SMLOUVA O ZAJIŠTĚNI STRAVOVANÍ
SMLOUVA O ZAJIŠTĚNI STRAVOVANÍ
uzavřená podle § 1746 odst. 2 zákona č. 89/2012 Sb., občanský zákoník, ve znění pozdějších předpisů
(dále jen „OZ")
Článek I.
Smluvní strany
Česká republika - Hasičský záchranný sbor Královéhradeckého kraje
právní forma: sídlo:
ID DS:
zastoupená:
IČO:
DIČ:
bankovní spojení: číslo účtu: kontaktní osoba: e-mail:
telefon:
(dále jen „objednatel")
organizační složka státu zřízená zákonem
Hradec Králové 3, nábřeží U Přívozu 122/4, PSČ 500 03 yvfab6e
ředitelem brig. gen. Xxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxxx 70882525
CZ70882525
Xxx. Xxxxx Xxxxxxxxxx
a
Sodexo - integrovaný facility management a zařízení školního stravování s.r.o. (Sodexo s.r.o.)
sídlo: Praha 4 - Nusle, Hvězdová 1716/2b, PSČ 140 78
ID DS: jfy25bj
zastoupená: jednatelem Xxxxxxxx Xxxxxxxxx
IČO: 44569165
DIČ: CZ699003403
bankovní spojení:
číslo účtu:
e-mail:
telefon:
Společnost je zapsána v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl C, vložka 24728.
(dále jen „dodavatel")
Článek II.
Předmět smlouvy
1. Dodavatel se touto smlouvou zavazuje zabezpečit pravidelné dodávky a výdeje (tj. doprava stravy, výdej, odvoz prázdných nádob, odvoz a likvidace zbytků jídel, případně další nezbytně související činnosti) hotových teplých jídel pro příslušníky a zaměstnance Hasičského záchranného sboru Královéhradeckého kraje (dále jen „HZS KH kraje") sloužící a pracující na stanici Hradec Králové, nábřeží U Přívozu 122/4, 500 03 Hradec Králové (dále jen „HK Přívoz"), a stanici Hradec Králové, Pražská 230/153z, 500 04 Hradec Králové (dále jen „HK Pražská") a dále dle potřeby objednatele i pro ostatní osoby, za podmínek stanovených vyhláškou Ministerstva zdravotnictví č. 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby a o zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky závažných, ve znění vyhlášky č. 602/2006 Sb., jakož i dalšími souvisejícími platnými a účinnými právními předpisy.
Smlouva o zajištění stravování Strana 1 ze 11
2. Objednatel se zavazuje za výše uvedené služby zaplatit dodavateli sjednanou cenu dle článku VI. odst. 1 této smlouvy, a to v rozsahu a za podmínek touto smlouvou dále stanovených.
3. Podkladem pro uzavření této smlouvy o zajištění stravování je nabídka dodavatele ze dne
11. 7. 2017, podaná do vyhlášeného zadávacího řízení zveřejněného pod č.j.: HSHK-1687/2017, která byla vybrána jako nejvhodnější.
Článek III.
Místo plnění
1. Dodavatel se zavazuje poskytnout služby uvedené v článku II. odst. 1 této smlouvy pro:
1.1. Stanici HK Přívoz nacházející se na adrese xxxxxxx X Xxxxxxx 000/0, 000 00 Xxxxxx Xxxxxxx,
1.2. Stanici HK Pražská nacházející se na adrese Xxxxxxx 000/000x, 000 00 Xxxxxx Xxxxxxx.
2. Dodavatel se v návaznosti na odst. 1 tohoto článku smlouvy zavazuje vydávat hotová jídla (obědová menu) na stanicích HK Přívoz a HK Pražská každý pracovní den ve výdejní době od 11:30 do 12:30 hodin.
Článek IV.
Skladba jídla
1. Pro účely této smlouvy se hotovým jídlem rozumí obědové menu, které bude ve skladbě:
1.1. Nápoj - 1 druh/pracovní den (např. šťáva, čaj, kakao, bílá káva apod.)
1.2. Polévka - 1 druh/pracovní den
1.3. Hlavní jídlo včetně přílohy - 4 druhy standardních jídel a 1 prémiové jídlo/pracovní den, přičemž:
1.3.1. 2 druhy hlavního jídla masové,
1.3.2. 1 druh hlavního jídla bez bližší specifikace (např. těstovinové, zapečené, smažený sýr, sladké apod.),
1.3.3. 1 druh hlavního jídla formou salátu,
1.3.4. 1 druh hlavního jídla - prémiové (např. větší gramáž).
