KUPNÍ SMLOUVA

(dále jen „smlouva“)

uzavřená ve smyslu § 2079 a násl. zákona č. 89/2012 Sb., občanského zákoníku, ve znění pozdějších předpisů (dále jen „občanský zákoník“)

I. Smluvní strany

1.1. Kupující: Česká zemědělská univerzita v Praze

Sídlo: Xxxxxxx 000, 000 00 Xxxxx – Xxxxxxx

Zastoupený: Xxx. Xxxxx Xxxxxxxxxxx, kvestor

IČO: 60460709

DIČ: CZ60460709

(dále jen „kupující“) na straně jedné

1.2. Prodávající: Foodtech s.r.o.

Sídlo: Bolevecká 1293/12, 301 00 Plzeň – Severní Předměstí Zastoupený: Xxx. Xxxxxxxx Xxxx, jednatel

IČO: 08855935

DIČ: CZ08855935

Zapsaný v obchodním rejstříku vedeném Krajským soudem v Plzni, oddíl C,

vložka 38852

(dále jen „prodávající“) na straně druhé (společně dále také jako „smluvní strany“)

uzavírají na základě výsledku zadávacího řízení s názvem „Linka na výrobu smažených lupínků do VCZZP“ realizovaného jako veřejná zakázka malého rozsahu dle zákona č. 134/2016 Sb., o zadávání veřejných zakázek, ve znění pozdějších předpisů, smlouvu následujícího znění:

II. Předmět smlouvy

2.1. Prodávající se zavazuje dodat kompletní linku na výrobu smažených bramborových lupínků s příslušenstvím (dále jen „zboží“), a to v rozsahu a za podmínek stanovených touto smlouvou, a převést na kupujícího vlastnické právo k tomuto zboží. Přesná specifikace zboží je uvedena v příloze této smlouvy, která tvoří její nedílnou součást. Součástí závazku prodávajícího je rovněž provedení služeb souvisejících s odevzdáním zboží, a to tak, jak jsou definovány v čl.

2.3. a násl. této smlouvy (dále jen „související služby“).

2.2. Kupující se zavazuje zboží převzít a zaplatit za něj sjednanou kupní cenu způsobem

a v termínu sjednaným touto smlouvou.

2.3. Součástí závazku prodávajícího, stanoveného v čl. 2.1. této smlouvy je rovněž provedení souvisejících služeb, spočívajících v dopravě zboží kupujícímu, instalaci, uvedení do provozu, zaškolení obsluhy, úklidem místa plnění, provedení odpovídajících revizí, přičemž:

a. dopravou zboží se rozumí jeho dodání do místa plnění dle čl. III. této smlouvy, včetně zajištění jeho vynesení do příslušného patra a místnosti v místě plnění, dle pokynů kupujícího;

b. zabudováním a instalací se rozumí montáž a zprovoznění v místě plnění, a to do předem stavebně připravené části místnosti, jeho sestavení, a to tak, aby zboží mohlo být uvedeno do provozu;

c. uvedením do provozu se rozumí seřízení zboží a ověření jeho řádné funkčnosti provedením zkušebního provozu v délce alespoň 14 dnů, při kterém proběhne kontrola nastavených parametrů, příp. jejich přenastavení, jakož i provedení dalších úkonů nutných pro to, aby zboží bylo způsobilé sloužit svému obvyklému účelu;

d. zaškolením obsluhy se rozumí poskytnutí výkladu o všech funkcích zboží a jeho předvedení spolu s poskytnutím praktického nácviku obsluhy a běžné údržby zboží zaměstnancům kupujícího (minimálně dvěma) v termínech stanovených kupujícím po dohodě smluvních stran. Prodávající se zavazuje po skončení školení vystavit potvrzení opravňující zaškolené zaměstnance kupujícího k obsluze a běžné údržbě zboží;

e. úklidem místa plnění se rozumí zajištění odvozu a likvidace všech obalů a dalších materiálů použitých při plnění této smlouvy, a to v souladu se zákonem č. 185/2001 Sb., o odpadech a o změně některých dalších zákonů, ve znění pozdějších předpisů, a provedení řádného úklidu veškerých prostor dotčených instalací zboží;

f. provedením odpovídajících revizí se rozumí zajištění veškerých revizí požadovaných obecně závaznými právními předpisy ke dni uvedení do provozu.

2.4. Součástí předmětu smlouvy je též:

a. provádění záručního servisu;

b. provádění pozáručního servisu;

c. závazek telefonické nebo internetové technické podpory.

2.5. Součástí dodávky zboží je též dodání uživatelské dokumentace pro účely běžné údržby v tištěné i elektronické podobě (na CD/DVD nebo obdobném nosiči dat a ve formátu docx, pdf nebo odt), a to v českém jazyce.

2.6. Součástí dodávky zboží je rovněž předání prohlášení o shodě dodaného zboží se schválenými standardy, poskytnutí oprávnění k výkonu práva užít software (licenci) tam, kde je to pro řádné užívání předmětu plnění nezbytné či tak prodávající požaduje dle smlouvy.

2.7. Nebude-li dohodnuto jinak, platí, že prodávající je oprávněn provádět související služby každý pracovní den, v době od 8.00 hod do 16.00 hod. Kupující je oprávněn v případě změny svých provozních podmínek tuto dobu omezit písemným pokynem prodávajícímu.

2.8. Smluvní strany se dohodly, že pokud k řádnému splnění předmětu této smlouvy (zejména pro odevzdání a zprovoznění zboží) bude zapotřebí provést další dodávky a práce v této smlouvě neuvedené, o nichž však prodávající s ohledem na předmět plnění věděl nebo musel vědět, je prodávající povinen tyto dodávky a práce na své náklady obstarat a provést, a to bez nároku na zvýšení kupní ceny uvedené v čl. 4.2. této smlouvy.

2.9. Prodávající je povinen koordinovat všechny své činnosti s třetími subjekty, které budou realizovat výstavbu místa plnění a dodávat jiná zařízení a zajistit správnou instalaci zboží s těmito jinými zařízeními, prodávající je tedy, s ohledem na výše uvedené, povinen se ode dne podpisu této smlouvy na výzvu prodávajícího účastnit kontrolních dnů stavby.

