PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TÉCNICAS

PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TÉCNICAS

CONTRATACIÓN DEL SERVICIO DE EMPRESAS DE TRABAJO TEMPORAL PARA LA PRESTACIÓN DE SERVICIOS EXTRAORDINARIOS EN LOS ESTABLECIMIENTOS Y APOYO EN SERVICIOS RELACIONADOS CON LA SELECCIÓN DE PERSONAL DE PARADORES DE TURISMO DE ESPAÑA, S.M.E., S.A.

1. OBJETO XXX XXXXXX

El objeto del presente Xxxxxx es establecer los requisitos y condiciones técnicas que sirvan de base a la licitación para la contratación del SERVICIO DE EMPRESAS DE TRABAJO TEMPORAL PARA LA PRESTACIÓN DE SERVICIOS EXTRAORDINARIOS EN LOS ESTABLECIMIENTOS Y APOYO EN SERVICIOS RELACIONADOS CON LA SELECCIÓN DE PERSONAL DE PARADORES DE TURISMO DE ESPAÑA, S.M.E., S.A., (en lo sucesivo PARADORES).

El objeto de este contrato está dividido en tres lotes distribuidos por zonas geográficas, que se adjudicarán de forma independiente.

La división de lotes es la siguiente:

• Lote 1: Servicio de Empresas de Trabajo Temporal para los Paradores Xxxx Xxx, Xxxx x Xxxxxxxx.

• Xxxx 0: Servicio de Empresas de Trabajo Temporal para los Paradores Xxxx Xxxxxx x Xxxxx.

• Xxxx 0: Global. Servicio de Empresas de Trabajo Temporal para los Paradores de todas las zonas.

Los licitadores que se presenten a cualquiera de los lotes deberán prestar los servicios contratados solicitados por el Parador o Paradores que conformen el lote al que ofertan. No se valorará ninguna oferta que excluya a alguno de los Paradores incluidos en cada lote.

Los licitadores que se presenten al lote 3 Global, deberán presentar también oferta al Lote 1 y Lote 2 incluidos en este lote (si bien el licitador que presente oferta en este lote global deberá cotizar coeficientes y precios inferiores a los ofertados en los lotes 1 y 2).

A continuación, se indican los Paradores incluidos, actualmente, en cada lote:

Lote 1: Servicio de Empresas de Trabajo Temporal para los Paradores Zona Sur, Este y Canarias.

PARADORES ZONA SUR

PARADOR	PROVINCIA	COM. AUT.
Antequera	Málaga	Andalucía
Arcos de la Frontera	Cádiz	Andalucía
Ayamonte	Huelva	Andalucía
Cádiz	Cádiz	Andalucía
Xxxxxxx	Xxxxxxx	Andalucía
Xxxxxxx	Xxxx	Andalucía
Ceuta	Ceuta	Ceuta
Córdoba	Córdoba	Andalucía
Granada	Granada	Andalucía
Xxxx	Xxxx	Andalucía
Lorca	Murcia	Reg. xx Xxxxxx
Málaga Gibralfaro	Málaga	Andalucía

Málaga Golf	Málaga	Andalucía
Mazagón	Huelva	Andalucía
Melilla	Melilla	Melilla
Mérida	Badajoz	Extremadura
Mojácar	Almería	Andalucía
Nerja	Málaga	Andalucía
Ronda	Málaga	Andalucía
Xxxxx	Xxxx	Andalucía
Zafra	Badajoz	Extremadura

PARADORES ZONA ESTE

PARADOR	PROVINCIA	COM. AUT.
Aiguablava	Gerona	Cataluña
Xxxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxxxx - La Mancha
Albacete	Albacete	Castilla - La Mancha
Alcañiz	Xxxxxx	Xxxxxx
Xxxxxx	Lérida	Cataluña
Benicarló	Xxxxxxxxx	Valencia
Bielsa	Xxxxxx	Aragón
Calahorra	La Rioja	La Rioja
Cardona	Barcelona	Cataluña
El Xxxxx	Valencia	Valenciana
Jávea	Alicante	Valencia
La Seu	Lérida	Cataluña
Lérida	Lérida	Cataluña
Xxxxx	Xxxxxxx	Xxxxxxx
Sos	Xxxxxxxx	Xxxxxx
Sto. Xxxxxxx Xxxxxxxx xx Xxxxxxxx	La Rioja	La Rioja
Sto. Domingo	La Rioja	La Rioja
Teruel	Xxxxxx	Aragón
Tortosa	Tarragona	Cataluña
Veruela	Xxxxxxxx	Xxxxxx
Xxx - Sau	Barcelona	Cataluña
Xxxxxx	Xxxxxx	Cataluña

