OVERENSKOMST FOR TIDLIGERE SID-FAGOMRÅDER
LANDSOVERENSKOMST
OVERENSKOMST FOR TIDLIGERE SID-FAGOMRÅDER
2023 - 2025
for hotel-, restaurant- og turisterhvervet
4
LANDSOVERENSKOMST 2023 – 2025
2023
2025
mellem
HORESTA Arbejdsgiver
(Hotel-, Restaurant- og Turisterhvervets Arbejdsgiverforening) og
3F Privat Service, Hotel og Restauration
13
Udgivet februar 2024
INDHOLDSFORTEGNELSE
Afsnit 1 - Overenskomstens gyldighedsområde 6
§ 1. Overenskomstens gyldighedsområde 6
Afsnit 2 - Ansættelse og opsigelse 6
Afsnit 3 - Vagtplanering og arbejdstid 9
§ 7. Feriefridage - fastansatte 12
§ 8. Feriefridage - midlertidig ansættelse 13
Afsnit 4 - Lønninger og lønudbetaling 14
§ 12. Anden lønaftale - funktionærlignende ansættelse 16
Afsnit 5 - Løntillæg og pensionsbidrag 22
Afsnit 6 - Tillidsrepræsentanter og fagretlige regler 25
§ 20. Tillidsrepræsentantbestemmelser inkl. arbejdsmiljørepræsentanter 25
Afsnit 8 - Overenskomstens varighed 28
§ 23. Tilpasning af eksisterende aftaler 28
§ 24. Overenskomstens varighed 29
Protokollat om xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx 00
Protokollat om Uddannelsesfond 29
Protokollat om Uddannelses- og Samarbejdsfond 29
Protokollat om Kompetenceudviklingsfond 30
Protokollat om fratrædelsesgodtgørelse 37
Protokollat om implementering af ligelønsloven 37
Protokollat om etablering af ligelønsnævn 42
Protokollat om natarbejde og helbredskontrol 42
Protokollat om underleverandører/vikarbureauer 43
Protokollat om seniorordning 46
Protokollat om social dumping 48
Protokollat om optrapning af særligt løntillæg og fritagelse af
fondsbetaling 49
Protokollat om elektroniske dokumenter 50
Protokollat om uddannelsesrepræsentant 50
Protokollat om styrkelse af lokale løndannelse 51
Protokollat om adgang til at indgå lokalaftaler med et flertal af medarbejderne (valggrundlaget) 51
Protokollat om ferie på forskud 51
6 Overenskomst for tidligere SiD-fagområder
Afsnit 1 - Overenskomstens gyldighedsområde
§ 1. Overenskomstens gyldighedsområde
Overenskomsten omfatter virksomheder inden for hotel-, restaurant- og turisterhvervet.
Overenskomsten omfatter alt arbejde inden for det tidligere SiD's faglige arbejdsområde1.
Overenskomsten omfatter ikke dyrepassere i zoologiske haver.
Overenskomsten omfatter ikke ejerens nærmeste familie (ægtefælle og børn).
Afsnit 2 - Ansættelse og opsigelse
§ 2. Ansættelsesbeviser
Der henvises til den til enhver tid gældende Lov om ansættelsesbeviser og visse arbejdsvilkår (Lov om ansættelsesbeviser).
Såfremt et ansættelsesbevis er mangelfuldt, skal virksomheden senest 7 dage efter anmodning fra medarbejderen eller dennes repræsentant udle- vere et korrekt ansættelsesbevis med de faktiske oplysninger, som danner
1 Herunder alt forfaldende arbejde, f.eks. pasning af grønne områder, renholdelse af øvrige ydre områder, vinduespolering, tømning af affaldssække og beholdere, rensning af kloakker, transport og flytning af effekter, vedligeholdelse af ydre faciliteter, egentlig pedelarbejde, pasning af indendørsfaciliteter, tilsyn og vedligeholdelse af tekniske installationer, svømme- bade m.v. opsætning af borde og stole, av-udstyr mv. samt ydre og indre reparationer.
Overenskomst for tidligere SiD-fagområder 7
grundlag for ansættelsesforholdet. I denne periode kan krav om godtgø- relse ikke pålægges virksomheden, medmindre der foreligger systematisk brud på lovens bestemmelser om ansættelsesbeviser.
Såfremt ansættelsesbeviset herefter er mangelfuldt i henhold til Xxx om ansættelsesbeviser, kan godtgørelse pålægges arbejdsgiveren i overens- stemmelse med gældende retspraksis.
§ 3. Opsigelsesvarsel
Stk. 1. Opsigelsesvarsel fra virksomheden
I de første 12 måneder af ansættelsesforholdet er det gensidige opsigelsesvar- sel 6 kalenderdage.
Efter 12 måneders fastansættelse er det gensidige opsigelsesvarsel 1 må- ned.
Efter 3 års fastansættelse er opsigelsesvarslet fra arbejdsgiveren 2 måne- der.
Efter 5 års fastansættelse er opsigelsesvarslet fra arbejdsgiveren 3 måne- der.
Opsigelse i henhold til ovenstående skal fra begge parter ske til fratræden til en måneds udgang.
Varsel fra medarbejderen
Fra medarbejderens side er opsigelsesvarslet maksimalt 1 måned.
Ved genansættelse inden for 3 uger efter fratræden bevares ancienniteten i relation til opsigelsesvarslerne.
Stk. 3. Frihed til vejledning og uddannelse
Medarbejdere, som afskediges på grund af omstruktureringer, nedskærin- ger, virksomhedslukning eller andre på virksomheden beroende forhold,
8 Overenskomst for tidligere SiD-fagområder
har ret til frihed med løn i op til 2 timer – placeret hurtigst muligt efter af- skedigelsen, under fornødent hensyn til virksomhedens forhold – til at søge vejledning i fagforeningen/a-kassen.
Herudover har medarbejdere med 6 måneders anciennitet ret til 1 uges selvvalgt uddannelse, jf. protokollat om Kompetenceudviklingsfonden.
Stk. 4. Fratrædelsesgodtgørelse
1. Såfremt en medarbejder, uden egen skyld bliver opsagt, skal arbejdsgi- veren ved medarbejderens fratræden betale en særlig fratrædelses- godtgørelse som følger:
Efter 3 års ansættelse kr. 2.500,00.
Efter 6 års ansættelse kr. 5.000,00.
Efter 8 års ansættelse kr. 7.500,00.
For deltidsansatte medarbejdere beregnes godtgørelsen forholdsmæs- sigt.
Der henvises til de til enhver tid gældende skatteregler, herunder lig- ningsloven.
2. Bestemmelsen i pkt. 1 finder ikke anvendelse, såfremt medarbejderen ved fratrædelsen har opnået anden ansættelse, oppebærer pension, el- ler af andre årsager ikke oppebærer dagpenge. Endelig udbetales godt- gørelsen ikke, hvis medarbejderen er funktionæransat eller i forvejen har krav på fratrædelsesgodtgørelse, forlænget opsigelsesvarsel eller lignende vilkår, der giver en bedre ret end overenskomstens alminde- lige opsigelsesregler.
3. Medarbejdere, der oppebærer godtgørelse i henhold til pkt. 1 og i for- bindelse med genansættelse indtræder i deres optjente anciennitet, opnår først på ny ret til godtgørelse i henhold til denne bestemmelse, når betingelserne i pkt. 1 er opfyldt i relation til den nye ansættelse.
Overenskomst for tidligere SiD-fagområder 9
Afsnit 3 - Vagtplanering og arbejdstid
§ 4. Arbejdstid
Stk. 1. Arbejdstiden - fuldtidsansatte
Den effektive arbejdstid er gennemsnitlig 37 timer om ugen beregnet over 13 uger.
Pauser tilrettelægges lokalt.
Arbejdstiden i den enkelte uge kan maksimalt udgøre 45 timer, excl. even- tuelle rådighedsvagter og overarbejde.
Stk. 2. Arbejdstiden – deltidsansatte
Ved ansættelse af deltidsbeskæftigede aftales i hvert enkelt tilfælde den normale arbejdstid (længde og placering). Deltidsansatte aflønnes for- holdsmæssigt.
Arbejder den deltidsansatte ud over den aftalte arbejdstid, aflønnes dette arbejde med almindelig timeløn op til fuld tid, dog aflønnes beordret overar- bejde med overtidstillæg i henhold til § 6.
Stk. 3. Natarbejde og helbredskontrol
Natarbejdere er medarbejdere, der inden for natperioden kl. 23.00 til kl. 06.00:
a) Normalt udfører mindst 3 timer af den daglige arbejdstid i natperioden eller,
b) Udfører mindst halvdelen af den årlige arbejdstid i natperioden.
Der henvises til protokollat om natarbejde og helbredskontrol i afsnit 9.
Der skal så vidt muligt gives 2 sammenhængende fridage pr. uge, som skal placeres i en weekend mindst 1 gang pr. måned.
10 Overenskomst for tidligere SiD-fagområder
Stk. 5. Flytning/bortfald af fridage
Flytning af fridag kan kun ske når tvingende forhold gør det nødvendigt. Så- fremt en fridag helt bortfalder, betales 100% til den personlige løn.
Flytning af fridag kan kun ske med 3 dages varsel og giver ret til en kom- pensation på kr. 50,00 pr. gang.
Time-/vagtplanen skal minimum omfatte en måned. Vagtplanen kan æn- dres med et varsel på 5 kalenderdage. Time-/vagtplan udarbejdes i samar- bejde mellem ledelsen og medarbejderne.
Andet kan aftales lokalt på virksomheden mellem ledelsen og medarbejde- ren.
Stk. 8. Xxxxxx ved dødsfald og begravelse
Under hensyntagen til virksomhedens drift gives medarbejderen mulighed for frihed uden løn i forbindelse med dødsfald og begravelse af nærtstå- ende familiemedlemmer.
§ 5. Rådighedsvagt
Ved rådighedsvagt forstås, at arbejdstageren efter særskilt aftale i det en- kelte tilfælde med arbejdsgiveren er telefonisk til rådighed fra hjemmet el- ler lignende og er pligtig til at møde på arbejde ved tilkaldelse.
Ved rådighedsvagt betales kr. 26,00 pr. time for den tid medarbejderen står til rådighed. Ved tilkald ydes betaling for minimum 2 timer. Ved tilkal- devagt på søn- og helligdage ydes tillæg på 100% herudover.
