Zadávací dokumentace

pro zadávací řízení na veřejnou zakázku malého rozsahu zadávanou podle

„Pravidel Rady Kraje Vysočina pro zadávání veřejných zakázek č. 06/14 ze dne 22. 7. 2014“

na dodávku

„ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT S PARNÍM GENERÁTOREM 20 x GN 2/1“

Pro potřeby zpracování nabídek pro zadávací řízení poskytuje zadavatel uchazečům tuto zadávací dokumentaci.

Zpracoval: Laciná Datum: 30. 4. 2015

Kontroloval: Ing. Moučka Datum: 30. 4. 2015 Podpis:

OBSAH

1. Zadavatel 2

2. Oznámení zadávacího řízení 2

3. Vymezení předmětu zakázky 2

4. Požadavky na prokázání splnění kvalifikace 2

4.1 Obecná ustanovení o prokazování splnění kvalifikace 2

4.2 Základníí kvalifikační předpoklady 3

4.3 Základníí kvalifikační předpoklady 4

5. Požadavky na způsob zpracování nabídkové ceny 5

6. Způsob hodnocení nabídek 5

7. Místo dodání/plnění zakázky 5

8. Doba plnění zakázky 6

9. Obchodní podmínky 6

9.1. Návrh smlouvy o poskytování služeb 6

9.2. Platební podmínky 6

10. Podmínky a požadavky na zpracování nabídky 6

11. Místo a lhůta podání nabídky 7

12. Vyhrazená práva zadavatele 7

13. Přílohy zadávací dokumentace 8

1. Zadavatel

Vyšší odborná škola a Střední průmyslová škola Žďár nad Sázavou, jako zadavatel vyhlašuje

v souladu s „Pravidly Rady Kraje Vysočina pro zadávání veřejných zakázek č. 06/14 ze dne 22. 7.

2014“ podmínky pro předložení nabídky na zakázku „Elektrický konvektomat s parním generátorem 20 x GN 2/1“

Tab. č. 1: Identifikační údaje zadavatele

Název zakázky	„ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT S PARNÍM GENERÁTOREM 20 x GN 2/1“
Identifikační údaje zadavatele
Název	VOŠ a SPŠ Žďár nad Sázavou
Právní forma	Příspěvková organizace
IČO	48895598
DIČ	CZ48895598
Adresa xxxxx	Xxxxxxxxxx 0, Xxxx xxx Xxxxxxx, 000 01
Osoba oprávněná za zadavatele jednat	Xxx. Xxxxxxxx Xxxxxxxx, ředitel školy VOŠ a SPŠ Žďár nad Sázavou Studentská 1, Žďár nad Sázavou, 591 01 tel.: 000 000 000, mobil 000 000 000 email: xxxxxxxxxxx@xxxxx.xx
Kontaktní osoba	Xxxx Xxxxxxx, vedoucí školní jídelny VOŠ a SPŠ Žďár nad Xxxxxxx Xxxxxxxxxx 0, Xxxx xxx Xxxxxxx, 000 01 tel.: 000 000 000 email: xxxxxxx@xxxxx.xx

2. Oznámení zadávacího řízení

Zadavatel oznamuje dodavatelům svůj úmysl zadat tuto zakázku v tomto zadávacím řízení a současně je tímto vyzývá k podání nabídek a k prokázání kvalifikace.

3. Vymezení předmětu zakázky

Předmětem plnění zakázky je „Elektrický konvektomat s parním generátorem 20 x GN 2/1“

v souladu se zadávacími podmínkami na základě technické specifikace stroje (viz Příloha č. 1 Zadávací dokumentace).

4. Požadavky na prokázání splnění kvalifikace

4.1. Obecná ustanovení o prokazování splnění kvalifikace

• Veškeré doklady požadované k prokázání splnění kvalifikace v tomto článku předkládá uchazeč v kopiích a v českém jazyce. Jedná‐li se o cizojazyčný dokument, je nutné jej doplnit úředně ověřeným překladem do českého jazyka včetně tlumočnické doložky (povinnost úředně ověřeného překladu se nevztahuje na doklady ve slovenském jazyce). Doklady prokazující splnění základních kvalifikačních předpokladů a výpis z obchodního rejstříku nesmějí být starší 90 dnů ke dni podání nabídky. Je‐li zadavatelem vyžadováno čestné prohlášení, musí být podepsáno statutárním orgánem uchazeče, v případě podpisu jinou osobou musí být kopie zmocnění této osoby součástí dokladů, kterými uchazeč prokazuje splnění kvalifikace.