2. Skladba jídla:
2.1. Minimální gramáže:
2.1.1. porce polévky | 0,33 1, | |
2.1.2. porce brambor 2.1.3. porce bramborové kaše 2.1.4. porce těstovin 2.1.5. porce noků 2.1.6. porce rýže 2.1.7. porce knedlíku (5 plátků) 2.1.8. porce bramborových knedlíků 2.1.9. porce hranolků v syrovém stavu | 200 g, 200 g, 200 g, 200 g, 200 g, 200 g, 200 g, 220 g, | |
2.1.10. porce chleba 2.1.11. porce omáčky 2.1.12. porce šťávy 2.1.13. porce směsi (nudličky + šťáva) 2.1.14. rýže - jídlo (rizoto) za tepla 2.1.15. těstovinová jídla za tepla 2.1.16. zapečená jídla za tepla | 200 g, 200 g, 150 g, 210 g, 350 g, 350 g, 350 g, | |
2.1.17. luštěninová jídla za tepla 2.1.18. porce masa v syrovém stavu s kostí 2.1.19. porce masa v syrovém stavu bez kosti 2.1.20. porce masa v syrovém stavu s kostí - prémiové 2.1.21. porce masa v syrovém stavu bez kosti - prémiové 2.1.22. porce salátu - hlavní jídlo (těstovinový, zeleninový, ovocný, | ...) | 350 g, 150 g, 120 g, 180 g, 150 g, 350 g. |
Smlouva o zajištění stravování Strana 2 ze 11
3. Dodavatel je povinen zajistit druhovost a pestrost dodávaných jídel ve skladbě uvedené v odst. 1 tohoto článku smlouvy. Dodavatel se zavazuje, že v rámci jednoho pracovního dne nepoužije v jídelním lístku u různých jídel shodný druh masa a shodný druh přílohy, přičemž se tato povinnost nevztahuje na prémiové hotové jídlo.
Článek V.
Objednávkový systém
1. Dodavatel je povinen zajistit objednávání stravy elektronickou formou (objednávkový systém), která umožní elektronické přihlášení pomocí jedinečných identifikačních znaků všem příslušníkům a zaměstnancům HZS KH kraje sloužícím a pracujícím na stanicích HK Přívoz a HK Pražská.
2. Dodavatel je povinen uveřejnit v objednávkovém systému týdenní jídelní lístek nejpozději 3 pracovní dny před začátkem týdne, na nějž je jídelní lístek sestavován. Pracovníci objednatele mohou své závazné objednávky na konkrétní den učinit, změnit nebo zrušit nejdéle do 13:30 hodin dne předcházejícího, výjimečně pak do 7:00 hodin v den výdeje.
3. V rámci objednávkového systému budou v souladu s nařízením E U č. 1169/2011, o poskytování informací o potravinách spotřebitelům, u každého pokrmu zpřístupněny informace o alergenních látkách použitých při přípravě pokrmů, např. uvedením výčtu alergenů v nabídce pokrmů, případně jiným vhodným způsobem.
Článek VI.
Cena a platební podmínky
1. Cena byla určena zadávacím řízením.
1.1. Cena za výdej/měsíc (včetně dopravy, odvozu prázdných nádob, odvozu a likvidace zbytků jídel)
1.1.1. xxxx za výdej bez DPH : 40.000,00 Kč
1.1.2. DPH ve výši 15 %: 6.000,00 Kč
1.1.3. cena za výdej celkem: 46.000,00 Kč
1.2. Cena stravy za jedno standardní hotové jídlo (obědové menu):
1.2.1. cena jednoho jídla bez DPH : 43,00 Kč
1.2.2. DPH ve výši 15% : 6,45 Kč
1.2.3. cena za jedno jídlo celkem: 49,45 Kč
1.3. Cena stravy za jedno prémiové hotové jídlo (obědové menu):
1.3.1. cena jednoho jídla bez DPH : 62,00 Kč
1.3.2. DPH ve výši 15% : 9,30 Kč
1.3.3. cena za jedno jídlo celkem: 71,30 Kč
1.4. DP H bude účtováno v souladu s aktuálně platnými zákony.
2. Tato cena je konečná a zahrnuje veškeré výlohy, výdaje a náklady vzniklé dodavateli v souvislosti s předmětem plnění dle této smlouvy, včetně dopravy do místa plnění.