III. Doba, místo a způsob plnění

3.1. Prodávající se zavazuje, že sjednané zboží dodá kupujícímu nejpozději do 5 měsíců ode dne odeslání písemné výzvy kupujícím prodávajícímu (e-mailem), a to včetně souvisejících služeb dle čl. 2.3. a předání dokumentace dle čl. 2.5. a 2.6. této smlouvy.

3.2. Místo plnění je budova nově vybudovávaného Výukového centra zpracování zemědělských produktů na adrese sídla zadavatele, tj.: Xxxxxxx 000, 000 00 Xxxxx – Xxxxxxx. Místo plnění bude upřesněno kupujícím v rámci písemné výzvy dle čl. 3.1 této smlouvy.

3.3. Zboží bude předáno prodávajícím a převzato kupujícím na základě oboustranně podepsaného předávacího protokolu, nejdříve po provedení zkušebního provozu dle čl. 2.3. písm. c) této smlouvy, bude-li zkušební provoz ukončen úspěšně.

3.4. Povinným obsahem předávacího protokolu je:

a. údaj o prodávajícím a kupujícím;

b. popis zboží, které je předmětem předání a převzetí;

c. údaj o stavu zboží a jeho bezvadnosti;

d. seznam dodaných položek včetně jejich umístění v objektu;

e. prohlášení prodávajícího, že předal uživatelskou dokumentaci dle čl. 2.5. a násl. smlouvy a dále veškeré nezbytné doklady či příslušenství vztahující se ke zboží;

f. seznam proškolených osob;

g. údaj o provedení souvisejících služeb dle čl. 2.3 této smlouvy;

h. datum podpisu předávacího protokolu.

IV. Cena a platební podmínky

4.1. Kupní cena za zboží v rozsahu dohodnutém v této smlouvě a za podmínek v ní uvedených je stanovena na základě nabídky prodávajícího předložené v rámci zadávacího řízení jakožto cena maximální (tj. cena, kterou není přípustné překročit).

4.2. Kupní cena je uvedena v české měně a je stanovena ve výši: 1.121.000,- Kč bez DPH. DPH bude stanoveno a odvedeno v souladu s platnými právními předpisy ke dni uskutečnění zdanitelného plnění.

4.3. Kupní cena bude kupujícím uhrazena po předání a převzetí zboží kupujícím na základě oboustranně podepsaného předávacího protokolu.

4.4. Kupní cena je sjednána jako nejvýše přípustná, včetně všech poplatků a veškerých dalších nákladů spojených s plněním předmětu této smlouvy. Cena zahrnuje provedení souvisejících služeb uvedených v čl. 2.3, 2.4 písm. a. a c. a předání dokumentace dle čl. 2.5 a násl. této smlouvy. Kupní cena zahrnuje veškeré související náklady, zejména případné náklady na správní poplatky, daně, cla, schvalovací řízení, provedení předepsaných zkoušek, zabezpečení prohlášení o shodě, certifikáty a atesty, převod práv, pojištění, přepravní náklady či náklady na případnou ostrahu zboží do doby jeho řádného odevzdání kupujícímu apod. Kupní cena je nezávislá na vývoji cen a kurzových změnách.

4.5. Kupní cena (či její část) bude kupujícím uhrazena v české měně na základě daňových dokladů

– faktur, a to bezhotovostním převodem na bankovní účet prodávajícího. Fakturu je prodávající povinen vystavit do 15 dnů po řádném a včasném dodání a převzetí zboží kupujícím dle této smlouvy na základě předávacího protokolu.

4.6. Kupující si vyhrazuje právo požadovat, aby kupní cena byla na fakturách uvedena ve struktuře položek jím předem určených. Tento požadavek musí kupující prodávajícímu sdělit v dostatečném předstihu.

4.7. Prodávající podpisem této smlouvy prohlašuje, že je plně seznámen s rozsahem a povahou předmětu plnění a že správně vyhodnotil a ocenil veškeré související služby a práce, jejichž provedení je pro řádné splnění závazku vyplývajícího z této smlouvy nezbytné, a že při stanovení kupní ceny dle této smlouvy:

a. řádně zjistil předmět plnění této smlouvy,

b. prověřil místní podmínky pro provedení předmětu plnění této smlouvy,

c. při kalkulaci kupní ceny zohlednil veškeré technické a obchodní podmínky uvedené

ve smlouvě a jejích přílohách.

4.8. Není-li uvedeno jinak, rozumí se veškeré ceny uvedené v této smlouvě bez daně z přidané hodnoty (DPH). DPH bude prodávajícím účtována dle zákona č. 235/2004 Sb., o dani z přidané hodnoty, ve znění pozdějších předpisů, ke dni uskutečnění zdanitelného plnění.

4.9. Daňový doklad – faktura musí obsahovat všechny náležitosti řádného účetního a daňového dokladu ve smyslu příslušných právních předpisů, zejména zákona č. 235/2004 Sb., o dani z přidané hodnoty, ve znění pozdějších předpisů. Zároveň musí být na faktuře uvedeno označení projektu a operačního programu, z něhož je dodávka financována: „Výukové centrum zpracování zemědělských produktů”, registrační číslo: CZ.02.2.67/0.0/0.0/16.016/ 0002532 financovaného z Operačního programu Výzkum, vývoj a vzdělávání. V případě, že faktura nebude mít odpovídající náležitosti, je kupující oprávněn ji vrátit ve lhůtě splatnosti zpět prodávajícímu k doplnění, aniž se tak dostane do prodlení se splatností. Lhůta splatnosti počíná běžet znovu od opětovného doručení náležitě doplněné či opravené faktury kupujícímu.

4.10. Splatnost faktury je 30 dnů ode dne jejího prokazatelného doručení kupujícímu. Fakturu je prodávající povinen doručit na adresu: Česká zemědělská univerzita v Praze, Xxxxxxx 000, 000 00 Xxxxx – Xxxxxxx. Jiné doručení nebude považováno za řádné s tím, že kupujícímu nevznikne povinnost fakturu doručenou jiným způsobem uhradit.

4.11. Za den platby se považuje den odepsání fakturované částky z bankovního účtu kupujícího ve prospěch bankovního účtu prodávajícího.

