ÍNDICE
Carta de Servicios de Mercabarna
ÍNDICE
COMPROMISOS DE CALIDAD ....................................................................................................- 3 - CANALES DE PARTICIPACIÓN, QUEJAS, RECLAMACIONES Y SUGERENCIAS ......- 3 - SERVICIOS ......................................................................................................................................- 4 -
Acceso a Mercabarna ...........................................................................................................- 4 -
Limpieza de infraestructuras en Mercabarna ....................................................................- 6 -
Gestión de Residuos en Mercabarna ..................................................................................- 8 -
Arrendamiento de plazas de aparcamiento (Mercabarna)........................................- 10 - Arrendamiento de espacios en Mercabarna ..................................................................- 12 - Formación en Mercabarna..................................................................................................- 15 -
Orientación empresarial y sectorial....................................................................................- 19 - Matadero .................................................................................................................................- 21 -
Tramitación en Mercabarna................................................................................................- 22 -
Visitas a Mercabarna.............................................................................................................- 28 -
ANEXOS ........................................................................................................................................- 31 -
Centros prestadores...............................................................................................................- 31 -
Seguimiento de Indicadores y Objetivos de Gestión .....................................................- 36 -
La Carta de Servicios de Mercabarna está dirigida a los usuarios xxx xxxxxxx, entidades, profesionales, empresas y organizaciones interesados en conocer aspectos fundamentales de sus objetivos y compromisos y de su actividad en lo referente a la oferta de servicios a la ciudadanía.
La carta de servicios ayuda a los usuarios xxx xxxxxxx y al resto de la ciudadanía a conocer los servicios que ofrece y lleva a cabo Mercabarna, y acerca la Administración pública a los ciudadanos que son usuarios de ella:
Facilita el ejercicio de sus derechos y obligaciones.
Mediante este documento, los ciudadanos conocen qué pueden exigir y a qué están obligados.
Integra la voz de la ciudadanía y de los usuarios y las usuarias en la organización. Uno de los puntos fundamentales de la carta es que establece canales de comunicación y de participación de la ciudadanía, y de recogida y respuesta a las quejas y a las sugerencias.
Proporciona transparencia a la gestión y permite conocer el grado de compromiso con respecto a la calidad en la prestación de los servicios y su cumplimiento.
Mercabarna es una ciudad alimentaria que funciona las 24 horas del día con el objetivo de garantizar el aprovisionamiento de alimentos frescos a los ciudadanos. En su recinto se concentran más de setecientas empresas especializadas en la distribución, la elaboración, la importación y la exportación de productos frescos y congelados.
Dirección | X/ Xxxxx xx Xxxxxxxxxx, 00, 00000 Xxxxxxxxx Ver ubicación aquí |
Teléfono | 00 000 00 00 / fax: 00 000 00 00 |
Correo electrónico / Web | xx@xxxxxxxxxx.xxx xxxx://xxx.xxxxxxxxxx.xx |
Atención al público | De lunes a viernes. Centro de Control, de lunes x xxxxxxx De 07:30 a 18:00. Centro de Control, de 00:00 a 24:00 Se necesita cita previa |
Cómo llegar | Autobús: 21, 109, N1, L80, L87 Metro: L9S-Mercabarna Ver: xxxx://xxx.xxxxxxxxxx.xx/xxxxxxxxxx-xxxxxxxx/xxx-xxxxxxx/ |
La actuación de Mercabarna se centra en cuatro ejes estratégicos:
Renovación y mejora continua del funcionamiento de los recintos
Responsabilidad social corporativa
Reposicionamiento de Mercabarna para dar mejor servicio
Digitalización
Indicadores y objetivos generales la gestión de servicios de Mercabarna se centra en el seguimiento riguroso de los indicadores de actividad y de los objetivos anuales que se fija cada servicio. En particular, se miden volúmenes de actividades, porcentajes de impacto en escenarios de servicio y también índices de satisfacción.
Compensaciones establecidas por incumplimientos: en caso de que la reclamación sea procedente, el informe de resolución deberá incluir una propuesta de reparación al cliente por el daño ocasionado por las deficiencias en la prestación de servicios.
CANALES DE PARTICIPACIÓN, QUEJAS, RECLAMACIONES Y SUGERENCIAS | |
Participación y colaboración ciudadana | Procedimiento: 1. Recepción de todas las aportaciones realizadas por los ciudadanos 2. Estudio de estas aportaciones 3. Respuesta 4. Aplicación, si es necesario Canales: Presencial: Oficinas Mercabarna Correo Postal: Dirigido al Centro Directivo, 5ª planta, x/ Xxxxx xx Xxxxxxxxxx, 00, 00000 Xxxxxxxxx Telemático: dirección electrónica xx@xxxxxxxxxx.xxx |
Quejas, reclamaciones y sugerencias | Procedimiento: Se dispone de un procedimiento para regular las reclamaciones que puedan formular los clientes como consecuencia de las prestaciones de servicios efectuados por Mercabarna. 1. El cliente puede presentar una reclamación a través del formulario habilitado por Xxxxxxxxxx. 2. Revisar cómo se ha prestado el servicio que ha originado la reclamación. 3. Emitir un informe de aprobación o denegación de la reclamación en que, si procede, se debe incluir la propuesta de reparación del daño y las acciones correctivas para evitar que se repitan las deficiencias. Canales: Formulario que se puede descargar en la página web de la empresa |
para la presentación de las reclamaciones (xxx.xxxxxxxxxx.xx – Info práctica – reclamaciones). También se dispone de copias físicas del formulario en la recepción del Centro Directivo y en diferentes instalaciones de la empresa, mercados centrales, Matadero, Mercabarna-flor, Punto Verde o Formación. | |
Tiempo de respuesta | 1 mes. En caso de que la tramitación se alargue por motivos de complejidad, se deberá enviar una comunicación al cliente transcurrido el plazo de un mes para indicarle que su reclamación aún es objeto de estudio. |
Los servicios de Mercabarna abarcan todos los aspectos que permiten una gestión y una evolución correcta de las empresas y actividades incluidas en sus recintos.
Acceso a Mercabarna
Limpieza de infraestructuras (Mercabarna)
Gestión de residuos en Mercabarna
Arrendamiento de plazas de aparcamiento (Mercabarna)
Arrendamiento de espacios en Mercabarna
Formación en Mercabarna
Orientación empresarial y sectorial
Matadero
Tramitación en Mercabarna
Visitas a Mercabarna
Descripción | Los accesos a Mercabarna están controlados. Para acceder se debe pasar un peaje. Este sistema garantiza que solo entren en el recinto aquellos vehículos que acceden para desarrollar una actividad comercial profesional, y también permite mantener la seguridad y el control de los vehículos que acceden al recinto. |
Utilidad | Tarjeta de prepago Dirigida a aquellas personas que acceden a Mercabarna con cierta regularidad. Son recargables. Este sistema de pago representa un ahorro de hasta el 45% con respecto al tique de acceso. Tarjeta de abono anual Para los profesionales que acceden al recinto con mucha frecuencia. |
Esta tarjeta ofrece entradas ilimitadas a Mercabarna durante el periodo de vigencia de la misma tarjeta (del 1 de febrero al 31 de enero del año siguiente). El usuario paga el importe de la tarjeta una vez al año. | ||
Garantía | Las tarifas de acceso al recinto las aprueba cada año el Ayuntamiento de Barcelona. | |
Derechos y deberes de los usuarios | Derecho: acceso al recinto. Deberes: pago y cumplimiento de las normativas de circulación y de los reglamentos de funcionamiento interno de los mercados centrales. | |
Procedimientos de gestión del servicio | 1. Solicitud de la tarjeta 2. Presentación de la documentación 3. Pago 4. Recepción de la tarjeta 5. Uso de la tarjeta 6. Recargas o renovaciones | |
Información complementaria | Están exentos de pago las motocicletas (deben acceder por el peaje manual) y los servicios públicos (autobuses y taxis). | |
Objetivos de gestión del servicio | Entrega o recarga de la tarjeta en el mismo momento del pago en el 90% de los casos. Entrega i/o activación de la tarjeta de abono dentro de las 48 horas una vez efectuado el pago en el 95% de los casos. | |
MODALIDAD 1: TARJETAS DE PREPAGO CON POSIBILIDAD DE RECARGA
Descripción | Adquisición de tarjetas de prepago para acceder al recinto de Mercabarna con el fin de facilitar el acceso al recinto. | |
Ofrece | Tarjeta. Tarjeta de proximidad recargable | |
Coste y forma de pago | Véase: xxxx://xxx.xxxxxxxxxx.xx/xxxxxxxxxx-xxxxxxxx/xxxxx-x- mercabarna/ (Apartado Tarifas). Efectivo, tarjeta crédito. | |
Centros prestadores | | Mercabarna |
Información complementaria | La tarjeta de prepago será válida mientas se disponga de saldo en la misma tarjeta. | |
Canales de Petición | | Presencial: en las oficinas de Mercabarna |
Canales de Gestión | | Presencial: en las oficinas de Mercabarna |
Canales de Recepción | | Presencial: en las oficinas de Mercabarna |
Objetivos de gestión del servicio | | Entrega o recarga de la tarjeta en el mismo momento del pago en el 99% de los casos. |
MODALIDAD 2: ABONO ANUAL
Descripción | Facilitar la obtención de abonos anuales para vehículos (excepto motos) mediante tarjetas de proximidad para acceder al recinto de Mercabarna. | |
Ofrece | Tarjeta. Tarjeta de proximidad | |
Coste y forma de pago | Véase: xxxx://xxx.xxxxxxxxxx.xx/xxxxxxxxxx-xxxxxxxx/xxxxx-x- mercabarna/ (Apartado Tarifas). Efectivo, tarjeta crédito, domiciliación bancaria, cheque. | |
Centros prestadores | Mercabarna | |
Información complementaria | El periodo de validez del abono va del 1 de febrero al 31 de enero. Cada tarjeta va asignada a una matrícula de vehículo. | |
Canales de Petición | Presencial: en las oficinas de Mercabarna | |
Canales de Gestión | Presencial: en las oficinas de Mercabarna Telefónico: 00 000 00 00, y en el teléfono del solicitante Telemático: en el correo electrónico xxxxxxxxxxxxxxx@xxxxxxxxxx.xxx, y en el del solicitante | |
Canales de Recepción | Presencial: en las oficinas de Mercabarna | |
Objetivo de gestión | Entrega i/o activación de la tarjeta de abono dentro de las 48 horas una vez efectuado el pago en el 95% de los casos. | |
LIMPIEZA DE INFRAESTRUCTURAS EN MERCABARNA
Descripción | Limpieza de todos los espacios comunes (zonas de actividad de los mercados centrales y viales) xxx xxxxxxx de Mercabarna. | |
Utilidad | Disponer de unos espacios de calidad. Mejorar la sostenibilidad ambiental xxx xxxxxxx y las instalaciones. | |
Garantía | Supervisión periódica a cargo del departamento responsable de la limpieza de Mercabarna. | |
Derechos y deberes de los usuarios | Cumplimiento de la normativa interna de Mercabarna y de los reglamentos de funcionamiento interno de los mercados centrales | |
Procedimientos de gestión del servicio | Servicios subcontratados a empresas externas con supervisión periódica a cargo del Departamento de Medio Ambiente. | |
Objetivos de gestión del servicio | Media de limpieza del 98% de la superficie (dependencias y zonas comunes) diariamente. Media de limpieza del 95% de la superficie (zonas comunes de los pabellones) diariamente. | |
Media de limpieza del 80% de la superficie vial diariamente.
≥30% de agua de subsuelo (con respecto a agua de red) para la limpieza vial.