PARADORES ZONA CANARIAS

PARADOR	PROVINCIA	COM. AUT.
Cañadas del Teide	Sta Xxxx de Tenerife	Islas Canarias
Xxxx xx Xxxxxx	Las Palmas	Islas Canarias
El Hierro	Sta. Xxxx de Tenerife	Islas Canarias
La Gomera	Sta Xxxx de Tenerife	Islas Canarias
La Palma	Santa Xxxx de Tenerife	Islas Canarias

Lote 2.- Servicio de Empresas de Trabajo Temporal para los Paradores Zona Centro y Norte.

PARADORES ZONA CENTRO

PARADOR	PROVINCIA	COM. AUT.
Xxxxxx xx Xxxxxxx	Madrid	Comunidad de Madrid
Xxxxxx xx Xxxxxxx (Hostería)	Madrid	Comunidad de Madrid
Almagro	Ciudad Real	Castilla - La Mancha
Xxxxx	Xxxxx	Xxxxxxxx y Xxxx
Xxxxxxx	Xxxxxxx	Extremadura
Chinchón	Madrid	Comunidad de Madrid
Ciudad Xxxxxxx	Xxxxxxxxx	Xxxxxxxx y Xxxx
Xxxxxx	Xxxxxx	Castilla - La Mancha
Xxxxxx	Xxxxx	Xxxxxxxx y Xxxx
Xxxxxxxxx	Xxxxxxx	Extremadura
Jarandilla de la Xxxx	Xxxxxxx	Extremadura
La Granja	Xxxxxxx	Castilla y Xxxx
Xxxxx	Xxxxxx	Xxxxxxxx y Xxxx
Xxxxxxxxxx	Ciudad Real	Castilla - La Mancha
Oropesa	Toledo	Castilla - La Mancha
Plasencia	Xxxxxxx	Extremadura
Salamanca	Salamanca	Castilla y Xxxx
Xxxxxxx	Xxxxxxx	Castilla y Xxxx
Xxxxxxxx	Guadalajara	Castilla - La Mancha
Xxxxx	Xxxxx	Xxxxxxxx y Xxxx
Xxxxxx	Xxxxxx	Castilla - La Mancha
Tordesillas	Valladolid	Castilla y Xxxx
Xxxxxxxx	Xxxxxxx	Extremadura
Xxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxxxx y Leon

PARADORES ZONA NORTE

PARADOR	PROVINCIA	COM. AUT.
Argómaniz	Xxxxx	País Xxxxx
Xxxxxx	Pontevedra	Galicia
Benavente	Xxxxxx	Xxxxxxxx y Leon
Cambados	Pontevedra	Galicia
Xxxxxx de Xxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx
Xxxxxxx de Pisuerga	Xxxxxxxx	Castilla y Xxxx
Xxxxxx	Xxxxxxxx	Xxxxxxxx
Xxxxxx	A Coruña	Galicia
Fuente Dé	Cantabria	Cantabria
Gijón	Asturias	Asturias
Hondarribia	Guipúzcoa	País Xxxxx
Xxxx	Xxxx	Xxxxxxxx y Leon
Limpias	Cantabria	Cantabria
Xxxxxxxx xx Xxxxx	Xxxx	Galicia
Pontevedra	Pontevedra	Galicia
Puebla de Xxxxxxxx	Xxxxxx	Xxxxxxxx y Xxxx
Xxxxxxx	Xxxx	Galicia

Santiago	A Coruña	Galicia
Xxxxxxxxxx	Cantabria	Cantabria
Xxxxxxxxxx Xxx Xxxx	Cantabria	Cantabria
Sto. Xxxxxx	Ourense	Galicia
Tui	Pontevedra	Galicia
Verín y Monterrei	Ourense	Galicia
Vilalba	Xxxx	Xxxxxxx
Xxxxxxxxxxx del Bierzo	Xxxx	Xxxxxxxx y Leon

Lote 3.- Global. Servicio de Empresas de Trabajo Temporal para los Paradores de todas las Zonas. Los licitadores que se presenten al lote 3 Global, deberán presentar también oferta al Lote 1 y Lote 2 incluidos en este lote (si bien el licitador que presente oferta en este lote global deberá cotizar coeficientes y precios inferiores a los ofertados en los lotes 1 y 2).

