Preambule

Tržní Řád Trhy na Kulaťáku 2024

závazný pro Trhy na Kulaťáku konané v prostoru určeném MČ Praha 6 – Dejvice, Vítězné náměstí, dle smlouvy č. 543/2/2016/OŠKS

Provozovatel – správce: FARMÁŘSKÉ TRHY, z.s. – Xxxxxx 0, Xxxxx 0 – Xxxx Xxxxxx; IČO: 22872957

Preambule

Prodej na trzích na Kulaťáku konaných v intervalu: každou sobotu

od 1. 3. 2024 do 31. 12. 2024 od 08.00 – 14.00 hodin s možností konání do 22:00 hod. mohou provozovat výhradně podnikatelé (právnické nebo fyzické osoby) nebo jiné osoby, které mají oprávnění k předmětné činnosti.

Článek 1 Předmět prodeje

Na Trzích na Kulaťáku se může prodávat sortiment dle zápisu v Tržním řádu dle vyhlášky HMP č. 9/2011 Sb. hl. m. Prahy viz odkaz xxxxx://xxx.xxxxx.xx/xxxx/0000000/xxxxxxxx_x._0.xxx

Prodejce je oprávněn provozovat v prodejním místě pouze takovou činnost, která je předmětem jeho platného oprávnění k podnikání. Prodejce současně výslovně potvrzuje, že má k prodeji shora uvedeného zboží nebo poskytování služeb veškerá nezbytná povolení a oprávnění. Prodejní prostor je vymezen kruhovým objezdem na Vítězném nám. a komunikacemi Evropská, Xxxxxxxx a Jugoslávských partyzánů, neurčí-li MČ Praha 6 jinak. Prodejní doba je v sobotu od 8.00 – 14:00 s možností konání do 22.00 hod. celoročně farmářské trhy, velikonoční trhy, vánoční trhy, květinové trhy, bleší trhy, gastronomické trhy, Street Food Festival, Festival ambasád - Food and Culture, trhy se sortimentem zemědělské produkty a výpěstky, biopotraviny, potraviny živočišného původu, ovoce, zelenina, pečivo, ryby, mořské plody a ryby, cukrovinky, zmrzlina, balené potraviny, lesní plody, okrasné rostliny a dřeviny, potřeby pro zahrádkáře, květiny a doplňkový sortiment, který se ke květinám váže, ukázky produktů lidových a uměleckých řemesel, prodej předmětů vlastní výroby, upomínkové předměty, knihy, tisk, textil a kožená galanterie, kosmetika, keramika, klenoty a bižuterie, chovatelské potřeby, dřevěné výrobky, sklo, porcelán, nářadí a potřeby pro domácnost, velikonoční, mikulášské, vánoční zboží, občerstvení, (stravovací služby), nápoje včetně alkoholických kromě lihovin ve smyslu čl. 2 odst. 1 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č.110/2008.

Článek 2

Základní podmínky prodeje

Základními podmínkami prodeje jsou tyto skutečnosti:

1. K prodeji musí být používány pouze prodejní místa k tomuto určená provozovatelem tržiště.

2. Prokazatelné seznámení se prodejců s prodejním řádem (dále jen PŘ) a jeho dodržování.

3. Prokazatelné seznámení se prodejců s nařízením č. 9/2011 Sb. hl m. Prahy, kterým vydává tržní řád, ve znění pozdějších předpisů a dodržování těch ustanovení, které se prodejce na tržišti se správcem týkají.

Článek 3

Základní povinnosti provozovatele

1. Prodejní místa právnických osob musí být označeny obchodní firmou, identifikačním číslem, sídlem a jménem fyzické osoby odpovědné za činnost provozovny (tržního místa). Při prodeji zboží fyzickou osobou musí být prodejní místo označené obchodní firmou, identifikačním číslem, místem podnikání a jménem fyzické osoby odpovědné za činnost provozovny (tržního místa).

2. Prodej není povolen osobám mladším 15-ti let a osobám jinak nezpůsobilým k provozování této činnosti.

3. Prodávaný sortiment musí být viditelně označen cenovkami a datem spotřeby.

4. Prodejce nesmí o výrobcích a zboží uvádět nepravdivé údaje s cílem oklamat spotřebitele.

5. Prodejce je povinen uvolnit průchod nebo průjezd pracovníkům záchranné služby, požární ochrany a policie a

v závažných případech i jiným osobám.