4.12. Úhrada kupní ceny nebo její části bude prodávajícímu převedena na jeho účet zveřejněný správcem daně podle § 98 zákona č. 235/2004 Sb., o dani z přidané hodnoty, ve znění pozdějších předpisů, a to i v případě, že na faktuře bude uveden jiný bankovní účet. Pokud prodávající nebude mít bankovní účet zveřejněný podle § 98 zákona č. 235/2004 Sb., o dani z přidané hodnoty, ve znění pozdějších předpisů, správcem daně, provede kupující úhradu na bankovní účet až po jeho zveřejnění správcem daně, aniž by byl kupující v prodlení s úhradou. Zveřejnění bankovního účtu správcem daně oznámí prodávající bezodkladně kupujícímu. Toto ustanovení se neuplatní v případě, že prodávající není povinen zveřejňovat účet dle zákona č. 235/2004 Sb., o dani z přidané hodnoty ve znění pozdějších předpisů.

4.13. Pokud bude v okamžiku uskutečnění zdanitelného plnění o prodávajícím zveřejněna příslušným správcem daně informace, že je nespolehlivým plátcem DPH, vyhrazuje si kupující, jakožto ručitel, právo o částku odpovídající výši DPH uvedenou v čl. 4.2 této smlouvy snížit částku poskytnutou na úhradu kupní ceny prodávajícímu dle této smlouvy. Tuto skutečnost je kupující povinen prodávajícímu předem oznámit. Uplatněním tohoto postupu dojde ke snížení pohledávky prodávajícího za kupujícím o příslušnou částku DPH a prodávající není oprávněn po kupujícím uhrazení částky odpovídající výši DPH jakkoliv vymáhat.

4.14. Stane-li se prodávající nespolehlivým plátcem DPH po uhrazení kupní ceny ze strany kupujícího, je kupující oprávněn od této smlouvy odstoupit. V takovém případě smluvní strany vrátí vše, co si navzájem dosud plnily. Tímto ustanovením zůstávají nedotčena práva kupujícího na náhradu škody.

V. Práva a povinnosti stran

5.1. Prodávající je povinen dodat kupujícímu zboží zcela nové, v plně funkčním stavu, v jakosti, dohodnutém množství a technickém provedení odpovídajícím platným předpisům Evropské unie a odpovídajícím požadavkům stanoveným právními předpisy České republiky, harmonizovanými českými technickými normami a ostatními ČSN, které se ke zboží vztahují a touto smlouvou.

5.2. Za účasti zástupců kupujícího prodávající ověří, že zboží dosahuje parametrů specifikovaných výrobcem a požadovaných kupujícím v technické specifikaci a ve smlouvě, a to demonstrací provozu přístroje po jeho řádném uvedení do provozu předepsaným postupem výrobce a po jeho kalibraci a kontrole správnosti provozu prodávajícím. Bezvadné provedení uvedené demonstrace je podmínkou převzetí přístroje kupujícím.

5.3. Prodávající je povinen dodat zboží bez vad kupujícímu v souladu s podmínkami této smlouvy, zejména přílohou č. 1 přičemž za řádné dodání zboží se považuje jeho převzetí kupujícím, a to na základě potvrzení této skutečnosti v předávacím protokolu. Předávací protokol může být podepsán nejdříve v okamžiku, kdy bude beze zbytku realizována dodávka zboží prodávajícím včetně souvisejících služeb sjednaných touto smlouvou, po provedení zkušebního provozu v délce 14 dnů a zboží nebude vykazovat vady či nedodělky.

5.4. Prodávající je povinen kupujícímu předat všechny doklady, které jsou nutné k převzetí a k řádnému užívání zboží (zejména uživatelská dokumentace a záruční listy) a provést zaškolení obsluhy. Vše v českém případně anglickém jazyce a podle předpisů platných v ČR, pokud nebude dohodnuto jinak.

5.5. Prodávající bere na vědomí, že v místě plnění paralelně probíhají další činnosti (zejména stavební práce a dodávky přístrojů a zařízení). Z tohoto důvodu je prodávající povinen koordinovat dodávku zboží a s ní související služby uvedené v čl. II této smlouvy s těmito dalšími činnostmi a jejich dodavateli.

5.6. Kupující nabývá vlastnického práva ke zboží dnem převzetí zboží od prodávajícího. Stejným

okamžikem přechází na kupujícího také nebezpečí škody na věci.

5.7. Prodávající se zavazuje, že v okamžiku převodu vlastnického práva ke zboží nebudou na zboží váznout žádná práva třetích osob, a to zejména žádné předkupní právo, zástavní právo nebo právo nájmu.

5.8. Prodávající prohlašuje, že vůči němu není vedena exekuce a ani nemá žádné dluhy po splatnosti, jejichž splnění by mohlo být vymáháno v exekuci podle zákona č. 120/2001 Sb., o soudních exekutorech a exekuční činnosti (exekuční řád) a o změně dalších zákonů, ve znění pozdějších předpisů, ani vůči němu není veden výkon rozhodnutí a ani nemá žádné dluhy po splatnosti, jejichž splnění by mohlo být vymáháno ve výkonu rozhodnutí podle zákona č. 99/1963 Sb., občanského soudního řádu, ve znění pozdějších předpisů, zákona č. 500/2004 Sb., správního řádu, ve znění pozdějších předpisů, či podle zákona č. 280/2009 Sb., daňového řádu, ve znění pozdějších předpisů.

5.9. Prodávající se zavazuje mít po celou dobu platnosti smlouvy sjednáno pojištění odpovědnosti za škodu způsobenou v souvislosti s výkonem podnikatelské činnosti, a to s limitem pojistného plnění minimálně ve výši kupní ceny dle čl. 4.2 této smlouvy.

5.10. Prodávající je povinen upozornit kupujícího bez zbytečného odkladu na nevhodnou povahu věcí převzatých od kupujícího nebo pokynů daných mu kupujícím k provedení dodávky, jestliže tuto nevhodnost mohl prodávající zjistit při vynaložení odborné péče.

5.11. Prodávající je povinen neprodleně vyrozumět kupujícího o případném ohrožení doby plnění

a o všech skutečnostech, které mohou předmět plnění znemožnit.

5.12. Prodávající odpovídá kupujícímu za škodu způsobenou porušením povinností podle této

smlouvy nebo povinnosti stanovené obecně závazným právním předpisem.

5.13. V případě, že jakákoli součást předmětu smlouvy naplní znaky autorského díla ve smyslu zákona č. 121/2000 Sb., o právu autorském, o právech souvisejících s právem autorským a o změně některých zákonů (autorský zákon), ve znění pozdějších předpisů (dále jen „autorský zákon“), je k těmto výsledkům plnění prodávajícím poskytována licence za podmínek sjednaných dále v tomto článku této smlouvy.