MODALIDAD 1: LIMPIEZA DE LOS PABELLONES DE LOS MERCADOS (ZONAS COMUNES) EN MERCABARNA
Descripción | Limpieza de las zonas comunes de los pabellones de los mercados centrales (frutas, pescados y flor) de la Unidad Alimentaria Mercabarna (pabellones: pasillos, muelles, zonas situadas bajo los muelles...). | |
Ofrece | Calidad ambiental. Documento. Seguimiento del servicio (informes de trabajo depositados en el archivo de medio ambiente). | |
Coste y forma de pago | 0 euros | |
Centros prestadores | | Mercabarna |
Canales de Gestión | | Telemático: correo al Departamento de Medio Ambiente |
| Telefónico: 93 556 30 00 | |
Canales de Recepción | | Presencial: En el espacio de servicio |
Objetivo de gestión | | Media de limpieza del 95% de la superficie (zonas comunes de los pabellones) diariamente. |
MODALIDAD 2: LIMPIEZA VIAL EN MERCABARNA
Descripción | Limpieza vial de la Unidad Alimentaria Mercabarna. | |
Ofrece | Calidad ambiental. Documento. Seguimiento del servicio (informes de trabajo depositados en el archivo de medio ambiente). | |
Coste y forma de pago | 0 euros | |
Centros prestadores | Mercabarna | |
Canales de Gestión | Telemático: correo al Departamento de Medio Ambiente de Mercabarna xxxxxxxx@xxxxxxxxxx.xxx Telefónico: 93 556 30 00 | |
Canales de Recepción | Presencial: En el espacio de servicio | |
Objetivo de gestión | Media de limpieza del 80% xx xxxxxx diariamente. ≥30% de agua de subsuelo (con respecto a agua de red) para la limpieza vial. | |
GESTIÓN DE RESIDUOS EN MERCABARNA
Descripción | Recogida y gestión correcta de los residuos gestionados por Mercabarna de las empresas que operan en la Unidad Alimentaria. | |
Utilidad | Prevención de la contaminación Minimización de los residuos en origen Separación de los residuos en fracciones Valoración de cada fracción Disposición controlada de lo que no sea valorable Proximidad, que la gestión de los residuos se haga lo más cerca posible de donde se generen Responsabilidad del productor del residuo Corresponsabilidad de todos los que intervienen en la cadena Subsidiaridad de quienes administran territorios | |
Garantía | Recogida Selectiva de Residuos (RSU): Este sistema es el eje central de la política medioambiental de Mercabarna, iniciada en el año 2002 gracias al acuerdo de principios firmado por la dirección de este polígono alimentario y las asociaciones y los gremios empresariales mayoristas y detallistas, y que aún hoy sigue vigente. También gracias al acuerdo de cooperación entre Mercabarna y el Ayuntamiento de Barcelona para la mejora en la gestión de los residuos comerciales generados por los usuarios de la Unidad Alimentaria. Está certificado bajo la norma ISO 1400, desde el año 2004. El Punto Verde de Mercabarna tiene el número de gestor de residuos comerciales E-1626.16. Recogida de residuos abandonados: La recopilación de incidencias permite hacer las actuaciones necesarias en este ámbito. | |
Normativa reguladora del Servicio | ||
Derechos y deberes de los usuarios | ||
Procedimientos de gestión del servicio | Servicio subcontratado a empresas externas bajo supervisión del Departamento de Medio Ambiente de Mercabarna. | |
Objetivos de gestión del servicio | Recogida selectiva > 65% del total. Recogida de los residuos abandonados antes de 48 horas en el 100% de los casos. Presentación de la declaración anual de residuos para los gestores (DARIG) antes del 31 xx xxxxx de cada año. | |
MODALIDAD 1: RECOGIDA SELECTIVA DE LOS RSU DE LOS OPERADORES DE MERCABARNA (MERCADOS CENTRALES, ZONA DE ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS Y ZONA COMERCIAL Y DE SERVICIOS (BARES, TIENDAS, JARDÍN DE INFANCIA, BANCOS,…)
Descripción | Recogida selectiva y transporte a diversas plantas de gestión de los RSU de las empresas que operan en Mercabarna. Mercabarna dispone de un sistema de recogida y separación de residuos propio que permite reciclar más del 70% de los desperdicios comerciales que se generan anualmente en su recinto. | |
Ofrece | Calidad ambiental. Documento. Seguimiento del servicio (informes de trabajo depositados en el archivo de medio ambiente). | |
Coste y forma de pago | Solo para determinados servicios. Tarifas 2017: Recogida de residuos en el Punto Verde para gestionarlos (palés): 20 €/palé. Recogida de residuos en el Punto Verde para gestionarlos (basculante): 9 €/basculante. Separación hecha por MB: 25 €/palé. Fracción de resto: 86,50 €/t. Pescado no apto para consumo humano (*): 30 €/t. Entradas de compradores en el Punto Verde, solo usuarios identificados previamente por Mercabarna (**) o Estancia en el PV zona nocturna: 1,40 €/u. o Estancia en el PV hasta un tiempo mínimo, zona diurna: 1,40 €/u. o Por cada minuto adicional, zona diurna: 0,36 €/minuto. Facturación hecha por el Departamento de Administración de Mercabarna. Pago al contado, cheque, transferencia o domiciliación. | |
Centros prestadores | | Mercabarna |
Información complementaria | ||
Canales de Gestión | | Telemático: correo al Departamento de Medio Ambiente |
| Telefónico: 93 556 30 00 | |
Canales de Recepción | | Presencial: En el Punto verde de Mercabarna. |
Objetivo de gestión | | Recogida selectiva > 65% del total |
MODALIDAD 2: RECOGIDA DE RESIDUOS ABANDONADOS EN LA VÍA PÚBLICA EN MERCABARNA
Descripción | Recogida y gestión correcta de los residuos abandonados en la vía |
pública. | |||
Ofrece | Calidad ambiental. Documento. Registro de incidencias de Mercabarna | ||
Coste y forma de pago | 0 euros | ||
Centros prestadores | | Mercabarna | |
Canales de Gestión | | Telemático: correo al Departamento de Medio Ambiente | |
| Telefónico: 93 556 30 00 | ||
Canales de Recepción | | Presencial: a la via pública | |
Objetivo de gestión | | Recogida de los residuos abandonados antes de 48 horas en el 100% de los casos | |
ARRENDAMIENTO DE PLAZAS DE APARCAMIENTO (MERCABARNA)
Descripción | En Mercabarna hay más de 4.000 plazas de aparcamiento gratuitas para turismos, furgonetas y camiones. Mercabarna también dispone de dos aparcamientos en altura con más de 700 plazas a cubierto para turismos y pequeños vehículos comerciales. En estos aparcamientos hay disponibles plazas de estacionamiento rotativo y plazas de alquiler mensual. | |
Utilidad | Garantía de plaza y comodidad en el aparcamiento. | |
Garantía | Pago de acceso en el recinto y contrato de alquiler de plaza de aparcamiento. | |
Normativa reguladora del Servicio | Contrato de alquiler de la plaza de aparcamiento. Normativa interna xxx xxxxxxx | |
Derechos y deberes de los usuarios | Los derivados del contrato de alquiler de la plaza de aparcamiento. | |
Procedimientos de gestión del servicio | 1. Presentación de la solicitud 2. Estudio de la documentación 3. En caso positivo, emisión del contrato 4. Pago 5. Acceso al aparcamiento | |
Objetivos de gestión del servicio | Respuesta a la solicitud de arrendamiento antes de 15 días en mínimo el 95% de los casos | |
MODALIDAD 1: ARRENDAMIENTO DE PLAZAS DE APARCAMIENTO (MERCABARNA) EN ALTURA
Descripción | Aparcamiento (P1) |
Ubicado en la calle Longitudinal, 10 (ante la entrada K xxx xxxxxxx). Abierto 24 horas Estacionamiento rotativo Alquiler sin plaza fija Aparcamiento (P2) Situado en la xxxxx Xxxxx xx Xxxxxxxxxx (xx xxxx xx xx xxxx xxxxxxxxx) Abierto 24 horas Estacionamiento rotativo Alquiler con y sin plaza fija 4 puntos de recarga para vehículos eléctricos | ||
Ofrece | Instalación. Documento. Contrato de arrendamiento | |
Coste y forma de pago | Precio anual sin plaza fija en P1: 300 €/más impuestos Precio anual sin plaza fija en P2: 396 €/ más impuestos Preu anual con plaza fija en P2: 660 € / más impuestos Mensual. Domiciliación bancaria | |
Centros prestadores | Mercabarna | |
Información complementaria | Los contratos están vinculados a la tarjeta de abono de acceso al recinto de Mercabarna. Sin este abono no se arrienda ninguna plaza de aparcamiento. | |
Canales de Petición | Presencial: en las oficinas de Mercabarna Telefónico: número 93 556 35 76 / 00 000 00 00, fax: 00 000 00 00 Telemático: en el correo electrónico xxxxxx@xxxxxxxxxx.xxx | |
Canales de Gestión | Presencial: en las oficinas de Mercabarna | |
Canales de Recepción | Presencial: en las oficinas de Mercabarna | |
Objetivo de gestión | Respuesta a la solicitud de arrendamiento antes de 15 días en mínimo el 95% de los casos | |
MODALIDAD 2: ARRENDAMIENTO DE PLAZAS DE APARCAMIENTO (MERCABARNA) EN PLANO
Descripción | Arrendamiento de plazas de aparcamiento en la fachada de la puerta principal xxx Xxxxxxx Central del Pescado y en los muelles laterales de los pabellones xxx Xxxxxxx Central de Frutas y Hortalizas. | |
Ofrece | Instalación. Documento. Contrato de arrendamiento | |
Coste y forma de pago: | Precio anual con plaza fija Mercado Central del Pescado: 1.161,48€+ IVA Mercado Central de Frutas y Hortalizas: 1.879€ + IVA Mensual. Domiciliación bancaria | |
Centros prestadores | | Mercado Central del Pescado Mercado Central de Frutas y Hortalizas | |
Información complementaria | Los contratos es prolongan de año en año. | ||
Canales de Petición | Presencial: en las oficinas de Mercabarna Telefónico: número 93 556 35 76 / 00 000 00 00, fax: 00 000 00 00 Telemático: en el correo electrónico xxx@xxxxxxxxxx.xxx / xxxx@xxxxxxxxxx.xxx | ||
Canales de Gestión | | Presencial: en las oficinas de Mercabarna | |
Canales de Recepción | | Presencial: en las oficinas de Mercabarna | |
Objetivo de gestión | | Respuesta a la solicitud de arrendamiento antes de 15 días en mínimo el 95% de los casos | |
ARRENDAMIENTO DE ESPACIOS EN MERCABARNA
Descripción | Mercabarna dispone de diferentes espacios repartidos por la Unidad Alimentaria, que pone a disposición de diferentes personas o empresas interesadas, en régimen de alquiler por periodos temporales diversos. | |
Utilidad | Disponer de espacio para llevar a cabo una actividad determinada. | |
Garantía | El contrato firmado | |
Normativa reguladora del Servicio | Reglamentos de funcionamiento interno de los mercados centrales y contratos. | |
Derechos y deberes de los usuarios | Según los pactos establecidos en los contratos de arrendamiento. | |
Procedimientos de gestión del servicio | 1. Recepción de solicitud 2. Presupuesto 3. Estudio de la documentación 4. Respuesta al solicitante 5. Firma del contrato 6. Pago 6. Acceso y uso de los espacios | |
Objetivos de gestión del servicio | Dar respuesta a las solicitudes dentro de los plazos específicos de cada modalidad en un mínimo del 95% de los casos | |
MODALIDAD 1: ALQUILER DE AULAS (MERCABARNA)
Descripción | Alquiler de aulas con capacidad de 4 a 25 personas para poder impartir formación presencial. Las aulas para hacer sesiones teóricas disponen de conexión wifi, pizarra y proyector. |
Ofrece | Instalación. Recursos. Documento. Contrato de alquiler de aula. | |
Coste y forma de pago | Aula teórica 6,5 €/hora. Transferencia bancaria | |
Centros prestadores | Mercabarna | |
Canales de Petición | Telemático: en el correo electrónico xxxxxxxx@xxxxxxxxxx.xxx | |
Canales de Gestión | Telemático: en el correo electrónico xxxxxxxx@xxxxxxxxxx.xxx | |
Canales de Recepción | Presencial: en el aula contratada. | |
Objetivo de gestión | Dar respuesta (siempre condicionada a disponibilidad) al 100% de las peticiones en un plazo de 7 días, como máximo. | |
MODALIDAD 2: ALQUILER DE LAS SALAS DE ACTOS DE QUE DISPONE MERCABARNA
Descripción | Mercabarna dispone de dos salones, uno en Mercabarna y el otro en Mercabarna-flor, que se pueden alquilar para realizar actos. | |
Ofrece | Instalación. Documento. Atención personal. Recursos. Ayuda técnica adaptada a las necesidades de cada caso (sonido, limpieza, vigilancia). | |
Coste y forma de pago: | Sala de actos de Mercabarna: Media jornada (-5hores): 600 euros Jornada completa (+5hores): 1.000 euros Costes extras si se incluye técnico de sonido, limpieza, vigilancia, etc. Sala Polivalente de Mercabarna-flor: 1000 euros por jornada entera (todo incluido) Transferencia bancaria. | |
Centros prestadores | Mercabarna | |
Información complementaria | Véase: xxxx://xxx.xxxxxxxxxx.xx/xxxxxxxxxx- practica/llogar-un-espai-a-mercabarna/ | |
Canales de Petición | Telefónico: 93 556 36 27 (Sala d’actes de Mercabarna) i 93 556 32 42 (Sala polivalent de Mercabarna-flor) Telemático: en el correo electrónico xxxxxxxxxxx@xxxxxxxxxx.xxx (Sala de actos de Mercabarna), o en el correo xxxxx@xxxxxxxxxx.xxx (Sala polivalente de Mercabarna-flor) Presencial: en las oficinas de Mercabarna, c/ Major de Mercabarna, 76 (Sala de actos de Mercabarna), o en las | |
oficinas de Mercabarna-flor, Xxxx. xxxxxxx xx Xxxxxxxx (X- 000), 0. 00000. Xxxx Xxx xx Xxxxxxxxx (Xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx-xxxx) | |
Xxxxxxx de Gestión | Telefónico: 93 556 36 27 (Sala de actos de Mercabarna) i 93 490 16 02 (Sala polivalent de Mercabarna-flor) Telemático: en el correo electrónico xxxxxxxxxxx@xxxxxxxxxx.xxx (Sala de actos de Mercabarna), o en el correo xxxxxxxxxxx@xxxxxxxxxxx.xxx (Sala polivalente de Mercabarna-flor) Presencial: en las oficinas de Mercabarna, c/ Major de Mercabarna, 76 (Sala de actos de Mercabarna), o en las oficinas de Mercabarna-flor, Xxxx. xxxxxxx xx Xxxxxxxx (X- 000), 0. 08830. Sant Boi de Llobregat (Sala polivalente de Mercabarna-flor) |
Canales de Recepción | Presencial: en la sala contratada |
Objetivo de gestión | Dar una respuesta antes de 72 horas en el 95% de los casos. |
MODALIDAD 3: ARRENDAMIENTO DE ESPACIOS/LOCALES A LOS MERCADOS CENTRALES Y EN MERCABARNA-FLOR
Descripción | Arrendamiento de los espacios o locales ubicados en el interior de los mercados centrales y en Mercabarna-flor, propiedad de Mercabarna. | |
Ofrece | Instalación. Documento. Contrato de arrendamiento. | |
Coste y forma de pago | Según las tarifas anuales. Domiciliación bancaria, pago mensual. | |
Centros prestadores | | Mercado Central del Pescado Mercado Central de Frutas y Hortalizas Mercabarna-flor |
Información complementaria | Los contratos se pueden hacer a diferentes vencimientos, con fecha máxima del 30 de setiembre de 2038. | |
Canales de Petición | | Telefónico: 935 563 000 (Información básica) Presencial: en las oficinas de Mercabarna |
Canales de Gestión | | Presencial: en las oficinas de Mercabarna |
Canales de Recepción | | Presencial: en las oficinas de Mercabarna |
Objetivo de gestión | | Dar una respuesta antes de 72 horas en el 95% de los casos. |
MODALIDAD 4: ARRENDAMIENTO DE ESPACIO PARA LOCALES COMERCIALES Y OFICINAS EN MERCABARNA
Descripción | Arrendamiento de los espacios para locales comerciales y oficinas ubicadas en el edificio denominado Edificio de Bancos en el edificio Pabellón G xxx Xxxxxxx Central de Frutas y Hortalizas y en los bajos del aparcamiento P2 | |
