradit objednateli smluvní pokutu ve výši 500.000,- Kč za jeden případ porušení povinnosti.
V případě, že zhotovitel nedodrží oznamovací povinnost dle čl. IX odst. 3 pododst. 3.1 Xxxxxxx, nebo nedodrží-li oznamovací povinnost dle čl. X odst. 10 Xxxxxxx, je povinen uhradit objednateli smluvní pokutu ve výši 50 000,- Kč za každý jednotlivý případ porušení povinnosti.
Zhotovitel souhlasí, aby objednatel každou smluvní pokutu nebo náhradu škody, na níž mu vznikne nárok, započetl vůči platbě (faktuře) ve smyslu ustanovení čl. IV. Pokud nedojde k započtení dle čl. IV., zavazuje se k doplacení dlužné částky, a to do 30 kalendářních dnů ode dne převzetí písemné výzvy objednatele.
Uplatněním smluvní pokuty není dotčeno právo objednatele na náhradu škody v plné výši, pokud mu v důsledku porušení smluvní povinnosti zhotovitelem vznikne, ani právo objednatele na odstoupení od této Smlouvy, ani povinnost zhotovitele ke splnění povinnosti zajištěné smluvní pokutou, ledaže by objednatel výslovně prohlásil, že na plnění povinnosti netrvá.
Článek VII.
Mlčenlivost a finanční kontrola
Zhotovitel se zavazuje během plnění Smlouvy i po ukončení Xxxxxxx zachovávat mlčenlivost o všech skutečnostech, o kterých se dozví v souvislosti s plněním Smlouvy.
Zhotovitel je podle ustanovení § 2 písm. e) zákona č. 320/2001 Sb., o finanční kontrole ve veřejné správě a o změně některých zákonů (zákon o finanční kontrole), ve znění pozdějších předpisů, osobou povinnou spolupůsobit při výkonu finanční kontroly prováděné v souvislosti s úhradou zboží nebo služeb z veřejných výdajů.
Článek VIII.
Licenční ujednání
Zhotovitel díla prohlašuje, že v případě, že by na základě této Smlouvy vzniklo autorské dílo ve smyslu zákona č. 121/2000 Sb., o právu autorském, o právech souvisejících s právem autorským a o změně některých zákonů (autorský zákon), ve znění pozdějších předpisů, je oprávněn vykonávat svým jménem a na svůj účet majetková práva autorů k dílu a že má souhlas autorů k uzavření následujících licenčních ujednání, toto prohlášení zahrnuje i taková práva autorů, která by vytvořením díla teprve vznikla. Souhlas autorů ohledně publikace uvedené v Příloze č. 1, kteří jsou zaměstnanci zhotovitele, bude doložen prostřednictvím podepsaného prohlášení, jehož vzor je uveden v Příloze č. 5 k této Smlouvě. Souhlas autorů, kteří nejsou zaměstnanci zhotovitele, bude zajištěn prostřednictvím podepsaného prohlášení, jehož vzor je uveden v Příloze č. 6 k této Smlouvě. Originály souhlasů, resp. prohlášení od všech autorů, budou objednateli předány jako součást příslušné části díla.
Zhotovitel poskytuje objednateli (nabyvateli licence) oprávnění ke všem v úvahu přicházejícím způsobům užití díla a bez jakéhokoliv omezení, a to zejména pokud jde o územní, časový nebo množstevní rozsah užití.
Smluvní strany se výslovně dohodly, že cena za poskytnutí této licence je již zahrnuta v ceně díla podle čl. III. této Smlouvy.
Zhotovitel poskytuje licenci objednateli (nabyvateli licence) jako výhradní, kdy se zavazuje neposkytnout licenci třetí osobě a dílo sám neužít.
Objednatel (nabyvatel licence) není povinen licenci využít.
Objednatel (nabyvatel licence) je oprávněn práva tvořící součást licence zcela nebo zčásti jako podlicenci poskytnou třetí osobě neomezeně.
Objednatel (nabyvatel licence), stejně jako nabyvatel podlicence, je oprávněn upravit či jinak měnit dílo, jeho název nebo označení autorů, stejně jako spojit dílo s jiným dílem nebo zařadit dílo do díla souborného, a to přímo nebo prostřednictvím třetích osob.
Smluvní strany se výslovně dohodly, že vylučují § 2364, § 2370 a § 2378 občanského zákoníku.
Zhotovitel odpovídá za to, že v rámci plnění této Smlouvy, zejm. při tvorbě odborné publikace pro zemědělce dle Přílohy č. 1 Smlouvy (Aktivita 7 písm. a), resp. kapitola ,,Dílo tvoří naplnění následujících cílů“ bod V.), nebudou porušena práva duševního vlastnictví třetích osob.
Zhotovitel tímto prohlašuje, že pokud v souvislosti s plněním na základě této Smlouvy vytvořil databáze, zřídil je pro objednatele jako pro pořizovatele databáze dle § 89 zákona č. 121/2000 Sb., o právu autorském, o právech souvisejících s právem autorským a o změně některých zákonů (autorský zákon), ve znění pozdějších předpisů (dále jen ,,autorský zákon“), a objednateli tak svědčí všechna práva na vytěžování nebo na zužitkování celého obsahu databáze nebo její kvalitativně nebo kvantitativně podstatné části a právo udělit jinému oprávnění k výkonu tohoto práva. Objednatel je oprávněn databázi měnit a doplňovat bez souhlasu a vědomí zhotovitele.
V případě, že by se z jakéhokoliv důvodu stal pořizovatelem databáze zhotovitel, zhotovitel touto Smlouvou převádí veškerá práva k databázi na objednatele a objednatel tato práva přijímá.
Stejně tak v případě, že zhotoviteli vznikla na základě této Smlouvy zvláštní práva pořizovatele databáze ve smyslu § 88 a násl. autorského zákona, zhotovitel touto Smlouvou veškerá tato práva převádí dle § 90 odst. 6 autorského zákona na objednatele a objednatel tato zvláštní práva pořizovatele databáze přijímá.
Smluvní strany se výslovně dohodly, že odměna za převod veškerých práv k databázi, včetně zvláštních práv pořizovatele databáze, je již zahrnuta v ceně díla podle čl. III. této Smlouvy.
Článek IX.
Doba trvání Smlouvy
Tato Smlouva bude ukončena, nastane-li některý z následujících případů:
splněním,
písemnou dohodou obou smluvních stran,
odstoupením od Xxxxxxx dle čl. IX odst. 2 Smlouvy.
výpovědí ze strany objednatele bez udání důvodu s měsíční výpovědní dobou, a to vždy ke konci jednotlivé části díla
nastane-li situace dle čl. IX odst. 3 nebo 4.
Objednatel je oprávněn bez jakýchkoliv sankcí vůči jeho osobě odstoupit od této Smlouvy v případě, že
zhotovitel je v úpadku, nebo
zhotovitel sám podá dlužnický návrh na zahájení insolvenčního řízení, nebo
insolvenční návrh je zamítnut proto, že majetek nepostačuje k úhradě nákladů insolvenčního řízení (ve znění zákona č. 182/2006 Sb., o úpadku a způsobech jeho řešení (insolvenční zákon), ve znění pozdějších předpisů), nebo
zhotovitel vstoupí do likvidace, nebo
objednatel je oprávněn odstoupit ohledně jednotlivých částí díla, pokud mu nebude schválena částka ze státního rozpočtu potřebná k úhradě části díla; objednatel je povinen o takové situaci zhotovitele neprodleně informovat, nebo
dojde k podstatnému porušení povinnosti zhotovitele, za něž se považuje zejména prodlení zhotovitele s předáním jednotlivé části díla delší 15 dnů;
nedoloží-li zhotovitel požadované pojištění kopií pojistné smlouvy (pojistného certifikátu) ani v dodatečné lhůtě dle čl. X odst. 8.
Dále v případě, že zhotovitel v terminu dle čl. IV odst. 1 nedoručí fakturu do sídla objednatele (12. 12. příslušného kalendářního roku), je objednatel oprávněn odstoupit od Xxxxxxx ohledně části díla, ke které nebyla faktura doručena.
Účinky odstoupení od Xxxxxxx nastávají dnem doručení písemného oznámení o odstoupení druhé smluvní straně; s výjimkou případu dle čl. IX odst. 2 písm. g), kdy účinky odstoupení od Xxxxxxx nastávají zpětně ke dni uzavření Smlouvy.
V případě, že zhotovitel již začal provádět dílo dle této Xxxxxxx, má objednatel právo rozhodnout, zda má rozpracované plnění (ohledně části díla, která již začala být plněna, a ohledně které objednatel odstupuje od smlouvy) pro objednatele význam a zda si rozpracované plnění ponechá. V případě, že si objednatel rozpracované plnění ponechá, náleží zhotoviteli cena, na kterou má nárok dle této Smlouvy, ponížená o to, co zhotovitel ušetřil neprovedením plnění dle Smlouvy v plném rozsahu. V případě, že objednatel nebude mít zájem ponechat si rozpracované plnění, má zhotovitel nárok na náhradu účelně vynaložených nákladů.
Tato Smlouva zanikne v případě, že zhotovitel nebude mít v termínu uvedeném v čl. X odst. 9 pododst. 9.2 uzavřené požadované smlouvy o spolupráci dle a za podmínek čl. X odst. 9 pododst. 9.2 Smlouvy, popř. v případě, že nebude dodržena jejich minimální požadovaná doba trvání. Tato Smlouva v těchto případech zanikne ke dni následujícímu po dni, ke kterému měly být nejpozději uzavřeny smlouvy o spolupráci dle čl. X odst. 9 pododst. 9.2, popř. ke dni následujícímu po dni zániku účinnosti některé z takových smluv o spolupráci, byla-li taková smlouva ve smyslu čl. X odst. 9 pododst. 9.2 předčasně ukončena.
