PLIEGO DE CONDICIONES ADMINISTRATIVAS PARTICULARES QUE HAN DE REGIR EN EL CONTRATO:
PLIEGO DE CONDICIONES ADMINISTRATIVAS PARTICULARES QUE HAN DE REGIR EN EL CONTRATO:
“SERVICIO DE CAFETERÍA Y RESTAURACIÓN DEL PARQUE TECNOLÓGICO WALQA”
CUADRO RESUMEN XXX XXXXXX DE CLÁUSULAS ADMINISTRATIVAS PARTICULARES DEL CONTRATO DE “SERVICIO DE CAFETERÍA Y RESTAURACIÓN DEL PARQUE TECNOLÓGICO WALQA”
1. PODER ADJUDICADOR: PARQUE TECNOLÓGICO WALQA, S.A. | ||||
ENTIDAD CONTRATANTE | ORGANO DE CONTRATACION | NUMERO DE EXPEDIENTE | 01/2016 | |
Consejo de Administración | TIPO PROCEDIMIENTO | ABIERTO | ||
Parque Tecnológico Walqa | PUBLICIDAD | SI | ||
TIPO DE CONTRATO | SERVICIOS | |||
TRAMITACION | URGENTE | |||
CRITERIOS DE ADJUDICACIÓN | 1. Oferta Económica 2. Proyecto de explotación 3. Mejoras | |||
2. OBJETO DEL CONTRATO: | ||||
El presente contrato tiene por objeto la adjudicación de los servicios de cafetería y restauración del Parque Tecnológico Walqa | ||||
3. VALOR ESTIMADO/PRESUPUESTO DE LICITACION (CANON MINIMO) · Valor estimado: 144.000.-€ (volumen de negocio previsible, sobre 44.000.-€ anuales estimados, incluidas su prórrogas y excluido IVA). · Presupuesto de licitación (canon mínimo anual a satisfacer a la compañía): 2.160.-€ (excluido IVA). | ||||
4. PLAZO DE EJECUCIÓN: Un año prorrogable por dos anualidades sucesivas hasta un máximo total de tres años, incluido el plazo de duración inicial y sus prórrogas | ||||
5. GARANTIAS: | ||||
PROVISIONAL: NO | En cuantía equivalente al 5% del importe de adjudicación | |||
DEFINTIVA: SI | ||||
COMPLEMENTARIA: NO | ||||
6. SOLVENCIA TÉCNICA Y ECONOMICA | ||||
Acreditar, al menos, la prestación de un servicio de idéntico objeto dentro de los cinco años inmediatamente anteriores a la fecha de publicación, bien la solicitante, bien sus principales promotores (si se trata de una sociedad de nueva constitución). | ||||
Acreditación de un volumen de negocio no inferior a 35.000.-€ anuales sobre las cifras de facturación de la entidad solicitante o de cualquiera de sus promotores, mediante la presentación de las cuentas anuales depositadas correspondientes a alguno de los tres últimos ejercicios o, en otro caso, mediante declaración por entidad de crédito del volumen de negocio de cuentas de titularidad de cualquiera de los referidos. | ||||
7. PRESENTACION PROPOSICIONES / DIRECCIÓN ORGANO CONTRATACIÓN: | ||||
Edificio 1 Servicios Generales del Parque Tecnológico Walqa, Xxxx. Xxxxxxxx X-000 Xx. 000, 00000- Xxxxxx (XXXXXX) hasta las 15:00 h. horas del día 07-07-2016 (dentro de los ocho días naturales siguientes a la efectiva publicación en el perfil de contratante) | ||||
8. LUGAR Y FECHA PARA LA APERTURA DE PROPOSICIONES ECONÓMICAS | ||||
La apertura de proposiciones económicas tendrá lugar el próximo 14 de julio de 2016 a las 13:00 h en el Edificio 1 Servicios Generales del Parque Tecnológico Walqa, Xxxx. Xxxxxxxx X-000 Xx. 000, 00000- Xxxxxx (XXXXXX) |
9. CRITERIOS DE ADJUDICACION |
1.- Oferta Económica y criterios sujetos a evaluación posterior – Ponderación: de 0 a 40 puntos 2.- Proyecto de Explotación—Ponderación: de 0 a 35 puntos. 3.- Mejoras adicionales a los servicios objeto del contrato--Ponderación : de 0 a 25 puntos. |
INDICE
I. DISPOSICIONES GENERALES
1. ENTIDAD CONVOCANTE. ORGANO DE CONTRATACIÓN
2. OBJETO DEL CONTRATO
3. PROCEDIMIENTO DE ADJUDICACIÓN
4. NATURALEZA DEL CONTRATO Y RÉGIMEN JURÍDICO APLICABLE
5. VALOR ESTIMADO. PRESUPUESTO DE LICITACION (CANON ANUAL). PRECIO DEL CONTRATO
6. PLAZO DE EJECUCIÓN Y MODIFICACIONES
7. CONDICIONES PARA PARTICIPAR EN LA LICITACION
II. ADJUDICACIÓN DEL CONTRATO
8. PROCEDIMIENTO DE ADJUDICACIÓN
9. PRESENTACION Y CONTENIDO DE LAS PROPOSICIONES
10. MESA DE CONTRATACION
11. APERTURA DE LA DOCUMENTACIÓN TÉCNICA Y APERTURA PÚBLICA DE PROPOSICIONES ECONÓMICAS
12. DOCUMENTACION A PRESENTAR POR EL LICITADOR QUE PRESENTE LA PROPOSICIÓN ECONOMICAMENTE MÁS VENTAJOSA.
13. ADJUDICACIÓN DEL CONTRATO
III. FORMALIZACIÓN DEL CONTRATO
14. FORMALIZACIÓN DEL CONTRATO
IV. EJECUCIÓN DEL CONTRATO
15. RESPONSABLE SUPERVISOR DE LOS TRABAJOS DEL CONTRATO
16. DERECHOS Y OBLIGACIONES DEL ADJUDICATARIO DEL CONTRATO
17. GASTOS E IMPUESTOS POR CUENTA DEL CONTRATISTA
18. DURACION Y PRORROGA
19. CUMPLIMIENTO DEFECTUOSO O INCUMPLIMIENTO PARCIAL DE LA EJECUCIÓN DEL OBJETO DEL CONTRATO.
V. SUBCONTRATACIÓN Y MODIFICACION DEL CONTRATO
20. SUBCONTRATACIÓN
21. MODIFICACIÓN DEL CONTRATO
VI. EXTINCION DEL CONTRATO
22. ACEPTACION DEL SERVICIO
23. PLAZO DE GARANTÍA. DEVOLUCION DE LA GARANTIA.
24. RESOLUCIÓN DEL CONTRATO. EFECTOS
VII. PERFIL DE CONTRATANTE DE LA SOCIEDAD. PROTECCION DE DATOS.
25. PERFIL DE CONTRATANTE PARQUE TECNOLÓGICO WALQA
26. PROTECCION DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL.
ANEXO I. MODELOS DE PROPOSICIÓN ECONÓMICA Y DECLARACIONES RESPONSABLES
PLIEGO DE CONDICIONES ADMINISTRATIVAS QUE REGIRÁN EL PROCEDIMIENTO ABIERTO TRAMITADO PARA ADJUDICAR EL CONTRATO DE GESTIÓN Y EXPLOTACIÓN DEL SERVICIO DE CAFETERÍA Y RESTAURACIÓN DEL PARQUE TECNOLÓGICO WALQA
I. DISPOSICIONES GENERALES
1. ENTIDAD CONVOCANTE. ORGANO DE CONTRATACION
La sociedad PARQUE TECNOLOGICO WALQA, S.A. es una sociedad anónima, cuyos socios son la CORPORACION EMPRESARIAL PUBLICA XX XXXXXX, S.L., el Ayuntamiento xx Xxxxxx, IBERCAJA BANCO, S.A.U., Nueva Caja Rural xx Xxxxxx, Soc. Coop. de Crédito (BANTIERRA). La Sociedad tiene su domicilio en el Edificio 1 Servicios Generales del Parque Tecnológico Walqa, Xxxx. Xxxxxxxx X-000 Xx. 000, 00000-Xxxxxx (XXXXXX). El CIF de la Sociedad es el X-00000000. La sociedad, de acuerdo al artículo 2 del Decreto 299/2002, de 17 de septiembre, del Gobierno xx Xxxxxx, tiene por objeto la promoción, gestión y adquisición de las edificaciones complementarias que se ubiquen en el Parque Tecnológico, así como la venta, cesión y adjudicación, por cualquier título, de parcelas y terrenos propiedad de la sociedad gestora del Parque Tecnológico Walqa.