Overenskomst for tidligere SiD-fagområder 11
Stk. 3. Særlige rådighedsvagter
Ved rådighedsvagt i forbindelse med vintertjeneste (snerydning og saltning) kan virksomheden og medarbejderen dog indgå aftale om rådighedsvagt in- den for perioden 1. november - 30. april.
For rådighedsvagt i forbindelse med vintertjeneste betales kr. 13,00 pr. time for den tid medarbejderen står til rådighed.
Ved alle tilkald (inkl. søgnehelligdage) aflønnes med et tillæg på 100%. Der aflønnes altid med minimum 3 timer.
§ 6. Overarbejde
Der skal i hvert enkelt tilfælde udfærdiges skriftlig attestation på overar- bejde. Arbejdsgiveren har kun pligt til at betale overarbejde, såfremt dette finder sted efter ordre fra arbejdsgiveren eller dennes stedfortræder.
Arbejdstimer ud over vagtplanen betragtes som overarbejde.
Tillægget for overarbejde udgør dagligt 50% for de første 2 timer og deref- ter 100% af den oppebårne løn. Overarbejde efter kl. 24.00 betales dog al- tid med 100%.
Overarbejde skal som hovedregel afspadseres, dvs. frihed med normal per- sonlig løn. 50% timer afspadseres med 1 1/2 time og 100% timer med 2 ti- mer for hver overarbejdstime.
Der kan maksimalt afspadseres 24 timer på en 4 ugers turnus.
Afspadsering af overarbejde kan kun ske med 3 dags varsel og i samråd med lønmodtager. Afspadsering skal gives som halve eller hele fridage, så- fremt der er timer til dette. Halve fridage regnes som 4 timer og hele fri- dage regnes som 7,4 timer.
12 Overenskomst for tidligere SiD-fagområder
Under hensyn til virksomhedens tarv kan det aftales, at overarbejdet i ste- det udbetales.
§ 7. Feriefridage - fastansatte
Stk. 1. Retten til feriefridage
Berettiget til feriefridagene er alle fastansatte medarbejdere, der har væ- ret beskæftiget i virksomheden uafbrudt i 9 måneder.
Feriefridagene omregnes til og afvikles som timer inden for perioden 1. maj - 30. april.
Fuldtidsansatte
For fuldtidsansatte regnes 1 feriefridag som 7,4 timer.
Deltidsansatte
Deltidsansatte ydes frihed i forhold til det antal timer de gennemsnitligt er beskæftiget.
Feriefridagene betales med fuld løn.
Feriefridagene placeres efter samme regler som restferie, jf. Ferielovens bestemmelser. Feriefridage kan dog ikke varsles til afholdelse i en opsigel- sesperiode efter virksomhedens opsigelse af medarbejderen.
Holdes feriefridagene ikke inden periodens udløb, kan medarbejderen in- den 3 uger rejse krav om kompensation svarende til fuld løn pr. ubrugt fe- riedag.
Der kan uanset eventuelt jobskifte kun holdes 5 feriefridage i hver periode.
Overenskomst for tidligere SiD-fagområder 13
§ 8. Feriefridage - midlertidig ansættelse
For medarbejdere som er tidsbegrænset ansat med op til 9 måneders an- sættelse i virksomheden gælder følgende ordning:
Der optjenes/kompenseres efter hver 288 timers arbejde 1 feriefridag, dog altid maksimalt 5 feriefridage i optjeningsperioden.
Optjeningsperioden er 1. maj - 30. april.
Såfremt feriefridagene ikke afholdes, kompenseres dagene ved fratræden med 2,25% af den personlige løn.
Uanset eventuelt jobskifte kan der i optjeningsperioden maksimalt afhol- des/kompenseres det maksimale antal feriefridage i henhold til ovenstå- ende. Ved jobskifte skal der således ske modregning for allerede af- holdte/kompenserede feriefridage.
Det opsparede beløb, som beregnes fra ansættelsestidspunktet i virksom- heden, kommer til udbetaling ved fratræden - med forholdsmæssig mod- regning af allerede afholdte feriefridage - som særlig godtgørelse sammen med feriegodtgørelsen.
§ 9. Anciennitet
Anciennitetstillæg
Fastansatte medarbejdere, har krav på et brancheanciennitetstillæg fra 3. brancheår på kr. 120,00 pr. måned.
Tillægget kan modregnes i det i forvejen givne personlige tillæg.
14 Overenskomst for tidligere SiD-fagområder
Genansættelse
Fastansatte medarbejdere, der genansættes i en virksomhed efter højst 8 måneders fravær, indtræder i tidligere optjent anciennitet. Dette omfatter ikke løsarbejdere, jf. § 16.
Medarbejdere, der har været tidsbegrænset ansat i op til 5 måneder og genansættes i virksomheden efter højest 5 måneders fravær, indtræder i tidligere optjent anciennitet.
§ 10. Andet arbejde
Ingen fuldtidsansat medarbejder under denne overenskomst må påtage sig andet lønmodtagerarbejde ved siden af denne beskæftigelse. Virksomhe- den er uden ansvar for overholdelsen af denne bestemmelse.
Virksomheder under denne overenskomst kan/må ikke beskæftige løst personale, der i forvejen er i beskæftigelse som henhører under fuldtidsar- bejde.
Afsnit 4 - Lønninger og lønudbetaling
§ 11. Xxxxxxxxxx
Stk. 1. Minimalløn for voksne Stigninger i minimallønnen
Minimallønssatsen forhøjes med kr. 4,50 pr. time pr. 1. marts 2023, og pr.
1. marts 2024 med yderligere kr. 4,50 pr. time.
Minimallønsforhøjelsen kan modregnes i det personlige tillæg.
Overenskomst for tidligere SiD-fagområder 15
Minimalløn for voksne udgør pr. måned:
Pr. 1. marts 2023 kr. 21.925,16, svarende til kr. 136,75 pr. time.
Pr. 1. marts 2024 kr. 22.646,65, svarende til kr. 141,25 pr. time.
Minimalløn for ungarbejdere udgør pr. time:
Pr. 1. marts 2023 kr. 90,15
Pr. 1. marts 2024 kr. 92,75
Det betragtes som en forudsætning for overenskomsten, at der ydes hø- jere lønninger end de i overenskomsten nævnte minimallønssatser.
Lønnen for den enkelte medarbejder aftales i hvert tilfælde mellem ar- bejdsgiveren eller dennes repræsentant og medarbejderen, uden indblan- ding fra organisationernes eller deres medlemmers side. Forhandlinger om lønændringer kan højst finde sted en gang i hvert overenskomstår.
Vurdering og eventuel regulering af lønforhold sker individuelt mindst én gang om året.
Parterne er enige om, at begge organisationer i tilfælde, hvor misforhold på dette område skønnes at være til stede, har påtaleret over for hinanden i henhold til Regler for behandling af faglig strid.
Organisationerne er enige om, at arbejdsgiverne principielt skal lægge en systematisk vurdering til grund ved fastsættelsen af lønspredningen, såle- des at der for den enkelte medarbejder tages behørigt hensyn f.eks. til dennes dygtighed, erfaring, uddannelse og indsats i produktionen, ligesom der skal tages hensyn til arbejdets krav til udøveren, herunder også særlige gener, der er forbundet med arbejdets udførelse.
16 Overenskomst for tidligere SiD-fagområder
Medarbejdere, omfattet af overenskomsten, opsparer pr. 1. marts 2023 6,85 % og pr. 1. marts 2024 8,85 %af den ferieberettigede løn, som særlig opsparing. Saldoen opgøres og udbetales to gange om året, ved udgangen af juni og december, samt ved fratræden.
Alternativt kan virksomheden ved lokalaftale aftale en anden udbetalings- termin, herunder aftale, at der sker udbetaling løbende sammen med løn- nen.3
I det særlige løntillæg er indeholdt feriegodtgørelse, ferietillæg og evt. fe- riefridagsopsparing.
Medarbejderne kan anmode om, at arbejdsgiveren løbende foretager ind- betaling af et ekstra lønmodtagerbidrag til pensionsordningen. Anmodnin- gen, herunder anmodningen om ophør/ændring af indbetaling, kan ske én gang årligt med virkning fra den 1. december.
§ 12. Anden lønaftale - funktionærlignende ansættelse
Stk. 1. Samlet løn inkl. tillæg
Der kan i stedet for minimalløn + særlige tillæg ved lønfastsættelsen ved funktionærlignende ansættelser indgås aftale om, at der aflønnes med en samlet månedsløn, således at der ikke ydes tillæg af nogen art ud over den aftalte løn.
Hvis det er åbenbart, at der består et misforhold mellem lønnen og stillin- gens samlede indhold, kan forholdet behandles fagretligt.
2 Se protokollat 23 - Særligt løntillæg, optrykt del 2
3 Hvis der indgås en lokalaftale om en løbende udbetaling af det særlige løntillæg sammen med lønnen, skal det stadigvæk optræde særskilt på lønsedlen. Det særlige løntillæg kan ikke modregnes i den personlige løn.
Overenskomst for tidligere SiD-fagområder 17
§ 13. Lønudbetaling
Lønnen kommer til udbetaling én gang pr. måned og skal være til disposi- tion senest den sidste hverdag i måneden.
§ 14. Løn under sygdom
Medarbejdere med 6 måneders anciennitet ydes fuld løn i de første 4 uger under sygdom, herunder sygdom opstået som følge af tilskadekomst på virksomheden. Herefter betales 90% af den personlige løn.
Funktionærer ydes fuld løn under sygdom.
Arbejdsgiveren kan forlange behørig dokumentation for sygefraværet.
Stk. 4. Løn under sygdom og tilskadekomst
Retten til betaling stopper, såfremt sygedagpengerefusionen fra kommu- nen ophører og dette skyldes medarbejderens forsømmelse af de pligter, der følger af sygedagpengeloven.
I de tilfælde, hvor virksomheden allerede har udbetalt løn under sygdom til medarbejderen, kan virksomheden for perioden forud for ophøret alene modregne et beløb, svarende til den tabte sygedagpengerefusion i medar- bejderens løn.
Sygdom og afspadsering
Sygdom betragtes som en afspadseringshindring, forudsat medarbejderen melder sig syg inden normal arbejdstids begyndelse den dag, hvor afspad- seringen skulle have fundet sted. Er der planlagt flere dages afspadsering, gælder afspadseringshindringen også for sygdom på eventuelle efterføl- gende dage.
