ZAŘÍZENÍ KUCHYNĚ
Kupní smlouva
uzavřená dle § 2079 a násl. zákona č. 89/2012 Sb., občanský zákoník (dále jen občanský zákoník), v platném znění
Rozšíření Domova pro seniory Milevsko –
ZAŘÍZENÍ KUCHYNĚ
mezi:
Název: | Město Milevsko |
Sídlo: | nám. X. Xxxxxx 420, 399 01 Milevsko |
IČO: | 00249831 |
DIČ: | CZ00249831 |
Právní forma: | 801 – Obec |
Zastoupen: | Xxx. Xxxx Xxxxxxx, starosta |
Bankovní spojení: | Česká spořitelna, a.s., pobočka Milevsko |
Číslo účtu: | 27-640992319/0800 |
Identifikátor datové schránky | 8kabvcx |
Osoba oprávněná jednat ve věcech smluvních: | Xxx. Xxxx Xxxxxxx, starosta |
Osoba oprávněná jednat ve věcech technických: | Xx. Xxxxx Xxxxxxxxx, investiční technik e-mail: xxxxx.xxxxxxxxx@xxxxxxxx-xxxxx.xx, tel. 000 000 000 |
( „kupující“)
a
Název: | GASTROPROFIS INTERNATIONAL s.r.o. |
Sídlo: | tř. 28. října 1477/12, České Budějovice 3, 370 01 České Budějovice |
IČO: | 05513154 |
DIČ: | CZ05513154 |
ID datové schránky: | ghb5ege |
Právní forma: | Společnost s ručením omezeným |
Zápis v OR: | OR vedený Krajským soudem v Českých Budějovicích, oddíl C, vložka 26366 |
Zastoupen: | Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx, jednatelka |
Bankovní spojení: | Raiffeisen Bank |
Číslo účtu: | 9662039001/5500 |
Oprávněný zástupce ve věcech obchodních a smluvních dodatků: | |
Oprávněný zástupce ve věcech technických: |
( „prodávající“)
1. PŘEDMĚT SMLOUVY
1.1. Předmětem této smlouvy („smlouva“) je závazek prodávajícího odevzdat kupujícímu dodávku blíže specifikovanou v příloze č. 1 smlouvy („dodávka“) a umožnit kupujícímu nabýt vlastnické právo k dodávce a závazek kupujícího dodávku převzít a zaplatit za dodávku dále sjednanou kupní cenu.
1.2. Předmětem dodávky je dodávka zařízení kuchyně pro Dům s pečovatelskou službou Milevsko v rozsahu dle projektové dokumentace ve stupni DPS s názvem „Stavební úpravy, přístavba a nástavba domu s pečovatelskou službou – Milevsko“, část
„Zařízení kuchyně“, zpracované společností Xxxxx a Xxxxxxxx, architekti, spol. s r.o., se sídlem Vodní 12/42, České Budějovice 5, 370 06 České Budějovice, IČO: 03184439, v rozsahu části „Gastrotechnologie“ zpracované společností Kitchen Plan, s.r.o., se sídlem Prudice 17, 391 43 Nemyšl, IČO: 09501975, odpovědný projektant Ing. Xxxxx Xxxx.
1.3. Součástí plnění je doprava do místa plnění, vybalení, odborná montáž, instalace, vyzkoušení funkčnosti a likvidace odpadu, který vznikne v souvislosti s plněním veřejné zakázky, a dále odpovídající odborné proškolení pracovníků kupujícího, a to v délce jednoho týdne.
1.4. Dodané zboží musí být plně funkční, nové, nerepasované.
1.5. Prodávající není oprávněn pověřit dodávkou ani její částí bez předchozího písemného souhlasu kupujícího jinou osobu, která by prováděla svoji činnost samostatně a svým jménem. V případě, že tak učiní, je povinen kupujícímu uhradit škodu vzniklou zejména tím, že mu nebudou poskytnuty finanční prostředky od jejich poskytovatele, jakož i další finanční újmu s tímto související.
1.6. Předmět koupě je spolufinancován Ministerstvem práce a sociálních věcí České republiky prostřednictvím programu 013 310 s názvem „Rozvoj a obnova materiálně technické základny sociálních služeb 2016-2022“, identifikační číslo projektu 013D313005651 a název projektu „Rozšíření Domova pro seniory Milevsko“.
2. MÍSTO A DOBA PLNĚNÍ
2.1. Místem plnění bude podle pokynu zadavatele: Milevsko – kód ZÚJ 549576, kód NUTS
CZ031
2.2. Prodávající se zavazuje dodat a odborně namontovat dodávku do Domova pro seniory v Milevsku. Místo plnění je v době uzavření smlouvy ve výstavbě s termínem dokončení do 30. 3. 2022. Prodávající je povinen koordinovat své činnosti se zhotovitelem stavby dle pokynů kupujícího a za účelem této koordinace komunikovat s kupujícím a zhotovitelem stavby dle pokynů kupujícího. V případě nutnosti změny termínu plnění musí být uzavřen dodatek k této smlouvě.
2.3. Prodávající se zavazuje zahájit montáž předmětu smlouvy nejpozději do 10 pracovních dnů od výzvy kupujícího (datum zahájení instalace). Předpoklad zahájení instalace je první polovina měsíce dubna 2022. Prodávající se zavazuje dodat a instalovat předmět smlouvy ve stanoveném místě plnění do 1 měsíce od zahájení instalace, nejpozději však do 30. 8. 2022. Před dodáním zboží do místa plnění umožní prodávající
kupujícímu provedení kontroly předmětu plnění přímo u prodávajícího, bude-li k tomu
kupujícím vyzván.
2.4. O předání dodávky včetně všech jejích součástí bude smluvními stranami sepsán předávací protokol ve dvou vyhotoveních, z nichž jedno obdrží kupující a jedno prodávající. Kupující si vyhrazuje právo vyžadovat předání dodávky po ucelených částech.
2.5. Součástí protokolu o předání dodávky bude uvedení všech položek, které jsou součástí dodávky a všechny případné vady, včetně termínu pro jejich odstranění.
3. KUPNÍ CENA A PLATEBNÍ PODMÍNKY
3.1. Kupní cena byla stanovena dohodou smluvních stran na základě nabídky prodávající podané v zadávacím řízení nazvaném „Rozšíření Domova pro seniory Milevsko – zařízení kuchyně“ („zadávací řízení“) a položkovém rozpočtu, který tvoří přílohu č. 2 smlouvy, a činí:
Cena bez DPH | 2 849 647,- Kč |
Sazba DPH v % | 15 |
DPH | 362 351,10 Kč |
Sazba DPH v % | 21 |
DPH | 91 134,33 Kč |
Cena včetně DPH: | 3 303 132,43 Kč |
3.2. Cena bez DPH je dohodnuta jako nejvýše přípustná po celou dobu platnosti smlouvy. Dojde-li v průběhu realizace smlouvy ke změnám sazeb daně z přidané hodnoty, bude v takovém případě ke kupní ceně bez DPH připočtena DPH v aktuální sazbě platné v době vzniku zdanitelného plnění.
3.3. Cena obsahuje veškeré náklady prodávajícího, nutné k úplné a řádné realizaci předmětu smlouvy, rovněž obsahuje i předpokládaný vývoj kurzů české koruny k zahraničním měnám až do konce její platnosti.
3.4. V případě, že dojde k prodlení s dodáním předmětu smlouvy z důvodů ležících na straně prodávajícího, je tato cena neměnná až do doby skutečného dodání předmětu smlouvy.
3.5. Cenu lze navýšit pouze na základě níže uvedených skutečností a vždy v souladu s příslušnými pravidly stanovenými v § 222 zákona č. 134/2016 Sb., o zadávání veřejných zakázek, ve znění pozdějších předpisů:
a) při změnách plnění požadovaných kupujícím nad rámec zadávací dokumentace poskytnuté v zadávacím řízení, případně kupujícím vyloučených dodávek z předmětu plnění,
a) při změnách rozsahu plnění nepředvídatelnými okolnostmi, které nemohla žádná
ze smluvních stran ovlivnit,
b) při změně daňových předpisů.
3.6. Cena bude zaplacena na základě faktury, kterou prodávající vystaví ke dni podpisu předávacího protokolu. Přílohou faktury budou kopie předávacího protokolu na všechny součásti dodávky potvrzeného oprávněnou osobou kupujícího. Součástí předávacího protokolu budou taktéž protokoly o měření, které prokazují, že dodávka splňuje technickou specifikaci dle přílohy č. 1 této smlouvy. Tyto protokoly o měření budou kupujícímu předloženy v listinném i elektronickém formátu.
3.7. Splatnost faktury činí 30 dnů ode dne prokazatelného doručení kupujícímu včetně všech příloh.
3.8. Za den platby se považuje den, kdy došlo k jejímu odepsání z účtu kupujícího.
3.9. Veškeré účetní doklady musí obsahovat náležitosti daňového dokladu a náležitosti uvedené v této smlouvě (název akce, důvod fakturace s odkazem na kupní smlouvu), případně i další náležitosti, jejichž požadavek kupující písemně sdělí prodávajícímu po podpisu této smlouvy. V případě, že účetní doklady nebudou obsahovat požadované náležitosti, je zadavatel oprávněn je vrátit zpět k doplnění, lhůta splatnosti počne běžet znovu od doručení řádně opraveného dokladu.