Ofrece | Instalación. Documento. Contrato de arrendamiento. | |
Coste y forma de pago: | Según las tarifas anuales: 120 €/m2/año (despachos); 180 €/m2/año (locales). Mensual. Domiciliación bancaria, pago mensual. | |
Centros prestadores | Mercabarna | |
Información complementaria | Los contratos se pueden hacer a diferentes vencimientos. | |
Canales de Petición | Telefónico: 935 563 576 (Información básica) Presencial: en las oficinas de Mercabarna | |
Canales de Gestión | Presencial: en las oficinas de Mercabarna | |
Canales de Recepción | Presencial: en las oficinas de Mercabarna | |
Objetivo de gestión | Respuesta a la solicitud de arrendamiento antes de 15 días en mínimo el 95% de los casos | |
Descripción | Los servicios de formación organizan cursos para diferentes colectivos que quieren incorporarse al mercado laboral del sector alimentario y que incluyen prácticas en empresas. Mercabarna está homologada para impartir los siguientes certificados de profesionalidad: Sacrificio, preparación de la canal i despiece de animales Actividades de venta Actividades de floristería Actividades auxiliares de comercio Actividades auxiliares xx xxxxxxx Actividades auxiliares de floristería Pescadería y elaboración de productos de pesca y la acuicultura En Mercabarna también se realizan cursos para poner al día las competencias de los trabajadores de las empresas alimenticias en diversas áreas: seguridad alimenticia, prevención de riesgos, comercial, idiomas, informática, gestión económico-financiera, habilidades directivas, etcétera. Además, también colabora con diferentes instituciones y entidades sin ánimo de lucro que trabajan para favorecer la inserción laboral de los colectivos con más dificultades. |
Utilidad | Formar profesionales del sector alimentario | |
Garantía | Sistema de calidad ISO 9001:2015 | |
Normativa reguladora del Servicio | Llei 30/2015 de 9 de setembre | |
Derechos y deberes de los usuarios | Hay una normativa interna que se aplica al alumnado de la formación de oferta reglada y al de la formación profesionalizadora. | |
Procedimientos de gestión del servicio | 1. Recepción de solicitud o presentación de solicitud a convocatoria pública 2. Elaboración de la propuesta formativa y planificación 3. Programación e impartición de la acción formativa 4. Avaluación de la acción formativa y de los participantes, en su caso 5. Gestión de prácticas en empresas y de la inserción laboral, en su caso. | |
Información complementaria | Servicios complementarios: Diseño de acciones formativas específicas para las empresas según sus necesidades. Bolsa de ex-alumnos a disposición de las empresas. Organización de acciones formativas a demanda de la empresa o de un grupo de empresas (entidad externa). | |
Objetivos de gestión del servicio | Obtener un mínimo de un 3,2/4 de satisfacción del alumnado con respecto al profesorado. Obtener un mínimo de un 3,2/4 de satisfacción del alumnado con respecto al material. Obtener un mínimo de un 3,2/4 de satisfacción del alumnado con respecto a las instalaciones. | |
MODALIDAD 1: FORMACIÓN DE OFERTA REGLADA (CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD) EN MERCABARNA
Descripción | Organización y/o impartición de los siguientes certificados de profesionalidad: AGAJ0110 Actividades de floristería AGAJ0108 Actividades auxiliares de floristería COMT0211 Actividades auxiliares de comercio COMV0108 Actividades de venta COMT0210 Gestión administrativa del comercio internacional INAI0208 Sacrificio, preparación de la canal y despiece de animales INAJ0109 Pescadería y elaboración de productos de la pesca y la |
acuicultura | ||
Ofrece | Conocimiento. Documento. Titulación oficial correspondiente al curso realizado | |
Coste y forma de pago | 0 euros | |
Centros prestadores | | Mercabarna |
| Mercabarna-xxxx | |
Xxxxxxx de Petición | | Telemático: por la página web |
| Telemático: a través de la página web del SOC | |
| Telemático: enviando correo electrónico a | |
Canales de Gestión | | Presencial: en Mercabarna |
Canales de Recepción | | Presencial: en Mercabarna |
Objetivo de gestión | | Impartir el 100% de los cursos solicitados |
MODALIDAD 2: FORMACIÓN PROFESIONALIZADORA EN MERCABARNA (NO REGLADA)
Descripción | Organización o impartición de formación para aprender los oficios de carnicero, pescadero y vendedor de comercio alimenticio polivalente. | |
Ofrece | Conocimiento. Orientación. Acompañamiento personal. Desarrollo del curso y tutorización de las prácticas en empresas. | |
Coste y forma de pago: | Presupuesto según la demanda. Domiciliación del débito preferentemente. Transferencia. Pago a plazos | |
Centros prestadores | Mercabarna | |
Información complementaria | Los cursos se pueden adaptar según las peticiones de las instituciones | |
Canales de Petición | Telemático: en el correo electrónico xxxxxxxx@xxxxxxxxxx.xxx Telefónico: 00.000.00.00 | |
Canales de Gestión | Telemático: en el correo electrónico xxxxxxxx@xxxxxxxxxx.xxx, y en el del solicitante | |
Canales de Recepción | Presencial: en Mercabarna | |
Objetivo de gestión | Dar respuesta al 100% de las peticiones (respuesta siempre condicionada a disponibilidad de recursos) para posibilitar su realización. | |
MODALIDAD
(MERCABARNA)
3:
FORMACIÓN
A
DEMANDA
IN
COMPANY
Descripción | Organización o impartición de formación dirigida a trabajadores de empresas o establecimientos de alimentación. | |
Ofrece | Conocimiento. Orientación. Desarrollo del curso. | |
Coste y forma de pago | Presupuesto según la demanda. Domiciliación del débito, preferentemente. Transferencia. | |
Centros prestadores | Mercabarna | |
Información complementaria | Los cursos se hacen a medida según las peticiones de las empresas. | |
Canales de Petición | Telemático: en el correo electrónico xxxxxxxx@xxxxxxxxxx.xxx Telefónico: 00.000.00.00 | |
Canales de Gestión | Telemático: en el correo electrónico xxxxxxxx@xxxxxxxxxx.xxx, y en el del solicitante | |
Canales de Recepción | Presencial: en Mercabarna o bien en las instalaciones del solicitante | |
Objetivo de gestión | Dar respuesta al 100% de las peticiones (respuesta siempre condicionada a disponibilidad de recursos) en un plazo máximo de 7 días | |
MODALIDAD
(MERCABARNA)
4:
FORMACIÓN
DE
RECICLAJE
PROFESIONAL
Descripción | Organización de formación en temas vinculados a la comercialización del producto fresco dirigida al público en general: manipuladores de alimentos, carretillero… | |
Ofrece | Documento. Certificado de realización del curso | |
Coste y forma de pago | Véase: xxxx://xxx.xxxxxxxxxx.xx/xxxxxxx/xxxxxxxx/xxxxxx-xxxxxxxxx/ Domiciliación del débito, preferentemente. Transferencia. Pago al contado. | |
Centros prestadores | | Mercabarna |
Canales de Petición | | Telemático: en el correo electrónico |
| Presencial: en el centro directivo de Mercabarna, tercera | |
planta | ||
Canales de Gestión | | Presencial: en el centro directivo de Mercabarna, tercera planta |
| Telemático: en el correo electrónico xxxxxxxx@xxxxxxxxxx.xxx, y en el del solicitante | |
Canales de Recepción | | Presencial: en Mercabarna |
Objetivo de gestión | | Organizar el 80% de los cursos que se programen en abierto Organizar 1 de los cursos en Modalidad online |
MODALIDAD 5: CÁPSULAS FORMATIVAS (MERCABARNA)
Descripción | Sesión informativa o formativa para dar a conocer en qué consiste el oficio xx xxxxxxxxx, de pescadero o de florista. | |||
Ofrece | Información. Conocimiento. | |||
Coste y forma de pago | 0 euros | |||
Centros prestadores | Mercabarna Mercabarna-flor | |||
Información complementaria | 12 personas por cápsula; dentro del catálogo de actividades para escuelas del Consejo de Coordinación Pedagógica de Barcelona. | |||
Canales de Petición | | Telemático : xxxxxxxx@xxxxxxxxxx.xxx Presencial: en el departamento de RSC | ||
Canales de Gestión | | Telemático: en el correo electrónico xxxxxxxx@xxxxxxxxxx.xxx, y en el del solicitante | ||
Canales de Recepción | | Presencial: en Mercabarna y Mercabarna-flor | ||
Objetivo de gestión | | Conseguir la inscripción de dos participantes de cápsula a uno de los cursos de formación de reglada que se organicen | cada oferta | |
ORIENTACIÓN EMPRESARIAL Y SECTORIAL
Descripción | Mercabarna puede proporcionar información sectorial, asesorar y evaluar situaciones técnico-legales en el ámbito alimenticio para las empresas o establecimientos que lo necesiten. |
Utilidad | Garantizar la seguridad alimenticia durante todo el proceso de comercialización. Velar por la competitividad de las empresas del sector. Ofrecer información estadística de interés para los profesionales que necesitan analizar tendencias. |
Garantía | El servicio garantiza que las empresas recibirán un asesoramiento y dispondrán de un interlocutor totalmente objetivo y alineado con las directrices que la Agencia de Salud Pública de Barcelona establece en materia de salud pública. |
Procedimientos de gestión del servicio | Auditorías en el punto de venta 1. Recepción de solicitud 2. Organización de agenda 3. Realización de la acción solicitada 4. Facturación y cobro del servicio 5. Entrega de los resultados Información estadística 1. Recepción de solicitud 2. Dar respuesta positiva o negativa en menos de 48 horas 3. En caso de respuesta positiva, firmar el contrato entre las partes 4. Buscar y completar la información estadística solicitada 5. Facturación y cobro del servicio 6. Entregar la información / análisis / documento en menos de 15 días hábiles | |
Objetivos de gestión del servicio | Auditorías en el punto de venta: dar respuesta a todos los requerimientos que constan en las actas levantadas por los servicios de inspección de la Agencia de Salud Pública de Barcelona Información estadística: dar respuesta y presupuesto a la solicitud en menos de 48 horas en el 95% de los casos. | |
MODALIDAD 1: AUDITORÍAS EN EL PUNTO DE VENTA (MERCABARNA)
Descripción | Visitas a establecimientos de venta de productos alimenticios para determinar que la venta se lleva a cabo de acuerdo con los requisitos legales en materia de higiene y seguridad alimenticia. | |
Ofrece | Documento. Informe de la auditoría | |
Coste y forma de pago | 398 € por visita Domiciliación del débito, preferentemente. Transferencia. | |
Centros prestadores | Mercabarna | |
Canales de Petición | Telemático: en el correo electrónico xxxxxxxx@xxxxxxxxxx.xxx Telefónico: 00.000.00.00 | |
Canales de Gestión | Telemático: en el correo electrónico xxxxxxxx@xxxxxxxxxx.xxx, y en el del solicitante | |
Canales de Recepción | Presencial: en el establecimiento de la empresa | |
Objetivo de gestión | Dar respuesta a todos los requerimientos que constan en las actas levantadas por los servicios de inspección de la Agencia de Salud Pública de Barcelona | |
MODALIDAD 2: INFORMACIÓN ESTADÍSTICA (MERCABARNA)
Descripción | Facilitar información estadística elaborada sobre la evolución de la comercialización o los precios de uno o diversos productos de los mercados centrales. | |
Ofrece | Documento. Información/Datos. Informe. Análisis | |
Coste y forma de pago: | 50€ / hora Transferencia bancaria | |
Centros prestadores | Mercabarna | |
Canales de Petición | Telemático: en el correo electrónico xx@xxxxxxxxxx.xxx | |
Canales de Gestión | Telemático: en el correo electrónico xx@xxxxxxxxxx.xxx, y en el del solicitante | |
Canales de Recepción | Telemático: del correo electrónico del solicitante Presencial: en Mercabarna | |
Objetivo de gestión | Dar respuesta positiva o negativa en menos de 48 horas. En caso de respuesta positiva, entregar la información, el análisis o el documento en menos de 15 días hábiles en el 95% de los casos | |
Descripción | El sector cárnico de Mercabarna está formado por el Matadero y por una decena de empresas que se dedican a la manipulación y la comercialización de productos cárnicos. La media anual, entre sacrificios y distribución, es de más de 50.000 toneladas. | |
Utilidad | Sacrificio de carne (ternera, cordero, cabrito y caballo) para el consumo de los ciudadanos. | |
Garantía | Cumplimiento de todas las normativas de ámbito europeo en cuestión de protección de la seguridad alimenticia, bienestar animal, trazabilidad, etiquetado, tratamiento de residuos,… | |
Normativa reguladora del Servicio | | Xxxxxxxxxx XX 0000/0000 Xxxxxxxxxx XX 852/2004 Reglamento Ce 853/2004 Reglamento Ce 854/2004 Reglamento CE 999/2001 y modificaciones |
Derechos y deberes de los usuarios | Derechos: Que los animales se reciban, traten y sacrifiquen siempre cumpliendo todas las normativas aplicables en las diversas materias. | |
Que las canales y restos se entreguen en condiciones sanitarias | ||
adecuadas y siguiendo las pautas acordadas con los clientes. Deberes: No hacer solicitudes que puedan suponer un incumplimiento de las diferentes normativas por parte del Matadero. Aportar animales aptos para el consumo humano. Comunicar las matanzas extras con una antelación suficiente. | ||
Procedimientos de gestión del servicio | 1. Recepción de solicitud 2. Organización de agenda 3. Realización de la acción solicitada 4. Facturación y cobro del servicio 5. Entrega de los resultados | |
Ofrece | Recursos. Documento. Canales y restos de los animales sacrificados. Toda la documentación asociada (albaranes de entrega a los clientes, albaranes para empresas anexas al servicio, como las que se encargan de las pieles xx xxxxxxx, los residuos, etcétera). | |
Coste y forma de pago: | Hay que consultarlo en el centro prestador. Existen unas tarifas por el servicio de matanza y también unos costes adicionales del servicio por la gestión de diferentes residuos. Cheque, transferencia o domiciliación bancaria, en función del cliente. | |
Centros prestadores | | Matadero de Mercabarna |
Canales de Petición | | Presencial: en las instalaciones del matadero |
| Telefónico: 93 556 33 30 / 93 556 30 00 | |
| Telemático: xxxxxxxxxx@xxxxxxxxxx.xxx | |
Canales de Gestión | | Presencial: en las instalaciones del matadero |
| Telefónico: 93 556 33 30 / 00 000 00 00 y en el teléfono del | |
solicitante | ||
| ||
del solicitante | ||
Canales de Recepción | | Presencial: en las instalaciones xxx xxxxxxx |
Objetivo de gestión | | Cumplimiento del plazo y las condiciones de matanza que establece el cliente |
Descripción | - Mercabarna, como medio propio del Ayuntamiento de Barcelona y de acuerdo con lo que establecen los reglamentos de funcionamiento de los mercados centrales, colabora con el Ayuntamiento en la tramitación de los procedimientos de otorgamiento, extinción y cesión de autorizaciones de puestos, en la gestión de fraccionamiento de tasas y precios y en el otorgamiento de permisos de obras que se quieren |
llevar a cabo en los puestos de los mercados.