3. Dohodnutou cenu lze změnit jedině písemným dodatkem k této smlouvě podepsaným oběma smluvními stranami. Dodavatel má právo aktualizovat cenu za předmět plnění jednou za kalendářní rok maximálně o přírůstek průměrného ročního indexu spotřebitelských cen vypočtený za kalendářní rok dle oficiálně uveřejněných údajů Českého statistického úřadu (dále jen „ČSÚ") zaokrouhlený najedno desetinné místo.
3.1. Dodavatel své právo na zvýšení ceny uplatní písemným (listinným) oznámením, které doručí objednateli nejpozději do 31. ledna příslušného roku. V tomto písemném oznámení je dodavatel povinen uvést zejména hodnotu přírůstku průměrného ročního indexu spotřebitelských cen dle oficiálně uveřejněných údajů ČSÚ příslušného roku a novou cenu za předmět plnění, a to v členění dle odstavce 1 tohoto článku smlouvy.
3.2. Pokud objednatel odsouhlasí oznámení dodavatele o zvýšení ceny, připraví objednatel návrh dodatku k této smlouvě.
3.3. Neuplatní-li dodavatel své právo na zvýšení ceny nejpozději do 31. ledna příslušeného roku, jeho právo na zvýšení ceny pro daný rok zaniká.
Smlouva o zajištěni stravování Strana 3 ze 11
4. Dodavatel bude objednateli samostatně fakturovat cenu za výdej a samostatně fakturovat skutečně dodaná hotová jídla 1 x měsíčně, a to vždy nejpozději do desátého dne následujícího kalendářního měsíce. Dodavatel do třetího pracovního dne kalendářního měsíce po skončení fakturačního období předá pověřené pracovnici, Xxx. Xxxxx Xxxxxxxxxx, jmenný seznam strávníků s počtem a druhem (obědové menu standardní a obědové menu prémiové) odebrané stravy. Fakturačním obdobím je kalendářní měsíc. Faktury (daňové doklady) vystavené dodavatelem musí obsahovat náležitosti stanovené právními předpisy, evidenční číslo smlouvy a dále vyčíslení zvlášť ceny bez DPH , zvlášť DPH a celkovou cenu včetně DPH.
5. Smluvní strany se dohodly na lhůtě splatnosti faktury v délce 30 kalendářních dnů ode dne doručení faktury objednateli.
6. V případě pochybností se má za to, že dnem doručení se rozumí třetí den ode dne odeslání faktury. Xxxx se považuje za uhrazenou okamžikem odepsání fakturované částky z bankovního účtu objednatele ve prospěch účtu dodavatele.
7. Objednatel nebude poskytovat dodavateli jakékoliv zálohy.
8. Objednatel je oprávněn před uplynutím lhůty splatnosti faktury vrátit bez zaplacení fakturu, která neobsahuje náležitosti stanovené touto smlouvou nebo budou-li tyto údaje uvedeny chybně. Dodavatel je povinen podle povahy nesprávnosti fakturu opravit nebo nově vyhotovit. V takovém případě není objednatel v prodlení se zaplacením ceny. Okamžikem doručení náležitě doplněné či opravené faktury začne běžet nová lhůta splatnosti faktury v délce třiceti (30) kalendářních dnů.
9. Faktury budou zasílány objednateli na adresu: Hasičský záchranný sbor Královéhradeckého kraje, nábřeží U Přívozu 122/4, 500 03 Hradec Králové.
10. Dodavatel je povinen bezprostředně, nejpozději do 2 pracovních dnů od zjištění insolvence, popř. od vydání rozhodnutí správce daně, že je dodavatel nespolehlivým plátcem dle
§ 106a zákona č. 235/2004 Sb. o dani z přidané hodnoty, ve znění pozdějších předpisů (dále jen „ZDPH"), oznámit takovou skutečnost prokazatelně objednateli, příjemci zdanitelného plnění. Porušení této povinnosti je smluvními stranami považováno za podstatné porušení této smlouvy.
11. Pokud objednateli vznikne podle § 109 ZDP H ručení za nezaplacenou DPH z přijatého zdanitelného plnění od dodavatele, nebo se objednatel důvodně domnívá, že tyto skutečnosti nastaly nebo mohly nastat, má objednatel právo bez souhlasu dodavatele uplatnit postup zvláštního zajištění daně, tzn., že je objednatel oprávněn odvést částku DP H podle faktury - daňového dokladu vystavené dodavatelem přímo příslušnému finančnímu úřadu a to v návaznosti na § 109 a § 109a ZDPH .