18 Overenskomst for tidligere SiD-fagområder
Stk. 5. Frihed ved barn/børns sygdom
Medarbejdere med mindst 3 måneders anciennitet/en sæson ydes frihed med løn, når det er nødvendigt af hensyn til pasning af medarbejderens syge, hjemmeboende barn/børn under 14 år. Denne frihed omfatter kun den ene af forældrene, og kun på barnets første hele sygedag. Såfremt bar- net bliver sygt i løbet af medarbejderens arbejdsdag, og medarbejderen må forlade arbejdet som følge heraf, er der endvidere ret til frihed de re- sterende arbejdstimer den pågældende dag.
Såfremt barnet fortsat er sygt efter 1. hele sygedag har medarbejderen ret til yderligere 1 fridag. Denne fridag afholdes uden løn.
Der gives i rimeligt omfang medarbejderen frihed uden løn til pasning af al- vorligt syge nære slægtninge (forældre, søskende, børn), efter nærmere af- tale med arbejdsgiveren.
For medarbejdere der har ret til at afholde barns første sygedag, er der ret til 2 børneomsorgsdage pr. ferieår. Medarbejderne kan højst afholde 2 børneomsorgsdage pr. ferieår, uanset hvor mange børn medarbejderen har. Reglen vedrører børn under 14 år. Dagene placeres efter aftale mel- lem virksomheden og medarbejderen under hensyntagen til virksomhe- dens tarv. Børneomsorgsdagene afholdes uden løn.
Stk. 7. Børns hospitalsindlæggelse/lægebesøg Børns hospitalsindlæggelse
Til medarbejdere, der har været beskæftiget i virksomheden uafbrudt i 9 måneder, indrømmes der frihed, når det er nødvendigt, at medarbejderen indlægges på hospital, herunder også når indlæggelsen sker helt eller del- vist i hjemmet, sammen med et barn under 14 år.
Denne frihed gælder alene den ene indehaver af forældremyndigheden, og der er maksimalt ret til frihed i sammenlagt 1 uge pr. barn inden for en 12 måneders periode.
Overenskomst for tidligere SiD-fagområder 19
Medarbejderen skal på opfordring fremlægge dokumentation for hospi- talsindlæggelsen.
Der ydes under dette fravær fuld løn, dog maksimalt kr. 148,00 pr. time og pr. 1. marts 2024 kr. 152,50 pr. time.
Såfremt medarbejderen er dagpengeberettiget, indtræder virksomheden i denne ret.
Børns lægebesøg
Medarbejdere med mindst 9 måneders anciennitet har ret til frihed i for- bindelse med lægebesøg sammen med barnet. Medarbejdere, der ønsker at holde fri til lægebesøg, skal give virksomheden meddelelse herom så tid- ligt som muligt. Frihed til lægebesøg afholdes uden løn.
§ 15. Barsel
A. (før: barselsorlov)
Fastansatte kvindelige medarbejdere, der har 9 måneders anciennitet i virksomheden på det forventede fødselstidspunkt, har ret til løn under or- lov indtil 10 uger efter fødslen (før: barselsorlov).
B. (før: fædreorlov)
Den anden forælder har under samme betingelser ret til 2 ugers orlov (før: fædreorlov) med løn, der afholdes i forbindelse med fødslen og senest ind- til 10 uger efter fødslen.
C. (før: adoption)
Til adoptanter betales løn i 10 uger fra barnets modtagelse (før: barselsor- lov). Ved adoption skal anciennitetskravet være opfyldt ved modtagelse af barnet.
20 Overenskomst for tidligere SiD-fagområder
D. Løn under X., X. og C.
Lønnen svarer til den løn, medarbejderen ville have oppebåret i perioden dog maksimalt pr. time kr. 163,00, pr. 1. marts 2023 kr. og pr. 1. marts 2024 kr. 167,50.
E. (før: forældreorlov)
Virksomheden yder herudover løn under orlov i indtil 20 uger (før: foræl- dreorlov).
Af disse 20 uger har den forælder, der afholder de indtil 10 ugers orlov (før: barselsorlov), ret til at holde 9 uger, og den anden forælder har ret til 8 uger.
Holdes orloven, der er reserveret den enkelte forælder ikke, bortfalder be- talingen.
Betalingen i de resterende 3 uger ydes enten til den ene eller den anden forælder eller deles mellem dem. Forældrene kan holde samtidig orlov med betaling.
De 20 ugers betalt orlov skal afholdes inden for 52 uger efter fødslen.
Medmindre andet aftales på virksomheden, skal denne betalte forældreor- lov varsles af medarbejderen med 3 uger.
Hver af forældrenes orlov kan maksimalt deles i 2 perioder, medmindre an- det aftales på virksomheden.
For børn født eller modtaget 1. juli 2023 eller senere gælder følgende: Virksomheden yder herudover løn under orlov i indtil 24 uger (før: foræl- dreorlov). Ændringen har virkning for medarbejdere med børn, der er født eller modtaget 1. juli 2023 eller senere.
Af disse 24 uger har den forælder, der afholder de indtil 10 ugers orlov (før: barselsorlov), ret til at holde 9 uger, og den anden forælder har ret til 10 uger.
Overenskomst for tidligere SiD-fagområder 21
Holdes orloven, der er reserveret den enkelte forælder ikke, bortfalder be- talingen.
Betalingen i de resterende 5 uger ydes enten til den ene eller den anden forælder eller deles mellem dem. Forældrene kan holde samtidig orlov med betaling.
De 24 ugers betalt orlov skal afholdes inden for 52 uger efter fødslen.
Medmindre andet aftales på virksomheden, skal denne betalte forældreor- lov varsles af medarbejderen med 3 uger.
Hver af forældrenes orlov kan maksimalt deles i 2 perioder, medmindre an- det aftales på virksomheden.
Det er en forudsætning for betalingen, at virksomheden er berettiget til re- fusion, svarende til den maksimale dagpengesats. Såfremt refusionen måtte være mindre, nedsættes betalingen til medarbejderen tilsvarende.
Beløbet indeholder den ved lovgivningen fastsatte maksimale dagpenge- sats.
Under de 14 ugers barselsorlov indbetales et ekstra pensionsbidrag til medarbejdere med 9 måneders anciennitet på det forventede fødselstids- punkt. Pensionsbidraget udgør som følger:
Arbejdsgiverbidrag pr. måned/time | Arbejdstagerbidrag pr. måned/time | Samlet bidrag pr. måned/time |
kr. 1.360,00/kr. 8,50 | kr. 680,00/kr. 4,25 | kr. 2.040,00/kr. 12,75 |
For børn født eller modtaget fra 1. juli 2023 eller senere gælder følgende:
Under de 10 ugers orlov (før: barselsorlov) efter § 15, stk. 1, indbetales et ekstra pensionsbidrag til medarbejdere med 9 måneders anciennitet på det forventede fødselstidspunkt.
22 Overenskomst for tidligere SiD-fagområder
Pensionsbidraget udgør som følger:
Arbejdsgiverbidrag pr. måned/time | Arbejdstagerbidrag pr. måned/time | Samlet bidrag pr. måned/time |
kr. 2.957,00/kr. 18,45 | kr. 592,00/kr. 3,69 | kr.3.549,00/kr. 22,14 |
§ 16. Løsarbejdere
Løsarbejdere
Der kan ansættes løsarbejdere til at arbejde på den enkelte dag. Løsarbej- dere aflønnes med almindelig timeløn, dog betales for mindst 4 timer pr. gang.
Afsnit 5 - Løntillæg og pensionsbidrag
§ 17. Forskudttidstillæg
Satser voksne
1. marts 2023 1. marts 2024
Hverdage kl. 18.00 - 24.00 | kr. 18,70 | kr. 19,35 |
Lørdage kl. 16.00 - 24.00 | kr. 22,74 | kr. 23,54 |
Søndage kl. 00.00 til det ef- terfølgende døgn kl. 02.00 | kr. 27,03 | kr. 27,98 |
Nat kl. 00.00 - 06.00 | kr. 27,03 | kr. 27,98 |
Satser - unge
For arbejde på forskudt arbejdstid betales til unge under 18 år følgende til- læg pr. time:
Overenskomst for tidligere SiD-fagområder 23
1. marts 2023 1. marts 2024
Hverdage kl. 18.00 - 24.00 kr. 11,47 kr. 11,87
Lørdage kl. 14.00 - 24.00 kr. 11,47 kr. 11,87 Søndage kl. 00.00 til det ef-
terfølgende døgn kl. 02.00 kr. 21,33 kr. 22,08
Nat kl. 00.00 - 06.00 kr. 21,33 kr. 22,08
§ 18. Helligdagstillæg
Der ydes helligdagsbetaling på følgende helligdage i henhold til nedenstå- ende bestemmelser:
1. og 2. juledag, nytårsdag, skærtorsdag, langfredag, 2. påskedag, st. bede- dag*, Kr. himmelfartsdag, 1. og 2. pinsedag, uanset disse dage falder på en søndag.
*sidste gang i 2023. 3F er ikke enig i denne tilføjelse.
På ovennævnte helligdage ydes et tillæg på 100% af den oppebårne time- løn.
Såfremt medarbejderne ønsker det, og arbejdsgiveren accepterer det, kan ovennævnte tillæg på 100% af den oppebårne timeløn afspadseres time for time med fuld løn. Afspadsering kan kun ske med mindst 3 dages varsel og bør så vidt muligt gives som halve eller hele fridage.
For arbejde juleaftensdag efter kl. 15.00 ydes et tillæg på 100% af den op- pebårne timeløn.
24 Overenskomst for tidligere SiD-fagområder
§ 19. Pension
Stk. 1. Pensionsbidragets størrelse
Pensionsbidraget udgør 12% af den skattepligtige indkomst, optjent hos ar- bejdsgiveren ved arbejde omfattet af overenskomsten. Heraf udgør ar- bejdsgiverens bidrag 8% og medarbejderens bidrag 4%.
Med virkning fra 1. juni 2023 gælder følgende:
Pensionsbidraget udgør 12 % af den skattepligtige indkomst, optjent hos arbejdsgiveren ved arbejde omfattet af overenskomsten. Heraf udgør ar- bejdsgiverens bilag 10 % og medarbejderens bidrag 2 %.
Medarbejdere, herunder reserver, med sammenlagt 6 måneders ancienni- tet inden for de forudgående 5 år, opnået ved beskæftigelse inden for overenskomstens faglige område, er omfattet af pensionsordningen fra det fyldte 20 år.