- Asimismo, Xxxxxxxxxx, como gestora de la Unidad Alimenticia, y de acuerdo con lo que estipulan los contratos de arrendamiento firmados con los operadores, lleva a cabo una serie de trámites a solicitud de estos mismos operadores, como la autorización y la gestión de traspasos de los derechos de los contratos de arrendamiento de parcelas y naves propiedad de Mercabarna; la autorización de subarrendamiento de parcelas y naves; y el otorgamiento de permisos de obras que se quieren hacer en los almacenes y en la zona de actividades complementarias.
Utilidad Asegurar a las partes que se hacen los cambios correspondientes siguiendo lo que establece la normativa vigente y los contratos firmados, con igualdad de condiciones y aplicando, en su caso, las tarifas aprobadas que les corresponden en cada caso.
Garantía Los títulos oficiales emitidos por el órgano competente, los contratos de arrendamiento.
Normativa reguladora del Servicio
Derechos y deberes de los usuarios
Procedimientos de gestión del servicio
Reglamentos de Funcionamiento de los Mercados Centrales.
Contratos de arrendamiento firmados
Los que constan en los reglamentos de funcionamiento de los mercados centrales y en los contratos de arrendamiento.
1. Recepción de solicitud
2. Comprobaciones documentales
3. Correcciones y enmiendas, en su caso
4. Emisión de documento jurídico
5. Cobro de tasas e impuestos, en su caso. Cobro de la participación establecida en los contratos.
Objetivos de gestión del servicio
Cumplir los plazos de tramitación en un mínimo del 99 % de los casos
MODALIDAD 1: EXPEDIENTES DE TRASPASO INTER VIVOS DE AUTORIZACIONES DE USO DE PARADAS DE LOS MERCADOS CENTRALES DE FRUTAS Y HORTALIZAS Y DEL PESCADO
Descripción | Gestión de las solicitudes de traspaso inter vivos de autorizaciones de uso de puestos de los mercados centrales de frutas y hortalizas y del pescado. Mercabarna dispone de un plazo de tres meses para revisar y resolver el expediente, previa aportación de la documentación requerida. En este plazo, si se detectan deficiencias, se avisará a los solicitantes y, si no se enmiendan, se denegará la solicitud. | |
Ofrece | Documento. Comparecencia, notificación de la resolución del expediente para los dos solicitantes, y, en caso positivo, el nuevo titular recibirá la autorización de uso solicitada (título habilitante). | |
Coste y forma | Porcentaje de participación de Xxxxxxxxxx en el traspaso, según el | |
de pago | pacto establecido con los gremios. Tarifa por expedición de título habilitante, según la aprobación de estas tarifas por parte de la Comisión de Gobierno del Ayuntamiento de Barcelona. xxxx://xxx.xxxxxxxxxx.xx/xxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx-x- juridica/ Factura generada por Mercabarna. Pago mediante transferencia bancaria o cheque nominativo. | |
Centros prestadores | Mercado Central de Frutas y Hortalizas Mercado Central del Pescado | |
Información complementaria | La solicitud de traspaso inter vivos se realiza presencialmente, previa aportación de la documentación requerida. Los plazos de las autorizaciones son: 30 de setiembre de 2.037 para el Mercado Central de Frutas y Hortalizas y 30 de setiembre de 2038 para el Mercado Central del Pescado. | |
Canales de Petición | Presencial: en las oficinas de las Direcciones de los Mercados Centrales de Frutas y Hortalizas y del Pescado. | |
Canales de Gestión | Presencial: en las oficinas de las Direcciones de los Mercados Centrales de Frutas y Hortalizas y del Pescado. | |
Canales de Recepción | Presencial: en las oficinas de las Direcciones de los Mercados Centrales de Frutas y Hortalizas y del Pescado. | |
Objetivo de gestión | Dar respuesta al 100% de las solicitudes en el plazo máximo de dos meses. | |
MODALIDAD 2: EXPEDIENTES MORTIS-CAUSA DE AUTORIZACIONES DE USO DE PARADAS (MERCABARNA)
Descripción | Gestión de las solicitudes de cambio de nombre de las autorizaciones de uso de puestos xxx Xxxxxxx Central de Frutas y Hortalizas y xxx Xxxxxxx Central del Pescado, en favor del heredero o legatario de un titular de autorizaciones de uso difunto. Mercabarna dispone de un plazo de tres meses para revisar y resolver el expediente, previa aportación de la documentación requerida. En este plazo, si se detectan deficiencias, se avisará a los solicitantes y, si no se enmiendan, se denegará la solicitud. | |
Ofrece | Documento. Comparecencia y notificación de la resolución del expediente; en caso positivo, el nuevo titular recibirá la autorización de uso solicitada (título habilitante). | |
Coste y forma de pago: | Tarifa por expedición de título habilitante, según la aprobación de estas tarifas por parte de la Comisión de Gobierno del Ayuntamiento de Barcelona xxxx://xxx.xxxxxxxxxx.xx/xxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx- normativa-i-juridica/ Factura generada por Xxxxxxxxxx. Pago mediante transferencia | |
bancaria. | |||
Centros prestadores | | Mercado Central de Frutas y Hortalizas Mercado Central del Pescado | |
Información complementaria | La solicitud de cesión se realiza presencialmente, previa aportación de la documentación requerida. En las cesiones por causa de muerte, la autorización se transmitirá a una sola persona física. Cuando el derecho corresponda a diversas personas, se podrá transmitir en los siguientes casos: - A una sociedad constituida por todas ellas - A una sola persona entre ellas, previa renuncia (hecha ante notario) de las otras personas al derecho a que les corresponda. Esta elección se debe producir en el plazo de 12 meses desde la fecha de la muerte del causante. Transcurrido este plazo sin que se haya producido esta elección, la autorización se declarará caducada y el puesto, vacante. Fecha de comunicación del hecho por parte del heredero o legatario del titular difunto (en todo caso, se debe hacer dentro del plazo de 12 meses desde la fecha de la muerte del causante). Los plazos de las autorizaciones son: 30 de setiembre de 2.037 para el Mercado Central de Frutas y Hortalizas y 30 de setiembre de 2.038 para el Mercado Central del Pescado. | ||
Canales de Petición | | Presencial: en las oficinas de las Direcciones de los Mercados Centrales de Frutas y Hortalizas y del Pescado. | |
Canales de Gestión | | Presencial: en las oficinas de las Direcciones de los Mercados Centrales de Frutas y Hortalizas y del Pescado. | |
Canales de Recepción | | Presencial: en las oficinas de las Direcciones de los Mercados Centrales de Frutas y Hortalizas y del Pescado. | |
Objetivo de gestión | | Dar respuesta al 100% de las solicitudes en el plazo máximo de dos meses. | |
MODALIDAD 3: GESTIÓN DE FRACCIONAMIENTO DE LAS TASAS Y PRECIOS (MERCABARNA)
Descripción | Tramitar a instancia de un nuevo titular de una autorización de uso de un puesto y, en todo caso, durante el periodo voluntario de cobro, la solicitud de pago fraccionado de las tasas correspondientes al pago de la expedición del título habilitante para hacer uso de un puesto dentro xxx Xxxxxxx Central de Frutas y Hortalizas y xxx Xxxxxxx Central del Pescado. |
Ofrece | Documento. Notificación de la resolución de la solicitud y, en caso afirmativo, plan de pago y justificante del cumplimiento de los diversos pagos. | |
Coste y forma de pago: | Importe tasa más intereses, previstos legalmente en la Ley de presupuestos del Estado. xxxx://xxx.xxxxxxxxxx.xx/xxxxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx-x- juridica/ Domiciliación bancaria. | |
Centros prestadores | Mercado Central de Frutas y Hortalizas Mercado Central del Pescado | |
Información complementaria | La solicitud de fraccionamiento deberá presentarse, en todo caso, durante el periodo voluntario de cobro. La solicitud de fraccionamiento se realiza presencialmente, previa aportación de la documentación requerida. Los plazos del procedimiento son los siguientes: 1ª Fecha en que se autoriza o se deniega la solicitud de fraccionamiento. 2ª Fecha en que se paga la totalidad del fraccionamiento. | |
Canales de Petición | Presencial: en las oficinas de las Direcciones de los Mercados Centrales de Frutas y Hortalizas y del Pescado | |
Canales de Gestión | Presencial: en las oficinas Centrales de Mercabarna. | |
Canales de Recepción | Presencial: en las oficinas de las Direcciones de los Mercados Centrales de Frutas y Hortalizas y del Pescado. | |
Objetivo de gestión | Dar respuesta al 99% de las solicitudes de fraccionamiento dentro del plazo en el plazo máximo de un mes. | |
MODALIDAD 4: TRASPASOS DE LOS DERECHOS DE CONTRATOS DE ARRENDAMIENTO DE PARCELAS Y NAVES PROPIEDAD DE MERCABARNA
Descripción | Gestión de las solicitudes de traspaso de los derechos de los contratos de arrendamiento de parcelas y naves propiedad de Mercabarna. | |
Ofrece | Documento. Documento de comparecencia entre cedente, cesionario y Mercabarna. | |
Coste y forma de pago: | Determinado por el valor del traspaso y el porcentaje de participación establecido en el contrato de arrendamiento. Factura generada por Xxxxxxxxxx. Pago mediante transferencia bancaria o cheque nominativo. | |
Centros prestadores | Mercabarna | |
Información complementaria | Solicitud de traspaso del arrendatario con la documentación requerida |
Canales de Petición | Presencial: en las oficinas de Mercabarna |
Canales de Gestión | Presencial: en las oficinas de Mercabarna |
Canales de Recepción | Presencial: en las oficinas de Mercabarna |
Objetivo de gestión | Dar respuesta al 100% de las solicitudes en el plazo máximo de dos meses. |
MODALIDAD 5: AUTORIZACIÓN SUBARRENDAMIENTO DE PARCELAS Y NAVES EN MERCABARNA
Descripción | Gestión de las solicitudes de autorización de subarrendamiento por parte de Mercabarna a los arrendatarios de parcelas y naves propiedad de Mercabarna | |
Ofrece | Documento. Autorización de Mercabarna al arrendatario. | |
Coste y forma de pago: | Participación de Mercabarna del 15% sobre el importe de la renta mensual pactada entre arrendatario y subarrendatario. Recibo mensual a la cuenta corriente del arrendatario. | |
Centros prestadores | Mercabarna | |
Información complementaria | Contrato de subarrendamiento entre el arrendatario y el subarrendatario. | |
Canales de Petición | Presencial: en las oficinas de Mercabarna | |
Canales de Gestión | Presencial: en las oficinas de Mercabarna | |
Canales de Recepción | Presencial: en las oficinas de Mercabarna | |
Objetivo de gestión | Dar respuesta al 100% de las solicitudes en el plazo máximo de dos meses. | |
MODALIDAD 6: PERMISOS DE OBRAS EN PARADAS DE LOS MERCADOS CENTRALES Y/O ALMACENES DE LA ZONA DE ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS
Descripción | Se trata de evaluar la corrección técnica y documental de la solicitud de autorización, a instancia del titular, para poder reformar totalmente o parcialmente un puesto de un mercado o almacenes de la zona de actividades complementarias (ZAC). Mercabarna dispone de un plazo xx xxxx días hábiles para revisar y resolver el expediente, previa aportación de la documentación requerida. En este plazo, si se detectan deficiencias, se avisará a los solicitantes y, si no se enmiendan, se |
denegará la solicitud. | ||
Ofrece | Documento. Resolución de autorización, autorización condicionada o denegación de la solicitud. | |
Coste y forma de pago: | 0 euros | |
Centros prestadores | Mercabarna | |
Información complementaria | La solicitud de permiso de obras se lleva a cabo presentando los datos requeridos en la hoja “Notificaciones de acciones a realizar en Mercabarna”, publicada en xxxx://xxx.xxxxxxxxxx.xx/xxxxxxxxxx-xxxxxxxx/xxxxxxxxxx-xx- permis-dobres/ con aportación de la documentación requerida. | |
Canales de Petición | Presencial: Oficinas de Mercabarna, c/ Major 76 5ª planta Telemático: en el e-mail xx@xxxxxxxxxx.xxx | |
Canales de Gestión | Presencial: Oficinas de Mercabarna, c/ Major 76 5ª planta Telemático: en el e-mail xx@xxxxxxxxxx.xxx, y en la cuenta del solicitante Presencial: Oficinas de la dirección de cada Mercado | |
Canales de Recepción | Presencial: Presentación en mano en el mismo puesto, mediante la dirección de cada mercado, o bien presentación en mano en la dirección de cada almacén de la ZAC. | |
Objetivo de gestión | Dar respuesta al 95% de las solicitudes de permiso de obras (con documentación completa) dentro del plazo estipulado xx xxxx días hábiles desde la fecha de recepción en el registro de entrada. | |
Descripción | Mercabarna abre las puertas a diferentes colectivos con el objetivo de dar a conocer su funcionamiento, actividades, proyectos e iniciativas. | ||||||||||
Utilidad | Conocer el funcionamiento de Mercabarna. | ||||||||||
Garantía | Programa de la visita | ||||||||||