12. Úhradou DPH na účet finančního úřadu se pohledávka dodavatele vůči objednateli v částce uhrazené DPH považuje bez ohledu na další ustanovení smlouvy za uhrazenou. Zároveň je objednatel povinen dodavatele o takové úhradě bezprostředně po jejím uskutečnění písemně informovat.
13. Dále dodavatel bere na vědomí, že v souladu s § 5 vyhlášky MF č. 430/2001 Sb., o nákladech na závodní stravování a jejich úhradě v organizačních složkách státu a státních příspěvkových organizacích, ve znění pozdějších předpisů, a v souladu se stanoviskem MF č.j. 22/133 418/2004-221 ze dne 19. 1. 2005, objednatel hradí náklady na vytápění předmětných prostor, náklady za spotřebovanou elektrickou energii a náklady na vodné a stočné. Objednatel rovněž poskytne dodavateli do bezplatného užívání současné vybavení prostor sloužících k přípravě a výdeji stravy.
Článek VII.
Povinnosti objednatele
1. Objednatel je povinen zajistit řádný a nerušený výkon práv dodavatele po celou dobu účinnosti této smlouvy.
2. Objednatel neodpovídá za škody, které vzniknou na jeho majetku činností dodavatele.
3. Objednatel se zavazuje v nezbytně nutném rozsahu:
Smlouva o zajištění stravování Strana 4 ze 11
3.1. zajistit pro dodavatele a jeho zaměstnance vjezd do místa plnění za účelem dodávky a výdeje hotových jídel, a dále přístup do prostor, kde je plněn předmět smlouvy dle podmínek této smlouvy,
3.2. proškolit dodavatele v oblasti bezpečnosti a ochrany zdraví při práci (dále jen
„BOZP"), požární ochrany (dále jen „PO") a prokazatelně seznámit dodavatele s vnitřními pokyny vstupu a pohybu osob v místě plnění a s příslušnou vnitropodnikovou dokumentací (pokyny, rozkazy, atd.) stanovující provozně - technické a bezpečnostní podmínky pro práci a pohyb v prostorách, které jsou místem plnění, jakož i s případnými změnami, k nimž v průběhu smluvního vztahu dojde,
3.3. umožnit dodavateli plnění předmětu smlouvy s ohledem na specifické provozní podmínky v místě plnění.
Článek VIII.
Povinnosti dodavatele
1. Dodavatel je povinen nahradit objednateli škodu, která vznikla objednateli činností dodavatele.
2. Xxxxxxxxx je povinen oznámit objednateli ihned veškeré změny, které nastaly na věcech přenechaných mu do užívání a potřebu s tím souvisejících oprav, které má objednatel provést, jinak odpovídá za škodu, která nesplněním této povinnosti objednateli vznikla.
3. Dodavatel se zavazuje každý pracovní den provádět úklid ve všech prostorách, kde bude probíhat výdej jídla, včetně obou jídelen, přístupových chodeb a technických a hygienických místností situovaných na této chodbě, které při výkonu předmětu smlouvy sám užívá, nebo jsou užívány při odběru stravy.
4. Dodavatel se zavazuje plnit předmět smlouvy odborným způsobem v souladu s platnými právními předpisy a dále v souladu s provozně - technickými a bezpečnostními podmínkami objednatele pro práci a pohyb osob v prostorách, které jsou místem plnění dle této smlouvy.
5. Dodavatel se zavazuje zajistit plnění předmětu smlouvy vlastními zaměstnanci s požadovanou kvalifikací, a v souladu s dále uvedenými ustanoveními této smlouvy.
6. Dodavatel se zavazuje zúčastnit školení v oblasti BOZ P dle článku VII odst. 3.2. v termínu minimálně 7 kalendářních dní před nabytím účinnosti této smlouvy. Dodavatel je povinen dodržovat zásady BOZP , P O a ustanovení vnitropodnikové dokumentace objednatele (pokyny, rozkazy, atd.), se kterými byl prokazatelně seznámen, proškolit a seznámit s těmito povinnostmi vlastní zaměstnance, kteří budou zajišťovat plnění předmětu této smlouvy. Veškeré škody, které prokazatelně vzniknou porušením těchto předpisů vlastními zaměstnanci dodavatele nebo dalšími fyzickými osobami vykonávajícími práci v jeho prospěch, jdou k tíži dodavatele.