6. Prodejce je povinen ve smyslu vyhlášky hl. m. Prahy č.8/1980 Sb. NVP o čistotě na území hl. m. Prahy (úplné znění vyhlášeno pod č. 5/1985 Sb. NVP), hygienických předpisů a Nařízení č.16/2005 Sb. hl. m. Prahy, kterým se vydává tržní řád, ve znění pozdějších předpisů:

- Dodržovat druh sortimentu uvedený ve smlouvě s provozovatelem,

- Dodržovat zásady osobní hygieny a udržovat i svůj pracovní oděv v čistotě,

- Udržovat prodejní místo a jeho okolí v čistotě a zajistit schůdnost pro zákazníky, průběžně odstraňovat odpad i obaly ze zboží na správcem určené místo podle jednotlivých druhů a kategorií odpadů,

- Na vlastní náklady si zajistit zařízení pro hygienické skladování a likvidaci vedlejších živočišných produktů a na požádání kontrolního orgánu předložit potvrzení o likvidaci,

- K prodeji používat prodejní zařízení zhotovená ze zdravotně nezávadného materiálu a dobře čistitelného materiálu,

- Prodej organizovat tak, aby se jednotlivé druhy zboží nevhodně navzájem neovlivňovaly a byly chráněny před přímými slunečními paprsky a jinými nepříznivými vlivy (prach, vlhko, kouř, hmyz apod.),

- Ovoce, zeleninu a lesní plody dovézt před nabízením k prodeji již očištěné a zbavené zvadlých částí,

- K prodeji zboží užívat jen místa k tomu určená, nezdržovat se v uličkách před stánky bezdůvodně a neumísťovat tam nic, co by znemožňovalo nebo ztěžovalo průchod zákazníků,

- Po skončení prodeje zanechat stanoviště čisté, uklizené a dezinfikované

Pro porušení tohoto ustanovení může provozovatel prodej s okamžitou platností přerušit nebo zakázat. Totéž právo má i správce tržiště.

7. Prodejce je povinen zajistit zásobování dle článku 6 PŘ. V případě porušení článku 6 PŘ bude prodej ukončen bez

náhrady.

8. Osoby prodávající potravinářské zboží musí mít u sebe platný zdravotní průkaz, musí dodržovat hygienické předpisy a odpovídají za zdravotní nezávadnost prodávaného zboží.

9. Prodejce je povinen důsledně dodržovat veterinární zákon 166/1999 Sb., veškeré novely a prováděcí předpisy tohoto zákona. (příloha tržního řádu).

10. Prodejce je povinen skladovat a uchovávat produkty živočišného původu v chladicích boxech popřípadě mrazicích

boxech (veterinární zákon, hygienické předpis).

11. Prodejci jsou povinni uposlechnout všech příkazů správce tržiště.

12. Prodejci nesmí odkládat své osobní věci a zboží mimo vymezený prostor prodejního zařízení.

13. Kopie živnostenského listu – Na provozovně musí být k dispozici kopie živnostenského listu – výpisu ze

živnostenského úřadu, na odpovídající předmět podnikání, dále faktura nebo doklad o původu zboží.

14. Prodejce je povinen předložit při kontrole doklad o smluvním vztahu odpovědného zástupce k podnikateli, je-li ustanoven. (Tento doklad lze doložit dodatečně na úřad, pokud není v provozovně při kontrole k dispozici.)

15. Prodejce je povinen doložit nájemní smlouvu s provozovatelem tržiště, tedy se společností FARMÁŘSKÉ TRHY, z.s.

16. Podnikatel musí ustanovit odpovědnou osobu za provoz stánku, její jméno musí být uvedeno na označení (ceduli)

na stánku.

17. Podnikatel je povinen předložit doklady prokazující způsob nabytí prodávaného zboží nebo materiálu

k poskytování služeb (faktury apod. lze doložit dodatečně na úřad).