• Kvalifikovaným pro plnění veřejné zakázky je uchazeč, který

a) splní základní kvalifikační předpoklady podle článku 4.2,

b) splní profesní kvalifikační předpoklady podle článku 4.3,

4.2. Základní kvalifikační předpoklady

Základní kvalifikační předpoklady splňuje uchazeč,

a) který nebyl pravomocně odsouzen pro trestný čin spáchaný ve prospěch organizované zločinecké skupiny, trestný čin účasti na organizované zločinecké skupině, legalizace výnosů z trestné činnosti, podílnictví, přijetí úplatku, podplacení, nepřímého úplatkářství, podvodu, úvěrového podvodu, včetně případů, kdy jde o přípravu nebo pokus nebo účastenství na takovém trestném činu, nebo došlo k zahlazení odsouzení za spáchání takového trestného činu; jde‐li o právnickou osobu, musí tento předpoklad splňovat jak tato právnická osoba, tak její statutární orgán nebo každý člen statutárního orgánu, a je‐li statutárním orgánem uchazeče či členem statutárního orgánu uchazeče právnická osoba, musí tento předpoklad splňovat jak tato právnická osoba, tak její statutární orgán nebo každý člen statutárního orgánu této právnické osoby; podává‐li nabídku či žádost o účast zahraniční právnická osoba prostřednictvím své organizační složky, musí předpoklad podle tohoto písmene splňovat vedle uvedených osob rovněž vedoucí této organizační složky; tento základní kvalifikační předpoklad musí uchazeč splňovat jak ve vztahu k území České republiky, tak k zemi svého sídla, místa podnikání či bydliště,

b) který nebyl pravomocně odsouzen pro trestný čin, jehož skutková podstata souvisí s předmětem podnikání uchazeče podle zvláštních právních předpisů nebo došlo k zahlazení odsouzení za spáchání takového trestného činu; jde‐li o právnickou osobu, musí tuto podmínku splňovat jak tato právnická osoba, tak její statutární orgán nebo každý člen statutárního orgánu, a je‐li statutárním orgánem uchazeče či členem statutárního orgánu uchazeče právnická osoba, musí tento předpoklad splňovat jak tato právnická osoba, tak její statutární orgán nebo každý člen statutárního orgánu této právnické osoby; podává‐li nabídku či žádost o účast zahraniční právnická osoba prostřednictvím své organizační složky, musí předpoklad podle tohoto písmene splňovat vedle uvedených osob rovněž vedoucí této organizační složky; tento základní kvalifikační předpoklad musí uchazeč splňovat jak ve vztahu k území České republiky, tak k zemi svého sídla, místa podnikání či bydliště,

c) který v posledních 3 letech nenaplnil xxxxxxxxx podstatu jednání nekalé soutěže formou podplácení podle zvláštního právního předpisu,

d) vůči jehož majetku neprobíhá nebo v posledních 3 letech neproběhlo insolvenční řízení, v němž bylo vydáno rozhodnutí o úpadku nebo insolvenční návrh nebyl zamítnut proto, že majetek nepostačuje k úhradě nákladů insolvenčního řízení, nebo nebyl konkurs zrušen proto, že majetek byl zcela nepostačující nebo zavedena nucená správa podle zvláštních právních předpisů,

e) který není v likvidaci,

f) který nemá v evidenci daní zachyceny daňové nedoplatky, a to jak v České republice, tak v zemi sídla, místa podnikání či bydliště uchazeče,

g) který nemá nedoplatek na pojistném a na penále na veřejné zdravotní pojištění, a to jak v

České republice, tak v zemi sídla, místa podnikání či bydliště uchazeče,

h) který nemá nedoplatek na pojistném a na penále na sociální zabezpečení a příspěvku na státní politiku zaměstnanosti, a to jak v České republice, tak v zemi sídla, místa podnikání či bydliště uchazeče,

i) který nebyl v posledních 3 letech pravomocně disciplinárně potrestán či mu nebylo pravomocně uloženo kárné opatření podle zvláštních právních předpisů, je‐li požadováno prokázání odborné způsobilosti podle zvláštních právních předpisů; pokud uchazeč vykonává tuto činnost prostřednictvím odpovědného zástupce nebo jiné osoby odpovídající za činnost uchazeče, vztahuje se tento předpoklad na tyto osoby,

j) který není veden v rejstříku osob se zákazem plnění veřejných zakázek a

k) kterému nebyla v posledních 3 letech pravomocně uložena pokuta za umožnění výkonu nelegální práce podle zvláštního právního předpisu.

Uchazeč prokáže splnění základních kvalifikačních předpokladů předložením čestného prohlášení. Z obsahu čestného prohlášení musí být zřejmé, že uchazeč splňuje všechny příslušné základní kvalifikační předpoklady požadované zadavatelem (vzor viz Příloha č. 3 – Čestné prohlášení – základní kvalifikační předpoklady).

4.3. Profesní kvalifikační předpoklady

Profesní kvalifikační předpoklady splňuje uchazeč, který předloží:

• výpis z obchodního rejstříku, pokud je v něm zapsán, či výpis z jiné obdobné evidence, pokud je v ní zapsán,

• doklad o oprávnění k podnikání podle zvláštních právních předpisů v rozsahu odpovídajícím předmětu veřejné zakázky, pokud toto oprávnění není již patrné z dokladu předkládaného dle předchozího bodu.

• seznam minimálně 3 zakázek obdobného rozsahu a charakteru v posledních 3 letech s uvedením jejich rozsahu a doby plnění. Reference bude doplněna o kontakt včetně adresy a telefonního čísla, kde je možno referenci ověřit

Kvalifikaci nesplňuje uchazeč, který neposkytl výše požadované dokumenty, nebo poskytl údaje a informace, které jsou neúplné nebo nepravdivé anebo nesplnil zadavatelem vymezenou úroveň kvalifikačních předpokladů. Nabídka takového uchazeče bude z výběrového řízení vyřazena a uchazeč z výběrového řízení vyloučen.