7. Dodavatel se zavazuje před zahájením plnění předmětu smlouvy předat objednateli seznam vlastních zaměstnanců, kteří budou plnit předmět smlouvy v místě plnění dle 61. III. odst. 1.1. a 1.2. pro účely povolení vstupu a vjezdu do místa plnění, a to nejpozději 7 kalendářních dní před nabytím účinnosti této smlouvy. Dodavatel se zavazuje, že zaměstnancům dle předchozí věty nebude poskytovat stravu v zařízeních objednatele sloužících pro výdej stravy dle této smlouvy.
7.1. Změny v těchto osobách je dodavatel povinen hlásit objednateli 7 kalendářních dní před případným vstupem těchto osob do místa plnění formou aktualizace celého seznamu, a to na e-mailovou adresu .
7.2. Dodavatel do seznamu zaměstnanců dle odst. 7.1. tohoto článku uvede jméno, příjmení, číslo občanského průkazu, přiloží výpis z rejstříku trestů u každého zaměstnance, v případě požadavku na vystavení průkazu ke vstupu do místa plnění rovněž přiloží fotografii ve formátu na průkaz totožnosti.
8. Dodavatel je oprávněn z mimořádných provozních důvodů přerušit dodávky předmětu smlouvy, a to nejvýše jednou ročně v délce trvání maximálně 14 dní. O této skutečnosti je dodavatel povinen písemně uvědomit objednatele minimálně 5 pracovních dní předem. V případě nenadálého a nepředvídatelného přerušení, kdy nelze dodržet oznamovací lhůtu
Smlouva o zajištění stravování Strana 5 ze 11
5 pracovních dní, je dodavatel povinen zajistit objednateli náhradní plnění předmětu smlouvy nebo zaplatit smluvní pokutu ve výši 20 % finanční hodnoty nedodané stravy. V těchto případech se nepostupuje podle čl. XI. odst. 1.4. smlouvy.
9. Xxxxxxxxx je dále povinen zachovávat mlčenlivost o veškerých skutečnostech (technických a technologických) a dále o režimových a kontrolních opatřeních v místě plnění, s nimiž se seznámí, a to i náhodně, během plnění předmětu této smlouvy; učinit taková opatření, aby nedošlo k porušení této mlčenlivosti ze strany vlastních zaměstnanců.
10. Dodavatel se zavazuje v rámci plnění předmětu této smlouvy činit taková opatření, aby činností vlastních zaměstnanců dodavatele nedošlo ke škodám na majetku objednatele.
11. Dodavatel se zavazuje své pracovní pomůcky, jakož i další prostředky potřebné pro řádné plnění předmětu této smlouvy viditelně označit tak, aby je bylo možné prokazatelně odlišit od majetku objednatele. Označení bude obsahovat zejména označení dodavatele uvedením obchodní firmy dodavatele;
11.1. V případě elektrických spotřebičů dodavatel zajistí platnou revizi pro daný elektrický spotřebič.
11.2. Dodavatel předá nejpozději 7 kalendářních dní před nabytím účinnosti této smlouvy objednateli na e-mailovou adresu seznam identifikovatelných věcí a všech pomůcek, včetně výrobních čísel elektrických spotřebičů, které budou vnášeny do místa plnění za účelem plnění předmětu této smlouvy. V případě změny provede dodavatel do 2 pracovních dní aktualizaci tohoto seznamu.
12. Dodavatel se zavazuje být pojištěn po celou dobu trvání smluvního vztahu pro případ odpovědnosti za škodu způsobenou jeho činností třetí osobě při výkonu podnikatelské činnosti a odpovědnosti za škodu nebo jinou újmu způsobenou provozní činností a vadou výrobku, a to na částku 1.000.000,00 Kč jednotlivě pro oba případy.
13. Xxxxxxxxx je povinen po celou dobu trvání smluvního vztahu postupovat s odbornou péčí, podle svých nejlepších znalostí a schopností, přičemž je při své činnosti povinen chránit zájmy a dobré jméno objednatele.
Článek IX.