El órgano de contratación será el Consejo de Administración de la sociedad. El órgano de contratación tiene facultad para adjudicar el correspondiente contrato, así como modificarlo por razones de interés público con sujeción a la normativa aplicable. Los acuerdos que a este respecto dicte serán ejecutivos, sin perjuicio del derecho del contratista a su impugnación conforme a los recursos y por los procedimientos administrativos o judiciales que la ley establezca o que, en su caso, procedan conforme a la naturaleza del contrato.
La gestión del contrato, salvo aquellas cuestiones que impliquen su resolución o modificación, se atribuyen a la Directora-Gerente de la sociedad según lo establecido en este pliego.
2.- OBJETO DEL CONTRATO
El contrato tiene por objeto la gestión y explotación los servicios de cafetería y restauración del Parque Tecnológico Walqa, situado en la localidad de Cuarte (Xxxxxx), Xxxx. X-000-X, Xx. 000., xx xxxxxxx con los límites y condiciones establecidos en el presente pliego y en el pliego de prescripciones técnicas.
El presente pliego y el de prescripciones técnicas tendrán carácter contractual, así como la oferta presentada por el adjudicatario en lo que mejore a éstos.
3. PROCEDIMIENTO DE ADJUDICACIÓN
El contrato se adjudicará mediante procedimiento abierto y tramitación urgente, según se regula en las Instrucciones Internas para Procedimientos de Contratación del Parque Tecnológico WALQA, siendo de aplicación supletoria, a los efectos de integración del procedimiento de contratación por no contradecir las Instrucciones Internas de Contratación y según fuera aplicable, las reglas que, en la regulación del procedimiento abierto, se establecen en el texto refundido de la Ley de contratos del sector público, aprobado por Real Decreto legislativo 3/2011, de 14 de noviembre (modificado por Ley 3/2016, de 7 xx xxxxx; en adelante, TRLCSP).
4. NATURALEZA DEL CONTRATO Y REGIMEN JURIDICO APLICABLE
El contrato que se otorgue tendrá carácter privado, rigiéndose, en cuanto a su preparación y adjudicación, por las citadas Instrucciones Internas, por el presente pliego de cláusulas administrativas particulares, por el pliego de prescripciones técnicas y, supletoriamente, por el texto refundido de la Ley de contratos del sector público.
El orden jurisdiccional civil será el competente para conocer las cuestiones litigiosas que se planteen en relación con los efectos, cumplimiento y extinción del contrato, así como con respecto a las cuestiones relativas a su preparación y adjudicación. Las partes se someten expresamente, con renuncia al fuero propio que pudiera corresponderles, a la competencia de los Juzgados y Tribunales xx Xxxxxx.
5. VALOR ESTIMADO. PRESUPUESTO DE LICITACION (CANON ANUAL). PRECIO DEL CONTRATO
El valor estimado responde al volumen de negocio que, previsiblemente, genere la prestación del servicio, con independencia de a quién le corresponda su pago, como estimación de ingresos de acuerdo con los precios previstos por todo el periodo temporal al que pueda extenderse la duración del contrato.
El presupuesto de licitación se fija sobre un canon mínimo a favor de la compañía de DOS MIL CIENTO SESENTA EUROS por anualidad, excluidos impuestos, y que se fija como base para la formulación de las ofertas económicas por los licitadores.
El precio del contrato será el que resulte de su adjudicación. A dicho precio se aplicará un tipo impositivo vigente de IVA.
La forma de pago se realizará mensualmente, en pagos periódicos de la cuantía que resulte como precio del contrato, abonando el adjudicatario el primer mes al momento de formalización y perfección del contrato.
6. PLAZO DE EJECUCIÓN Y MODIFICACIONES
La duración del contrato de servicio será de UN (1) año desde el otorgamiento del contrato. El contrato podrá prorrogarse sucesivamente, por periodos anuales, hasta un máximo de TRES años (3) incluido el periodo inicial y sus prórrogas, a contar desde la fecha de formalización del contrato, siempre previo acuerdo de las partes.
7. CONDICIONES PARA PARTICIPAR EN LA LICITACION
Los interesados en participar en el procedimiento de licitación para la adjudicación del contrato deberán acreditar, para el caso en el que resulten adjudicatarios, que poseen aptitud para contratar, así como declarar su sometimiento al cumplimiento de los deberes legales de orden social, tributario y medioambiental que inciden en el desenvolvimiento de su actividad y que pueden afectar a la ejecución del contrato.
Tienen capacidad para contratar los empresarios o profesionales que acrediten que tienen personalidad jurídica y capacidad de obrar, que las prestaciones propias del contrato se encuentran entre sus fines, objeto o ámbito de actividad, que no están incursas en prohibición de contratar y que poseen la suficiente solvencia económica, financiera, técnica y profesional atendiendo a su objeto.
La capacidad de obrar se acreditará:
a) Por los empresarios nacionales:
a.- Los empresarios individuales mediante copia del documento nacional de identidad o de un documento administrativo equivalente.
b.- Las personas jurídicas, mediante escritura o documento de constitución, estatutos o acto fundacional en los que consten las normas por las que se regula su actividad, debidamente inscritos en el registro público que corresponda según el tipo de persona jurídica de que se trate.
b) Por los empresarios no españoles que sean nacionales de Estados miembros de la Unión Europea y las personas físicas o jurídicas de los Estados no pertenecientes a la Unión Europea, así como las condiciones de aptitud de estas últimas, se acreditarán conforme a lo dispuesto en la legislación de contratos del sector público.
Los empresarios que concurran agrupados en uniones temporales de empresas deberán indicar, además, los nombres y circunstancias de los que la constituyan y el porcentaje de participación de cada uno de ellos acreditando su capacidad de obrar en cada caso, así como la xxxxxxxx expresa del compromiso de constituirse formalmente en unión temporal para el supuesto en el que resultaren adjudicatarios del contrato y de mantener la unión hasta la extinción del contrato, incluida la extinción de cualesquiera responsabilidades derivadas de su incumplimiento, quedando obligados solidariamente y designando a un representante o apoderado único de la unión con poder bastante para ejercitar los derechos y cumplir las obligaciones que se deriven del contrato hasta su extinción.
Los requisitos mínimos de solvencia económico-financiera y técnica y profesional que deberá acreditar el interesado que resulte finalmente adjudicatario son los que se establecen en el apartado 6 del cuadro-resumen xxx xxxxxx.
El interesado deberá asimismo declarar su compromiso de dedicar o adscribir a la ejecución del contrato medios personales o materiales suficientes para la realización de la prestación.
El régimen de las prohibiciones para contratar con la compañía se rige por lo dispuesto en las Instrucciones Internas de Contratación (título II, apartado 12.1).
La capacidad de obrar y la solvencia económica y técnica se acreditarán mediante la declaración responsable suscrita por el interesado o su representante en la que manifieste que cumple los requisitos de capacidad, representación y solvencia exigidos, asumiendo, por la mera presentación de la oferta, el compromiso de acreditarlos dentro del término de los cinco días hábiles a contar desde el siguiente a su comunicación si resultase adjudicatario del contrato, y que incluirá la declaración de no estar incurso en prohibiciones de contratar, de someterse al cumplimiento de las disposiciones legales en materia laboral y medioambiental y las certificaciones que acrediten que está al corriente del pago de las obligaciones tributarias con las Haciendas públicas estatal y autonómica y con la Tesorería General de la Seguridad Social y su declaración responsable de pertenencia o no a un grupo societario.