5. Požadavky na způsob zpracování nabídkové ceny

Tab. č. 1: Maximální přípustná nabídková cena

Zakázka

Xxx. přípustná nabídková cena

(Kč včetně DPH)

„Elektrický konvektomat s parním

generátorem 20 x GN 2/1“

1 100 000 Kč

Zadavatel nepřipouští překročení nabídkové ceny.

Uchazeči stanoví celkovou nabídnutou cenu za zakázku v souladu se zadávací dokumentací, a to absolutní částkou v českých korunách.

Celková cena díla je cenou maximální, nejvýše přípustnou a nepřekročitelnou. Nabídková cena bude uvedena v CZK v členění: cena bez DPH, DPH 21%, cena vč. DPH.

V případě změny zákonných sazeb DPH mají smluvní strany povinnost změnit celkovou cenu.

Cenová nabídka uchazeče bude předložena vč. technických listů nabízené technologie, uvedení výrobce a modelu.

6. Způsob hodnocení nabídek

Tab. č. 2: Hodnotící kritéria

Hodnotící kritérium	Váha (%)
Nabídková cena	100

Po uplynutí lhůty pro podání nabídek zadavatel otevře podané obálky a provede kontrolu úplnosti nabídek. Pokud nebude nabídka splňovat všechny požadavky stanovené v zadávací dokumentaci, jedná se o neúplnou nabídku a bude vyloučena z dalšího řízení. Uchazeč bude o vyloučení písemně vyrozuměn.

Nabídky uchazečů, kteří nebyli vyloučeni, bude zadavatel hodnotit podle výše uvedeného hodnotícího kritéria – podle nejnižší nabídkové ceny. Hodnotící komise sestaví pořadí nabídek podle předložených celkových nabídkových cen, přičemž jako nejvhodnější bude hodnocena nabídková cena nejnižší.

Xxxxxxx, jehož nabídka je nabídkou vítěznou, bude zadavatelem vyzván k uzavření smlouvy, jejíž návrh je Přílohou č. 4.

7. Místo dodání/plnění zakázky

Dodávka bude realizována v sídle zadavatele:

Vyšší odborná škola a Střední průmyslová škola Žďár nad Sázavou, se xxxxxx Xxxxxxxxxx 0, 000 00 Xxxx xxx Sázavou

8. Doba plnění zakázky

Termín dodání dodávky: nejpozději do 60 dnů od podpisu smlouvy.

9. Obchodní podmínky

9.1. Návrh smlouvy o poskytování služeb

Obchodní podmínky jsou upraveny v návrhu „Kupní smlouvy“, který tvoří přílohu této zadávací dokumentace (viz Příloha č. 4 – Kupní smlouva).

Uchazeč v návrhu Kupní smlouvy doplní pouze požadované údaje, podepíše a učiní součástí nabídky. Návrh Kupní smlouvy musí být podepsán osobou oprávněnou jednat jménem či za uchazeče.

9.2. Platební podmínky

Zadavatel nebude poskytovat zálohy.

Platby za dodávky budou řešeny prostřednictvím faktur za jednotlivá postupně odebíraná zařízení. Faktura bude zhotovitelem předložena ve dvojím vyhotovení a bude splatná do 14 kalendářních dní ode dne doručení faktury na adresu zadavatele. Faktura musí splňovat náležitosti stanovené zákonem č. 563/1991 Sb., o účetnictví, ve znění pozdějších předpisů, zák. č. 235/2004 Sb., o dani z přidané hodnoty a zákonem č. 89/2012 Sb., občanským zákoníkem, ve znění pozdějších předpisů.

Zadavatel je oprávněn před uplynutím lhůty splatnosti vrátit bez zaplacení fakturu, která neobsahuje výše uvedené náležitosti, nebo která obsahuje jiné cenové údaje, než bylo sjednáno v kupní smlouvě. Zhotovitel je povinen podle povahy nesprávnosti fakturu nově vyhotovit. Oprávněným vrácením faktury přestává běžet původní lhůta splatnosti. Celá lhůta běží znovu ode dne doručení faktury nově vyhotovené.

Platby budou probíhat výhradně v Kč bezhotovostním převodem na základě daňového dokladu.

10. Podmínky a požadavky na zpracování nabídky

• Každý uchazeč může podat pouze jednu nabídku. Pokud uchazeč podá více samostatných nabídek nebo podá nabídku a bude současně subdodavatelem, prostřednictvím kterého dodavatel prokazuje kvalifikaci jiného uchazeče, zadavatel nabídku(y) takového uchazeče(ů) vyřadí.

• Uchazečům nenáleží náhrada za zpracování a podání nabídky ani dalších nákladů spojených s účastí na této zakázce.

• Není přípustné více variant v rámci jedné nabídky.

• Nabídka musí být podána v českém jazyce.

• Nabídka nebude obsahovat přepisy a opravy, které by mohly uvést zadavatele v omyl.