3.10. Postoupení nebo zastavení pohledávek prodávajícího vůči kupujícímu z této smlouvy je možné jen na základě předchozího písemného souhlasu kupujícího, jinak je takové postoupení nebo zastavení pohledávky neúčinné.
4. REALIZAČNÍ TÝM
4.1. Vedoucím technikem je Xxxxxx Xxxxxxx, tel. x000 000 000 000, e-mail xxxxxx@xxxxxxxxxxxx.xx. Hlavním úkolem této osoby je koordinace poskytování dodávky vůči objednateli a vedení realizačního týmu.
4.2. Montážním technikem Xxxxxxxxx Xxxx, tel. x000 000 000 000, e-mail xxxxxx@xxxxxxxxxxxx.xx.
4.3. Prodávající je oprávněn změnit členy realizačního týmu pouze s předchozím písemným souhlasem objednatele. Pokud dojde v průběhu realizace díla ke změně některého člena realizačního týmu, bude o tom uzavřen dodatek k této smlouvě. Nový člen realizačního týmu musí splňovat minimální kvalifikační požadavky kladené na daného člena realizačního týmu obsažené v zadávací dokumentaci k veřejné zakázce.
4.4. Veškeré odborné práce musí vykonávat členové realizačního týmu mající příslušnou
odbornou kvalifikaci.
4.5. Prodávající odpovídá za plnění závazků členy realizačního týmu, jako by je plnil sám. Jakékoli určení, pokyn, inspekce, prohlídka, testování, souhlas, schválení nebo podobné konání nebo opomenutí učiněné členem realizačního týmu bude mít stejné účinky jako by bylo učiněno prodávajícím samým.
4.6. Prodávající je povinen vybavit členy realizačního týmu potřebnými pravomocemi k tomu, aby mohli prodávajícího zastupovat v souvislosti s prováděním díla, zejména aby byli oprávněni přijímat pokyny objednatele.
5. XXXXXX, VADY, REKLAMACE
5.1. Prodávající odpovídá za vady, jež má dodávka v době jeho předání, vady zjištěné v období mezi předáním dodávky kupujícímu a počátkem běhu záruční doby a vady zjištěné v záruční době. Záruční doba na celou specifikovanou dodávku činí minimálně 60 měsíců. Záruční doba začíná běžet dnem podpisu předávacího protokolu. Je-li dodávka kupujícím převzata s alespoň jednou vadou či nedodělkem, počíná záruční doba běžet až dnem odstranění poslední vady či nedodělku. Prodávající poskytne záruku za jakost předmětu plnění ve smyslu § 2113 a násl. a dále ustanovení § 2161 a násl. zákona č. 89/2012 Sb., občanský zákoník, ve znění pozdějších předpisů.
5.2. Prodávající je povinen v průběhu záruční doby provádět bezplatně veškeré servisní úkony, jejichž provedením podmiňuje platnost záruky.
5.3. Požadavek na odstranění vad dodávky, které se projeví v období mezi předáním dodávky kupujícímu a počátkem běhu záruční doby nebo v záruční době, kupující uplatní u prodávajícího bez zbytečného odkladu po jejich zjištění, nejpozději poslední den záruční doby, a to písemným oznámením doručeným k rukám odpovědného zástupce prodávajícího nebo elektronicky na e-mailovou adresu prodávajícího xxxx@xxxxxxxxxxxx.xx (reklamací). I reklamace odeslaná kupujícím poslední den záruční doby se považuje za včas uplatněnou. V písemné reklamaci kupující uvede popis vady nebo informaci o tom, jak se vada projevuje, a způsob, jakým ji požaduje odstranit.
5.4. Kupující je oprávněn požadovat
a) odstranění vady opravou, je-li vada tímto způsobem odstranitelná,
b) odstranění vady dodáním nového plnění, není-li vada opravou odstranitelná,
c) přiměřenou slevu ze sjednané ceny.
Kupující je oprávněn vybrat si ten způsob odstranění vady, který mu nejlépe vyhovuje. V případě, že stejná vada vznikne v průběhu záruční doby nejméně potřetí či vznikne- li na dodávce v průběhu záruční doby více než pět vad, má kupující právo požadovat odstranění vady dodáním nového plnění nebo odstoupit od smlouvy, i když je poslední vzniklá vada odstranitelná opravou.
5.5. Prodávající se zavazuje reklamované vady dodávky bezplatně odstranit. V případě poruchy zařízení prodávající garantuje příjezd servisního technika komunikujícího v českém jazyce do 12 hodin od uplatnění požadavku na odstranění vady kupujícím. V případě, že lhůta 12 hodin uplyne v čase mezi 20:00 hodin a 6:00 hodin, prodávající garantuje příjezd servisního technika následující den po dni, ve kterém kupující uplatnil požadavek na odstranění vady, a to nejpozději do 9:00 hodin. V případě uplatnění požadavku na odstranění vady kupujícím v pracovní den nejpozději do 11:00 hodin prodávající garantuje příjezd servisního technika tentýž pracovní den do 19:00 hodin.
5.6. V případě, že prodávající neodstraní reklamovanou vadu do 24 hodin od příjezdu servisního technika na místo plnění, zavazuje se prodávající poskytnout kupujícímu bezplatně náhradní zařízení za vadný předmět dodávky, a to včetně montáže a instalace tak, aby byl nejpozději do 24 hodin od příjezdu servisního technika na místo plnění zajištěn plný a bezvadný provoz celého předmětu dodávky. Náhradní zařízení bude kupujícímu poskytnuto až do doby opětovné instalace opraveného či nového předmětu dodávky, který byl předmětem reklamace.
5.7. Maximální termín pro odstranění vady je 14 kalendářních dnů ode dne doručení reklamace, nebylo-li mezi prodávajícím a kupujícím dohodnuto jinak. V případě, že prodávající neodstraní vadu ve sjednané lhůtě nebo pokud prodávající odmítne vady odstranit, je kupující oprávněn vadu odstranit na své náklady a prodávající je povinen kupujícímu uhradit náklady vynaložené na odstranění vady, a to do 14 kalendářních dnů ode dne jejich písemného uplatnění u prodávajícího.
5.8. Prodávající neodpovídá za vady, které vznikly použitím podkladů a věcí poskytnutých kupujícím a prodávající nemohl ani při vynaložení veškeré péče zjistit jejich nevhodnost nebo na ni kupujícího upozornil, ale ten na jejich použití písemně trval.
5.9. Poskytnuté záruky se dále nevztahují na vady způsobené neodborným zacházením, nesprávnou nebo nevhodnou údržbou, nebo nedodržováním předpisů výrobců pro provoz a údržbu zboží, které kupující od prodávajícího převzal při přejímce (např. záruční listy) nebo o kterých prodávající kupujícího písemně poučil. Záruka se rovněž nevztahuje na vady způsobené hrubou nedbalostí, nebo úmyslným jednáním.
5.10. Předáním dodávky stvrzeným podpisem podle této smlouvy kontaktních osob na předávacím protokolu, přechází na kupujícího nebezpečí vzniku škody na předané dodávce, přičemž tato skutečnost nezbavuje prodávajícího odpovědnosti za škody vzniklé v důsledku vad dodávky. Do doby předání a převzetí dodávky nese nebezpečí vzniku škody na dodávce prodávající.
5.11. Kupující není povinen převzít dodávku, která vykazuje vady a nedodělky, byť by samy o sobě ani ve spojení s jinými nebránily řádnému užívání dodávky. Nevyužije-li kupující svého práva nepřevzít dodávku vykazující vady a nedodělky, uvedou kupující a prodávající v předávacím protokolu soupis těchto vad a nedodělků včetně způsobu a termínu jejich odstranění. Nedojde-li v protokolu k dohodě kupujícího a prodávajícího o termínu odstranění, musí být vady a nedodělky odstraněny do pěti pracovních dnů ode dne předání a převzetí dodávky.
5.12. V případě, že prodávající oznámí kupujícímu, že dodávka je připravena k předání a převzetí a při předávacím a přejímacím řízení se prokáže, že dodávka není řádně dokončena, je prodávající povinen uhradit kupujícímu veškeré náklady jemu vzniklé v souvislosti s neúspěšným předávacím a přejímacím řízením. Prodávající nese i náklady na organizaci opakovaného řízení.
5.13. Zboží musí být plně funkční, bez dalších dodatečných nákladů ze strany kupujícího.
5.14. Zboží má vady, jestliže je dodáno v jiném množství, jakosti a provedení, než určuje tato kupní smlouva.
5.15. Není-li v této kupní smlouvě sjednáno jinak, nároky z vad zboží se řídí ustanovením
§ 2113 a násl., a ustanovením § 2161 a násl. zák. č. 89/2012 Sb.
