BASES ADMINISTRATIVAS ADJUDICACIÓN DIRECTA PÚBLICA Nº
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SUPERINTENDENCIA NACIONAL DE ADUANAS Y DE ADMINISTRACIÓN TRIBUTARIA Adjudicación Directa Pública ADP-0009-2014-SUNAT/4G3500 – Primera Convocatoria “Servicio de coffee break, buffet y catering para Lima y Callao” |
BASES ADMINISTRATIVAS
ADJUDICACIÓN DIRECTA PÚBLICA Nº
Nº 0009-2014-SUNAT/4G3500
PRIMERA CONVOCATORIA
CONTRATACIÓN DEL
“SERVICIO COFFEE BREAK, BUFFET Y CATERING PARA LIMA Y CALLAO”
SECCIÓN GENERAL
DISPOSICIONES COMUNES DEL PROCESO DE SELECCIÓN
(ESTA SECCIÓN NO DEBE SER MODIFICADA EN NINGÚN EXTREMO, BAJO SANCIÓN DE NULIDAD)
CAPÍTULO I ETAPAS DEL PROCESO DE SELECCIÓN
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BASE LEGAL
Ley N° 28411 - Ley General del Sistema Nacional del Presupuesto.
Decreto Legislativo N° 1017 - Ley de Contrataciones del Estado, en adelante la Ley.
Decreto Supremo N° 184-2008-EF - Reglamento de la Ley de Contrataciones del Estado, en adelante el Reglamento.
Directivas del OSCE.
Ley N° 27444 – Ley del Procedimiento Administrativo General.
Código Civil.
Ley 27806 – Ley de Transparencia y de Acceso a la Información Pública.
Decreto Supremo Nº 007-2008-TR - Texto Único Ordenado de la Ley de Promoción de la Competitividad, Formalización y Desarrollo de la Micro y Pequeña Empresa y del acceso al empleo decente, Ley MYPE.
Decreto Supremo Nº 008-2008-TR - Reglamento de la Ley MYPE.
Las referidas normas incluyen sus respectivas modificaciones, de ser el caso.
Para la aplicación del derecho deberá considerarse la especialidad de las normas previstas en las presentes Bases.
CONVOCATORIA
Se efectuará de conformidad con lo señalado en el artículo 51 del Reglamento, en la fecha señalada en el cronograma.
REGISTRO DE PARTICIPANTES
El registro de participantes se efectuará desde el día siguiente de la convocatoria y hasta un (1) día hábil después de haber quedado integradas las Bases. En el caso de propuestas presentadas por un consorcio, bastará que se registre uno (1) de sus integrantes, de conformidad con el artículo 53 del Reglamento.
La persona natural o persona jurídica que desee participar en el proceso de selección deberá contar con inscripción vigente en el Registro Nacional de Proveedores (RNP) conforme al objeto de la convocatoria. La Entidad verificará la vigencia de la inscripción en el RNP y que no se encuentre inhabilitada para contratar con el Estado.
Al registrarse, el participante deberá señalar la siguiente información: Nombres, apellidos y Documento Nacional de Identidad (DNI), en el caso de persona natural; razón social de la persona jurídica; número de Registro Único de Contribuyentes (RUC); domicilio legal; teléfono y fax.
IMPORTANTE:
Para registrarse como participante en un proceso de selección convocado por las Entidades del Estado Peruano, es necesario que los proveedores cuenten con inscripción vigente ante el Registro Nacional de Proveedores (RNP) que administra el Organismo Supervisor de las Contrataciones del Estado (OSCE). Para obtener mayor información, podrá ingresarse a la siguiente dirección electrónica: xxx.xxx.xxx.xx.
FORMULACIÓN DE CONSULTAS Y OBSERVACIONES A LAS BASES
Las consultas y observaciones a las Bases serán presentadas por un periodo mínimo de tres (3) días hábiles, contados desde el día siguiente de la convocatoria, de conformidad con lo establecido en los artículos 55 y 57 del Reglamento.
ABSOLUCIÓN DE CONSULTAS Y OBSERVACIONES A LAS BASES
La decisión que tome el Comité Especial con relación a las consultas y observaciones presentadas constará en el pliego absolutorio que se notificará a través del SEACE, de conformidad con lo establecido en los artículos 54 y 56 del Reglamento, en la fecha señalada en el cronograma del proceso de selección.
El plazo para la absolución no podrá exceder de tres (3) días hábiles contados desde el vencimiento del plazo para recibir las consultas y observaciones.
De haberse presentado observaciones, el Comité Especial debe incluir en el pliego absolutorio el requerimiento de pago de la tasa por concepto de elevación de observaciones al OSCE.
IMPORTANTE:
No se absolverán consultas ni observaciones a las Bases que se presenten extemporáneamente o que sean formuladas por quienes no se han registrado como participantes.
ELEVACIÓN DE OBSERVACIONES AL OSCE
El plazo para solicitar la elevación de observaciones para el pronunciamiento del OSCE es de tres (3) días hábiles, computados desde el día siguiente de la notificación xxx xxxxxx absolutorio a través del SEACE.
Los participantes pueden solicitar la elevación de las observaciones para la emisión de pronunciamiento, en los siguientes supuestos:
Cuando las observaciones presentadas por el participante no fueron acogidas o fueron acogidas parcialmente;
Cuando a pesar de ser acogidas sus observaciones, el participante considere que tal acogimiento continúa siendo contrario a lo dispuesto por el artículo 26 de la Ley, cualquier otra disposición de la normativa sobre contrataciones del Estado u otras normas complementarias o conexas que tengan relación con el proceso de selección; y
Cuando el participante considere que el acogimiento de una observación formulada por otro participante resulta contrario a lo dispuesto por el artículo 26 de la Ley, cualquier otra disposición de la normativa sobre contrataciones del Estado u otras normas complementarias o conexas que tengan relación con el proceso de selección. En este caso, el participante debe haberse registrado como tal hasta el vencimiento del plazo para formular observaciones.
El Comité Especial, bajo responsabilidad, deberá remitir la totalidad de la documentación requerida para tal fin por el TUPA del OSCE, a más tardar al día siguiente de vencido el plazo para que los participantes soliciten la elevación de observaciones.
La emisión y publicación del pronunciamiento en el SEACE, debe efectuarse dentro de los diez (10) días hábiles siguientes de recibido el expediente completo por el OSCE
INTEGRACIÓN DE LAS BASES
Las Bases integradas constituyen las reglas definitivas del proceso de selección por lo que deberán contener las correcciones, precisiones y/o modificaciones producidas como consecuencia de la absolución de las consultas y de las observaciones, las dispuestas por el pronunciamiento, así como las requeridas por el OSCE en el marco de sus acciones de supervisión.
Una vez integradas, las Bases no podrán ser cuestionadas en ninguna otra vía ni modificadas por autoridad administrativa alguna, bajo responsabilidad del Titular de la Entidad. Esta restricción no afecta la competencia del Tribunal para declarar la nulidad del proceso por deficiencias en las Bases.
El Comité Especial integrará y publicará las Bases teniendo en consideración los siguientes plazos:
Cuando no se hayan presentado observaciones, al día siguiente de vencido el plazo para formularlas.
Cuando se hayan presentado observaciones, al día siguiente de vencido el plazo para que los participantes soliciten la elevación de dichas observaciones para la emisión de pronunciamiento, siempre que ningún participante haya hecho efectivo tal derecho.
Cuando se haya solicitado la elevación de observaciones, dentro de los dos (2) días hábiles siguientes de notificado el pronunciamiento respectivo en el SEACE.
Corresponde al Comité Especial, bajo responsabilidad, integrar las Bases y publicarlas en el SEACE, conforme lo establecen los artículos 59 y 60 del Reglamento.
De conformidad con el artículo 31 del Reglamento, el Comité Especial no podrá efectuar modificaciones de oficio al contenido de las Bases, bajo responsabilidad.
FORMA DE PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS Y ACREDITACIÓN
Todos los documentos que contengan información referida a los requisitos para la admisión de propuestas y factores de evaluación se presentarán en idioma castellano o, en su defecto, acompañados de traducción oficial o certificada efectuada por traductor público juramentado o traductor colegiado certificado, según corresponda, salvo el caso de la información técnica complementaria contenida en folletos, instructivos, catálogos o similares, que podrá ser presentada en el idioma original. El postor será responsable de la exactitud y veracidad de dichos documentos.
Las propuestas se presentarán en dos (2) sobres cerrados, de los cuales el primero contendrá la propuesta técnica y el segundo la propuesta económica.
Si las propuestas se presentan en hojas simples se redactarán por medios mecánicos o electrónicos y serán foliadas correlativamente empezando por el número uno.
Asimismo, cuando las propuestas tengan que ser presentadas total o parcialmente mediante formularios o formatos, éstos podrán ser llenados por cualquier medio, incluyendo el manual.
En ambos supuestos, las propuestas deben llevar el sello y la rúbrica del postor o de su representante legal o mandatario designado para dicho fin, salvo que el postor sea persona natural, en cuyo caso bastará que éste o su apoderado, indique debajo de la rúbrica sus nombres y apellidos completos.
Las personas naturales podrán concurrir personalmente o a través de su apoderado debidamente acreditado ante el Comité Especial, mediante carta poder simple (Formato N° 1). Las personas jurídicas lo harán por medio de su representante legal acreditado con copia simple del documento registral vigente que consigne dicho cargo o a través de su apoderado acreditado con carta poder simple suscrita por el representante legal, a la que se adjuntará el documento registral vigente que consigne la designación del representante legal, expedido con una antigüedad no mayor de treinta (30) días calendario a la presentación de propuestas. (Formato Nº 1)
En el caso de consorcios, la propuesta puede ser presentada por el representante común del consorcio, o por el apoderado designado por éste, o por el representante legal o apoderado de uno de los integrantes del consorcio que se encuentre registrado como participante, conforme a lo siguiente:
En el caso que el representante común del consorcio presente la propuesta, éste debe presentar copia simple de la promesa formal de consorcio.
En el caso que el apoderado designado por el representante común del consorcio presente la propuesta, este debe presentar carta poder simple suscrita por el representante común del consorcio y copia simple de la promesa formal de consorcio.
En el caso del representante legal o apoderado de uno de los integrantes del consorcio que se encuentre registrado como participante, la acreditación se realizará conforme a lo dispuesto en el sexto párrafo del presente numeral, según corresponda.
PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS
La presentación de propuestas se realiza en acto público, en la fecha y hora señaladas en el cronograma del proceso.
El acto se inicia cuando el Comité Especial empieza a llamar a los participantes en el orden en que se registraron para participar en el proceso, para que entreguen sus propuestas. Si al momento de ser llamado el participante no se encuentra presente, se le tendrá por desistido. Si algún participante es omitido, podrá acreditarse con la presentación de la constancia de su registro como participante.
Los integrantes de un consorcio no podrán presentar propuestas individuales ni conformar más de un consorcio.
IMPORTANTE:
En caso de convocarse según relación de ítems, los integrantes de un consorcio no podrán presentar propuestas individuales ni conformar más de un consorcio en un mismo ítem, lo que no impide que puedan presentarse individualmente o conformando otro consorcio en ítems distintos.
En el caso que el Comité Especial rechace la acreditación del apoderado, representante legal o representante común, según corresponda en atención al numeral 1.8, y este exprese su disconformidad, se anotará tal circunstancia en el acta y el Notario (o Xxxx xx Xxx) mantendrá la propuesta y los documentos de acreditación en su poder hasta el momento en que el participante formule apelación. Si se formula apelación se estará a lo que finalmente se resuelva al respecto.
Después de recibidas las propuestas, el Comité Especial procederá a abrir los sobres que contienen la propuesta técnica de cada postor, a fin de verificar que los documentos presentados por cada postor sean los solicitados en las Bases.
En el caso que de la revisión de la propuesta se adviertan defectos de forma, tales como errores u omisiones subsanables en los documentos presentados que no modifiquen el alcance de la propuesta técnica, o la omisión de presentación de uno o más documentos que acrediten el cumplimiento de los requerimientos técnicos mínimos —siempre que se trate de documentos emitidos por autoridad pública nacional o un privado en ejercicio de función pública, tales como autorizaciones, permisos, títulos, constancias y/o certificados que acrediten estar inscrito o integrar un registro, y otros de naturaleza análoga, para lo cual deben haber sido obtenidos por el postor con anterioridad a la fecha establecida para la presentación de propuestas—, se actuará conforme lo dispuesto en el artículo 68 del Reglamento. Este es el único momento en que puede otorgarse plazo para subsanar la propuesta técnica.
En el caso de advertirse que la propuesta no cumple con lo requerido por las Bases, y no se encuentre dentro de los supuestos señalados en el párrafo anterior, se devolverá la propuesta, teniéndola por no admitida, salvo que el postor exprese su disconformidad, en cuyo caso se anotará tal circunstancia en el acta y el Notario (o Xxxx xx Xxx) mantendrá la propuesta en su poder hasta el momento en que el postor formule apelación. Si se formula apelación se estará a lo que finalmente se resuelva al respecto.
Después de abierto cada sobre que contiene la propuesta técnica, el Notario (o Xxxx xx Xxx) procederá a sellar y firmar cada hoja de los documentos de la propuesta técnica. A su vez, si las Bases han previsto que la evaluación y calificación de las propuestas técnicas se realice en fecha posterior, el Notario (o Xxxx xx Xxx) procederá a colocar los sobres cerrados que contienen las propuestas económicas dentro de uno o más sobres, los que serán debidamente sellados y firmados por él, por los miembros del Comité Especial y por los postores que así lo deseen, conservándolos hasta la fecha en que el Comité Especial, en acto público, comunique verbalmente a los postores el resultado de la evaluación de las propuestas técnicas.
Al terminar el acto público, se levantará un acta, la cual será suscrita por el Notario (o Xxxx xx Xxx), por todos sus miembros, así como por los veedores y los postores que lo deseen.
De conformidad con lo dispuesto en el artículo 64 del Reglamento, en los actos de presentación de propuestas y otorgamiento de la Buena Pro se podrá contar con la presencia de un representante del Sistema Nacional de Control, quien participará como veedor y deberá suscribir el acta correspondiente, su inasistencia no viciará el proceso.
CONTENIDO DE LA PROPUESTA ECONÓMICA
La propuesta económica (Sobre Nº 2) deberá incluir obligatoriamente lo siguiente:
La oferta económica, en la moneda que corresponda, incluidos todos los tributos, seguros, transportes, inspecciones, pruebas y, de ser el caso, los costos laborales conforme a la legislación vigente, así como cualquier otro concepto que pueda tener incidencia sobre el costo del servicio a contratar; excepto la de aquellos postores que gocen de exoneraciones legales. La Entidad no reconocerá pago adicional de ninguna naturaleza.