El empresario podrá justificar la suficiencia de su solvencia mediante la integración de las condiciones de solvencia y medios de terceros independientemente de la naturaleza jurídica de los vinculas que le relacionen con dichos terceros y siempre que disponga efectivamente de esos medios para la recta ejecución del contrato y el cumplimiento de las obligaciones que pueda asumir frente a la compañía en caso de resultar adjudicatario.
En cualquier momento, con carácter previo a la adjudicación definitiva del contrato, el órgano de contratación o la mesa de contratación podrán recabar del empresario aclaraciones sobre certificados o documentos ya presentados o requerirle la presentación de otros complementarios que, subsanando las omisiones o rectificando los errores materiales de la documentación ya presentada, sirvan para acreditar que el interesado tiene aptitud para contratar.
La documentación acreditativa del cumplimiento de los requisitos previos que prueban la aptitud del interesado para contratar, a excepción de las declaraciones responsables, podrá presentarse mediante fotocopias o por correo electrónico a la dirección del responsable del contrato mediante el uso de medios electrónicos y telemáticos, sin perjuicio de que, con carácter previo a la adjudicación del contrato y como condición para su efectivo otorgamiento, pueda requerirse al licitador que haya resultado adjudicatario para que aporte la documentación original o su copia debidamente compulsada de modo que acredite el cumplimiento de tales requisitos junto con el resto de la documentación que se exija como condición para la adjudicación del contrato.
La presentación de la oferta no estará sujeta a la prestación de garantía provisional.
II. ADJUDICACIÓN DEL CONTRATO
8. PROCEDIMIENTO DE ADJUDICACIÓN
El contrato se adjudicará, mediante procedimiento abierto y tramitación urgente, mediante la aplicación en la valoración de las ofertas de los criterios de adjudicación que se especifican en
el apartado siguiente, que se entienden como los más adecuados para seleccionar la oferta económicamente más ventajosa.
Criterios de adjudicación El contrato se adjudicará mediante la aplicación de los criterios siguientes por su orden decreciente de importancia, con arreglo a la siguiente ponderación:
CRITERIOS
1.- Oferta Económica
2.- Proyecto de Explotación 3.- Mejoras
PONDERACIÓN
de 0 a 40 puntos
de 0 a 35 puntos
de 0 a 25 puntos
1) OFERTA ECONÓMICA y CRITERIOS SUJETOS A EVALUACIÓN POSTERIOR (Hasta 40 puntos) Sobre 3
Se dividirá en dos conceptos:
a) Proposición económica, que mejore el canon anual mínimo establecido, hasta un máximo de 20 puntos. Se otorgarán cero puntos a la proposición/es que no mejore el canon, y 20 puntos a la proposición económica más elevada, valorando las demás de forma proporcional.
Aquellas ofertas que para estos conceptos supongan una ampliación de más del 20 % del cánon indicado se valorarán con 0 puntos.
Las ofertas económicas por debajo del tipo en que se cifra el presupuesto de licitación serán automáticamente excluidas de la licitación.
b) Mejoras (reducción) sobre el precio máximo fijado (IVA no incluido) en el pliego de prescripciones técnicas para los siguientes conceptos:
Precio máximo (en euros), sin IVA | Puntuación máxima | |
Desayuno | 2,7 | 5 puntos |
Menú diario ejecutivo | 9,2 | 8 puntos |
Plato del día | 7 | 7 puntos |
Se valorará la mejor de las ofertas económicas, para cada concepto, con la máxima puntuación, valorando las demás de forma proporcional.
Aquellas ofertas que para estos conceptos supongan una reducción de más del 20% de precio máximo indicado se valorarán con 0 puntos.
2) PROYECTO DE EXPLOTACIÓN (CITERIOS SUJETOS A EVALUACIÓN PREVIA) (Hasta 35 puntos) Sobre 2
En la licitación se valorará hasta un máximo de 35 puntos el proyecto de explotación propuesto, teniéndose en cuenta en la valoración la documentación que verse sobre los puntos requeridos en el pliego de prescripciones técnicas, en particular, los siguientes aspectos:
- Memoria descriptiva general de la estrategia y estilo de explotación propuesto para el establecimiento (16 puntos), valorándose que dicha estrategia considere y contribuya a los objetivos de servicio, eficiencia y calidad que rigen la gestión del Parque Tecnológico.
- Relación, experiencia y cualificación profesional del personal que se asignará a la gestión y explotación, especificando la persona que actuará como máximo responsable de la misma. En el caso de que se contemple la contratación de personal ajeno a la empresa licitadora, relación de puestos a cubrir por el mismo y perfil previsto (7 puntos).
- Listas de productos propuestos para el servicio de cafetería y restauración, con relación de los servicios de comida que se pretende ofrecer (12 puntos), SIN HACER NINGÚN TIPO DE MENCIÓN AL PRECIO DE LOS MISMOS, que será valorado con carácter posterior.
3) MEJORAS ADICIONALES A LOS SERVICIOS OBJETO DE CONTRATO: (Hasta 25 puntos) Sobre 2
Se entienden por mejoras aquellas actuaciones adicionales a las indicadas en el pliego de condiciones administrativas o de prescripciones técnicas que presente la empresa oferente para ejecutarlas a su xxxxx, con objeto de complementar lo establecido en dichos documentos:
- Valoración de un horario regular de invierno (afecta a todos los meses salvo julio y agosto), de apertura, de lunes a viernes laborables, más amplio del planteado como mínimo en el pliego de condiciones técnicas (de 8:30 a 18:00 h.). Se adjudicarán hasta 4 puntos MÁXIMOS, 1 punto por cada media hora que se adicionará, bien antes del horario de apertura, o bien con posterioridad al de cierre mínimo exigido.
o 0,5 horas adicionales al horario mínimo de apertura exigido. 1 punto.
o 1 horas adicionales al horario mínimo de apertura exigido. 2 puntos.
o 1,5 horas adicionales al horario mínimo de apertura exigido. 3 puntos.
o 2 horas adicionales (o más de dos horas) al horario mínimo de apertura exigido. 4 puntos.
- Apertura días festivos. Se valorará el compromiso de apertura xx xxxxxxx, xxxxxxxx o festivos, para atender grupos/visitas al Parque, así como eventos puntuales, por encima del mínimo planteado en el pliego (apertura en 12 días festivos). Se otorgarán 0,5 puntos por día adicional, hasta un MÁXIMO de 4 puntos.
o Apertura en 13 días festivos- 0,5 puntos.
o Apertura en 14 días festivos- 1 punto.
o Apertura en 15 días festivos- 1,5 puntos.
o Apertura en 16 días festivos- 2 puntos.
o Apertura en 17 días festivos- 2,5 puntos.
o Apertura en 18 días festivos- 3 puntos.
o Apertura en 19 días festivos- 3,5 puntos.
o Apertura en 20 (o más) días festivos- 4 puntos.
- La disponibilidad de soluciones de tipo catering (café y restauración), se valorará de forma incremental, según la propuesta, de la siguiente forma:
Servidos en las instalaciones de la cafetería/zona autoservicio: 5 puntos.
Servidos en las instalaciones del Parque y sus empresas además de en las instalaciones de la de la cafetería/zona autoservicio y dentro del horario normal de apertura: 7 puntos.
Servidos en las instalaciones del Parque y sus empresas además de en las instalaciones de la de la cafetería/zona autoservicio comprometiéndose la empresa a atender necesidades puntuales (hasta un máximo de 10), fuera del horario normal de apertura: 9 puntos.
