Overenskomst mellem Bone's Restauranter A/S og
Overenskomst
mellem
Bone's Restauranter A/S
og
3F Privat Service, Hotel og Restauration
2024-2025
Overenskomst for Bones Restauranter A/S
Nærværende overenskomst består af to dele. Del 1 indeholder bestemmel- ser om løn- og ansættelsesvilkår. Del 2 indeholder organisatoriske bestem- melser m.m.
INDHOLDSFORTEGNELSE
§ 4. Pension og sundhedsordning 9
Stk. 4. Overførsel af pensionsdepot fra PensionDanmark 9
§ 5. Arbejdstid, fridage og vagtplan 10
Stk. 1. Arbejdstid - fuldtidsansatte 10
Stk. 2. Fast natarbejde - nedsat arbejdstid - fuldtidsansatte 10
Stk. 3. Arbejdstid - deltidsansatte 10
Stk. 4. Arbejdstid - weekendansatte for unge under 18 år 11
Stk. 5. Frivilligt merarbejde - deltidsansatte 11
Stk. 8. Fridage og friweekend - Fuldtid og deltid 13
Stk. 10. Xxxxxx ved dødsfald og begravelse 13
Stk. 2. Barns sygdom/hospitalsindlæggelse/lægebesøg 14
§ 8. Barsels-, fædre- og forældreorlov 15
Stk. 1. Ret til orlov med løn 15
Stk. 2. Fratrædelsesgodtgørelse 19
Stk. 2. Lokalaftale med tillidsrepræsentanten 20
Stk. 3. Lokalaftale med medarbejderne 20
§ 11. Tillidsrepræsentantbestemmelser 20
Stk. 2. Valg af tillidsrepræsentant 21
Stk. 6. Opsigelse af tillidsrepræsentanten 23
Stk. 3. Kontingenttræksaftale 24
§ 13. Overenskomstens varighed og opsigelse 26
§ 1. Fagligt område
Overenskomsten omfatter medarbejdere, som udfører arbejde inden for det faglige arbejdsområde, der dækkes af overenskomsten mellem HORE- STA Arbejdsgiver og 3F Privat Service, Hotel og Restauration.
Overenskomst for Bones Restauranter A/S er udarbejdet til en kæde af re- stauranter, som servicerer gæster med såvel take away som traditionel ca- sual dining-restaurantbesøg
Overenskomsten omfatter følgende faggrupper:
a) Faglærte kokke og tjenere
b) Værter og Servicemedarbejdere (ufaglærte der deltager i fagfleks)
c) Ungarbejdere under 18 år (medhjælpere)
§ 2. Ansættelsesvilkår
Stk. 1. Ansættelseskontrakt
Medarbejderen har krav på en ansættelseskontrakt i henhold til gældende lovgivning1. Der anvendes en af parterne godkendte elektronisk skabelon til ansættelsesbevis, der ligeledes underskrives digitalt.
Stk. 2. Ansættelsesformer
Overenskomsten omfatter fastansatte medarbejdere.
Der er mulighed for fastansættelse for en tidsbegrænset periode, som an- gives på ansættelsesbeviset.
Stk. 3. Anciennitet
Optjent anciennitet bevares ved genansættelse i virksomheden inden for 8 måneder.
1 Se Overenskomst Del 2, protokollat 24 om Implementering af direktiv (EU) 2019/1152 og Lov om ansættelsesbeviser og visse arbejdsvilkår.
Stk. 4. Fortrinsret
Faglærte eller medarbejdere med minimum 3 års relevant erfaring har for- trinsret til ledige stillinger inden for faggruppen. Virksomheden skal så vidt muligt informere 3F's lokalafdeling om ledige faste stillinger.
§ 3. Løn og tillæg
Stk. 1. Minimalløn
Der skal til medarbejderen udleveres en specificeret opgørelse over den udbetalte løn. Lønnen skal være til rådighed den sidste bankdag i måne- den.
På baggrund af virksomhedens struktur med primært unge studerende, er det aftalt, at de ansattes løn udbetales månedligt den sidste hverdag i hver måned. Lønnen opgøres på baggrund af præsterede timer. Den ansattes garantitimetal aftalt over 8 uger skal iagttages, medmindre der er afvigel- ser som ferie og ønsket selvbetalt frihed. Den månedlige udbetaling inde- holder afregning af præsterede timer fra den 20. til den 19. i udbetalings- måneden.
Faglærte kokke og tjenere
1. marts 2024 kr. 168,67 pr. time
Værter og servicemedarbejdere (ufaglærte der deltager i fagfleks)
1. marts 2024 kr. 155,68 pr. time
Ungarbejdere under 18 år (medhjælpere)
1. marts 2024 kr. 84,91 pr. time
Værter og servicemedarbejdere uden erfaring inden for hotel- og restaura- tionsbranchen kan i de første 4 måneders ansættelse aflønnes med time- løn 4 kr. mindre end lønnen ovenfor.