Procedimientos de gestión del servicio | 1. Recepción de solicitud 2. Respuesta positiva o negativa 3. Organización de agenda 4. Realización de la visita 5. Facturación y cobro, en su caso. | ||||||||||
Objetivos de gestión del servicio | | En el 95% laborables | de | los | casos, dar | una | respuesta | antes | de | 5 | días |
MODALIDAD 1: VISITAS INSTITUCIONALES EN MERCABARNA
Descripción | Se incluyen las visitas que solicitan instituciones y entidades vinculadas al sector agroalimentario. | |
Ofrece | Información. Acompañamiento personal. Materiales. Materiales escritos y audiovisuales. Obsequio corporativo. | |
Coste y forma de pago | 0 euros | |
Centros prestadores | | Mercabarna |
Canales de Petición | Telefónico: 93 556 30 00 Telemático: en el correo electrónico xxxxxxx@xxxxxxxxxx.xxx | |
Canales de Gestión | | Telefónico: 93 556 30 00, y en el del solicitante Telemático: en el correo electrónico xxxxxxx@xxxxxxxxxx.xxx, y en el del solicitante |
Canales de Recepción | | Telefónico: en el teléfono del solicitante Telemático: en el correo electrónico del solicitante |
Objetivo de gestión | | En el 95% de los casos, dar una respuesta antes de 3 días |
MODALIDAD 2: CAMPAÑAS INFANTILES EN MERCABARNA
Descripción | Visitas de escolares de entre 9 y 10 años que acuden a Mercabarna en el marco de la participación en las campañas infantiles de “5 al dia” y “Flors i plantes cada dia” | |
Ofrece | Acompañamiento personal. Información / Datos. Actividad. Material. Materiales en forma de producto fresco, publicaciones escritas y audiovisuales. | |
Coste y forma de pago: | “5 al dia”: 150 €/día (grupo de 50 alumnos). “Flors i plantes, cada dia”: 6 € por alumno/a Por transferencia. | |
Centros prestadores | Mercabarna Mercabarna-xxxx | |
Xxxxxxx de Petición | Telefónico: Campaña “5 al día”: a través de la Asociación de Empresarios Mayoristas de Frutas y Hortalizas (AGEM), teléfono 000 000 000. campaña “Flors i plantes cada dia”: a través de la escuela de arte floral Xxxx Xxxxx-Formació, teléfono 000 000 000. | |
Canales de Gestión | Telefónico: Campaña “5 al día”: a través de la Asociación de Empresarios Mayoristas de Frutas y Hortalizas (AGEM), teléfono 000 000 000. campaña “Flors i plantes cada dia”: a través de la escuela de arte floral Xxxx Xxxxx-Formació, teléfono 000 000 000. Y en el teléfono del solicitante. | |
Canales de Recepción | Presencial: En el recinto a visitar. |
Objetivo de gestión | Conseguir un mínimo de 3/4 en las encuestas de satisfacción de los visitantes |
Fecha de actualización: 9/5/2019
MATADERO DE MERCABARNA | |
Dirección | x/ Xxxxxxxxxxx, 00. 0x xxxxxx, Xxxxxxxxxx, 00000 Xxxxxxxxx Ver ubicación aquí |
Teléfono | 00 000 00 00 / 00 000 00 00 /fax: 00 000 00 00 |
Correo electrónico / Web | xxxx://xxx.xxxxxxxxxx.xx/xxxxxxx-xxxxxxxxx/xxxxxxxxxx-x- sector-carni/#xxxxxxx00 |
Atención al público | De lunes a viernes Véase: xxxx://xxx.xxxxxxxxxx.xx/xxxxxxx- activitat/escorxador-i-sector-carni/#xxxxxxx00 De 05:00 a 14:00h Se necesita cita previa |
Cómo llegar | Autobús: 21, 109, N1, L80, L87 Metro: L9S-Mercabarna Otros: Véase: xxxx://xxx.xxxxxxxxxx.xx/xxxxxxxxxx- practica/com-arribar/ |
Descripción | El 00 xx xxxxx xx 0.000, xx Xxxxxxxx se trasladó a Mercabarna. Hasta aquel momento, el antiguo matadero municipal estaba situado en el actual parque de Xxxx Xxxx de Barcelona, al lado de la plaza de Espanya. |
Instalaciones | Esta instalación ocupa unos 30.000 metros cuadrados y dispone de: Dos líneas de sacrificio: una per a bovino y equino, y una para ovino y caprino. Corrales de recepción del ganado Zona de sangrado "Box ritual" Sala de ventas refrigerada y automatizada Cámaras frigoríficas para almacenar la carne Sala de despiece Servicios de inspección sanitaria Oficinas para las empresas usuarias |
Información complementaria | Ante el aumento de la población musulmana y judía en Cataluña, en mayo del 2004, Mercabarna puso a su disposición un nuevo servicio: la matanza halal. El Matadero tiene la Marca de Garantía Halal, otorgada por el Instituto Halal de la Junta Islámica de España, que asegura que los animales han sido sacrificados siguiendo el rito que marca la religión musulmana. |
Modalidades de Servicio | Matanza de animales en el matadero |
MERCABARNA-FLOR | |
Dirección | Xxxx. xxxxxx xx Xxxxxxxx (X-000), número 1, 00000 Xxxx Xxx xx Xxxxxxxxx Ver ubicación aquí |
Teléfono | 00 000 00 00 / 00 000 00 00 /fax: 00 000 00 00 |
Correo electrónico / Web | |
Atención al público | De lunes a sábado Lunes: 8 a 13:30h Xx xxxxxx a viernes: 6 a 13:30h Sábado: 6 a 10 Se necesita cita previa |
Cómo llegar | Autobús: X00, X00, X00 Otros: Véase: xxxx://xxx.xxxxxxxxxx.xx/xxxxxxxxxx- practica/com-arribar/#com-arribar-mb-flor |
Descripción | En el 2008 se inauguró el nuevo mercado de la flor, denominado Mercabarna-flor, en un recinto de 44.000 m2 situado fuera xxx xxxxxxx de Mercabarna, concretamente en el término municipal de Sant Boi, junto al aeropuerto de El Prat |
Instalaciones | Este centro dispone de tres zonas diferenciadas de comercialización (flor, planta y complementos) adaptadas a las necesidades de cada producto, además de una escuela de arte floral, salas de formación, salas de manipulación para elaborar trabajos florales y restaurante-cafetería, entre otros servicios al cliente |
Modalidades de Servicio | Arrendamiento espacios/locales en los Mercados Centrales y Mercabarna-flor |
| Formación de Oferta Reglada | (Certificados | de | |
Profesionalidad) en Mercabarna | ||||
| Cápsulas formativas (Mercabarna) | |||
| Campañas infantiles en Mercabarna |
MERCADO CENTRAL DE FRUTAS Y HORTALIZAS | |
Dirección | c/ Major de Mercabarna, 75. Xxxxxxx X. 0x xxxxxx., 00000 Xxxxxxxxx |
Teléfono | 00 000 00 00 / 00 000 00 00 /fax: 00 000 00 00 |
Correo electrónico / Web | xxxxxxx@xxxxxxxxxx.xxx; xxxxxxxxx@xxxxxxxxxx.xxx xxxx://xxx.xxxxxxxxxx.xx/xxxxxxx-xxxxxxxxx/xxxxxxx-x-xxxxxxxxxxx/ |
Atención al público | De lunes a viernes De 9h a 18h Se necesita cita previa |
Cómo llegar | Autobús: 21, 109, N1, L80, L87 Metro: L9S-Mercabarna Otros: Véase: xxxx://xxx.xxxxxxxxxx.xx/xxxxxxxxxx- practica/com-arribar/ |
Descripción | El sector hortofrutícola de Mercabarna está formado por unas 250 empresas que operan desde el Mercado Central de Frutas y Hortalizas y desde la ZAC. Anualmente, mueven más de 1.800.000 toneladas de productos, cifra que convierte Mercabarna en el primer mercado europeo en la comercialización de frutas y hortalizas. Desde 1989, el Mercado Central de Frutas y Hortalizas funciona en horario diurno, a diferencia de la mayoría de mercados mayoristas del mundo, que siguen siendo de madrugada. |
Instalaciones | Es el mercado que ocupa una mayor extensión (más de 170.000 m2 distribuidos en siete naves) y el que genera más movimiento comercial y humano. Operan unas 180 empresas, en 440 puntos de venta. Comercializa más de un millón de toneladas de productos al año, que llegan y se distribuyen por todo el mundo. |
Información complementaria | En la ZAC de Mercabarna se sitúan un centenar de empresas hortofrutícolas que desarrollan actividades complementarias en torno al mercado central: Empresas especializadas en la manipulación, la maduración, la elaboración, el envasado, la conservación, la distribución, |
la importación y la exportación de frutas y hortalizas, especialistas en patatas, plátanos, productos ecológicos, etcétera. Las centrales de compra de las grandes empresas de distribución alimenticia y de las cadenas de fruterías especializadas que se proveen de producto fresco en Mercabarna. Empresas que se han especializado en proveer el sector de la restauración. | |
Modalidades de Servicio | Arrendamiento de plazas de aparcamiento (Mercabarna) en altura Arrendamiento de plazas de aparcamiento (Mercabarna) en plano Arrendamiento de espacios o locales en los mercados centrales y Mercabarna-flor Expedientes de traspaso inter vivos de autorizaciones de uso de puestos xxx Xxxxxxx Central de Frutas y Hortalizas y xxx Xxxxxxx Central del Pescado Expedientes mortis causa de autorizaciones de uso de puestos (Mercabarna) Gestión de fraccionamiento de las tasas y precios (Mercabarna) |
MERCADO CENTRAL DEL PESCADO | |
Dirección | |
Teléfono | 00 000 00 00 / 00 000 00 00 /fax: 00 000 00 00 |
Correo electrónico / Web | xxxxx@xxxxxxxxxx.xxx; xxxxxx@xxxxxxxxxx.xxx xxxx://xxx.xxxxxxxxxx.xx/xxxxxxx-xxxxxxxxx/xxxx-x-xxxxxx/ |
Atención al público | Xx xxxxxx a sábado De 22h a 8h Se necesita cita previa |
Cómo llegar | Autobús: 21, 109, N1, L80, L87 Metro: L9S-Mercabarna Otros: Véase: xxxx://xxx.xxxxxxxxxx.xx/xxxxxxxxxx- practica/com-arribar/ |
Descripción | El sector del pescado y el marisco en Mercabarna lo configuran un centenar de compañías que anualmente comercializan y distribuyen más de 170.000 toneladas desde el Mercado Central del Pescado y la ZAC. |
Instalaciones | En su recinto, que ocupa unos 24.000 m2, trabajan unas sesenta empresas mayoristas con 80 puntos de venta equipados con salas de manipulación para eviscerar y despiezar y con espacios térmicamente adecuados para la comercialización de congelados y 14 puntos de distribución (lugares de majadas). El mercado comercializa más de 70.000 toneladas de productos el año, cuyo 85% es producto fresco. |
Información complementaria | En la ZAC de Mercabarna se sitúan alrededor de treinta empresas del sector del pescado y el marisco que desarrollan actividades complementarias en torno al mercado central: Empresas especializadas en la manipulación, la elaboración, el envasado y la distribución de todo tipo de pescado y marisco fresco y congelado; viveros y cocedero xx xxxxxxx, exportadores, etcétera. Las centrales de compra de las grandes cadenas de distribución alimenticia que se proveen de pescado y marisco en Mercabarna. Empresas que se han especializado en proveer al sector de la restauración. |
Modalidades de Servicio | Arrendamiento de plazas de aparcamiento (Mercabarna) en plano Arrendamiento de espacios o locales en los mercados centrales y Mercabarna-flor Expedientes de traspaso inter vivo xxx Xxxxxxx Central de Frutas y Hortalizas y xxx Xxxxxxx Central del Pescado Expedientes mortis causa de autorizaciones de uso de puestos (Mercabarna) Gestión de fraccionamiento de las tasas y los precios (Mercabarna) |
SEGUIMIENTO DE INDICADORES Y OBJETIVOS DE GESTIÓN
Fecha de actualización: 9/5/2019
SERVICIO: ACCESO A MERCABARNA
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR | |||
Número total de accesos a Mercabarna | 2016 | 3.494.546 | |
Número de tarjetas de prepago tramitadas | 2016 | 738 | |
Número de tarjetas de abono tramitadas | 2016 | 13.648 | |
Número total de accesos a Mercabarna | 2017 | 3.441.505 | |
Número de tarjetas de prepago tramitadas | 2017 | 692 | |
Número de tarjetas de abono tramitadas | 2017 | 14.181 | |
Número total de accesos a Mercabarna | 2018 | 3.408.321 | |
Número de tarjetas de prepago tramitadas | 2018 | 366 | |
Número de tarjetas de abono tramitadas | 2018 | 14.325 | |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO | ||||
Entrega o recarga de la tarjeta en el mismo momento del pago en el 99% de los casos. | 2017 | 100% | 101% | |
Entrega i/o activación de la tarjeta de abono dentro de las 48 horas una vez efectuado el pago en el 95% de los casos. | 2017 | 95% | 100% | |
Entrega o recarga de la tarjeta en el mismo momento del pago en el 99% de los casos. | 2018 | 100% | 101% | |
Entrega i/o activación de la tarjeta de abono dentro de las 48 horas una vez efectuado el pago en el 95% de los casos. | 2018 | 95% | 100% | |
Entrega o recarga de la tarjeta en el mismo momento del pago en el 99% de los casos. | 2019 | -% | ||
Entrega i/o activación de la tarjeta de abono dentro de las 48 horas una vez efectuado el pago en el 95% de los casos. | 2019 | -% | ||
MODALIDAD 1: TARJETAS DE PREPAGO CON POSIBILIDAD DE RECARGA
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
Número de tarjetas de prepago tramitadas | 2016 | 738 |
Número de tarjetas de prepago tramitadas | 2017 | 692 |
Número de tarjetas de prepago tramitadas | 2018 | 366 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Entrega o recarga de la tarjeta en el mismo momento del pago en el 99% de los casos. | 2017 | 100% | 101% |
Entrega o recarga de la tarjeta en el mismo momento del pago en el 99% de los casos. | 2018 | 100% | 101% |
Entrega o recarga de la tarjeta en el mismo momento del pago en el 99% de los casos. | 2019 | -% |
MODALIDAD 2: ABONO ANUAL
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
Número de tarjetas de abono tramitadas | 2016 | 13.648 |
Número de tarjetas de abono tramitadas | 2017 | 14.181 |