2. DESCRIPCIÓN DE LOS TRABAJOS A REALIZAR:

PARADORES se sirve en la actualidad de Empresas de Trabajo Temporal (en lo sucesivo ETT) para la prestación de determinados servicios extraordinarios, cuando concurren las circunstancias justificativas propias de esta modalidad de contratación.

El volumen de contrataciones que por este concepto se producen es importante, lo cual aconseja normalizar este tipo de relaciones contractuales, con el fin de conseguir los siguientes objetivos:

• Cubrir con la suficiente prontitud y con personal adecuadamente cualificado, la demanda de profesionales para servicios extraordinarios en Paradores.

• Mantener el estándar de calidad de servicio marcado en Paradores a través de un personal convenientemente formado y motivado.

• Salvaguardar los intereses de los trabajadores en general, y el cumplimiento de la normativa laboral en particular asegurando que las contrataciones mediante ETT no propician la precariedad del empleo.

• Poner a disposición de los establecimientos de Paradores los perfiles profesionales adecuados en cada momento por sus requerimientos y momentos específicos.

• Apoyar la labor de identificación de talentos potenciales en cada localización.

• Sumado a que tenemos un gran reto de atracción xx xxxxxxx por delante, el Plan de Rejuvenecimiento de la plantilla de Paradores hace que esta actividad deba tener un foco de atención especialmente los próximos 4 años, la previsión es la necesidad de cubrir tanto las posiciones que queden vacantes debido a las salidas naturales que se produzcan por el Plan de Rejuvenecimiento, así como la rotación propia.

Se estiman 500 posiciones en los próximos 4 años

• Hay que tener en cuenta que no se trata solo de buscar profesionales, sino identificar aquellos talentos con los que ya cuenta la empresa y trabajar por mejorar su desarrollo profesional. Así mismo, es vital otorgarles nuevas responsabilidades y retos que les motiven. De esta manera, la organización estará mejorando su Employer Branding, lo que permitirá atraer a otros profesionales.

• La relación contractual tanto de la empresa adjudicataria con PARADORES, como de los trabajadores y trabajadoras que se pongan a disposición de la compañía, se llevará a cabo conforme a los establecido en la Ley 14/1994, de 1 xx xxxxx, por la que se regulan las Empresas de Trabajo Temporal y modificaciones establecidas en el Real Decreto-Ley 8/2014, de 4 de julio, así como toda la normativa relacionada que resulte de aplicación.

• Se añade la necesidad de incluir en este servicio acciones ligadas a la atracción e identificación xx xxxxxxx de forma directa para Paradores, además de colaborar en procesos de selección masivos, plantear herramientas de análisis de perfiles profesionales como assessments, etc.

Los trabajos para desarrollar principalmente por el o los proveedores serán:

• Puesta a disposición de Paradores de candidatos/as para cubrir vacantes susceptibles de ser contratados/as en esta modalidad (por ejemplo: perfiles de recepción, comedor, mantenimiento, pisos o cocina cuya necesidad temporal así lo requiera).

• Proceso de selección completo, que incluye la búsqueda de posibles candidatos en diferentes fuentes de reclutamiento, la evaluación de los mismos mediante entrevistas y aplicación de pruebas pertinentes y redacción de informes individuales para la presentación de los mismos a Paradores.

• Validación del nivel xx xxxxxx de los candidatos a través de la realización de pruebas de idiomas, cuando su perfil así lo requiera (recepción y comedor).

• Dependiendo del puesto a cubrir, se podrá solicitar la aplicación de pruebas que se consideren necesarias.

• Estas pruebas podrán ser de competencias, de aptitudes, de capacitación técnica y/o de conocimientos.

• Las empresas adjudicatarias deberán chequear las referencias personales y profesionales de los trabajadores que pongan a disposición de Paradores.

• Para considerar una candidatura como válida, deberá cumplir los requisitos mínimos requeridos de titulación académica y años de experiencia y además deberá ser aprobado por las áreas de RR.HH. y Operaciones de Paradores.

• Gestión de la contratación temporal: Estableciendo procedimientos de coordinación entre la ETT y el Departamento de Recursos Humanos de CORREOS EXPRESS.

• Asegurar y asesorar sobre el marco jurídico adecuado en la contratacióntemporal.