Bones-tillæg:
Timelønnen tillægges Bones-tillæg på 15%. Bones tillæg indeholder kompensation for:
• Særligt løntillæg på 8,85% (evt. kommende stigning på særligt løn- tillæg medfører tilsvarende stigning på Bones-tillægget)
• Feriefridage (svarende til 5 stk. – hvis antallet af feriefridage stiger i hovedoverenskomsten slår denne stigning igennem på Bones-til- lægget)
• Anciennitetstillæg (reguleres ikke)
• Helligdage (reguleres ikke)
• Forskudttidstillæg/nattillæg (takseret til at udgøre 2%, som regu- leres som genetillæg)
Stk. 2. Lønforhandling
Minimallønnen er et udgangspunkt for personlige lønforhandlinger, der skal foregå ved ansættelsen og løbende i ansættelsesforholdet, når en af parterne anmoder herom, dog mindst en gang om året.
Det forudsættes, at der ydes højere lønninger end de i overenskomsten nævnte minimallønssatser.
Ved lønforhandlingen skal der lægges vægt på ansvar, erfaring, ancienni- tet, uddannelse, arbejdsindsats samt arbejdets karakter. Ved uenighed kan spørgsmålet behandles fagretligt.
Hvis medarbejderne ønsker det, kan tillidsrepræsentanten forhandle på deres vegne.
Hvor de lokale parter ønsker at forhandle lønnen kollektivt, skal dette afta- les ved lokalaftale – se protokollat 3 om indgåelse af lokalaftaler i Overens- komst Del 2.
Med henblik på bedst muligt at kunne understøtte sine kolleger i forbin- delse med indgåelse af aftaler om løn, kan tillidsrepræsentanten (hvor der ikke er valgt en tillidsrepræsentant, gælder retten ikke) anmode om at få belyst virksomhedens produktivitet, konkurrenceevne, økonomiske situa- tion og fremtidsudsigter, herunder bl.a. ordrebeholdning, markedssitua- tion og produktionsforhold.
Stk. 3. Overarbejdstillæg
Overarbejde, der beregnes pr. halve påbegyndte time, betales med et til- læg på 50% af den oppebårne løn for de første 2 timer og 100% for timer herudover pr. dag. Overarbejde efter kl. 24.00 eller på fridage betales altid
med et tillæg på 100% af den oppebårne løn2.
Stk. 4. Mistet friweekend
Arbejde i en friweekend, som dermed bortfalder, betales tillige med en kompensation på 1/22 af månedslønnen (lønnen for den måned, hvor fri- weekenden bortfalder). Se note 2.
Stk. 5. Kost og drikkevarer
Medarbejderne skal betale kr. 20,00 pr. arbejdsdag for kosten, bestående af et måltid med the, kaffe, vand, mælk eller sodavand. Medarbejderne skal have adgang til at indtage måltidet i et lyst, luftigt og rent lokale.
Arbejdsgiveren kompenserer medarbejderen det dobbelte af eventuel dif- ference mellem det ovennævnte kostbeløb af kr. 20,00 og det beløb, skat- tevæsenet måtte fastsætte, at medarbejderen skal betale for kosten.
Medarbejdere, der skal betale for kosten, jf. ovenfor, betales et tillæg pr. præsteret arbejdstime på kr. 2,00. Tillægget kan ikke modregnes i den per- sonlige løn.
Betalingen og tillægget reguleres efter forhandling ved ændring af den af ligningsmyndighederne fastsatte sats for skattemæssig værdi af et måltid.
Alle ansatte har uanset vagtens længde adgang til et måltid.
Stk. 6. Bad og garderobe
Arbejdsgiver skal sørge for, at der er mulighed for, at de ansatte har bad og garderobeskabe til rådighed, jf. arbejdsmiljølovens regler.
2 Det aftales, hvorvidt det optjente overarbejde/tillæg udbetales eller afspadseres. Placering af afspadsering sker efter aftale, og under hensyntagen til såvel virksomhedens som medar- bejderens forhold.
§ 4. Pension og sundhedsordning
Stk. 1. Pension
Der ydes arbejdsmarkedspension til alle ansatte, der har opnået 6 måne- ders anciennitet i branchen eller i forvejen er omfattet af en arbejdsmar- kedspension, herunder en arbejdsmarkedspension i et EU/EØS-land.
Det er en betingelse for ydelse af arbejdsmarkedspension, at medarbejde- ren er fyldt 20 år.
Pensionsbidraget, der hver måned indbetales til PensionDanmark, udgør 12% af den skattepligtige indkomst, inkl. feriepenge. Virksomhedens bi- drag udgør 10% og medarbejderens 2%.
Medarbejdere, der har nået den til enhver tid gældende pensionsalder el- ler modtager efterløn, kan i stedet vælge at få udbetalt arbejdsgiverbidra- get sammen med lønnen.
Stk. 2. Sundhedsordning
Medarbejdere, omfattet af pensionsordningen, er tillige omfattet af Pensi- onDanmarks sundhedsordning.
Bidrag til sundhedsordningen betales af arbejdsgiveren og udgør maksi- malt 0,15% af lønnen. Beløbet opkræves af PensionDanmark sammen med pensionsbidraget.
Stk. 3. Seniorordning
Det er muligt at aftale seniorordning 5 år før den til enhver tid gældende folkepensionsalder. Se nærmere herom i overenskomstens del 2, protokol- lat 18.
Stk. 4. Overførsel af pensionsdepot fra PensionDanmark
Der er mellem overenskomstparterne enighed om, at når en arbejdsmar- kedspensionsordning eller en firmapensionsordning bliver overført til en anden pensionsordning ved jobskifte, kan der kun ske overførsel til en an- den obligatorisk pensionsordning, fx overenskomstbaserede eller firma- pensionsordninger, der ikke er oprettet individuelt af den enkelte person,
og hvor pensionsordningen normalt ikke kan tilbagekøbes, så midlerne bli- ver i en pensionsordning.