18. V prodejním stánku musí být přítomna osoba splňující podmínku znalosti českého nebo slovenského jazyka – to

znamená, že prodavač v prodejním stánku musí být schopen se domluvit v českém jazyce.

19. Podnikatel nebo osoba jednající jménem podnikatele v prodejním stánku musí prokázat totožnost tj. mít u sebe občanský průkaz nebo jiný doklad (pas). Podnikatel může provozovat živnost prostřednictvím rodinných příslušníků nebo zaměstnanců. Při kontrole je nutné doložit pracovní smlouvu, dohodu o provedení práce nebo o pracovní činnosti (lze doložit dodatečně na úřad).

20. Na žádost zákazníka je podnikatel povinen vydávat doklady o prodeji zboží nebo poskytnutí služby, tj. paragon. Na tomto dokladu musí být uvedeno:

- označení podnikatele obchodní firmou (právnická osoba) nebo jménem a příjmením (fyzická osoba)

- identifikační číslo

- datum prodeje zboží nebo poskytnutí služby

- druh zboží nebo služby

- cena

Daňový doklad musí být na stánku k dispozici pro kontrolní orgány.

21. Prodávající musí zajistit, aby jím prodávané zboží a výrobky byly přímo, viditelně a srozumitelně označeny označením výrobce nebo dovozce, údaji o hmotnosti nebo množství nebo velikosti popř. rozměru, údaji o složení materiálu, jde-li o textilní výrobky. Potravinářské výrobky musí být označeny datem minimální trvanlivosti nebo datem použitelnosti, jde-li o potraviny podléhající zkáze. Produkty musí být označeny údaji o materiálech použitých v jejich hlavních částech. Není-li vhodné nebo účelné prodávané výrobky vzhledem k jejich povaze takto označit, je prodávající povinen tyto údaje na požádání spotřebitelů nebo orgánů, které provádějí dozor pravdivě sdělit popřípadě doložit

22. Informace na výrobcích musí být uvedeny v českém jazyce nebo podobě srozumitelných symbolů (piktogramů).

23. Prodávající je povinen informovat spotřebitele o ceně prodávaných výrobků nebo poskytovaných služeb zřetelným označením výrobku cenou nebo informaci o ceně výrobku či služeb jinak vhodně zpřístupnit, tj. vyvěsit ceník.

24. Nikdo nesmí klamat spotřebitele, zejména uvádět nepravdivé, nedoložené, neúplné, nepřesné, nejasné, dvojsmyslné nebo přehnané údaje o skutečných vlastnostech výrobků nebo služeb. Za klamání spotřebitele se považuje také nabídka nebo prodej výrobků nebo zboží porušující práva duševního vlastnictví tj. prodej padělků registrovaných značek.

25. Prodejce nesmí používat, klamavé zdravotní tvrzení. Výrobky s účinky na zdraví člověka smí prodávat a nabízet

pouze s certifikací Ministerstva zdravotnictví ČR (viz příloha).

26. Pro vážení potravin lze používat pouze kalibrovanou váhu, tj. váhu ověřenou Českým metrologickým institutem.

Podnikatel musí doložit kalibrační list, resp. váha musí být opatřena platnou úřední značkou (nálepka).

27. K prodeji používat pouze elektrické nebo plynové spotřebiče opatřené revizní zprávou ne starší 1 rok a schválené státní zkušebnou pro provoz v ČR nebo EU – doklad o revizi je prodejce povinen mít u sebe na stánku. (nutno doložit pro případ kontroly na vyžádání na prodejním místě).

28. Všichni prodejci jsou povinni bezpodmínečně dodržovat Požární řád tržiště, při porušením tohoto řádu bude prodejci okamžitě ukončena činnost.

29. Prodejci jsou povinni dodržovat požární směrnice a bezpečnostní předpisy dle zákonů ČR a EU.

30. Prodejci na stáncích nesmí kouřit, pít alkohol nebo požívat omamné psychotropní látky.

31. Nádoby, či igelitové tašky z plastů /LDPE a HDPE plastu/ na trzích nejsou povolené.

Článek 4

Organizace a řízení provozu trhu / tržiště

Organizaci a provoz trhu/tržiště řídí správce, pověřený zástupce v rozsahu a na základě smlouvy uzavřené s MČ Praha 6 a tímto provozním řádem (PŘ).