• Establecer un marco de colaboración en materia de prevención de riesgoslaborales.

• Establecer un marco de colaboración en materia de selección e identificación de profesionales potenciales.

• Coordinar un sistema de control mediante la realización periódica de balances de los servicios contratados.

• Aquellos otros aspectos que se establecen a lo largo de este Pliego.

3. OBLIGACIONES DEL ADJUDICATARIO:

El adjudicatario debe proporcionar a PARADORES la opción de que la selección sea hecha o directamente por PARADORES o por el propio adjudicatario. En caso de que la selección sea hecha por PARADORES, será PARADORES quien indique al adjudicatario quién o quiénes quiere que trabajen en el Parador.

La empresa adjudicataria se obligará al cumplimiento, bajo su exclusiva responsabilidad, de las disposiciones vigentes sobre relaciones laborales, Convenio Colectivo, Seguridad Social y Seguridad e Higiene en el Trabajo y cualesquiera otras disposiciones aplicables.

El adjudicatario deberá contar con todos los medios humanos adecuados para una eficaz prestación del servicio, viniendo obligado a afiliar a todo el personal a sus órdenes a la Seguridad Social, en la forma prevista por las Leyes y demás disposiciones en vigor, estando obligado a presentar mensualmente a la persona designada por PARADORES (en el Parador en cuestión, en servicios centrales de PARADORES o en ambos) los TC1 y TC2 correspondientes.

Para el desempeño de los trabajos indicados, los adjudicatarios deberán aportar todos los medios y equipos necesarios para la correcta prestación:

- Sedes u oficinas que permitan la realización de los trabajos asignados.

- Batería de pruebas de idiomas: xxxxxx, xxxxxxx y alemán son necesarios.

- Batería de pruebas de competencias, aptitudes, herramientas informáticas / ofimática y otras.

- Base de datos de candidatos idóneos con al menos 5.000 C.V. por perfil para cada uno de los perfiles que se requieren en este pliego.

- Fuentes de reclutamiento a utilizar en la búsqueda de candidatos: detallar las webs de empleo y otras fuentes a las que se vaya a acudir para identificar candidatos válidos.

FORMACIÓN

El adjudicatario, se compromete a poner a disposición del Parador, el personal laboral que formalmente se le solicite, garantizando de forma absoluta que dicho personal tiene formación y capacitación profesional suficiente para el desempleo de las tareas y funciones propias de la categoría profesional solicitada, en función del contenido de la prestación laboral.

En lo que concierne a garantías de formación y capacitación profesional, el adjudicatario se compromete a acreditar de modo suficiente ante el responsable de cada centro de trabajo de destino del trabajador o trabajadores en misión, la formación aportada o impartida por el adjudicatario. El adjudicatario se compromete a cubrir de forma inmediata bajas, vacaciones, y sustituciones temporales. Estas sustituciones se cubrirán inmediatamente sin que se produzca ninguna alteración en la ejecución de las prestaciones.

Si el responsable del servicio en el Parador lo estima oportuno, Paradores podrá impartir formación adicional a trabajadores nuevos o para la prestación de un determinado servicio, con el fin de que los mismos aprendan las especificidades características de la cultura de la Organización o de un determinado servicio, con el objetivo de prevenir una ejecución inadecuada y asegurar un rendimiento suficiente desde el inicio de la prestación del servicio.

Esta formación se impartiría antes de la prestación del servicio y durante un máximo de 16 horas en las instalaciones del Parador correspondiente, sin que estas horas supongan coste alguno para el adjudicatario, el cual sí que deberá proporcionar al trabajador el correspondiente seguro.

Este tipo de formación se impartirá para aquellos servicios que el trabajador vaya a prestar con duración igual o superior a 8 hrs. o para personal que previsiblemente pueda prestar servicio a Paradores de manera recurrente a través de la ETT, siendo así indicado por el adjudicatario.

A la finalización de esta formación, Paradores podría comunicar la no conformidad con un trabajador, solicitando al adjudicatario su sustitución por otro, para la prestación del servicio.

Para los perfiles que estén definidos en el siguiente punto “Selección de Personal”, las ETT’s tienen que adaptarse a las características estipuladas. En caso de que un perfil no esté definido, los requisitos serán acordados con PARADORES.

SELECCIÓN DE PERSONAL

La empresa adjudicataria se compromete expresamente a no contratar, en ningún caso, a personal que ya esté prestando o haya prestado servicios temporales directamente por el Parador, salvo autorización expresa del Director de este.