Der kan dog ske overførsel til en privat ordning, hvis medlemmet er blevet selvstændig erhvervsdrivende og de sidste 12 måneder forud for overførs- len ikke har haft arbejdsmarkedsbidragspligtig lønmodtagerindtægt på mere end 60.000 kr.
§ 5. Arbejdstid, fridage og vagtplan
Stk. 1. Arbejdstid - fuldtidsansatte
Den effektive arbejdstid for fuldtidsansatte udgør 296 timer over en 8 ugers turnus. Turnusperioden kan fraviges ved lokalaftale, se § 10.
Den daglige arbejdstid kan ikke deles, medmindre andet aftales lokalt på virksomheden, jf. § 10.
Stk. 2. Fast natarbejde - nedsat arbejdstid - fuldtidsansatte
Ved fast natarbejde efter kl. 24 ydes kompensation i form af nedsat ar- bejdstid med fuld løn, idet arbejdstiden nedsættes med 8 timer på 4 uger.
Med virkning fra 1. marts 2024 gælder følgende:
Forebyggende tiltag ved natarbejderes natarbejde
Parterne er enige om, at tilrettelæggelsen af natarbejde følger anbefalin- gerne fra Det Nationale Forskningscenter for Arbejdsmiljø (NFA), herunder de særlige anbefalinger for gravide. I Overenskomst Del 2, Protokollat 14 om natarbejde og helbredskontrol har parterne aftalt efter hvilke princip- per, natarbejderes natarbejde bør planlægges for at følge anbefalingerne, samt hvilke tiltag, der skal fortages, hvis anbefalingerne ikke følges.
Stk. 3. Arbejdstid - deltidsansatte
Arbejdstiden følger bestemmelserne i hovedoverenskomsten mellem HO- RESTA Arbejdsgiver og 3F Privat Service, Hotel og Restauration.
Der kan med den enkelte medarbejder aftales ansættelse på minimum 80 timer over 8 uger for personale over 18 år, og minimum 60 timer over 8 uger for unge under 18 år.
Idet den enkelte medarbejder således har ret til ovennævnte antal løn- nede timer følger, at hvis en medarbejder selv anmoder om frihed/færre timer, skal der alene ske aflønning for det præsterede antal arbejdstimer.
Tilbud om flere timer:
Alle deltidsansatte, der har været ansat de sidste 26 uger, får 2 gange om året - ultimo juni og ultimo december - en mail, hvori de gives mulighed for at få opjusteret det garanterede timetal.
Mailtekst:
”Hvis du har haft frivilligt merarbejde ud over den aftalte arbejdstid i løbet af de sidste 26 uger, har du ret til at få opjusteret dit garanterede timetal, sådan at det svarer til 75% af den gennemsnitlige, faktiske arbejdstid i peri- oden. Du skal indenfor 7 dage meddele dit ønske til din restaurantchef.”
Hvis medarbejderen ønsker det, skal der mindst ligge 1 vagt pr. uge. Den daglige arbejdstid skal mindst udgøre 4 timer pr. dag for ansatte over 18 år og 2,5 time/dag for ansatte under 18 år (skolepligtige 2 timer pr. dag, hvis skoledag).
Hvor det driftsmæssigt er muligt at vagtplanere med fuldtidsstillinger, bør dette så vidt muligt ske. Ved ledige fuldtidsstillinger/ledige timer tilbydes disse først de deltidsansatte.
Stk. 4. Arbejdstid - weekendansatte for unge under 18 år
Der kan i tidsrummet fredag fra kl. 15.00 - mandag kl. 07.00 ansættes med- hjælpere med et fast garanteret timetal efter aftale med den enkelte med- arbejder, dog maksimalt 208 timer på en 8 ugers turnus. Pågældende kan undtagelsesvis påtage sig frivilligt merarbejde uden for ovennævnte tids- rum som følge af et pludseligt opstået behov.
Stk. 5. Frivilligt merarbejde - deltidsansatte
Det aftalte garanterede timetal påføres vagtplanen, og arbejde herudover betragtes enten som merarbejde, litra a) eller overarbejde, litra b):
a) Xxxxxxxxxx merarbejde, som efter aftale med en deltidsansat udfø- res ud over det garanterede timetal og op til 296 timer på en 8 ugers turnus, betales som merarbejde og udløser ikke overtidsbe-
taling. Xxxxxxxxxx merarbejde kræver ikke skriftlig aftale, idet alt ar- bejde op til 296 timer, og hvor der ikke foreligger overarbejdsatte- station, betragtes som frivilligt merarbejde.
b) Xxxxxxxx arbejde ud over det garanterede timetal samt alt ar- bejde ud over 296 timer på en 8 ugers turnus skal altid betales som overarbejde. Overarbejde kræver arbejdsgivers skriftlige at- testation.
Faglærte kan ikke deltage i merarbejde.