5.16. Pokud činností prodávajícího dojde ke způsobení škody kupujícímu nebo třetím osobám z titulu opomenutí, nedbalosti nebo neplněním podmínek vyplývajících z právních předpisů, technických nebo jiných norem nebo vyplývajících z této smlouvy, je prodávající povinen bez zbytečného odkladu tuto škodu odstranit a není-li možné, tak nahradit v penězích. Výše škody bude určena odborným odhadem, případně znaleckým posudkem. Veškeré náklady s tím spojené nese prodávající.
5.17. Prodávající odpovídá i za škodu způsobenou činností těch, kteří pro něj dodávku provádějí.
6. SANKCE
6.1. V případě prodlení kupujícího s úhradou faktury má prodávající nárok účtovat kupujícímu úrok z prodlení v zákonné výši.
6.2. V případě prodlení prodávajícího s dodáním je prodávající povinen zaplatit kupujícímu smluvní pokutu ve výši 0,1 % z celé kupní ceny dodávky bez DPH za každý započatý den prodlení.
6.3. V případě prodlení prodávajícího s příjezdem servisního technika k odstranění nahlášené reklamace ve lhůtě dle čl. 5.5. této smlouvy je prodávající povinen zaplatit kupujícímu smluvní pokutu ve výši 1.000 Kč za každou započatou hodinu prodlení.
6.4. V případě prodlení prodávajícího s poskytnutím náhradního zařízení za reklamovaný předmět plnění v případě neodstranění nahlášené vady ve lhůtě dle čl. 5.6. této smlouvy je prodávající povinen zaplatit kupujícímu smluvní pokutu ve výši 1.000 Kč za každou reklamovanou vadu a za každou započatou hodinu prodlení.
6.5. V případě prodlení prodávajícího s odstraněním nahlášené reklamace ve sjednaném termínu je prodávající povinen zaplatit kupujícímu smluvní pokutu ve výši 10.000 Kč za každou reklamovanou vadu a za každý započatý den prodlení.
6.6. Prodávající je povinen uhradit kupujícímu smluvní pokutu ve výši 100.000 Kč za nepravdivost svého prohlášení dle čl. 9.3. této smlouvy. Smluvní pokutu je povinen zaplatit prodávající nezávisle na tom, zda a v jaké výši vznikne objednateli škoda, kterou lze vymáhat samostatně.
6.7. Zaplacením výše uvedených smluvních pokut není dotčen nárok na náhradu škody.
6.8. Jiné smluvní pokuty nejsou přípustné.
6.9. Sankci (smluvní pokutu, úrok z prodlení) vyúčtuje oprávněná strana straně povinné písemnou formou. Strana povinná je povinna uhradit vyúčtované sankce nejpozději do 30 kalendářních dnů ode dne obdržení příslušného vyúčtování. Kupující si vyhrazuje právo započítat vyúčtované a neuhrazené smluvní pokuty a úroky z prodlení proti neuhrazené faktuře vydané prodávajícím.
7. DALŠÍ UJEDNÁNÍ
7.1. Prodávající se zavazuje, že dodá zboží uvedené ve své nabídce podané v rámci zadávacího řízení „Rozšíření Domova pro seniory Milevsko – zařízení kuchyně“ a uvedené v příloze č. 1 této Kupní smlouvy. Po domluvě s kupujícím lze dodat i jiné zboží stejného nebo lepšího standardu, než je uveden v položkovém rozpočtu. Ve výjimečných případech, které nemohly být předem známy, lze po zdůvodnění a odsouhlasení ze strany kupujícího provést částečné úpravy technické specifikace, nikdy však nesmí dojít k dodání zboží horšího standardu, než byl uveden v zadávací dokumentaci k veřejné zakázce.
7.2. Vyžádá-li si to kupující, je prodávající povinen předložit kupujícímu ke schválení vzorky použitých materiálů či výrobků.
7.3. Prodávající je oprávněn za účelem zajištění realizace veřejné zakázky poskytnout dodávky prostřednictvím svých poddodavatelů. Prodávající je povinen zajistit, aby se
na realizaci veřejné zakázky podíleli poddodavatelé, jejichž prostřednictvím prokazoval kvalifikaci v zadávacím řízení. V případě, že by prodávající hodlal provést změnu v osobě poddodavatele, prostřednictvím kterého prodávající prokazoval v zadávacím řízení kvalifikaci, musí nový poddodavatel splňovat tytéž kvalifikační předpoklady jako poddodavatel původní.
7.4. Postoupení nebo zastavení pohledávek prodávajícího vůči kupujícímu z této smlouvy je možné jen na základě předchozího písemného souhlasu kupujícího, jinak je takové postoupení nebo zastavení pohledávky neúčinné.
8. ODSTOUPENÍ OD SMLOUVY, UKONČENÍ DOHODOU
8.1. Za podstatné porušení smlouvy dle § 2002 a násl. občanského zákoníku, při kterém je druhá strana oprávněna odstoupit od smlouvy, se považuje zejména:
a) prodlení prodávajícího s plněním o více než 30 dnů,
b) úpadek kupujícího či prodávajícího ve smyslu zák. č. 182/2006 Sb., insolvenčního zákona.
8.2. Účinky odstoupení od smlouvy nastávají dnem doručení oznámení o odstoupení druhé
straně smlouvy.
8.3. Tuto smlouvu je rovněž možno ukončit písemnou dohodou smluvních stran.
9. ODPOVĚDNOST ZA ŠKODU
9.1. Nebezpečí škody na realizovaném díle nese prodávající v plném rozsahu až do dne předání a převzetí díla.
9.2. Prodávající je povinen nahradit objednateli v plné výši škodu, která vznikla při realizaci díla v souvislosti nebo jako důsledek porušení povinností a závazků prodávajícího dle této smlouvy, a to i ve vztahu k třetím osobám.
9.3. Prodávající prohlašuje, že má ke dni podpisu smlouvy uzavřenou pojistnou smlouvu proti škodám způsobeným činností prodávajícího včetně možných škod způsobených pracovníky prodávajícího vůči třetím osobám, a to do výše nabídkové ceny v Kč bez DPH. Prodávající se zavazuje, že bude po celou dobu realizace zakázky takto pojištěn. Prodávající předloží pojistnou smlouvu objednateli na vyžádání.
9.4. Prodávající tímto prohlašuje, že je odpovědný za vzniklou škodu objednateli z důvodu nedodržení těchto smluvních podmínek
10. ZÁVĚREČNÁ USTANOVENÍ
10.1. Prodávající prohlašuje, že se on ani jeho zaměstnanec či člen statutárního orgánu, statutární orgán či osoba jinak blízká:
a) nepodílela na přípravě nebo zadání veřejné zakázky s názvem „Rozšíření Domova pro seniory Milevsko – zařízení kuchyně“,
b) neměla nebo nemohla mít vliv na výsledek výše uvedeného zadávacího řízení,
c) není v pracovněprávním nebo obdobném poměru ve vztahu k zadavateli výše uvedené veřejné zakázky,
a to ani samostatně ani ve spojení s jiným prodávajícím či ve sdružení.
10.1.1. Pokud se toto prohlášení ze strany prodávajícího ukáže jako nepravdivé, je kupující oprávněn odstoupit od této smlouvy a prodávající je povinen uhradit kupujícímu škodu, jenž kupujícímu vznikla v důsledku nepravdivosti prohlášení dle tohoto bodu smlouvy.
10.1.2. Za škodu jsou považovány zejména:
a) všechny náklady spojené s výběrem prodávajícího v rámci tohoto zadávacího řízení,
b) všechny náklady nového zadávacího řízení,
10.2. Veškerá jednání při realizaci smlouvy budou probíhat v českém jazyce.
10.3. Tuto smlouvu lze měnit pouze číslovanými dodatky, podepsanými oběma smluvními
stranami.
10.4. Kupující může smlouvu vypovědět písemnou výpovědí s jednoměsíční výpovědní lhůtou, která začíná běžet prvním dnem kalendářního měsíce následujícího po kalendářním měsíci, v němž byla výpověď doručena prodávajícímu.
10.5. Prodávající není oprávněn bez souhlasu kupujícího postoupit práva a povinnosti vyplývající z této smlouvy třetí osobě.
10.6. Případná neplatnost některého ustanovení této smlouvy nemá za následek neplatnost ostatních ustanovení. Pro případ, že se kterékoliv ustanovení této smlouvy stane neúčinným nebo neplatným, se smluvní strany zavazují bez zbytečného odkladu nahradit takové ustanovení novým.
10.7. V případě, že některá ze smluvních stran odmítne převzít písemnost nebo její převzetí znemožní, se má za to, že písemnost byla doručena.
10.8. Smlouva se řídí českým právním řádem. Obě strany se dohodly, že pro neupravené vztahy plynoucí z této smlouvy platí příslušná ustanovení občanského zákoníku.
10.9. Osoby podepisující tuto smlouvu svým podpisem stvrzují platnost svého oprávnění jednat za smluvní stranu.
10.10. Smluvní strany se dohodly, že případné spory budou přednostně řešeny dohodou. V případě, že nedojde k dohodě stran, bude spor řešen věcně příslušným soudem v místě sídla kupujícího.