El monto total de la propuesta económica y los subtotales que lo componen deberán ser expresados con dos decimales. Los precios unitarios podrán ser expresados con más de dos decimales.
IMPORTANTE:
Tratándose de un proceso según relación de ítems, cuando los postores se presenten a más de un ítem, deberán presentar sus propuestas económicas en forma independiente.1
EVALUACIÓN DE PROPUESTAS
La evaluación de propuestas se realizará en dos (2) etapas: La evaluación técnica y la evaluación económica.
Los máximos puntajes asignados a las propuestas son los siguientes:
Propuesta Técnica : 100 puntos
Propuesta Económica : 100 puntos
EVALUACIÓN TÉCNICA
Se verificará que la propuesta técnica cumpla con los requerimientos técnicos mínimos contenidos en las presentes Bases. Las propuestas que no cumplan dichos requerimientos no serán admitidas.
Sólo aquellas propuestas admitidas y aquellas a las que el Comité Especial hubiese otorgado plazo de subsanación, pasarán a la evaluación técnica.
En aquellos casos en los que se hubiese otorgado plazo para la subsanación de la propuesta, el Comité Especial deberá determinar si se cumplió o no con la subsanación solicitada. Si luego de vencido el plazo otorgado, no se cumple con la subsanación, el Comité Especial tendrá la propuesta por no admitida.
Una vez cumplida la subsanación de la propuesta o vencido el plazo otorgado para dicho efecto, se continuará con la evaluación de las propuestas técnicas admitidas, asignando los puntajes correspondientes, conforme a la metodología de asignación de puntaje establecida para cada factor.
Las propuestas técnicas que no alcancen el puntaje mínimo de ochenta (80) puntos, serán descalificadas en esta etapa y no accederán a la evaluación económica.
EVALUACIÓN ECONÓMICA
Si la propuesta económica excede el valor referencial, será devuelta por el Comité Especial y se tendrá por no presentada, conforme lo establece el artículo 33 de la Ley.
La evaluación económica consistirá en asignar el puntaje máximo establecido a la propuesta económica de menor monto. Al resto de propuestas se les asignará un puntaje inversamente proporcional, según la siguiente fórmula:
Pi = Om x PMPE
Oi
Donde:
i = Propuesta
Pi = Puntaje de la propuesta económica i
Oi = Propuesta Económica i
Om = Propuesta Económica de monto o precio más bajo
PMPE = Puntaje Máximo de la Propuesta Económica
IMPORTANTE:
En caso el proceso se convoque bajo el sistema de precios unitarios, tarifas o porcentajes, el Comité Especial deberá verificar las operaciones aritméticas de la propuesta que obtuvo el mayor puntaje total y, de existir alguna incorrección, deberá corregirla a fin de consignar el monto correcto y asignarle el lugar que le corresponda. Dicha corrección debe figurar expresamente en el acta respectiva.
Sólo cuando se haya previsto (según el caso concreto) aceptar propuestas económicas que incluyan propuestas de financiamiento, la propuesta económica se evaluará utilizando el método del valor presente neto del flujo financiero que comprenda los costos financieros y el repago de la deuda. Se tomarán en cuenta todos los costos del financiamiento, tales como la tasa de interés, comisiones, seguros y otros, así como la contrapartida de la Entidad si fuere el caso, conforme a las disposiciones contenidas en el artículo 70 del Reglamento.
ACTO PÚBLICO DE OTORGAMIENTO DE LA BUENA PRO
En la fecha y hora señalada en las Bases, el Comité Especial se pronunciará sobre la admisión y la evaluación técnica de las propuestas, comunicando los resultados de esta última.
La evaluación de las propuestas económicas se realizará de conformidad con el procedimiento establecido en las presentes Bases.
La determinación del puntaje total se hará de conformidad con el artículo 71 del Reglamento.
El Comité Especial procederá a otorgar la Buena Pro a la propuesta ganadora, dando a conocer los resultados del proceso de selección a través de un cuadro comparativo en el que se consignará el orden de prelación en que han quedado calificados los postores, detallando los puntajes técnico, económico y total obtenidos por cada uno de ellos.
En el supuesto que dos (2) o más propuestas empaten, el otorgamiento de la Buena Pro se efectuará observando lo señalado en el artículo 73 del Reglamento.
Al terminar el acto público se levantará un acta, la cual será suscrita por el Notario (o Xxxx xx Xxx), por todos los miembros del Comité Especial, así como por los veedores y los postores que deseen hacerlo.
El otorgamiento de la Buena Pro se presumirá notificado a todos los postores en la misma fecha, oportunidad en la que se entregará a los postores copia del acta de otorgamiento de la Buena Pro y el cuadro comparativo, detallando los resultados en cada factor de evaluación. Xxxxx presunción no admite prueba en contrario. Esta información se publicará el mismo día en el SEACE.
CONSENTIMIENTO DE LA BUENA PRO
Cuando se hayan presentado dos (2) o más propuestas, el consentimiento de la Buena Pro se producirá a los cinco (5) días hábiles de la notificación de su otorgamiento en acto público, sin que los postores hayan ejercido el derecho de interponer el recurso de apelación. En este caso, el consentimiento se publicará en el SEACE al día hábil siguiente de haberse producido.
En el caso que se haya presentado una sola oferta, el consentimiento de la Buena Pro se producirá el mismo día de la notificación de su otorgamiento en acto público, y podrá ser publicado en el SEACE ese mismo día o hasta el día hábil siguiente.
CONSTANCIA DE NO ESTAR INHABILITADO PARA CONTRATAR CON EL ESTADO
De acuerdo con el artículo 282 del Reglamento, a partir del día hábil siguiente de haber quedado consentida la Buena Pro o de haberse agotado la vía administrativa conforme a lo previsto en el artículo 122 del Reglamento, hasta el décimo quinto día hábil de producido tal hecho, el postor ganador de la Buena Pro debe solicitar ante el OSCE la expedición de la constancia de no estar inhabilitado para contratar con el Estado.
El OSCE no expedirá constancias solicitadas fuera del plazo establecido.
CAPÍTULO II SOLUCIÓN DE CONTROVERSIAS DURANTE EL PROCESO DE SELECCIÓN
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RECURSO DE APELACIÓN
A través del recurso de apelación se impugnan los actos dictados durante el desarrollo del proceso de selección, desde la convocatoria hasta aquellos emitidos antes de la celebración del contrato.
El recurso de apelación se presenta ante y es resuelto por el Tribunal de Contrataciones del Estado.
Los actos emitidos por el Titular de la Entidad que declaren la nulidad de oficio o cancelen el proceso, podrán impugnarse ante el Tribunal de Contrataciones del Estado.
PLAZOS DE INTERPOSICIÓN DEL RECURSO DE APELACIÓN
La apelación contra el otorgamiento de la Buena Pro o contra los actos dictados con anterioridad a ella debe interponerse dentro de los cinco (5) días hábiles siguientes de haberse otorgado la Buena Pro.
La apelación contra los actos distintos a los indicados en el párrafo anterior debe interponerse dentro de los cinco (5) días hábiles siguientes de haberse tomado conocimiento del acto que se desea impugnar.
CAPÍTULO III DEL CONTRATO
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DEL PERFECCIONAMIENTO DEL CONTRATO
Una vez que quede consentido o administrativamente firme el otorgamiento de la Buena Pro, dentro de los siete (7) días hábiles siguientes, sin mediar citación alguna, el postor ganador deberá presentar a la Entidad la documentación para la suscripción del contrato prevista en las Bases. Asimismo, dentro de los tres (3) días hábiles siguientes a la presentación de dicha documentación, deberá concurrir ante la Entidad para suscribir el contrato.
En el supuesto que el postor ganador no presente la documentación y/o no concurra a suscribir el contrato, según corresponda, en los plazos antes indicados, se procederá de acuerdo a lo dispuesto en el numeral 3 del artículo 148 del Reglamento.
El contrato será suscrito por la Entidad, a través del funcionario competente o debidamente autorizado, y por el ganador de la Buena Pro, ya sea directamente o por medio de su apoderado, tratándose de persona natural, y tratándose de persona jurídica, a través de su representante legal, de conformidad con lo establecido en el artículo 139 del Reglamento.
Para suscribir el contrato, el postor ganador de la Buena Pro deberá presentar, además de los documentos previstos en las Bases, los siguientes:
Constancia vigente de no estar inhabilitado para contratar con el Estado.
Garantía de fiel cumplimiento.
Garantía de fiel cumplimiento por prestaciones accesorias, en caso corresponda.
Garantía por el monto diferencial de propuesta, en caso corresponda.
Contrato de consorcio con firmas legalizadas de los integrantes, de ser el caso.
Código de cuenta interbancario (CCI).
Traducción oficial efectuada por traductor público juramentado de todos los documentos de la propuesta presentados en idioma extranjero que fueron acompañados de traducción certificada, de ser el caso.
VIGENCIA DEL CONTRATO
En aplicación de lo dispuesto en el artículo 149 del Reglamento, el contrato tiene vigencia desde el día siguiente de la suscripción del documento que lo contiene. Dicha vigencia rige hasta que el funcionario competente dé la conformidad de la recepción de la prestación a cargo del contratista y se efectúe el pago correspondiente.
DE LAS GARANTÍAS
GARANTÍA DE FIEL CUMPLIMIENTO
El postor ganador debe entregar a la Entidad la garantía de fiel cumplimiento del contrato. Esta deberá ser emitida por una suma equivalente al diez por ciento (10%) del monto del contrato original y tener vigencia hasta la conformidad de la recepción de la prestación a cargo del contratista.
De manera excepcional, respecto de aquellos contratos que tengan una vigencia superior a un (1) año, previamente a la suscripción del contrato, las Entidades podrán aceptar que el ganador de la Buena Pro presente la garantía de fiel cumplimiento y de ser el caso, la garantía por el monto diferencial de la propuesta, con una vigencia de un (1) año, con el compromiso de renovar su vigencia hasta la conformidad de la recepción de la prestación.
IMPORTANTE:
Al amparo de lo dispuesto en el artículo 39 de la Ley, en los casos de prestación de servicios de ejecución periódica, alternativamente, las micro y pequeñas empresas pueden optar que, como garantía de fiel cumplimiento, la Entidad retenga el diez por ciento (10%) del monto del contrato original. Para estos efectos, la retención de dicho monto se efectuará durante la primera mitad del número total de pagos a realizarse, de forma prorrateada, con cargo a ser devuelto a la finalización del mismo.
GARANTÍA DE FIEL CUMPLIMIENTO POR PRESTACIONES ACCESORIAS
En caso el contrato conlleve a la ejecución de prestaciones accesorias, tales como mantenimiento, reparación o actividades afines, se otorgará una garantía adicional por este concepto, la misma que se renovará periódicamente hasta el cumplimiento total de las obligaciones garantizadas, no pudiendo eximirse su presentación en ningún caso.
GARANTÍA POR EL MONTO DIFERENCIAL DE PROPUESTA
Cuando la propuesta económica fuese inferior al valor referencial en más xxx xxxx por ciento (10%) de éste, para la suscripción del contrato, el postor ganador deberá presentar una garantía adicional por un monto equivalente al veinticinco por ciento (25%) de la diferencia entre el valor referencial y la propuesta económica. Dicha garantía deberá tener vigencia hasta la conformidad de la recepción de la prestación a cargo del contratista.
REQUISITOS DE LAS GARANTÍAS
Las garantías que se presenten deberán ser incondicionales, solidarias, irrevocables y de realización automática en el país al sólo requerimiento de la Entidad. Asimismo, deben ser emitidas por empresas que se encuentren bajo la supervisión de la Superintendencia de Banca, Seguros y Administradoras Privadas de Fondos de Pensiones, y deben estar autorizadas para emitir garantías; o estar consideradas en la lista actualizada de bancos extranjeros de primera categoría que periódicamente publica el Banco Central de Reserva del Perú.
IMPORTANTE:
Corresponde a la Entidad verificar que las garantías presentadas por los postores o contratistas cumplen con los requisitos y condiciones necesarios para su aceptación y eventual ejecución.
EJECUCIÓN DE GARANTÍAS
Las garantías se harán efectivas conforme a las estipulaciones contempladas en el artículo 164 del Reglamento.
ADELANTOS
La Entidad entregará adelantos directos, conforme a lo previsto en el artículo 171 del Reglamento, siempre que ello haya sido previsto en la sección específica de las Bases.
En el supuesto que no se entregue el adelanto en el plazo previsto, el contratista tiene derecho a solicitar la ampliación del plazo de ejecución de la prestación por el número de días equivalente a la demora, conforme al artículo 172 del Reglamento.
DE LAS PENALIDADES E INCUMPLIMIENTO DEL CONTRATO
Las penalidades por retraso injustificado en la ejecución del servicio y las causales para la resolución del contrato, serán aplicadas de conformidad con los artículos 165 y 168 del Reglamento, respectivamente.
De acuerdo con los artículos 48 de la Ley y 166 del Reglamento, en las Bases o el contrato podrán establecerse penalidades distintas a la mencionada en el artículo 165 del Reglamento, siempre y cuando sean objetivas, razonables y congruentes con el objeto de la convocatoria, hasta por un monto máximo equivalente al diez por ciento (10%) del monto del contrato vigente o, de ser el caso, del ítem que debió ejecutarse. Estas penalidades se calcularán de forma independiente a la penalidad por xxxx.
PAGOS
La Entidad deberá realizar todos los pagos a favor del contratista por concepto de los servicios objeto del contrato. Dichos pagos se efectuarán después de ejecutada la respectiva prestación; salvo que, por razones xx xxxxxxx, el pago del precio sea condición para la realización del servicio.
La Entidad deberá pagar las contraprestaciones pactadas a favor del contratista en la forma y oportunidad (pago único o pagos parciales) establecida en las Bases o en el contrato, siempre que el contratista los solicite presentando la documentación que justifique el pago y acredite la ejecución de la prestación de los servicios, conforme a la sección específica de las Bases.
Para tal efecto, el responsable de otorgar la conformidad de la prestación de los servicios, deberá hacerlo en un plazo que no excederá de los diez (10) días calendario de ser éstos prestados, a fin que la Entidad cumpla con la obligación de efectuar el pago dentro de los quince (15) días calendario siguientes, siempre que se verifiquen las condiciones establecidas en el contrato.
En el caso que se haya suscrito contrato con un consorcio, el pago se realizará de acuerdo a lo que se indique en el contrato de consorcio.