• Pokud nabídka nebude splňovat všechny stanovené požadavky v zadávací dokumentaci, jedná se o nabídku neúplnou. Jestliže bude nabídka shledána jako neúplná, bude zadavatelem vyloučena z dalšího hodnocení.

• Nabídka musí obsahovat následující dokumenty a uchazeč závazně použije pořadí dokumentů specifikované v následujících bodech:

OBSAH NABÍDKY

1. Krycí list nabídky

Pro sestavení krycího listu uchazeč závazně použije Přílohu č. 2 – Krycí list nabídky. Na krycím listu budou uvedeny následující údaje: název zakázky, základní identifikační údaje zadavatele a uchazeče (včetně kontaktní osoby ve věci zakázky, její telefon a e‐mailová adresa), nabídková cena v členění podle zadávací dokumentace (viz bod 5. Zadávací dokumentace), datum a podpis osoby oprávněné jednat jménem či za uchazeče.

2. Cenová nabídka – zpracovaná dle podmínek bodu 5. Zadávací dokumentace a podepsaná osobou oprávněnou jednat jménem či za uchazeče.

3. Čestné prohlášení a příslušné základní kvalifikační předpoklady požadované zadavatelem

– Příloha č. 3 – Čestné prohlášení – základní kvalifikační předpoklady).

4. Návrh kupní smlouvy

Návrh smlouvy podepsaný osobou oprávněnou jednat jménem či za uchazeče ‐ Příloha č. 4 – Návrh kupní smlouvy včetně Přílohy č. 1 zadávací dokumentace – Technická specifikace stroje (označit Ano

– Ne, tzn zda splňuje nebo nesplňuje). Pokud některý z požadavků specifikace zakázky nebude splněn, znamená to nesplnění požadavků zadavatele a s tím související vyřazení nabídky uchazeče.

11. Místo a lhůta podání nabídky

Lhůtou pro podání nabídek se rozumí doba, ve které může uchazeč podat svou nabídku.

Lhůta pro podání nabídek: 18. 5. 2015 do 12:00 hodin.

Nabídka může být doručena poštou, případně kurýrní službou nebo osobně na sekretariát Vyšší odborné školy a Střední průmyslové školy Žďár nad Sázavou (v době od 7.30 – 14.30 hodin) nejpozději do konce lhůty stanovené pro podávání nabídek.

Nabídka bude viditelně označena textem NABÍDKA – „Elektrický konvektomat s parním generátorem 20 x GN 2/1“ – NEOTVÍRAT“.

Upozornění: Při podání nabídky poštou se za datum doručení považuje okamžik převzetí zásilky zadavatelem.

12. Vyhrazená práva zadavatele

Případné změny údajů uvedených v nabídce, je příslušný uchazeč povinen bezodkladně písemně oznámit zadavateli.

Zadavatel si vyhrazuje právo ověřit informace obsažené v nabídce uchazeče u třetích osob. Zadavatel si vyhrazuje právo na zrušení výběrového řízení bez udání důvodu.

13. Přílohy zadávací dokumentace

Příloha č. 1 – Technická specifikace stroje Příloha č. 2 – Krycí list nabídky

Příloha č. 3 – Čestné prohlášení – základní kvalifikační předpoklady Příloha č. 4 – Návrh kupní smlouvy

Ve Žďáře nad Sázavou, dne 30. 4. 2015

…………..…………………… Xxx. Xxxxxxxx Xxxxxxxx ředitel školy

Příloha č. 1 – Technická specifikace stroje

ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT S PARNÍM GENERÁTOREM 20 X GN 2/1