Xxxxxxxxxx je povinen oznámit objednateli, že uzavřel smlouvy o spolupráci v souladu s čl. X odst. 9 pododst. 9.2, a to nejpozději do 14 dnů od nabytí účinnosti příslušné smlouvy o spolupráci. Xxxxxxxxxx je taktéž povinen oznámit objednateli, že některá ze smluv o spolupráci dle čl. X odst. 9 podoodst. 9.2 zanikla dříve než je její minimální požadovaná doba trvání dle čl. X odst. 9 pododst. 9.2., a to bez zbytečného odkladu, nejpozději však do 14 dnů od zániku uvedené smlouvy.
Tato Smlouva zanikne v případě, že zhotovitel nepředloží objednateli seznam nejméně 20 konvenčních zemědělců a nejméně 5 ekologických zemědělců v souladu s čl. X odst. 9 pododst. 9.1 v termínu tam uvedeném. Tato Smlouva v takovém případě zanikne ke dni následujícímu po dni, ke kterému měl zhotovitel nejpozději předložit seznam dle čl. X odst. 9 pododst. 9.1 Smlouvy.
Ukončením účinnosti této Smlouvy nejsou dotčena ustanovení Smlouvy týkající se záruk, nároku z vadného plnění, nároku z náhrady škody, nároku ze smluvních pokut či úroků z prodlení, ustanovení o ochraně informací a mlčenlivosti, licenčních ujednání, ani další ustanovení a nároky, z jejichž povahy vyplývá, že mají trvat i po zániku účinnosti této Smlouvy.
Článek X.
Společná ujednání
Zhotovitel tímto prohlašuje, že je držitelem veškerých povolení a oprávnění, umožňujících mu uskutečnit dílo dle Xxxxxxx.
Zhotovitel tímto prohlašuje, že v době uzavření Smlouvy není v likvidaci a není vůči němu vedeno řízení dle zákona č. 182/2006 Sb., o úpadku a způsobech jeho řešení (insolvenční zákon), ve znění pozdějších předpisů a zavazuje se objednatele bezodkladně informovat o všech skutečnostech o hrozícím úpadku, popř. o prohlášení úpadku jeho společnosti.
Zhotovitel má povinnost řídit se veškerými písemnými pokyny objednatele, pokud nejsou v přímém rozporu se zněním Smlouvy a s příslušnými účinnými právními předpisy.
Zhotovitel se zavazuje postupovat při plnění Smlouvy v souladu se Smlouvou a se všemi aktuálně účinnými právními předpisy.
Zhotovitel je oprávněn pověřit zhotovením některých částí díla, popř. dílčích částí částí díla, třetí osobu v roli poddodavatele. Části díla, která Zhotovitel zamýšlí zadat jiným osobám, je povinen uvést v Příloze č. 3 této Smlouvy. Při provádění díla touto třetí osobou má zhotovitel odpovědnost jako by dílo prováděl sám. Jakákoliv dodatečná změna poddodavatele nebo zvětšení rozsahu díla provedeného poddodavatelem nesmí být realizovány bez předchozího písemného schválení objednatelem.
Xxxxxxxxxx se zavazuje provést dílo prostřednictvím členů realizačního týmu uvedených v Příloze č. 4 této Smlouvy. Změna složení realizačního týmu nesmí být provedena bez předchozího písemného souhlasu objednatele. Nahrazení člena týmu, prostřednictvím kterého byla prokazována kvalifikace ve veřejné zakázce, je možné pouze za předpokladu, že nový člen týmu bude splňovat kvalifikační kritéria na danou pozici.
Zhotovitel je povinen mít po dobu účinnosti této Smlouvy uzavřené pojištění pro případ vzniku odpovědnosti zhotovitele za škodu způsobené třetím osobám (včetně objednatele) v souvislosti s plněním této Smlouvy, včetně odpovědnosti zhotovitele za případnou újmu na zdraví třetích osob, a to s horní hranicí pojistného plnění nejméně 3.000.000,- Kč.
Pojištění nesmí obsahovat žádné výluky nad rámec výluk, které jsou v obdobných případech standardně používány, které by jakkoli omezovaly právo objednatele nebo třetích osob na náhradu škody způsobené zhotovitelem v souvislosti s plněním Smlouvy. Zhotovitel je povinen požadované pojištění doložit kopií pojistné smlouvy (pojistného certifikátu), a to nejpozději do 10 pracovních dnů ode dne nabytí účinnosti Smlouvy. Kopie pojistné smlouvy (pojistného certifikátu) se pak po jejím předložení zhotovitelem stane Přílohou č. 2 Smlouvy. Po uplynutí této lhůty objednatel zhotovitele vyzve k doložení požadovaného pojištění kopií pojistné smlouvy (pojistného certifikátu) a zhotoviteli bude poskytnuta dodatečná lhůta 5 pracovních dnů na doložení požadovaného pojištění. Nedoloží-li zhotovitel požadované pojištění kopií pojistné smlouvy (pojistného certifikátu) ani v dodatečné lhůtě dle tohoto odstavce, je objednatel oprávněn od Smlouvy odstoupit, v takém případě účinky odstoupení od Smlouvy nastávají zpětně ke dni uzavření Smlouvy.
Zhotovitel se zavazuje nejpozději do 31. 12. 2018 předložit objednateli seznam nejméně 20 konvenčních zemědělců a nejméně 5 ekologických zemědělců, a to v tom smyslu, že jsou připraveni spolupracovat se Xxxxxxxxxxxx na tomto projektu. Tento seznam bude učiněn přílohou Xxxxxxx formou dodatku.
Dále se zhotovitel zavazuje, že nejpozději v téže lhůtě 31. 12. 2018 uzavře smlouvy o podmínkách spolupráce se zemědělci spolupracujícími na projektu (dále jen ,,smlouvy o spolupráci“). Tyto smlouvy o spolupráci musí minimálně obsahovat:
informace o poskytnutí odborného poradenství,
informace o poskytnutí vzdělávacích a informačních aktivit a informačních materiálů
závazek ohledně řešení odbytu bioproduktů z farmy (konvenční podniky se zaváží nejpozději do 31. 12. 2019 zahájit přechodné období na ekologické zemědělství a následně odbytovat vlastní bioprodukci; stávající ekologické podniky se zaváží nejpozději do 31. 12. 2019 odbytovat vlastní bioprodukci),
informace o spolupráci s médii,
smlouvy o spolupráci musí být účinné nejméně po dobu trvání Smlouvy, kromě podmínky o realizaci odbytu vlastních bioproduktů.
Zhotovitel je povinen oznámit objednateli, že zavázal požadované podniky v souladu s ustanoveními Přílohy č. 1 Smlouvy kapitola ,,Dílo tvoří naplnění následujících cílů“ body I., II. a III. Zhotovitel je též povinen oznámit objednateli, kdyby některý z v Příloze č. 1 Smlouvy kapitola ,,Dílo tvoří naplnění následujících cílů“ body I., II. a III. požadovaných (a již dříve uzavřených a objednateli oznámených) závazků zanikl. A to bez zbytečného odkladu, nejpozději však do 14 dnů od zániku uvedené smlouvy.
Zhotovitel je srozuměn s tím, že objednatel uveřejní dle § 219 odst. 1 zákona č. 134/2016 Sb., o zadávání veřejných zakázek, v platném znění (dále jen „ZZVZ“) na svém profilu tuto Smlouvu včetně všech jejích změn a dodatků. Dále je zhotovitel srozuměn s tím, že dle § 219 odst. 3 ZZVZ objednatel uveřejní na profilu výši skutečné uhrazené ceny za plnění veřejné zakázky. Xxxxxxxxxx svým podpisem níže potvrzuje, že souhlasí s tím, aby obraz Smlouvy včetně jejích příloh a případných dodatků a metadata k této Smlouvě byla uveřejněna v registru smluv v souladu se zákonem č. 340/2015 Sb., o zvláštních podmínkách účinnosti některých smluv, uveřejňování těchto smluv a o registru smluv, ve znění pozdějších předpisů (zákon o registru smluv). Smluvní strany se dohodly, že podklady dle předchozí věty odešle za účelem jejich uveřejnění správci registru smluv objednatel; tím není dotčeno právo zhotovitele k jejich odeslání.
Zhotovitel prohlašuje, že je schopen jednat se znalostí a pečlivostí, které jsou k plnění předmětu dle této Smlouvy nezbytné, jedná se tak o zhotovitele ve smyslu § 5 odst. 1 občanského zákoníku. Zhotovitel potvrzuje, že jako příslušník určitého stavu nebo povolání nebo jako jiný odborník k plnění předmětu dle této Smlouvy, nahradí objednateli škodu, vznikne-li objednateli škoda podle § 2950 občanského zákoníku.
Xxxxxxxxxx je povinen informovat objednatele neprodleně o jakékoliv změně v osobě svých statutárních orgánů.
Zhotovitel je po dobu účinnosti Xxxxxxx povinen před zveřejněním jakéhokoliv textu nebo grafického materiálu vztahujícího se k ekologickému zemědělství nebo biopotravinám předložit tento text nebo grafický materiál objednateli a vyžádat si jeho souhlas s použitím daného textu nebo grafického materiálu v rámci aktivit, které jsou předmětem této Smlouvy. Souhlas objednatele může být udělen formou elektronické zprávy nebo písemně pracovníky Oddělení ekologického zemědělství Ministerstva zemědělství ve lhůtě 14 dnů od doručení podkladů ze strany zhotovitele. Zhotovitel musí připomínky objednatele zapracovat a upravený text nebo grafický materiál znovu předložit objednateli ke schválení nejdéle do 3 pracovních dnů.
Zhotovitel je povinen ve všech informačních či propagačních materiálech souvisejících s dílem výrazným písmem a na nepřehlédnutelném místě uvést, že akci finančně podporuje Ministerstvo zemědělství.
Před realizací každého z informačně edukativních seminářů dle Přílohy č. 1 aktivita č. 5 ,,Realizace informačně edukativních seminářů a dalších aktivit“ se objednatel vyjádří ke zhotovitelem navrženému lektorovi daného semináře. Objednatel zhotovitelem navrženého lektora schválí nebo odmítne (s odůvodněním). V případě, že objednatel navrženého lektora odmítne, je zhotovitel povinen navrhnout objednateli nového lektora dle požadavků objednatele; nově navržený lektor opět podléhá schválení objednatelem. Zhotovitel je povinen navrhnout objednateli konkrétní osobu lektora k jednotlivému semináři nejpozději 20 kalendářních dní před konáním konkrétního semináře.