En caso de retraso en el pago, el contratista tendrá derecho al pago de intereses conforme a lo establecido en el artículo 48 de la Ley, contado desde la oportunidad en que el pago debió efectuarse.
DISPOSICIONES FINALES
Todos los demás aspectos del presente proceso no contemplados en las Bases se regirán supletoriamente por la Ley y su Reglamento, así como por las disposiciones legales vigentes.
SECCIÓN ESPECÍFICA
CONDICIONES ESPECIALES DEL PROCESO DE SELECCIÓN
(EN ESTA SECCIÓN LA ENTIDAD DEBERÁ COMPLETAR LA INFORMACIÓN EXIGIDA, DE ACUERDO A LAS INSTRUCCIONES INDICADAS)
CAPÍTULO I GENERALIDADES
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ENTIDAD CONVOCANTE
-
Nombre
:
SUPERINTENDENCIA NACIONAL DE ADUANAS Y DE ADMINISTRACION TRIBUTARIA
RUC Nº
:
20131312955
Domicilio legal
:
Xxxxxxx Xxxxxxxxx xx xx Xxxx Xx 0000 – Xxxxxxx xx Xxxx - XXXX
Teléfono/Fax:
:
000-0000 anexo 22169
Correo electrónico:
:
OBJETO DE LA CONVOCATORIA
El presente proceso de selección tiene por objeto la contratación del SERVICIO DE COFFEE BREAK, BUFFET Y CATERING PARA LIMA Y CALLAO.
VALOR REFERENCIAL2
El valor referencial asciende a S/. 364,023.00 (Trescientos sesenta y cuatro mil veintitrés y 00/100 Nuevos Soles), incluido los impuestos xx Xxx y cualquier otro concepto que incida en el costo total del servicio. El valor referencial ha sido calculado al mes de febrero de 2014.
ITEM |
TIPO DE SERVICIO |
DESCRIPCIÓN |
UNIDAD DE MEDIDA |
CANTIDAD |
VALOR UNITARIO |
VALOR REFERENCIAL |
1 |
1.1 |
Económico |
Servicio |
10,395.00 |
6.05 |
62,889.75 |
1.2 |
Saludable |
Servicio |
1,300.00 |
7.90 |
10,270.00 |
|
1.3 |
Ejecutivo 1 |
Servicio |
13,000.00 |
11.60 |
150,800.00 |
|
1.4 |
Ejecutivo 2 (Eventos Protocolares) |
Servicio |
2,120.00 |
12.50 |
26,500.00 |
|
1.5 |
Ejecutivo 3 (Eventos Protocolares) |
Servicio |
702.00 |
14.15 |
9,933.30 |
|
1.6 |
Ejecutivo 4 (Eventos Protocolares) |
Servicio |
520.00 |
17.30 |
8,996.00 |
|
1.7 |
Buffet puesto en Mesa (Eventos Protocolares) |
Servicio |
689.00 |
40.00 |
27,560.00 |
|
1.8 |
Buffet Servido al Plato (Eventos Protocolares) |
Servicio |
689.00 |
49.25 |
33,933.25 |
|
1.9 |
Cocteles (Eventos Protocolares) |
Servicio |
689.00 |
6.30 |
4,340.70 |
|
1.10 |
Catering |
Servicio |
2,400.00 |
12.00 |
28,800.00 |
|
|
|
|
|
|
TOTAL |
364,023.00 |
IMPORTANTE:
Las propuestas económicas no pueden exceder el monto consignado en las Bases como valor referencial de conformidad con el artículo 33 de la Ley. No existe un límite mínimo como tope para efectuar dichas propuestas.
EXPEDIENTE DE CONTRATACIÓN
El expediente de contratación fue aprobado mediante Formato de Aprobación de Expediente de Contratación N° 0026-2014/4G3400 el 26 de febrero de 2014.
FUENTE DE FINANCIAMIENTO
Recursos Directamente Recaudados
SISTEMA DE CONTRATACIÓN
El presente proceso se rige por el sistema de Precios Unitarios, de acuerdo con lo establecido en el expediente de contratación respectivo.
ALCANCES DEL REQUERIMIENTO
El servicio a contratar está definido en los Requerimientos Técnicos Mínimos que forman parte de la presente Sección en el Capítulo III.
PLAZO DE PRESTACIÓN DEL SERVICIO
Los servicios materia de la presente convocatoria se prestarán en el plazo de veinticuatro (24) meses. El plazo se contabilizara a partir del día siguiente de la firma del contrato.
COSTO DE REPRODUCCIÓN DE LAS BASES
S/. 10,00 (Diez y 00/100 Nuevos Soles)
BASE LEGAL
Ley Nº 30114 Ley de Presupuesto del Sector Público para el Año Fiscal 2014.
Ley Nº 30115 Ley de Equilibrio Financiero del Presupuesto del Sector Público del año fiscal 2014.
Formato de Designación del Comité Especial Ad – Hoc N° 0014-2014-SUNAT-4G3000.
Formato de Aprobación de Bases N° ______-2014-SUNAT/4G3000
Las referidas normas incluyen sus respectivas modificaciones, de ser el caso.
CAPÍTULO II DEL PROCESO DE SELECCIÓN
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CRONOGRAMA DEL PROCESO DE SELECCIÓN3
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Etapa
Fecha, hora y lugar
Convocatoria
:
17/03/2014
Registro de participantes
:
Del: 18/03/2014
Al: 01/04/2014
Formulación de Consultas y Observaciones a las Bases
:
Del: 18/03/2014
Al: 20/03/2014
Absolución de Consultas y Observaciones a las Bases
:
25/03/2014
Integración de las Bases
:
31/03/2014
Presentación de Propuestas
:
08/04/2014
* El acto público se realizará en Xx. Xxxxxxxxx xx xx Xxxx 0000, xxxx 0 – Xxxxxxx xx Xxxx a las 15:00 horas
Calificación y Evaluación de Propuestas
:
Del: 09/04/2014
Al: 15/04/2014
Otorgamiento de la Buena Pro
:
16/04/2014
* El acto público se realizará en Xx. Xxxxxxxxx xx xx Xxxx 0000, xxxx 0 – Xxxxxxx xx Xxxx a las 15:00 horas
REGISTRO DE PARTICIPANTES
El registro de los participantes es gratuito y se realizará en la Mesa de Partes de la Gerencia Administrativa, sito en Xx. Xxxxxxxxx xx xx Xxxx Xx 0000 Xxxxxx Xxxx - Xxxxxxx de Lima, en las fechas señaladas en el cronograma, en el horario de 08:30 a 16:30 horas.
En el momento del registro, se emitirá la constancia o cargo correspondiente en el que se indicará: número y objeto del proceso, el nombre y firma de la persona que efectuó el registro, así como el día y hora de dicha recepción.
IMPORTANTE:
Los participantes registrados tienen el derecho de solicitar un ejemplar de las Bases, para cuyo efecto deben cancelar el costo de reproducción de las mismas.
FORMULACIÓN DE CONSULTAS Y OBSERVACIONES A LAS BASES
Las consultas y observaciones se presentarán por escrito, debidamente fundamentadas, ante la ventanilla xx Xxxx de Partes de la Gerencia Administrativa, sito en Xx. Xxxxxxxxx xx xx Xxxx Xx 0000 Xxxxxx Xxxx - Xxxxxxx xx Xxxx, en las fechas señaladas en el cronograma, en el horario de las 8:30 a las 16:30 horas, debiendo estar dirigidas al Presidente del Comité Especial de la ADJUDICACION DIRECTA PUBLICA Nº 0009-2014-SUNAT/4G3500, pudiendo ser remitidas adicionalmente al correo electrónico: xxxxxx0@xxxxx.xxx.xx.
ACTO PÚBLICO DE PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS
Las propuestas se presentarán en acto público, en Xx. Xxxxxxxxx xx xx Xxxx Xx 0000, xxxx 0 – Cercado de Lima, en la fecha y hora señalada en el cronograma. El acto público se realizará con la participación xx Xxxxxxx.
Se podrá contar con la presencia de un representante del Sistema Nacional de Control, quien participará como veedor y deberá suscribir el acta correspondiente. La no asistencia del mismo no vicia el proceso.
Las propuestas se presentarán en dos (02) sobres cerrados y estarán dirigidas al Comité Especial de la ADJUDICACIÓN DIRECTA PÚBLICA Nº 0009-2014-SUNAT/4G3500, conforme al siguiente detalle:
SOBRE N° 1: Propuesta Técnica. El sobre será rotulado:
Señores:
Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria
Xx. Xxxxxxxxx xx xx Xxxx Xx 0000, Xxxxxxx xx Xxxx
Atte.: Comité Especial
ADP N° 0009-2014-SUNAT/4G3500: “Servicio de coffee break, buffet y catering para Lima y Callao”
SOBRE N° 1: PROPUESTA TÉCNICA
NOMBRE / RAZON SOCIAL DEL POSTOR
SOBRE Nº 2: Propuesta Económica. El sobre será rotulado:
Señores:
Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria
Xx. Xxxxxxxxx xx xx Xxxx Xx 0000, Xxxxxxx xx Xxxx
Atte.: Comité Especial
ADP N° 0009-2013-SUNAT/4G3500: “Servicio de coffee break, buffet y catering para Lima y Callao”
SOBRE N° 2: PROPUESTA ECONÓMICA
NOMBRE / RAZON SOCIAL DEL POSTOR
CONTENIDO DE LAS PROPUESTAS
SOBRE N° 1 - PROPUESTA TÉCNICA
Se presentará en un original y dos copias.
El sobre Nº 1 contendrá, además de un índice de documentos4, la siguiente documentación:
Documentación de presentación obligatoria:
Declaración jurada de datos del postor.
Cuando se trate de consorcio, esta declaración jurada será presentada por cada uno de los consorciados. (Anexo Nº 1).
Declaración jurada de cumplimiento de los Requerimientos Técnicos Mínimos contenidos en el Capítulo III de la presente sección (Anexo Nº 2).
Para acreditar el cumplimiento de los términos de referencia el postor
Declaración jurada simple de acuerdo al artículo 42 del Reglamento (Anexo Nº 3).
En el caso de consorcios, cada integrante debe presentar esta declaración jurada, salvo que sea presentada por el representante común del consorcio.
Promesa formal de consorcio, de ser el caso, en la que se consigne los integrantes, el representante común, el domicilio común y las obligaciones a las que se compromete cada uno de los integrantes del consorcio así como el porcentaje equivalente a dichas obligaciones. (Anexo Nº 4)
La promesa formal de consorcio deberá ser suscrita por cada uno de sus integrantes.
Se presume que el representante común del consorcio se encuentra facultado para actuar en nombre y representación del mismo en todos los actos referidos al proceso de selección, suscripción y ejecución del contrato, con amplias y suficientes facultades.
Declaración jurada de plazo de prestación del servicio (Anexo Nº 5).
Presentación de una Declaración Jurada de la empresa que provea los suministros detallados, donde declare tener al menos dos (02) años de experiencia en la prestación del servicio requerido y haber realizado más de seis (06) eventos con una capacidad mínima de 20 personas. En el mismo documento debe detallarse la relación de los contratos suscritos.
El Proveedor deberá presentar a la SUNAT dentro de la propuesta técnica, la relación del personal que participa en la elaboración y atención del suministro solicitado, adjuntando lo siguiente:
Currículo no documentado indicando los nombres y apellidos del administrador del contratista y de cinco (05) mozos, como mínimo, adjuntando copia simple de DNI.
Experiencia de haber trabajado en una empresa de servicio de coffee break, buffets, catering y/o suministro de bocaditos para eventos en los últimos dos (02) años contados a partir de la fecha de presentación de propuestas, lo cual será sustentando mediante cualesquiera de los siguientes documentos (i) copia simple de contratos y su respectiva conformidad o (ii) constancias o (iii) certificados o (iv) cualquier otra documentación que, de manera fehaciente demuestre la experiencia del personal propuesto.
Declaración Jurada donde se indique que la la cantidad de mozos será de acuerdo al tipo de servicios, quien(es) deberá(n) presentarse aseados y correctamente uniformados, precisando el tipo de uniforme para invierno y verano para damas y caballeros; asimismo, deberá(n) llevar el cabello corto o sujetado
IMPORTANTE:
La omisión de alguno de los documentos enunciados acarreará la no admisión de la propuesta, sin perjuicio de lo señalado en el artículo 68 del Reglamento.
Documentación de presentación facultativa:
Certificado de inscripción o reinscripción en el registro de la Micro y Pequeña Empresa – REMYPE, de ser el caso5.
En el caso de microempresas y pequeñas empresas integradas por personas con discapacidad, o en el caso de consorcios conformados en su totalidad por éstas, deberá presentarse una constancia o certificado con el cual acredite su inscripción en el Registro de Empresas Promocionales para Personas con Discapacidad6.
Factor Experiencia del Postor en la Especialidad: Copia simple de contratos u órdenes de servicio, y su respectiva conformidad por la prestación efectuada; o comprobantes de pago cuya cancelación se acredite documental y fehacientemente. Adicionalmente, para acreditar experiencia adquirida en consorcio, deberá presentarse copia simple de la promesa formal de consorcio o el contrato de consorcio.
Sin perjuicio de lo anterior, los postores deben presentar el Anexo N° 6, referido a la Experiencia del Postor en la Especialidad.
Cumplimiento del Servicio: Constancias de prestación o cualquier otro documento que, independientemente de su denominación, indique, el nivel de cumplimiento del postor, respecto de los servicios presentados para acreditar la experiencia del postor en la especialidad, que acrediten que la prestación se efectuó sin que se haya incurrido en penalidades.
IMPORTANTE:
En caso exista contradicción entre la información presentada en la propuesta técnica, la propuesta será descalificada.
SOBRE N° 2 - PROPUESTA ECONÓMICA7
El Sobre Nº 2 deberá contener la siguiente información obligatoria:
Oferta económica expresada en la moneda del valor referencial (Anexo Nº 7).
La oferta económica expresada en la moneda del valor referencial y el detalle de precios unitarios cuando este sistema haya sido establecido en las Bases
El monto total de la propuesta económica deberá ser expresado con dos decimales.
IMPORTANTE:
La admisión de la propuesta económica que presenten los postores dependerá de si aquella se encuentra dentro los márgenes establecidos en el artículo 33 de la Ley y el artículo 39 de su Reglamento.
En caso la información contenida en la propuesta económica difiera de la información contenida en la propuesta técnica, la propuesta económica será descalificada.