POŽADOVANÉ FUNKCE OVLÁDÁNÍ A VARNÝCH REŽIMŮ

MINIMÁLNÍ KONSTRUKČNÍ POŽADAVKY	Dodávka požadavek splňuje
Řídící ovládací panel s 19“ dotykovým displejem LCD, TFT s vysokým rozlišením, s variantou ovládání pomocí mechanického otočného ovladače také umístěným na panelu.	Ano ‐ Ne
Uživatelské prostředí na bázi systému Android v českém jazyce	Ano ‐ Ne
Funkce automatické komplexní výroby jídel. Umožňuje odpovědné osobě šéfkuchaři vytvoření, distribuci a následné vaření dle vlastních receptur.	Ano ‐ Ne
Propojení s externí databází rozmanitých receptů přes WiFi nebo ethernetové rozhraní nebo ethernetový přístup. Vytváření vlastních receptů a ukládání do externí paměti výrobce a současně touto formou přenos a sdílení receptů ve všech vlastních provozovnách (ale i jinou profesní komunitou z celého světa). Počet programů jednotlivých receptů neomezený!	Ano ‐ Ne
UP DATE funkce a Externí hlášení stroje. Přes rozhraní WIFI můžeme automaticky stahovat a sledovat data o průběhu vaření (dle HACCP), chybová hlášení provozu stroje.	Ano ‐ Ne
Komunikace přes USB rozhraní.	Ano ‐ Ne
Vytváření vlastních receptů o 15 sekvenčních krocích s možností vlastního pojmenování, zadání informací o pokrmu a surovinách, přiřazení fotografií pro nezaměnitelnost jednotlivých kroků a výsledku vaření.	Ano ‐ Ne
Automatické řízení klimatu v komoře, tj. přesné nastavení a průběžná regulace vlhkosti ve varné komoře v návaznosti na druhu připravované suroviny a to s přesností na 1%.	Ano ‐ Ne
Funkce Rychlé odvětrání vlhkosti z varné komory v průběhu vaření.	Ano ‐ Ne
Speciální funkce ‐ Udržování, Regenerace, Rozmrazování, Vaření ve vakuu (SOUS‐VIDE)	Ano ‐ Ne
Funkce Uzení přímo v komoře.	Ano ‐ Ne
Funkce pro Hromadné vaření různých surovin najednou ve všech patrech varné komory konvektomatu.	Ano ‐ Ne
Funkce Vaření pomocí Delta T, funkce Odložený start, funkce Taktování ventilátoru	Ano ‐ Ne
Minimálně k využití 6 rychlostí ventilátoru s možností regulace výkonu ohřevu	Ano ‐ Ne
Inteligentní vpichová sonda s minimálně 4 měřícími body s připojením mimo varnou komoru	Ano ‐ Ne
Funkce Dvojitá vpichová sonda pro více a větší suroviny	Ano ‐ Ne
Pro funkci vakuové vaření a jemné suroviny pouze 1 mm silná teplotní sonda	Ano ‐ Ne
Autorevers ‐ automatické brzděné přepínání směru otáčení ventilátoru	Ano ‐ Ne
Funkce Předehřátí varné komory před vlastní tepelnou úpravou	Ano ‐ Ne
Funkce Rychlé zchlazení varné komory.	Ano ‐ Ne

Základní varné a pečící režimy:
horký vzduch: 30 až 300°C	Ano ‐ Ne
pára: 30 až 130°C	Ano ‐ Ne
kombinace (pára/horký vzduch): 30 až 300°C	Ano ‐ Ne

FUNKCE UMOŽŇUJÍCÍ ÚSPORY
Funkce Optimalizace produkce páry.	Ano ‐ Ne
Funkce Optimalizace ohřevu varné komory.	Ano ‐ Ne

POŽADOVANÉ KONSTRUKČNÍ PRVKY
Dvojité temperované sklo dveří s vlastností odrážet tepelnou radiaci zpět do varné komory, včetně otevíratelného vnitřního skla pro snadné čištění.	Ano ‐ Ne
Halogenové osvětlení vnitřního prostoru integrované do dveří.	Ano ‐ Ne
Minimální ochrana proti stříkající vodě IPX5	Ano ‐ Ne
Počet zásuvů v konvektomatu minimálně 20 a každý s minimální roztečí 63 mm.	Ano ‐ Ne
Součástí stroje jsou 2 zavážecí vozíky.	Ano ‐ Ne
Rozměry (mm): max. 1300x900x1900	Ano ‐ Ne
Elektrický příkon (kW/400V): max. 62	Ano ‐ Ne

POŽADOVANÉ FUNKCE PRO ÚDRŽBU A HYGIENU
Automatický systém průběžného odvápnění parního generátoru.	Ano ‐ Ne
Chemie na bázi přírodních kyselin v 10 kg kanystru s barevně označeným uzávěrem.	Ano ‐ Ne
Mycí systém, automatický s 3 úrovněmi intenzitami mytí.	Ano ‐ Ne
Manuální mytí pomocí Integrované ruční sprchy s integrovaným navíjením do konvektomatu.	Ano ‐ Ne
Minimálně 12 litrový automatický změkčovač vody, s elektromechanickou řídící jednotkou, s min. průtokem 1400 l/hod. Proces regenerace je prováděn tabletovou solí.	Ano ‐ Ne

Příloha č. 2 – Krycí list nabídky

KRYCÍ LIST NABÍDKY
1. Zakázka
Zakázka na dodávku je zadávaná v souladu s „Pravidly Rady Kraje Vysočina pro zadávání veřejných zakázek č. 06/14 ze dne 22. 7. 2014“
Název	„Elektrický konvektomat s parním generátorem 20 x GN 2/1“
2. Základní identifikační údaje
2.1 Zadavatel
Název		VOŠ a SPŠ Žďár nad Sázavou
Adresa xxxxx		Xxxxxxxxxx 0, 000 00 Xxxx nad Sázavou
Právní forma		Příspěvková organizace
IČO		48895598
DIČ		CZ48895598
Osoba oprávněná jednat jménem zadavatele		Xxx. Xxxxxxxx Xxxxxxxx, ředitel školy VOŠ a SPŠ Žďár nad Sázavou Xxxxxxxxxx 0, 000 00 Xxxx xxx Sázavou tel.: 000 000 000, email: xxxxxxxxxxx@xxxxx.xx
Kontaktní osoba		Xxxx Xxxxxxx, vedoucí školní jídelny VOŠ a SPŠ Žďár nad Xxxxxxx Xxxxxxxxxx 0, Xxxx xxx Xxxxxxx, 000 01 tel.: 000 000 000 email: xxxxxxx@xxxxx.xx
2.2 Uchazeč
Obchodní firma/název nebo Obchodní firma/jméno a příjmení
Sídlo nebo místo podnikání, popř. místo trv. pobytu
Právní forma
XXX (pokud je přiděleno)
DIČ (pokud je přiděleno)
Osoba oprávněná jednat jménem uchazeče telefon e‐mail
Kontaktní osoba ve věci zakázky telefon e‐mail
Souhlas s návrhem smlouvy		ANO NE*)
*) nehodící se škrtněte
3. Nabídková cena
Cena celkem bez DPH	Samostatně DPH	Cena celkem včetně DPH