5.14. Kupující je oprávněn autorská díla užívat dle níže uvedených podmínek:

5.14.1. Kupující je oprávněn od okamžiku účinnosti poskytnutí licence k autorskému dílu dle této smlouvy užívat toto autorské dílo k účelu vyplývajícímu z této smlouvy. Pro vyloučení pochybností to znamená, že kupující je oprávněn užívat autorské dílo v omezeném množstevním (1 ks licence dle čl. 5.14.3. této smlouvy) a neomezeném územním rozsahu, způsobem, který je v souladu s účelem této smlouvy a s časovým rozsahem omezeným pouze dobou trvání majetkových autorských práv k takovémuto autorskému dílu. Součástí licence není oprávnění kupujícího autorské dílo upravovat ani do něj činit zásahy či modifikace. Kupující je bez potřeby jakéhokoliv dalšího svolení prodávajícího oprávněn udělit třetí osobě podlicenci k užití autorského díla nebo svoje oprávnění k užití autorského díla třetí osobě postoupit, avšak pouze za předpokladu, že se jedná o změnu vlastnického práva ke zboží či o poskytnutí práva zboží užít třetí osobě. Licence k autorskému dílu je poskytována jako nevýhradní.

5.14.2. V případě počítačových programů se licence vztahuje na autorské dílo ve strojovém kódu, a to i na případné další verze počítačových programů.

5.14.3. Prodávající touto smlouvou poskytuje kupujícímu licenci k autorským dílům dle odst.

5.14.1. této smlouvy, která umožní provozovat zboží, přičemž účinnost této licence nastává okamžikem předání plnění (zboží), které příslušné autorské dílo obsahuje; do té doby je kupující oprávněn autorské dílo užít v rozsahu a způsobem nezbytným k provedení akceptace příslušného plnění.

5.14.4. Udělení licence nelze ze strany prodávajícího vypovědět a její účinnost trvá i po

skončení účinnosti této smlouvy, nedohodnou-li se smluvní strany výslovně jinak.

5.15. Prodávající je povinen se seznámit se všemi informacemi, údaji a jinými dokumenty, které jsou součástí smlouvy nebo mu byly v souvislosti s ní poskytnuty ze strany kupujícího. Pokud by některé informace, údaje nebo hodnoty dodané kupujícím byly nekompletní nebo nepřesné do té míry, že by tato skutečnost mohla ovlivnit řádné dodání zboží, je v takovém případě povinností prodávajícího upřesnit či zajistit chybějící informace a údaje. V případě, že kupujícím poskytnuté hodnoty či údaje mají zásadní význam pro dodání zboží, je vždy povinností prodávajícího si dané údaje ověřit. Kupující se zavazuje poskytnout prodávajícímu nezbytnou součinnosti v termínech dle svých provozních možností. Prodávající nemá nárok na žádné dodatečné platby ani prodloužení termínu dodání zboží z důvodu chybné interpretace jakýchkoliv podkladů vztahujících se k předmětu této smlouvy.

5.16. Strany se dohodly a prodávající určil, že osobou oprávněnou k jednání za prodávajícího

ve věcech, které se týkají této smlouvy a její realizace je:

Jméno: Xxx. Xxxxxxxx Xxxx

e-mail: xxxxxxxx@xxxxxxxx.xx

tel.: x000 000 000 000

5.17. Strany se dohodly a kupující určil, že osobou oprávněnou k jednání za kupujícího ve věcech, které se týkají této smlouvy a její realizace je:

Jméno: xxx. Xxx. Xxxxxxxx Xxxxxx, Ph.D.

e-mail: xxxxxx@xx.xxx.xx

tel.: x000 000 000 000

5.18. Veškerá korespondence, pokyny, oznámení, žádosti, záznamy a jiné dokumenty vzniklé na základě této smlouvy mezi smluvními stranami nebo v souvislosti s ní budou vyhotoveny v písemné formě v českém jazyce a doručují se buď osobně nebo doporučenou poštou, faxem či e-mailem, k rukám a na doručovací adresy oprávněných osob dle této smlouvy.

VI. Záruka na zboží

6.1. Prodávající přebírá záruku za zboží na dobu 24 měsíců. Záruční doba počíná běžet dnem

dodání zboží kupujícímu, tj. dnem podpisu předávacího protokolu kupujícím v souladu s čl.

3.3. a 3.4. této smlouvy.

6.2. Požadavek na odstranění vad zboží uplatní kupující u prodávajícího bez zbytečného odkladu po jejich zjištění, přičemž i reklamace odeslaná v poslední den záruční doby se považuje za včas uplatněnou. Kupující je povinen písemně ohlásit prodávajícímu záruční vady, a to na e- mailovou adresu prodávajícího: xxxxxxxx@xxxxxxxx.xx nebo na adresu uvedenou v záhlaví této smlouvy. Pro účely této smlouvy se za včasné oznámení vady považuje ohlášení učiněné do 5 pracovních dnů ode dne, ve kterém se kupující o vadě dozvěděl. V písemné reklamaci uvede kupující popis vady nebo informaci o tom, jak se vada projevuje, a způsob, jakým požaduje vadu odstranit v souladu s § 2169 občanského zákoníku.

6.3. Záruční opravy se prodávající zavazuje provést bezplatně ve lhůtě do 5 pracovních dnů od ohlášení vady kupujícím. Prodávající je oprávněn na základě písemné a odůvodněné žádosti požádat kupujícího o prodloužení této lhůty. V případě nedodržení těchto prováděcích termínů je kupující oprávněn nedostatky nechat odstranit třetí osobou na náklady prodávajícího, a to i bez předchozího upozornění na tuto skutečnost.

6.4. V případě opravy v záruční době se tato prodlužuje o dobu od oznámení závady kupujícím

do jejího řádného odstranění prodávajícím.

6.5. Smluvní strany se výslovně dohodly a souhlasí, že v případě dodání nového zboží za zboží vadné v souladu s ustanovením tohoto článku, se záruční doba stanovená v čl. 6.1 této smlouvy prodlužuje o 12 měsíců a kupujícímu zůstávají zachována veškerá práva z vadného plnění dle této smlouvy a občanského zákoníku.