Stk. 6. Vagtplan
Arbejdstidens tilrettelæggelse tilkommer virksomheden. Der skal altid vagtplanlægges minimum for 4 uger. Der skal forefindes en vagtplan med angivelse af arbejdstidens begyndelse og ophør for hver enkelt af medar- bejderne. Vagtplanen udarbejdes og deles elektronisk med den ansatte. Ved ændring af vagtplan skal der sendes notifikation til medarbejderen med angivelse af, hvem der har ændret og tidspunkt for ændringen. Ved opsigelse skal medarbejderens vagter forblive synlige på vagtplanen indtil fratrædelsesdagen.
Arbejde ud over vagtplanen beregnes som overarbejde, medmindre der er tale om vagtbytte eller deltidsansattes merarbejde.
Den daglige arbejdstid kan maksimalt udgøre 13 timer inkl. pauser og eventuelle afbrydelser.
Vagtplanen lægges i samråd med tillidsrepræsentanten eller de ansatte, under hensyn til de ansattes ønsker og virksomhedens driftsmæssige be- hov. Vagtplanen udleveres til de ansatte.
Vagtplanen skal angive arbejdstidens begyndelse og ophør for hver enkelt, og spisepauser skal være angivet enten på vagtplanen eller på anden måde, medmindre andet aftales lokalt på virksomheden, jf. § 10.
Vagtplanen kan ændres med 14 dages varsel, dog 1 uge, hvis der er tvin- gende grunde hertil.
Ved fratrædelse i turnusperioden aflønnes medarbejderen i forhold til det præsterede timetal, dog aflønnes altid med minimum det i henhold til an- sættelsesbeviset garanterede timetal for perioden.
Stk. 7. Spisepauser
Den daglige arbejdstid tillægges ½ times selvbetalt spisepause.
Stk. 8. Fridage og friweekend - Fuldtid og deltid
Der garanteres 2 fridage pr. uge, som minimum hver anden uge skal place- res i sammenhæng. Andet kan aftales lokalt, jf. § 10.
Der garanteres 1 friweekend pr. måned. Såfremt den enkelte medarbejder ønsker flere friweekender, end 1 pr. måned, skal medarbejderen orientere virksomheden herom samt oplyse, hvilket antal friweekender af op til 5 over 3 måneder, medarbejderen ønsker.
En friweekend er frihed i tidsrummet lørdag kl. 00.00 - søndag kl. 24.00 + 11 timers hvile (59 timers frihed i alt).
Arbejde på garanterede fridage/friweekender aflønnes i henhold til § 3, stk. 4 og 5.
Stk. 9. Hviletid
Arbejdstiden skal tilrettelægges, så medarbejderen har en hvileperiode på mindst 11 på hinanden følgende timer mellem 2 vagter.
Hvileperioden kan nedsættes til 8 timer op til 2 gange pr. uge, jf. § 10. 2 på hinanden følgende nedsatte hvileperioder kan aldrig aftales.
Stk. 10. Xxxxxx ved dødsfald og begravelse
Under hensyntagen til virksomhedens drift gives medarbejderen mulighed for frihed uden løn i forbindelse med dødsfald og begravelse af nærtstå- ende familiemedlemmer.
Stk. 11. Børneomsorgsdage
Medarbejdere har ret til 2 børneomsorgsdage pr. ferieår. Medarbejderne kan højst afholde 2 børneomsorgsdage pr. ferieår, uanset hvor mange
børn medarbejderen har. Reglen vedrører børn under 14 år. Dagene place- res efter aftale mellem virksomheden og medarbejderen under hensynta- gen til virksomhedens tarv. Børneomsorgsdagene afholdes uden løn.
§ 6. Reserver
Bones bruger pt. ikke reserver. Hvis denne praksis ændres, skal der forud optages forhandlinger med 3F Privat Service, Hotel og Restauration om dette.
§ 7. Sygdom
Stk. 1. Løn under sygdom
Under sygdom betales fuld løn de første 6 sygedage, herefter 90%. Medarbejdere med 4 måneders anciennitet modtager dog fuld løn under sygdom de første 4 uger af sygefraværet
”Fuld løn” udgøres af minimalløn, personligt tillæg, anciennitetstillæg samt tillæg for forskudt arbejdstid i henhold til vagtplan.
Det er en forudsætning for virksomhedens pligt til at udbetale løn under sygdom, at sygedagpengelovens beskæftigelseskrav over for arbejdsgiver er opfyldt, dog skal deltidsansatte ikke opfylde Sygedagpengelovens time- krav.
Sygdom betragtes som en afspadseringshindring, forudsat medarbejderen melder sig syg inden normal arbejdstids begyndelse den dag, hvor afspad- seringen skulle have fundet sted. Er der planlagt flere dages afspadsering, gælder afspadseringshindringen også for sygdom på eventuelle efterføl- gende dage.
Stk. 2. Barns sygdom/hospitalsindlæggelse/lægebesøg
Der ydes frihed med fuld løn under barnets første hele sygedag. Hvis bar- net bliver sygt i løbet af medarbejderens arbejdsdag, og medarbejderen må forlade arbejdet som følge heraf, er der desuden ret til frihed med fuld løn de resterende arbejdstimer den pågældende dag. Hvis barnet fortsat er
sygt efter 1. hele sygedag har medarbejderen ret til yderligere 1 fridag. Denne fridag afholdes uden løn.
Til medarbejdere med 9 måneders anciennitet i virksomheden ydes frihed med fuld løn, dog max. kr. 133,50. ved medarbejderens hospitalsindlæg- gelse, herunder også når indlæggelsen sker helt eller delvist i hjemmet, med et barn under 14 år i højst en uge pr. år.