Článek XI.
Komunikace
Veškerá oznámení, tj. jakákoliv komunikace na základě této Smlouvy, bude probíhat v souladu s tímto článkem.
Kromě jiných způsobů komunikace dohodnutých mezi stranami se za účinné považují osobní doručování, doručování doporučenou poštou, faxem či elektronickou poštou, a to na následující adresy smluvních stran, nebo na takové adresy, které si strany vzájemně písemně oznámí.
Oznámení se považují za uskutečněná v případě osobního doručování anebo doručování doporučenou poštou okamžikem doručení, v případě posílání faxem či elektronickou poštou okamžikem obdržení potvrzení od protistrany při použití stejného komunikačního kanálu.
Kontaktní osoby:
Oprávněná osoba je oprávněna činit za smluvní stranu veškerá jednání, není-li v této Smlouvě výslovně stanoveno jinak.
Oprávněnou osobou objednatele je:
Xxx. Xxx Xxxxxx, ředitel Odboru environmentálního a ekologického zemědělství
e-mail: xxx.xxxxxx@xxx.xx
telefon: x000 000 000 000
Oprávněnou osobou zhotovitele je:
jméno, popř. funkce - doplní účastník
e-mail: doplní účastník
telefon: doplní účastník
Zástupce ve věcech technických je oprávněn vyřizovat běžné záležitosti, které nemají charakter oficiálního sdělení, a běžnou komunikaci ohledně Smlouvy.
Zástupce ve věcech technických objednatele je:
Xxx. Xxxxxx Xxxxxxxx, vedoucí Oddělení ekologického zemědělství
e-mail: xxxxxx.xxxxxxxx@xxx.xx
telefon: x000 000 000 000.
Zástupce ve věcech technických zhotovitele je:
jméno, popř. funkce - doplní účastník
e-mail: doplní účastník
telefon: doplní účastník
Smluvní strany jsou oprávněny změnit své kontaktní osoby dle odst. 4 tohoto článku, popř. kontaktní údaje o nich, a to písemným oznámením druhé smluvní straně. Tato změna je vůči druhé smluvní straně účinná okamžikem doručení takového písemného oznámení dle předchozí věty.
Článek XII.
Závěrečná ustanovení
Tato smlouva se řídí právem České republiky a veškeré spory z této smlouvy budou řešeny soudy České republiky, a to věcně a místně příslušným soudem Objednatele.
Veškeré změny a doplňky Smlouvy budou uskutečněny po vzájemné dohodě smluvních stran formou písemných dodatků, podepsaných oprávněnými zástupci obou smluvních stran.
V případě, že práva a povinnosti smluvních stran nejsou upraveny touto Smlouvou, řídí se ustanoveními občanského zákoníku.
Pro případné soudní spory mezi smluvními stranami vyplývající z této Smlouvy a/nebo v souvislosti s ní je dána pravomoc věcně a místně příslušného soudu objednatele.
Smlouva nabývá platnosti dnem podpisu druhé ze smluvních stran. Smlouva nabývá účinnosti dnem uveřejnění Smlouvy v registru smluv.
Smlouva je vyhotovena ve 4 stejnopisech, každý s platností originálu, z nichž objednatel obdrží 2 vyhotovení a zhotovitel obdrží 2 vyhotovení.
Smluvní strany prohlašují, že se s obsahem Xxxxxxx seznámily, rozumějí mu a souhlasí s ním, a dále potvrzují, že Xxxxxxx je uzavřena bez jakýchkoli podmínek znevýhodňujících jednu ze stran. Tato Xxxxxxx je projevem vážné, pravé a svobodné vůle smluvních stran, na důkaz čehož připojují své vlastnoruční podpisy.
Nedílnou součástí této Smlouvy je:
Příloha č. 1 – Specifikace předmětu Xxxxxxx
Příloha č. 2 – Kopie pojistné smlouvy (pojistného certifikátu) [předloží vybraný dodavatel do 10 pracovních dnů po nabytí účinnosti smlouvy]
Příloha č. 3 – Seznam poddodavatelů [doplní účastník]
Příloha č. 4 – Seznam členů realizačního týmu [doplní účastník]
Příloha č. 5 – Vzor - Prohlášení autora a výhradní licenční smlouva pro užití díla v neomezeném rozsahu (autor je zaměstnancem zhotovitele) [předloží vybraný dodavatel]
Příloha č. 6 – Vzor - Prohlášení autora a výhradní licenční smlouva pro užití díla v neomezeném rozsahu (autor není zaměstnancem zhotovitele) [předloží vybraný dodavatel]
V Praze dne ……… V …….. dne ………
Za objednatele: Za zhotovitele:
……………………………….. ………………………………….
Česká republika – Ministerstvo zemědělství firma – doplní účastník
Xxx. Xxx Xxxxxx jméno – doplní účastník
ředitel Odboru environmentálního a funkce – doplní účastník
ekologického zemědělství
Příloha č. 1 – Specifikace předmětu smlouvy
Dílo se skládá z pěti částí díla. Částí díla se rozumí provádění činností vedoucích k realizaci díla a jednotlivých výstupů dílčích aktivit díla specifikovaných v Příloze č. 1 této Smlouvy a to v souladu s objednatelem schváleným plánem plnění na příslušnou část díla dle čl. I odst. 3 Smlouvy. Úhrady za jednotlivé části díla budou probíhat na základě předložení dílčích faktur, dílčích předávacích protokolů bez připomínek objednatele, podrobného položkového rozpočtu za fakturovanou část díla, objednatelem předem schválených zpráv o provedené činnosti, objednatelem předem schválených výstupů jednotlivých aktivit dle Přílohy č. 1 a objednatelem předem schválené závěrečné souhrnné zprávy v tištěné a digitální podobě (závěrečné souhrnná zpráva bude odevzdána spolu s poslední částí díla), doručených objednateli v termínech uvedených v čl. II odst. 3. Přehled částí díla a závazných termínů pro jejich plnění uvádí následující tabulka. Podklady ke schválení (nebo dále též ,,výstupy dané části díla“) se rozumí zpráva o provedené činnosti, podrobný položkový rozpočet za fakturovanou část díla, výstupy jednotlivých aktivit dle Přílohy č. 1 realizované v souladu s objednatelem schváleným plánem plnění na příslušnou část díla dle čl. I odst. 3 Smlouvy a k poslední části díla též závěrečná souhrnná zpráva.
Část díla |
Doba trvání části díla |
Druh výstupu a termín odevzdání objednateli |
1 |
od nabytí účinnosti Smlouvy do 31. 12. 2017 |
Podklady ke schválení do 5. 12. 2017 |
Faktura2 do 12. 12. 2017 |
||
2 |
od 1. 1. 2018 do 30. 6. 2018 |
Podklady ke schválení do 29. 6. 2018 |
Faktura2 do 15. 7. 2018 |
||
3 |
od 1. 7. 2018 do 31. 12. 2018 |
Podklady ke schválení do 30. 11. 2018 |
Faktura2 do 12. 12. 2018 |
||
4 |
od 1. 1. 2019 do 30. 6. 2019 |
Podklady ke schválení do 28. 6. 2019 |
Faktura2 do 15. 7. 2019 |
||
5 |
od 1. 7. 2019 do 31. 12. 2019 |
Finální podklady ke schválení do 29. 11. 2019 |
Faktura2 do 12. 12. 2019 |
Zhotovitel je povinen do 29. 11. 2019 realizovat všechny níže specifikované aktivity a odevzdat zhotoviteli níže specifikované výstupy jednotlivých aktivit v souladu s čl. II odst. 3.
Dílo tvoří naplnění následujících cílů:
Min. 20 konvenčních podniků s mléčnou produkcí se zaváže nejpozději do konce roku 2019 zahájit přechod na ekologické zemědělství, tyto následně budou dodávat BIO mléko do biomlékárny či zpracovávat ve vlastní certifikované provozovně, minimálně 20 000 l biomléka denně. Podniky budou smluvně zavázány vyprodukovat a odbytovat BIO produkci.
Min. 5 stávajících ekologických podniků s produkcí BIO mléka s nefungujícím odbytem se zaváže nejpozději do konce roku 2019 realizovat odbyt své produkce.
Min. 10 podniků se zaváže mít po uplynutí svého období přechodu na ekologickou produkci, které bude u konvenčních zapojených podniků zahájeno nejpozději do konce roku 2019, odbyt BIO mléka ze dvora. Objem tohoto odbytu bude představovat minimálně 10 % z celkové mléčné produkce podniku.
Provedení analýzy produkce biomléka, analýzy zpracovatelského sektoru, analýzy distribuční sítě a trhu s biomlékem a mléčnými biovýrobky.
Vytvoření odborné publikace pro zemědělce zabývající se problematikou produkce, zpracování a odbytu (bio)mléka, která přehlednou a srozumitelnou formou shrne a vyhodnotí výsledky analýzy stavu produkce biomléka v ČR, ekonomické analýzy, analýzy trhu mléčných biopotravin a analýzu vlivu dotací (národních i v rámci PRV) na rozvoj sektoru ekologického zemědělství, příležitosti rozvoje sektoru produkce, zpracování a odbytu biomléka a chovů dojnic, koz a ovcí v ekologickém zemědělství a rozvoje faremního zpracování mléka, včetně případových studií a ekonomických modelů.
Vytvoření, tisk (1 000 ks) a distribuce informačního letáku pro zajištění základní propagace projektu a informování cílových skupin z řad zemědělců, výrobců a obchodníků.
Vytvoření a tisk (2 x 1 000 ks) dvojjazyčného (ČJ/AJ) informačního letáku o vlastnostech, benefitech, regionální dostupnosti a správném značení biomléka pro spotřebitele.
