Smlo u v a
Smlo u v a
uzavřená mezi:
Statutárním městcm Teplice
se sídlem: náměstí Svobody 2,415 95 Teplice IČ: 00266621,
DIČ: CZ00266621
zastoupeným:
Domem kultury Teplice
se sídlem: Mírové nám. 2950, 415 80 Teplice
IČ: 00081221 DIČ: CZ00081221
právní f01ma: Příspěvková organizace
zastoupeným: Ing. Xxxxxxxxx Xxxxx, ředitelem organizace
/dále jen objednatel/
a
TEPGASTRO s.r.o.
Se sídlem: U Panoramy 2959, 415 01 Teplice
IČ: 25475606 DIČ: CZ25475606
zastoupený: Xxxxxxxx Xxxxxxxx, jednatelem společnosti
Zapsaná v obchodním rejsti'iku, vedeném Krajským soudem v Ústí nad Labem oddíl C, vložka 197765 /dále jen poskytovatel/
I. Předmět plnění
1. Předmětem této smlouvy je zajištění rautového občerstvení pro 550 osob u příležitosti 864. Zahájení lázeňské sezóny, dne 26.5.2018 od 20 hodin.
II. Cena a způsob plnění
I. Cena plnění ve výši 302.000,- Kč, vč. DPH bude uhrazena na základě faktury po konání akce na účet u Reiffeisenbank č. účtu 5666555005/5500. Faktura bude vystavena na Statutární město Teplice a zaslána na adresu Domu kultury Teplice.
Pokud se dodavatel stane nespolehlivým plátcem nebo bude vyžadovat úhradu na jiný než zveřejněný bankovní účet, nebudeDPH uhrazena jemu, ale přímo příslušnému správci daně.
III. Ostatní ujednání
I. Součástí smlouvy je schválená skladba zajišťovaného rautu (viz příloha). Skladbu rautu za Lázně Teplice v Čechácha.s. schvaluje xxx. Xxxx Xxxxx.
2. O ukončení akce rozhodne zástupce objednatele. Po oznámení ukončení akce objednatelem nebude poskytovatel dále obsluhovat hosty a začne prostory uklízet a odnášet zbylé rautové občerstvení do prostor, které má v pronájmu.
3. Dveře na hlavní terasu z kavárny budou na začátku akce uzamčené a terasa bude pro veřejnost uzavřena. O případném otevření terasy v průběhu akce rozhodne zástupce objednatele.
4. Obě smluvní strany berou na vědomí, že tato smlouva bude organizací Statutární město Teplice uveřejněna v registru smluv dle Zákona o registru smluv (340/2015 Sb.) Všechny informace uvedené ve smlouvě jsou považovány za veřejné.
5. Smlouva je vyhotovena ve dvou stejnopisech, z nichž po jednom obdrží každá ze zúčastněných stran.
6. Tato smlouva nabývá platnosti dnem podpisu oběma stranami.
VTeplicíchdne: _ť/,;(;.fó/J
poskytovatel
V Teplicích dne: 1P.J-. f2;yj,j1
objednatel
Zahájenílázeňsl(é sezóny 26.5.2018
MASOVÉVARIACE:
Anglický roastbeef s bramborovým salátem 8 kg
Vepřová pečeně plněná vejcem a houbami IO kg
Vepřová panenka v pepřové krustě 5 kg
Rolády z kuřat plněné nivou, slaninou a sušenými rajča ty 8 ks Marinovaná kachní prsa v medu a koňaku 4 kg Do mácí paš tika s pomerančem a omáčkou z lesních plodu FF 60 ks Kuřecí šnity v sýrovém těstíčku 6kg
Nářezy českých mas a uz.enin li kg
Prosciutto s melounem Galia FF I00 ks
SÝROVĚ VARIACE:
Se ty z českých sýru zdobené hroznovým vínem a ořechy Variace italských a francouzských sýru
Sýrové krémy s ořechy a ovocem FF Kanapky 5 druhu FF
8 kg
8 kg
150 ks
250 ks
RYBÍ VARJACE:
Plněný norský losos pangeou a zeleninou Restované krevetky s koňakem a koprem Slávky na víně
Sushi s krevetami, chřestem a čerstvým lososem Krevetovy koktejl v pohárku zdobený citrónem FF
Pralinky z uzeného lososa plněné sýrem žervé a zdobené xxxx xxxxxxxx
Humr vařený v bylinkách a zelenině Lososový tataráček zdobený koprem FF
2ks 3kg 3 kg
60řas loo ks 2kg 2ks 60ks
1EPLÝBUFET:
Teplá šunka krájená od kosti Pikantní Samuraj z hovězí roštěné Kuřecí směs na čínský zpusob Smažené vepřové a kuřecí řízečky
Pečené kuřecí paličky s barbecue marinádou Vepřové kotletky s houbovým ragu
Pečené vepřové kolínko vykostěné s křenem Bavorské karbanátky s jarní cibulkou
12 kg 10kg IO kg
10+10kg
12 kg
8 kg 10kg 6kg
SPECIALITY NA GRIL:
4kg
Kuřecí steaky s pikantní marinádou 8 kg Grilovaný kotlet na citronu a tymiánu 6 kg Vepřová krkovice na bylinkovém másle 6 kg Grilované variace klobásek
Grilovaná z.elenina 8kg
Losos s teriyaki omáčkou a sezamem s jasmínovou rýží FF 50 ks
PŘÍLOHY:
Xxxxxxxxx rýže Americké brambory
10 kg
20 kg
Šťouchané brambory s cibulkou I O kg Pečivo banketní, celozmé
SALÁTY:
Variace salátů s balsamicovou redukcí FF Šopský salát FF
Caprese špízky s bazalkovým pestem FF
15oks 150ks looks
DEZERTY:
Čokoládová fontána s kousky čerstvého ovoce Sladké miniatury
Creme vanila s lesním ovocem FF Tiramisu FF
2okg 800 ks Jooks looks
SKLADBA NÁPOJŮ: | ||
Coca Cola | 192 les | |
Sprite | 48 ks | |
Xxxxx Xxxxx Xxxx Xxxxxx | 48 ks 48 ks 501 600 ks |
PNO:
Bernard 10°
1501
VÍNO:
Bílé víno O,71 jakkostní
O Chardonnay
O Rulandské šedé
O Veltlínské zelené
Červené vino 0,71 jakkostni O Svatovavřinecké O Modrý Portugal
3oks 5oks 3oks
12ks 2,µ<S