Povinnost mlčenlivosti
1. Xxxxxxxxx se zavazuje zachovávat ve vztahu ke třetím osobám mlčenlivost o informacích, které při plnění této smlouvy získá od objednatele nebo o objednateli a nesmí je zpřístupnit bez písemného souhlasu objednatele žádné třetí osobě ani je použít v rozporu s účelem této smlouvy, ledaže se jedná:
1.1. o informace, které jsou veřejně přístupné, nebo
1.2. o případ, kdy je zpřístupnění informace vyžadováno zákonem nebo závazným rozhodnutím příslušného orgánu.
2. Dodavatel je povinen zavázat povinností mlčenlivosti podle odstavce 1 tohoto článku smlouvy všechny osoby, které se budou podílet na poskytování dodávek a služeb objednateli dle této smlouvy.
3. Za porušení povinnosti mlčenlivosti osobami, které se budou podílet na poskytování dodávek a služeb dle této smlouvy, odpovídá dodavatel, jako by povinnost porušil sám.
4. Povinnost mlčenlivosti trvá i po skončení účinnosti této smlouvy.
5. Veškerá komunikace mezi smluvními stranami bude probíhat prostřednictvím osob oprávněných jednat jménem smluvních stran, kontaktních osob, popř. jimi pověřených pracovníků.
Článek X.
Reklamace, kontrola hotových jídel a kontrola dodržování výdejní doby jídelny
1. Objednatel je oprávněn provádět kontrolu plnění předmětu této smlouvy, a to:
1.1. ve výdejní době kontrolu požadované gramáže všech částí hotového jídla dle čl. IV odst. 2.1. této smlouvy;
1.2. kdykoliv provést kontrolu dodržování výdejní doby dle čl. III odst. 2 této smlouvy; Smlouva o zajištění stravování Strana 6 ze 11
1.3. kdykoliv provést kontrolu kompletnosti hotového jídla, tj. správného složení vybraného hotového jídla dle jídelního lístku (polévka, hlavní jídlo vč. přílohy, nápoj);
1.4. kdykoliv provést kontrolu teploty hotového jídla;
1.5. kdykoliv provést kontrolu kvality hotového jídla;
1.6. kdykoliv provést kontrolu vývařovny, ze které je dováženo jídlo do místa plnění, objednatelem nebo třetí osobou oprávněnou jednat za objednatele.
2. Za nekvalitní hotové jídlo objednatel považuje hotové jídlo, tj. všechny jeho komponenty, zjevně nedostatečně tepelně upravené, zkažené, zapáchající nebo připálené.
3. Příslušné kontroly dle odst. 1 tohoto článku smlouvy je objednatel povinen zaznamenat do protokolu o provedené kontrole. Vzor protokolu o provedené kontrole je přílohou této smlouvy. Protokol bude podepsán oprávněnými zástupci obou smluvních stran. Oprávněným zástupcem objednatele je vedoucí finančního oddělení.
4. Xxxxxxxxx je povinen odstranit objednatelem oznámené vady:
4.1. v gramáži hotových jídel nahrazením hotového jídla stejným druhem hotového jídla v požadované gramáži nebo finanční kompenzací ve výši ceny hotového jídla, tj. nefakturováním platby za reklamované hotové jídlo;
4.2. v kompletnosti hotového jídla, tj. správného složení vybraného hotového jídla dle jídelního lístku, nahrazením hotového jídla ve správném složení hotového jídla nebo finanční kompenzací ve výši ceny hotového jídla, tj. nefakturováním platby za reklamované hotové jídlo;
4.3. v kvalitě hotového jídla nahrazením hotového jídla stejným druhem hotového jídla, které se dodavatel zavazuje vyrobit a dodat do 2 hodin od provedené reklamace nebo finanční kompenzací ve výši ceny hotového jídla, tj. nefakturováním platby za reklamované hotové jídlo.
5. Dodavatel se zavazuje, že neprodleně po obdržení informace o dodání nekvalitního jídla se jeho oprávněný zástupce ve lhůtě do 1 hodiny dostaví do provozovny odběratele, aby posoudil, zda je reklamace dodavatele oprávněná.
Článek XI.