Medarbejdere med mindst 9 måneders anciennitet har ret til frihed i for- bindelse med lægebesøg sammen med barnet. Medarbejdere, der ønsker at holde fri til lægebesøg, skal give virksomheden meddelelse herom så tid- ligt som muligt. Frihed til lægebesøg afholdes uden løn.
§ 8. Barsels-, fædre- og forældreorlov
Stk. 1. Ret til orlov med løn
A. (før: graviditets- og barselsorlov)
Fastansatte kvindelige medarbejdere, der har 9 måneders anciennitet i virksomheden på det forventede fødselstidspunkt, har ret til løn under fra- vær på grund af graviditet fra 4 uger før forventet fødselstidspunkt (før: graviditetsorlov) og indtil 10 uger efter fødslen (før: barselsorlov).
B. (før: fædreorlov)
Den anden forælder har under samme betingelser ret til 2 ugers orlov (før: fædreorlov) med løn, der afholdes i forbindelse med fødslen og senest ind- til 10 uger efter fødslen.
C. (før: adoption)
Til adoptanter betales løn i 10 uger fra barnets modtagelse (før: barselsor- lov). Ved adoption skal anciennitetskravet være opfyldt ved modtagelse af barnet.
D. (før: forældreorlov)
Virksomheden yder herudover løn under orlov i indtil 20 uger (før: foræl- dreorlov).
2023-2025
Af disse 20 uger har den forælder, der afholder de indtil 10 ugers orlov (før: barselsorlov), ret til at holde 9 uger, og den anden forælder har ret til 8 uger.
Holdes orloven, der er reserveret den enkelte forælder ikke, bortfalder be- talingen.
Betalingen i de resterende 3 uger ydes enten til den ene eller den anden forælder eller deles mellem dem. Forældrene kan holde samtidig orlov med betaling.
De 20 ugers betalt orlov skal afholdes inden for 52 uger efter fødslen.
Medmindre andet aftales på virksomheden, skal denne betalte forældreor- lov varsles af medarbejderen med 3 uger.
Hver af forældrenes orlov kan maksimalt deles i 2 perioder, medmindre andet aftales på virksomheden.
For børn født eller modtaget 1. juli 2023 eller senere gælder følgende: Virksomheden yder herudover løn under orlov i indtil 24 uger (før: foræl- dreorlov). Ændringen har virkning for medarbejdere med børn, der er født eller modtaget 1. juli 2023 eller senere.
Af disse 24 uger har den forælder, der afholder de indtil 10 ugers orlov (før: barselsorlov), ret til at holde 9 uger, og den anden forælder har ret til 10 uger.
Holdes orloven, der er reserveret den enkelte forælder ikke, bortfalder be- talingen.
Betalingen i de resterende 5 uger ydes enten til den ene eller den anden forælder eller deles mellem dem. Forældrene kan holde samtidig orlov med betaling.
De 24 ugers betalt orlov skal afholdes inden for 52 uger efter fødslen.
Medmindre andet aftales på virksomheden, skal denne betalte forældreor- lov varsles af medarbejderen med 3 uger.
Hver af forældrenes orlov kan maksimalt deles i 2 perioder, medmindre andet aftales på virksomheden.
Stk. 2. Løn under orloven
Lønnen svarer til den løn, medarbejderen ville have oppebåret i perioden.
Beløbet indeholder den ved lovgivningen fastsatte maksimale dagpenge- sats.
Hvis barselslovens frister for varsling af orlov ikke overholdes, kan den øn- skede orlov først påbegyndes ved udløbet af de angivne frister regnet fra varslingens afgivelse, medmindre andet aftales.
Det er en forudsætning for betalingen, at virksomheden er berettiget til re- fusion, svarende til den maksimale dagpengesats. Hvis refusionen måtte være mindre, nedsættes betalingen til medarbejderen tilsvarende. Hvis virksomheden ikke vil kunne oppebære refusion, bortfalder betalingen til medarbejderen.
Stk. 3. Barselsfond
For medlemmer af HORESTA Arbejdsgiver henvises til muligheden for løn- refusion fra DAs barselsfond. For øvrige virksomheder henvises til den statslige barselsfond, xxx.xxxxxx.xx.
Stk. 4. Pension og Barsel
Under de 14 ugers barselsorlov indbetales et ekstra pensionsbidrag til medarbejdere med 9 måneders anciennitet på det forventede fødselstids- punkt.
Arbejdsgivers bidrag udgør kr. 1.360,00 og medarbejderens bidrag udgør kr. 680,00, i alt kr. 2.040,00 pr. måned. Til deltidsansatte indbetales et for- holdsmæssigt bidrag.
For børn født eller modtaget fra 1. juli 2023 eller senere gælder følgende:
Under de 10 ugers orlov (før: barselsorlov) efter § 8, stk. 1, indbetales et ekstra pensionsbidrag til medarbejdere med 9 måneders anciennitet på det forventede fødselstidspunkt.
Arbejdsgivers bidrag udgør kr. 2.957,00 og medarbejderens bidrag udgør kr. 592,00, i alt kr. 3.549,00 pr. måned. Til deltidsansatte indbetales et for- holdsmæssigt bidrag.
§ 9. Opsigelse
Stk. 1. Opsigelsesvarsler
Opsigelse skal ske skriftligt for at være gyldig og kan ikke ske under ferie fra nogen af parternes side.