10.11. Smluvní strany prohlašují, že žádná informace uvedená v této smlouvě není předmětem obchodního tajemství ve smyslu § 504 občanského zákoníku. Tato smlouva bude uveřejněna v souladu s platnými právními předpisy.
10.12. Obě strany smlouvy prohlašují, že si smlouvu přečetly, s jejím obsahem souhlasí a že byla sepsána na základě jejich pravé a svobodné vůle, prosté omylů.
10.13. Tato smlouva je vyhotovena v elektronickém originále.
10.14. Smluvní strany berou na vědomí, že tato smlouva bude uveřejněna v registru smluv v souladu s ustanoveními zákona č. 340/2015 Sb., o zvláštních podmínkách účinnosti některých smluv, uveřejňování těchto smluv a o registru smluv.
10.15. Uzavření smlouvy o dílo schválila v souladu s § 102 odst. 3 zákona č. 128/2000 Sb., o
obcích (obecní zřízení), ve znění pozdějších předpisů, Rada města Milevska dne
9. srpna 2021 usnesením č. 258/21 Toto prohlášení se činí v souladu s § 41 zákona č.
128/2000 Sb., o obcích (obecní zřízení), ve znění pozdějších předpisů, a považuje se za doložku potvrzující splnění podmínek platnosti právního jednání dle tohoto zákona.
10.16. Prodávající je na základě § 2 písm. e) zákona č. 320/2001 Sb., o finanční kontrole osobou povinnou spolupůsobit při výkonu finanční kontroly. Prodávající je v tomto případě povinen poskytnout veškerou součinnost s kontrolou. Prodávající je dále povinen po dobu 10 let od skončení plnění zakázky uchovávat doklady související s plněním zakázky a umožnit osobám oprávněným k výkonu kontroly projektu, z něhož je zakázka hrazena, provést kontrolu těchto dokladů.
10.17. Prodávající je povinen odpovídajícím způsobem v souladu se zákonem č. 499/2004 Sb., o archivnictví a spisové služby a o změně některých zákonů, ve znění pozdějších předpisů a v souladu se zákonem č. 563/1991 Sb., o účetnictví, ve znění pozdějších předpisů do konce roku 2033 včetně veškeré originály účetních dokladů, smlouvu včetně jejich dodatků a další originály dokumentace vztahujících se k plnění této smlouvy v rámci projektu.
10.18. Nedílnou součástí této smlouvy je příloha: Příloha č. 1 – Položkový rozpočet
Za kupujícího: Za prodávajícího:
Elektronicky podepsáno Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx
GASTROPROFIS INTERNATIONAL s.r.o. 14:53 16.09.2021
RSA/2048
Xxx. Xxxx Xxxxxxx
Digitální podpis: 17.09.2021 08:52
Pozice | Název | Popis | Rozměry ŠxHxV [mm] | Výrobce | Model | Mn. ks | Cena za 1 mj bez DPH | Cena celkem bez DPH v Kč | DPH sazba | Cena celkem vč. DPH v Kč |
100. - PŘÍPRAVNA HRUBÉ ZELENINY | ||||||||||
101. | Dřevěný rošt na brambory - DODÁVKA PROVOZOVATELE | x | cca 1000x600x50 | 1 | 2 000,00 Kč | 2 000,00 Kč | 1,21 | 2 420,00 Kč | ||
102. | Chladnička nerez, 476 litrů | - nerezové opláštění - ventilované chlazení - vnitřní prostor přizpůsoben rozměrům GN 2/1 - automatické odtávání - digitální termostat - výškově nastavitelné rošty - snadno vyměnitelné těsnění - zabudovaný zámek - lze měnit otevírání dveří - provozní teplota: -2°C až 8°C - chladivo R600 A - 4 ks vyjímatelných polic - napětí 230 V / 50 Hz | max. 780x700x1895 | 1 | 20 317,00 Kč | 20 317,00 Kč | 1,21 | 24 583,57 Kč | ||
103. | Nerez mycí stůl se spodní policí, dřezrem, umyvadlem, prolomenou deskou a prostorem na odpadkový koš | - prolomená pracovní deska - vpravo umyvadlo 300x240 mm, KOA - na středu dřez 600x450x300 mm, KOA - 2x otvor na baterii vč. podlepu plastovou deskou - HS provedení - vpravo prostor cca 500 mm na odpadkový koš - přetažená deska - zadní, levý a pravá zvýšený lem, v=150 mm - provedení na stavební sokl 150 mm | 2285x700x750 | 1 | 27 039,00 Kč | 27 039,00 Kč | 1,15 | 31 094,85 Kč | ||
104. | Předoplachová tlaková sprcha s raménkem - stolní | - stolní směšovací baterie - napouštěcí raménko | x | 1 | 4 191,00 Kč | 4 191,00 Kč | 1,15 | 4 819,65 Kč | ||
105. | Xxxxxxxxxx páková směšovací baterie pro dřez a umydlo na ruce | x | x | 1 | 1 848,00 Kč | 1 848,00 Kč | 1,15 | 2 125,20 Kč | ||
106. | Nádoba na odpadky nerez - 50 ltr. | -pojízdné provedení - včetně poklopu | D380x615 | 1 | 2 378,00 Kč | 2 378,00 Kč | 1,21 | 2 877,38 Kč | ||
107. | Nerez deska s konzolí k mycímu stolu | - upevnění na stůl pozice 103. a na konzoli kovtené do zdi - podlepená deska - zadní a levý zvášený lem, v=150 mm | 350x525x50 | 1 | 3 776,00 Kč | 3 776,00 Kč | 1,15 | 4 342,40 Kč | ||
108. | Nerez police dvouetážová | - 2x nerez plná police - přestavitelné provedení | 1050x400x700 | 1 | 4 655,00 Kč | 4 655,00 Kč | 1,21 | 5 632,55 Kč | ||
109. | Škrabka na bramory a zeleninu, nerez | - stroj je určen k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny - provedení: nerez - náplň: 6 kg - výkon: 100 kg/h - délka loupání 1,5 - 3 minuty - napájení vpravo - příkon (400 V): 0,55 kW | max 670x550x750 | 1 | 25 067,00 Kč | 25 067,00 Kč | 1,15 | 28 827,05 Kč | ||
110. | Lapač škrobu ke škrabce brambor a zeleniny | - odlučování škrobu systémem přepadu - odlučování slupek pomocí nerezového síta/koše - průměr - 320 mm - výška - 380 mm - pro model škrabky pozice 109. | D320x380 | 1 | 4 264,00 Kč | 4 264,00 Kč | 1,21 | 5 159,44 Kč |
111. | Sprcha ruční | - model s pákovým ovládáním, úchytem pro upevnění a nerezovou tlakovou hadicí - délka 2 m. - průtok 4 Bar: 13 litrů/min. - max. tlak 5 Bar - hmotnost 0,6/1,2 kg | x | 1 | 1 638,00 Kč | 1 638,00 Kč | 1,15 | 1 883,70 Kč |
200. - CHODBA, SUCHÝ SKLAD, CHLAZENÝ SKLAD | ||||||||
201. | Můstková váha s displejem 150 kg | - ocelová profesionální váha s nerezovou vážní plochou. - napájení AC 230V adaptér - příkon: 0,3 kW - hmotnost váhy 15kg - tárování, nulování, limit vážení, počítání kusů - váživost 60/150kg | max 470x680x800 | 1 | 7 781,00 Kč | 7 781,00 Kč | 1,21 | 9 415,01 Kč |
202. | Regál skladový provedení komaxit | - 4x plná police - skládací provedení - nosnost 1 police: cca 100 kg | 930x500x2000 | 1 | 3 195,00 Kč | 3 195,00 Kč | 1,15 | 3 674,25 Kč |
203. | Regál skladový provedení komaxit | - 4x plná police - skládací provedení - nosnost 1 police: cca 100 kg | 830x500x2000 | 1 | 3 141,00 Kč | 3 141,00 Kč | 1,15 | 3 612,15 Kč |
204. | Regál skladový provedení komaxit | - 4x plná police - skládací provedení - nosnost 1 police: cca 100 kg | 1030x500x2000 | 1 | 3 375,00 Kč | 3 375,00 Kč | 1,15 | 3 881,25 Kč |
205. | Regál skladový provedení komaxit | - 4x plná police - skládací provedení - nosnost 1 police: cca 100 kg | 1030x300x2000 | 1 | 2 835,00 Kč | 2 835,00 Kč | 1,15 | 3 260,25 Kč |
206. | Regál skladový provedení komaxit | - 4x plná police - skládací provedení - nosnost 1 police: cca 100 kg | 1230x300x2000 | 1 | 3 015,00 Kč | 3 015,00 Kč | 1,15 | 3 467,25 Kč |
207. | Chladnička nerez, 476 litrů | - nerezové opláštění - ventilované chlazení - vnitřní prostor přizpůsoben rozměrům GN 2/1 - automatické odtávání - digitální termostat - výškově nastavitelné rošty - snadno vyměnitelné těsnění - zabudovaný zámek - lze měnit otevírání dveří - provozní teplota: -2°C až 8°C - chladivo R600 A - 4 ks vyjímatelných polic - napětí 230 V / 50 Hz | max. 780x700x1895 | 6 | 20 317,00 Kč | 121 902,00 Kč | 1,21 | 147 501,42 Kč |