6.6. I v případě, že prodávající vadu neuzná, je povinen vadu odstranit, a to ve lhůtě uvedené v čl.

6.3. této smlouvy, nedohodnou-li se smluvní strany jinak. V případě, že prodávající vadu neuzná, bude oprávněnost reklamace ověřena znaleckým posudkem, který nechá zpracovat kupující. V případě, že bude reklamace označena znalcem za oprávněnou, ponese prodávající i náklady na vyhotovení znaleckého posudku. Prokáže-li se, že kupující reklamoval vadu neoprávněně, je kupující povinen uhradit prodávajícímu účelně a prokazatelně vynaložené náklady na odstranění vady.

6.7. Veškerá práva z vadného plnění v tomto článku neupravená se dále řídí platnými ustanovení občanského zákoníku.

VII. Záruční a pozáruční servis

7.1. Prodávající je povinen v průběhu záruční doby uskutečnit nejméně jednou ročně servisní prohlídku zboží (či častěji dle případné výrobní specifikace jednotlivých částí zboží a všech jeho součástí), při níž provede základní servisní úkony, tj. zejména: vizuální kontrolu a očistu zařízení, běžnou údržbu zařízení, kontrolu a otestování základních parametrů funkčních celků, prověření běžných funkcí systému, včetně dodání potřebného materiálu a náhradních dílů, a to bez nároku na jakoukoli další úplatu nad rámec sjednané kupní ceny.

7.2. Prodávající je povinen minimálně po dobu 3 let ode dne uplynutí posledního dne záruční doby zabezpečit na výzvu kupujícího za úplatu pozáruční servis, zároveň je prodávající povinen v této lhůtě za úplatu zajistit další služby související s užíváním a zejména s udržením přístroje v aktuálním a funkčním stavu (dále jen „pozáruční servis“).

7.3. Prodávající je povinen provést pozáruční servis v termínu nejpozději do 15 kalendářních dnů od písemné výzvy kupujícího, nestanoví-li kupující jinou (delší) lhůtu. Prodávající je povinen odstranit vady v rámci pozáručního servisu nejpozději do 5 pracovních dnů od obdržení požadavku kupujícího, nebude-li dohodou smluvních stran stanovena lhůta delší.

7.4. Prodávající se zavazuje, že sazba za činnost servisního technika odstraňujícího závadu v rámci pozáručního servisu nepřekročí částku 1.000,- Kč bez DPH za hodinu poskytování pozáručního servisu. V případě závažnějších vad je možné navýšení této částky za předpokladu obdržení předchozího písemného souhlasu kupujícího. Jiné náklady za poskytování pozáručního servisu (ubytování, stravné, atd.) není prodávající oprávněn účtovat; to se netýká ceny náhradních dílů, případně jejich dopravy do místa plnění, bude-li jejich účtování a přibližná výše předem oznámena kupujícímu.

7.5. Prodávající je povinen po dobu 10 let ode dne dodání zboží zajistit pro kupujícího za úplatu dostupnost všech náhradních dílů ke zboží a jejich dodání kupujícímu, a to do 21 kalendářních dnů ode dne jejich objednání kupujícím, za cenu v době a místě obvyklou.

VIII. Sankční ujednání

8.1. V případě, že prodávající nedodá zboží v termínu dle této smlouvy, zavazuje se kupujícímu uhradit smluvní pokutu ve výši 0,1% z kupní ceny stanovené v čl. 4.2. této smlouvy za každý, byť i jen započatý den prodlení.

8.2. Prodávající je povinen kupujícímu uhradit smluvní pokutu ve výši 0,05% z kupní ceny v čl. 4.2. této smlouvy za každou jednotlivou vadu a každý započatý den prodlení a s odstraněním reklamované vady ve lhůtě dle čl. 6.3. této smlouvy.

8.3. V případě prodlení kupujícího s úhradou faktury je prodávající oprávněn uplatnit vůči kupujícímu úrok z prodlení ve výši 0,05% z dlužné částky za každý i jen započatý den prodlení s úhradou faktury.

8.4. Kupující je oprávněn jakoukoli smluvní pokutu jednostranně započítat proti jakékoli pohledávce prodávajícího za kupujícím (včetně pohledávky prodávajícího na zaplacení kupní ceny).

8.5. Povinná smluvní strana se zavazuje uhradit vyúčtovanou smluvní pokutu (smluvní pokuty) ve lhůtě do 14 dnů ode dne obdržení příslušného vyúčtování. Stejná lhůta se vztahuje rovněž na úhradu úroků z prodlení.

8.6. Úhradou smluvní pokuty zůstávají nedotčena práva kupujícího na náhradu škody v plné výši. Úhradou smluvní pokuty zůstávají nedotčena práva kupujícího na řádné splnění povinností ze strany prodávajícího.

IX. Náhrada újmy a náhrada škody

9.1. Náhrada újmy se řídí ustanoveními § 2894 a násl. občanského zákoníku. Smluvní strany tímto výslovně sjednávají povinnost náhrady nemajetkové újmy (např. poškození dobrého jména), pakliže na ni dotčené smluvní straně vznikne nárok.

9.2. Nárok na náhradu škody vzniká vedle nároku na smluvní pokutu sjednaného dle této smlouvy a vedle dalších sjednaných povinností.

9.3. Úhradou vzniklé škody se povinná smluvní strana nezprostí povinnosti k poskytnutí plnění

v souladu s touto smlouvou.

X. Platnost a účinnost smlouvy

10.1. Tato smlouva nabývá platnosti dnem podpisu smlouvy oprávněnými zástupci obou smluvních stran. Tato smlouva nabývá účinnosti v souladu se zákonem č. 340/2015 Sb., o zvláštních podmínkách účinnosti některých smluv, uveřejňování těchto smluv a o registru smluv (zákon o registru smluv), ve znění pozdějších předpisů.

10.2. Smluvní vztah založený touto smlouvou může být ukončen:

a) písemnou dohodu smluvních stran,

b) odstoupením od smlouvy.

10.3. Odstoupit od smlouvy lze pouze z důvodů stanovených ve smlouvě nebo zákonem. Smluvní strana dotčená porušením povinnosti druhé smluvní strany může od této smlouvy jednostranně odstoupit pro podstatné porušení této smlouvy, přičemž za podstatné porušení se zejména považuje:

Na straně kupujícího:

a) nezaplacení kupní ceny podle této smlouvy ve lhůtě delší 30 dní po dni splatnosti

příslušné faktury,

b) poruší-li podstatným způsobem své povinnosti vyplývající z této smlouvy (zejména neposkytne-li prodávajícímu potřebnou součinnost, a to ani po stanovení dodatečné lhůty prodávajícím).