Opsigelsesvarslet udgør:
0-3 måneders ansættelse 14 kalenderdage
3-24 måneders ansættelse senest den 15. i måneden til en måneds udgang
Efter 2 års ansættelse 1 måned til udgangen af en måned Efter 5 års ansættelse 2 måneder til udgangen af en måned Efter 8 års ansættelse 4 måneder til udgangen af en måned Efter 10 års ansættelse 6 måneder til udgangen af en måned
Opsigelse fra medarbejderens side udgør maksimalt en måned til udgan- gen af en måned.
Der henvises til reglerne om frigørelsesattest i Overenskomst Del 2, proto- kollat 2.
Virksomhedens tilsidesættelse af varslerne medfører pligt til at betale medarbejderen tilgodehavende løn i opsigelsesperioden.
Medarbejderens tilsidesættelse af varslet medfører pligt til erstatning til virksomheden, som maksimalt kan udgøre 1/3 af månedslønnen (lønnen for den måned, hvor medarbejderen tilsidesætter varslet). Erstatning fra
medlemmer af 3F Privat Service, Hotel og Restauration kan ikke modreg- nes i tilgodehavende løn, før kravet er stadfæstet fagretligt. Krav om er- statning rejses over for organisationerne inden 30 dage efter fratræden.
Frihed til vejledning og uddannelse
Medarbejdere, som afskediges på grund af omstruktureringer, nedskærin- ger, virksomhedslukning eller andre på virksomheden beroende forhold, har ret til frihed med løn i op til 2 timer - placeret hurtigst muligt efter af- skedigelsen, under nødvendigt hensyn til virksomhedens forhold - til at søge vejledning i fagforeningen/a-kassen. Herudover har medarbejdere med 6 måneders anciennitet ret til 1 uges selvvalgt uddannelse, jf. Over- enskomst Del 2, protokollat 16.
Stk. 2. Fratrædelsesgodtgørelse
Der opnås ret til fratrædelsesgodtgørelse ved opsigelser uden egen skyld, herunder ved nedskæringer og virksomhedens ophør. Godtgørelsen udgør: Efter 3 års ansættelse kr. 2.500,00
Efter 6 års ansættelse kr. 5.000,00
Efter 8 års ansættelse kr. 7.500,00
Bestemmelsen finder ikke anvendelse, hvis medarbejderen ved fratrædel- sen har opnået anden ansættelse, oppebærer pension, er funktionæransat eller i forvejen har krav på fratrædelsesgodtgørelse, forlænget opsigelses- varsel eller lignende vilkår, der giver en bedre ret end overenskomstens al- mindelige opsigelsesregler.
Medarbejdere, som i forbindelse med genansættelse indtræder i tidligere optjent anciennitet, opnår først på ny ret til godtgørelse, når anciennitet er opfyldt i relation til den nye ansættelse.
For deltidsansatte udbetales forholdsmæssigt.
§ 10. Lokalaftaler
Stk. 1. Definition
Ved lokalaftale forstås en skriftlig aftale, indgået på virksomheden.
Stk. 2. Lokalaftale med tillidsrepræsentanten.
Lokalaftale kan indgås mellem ledelsen og enten tillidsrepræsentanten el- ler 3F Privat Service, Hotel og Restaurations lokale afdeling.
Stk. 3. Lokalaftale med medarbejderne
På virksomheder, hvor der ikke er valgt tillidsrepræsentanter inden for den enkelte faggruppe, kan lokalaftale indgås mellem ledelsen og et flertal af de organiserede medarbejdere.
Lokalaftalen skal fremsendes til 3F Privat Service, Hotel og Restaurations lokale afdeling og HORESTA Arbejdsgiver. Er der ikke gjort skriftlig indsi- gelse inden 14 dage efter modtagelsen, er lokalaftalen at betragte som godkendt, medmindre lokalafdelingen inden samme frist har anmodet virksomheden om afholdelse af et møde med medarbejderne.
De lokale parter kan vælge at anmode organisationerne om bistand til de lokale drøftelser om fleksibilitet.
Stk. 4. Opsigelse
Lokalaftaler kan til enhver tid skriftligt opsiges til bortfald til en måneds ud- gang med et gensidigt varsel på 3 måneder, medmindre andet varsel frem- går af aftalen. Varslet kan dog aldrig udgøre mere end 6 måneder.
§ 11. Tillidsrepræsentantbestemmelser
(De samlede tillidsrepræsentantbestemmelser kan ses i sin helhed i over- enskomstens del 2, protokollat 10.)
Stk. 1. Opgaver
Det er tillidsrepræsentantens pligt, såvel over for sin organisation som over for arbejdsgiveren, at gøre sit bedste for at jævne ethvert opstået stridsspørgsmål og vedligeholde og fremme et roligt og godt samarbejde på arbejdsstedet.
Der må ikke lægges hindringer i vejen for virksomhedens og medarbejder- nes organisering.
Tillidsrepræsentantbestemmelser
Tillidsrepræsentanten har kun forhandlingskompetence i forhold til den/de faggrupper, der udgør valggrundlaget.
Tillidsrepræsentanten skal til udførelsen af sit hverv have den nødvendige adgang til it-faciliteter, herunder internettet.
Se om indhentelse af oplysninger om brug af vikarer i overenskomstens del 2.