208. | Mraznička nerez, 469 litrů | - statické chlazení - digitální termostat - chladivo R600a - nerezové opláštění - snadno vyměnitelné těsnění - zabudovaný zámek - 6 výparníkových roštů - rozteč mezi mrazicími rošty - 21 cm - lze vložit přepravku - vnitřní prostor přizpůsoben rozměrům GN 2/1 - automatické odtávání - digitální termostat - lze měnit otevírání dveří - provozní teplota: -10°C až -25°C - chladivo R600 A - napětí 230 V / 50 Hz | max. 780x700x1895 | 2 | 22 531,00 Kč | 45 062,00 Kč | 1,21 | 54 525,02 Kč |
300. - MYTÍ PROVOZNÍHO NÁDOBÍ | ||||||||
301. | Nerez mycí stůl s prolomenou deskou, úkosem desky, dřezem a prosotrem na odpadkový koš | - prolomená pracovní deska - vlevo úkos desky cca 300x300 mm - vlevo pod úkosem cca 500 mm prostor na odpadkový koš - přetažená deska - HS provmedení mycího stolu - na středu dřez 700x500x300 mm, KOA - otvor na baterii vč podlepu plastovou deskou - zadní a pravý lem, v=150 mm - provedení na stavební sokl 150 mm | 2400x700x750 | 1 | 30 246,00 Kč | 30 246,00 Kč | 1,15 | 34 782,90 Kč |
302. | Předoplachová tlaková sprcha s raménkem - stolní | - stolní směšovací baterie - napouštěcí raménko | x | 1 | 4 191,00 Kč | 4 191,00 Kč | 1,15 | 4 819,65 Kč |
303. | Nádoba na odpadky nerez - 50 ltr. | -pojízdné provedení - včetně poklopu | D380x615 | 1 | 2 378,00 Kč | 2 378,00 Kč | 1,21 | 2 877,38 Kč |
304. | Nerez police dvouetážová | - 2x nerez plná police - přestavitelné provedení | 700x400x700 | 1 | 3 838,00 Kč | 3 838,00 Kč | 1,21 | 4 643,98 Kč |
305. | Regál nerez 4x police | - 4x pevná police - provedení na stavební sokl 150 mm | 1100x600x1650 | 1 | 9 457,00 Kč | 9 457,00 Kč | 1,15 | 10 875,55 Kč |
306. | Cívka s hadicí a tlakovou pistolí | - plastové provedení navijáku - uchycení na stěnu - vč. hadice 10 m a tlak. pistole - automatické navíjení hadice | x | 1 | 3 780,00 Kč | 3 780,00 Kč | 1,21 | 4 573,80 Kč |
400. - MYTÍ STOLNÍHO NÁDOBÍ | ||||||||
401. | Nerez vstupní stůl s parapetní deskou | - vpravo 1x dřez 450x450x250 mm, KOA - otvor pro baterii vč. spodního podlepu plastovou deskou - v desce částečná spádovaná dráha pro mycí koše - vpravo uchycení na myčku nádobí - vlevo přetažená pracovní deska cca 500 mm nad odpadkový koš - nad odpadkovým košem štěrka na talíře - vlevo samostatná deska do sběrného okna - elektrická roleta v okně, která je dodávkou stravby se navíjí do prostoru kuchyně a dosedá na nerez desku v prostoru kuchyně - spodní plná police včetně lemu - zadní a částečný levý zvýšený lem, v=150 mm - provedení na stavebním soklu 150 mm | 1600x700x750 | 1 | 21 297,00 Kč | 21 297,00 Kč | 1,15 | 24 491,55 Kč |
402. | Předoplachová tlaková sprcha s raménkem - stolní | - stolní směšovací baterie - napouštěcí raménko | x | 1 | 4 191,00 Kč | 4 191,00 Kč | 1,15 | 4 819,65 Kč |
403. | Nádoba na odpadky nerez - 50 ltr. | -pojízdné provedení - včetně poklopu | D380x615 | 1 | 2 378,00 Kč | 2 378,00 Kč | 1,21 | 2 877,38 Kč |
404. | Průchozí myčka nádobí | - dvouplášťové provedení - digitální ukazatele teploty pro teploty mytí a oplachu a trvalé sledování teploty nabízejí hygienickou bezpečnost - zásuvná výška 440mm - velikost koše 500 x 500 mm - 3 mycí programy: 90/150/210s / Automatické spuštění programu. - výkon: 40/24/17 košů/hod - kapacita umytých talířů: 720/432/306h - kapacita umytých skleniček: 1,440/864/612h - objem nádrže 22 lit. - připojení na změkčenou STUDENOU vodu ( 10°-45°C) - stupeň krytí: IPX5 - mycí a oplachové čerpadlo - hluboko tažená nádrž se snadným hygienickým čištěním snadno se čistí křivky a stroj bez skrytí integrovaný koš vede nečistoty - dvojitý filtrační systém - mycí a oplachová ramena provedení CNS - nerezové filtry - samočisticí program podporovaný strojem čištění na konci provozu - Odvod páry při otevření stroje směrem do zadního prostoru haubny - detektor úniku vody | max. 640x750x1500/2050 | 1 | 157 565,00 Kč | 157 565,00 Kč | 1,15 | 181 199,75 Kč |
405. | Nerez rám pro soklové ustavení myčky | - včetně sady doměrů k myčce nádobí | dle myčky | 1 | 5 141,00 Kč | 5 141,00 Kč | 1,15 | 5 912,15 Kč |
406. | Nerez výstupní deska s policí | - v desce dráha pro mycí koše - uchycení mezi myčku a regál pozice 407. - spodní police vč. lemu - zadní zvýšený lem, v=150 mm - provedení na stavební sokl 150 mm | 700x700x50 | 1 | 8 209,00 Kč | 8 209,00 Kč | 1,15 | 9 440,35 Kč |
407. | Regál nerez 4x police | - 4x pevná police - 2. police tl. 50 mm ve výčce výstupního stolu pozice 406. - na polici zadní lem - vpravo od spodní police k soklu plný bok (dokrytí u výlevky) - provedení na stavební sokl 150 mm | 700x700x1650 | 1 | 12 672,00 Kč | 12 672,00 Kč | 1,15 | 14 572,80 Kč |
408. | Nerez výlevka v kombinaci s umyvadlem | - hloubka 700 mm - odpad DN70 mm - 1x baterie s loketním ovládáním - 1x baterie pro napouštění vody - zadní zvýšený lem, v=150 mm - provedení stavebním soklu 150 mm | 500x700x750 | 1 | 18 422,00 Kč | 18 422,00 Kč | 1,15 | 21 185,30 Kč |
500. - PLNĚNÍ PŘEPRAVNÍCH NÁDOB | ||||||||
501. | Nerez stůl se spodní policí, košem a dřezem | - 1x spodní police - HS provedení, plné boky - vlevo dřez GN 1/1, KOA - lokální prolis kolem dřezu - otvor na baterii vč. podlepu plastovou deskou - výsuvný koš, nerez kolejnice - 1x roh desky R25 - zadní lem v=50 mm - provedení na stavební sokl 150 mm | 1900x700x750 | 1 | 22 654,00 Kč | 22 654,00 Kč | 1,15 | 26 052,10 Kč |
502. | Baterie stolní páková - profi | - loketní ovládání - robustní nerezové provedení | x | 1 | 2 436,00 Kč | 2 436,00 Kč | 1,15 | 2 801,40 Kč |
503. | Nerez police dvouetážová | - 2x nerez plná police - přestavitelné provedení | 1900x400x700 | 1 | 6 636,00 Kč | 6 636,00 Kč | 1,21 | 8 029,56 Kč |
504. | Nerez stůl se spodní policí a prostorem na pojízdnou vodní lázeň | - 1x spodní police - vpravo prostor cca 870 mm na pojízdnou vodní lázeň ve sníženém provedení pro parkování pod praconí deskou - spodní část přetažené desky nerez plné dokrytí - jeklová konzole na zpevnění desky - 1x rok desky R25 - zadní lem v=50 mm - provedení na stavební sokl 150 mm | 1800x700x750 | 1 | 17 050,00 Kč | 17 050,00 Kč | 1,15 | 19 607,50 Kč |
505. | Výdejní vozík GN 2/1 se spodní policí a čelním ovládáním | - jídelní výdejní vozík vyrobený z chromniklové oceli 18/10 - snížené provedení pro snadné zaparkování pod pracovní deskou stolu 504. - ovládání vozíku na čelní straně - jednotlivé vany jsou určeny pro výdej z gastronádob 1/1 gastronormy, popř. menších. - hloubka GN může být až 200 mm. - každá vana disponuje samostatným vyhříváním topným tělesem a samostatným termostatem pro regulaci teploty lázně až do 90 °C. - napájení vozíku je 230 V~50 Hz. - přívod je zajištěn točeným kabelem o max. dosahu 2 m. - kapacita: 2 × GN 1/1-200 nebo menší - počet vyhříváných lázní: 2 - příkon (kW): 1,4 - napětí: 230 V~50 Hz - kolečka: 4 otočná pr. 125 mm, z toho 2 s brzdou | 795×705×830 | 1 | 19 092,00 Kč | 19 092,00 Kč | 1,21 | 23 101,32 Kč |