For reservepersonale opgøres 6 måneders anciennitet som 117 dages ar- bejde, uanset den daglige arbejdstid. Hvis medarbejderen inden for de for- udgående 5 år har været beskæftiget som både fastansat og løsarbejder, beregnes løsarbejdet forholdsmæssigt.
Ancienniteten defineres som beskæftigelse på virksomheder, der er eller kan optages som medlemmer af HORESTA Arbejdsgiver.
Anciennitetskravet bortfalder for lønmodtagere, der ved ansættelsen er omfattet af en arbejdsmarkedspension baseret på kollektiv overenskomst, herunder en arbejdsmarkedspension i et EU/EØS-land.
Der må ikke stilles helbredskrav ved indtræden i pensionsordningen.
Arbejdsgiverne indbetaler det samlede aftalte pensionsbidrag i forbindelse med lønudbetalingen til PensionDanmark, efter selskabets nærmere anvis- ninger.
Overenskomst for tidligere SiD-fagområder 25
Alle medarbejdere, for hvem der betales pensionsbidrag til en pensions- ordning i PensionDanmark, er omfattet af PensionDanmarks sundhedsord- ning.
Arbejdsgivers bidrag til sundhedsordningen er maksimalt 0,15 pct. af løn- nen. Beløbet opkræves af PensionDanmark sammen med pensionsbidrag, som i øvrigt ikke berøres af etableringen af en sundhedsordning
Afsnit 6 - Tillidsrepræsentanter og fagretlige regler
§ 20. Tillidsrepræsentantbestemmelser inkl. arbejdsmiljøre- præsentanter
Inden for overenskomstområdet har medarbejderne ret til at vælge en til- lidsrepræsentant, såfremt der er mindst 3 ansatte under overenskomstom- rådet. Denne skal godkendes af 3F Privat Service, Hotel og Restauration.
Valget skal omgående meddeles arbejdsgiveren, der har ret til begrundet indsigelse.
Valg af tillidsrepræsentant foregår i arbejdstiden. Rammerne herfor aftales lokalt.
Vikaransatte fra vikarbureauer har ikke stemmeret ved valg af tillidsrepræ- sentant på brugervirksomheden.
Valget af tillidsrepræsentanten skal finde sted på en sådan måde, at alle medarbejdere - som er beskæftiget i virksomheden sikres mulighed for at kunne deltage i valget, der i øvrigt kun er gyldigt, når flere end en tredjedel af de dér beskæftigede medarbejdere har stemt for vedkommende.
Tillidsrepræsentanten skal vælges blandt de anerkendt dygtige medarbej- dere, der så vidt muligt har arbejdet på arbejdsstedet, i virksomheden eller virksomhedens afdeling det sidste år.
26 Overenskomst for tidligere SiD-fagområder
En tillidsrepræsentant, som indgår en uddannelsesaftale med virksomhe- den efter Erhvervsuddannelsesloven (voksenlærling eller voksenelev), kan fortsætte med at være tillidsrepræsentant. Det er dog en forudsætning, at tillidsrepræsentanten i praktikperioder arbejder sammen med sit valg- grundlag.
Efter tiltrædelse som tillidsrepræsentant skal denne snarest muligt have lejlighed til at komme på kursus.
Tillidsrepræsentanten har ret og pligt til uden indtægtstab at påse, at over- enskomstens bestemmelser overholdes og skal træde i forhandling med ar- bejdsgiveren om alle opståede uoverensstemmelser på arbejdspladsen.
Tillidsrepræsentanten gives mulighed for i arbejdstiden at mødes med ny- ansatte medarbejdere. Formålet med mødet er at orientere om tillidsre- præsentantens samarbejde med virksomheden og muligheden for med- lemskab af den overenskomstbærende organisation.
En tillidsrepræsentants afskedigelse skal begrundes i tvingende årsager, og arbejdsgiveren er pligtig til at give tillidsrepræsentanten et opsigelsesvarsel på i alt 6 måneder.
Afskedigelse af en tillidsrepræsentant skal forhandles mellem arbejdsgive- ren og 3F’s lokale afdeling, som tillidsrepræsentanten er medlem af. For- handling skal finde sted senest 8 dage efter anmodning herom er fremsat.
Tillidsrepræsentantens arbejdsforhold kan ikke afbrydes inden for varsels- perioden, og forinden hans organisation har haft mulighed for at få afske- digelsens berettigelse gjort til genstand for fagretlig behandling. Det bør tilstræbes, at sagens fagretlige behandling fremmes mest muligt, således at afgørelsen kan foreligge inden varselsperiodens udløb.
Overenskomst for tidligere SiD-fagområder 27
Tillidsrepræsentanten har ret til efter forudgående aftale med arbejdsgive- ren at afholde informationsmøder.
Stk. 6. Ophør som tillidsrepræsentant
En medarbejder, der ophører med at være tillidsrepræsentant efter at have virket som sådan i en sammenhængende periode på mindst 3 år, og som fortsat er beskæftiget på virksomheden, har ret til en drøftelse med virksomheden om medarbejderens behov for faglig opdatering. Drøftelsen afholdes senest inden for en måned fra ophøret af tillidsrepræsentanthver- vet og på medarbejderens foranledning. Som led i drøftelsen afklares det, om der foreligger et behov for faglig opdatering, og hvordan denne opda- tering skal finde sted.
Medarbejderen modtager løn under den faglige opdatering. Det er en for- udsætning, at der kan ydes lovbestemt løntabsgodtgørelse til uddannelsen. Løntabsgodtgørelse tilfalder virksomheden.
En funktionær eller funktionærlignende ansat, som ophører med at være tillidsrepræsentant efter at have virket som sådan i mindst 1 år, og som fortsat er beskæftiget på virksomheden, har krav på 6 ugers opsigelsesvar- sel ud over den ansattes individuelle varsel, hvis den ansatte opsiges inden for 1 år efter ophøret af tillidsrepræsentanthvervet.
Overenskomstparterne er enige om, at man med det forlængede opsigel- sesvarsel fraviger funktionærlovens § 2 om, at opsigelse sker til fratræden ved en måneds udgang, og at dette er til gunst for den ansatte.
Stk. 7. Arbejdsmiljørepræsentanters deltagelse i relevante arbejdsmil- jøkurser
Arbejdsmiljørepræsentanten kan efter aftale med arbejdsgiveren gives den
nødvendige frihed til deltagelse i forbundets relevante arbejdsmiljøkurser.
Adgangen til deltagelse i forbundets arbejdsmiljøkurser påvirker hverken rettigheder eller pligter i forhold til den i lovgivning fastsatte arbejdsmiljø- uddannelse.
28 Overenskomst for tidligere SiD-fagområder
Parterne er enige om, at deltagelse i forbundets frivillige arbejdsmiljøkurser ikke udløser betaling efter arbejdsmiljølovens § 10, stk. 1.
§ 21. Fagretlige regler
Den til enhver tid gældende Hovedaftale mellem DA og LO er gældende.
Som regel for behandling af faglig strid gælder den mellem DA og LO se- nest vedtagne norm.
§ 22. Ferie
Ferie afholdes i henhold til Xxxxxxxxxx.
Afsnit 8 - Overenskomstens varighed
§ 23. Tilpasning af eksisterende aftaler
Lønnen må ikke forringes
Ved indgåelse af nærværende overenskomst tilpasses de i forvejen eksiste- rende aftaler om løn- og ansættelsesforhold. Dette betyder, at den person- lige løn ikke må forringes, dog har arbejdsgiver adgang til at indregne de i overenskomsten fastsatte tillæg i den i forvejen oppebårne personlige løn.
Overenskomst for tidligere SiD-fagområder 29
§ 24. Overenskomstens varighed
Nærværende overenskomst træder i kraft ved underskrivelsen og er gæl- dende indtil den af en af parterne opsiges til ophør med 3 måneders varsel til en 1. marts, dog tidligst 1. marts 2025.
Protokollat om overenskomstens virke
Parterne har drøftet protokollat om overenskomstens virke, hvoraf det fremgår, at denne alene forpligter de af HORESTA Arbejdsgivers medlems- virksomheder, som selvstændigt skriftligt tiltræder overenskomsten.
Parterne har i samme forbindelse diskuteret overenskomstens § 1 gyldig- hedsområde - særligt det forhold, at overenskomsten ikke omfatter dyre- passere i zoologiske haver.
Parterne har aftalt, at der i overenskomstperioden optages forhandlinger uden konfliktadgang med henblik på at vurdere og om muligt indgå aftale om overenskomstens virke i bredere forstand. Parterne har tilkendegivet, at påbegynde dette snarest.
Protokollat om Uddannelsesfond
Til DA/LO-uddannelsesfonden ydes der fra arbejdsgivers side 47 øre pr. præ- steret arbejdstime.
Protokollat om Uddannelses- og Samarbejdsfond
Særligt vedrørende tillidsrepræsentanter
Et godt samarbejde mellem ledelsen og medarbejderne i virksomhederne er en væsentlig forudsætning for virksomhedernes produktivitet og kon- kurrencekraft og medarbejdernes trivsels- og udviklingsmuligheder.
30 Overenskomst for tidligere SiD-fagområder
Den danske model bygger både på et professionelt og konstruktivt samar- bejde mellem overenskomstparterne, og på et velfungerende lokalt samar- bejde mellem virksomhedsledere og tillidsrepræsentanter. Grundlaget for succes er ofte den decentrale aftalefastlæggelse og en samarbejdsproces i gensidig respekt og tillid.
Parterne er enige om, at et godt samarbejde styrker tillidsrepræsentant- funktionen og derigennem det lokale samarbejde.
Fælles aktiviteter for nyvalgte tillidsrepræsentanter og fælles indsats for valg af tillidsrepræsentant, hvor en sådan ikke findes
Parterne er enige om, at der i overenskomstperioden nedsættes et ud- valgsarbejde, der skal drøfte og vurdere muligheden for at gennemføre projekter med henblik på at tilbyde uddannelses- og samarbejdsprogram for nyvalgte tillidsrepræsentanter samt fælles indsats for at få valgt tillids- repræsentanter på de virksomheder, hvor der aktuelt ikke er valgt.
Virksomhederne bidrager med 55 øre pr. præsteret arbejdstime til Uddannel- ses- og Samarbejdsfonden mellem HORESTA Arbejdsgiver og 3F Privat Service, Hotel og Restauration. Pr. 1. januar 2025 udgør bidraget 65 øre pr. præsteret arbejdstime.