Número de tarjetas de abono tramitadas | 2018 | 14.325 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Entrega i/o activación de la tarjeta de abono dentro de las 48 horas una vez efectuado el pago en el 95% de los casos. | 2017 | 95% | 100% |
Entrega i/o activación de la tarjeta de abono dentro de las 48 horas una vez efectuado el pago en el 95% de los casos. | 2018 | 99% | 104% |
Entrega i/o activación de la tarjeta de abono dentro de las 48 horas una vez efectuado el pago en el 95% de los casos. | 2019 | -% |
SERVICIO: LIMPIEZA DE INFRAESTRUCTURAS EN MERCABARNA
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR | |||
Superficie total gestionada en limpieza (Limpieza vial), en metros lineales: | 2016 | 27.806,14 | |
Superficie total gestionada en limpieza (Limpieza pabellones y zonas comunes), en m2: | 2016 | 92.228,38 | |
Superficie total gestionada en limpieza (Limpieza vial), en metros | 2017 | 27.806,14 | |
lineales: | ||
Superficie total gestionada en limpieza (Limpieza pabellones y zonas comunes), en m2: | 2017 | 92.228,38 |
Superficie total gestionada en limpieza (Limpieza vial), en metros lineales: | 2018 | 27.806,14 |
Superficie total gestionada en limpieza (Limpieza pabellones y zonas comunes), en m2: | 2018 | 92.228,38 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO | |||
Media de limpieza del 98% de la superficie (dependencias y zonas comunes) diariamente. | 2017 | 98% | 100% |
Media de limpieza del 95% de la superficie (zonas comunes de los pabellones) diariamente. | 2017 | 98% | 103% |
Media de limpieza del 80% de la superficie xxxx xxxxxxxxxxx. | 0000 | 85% | 106% |
≥30% de agua de subsuelo (con respecto a agua de red) para la limpieza vial. | 2017 | 59% | 197% |
Media de limpieza del 98% de la superficie (dependencias y zonas comunes) diariamente. | 2018 | 98% | 100% |
Media de limpieza del 95% de la superficie (zonas comunes de los pabellones) diariamente. | 2018 | 98% | 103% |
Media de limpieza del 80% de la superficie xxxx xxxxxxxxxxx. | 0000 | 85% | 106% |
≥30% de agua de subsuelo (con respecto a agua de red) para la limpieza vial. | 2018 | 59% | 197% |
Media de limpieza del 98% de la superficie (dependencias y zonas comunes) diariamente. | 2019 | -% | |
Media de limpieza del 95% de la superficie (zonas comunes de los pabellones) diariamente. | 2019 | -% | |
Media de limpieza del 80% de la superficie xxxx xxxxxxxxxxx. | 0000 | -% | |
≥30% de agua de subsuelo (con respecto a agua de red) para la limpieza vial. | 2019 | -% | |
MODALIDAD 1: LIMPIEZA DE LOS PABELLONES DE LOS MERCADOS (ZONAS COMUNES) EN MERCABARNA
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
Superficie de los pabellones gestionados (en m2) | 2016 | 92.228,38 |
Superficie de los pabellones gestionados (en m2) | 2017 | 92.228,38 |
Superficie de los pabellones gestionados (en m2) | 2018 | 92.228,38 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Media de limpieza del 95% de la superficie (zonas comunes de los pabellones) diariamente. | 2017 | 98% | 103% |
Media de limpieza del 95% de la superficie (zonas comunes de los pabellones) diariamente. | 2018 | 98% | 103% |
Media de limpieza del 95% de la superficie (zonas comunes de los pabellones) diariamente. | 2019 | -% |
MODALIDAD 2: LIMPIEZA VIAL EN MERCABARNA
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
Volumen anual de agua de red utilizada (en m3) | 2016 | 3.948 |
Volumen anual de agua de subsuelo utilizada (en m3) | 2016 | 7.152 |
Longitud de los viales (en m lineales) | 2016 | 22.719,97 |
Volumen anual de agua de red utilizada (en m3) | 2017 | 3.520 |
Volumen anual de agua de subsuelo utilizada (en m3) | 2017 | 5.059 |
Longitud de los viales (en m lineales) | 2017 | 22.719,97 |
Volumen anual de agua de red utilizada (en m3) | 2018 | 6.731 |
Volumen anual de agua de subsuelo utilizada (en m3) | 2018 | 2.380 |
Longitud de los viales (en m lineales) | 2018 | 22.719,97 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Promedio de limpieza del 80% xx xxxxxx diariamente | 2017 | 85% | 106% |
≥30% de agua de subsuelo (con respecto a agua de red) para la limpieza vial. | 2017 | 59% | 197% |
Promedio de limpieza del 80% xx xxxxxx diariamente | 2018 | 85% | 106% |
≥30% de agua de subsuelo (con respecto a agua de red) para la limpieza vial. | 2018 | 35% | 117% |
Promedio de limpieza del 80% xx xxxxxx diariamente | 2019 | -% | |
≥30% de agua de subsuelo (con respecto a agua de red) para la limpieza vial. | 2019 | -% |
SERVICIO: GESTIÓN DE RESIDUOS EN MERCABARNA
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR | |||
Toneladas totales de residuos sólidos urbanos | 2016 | 22.812,68 | |
Toneladas totales de residuos sólidos urbanos | 2017 | 24.161,41 | |
Toneladas totales de residuos sólidos urbanos | 2018 | 26.972,71 | |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO | ||||
Recogida selectiva > 65% del total | 2017 | 75% | 115% | |
Recogida de los residuos abandonados antes de 48 horas en el 100% de los casos | 2017 | 100 % | 100% | |
Presentación de la declaración anual de residuos para los gestores (DARIG) antes del 31 xx xxxxx de cada año | 2017 | 26/03/2018 | 101% | |
Recogida selectiva > 65% del total | 2018 | 76% | 117% | |
Recogida de los residuos abandonados antes de 48 horas en el 100% de los casos | 2018 | 100% | 100% | |
Presentación de la declaración anual de residuos para los gestores (DARIG) antes del 31 xx xxxxx de cada año | 2018 | 08/03/2019 | 106% | |
Recogida selectiva > 65% del total | 2019 | -% | ||
Recogida de los residuos abandonados antes de 48 horas en el 100% de los casos | 2019 | -% | ||
Presentación de la declaración anual de residuos para los gestores (DARIG) antes del 31 xx xxxxx de cada año | 2019 | -% | ||
MODALIDAD 1: RECOGIDA SELECTIVA DE LOS RSU DE LOS OPERADORES DE MERCABARNA (MERCADOS CENTRALES, ZAC Y ZONA COMERCIAL) Y DE SERVICIOS (BARES, TIENDAS, JARDÍN DE INFANCIA, BANCOS...)
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
Toneladas recogidas de RSU (selectiva) | 2016 | 22.812,68 |
Toneladas recogidas de RSU (selectiva) | 2017 | 24.161,41 |
Toneladas recogidas de RSU (selectiva) | 2018 | 26.972,71 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Recogida selectiva > 65% del total | 2017 | 75% | 115% |
Recogida selectiva > 65% del total | 2018 | 76% | 117% |
Recogida selectiva > 65% del total | 2019 | -% |
MODALIDAD 2: RECOGIDA DE RESIDUOS ABANDONADOS EN LA VÍA PÚBLICA EN MERCABARNA
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
Número de incidencias (acciones de recogida) | 2016 | 288 |
Número de incidencias (acciones de recogida) | 2017 | 223 |
Número de incidencias (acciones de recogida) | 2018 | 449 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Recogida de los residuos abandonados antes de 48 horas en el 100% de los casos | 2017 | 100% | 100% |
Recogida de los residuos abandonados antes de 48 horas en el 100% de los casos | 2018 | 100% | 100% |
Recogida de los residuos abandonados antes de 48 horas en el 100% de los casos | 2019 | -% |
SERVICIO: ARRENDAMIENTO DE PLACES DE APARCAMIENTO (MERCABARNA)
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR | |||
Total plazas aparcamiento en arrendamiento | 2016 | 728 | |
Total plazas aparcamiento en arrendamiento | 2017 | 868 | |
Total plazas aparcamiento en arrendamiento | 2018 | 858 | |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Respuesta a la solicitud de arrendamiento antes de 15 días en mínimo el 95% de los casos | 2017 | 100% | 105% |
Respuesta a la solicitud de arrendamiento antes de 15 días en mínimo el 95% de los casos | 2018 | 100% | 105% |
Respuesta a la solicitud de arrendamiento antes de 15 días en mínimo el 95% de los casos | 2019 | -% |
MODALIDAD 1: ARRENDAMIENTO DE PLAZAS DE APARCAMIENTO (MERCABARNA) EN ALTURA
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
Plazas total P1 | 2016 | 421 |
Plazas total P2 | 2016 | 307 |
Plazas arrendadas P1 | 2016 | 317 |
Plazas arrendadas P2 | 2016 | 147 |
Plazas total P1 | 2017 | 421 |
Plazas total P2 | 2017 | 307 |
Plazas arrendadas P1 | 2017 | 368 |
Plazas arrendadas P2 | 2017 | 141 |
Plazas total P1 | 2018 | 421 |
Plazas total P2 | 2018 | 307 |
Plazas arrendadas P1 | 2018 | 351 |
Plazas arrendadas P2 | 2018 | 198 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Respuesta a la solicitud de arrendamiento antes de 15 días en mínimo el 95% de los casos | 2017 | 100% | 105% |
Respuesta a la solicitud de arrendamiento antes de 15 días en mínimo el 95% de los casos | 2018 | 100% | 105% |
Respuesta a la solicitud de arrendamiento antes de 15 días en mínimo el 95% de los casos | 2019 | -% |
MODALIDAD 2: ARRENDAMIENTO DE PLAZAS DE APARCAMIENTO (MERCABARNA) EN PLANO
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
Plazas totales en Puerta Principal xxx Xxxxxxx del Pescado | 2016 | 10 |
Plazas arrendadas en Puerta Principal xxx Xxxxxxx del Pescado | 2016 | 5 |
Plazas totales en los muelles xxx Xxxxxxx de Frutas | 2016 | 130 |
Plazas arrendadas en los muelles xxx Xxxxxxx de Frutas | 2016 | 111 |
Plazas totales en Puerta Principal xxx Xxxxxxx del Pescado | 2017 | 10 |
Plazas arrendadas en Puerta Principal xxx Xxxxxxx del Pescado | 2017 | 4 |
Plazas totales en los muelles xxx Xxxxxxx de Frutas | 2017 | 130 |
Plazas arrendadas en los muelles xxx Xxxxxxx de Frutas | 2017 | 121 |
Plazas totales en Puerta Principal xxx Xxxxxxx del Pescado | 2018 | 10 |
Plazas arrendadas en Puerta Principal xxx Xxxxxxx del Pescado | 2018 | 4 |
Plazas totales en los muelles xxx Xxxxxxx de Frutas | 2018 | 130 |
Plazas arrendadas en los muelles xxx Xxxxxxx de Frutas | 2018 | 120 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Respuesta a la solicitud de arrendamiento antes de 15 días en mínimo el 95% de los casos | 2017 | 100% | 105% |
Respuesta a la solicitud de arrendamiento antes de 15 días en mínimo el 95% de los casos | 2018 | 100% | 105% |
Respuesta a la solicitud de arrendamiento antes de 15 días en mínimo el 95% de los casos | 2019 | -% |
SERVICIO: ARRENDAMIENTO DE ESPACIOS EN MERCABARNA
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR | |||
Número de horas de alquiler de aulas | 2016 | 368 | |
Total m2 en arrendamiento para despacho y locales comerciales | 2016 | 8.628 | |
Total m2 en arrendamiento parcelas ZAC | 2016 | 328.767 | |
Número de horas de alquiler de aulas | 2017 | 284 | |
Total m2 en arrendamiento para despacho y locales comerciales | 2017 | 9262 |
Total m2 en arrendamiento parcelas ZAC | 2017 | 301.341 |
Número de horas de alquiler de aulas | 2018 | 203 |
Total m2 en arrendamiento para despacho y locales comerciales | 2018 | 9.314 |
Total m2 en arrendamiento parcelas ZAC | 2018 | 317.467 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO | ||||
Dar respuesta a las solicitudes dentro de los plazos específicos de cada modalidad en un mínimo del 95% de los casos | 2017 | 100% | 105% | |
Dar respuesta a las solicitudes dentro de los plazos específicos de cada modalidad en un mínimo del 95% de los casos | 2018 | 100% | 105% | |
Dar respuesta a las solicitudes dentro de los plazos específicos de cada modalidad en un mínimo del 95% de los casos | 2019 | -% | ||
MODALIDAD 1: ALQUILER DE AULAS (MERCABARNA)
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
Cantidad de horas alquiladas | 2016 | 368 |
Cantidad de contratos realizados | 2016 | 2 |
Cantidad de horas alquiladas | 2017 | 284 |
Cantidad de contratos realizados | 2017 | 2 |
Cantidad de horas alquiladas | 2018 | 203 |
Cantidad de contratos realizados | 2018 | 6 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Dar respuesta (siempre condicionada a disponibilidad) al 100% de las peticiones en un plazo de 7 días, como máximo. | 2017 | 100% | 100% |
Dar respuesta (siempre condicionada a disponibilidad) al 100% de las peticiones en un plazo de 7 días, como máximo. | 2018 | 100% | 100% |
Dar respuesta (siempre condicionada a disponibilidad) al 100% de las peticiones en un plazo de 7 días, como máximo. | 2019 | -% |
MODALIDAD 2: ALQUILER DE LOS SALONES DE ACTOS DE QUE DISPONE MERCABARNA
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
Número de alquileres de salones de actos de Mercabarna | 2016 | 3 |
Número de alquileres de la sala polivalente de Mercabarna-flor | 2016 | 3 |
Número de alquileres de salones de actos de Mercabarna | 2017 | 3 |
Número de alquileres de la sala polivalente de Mercabarna-flor | 2017 | 3 |
Número de alquileres de salones de actos de Mercabarna | 2018 | 0 |
Número de alquileres de la sala polivalente de Mercabarna-flor | 2018 | 1 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Dar una respuesta antes de 72 horas en el 95% de los casos. | 2017 | 100% | 105% |