Stk. 2. Valg af tillidsrepræsentant
I enhver virksomhed med 5 medarbejdere og derover kan de organiserede medarbejdere af deres midte vælge en tillidsrepræsentant. Hvis de enkelte afdelinger (faggrupper) ønsker at vælge en tillidsrepræsentant, skal der være beskæftiget mindst 5 medarbejdere i denne afdeling.
I virksomheder med mindre end 5 medarbejdere kan der vælges en tillids- repræsentant, hvis parterne er enige herom og denne aftale kan kun bort- falde, hvis parterne er enige herom.
En tillidsrepræsentant, som indgår en uddannelsesaftale med virksomhe- den efter Erhvervsuddannelsesloven (voksenlærling eller voksenelev), kan fortsætte med at være tillidsrepræsentant. Det er dog en forudsætning, at tillidsrepræsentanten i praktikperioder arbejder sammen med sit valg- grundlag.
Valgbarhed
Tillidsrepræsentanter, som bør være heltidsbeskæftigede, vælges blandt de organiserede, anerkendt dygtige medarbejdere, der har været ansat mindst 9 måneder i den pågældende virksomhed. Hvis sådanne ikke findes i et antal af mindst 10, suppleres dette tal med de medarbejdere, der har arbejdet der længst. En elev eller ungarbejder kan ikke vælges som tillids- repræsentant.
Godkendelse
Den lokale 3F afdeling tilsendes valglisten/-erne og valget er ikke gyldigt, før det er godkendt af 3F Privat Service, Hotel og Restauration og meddelt den pågældende arbejdsgiver. Denne meddelelse skal ske hurtigst muligt og senest 14 dage efter valget.
Indsigelse
Arbejdsgiveren har senest 14 dage efter valget er kommet til dennes kund- skab, mulighed for at gøre indsigelse mod det foretagne valg til 3F Privat Service, Hotel og Restauration.
Flere tillidsrepræsentanter
I virksomheder, hvor der er flere tillidsrepræsentanter, kan disse af deres midte vælge en fællestillidsrepræsentant.
Hvis de organiserede medarbejdere i en virksomhed, henholdsvis en afde- ling heraf, slutter sig sammen i en klub, skal tillidsrepræsentanten være formand.
Stk. 3. Beskyttelse
Tillidsrepræsentants beskyttelse træder i kraft så snart valget er kommet til arbejdsgiverens kendskab.
Stk. 4. Fornøden frihed
Tillidsrepræsentanter har ret til fornøden betalt frihed til varetagelse af hvervet. Arbejdsgiveren har ret til refusion fra Uddannelses- og Samar- bejdsfonden.
Tillidsrepræsentanten og fællestillidsrepræsentanter bør i forståelse med ledelsen have fornøden mulighed for at varetage deres tillidshverv i anlig- gender, der angår virksomheden og de omhandlede kolleger, herunder deltage i fornødne kurser og organisering af kolleger.
Tillidsrepræsentanten og alternativt fællestillidsrepræsentanten gives mu- lighed for i arbejdstiden at mødes med nyansatte medarbejdere. Formålet med mødet er at orientere om tillidsrepræsentantens samarbejde med virksomheden og værdi af det virksomhedsbetalte medlemskab af 3F Pri- vat Service, Hotel og Restauration. Et møde kan for eksempel etableres i forbindelse med en introduktionsdag for nye medarbejdere i virksomhe- den, når en virksomhed har ansat et vist antal nye medarbejdere eller med en fast frekvens.
Stk. 5. Vederlag
Der udbetales vederlag til tillidsrepræsentanten som kompensation for va- retagelse af hvervet uden for normal arbejdstid. Vederlaget udgør årligt kr.
9.000 eller kr. 16.500, afhængigt af valggrundlagets antal ansatte. Beløbet betales af Uddannelses- og Samarbejdsfonden.
Stk. 6. Opsigelse af tillidsrepræsentanten
Opsigelse af en tillidsrepræsentant skal begrundes i tvingende årsager. Den omstændighed, at en medarbejder fungerer som tillidsrepræsentant, må aldrig give anledning til, at den pågældende opsiges, eller at den pågæl- dendes stilling forringes.
Tillidsrepræsentantens ansættelsesforhold kan normalt ikke afbrydes in- den for opsigelsesperioden, der er 5 måneder, medmindre tillidsrepræsen- tanten ved opsigelsen er sikret længere frist ved kollektiv overenskomst, inden 3F Privat Service, Hotel og Restauration har haft mulighed for at få opsigelsens berettigelse gjort til genstand for fagretlig behandling.
Det bør tilstræbes, at sagens fagretlige behandling fremmes mest muligt, således, at afgørelsen foreligger inden opsigelsesperiodens udløb.
Disse regler gælder dog ikke, dersom arbejdsgiveren foretager en beretti- get bortvisning af tillidsrepræsentanten.
§ 12. Øvrige aftaler
Der henvises til ferieloven. Tvister vedrørende ferieloven kan behandles fagretligt.
Stk. 2. Fondsbestemmelser
A) Uddannelses- og samarbejdsfond
Der er oprettet en uddannelses- og samarbejdsfond. Formålet er at:
3 Se endvidere Ferieregulativet i Overenskomst Del 2, protokollat 4.
1) Styrke og finansiere samarbejdet om at udvikle og administrere branchens uddannelser og overenskomster.