Spravování a pravidelná aktualizace webové stránky projektu na portálu eagri (vlastníkem domény bude objednatel), kde budou kromě informací o projektu, o ekologickém zemědělství a jeho přidané hodnotě volně ke stažení prezentace ze vzdělávacích aktivit, výstupy, analýzy, informace o zapojených podnicích, exkurzích apod.
Vytvoření internetové publikace/informačně-propagačního videa o benefitech biomléka a tohoto projektu pro laickou veřejnost.
Vytvoření a publikace nejméně 4 tematických článků a 5 tiskových zpráv / rok (v roce 2017 2 tematické články a 2 tiskové zprávy).
Vytvoření min 7–10 metodických listů na témata:
Ustájení dojnic, jalovic a telat;
Chov dojnic;
Chov telat a jalovic;
Výživa a krmení dojnic;
Výživa a krmení telat a jalovic;
Pastva skotu;
Hygiena získávání mléka a faremní zpracování;
Eventuálně další témata dle aktuálních potřeb sektoru a dle dohody s objednatelem.
Uspořádání celkem 13 informačních seminářů pro potenciální zájemce z cílových skupin.
Uspořádání min. 2 seminářů s exkurzí pro podniky zapojené do projektu v roce 2017 (min. 10 v roce 2018 a min. 10 v roce 2019).
Uspořádání min. 1–2 zahraničních exkurzí na fungující podnik s produkcí biomléka pro podniky zapojené do projektu.
Vytvoření studie shrnující hlavní problémy a překážky při konverzi konvenčních podniků s produkcí mléka na ekologické zemědělství.
Vytvoření studie shrnující ekonomickou náročnost a hlavní problémy a překážky při zavádění faremního zpracování.
Provedení monitoringu půdních charakteristik na farmách zapojených do projektu s komentovaným souhrnem dat.
Provedení monitoringu biodiverzity na farmách zapojených do projektu s komentovaným souhrnem dat.
Realizace individuálních poradenských služeb v počtu min. 300 (v letech 2017-2019).
Podrobný popis dílčích aktivit v rámci realizace díla:
Provedení analýzy současného stavu v oblasti produkce, zpracování a odbytu biomléka
Provedení detailní analýzy situace na trhu s biomlékem a to včetně ekonomiky za účelem zmapování potenciálu odbytu přes dnes registrované mlékárny v ČR, prostřednictvím odbytového družstva či formou faremního zpracování a prodeje.
Vybrané typy vyjmenovaných hospodářských zvířat s mléčnou produkcí (skot, kozy, ovce).
Popis současné situace včetně přímého prodeje.
Rozbor překážek regionální produkce, zpracování a odbytu biomléka.
Srovnání aktuálního stavu s vybranými zeměmi EU.
Data budou zjišťovat vyškolení pracovníci (poradci, inspektoři EZ).
Analýza trhu bude vypracována na základě dat poskytnutých MZe ve spolupráci s ÚZEI a kontrolními organizacemi EZ, případná nedostatečnost poskytnutých dat a tím i omezená vypovídající hodnota analýz není po odsouhlasení objednatele důvodem pro neakceptaci díla a sankci za nesplnění tohoto výstupu.
Metodika sběru dat a analýzy zpracovatelského sektoru bude kvantitativní výzkum formou dotazníkového šetření na 100% vzorku zástupců cílových skupin:
Ekologičtí zemědělci – chovatelé vyjmenovaných hospodářských zvířat s mléčnou produkcí (skot, kozy, ovce);
Výrobci biopotravin – mlékárny, zpracovávající biomléko.
Metodikou sběru dat a analýzy distribuční sítě a trhu s biomlékem a mléčnými biovýrobky bude:
Sběr dat formou osobního dotazování – jednotný dotazník pro zástupce maloobchodu, dovozců a pro zástupce výrobců-zpracovatelů mléka.
Osobní sběr dat proškolenými osobami na úrovni maloobchodu: všechny maloobchodní řetězce působící v ČR, prodejny biopotravin (vybrané prodejny).
Výstupy této aktivity:
Výstupy analýzy produkce biomléka
Vývoj a současný stav chovu dojnic.
Vývoj a současný stav produkce biomléka.
Analýza možností podpor produkce biomléka.
Analýza naváže na výsledky šetření během projektu PODPORA ROZVOJE REGIONÁLNÍHO ODBYTU BIOPOTRAVIN proběhlého v letech 2009–2011. Šetření současného stavu bude provedeno stejným způsobem a umožní analýzu vývoje chovu dojnic a produkce biomléka v porovnání s během minulé kampaně na podporu produkce biomléka.
Výstupy analýzy zpracovatelského sektoru
Objem produkce syrového biomléka na úrovni farem v ČR.
Objem exportu a importu syrového nezpracovaného biomléka z ČR a do ČR.
Objem zpracovaného biomléka na biopotraviny.
Objem zpracovaného biomléka na konvenční potraviny.
Podíl faremního zpracování na celkovém objemu zpracovaných biopotravin.
Podíl potravinářského zpracování na celkovém objemu zpracovaného biomléka.
Potenciál současné produkce biomléka na ekologických farmách.
Aktuální soupis mléčných biopotravin na českém trhu členěných dle druhu (kravské, kozí, ovčí), kategorie (čerstvé mléko, sýr měkký, sýr tvrdý, tvaroh, smetana, jogurt, jogurtové nebo zakysané nápoje), názvu výrobku, výrobce, místa prodeje (maloobchod, farma, jiné), doporučená MO cena, gramáž, cena za kg.
Výstupy analýzy distribuční sítě a trhu s biomlékem a mléčnými biovýrobky:
Regionální zastoupení českých mléčných biopotravin v maloobchodní síti.
Regionální zastoupení současných zpracovatelů a jejich biopotravin v maloobchodní síti.
Porovnání obratu kategorie „mléko a mléčné biopotraviny" s ostatními kategoriemi biopotravin.
Podíl výrobků stávajících výrobců mléčných bioproduktů na celkovém objemu prodejů mléčných biopotravin.
Objem exportu a importu biomléka a biovýrobků z mléka z ČR a do ČR; podíl mléčných biopotravin na trhu s mlékem a mléčnými produkty v ČR.
Přehled mléčných biopotravin na trhu: země původu, výrobce/dovozce, značka, název, gramáž, MO cena, cena za kg.
Přehled stávajících a možných nových odbytových kanálů.
Odhad potenciálu tuzemského maloobchodního trhu s mléčnými bioprodukty včetně přímého prodeje a veřejného stravování.
Oslovení a výběr vhodných konvenčních farem pro zapojení do projektu
Bude osloveno minimálně 500 konvenčních podniků – producentů mléka a bude jim nabídnuta možnost zapojení se do projektu.
Kontakty na dodavatele konvenčním mlékárnám budou získány prostřednictvím spolupráce se Svazem chovatelů českého strakatého skotu, z. s., Asociace soukromých zemědělců, Společností mladých agrárníků a dalšími svazovými organizacemi, popř. i Svazem chovatelů Holštýnského skotu ČR o. s.
Chovatelé ovcí a koz budou osloveni prostřednictvím Svazu chovatelů ovcí a koz v ČR.
Subjekty budou informovány o možnosti přihlásit se do projektu i prostřednictvím internetu a odborných tištěných i online médií.
Bude navázána spolupráce se všemi mlékárnami zpracovávajícími biomléko (mlékárny poskytnou kontakt na své konvenční dodavatele mléka a budou uživateli služeb a výstupů veřejné zakázky).
Všichni potenciální zájemci budou pozváni na informační seminář (viz aktivita č. 5 níže).
U všech zájemců o vstup do projektu bude provedena vstupní konzultace s akreditovanými odbornými poradci (se specializací na ekologické zemědělství, konkrétně na produkci, zpracování a odbyt biomléka; a na ekonomiku podniku). Při této konzultaci bude odborně vyhodnoceno, zda je podnik vhodný pro zapojení do projektu, resp. jestli se jedná o podnik vhodný pro vstup do systému EZ a má potenciál plnit podmínky EZ, aniž by došlo k týrání zvířat, porušování legislativy, potřeby výjimek apod. Odborní poradci evaluují, zda je podnik vhodný pro přestup do ekologického zemědělství dle následujících předpokladů:
možnost vlastní krmivové základny,
vhodně situované pozemky pro pastvu a výběh,
vhodný systém ustájení,
preferovaně jiné chované plemeno než holštýnský skot,
vhodná lokalita vzhledem k možnosti potenciálního odbytu (lokality v blízkosti registrovaných mlékáren pro zpracování biomléka či v jejich svozových oblastech, totéž pro odbytové družstvo České biomléko) nebo plán vlastního zpracování mléka,
výběr farem v CHKO či blízko vodních toků, kde je omezené hospodaření – logický důvod k přechodu na EZ,
vytipování menších farem v okolí velkých měst s potenciálem úspěšného odbytu faremní produkce apod.
Do projektu bude následně zapojeno minimálně 20 konvenčních podniků (minimálně ze 3 krajů) s podmínkami vhodnými pro přestup do systému EZ.
Se zapojenými subjekty bude uzavřena smlouva o spolupráci se závazkem nejpozději do konce doby trvání projektu (do konce roku 2019) registrovat se do systému ekologického zemědělství a zahájit přechodné období pro vstup do ekologického zemědělství (+ povinnost následně produkovat a odbytovat jako BIO).
Vstupní konzultace a individuální poradenské služby budou poskytnuty v souladu s nařízením Komise (EU) č. 702/2014 ze dne 25. června 2014, kterým se v souladu s články 107 a 108 Smlouvy o fungování Evropské unie prohlašují určité kategorie podpory v odvětvích zemědělství a lesnictví a ve venkovských oblastech za slučitelné s vnitřním trhem3 (dále jen „nařízení (EU) č. 702/2014“), čl. 22 „Podpora na poradenské služby“. Podpora musí být směřována pouze na malé a střední podniky činné v zemědělské prvovýrobě, zpracování zemědělských produktů a jejich uvádění na trh. Výše podpory je omezena na 1 500 EUR na poradenskou službu. Podpora nesmí být poskytnuta podniku v obtížích dle nařízení (EU) č. 702/2014 a podniku, vůči němuž byl vystaven inkasní příkaz v návaznosti na rozhodnutí Evropské komise o protiprávní podpoře a její neslučitelnosti s vnitřním trhem, který dosud nebyl splacen. Zároveň musí být splněn motivační účinek podpory, a to tak, že koneční příjemci podpory (zemědělské podniky) prostřednictvím zhotovitele odevzdají objednateli podepsanou žádost o podporu obsahující podmínky z čl. 6 odst. 2 nařízení (EU) č. 702/2014.