- Se valorará hasta 4 puntos la posibilidad de emitir bonos descuentos u otro tipo de solución que tenga por finalidad la fidelización de la clientela mediante la oferta de descuentos del precio de los servicios.
- Se valorará hasta 4 puntos el compromiso de contribución significativa la publicidad de la oferta de restauración del Parque a través de la página web propia del Parque, informando de la oferta general de servicios, menú diario, ofertas, promociones, etc.
9. PRESENTACION Y CONTENIDO DE LAS PROPOSICIONES.
9.1. Presentación de proposiciones.
Las proposiciones se presentarán en la sede del órgano de contratación sito en el Edificio 1 Servicios Generales del Parque Tecnológico Walqa, Xxxx. Xxxxxxxx X-000 Xx. 000, 00000- Xxxxxx (XXXXXX) hasta las 15:00 h del día señalado en el anuncio de licitación publicado en el perfil de contratante de la Sociedad Parque Tecnológico Walqa (ocho días naturales a contar desde el siguiente al de la publicación en el perfil de contratante de Parque Tecnológico Walqa).
Cuando las proposiciones se presenten por correo o en un Registro Administrativo deberá advertirse de su presentación por dicho medio, mediante telegrama recibido en el lugar indicado para la presentación de proposiciones, o por correo electrónico a la dirección xxxxx@xxxxxxx.xxx, antes de la finalización de dicho plazo de presentación.
En todo caso, para que la proposición pueda ser tenida en cuenta deberá haber llegado al lugar de presentación de proposiciones indicado en el anuncio no más tarde de los tres días hábiles siguientes a la fecha y hora final del plazo de presentación de proposiciones.
Las proposiciones recibidas fuera de plazo serán rechazadas.
Los interesados podrán examinar el pliego desde el perfil de contratante de la página web de la sociedad, xxx.xxxxxxx.xxx
9.2. Contenido de las proposiciones
La presentación de proposiciones supone, por parte del empresario, la aceptación incondicional de las cláusulas de este pliego, así como de las contenidas en el pliego de prescripciones técnicas, comportando también la declaración responsable de que reúne todos y cada uno de los requisitos y condiciones exigidas para contratar.
Las proposiciones constarán de los sobres que a continuación se indican, cerrados y firmados por el licitador o persona que lo representa haciendo constar en cada uno de ellos su respectivo contenido y el nombre del licitador. En el interior de cada sobre se hará constar en hoja independiente su contenido, ordenado numéricamente.
SOBRE NUMERO 1: Deberá tener el siguiente título: “SOBRE 1. Documentación General para la licitación, mediante procedimiento Abierto, de la contratación del servicio de gestión y explotación de los servicios de cafetería y restauración del Parque Tecnológico Walqa” y estará integrada por una HOJA RESUMEN DATOS DEL LICITADOR A EFECTOS DE
NOTIFICACION -en la que conste la dirección completa del licitador a estos efectos, incluyendo número teléfono, fax, dirección de correo electrónico y persona de contacto-, CIF de la empresa, acompañándose de una declaración responsable y firmada por su representante legal o apoderado de que poseen aptitud para contratar y de su voluntad de acreditarla en la forma establecida en el apartado 7 xxx xxxxxx, de su sometimiento al cumplimiento de los deberes legales de orden social, tributario y medioambiental que inciden en su actividad y que pueden afectar a la ejecución del contrato, así como que la declaración de que reúnen las condiciones de solvencia técnica y económica en la forma exigida en el cuadro-resumen, mediante la presentación de la documentación correspondiente, de resultar adjudicatarios, dentro de los cinco días hábiles siguientes a aquél en el que se le comunique la decisión del órgano de contratación.
Asimismo, como documentación a incorporar al sobre número 1 acompañará una declaración responsable de haber visitado las instalaciones objeto del contrato de prestación de servicios, que, para que sea eficaz, deberá de estar sellada y firmada por el personal del Parque Tecnológico Walqa que le haya acompañado en la visita. En el pliego de prescripciones técnicas se prevén los mecanismos para articular dicha visita.
SOBRE NÚMERO 2: Deberá tener el siguiente título: “SOBRE Nº 2: Proposición relativa al criterio de adjudicación número 2 y 3, para la licitación, mediante procedimiento Abierto, de la contratación de la gestión y explotación de los servicios de cafetería y restauración del Parque Tecnológico Walqa” y estará integrada por los documentos que permitan la
aplicación de los criterios de adjudicación, tal y como nos indica el pliego de prescripciones técnicas.
Si algún licitador no aporta ninguna documentación relativa a estos criterio o la misma no especifica claramente lo exigido en los pliegos para poder ser evaluada el criterio se valorará con 0 puntos.
Para ser tenida en cuenta, dicha documentación deberá estar suscrita en su totalidad por el licitador o, de otro modo, ir acompañada de una relación de los documentos que la integran firmada por el licitador, en la que declare, bajo su responsabilidad, ser ciertos los datos aportados. PARQUE TECNOLOGICO WALQA se reserva la facultad de comprobar en cualquier momento su veracidad, ya sea antes de la adjudicación del contrato, ya sea una vez perfeccionado éste mediante su formalización en contrato, pudiendo realizar tal comprobación por sí misma, o mediante petición al licitador o adjudicatario de documentación o informes complementarios. La falsedad o inexactitud de tales datos provocará la desestimación de la oferta o, en su caso, la resolución del contrato, con pérdida de la garantía constituida, así como la exigencia de las responsabilidades e indemnizaciones que de tal hecho se deriven.
El licitador deberá facilitar, en la documentación general, una dirección de correo electrónico a efectos de notificaciones.
Todo el contenido del Sobre 2 y Sobre 3 deberá ser presentado EN PAPEL Y EN SOPORTE INFORMÁTICO.
SOBRE NÚMERO 3: Deberá tener el siguiente título: “SOBRE Nº 3: Proposición económica de la contratación, mediante procedimiento abierto, de la contratación de la gestión y explotación de los servicios de cafetería y restauración del Parque Tecnológico Walqa”
Los licitadores incluirán en este sobre la documentación relacionada con el criterio de adjudicación 1 (oferta económica y criterios sujetos a evaluación posterior).
Proposición económica, formulada conforme al modelo que se adjunta como Anexo nº 1 de este Pliego, formando parte inseparable del mismo. En la proposición económica deberá indicarse, como partida independiente, el importe del Impuesto sobre el Valor Añadido que deba ser repercutido.
Cada licitador no podrá presentar más de una proposición. Tampoco podrá suscribir ninguna proposición en unión temporal con otras empresas si lo ha hecho individualmente. La contravención de este principio dará lugar a la desestimación de todas las presentadas.
La proposición económica se presentará en caracteres claros y no se aceptarán aquellas que tengan omisiones, errores o tachaduras que impidan conocer, claramente, lo que el órgano de contratación estime fundamental para considerar la oferta.
10. MESA DE CONTRATACIÓN
La Mesa de contratación estará integrada por:
- La Directora-Gerente de la sociedad como presidente y gestor del contrato.
- Un vocal del Area Legal de la Corporación Empresarial Pública xx Xxxxxx (de acuerdo a lo previsto en el título II, apartado 12).
- Un técnico del Instituto Aragonés de Fomento como vocal.
- Un técnico del Ayuntamiento xx Xxxxxx como vocal.
- Un técnico del departamento de Administración del Parque Tecnológico Walqa, actuando como secretario de la mesa de contratación.
11.- APERTURA DE LA DOCUMENTACIÓN TÉCNICA Y APERTURA PÚBLICA DE PROPOSICIONES ECONÓMICAS
11.1.- La Mesa de contratación, transcurrido el plazo que se hubiere conferido al efecto, se reunirá para proceder a la apertura del sobre nº 2 de los licitadores que hayan presentado sus ofertas en plazo y forma, que contiene la documentación a valorar respecto de los criterios subjetivos, no cuantificables mediante formulas matemáticas, dejando constancia documental de ello.