Správce trhu / tržiště zejména:

a) Určuje prodejní místa na trhu prodávajícím, kteří plní podmínky tohoto PŘ a vede jejich evidenci

b) Dohlíží na dodržování stanovených podmínek prodeje, cenových a hygienických předpisů a dodržování tržního řádu hl. města Prahy všemi zúčastněnými osobami a dbá na čistotu a pořádek

c) Zajišťuje, aby v prostoru trhu nebyl realizován prodej mimo prodejní zařízení (např.: pochůzkový prodej, přímý prodej ze zavazadel, apod.)

d) Odpovídá za splnění podmínek daných tímto PŘ.

Článek 5

Kontrola trhu / tržiště

Kontrolu trhu / tržiště provádějí orgány k tomu oprávněné, zejména Česká obchodní inspekce, Státní potravinářská inspekce, Hygienická stanice hl. m. Prahy, Státní veterinární správa, pracovníci ÚMČ Praha 6, MHMP, Městská policie hl. m. Prahy, Státní požární dozor, Inspektorát bezpečnosti práce a správce trhu / tržiště popřípadě osoba jím určená. Tyto osoby a orgány se prokazují průkazem nebo oprávněním na kontrolu tržiště.

Při kontrolách na trhu / tržišti se prodávající osoba musí prokázat:

- Občanským průkazem

- Oprávněním k podnikání v souladu s článkem 1 tohoto PŘ

- Zaměstnanec – pracovní smlouvou

O provedené kontrole musí prodejce informovat bez zbytečného odkladu pořadatele trhů.

Článek 6

Zásobování trhu / tržiště

Zásobování bude prováděno z prostoru určeného správcem, tam budou mít povoleno zásobovací vozidla stát jen před začátkem a po skončení prodejní doby na dobu nezbytně nutnou na naložení a vyložení zboží. Parkování osobních i nákladních aut včetně přívěsů bude dle pokynů správce tržiště/trhu v místě jím určeném. Při porušení tohoto zákazu bude prodej přerušen a další prodej správcem prodejci zakázán. Bude-li správce upozorněn orgány Městské policie nebo orgány PČR na porušení zákazu vjezdu nebo na nepovolené parkování na místech určených pro držitele parkovací karty pro rezidenty, abonenty v Městské části Praha 6 prodejcem, je správce povinen prodej ukončit.

Článek 7 Závěrečná ustanovení

Tento PŘ platí pro provozování příležitostných trhů / tržišť v Praze 6 – Dejvice, Kulaťák v prostoru vymezeném k tomuto účelu MČ Praha 6, ve znění pozdějších předpisů, kterým se vydává tržní řád. TŘ zavazuje podnikatele i správce.

Provoz trhu/tržiště – prodejní doba: každou sobotu od 1. 3. 2024 do 31. 12. 2024 od 08.00 – 14.00 hod s možností prodloužení do 22 hod nebo dle určení času správcem trhů / tržiště

Stavba trhů: Tržiště je postaveno v místě určeném MČ Praha 6 a dle vydaného povolení Navážení zboží: v den konání akce od 06.00 hod.

Vyklizení a úklid prodejního místa: v den konání akce od 14.00 do 16.00 hod.

Vyklizení tržiště: každou sobotu do 23.00 hod.

Mimo stanovenou prodejní dobu je užívání prodejních míst zakázáno.

Tento prodejní řád vypracoval provozovatel trhu / tržiště v souladu s nařízením č.16/2005 Sb. Hl. m. Prahy, kterým se vydává tržní řád, ve znění pozdějších předpisů. V případě sporu o výklad některého ustanovení tohoto PŘ platí tržní řád.

Provozní řád je platný ve dnech: (dle tržního řádu čl. 7)

Přílohy: - Veterinární zákon 166/1999 Sb.

- Nařízení č.16/2005 Sb. Hl. m. Prahy -Tržní řád

V Praze dne: 1.3. 2024 za provozovatele tržiště / trhu FARMÁŘSKÉ TRHY, z.s.