DETERMINACIÓN DEL PUNTAJE TOTAL
Una vez evaluadas las propuestas técnica y económica se procederá a determinar el puntaje total de las mismas.
El puntaje total de las propuestas será el promedio ponderado de ambas evaluaciones, obtenido de la siguiente fórmula:
PTPi = c1 PTi + c2 PEi
Donde:
PTPi = Puntaje total del postor i
PTi = Puntaje por evaluación técnica del postor i
PEi = Puntaje por evaluación económica del postor i
c1 = Coeficiente de ponderación para la evaluación técnica = 0.70
c2 = Coeficiente de ponderación para la evaluación económica = 0.30
REQUISITOS PARA LA SUSCRIPCIÓN DEL CONTRATO
El postor ganador de la Buena Pro deberá presentar los siguientes documentos para suscribir el contrato:
Constancia vigente de no estar inhabilitado para contratar con el Estado.
Garantía de fiel cumplimiento del contrato. Presentar Carta Fianza.
Garantía de fiel cumplimiento por prestaciones accesorias, de ser el caso. Presentar Carta Fianza.
Garantía por el monto diferencial de la propuesta, de ser el caso. Presentar Carta Fianza.
Contrato de consorcio con firmas legalizadas de los integrantes, de ser el caso.
Código de cuenta interbancario (CCI).
Traducción oficial efectuada por traductor público juramentado de todos los documentos de la propuesta presentados en idioma extranjero que fueron acompañados de traducción certificada, de ser el caso.
Domicilio para efectos de la notificación durante la ejecución del contrato.
Copia de DNI del Representante Legal.
Copia de la vigencia del poder del representante legal de la empresa.
A la firma del contrato, el contratista deberá presentar la siguiente documentación de su personal :
Certificados de no registrar antecedentes policiales ni penales del personal del proveedor que participa en la elaboración y atención del requerimiento (administrador y cinco (05) mozos).
Carnet de sanidad del personal del contratista que participa en la elaboración y atención del requerimiento (administrador y cinco (05) mozos).
IMPORTANTE:
En caso de que el postor ganador de la Buena Pro sea un consorcio y la Entidad opte por solicitar como garantía para la suscripción del contrato carta fianza o póliza de caución, conforme a lo indicado por la Superintendencia de Banca, Seguros y Administradoras Privadas de Fondos de Pensiones en los Oficios Nº 5196-2011-SBS y Nº 15072-2012-SBS, a fin de que no existan problemas en la ejecución de las mencionadas garantías, resulta necesario que éstas consignen en su texto, el nombre, denominación o razón social de todas y cada una de las personas naturales y/o jurídicas que integran el consorcio.
La Entidad no podrá exigir documentación o información adicional a la consignada en el presente numeral para la suscripción del contrato.
PLAZO PARA LA SUSCRIPCIÓN DEL CONTRATO
El postor ganador de la Buena Pro, sin mediar citación alguna por parte de la Entidad, deberá presentar toda la documentación prevista para la suscripción del contrato dentro del plazo de siete (7) días hábiles, contados a partir del día siguiente de consentida la Buena Pro. Asimismo, dentro de los tres (3) días hábiles siguientes a la presentación de dicha documentación, deberá concurrir ante la Entidad para suscribir el contrato.
La citada documentación deberá ser presentada en la ventanilla de la Mesa de Partes de la Gerencia Administrativa, sito en Xx. Xxxxxxxxx xx xx Xxxx Xx 0000 primer piso - Cercado de Lima.
FORMA DE PAGO
La Entidad deberá realizar el pago de la contraprestación pactada a favor del contratista será en forma mensual por la cantidad de servicios realizados en dicho periodo, de acuerdo al tipo y cantidad de raciones suministrados, previo a la recepción del Informe de la División de Servicios Generales. De acuerdo con el artículo 176 del Reglamento, para efectos del pago de las contraprestaciones ejecutadas por el contratista, la Entidad deberá contar con la siguiente documentación:
Conformidad de la División de Servicios Generales.
Informe del funcionario responsable del área usuaria emitiendo su conformidad de la prestación efectuada.
Comprobante de pago.
PLAZO PARA EL PAGO
La Entidad debe efectuar el pago dentro de los quince (15) días calendario siguiente al otorgamiento de la conformidad respectiva, siempre que se verifiquen las demás condiciones establecidas en el contrato.
CAPÍTULO III
TÉRMINOS DE REFERENCIA
DENOMINACIÓN DE LA CONTRATACIÓN
“Servicio de Coffee Break, Buffet y Catering, para Lima y Callao”
FINALIDAD PÚBLICA
Fortalecer la institucionalidad de la SUNAT, procurando dotar de una adecuada atención a los participantes internos y externos a los eventos organizados por nuestras unidades organizacionales de Lima y Callao, buscando elevar el nivel de conocimientos y mejorar la calidad de la labor recaudadora, fiscalizadora y de atención aduanera y tributaria en general.
OBJETIVO DE LA CONTRATACIÓN
El presente proceso de selección tiene por objetivo contratar una persona natural o jurídica que brinde el servicio de coffee break, buffet y catering, para atender los diversos eventos organizados para el cumplimiento de las metas y objetivos de la Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria – SUNAT, a nivel Lima Metropolitana y Callao.
ANTECEDENTES
La División de Servicios Generales ha venido atendiendo requerimientos constantes de las unidades organizacionales de SUNAT, quienes solicitan el servicio de coffee break, buffet y catering, para eventos que apoyan las políticas de fortalecimiento institucional, así como de capacitación del personal para optimizar el cumplimiento de las funciones que le son inherentes.
ALCANCE Y DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO
ITEM 1: SERVICIO DE COFFEE BREAK
Sub ítem 1.1: ECONÓMICO
Un (01) paquete de galleta de vainilla y uno (01) paquete de galleta de soda (ver Anexo 1), los cuales a solicitud del coordinador de SUNAT; serán exhibidos en mesa o en envases individuales debidamente acondicionados por cada servicio.
Una (01) taza por persona de café (pasado preparado) o infusión (anís, té, manzanilla o mate digestivo) servida en taza de té xx xxxx xxxxxx hotelera. Incluye una (01) servilleta doble hoja y una (01) cucharita de metal xx xxxxx inoxidable, azúcar y edulcorante.
Un (01) vaso por persona de gaseosa negra, amarilla y/o xxxxxx xxxxxxxx en xxxxx xx xxxxxx tipo hotelero de ocho (08) onzas. Incluye una servilleta doble hoja
Nota : Sólo se servirá una (01) de las dos alternativas de bebidas.
Complemento:
Un (01) vaso de jugo de frutas servido en vaso xx xxxxxx transparente de ocho (08) onzas (licuados y/o exprimidos).
Sub ítem 1.2: SALUDABLE
Una (01) porción de 200 gramos de frutas picadas peladas frescas, con cereal y xxxx xx xxxxx, por persona (ensalada de frutas – ver Anexo N° 1), servido en un (01) recipiente de pirex, xxxx x xxxxxx de color blanco o transparente. Incluye una (01) servilleta doble hoja y una (01) cucharita de metal xx xxxxx inoxidable.
Un (01) vaso de agua mineral de ocho (08) onzas (con gas o sin gas).
Complemento:
Un (01) vaso de yogurt (bebible o frutado) servido en vaso xx xxxxxx de ocho (08) onzas transparente.
Sub ítem 1.3: EJECUTIVO . TIPO 1
Tres (03) sándwichs tipo coctel variados y dos (02) bocaditos dulces por persona. (ver anexo N° 1); los cuales a solicitud del coordinador de SUNAT; serán exhibidos en mesa, en fuentes o sean entregados en cajitas de cartón debidamente envasado que proteja los alimentos por cada ración y debidamente acondicionada para que conserve las medidas sanitarias.
Una (01) taza por persona de café pasado o infusiones (anís, té, manzanilla o mate digestivo) servidas en tazas de té xx xxxx xxxxxx hotelera. Incluye una servilleta doble hoja y una cucharita de metal xx xxxxx inoxidable, azúcar y edulcorante.
Un vaso (01) por persona de gaseosa negra, amarilla y/o xxxxxx xxxxxxxx en xxxxx xx xxxxxx transparente de ocho (08) onzas. Incluye una servilleta doble hoja.
Nota : Sólo se servirá una (01) de las dos (02) alternativas de bebidas:
Complemento:
Un (01) vaso de jugo de frutas servido en vaso xx xxxxxx transparente de ocho (08) onzas (licuados y/o exprimidos).
Sub ítem 1.4. EJECUTIVO, TIPO 2 – Puesto en Mesa debidamente acondicionada (Eventos Protocolares)
Cuatro (04) sándwiches salados tipo coctel variados por persona y dos (02) bocaditos dulces variados por persona. (ver anexo 02).
Una (01) taza por persona de café pasado o infusiones (anís, té, manzanilla o mate digestivo) servidas en tazas de té xx xxxx xxxxxx hotelera. Incluye una servilleta doble hoja y una cucharita de metal xx xxxxx inoxidable, azúcar y edulcorante.
Un vaso (01) por persona de gaseosa negra, amarilla y/o xxxxxx xxxxxxxx en xxxxx xx xxxxxx transparente de ocho (08) onzas. Incluye una servilleta doble hoja.
Complemento:
Un (01) vaso de vaso de jugo de frutas servido en vaso xx xxxxxx transparente de ocho (08) onzas (licuados y/o exprimidos).
Sub ítem 1.5 : EJECUTIVO, TIPO 3 – en Plato (Eventos Protocolares)
Cuatro (04) sándwiches salados tipo coctel variados por persona (fríos y/o calientes) y dos (02) bocaditos dulces variados por persona. Deberán servirse en plato xx xxxx xxxxxx hotelera incluida una servilleta doble hoja.
Una (01) taza por persona de café pasado o infusiones (anís, té, manzanilla o mate digestivo) servidas en tazas de té xx xxxx xxxxxx hotelera. Incluye una servilleta doble hoja y una cucharita de metal xx xxxxx inoxidable, azúcar y edulcorante.
Un vaso (01) por persona de gaseosa, negra, amarilla y/o xxxxxx xxxxxxxx en xxxxx xx xxxxxx transparente de ocho (08) onzas.
Complemento
Un (01) vaso de refresco natural servido en vaso xx xxxxxx de ocho (08) onzas (jugo de frutas licuados y/o exprimidos).
Sub ítem 1.6: EJECUTIVO, TIPO 4 (Eventos Protocolares)
Tres (03) sándwiches salados variados tipo coctel por persona (frías y/o calientes) y dos (02) bocaditos dulces variados por persona.
Una porción de 200 gramos de frutas frescas con miel para cada persona (ensalada de frutas – ver Anexo N° 1), servido en copas xx xxxxxx transparentes.
Una (01) taza por persona de café (pasado preparado) o infusiones (anís, té, manzanilla o mate digestivo), leche, servidas en tazas de té xx xxxx xxxxxx hotelera. Incluye una servilleta doble hoja y una cucharita de metal xx xxxxx inoxidable, azúcar y edulcorante.
Uno vaso (01) por persona de gaseosa, negra, amarilla y/o blanca servida en vaso xx xxxxxx transparente de 8 onzas. Incluye una servilleta doble hoja.
Complemento :
Un (01) vaso de jugo de frutas servido en vaso xx xxxxxx transparente de ocho (08) onzas (licuados y/o exprimidos).
SERVICIO DE BUFFET PARA EVENTOS PROTOCOLARES
Sub ítem 1.7: BUFFET – TIPO 1 – PUESTO EN MESA
Entradas frías y/o calientes (04 variedades al escoger), según lo detallado en el Anexo N° 02 y N° 05.
Guarniciones (03 variedades al escoger), según lo detallado en el Anexo N° 02 y N° 05.
Ensaladas (03 variedades al escoger), según lo detallado en el Anexo N° 02 y N° 05).
Plato de fondo (04 variedades al escoger), según lo detallado en el Anexo N° 02 y N° 05.
Fuentes de dulces o postres (03 variedades al escoger) (según anexo N°02)
Una (01) taza por persona de café (pasado preparado) o infusiones (anís, té, manzanilla o mate digestivo), servidas en tazas de té xx xxxx xxxxxx hotelera. Incluye una (01) servilleta doble hoja y una (01) cucharita de metal xx xxxxx inoxidable, azúcar y edulcorante.
Un vaso (01) por persona de gaseosa negra, amarilla y/o blanca servida en vaso xx xxxxxx transparente de ocho (08) onzas, o refresco (chicha morada o limonada frozzen) o agua mineral con gas y sin gas. Incluye una (01) servilleta doble hoja.
Sub ítem 1.8: BUFFET – TIPO 2 SERVIDO EN PLATO :
Plato entrada
Guarnición
Plato de fondo
Postre
Una (01) taza por persona de café pasado e infusiones (anís, té o manzanilla o mate digestivo), servidos en tazas de té xx xxxx xxxxxx hotelera, azúcar y edulcorante.
Un (01) vaso por persona de gaseosa negra, amarilla y/o blanca servida en vaso xx xxxxxx transparente de ocho (08) onzas o refresco (chicha morada o limonada frozzen), más un vaso de agua mineral (con gas o sin gas).
Sub ítem 1.9: COCTELES PARA EVENTOS PROTOCOLARES:
Cocteles : Un (01) coctel por persona preparado sin alcohol, servida en copita coctelera con una servilleta doble hoja.
a) Bebida Sour
b) Algarrobina
c) Daikiri xx Xxxxxxx
d) Piña Colada
SERVICIO DE CATERING
Sub ítem 1.10: SERVICIO DE CATERING
Un (01) vaso de chocolate caliente, servidos en vaso de 08 onzas
1/8 de tajada de un panetón
Un (01) sándwich en pan francés
6.- CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL SERVICIO
6.1 El contratista está obligado .a entregar los productos a la Entidad en condiciones óptimas de calidad, en estricta sujeción a lo dispuesto en la Ley General de Salud Nº 26842 y el Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas, aprobado mediante Decreto Supremo Nº 007-98-SA y demás disposiciones higiénico – sanitarias en la materia que emita el Ministerio de Salud, y la Ley de Inocuidad de los alimentos D.L. N° 1062, Fe de Erratas de la Ley y su Reglamento D.S. N° 034-2008-AG.
6.2 Los sobrantes de los servicios no consumidos por los usuarios en cada evento, serán colectados al término del mismo, en los depósitos con que fueron ingresados y serán entregados al coordinador designado por la División de Servicios Generales.
6.3 Todo el personal del contratista que manipulen los alimentos deberán adoptar las precauciones necesarias para proteger los alimentos contra los riesgos de contaminación.
