SMLOUVA O ZAJIŠTĚNÍ STRAVOVÁNÍ PRO STUDENTY A ZAMĚSTNANCE kterou níže uvedeného dne měsíce a roku uzavírají ve smyslu ustanovení § 1746 zák. č. 89/2012 Sb., občanského zákoníku a dále ve smyslu ustanovení § 12 odst. 3 zákona č. 137/2006 Sb., o...

Slezská univerzita v Opavě



SMLOUVA O ZAJIŠTĚNÍ STRAVOVÁNÍ PRO STUDENTY A ZAMĚSTNANCE



kterou níže uvedeného dne měsíce a roku uzavírají ve smyslu ustanovení § 1746 zák. č. 89/2012 Sb., občanského zákoníku a dále ve smyslu ustanovení § 12 odst. 3 zákona č. 137/2006 Sb., o veřejných zakázkách, ve znění pozdějších předpisů tuto:



  1. Slezská univerzita v Opavě

se sídlem: Opava, Na Rybníčku 626/1, PSČ 746 01

IČ: 478 13 059

Obchodně podnikatelská fakulty v Karviné

se sídlem: Karviná, Univerzitní náměstí 1934/3, PSČ 733 40

zastoupena: Xxx. Xxx. Xxxxx Xxxxxx, Ph.D., rektor univerzity

bankovní spojení: ČSOB Ostrava banka: 101285316/0300

osoby pověřené k jednání za Slezskou univerzitu v Opavě, Obchodně podnikatelskou fakultou v Karviné v rámci této smlouvy: xxx. Xxxxxxxxx Xxxxxxxx, tajemnice fakulty

dále jen „zadavatel“



a



  1. ………………….

………………………………

IČ:

DIČ:

zapsaná v obchodním rejstříku ……………..

zastoupena:

email:

bankovní spojení:

číslo účtu:

dále jen „dodavatel“





Předmět smlouvy

  1. Předmětem této smlouvy je zajištění stravování pro studenty a zaměstnance zadavatele včetně přípravy teplých jídel v provozovně zadavatele, jejich výdej a prodej doplňkového sortimentu v prostorách stravovacího zařízení zadavatele a bufetu zadavatele.



  1. Součástí závazku dodavatele dle předchozího bodu je zejména:

  • příprava teplých jídel v provozovně zadavatele

  • výdej obědů v jídelně zadavatele;

  • nákup a doprava potravin a zboží pro doplňkový prodej;

  • čištění, mytí a dezinfekce veškerého použitého nádobí, nádob pro přepravu stravy, nástrojů a zařízení použitého pro přípravu stravy, úklid místa plnění a dezinfekce;

  • zajištění režijního materiálu (čistící, mycí a dezinfekční prostředky, ubrousky, párátka, obalový materiál, apod.);

  • likvidace zbytků jídel.



  1. Oběd se skládá z polévky a hlavního jídla resp. přílohy. Dodavatel se zavazuje připravovat a vydávat obědy v tomto rozsahu:

  • polévka;

  • čtyři druhy hlavních jídel, z toho jedno minutkové (výběr) a jedno jídlo vegetariánské;

  • 2 dcl nápoje (slazený nebo neslazený černý čaj, voda, voda se šťávou);

  • dle vhodnosti příloha (salát, kompot, ovoce, pečivo, aj.);

  • couvert (volné použití dochucovadel k jídlům - sůl, pepř, polévkové koření + párátka na každém stole).

Součástí této smlouvy je příloha č. 1, která obsahuje minimální gramáž jednoho hlavního jídla po tepelné úpravě.



  1. Doplňkový prodej:

  • Zajištění prodeje svačinových jídel (chlebíčky, obložené chleby, bagety, teplá uzenina, tepelně upravené vaječné jídlo, saláty aj.);

  • Zajištění prodeje nápojů a ostatních potravin (nealkoholické nápoje vč. chlazených, káva, čaj, sušenky, cukrovinky, zákusky, koutek zdravé výživy, mražené zboží (nanuky, apod.), ovoce);

  • Zajištění doplňkového prodeje.