506. | Nerez police dvouetážová | - 2x nerez plná police - přestavitelné provedení | 1800x400x700 | 1 | 6 497,00 Kč | 6 497,00 Kč | 1,21 | 7 861,37 Kč |
600. - VARNÝ BLOK | ||||||||
601. | Nerez varný blok s neutrálními plochami, přípravou pro zabudování indukčního vařiče a elektrického kotle | - zesílená deska (plech tl. min. 3 mm), vespod vyztuženo - HS hygienické provedení - vlevo na dlouhé části bloku příprava pro vestavbu elektrického kotle 100 lt., nerez kapotáž otvor pro vypouštěcí ventil - vřetně dvířek do soklu pro přístup k instalacím - vedle kotle neutrální části, spodní plná police, plná demontovatelná záda pro přístup do instalačního prostoru - jednotný ovládací panel na vestavné technologie - na protější straně příprava na vestavbu indukčního sporáku (2x zóna) - vpravo od indukčního vařiče zásuvkový blok 2x zásuvka, nerez kolejnice, plnovýsuv, HS provedení vč tlumičů dorazu - po celé šířce bloku spodní ovládací panel - v bloku 4x zásvuka (2x z každé strany) - otvor pro napouštěcí baterii vč spodního podlepu plastovou deskou - v čelní části směrem k výdeji 2x police, z toho 1x stavitelná, plné boky, záda demntovatelná pro přístup do instalační šachty - 4x roh desky R25 - u indukční desky výkus na pilíř 400x275 mm, vč 3D lemu, nutno zaměřit napřesno dle stavby !! - snímatelná záda v neutrálních částech pod pracovní deskou pro přístup k instalacím - příkon pro zásuvky (230 V): 3,5 kW - provedení na stavební sokl 150 mm | 2730x1800x750 | 1 | 211 473,00 Kč | 211 473,00 Kč | 1,15 | 243 193,95 Kč |
602. | Vestavná indukční deska, 2x zóna | - ceranové sklo - rozpoznávací fukce kvality použitého nádobí - 2x zóna, 2x čtvercová zóna 300x300 mm - příkon jedné cívky 7 kW - plynulá regulace na ovládacím palelu varného bloku - generátor umístěn pod deskou - celkový příkon (400V): 14 kW | max. 800x400x6 | 1 | 113 255,00 Kč | 113 255,00 Kč | 1,15 | 130 243,25 Kč |
603. | Napouštěcí baterie 1/2" - stolní | - otočné rameno - otočné napouštěcí ramínko 250 mm - výška 550 mm | x | 1 | 2 250,00 Kč | 2 250,00 Kč | 1,15 | 2 587,50 Kč |
604. | Vestavný elektrický varný kotel, objem 100 litrů s automatickým dopouštěním duplikátoru | - objem: 100 litrů - bezespárové provedení, zavařeno do varného bloku - dvouplášťový poklop - vnitřní nádoba z chromniklové oceli - vypouštěcí ventil DN 40 (1 a 1/2) - prolis kolem víka kotle vč odtoku - armatura pro rychlé napouštění kotle - měrka litráže uvnitř kotle - ovládací tlačítka a panel totožný s ovládáním ostatních technologií ve varném bloku, termostat - 3 rychlosti vaření - automatické dopouštění vody do pláště - provedení k usazení na stavební sokl 150 mm - příkon (400 V): 21 kW | max. 800x850x750 | 1 | 203 745,00 Kč | 203 745,00 Kč | 1,15 | 234 306,75 Kč |
605. | Elektrické multifunkční zařízení, objem 2x40 litrů | - objem min: 2 x 40 litrů – dle DIN 18857 - kapacita GN-košů: 2 x GN 1/1 - rozměr dna: max. 2 x 400 x 600 mm - hloubka vany max: 240 mm - celkový instalovaný příkon max: 29 kW - váha: max. 500 kg - přívod studené vody R3/4 - integrovaný odpad vody DN – 50 s automatickým dovíráním, instalovaný v nádobě - vaření, intenzivní a šetrné, smažení, fritování, dušení, nízkoteplotní úpravy grilování, restování, opékání, konfitování, úprava sous – vide - rozsah teplot: 30 °C–250 °C - automatický a manuální režim úpravy pokrmů - barevná dotyková obrazovka min. 8“ - kompletní ovládání v českém jazyce - možnost uložení vlastních programů - zobrazování průběhu úprav na displeji - základní rám materiál AISI 304, minimální tloušťka 3 mm - robustní nohy s rektifikací - vana materiál AISI 316, min. tloušťka vrchni části dna 3 mm - systém vyhřívání pomocí topných destiček - bezpečnostní proces ovládání víka zabraňující úrazu - centrální připojení vody, odpadu a elektřiny ze stěny nebo podlahy - automatický systém napouštění vany s dávkováním do vany pánve - měrka množství tekutiny - vyklápění vany vč. 2 rychlosti - vícebodová sonda pro měření teploty jádra suroviny - automatický zdvih košů - integrovaná sprcha s automatickým navíjením - integrovaná zásuvka 230 V /16 A - zásuvka USB | max. 1600 x 850 x 1050 | 1 | 445 260,00 Kč | 445 260,00 Kč | 1,15 | 512 049,00 Kč |
606. | Základní balíček příslušenství k MF pánvi | - varný koš - fritovací koš - 2x rameno pro automatický zdvih košů - 2x rošt pro noční úpravu - špachtle bez držadla | x | 1 | 22 500,00 Kč | 22 500,00 Kč | 1,21 | 27 225,00 Kč |
607. | Elektrické multifunkční zařízení, objem 100 litrů | - objem min: 1 x 100 litrů – dle DIN 18857 - kapacita GN-košů min.: 2 x GN 1/1 - rozměr dna: max. 45dm2 - hloubka vany max: 300 mm - celkový instalovaný příkon max: 29 kW - váha: max. 500 kg - přívod studené vody R3/4 - integrovaný odpad vody DN – 50 s automatickým dovíráním, instalovaný v nádobě - vaření, intenzivní a šetrné, smažení, fritování, dušení, nízkoteplotní úpravy grilování, restování, opékání, konfitování, úprava sous – vide - rozsah teplot: 30 °C–250 °C - automatický a manuální režim úpravy pokrmů - barevná dotyková obrazovka min. 8“ - kompletní ovládání v českém jazyce - možnost uložení vlastních programů - zobrazování průběhu úprav na displeji - základní rám materiál AISI 304, minimální tloušťka 3 mm - robustní nohy s rektifikací - vana materiál AISI 316, min. tloušťka vrchni části dna 3 mm - systém vyhřívání pomocí topných destiček - bezpečnostní proces ovládání víka zabraňující úrazu - centrální připojení vody, odpadu a elektřiny ze stěny nebo podlahy - automatický systém napouštění vany s dávkováním do vany pánve - měrka množství tekutiny - vyklápění vany vč. 2 rychlosti - vícebodová sonda pro měření teploty jádra suroviny - automatický zdvih košů - integrovaná sprcha s automatickým navíjením - integrovaná zásuvka 230 V /16 A - zásuvka USB | max. 1500 x 850 x 1050 | 1 | 408 360,00 Kč | 408 360,00 Kč | 1,15 | 469 614,00 Kč |
608. | Základní balíček příslušenství k MF pánvi | - varný koš - fritovací koš - rameno pro automatický zdvih košů - 2x rošt pro noční úpravu - špachtle bez držadla | x | 1 | 20 420,00 Kč | 20 420,00 Kč | 1,21 | 24 708,20 Kč |
700. - VARNA /PŘÍPRAVNY TĚSTO, MASO, STUDENÁ KUCHYNĚ/ VÝDEJ | ||||||||
701. | Univerzální kuchyňský robot - 60 litrů | - obsah kotlíku: 60 l - regulace: 3 rychlosti ( 99/176/320 ot/min ) - metla, hák, míchač, nerezový zákryt, mechanické ovládání s časovačem, signalizací a stop tlačítkem a českým popisem stroje. - příkon (400 V): 2,25 kW | max. 600x700x1200 | 1 | 106 518,00 Kč | 106 518,00 Kč | 1,21 | 128 886,78 Kč |
702. | Nerez stůl s deskou z pařeného buku, zásuvkovým blokem a policí | - horní deska z pařeného buku pro přípravu těsta apod. - vlevo rozšířený zásuvkový blok (2x hluboká zásuvka), nerez kolejnice - HS provedení - spodní plná police vč. lemu - 1x roh desky R25 - zadní lem, v=50 mm - provedení na stavební sokl 150 mm | 2300X800x750 | 1 | 36 466,00 Kč | 36 466,00 Kč | 1,15 | 41 935,90 Kč |
703. | Nerez police dvouetážová | - 2x nerez plná police - přestavitelné provedení | 1900x400x700 | 1 | 6 636,00 Kč | 6 636,00 Kč | 1,21 | 8 029,56 Kč |