2) Xxxxxx samarbejdet på den enkelte virksomhed ved at få valgt og uddannet tillidsrepræsentanter, samt iværksætte tiltag, der frem- mer samarbejdet.
Virksomhederne indbetaler pr. præsteret arbejdstime som følger:
Pr. 1. januar 2022 102 øre, hvoraf de 55 øre går til de i pkt. 2 nævnte for- mål.
Pr. 1. januar 2025 112 øre, hvoraf de 65 øre går til de i pkt. 2 nævnte for- mål.
Virksomheder, der ikke er medlem af HORESTA Arbejdsgiver og som ikke har ansat medarbejdere, eller som ikke har medarbejdere, der indbetales pensionsbidrag for, betaler herud over et halvårligt administrationsgebyr på kr. 250,00 til dækning af uddannelsesfondens administrationsomkost- ninger.
Beløbene opkræves af PensionDanmark, dog opkræves beløb, der ikke vedrører punkt 2, af DA/LO-uddannelsesfonden for HORESTA Arbejdsgivers medlemsvirksomheder.
B) Kompetenceudviklingsfond
Der er oprettet Hotel-, Restaurant- og Turisterhvervets Kompetenceudvik- lingsfond, som har til formål at yde tilskud til medarbejdernes deltagelse i selvvalgt kompetenceudvikling.
Virksomheden betaler et bidrag, svarende til kr. 400 pr. år pr. fuldtidsansat medarbejder, omfattet af overenskomsten. For deltidsansatte reguleres beløbet forholdsmæssigt. Bidraget opkræves af PensionDanmark.
Der betales ikke bidrag for reserver.
Se desuden Overenskomst Del 2, protokollat 15 og 16.
Stk. 3. Kontingenttræksaftale
1. Kontingentindbetaling
Xxxxx betaler for medarbejdernes medlemskab af 3F for alle medarbej- dere ansat under overenskomsten. Kontingentet betales månedsvis bagud.
Medarbejderen får tilbudt en ulykkesforsikring. Hvis de ønsker at gøre brug af denne, kontaktes den lokale 3F-afdellng. Virksomheden har intet ansvar i forhold til ulykkesforsikringen, som udelukkende er et tilbud og et mellemværende mellem 3F lokalt og det enkelte medlem.
Kontingentet betales som et fast beløb for alle ansatte og afregnes til 3F. Beløbet til afdelingerne for den enkelte medarbejder udgør det præcise beløb, som Bones Restauranter A/S skulle have betalt for et normalt med- lemskab af 3F for den ansatte.
Beløbet, som kontingentet skal opgøres efter, sendes til 3F forbundet fra virksomheden, efter retningslinjer som er udarbejdet af 3F og Bones i fæl- lesskab og senere udsendt i cirkulære af 3F.
Bones Restauranter A/S sender hver måned en opgørelse til 3F i henhold til den aftalte procedure mellem Bones Restauranter A/S og 3F hovedkontor.
Xxxxx videregiver følgende informationer for det enkelte medlem til 3F; cpr-nr., navn, adresse, tlf. og mailadresse. For ansatte, der ikke ønsker at være medlem af 3F, skal virksomheden ikke oplyse navn, cpr-nr., adresse, telefonnummer og mailadresse.
Afdelingen sletter medlemskab ved ophør af arbejde hos Bones Restauran- ter A/S. Det skal ske automatisk, når afdelingen har fået besked fra Bones Restauranter A/S om ophør.
Hvis medlemmet, efter ansættelsen i Bones Restauranter A/S er ophørt, ønsker at bibeholde medlemskabet af 3F, kan dette ske på almindelige vil- kår og forholdet er Bones Restauranter A/S uvedkommende.
Afdelingerne kan Ikke rykke det enkelte medlem for evt. kontingentre- stance under ansættelsen hos Bones Restauranter A/S. Det skal altid ske direkte til Bones Restauranter A/S, som er ansvarlig for indbetaling af kon- tingent.
Afdelingerne kontakter udmeldte forsikringstagere af Alka, med henblik på orientering om forsikringsophør.
TER A/S 2023-2025
2. Kontingentsats.
Det aftales, at satsen for kontingentet pr. 1. marts 2024 er 178,50 kr. pr ansat.
Det aftales, at satsen for kontingentindbetalingen fremadrettet forhøjes med 2,5 % pr. år. For indeværende overenskomstperiode samt næste over- enskomstperiode sker der ingen stigning i satsen for kontingent.
§ 13. Overenskomstens varighed og opsigelse
Overenskomsten træder i kraft den 20. juni 2024.
Overenskomsten kan opsiges med 3 måneders varsel til overenskomstens udløbstid, første gang pr. 1. marts 2025.
Selvom Overenskomsten er opsagt eller udløbet, er parterne dog forpligtet til at overholde dens bestemmelser indtil anden overenskomst træder i stedet eller arbejdsstandsning er iværksat i overensstemmelse med reg- lerne i Hovedaftalen.
Der tages forbehold for godkendelse i parternes kompetente forsamlinger.
HORESTA Arbejdsgiver
Xxx X. Xxxx Adm. direktør
3F Privat Service, Hotel og Restauration
Xxxx Xxxxxxx Xxxxxxx Forhandlingssekretær
Varenr. 3518
Xxxxxxxxxxxxx 0