Výstupy této aktivity:
Seznamy oslovených podniků.
Smluvní závazek s min. 20 konvenčními podniky s mléčnou produkcí pro zahájení přechodu na ekologické zemědělství nejpozději do konce roku 2019, tyto podniky následně budou dodávat BIO mléko do biomlékárny či zpracovávat ve vlastní certifikované provozovně, minimálně 20 000 l biomléka denně. Podniky budou smluvně zavázáni vyprodukovat a odbytovat BIO produkci.
Smluvní závazek s min. 10 podniky mít po uplynutí svého období přechodu na ekologickou produkci, které bude u konvenčních zapojených podniků zahájeno nejpozději do konce roku 2019, odbyt BIO mléka ze dvora. Objem tohoto odbytu bude představovat minimálně 10% z celkové mléčné produkce podniku (společný výstup s výstupem C aktivity č. 3)
Analýza, výběr a oslovení ekologických farem, jimž se nedaří odbyt mléčné bioprodukce
Ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství a s kontrolními organizacemi (oslovení formou dopisu a emailem), popř. na základě oslovení ekologických podniků s produkcí mléka (ekofarem s chovem dojnic, koz a ovcí) bude analyzována současná produkce a způsoby odbytu ekofarem.
Dodavatel vyhledá takové podniky produkující biomléko, jejichž odbytové možnosti a využívané cesty nejsou optimální a jsou tak nuceny dodávat do konvence z důvodu vzdálenosti či jiných, což jim způsobuje ekonomické problémy.
Všem osloveným podnikům bude nabídnuta a následně zprostředkována vstupní konzultace s odbornými poradci – specialisty v oboru ekologického zemědělství (produkce, zpracování a odbytu biomléka) a ekonomiky podniku.
Následně bude zapojeno minimálně 5 podniků.
Účelem je poskytnutí poradenských služeb na míru pro konkrétní problémy dané ekofarmy a navržení pomoci s realizací odbytu prostřednictvím odborného poradenství (ekonomika podniku, aj.).
Se zapojenými subjekty bude uzavřena smlouva o spolupráci se závazkem nejpozději do konce roku 2019 produkovat a odbytovat svou produkci jako BIO (příp. prodávat jako BIO prostřednictvím vlastního faremního zpracování).
Vstupní konzultace a individuální poradenské služby budou poskytnuty v souladu s nařízením (EU) č. 702/2014, čl. 22 „Podpora na poradenské služby“. Podpora musí být směřována pouze na malé a střední podniky činné v zemědělské prvovýrobě, zpracování zemědělských produktů a jejich uvádění na trh. Výše podpory je omezena na 1 500 EUR na poradenskou službu. Podpora nesmí být poskytnuta podniku v obtížích dle nařízení (EU) č. 702/2014 a podniku, vůči němuž byl vystaven inkasní příkaz v návaznosti na rozhodnutí Evropské komise o protiprávní podpoře a její neslučitelnosti s vnitřním trhem, který dosud nebyl splacen. Zároveň musí být splněn motivační účinek podpory, a to tak, že koneční příjemci podpory (zemědělské podniky) prostřednictvím zhotovitele odevzdají objednateli podepsanou žádost o podporu obsahující podmínky z čl. 6 odst. 2 nařízení (EU) č. 702/2014.
Výstupy této aktivity:
Seznamy oslovených podniků.
Smluvní závazek s min. 5 stávajícími ekologickými podniky s produkcí BIO mléka s nefungujícím odbytem na realizaci odbytu své produkce nejpozději do konce roku 2019.
Smluvní závazek s min. 10 podniky mít po uplynutí svého období přechodu na ekologickou produkci, které bude u konvenčních zapojených podniků zahájeno nejpozději do konce roku 2019, odbyt BIO mléka ze dvora. Objem tohoto odbytu bude představovat minimálně 10% z celkové mléčné produkce podniku (Společný výstup s výstupem C aktivity č. 2).
Poskytnutí individuálních poradenských služeb
Tuto službu budou poskytovat vyškolení akreditovaní poradci podle potřeb jednotlivých subjektů po celou dobu trvání projektu. Předpokládá se, že v průběhu řešení bude provedeno minimálně 300 poradenských akcí na ekofarmách a konvertujících farmách.
Vyškoleni budou noví 2 poradci z vybraných odborníků na chov dojnic s praxí zootechnika, krmiváře, veterinárního lékaře nebo z oblasti faremního zpracování mléka. Školení poradců bude desetidenní, školení se mohou účastnit i stávající poradci v řešitelském týmu objednatele. V návaznosti na absolvované školení noví poradci vypracují projekt konverze pro zadaný podnik v ČR a jeho obhájení. Školení poradců bude zahrnovat tyto oblasti:
Vznik a vývoj EZ;
Základní principy EZ;
Pěstování rostlin v EZ;
Chov zvířat v EZ;
Výroba biopotravin a biokrmiv;
Právní úprava EZ;
Kontrola a certifikace EZ;
Optimalizace hospodaření podniku při přechodu z konvenčního na ekologické zemědělské hospodaření;
Ekonomika podniku;
Welfare skotu, ovcí a koz;
Technologie chovu skotu, ovcí a koz;
Výživa a krmení skotu, ovcí a koz;
Výroba krmiv;
Hygiena získávání a uchování mléka;
Kvalita a kvalitativní parametry biomléka v ČR a v Německu;
Faremní zpracování mléka;
Platná právní úprava faremního zpracování mléka;
Praktická aplikace právní úpravy faremního zpracování mléka;
Základy technologie zpracování mléka;
Marketing mléka a mléčných výrobků;
Exkurze (tuzemské a zahraniční) na ekofarmy dojnic, koz, ovcí s odbytem bioprodukce; exkurze na tuzemské ekofarmy s faremním zpracováním biomléka.
Poradenské služby zaměřené na konvenční podniky přecházející do EZ (konkrétní vhodná opatření pro zajištění optimální transformace do systému EZ a pro plnění jeho podmínek daných legislativou, minimalizace poklesu výnosů z orné půdy a dojivosti, minimalizace ekonomických ztrát, optimalizace krmných dávek, kvality krmiva, ustájení a welfare zvířat, úprava osevních a agrotechnických postupů za účelem co nejvyšších a stabilních výnosů a pokud možno soběstačnosti v krmivové a stelivové základně, zlepšení stavu půdy, optimalizace užitkovosti dojnic, zlepšení biodiverzity farmy, adaptace ekonomického modelu na míru danému podniku).
Poradenské služby zaměřené na ekologické podniky produkující biomléko, jejichž ekonomika, odbytové možnosti a využívané cesty nejsou optimální a jsou tak nuceny dodávat do konvence z důvodu vzdálenosti či jiných, což jim způsobuje ekonomické problémy (podrobná analýza fungování podniku včetně jeho ekonomiky, podrobná analýza dostupných možností odbytu biomléka, optimalizace a zvyšování užitkovosti dojnic v ekologických chovech, adaptace ekonomického modelu na míru danému podniku).
Poradenské služby zaměřené na vytvoření faremního zpracování (poradenství při aplikaci poznatků získaných z informačních seminářů, adaptace ekonomického modelu na míru danému podniku).
Školení poradců bude uskutečněno v režimu podpory de minimis dle nařízení (EU) č. 1407/20134, a to až do výše 100 % uznatelných nákladů, s celkovým limitem podpory max. 200 000 EUR/podnik/3 účetní roky. Zhotovitel je povinen zadávat údaje o poskytnuté podpoře do centrálního registru podpor malého rozsahu, a to do 5 pracovních dní od poskytnutí podpory5.
Individuální poradenské služby budou poskytnuty v souladu s nařízením (EU) č. 702/2014, čl. 22 „Podpora na poradenské služby“. Výše této podpory je omezena na 1 500 EUR na poradenskou službu. Činnosti poskytnuté dle nařízení (EU) č. 702/2014 musí být směřovány pouze na malé a střední podniky (splňující kritéria definice malého a středního podniku dle přílohy I nařízení (EU) č. 702/2014) činné v zemědělské prvovýrobě, zpracování zemědělských produktů a jejich uvádění na trh. Podpora nebude poskytnuta podniku v obtížích dle čl. 2 odst. 14 nařízení (EU) č. 702/2014 a podniku, vůči němuž byl vystaven inkasní příkaz v návaznosti na rozhodnutí Evropské komise o protiprávní podpoře a její neslučitelnosti s vnitřním trhem, který dosud nebyl splacen. Zároveň musí být splněn motivační účinek podpory, a to tak, že koneční příjemci podpory (zemědělské podniky) prostřednictvím zhotovitele odevzdají objednateli podepsanou žádost o podporu obsahující podmínky z čl. 6 odst. 2 nařízení (EU) č. 702/2014.
Výstupy této aktivity:
Soupis uskutečněných poradenských služeb na ekofarmách a konvertujících farmách obsahující informace o příjemci poradenské služby, druhu poradenské služby a fotodokumentaci – minimálně 300 poradenských služeb.
Vypracované a obhájené projekty zaškolených poradců.
Fotodokumentace a prezenční listiny ze školení poradců.
Realizace informačně edukačních seminářů a dalších aktivit
Bude uspořádáno min. 13 vstupních informačních seminářů, v každém kraji jeden, na nichž bude účastníkům vyložen stav EZ, přidaná hodnota biomléka, smysl a cíl projektu a příležitosti, které jim účast v projektu a přechod na ekologický způsob hospodaření nabízí. Prezentovány budou také stručné výstupy z úspěšného Programu PODPORA ROZVOJE REGIONÁLNÍHO ODBYTU BIOPOTRAVIN, realizovaného v letech 2009–2011. Semináře se budou konat v přednáškové místnosti s kapacitou min. 50 osob se sociálním zázemím, k dispozici bude občerstvení (káva, čaj, voda, pečivo).
