HAAPSALU LINNAVALITSUS

HAAPSALU LINNAVALITSUS

EV aastapäeva vastuvõtu cateringteenuse osutamine

KONKURSI TINGIMUSED

HAAPSALU 2020

SISSEJUHATUS

Konkursi eesmärgiks on xxxxx toitlustaja ja teeninduse pakkuja Eesti Vabariigi aastapäevale pühendatud Haapsalu linnapea ja volikogu esimehe vastuvõtule.

1. ÜLDANDMED

1.1 Konkursi korraldaja: Haapsalu Linnavalitsus, registrikood 75012802, aadress Xxxxx xx 00,

Haapsalu linn, Haapsalu linn, Lääne mk 90504.

1.2 Konkursi eest vastutav isik: Xxxxx Xxxxxx, Haapsalu linnapea, tel 000 0000, e-post xxxxx.xxxxxx@xxxxxxxxxx.xx

1.3 Kontaktisik: Xxxxx Jurtom, tel 000 0000, e-post xxxxx.xxxxxx@xxxxxxxxxx.xx

1.4 Rendikonkursi komisjoni koosseis: Komisjoni esimees: Xxxxx Xxxxxx.

Komisjoni liikmed: Xxxx Xxxxxx, Xxxxx Xxxxxx, Xxxx Xxxxxx.

1.5 Pakkumuste hindamise kriteeriumid:

1.6.1 hind, mis moodustab 40% lõpphindest;

1.6.2 menüü, mis moodustab 60% lõpphindest ning mida hindavad komisjoni liikmed, kes on

toodud p 1.4.

2. TINGIMUSED

2.1 Teenuse osutamise aeg 22.veebruar 2020 xxxx: 19.00-00.00

2.2 Toitlustamine toimub Haapsalu kultuurikeskuses xxxxxxxxx Xxxxx 0, Xxxxxxxx 000 (xxxxxxxx

viiskümmend) inimesele.

2.3 Pakkumine peab sisaldama lisaks toidule ja joogile ka teenindust ning vajalikku inventari nagu

püstijalalauad, toidunõud, laudlinad ja lauakaunistused. Lauakatte värv, kaunistused ja laudade paigutus kooskõlastatakse korraldajaga.

2.4 Pakkujal peab olema valmisolek teenindada inimesi etteantud ajal. Teenindajad teenindavad

külalisi ja pakuvad õhtu jooksul kandikutel suupisteid ja jooke.

2.5 Teenindav personal vastutab ürituse järgse laudade koristuse eest.

2.6 Menüü peab sisaldama 4 (neli) erinevat liha suupistet, 4 kala suupistet, 4 taimset suupistet ja 2 (kaks) salativalikut.

2.7 Magustoidu pakkumine peab sisaldama pidulikku xxxxx.

2.8 Toitlustus toimub buffet-stiilis ja toidud peavad olema tähistatud menüükaartidega.

2.9 Alkoholivabadest jookidest peab pakkumine sisaldama xxxx, kohvi, maitsevett ja lisaks mittealkohoolne jook pakkuja valikul tervitusjoogina.

2.10 Alkohoolsetest jookidest peab pakkumine sisaldama pokaal punast ja valget veini (pokaal inimese kohta) ning tervitusjooki pakkuja valikul.

2.11 Konkursi korraldajal on õigus kõik pakkumused tagasi lükata.

2.12 Korraldajal on õigus pidada läbirääkimisi kõikide pakkujatega.

3. HANKIJA

3.1 Hankija pakub üritusel kasutamiseks kahte komplekti püstijalalaudasid: 6 nelinurkset koos 19 tooliga ja 9 ümmargust koos 19 tooliga, lisaks 41 konverentsilauda (mõõtmetega 1,2m x 0,6 m), 250 tooli ning 11 ümmargust 6 inimest mahutavat lauda.

3.2 Ruumi ettevalmistustöödeks vastavalt kokkuleppele.

4. PAKKUMUSTE HINDAMISE KRITEERIUMID JA MEETOD

4.1 Parima pakkumuse välja selgitamiseks hindab konkursi korraldaja nii pakutud maksumust kui

ka pakutud menüüd. Seda hindab viieliikmeline komisjon (p 1.4).

4.2 Hindamise kriteeriumid:

4.2.1 Maksumus, mille osakaal lõpphindest on 40%;

4.2.2 Menüü, mille osakaal lõpphindest on 60%.

4.3 Pakutud maksumuse hindamine:

4.3.1 Kõrgeima hinnaga pakkumus saab 1 väärtuspunkti;

4.3.2 Ülejäänud hindamisel osalevatele pakkumustele omistatakse väärtuspunkte

proportsionaalselt rohkem, jagades kõrgeima hindamisel osaleva pakkumuse maksumuse iga konkreetse hinnatava pakkumuse maksumusega:

𝐾õ𝑟𝑔𝑒𝑖𝑚𝑎 𝑝𝑎𝑘𝑘𝑢𝑚𝑢𝑠𝑒 𝑠𝑢𝑚𝑚𝑎 (𝐸𝑈𝑅)

𝑁1 = 𝐻𝑖𝑛𝑛𝑎𝑡𝑎𝑣𝑎 𝑝𝑎𝑘𝑘𝑢𝑚𝑢𝑠𝑒 𝑠𝑢𝑚𝑚𝑎 (𝐸𝑈𝑅)

4.4 Menüü hindamine:

4.4.1 Iga komisjoni liige hindab menüüd 5 palli süsteemis;

4.4.2 Iga menüü kohta antud punktid liidetakse ja arvutatakse aritmeetiline keskmine. Nende alusel leitakse väärtuspunktid N2 sarnaselt p 5.3.2. Kõige kõrgema pakkumuse väärtuspunkt on 1.

4.5 Lõpptulemus:

5.5.1 Saadud väärtuspunktid liidetakse arvestades osakaalu.

5.5.2 Konkursi võtjaks saab madalaima väärtuspunktide summa saanud pakkumus.

5.5.3 Väärtuspunktid loetakse 3 kohta pärast koma.

5. PAKKUMUSTE ESITAMISE TÄHTAEG XX XXXX

5.1 Pakkumuste esitamise tähtaeg on 06.02.2020

5.2 Pakkumused esitada digiallkirjastatult Haapsalu Linnavalitsuse üldisele e-postile xxx@xxxxxxxxxx.xx