Parterne finder, at indsatsen for valg af tillidsrepræsentanter er en vigtig opgave.
Protokollat om Kompetenceudviklingsfond
Formålet med Hotel- og Restauranterhvervets Kompetenceudviklingsfond er at yde økonomisk støtte til uddannelsesaktiviteter, for dermed at sikre udvikling af medarbejderes kompetencer samt for at bevare og styrke medarbejderes beskæftigelsesmuligheder, såvel på kortere som på læn- gere sigt. Samtidig skal hotel-, restaurations- og turistområdets konkurren- ceevne bedst muligt tilgodeses.
Overenskomst for tidligere SiD-fagområder 31
Hotel- og Restauranterhvervets Kompetenceudviklingsfond er etableret for at yde tilskud til de ansattes deltagelse i kompetenceudvikling.
Kompetenceudvikling forstås i bred betydning og omfatter således både formel grund-, efter- og videreuddannelse og indbefatter et øget fokus på de interne lærings- og udviklingsmuligheder på arbejdspladsen. Dette kan ske i såvel offentligt- som i relevant privat regi og foregå både eksternt og på selve virksomheden.
Der gives ikke tilskud til kurser i udlandet.
2. Virksomhedens bidrag til Kompetenceudviklingsfonden
a) Virksomheden betaler et beløb svarende til kr. 400 pr. år pr. fuldtidsan- sat medarbejder omfattet af overenskomsten. Beløbet omregnes pro- centuelt i opkrævningen fra Pension Danmark. For deltidsansatte regu- leres beløbet forholdsmæssigt. Der betales ikke bidrag for løsarbej- dere/reserver.
b) Beregningsgrundlag. Bidraget beregnes på baggrund af det antal med- arbejdere, der er omfattet af overenskomsten for tidligere SiD-fagom- råder.
c) For alle medarbejdere hvor der indbetales tilskud til kompetenceudvik- lingsfonden kan der ansøges om tilskud til uddannelse efter nedenstå- ende regler, dette er også gældende selvom Overenskomst del 2 ellers ikke er gældende for det pågældende overenskomstområde.
Der gives fri ret til selvvalgt uddannelse, hvor der kan opnås tilskud fra kompetenceudviklingsfonden.
Det er en betingelse for at have ret til frihed til uddannelse, som ikke af virksomheden vurderes som relevant for virksomheden, at medarbejderen kan opnå tilskud til denne uddannelse efter nedenstående regler om kom- petenceudviklingsstøtte.
32 Overenskomst for tidligere SiD-fagområder
Medarbejdere med minimum 6 måneders anciennitet gives årligt ret til op til 2 ugers frihed til selvvalgt uddannelse placeret under fornødent hensyn til virksomhedens forhold, der er relevant i forhold til beskæftigelse inden for overenskomstens dækningsområde. Herudover har medarbejdere, der er blevet opsagt, ret til yderligere 1 uges selvvalgt uddannelse.
Under samme betingelser har medarbejdere ret til at opspare retten til fri- hed til uddannelse med støtte fra kompetencefonden i op til to kalenderår. Der kan maksimalt afvikles i alt 6 ugers uddannelse i et kalenderår. De æld- ste uger bruges først.
Dette gælder ikke hvis medarbejderen er i opsagt stilling, medmindre virk- somheden og medarbejder før opsigelsen har aftalt perioden for uddannel- sen.
Medarbejderen udbetales fuld løn i henhold til gældende bestemmelser for kompetenceudviklingsfonden. Eventuel offentlig støtte samt tilskud fra kompetenceudviklingsfonden tilgår virksomheden.
I situationer med arbejdsmangel kan bestyrelsen for kompetencefonden afvige fra den fastlagte maksgrænse for kompetenceudvikling og støtte hertil.
Reserver/løsarbejdere har lige mulighed for 2 ugers frihed om året til selv- valgt uddannelse efter samme betingelser.
Elever beskæftiget på overenskomstdækkede virksomheder som indbeta- ler til kompetenceudviklingsfonden, har efter 9 måneder anciennitet i samme virksomhed (inkl. evt. skoleophold), ret til at søge om støtte fra kompetenceudviklingsfonden. Støtten kan udgøre et tilskud til faktisk af- holdte kursusomkostninger i forbindelse med elevens fritidsuddannelse.
Overenskomst for tidligere SiD-fagområder 33
Ved aftale og enighed mellem virksomheden og medarbejdere, kan der af- tales forberedende voksenundervisning4, almen voksenuddannelse5, danskuddannelse for voksne6 og ordblinde undervisning7 med længere va- righed. Det er en forudsætning, at virksomheden kan opnå støtte fra kom- petenceudviklingsfonden.
Ligeså kan der ved enighed indgås aftale om erhvervsuddannelse for voksne også kaldet EUV forløb, hvor virksomheden kompenseres jf. bilag 1. Medarbejdere der indgår aftale om uddannelsesaftale for erhvervsuddan- nelse for voksne og hvor virksomheden modtager tilskud fra kompetence- udviklingsfonden, aflønnes ud fra overenskomstens bestemmelser for vok- senelever.
Ved aftale og enighed mellem virksomhed og medarbejdere, kan der afta- les kompetenceudveksling hvor medarbejderen i maksimalt 5 dage pr. år, kan udstationeres til sidemandsoplæring/undervisning via kompetenceud- veksling hos anden virksomhed. Koncerner med forskelligrettet struktur er ligestillet, der kan dog ikke aftales kompetenceudveksling som led i kon- ceptudrulning. Virksomheden kompenseres jf. nedenstående satser for kompetenceudveksling i bilag 1.
6. Kompetenceudviklingsfonden tilskud til uddannelse Kompetenceudviklingsfonden kan inden for fondens økonomiske mulighe- der og efter bestyrelsens beslutning yde tilskud til medarbejderes uddan- nelsesaktiviteter.
4 Oversigten over forberedende voksenundervisning kan findes her xxxxx://xxx.xx.xx/xx- dannelser/grundskoleundervisning/almenuddannelseforvoksne/forberedende-voksenunder- visning-fvu
5 Oversigten over kernefag som kan aftales kan findes her Almen voksenuddannelse (AVU) | UddannelsesGuiden (xx.xx)
6 Danskuddannelse til voksne udlændinge m.fl. | UddannelsesGuiden (xx.xx)
7 Ordblindeundervisning for voksne | UddannelsesGuiden (xx.xx)
34 Overenskomst for tidligere SiD-fagområder
Støtten til uddannelse gives indenfor de i §1 beskrevne områder og der kan frit søges kurser og uddannelser indenfor samtlige AMU-uddannelser, Aka- demi- og diplomforløb, sommelier uddannelse, chocolatieruddannelse, øl sommelieruddannelse, førstehjælp og brandkursus samt den godkendte positivliste som findes på Pensions Danmarks hjemmeside www.pen- xxxx.xx.
Positivlisten revideres 1 gang årligt af Kompetencefondens bestyrelse.
Tilskudssatser fastsættes af bestyrelsen for fonden. De gældende tilskuds- satser fremgår af bilag 1.
Fondens midler søges af virksomheden for medarbejdere som er omfattet af kompetenceudviklingsfonden, hvis virksomheden ikke har etableret egen kompetenceudviklingskonto mv., jf. pkt.9. Ansøgninger fremsendes gennem Pension Danmark og tilskuddet udbetales fra Pension Danmark til virksomhedens NemKonto.
8. Hotel-, Restaurant- og Turisterhvervets Kompetenceudviklingsfond Overenskomstens parter etablerer et sameje, som administrerer de efter pkt. 2 opgjorte bidrag.
De nærmere retningslinjer herfor fastlægges i vedtægterne. Jf. § 7 stk. 1 i fondens vedtægter. Parterne repræsenterer ligeligt i fondens bestyrelse.
9. Kompetenceudviklingsstøtte administreret i virksomheden
a) Medlemsvirksomheder, som selv ønsker at administrere uddannelses- midlerne, kan administrere og udbetale midlerne i pkt. 2 a) og b). Det er en forudsætning, at virksomheden har etableret uddannelsesudvalg og har mindst 100 medarbejdere opgjort efter pkt. 2b.
b) Er forudsætningen i pkt. a) ikke længere opfyldt, omfattes virksomhe- den med virkning fra førstkommende kalenderår af de generelle regler for fonden. En eventuel restsaldo fra virksomhedens kompetenceudvik- lingskonto overføres til Hotel-, Restaurant- og Turisterhvervets Kompe- tenceudviklingsfond.
Overenskomst for tidligere SiD-fagområder 35
c) Lokale rammer og planer: Virksomheden skal tage initiativ til, at der i samarbejde med medarbejderne fastlægges overordnede rammer og prioriteringer for anvendelsen af midlerne på kompetenceudviklings- kontoen. Det er virksomhedens uddannelsesudvalg, der fastlægger kri- terierne for tildeling af tilskud. Tilskud kan kun ydes efter reglerne i pkt. 6.
d) Der skal ved planlægningen tages hensyn til, at der skal kunne ydes til- skud til både kompetenceudvikling, som retter sig mod kvalificering af medarbejdere til andre funktioner i virksomheden, og til kompetence- udvikling, der styrker den enkelte medarbejders kvalifikationer og mu- lighed for beskæftigelse inden for overenskomstens dækningsområde. Hvis der er lokal enighed, kan kompetenceudviklingskontoen benyttes til anden uddannelse i forbindelse med fratrædelse.
e) Tildeling: Inden for rammerne i pkt. c) kan medarbejderne ansøge om tilskud. Uddannelsesudvalget bærer det overordnede ansvar for kriteri- erne for fordeling af midlerne, jf. pkt. c. Det er en forudsætning for, at der kan tildeles tilskud, at der er midler til rådighed på kompetenceud- viklingskontoen. Uddannelsesudvalget kan beslutte, at der opsamles midler på kontoen til brug ved fremtidige uddannelsesaktiviteter. Med- mindre andet aftales, overføres uforbrugte midler, der overstiger 1 års indbetalinger, til Hotel-, Restaurant- og Turisterhvervets Kompetence- udviklingsfond. Virksomhedens uddannelsesansvarlige vurderer, om ansøgningen ligger inden for de af uddannelsesudvalget fastlagte krite- rier og rammer, og tildeler på det grundlag tilskud. Hvis der gives afslag, har medarbejderen ret til at få en skriftlig begrundelse, og tillidsrepræ- sentanten kan, efter at afslaget har været til høring i uddannelsesudval- get, kræve sagen fagretligt behandlet. Sagen kan dog ikke videreføres til faglig voldgift.