El contratista será responsable de la calidad técnica de los trabajos que desarrolle y de las prestaciones y servicios realizados, así como de las consecuencias que se deduzcan para Paradores, el personal dependiente del mismo, o para terceros de las omisiones, errores, métodos inadecuados o conclusiones incorrectas en la ejecución del contrato.

Paradores, siempre que así lo solicite, podrá realizar la selección final del candidato que considere más adecuado para un puesto a cubrir, sin que esto suponga coste adicional para Paradores. Se podrá solicitar en caso de que la ETT haya realizado el proceso de selección, los trabajadores no hayan prestado servicio en Paradores con anterioridad y para el caso de solicitudes estándar.

El adjudicatario, en el caso que el parador lo solicite y para nuevos trabajadores, deberá presentar los CV's de los candidatos presentados para su selección, adicionalmente facilitará un listado actualizado de la base de datos de trabajadores disponibles para los diferentes perfiles con los que trabaja el parador, en los que se recoja al menos la siguiente información:

A) La Información de cada candidato será la siguiente:

• Envío de Currículo Vitae actualizado de los candidatos para cada proceso, que incluirá los datos de contacto (nombre completo, teléfono y e-mail).

• Realización de reportes individuales por candidato que incluirá la siguiente información y documentación:

o Informes individuales de candidatos presentados que incluirán la siguiente información:

• Justificación de la adecuación del candidato al puesto requerido.

• Nivel salarial actual y/o último (en caso de estar desempleado), del candidato y expectativas salariales para el puesto.

• Situación laboral actual y motivación de cambio.

• Periodo necesario para su incorporación.

• Informe del nivel xx xxxxxx requerido según escala europea.

• En el caso de que el candidato haya trabajado en Paradores se detallarán: el puesto ocupado, el salario percibido y el responsable directo.

o Informes de pruebas realizadas que hayan sido requeridas p.ej.: otros idiomas, informática, competencias.

o Informes de referencias que contengan empresa, contacto y contenido de cada referencia.

B) Informes de seguimiento del proceso periódico, en aquellos casos en los que la duración del proceso o su tipicidad sean requeridos por Paradores.

C) Trimestralmente se presentarán informes de actividad en los que se detallará la siguiente información: nº de procesos cubiertos y cancelados, tipología de los mismos por perfil, tiempos en los que se cerraron los procesos, nº de candidatos presentados por cada vacante, y otra información que pueda ser relevante. Los informes se presentarán según modelo de Paradores.

El tipo de perfiles a seleccionar serán:

PERFILES PROFESIONALES GENERALES

Requisitos	2º Jefe/a Comedor	Camarero/a	Ayte. Camarero/a	2º Jefe/a Cocina	Cocinero/a	Ayte. Cocinero/a
0-1 año de experiencia			X			X
1-2 años de experiencia		X			X
3-5 años de experiencia	X			X
Nivel xx Xxxxxx B2	X	X	X
2º Idioma (Xxxxxxx x Xxxxxx)	X	X	X
Formación especializada	X	X		X	X	X

Requisitos	2º Jefe/a Administración	oficial Xxxxx.	Administrativo/a	2º Jefe/a Mantenimiento	Téc. Mantenimiento	Ayte. Mto
0-1 año de experiencia			X			X
1-2 años de experiencia		X			X
3-5 años de experiencia	X			X
Nivel xx Xxxxxx B2	X
2º Idioma (Xxxxxxx x Xxxxxx)
Formación especializada	X	X	X	X	X	X

Requisitos	2º Jefe/a Recepción	Recepcionista	Ayte. Recepción	Subgobernante/a	Camarero/a Pisos	Ayte. Camarero/a pisos
0-1 año de experiencia			X			X
1-2 años de experiencia		X			X
3-5 años de experiencia	X			X
Nivel xx Xxxxxx B2	X	X	X	X
2º Idioma (xxxxxxx x Xxxxxx)	X	X	X	X
Formación especializada	X	X		X	X	X

Garantía: Las empresas adjudicatarias se comprometen a la sustitución del personal que no supere el periodo de prueba establecido o bien causen baja voluntaria en el plazo máximo de una semana.

Las empresas adjudicatarias se encargarán de todas las gestiones oportunas de colaboración durante el servicio de trabajo temporal:

• Proporcionar los datos del trabajador a PARADORES y confirmar la fecha, hora y condiciones de su incorporación.

