TOIMINTAKERTOMUS 2015

TOIMINTAKERTOMUS 2015

TURUN OPPISOPIMUSTOIMISTO

2015 – UUDENLAISTA HISTORIAA JA JATKUVAA KEHITYSTYÖTÄ

Ammatillinen koulutus elää muutosten aikaa. Työelämän vaatimukset muuttuvat – ammatteja syntyy ja katoaa. Uusi hallitusohjelma uudistaa koulutuksen rahoitusta, rakenteita ja toimintaa. Jotta kilpailukyky säilyisi, on ammatillisen koulutuksen pysyttävä mukana työelämän muutoksissa ja kyettävä tuottamaan sen tarvitsemaa osaamista. Tämä on myös Turun oppisopimustoimiston tavoite.

Turun oppisopimustoimiston tärkeimpiä onnistumisia vuonna 2015 oli ensimmäinen moni- työnantajamallilla valmistunut ryhmä. 12 nuorta suoritti sosiaali- ja terveysalan perustut- kinnon koulutuksella, jossa suurin osa oppimisesta tapahtui eri mittaisissa työssäoppimis- jaksoissa useamman työnantajan palveluksessa. Ryhmän nuoret valmistuivat puoli vuotta nopeammin ja jopa keskimääräistä paremmin arvosanoin kuin oppilaitosmuotoisesti opis- kelleet. Positiiviset kokemukset kannustavat kehittämään monityönantajamallia eteenpäin. Valmistumisia on tiedossa jatkossakin. Vuoden 2015 aikana ryhmä peruskoulunsa päättä- neitä nuoria aloitti oppisopimuskoulutuksen ravintola-alalla.

Valmistumisten määrää pyritään parantamaan myös uudella rahoitusmallilla. Yhteistyöoppi- laitosten kanssa käyttöön otettu rahoitusmalli sitoo osan rahoituksesta tutkinnon suorituk- siin. Jo alkuvaihe on antanut rohkaisevia tuloksia. Tutkinnon suoritukset ovat lisääntyneet edelliseen vuoteen verrattuna ja samalla oppilaitosyhteistyö syvenee entisestään.

Vuoden uudistushankkeisiin kuului lisäksi yhteistyökokeilu yksityisen, nuorten työllistämis- palveluja tarjoavan Nuorisopalvelu Katujätkät Oy:n kanssa. Nuorisopalvelu Katujätkät Oy auttoi nuoria työnhaussa ja saattoi oppisopimusosapuolia yhteen. Hankkeesta syntyi toimiva malli, josta on hyötyä sekä nuorille että työnantajille. Nuorille se tarjoaa oppisopimuspaik- koja ja työnantajille nuoria, koulutettuja ja motivoituneita työntekijöitä. Odotettavissa on, että toimintamallia tullaan jatkamaan jollakin tapaa.

Vaikka oppisopimuksia solmittiin vuositasolla hieman tavanomaista vähemmän, sitä kohtaan riittää kiinnostusta muuttuvassa työelämässä. Keväällä järjestetty infotilaisuus kokosi paikalle yli 100 nuorta ja heidän vanhempaansa kuulemaan uudesta koulutus- mallista.

SAAMMEKO ESITELLÄ − HISTORIAN ENSIMMÄISET OPPISOPIMUKSELLA VALMISTUNEET LÄHIHOITAJANUORET

Turun oppisopimustoimistossa tehtiin oppisopimustoiminnan historiaa, kun ensimmäiset oppisopimuksella opiskelleet nuoret valmistuivat lähihoitajiksi Turun ammatti-instituutista. Tutkinto suoritettiin pääsääntöisesti työssä oppimalla ja teoriaa oli vain kerran viikossa. Työn ja koulun yhteensovittamista auttoivat monipuoliset opiskelumenetelmät kuten työssäoppimistehtävät.

Yhteisvalinnan läpäisseet nuoret saivat mahdollisuuden suorittaa koko tutkinnon tai sen osan oppisopimuksella. He työskentelivät jaksoittain useamman työnantajan palveluksessa ja saivat palkkaa opiskelun ajalta. Jokaisen oppilaan opintopolku oli yksilöllinen,

ja tarjosi tutkinnon lisäksi arvokasta työkokemusta. Tämän kaltaisten yksilöllisten opintopolkujen merkitys tulee kasvamaan tulevaisuuden ammatillisessa koulutuksessa.