f) Administration: Virksomheden sørger for løbende at opgøre virksomhe- dens kompetenceudviklingskonto. Virksomhedens revision attesterer i forbindelse med årsrapporten, at der er hensat og anvendt eller over- ført midler i overensstemmelse med disse regler. Virksomhedens over- holdelse af sin pligt til at beregne, orientere og afregne kursuskonti
36 Overenskomst for tidligere SiD-fagområder
håndhæves alene efter reglerne for behandling af uoverensstemmel- ser, jf. § 9, herunder ved eventuel faglig voldgift.
a) HORESTA Arbejdsgiver kan beslutte at lade andre overenskomstområ- der eller virksomheder indgå i den under pkt. 2 etablerede ordning. Disse adskilles regnskabsmæssigt, så midler fra ét område ikke bruges på et andet.
b) Virksomheder, omfattet af overenskomsten mellem HORESTA Arbejds- giver og 3F Privat Service, Hotel og Restauration, uden at være medlem af HORESTA Arbejdsgiver, f.eks. ved tiltrædelsesoverenskomster, skal indbetale til Hotel-, Restaurant- og Turisterhvervets Kompetenceudvik- lingsfond. Fondens bestyrelse kan pålægge disse virksomheder et om- kostningsbestemt administrationsgebyr for behandling af ansøgninger fra disse virksomheders ansatte. Fondens bestyrelse sikrer, at ind- og udbetalinger af midler fra disse virksomheder og til deres medarbej- dere regnskabsmæssigt holdes adskilt fra HORESTA Arbejdsgivers med- lemsvirksomheders midler.
11. Grundbetingelser for ordningen
Hvis Folketinget i overenskomstperioden vedtager regler, der på efterud- dannelsesområdet fastsætter yderligere betalingsforpligtelser eller forplig- telser i øvrigt for overenskomstparterne, medlemsvirksomhederne og/eller medarbejderne, bortfalder nærværende aftale.
Følgende satser er gældende ved overenskomstens indgåelse:
• Kurser der udløser VEU-godtgørelse godtgøres med 85 kr. pr. ti- men
• Akademi- og diplomkurser godtgøres med 155 kr. pr. time
• Forberedende voksenundervisning, almen voksenuddannelse, danskuddannelse for voksne og ordblinde undervisning godtgøres med 85 kr. pr. time
Overenskomst for tidligere SiD-fagområder 37
• Private kurser godtgøres med 155 kr. pr. time
• Erhvervsuddannelse for voksne. Virksomheden godtgøres med 1600 kr. pr. skoleuge som supplement til den refusion som virk- somheden modtager fra AUB samt 800 kr. pr. praktikuge.
• For akademi- og diplomforløb kan der søges godtgørelse for kur- susudgiften med op til 5000 kr. pr. modul svarende til 10 ECTS-po- int. Samme tilskud kan søges til sommelier-, chocolatier- og øl sommelieruddannelse.
• Ved kompetenceudveksling kompenseres den afgivende virksom- hed med 5000 kr. for en uges udveksling og den modtagende virk- somhed – såfremt denne er omfattet af Kompetencefonden - med 2500 kr. pr. uge for at forestå kompetenceudvekslingen.
Protokollat om fratrædelsesgodtgørelse
Parterne er enige om, at bestemmelsen ikke finder anvendelse i forbin- delse med hjemsendelse. Dette gælder uanset, hvilken terminologi, der konkret anvendes, så længe der er tale om en afbrydelse af ansættelses- forholdet, der efter sin karakter er midlertidig. Såfremt en afbrydelse, der først var midlertidig, senere måtte vise sig at være permanent, aktualiseres arbejdsgiverens forpligtelse efter bestemmelsen.
Protokollat om implementering af ligelønsloven
Overenskomstparterne er enige om at implementere ligelønsloven i over- enskomsterne.
Parterne er på den baggrund blevet enige om følgende aftaletekst:
38 Overenskomst for tidligere SiD-fagområder
§ 1.
Stk. 1.
Der må ikke på grund af køn finde lønmæssig forskelsbehandling sted i strid med reglerne i denne aftale. Dette gælder både direkte forskelsbe- handling og indirekte forskelsbehandling.
Stk. 2.
Enhver virksomhed skal yde kvinder og mænd lige løn, for så vidt angår alle lønelementer og lønvilkår, for samme arbejde eller for arbejde, der tillæg- ges samme værdi. Især når et fagligt klassifikationssystem anvendes for lønfastsættelsen, bygges dette system på samme kriterier for mandlige og kvindelige medarbejdere og indrettes således, at det udelukker forskelsbe- handling med hensyn til køn.
Stk. 3.
Bedømmelsen af arbejdets værdi skal ske ud fra en helhedsvurdering af re- levante kvalifikationer og andre relevante faktorer.
§ 2.
Stk. 1.
Der foreligger direkte forskelsbehandling, når en medarbejder på grund af køn behandles ringere, end en anden medarbejder bliver, er blevet eller ville blive behandlet i en tilsvarende situation. Enhver form for dårligere behand- ling af en kvindelig medarbejder i forbindelse med graviditet og under kvin- ders 14 ugers fravær efter fødslen betragtes som direkte forskelsbehandling.
Stk. 2.
Der foreligger indirekte forskelsbehandling, når en bestemmelse, et krite- rium eller en praksis, der tilsyneladende er neutral, vil stille medarbejdere af det ene køn ringere end medarbejdere af det andet køn, medmindre den på- gældende bestemmelse, betingelse eller praksis er objektivt begrundet i et sagligt formål og midlerne til at opfylde det er hensigtsmæssige og nødven- dige.
Overenskomst for tidligere SiD-fagområder 39
Stk. 3.
Løn er den almindelige grund- eller minimumsløn og alle andre ydelser, som medarbejderen som følge af arbejdsforholdet modtager direkte eller indirekte fra virksomheden i penge eller naturalier.
§ 3.
Stk. 1.
En medarbejder, hvis løn i strid med § 1 er lavere end andres, har krav på forskellen.
Stk. 2.
En medarbejder, hvis rettigheder er krænket som følge af lønmæssig for- skelsbehandling på grundlag af køn, kan tilkendes en godtgørelse. Godtgø- relsen fastsættes under hensyn til medarbejderens ansættelsestid og sa- gens omstændigheder i øvrigt.
§ 4.
En medarbejder har ret til at videregive oplysninger om egne lønforhold. Oplysningerne kan videregives til enhver.
§ 5.
Stk. 1.
En virksomhed må ikke afskedige eller udsætte en medarbejder, herunder en lønmodtagerrepræsentant, for anden ugunstig behandling fra virksomhedens side, som reaktion på en klage, eller fordi medarbejderen eller lønmodtagerre- præsentanten har fremsat krav om lige løn, herunder lige lønvilkår, eller fordi denne har videregivet oplysninger om løn. En virksomhed må ikke afskedige en medarbejder eller en lønmodtagerrepræsentant, fordi denne har fremsat krav efter § 6, stk. 1.
Stk. 2.
Det påhviler virksomheden at bevise, at en afskedigelse ikke er foretaget i strid med reglerne i stk. 1. Hvis afskedigelsen finder sted mere end et år ef- ter, at medarbejderen har fremsat krav om lige løn, gælder 1. pkt. dog kun, hvis medarbejderen påviser faktiske omstændigheder, som giver anledning til at formode, at afskedigelsen er foretaget i strid med stk. 1.
40 Overenskomst for tidligere SiD-fagområder
Stk. 3.
En afskediget medarbejder kan nedlægge påstand om en godtgørelse eller genansættelse. Eventuel genansættelse sker i overensstemmelse med princip- perne i Hovedaftalen. Godtgørelsen fastsættes under hensyntagen til medar- bejderens ansættelsestid og sagens omstændigheder i øvrigt.
§ 6.
Stk. 1.
En virksomhed med mindst 35 medarbejdere skal hvert år udarbejde en kønsopdelt lønstatistik for grupper med mindst 10 medarbejdere af hvert køn opgjort efter den 6-cifrede DISCO-kode til brug for høring og informa- tion af medarbejderne om lønforskelle mellem mænd og kvinder på virk- somheden. Hvis den kønsopdelte lønstatistik af hensyn til virksomhedens legitime interesser er modtaget som fortrolig, må oplysningerne ikke vide- regives.
Stk. 2.
Den kønsopdelte lønstatistik efter stk. 1 skal opgøres for medarbejdergrup- per med en detaljeringsgrad svarende til den 6-cifrede DISCO-kode. Virk- somheden har i øvrigt pligt til at redegøre for statistikkens udformning og for det anvendte lønbegreb.
Stk. 3.
Virksomheder, der indberetter til den årlige lønstatistik hos Dansk Arbejdsgiver- forening, kan uden beregning rekvirere en kønsopdelt lønstatistik efter stk. 1 fra HORESTA Arbejdsgiver. Virksomheder kan alternativt uden beregning rekvirere en kønsopdelt lønstatistik efter stk. 1 fra Danmarks Statistik.
Stk. 4.
Virksomhedens forpligtelse til at udarbejde en kønsopdelt lønstatistik efter stk. 1 bortfalder, hvis virksomheden indgår aftale med medarbejderne på virksomheden om at udarbejde en redegørelse. Redegørelsen skal både in- deholde en beskrivelse af vilkår, der har betydning for aflønning af mænd og kvinder på virksomheden, og konkrete handlingsorienterede initiativer, der kan have et forløb på op til 3 års varighed, og den nærmere opfølgning herpå i redegørelsens periode. Redegørelsen skal omfatte alle virksomhedens med-
Overenskomst for tidligere SiD-fagområder 41
arbejdere og behandles i overensstemmelse med reglerne i Samarbejdsafta- len. Redegørelsen skal senest være udarbejdet inden udgangen af det kalen- derår, hvor pligten til at udarbejde kønsopdelt lønstatistik bestod.
§ 7.
Stk. 1.
En medarbejder, som ikke mener, at virksomheden overholder pligten til at yde lige løn, herunder lige lønvilkår, efter denne aftale, kan søge kravet fastslået ved fagretlig behandling.
Stk. 2.