Místo a doba plnění

  1. Stravovací služby uvedené v předchozím článku smlouvy budou dodavatelem zajišťovány každý pracovní den v prostorách objektu zadavatele, tj. na adrese Xxxxxxxxxxx xxx. 1934/3, Karviná a Na Vyhlídce 1079/1, Karviná.

  2. Výdej hlavních jídel v budově na Univerzitním nám. bude probíhat od 11:00 hodin do 14:00 hodin v prostorách jídelny.

  3. Otevírací doba v budově Na Vyhlídce v pondělí v čase od 14:00 do 19:00 hod., od úterý do čtvrtka v čase od 11:00 do 19:00 hod.





Cena a platební podmínky

  1. Smluvní ceny bez daně z přidané hodnoty (dále jen "DPH"), výše DPH a smluvní cena včetně DPH jsou uvedeny v Příloze č. 1 této smlouvy (nabídka dodavatele).

  2. Cenu obědů a doplňkového prodeje mohou strávníci platit bezhotovostně s využitím
    studentských / zaměstnaneckých karet pro identifikaci a platbu studenta / zaměstnance a také v hotovosti, prostřednictvím stravenkových poukázek.

  3. Smluvní cena bez DPH je nepřekročitelná, může být zvýšena pouze v případě, pokud se v daném roce podle údajů Českého statistického úřadu zvýší úhrnný index spotřebitelských cen zboží a služeb v České republice. Přesáhne-li meziroční nárůst inflace v kterémkoliv roce po uzavření smlouvy hodnotu 5 % (pro vyloučení pochybností platí, že k meziročnímu nárůstu inflace za rok, ve kterém byla uzavřena smlouva, se nepřihlíží), může být smluvní cena splatná v následujícím a každém dalším kalendářním roce poté zvýšena podle níže uvedeného vzorce:

X = Y * (1 + ((Z – … (doplňte příslušnou výši roční míry inflace v procentech)/100)) s tím, že

X … příslušná část ceny za provedení předmětu plnění veřejné zakázky splatná v kalendářních letech následujících po zvýšení v důsledku meziročního nárůstu inflace

Y … původní část ceny za provedení předmětu plnění veřejné zakázky splatná v následujících kalendářních letech dle smlouvy, resp. dle nabídky uchazeče, kalkulovaná na základě jednotkových cen

Z … hodnota v % roční míra inflace celkem, která je pro uplynulý rok zveřejněna Českým statistickým úřadem.

Změna ceny podléhá souhlasu obou smluvních stran. Dodavatel je oprávněn předložit zadavateli žádost o zvýšení ceny a v případě schválení zadavatelem cenu od následujícího kalendářního měsíce zvýšit. Žádost musí obsahovat odůvodnění vztahu zvýšení spotřebitelských cen k předmětu plnění této smlouvy. První takové navýšení ceny však může dodavatel navrhnout nejdříve v lednu 2017.

U služeb nad rámec nabídky, např. VIP menu a podobně, zadavatel nepožaduje splnění podmínky, že konečná cena za daný druh jídla nepřekročí částku 80,- Kč včetně DPH.



  1. Úhrada za služby jídelny bude realizována:

přímými úhradami strávníků do platebního systému IS ISKAM

1) vybraná částka od studentů a zaměstnanců OPF za stravování v menze zůstává v průběhu měsíce k dispozici dodavateli jako poskytnutá záloha od OPF Karviná. Evidence těchto úhrad bude předána OPF v Karviné jako příloha ke konečné faktuře za stravování.

2) v nutném případě může být dodavateli poskytnuta další záloha na stravování v průběhu daného měsíce, a to na základě vystavené zálohové faktury dodavatelem, a to v termínech k 10. a 20. dni v měsíci.

3) po ukončení měsíce bude dodavatelem vystavena faktura za poskytnuté stravování s patřičnými přílohami, ze kterých budou zřejmé přijaté platby za stravování do pokladny v menze a další údaje o odebrané stravě vytvořené ze systému ISKAM.

Vystavená faktura bude snížena o přijaté zálohy v daném měsíci - dle bodů 1). a 2). na základě úhrady vystavené faktury na rozdíl mezi účtovanou částkou (předmět plnění smlouvy) za příslušný měsíc a přímými úhradami strávníků.