4. Měna, ve které je nabídková cena v bodu 3. uvedena
CZK
5. Osoba oprávněná jednat jménem xxxxxxxx
Čestně prohlašuji, že uchazeč je vázán celým obsahem této předložené nabídky po celou dobu běhu zadávací lhůty.
Podpis osoby oprávněné jednat jménem uchazeče
Xxxxx, příjmení
Funkce
Datum

Příloha č. 3 – Čestné prohlášení uchazeče

ČESTNÉ PROHLÁŠENÍ UCHAZEČE

k zakázce

„Elektrický konvektomat s parním generátorem 20 x GN 2/1“

Identifikační údaje uchazeče
Obchodní firma/název nebo Obchodní firma/jméno a příjmení
XXX (pokud je přiděleno)
Sídlo nebo místo podnikání, popř. místo trvalého pobytu
Osoba oprávněná jednat jménem uchazeče

Uchazeč prohlašuje, že je uchazečem:

c) který v posledních 3 letech nenaplnil xxxxxxxxx podstatu jednání nekalé soutěže formou podplácení podle zvláštního právního předpisu,

e) který není v likvidaci,

f) který nemá v evidenci daní zachyceny daňové nedoplatky, a to jak v České republice, tak v zemi sídla, místa podnikání či bydliště uchazeče,

g) který nemá nedoplatek na pojistném a na penále na veřejné zdravotní pojištění, a to jak v

České republice, tak v zemi sídla, místa podnikání či bydliště uchazeče,

j) který není veden v rejstříku osob se zákazem plnění veřejných zakázek a

k) kterému nebyla v posledních 3 letech pravomocně uložena pokuta za umožnění výkonu nelegální práce podle zvláštního právního předpisu.

V …………………………..… dne ……………………

….……………………………………………….

podpis osoby oprávněné jednat jménem či za uchazeče

Příloha č. 4 – Návrh kupní smlouvy

Kupní smlouva

Prodávající:

Se sídlem: doplnit

Bankovní spojení: doplnit

Číslo účtu: doplnit

IČO: doplnit

DIČ: doplnit

Zastoupený: doplnit

Kupující: VOŠ a SPŠ Žďár nad Sázavou

Se sídlem: Studentská 1, 591 01 Žďár nad Sázavou

Bankovní spojení: KB Žďár nad Sázavou

Číslo účtu: 6015‐34421751/0100

IČO: 48895598

DIČ: CZ48895598

Zastoupený: Ing. Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxx, ředitelem školy

uzavírají v návaznosti na výběrové řízení pro zakázku s názvem

„Elektrický konvektomat s parním generátorem 20 x GN 2/1“ tuto kupní smlouvu

Předmět smlouvy

Předmětem této smlouvy je dodávka a instalace „Elektrický konvektomat s parním generátorem 20 x GN 2/1“ dle nabídky prodávajícího ze dne doplnit

II.

Doba plnění

Předmět smlouvy dodá v souladu se zadávacími podmínkami výzvy prodávající kupujícímu do 60 dnů od podpisu smlouvy. Plnění před termínem se nevylučuje.

III.

Kupní cena, způsob a lhůta úhrad dle čl. 10 pravidel RK o zadávání VZ

1. Celková cena dodávky dle čl. I. činí … doplnit , ……… Kč vč. DPH.

2. Celkovou a pro účely fakturace rozhodnou cenou se rozumí cena včetně DPH.

3. Manipulační náklady (obal a doprava dodávky na adresu sídla kupujícího ve Žďáře nad Sázavou) jsou započteny v ceně.

4. Platby za dodávky budou řešeny prostřednictvím faktur za jednotlivá postupně odebíraná zařízení. Faktura bude prodávajícím předložena ve dvojím vyhotovení a bude splatná do 14 kalendářních dní ode dne doručení faktury na adresu kupujícího. Faktura musí splňovat náležitosti stanovené zákonem č. 563/1991 Sb., o účetnictví, ve znění pozdějších předpisů, zák. č. 235/2004 Sb., o dani z přidané hodnoty, ve znění pozdějších předpisů a zákonem č. 89/2012 Sb., občanským zákoníkem, ve znění pozdějších předpisů.

5. Kupující je oprávněn před uplynutím lhůty splatnosti vrátit bez zaplacení fakturu, která neobsahuje výše uvedené náležitosti, nebo která obsahuje jiné cenové údaje, než bylo sjednáno v kupní smlouvě. Prodávající je povinen podle povahy nesprávnosti fakturu nově vyhotovit. Oprávněným vrácením faktury přestává běžet původní lhůta splatnosti. Celá lhůta běží znovu ode dne doručení faktury nově vyhotovené.