Hvis en medarbejder, der anser sig for krænket, jf. § 1, påviser faktiske om- stændigheder, som giver anledning til at formode, at der er udøvet direkte eller indirekte forskelsbehandling, påhviler det virksomheden at bevise, at ligebehandlingsprincippet ikke er blevet krænket.
§ 8.
Stk. 1.
Hvor 3F Privat Service, Hotel og Restauration finder baggrund for en lige- lønssag, kan der inden forhandlingen afholdes besigtigelse på virksomhe- den med deltagelse af parterne.
Stk. 2.
I forbindelse med besigtigelse/forhandling aftales, hvilke lønoplysninger der er nødvendige til brug for en eventuel sag.
Parterne er enige om, at ligelønsloven herefter ikke finder anvendelse på ansættelsesforhold omfattet af overenskomsterne imellem dem, og at tvi- ster vedrørende ligeløn skal løses i det fagretlige system.
Parterne er endvidere enige om i denne aftale at indarbejde ændringer i li- gelønsloven, som følge af eventuelle ændringer af EU-retlige forpligtelser.
42 Overenskomst for tidligere SiD-fagområder
Protokollat om etablering af ligelønsnævn
Med udgangspunkt i parternes aftale om forslag til ligelønsnævn indenfor DA og LO’s fællesområde af 6. marts 2010 er der enighed om, at der etab- leres et tilsvarende nævn i HORESTA Arbejdsgiver / 3F Privat Service, Hotel og Restaurations regi.
Protokollat om natarbejde og helbredskontrol
Natarbejde
Natarbejdere er medarbejdere, der inden for natperioden kl. 23.00 til kl. 06.00:
a) Normalt udfører mindst 3 timer af den daglige arbejdstid i natperioden eller,
b) Udfører mindst halvdelen af den årlige arbejdstid i natperioden.
Hyppighed
Medarbejderne skal tilbydes gratis helbredskontrol inden de påbegynder beskæftigelse som natarbejdere.
Parterne er endvidere enige om, at medarbejdere, der efter aftalen bliver klassificeret som natarbejdere, skal tilbydes helbredskontrol inden for re- gelmæssige tidsrum på højest 2 år.
Hvornår skal helbredskontrollen foregå
Parterne er enige om, at såfremt helbredskontrollen finder sted uden for den pågældende medarbejders arbejdstid, kompenserer arbejdsgiveren herfor.
Hvem forestår helbredskontrollen
Parterne er enige om, at helbredskontrollen skal forestås af en læge, der besidder viden om sammenhængen mellem natarbejde og helbredsproble- mer.
Overenskomst for tidligere SiD-fagområder 43
Rapport til sikkerhedsudvalget på store virksomheder
Parterne finder det naturligt, at sikkerhedsudvalget på virksomheden på eget initiativ fører kontrol med, om helbredskontrollen gennemføres i overensstemmelse med reglerne.
Protokollat om underleverandører/vikarbureauer
For at opretholde gode og ordentlige arbejdspladser i branchen, samt sikre neutrale konkurrencevilkår for løn- og ansættelsesvilkår og for at styrke samarbejdet mellem overenskomstens parter, er parterne enige om at imødegå brugen af sort og illegalt arbejde. Ved anvendelse af underleve- randører, er der enighed om, at brug af underleverandør ikke har til hen- sigt at omgå overenskomsten.
Såfremt en arbejdsgiver anvender underleverandører, der udfører arbejde fysisk på virksomheden, og dette arbejde er omfattet af hovedoverens- komstens faglige gyldighedsområde, skal virksomheden på anmodning fra tillidsrepræsentanten eller 3F Privat Service, Hotel og Restauration udle- vere oplysninger om de juridiske kontraktforhold og kontaktoplysninger på underleverandøren, som virksomheden er i besiddelse af. Ved kontaktop- lysninger forstås: Firmanavn, adresse og cvr-nummer (P-nummer) eller RUT nummer og navnet på virksomhedens kontaktperson hos den udefra- kommende virksomhed, med angivelse af, hvilke opgaver, der udføres. Ved udenlandske virksomheder gælder dette både kontaktoplysninger i Dan- mark og udlandet. Ingen af de udleverede oplysninger om underleverandø- rer kan videregives eller gøres til genstand for nogen form for offentliggø- relse.
Hvis en ikke-overenskomstdækket virksomhed, der udfører arbejde fysisk på virksomheden som underleverandør for en HORESTA Arbejdsgiver med- lemsvirksomhed, er ramt af en lovlig varslet eller iværksat hovedkonflikt til støtte for et krav om en kollektiv overenskomst, og der er varslet en lovlig sympatikonflikt mod en medlemsvirksomhed, kan 3F Privat Service, Hotel og Restauration rette henvendelse til HORESTA Arbejdsgiver med en an- modning om et møde til drøftelse af sagen. På mødet kan bl.a. drøftes de sympatikonfliktramte arbejdsopgaver. Alle relevante baggrundsoplysninger
44 Overenskomst for tidligere SiD-fagområder
fremlægges på mødet eller tilsendes den modstående overenskomstpart så hurtigt som muligt. Tilsvarende kan HORESTA Arbejdsgiver rette hen- vendelse til forbundet.
Parterne er enige om i sådanne situationer, at underleverandørvirksomhe- den kan optages i HORESTA Arbejdsgiver og overenskomstdækkes, selvom en konflikt er varslet eller iværksat.
Oplysninger ved brug af vikarer fra vikarbureauer
I de situationer, hvor vikarer fra et vikarbureau er omfattet af vikarlovens regler om ligebehandling, er der enighed om følgende:
På anmodning fra rekvirentvirksomhedens tillidsrepræsentant skal rekvi- rentvirksomheden informere denne om, hvilke overenskomster, lokalafta- ler og kutymer, virksomheden har oplyst skal overholdes, for de arbejds- funktioner, vikarerne udfører på virksomheden.
Er tillidsrepræsentanten uenig i, hvilke overenskomster, lokalaftaler og ku- tymer, vikarbureauet skal overholde, kan der indledes lokale drøftelser herom.
Opnås der ikke enighed lokalt, kan der rejses en sag, jf. mæglingsreglerne, det vil sige imod vikarbureauet, hvis vikarbureauet er medlem af HORESTA Arbejdsgiver, og mod virksomheden, hvis vikarbureauet ikke er medlem af HORESTA Arbejdsgiver.
Bestemmelsen ændrer ikke på, at alene vikarbureauet er ansvarligt for, at overenskomsten er overholdt for vikarerne. Lokale drøftelser og eventuel efterfølgende fagretlig behandling hindrer ikke virksomheden i at anvende de pågældende vikarer.
Rekvirentvirksomheden har ingen oplysningspligt, når vikarbureauet er omfattet af eller har tiltrådt en kollektiv overenskomst, som er indgået af de mest repræsentative arbejdsmarkedsparter i Danmark, og som gælder på hele det danske område, jf. vikarlovens nuværende § 3, stk. 5, og denne gælder for vikarerne under udsendelsen til rekvirentvirksomheden.
Overenskomst for tidligere SiD-fagområder 45
Overførsel af anciennitet fra vikarbureau til brugervirksomhed
Så længe en vikar er ansat hos et vikarbureau, optjener vikaren alene anci- ennitet hos vikarbureauet og ikke hos brugervirksomheden.
Såfremt vikarbureauvikaren imidlertid har arbejdet hos brugervirksomhe- den i mindst 3 måneder uden afbrydelse, overføres ancienniteten fra vikar- bureauet til brugervirksomheden på vikarens anmodning i følgende til- fælde:
• Vikararbejdet på brugervirksomheden ophører på grund af ar- bejdsmangel på brugervirksomheden, og inden 10 arbejdsdage ef- ter ophør bliver vikaren fastansat på brugervirksomheden eller
• Vikarbureauvikaren ansættes på brugervirksomheden i direkte forlængelse af vikararbejdet. Det er alene anciennitet fra det se- neste arbejdsforhold i brugervirksomheden, der overføres.
Afklaring af anvendelse af vikararbejde
Med henblik på hurtig afklaring af om der i konkrete tilfælde er tale om vi- kararbejde, kan tillidsrepræsentanten på en rekvirentvirksomhed anmode om at få oplysninger fra rekvirentvirksomheden om udefrakommende virk- somheder, der udfører arbejde for rekvirentvirksomheden, som ellers na- turligt kunne udføres af rekvirentvirksomhedens ansatte medarbejdere.
Anmodningen skal ske i tilknytning til en eller flere udefrakommende virk- somheders arbejde for rekvirentvirksomheden.
Hvis der efter den lokale informationsudveksling og drøftelse fortsat er uenighed om, hvorvidt der er tale om vikararbejde, kan forbundet begære et afklarende møde over for arbejdsgiverorganisationen. Referat af de lo- kale drøftelser fremsendes sammen med mødebegæringen.
Forbundet kan ligeledes begære et afklarende møde over for arbejdsgiver- organisationen i de tilfælde, hvor der ikke har kunnet ske en lokal drøftelse af en udefrakommende virksomheds arbejde for rekvirentvirksomheden, fordi der ikke er valgt tillids- repræsentant på rekvirentvirksomheden.
46 Overenskomst for tidligere SiD-fagområder
Et afklarende møde skal afholdes hurtigst muligt og senest 7 arbejdsdage efter modtagelse af begæringen på rekvirentvirksomheden, medmindre andet aftales imellem parterne.
På mødet skal der som minimum oplyses om følgende:
• Den udefrakommende virksomheds navn og CVR-nummer (P- nummer) eller RUT-nummer,
• Navnet på rekvirentvirksomhedens kontaktperson hos den ude- frakommende virksomhed,
• Beskrivelse af den udefrakommende virksomheds opgaver i rekvi- rentvirksomheden og den forventede tidsplan for deres løsning,
• Beskrivelse af ledelses- og instruktionsbeføjelserne over for den udefrakommende virksomheds medarbejdere.
Oplysningerne vil kunne fremlægges mundtligt på det afklarende møde. Der skrives et referat af mødet.
Protokollat om seniorordning
a) Medarbejderen kan fra 5 år før den til enhver tid gældende folke- pensionsalder for den enkelte medarbejder indgå i en seniorord- ning, med det formål at reducere arbejdstiden.
b) Til finansiering af medarbejderens seniorfridage kan medarbejde- ren vælge at konvertere følgende elementer:
• Den løbende pensionsindbetaling kan konverteres til et løntil- læg, dog kun i et omfang, hvor forsikringsordning og administra- tionsomkostninger fortsat kan dækkes.