Se excluirá del procedimiento de licitación a aquellos licitadores que incorporen en el sobres números 1 o 2, la OFERTA ECONÓMICA o cualquier información que permita deducir el importe de la misma.
11.2.- Realizada por la Mesa de contratación la evaluación de los criterios a que se refiere la cláusula anterior, tras solicitar, en su caso, los informes técnicos que estime oportunos, se llevará a cabo la apertura pública del sobre nº 3 relativo a la oferta económica y la documentación a los criterios de adjudicación evaluables en cifras y porcentajes en la fecha indicada en el anuncio del perfil de contratante de la Sociedad.
Cada licitador no podrá presentar más de una proposición. Tampoco podrá suscribir ninguna proposición en unión temporal con otras empresas si lo ha hecho individualmente o figurar en más de una UTE. La contravención de este principio dará lugar a la desestimación de todas las presentadas.
La proposición económica se presentará en caracteres claros o escrita a máquina y no se aceptarán aquéllas que tengan omisiones, errores o tachaduras que impidan conocer, claramente, lo que la Mesa de contratación estime fundamental para considerar la oferta.
Constituida la mesa en la fecha señalada, e iniciado el acto público, el Presidente dará cuenta del resultado de la evaluación relativa a las proposiciones contenidas en el sobre nº 2.
A continuación, se dará por concluido el acto público de apertura de proposiciones, de cuyo desarrollo se dejará constancia en el acta de reunión de la mesa. La mesa podrá solicitar los informes técnicos que estime convenientes para proponer al licitador que haya presentado la oferta económicamente más ventajosa como adjudicatario del contrato.
11.3.- Una vez valoradas las ofertas, la Mesa de contratación, previos los informes técnicos que considere precisos, remitirá al órgano de contratación, junto con el Acta, la correspondiente propuesta de adjudicación en la que figurarán ordenadas las ofertas de forma decreciente incluyendo la puntuación otorgada a cada una de ellas por aplicación de los criterios indicados en los presentes pliegos y proponiendo la adjudicación a favor de la oferta económicamente más ventajosa.
Cuando no se haya previsto criterios de desempate o, cuando previstos y aplicados el empate persistiera entre la puntuación global de dos o más licitadores, éste se dirimirá según lo previsto en el artículo 12 de la Ley aragonesa 3/2011, de 24 de febrero, de medidas de contratos del sector público. A tal efecto, la unidad técnica requerirá la documentación pertinente a las empresas afectadas, otorgándoles un plazo mínimo de cinco días naturales para su aportación
El órgano de contratación a la vista de la propuesta formulada por la Mesa de contratación, requerirá al licitador que haya presentado la oferta económicamente más ventajosa para que presente la documentación que se indica en la cláusula siguiente en los plazos que en la misma se señalan.
Las notificaciones se efectuarán por correo electrónico a la dirección que haya facilitado el licitador en la documentación general del SOBRE Nº 1.
12.- DOCUMENTACIÓN A PRESENTAR POR EL LICITADOR QUE PRESENTE LA PROPOSICIÓN ECONÓMICAMENTE MÁS VENTAJOSA
12.1 En el plazo de cinco días hábiles a contar desde el siguiente a aquel en el que haya recibido el requerimiento, el propuesto como adjudicatario deberá presentar la siguiente documentación acreditativa de la capacidad, aptitud y representación, en original o copia debidamente compulsada, conforme a su declaración responsable inicial, así como los certificados que acrediten que está al corriente en el cumplimiento de sus obligaciones con las Haciendas públicas estatal y autonómica y la Tesorería General de la Seguridad Social.
Acompañará, asimismo, los documentos que acrediten la constitución de la garantía definitiva que, en su caso, sea procedente, según lo dispuesto en apartado 13.3 y la copia de la póliza en vigor del seguro de responsabilidad civil que cubra las responsabilidades y reclamaciones que puedan derivarse de la prestación del servicio y la ejecución del contrato, por una cuantía mínima de 300.000.-€ y copia del recibo que justifique el pago de la prima.
En el caso de que la propuesta de adjudicación recaiga sobre una Unión Temporal de Empresas, el plazo para presentar esta documentación exigida en el punto 13.1 será de 10
días hábiles, debiéndose acompañar, además, de la escritura pública de su constitución, CIF asignado y nombramiento de representante o gerente con poder suficiente.
Si se observasen defectos u omisiones subsanables en la documentación presentada se comunicará al interesado por fax o electrónicamente a través de los medios que los licitadores hayan indicado, concediéndoles un plazo no superior a tres (3) días hábiles para su corrección o subsanación.
12.2. Verificación del cumplimiento de la documentación aportada y efectos si no se aporta en plazo.
De no cumplimentarse adecuadamente el requerimiento en el plazo señalado, se entenderá que el licitador ha retirado su oferta, procediéndose en ese caso a recabar la misma documentación al licitador siguiente, por el orden en que hayan quedado clasificadas las ofertas. En este supuesto, el acuerdo de exclusión deberá ser motivado y notificado al licitador excluido y al tratarse de un acto de trámite cualificado, deberán señalarse los recursos legalmente preceptivos contra la decisión del órgano de contratación.
El licitador incurrirá en prohibición de contratar, de conformidad con lo previsto en el artículo 60.1.e) del TRLCSP, si hubiera incurrido en falsedad al efectuar las declaraciones responsables sobre su capacidad, representación y solvencia.
El licitador que no cumplimente lo establecido en este apartado dentro del plazo señalado mediando dolo, culpa o negligencia podrá ser declarado en prohibición de contratar según lo previsto en el artículo 60.2.d) del TRLCSP.
12.3.- Constitución de la garantía definitiva
El licitador que haya presentado la oferta económicamente más ventajosa deberá acreditar, en el plazo de 5 días hábiles contados desde el día siguiente al requerimiento de documentación por el órgano de contratación, la constitución de la garantía definitiva por importe del (5 por
100) del importe de adjudicación, excluido el IVA. Podrá constituirse por cualquier medio admitido por la legislación en materia de contratos.
Si se constituye en efectivo deberá ingresarse en la cuenta corriente que le será facilitada debiendo aportar el resguardo acreditativo. Si se constituye en aval, deberá depositarse en el departamento de administración de la sociedad Parque Tecnológico Walqa.
13.- ADJUDICACIÓN DEL CONTRATO
13.1.- A la vista de la propuesta de la Mesa de contratación, y una vez recibida la documentación requerida al licitador que haya presentado la proposición económicamente más ventajosa, el órgano de contratación adoptará la decisión de adjudicar el contrato conforme a la propuesta de la Mesa.
En el acuerdo de adjudicación se hará constar las actas de calificación y apertura de proposiciones, así como una exposición resumida de las razones por las que ha sido adjudicado dicho contrato.
13.2.- La adjudicación deberá notificarse a los candidatos o licitadores y, simultáneamente, publicarse en el perfil de contratante de la página Web del órgano de contratación.
La notificación se efectuará mediante correo electrónico a la dirección que los licitadores hubiesen designado al presentar sus proposiciones.
III FORMALIZACIÓN DEL CONTRATO
14.- FORMALIZACIÓN DEL CONTRATO
14.1.- Una vez adjudicado, el contrato deberá formalizarse en el plazo de quince días hábiles desde el siguiente al de la notificación de la adjudicación.
Cuando por causas imputables al adjudicatario no se hubiese formalizado dentro de este plazo, se podrá acordar la incautación sobre la garantía definitiva que se hubiese exigido.
A petición del contratista se elevará el contrato a escritura pública, siendo a su xxxxx los gastos del otorgamiento. En este caso, el contratista viene obligado a la entrega de una copia autorizada al órgano de contratación.
14.2.- Además del contrato, son documentos contractuales el presente pliego de cláusulas administrativas particulares, el de prescripciones técnicas y la oferta presentada por el adjudicatario en lo que mejore a aquellos, prevaleciendo, en caso de discordancia, lo establecido en el pliego, que constituye la ley del contrato.