• Realizar el contrato de trabajo y su registro en los organismos correspondientes.

• Realizar el alta y baja de la seguridad social y el registro de este en los organismos correspondientes.

• Realizar el contrato de puesta a disposición y facilitárselo al cliente para su firma.

• Emitir certificados de empresa, cartas de finalización de contrato y demás documentación solicitada por el trabajador.

• Supervisar y controlar los partes de trabajo del personal en activo cada mes, asegurándose que no falta ninguno y que éstos están debidamente cumplimentados.

• La retribución del personal por todos los conceptos salariales, coordinando la actividad con los servicios centrales asegurándose que se respetan los plazos previstos.

• Coordinar con los diferentes departamentos de Paradores, la emisión de información relativa a

facturación, nóminas y toda aquella información necesaria para la realización de encuestas para los diferentes organismos públicos.

• Tramitar los partes de Incapacidad laboral y Accidente laboral y su posterior registro según la legislación vigente.

• Formar e informar a los trabajadores de los riesgos laborales del puesto de trabajo a través de la correspondiente evaluación de riesgos, fichas de información.

• Garantizar el derecho a la vigilancia periódica de la salud a través de la realización del correspondiente reconocimiento médico o la cumplimentación del documento de renuncia.

• Documentar la entrega de equipos de protección individual en el caso que se requieran.

• Documentar la entrega de los materiales y equipamiento necesario para la realización de los trabajos.

• Realizar las investigaciones de accidentes leves e informar a Central en caso de accidente grave.

• Efectuar seguimientos de los servicios, confirmando la satisfacción, adaptación y finalización del periodo de prueba y contrato al cliente.

• Atender las incidencias que se produzcan con el servicio (cliente y trabajador) decidiendo las acciones a seguir o dando curso a quien corresponda la solución de estas.

• Entregará al trabajador toda la información necesaria (descripción del puesto de trabajo, características de la empresa, prevención de riesgos laborales, ausencias, etc.).

• Deberá controlar la asistencia del trabajador.

• Realizar la gestión de viajes y desplazamientos cuando sea requerido por Paradores para el correcto desempeño de su puesto.

• Dotar de toda la formación necesaria requerida por Paradores para el correcto desempeño del puesto durante la vigencia del contrato con Paradores.

APOYO EN FUNCIONES PROPIAS DE IDENTIFICACIÓN DE PERFILES PROFESIONALES

La empresa o empresas adjudicatarias deberán tener la posibilidad de aportar servicios de consultoría de RRHH en materia de selección de personal, apoyo en proyectos de selecciones de gran volumen (aperturas, eventos, convenciones, ferias), potenciación de la marca empleadora, presencia en los mercados laborales locales cercanos a los establecimientos de Paradores:

SERVICIOS ESTABLECIDOS DE CONSULTORÍA DE SELECCIÓN

Bases de datos de CV por perfil y localización

Selección directa (gran volumen - niveles 2 y 3)

Apoyo en selecciones masivas y nuevas aperturas de establecimiento

Aprovechar las sinergias y potencia de comunicación externa para mejorar nuestros

Employer Branding a través de publicaciones procesos de selección y otros contenidos

Assessment Center (niveles 1)

1. Bases de datos de CV por perfil y localización

a. Identificación de potenciales candidatos de todas las especialidades profesionales indicadas previamente, generando una bolsa de candidatos por cada región establecida en pliego de al menos 150 cvs actualizándose mensualmente (con una dispersión geográfica equilibrada según los establecimientos de Paradores).

2. Selección directa (gran volumen - niveles 2 y 3)

a. Proyectos de identificación de candidatos potenciales para posiciones de niveles 2 y 3 de forma puntual y como apoyo al Dpto. de Selección interno de Paradores.

i. Previsión de al menos 3 procesos al mes.

3. Apoyo en selecciones masivas y nuevas aperturas de establecimiento

a. En caso de apertura de nuevos paradores, llevar a cabo la operativa de los procesos de selección de forma masiva, teniendo en cuenta que:

i. El número aproximado de incorporaciones será entre 15 y 30 de todas las especialidades profesionales mencionadas en este pliego.

ii. Los tiempos de organización y puesta en marcha de los procesos se comprenderá entre 1 y 2 meses.

iii. La localización de las entrevistas, pruebas técnicas y de idiomas será indicada por Paradores, intentando ser lo más cercana posible al nuevo establecimiento.