704. | Nerez stůl se spodní policí, dřezem, rozšířeným odpadkovým blokem a zásuvkovým blokem | - 1x spodní police - HS provedení - vlevo nerez výsuvný rozšířený koš, nerez kolejnice - nad košem dřez 450x450x250 mm, KOA - lokální prolis kolem dřezu - otvor na baterii vč podlepu plastovou deskou - vedle koše zásuvkový blok, 3x zásuvka, HS provedení, nerez kolejnice - zadní lem v=50 mm - provedení na stavební sokl 150 mm | 2300X800x750 | 1 | 28 535,00 Kč | 28 535,00 Kč | 1,15 | 32 815,25 Kč |
705. | Baterie stolní páková - profi | - loketní ovládání - robustní nerezové provedení | x | 3 | 2 436,00 Kč | 7 308,00 Kč | 1,15 | 8 404,20 Kč |
706. | Nerez rohový stůl se spodní policí a přípravou pro usazení konvektomatu | - 1x spodní police - HS provedení - příprava na usazení konvektomatu a průchod jeho instalacemi - přední hrana zkosená, dle navazujících desek o hloubce 800 mm (cca 45°) - zadní a levý lem v=50 mm - provedení na stavební sokl 150 mm | 1150x1150x750 | 1 | 23 046,00 Kč | 23 046,00 Kč | 1,15 | 26 502,90 Kč |
707. | El. Konvektomat, 6xGN1/1, 12xGN1/2, bojlerový vývin páry - STÁVAJÍCÍ ZAŘÍZENÍ | - kapacita 6x GN 1/1 nebo 12x GN 1/2 - příkon (400V): 10,8 kW | 850 x 842 x 804 | 1 | 0,00 Kč | 0,00 Kč | 1,15 | 0,00 Kč |
708. | Přerušovač kondenzace pro konvektomat 61, 101 | - urychluje odvádění páry a a dalších zplodin z odvzdušňovací trubky, výpary je tak možné cíleně odvádět potrubím do odtahu | v=458 | 2 | 2 804,00 Kč | 5 608,00 Kč | 1,15 | 6 449,20 Kč |
709. | Nerez stůl se spodní policí a vsuny na GN 1/1 | - 1x spodní police - HS provedení - vlevo vysuny GN 1/1, vyjímatelné - zadní lem v=50 mm - provedení na stavební sokl 150 mm | 1500x800x750 | 1 | 18 891,00 Kč | 18 891,00 Kč | 1,15 | 21 724,65 Kč |
710. | Nerez police dvouetážová | - 2x nerez plná police - přestavitelné provedení | 1500x400x700 | 2 | 5 202,00 Kč | 10 404,00 Kč | 1,21 | 12 588,84 Kč |
711. | Nerez stůl se spodní policí, košem, dřezem a umyvadlem | - 1x spodní police - HS provedení - vpravo nerez výsuvný koš, nerez kolejnice, klapačka - nad košem umyvadlo 300x240m KOA - vedle umyvadla dřez 450x450x300 mm, KOA - lokální prolis kolem dřezu a umyvadla - 2x otvor na baterii vč podlepu plastovou deskou - zadní a částečný pravý lem v=50 mm - provedení na stavební sokl 150 mm | 1875x800x750 | 1 | 27 540,00 Kč | 27 540,00 Kč | 1,15 | 31 671,00 Kč |
712. | Xxxxxxxxxx páková směšovací baterie pro dřez a umydlo na ruce | x | x | 2 | 1 848,00 Kč | 3 696,00 Kč | 1,15 | 4 250,40 Kč |
713. | Nerez stůl se spodní policí ke sloupy se vsuny na GN 1/1 | - 1x spodní police - provedení dle sloupu, nutno zaměřit napřesno na stavbě!! - vpravo plný bok,m doktytí ke sníženému stolu - vpravo vsuny na GN 1/1 vyjímatelné - zadní lem v=50 mm - provedení na stavební sokl 150 mm | 950x350x750 | 1 | 12 772,00 Kč | 12 772,00 Kč | 1,15 | 14 687,80 Kč |
714. | Nerez stůl se spodní policí, vsuny na GN 1/1, zásuvkovým blokem, přípravou na konvektomat a umyvadlem na ruce | - 1x spodní police - vlevo pod konvektomatem v prostoru cca 1100 mm zleva snížená deska na konvektomat 101 (10xGN1/1) - u zásuvkového bloku nerez doktytí, zvýšené lemy - vlevo vsuny na GN 1/1, vyjímatelné - dále příprava na umístění konvektomatu a jeho instalací - na středu volný prostor, spodní police, - zásuvkový blok, 3x zásuvka, nerez kolejnice - vpravo dřez 240x300mm, KOA, umístěn na 45° do rohu - lokální prolis kolem umyvadla - otvor na baterii vč podlepu plastovou deskou - zadní, pravý a částečný levý lem v=50 mm - provedení na stavební sokl 150 mm | 2350x800x750 | 1 | 44 713,00 Kč | 44 713,00 Kč | 1,15 | 51 419,95 Kč |
715. | El. Konvektomat, 10xGN1/1, 20xGN1/2, bojlerový vývin páry, levé dveře | - kapacita 10x GN 1/1 nebo 20x GN 1/2 - 3 provozními režimy konvektomat: pára 30-130°C, horký vzduch 30-300°C, kombinace páry a horkého vzduchu 30-300°C; - digitální zobrazení teploty nastavitelné ve °C nebo °F, zobrazení požadované a skutečné hodnoty - digitální zobrazení vlhkosti varné komory a času, zobrazení požadovaných a skutečných hodnot - individuální programování až 100 varných programů s programy vaření o jednom či více (až 12) krocích - regulace klimatu – měření regulace vlhkosti- nastavení vlhkosti v krocích po 10 % - barevný TFT displej o velikosti min. 4,3 palce a softwarová tlačítka pro jednoduchou, intuitivní obsluhu - provozní režimy a funkce s optickým zvýrazněním - jednoduchá obsluha a přesná nastavení pomocí centrálního ovládacího kolečka s funkcí tlačítka - držák sondy, komunikace v ČJ, - měření teploty jádra - senzor s 1 čidlem - automatické mytí komory a boileru, ekologické prostředky - boilerový vyvíječ páry, dvojité čelní sklo, - LED osvětlení, samonavíjecí hadice se sprchou - integrovaný systém na odlučování tuku - integrovaná brzda ventilátoru, min. 5 rychlostí ventilátoru, taktování ventilátoru - přídavné funkce: min. superrychlé ochlazení var. prostoru, přivlhčování od 30-260°C, 1/2 příkon el.en., Delta-T, HACCP uložení, USB připojení - konvektomat dle DIN 18866 (v ručním režimu) - vnitřní a vnější plášť nerez DIN 1.4301 - základní sada čistících a oplachových tablet - navíc vsun pro odkapovou gn - certifikát pro provoz bez dozoru - noční provoz - příkon (400 V) : 18,9 kW | max 850 x 850 x 1080 | 1 | 219 444,00 Kč | 219 444,00 Kč | 1,15 | 252 360,60 Kč |
716. | Nerez výdejní stůl se spodní policí, vodní lázná GN 2/1, přípravou pro vestavbu ohřívače talířů a výdejní parapetní deskou | - včetně parapetní desky na polopříčku výdejního okna, vyrobeno v kuse - deska plech tl. 1,5 mm, vyztuženo Al profily - elektrická roleta v okně, která je dodávkou stravby se navíjí do prostoru kuchyně a dosedá na nerez desku v prostoru kuchyně - vlevo příprava pro umístění vestavného ohřevného zásobníku na talíře - dále vevařená vodní lázeň GN 2/1 - rozsah teplot: +30°C až +90°C - pevný přívod vody a odpadu - manuální termostat - instalační šachta vlevo vedle zásobníku na talíře - el. zásuvka 230 V - pod vanou prostor 1x spodní police - vpravo volný prostor cca 700 mm s přetaženou deskou nad podstolovou chladničku - přetažená deska vpravo kotvena do navazujícího stolu - vlevo výkus desky cca 200x200 na výdejní okno - částečný 3D zadní lem v=50 mm - provedení na stavební sokl 150 mm | 2525x1000x750 | 1 | 46 587,00 Kč | 46 587,00 Kč | 1,15 | 53 575,05 Kč |
717. | Vestavný zásobník na talíře, kulatý | - vyhřívané, vestavné provedení - průměr talířů max. 280 mm - kapacita max. 45 talířů - montážní otvor 407 mm - příkon (230 V): 0,48 kW | D420x730 | 1 | 12 218,00 Kč | 12 218,00 Kč | 1,15 | 14 050,70 Kč |
718. | Poklop zásobníku na talíře | - plastový poklop k zásobníku na talíře DPC-28 - šedé provedení | dle zásobníku | 1 | 893,00 Kč | 893,00 Kč | 1,15 | 1 026,95 Kč |
719. | Chladící skříň, 78 l | - nerezové opláštění - ventilované chlazení - automatické odtávání - chladivo R600a - digitální termostat - výškově nastavitelné rošty - snadno vyměnitelné těsnění - zabudovaný zámek - provozní teplota: -2°C až 8°C - lze měnit otevírání dveří - napětí 230 V / 50 Hz | max. 605x595x855 | 1 | 9 674,00 Kč | 9 674,00 Kč | 1,21 | 11 705,54 Kč |