6.4 El contratista deberá garantizar bajo responsabilidad, los hábitos de higiene de su personal, todo manipulador de alimentos deberá lavarse las manos con agua y jabón después de haber utilizado los servicios higiénicos, o haber realizado cualquier otra labor que pueda llevar una acción de contaminación.
6.5 El Coordinador designado por la División de Servicios Generales, en representación de SUNAT, podrá tomar una muestra de cada elemento de la ración y someterla al análisis correspondiente para confirmar las condiciones higiénicas y sanitarias de los mismos, la elección del laboratorio y el costo será por cuenta de SUNAT.
6.6 Es preciso señalar que el número de servicios son estimados, según el siguiente detalle:
CANTIDAD ESTIMADA DE SERVICIOS
-
ITEM
Sub Ítem
Tipo de Servicio (*)
Cantidad Estimada Total de Raciones
ITEM1
1.1
Económico
10395
1.2
Saludable
1300
1.3
Ejecutivo 1
13000
1.4
Ejecutivo 2 (Eventos Protocolares)
2120
1.5
Ejecutivo 3 (Eventos Protocolares)
702
1.6
Ejecutivo 4 (Eventos Protocolares)
520
1.7
Buffet puesto en Mesa (Eventos Protocolares)
689
1.8
Buffet Servido al Plato (Eventos Protocolares)
689
1.9
Cocteles (Eventos Protocolares)
689
1.10
Catering
2400
(*)Nota: Cada participante recibirá una ración por evento.
La cantidades indicadas son referenciales, estimado para un periodo de 24 meses o hasta alcanzar el monto adjudicado.
Los eventos pueden realizarse de Lunes x Xxxxxxx, previa coordinación con el contratista, y con la presencia de un representante del área usuaria.
Personas por evento: Para el Ítem N° 01
Subítems 1.1, 1.2 y 1.3.: Mínimo 20 y máximo de acuerdo a la necesidad del servicio.
Subítems 1.4, 1.5 y 1.6: Mínimo 10 y máximo de acuerdo a la necesidad del servicio.
Subítems 1.7, 1.8, 1.9 y 1.10: Mínimo 10 y máximo de acuerdo a la necesidad del servicio.
Mantelería completa:
Mantel de color crema, azul noche, guinda y tapete de color crema, azul noche, guinda para mesas8 de 03.x.01 m. aprox. en la cantidad necesaria requerida por SUNAT, los cuales deberán estar limpios y en buen estado de conservación.
7. OTRAS OBLIGACIONES DEL CONTRATISTA
EL CONTRATISTA se compromete a cumplir y observar lo establecido en la Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo (aprobado mediante Ley N° 29783) y en su Reglamento (aprobado mediante Decreto Supremo N° 005-2012-TR), durante la ejecución de las prestaciones de servicios a su cargo, obligándose a implementar, dotar, proveer y/o suministrar a cada uno de sus trabajadores los implementos de seguridad que corresponda de acuerdo al grado y/o nivel de riesgo que pueda evidenciarse en el desarrollo de sus actividades propias de la presente contratación dentro de las instalaciones de la SUNAT, así como garantizar la contratación de los respectivos seguros de acuerdo a la normatividad vigente.
Del mismo modo, EL CONTRATISTA se compromete a cumplir y respetar cada una de las medidas de seguridad previstas en el Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el Trabajo de LA SUNAT, en que será puesto en conocimiento de sus trabajadores al inicio de la prestación de servicios, para cuyo efecto LA SUNAT a la suscripción del presente contrato, cumplirá con hacer entrega de una copia legible del mismo.
PERFIL DEL PROVEEDOR Y DE SU PERSONAL:
Del Proveedor
La empresa que provea los suministros detallados, debe tener al menos dos (02) años de experiencia en la prestación del servicio requerido. Haber realizado más de seis (06) eventos con una capacidad mínima de 20 personas, lo cual será sustentado en la propuesta técnica mediante la presentación de una Declaración Jurada en donde se detalle la relación de los contratos suscritos.
Del Personal
El Proveedor deberá presentar a la SUNAT dentro de la propuesta técnica, la relación del personal que participa en la elaboración y atención del suministro solicitado, adjuntando lo siguiente:
Currículo no documentado indicando los nombres y apellidos del administrador del contratista y de cinco (05) mozos, como mínimo, adjuntando copia simple de DNI.
Experiencia de haber trabajado en una empresa de servicio de coffee break, buffets, catering y/o suministro de bocaditos para eventos en los últimos dos (02) años contados a partir de la fecha de presentación de propuestas, lo cual será sustentando mediante cualesquiera de los siguientes documentos (i) copia simple de contratos y su respectiva conformidad o (ii) constancias o (iii) certificados o (iv) cualquier otra documentación que, de manera fehaciente demuestre la experiencia del personal propuesto.
El personal del proveedor, podrá ser reemplazado previa comunicación por parte del contratista o a solicitud del coordinador designado por la División de Servicios Generales, debiendo cumplir las mismas condiciones de experiencia y documentación señaladas en el párrafo anterior y precedente respectivamente.
A la firma del contrato, el contratista deberá presentar la siguiente documentación de su personal :
Certificados de no registrar antecedentes policiales ni penales del personal del proveedor que participa en la elaboración y atención del requerimiento (administrador y cinco (05) mozos).
Carnet de sanidad del personal del contratista que participa en la elaboración y atención del requerimiento (administrador y cinco (05) mozos).
El Personal del contratista que participa en la elaboración y atención del requerimiento, deberá observar las siguientes normas de conducta y cumplir con lo siguiente:
Pulcritud, puntualidad, honestidad y respeto.
Asistir a los eventos portando su carnet de sanidad vigente, así como también el Pase de Seguridad entregado al ingreso a las instalaciones de la SUNAT.
Para el personal que manipulará los alimentos, es obligatorio utilizar guantes de polietileno transparente, y, en caso que el servicio se presente en fuentes, utilizará(n) guantes blancos de tela.
Tener pleno conocimiento de las normas de higiene y control, aplicación del Sistema de Riesgos y Control de puntos críticos, parámetros de manipuleo, contaminación alimentaría y reglas de seguridad conforme lo dispuesto en el Reglamento sobre vigilancia y control Sanitario de Alimentos y Bebidas D.S. Nº 007-98-SA y Ley de Inocuidad de los alimentos D.L. N° 1062, Fe de Erratas de la Ley y su reglamento D.S. N° 034-2008-AG, así como lo dispuesto en la Ley General de Salud Nº 26842 y demás disposiciones higiénico – sanitarias en la materia que emita el Ministerio de Salud.
De la presentación y cantidad de personal para atender los servicios
La cantidad de mozos será de acuerdo al tipo de servicios, quien(es) deberá(n) presentarse aseados y correctamente uniformados, para lo cual el contratista presentará en la propuesta técnica una Declaración Jurada precisando el tipo de uniforme para invierno y verano para damas y caballeros; asimismo, deberá(n) llevar el cabello corto o sujetado
El coordinador designado por la División de Servicios Generales, tiene la potestad de tomar fotos para verificar si el personal se encuentra debidamente uniformado y porta los accesorios requeridos para la función.
Para la asignación de Mozos, deberá contemplarse lo siguiente:
Sub ítems 1.1, 1.2 y 1.3:
Entre 20 y 30 servicios de coffee break: 01 Mozo
Entre 31 y 60 servicios de coffee break : 03 Mozos
Entre 61 y 90 servicios de coffee break: 04 Mozos
A partir de 91 participantes; por cada incremento de 30 participantes se debe asignar un mozo adicional.
Sub ítems 1.4, 1.5 y 1.6:
Entre 10 y 30 servicios de coffee break: 02 Mozos
Entre 31 y 60 servicios de coffee break: 04 Mozos
Entre 61 y 90 servicios de coffee break: 06 Mozos
Sub ítems 1.7, 1.8 y 1.9
Entre 10 y 30 servicios de buffet y coctelería: 03 Mozo
Entre 31 y 60 servicio de buffet y coctelería: 05 Mozos
Entre 61 y 90 servicios de buffet y coctelería: 07 Mozos
Sub ítem 1.10
Entre 20 y 30 servicios de catering: 01 Mozo
Entre 31 y 60 servicios de catering: 02 Mozos
Entre 61 y 90 servicios de catering: 03 Mozos
A partir de 91 servicios; por cada incremento de 30 participantes se debe asignar un (01) mozo adicional.
El contratista, designará adicionalmente un (01) responsable en cada evento, previa solicitud del coordinador designado por la División de Servicios Generales, debiendo mantener las mismas condiciones señaladas en el presente numeral.
El contratista, deberá de contar con disponibilidad de personal para la atención de eventos simultáneos.
MENAJE PARA LA ATENCION DEL SERVICIO:
El contratista deberá prestar el servicio utilizando el menaje y la vajilla en perfecto estado, sin rajaduras, roturas, astillados, etc. y en óptimas condiciones de higiene.
El menaje (vajilla, cubiertos y demás) utilizados en la prestación del servicio contratado deberá ser de metal, loza, pirex, vidrio o acero inoxidable; quedando prohibido la utilización de menaje de material plástico, teknopor o similar.
El contratista, pondrá a disposición del servicio contratado la cantidad suficiente de menaje, de acuerdo a la cantidad de raciones solicitadas (azucarero, fuentes, termos, servilleteros, xxxxx xx xxxxxx tipo hotelero, tazas blancas tipo hotelero para café o infusiones, cucharas, tenedores, cuchillo, cucharitas, etc.), debiendo llevar a cabo las acciones necesarias para su aprovisionamiento, a fin de evitar interrupciones por la poca cantidad de los mismos.
LUGAR Y PLAZO DE ENTREGA
El responsable de las coordinaciones designado por la División de Servicios Generales comunicará al contratista, a más tardar a dos (02) días útiles antes del evento, la sede, horario y fecha del evento, así como el tipo y cantidad de servicio a brindarse, según lo detallado en el Anexo N° 1, 2 , 3 y 4.
El servicio se brindará en los locales que la SUNAT designe dentro de la jurisdicción de Lima Metropolitana y Callao.
Dicha comunicación se efectuará al correo electrónico proporcionado por el contratista, debiendo dicho contratista confirmar la recepción del requerimiento vía correo electrónico.
El Contratista deberá presentarse en el lugar señalado:
- Con una (01) hora de anticipación para eventos con participación de hasta 20 personas.
- Con dos (02) horas de anticipación para eventos con participación de más de 21 personas.
El responsable de las coordinaciones designado por la División de Servicios Generales comunicará al contratista mediante correo electrónico o llamada telefónica la suspensión del requerimiento, a más tardar a un (01) día útil antes del evento, el mismo que no originará gastos de reconocimiento de parte de SUNAT.
Asimismo, de comunicarse la suspensión del evento entre 12 y 23 horas antes del evento, la SUNAT reconocerá el 20% del valor del servicio solicitado, y en caso que se comunique la suspensión del evento entre 01 y 11 horas antes del evento reconocerá el 50% del valor del servicio solicitado.
RECEPCIÓN Y CONFORMIDAD
El contratista, deberá presentar mensualmente la relación de atenciones efectuadas, adjuntando las Guías de Remisión debidamente firmadas, consignando el nombre, apellido y número de registro del responsable de la unidad solicitante; lo cual será requisito previo para que la División de Servicios Generales otorgue la conformidad del servicio mensual.
La recepción conforme, no enerva el derecho a reclamo posterior por defectos o vicios ocultos.
FORMA DE PAGO
La SUNAT efectuará el pago en un plazo no mayor a los quince (15) días calendarios siguientes de emitida la conformidad por la División de Servicios Generales, a fin de gestionar el pago de la prestación. Los pagos serán mensuales por la cantidad de servicios realizados en dicho periodo, de acuerdo al tipo y cantidad de raciones suministrados.
PENALIDADES
El incumplimiento de los plazos establecidos en la atención de los requerimientos de servicio, están sujetos a la aplicación de las penalidades correspondientes, según el siguiente detalle:
Si el contratista incurre en retraso injustificado en el inicio del servicio materia del contrato, LA SUNAT le aplicará una penalidad por cada día de atraso, hasta por un monto máximo equivalente al diez por ciento (10%) del monto de contrato vigente, en concordancia con el artículo 165° del Reglamento de la Ley de Contrataciones del Estado. En todos los casos, la penalidad se aplicará automáticamente y se calculará de acuerdo a la siguiente fórmula:
Penalidad Diaria |
= |
0.10 x Monto Contrato |
F x Plazo en días |
F = 0.40 para plazos iguales o menores a 60 días ó 0.25 para plazos mayores a 60 días
Otras penalidades:
No presentarse en el lugar señalado dentro del plazo establecido en el numeral 9: Se aplicara una penalidad equivalente al 0.5% de la UIT por cada hora o fracción de hora de retraso, el cual será afectado al pago de la prestación mensual correspondiente.
No presentar la cantidad de mozos solicitada: Se aplicará una penalidad equivalente al 0.5% de la UIT por cada mozo no presentado, el cual será afectado al pago de la prestación mensual correspondiente.
No traer el menaje solicitado y suficiente para la atención: Se aplicará una penalidad equivalente al 10% del monto total correspondiente al pago de la prestación materia del incumplimiento, la cual será afectado al pago de la prestación mensual.
No entregar la cantidad de raciones solicitadas: Se aplicará una penalidad equivalente al 50% del monto total correspondiente al monto de las raciones no atendidas, el cual será afectado al pago de la prestación mensual.
No presentarse correctamente uniformado(s): Por cada ocurrencia y por cada personal, se aplicará una penalidad equivalente al 0.5% de la UIT, el cual será afectado al pago de la prestación mensual correspondiente. No portar su carnet de sanidad vigente: Por cada ocurrencia y por cada personal se aplicará una penalidad equivalente al 0.5% de la UIT, el cual será afectado al pago de la prestación mensual correspondiente.
RESPONSABILIDAD DEL CONTRATISTA
Será de exclusiva responsabilidad del contratista tanto en el ámbito civil y penal, por el daño a la salud de los usuarios, originado por el consumo de alimentos adulterados y/o en mala condición de las raciones entregadas, debiendo asumir los gastos por la curación, tratamiento o por muerte del personal que resultara afectado.
El contratista será responsable de los daños, pérdidas y/o sustracciones que pudiera ocasionar su personal a propiedades de la SUNAT, debiendo en su caso reparar o reemplazar a satisfacción de la SUNAT y conforme a lo que este disponga en cada caso. Si en el término de quince días calendarios, no realiza la reparación o reemplazo, la SUNAT descontará automáticamente su valor de los importes pendientes de cancelación. El valor de reparación o reemplazo del bien será el de vigencia en el mercado y será puesto en conocimiento del contratista.