4. Aprovechar las sinergias y potencia de comunicación externa para mejorar nuestros Employer Branding a través de publicaciones procesos de selección y otros contenidos.

a. Apoyo en campañas de employer branding lanzadas por Paradores.

b. Plan de difusión online de las necesidades de personal de Paradores según las directrices que marque Paradores.

c. Reclutamiento 3.0

5. Assessment Center para la identificación de candidatos válidos para posiciones de nivel 1 (Mandos intermedios)

a. Grupos de entre 5 y 10 participantes en los que se evaluará el potencial, y competencias que defina Paradores.

b. Técnicas que utilizar en estas dinámicas:

i. Gamificación

ii. Videoentrevistas

iii. Videoentrevistas pregrabadas

iv. Eventos de empleo Online

v. Etc

MEDIOS PERSONALES Y CONDICIONES LABORALES

La empresa adjudicataria correrá a cargo de todos aquellos capítulos que hacen referencia a su propio personal laboral: uniformidad y equipamiento necesario para el desempeño del puesto, remuneración, prestaciones, accidentes, enfermedad, etc. Los uniformes los facilitará la ETT, ya sea el estándar o el de PARADORES. En caso de presentar como mejora la uniformidad de Paradores para los Departamentos de Recepción y de Comedor (así como servicios de banquetes, cafetería, etc.) Será Paradores quién decida el uniforme a utilizar.

Cuando el personal en cuestión no proceda con la debida corrección, decoro o cuidado en el desempeño de su trabajo, a juicio de PARADORES, esta Sociedad podrá exigir se prescinda del trabajador en cuestión, siendo sustituido por otro, sin que esto suponga gasto adicional alguno.

4.- CONDICIONES DEL SERVICIO RELACIÓN LABORAL

La relación laboral entre el adjudicatario y el trabajador será transparente para Paradores, que recibirá información caso por caso de cuáles son las condiciones en que se contrata al trabajador, categoría laboral y salario.

TIEMPO DE RESPUESTA

El tiempo de respuesta se define como el periodo desde el momento de la solicitud de la puesta a disposición de un trabajador idóneo de las categorías profesionales y/o niveles especificados anteriormente, hasta la incorporación del personal en el puesto de trabajo.

El tiempo de respuesta máximo vendrá definido, según el caso, en:

• 24 horas en caso de que el Parador se encargue de la selección

• 48 horas en caso de que el adjudicatario realice la selección

• 12 horas en caso de sustitución por incidencias

El adjudicatario se compromete a sustituir inmediatamente (en un tiempo máximo definido anteriormente) y sin coste adicional alguno, a aquel personal puesto a disposición del Parador, que no resulte adecuado, a juicio del responsable del Centro de Trabajo donde vaya a prestar sus servicios, muy especialmente cuando no cubra las expectativas correspondientes a los estándares de imagen personal, aseo y cualificación en el servicio, según criterio del receptor. A esto se refiere el tiempo de sustitución por incidencias.

En el caso de los servicios asociados a la colaboración con Paradores en procesos de identificación de profesionales que no estén dirigidos a la contratación directa por Paradores o establecimiento de una bolsa de talentos con el objetivo de cubrir las necesidades de nuevas aperturas, o necesidades extraordinarias, los tiempos se dispondrán en función de la complejidad del perfil y la criticidad de la cobertura de las vacantes.

RETRIBUCIÓN MÍNIMA DE LOS TRABAJADORES PUESTOS A DISPOSICIÓN

Los trabajadores y trabajadoras puestos a disposición tendrán derecho a percibir, como mínimo, la retribución total establecida para el puesto de trabajo a desarrollar en el convenio colectivo de PARADORES que aplique en cada momento, habiendo actualmente 3 convenios:

• Convenio colectivo de PARADORES (incluye todos los PARADORES excepto el Parador de Santiago y el Parador xx Xxxx).

• Convenio colectivo del Parador de Santiago de Compostela.

• Convenio colectivo del Parador xx Xxxx.

En caso de que se actualizara alguno de los Convenios durante la duración del contrato será obligación del adjudicatario adaptarse a las nuevas condiciones.

El adjudicatario será responsable del pago de toda clase de salarios, remuneraciones, seguros, así como de las reclamaciones e indemnizaciones que se le soliciten ante la jurisdicción laboral, sin que en ningún caso pueda entenderse o presumirse la existencia de relación alguna entre dicho personal fijo o temporal y PARADORES.