Smluvní pokuty

  1. Dodavatel se zavazuje zaplatit objednateli níže uvedené smluvní pokuty:

  1. smluvní pokutu za nedodržení zákazu kouření v objektu ve výši 1.000,- Kč za každý takový případ;

  2. nedodržení kvality a kvantity pokrmů (obědů), nezajištění provozu v rozsahu dle čl. I. (Předmět smlouvy) této smlouvy, nedodržení minimálního sortimentu doplňkového prodeje ve výši 2.000,- Kč za každý takový případ;

  3. nepředání kopie protokolu z kontroly krajské hygienické stanice ve lhůtě nejpozději do 7 dnů od jejího obdržení ve výši 5.000,- Kč za každý takový případ;

  4. smluvní pokutu za jakékoliv porušení nebo nesplnění jiné povinnosti dodavatele vyplývající ze smlouvy ve výši 1.000,- Kč za každý takový případ.

  1. Celková výše smluvních pokut není omezena jakýmkoliv limitem a smluvní pokuty mohou být kombinovány (tzn. uplatnění jedné smluvní pokuty nevylučuje souběžné uplatnění jakékoliv jiné smluvní pokuty).

  2. Smluvní pokuta je splatná do 21 kalendářních dnů ode dne doručení oznámení o uložení smluvní pokuty zadavatelem dodavateli. Oznámení o uložení smluvní pokuty musí vždy obsahovat popis a časové určení události, která v souladu s uzavřenou smlouvou zakládá právo zadavatele účtovat smluvní pokutu. Oznámení musí dále obsahovat informaci o způsobu úhrady smluvní pokuty.

  3. Uplatnění kterékoliv ze smluvních pokut nezbavuje zadavatele práva k uplatnění případné náhrady vzniklé škody způsobené porušením povinnosti, přičemž se částka zaplacených smluvních pokut do výše náhrady škody nezapočítává.





Doba trvání smlouvy

  1. Tato smlouva nabývá platnosti a účinnosti dnem jejího podpisu oběma smluvními stranami a je uzavřena na dobu neurčitou, a to:

  1. objekt SLU, Univerzitní nám. 1934/3, Karviná - od 1. 9. 2016 ( předpokládaný termín podpisu smluv 08/2016)

  2. objekt SLU, Na Vyhlídce 1079/1, Karviná – od 15. 9. 2016

  3. smlouva je uzavřena na dobu neurčitou. Strany se dohodly, že v době neurčité mohou obě smluvní strany podat písemnou výpověď se šesti měsíční výpovědní lhůtou bez udání důvodu. Lhůta začíná od prvního dne následujícího kalendářního měsíce od doručení výpovědi.

  4. Dohodou smluvních stran může být tato smlouva ukončena kdykoliv.

  1. Platnost a účinnost této smlouvy je po dohodě smluvních stran závislá také na nájemní smlouvě užívání prostor výdejny a bufetu. Ukončením nájemní smlouvy proto zaniká tato smlouva.









Závěrečná ujednání

  1. Veškeré spory vzniklé na základě této smlouvy nebo v souvislosti s ní, včetně sporů o její platnost a výklad, budou řešeny nejprve jednáním mezi zástupci obou smluvních stran. Nebude-li toto jednání úspěšné, budou rozhodnuty u příslušného okresního soudu.

  2. Změny nebo doplnění této smlouvy lze sjednat pouze v písemné formě.

  3. Tato smlouva je vyhotovena ve dvou stejnopisech s platností originálu, po jednom pro každou ze smluvních stran.

  4. Smluvní strany po pečlivém přečtení smlouvy prohlašují, že souhlasí s jejím obsahem, že tato byla sepsána na základě pravdivých údajů, jejich pravé a svobodné vůle a nebyla ujednání v tísni ani za jinak jednostranně nevýhodných podmínek, na důkaz čehož níže připojují své podpisy.



Smluvní strany prohlašují, že tato smlouva tak, jak byla sepsána, odpovídá jejich pravé vůli, a na důkaz toho připojují své podpisy.











V Opavě dne ………………………………




V …………………dne ………………………………..

Xxx. Xxx. Xxxxx Xxxxxx, Ph.D., rektor

Slezská univerzita v Opavě





Document Metadata

Filed: March 18th, 2023