Dar una respuesta antes de 72 horas en el 95% de los casos. | 2018 | 100% | 105% |
Dar una respuesta antes de 72 horas en el 95% de los casos. | 2019 | -% |
MODALIDAD 3: ARRENDAMIENTO ESPACIOS/LOCALES EN LOS MERCADOS CENTRALES Y MERCABARNA-FLOR
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
Número de espacios/locales (paradas, bares, fábricas, oficinas, tiendas…) en arrendamiento en el Mercado Central del Pescado | 2016 | 117 |
Número de m2 arrendados en Mercabarna-flor | 2016 | 6.801 |
Número de m2 en arrendamiento en el Mercado Central de Frutas y Hortalizas | 2016 | 421 |
Número de espacios/locales (paradas, bares, fábricas, oficinas, tiendas…) en arrendamiento en el Mercado Central del Pescado | 2017 | 117 |
Número de m2 arrendados en Mercabarna-flor | 2017 | 6.959,72 |
Número de m2 en arrendamiento en el Mercado Central de Frutas y Hortalizas | 2017 | 595 |
Número de espacios/locales (paradas, bares, fábricas, oficinas, tiendas…) en arrendamiento en el Mercado Central del Pescado | 2018 | 117 |
Número de m2 arrendados en Mercabarna-flor | 2018 | 7.151.10 |
Número de m2 en arrendamiento en el Mercado Central de Frutas y Hortalizas | 2018 | 357,97 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Dar una respuesta antes de 72 horas en el 95% de los casos. | 2017 | 95% | 100% |
Dar una respuesta antes de 72 horas en el 95% de los casos. | 2018 | 95% | 100% |
Dar una respuesta antes de 72 horas en el 95% de los casos. | 2019 | -% |
MODALIDAD 4: ARRENDAMIENTO ESPACIO PARA LOCALES COMERCIALES Y OFICINAS EN MERCABARNA
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
Superficie en arrendamiento para oficinas (en m2) | 2016 | 2.038 |
Superficie en arrendamiento para locales comerciales (en m2) | 2016 | 373 |
Superficie en arrendamiento para oficinas (en m2) | 2017 | 1.781 |
Superficie en arrendamiento para locales comerciales (en m2) | 2017 | 999 |
Superficie en arrendamiento para oficinas (en m2) | 2018 | 1.874 |
Superficie en arrendamiento para locales comerciales (en m2) | 2018 | 752,18 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Respuesta a la solicitud de arrendamiento antes de 15 días en mínimo el 95% de los casos | 2017 | 100% | 105% |
Respuesta a la solicitud de arrendamiento antes de 15 días en mínimo el 95% de los casos | 2018 | 100% | 105% |
Respuesta a la solicitud de arrendamiento antes de 15 días en mínimo el 95% de los casos | 2019 | -% |
SERVICIO: FORMACIÓN EN MERCABARNA
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR | |||
Número total de participantes en acciones formativas en Mercabarna | 2016 | 1.946 | |
Número total de acciones formativas | 2016 | 156 | |
Número total de horas de formación | 2016 | 6.401 | |
Número total de participantes en acciones formativas en Mercabarna | 2017 | 1.479 |
Número total de acciones formativas | 2017 | 110 |
Número total de horas de formación | 2017 | 5.713 |
Número total de participantes en acciones formativas en Mercabarna | 2018 | 930 |
Número total de acciones formativas | 2018 | 88 |
Número total de horas de formación | 2018 | 6.107 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO | ||||
Obtener un mínimo de un 3,2/4 de satisfacción del alumnado con respecto al profesorado. | 2017 | 3,72 | 116% | |
Obtener un mínimo de un 3,2/4 de satisfacción del alumnado con respecto al material. | 2017 | 3,60 | 113% | |
Obtener un mínimo de un 3,2/4 de satisfacción del alumnado con respecto a las instalaciones. | 2017 | 3,64 | 114% | |
Obtener un mínimo de un 3,2/4 de satisfacción del alumnado con respecto al profesorado. | 2018 | 3,77 | 118% | |
Obtener un mínimo de un 3,2/4 de satisfacción del alumnado con respecto al material. | 2018 | 3,66 | 114% | |
Obtener un mínimo de un 3,2/4 de satisfacción del alumnado con respecto a las instalaciones. | 2018 | 3,68 | 115% | |
Obtener un mínimo de un 3,2/4 de satisfacción del alumnado con respecto al profesorado. | 2019 | -% | ||
Obtener un mínimo de un 3,2/4 de satisfacción del alumnado con respecto al material. | 2019 | -% | ||
Obtener un mínimo de un 3,2/4 de satisfacción del alumnado con respecto a las instalaciones. | 2019 | -% | ||
MODALIDAD 1: FORMACIÓN DE OFERTA REGLADA (CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD) EN MERCABARNA
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
% de alumnos totales insertados - Pescadería | 2016 | 68,18 |
% de alumnos totales insertados - Carnicería | 2016 | 68,18 |
% de alumnos totales insertados - Vendedor de comercio polivalente | 2016 | 73,68 |
% de alumnos totales insertados - Floristería | 2016 | 93,33 |
% de alumnos totales insertados - Pescadería | 2017 | 51,22 |
% de alumnos totales insertados - Carnicería | 2017 | 51,22 |
% de alumnos totales insertados - Vendedor de comercio polivalente | 2017 | 66,67 |
% de alumnos totales insertados - Floristería | 2017 | 80,00 |
% de alumnos totales insertados - Pescadería | 2018 | 86,67% |
% de alumnos totales insertados - Carnicería | 2018 | 86,67% |
% de alumnos totales insertados - Vendedor de comercio polivalente | 2018 | 67,44% |
% de alumnos totales insertados - Floristería | 2018 | 69,23% |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Impartir el 100% de los cursos solicitados | 2017 | 100% | 100% |
Impartir el 100% de los cursos solicitados | 2018 | 88,87% | 88,9% |
Impartir el 100% de los cursos solicitados | 2019 | -% |
MODALIDAD 2: FORMACIÓN PROFESIONALIZADORA EN MERCABARNA
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
% de alumnos totales insertados - Pescadería | 2016 | 68,18 |
% de alumnos totales insertados - Carnicería | 2016 | 68,18 |
% de alumnos totales insertados - Vendedor de comercio polivalente | 2016 | 73,68 |
% de alumnos totales insertados - Floristería | 2016 | 93,33 |
% de alumnos totales insertados - Pescadería | 2017 | 51,22 |
% de alumnos totales insertados - Carnicería | 2017 | 51,22 |
% de alumnos totales insertados - Vendedor de comercio polivalente | 2017 | 66,67 |
% de alumnos totales insertados - Floristería | 2017 | 80,00 |
% de alumnos totales insertados - Pescadería | 2018 | 86,67 |
% de alumnos totales insertados - Carnicería | 2018 | 86,67 |
% de alumnos totales insertados - Vendedor de comercio polivalente | 2018 | 67,44 |
% de alumnos totales insertados - Floristería | 2018 | 69,23 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Dar respuesta al 100% de las peticiones (respuesta siempre condicionada a disponibilidad de recursos) para posibilitar su realización. | 2017 | 100% | 100% |
Dar respuesta al 100% de las peticiones (respuesta siempre condicionada a disponibilidad de recursos) para posibilitar su realización. | 2018 | 100% | 100% |
Dar respuesta al 100% de las peticiones (respuesta siempre condicionada a disponibilidad de recursos) para posibilitar su realización. | 2019 | -% |
MODALIDAD 3: FORMACIÓN A DEMANDA IN COMPANY (MERCABARNA)
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
Número de participantes en la Formación in company | 2016 | 1.177 |
Número de participantes en la Formación in company | 2017 | 1.081 |
Número de participantes en la Formación in company | 2018 | 587 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Dar respuesta al 100% de las peticiones (respuesta siempre condicionada a disponibilidad de recursos) en un plazo máximo de 7 días | 2017 | 85,71% | 85,7% |
Dar respuesta al 100% de las peticiones (respuesta siempre condicionada a disponibilidad de recursos) en un plazo máximo de 7 días | 2018 | 86,21% | 86,2% |
Dar respuesta al 100% de las peticiones (respuesta siempre condicionada a disponibilidad de recursos) en un plazo máximo de 7 días | 2019 | -% |
MODALIDAD 4: FORMACIÓN DE RECICLAJE PROFESIONAL (MERCABARNA)
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
Número de cursos ofertados | 2016 | 44 |
Número de cursos impartidos | 2016 | 20 |
Número de cursos ofertados | 2017 | 17 |
Número de cursos impartidos | 2017 | 13 |
Número de cursos ofertados | 2018 | 30 |
Número de cursos impartidos | 2018 | 23 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Organizar el 80% de los cursos que se programen en abierto | 2017 | 76,47% | 96% |
Organizar 1 de los cursos en Modalidad online | 2017 | 100% | 100% |
Organizar el 80% de los cursos que se programen en abierto | 2018 | 76,67% | 96% |
Organizar 1 de los cursos en Modalidad online | 2018 | 100% | 100% |
Organizar el 80% de los cursos que se programen en abierto | 2019 | -% | |
Organizar 1 de los cursos en Modalidad online | 2019 | -% |
MODALIDAD 5: CÁPSULAS FORMATIVAS (MERCABARNA)
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
Número de cápsulas ofertadas | 2016 | 2 |
Número de cápsulas organizadas | 2016 | 2 |
Número de cápsulas ofertadas | 2017 | 4 |
Número de cápsulas organizadas | 2017 | 4 |
Número de cápsulas ofertadas | 2018 | 6 |
Número de cápsulas organizadas | 2018 | 6 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Conseguir la inscripción de un participante de cada cápsula a uno de los cursos de formación de oferta reglada que se organicen | 2017 | 0,25 | 25% |
Conseguir la inscripción de un participante de cada cápsula a uno de los cursos de formación de oferta reglada que se organicen | 2018 | 0,33 | 33% |
Conseguir la inscripción de dos participantes de cada cápsula a uno de los cursos de formación de oferta reglada que se organicen | 2019 | -% |
SERVICIO: ORIENTACIÓN EMPRESARIAL I SECTORIAL
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR | |||
Empresas usuarias del Servicio de Orientación empresarial y sectorial de Mercabarna (Auditorías en el punto de venta) | 2016 | 1 | |
Empresas usuarias del Servicio de Orientación empresarial y sectorial de Mercabarna (Información estadística) | 2016 | 0 | |
Empresas usuarias del Servicio de Orientación empresarial y sectorial de Mercabarna (Auditorías en el punto de venta) | 2017 | 1 | |
Empresas usuarias del Servicio de Orientación empresarial y sectorial de Mercabarna (Información estadística) | 2017 | 7 | |
Empresas usuarias del Servicio de Orientación empresarial y sectorial de Mercabarna (Auditorías en el punto de venta) | 2018 | 1 | |
Empresas usuarias del Servicio de Orientación empresarial y sectorial de Mercabarna (Información estadística) | 2018 | 26 | |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO | ||||
Auditorías en el punto de venta: dar respuesta a todos los requerimientos que constan en las actas levantadas por los servicios de inspección de la Agencia de Salud Pública de Barcelona | 2017 | 100% | 100% | |
Información estadística: dar respuesta y presupuesto a la solicitud en menos de 48 horas en el 95% de los casos | 2017 | 75% | 79% | |
Auditorías en el punto de venta: dar respuesta a todos los requerimientos que constan en las actas levantadas por los servicios de inspección de la Agencia de Salud Pública de Barcelona | 2018 | 100% | 100% | |
Información estadística: dar respuesta y presupuesto a la solicitud en menos de 48 horas en el 95% de los casos | 2018 | 75% | 79% | |
Auditorías en el punto de venta: dar respuesta a todos los requerimientos que constan en las actas levantadas por los servicios de inspección de la Agencia de Salud Pública de Barcelona | 2019 | -% | ||
Información estadística: dar respuesta y presupuesto a la solicitud en menos de 48 horas en el 95% de los casos | 2019 | -% | ||
MODALIDAD 1: AUDITORÍAS EN PUNTO DE VENTA (MERCABARNA)
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
Número de empresas que contraten este servicio | 2016 | 1 |
Número de empresas que contraten este servicio | 2017 | 1 |
Número de empresas que contraten este servicio | 2018 | 1 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Dar respuesta a todos los requerimientos que constan en las actas levantadas por los servicios de inspección de la Agencia de Salud Pública de Barcelona | 2017 | 100% | 100% |
Dar respuesta a todos los requerimientos que constan en las actas levantadas por los servicios de inspección de la Agencia de Salud Pública de Barcelona | 2018 | 100% | 100% |
Dar respuesta a todos los requerimientos que constan en las actas levantadas por los servicios de inspección de la Agencia de Salud Pública de Barcelona | 2019 | -% |
MODALIDAD 2: INFORMACIÓN ESTADÍSTICA (MERCABARNA)
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
Número de peticiones recibidas | 2016 | 0 |
Número de peticiones recibidas | 2017 | 7 |
Número de peticiones recibidas | 2018 | 26 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Dar respuesta positiva o negativa en menos de 48 horas. | 2017 | 75% | 75% |
En caso de respuesta positiva, entregar la información, el análisis o el documento en menos de 15 días hábiles en el 95% de los casos | 2017 | 100% | 105% |