6. Úhrada za plnění z této smlouvy bude na základě daňového dokladu realizována bezhotovostním převodem na účet prodávajícího, který je správcem daně (finančním úřadem) zveřejněn způsobem umožňujícím dálkový přístup ve smyslu ustanovení § 109 odst. 2 písm. c) zákona č. 235/2004 Sb., o dani z přidané hodnoty, ve znění pozdějších předpisů (dále jen

„zákon o DPH“).

7. Právo fakturace vzniká dnem předání předmětu této smlouvy. Délka splatnosti faktury je max. 30 dnů.

8. Cenu předmětu koupě je možné změnit pouze v případě, že dojde v průběhu realizace předmětu koupě ke změnám daňových předpisů upravujících výši sazby DPH; smluvní strany se dohodly, že v případě změny zákonných sazeb DPH nebudou uzavírat písemný dodatek k této smlouvě o změně výše ceny a DPH bude účtována podle předpisů platných v době uskutečnění zdanitelného plnění.

9. Pokud se po dobu účinnosti této smlouvy prodávající stane nespolehlivým plátcem ve smyslu ustanovení § 109 odst. 3 zákona o DPH, smluvní strany se dohodly, že kupující uhradí DPH za zdanitelné plnění přímo příslušnému správci daně. Kupujícím takto provedená úhrada je považována za uhrazení příslušné části smluvní ceny rovnající se výši DPH fakturované prodávajícím.

IV.

Místo plnění

Místem plnění předmětu smlouvy je sídlo kupujícího. Předmět smlouvy bude předán na základě předávacího protokolu.

Dodací podmínky

Náklady na přepravu předmětu smlouvy a případné pojištění hradí prodávající.

Vlastnické právo k předmětu smlouvy kupující nabývá úplným zaplacením ceny dodávky. Povinnost zaplatit je splněna dnem odepsání sjednané částky z účtu kupujícího.

VI.

Záruka a odpovědnost za vady

Prodávající odpovídá za to, že předmět smlouvy bude dodán podle podmínek této smlouvy a v souladu s obecně závaznými právními předpisy.

Záruční doba je stanovena na tři roky, počíná běžet předáním a převzetím předmětu smlouvy. Reklamace vad vzniklých v záruční době uplatní kupující písemně u prodávajícího bez zbytečného odkladu poté, kdy je zjistil.

Záruční doby na reklamovaný předmět smlouvy se prodlužují o dobu počínající datem uplatnění reklamace a končící odstraněním vady.

Prodávající je povinen během záruční doby na svou odpovědnost a náklady zjištěné vady a nedostatky, za které odpovídá, odstranit. V případě, že prodávající řádně a včas reklamovanou závadu neodstraní, je kupující oprávněn nechat závadu odstranit na náklady prodávajícího.

Prodávající se zavazuje zajistit dostupnost servisního zásahu a řešení okamžitých problémů 24 hodin.

VII.

Smluvní pokuty

Pokud prodávající odevzdá předmět smlouvy po termínu uvedeném v čl. II., je povinen zaplatit kupujícímu smluvní pokutu ve výši 0,1 % z celkové ceny předmětu smlouvy za každý den prodlení.

V případě prodlení kupujícího s placením ceny předmětu smlouvy v termínech a výši dle čl. III., je povinen zaplatit prodávajícímu smluvní pokutu ve výši 0,05 % z dlužné částky za každý den prodlení.

Smluvní pokuty sjednané touto smlouvou hradí povinná strana nezávisle na tom, zda a v jaké výši vznikne druhé straně v této souvislosti škoda, kterou lze vymáhat samostatně.

Vzájemnou dohodou se sjednává splatnost smluvních pokut do jednoho měsíce od doručení vyúčtování.

VIII.

Závěrečná ustanovení

Práva a povinnosti neupravené touto smlouvou se řídí ustanoveními občanského zákoníku a souvisejícími právními předpisy.

Změny a doplňky této smlouvy je možné činit pouze po dohodě smluvních stran formou písemných vzestupně číslovaných dodatků.

Prodávající se zavazuje řádně uchovávat originály dokladů související s realizací dodavatelské činnosti.

Smlouva byla vypracována ve 2 stejnopisech, 1 stejnopis je určen pro kupujícího a 1 pro prodávajícího. Součástí kupní smlouvy je Příloha č. 1 – Technická specifikace stroje.

Smluvní strany prohlašují, že si tuto smlouvu před jejím podpisem přečetly, že byla uzavřena po vzájemném projednání podle jejich pravé a svobodné vůle, určitě, vážně a srozumitelně, nikoli v tísni za nápadně nevýhodných podmínek. Autentičnost této smlouvy potvrzují svým podpisem.