El contratista es responsable directo del personal designado para ejecutar labores con relación a la prestación contratada, no existiendo ningún vínculo de dependencia laboral con SUNAT, también es responsable del pago de las remuneraciones, de acuerdo a las normas laborales vigentes, de su personal, así como de todos los importes, que por el pago de tales remuneraciones pudieran devengarse por conceptos xx xxxxx sociales, beneficios sociales, indemnizaciones por tiempo de servicios, tributos, etc.
13.4. A la SUNAT, no le corresponde ninguna responsabilidad en casos de accidentes de los trabajadores de la Empresa contratada o terceras personas, que pudiera ocurrir en la ejecución del contrato, con acción o como consecuencia del mismo.
PERÍODO DE LA CONTRATACIÓN
El plazo de prestación es hasta agotar el total del monto contratado, estimándose un plazo de ejecución de veinticuatro (24) meses, aproximadamente, contado a partir del día siguiente de iniciado el servicio.
La fecha de inicio de la ejecución del servicio será a la culminación del contrato actual vigente, lo que será confirmado y comunicado mediante carta escrita por el responsable designado de la División de Servicios Generales.
RESPONSABILIDAD POR XXXXXX XXXXXXX
El contratista será responsable por la calidad ofrecida y por los vicios ocultos del suministro ofertado conforme a lo indicado en el Artículo 50° de la ley de Contrataciones del Estado, por un plazo de 01 año contado a partir del día siguiente de otorgada la conformidad de la Entidad por el servicio obtenido.
ANEXO Nº 1
5DESCRIPCIÓN DE COFFEE BREAK – ITEM 1
TIPO DE SERVICIO |
ALTERNATIVAS (Bocaditos tipo Cocktail) |
Sub Ítem 1.1
TIPO ECONOMICO |
|
Sub Ítem 1.2
TIPO SALUDABLE |
|
Sub Ítem 1.3
TIPO EJECUTIVO 1 |
|
Sub Ítem 1.4
TIPO EJECUTIVO 2 (Eventos Ptotocolares) |
Gaseosas blanca, negras o amarilla
|
Sub Ítem 1.5
TIPO EJECUTIVO 3 (Eventos Protocolares) |
Gaseosas blanca, negras o amarilla
|
Sub Ítem 1.6
TIPO EJECUTIVO 4 (Eventos Protocolares)
|
Gaseosas blanca, negras o amarilla
|
NOTA: El tipo de pan y de gaseosa, se precisará en el pedido correspondiente.
SERVICIO DE BUFFET PARA EVENTOS PROTOCOLARES
TIPO DE SERVICIO |
ALTERNATIVAS |
Sub Ítem 1.7
TIPO 1 BUFFET PUESTO EN MESA (Eventos Protocolares) |
Tipo (Criollo, Internacional, Oriental, según lo detallado en el Anexo N° 04)
digestivo).
|
Sub Ítem 1.8
TIPO 2 BUFFET SERVIDO EN PLATO (Eventos Protocolares)
|
digestivo).
|
ANEXO N° 3
SERVICIO DE COCTELERIA PARA EVENTOS PROTOCOLARES
TIPO DE SERVICIO |
ALTERNATIVAS |
Sub Ítem 1.9 TIPO COCTELES (Eventos Protocolares) |
Coctel preparado sin alcohol, servida en copita coctelera con una servilleta doble hoja.
a) Bebida Sour b) Algarrobina c) Daikiri xx Xxxxxxx d) Piña Colada
|
ANEXO N° 04
SERVICIO DE CATERING PARA EVENTOS INSTITUCIONALES
TIPO DE SERVICIO |
ALTERNATIVAS |
Sub Ítem 1.10 CATERING
|
|
ANEXO N° 05
(BUFFET)
Tipos:
BUFFET CRIOLLO
ENTRADAS
Causa rellena con pollo.
Causa rellena con trucha Xxxxxxx.
Causa rellena con atún y palta.
Causa con camarones en escabeche.
Papa a la Huancaína.
Ocopa Arequipeña.
Solterito arequipeño con habas y queso fresco xxxxxx.
Escabeche de Pollo.
Láminas de pulpo en salsa olivo.
Fuentes de queso.
Ensalada fresca con pollo y vinagreta xx xxxxx y queso paria.
Pastel de choclo y maca con carne.
Pulpo en vinagreta de aguaymanto y ají amarillo.
CALIENTES
Utilizar: Carnes blancas: carne pavo, pollo, cerdo, pescado.
Carne xxxxx: res, cordero, malaya, churrasco.
Yuquitas rellenas fritas .
Ají xx Xxxxxxx con pecanas.
Brochetas de corazón.
Carapulcra.
Chicharrones de pollo.
Tamalitos salados y dulces.
Seco de asado de res.
Frejoles batidos.
Olluquito con carne.
Pescado a la chorrillana.
Arroz con choclo al comino.
Arroz con pollo
Seco xx xxxxxxx
CLASES DE SALSAS
Variedad de salsas serranas a base xx xxxx.
Ajos fritos, alcaparras, pimientos asados, mashua.
ENSALADAS
Lechugas orgánicas.
Ensalada de tomate con queso paria.
Ensaladas de puerros, espinacas y crutones de tocino.
Lechuga criolla y habas.
Ensalada fresca con pollo y vinagreta xx xxxxx y queso paria.
GUARNICIONES
Arroz blanco, arroz con choclo.
Ocas azadas.
Xxxxx xxxxxx.
Camotes al horno.
Papas negra con mantequilla andina.
Camote glaseado en almíbar de naranja.
ESTACION DE POSTRES
Suspiro a la Limeña.
Mazamorra Morada.
Arroz con leche.
Turrón de Xxxx Xxxx.
Alfajores xx Xxxx.
Mus de algarrobina.
Ensalada de fruta.
BEBIDAS (frías y calientes)
Gaseosas, agua natural, infusiones y café
BUFFET INTERNACIONAL
ENTRADAS
Espárragos enrollados con jamón.
Espejos xx xxxxxx frías.
Espejos de quesos.
Tradicional jamón Virginia de la casa.
Causa rellena con trucha xxxxxxx y palta.
Medallones de pulpo al olivo.
Fuentes de quesos variados.
Enrollado caprece.
Mini tortilla a la española con verduras a la parrilla.
BAR DE ENSALADAS
Variedad de Lechugas Orgánicas, Berros, Espárragos
caiguas, germen xx xxxxx, beterraga, espinacas, choclo, menestras
variadas, pepino al yogurt.
Ensalada Griega, ensalada Waldorf,
ensalada Xxxxxxx, ensalada col slaw, ensalada cesar
ensalada rusa.
ADEREZOS
Vinagreta.
Salsa de Mostaza y Miel.
Salsa Golf.
Otros.
PLATOS XX XXXXXX
Utilizar: Carnes blancas: carne pavo, pollo, cerdo, pescado.
Carne xxxxx: res, cordero, malaya, churrasco.
Lomo al carbón.
Medallones de Pollo con salsa de tres pimientas.
Lasagna mixta.
Pavo al Grave.
Roast Beef au jus.
Medallones de Pollo Grillé en Salsa Fina de Champignones.
Cerdo en Salsa de Tamarindo.
Crepes Rellenos con Espinacas y Ricotta.
Rissoto.
Lomo de res con salsa de estragon.
Medallones de Pollo enrollado con gindons en Salsa de Champignones.
Pescado a la xxxxxxxxxx.
Ñoquis en salas de huancaína.
Lasaña a la bolognesa.
GUARNICIONES
Arroz al olivo, arroz árabe, arroz blanco,
arroz a la jardinera.
Legumbre de la Estación al Vapor.
Papas a la crema.
Papas Dauplinois.
Papas cocktail con hierbas.
Puré xx xxxxxxxx.
Puré xx xxxxx.
Papas fritas de papa amarilla (con cremas).
Frejoles ahumado con tocino.
ESTACION DE POSTRES
Postres surtidos
Variedad de Postres
BEBIDAS (frías y calientes)
Gaseosas, agua natural, infusiones y café
BUFFET ORIENTAL
ENTRADAS
Satay de pollo y verduras con salsa thai de maní.
Takitori de Alitas de pollo con salsa teriyaki.
Sushi de atún, mango, pepino y queso crema.
ENSALADAS
Ensalada tailandesa agri-dulce con mango, pepino, y palta.
Ensalada de col china, almendras caramelizadas y vinagreta de ajonjolí.
Ensalada de shanghai con frejol chino, langostino y tallarín de arroz
PLATOS DE FONDO
Utilizar: Carnes blancas: carne pavo, pollo, cerdo, pescado.
Carne xxxxx: res, cordero, malaya, churrasco.
Arroz chaufa de pollo con piña.
Arroz chaufa xxx sem.
Trozos de pollo salteado con verduras y piñas en salsa de tamarindo.
Tallarín saltado con pollo con verduras.
Tallarín saltado con chancho con verduras.
Tallarín saltado con carne con verduras.
Tallarín saltado con pato asado salteado.
Tallarín saltado con gallina.
Tallarines con pollo al curry verde.
Tallarines con langostinos y vinagreta thai.
Tallarín Louming.
Enrollado de pollo al ostión.
Enrollado de pollo relleno de espárragos empanizados
y fritos en salsa de ostión.
Quiche de hongos (shitake, champiñones y portobello).
Carne
de res con pimienta negra.
Gallina con champigñones.
Gallina
Chi Xxx Xxx.
Curoyoc con piña.
Curoyoc
con duraznos.
Lechón
asado en trozos.
Xxxx xx xxxxxxx con almendras de
Caju.
Langostinos con espárragos.
Costillas Kin Tou
ESTACION DE POSTRES
Postres surtidos.
Variedad de Postres.
BEBIDAS (frías y calientes)
Gaseosas, agua natural, infusiones y café
CAPÍTULO IV CRITERIOS DE EVALUACIÓN TÉCNICA
|
EVALUACIÓN TÉCNICA (Puntaje Máximo: 100 Puntos)
Es de exclusiva responsabilidad del Comité Especial que los factores permitan la selección de la mejor oferta en relación con la necesidad que se requiere satisfacer.
FACTORES DE EVALUACIÓN |
PUNTAJE / METODOLOGÍA PARA SU ASIGNACIÓN |
||
A. |
EXPERIENCIA EN LA ACTIVIDAD |
M = Monto facturado acumulado por el postor por la prestación de servicios correspondientes a la especialidad objeto del proceso
M >= 2.00 vez el valor referencial: 80.000 puntos
M >= 1.5 veces el valor referencial y < 2.00 vez el valor referencial: 70.000 puntos
M >= 1.00 vez el valor referencial y < 1.50 veces el valor referencial: 60.000 puntos
|
|
|
Criterio: Se evaluará considerando el monto facturado acumulado por el postor correspondiente a la actividad al objeto del proceso, durante un periodo de CINCO (5) AÑOS a la fecha de presentación de propuestas, hasta por un monto máximo acumulado equivalente a 2.00 veces el valor referencial.
Acreditación: La experiencia se acreditará mediante copia simple de: contratos u órdenes de servicio, y su respectiva conformidad por la prestación efectuada; o comprobantes de pago cuya cancelación se acredite documental y fehacientemente, con VOUCHER DE DEPÓSITO, REPORTE DE ESTADO DE CUENTA, CANCELACIÓN EN EL DOCUMENTO, COMPROBANTES DE RETENCION, correspondientes a un xxxxxx xx xxxx (10) servicios.
En caso los postores presenten varios comprobantes de pago para acreditar la prestación de un solo servicio, se deberá acreditar que corresponden a dicho servicio; de lo contrario, se asumirá que los comprobantes acreditan servicios independientes, en cuyo caso solo se considerará, para la evaluación y calificación, los diez (10) primeros servicios indicados en el Anexo Nº 6 referido a la Experiencia del Postor en la especialidad.
En el caso de servicios de ejecución periódica, sólo se considerará como experiencia la parte del contrato que haya sido ejecutada a la fecha de presentación de propuestas, debiendo adjuntarse copia de las conformidades correspondientes a tal parte o los respectivos comprobantes de pago.
En los casos que se acredite experiencia adquirida en consorcio, deberá presentarse la promesa formal de consorcio o el contrato de consorcio del cual se desprenda fehacientemente el porcentaje de las obligaciones que se asumió en el contrato presentado; de lo contrario, no se computará la experiencia proveniente de dicho contrato.
Asimismo, cuando se presenten contratos derivados de procesos de selección convocados antes del 20.09.2012, se entenderá que el porcentaje de las obligaciones equivale al porcentaje de participación de la promesa formal o del contrato de consorcio. En caso en dichos documentos no se consigne el porcentaje de participación se presumirá que las obligaciones se ejecutaron en partes iguales.
Cuando en los contratos, órdenes de servicios o comprobantes de pago el monto facturado se encuentre expresado en moneda extranjera, debe indicarse el tipo de cambio venta publicado por la Superintendencia de Banca, Seguros y AFP correspondiente a la fecha de suscripción del contrato, de emisión de la orden de servicio o de cancelación del comprobante de pago, según corresponda.
Sin perjuicio de lo anterior, los postores deben llenar y presentar el Anexo Nº 6 referido a la Experiencia del Postor en la Especialidad. |
||
B. |
CUMPLIMIENTO DEL SERVICIO |
Se debe utilizar la siguiente fórmula de evaluación9:
PCP= PF x CBC NC
Donde:
PCP = Puntaje a otorgarse al postor. PF = Puntaje máximo al postor. NC = Número de contrataciones válidas presentadas para acreditar la experiencia del postor. CBC = Número de constancias de prestación válidas.
20.000 puntos
|
|
|
Criterio: Se evaluará el nivel de cumplimiento del postor, respecto de los servicios presentados para acreditar la experiencia del postor, en función al número de constancias válidas de prestación presentadas.
Acreditación: Mediante la presentación de un xxxxxx xx xxxx (10) constancias de prestación o cualquier otro documento que, independientemente de su denominación, indique, como mínimo, lo siguiente:
|
||
PUNTAJE TOTAL |
100.000 puntos |
||
IMPORTANTE:
Para acceder a la etapa de evaluación económica, el postor deberá obtener un puntaje técnico mínimo de ochenta (80) puntos.