14.3.- El adjudicatario, con anterioridad al inicio de su actividad y como condición previa de la prestación, deberá presentar a PARQUE TECNOLÓGICO WALQA, los justificantes de la afiliación y alta en la Seguridad Social de los trabajadores que vayan a destinar a tal fin.
IV
EJECUCIÓN DEL CONTRATO
15.- RESPONSABLE SUPERVISOR DE LOS TRABAJOS OBJETO DEL CONTRATO
Durante la ejecución de los trabajos, el órgano de contratación a través del gestor del contrato, será la persona que ejercitará, por cuenta de PARQUE TECNOLÓGICO WALQA, la inspección y control del trabajo contratado.
El adjudicatario estará obligado a facilitar toda la información sobre el funcionamiento de la cafetería/restaurante que le sea solicitada y, entre ella, de forma automática, y con carácter periódico, la que continuación se indica:
- Anualmente, copia del balance y de la cuenta de explotación.
- Trimestralmente, estadísticas mensuales de ocupación y copia de las hojas de reclamaciones cursadas.
16.- DERECHOS Y OBLIGACIONES DEL ADJUDICATARIO
El contrato se ejercitará con estricta sujeción a las prescripciones del presente pliego de cláusulas administrativas particulares, observando fielmente lo establecido en el pliego de prescripciones técnicas, así como las instrucciones que, en su caso, le diere el responsable del contrato designado por el órgano de contratación.
Durante la ejecución del contrato el adjudicatario asumirá las responsabilidades inherentes a la prestación y desarrollo del servicio, conforme a los pliegos, al contrato y a las instrucciones de obligado cumplimiento que pudiera proporcionar por escrito por PARQUE TECNOLÓGICO WALQA.
Serán derechos del adjudicatario:
1.- Recibir directamente de los usuarios del servicio, el importe de las prestaciones efectuadas.
2.- Usar y disfrutar de las instalaciones para la adecuada prestación del servicio, obteniendo su pacífica posesión ante cualquier perturbación que, de hecho o de derecho, se le produjera.
3.- Contratar el personal que crea necesarios para el perfecto funcionamiento del servicio, que dependerá exclusivamente del adjudicatario según la relación laboral que les vincule con la empresa, siendo de su cargo exclusivo las retribuciones y el pago de todas las cargas sociales derivadas de las leyes y disposiciones en materia de trabajo y de la seguridad social, sin que exista ningún tipo de vínculo laboral entre el mencionado personal y PARQUE TECNOLÓGICO WALQA.
Obligaciones del Adjudicatario:
1.- El adjudicatario explotará a su riesgo y xxxxxxx el negocio, con estricta sujeción a las condiciones establecidas en los documentos contractuales.
2.- El adjudicatario estará obligado, a su xxxxx y bajo su exclusiva responsabilidad, a conservar en perfectas condiciones de uso el local, las instalaciones y los equipamientos propiedad del PARQUE TECNOLÓGICO WALQA. Serán también a su cuenta las reparaciones y revisiones de mantenimiento de aparatos e instalaciones que deban efectuarse, así como el abono de los
desperfectos que se observen al término del contrato y excedan del deterioro normal derivado de un uso cuidadoso.
3.- El adjudicatario no tendrá derecho a indemnización por causa de avería, pérdida o perjuicios causados por la explotación, ni por la extinción de la explotación al cumplirse el plazo de vigencia o el de cualquiera de sus prórrogas.
4.- Cuando por su uso normal y desgaste o por causa de fuerza mayor, resultare necesaria la reposición de equipamientos, ésta se realizará por cuenta del adjudicatario y se deberá respetar obligatoriamente en su sustitución el nivel de calidad de los enseres originales, así como la estética e imagen conjunta del establecimiento. Se informará siempre con carácter previo y por escrito de tales sustituciones a PARQUE TECNOLÓGICO WALQA.
5.- El mobiliario y los enseres repuestos pasarán a considerarse parte integrante del local y, consecuentemente, quedarán en la propiedad del PARQUE TECNOLÓGICO WALQA, a cuyo efecto se efectuarán los inventarios correspondientes al finalizar el contrato.
6.- El PARQUE TECNOLÓGICO WALQA se reserva el derecho de inspeccionar el estado de conservación de las instalaciones y elementos que se afecten a la prestación del servicio cuantas veces crea conveniente, así como la de ordenar a tal fin las reparaciones pertinentes. La falta de conservación adecuada podrá ser considerada causa suficiente para la resolución del contrato. Caso de existir reparaciones necesarias y urgentes no atendidas por el adjudicatario, PARQUE TECNOLÓGICO WALQA podrá ordenar su reparación con cargo a la fianza definitiva, en cuyo caso deberá ser completada o repuesta en su integridad manteniéndose la garantía durante todo el periodo de vigencia del contrato.
7.- Si el adjudicatario considera necesario o desea disponer de mobiliarios o equipamientos suplementarios a los incluidos en el contrato de servicios deberá adquirirlos por su cuenta, pudiendo retirarlos a su extinción siempre que no cause menoscabo o perjuicio a las instalaciones.
8.- El establecimiento se cederá al adjudicatario con todas sus instalaciones legalizadas. Serán de cuenta del adjudicatario todos los gastos derivados del desarrollo de la actividad que sean posteriores a la formalización del contrato: licencias, autorizaciones administrativas, revisiones legales, consumos de energía eléctrica, sal del sistema de descalcificación, gas, calefacción, teléfono, tributos de cualquier naturaleza (impuestos, tasas o contribuciones especiales), recogida de basuras y cualesquiera otros que resulten de aplicación y en la forma y cuantía que estos señalen. Como referencia, el adjudicatario deberá prever un coste anual aproximado de 9.600 € + IVA en concepto de consumos eléctricos (electricidad + climatización) que le serán repercutidos por PARQUE TECNOLÓGICO WALQA.
9.- El adjudicatario asumirá plena responsabilidad frente al PARQUE TECNOLÓGICO WALQA y frente a terceros por el desarrollo de la actividad y la consecuente prestación del servicio. El adjudicatario se obliga a contratar con compañía aseguradora legalmente establecida en
España un seguro que cubra los riesgos derivados de la explotación y gestión de los servicios de cafetería y restauración objeto de este contrato (responsabilidad civil frente a terceros, etc.) por una suma asegurada mínima de 300.000.-€.
Asimismo, deberá disponer de póliza para cubrir cualquier riesgo que pudiera afectar a los elementos de instalación, equipamientos o espacios cedidos por P.T Walqa, por un valor, de al menos, 200.000.-€ adicionales, de no estar incluida su cobertura en la anterior póliza por la cuantía correspondiente a cada uno de los riesgos asegurados.
El adjudicatario estará obligado a enviar al PARQUE TECNOLÓGICO WALQA copia tanto de las pólizas como de los recibos acreditativos del pago de las primas cuando le sean requeridos.
10.- El adjudicatario aportará a su cargo a lo largo del contrato todas las materias primas y suministros fungibles necesarios para el desarrollo de la actividad y la prestación del servicio. Todos aquellos elementos menores no incluidos o insuficientes en el equipamiento a juicio del adjudicatario (mobiliario, vajilla, menaje, útiles de limpieza, etc.) deberán adquirirlos a su cargo, pudiendo retirarlos una vez finalice el servicio. En concreto, el adjudicatario deberá aportar las mesas y sillas tanto de la zona de comedor como de la zona de bar, así como vajilla, cubertería y mantelería.
11.- Serán también de cuenta del adjudicatario el pago de cuantos impuestos, tasas y contribuciones especiales pudieran gravar la actividad o la explotación del servicio, así como los recargos establecidos o que en el futuro se establezcan. Igualmente serán a su cargo las indemnizaciones a que hubiere lugar por los daños que se causen a terceras personas por la prestación del servicio, sin que pueda repercutir en ningún caso sobre el PARQUE TECNOLÓGICO WALQA.