Dar respuesta positiva o negativa en menos de 48 horas. | 2018 | 75% | 75% |
En caso de respuesta positiva, entregar la información, el análisis o el documento en menos de 15 días hábiles en el 95% de los casos | 2018 | 100% | 105% |
Dar respuesta positiva o negativa en menos de 48 horas. | 2019 | -% | |
En caso de respuesta positiva, entregar la información, el análisis o el documento en menos de 15 días hábiles en el 95% de los casos | 2019 | -% |
SERVICIO: MATADERO
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR | |||
Número total de toneladas sacrificadas (Tn) | 2016 | 22.566,7 | |
toneladas sacrificadas xx xxxxxx | 2016 | 17.696 | |
toneladas sacrificadas de ovino | 2016 | 4.196 | |
toneladas sacrificadas de cabrito | 2016 | 211,8 | |
toneladas sacrificadas de equino | 2016 | 460,5 | |
Número total de toneladas sacrificadas (Tn) | 2017 | 21.626 | |
toneladas sacrificadas xx xxxxxx | 2017 | 17.076 | |
toneladas sacrificadas de ovino | 2017 | 3.918 | |
toneladas sacrificadas de cabrito | 2017 | 201 | |
toneladas sacrificadas de equino | 2017 | 430 | |
Número total de toneladas sacrificadas (Tn) | 2018 | 21.284 | |
toneladas sacrificadas xx xxxxxx | 2018 | 16.226 | |
toneladas sacrificadas de ovino | 2018 | 4.475 | |
toneladas sacrificadas de cabrito | 2018 | 179 | |
toneladas sacrificadas de equino | 2018 | 404 | |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO | ||||
Cumplimiento del plazo y las condiciones de matanza que establece el cliente | 2017 | 100% | 100% | |
Cumplimiento del plazo y las condiciones de matanza que establece el cliente | 2018 | 100% | 100% | |
Cumplimiento del plazo y las condiciones de matanza que establece el cliente | 2019 | -% | ||
SERVICIO: TRAMITACIÓN EN MERCABARNA
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR | |||
Número total de Expedientes de traspaso intervivos de autorizaciones de | 2016 | 16 | |
uso de paradas de los Mercados Centrales de Frutas y Hortalizas y del Pescado | ||
Número total de Expedientes mortis-causa de autorizaciones de uso de paradas | 2016 | 1 |
Número total de gestión de fraccionamiento de las tasas y precios | 2016 | 2 |
Número total de traspasos de los derechos de contratos de arrendamiento de Parcelas y Naves propiedad de Mercabarna. | 2016 | 6 |
Número total de autorización de subarrendamiento de parcelas y naves en Mercabarna | 2016 | 17 |
Número total de Permisos de obras en paradas y/o almacenes de la Zona de Actividades Complementarias | 2016 | 226 |
Número total de Expedientes de traspaso intervivos de autorizaciones de uso de paradas de los Mercados Centrales de Frutas y Hortalizas y del Pescado | 2017 | 21 |
Número total de Expedientes mortis-causa de autorizaciones de uso de paradas | 2017 | 0 |
Número total de gestión de fraccionamiento de las tasas y precios | 2017 | 3 |
Número total de traspasos de los derechos de contratos de arrendamiento de Parcelas y Naves propiedad de Mercabarna. | 2017 | 8 |
Número total de autorización de subarrendamiento de parcelas y naves en Mercabarna | 2017 | 13 |
Número total de Permisos de obras en paradas y/o almacenes de la Zona de Actividades Complementarias | 2017 | 244 |
Número total de Expedientes de traspaso intervivos de autorizaciones de uso de paradas de los Mercados Centrales de Frutas y Hortalizas y del Pescado | 2018 | 19 |
Número total de Expedientes mortis-causa de autorizaciones de uso de paradas | 2018 | 0 |
Número total de gestión de fraccionamiento de las tasas y precios | 2018 | 1 |
Número total de traspasos de los derechos de contratos de arrendamiento de Parcelas y Naves propiedad de Mercabarna. | 2018 | 4 |
Número total de autorización de subarrendamiento de parcelas y naves en Mercabarna | 2018 | 27 |
Número total de Permisos de obras en paradas y/o almacenes de la Zona de Actividades Complementarias | 2018 | 226 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO | ||||
Cumplir los plazos de tramitación en un mínimo del 99 % de los casos | 2017 | 100% | 101% | |
Cumplir los plazos de tramitación en un mínimo del 99 % de los casos | 2018 | 100% | 101% | |
Cumplir los plazos de tramitación en un mínimo del 99 % de los casos | 2019 | -% | ||
MODALIDAD 1: EXPEDIENTES DE TRASPASO
INTERVIVOS DE
AUTORIZACIONES DE USO DE PARADAS DE LOS MERCADOS CENTRALES DE
FRUTAS Y HORTALIZAS Y DEL PESCADO
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
Mercado Central de Frutas y Hortalizas. Número de traspasos intervivos realizados | 2016 | 12 |
Mercado Central del Pescado. Número traspasos intervivos realizados | 2016 | 4 |
Mercado Central de Frutas y Hortalizas. Número de traspasos intervivos realizados | 2017 | 16 |
Mercado Central del Pescado. Número traspasos intervivos realizados | 2017 | 5 |
Mercado Central de Frutas y Hortalizas. Número de traspasos intervivos realizados | 2018 | 14 |
Mercado Central del Pescado. Número traspasos intervivos realizados | 2018 | 5 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Dar respuesta al 100% de las solicitudes en el plazo máximo de dos meses. | 2017 | 100% | 100% |
Dar respuesta al 100% de las solicitudes en el plazo máximo de dos meses. | 2018 | 100% | 100% |
Dar respuesta al 100% de las solicitudes en el plazo máximo de dos meses. | 2019 | -% |
MODALIDAD 2: EXPEDIENTES MORTIS-CAUSA DE AUTORIZACIONES DE USO DE PARADAS (MERCABARNA)
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
Mercado Central de Frutas y Hortalizas. Número de traspasos | 2016 | 1 |
mortis-causa realizados | ||
Mercado Central del Pescado. Número de traspasos mortis-causa realizados | 2016 | 0 |
Mercado Central de Frutas y Hortalizas. Número de traspasos mortis-causa realizados | 2017 | 0 |
Mercado Central del Pescado. Número de traspasos mortis-causa realizados | 2017 | 0 |
Mercado Central de Frutas y Hortalizas. Número de traspasos mortis-causa realizados | 2018 | 0 |
Mercado Central del Pescado. Número de traspasos mortis-causa realizados | 2018 | 0 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Dar respuesta al 99% de las solicitudes en un plazo máximo de dos meses (sin actividad) | 2017 | 100% | 100% |
Dar respuesta al 99% de las solicitudes en un plazo máximo de dos meses (sin actividad) | 2018 | 100% | 100% |
Dar respuesta al 99% de las solicitudes en un plazo máximo de dos meses (sin actividad) | 2019 | -% |
MODALIDAD 3: GESTIÓN DE FRACCIONAMIENTO DE LAS TASAS Y PRECIOS (MERCABARNA)
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
Mercado Central de Frutas y Hortalizas. Número de fraccionamientos de tasas y precios | 2016 | 1 |
Mercado Central del Pescado. Número de fraccionamientos de tasas y precios | 2016 | 1 |
Mercado Central de Frutas y Hortalizas. Número de fraccionamientos de tasas y precios | 2017 | 3 |
Mercado Central del Pescado. Número de fraccionamientos de tasas y precios | 2017 | 0 |
Mercado Central de Frutas y Hortalizas. Número de fraccionamientos de tasas y precios | 2018 | 0 |
Mercado Central del Pescado. Número de fraccionamientos de tasas y precios | 2018 | 1 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Dar respuesta al 99% de las solicitudes de fraccionamiento dentro del plazo en el plazo máximo de un mes. | 2017 | 100% | 100% |
Dar respuesta al 99% de las solicitudes de fraccionamiento dentro del plazo en el plazo máximo de un mes. | 2018 | 100% | 100% |
Dar respuesta al 99% de las solicitudes de fraccionamiento dentro del plazo en el plazo máximo de un mes. | 2019 | -% |
MODALIDAD 4: TRASPASOS DE LOS DERECHOS DE CONTRATOS DE ARRENDAMIENTO DE PARCELAS Y NAVES PROPIEDAD DE MERCABARNA
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
Número de traspasos de los derechos de contratos de arrendamiento | 2016 | 6 |
Superficie afectada por los traspasos de los derechos de contratos de arrendamiento (en m2) | 2016 | 2.930 |
Número de traspasos de los derechos de contratos de arrendamiento | 2017 | 8 |
Superficie afectada por los traspasos de los derechos de contratos de arrendamiento (en m2) | 2017 | 17.381 |
Número de traspasos de los derechos de contratos de arrendamiento | 2018 | 4 |
Superficie afectada por los traspasos de los derechos de contratos de arrendamiento (en m2) | 2018 | 4.715 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Dar respuesta al 100% de las solicitudes en el plazo máximo de dos meses. | 2017 | 100% | 100% |
Dar respuesta al 100% de las solicitudes en el plazo máximo de dos meses. | 2018 | 100% | 100% |
Dar respuesta al 100% de las solicitudes en el plazo máximo de dos meses. | 2019 | -% |
MODALIDAD 5: AUTORIZACIÓN SUBARRENDAMIENTO DE PARCELAS Y NAVES EN MERCABARNA
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
Número de autorizaciones de subarrendamiento | 2016 | 17 |
Superficie afectada por las autorizaciones de subarrendamiento (en m2) | 2016 | 14.730 |
Número de autorizaciones de subarrendamiento | 2017 | 13 |
Superficie afectada por las autorizaciones de subarrendamiento (en m2) | 2017 | 6.506 |
Número de autorizaciones de subarrendamiento | 2018 | 27 |
Superficie afectada por las autorizaciones de subarrendamiento (en m2) | 2018 | 12.412 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Dar respuesta al 100% de las solicitudes en el plazo máximo de dos meses. | 2017 | 100% | 100% |
Dar respuesta al 100% de las solicitudes en el plazo máximo de dos meses. | 2018 | 100% | 100% |
Dar respuesta al 100% de las solicitudes en el plazo máximo de dos meses. | 2019 | -% |
MODALIDAD 6: PERMISOS DE OBRAS EN PARADAS DE LOS MERCADOS CENTRALES Y/O ALMACENES DE LA ZONA DE ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
Número de permisos de obras tramitadas | 2016 | 226 |
Número de permisos de obras tramitadas | 2017 | 244 |
Número de permisos de obras tramitadas | 2018 | 226 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Dar respuesta al 99% de las solicitudes de permiso de obras (con documentación completa) dentro del plazo estipulado xx xxxx días hábiles desde la fecha de recepción en el registro de entrada. | 2017 | 93% | 94% |
Dar respuesta al 99% de las solicitudes de permiso de obras (con documentación completa) dentro del plazo estipulado xx xxxx días hábiles desde la fecha de recepción en el registro de entrada. | 2018 | 97% | 98% |
Dar respuesta al 95% de las solicitudes de permiso de obras (con documentación completa) dentro del plazo estipulado xx xxxx días hábiles desde la fecha de recepción en el registro de | 2019 | -% |
entrada. |
SERVICIO: VISITES A MERCABARNA
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR | |||
Número total de personas que han visitado Mercabarna (entre institucionales y campañas infantiles de “5 al dia” y “Flors i plantes, cada dia”) | 2016 | 6.340 | |
Número total de personas que han visitado Mercabarna (entre institucionales y campañas infantiles de “5 al dia” y “Flors i plantes, cada dia”) | 2017 | 6.292 | |
Número total de personas que han visitado Mercabarna (entre institucionales y campañas infantiles de “5 al dia” y “Flors i plantes, cada dia”) | 2018 | 6.285 | |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO | ||||
En el 95% de los casos, dar una respuesta antes de 5 días laborables | 2017 | 100% | 105% | |
En el 95% de los casos, dar una respuesta antes de 5 días laborables | 2018 | 100% | 105% | |
En el 95% de los casos, dar una respuesta antes de 5 días laborables | 2019 | -% | ||
MODALIDAD 1: VISITAS INSTITUCIONALES EN MERCABARNA
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
Número de visitas institucionales | 2016 | 10 |
Número de visitas institucionales | 2017 | 11 |
Número de visitas institucionales | 2018 | 15 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
En el 95% de los casos, dar una respuesta antes de 3 días | 2017 | 100% | 105% |
En el 95% de los casos, dar una respuesta antes de 3 días | 2018 | 80% | 84% |
En el 95% de los casos, dar una respuesta antes de 3 días | 2019 | -% |
MODALIDAD 2: CAMPAÑAS INFANTILES EN MERCABARNA
INDICADORES DE GESTIÓN / AÑO / VALOR
Número de alumnos en Campañas infantiles | 2016 | 6.299 |
Número de escuelas en Campañas infantiles | 2016 | 117 |
Número de alumnos en Campañas infantiles | 2017 | 6.281 |
Número de escuelas en Campañas infantiles | 2017 | 109 |
Número de alumnos en Campañas infantiles | 2018 | 6.270 |
Número de escuelas en Campañas infantiles | 2018 | 114 |
OBJETIVOS DE GESTIÓN / AÑO / VALOR / GRADO DE CUMPLIMIENTO
Conseguir un mínimo de 3/4 en las encuestas de satisfacción de los visitantes | 2017 | 9,87 | 123% |
Conseguir un mínimo de 3/4 en las encuestas de satisfacción de los visitantes | 2018 | 3,87 | 48% |
Conseguir un mínimo de 3/4 en las encuestas de satisfacción de los visitantes | 2019 | -% |