Smluvní pokuty a odstoupení od smlouvy
1. Xxxxxxxxx je povinen uhradit objednateli smluvní pokutu ve výši 500,00 Kč:
1.1. za nedodržení gramáže u každého komponentu jídla podle čl. IV. odst. 2.1. za každý jednotlivý případ;
1.2. za nedodržení výdejních dob podle čl. III. odst. 2 za každé jednotlivé porušení výdejní doby v každém místě plnění;
1.3. za nedodání hotového jídla v kompletním stavu, tj, včetně správné přílohy, za každé jednotlivé nekompletní hotové jídlo, nejvýše však 15.000,00 Kč;
1.4. za nedodání hotových jídel v objednaném počtu za každé nedodané hotové jídlo, nejvýše však 15.000,00 Kč;
1.5. za nedodání jednotlivých komponentů hotového jídla v odpovídající teplotě v gastronádobách dle příslušných právních předpisů a zejména dle vyhlášky Ministerstva zdravotnictví č. 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby a o zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky závažných, ve znění pozdějších předpisů za každý komponent hotového jídla v nedostatečné teplotě, nejvýše však 15.000,00 Kč;
1.6. za dodání nekvalitního jídla podle čl. X. odst. 2 za každý jednotlivý případ nekvalitního jídla;
1.7. za opakování shodného druhu masa a přílohy v různých jídlech v jednom pracovním dni v rozporu s čl. IV. odst. 3 za každé jednotlivé jídlo se shodným druhem masa a přílohy, nejvýše však 15.000,00 Kč;
1.8. za nedodání seznamu vlastních zaměstnanců plnících předmět smlouvy ve lhůtě podle čl. VIII. odst. 7 nebo nedodání aktualizace tohoto seznamu ve lhůtě podle čl. VIII. odst. 7.1. za každý i započatý kalendářní den prodlení;
Smlouva o zajištění stravování Strana 7 ze 11
1.9. za nedodání seznamu identifikovatelných věcí a všech pomůcek, které budou vnášeny do místa plnění k plnění předmětu této smlouvy dle čl. VIII. odst. 11.2. za každý i započatý kalendářní den prodlení;
1.10. za nedodržení povinností uvedených v č. VIII. odst. 2., 3., 5. a 12. smlouvy za každý případ a den.
2. Zaplacení smluvní pokuty nezbavuje dodavatele povinnosti splnit závazky přijaté touto smlouvou.
3. Jestliže dodavatel poruší jakoukoli povinnost podle čl. VIII. odst. 9. a čl. IX. této smlouvy, zavazuje se uhradit objednateli smluvní pokutu ve výši 10.000,00 Kč za každé jednotlivé porušení povinnosti.
4. Objednatel je povinen zaplatit dodavateli za prodlení s úhradou faktury po sjednané lhůtě splatnosti úrok z prodlení ve výši 0,05 % z dlužné částky dle příslušné faktury za každý, byť i započatý, den prodlení.
5. Smluvní pokuta a úrok z prodlení jsou splatné do 14 kalendářních dnů ode dne jejího uplatnění.
6. Zaplacením smluvní pokuty a úroku z prodlení není dotčen nárok smluvních stran na náhradu škody nebo odškodnění v plném rozsahu.
7. Objednatel je oprávněn od této smlouvy odstoupit v souladu s ustanovením § 2004 odst. 3 OZ s účinky do budoucna v případě, že
7.1. vůči majetku dodavatele probíhá insolvenční řízení, v němž bylo vydáno rozhodnutí o úpadku, pokud to právní předpisy umožňují;
7.2. insolvenční návrh na dodavatele byl zamítnut proto, že majetek dodavatele nepostačuje k úhradě nákladů insolvenčního řízení;
7.3. xxxxxxxxx vstoupí do likvidace.
8. Dodavatel je oprávněn od smlouvy odstoupit v souladu s ustanovením § 2004 odst. 3 O Z s účinky do budoucna v případě, že objednatel bude v prodlení s úhradou svých peněžitých závazků vyplývajících z této smlouvy po dobu delší než 60 kalendářních dní.
9. Objednatel i dodavatel je oprávněn bez uvedení důvodu tuto smlouvu kdykoliv vypovědět. Výpovědní lhůta je 3 měsíce a počíná běžet prvním dnem následujícího kalendářního měsíce po doručení výpovědi.
10. Účinky každého odstoupení od smlouvy nastávají okamžikem doručení písemného projevu vůle odstoupit od této smlouvy druhé smluvní straně. Odstoupení od smlouvy se nedotýká zejména nároku na náhradu škody, smluvní pokuty a povinnosti mlčenlivosti.
Článek XII.