12.- El adjudicatario está obligado al cumplimiento de las disposiciones vigentes en materia laboral, de Seguridad Social y de prevención de riesgos laborales, así como de estar al corriente de sus obligaciones tributarias. Deberá acreditar ante PARQUE TECNOLÓGICO WALQA el cumplimiento de las expresadas obligaciones fiscales, laborales y de Seguridad Social tantas veces como le sea requerido.
13.- El adjudicatario deberá de contar con un libro o conjunto de hojas de reclamaciones a disposición de los clientes, numerado y diligenciado por la Administración competente.
14.- El adjudicatario estará obligado a mantener la distribución actual de los espacios de cafetería y autoservicio y destinarlos al uso para el que han sido previstos. No podrá realizar ninguna modificación en ellos salvo autorización escrita de PARQUE TECNOLÓGICO WALQA.
15.- El adjudicatario no podrá modificar las instalaciones existentes salvo autorización escrita del PARQUE TECNOLÓGICO WALQA. En el supuesto de modificaciones que traigan causa de una variación normativa será suficiente la comunicación previa a PARQUE TECNOLÓGICO
WALQA. En todos los casos las modificaciones serán siempre de cuenta del adjudicatario (tanto la ejecución como el pago de las mismas).
16.- El adjudicatario ofrecerá el servicio con precisión, regularidad y de manera interrumpida durante como mínimo el horario comprendido entre las 8:00 y las 18:00 de lunes a viernes.
17.- El adjudicatario, en base al Reglamento sobre condiciones sanitarias en los establecimientos y actividades de comidas preparadas, aprobado por Decreto 131/2006, de 23 xx xxxx, del Gobierno xx Xxxxxx, deberá solicitar y obtener la correspondiente autorización sanitaria de funcionamiento del departamento competente del Gobierno xx Xxxxxx, cuando le sea exigible en cumplimiento de la normativa vigente. Además, será de cuenta del adjudicatario la limpieza diaria de las instalaciones. El servicio de desinfección, desratización y desinsectación de los locales será, también, de cuenta del adjudicatario.
18.- A la finalización del contrato o en caso de renuncia, el adjudicatario deberá continuar prestando el servicio hasta que tenga lugar una nueva adjudicación. En este caso, se devengará un canon proporcional al precio del contrato por día natural transcurrido.
19.- La composición e importes de las diferentes listas de precios y productos deberán mantenerse inalterables por el adjudicatario durante al menos el primer año del servicio, no pudiendo modificarse de no mediar autorización escrita expresa de PARQUE TECNOLÓGICO WALQA.
Transcurrido el primer año de vigencia del contrato se revisarán los precios de los servicios y productos aprobados. Esta revisión se repetirá anualmente y no podrá exceder, en caso alguno, de la variación que hubiera experimentado el índice general de precios al consumo durante los doces meses inmediatamente anteriores a su revisión. Podrá superarse excepcionalmente este límite a requerimiento del contratista, quien deberá presentar previamente un informe escrito que justifique la variación propuesta, en base al cual el PARQUE TECNOLÓGICO WALQA autorizará o no dicha variación. Durante el periodo de duración del contrato de servicios podrá aumentarse la oferta de productos y servicios, previa autorización expresa y por escrito del PARQUE TECNOLÓGICO WALQA.
17.- GASTOS E IMPUESTOS POR CUENTA DEL CONTRATISTA
En las proposiciones presentadas por los licitadores, tanto para el canon como para el resto de proposiciones relacionadas con los criterios económicos de adjudicación, se excluirá el impuesto sobre el valor añadido, que deberá especificarse, sobre la proposición, como una partida independiente.
18.- DURACION Y PRORROGA
El plazo de duración del contrato se computará a partir de la fecha de su otorgamiento. A su conclusión, si no hay manifestación escrita de renuncia o negativa a la prórroga por ninguna de las partes, ésta se considerará automáticamente otorgada.
Transcurrido el periodo total conjunto de tres años se extinguirá el contrato sin posibilidad de nuevas prórrogas, procediéndose a un nuevo concurso de adjudicación al que el antiguo concesionario podrá concurrir.
19.- CUMPLIMIENTO DEFECTUOSO O INCUMPLIMIENTO PARCIAL DE LA EJECUCIÓN DEL OBJETO DEL CONTRATO.
En el supuesto de que el contratista optara por la resolución unilateral del contrato o abandonase la explotación antes de la finalización del periodo estipulado en el contrato o de una de sus prórrogas, preavisará con una antelación mínima de cuatro meses y su causa podrá ser únicamente la obtención de una rentabilidad económica negativa de la explotación.
Este hecho deberá justificarse de un modo objetivo. En el supuesto de que el concesionario optara por la resolución del contrato por cualquier otra causa diferente de la económica deberá indemnizar a PARQUE TECNOLÓGICO WALQA, como penalidad, en concepto de daños y perjuicios que se cifran en la cantidad de 3.000.-€, además del pago de los importes económicos que procedan para reponer o restaurar desperfectos anómalos en el equipamiento, las instalaciones o el edificio.
V
SUBCONTRATACIÓN Y MODIFICACION DE CONTRATO 20.- SUBCONTRATACIÓN
El contrato no admitirá subcontratación de la prestación del servicio, pues por su naturaleza y condiciones especiales se considera que el mismo solo puede ser ejecutado directamente por el adjudicatario.
21.- MODIFICACIÓN DEL CONTRATO
El contrato podrá ser objeto de modificación en los términos previstos y por las causas legalmente admitidas en la legislación de contratos del sector público, por razones de interés público y para atender causas imprevistas debidamente justificadas. No podrán introducirse o ejecutarse modificaciones en el contenido del contrato sin la debida y previa autorización y aprobación técnica y económica por el órgano de contratación.
En caso de que concurran cualquiera de las circunstancias previstas en el artículo 107 del TRLCSP podrá modificarse el contrato, debiendo quedar debidamente justificadas dichas circunstancias así como la cuantía de la modificación.
VI.
EXTINCIÓN DEL CONTRATO
22. ACEPTACION DEL SERVICIO
El contrato se entenderá cumplido por el contratista cuando éste se haya realizado, de acuerdo con los términos del mismo y a conformidad de PARQUE TECNOLÓGICO WALQA, la totalidad de la prestación.
El correcto desenvolvimiento de la prestación se verificará por la sociedad con las condiciones que se especifican en el pliego de prescripciones técnicas, que, en su caso, dictará las instrucciones precisas para su eventual corrección.
23. PLAZO DE GARANTÍA. DEVOLUCIÓN DE LA GARANTÍA.
Al concluir el periodo de duración del contrato o el de cualquiera de sus prórrogas se procederá a practicar una inspección o revisión completa del edificio e instalaciones, así como a realizar un inventario del mobiliario y enseres. Salvo el normal desgaste por uso o por el devenir del tiempo, el contratista deberá reponer a su xxxxx todos los elementos desaparecidos o que hayan sufrido uso inadecuado. Una vez subsanadas las deficiencias observadas, si las hubiere, y si el concesionario está exento de responsabilidad, se procederá a la devolución de la garantía definitiva.
24. RESOLUCIÓN DEL CONTRATO. EFECTOS
Además de los otros supuestos extintivos previstos en el Pliego, PARQUE TECNOLÓGICO WALQA solamente podrá resolver el contrato en vigor antes de su vencimiento ante la constatación de graves deficiencias en la prestación del servicio y por la concurrencia de los incumplimientos sustanciales que, como causa resolutoria, se prevén en el pliego.
Son causas de resolución las siguientes:
- La demora superior a tres meses en el pago del canon mensual.
- Las graves deficiencias de mantenimiento del edificio, instalaciones o mobiliario.