Ve ……………………………… dne Ve Žďáře nad Sázavou dne

…………………………………..… ……………………………………… prodávající kupující

Příloha kupní smlouvy č. 1 – Technická specifikace stroje

ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT S PARNÍM GENERÁTOREM 20 X GN 2/1

POŽADOVANÉ FUNKCE OVLÁDÁNÍ A VARNÝCH REŽIMŮ

MINIMÁLNÍ KONSTRUKČNÍ POŽADAVKY	Dodávka požadavek splňuje
Řídící ovládací panel s 19“ dotykovým displejem LCD, TFT s vysokým rozlišením, s variantou ovládání pomocí mechanického otočného ovladače také umístěným na panelu.	Ano ‐ Ne
Uživatelské prostředí na bázi systému Android v českém jazyce	Ano ‐ Ne
Funkce automatické komplexní výroby jídel. Umožňuje odpovědné osobě šéfkuchaři vytvoření, distribuci a následné vaření dle vlastních receptur.	Ano ‐ Ne
Propojení s externí databází rozmanitých receptů přes WiFi nebo ethernetové rozhraní nebo ethernetový přístup. Vytváření vlastních receptů a ukládání do externí paměti výrobce a současně touto formou přenos a sdílení receptů ve všech vlastních provozovnách (ale i jinou profesní komunitou z celého světa). Počet programů jednotlivých receptů neomezený!	Ano ‐ Ne
UP DATE funkce a Externí hlášení stroje. Přes rozhraní WIFI můžeme automaticky stahovat a sledovat data o průběhu vaření (dle HACCP), chybová hlášení provozu stroje.	Ano ‐ Ne
Komunikace přes USB rozhraní.	Ano ‐ Ne
Vytváření vlastních receptů o 15 sekvenčních krocích s možností vlastního pojmenování, zadání informací o pokrmu a surovinách, přiřazení fotografií pro nezaměnitelnost jednotlivých kroků a výsledku vaření.	Ano ‐ Ne
Automatické řízení klimatu v komoře, tj. přesné nastavení a průběžná regulace vlhkosti ve varné komoře v návaznosti na druhu připravované suroviny a to s přesností na 1%.	Ano ‐ Ne
Funkce Rychlé odvětrání vlhkosti z varné komory v průběhu vaření.	Ano ‐ Ne
Speciální funkce ‐ Udržování, Regenerace, Rozmrazování, Vaření ve vakuu (SOUS‐VIDE)	Ano ‐ Ne
Funkce Uzení přímo v komoře.	Ano ‐ Ne
Funkce pro Hromadné vaření různých surovin najednou ve všech patrech varné komory konvektomatu.	Ano ‐ Ne
Funkce Vaření pomocí Delta T, funkce Odložený start, funkce Taktování ventilátoru	Ano ‐ Ne
Minimálně k využití 6 rychlostí ventilátoru s možností regulace výkonu ohřevu	Ano ‐ Ne
Inteligentní vpichová sonda s minimálně 4 měřícími body s připojením mimo varnou komoru	Ano ‐ Ne
Funkce Dvojitá vpichová sonda pro více a větší suroviny	Ano ‐ Ne
Pro funkci vakuové vaření a jemné suroviny pouze 1 mm silná teplotní sonda	Ano ‐ Ne
Autorevers ‐ automatické brzděné přepínání směru otáčení ventilátoru	Ano ‐ Ne
Funkce Předehřátí varné komory před vlastní tepelnou úpravou	Ano ‐ Ne
Funkce Rychlé zchlazení varné komory.	Ano ‐ Ne

Základní varné a pečící režimy:
horký vzduch: 30 až 300°C	Ano ‐ Ne
pára: 30 až 130°C	Ano ‐ Ne
kombinace (pára/horký vzduch): 30 až 300°C	Ano ‐ Ne

FUNKCE UMOŽŇUJÍCÍ ÚSPORY
Funkce Optimalizace produkce páry.	Ano ‐ Ne
Funkce Optimalizace ohřevu varné komory.	Ano ‐ Ne

POŽADOVANÉ KONSTRUKČNÍ PRVKY
Dvojité temperované sklo dveří s vlastností odrážet tepelnou radiaci zpět do varné komory, včetně otevíratelného vnitřního skla pro snadné čištění.	Ano ‐ Ne
Halogenové osvětlení vnitřního prostoru integrované do dveří.	Ano ‐ Ne
Minimální ochrana proti stříkající vodě IPX5	Ano ‐ Ne
Počet zásuvů v konvektomatu minimálně 20 a každý s minimální roztečí 63 mm.	Ano ‐ Ne
Součástí stroje jsou 2 zavážecí vozíky.	Ano ‐ Ne
Rozměry (mm): max. 1300x900x1900	Ano ‐ Ne
Elektrický příkon (kW/400V): max. 62	Ano ‐ Ne

POŽADOVANÉ FUNKCE PRO ÚDRŽBU A HYGIENU
Automatický systém průběžného odvápnění parního generátoru.	Ano ‐ Ne
Chemie na bázi přírodních kyselin v 10 kg kanystru s barevně označeným uzávěrem.	Ano ‐ Ne
Mycí systém, automatický s 3 úrovněmi intenzitami mytí.	Ano ‐ Ne
Manuální mytí pomocí Integrované ruční sprchy s integrovaným navíjením do konvektomatu.	Ano ‐ Ne
Minimálně 12 litrový automatický změkčovač vody, s elektromechanickou řídící jednotkou, s min. průtokem 1400 l/hod. Proces regenerace je prováděn tabletovou solí.	Ano ‐ Ne

Document Metadata

Table of Contents

Zadávací dokumentace

Document Metadata