720. | Nerez chladící stůl dvousekcový s dřezem | - vpravo dřez GN 1/1, KOA - pod agregátový prostor = provedení s agregátem - lokální prolis kolem dřezu - otvor na baterii vč podlepu - rozsah teplot: +4°C až +15°C - digitální termostat - automatické odtávání - ve stole 2x chl. sekce: - vlevo 2x zásuvka GN1/1 - 200 mm s plnovýsuvem - vpravo dveře a prostor na GN se vsuny - vlevo přetežená deska a výkus v desce cca 300x275 mm - ve spodní části u sloupu spodní police - 1x roh desky R25 - zadní a částečný levý 3D lem, v=50 - provedení na stavební sokl 150 mm - příkon (230 V): 0,5 kW | 1800x800x750 | 1 | 70 152,00 Kč | 70 152,00 Kč | 1,15 | 80 674,80 Kč |
721. | Nerez police dvouetážová | - 2x nerez plná police - přestavitelné provedení | 1500x300x700 | 1 | 4 863,00 Kč | 4 863,00 Kč | 1,21 | 5 884,23 Kč |
OSTATNÍ: | ||||||||
x01. | Změkčovač vody - automatický | - teplota max. 60°C - start regenerace řízen množstvím proteklé vody, NE časem - snadná obsluha - bez nutnosti připojení na elektřinu - náplň: tabletková sůl | max. 230x400x570 | 1 | 20 811,00 Kč | 20 811,00 Kč | 1,15 | 23 932,65 Kč |
x02. | Nástěnná digestoř nad myčku - NENÍ SOUČÁSTÍ DODÁVKY GASTRO | - včetně osvětlení - 1x řada filtrů - příprava pro napojení VZT - příkon osvětlení (230 V): cca 0,1 kW | 1450x1150x465 | 1 | 0,00 Kč | 0,00 Kč | 1,15 | 0,00 Kč |
x03. | Nástěnná digestoř nad konvektomat rohový - NENÍ SOUČÁSTÍ DODÁVKY GASTRO | - včetně osvětlení - 1x řada filtrů - příprava pro napojení VZT - příkon osvětlení (230 V): cca 0,1 kW | 1300x1300x465 | 1 | 0,00 Kč | 0,00 Kč | 1,15 | 0,00 Kč |
x04. | Závěsná digestoř varný blok - NENÍ SOUČÁSTÍ DODÁVKY GASTRO | - včetně osvětlení - 2x řada filtrů - příprava pro napojení VZT - příkon osvětlení (230 V): cca 0,1 kW | 3900x2550x435 | 1 | 0,00 Kč | 0,00 Kč | 1,15 | 0,00 Kč |
x05. | Nástěnná digestoř nad konvektomat - NENÍ SOUČÁSTÍ DODÁVKY GASTRO | - včetně osvětlení - 1x řada filtrů - příprava pro napojení VZT - příkon osvětlení (230 V): cca 0,1 kW | 1450x1150x465 | 1 | 0,00 Kč | 0,00 Kč | 1,15 | 0,00 Kč |
x06. | Kuchařský servis po dobu 3 dní | - časově rozloženo: - 1 den po instalaci - 1 den po 1 týdnu instalace - 1 den po 1 měsíci instalace | x | 1 | 15 000,00 Kč | 15 000,00 Kč | 1,15 | 17 250,00 Kč |
- doprava technologií - doměření nerez nábytku - instalační materiál - vlastní montáž technologií x07. Inženýring kuchyňského celku - NEOBSAHUJE DODÁVKU ANI MONTÁŽ A NAPOJENÍ x 1 45 000,00 Kč 45 000,00 Kč 1,15 51 750,00 Kč DIGESTOŘÍ - MUSÍ PROVÉST FIRMA, KTERÁ DODÁVÁ TECHNOLOGIE VZT !! - dílčí el. revize - nastavení a odzkoušení technologií - předávací dokumentace | |
Cena celkem s montáží a dopravou bez DPH: 2 849 647,00 Kč Cena celkem s montáží a dopravou vč. DPH: 3 303 132,43 Kč | |
NEREZ NÁBYTEK OBECNÉ TECHNICKÉ POŽADAVKY: - standard provedení nerez nábytku (bloky, pohledové linky): HS - kvalita materiálu: nemagnetický potravinářský plech ČSN 17240, 17241, AISI 304 = kompletní výrobek tl. min. 1,0 až 3,0 mm v závislosti na druhu konstrukce - povrchová úprava jemným broušením zrnitost B320 + SB = kompletní výrobek - vrchní desky stolů tloušťky konstrukce 50 mm!! - spodní police tloušťky konstrukce 40 mm, při provedení nábytku na nerez sokl je police včetně lemu v=40 mm - pracovní desky i spodní police sendvičové, podlepené omyvatelnou laminovanou dřevotřískou, desky bloků vyztužené Al plechem - konstrukce vyztužené - skládané provedení límců s přehyby a dokrytím - výška límců 50 - 150 mm, dle prostředí - veškeré límce zapracovány přesně dle soupisu a vyrobeny dle potřeb stavby (tj. límce vlevo/vpravo/částečné/bez lemu atd.) - nohy (uzavřený profil) ukončené zátěžovou plastovou rektifikací v rozsahu ± 30 mm, při provedení na stavební sokl spodní strana nohou zavařená - u stolů navazujících na sebe budou desky bez přesahů, tak aby podnoží navazovalo těsně na sebe bez mezer - při soklovém provedení stolu bude spodní police opatřena nerez plechem až za hranu stavebního soklu, z důvodu zamezení vniknutí nečistot pod stůl, po instalaci dojde k vytmelení zbylé spáry mezi soklem a spodní částí stolu - rohy pracovních desek směřujících do uličky mají rádius R25 - u dřezů zároveň vyvrtat otvory pro baterie (stojánkové), díry vyztužit podlepením plastovou deskou - veškeré dřezy v rádiusovém provedení, vč. stojánkových baterií nebo sprch a KOA (kompletní odpadová armatura - růžice, sifon, nerezová přepadová trubka a zátka) - prolis desky u mycích stolů = min. 10 mm hloubky a odtok spádovaný na mycí dřez - u dřezů, např. velikosti GN1/1 vyrobit pouze lokální lisovaný prolis v jinak rovné desce - veškeré pohledové a funkční hrany zavařeny a vybroušeny - vozíky: 4x kolečka pr. 125 mm, z toho 2x brzděná, ochranné plastové nárazníky - výdejní linka: čelní hrana rádius, bezpečnostní skla u výdejních polic, soklové provedení stolů - tj. nerez okopová kazeta s nacvakávacími pery, pojezdová dráha standardně 4x trubka D30 mm - izolované vyhřívané zásobníky talířů: 3x spirála, kroucený přívodní kabel se zvýšenou odolností proti vytahání (oranžový) - nástěnné skříňky: boky, dvířka a spodní police dvouplášťové - nástěnné police: vyztužení nerez profilem, přestavitelné provedení pomocí masivního nerez žebříčku, zadní límec u polic s pertlem, zavěšené zaháknutím - hygienické žlaby a podlahové vpusti: síla plechu 1,5 mm, protizápachová uzávěra, příruba k uchycení hydroizolace (pokud se provádí), vše v souladu s hygienickou normou EN 1672 a EN ISO 14159 - pracovní zásuvky: vnější zakrytí nerez plechem, nerezové ložiskové kolejnice, vnitřek zásuvky s podélnými hygienickými rádiusy R15, vyprofilované dvouplášťové čelo zásuvky vč. madla - v nabídce sjednocení výrobce aktivní a pasivní nerez technologie: stejný design, použité materiály, servis | |
TEPLÉ VODNÍ LÁZNĚ: | - vodní lázně také v lisovaném rádiusovém provedení ve všech rozích - kontaktní vyhřívání topnými deskami (nejsou zde klasické spirály) pro optimálnější přenos tepla - zakryté pevné napouštění a vypouštění vody v protizápachovém provedením. Zapuštěné provedení kohoutů nepřesahující půdorys výrobku s designovými leštěnými páčkami s jasnou indikací otevření/uzavření kohoutů - ovládaví prvky vč. manuálního termostatu osazené v zapuštěném panelu |
CHLAZENÉ STOLY: | - stejný výrobce jako ostatní nábytek, tak aby zde byl zachován stejný design zařízení a použité materiály - vyměnitelné magnetické těsnění - samozavírací kování dveří s aretací dveří v krajní poloze - zátěžové kolejnice s předvýsuvem pro půdorysné vložení GN 1/1 - prostor s dvířky doplněn o vyjímatelné nerezové rošty GN1/1 - celonerezové provedení chlazeného stolu vč. spojovacího materiálu a kolejnic! - úchyty dveří resp. zásuvek vyprofilované |
Elektronicky podepsáno Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx
GASTROPROFIS INTERNATIONAL s.r.o. 14:53 16.09.2021
RSA/2048