Asimismo, el personal que aporte el adjudicatario para la realización de los servicios objeto del presente contrato no generará ningún tipo de derecho frente a PARADORES. Será el adjudicatario el que poseerá y mantendrá los derechos y obligaciones frente a su personal inherentes a su calidad de empresario, de acuerdo con lo previsto por la vigente legislación laboral, sin que en ningún caso PARADORES resulte responsable de las decisiones que se deriven en la relación entre el contratista y su personal, aun cuando los despidos que el adjudicatario adoptase fuesen como consecuencia de incumplimientos en la ejecución de este contrato.

5.- GESTIÓN DEL SERVICIO

Para el correcto funcionamiento es necesario que el adjudicatario preste a PARADORES una serie de servicios como:

a) Reconocimiento de “Estatus de gran cuenta”.

Este reconocimiento deberá traducirse en hechos tangibles como, por ejemplo, mediante Interlocución nominal incluyendo en su oferta el acceso a cualquier servicio de gestión a través de interlocutores nominalmente identificados y no mediante un pool de agentes, centros de atención telefónica generales o recursos compartidos con el gran público.

b) Dotación de recursos supeditada a las necesidades del servicio con la calidad requerida.

El número, dedicación y cualificación de los recursos humanos implicados, directa o indirectamente, en la gestión del servicio, así como la cantidad, tipología y adecuación de los medios técnicos puestos a disposición de esta, serán en cada momento los necesarios para la prestación del servicio con la calidad requerida.

a) Herramienta de seguimiento gestión online.

Será imprescindible que los licitadores aporten una plataforma online para el control y seguimiento de las necesidades en el servicio, que pondrán a disposición de PARADORES al inicio del contrato. Esta herramienta permitirá una gestión centralizada a tiempo real de los recursos puestos a disposición, solicitudes, costes, horas, incidentes…

Lo que debe cubrir la herramienta de seguimiento on-line:

• Gestión, centralización y automatización de la publicación de en web, redes sociales, múltiples xxxxxxxx xx xxxxxx, universidades, etc. Se podrá crear creas una posición, seleccionar dónde publicarla de forma automática.

• Consolidando todos los repositorios, bases de datos, cuentas de email que reciben candidatos en un único sitio. Recibir candidatos por correo electrónico, lo que facilita que todos los candidatos estén en el mismo lugar y sean buscables de forma ágil.

• Cumplimiento de la LOPD registro del permiso del candidato, enviando automáticamente un mensaje al candidato solicitándolo. Toda esta información queda registrada para una posible auditoria.

• Gestión eficaz del proceso de selección. Procedimentación de los procesos de selección a través de un flujo de trabajo con varios estados para que los candidatos puedan ir progresando una vez que van pasando la criba, las pruebas y las entrevistas. Dejando toda la información y notas registradas.

• Control y generación de informes. Análisis de métricas como el número de contratados, el número de entrevistas, etc.

b) Gestión personalizada

Los procedimientos de gestión generales del proveedor se adaptarán a las necesidades de PARADORES. En los casos en que no exista un procedimiento interno del adjudicatario que pueda servir de base para la transformación en el servicio deseado, o éste no resulte satisfactorio para el objetivo de gestión definido por Paradores, se diseñarán y ejecutarán procedimientos a medida, que serán validados y aceptados una vez probado su adecuado funcionamiento.

c) Informes de incidencias

Incluirán la relación de incidencias del servicio acontecida con una periodicidad trimestral.

d) Informes de calidad y seguimiento del ANS

Incluirán una relación detallada y pormenorizada caso por caso de los elementos de servicio medible que componen cada ANS.

Los parámetros que reportar en cada ANS, los procedimientos de medida y cálculo detallados, así como formato de presentación serán los que se detallan en el pliego de condiciones de contratación, y que podrán ser modificados y adaptados, en función de la evolución del servicio, a partir de una propuesta realizada por el adjudicatario, por el propio PARADORES o de forma conjunta.

6.- FACULTADES QUE SE RESERVA PARADORES

Si el adjudicatario incurre en actos y omisiones que comporten o perturben el correcto desarrollo del servicio, PARADORES podrá exigir la adopción de medidas concretas y eficaces a fin de conseguir que el citado suministro cumpla los objetivos pretendidos.

Madrid, Marzo de 2019.