CAPÍTULO V PROFORMA DEL CONTRATO
|
Conste por el presente documento, la contratación del “Servicio de coffe break, buffet y catering para Lima y Callao” que celebra de una parte la Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria, en adelante LA ENTIDAD, con RUC N° 20131312955, con domicilio legal en Xxxxxxx Xxxxxxxxx xx xx Xxxx Xx 0000 Xxxxxxx xx Xxxx, debidamente representada por la Intendente Nacional de Administración, Señora ...., identificada con DNI .......... quien actúa facultada por el artículo 78º del Reglamento de Organización y Funciones de la SUNAT, aprobado por Decreto Supremo Nº 115-2002-PCM y de la otra parte ......................., con RUC N° ................, con domicilio legal en .............., inscrita en la Ficha N° ....... Asiento N° ....... del Registro de Personas Jurídicas de (Ciudad), debidamente representado por su Representante Legal................, con DNI N°................ según poder inscrito en la Ficha N° ........, Asiento N° .......... del Registro de Personas Jurídicas de (Ciudad), a quien en adelante se le denominará EL CONTRATISTA en los términos y condiciones siguientes:
CLÁUSULA PRIMERA: ANTECEDENTES
Con fecha [………………..], el Comité Especial adjudicó la Buena Pro de la ADJUDICACIÓN DIRECTA PÚBLICA Nº 0009-2014-SUNAT/4G3500 – 1a Convocatoria para la contratación del “Servicio de coffe break, buffet y catering para Lima y Callao”, a [INDICAR NOMBRE DEL GANADOR DE LA BUENA PRO], cuyos detalles e importe constan en los documentos integrantes del presente contrato.
CLÁUSULA SEGUNDA: OBJETO
El presente contrato tiene por objeto la contratación del “Servicio de coffe break, buffet y catering para Lima y Callao”, conforme a los Términos de Referencia.
CLÁUSULA TERCERA: MONTO CONTRACTUAL
El monto total del presente contrato asciende a S/. [CONSIGNAR MONEDA Y MONTO], [CONSIGNAR SI O NO] incluye IGV.10
Este monto comprende el costo del servicio, seguros e impuestos, así como todo aquello que sea necesario para la correcta ejecución de la prestación materia del presente contrato.
CLÁUSULA CUARTA: DEL PAGO11
La Entidad realizará el pago de la contraprestación pactada a favor del contratista en forma mensual, previa conformidad de la División de Servicios Generales.
El pago se efectuará dentro de los quince (15) días calendario de emitida la conformidad del servicio, según lo establecido en el artículo 181 del Reglamento de la Ley de Contrataciones del Estado.
Para tal efecto, el responsable de otorgar la conformidad de la prestación deberá hacerlo en un plazo que no excederá de los diez (10) días calendario de ser estos recibidos.
LA ENTIDAD debe efectuar el pago dentro de los quince (15) días calendario siguiente al otorgamiento de la conformidad respectiva, siempre que se verifiquen las demás condiciones establecidas en el contrato.
En caso de retraso en el pago, EL CONTRATISTA tendrá derecho al pago de intereses conforme a lo establecido en el artículo 48 de la Ley de Contrataciones del Estado, contado desde la oportunidad en el que el pago debió efectuarse.
CLÁUSULA QUINTA: DEL PLAZO DE LA EJECUCIÓN DE LA PRESTACIÓN
El plazo de ejecución del presente contrato comprende un periodo de veinticuatro (24), el mismo que se computa desde el día siguiente de la firma del contrato.
La fecha de inicio de la ejecución del servicio será a la culminación del contrato actual vigente, lo que será confirmado y comunicado mediante carta escrita por el responsable designado de la División de Servicios Generales.
CLÁUSULA SEXTA: PARTES INTEGRANTES DEL CONTRATO
El presente contrato está conformado por las Bases integradas, la oferta ganadora12 y los documentos derivados del proceso de selección que establezcan obligaciones para las partes.
CLÁUSULA SÉTIMA: GARANTÍAS
EL CONTRATISTA entregó a la suscripción del contrato la respectiva garantía solidaria, irrevocable, incondicional y de realización automática a sólo requerimiento, a favor de LA ENTIDAD, por los conceptos, importes y vigencias siguientes:
De fiel cumplimiento del contrato: S/. [CONSIGNAR EL MONTO], a través de la Carta Fianza N°……….. [INDICAR LA EMPRESA QUE LA EMITE]. Cantidad que es equivalente al diez por ciento (10%) del monto del contrato original, la misma que deberá mantenerse vigente hasta la conformidad de la recepción de la prestación.
IMPORTANTE:
Al amparo de lo dispuesto en el artículo 39 de la Ley de Contrataciones del Estado, en los casos de prestación de servicios de ejecución periódica, si el postor ganador de la Buena Pro solicita la retención xxx xxxx por ciento (10%) del monto del contrato original como garantía de fiel cumplimiento deberá consignarse lo siguiente:
“De fiel cumplimiento del contrato: S/. [CONSIGNAR EL MONTO], a través de la retención que deberá efectuar LA ENTIDAD durante la primera mitad del número total de pagos a realizarse, de forma prorrateada, con cargo a ser devuelto a la finalización del mismo.”
En el caso que corresponda, consignar lo siguiente:
Garantía por el monto diferencial de la propuesta: S/. [CONSIGNAR EL MONTO], a través de la Carta Fianza N°……….. [INDICAR LA EMPRESA QUE LA EMITE], la misma que deberá mantenerse vigente hasta la conformidad de la recepción de la prestación.
CLÁUSULA OCTAVA: EJECUCIÓN DE GARANTÍAS POR FALTA DE RENOVACIÓN
LA ENTIDAD está facultada para ejecutar las garantías cuando EL CONTRATISTA no cumpliera con renovarlas, conforme a lo dispuesto por el artículo 164 del Reglamento de la Ley de Contrataciones del Estado.
CLÁUSULA NOVENA: CONFORMIDAD DEL SERVICIO
La conformidad del servicio se regula por lo dispuesto en el artículo 176 del Reglamento de la Ley de Contrataciones del Estado y será otorgada por la División de Servicios Generales.
De existir observaciones se consignarán en el acta respectiva, indicándose claramente el sentido de éstas, dándose al contratista un plazo prudencial para su subsanación, en función a la complejidad del servicio. Dicho plazo no podrá ser menor de dos (2) ni mayor xx xxxx (10) días calendario. Si pese al plazo otorgado, EL CONTRATISTA no cumpliese a cabalidad con la subsanación, LA ENTIDAD podrá resolver el contrato, sin perjuicio de aplicar las penalidades que correspondan.
Este procedimiento no será aplicable cuando los servicios manifiestamente no cumplan con las características y condiciones ofrecidas, en cuyo caso LA ENTIDAD no efectuará la recepción, debiendo considerarse como no ejecutada la prestación, aplicándose las penalidades que correspondan.
CLÁUSULA DÉCIMA: DECLARACIÓN JURADA DEL CONTRATISTA
EL CONTRATISTA declara bajo juramento que se compromete a cumplir las obligaciones derivadas del presente contrato, bajo sanción de quedar inhabilitado para contratar con el Estado en caso de incumplimiento.
CLÁUSULA UNDÉCIMA: RESPONSABILIDAD POR VICIOS OCULTOS
La conformidad del servicio por parte de LA ENTIDAD no enerva su derecho a reclamar posteriormente por defectos o vicios ocultos, conforme a lo dispuesto por el artículo 50 de la Ley de Contrataciones del Estado.
El plazo máximo de responsabilidad del contratista es de UN (1) AÑO.
CLÁUSULA DUODÉCIMA: PENALIDADES
Si EL CONTRATISTA incurre en retraso injustificado en la ejecución de las prestaciones objeto del contrato, LA ENTIDAD le aplicará una penalidad por cada día de atraso, hasta por un monto máximo equivalente al diez por ciento (10%) del monto del contrato vigente o, de ser el caso, del monto del correspondiente de la prestación en la cual se incurrió el retraso, en concordancia con el artículo 165 del Reglamento de la Ley de Contrataciones del Estado.
En todos los casos, la penalidad se aplicará automáticamente y se calculará de acuerdo a la siguiente fórmula:
Penalidad Diaria = |
0.10 x Monto |
F x Plazo en días |
Donde:
F = 0.40 para plazos menores o iguales a sesenta (60) días.
Otras penalidades:
No presentarse en el lugar señalado dentro del plazo establecido en el numeral 9: Se aplicara una penalidad equivalente al 0.5% de la UIT por cada hora o fracción de hora de retraso, el cual será afectado al pago de la prestación mensual correspondiente.
No presentar la cantidad de mozos solicitada: Se aplicará una penalidad equivalente al 0.5% de la UIT por cada mozo no presentado, el cual será afectado al pago de la prestación mensual correspondiente.
No traer el menaje solicitado y suficiente para la atención: Se aplicará una penalidad equivalente al 10% del monto total correspondiente al pago de la prestación materia del incumplimiento, la cual será afectado al pago de la prestación mensual.
No entregar la cantidad de raciones solicitadas: Se aplicará una penalidad equivalente al 50% del monto total correspondiente al monto de las raciones no atendidas, el cual será afectado al pago de la prestación mensual.
No presentarse correctamente uniformado(s): Por cada ocurrencia y por cada personal, se aplicará una penalidad equivalente al 0.5% de la UIT, el cual será afectado al pago de la prestación mensual correspondiente. No portar su carnet de sanidad vigente: Por cada ocurrencia y por cada personal se aplicará una penalidad equivalente al 0.5% de la UIT, el cual será afectado al pago de la prestación mensual correspondiente.
CLÁUSULA DÉCIMO SEGUNDA: RESOLUCIÓN DEL CONTRATO
Cualquiera de las partes podrá resolver el contrato, de conformidad con los artículos 40, inciso c), y 44 de la Ley de Contrataciones del Estado, y los artículos 167 y 168 de su Reglamento. De darse el caso, LA ENTIDAD procederá de acuerdo a lo establecido en el artículo 169 del Reglamento de la Ley de Contrataciones del Estado.
CLÁUSULA DÉCIMO TERCERA: RESPONSABILIDAD DE LAS PARTES
Cuando una de las partes no ejecute injustificadamente las obligaciones asumidas, debe resarcir a la otra parte por los daños y perjuicios ocasionados, a través de la indemnización correspondiente. Ello no obsta la aplicación de las sanciones administrativas, penales y pecuniarias a que dicho incumplimiento diere lugar, en el caso que éstas correspondan.
Lo señalado precedentemente no exime a ninguna de las partes del cumplimiento de las demás obligaciones previstas en el presente contrato.
CLAUSULA DÉCIMO CUARTA: OTRAS OBLIGACIONES DEL CONTRATISTA REFERIDAS A LA SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJAO - EN LA EJECUCION DE LA PRESTACION:
EL CONTRATISTA se compromete a cumplir y observar lo establecido en la Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo (aprobado mediante Ley N° 29783) y en su Reglamento (aprobado mediante Decreto Supremo Nº 005-2012-TR); durante la ejecución de las prestaciones de servicios a su cargo; obligándose a implementar, dotar, proveer y/o suministrar a cada uno de sus trabajadores los implementos de seguridad que corresponda de acuerdo al grado y/o nivel de riesgo que pueda evidenciarse en el desarrollo de las actividades propias de la presente contratación dentro de las instalaciones de LA SUNAT; así como garantizar la contratación de los respectivos seguros de acuerdo a la normatividad vigente.
Del mismo modo, EL CONTRATISTA se compromete a cumplir y respetar cada una de las medidas de seguridad previstas en el Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el Trabajo de LA SUNAT, el que será puesto en conocimiento de sus trabajadores al inicio de la prestación de servicios; para cuyo efecto LA SUNAT, a la suscripción del presente documento, cumple con hacer entrega de una copia legible del mismo.
CLÁUSULA DÉCIMO QUINTA: MARCO LEGAL DEL CONTRATO
Sólo en lo no previsto en este contrato, en la Ley de Contrataciones del Estado y su Reglamento, en las directivas que emita el OSCE y demás normativa especial que resulte aplicable, serán de aplicación supletoria las disposiciones pertinentes del Código Civil vigente, cuando corresponda, y demás normas de derecho privado.
CLÁUSULA DÉCIMO SEXTA: SOLUCIÓN DE CONTROVERSIAS
Cualquiera de las partes tiene el derecho a iniciar el arbitraje administrativo a fin de resolver las controversias que se presenten durante la etapa de ejecución contractual dentro del plazo de caducidad previsto en los artículos 144, 170, 175, 176, 177 y 181 del Reglamento o, en su defecto, en el artículo 52 de la Ley de Contrataciones del Estado.
Facultativamente, cualquiera de las partes podrá someter a conciliación la referida controversia, sin perjuicio de recurrir al arbitraje en caso no se llegue a un acuerdo entre ambas, según lo señalado en el artículo 214 del Reglamento de la Ley de Contrataciones del Estado.
Todos los conflictos que deriven de la ejecución e interpretación del presente contrato, incluidos los que se refieran a su nulidad e invalidez, serán resueltos de manera definitiva e inapelable mediante arbitraje de derecho, de conformidad con lo establecido en la normativa de contrataciones del Estado, bajo la organización y administración de los órganos del Sistema Nacional de Arbitraje del OSCE y de acuerdo con su Reglamento.
El Laudo arbitral emitido es definitivo e inapelable, tiene el valor de cosa juzgada y se ejecuta como una sentencia.
CLÁUSULA DÉCIMO SEPTIMA: FACULTAD DE ELEVAR A ESCRITURA PÚBLICA
Cualquiera de las partes podrá elevar el presente contrato a Escritura Pública corriendo con todos los gastos que demande esta formalidad.
CLÁUSULA DÉCIMO OCTAVA: DOMICILIO PARA EFECTOS DE LA EJECUCIÓN CONTRACTUAL
Las partes declaran el siguiente domicilio para efecto de las notificaciones que se realicen durante la ejecución del presente contrato:
DOMICILIO DE LA ENTIDAD: Avenida Xxxxxxxxx xx xx Xxxx N° 1472 Cercado de Lima
DOMICILIO DEL CONTRATISTA: [CONSIGNAR EL DOMICILIO SEÑALADO POR EL POSTOR GANADOR DE LA BUENA PRO AL PRESENTAR LOS REQUISITOS PARA LA SUSCRIPCIÓN DEL CONTRATO]
La variación del domicilio aquí declarado de alguna de las partes debe ser comunicada a la otra parte, formalmente y por escrito, con una anticipación no menor de quince (15) días calendario.
De acuerdo con las Bases, las propuestas técnico y económica y las disposiciones del presente contrato, las partes lo firman por duplicado en señal de conformidad en la ciudad de [................] al [CONSIGNAR FECHA].