Ostatní ujednání
1. Smluvní strany jsou povinny bez zbytečného odkladu oznámit druhé smluvní straně změnu údajů v článku I. této smlouvy.
2. Dodavatel není bez předchozího písemného souhlasu objednatele oprávněn postoupit práva a povinnosti z této smlouvy na třetí osobu.
3. Dodavatel je povinen dokumenty související s poskytováním služeb dle této smlouvy uchovávat nejméně po dobu 10 let od konce účetního období, ve kterém došlo k zaplacení poslední části ceny poskytnutých dodávek a služeb, popř. k poslednímu zdanitelnému plnění dle této smlouvy, a to zejména pro účely kontroly příslušnými kontrolními orgány.
4. Dodavatel bez jakýchkoliv výhrad souhlasí se zveřejněním své identifikace a dalších údajů uvedených ve smlouvě včetně ceny plnění. Smluvní strany souhlasí s uveřejněním této smlouvy v registru smluv podle zákona č. 340/2015 Sb., o zvláštních podmínkách účinnosti některých smluv, uveřejňování těchto smluv a o registru smluv (zákon o registru smluv), ve znění pozdějších předpisů, přičemž smluvní strany souhlasí s jejím uveřejněním v plném rozsahu. Uveřejnění této smlouvy v registru smluv zajistí objednatel.
Smlouva o zajištění stravování Strana 8 ze 11
Článek XIII.
Závěrečná ustanovení
1. Tato smlouva je uzavřena na dobu neurčitou.
2. Tato smlouva nabývá platnosti dnem jejího podpisu oběma smluvními stranami a účinnosti počátkem třetího kalendářního měsíce následujícího po podpisu oběma smluvními stranami, nejdříve však dnem uveřejnění v registru smluv podle čl. XII. odst. 4. této smlouvy.
3. Tato smlouva se řídí ustanoveními OZ.
4. Tuto smlouvu lze měnit pouze vzestupně číslovanými písemnými dodatky odsouhlasenými oběma smluvními stranami.
5. Smluvní strany se zavazují, že veškeré spory vzniklé v souvislosti s realizací smlouvy budou řešeny smírnou cestou - dohodou. Nedojde-li k dohodě, bude spor řešen u věcně a místně příslušného soudu objednatele.
6. Veškerá korespondence mezi smluvními stranami, včetně jejich prohlášení, je ve vztahu k této smlouvě irelevantní, není-li ve smlouvě stanoveno jinak.
7. Tato smlouva je vyhotovena ve dvou stejnopisech, z nichž jeden obdrží objednatel a jeden dodavatel. Objednatel po podpisu této smlouvy vyznačí na oba stejnopisy evidenční číslo této smlouvy.
8. Každá ze smluvních stran prohlašuje, že tuto smlouvu uzavírá svobodně a vážně, že považuje obsah této smlouvy za určitý a srozumitelný, a že jsou jí známy veškeré skutečnosti, jež jsou pro uzavření této smlouvy rozhodující, na důkaz čehož připojují smluvní strany k této smlouvě své podpisy.
9. Nedílnou součástí této smlouvy je příloha „Vzor protokolu o provedení kontroly".
V Hradci Králové dne .....3.1.:.% V Praze dne
brig. gen. Xxx. Xxxxxxxxx Xxxxx ředitel HZS Královéhradeckého kraje
(Sodexo s.r.o.)
Smlouva o zajištění stravování Strana 9 ze 11
Příloha: Vzor protokolu o provedení kontroly
PROTOKO L O PROVEDENÍ KONTROL Y
Objednatel: Hasičský záchranný sbor Královéhradeckého kraje
nábřeží U Přívozu 122/4, 500 03 Hradec Králové 3
IČO: 70882525
Dodavatel:
Místo kontroly:
Datum provedení kontroly:
1. Kontrola požadované gramáže jednotlivých komponentů hotových jídel
Předmět kontroly /komponent/:
Zjištěné nedostatky:
Způsob odstranění:
2. Kontrola teploty hotových jídel:
Předmět kontroly /konkrétní jídlo/:
Zjištěné nedostatky:
Způsob odstranění:
Smlouva o zajištění stravování Strana 10 ze 11
3. Kontrola dodržování výdejní doby:
Zjištěné nedostatky:
Způsob odstranění:
4. Kontrola kompletnosti hotového jídla:
Zjištěné nedostatky:
Způsob odstranění:
Závěr:
V Hradci Králové dne V dne
Z a objednatele: Z a dodavatele:
Smlouva o zajištění stravování Strana 11 ze 11