Kalendář všech seminářů bude zveřejněn v týdeníku Zemědělec a umístěn na internetových stránkách projektu na portále eagri.
Pro všechny subjekty zapojené do projektu bude zrealizován seminář s exkurzí na vybrané úspěšné ekofarmy s produkcí a odbytem či faremním zpracováním biomléka (odpovídající obdobné velikosti podniku, obdobnému produkčnímu zaměření a objemu/způsobu odbytu/zpracování/produkce), a to v počtu 1x v každém NUTS II + 2 celostátní semináře, tj. celkem 32 seminářů, viz témata níže:
Technologie chovu a ustájení zvířat, welfare.
Pratotechnika TTP, pěstování krmných plodin na orné půdě, výroba krmiv.
Výživa, krmení a pastva zvířat.
Hygiena získávání mléka a faremní zpracování mléka.
Základy marketingu biopotravin, regionální marketing.
Chov ovcí (jeden celostátní seminář).
Chov koz (jeden celostátní seminář).
Pro všechny subjekty zapojené do projektu budou zrealizovány min. 1–2 zahraniční exkurze na fungující podnik s produkcí biomléka.
Všem subjektům zapojeným do projektu budou průběžně k dispozici praktické metodiky, příručky, návody a další materiály (produkce a zpracování biomléka).
Lektoři odborných seminářů musí splňovat následující požadavky:
vysokoškolské vzdělání zemědělského nebo zemědělsko-ekonomického směru (podle zaměření semináře) a zároveň praxe v ekologickém zemědělství v oblasti min. 3 let; nebo ukončené středoškolské vzdělání zemědělského směru a praxe min. 5 let v ekologickém zemědělství;
účast na alespoň 1 semináři/přednášce/školení v roli přednášejícího nebo vedoucího semináře/školení;
schválení objednatelem dle čl. X odst. 16 Smlouvy.
Obsah jednotlivých seminářů včetně termínů jejich konání předloží nejpozději 20 kalendářních dní před konáním každého semináře zhotovitel objednateli ke schválení. Objednatel je povinen zhotoviteli odpovědět do 5 pracovních dní, zda s termínem a obsahem souhlasí či nesouhlasí. Objednatel si vyhrazuje právo téma semináře v daném termínu odmítnout z důvodu duplicitního konání obdobného semináře.
Informační semináře a exkurze budou realizovány v souladu s nařízením (EU) č. 702/2014, čl. 21 „Podpora na předávání znalostí a informační akce“. Podpora pokrývá způsobilé náklady uvedené v čl. 21 odst. 3 tohoto nařízení. Činnosti poskytnuté dle nařízení (EU) č. 702/2014 musí být směřovány pouze na malé a střední podniky (splňující kritéria definice malého a středního podniku dle přílohy I nařízení (EU) č. 702/2014) činné v zemědělské prvovýrobě, zpracování zemědělských produktů a jejich uvádění na trh. Podpora nebude poskytnuta podniku v obtížích dle čl. 2 odst. 14 nařízení (EU) č. 702/2014 a podniku, vůči němuž byl vystaven inkasní příkaz v návaznosti na rozhodnutí Evropské komise o protiprávní podpoře a její neslučitelnosti s vnitřním trhem, který dosud nebyl splacen.. Zároveň musí být splněn motivační účinek podpory, a to tak, že koneční příjemci podpory (zemědělské podniky) prostřednictvím zhotovitele odevzdají objednateli podepsanou žádost o podporu obsahující podmínky z čl. 6 odst. 2 nařízení (EU) č. 702/2014.
Před realizací každého z informačně edukativních seminářů dle Přílohy č. 1 aktivita č. 5 ,,Realizace informačně edukativních seminářů a dalších aktivit“ se objednatel vyjádří ke zhotovitelem navrženému lektorovi daného semináře. Objednatel zhotovitelem navrženého lektora schválí nebo odmítne (s odůvodněním). V případě, že objednatel navrženého lektora odmítne, je zhotovitel povinen navrhnout objednateli nového lektora dle požadavků objednatele; nově navržený lektor opět podléhá schválení objednatelem. Zhotovitel je povinen navrhnout objednateli konkrétní osobu lektora k jednotlivému semináři nejpozději 20 kalendářních dní před konáním konkrétního semináře.
Výstupy této aktivity:
Pozvánky na semináře.
Prezenční listiny ze seminářů a exkurzí s podpisy účastníků.
Fotodokumentace ze seminářů a exkurzí.
Realizace PR služeb na propagaci projektu
Dostatečná publicita přispěje k efektivnímu oslovení cílových skupin projektu a napomůže k jeho úspěšné realizaci. Při realizaci bude kladen velký důraz na otevřenou a pravidelnou informovanost zainteresovaných cílových skupin.
Při všech formách publicity projektu bude uváděn fakt, že projekt je financován z prostředků Ministerstva zemědělství. Zhotovitel vždy před zveřejněním jakéhokoliv textu nebo grafického materiálu vztahujícího se k ekologickému zemědělství nebo biopotravinám předloží tento text nebo grafický materiál odbornému garantovi za Ministerstvo zemědělství a vyžádá si jeho souhlas s použitím daného textu nebo grafického materiálu.
Průběžná spolupráce s médii
Realizátor seznámí novináře s cíli a aktivitami projektu a průběžně je bude informovat o naplňování aktivit formou tiskových zpráv, tiskových informací a tematických článků.
Články budou připravovány zejména pro odborný tisk v rozsahu minimálně 4 tematické články a 5 tiskových zpráv/rok (v roce 2017 2 tematické články a 2 tiskové zprávy).
Výstupy této aktivity:
Minimálně 4 tematické články a 5 tiskových zpráv/rok (v roce 2017 2 tematické články a 2 tiskové zprávy).
Tvorba a distribuce informačních materiálů a redakční činnost na internetových stránkách projektu
Vytvoření odborné publikace pro zemědělce zabývající se problematikou produkce, zpracování a odbytu (bio)mléka, která přehlednou a srozumitelnou formou shrne a vyhodnotí výsledky analýzy stavu produkce biomléka v ČR, ekonomické analýzy, analýzy trhu mléčných biopotravin a analýzu vlivu dotací (národních i v rámci PRV) na rozvoj sektoru ekologického zemědělství, příležitosti rozvoje sektoru produkce, zpracování a odbytu biomléka a chovů dojnic, koz a ovcí v ekologickém zemědělství a rozvoje faremního zpracování mléka, včetně případových studií a ekonomických modelů. Rozsah publikace: min 50 stran. Náklad: 1000 ks.
Vytvoření, tisk (1 000 ks) a distribuce informačního letáku pro zajištění základní propagace projektu a informování cílových skupin z řad zemědělců, výrobců a obchodníků (formát DL skládaný)
Vytvoření a tisk (2 x 1 000 ks) dvojjazyčného (ČJ/AJ) informačního letáku o vlastnostech, benefitech, regionální dostupnosti a správném značení biomléka pro spotřebitele (formát DL skládaný).
Správa webové stránky projektu na portálu eagri (vlastníkem domény bude objednatel), přičemž objednatel si vyhrazuje konečné schválení znění příspěvků na web. Zhotovitel bude v roli administrátora průběžně na webové stránky vkládat:
informace související s projektem,
informace o ekologickém zemědělství a jeho přidané hodnotě,
prezentace a výstupy ze vzdělávacích aktivit volně ke stažení, a to nejpozději do 2 pracovních dní od realizace dané vzdělávací aktivity,
fotografie z uskutečněných vzdělávacích akcí, přičemž zhotovitel je zodpovědný za dodržení autorských práv pořízených a publikovaných fotografií,
výstupy projektu, analýzy, informace o zapojených podnicích a exkurzích,
pozvánky na semináře a vzdělávací akce, a to nejméně 10 dní před konáním dané vzdělávací akce.
Ve spolupráci s objednatelem (která bude probíhat formou průběžných konzultací) bude vytvořena (a následně distribuována) interaktivní internetová publikace a informačně-propagační video o délce max. 5 minut o benefitech biomléka a tohoto projektu pro spotřebitelskou veřejnost.
Vytvoření min 7–10 metodických listů v rozsahu cca 4–6 stran a nákladu 500 ks/každé téma, na témata:
Ustájení dojnic, jalovic a telat;
Chov dojnic;
Chov telat a jalovic;
Výživa a krmení dojnic;
Výživa a krmení telat a jalovic;
Pastva skotu;
Hygiena získávání mléka a faremní zpracování;
Eventuálně další témata dle aktuálních potřeb sektoru a dle dohody s objednatelem.
Propagační a publikační činnosti budou realizovány v souladu s nařízením (EU) č. 702/2014, čl. 24 „Podpora na propagační opatření týkající se zemědělských produktů“ a čl. 21 „Podpora na předávání znalostí a informační akce“. Podpora se poskytuje na základě úhrady skutečných nákladů vynaložených příjemcem. Podpora pokrývá způsobilé náklady uvedené v čl. 24 odst. 5 tohoto nařízení a způsobilé náklady uvedené v čl. 21 odst. 3 tohoto nařízení. Při realizaci aktivit v souladu s čl. 24 nařízení (EU) č. 702/2014 nesmí být odkazováno na určitý podnik, obchodní značku nebo původ a dále musí být zabezpečeno, že propagované informace musí být neutrální a všichni dotyční příjemci musí mít rovnou příležitost být v publikaci představeni. Činnosti poskytnuté dle nařízení (EU) č. 702/2014 musí být směřovány pouze na malé a střední podniky (splňující kritéria definice malého a středního podniku dle přílohy I nařízení (EU) č. 702/2014) činné v zemědělské prvovýrobě, zpracování zemědělských produktů a jejich uvádění na trh. Podpora nebude poskytnuta podniku v obtížích dle čl. 2 odst. 14 nařízení (EU) č. 702/2014 a podniku, vůči němuž byl vystaven inkasní příkaz v návaznosti na rozhodnutí Evropské komise o protiprávní podpoře a její neslučitelnosti s vnitřním trhem, který dosud nebyl splacen. Zároveň musí být u podpory poskytnuté dle čl. 21 nařízení (EU) č. 702/2014 splněn motivační účinek podpory, a to tak, že koneční příjemci podpory (zemědělské podniky) prostřednictvím zhotovitele odevzdají objednateli podepsanou žádost o podporu obsahující podmínky z čl. 6 odst. 2 nařízení (EU) č. 702/2014.