Na straně prodávajícího:

a) jestliže nedodá řádně a včas předmět této smlouvy a nezjedná nápravu do 5 pracovních dnů od písemného upozornění kupujícím na neplnění této smlouvy,

b) postupuje-li prodávající při plnění smlouvy v rozporu s ujednáními této smlouvy,

s pokyny oprávněného zástupce kupujícího či s právními předpisy,

c) nebude-li schopen dodat nové a originální zboží, v souladu s podmínkami v této smlouvě uvedenými,

d) podá-li na sebe insolvenční návrh dle zákona č. 182/2006 Sb., o úpadku a způsobech jeho řešení (insolvenční zákon) nebo v insolvenčním řízení vůči majetku prodávajícího

zahájeném na návrh věřitele bylo vydáno rozhodnutí o úpadku, nebo byl insolvenční návrh zamítnut proto, že majetek nepostačuje k úhradě nákladů insolvenčního řízení, nebo byla zavedena nucená správa prodávajícího podle zvláštních právních předpisů,

e) dojde-li k nepodstatnému porušení povinností uložených prodávajícímu smlouvou, pakliže nedostatky prodávající v dodatečně poskytnuté lhůtě neodstranil,

f) převede-li své závazky, povinnosti nebo práva plynoucí z této smlouvy na jiný subjekt, a to bez předchozího souhlasu kupujícího.

10.4. Účinnost odstoupení od smlouvy nastává doručením oznámení o odstoupení druhé smluvní

straně na její adresu uvedenou v záhlaví této smlouvy.

10.5. Kupující je oprávněn od smlouvy odstoupit v případě, že podle údajů uvedených v registru plátců DPH se prodávající stane nespolehlivým plátcem DPH.

10.6. Skončením účinnosti smlouvy zanikají všechny závazky smluvních stran ze smlouvy. Skončením účinnosti smlouvy nebo jejím zánikem však nezanikají nároky na náhradu škody a zaplacení smluvních pokut sjednaných pro případ porušení smluvních povinností vzniklých před skončením účinnosti (zánikem) smlouvy, a ty závazky smluvních stran, které podle smlouvy nebo vzhledem ke své povaze mají trvat i nadále, nebo u kterých tak stanoví zákon.

XI. Střet zájmů

11.1. Prodávající se zavazuje, že bez předchozího písemného souhlasu kupujícího nebude v souvislosti s plněním veřejné zakázky uvedené v čl. I. této smlouvy přijímat žádné jiné odměny, provize či jakékoliv další výhody nežli ty, které jsou výslovně uvedeny v této smlouvě.

11.2. Prodávající se zavazuje, že se nebude podílet na žádné činnosti, která by mohla být v rozporu se zájmy kupujícího danými nebo souvisejícími s plněním předmětu této smlouvy. K tomuto závazku je prodávající povinen zavázat své případné poddodavatele, použije-li je pro účely plnění této smlouvy.

XII. Vyšší moc

12.1. Smluvní strany jsou zbaveny odpovědnosti za částečné nebo úplné neplnění povinností daných touto smlouvou v případě (a v tom rozsahu), kdy toto neplnění bylo výsledkem události nebo okolnosti způsobené vyšší mocí. Odpovědnost za nesplnění smluvní povinnosti však nevylučuje překážka, která vznikla v době, kdy povinná smluvní strana byla v prodlení s plněním své povinnosti nebo vznikla z jejích hospodářských poměrů.

12.2. Pro účely této smlouvy se vyšší mocí rozumí taková mimořádná a neodvratitelná událost, která je mimo kontrolu smluvní strany, jež se na ni odvolává, kterou smluvní strana nemohla při uzavření této smlouvy předvídat a která smluvní straně brání v plnění závazků vyplývajících z této smlouvy. Takovými událostmi jsou zejména (avšak nikoliv výlučně): válka, živelná katastrofa apod. Za vyšší moc není považována chyba nebo zanedbání ze strany prodávajícího, místní a podnikové stávky, výpadky ve výrobě, v dodávce energií apod. Vyšší mocí není rovněž selhání poddodavatele, nastalo-li z jiných než shora uvedených důvodů.

12.3. Nastane-li situace vyšší moci, je dotčená smluvní strana povinna okamžitě o takovém stavu, jeho příčině a předpokládaném termínu skončení informovat druhou smluvní stranu. Smluvní strany se zavazují hledat alternativní prostředky pro splnění předmětu této smlouvy a poskytnout za tímto účelem druhé smluvní straně veškerou součinnost.

12.4. Trvá-li vyšší moc nebo její účinky delší dobu než 3 měsíce a nenajdou-li smluvní strany alternativní řešení, má kterákoliv ze smluvních stran právo od smlouvy odstoupit. V takovém případě je na volbě kupujícího, který může rozhodnout, zda (i) si dosud přijaté plnění ponechá za část kupní ceny odpovídající rozsahu a kvalitě dosud přijatého plnění, anebo

(ii) zda si smluvní strany vzájemně poskytnuté plnění vrátí.

XIII. Závěrečná ustanovení

13.1. Vztahy mezi stranami se řídí českým právním řádem. Ve věcech smlouvou výslovně neupravených se právní vztahy z ní vznikající a vyplývající řídí příslušnými ustanoveními občanského zákoníku a ostatními obecně závaznými právními předpisy.

13.2. Veškeré změny či doplnění smlouvy lze učinit pouze na základě písemné dohody smluvních stran. Takové dohody musí mít podobu datovaných, číslovaných a oběma smluvními stranami podepsaných dodatků smlouvy. Jinou, než písemnou formu dodatku v listinné podobě smluvní strany tímto vylučují.

13.3. Vztahuje-li se důvod neplatnosti jen na některé ustanovení smlouvy, je neplatným pouze toto ustanovení, pokud z jeho povahy, obsahu anebo z okolností, za nichž bylo sjednáno, nevyplývá, že jej nelze oddělit od ostatního obsahu smlouvy.

13.4. Smluvní strany se dohodly, že prodávající není oprávněn započíst svou pohledávku, ani pohledávku svého poddlužníka, za kupujícím proti pohledávce kupujícího za prodávajícím.