-
“LA ENTIDAD”
EL CONTRATISTA
FORMATOS Y ANEXOS
FORMATO N° 113
MODELO DE CARTA DE ACREDITACIÓN
Lima,
Señores:
COMITÉ ESPECIAL
ADJUDICACIÓN DIRECTA PÚBLICA Nº 0009-2014-SUNAT/4G3500 – 1a Convocatoria
Presente.-
De mi consideración;
[CONSIGNAR NOMBRE DEL POSTOR (PERSONA NATURAL, PERSONA JURÍDICA Y/O CONSORCIO)], identificado con DNI [CONSIGNAR EN CASO DE SER PERSONA NATURAL] y Nº RUC Nº [CONSIGNAR EN CASO DE SER PERSONA JURÍDICA], debidamente representado por su [CONSIGNAR SI SE TRATA DE REPRESENTANTE LEGAL EN CASO DE SER PERSONA JURÍDICA O DEL REPRESENTANTE COMÚN EN CASO DE CONSORCIOS, ASÍ COMO SU NOMBRE COMPLETO], identificado con DNI Nº […………], tenemos el agrado de dirigirnos a ustedes, en relación con la Adjudicación Directa Pública N° 0009-2014-SUNAT/4G3500 – 1a Convocatoria, a fin de acreditar a nuestro apoderado: [CONSIGNAR NOMBRE DEL APODERADO] identificado con DNI Nº [………], quien se encuentra en virtud a este documento, debidamente autorizado a realizar todos los actos vinculados al proceso de selección.
Para tal efecto, se adjunta copia simple de la ficha registral vigente del suscrito.14
…..………………………….…………………..
Firma, Nombres y Apellidos del postor o
Representante legal o común, según corresponda
ANEXO Nº 1
DECLARACIÓN JURADA DE DATOS DEL POSTOR |
Señores:
COMITÉ ESPECIAL
ADJUDICACIÓN DIRECTA PÚBLICA Nº 0009-2014-SUNAT/4G3500 – 1a Convocatoria
Presente.-
Estimados Señores:
El que se suscribe, [……………..], postor y/o Representante Legal de [CONSIGNAR EN CASO DE SER PERSONA JURÍDICA], identificado con [CONSIGNAR TIPO DE DOCUMENTO DE IDENTIDAD] N° [CONSIGNAR NÚMERO DE DOCUMENTO DE IDENTIDAD], con poder inscrito en la localidad de [CONSIGNAR EN CASO DE SER PERSONA JURÍDICA] en la Ficha Nº [CONSIGNAR EN CASO DE SER PERSONA JURÍDICA] Asiento Nº [CONSIGNAR EN CASO DE SER PERSONA JURÍDICA], DECLARO BAJO JURAMENTO que la siguiente información se sujeta a la verdad:
Nombre o Razón Social : |
|
|||||
Domicilio Legal : |
|
|||||
RUC : |
|
Teléfono : |
|
Fax : |
|
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[CONSIGNAR CIUDAD Y FECHA]
……........................................................... Firma, Nombres y Apellidos del postor o Representante legal, según corresponda
|
IMPORTANTE:
Cuando se trate de consorcios, esta declaración jurada será presentada por cada uno de los consorciados.
ANEXO Nº 2
DECLARACIÓN JURADA DE CUMPLIMIENTO DE LOS REQUERIMIENTOS TÉCNICOS MÍNIMOS
Señores:
COMITÉ ESPECIAL
ADJUDICACIÓN DIRECTA PÚBLICA Nº 0009-2014-SUNAT/4G3500 – 1a Convocatoria
Presente.-
De nuestra consideración:
Es grato dirigirme a usted, para hacer de su conocimiento que luego de haber examinado las Bases y demás documentos del proceso de la referencia y, conociendo todas las condiciones existentes, el postor ofrece el “Servicio de coffee break, buffet y catering para Lima y Callao”, de conformidad con los Términos de Referencia, las demás condiciones que se indican en el Capítulo III de la sección específica de las Bases y los documentos del proceso.
[CONSIGNAR CIUDAD Y FECHA]
…….………………………….…………………..
Firma, Nombres y Apellidos del postor o
Representante legal o común, según corresponda
ANEXO Nº 3
DECLARACIÓN JURADA
(ART. 42 DEL REGLAMENTO DE LA LEY DE CONTRATACIONES DEL ESTADO)
Señores:
COMITÉ ESPECIAL
ADJUDICACIÓN DIRECTA PÚBLICA Nº 0009-2014-SUNAT/4G3500 – 1a Convocatoria
Presente.-
De nuestra consideración:
Mediante el presente el suscrito, postor y/o Representante Legal de [CONSIGNAR EN CASO DE SER PERSONA JURÍDICA], declaro bajo juramento:
1.- No tener impedimento para participar en el proceso de selección ni para contratar con el Estado, conforme al artículo 10 de la Ley de Contrataciones del Estado.
2.- Xxxxxxx, aceptar y someterme a las Bases, condiciones y procedimientos del proceso de selección.
3.- Ser responsable de la veracidad de los documentos e información que presento a efectos del presente proceso de selección.
4.- Comprometerme a mantener la oferta presentada durante el proceso de selección y a suscribir el contrato, en caso de resultar favorecido con la Buena Pro.
5.- Conocer las sanciones contenidas en la Ley de Contrataciones del Estado y su Reglamento, así como en la Ley Nº 27444, Ley del Procedimiento Administrativo General.
[CONSIGNAR CIUDAD Y FECHA]
………………………….………………………..
Firma, Nombres y Apellidos del postor o
Representante legal, según corresponda
IMPORTANTE:
Cuando se trate de consorcios, esta declaración jurada será presentada por cada uno de los consorciados.
ANEXO Nº 4
PROMESA FORMAL DE CONSORCIO
(Sólo para el caso en que un consorcio se presente como postor)
Señores:
COMITÉ ESPECIAL
ADJUDICACIÓN DIRECTA PÚBLICA Nº 0009-2014-SUNAT/4G3500 – 1a Convocatoria
Presente.-
De nuestra consideración,
Los suscritos declaramos expresamente que hemos convenido en forma irrevocable, durante el lapso que dure el proceso de selección, para presentar una propuesta conjunta a la ADJUDICACIÓN DIRECTA PÚBLICA Nº 0009-2014-SUNAT/4G3500 – 1a Convocatoria, responsabilizándonos solidariamente por todas las acciones y omisiones que provengan del citado proceso.
Asimismo, en caso de obtener la Buena Pro, nos comprometemos a formalizar el contrato de consorcio bajo las condiciones aquí establecidas (porcentaje de obligaciones asumidas por cada consorciado), de conformidad con lo establecido por el artículo 141 del Reglamento de la Ley de Contrataciones del Estado.
Designamos al Sr. [..................................................], identificado con [CONSIGNAR TIPO DE DOCUMENTO DE IDENTIDAD] N° [CONSIGNAR NÚMERO DE DOCUMENTO DE IDENTIDAD], como representante común del consorcio para efectos de participar en todas las etapas del proceso de selección y para suscribir el contrato correspondiente con la Entidad [CONSIGNAR NOMBRE DE LA ENTIDAD]. Asimismo, fijamos nuestro domicilio legal común en [.............................].
OBLIGACIONES DE [NOMBRE DEL CONSORCIADO 1]: % de Obligaciones
[DESCRIBIR LA OBLIGACIÓN VINCULADA AL OBJETO DE LA CONVOCATORIA] [ % ]
[DESCRIBIR OTRAS OBLIGACIONES] [ % ]
OBLIGACIONES DE [NOMBRE DEL CONSORCIADO 2]: % de Obligaciones
[DESCRIBIR LA OBLIGACIÓN VINCULADA AL OBJETO DE LA CONVOCATORIA] [ % ]
[DESCRIBIR OTRAS OBLIGACIONES] [ % ]
TOTAL: 100%
[CONSIGNAR CIUDAD Y FECHA]
..…………………………………. …………………………………..
Nombre, firma, sello y DNI del Nombre, firma, sello y DNI del Representante Legal Consorciado 1 Representante Legal Consorciado 2
ANEXO Nº 5
DECLARACIÓN JURADA DE PLAZO DE PRESTACIÓN DEL SERVICIO
Señores:
COMITÉ ESPECIAL
ADJUDICACIÓN DIRECTA PÚBLICA Nº 0009-2014-SUNAT/4G3500 – 1a Convocatoria
Presente.-
De nuestra consideración,
Mediante el presente, con pleno conocimiento de las condiciones que se exigen en las Bases del proceso de la referencia, me comprometo a prestar el “Servicio de coffee break, buffet y catering para Lima y Callao” en el plazo de 24 meses, contados a partir del día siguiente de la firma del contrato.
La fecha de inicio de la ejecución del servicio será a la culminación del contrato actual vigente, lo que será confirmado y comunicado mediante carta escrita por el responsable designado de la División de Servicios Generales.
[CONSIGNAR CIUDAD Y FECHA]
……..........................................................
Firma, Nombres y Apellidos del postor o
Representante legal o común, según corresponda
ANEXO Nº 6
EXPERIENCIA DEL POSTOR EN LA ACTIVIDAD
Señores:
COMITÉ ESPECIAL
ADJUDICACIÓN DIRECTA PÚBLICA Nº 0009-2014-SUNAT/4G3500 – 1a Convocatoria
Presente.-
Mediante el presente, el suscrito detalla lo siguiente como EXPERIENCIA EN LA ACTIVIDAD
Nº |
CLIENTE |
OBJETO DEL SERVICIO |
N° CONTRATO / O/S / COMPROBANTE DE PAGO |
FECHA15 |
MONEDA |
IMPORTE |
TIPO DE CAMBIO VENTA |
MONTO FACTURADO ACUMULADO S/. |
1 |
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2 |
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3 |
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|
… |
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|
|
|
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|
… |
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|
|
|
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|
8 |
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|
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9 |
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|
|
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|
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|
10 |
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|
TOTAL |
|
||||||
[CONSIGNAR CIUDAD Y FECHA]
………..........................................................
Firma, Nombres y Apellidos del postor o
Representante legal o común, según corresponda
ANEXO Nº 7
CARTA DE PROPUESTA ECONÓMICA
Señores:
COMITÉ ESPECIAL
ADJUDICACIÓN DIRECTA PÚBLICA Nº 0009-2014-SUNAT/4G3500 – 1a Convocatoria
Presente.-
De nuestra consideración,
Es grato dirigirme a usted, para hacer de su conocimiento que, de acuerdo con el valor referencial del presente proceso de selección y los Términos de Referencia, mi propuesta económica es la siguiente:
ITEM |
TIPO DE SERVICIO |
DESCRIPCIÓN |
UNIDAD DE MEDIDA |
CANTIDAD |
VALOR UNITARIO |
MONTO OFERTADO (S/.) |
1 |
1.1 |
Económico |
Servicio |
10,395.00 |
|
|
1.2 |
Saludable |
Servicio |
1,300.00 |
|
|
|
1.3 |
Ejecutivo 1 |
Servicio |
13,000.00 |
|
|
|
1.4 |
Ejecutivo 2 (Eventos Protocolares) |
Servicio |
2,120.00 |
|
|
|
1.5 |
Ejecutivo 3 (Eventos Protocolares) |
Servicio |
702.00 |
|
|
|
1.6 |
Ejecutivo 4 (Eventos Protocolares) |
Servicio |
520.00 |
|
|
|
1.7 |
Buffet puesto en Mesa (Eventos Protocolares) |
Servicio |
689.00 |
|
|
|
1.8 |
Buffet Servido al Plato (Eventos Protocolares) |
Servicio |
689.00 |
|
|
|
1.9 |
Cocteles (Eventos Protocolares) |
Servicio |
689.00 |
|
|
|
1.10 |
Catering |
Servicio |
2,400.00 |
|
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|
|
|
|
|
TOTAL |
|
La propuesta económica incluye todos los tributos, seguros, transportes, inspecciones, pruebas, y de ser el caso, los costos laborales conforme a la legislación vigente, así como cualquier otro concepto que le sea aplicable y que pueda tener incidencia sobre el costo del servicio a contratar, excepto la de aquellos postores que gocen de exoneraciones legales.
[CONSIGNAR CIUDAD Y FECHA]
……………………………….…………………..
Firma, Nombres y Apellidos del postor o
Representante legal o común, según corresponda
1 Luego de efectuada la evaluación técnica, cabe la posibilidad que dicho postor haya obtenido el puntaje necesario para acceder a la evaluación económica únicamente en algunos de los ítems a los que se presentó, por lo que, de acuerdo con el artículo 71 del Reglamento, correspondería devolver las propuestas económicas sin abrir, lo que no resultaría posible si la totalidad de las propuestas económicas del postor se incluyen en un solo sobre.
2 El monto del valor referencial indicado en esta sección de las Bases no debe diferir del monto del valor referencial consignado en la ficha del proceso en el SEACE. No obstante, de existir contradicción entre estos montos, primará el monto del valor referencial indicado en las Bases aprobadas.
3 La información del cronograma indicado en las Bases no debe diferir de la información consignada en el cronograma de la ficha del proceso en el SEACE. No obstante, de existir contradicción en esta información, primará el cronograma indicado en la ficha del proceso en el SEACE.
4 La omisión del índice no descalifica la propuesta, ya que su presentación no tiene incidencia en el objeto de la convocatoria.
5 Dicho documento se tendrá en consideración en caso de empate, conforme a lo previsto en el artículo 73 del Reglamento.
6 Dicho documento se tendrá en consideración en caso de empate, conforme a lo previsto en el artículo 73 del Reglamento.
7 De acuerdo con el artículo 63 del Reglamento la propuesta económica solo se presentará en original.
8 Las mesas son proporcionadas por SUNAT al interior de sus sedes.
9 Para mayor detalle, se recomienda revisar el Pronunciamiento Nº 087-2010/DTN en xxx.xxxx.xxx.xx
10 Consignar que NO incluye IGV en caso el postor ganador de la Buena Pro haya presentado la declaración jurada de cumplimiento de condiciones para la aplicación de la exoneración del IGV (Anexo Nº 10) en su propuesta técnica.
11 En cada caso concreto, dependiendo de la naturaleza del contrato, podrá adicionarse la información que resulte pertinente a efectos de generar el pago.
12 La oferta ganadora comprende a las propuestas técnica y económica del postor ganador de la Buena Pro.
13 El presente formato será utilizado cuando la persona natural, el representante legal de la persona jurídica o el representante común del consorcio no concurra personalmente al proceso de selección.
14 Incluir dicho párrafo sólo en el caso de personas jurídicas.
15 Se refiere a la fecha de suscripción del contrato, de la emisión de la Orden de Servicio o de cancelación del comprobante de pago, según corresponda.