Výstupy této aktivity:
Publikace dle parametrů z bodu a)
Leták dle parametrů z bodu b)
Leták dle parametru z bodu c)
Pravidelně aktualizované webové stránky dle bodu d)
Internetová publikace a informačně-propagační video dle bodu e)
Metodické listy dle bodu f)
Provedení monitoringu půdních charakteristik a základního monitoringu biodiverzity na farmách zapojených do projektu
Provedení monitoringu půdních charakteristik dle jednoduché metodiky pro hodnocení kvality půdy (dostupné na: xxxx://xxxxxxx.xx/xx/xxxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxx-xxx-xxxxxxxxx-xxxxxxx) v momentě zapojení konvenčních podniků do projektu a následně každý rok, pro účely následného vyhodnocení a srovnání údajů získaných na začátku a na konci projektu (2017 ku 2019):
osoba provádějící monitoring půdních charakteristik musí mít minimálně ukončené středoškolské vzdělání s maturitou se zaměřením na zemědělství, biologii či ekologii, což bude doloženo objednateli před zahájením této aktivity;
monitoring je možné po dohodě provést ve spolupráci s univerzitami formou např. diplomových prací;
Provedení základního monitoringu biodiverzity (fauny i flóry) na farmách zapojených do projektu v momentě zapojení konvenčních podniků do projektu a následně každý rok, pro účely následného vyhodnocení a srovnání údajů získaných na začátku a na konci projektu (2017 ku 2019):
osoba provádějící monitoring biodiverzity musí mít minimálně ukončené středoškolské vzdělání s maturitou se zaměřením na biologii, ekologii či zemědělství a prokazatelnou znalost fauny a flóry ČR, což bude doloženo objednateli před zahájením této aktivity;
monitoring je nutné provést za metodiky a odborného vedení (schválení) akademickým či jiným adekvátně odborným pracovníkem a je možné jej po dohodě provést ve spolupráci s univerzitami formou např. diplomových prací).
Výstupy této aktivity:
Komentovaný souhrn dat z monitoringu v bodu a)
Komentovaný souhrn dat z monitoringu v bodu b)
Vytvoření ekonomických modelů pro podniky s produkcí mléka a pro zavedení faremního zpracování
Ekonomický model pro podniky s produkcí mléka
Obsahem ekonomického modelu bude zpracovaná studie shrnující hlavní problémy a překážky při konverzi konvenčních podniků s produkcí mléka na ekologické zemědělství.
Model bude zpracován pro malou, střední a velkou farmu (cca 20, 100 a 300 hospodářských zvířat s produkcí mléka) v systému ekologického a konvenčního hospodaření; včetně modelu konverze; na základě reálných dat z ČR. Budou zohledněny ekonomické charakteristiky podniků zapojených do projektu. Bude zohledněna nákladová a výnosová stránka konverze (včetně očekávaných transakčních nákladů přechodu podniku na EZ, započítání možné dotační podpory na příjmové stránce, změnu výkupní ceny mléka aj.), její vývoj v čase, překlenovací způsoby financování atd.
Ekonomický model pro zavedení faremního zpracování
Obsahem ekonomického modelu bude zpracovaná studie, která bude shrnovat ekonomickou náročnost a hlavní problémy a překážky při zavádění faremního zpracování.
Model bude zpracován na základě reálných dat.
Ekonomické modely budou vycházet z výsledků analýzy chovu dojnic a produkce biomléka (viz Aktivita 1) a navážou na ekonomickou analýzu provedenou během Programu PODPORA ROZVOJE REGIONÁLNÍHO ODBYTU BIOPOTRAVIN, realizovaného v letech 2009–2011.
Ekonomické modely budou vytvořeny dle následující metodiky:
Pro vypracování modelů podniků s produkcí mléka bude zvolen model na bázi příspěvku na úhradu pro jednotlivé komodity doplněný o stanovení úplných nákladů započtením fixních nákladů k jednotlivým příspěvkům na úhradu podle zvoleného klíče (Kč nákladů, ha).
Pro modelování přechodu z konvenční produkce mléka na produkci biomléka bude použit integrovaný příspěvek na úhradu (PÚ) zahrnující vlastní PÚ pro dojnice, PÚ pro produkci objemných krmiv a případně i příspěvky pro produkci dalších vlastních krmiv, pokud je nebude možné nahradit tržní cenou těchto krmiv. Pro modelování konverze konvenční produkce mléka na ekologickou jsou z jednotlivých variabilních nákladů významné především náklady, které se touto konverzí mohou měnit tj. náklady na nakupovaná krmiva (ekologická kvalita), náklady na vlastní ekologická krmiva (objemná resp. ostatní), náklady na obnovu stavu (zvýšení počtu laktací, náklady na jalovici v ekologickém chovu), ostatní variabilní náklady (pracovní náklady, služby, voda, energie a ostatní) by neměly být konverzí významněji ovlivněny. V oblasti příjmů je možné očekávat změny v cenách produkce a výši produkce mléka, způsobené snížením užitkovosti základního stáda obvykle snížením koncentrace živin v biokrmivech i přes obvyklé zlepšení welfare zvířat. Na příjmové stránce budou zahrnuty dotace na zvířata a dotace na související plochy pro produkci krmiv. Model bude nastaven z dat sledovaných podniků respektive průměrných hodnot z více podniků. Pro modely větších podniků, které obvykle vedou účetnictví, lze získat poměrně přesné údaje, pro model malého podniku, kde se obvykle využívá daňová evidence, bude nutné některé nákladové položky odhadovat.
Konverze konvenčního podniku na ekologický podnik se projeví i v příspěvcích na úhradu jednotlivých tržních plodin (změny v nákladech - hnojiva, pesticidy, pracovní operace, výše produkce a cena) ale i ve změně struktury a rozsahu tržních plodin (změny v osevních postupech).
Pro modelování konverze celého podniku (tj. přechodné období, ekologická produkce) bude využit celopodnikový PÚ pro jednotlivé roky. V rámci modelu celého podniku budou zohledněny výnosové a dotační možnosti méně příznivých oblastí (LFA) a oblastí mimo LFA.
Porovnáním tržeb a nákladů v jednotlivých letech konverze z konvenční na ekologickou produkci budou odhadnuty transakční náklady této konverze.
Jednotlivé tabulky PÚ na bázi programu Excel umožní využít volně dostupný program výpočtu PÚ pro modelování na takto sestaveném ekonomickém modelu při poradenské praxi.
Ekonomické modely budou vytvořeny a poskytnuty k využití v souladu s nařízením (EU) č. 702/2014, čl. 21 „Podpora na předávání znalostí a informační akce“. Podpora pokrývá způsobilé náklady uvedené v čl. 21 odst. 3 tohoto nařízení. Činnosti poskytnuté dle nařízení (EU) č. 702/2014 musí být směřovány pouze na malé a střední podniky (splňující kritéria definice malého a středního podniku dle přílohy I nařízení (EU) č. 702/2014) činné v zemědělské prvovýrobě, zpracování zemědělských produktů a jejich uvádění na trh.
Výstupy této aktivity:
Studie shrnující hlavní problémy a překážky při konverzi konvenčních podniků s produkcí mléka na ekologické zemědělství.
Studie shrnující ekonomickou náročnost a hlavní problémy a překážky při zavádění faremního zpracování.
Koordinace a řízení projektu
Zhotovitel sestaví Realizační tým, sestávající z pracovníků zhotovitele, který bude koordinovat jednotlivé kroky a aktivity, monitorovat a hodnotit dosažené výsledky, eventuálně korigovat další postup tak, aby byl projekt úspěšně realizován.
Příloha č. 3 – Seznam poddodavatelů
1/
Název: [doplní účastník]
Sídlo: [doplní účastník]
IČO: [doplní účastník]
Věcný rozsah plnění Smlouvy: [doplní účastník]
Rozsah plnění Smlouvy v %: [doplní účastník]
2/
Název: [doplní účastník]
Sídlo: [doplní účastník]
IČO: [doplní účastník]
Věcný rozsah plnění Smlouvy: [doplní účastník]
Rozsah plnění Smlouvy v %: [doplní účastník]
Příloha č. 4 – Členové týmu prokazující kvalifikaci
SEZNAM ČLENŮ REALIZAČNÍHO TÝMU
Identifikace člena týmu (jméno, příjmení, telefon, email) |
Pozice při plnění veřejné zakázky |
Vztah k dodavateli podávajícímu nabídku (zaměstnanec, poddodavatel) |
[doplní účastník] |
vedoucí projektového týmu |
[doplní účastník] |
[doplní účastník] |
expertní poradce v ekologickém zemědělství se specializací na oblast rostlinné produkce |
[doplní účastník] |
[doplní účastník] |
expertní poradce v ekologickém zemědělství se specializací na oblast živočišné produkce |
[doplní účastník] |
[doplní účastník] |
expertní poradce v ekologickém zemědělství pro řízení managementu a odbytu mléčného podniku |
[doplní účastník] |
[doplní účastník] |
expertní poradce v ekologickém zemědělství v oblasti faremního zpracování mléka |
[doplní účastník] |
[doplní účastník] |
PR expert |
[doplní účastník] |
[doplní účastník] |
experta pro vytvoření ekonomických analýz sektoru produkce biomléka |
[doplní účastník] |
[doplní účastník] |
expert pro vytvoření ekonomických modelů pro podniky s produkcí mléka a pro zavedení faremního zpracování |
[doplní účastník] |
Jeden člen realizačního týmu v sobě může kumulovat splnění více požadavků zadavatele na složení realizačního týmu při zajištění všech požadovaných výstupů zakázky v odpovídající kvalitě.