13.5. Prodávající není oprávněn postoupit pohledávku, která mu vznikne na základě smlouvy nebo v souvislosti s ní, na třetí osobu. Prodávající není oprávněn postoupit smlouvu ani z části třetí osobě.

13.6. Smluvní strany budou vždy usilovat o přátelské urovnání případných sporů vzniklých ze smlouvy. Pokud nebylo dosaženo přátelského urovnání sporu ani do 30 pracovních dnů po jeho prvním oznámení druhé straně, je kterákoliv ze smluvních stran oprávněna obrátit se svým nárokem k příslušnému soudu.

13.7. Smlouva se vyhotovuje a podepisuje v elektronické podobě.

13.8. Nedílnou součástí této smlouvy jsou následující přílohy: Příloha č. 1 – Popis nabízeného předmětu plnění

13.9. Prodávající bezvýhradně souhlasí se zveřejněním plného znění smlouvy tak, aby tato smlouva mohla být předmětem poskytnuté informace ve smyslu zákona č. 106/1999 Sb., o svobodném přístupu k informacím, ve znění pozdějších předpisů. Prodávající rovněž souhlasí se zveřejněním plného znění smlouvy dle § 219 zákona č. 134/2016 Sb., o zadávání veřejných zakázek, ve znění pozdějších předpisů a zákona č. 340/2015 Sb., o zvláštních podmínkách účinnosti některých smluv, uveřejňování těchto smluv a o registru smluv (zákon o registru smluv).

13.10. Prodávající bere na vědomí a souhlasí, že je osobou povinnou ve smyslu § 2 písm. e) zákona č. 320/2001 Sb., o finanční kontrole, ve znění pozdějších předpisů. Prodávající je povinen plnit povinnosti vyplývající pro něho jako osobu povinnou z výše citovaného zákona

13.11. Smluvní stany prohlašují, že mezi nimi nebyla vedena žádná další jednání ani učiněny žádné dohody, ať ústní či písemné, vztahující se jakkoliv k předmětu této smlouvy.

13.12. Smluvní strany prohlašují, že si smlouvu před jejím podpisem přečetly a s jejím obsahem bez výhrad souhlasí. Smlouva je vyjádřením jejich pravé, skutečné, svobodné a vážné vůle. Na důkaz pravosti a pravdivosti těchto prohlášení připojují oprávnění zástupci smluvních stran své vlastnoruční podpisy.

V Praze dne V Plzni dne

Za kupujícího: Za prodávajícího:

Česká zemědělská univerzita v Praze Foodtech s.r.o.

Ing. Xxxxx

Digitálně podepsal

Xxx. Xxxxx Xxxxxxxxxxx Datum: 2022.04.13

Digitálně podepsal Xxx. Xxxxxxxx Xxxx

Xxxxxxxxxxx 16:01:36 +02'00'

Xxxx

Datum: 2022.04.11

Ing. Xxxxxxxx

14:52:18 +02'00'

………………………………………………………… ……………………………………………………………

Xxx. Xxxxx Xxxxxxxxxxx, kvestor Xxx. Xxxxxxxx Xxxx, jednatel

Příloha č. 1 kupní smlouvy – Podrobná technická specifikace

Kapacita stroje 50 kg/hod.

Procesy mytí a škrabání probíhají zároveň/ vysoká efektivita při malém odpadu.

Pro škrabání se používá korundové obložení uvnitř nádoby tvořící smirkový

povrch.

Konstrukční materiál: nerezová ocel, tl. 1,2mm Rozměry (š/hl/v): 1400 x 850 x 800 mm

Hmotnost: 80 kg

Příkon elektro: 0,75 kW/ 230 V

01 – Myčka a loupačka na brambory

Krájení brambor na plátky nebo proužky. Tloušťku plátku lze libovolně nastavit.

Konstrukční materiál: nerezová ocel, tl. 1,2 mm

Rozměry (š/hl/v): 700 x 450 x 700 mm

Hmotnost: 110 kg

Příkon elektro: 0,75 kW/ 230 V

02 – Kráječka brambor

03 – Blanšírovací zařízení

Stroj pro promytí a blanšírování produktu – nakrájených brambor.

Umožní přidávat potravinářské přísady do vody pro zachování a zlepšení barvy

produktu.

Dodávka se 2 samostatnými koši, které lze vyjmout samostatně. Automatické řízení teploty

Teplota blanšírování 90–95 °C, Čas blanšírování 30–40 sec.

Konstrukční materiál: nerezová ocel, tl. 2,0 mm

Rozměry (š/hl/v): 700 x 700 x 950 mm

Hmotnost: 70 kg

Příkon elektro: 12 kW/ 400 V /32 A (kabel 10 mm2)

<Cílem procesu blanšírování v horké vodě je eliminovat aktivitu enzymů, zlepšit strukturu produktu, usnadnit jeho dehydrataci a odstranění vzduchu z produktu, aby se zabránilo vzniku puchýřů při smažení produktu>

Stroj pro vysušení produktu po procesu blanšírování. Vysoušení probíhá na principu odstřeďování, který eliminuje vznik poškození produktu.

Kapacita 50 kg/ hod

Objem nádoby: 10 kg produktu Digitální ovládací panel

Konstrukční materiál: nerezová ocel, tl. 1,2 mm

Rozměry (š/hl/v): 1000 x 500 x 700 mm

Hmotnost: 320 kg

Příkon elektro: 1,1 kW/ 400 V

04 – Vysoušecí zařízení

Stroj na smažení produktu ve směsi oleje a vody

Min. kapacita: 30 kg/hod.

Separace oleje – olej nahoře, voda dole, umožní záchyt nečistot a jejich odstranění společně s vodou. Olej tak zůstává neustále čistý a nepřetržitě použitelný.

Automatické řízení teploty vody a oleje při procesu fritování Nevzniká kouř s příměsí oleje při procesu fritování

Teplota fritování 130 °C Čas fritování 2 min.

Dodáno se 2 samostatnými koši.