- Las graves deficiencias en la calidad de los servicios ofertados (limpieza, atención al cliente, no ofertar los servicios propuestos en su oferta de licitación, etc.) o cobro de precios superiores a los autorizados.
- La negativa probada a la entrega de hojas de reclamación al cliente.
- El hecho de no entregar factura o ticket a los clientes por los servicios ofertados.
- El incumplimiento grave de sus obligaciones con los trabajadores, Seguridad Social o con las Administraciones públicas.
- La realización de modificaciones en los locales o sus instalaciones sin autorización escrita.
- La negativa a suministrar la información solicitada.
PARQUE TECNOLÓGICO WALQA podrá también resolver el contrato si ocurriese alguno de los hechos siguientes:
- La muerte o incapacidad sobrevenida del contrista individual o la extinción de la personalidad jurídica de la sociedad del contratista, sin perjuicio de lo previsto en el artículo 202.3 del TRLCSP
- La declaración de concurso o la declaración de insolvencia en cualquier otro procedimiento.
- El mutuo acuerdo entre PARQUE TECNOLÓGICO WALQA y el contratista, siempre que no medie incumplimiento anterior del contratista.
- La demora en el cumplimiento de los plazos por parte del contratista, y el incumplimiento del plazo señalado en la letra c) del apartado 2 del artículo 112 del TRLCSP.
- El incumplimiento de las restantes obligaciones contractuales esenciales según se definen como incumplimientos resolutorios en el pliego.
- Las establecidas expresamente en el contrato.
El contratista no tendrá derecho a ningún tipo de indemnización por lucro cesante ni por ningún otro concepto cuando la causa de la resolución contractual se fundamente en su incumplimiento.
La resolución anticipada del contrato conllevará los efectos siguientes:
- Cuando la resolución obedezca a mutuo acuerdo, los derechos de las partes se acomodarán a lo válidamente estipulado entre PARQUE TECNOLÓGICO WALQA y el contratista.
- Cuando el contrato se resuelva por incumplimiento culpable del contratista, le será incautada la garantía definitiva y deberá, además, indemnizar PARQUE TECNOLÓGICO WALQA de los daños y perjuicios ocasionados en los que excedan de la cuantía de la garantía incautada.
Cuando por cualquier causa se resuelva anticipadamente el contrato, la Sociedad podrá adjudicar los trabajos que queden pendientes de ejecutar con el licitador o licitadores siguientes al adjudicatario inicial, por orden de la puntuación obtenida en sus ofertas, antes de proceder a una nueva convocatoria, contando con la conformidad del nuevo adjudicatario.
VII.
PERFIL DE CONTRATANTE DE LA SOCIEDAD. PROTECCION DE DATOS.
25.- PERFIL DE CONTRATANTE PARQUE TECNOLÓGICO WALQA
El acceso al perfil de contratante de PARQUE TECNOLÓGICO WALQA, se encuentra en la página web xxxx://xxx.xxxxxxx.xxx
26.- PROTECCION DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL
Los datos de carácter personal que pueda contener el contrato serán tratados conforme a la legislación específica de aplicación de acuerdo con lo dispuesto en la disposición adicional vigésimo sexta del TRLCSP.
“El órgano de contratación ha aprobado la licitación de este contrato en fecha 24 xx xxxxx de 2016”.
En Huesca, a 29 xx xxxxx de 2016.
Xxxxxxxx de la Hera Xxxxxxx Directora Gerente Parque Tecnológico Walqa
ANEXO I
MODELO DE PROPOSICIÓN ECONÓMICA
D…………………………………………………….., con DNI Nº……………………….., mayor de edad, con domicilio en ………………………, enterado xxx xxxxxx de cláusulas administrativas particulares y de las prescripciones técnicas que han de regir la contratación de………………………….., y aceptando íntegramente el contenido de los mismos, en nombre
………………………………………………………………..……….(propio o de la/s persona/s o entidad/es que representa especificando en este último caso sus circunstancias), se compromete a ejecutar el contrato de referencia por el siguiente importe, XXX excluido.
Cánon anual ofertado: (en letras),
………………………………….……………………………………………..….euros; (en números) €.
Precio correspondiente a los servicios:
Precio en letras | Precio en números | |
Desayuno | € | |
Menú diario ejecutivo | € | |
Plato del día | € |
Lugar, fecha y firma del licitador.
DECLARACIÓN RESPONSABLE DE NO ESTAR INCURSA LA EMPRESA EN LAS PROHIBICIONES PARA CONTRATAR
D/Xx con DNI nº
en nombre propio o en representación de la empresa en calidad de
al objeto de participar en la licitación del contrato denominado convocado por
de acuerdo con lo establecido en el artículo 146.1.c) del Texto Refundido de la Ley de Contratos del Sector Público (TRLCSP), declara bajo su responsabilidad:
Que la citada empresa no está incursa en las prohibiciones para contratar, conforme a los artículos 60 y 61 TRLCSP y se halla al corriente del cumplimiento de las obligaciones tributarias con el Estado y con la Comunidad Autónoma xx Xxxxxx y de las obligaciones con la Seguridad Social impuestas por las disposiciones vigentes.
En ……………………………………. A ……. De… de 201….
(SELLO DE LA EMPRESA Y FIRMA AUTORIZADA)
FIRMADO: …………………………………..
DECLARACION DE HABER TENIDO EN CUENTA EN LA PRESENTACIÓN DE LA OFERTA LAS OBLIGACIONES LEGALES EN MATERIA LABORAL Y MEDIOAMBIENTALES
D/Xx con DNI nº
en nombre propio o en representación de la empresa en calidad de
al objeto de participar en la licitación del contrato denominado convocado por
declara bajo su responsabilidad:
Que en la oferta presentada por la citada empresa se han tenido en cuenta las obligaciones derivadas de las disposiciones vigentes en materia de protección del empleo, condiciones de trabajo y prevención de riesgos laborales, y protección del medio ambiente..
En ……………………………………. A ……. De… de 201….
(SELLO DE LA EMPRESA Y FIRMA AUTORIZADA)
FIRMADO: …………………………………..
DECLARACIÓN RESPONSABLE DE LA EMPRESA LICITADORA DE NO PERTENENCIA A GRUPO EMPRESARIAL
D/Xx
con DNI nº , en nombre propio o en representación de la empresa
(NOMBRE EMPRESA LICITADORA) con CIF nº y domicilio social en
, al objeto de participar en la licitación: “ (NOMBRE DE LA
CONTRATACIÓN) ”, convocada por el Parque Tecnológico Walqa
.
DECLARA
Que la citada empresa no pertenece a ningún grupo de empresas, según los supuestos previstos en el artículo 42 del Código de Comercio.
En……………. a,…………… de de 2016
(SELLO DE LA EMPRESA Y FIRMA AUTORIZADA)
FIRMADO: …………………………………..
DECLARACIÓN RESPONSABLE DE LA EMPRESA LICITADORA DE CUMPLIMIENTO DE LOS CRITERIOS DE SOLVENCIA TÉCNICA Y FINANCIERA
D/Xx
con DNI nº , en nombre propio o en representación de la empresa
(NOMBRE EMPRESA LICITADORA) con CIF nº y domicilio social en
, al objeto de participar en la licitación: “ (NOMBRE DE LA
CONTRATACIÓN) ”, convocada por el Parque Tecnológico Walqa
.
DECLARA
Que la citada empresa cumple con los criterios mínimos de solvencia económico-financiera y técnica que se establecen en el apartado 6 del cuadro-resumen xxx Xxxxxx de cláusulas administrativas particulares del contrato de “Servicio de cafetería y restauración del Parque Tecnológico Walqa”, y se compromete a presentar la documentación acreditativa, en caso de resultar adjudicataria, en el plazo establecido para ello en el mismo pliego.
En……………. a,…………… de de 2016
(SELLO DE LA EMPRESA Y FIRMA AUTORIZADA)
FIRMADO: …………………………………..