Nyt valmistunut ryhmä on myös jatko-opintokelpoinen. Nuoret suorittivat tutkinnon opetussuunnitelmaperusteisesti ja saivat vastaavanlaisen todistuksen kuin oppilaitosmuotoisesti opiskelleet opiskelijatkin.

OPPISOPIMUS ON KÄTEVÄ TIE RAVINTOLA-ALALLE

Ravintola-alan yhteisvalinnassa nuorilla oli tänä vuonna mahdollisuus valita opiskelumuodokseen myös oppisopimus. Oppisopimuksen valinneita nuoria koulutetaan useamman työnantajan palveluksessa. Yksi koulutuspaikkoja tarjoavista yrityksistä on lounas- ja tilausravintola Mauno, joka on tähän mennessä työllistänyt kolme nuorta erimittaisiin työjaksoihin. Kaksi heistä toimii keittiössä ja yksi salin puolella. Henkilö- kuntaa Maunon eri pisteissä on kaikkiaan lähes 30.

Maunon ravintolapäällikön Xxxxx Xxxx mielestä oppisopimus soveltuu ravintola-alalle hyvin.

–Meillä on monenlaista tekemistä aina cateringistä ja keittiöstä myyntipalveluihin. Täältä saa laajan kokemuksen. Lähtötason ei tarvitse olla huippu, sillä työhön opitaan tekemällä.

Elon myönteinen suhtautuminen oppisopimusopiskeluun juontaa juurensa 1990-luvulle, jolloin hän oli Saksassa töissä.

– Saksassa oppisopimusta hyödynnettiin paljon esimerkiksi tarjoilijan tehtävissä. Xxxxxxxxxxxxx, miksei Suomessa voisi olla samoin.

Elo pitää koulutuskorvauksen merkitystä suurena, koska sillä voidaan resursoida ohjaajan työstä aiheutuvia

palkkakustannuksia. Koulun teoriapäivät tukevat tekemällä oppimista.

ALKUUN LOUNASRAVINTOLASTA

Opiskelijoiksi valikoituu yleensä oikeanlaisia ihmisiä. Opiskelun onnistuminen on kuitenkin kiinni opiskelijan omasta asenteesta ja luonteesta. Siinä missä toinen on kuin syntynyt alalle, voi toinen tarvita rohkaisua. Esimerkiksi salityöskentelyssä ei saa pelätä ihmisiä.

– Koen, että nuorten on parempi aloittaa mieluummin lounasravintolasta kuin iltaravintolasta.

Vaikka oppisopimusopiskelijoita kohdellaan tasavertaisina työntekijöinä, tuo nuorten ikä joskus esiin sukupolvien väliset erot.

– Xxxx muistuttanut työntekijöitäni siitä, että opiskelijat ovat todella nuoria, lähes lapsia. Asioita pitää osata ohjata oikeaan suuntaan jämäkästi mutta kannustaen, sanoo Elo.

Nuorisoasteen oppisopimuskoulutukseen kuuluu niin sanottu monityönantajamalli, jolloin yhdessä työpaikassa ollaan vain neljä kuukautta. Koska Xxxxxxxx pystytään tarjoamaan monipuolisia työtehtäviä, tuntuu neljä kuukautta Xxxx mielestä hieman turhan lyhyeltä. Vaikka yhteistyö on sujunut eri osapuolten välillä hyvin, Elo toivoisi koululta parempaa yhteydenpitoa.

– Välillä linkki koulun kurssien ja oppimisen välillä puuttuu, jolloin mahdollisuuksia jää käyttämättä. Yhteistyötä voitaisiin hyödyntää enemmänkin projektiluontoisesti. Myös työpaikoilta voitaisiin mennä vetämään luentoja opiskelijoille, Elo ehdottaa.

Turun suurin kokouskeskus ja Ravintola Mauno sijaitsevat Bio-Cityssä, sekä Lounasravintola Mauno Deli Triviumissa. Maunon vahvuuksia ovat paikallisuus ja paikalla tehty ruoka.

AJATUKSIA AVAAMASSA SAKSANMAALLA

Opiskelin Yritysjohtamisen erikoisammattitutkinnon oppisopimuk- sella. Siihen liittyen olin marraskuussa 2015 vaihdossa Saksassa, syventämässä osaamistani ja saamassa uusia vaikutteita.