Příloha č. 5
Vzor - Prohlášení autora a výhradní licenční smlouva pro užití díla v neomezeném rozsahu (autor je zaměstnancem zhotovitele)
Xxxxx a příjmení:
Datum narození:
Adresa místa bydliště / pobytu:
(dále jen „Autor“)
tímto ve smyslu zákona č. 89/2012 Sb., občanský zákoník, v platném znění, a ve smyslu zákona č. 121/2000 Sb., o právu autorském, o právech souvisejících s právem autorským a o změně některých zákonů, ve znění pozdějších předpisů, prohlašuji, že
jsem od ……. 20… zaměstnancem zhotovitele ……………… (dále jen „Zaměstnavatel“);
jsem vytvořil samostatně/společně s ……….…. v období od …… 20…. do ………20…. ke splnění svých povinností vyplývajících z pracovněprávního, služebního či obdobného vztahu k Zaměstnavateli zaměstnanecké dílo, které je jedinečným výsledkem výlučně mé tvůrčí činnosti, a které je mnou coby autorem pracovně označené „Biomléko – produkce, zpracování a odbyt “, uvedené v příloze k tomuto prohlášení (dále jen „dílo“ nebo „Zaměstnanecké dílo“);
Zaměstnanecké dílo má být zejména užito v publikaci Biomléko – produkce, zpracování a odbyt dle Smlouvy k VZ Projekt na podporu a odbytu biomléka,
můj Zaměstnavatel vykonává svým jménem a na svůj účet veškerá majetková práva k Zaměstnaneckému dílu po celou dobu jejich platnosti, tj. bez územního, věcného, množstevního, typového či jiného omezení;
můj Zaměstnavatel má mé svolení právo výkonu mých majetkových práv k Zaměstnaneckému dílu postoupit zcela či částečně bez dalšího třetí osobě a pobírat či nechat třetí osobu pobírat užitky z výkonu těchto práv;
můj Zaměstnavatel má právo poskytnout oprávnění k výkonu práva duševního vlastnictví, tj. výhradní i nevýhradní licenci, k Zaměstnaneckému dílu třetím osobám, přičemž já oprávnění k výkonu tohoto práva nemám a ani je nemohu poskytnout a potvrzuji, že se zdržím jakéhokoliv výkonu práva užít Zaměstnanecké dílo či jiné dispozice či užívání Zaměstnaneckého díla, zejména nebudu je sám užívat a neudělím k němu licenci;
jsem si nesjednal jiný režim a tudíž že Zaměstnavatel má ohledně Zaměstnaneckého díla svolení k dokončení, zveřejnění, úpravám, zpracování včetně překladu, spojení s jiným dílem, zařazení do díla souborného, vytvoření jiného dílo na jeho základě, jakož i k tomu, aby Zaměstnanecké dílo uváděl na veřejnosti pod svým jménem;
je zcela na vůli Zaměstnavatele, zda zveřejní či nezveřejní Zaměstnanecké dílo a zda je bude či nebude užívat, přičemž nezveřejnění Zaměstnaneckého díla či jeho neužívání nelze považovat za nevykonávání či nedostatečné vykonávání majetkových práv k Zaměstnaneckému dílu a nezakládá mé právo, zejména coby Autora, požadovat od Zaměstnavatele licenci k Zaměstnaneckému dílu;
mé veškeré nároky vůči Zaměstnavateli ohledně Zaměstnaneckého díla byly zcela, řádně, včas a v plném rozsahu vypořádány a zejména, že nemám nárok na další přiměřenou či jinou odměnu v souvislosti se Zaměstnaneckým dílem;
jsem srozuměn se zájmem České republiky - Ministerstva zemědělství (IČO 00020478), Těšnov 65/17, Praha 1, 110 00 (dále jen „MZe“) o výhradní užití díla v publikaci Biomléko – produkce, zpracování a odbyt a mého Zaměstnavatele poskytnout výhradní licenci MZe k výkonu práva duševního vlastnictví všemi způsoby a v neomezeném rozsahu po celou dobu jeho platnosti, tj. bez územního, věcného, množstevního, typového nebo jiného omezení (dále jen „licenci“); a plně s tímto souhlasím, nemám žádných výhrad, požadavků ani nároků v tomto ohledu a výslovně potvrzuji, že se zdržím jakéhokoliv užívání díla či jakéhokoliv jeho poskytování třetím osobám;
jsem si vědom, že Zaměstnavatel i MZe spoléhají na pravdivost, úplnost, platnost a dlouhodobou účinnost tohoto prohlášení.
V … dne …
----------------------------------------------
podpis autora
Zaměstnavatel tímto prohlašuje, že prohlášení autora bere souhlasně na vědomí a potvrzuje, že vykonává veškerá majetková práva k dílu a že ohledně nich poskytuje výhradní licenční oprávnění MZe bez územního, věcného, množstevního, typového nebo jiného omezení, a to po celou dobu platnosti příslušných práv k dílu.
V … dne …
----------------------------------------------
podpis a razítko Zaměstnavatele (zhotovitele) - nabyvatele licence
MZe s výše uvedeným souhlasí a přijímá veškerá licenční oprávnění, čímž dochází k uzavření výhradní neomezené licenční smlouvy k dílu, tj. bez územního, věcného, množstevního, typového nebo jiného omezení, a to po celou dobu platnosti příslušných práv k dílu.
V … dne …
----------------------------------------------
podpis a razítko MZe (objednatele)
Příloha č. 6
Vzor - Prohlášení autora a výhradní licenční smlouva pro užití díla v neomezeném rozsahu (autor není zaměstnancem zhotovitele)
jméno a příjmení:
Datum narození:
adresa místa bydliště / pobytu:
(dále jen „autor“)
tímto ve smyslu zákona č. 89/2012 Sb., občanský zákoník, v platném znění, a ve smyslu zákona č. 121/2000 Sb., o právu autorském, o právech souvisejících s právem autorským a o změně některých zákonů, ve znění pozdějších předpisů, prohlašuji, že
jsem samostatně vytvořil dílo, které je jedinečným výsledkem výlučně mé tvůrčí činnosti, a které je mnou coby autorem pracovně označené „Biomléko – produkce, zpracování a odbyt “, uvedené v příloze k tomuto prohlášení (dále jen „dílo“);
dílo poskytuji ………………….. (dále jen „nabyvatel licence“) a České republice - Ministerstvu zemědělství (IČO 00020478), Těšnov 65/17, Praha 1, 110 00 (dále jen „MZe“), k výhradnímu užití v publikaci Biomléko – produkce, zpracování a odbyt, a tudíž poskytuji nabyvateli licence i MZe v rámci uvedené publikace výhradní licenci k výkonu práva duševního vlastnictví všemi způsoby a v neomezeném rozsahu po celou dobu jeho platnosti, tj. bez územního, věcného, množstevního, typového nebo jiného omezení (dále jen „licenci“), přičemž já se zdržím jakéhokoliv užívání díla či jakéhokoliv jeho poskytování třetím osobám;
uděluji souhlas nabyvateli licence i MZe, aby dílo nejen užívali, ale aby je i zveřejnili, zpracovali, upravovali, spojovali s jinými díly, zařazovali je do díla souborného nebo aby na jeho základě vytvořili nové dílo nebo aby dílo nechali zpracovat, upravit, spojit nebo zařadit nebo na jeho základě vytvořit nové dílo;
je zcela na vůli nabyvatele licence i MZe, zda a event. jak bude licenci využívat, zda dílo zveřejní či nezveřejní a zda dílo bude užívat, přičemž nezveřejnění díla nebo jeho neužívání nelze považovat za nevykonávání či nedostatečné vykonávání licence a nezakládá ani žádné další nároky;
mé veškeré nároky ve vztahu k dílu jsou vypořádány a za výše uvedené využití díla nemám nárok na úplatu, odměnu ani další přiměřenou nebo jinou odměnu v souvislosti s dílem;
nejsem si vědom žádných právních ani skutkových okolností, které by vylučovaly, komplikovaly nebo nějak ohrožovaly udělení této licence nabyvateli licence i MZe, nebo které by byly v rozporu s výše uvedeným užitím díla ze strany nabyvatele licence i MZe;
jsem si vědom, že nabyvatel licence i MZe spoléhají na pravdivost, úplnost, platnost a dlouhodobou účinnost tohoto prohlášení.
V … dne …
----------------------------------------------
podpis autora
Nabyvatel licence tímto prohlašuje, že prohlášení autora bere souhlasně na vědomí a přijímá veškerá z něho plynoucí licenční oprávnění, čímž dochází k uzavření výhradní licenční smlouvy ohledně díla, resp. pro jeho užití nabyvatelem licence i MZe bez územního, věcného, množstevního, typového nebo jiného omezení, a to po celou dobu platnosti příslušných práv k dílu.
V … dne …
----------------------------------------------
podpis a razítko nabyvatele licence (zhotovitele)
MZe s výše uvedeným souhlasí a přijímá veškerá licenční oprávnění, čímž dochází k uzavření výhradní neomezené licenční smlouvy k dílu, tj. bez územního, věcného, množstevního, typového nebo jiného omezení, a to po celou dobu platnosti příslušných práv k dílu.
V … dne …
----------------------------------------------
podpis a razítko MZe (objednatele)
1 Přílohou faktury musí být objednatelem odsouhlasený předávací protokol bez připomínek ohledně fakturované části díla a podrobný položkový rozpočet ohledně příslušné části díla.
2 Přílohou faktury musí být objednatelem odsouhlasený předávací protokol bez připomínek ohledně fakturované části díla a podrobný položkový rozpočet ohledně příslušné části díla.
3 Úřední věstník EU L 193, 1. 7. 2014, s. 1.
4 Úřední věstník EU L 352, 24. 12. 2013, s. 1.
5 dle § 3a zákona č. 215/2004 Sb., o úpravě některých vztahů v oblasti veřejné podpory a o změně zákona o podpoře výzkumu a vývoje.