Overenskomst for tidligere SiD-fagområder 47
• Det særlige løntillæg i hovedoverenskomstens § 3, stk. 9 kan konverteres til et løntillæg, som udbetales månedsvis sammen med den almindelige lønudbetaling.
• Feriefridage (5 feriefridage svarer til 2,25%, 1 feriefridag svarer til 0,45% af den oppebårne årsløn) kan konverteres til et løntil- læg, som udbetales månedsvis sammen med den almindelige lønudbetaling.
• For alle konverteringer gælder det, at der ikke ændres på det overenskomstmæssige beregningsgrundlag, og konverterin- gerne er således omkostningsneutrale for virksomheden.
c) Medmindre andet aftales, skal medarbejderen senest 1. april give virksomheden skriftlig besked om, hvorvidt medarbejderen øn- sker at indgå i en seniorordning med seniorfridage i det kom- mende ferieår, og i så fald, hvor stor en andel af ovennævnte ele- menter, medarbejderen ønsker at konvertere til løn. Endvidere skal medarbejderen give besked om, hvor mange seniorfridage medarbejderen ønsker at holde det kommende ferieår. Dette valg er bindende for medarbejderen og vil fortsætte i de følgende ka- lenderår. Medarbejderen kan dog hvert år inden 1. xxxxx meddele virksomheden om, at der ønskes ændringer for det kommende fe- rieår.
Ved seniorordningens første år, sker konverteringen fra og med den lønningsperiode, hvori medarbejderen er 5 år fra den til enhver tid gældende folkepensionsalder.
Placeringen af seniordage sker efter aftale, under hensyntagen til så- vel medarbejderens ønsker som virksomhedens driftsmæssige behov
Alternativt til seniorfridage kan medarbejderen og virksomheden af- tale en arbejdstidsreduktion i form af f.eks. længere arbejdsfri perio- der, fast reduktion i den ugentlige arbejdstid eller andet.
48 Overenskomst for tidligere SiD-fagområder
Ved aftale om fast reduktion i den ugentlige arbejdstid kan det kon- verterede pensionsbidrag udbetales løbende som et tillæg til lønnen.
Protokollat om social dumping
Parterne ønsker med denne aftale at etablere rammerne for en koordine- ret indsats i forhold til social dumping.
Parterne er enige om, at indsatsen mod social dumping kan antage flere former og er i den forbindelse enige om, at der senest den 1. juni 2012 etableres en arbejdsgruppe som kan behandle flere emner, herunder:
a. At drøfte om der kan indføres kontrolforanstaltninger for at forhindre social dumping og hvordan dette i givet fald skal udmøntes,
b. At udarbejde et sæt etiske retningslinjer vedrørende begrebet social dumping,
c. At arbejde med at undersøge hvorvidt allerede eksisterende aftaler i overenskomsten i højere grad kan udvides til at modgå social dum- ping,
d. At have en løbende dialog og erfaringsudveksling med henblik på, at overvåge hvorvidt der sker en stigning eller et fald i udviklingen af so- cial dumping,
e. At have en koordineret interessevaretagelse overfor andre aktører,
f. At drøfte muligheden for at lave fælles oplysningskampagner, herun- der fælles analyser og undersøgelser,
g. At drøfte konkrete løsningsforslag der kan modvirke social dumping.
Overenskomst for tidligere SiD-fagområder 49
Protokollat om optrapning af særligt løntillæg og fritagelse af fondsbetaling
Optrapning af særligt løntillæg
Nyoptagne medlemsvirksomheder, der forinden indmeldelsen ikke har særligt løntillæg eller tilsvarende ordning, eller som har særligt løntillæg el- ler tilsvarende ordning med lavere bidrag, kan indtræde i overenskomstens særlige løntillæg efter nedenstående optrapningsordning.
Virksomhederne kan i medarbejderens løn fradrage det på indmeldelses- tidspunktet gældende bidrag. Dog vil man ikke kunne aflønne med timeløn under overenskomstens minimalløns- normallønsatser.
Ved fradrag i lønnen skal der tages højde for, at der ikke beregnes ferie- godtgørelse henholdsvis ferietillæg af bidraget til særligt løntillæg eller til- svarende ordning.
Bidraget til det særlige løntillæg i § 11, stk. 4 kan være omfattet af en op- trapningsordning. Den andel, der kan laves optrapning på, svarer til det ge- nerelle niveau på det særlige løntillæg.
Bidraget fastsættes således:
Senest fra tidspunktet for overenskomstens ikrafttrædelse skal virksomhe- den indbetale 20 % af det overenskomstmæssige bidrag til ordningen.
• Senest 1 år efter skal indbetalingen udgøre mindst 40 % af det gæl- dende bidrag.
• Senest 2 år efter skal indbetalingen udgøre mindst 60 % af det gæl- dende bidrag.
• Senest 3 år efter skal indbetalingen udgøre mindst 80 % af det gæl- dende bidrag.
• Senest 4 år efter indmeldelsen skal indbetalingen udgøre 100 % af det aktuelle bidrag.
Såfremt de overenskomstmæssige bidrag forhøjes inden for perioden, skal virksomhedens bidrag forhøjes forholdsmæssigt, således at den ovenfor
50 Overenskomst for tidligere SiD-fagområder
nævnte andel af de overenskomstmæssige bidrag til enhver tid indbetales til ordningen.
Et eventuelt særligt løntillæg eller tilsvarende ordning, der bestod på ind- meldelsestidspunktet, ophører og erstattes af overenskomstens bestem- melser om særligt løntillæg.
Ordningen skal protokolleres senest 2 måneder efter indmeldelsen.
Optrapningsordningen kan ikke anvendes til at reducere bestående bidrag, heller ikke ved skift af overenskomstpart inden for DA-området.
Fritagelse af fondsbidrag
Xxxxxxxxx medlemsvirksomheder, der forinden indmeldelsen ikke har væ- ret omfattet af en overenskomst med bidragspligt til Uddannelses- og Sam- arbejdsfond, kan fritages for indbetaling af bidrag til Uddannelses- og sa- marbejdsfonden i de første hele 18 måneder regnet fra indmeldelsestids- punktet.
Ordningen skal protokolleres senest 2 måneder efter indmeldelsen.
Protokollat om elektroniske dokumenter
I virksomheder, hvor der benyttes elektroniske dokumenter til medarbej- deren, anvendes den elektroniske løsning ikke, hvis medarbejderen er fri- taget fra at modtage digital post fra det offentlige.
Protokollat om uddannelsesrepræsentant
Ved lokal enighed mellem ledelse og tillidsrepræsentanten kan tillidsre- præsentanten udpege en fælles uddannelsesrepræsentant på virksomhe- den.
Uddannelsesrepræsentanten kan bistå virksomhed og medarbejdere med uddannelse efter overenskomstens bestemmelser, og herunder være spar-
Overenskomst for tidligere SiD-fagområder 51
ringspartner for virksomheden og medarbejdere. Herudover kan uddannel- sesrepræsentanten bistå virksomheden i at skabe overblik over, hvor der kan uddannes elever til at dække virksomhedens kompetencebehov. Ud- dannelsesrepræsentanten er ikke dækket af reglerne for TR opsigelsesbe- skyttelse.
Protokollat om styrkelse af lokale løndannelse
Hvor de lokale parter ønsker at forhandle lønnen kollektivt, kan dette afta- les efter reglerne om lokale aftaler.
Med henblik på bedst muligt at kunne understøtte sine kollegaer i forbin- delse med lokal kollektiv lønforhandling kan tillidsrepræsentanten anmode om at få belyst virksomhedens produktivitet, konkurrenceevne, økonomi- ske situation og fremtidsudsigter, herunder bl.a. ordrebeholdning, mar- kedssituation og produktionsforhold.
Protokollat om adgang til at indgå lokalaftaler med et flertal af medarbejderne (valggrundlaget)
Såfremt der ikke er valgt en tillidsrepræsentant, kan der indgås ikke-over- enskomstfravigende lokalaftaler med tilslutning fra mere end halvdelen af de medarbejdere, der indgår i valggrundlaget, og som på aftaletidspunktet bliver omfattet af lokalaftalen.
Protokollat om ferie på forskud
Med en tillidsrepræsentant kan der lokalt indgås skriftlig aftale om ferie på forskud på følgende vilkår:
Medarbejderne tildeles op til 5 ugers ferie ved ferieårets start den. 1. sep- tember. Medarbejdere, der tiltræder i løbet af ferieåret tildeles et antal fe- riedage forholdsmæssigt.
52 Overenskomst for tidligere SiD-fagområder
Virksomheden kan varsle ferie til afholdelse på et tidspunkt, hvor ferien endnu ikke er optjent (varsle ”ferie på forskud”). Virksomheden kan ikke varsle mere ferie, end medarbejderen kan nå at optjene inden ferieårets udløb.
Fratræder en medarbejder i løbet af ferieåret, og har medarbejderen på fratrædelsestidspunktet brugt mere ferie end optjent, kan virksomheden modregne i medarbejderens krav på løn og feriepenge.
Hvor fratrædelsen skyldes virksomhedens opsigelse, kan virksomheden ikke modregne for mere ferie, end medarbejderen kan nå at optjene inden dennes fratræden, medmindre opsigelsen skyldes medarbejderens væ- sentlige misligholdelse.
Hvor medarbejderen ophæver eller opsiger sit ansættelsesforhold på grund af virksomhedens væsentlige misligholdelse, kan der ikke ske mod- regning.
Virksomheden skal opgøre og efterbetale feriegodtgørelse til medarbejde- ren, hvis medarbejderen har fået udbetalt mindre feriegodtgørelse, end medarbejderen ville have fået, hvis medarbejderen ikke havde holdt ”ferie på forskud”.
For medarbejdere, der har ferie med løn, laves der feriedifferencebereg- ning, jf. ferielovens § 17, stk. 2, såfremt en ændring af arbejdstiden medfø- rer, at den enkelte medarbejder har fået for lidt i løn under sin ferie på for- skud.
4
4
4
Varenr. 3581
3F Privat Service, Hotel og Restauration Xxxxxxxxxxxxx 0
1790 København V
Tel. x00 00 00 00 00
2023
2025
HORESTA
Xxxxxxxxxxx 00
1900 Frederiksberg C
Tel. x00 00 00 00 00
xxxxxxx@xxxxxxx.xx xxx.xxxxxxx.xx