Kahden viikon vaihtoni pääpaikka oli Düsseldorf, josta junailin pitkin ja poikin Reininmaata vieraillen yhteensä viidessä eri Music Academy Germanyn franchising-toimipaikassa. Opintojeni myötä olin kiinnostunut franchising-toiminnasta, ja tämä oli hieno tilaisuus päästä tutustumaan toimintaan sisältäpäin vaihto- ohjelman suoman mandaatin turvin. Paikan löytäminen vaati paljon googlettamista, monta kirjettä ja useita selvityksiä.

Xxxxxx vastaanottavan yrityksen omatoimisesti ja he ottivat minut lämpimästi vastaan. Oppisopimustoimistosta sain kannustusta

ja käytännön neuvoja siihen, miten kannattaa edetä ja missä aikataulussa, jotta virallinen puoli on lähtöhetkellä kunnossa.

Jälkeenpäin on helpompi nähdä vaihtoreissun ja tietysti koko koulutuksen vaikutukset; vasta vieraassa ympäristössä oli mahdollista huomata oman yrityksen vahvuudet ja kehittämis- kohteet. Sain verrata oman yritykseni potentiaalia moninkertai- sesti suurempaan ulkomaiseen toimijaan. Vertailun perusteella voin jatkaa iloisin mielin eteenpäin valitsemallani tiellä. Sain myös paljon uutta ajateltavaa omaan, ehkä jo urautuneeseen toimintamalliin.

Nappasin mukaani muutaman käytännön toimintatavan ja jopa täysin uuden musiikkikoulun palvelumallin, jota olemme lähteneet vuoden 2016 alusta kokeilemaan ja kehittämään eteenpäin Suomen oloihin sopivaksi.

Kaksi viikkoa Saksassa tarjosi enemmän oivalluksia kuin puolitoista vuotta koulun penkillä Turussa. Mutta ei toista ilman toista: vaihto osui koulutukseni loppumetreille, jolloin olin muutenkin keskellä oman yrityksen kehittämissuunnitelmia ja tulevaisuuden näkymiä. Tähän kohtaan oli todella hedelmällistä saada vaihdosta uusia näkökulmia sekä ideoita – ja tuoda ne tuliaisina Ääniräätäliin!

Lämpimät kiitokset Turun oppisopimustoimistolle!

Xxxxx Xxxxxxxxx,

toimitusjohtaja ja laulupedagogi, Ääniräätäli Oy

IKÄJAKAUMA 2015

Alle 20

20-24

25-29

30-39

40-49

50-

99

222

316

583

494

311

4,9%

11,0%

15,6%

28,8%

24,4%

15,4%

YHTEENSÄ 2025

TUTKINTOJAKAUMA

1000

800

600

400

200

0

2008

640

986

667

179

2009

573

860

670

197

2010

554

832

625

462

2011

550

824

553

454

2012

596

976

525

305

2013

698

874

514

218

2014

680

703

608

228

2015

602

610

634

179

Perustutkinto Ammattitutkinto Erikoisammattitutkinto

Muu lisäkoulutus

2472

2300

2473

2381

2402

2304

2219

2025

YHTEENSÄ

OPPISOPIMUSYRITYKSET

1100

1000

900

2007

1024

2008

1059

2009

1031

2010

1080

2011

1037

2012

1008

2013

970

2014

987

2015

1019

OPISKELIJAKEHITYS

2500
2000
1500
1000
500
0
	2008		2009		2010		2011		2012		2013		2014		2015
	772		710		709		699		715		728		729		659	Rekrytoituneet
	1700		1590		1764		1682		1687		1576		1490		1366	Olemassa olevat
	2472		2300		2473		2381		2402		2304		2219		2025	Yhteensä

ALAT

kauppa / hallinto / yrittäjyys 611 tekniikka / liikenne 567

sosiaali- ja terveys / liikunta 424

palvelu 275

kulttuuri / luonnonvara 148

YHTEENSÄ 2025

Yliopistonkatu 31, 4. krs, 20100 TURKU Puh. (00) 0000 0000 xxxxxxxxxxx@xxxxx.xx xxx.xxxxxxxxxxx.xxxxx.xx xxx.xxxxxxxx.xxx/xxxxxxxxxxx