Konstrukční materiál: nerezová ocel, tl. 2,0 mm Rozměry (š/hl/v): 700 x 700 x 950 mm

Hmotnost: 80 kg

Příkon elektro: 12 kW/ 400 V/ 32 A (kabel 10 mm2)

05 – Fritovací zařízení

Stroj využívající odstředivý princip k odstranění přebytečného oleje z výrobků. Tím se zajistí lepší kvalita výrobků, jasná barva a prodlouží trvanlivost produktů

Systém zabraňující otřesům stroje při procesu odmaštění

Kapacita 50 kg/ hod

Objem nádoby: 10 kg produktu

Konstrukční materiál: nerezová ocel, tl. 1,2 mm Rozměry (š/hl/v): 1000 x 500 x 700 mm

Hmotnost: 320 kg

Příkon elektro: 1,1 kW/ 400 V

06 – Deolejovací zařízení

Zařízení umožňuje dochucování různými ochucovadly a kořením.

Produkt je ve válci rovnoměrně obracejí tak, aby nedocházelo k jejich poškození

Kapacita: 50 kg/hod.

Konstrukční materiál: nerezová ocel, tl. 1,5 & 2,5 mm Rozměry (š/hl/v): 1100 x 800 x 1300 mm

Hmotnost: 150 kg

Příkon elektro: 1,1 kW/ 230 V

07 – Ochucovací zařízení

Umožní procesy vakuování s možností aplikace inertního plynu – dusíku Kompatibilní pro různé druhy balicích materiálů.

Stroj umožňuje provést současně nafouknutí vzduchem, zabalit a tisknout.

Konstrukční materiál: nerezová ocel, tl. 3,0 & 1,2 mm Rozměry (š/hl/v): 600 x 600 x 850 mm

Hmotnost: 180 kg

Příkon elektro: 1,1 kW/ 230 V

08 – Vakuová balička

Univerzální, zasouvací, stohovací přepravka (2ks) Vhodné pro potravinářský průmysl

Rozměry (š/hl/v): 550 x 430 x 350 mm

Objem: 100 litrů

09 – Nádoba plast na hotové lupínky

Univerzální, zasouvací, stohovací přepravka (2ks) Vhodné pro potravinářský průmysl

Konstrukční materiál: nerezová ocel, tl. 1,5 mm Rozměry (š/hl/v): 550 x 430 x 350 mm

Objem: 100 litrů

09 – Nádoba nerez na polotovar

Provedení celonerezové s broušeným povrchem, vybavený standardními 2ks celonerezovými lapači tuku s vyplní tahokov, osvětlením a s

vestavěným systémem vstřikového (indukčního) vzduchu.

Digestoř je určena pro fritézu rozměru 700 x 700 mm, s předpokládaným umístěním cca 100 mm od zdi. Potřebné přesahy nad zařízením jsou uvažovány min. 300 mm na každou volnou stranu.

Rozměry (š/hl/v): 1600 x 1200 x 500/600) mm,

Zavěšení – spodní hrana digestoře: 2000–2100 mm

1 x odsávací hrdlo Ø 280 mm. Napojení připravené vzduchotechniky bude

nutné na Ø 280 mm při montáži lehce zpřechodovat

Předpoklad odsávaného množství vzduchu je 900–950 m3/ h, tlaková ztráta na digestoř 25 Pa.

Přívodní kabel (volně stočený 2 m) - CYKY 4 x 1,5 mm2/ výška 2750 mm

10 – Digestoř s odlučovačem tuku

Písemné objasnění a doplnění nabídky od Foodtech s.r.o.

ZADAVATEL: Česká zemědělská univerzita v Praze

VEŘEJNÁ ZAKÁZKA:

Linka na výrobu smažených lupínků do VCZZP

Jménem účastníka výběrového řízení veřejné zakázky „Linka na výrobu smažených lupínků do VCZZP“ si dovoluji na základě písemné žádosti zaslané interní komunikací prostřednictvím profilu zadavatele dne 16.3.2022 objasnit či doplnit podanou nabídku.

Doplnění technických požadavků u některých zařízení – konkrétně:

Ad 02) – Kráječka brambor

Minimální výkon zařízení pro krájení brambor je 200 kg/ hod.

Ad 03) – Blanšírovací zařízení

Kapacita blanšírovacího zařízení je 50 kg/ hod.

Blanšírovací zařízení slouží pro krátké předvaření pod dobu cca. 30–40 s čerstvě nakrájených brambor při teplotě cca. 90-95° C.

Zchlazení produktu bude možné provádět externě jeho ponořením produktu do

vodní lázně. Zařízení pro zchlazení ve vodní lázní bude součástí dodávky.

(Pozn.: Zchlazení se u výrobků typu bramborových lupínků běžně neprovádí,

z technologického hlediska se může týkat pouze výrobku „French fries“ – bramborových hranolek).

Ad 07) – Ochucovací zařízení

Zařízení umožňuje možnost automatického ukončení promíchávání produktu na

základě libovolného nastavení požadovaného času promíchávání.

Zařízení umožňuje ruční vyklápění produktu

Ad 08) – Vakuová balička

Minimální hodinová kapacita vakuové baličky záleží na velikosti balení. Hodinová kapacita stroje se pohybuje v rozsahu 60–180 ks balení/ hod.

Pozn.: (Při předpokladu balení 215 g x 160 ks/hod = 34 kg produktu/ hod.) Proces vakuového balení je plně automatický

Síla podtlaku (vakua) je na stroji uživatelsky nastavitelná

Doba působení vakua je na stroji uživatelsky nastavitelná Vakuová balička je vybavena 4 kolečky s brzdou

Proces vakuování umožňuje při balení aplikaci ochranné atmosféry (dusík)

Ad 09) – Nádoba plast na hotové lupínky

Váha nádoby: 13 kg

Ad 09) – Nádoba nerez na polotovar

Váha nádoby: 7,5 kg

Ad 10) – Digestoř s odlučovačem tuku

Digestoř splňuje požadavek zadaného příkonu viz níže:

2x Lapač tuku + 1x osvětlení = 4x 0,036 kW/ 230 V

1x Indukční systém = 1x 0,065 kW/ 230 V

Součástí dodávky bude nerezová vyjímatelná sběrná nádoba na tuk o celkovém objemu cca. 800-1000 ml.

Harmonizace tzn. nastavení směru a rychlosti vstřikovaných proudů v závislosti na odsávaném množství je součástí dodávky. Proškolený pracovní provede nastavení po zprovoznění a zaregulování VZT systému v dohodnutém termínu.

Pozn.: (Provedení harmonizace se předpokládá do 1 měsíce po uvedení digestoře do

provozu, maximálně však do 3 měsíců od převzetí objednatelem).

Document Metadata

Table of Contents

KUPNÍ SMLOUVA

Document Metadata