Adásvételi szerződés

amely létrejött egyrészről

Adásvételi szerződés

Neve: Domaszék Nagyközségi Önkormányzat

Címe: 0000 Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx xxx 0.

Adószám: 15726542-2-06

Telefonszám: +36 (62) 284011

Faxszám: +36 (62) 284187

Képviseli: Xxxxxxxx Xxxx, polgármester mint vevő (a továbbiakban: Vevő), másrészről

Cég neve: ,,VINTO" Kereskedelmi és Szolgáltató Kft.

Cég címe: 0000 Xxxxxxxx, Xxxxxx xxxx 00.

Cégjegyzékszáma: 00-00-000000

Adószáma: 10748451-2-43

Telefonszáma: x00 (00) 0000000

Képviseli: Xxxxx Xxxxxx

mint eladó (a továbbiakban: Eladó) között az alulírott helyen és napon, az alábbi feltételek szerint.

I. Előzmények

1. Vevő a jelen szerződés szerinti ellenszolgáltatás fedezetét a TOP-1.4.1-15-CS1-2016- 00035 azonosító számú támogatási szerződés alapján biztosítja. A támogatás intenzitása 100 %.

2. Vevő mint ajánlatkérő a közbeszerzésekről szóló 2015. évi CXLIII. törvény (a továbbiakban: Kbt.) 113. §-a alapján nyílt eljárást folytatott le. Vevő az eljárást megindító felhívást 2019. június 19. napján küldte meg a kiválasztott, illetve érdeklődését jelző ajánlattevőknek.

3. Domaszéki Kincskereső Óvoda bővítése és főzőkonyha kialakítása – eszközbeszerzés 3 részben.

1. rész: Főzőkonyhai eszközök

2. rész: Csoportszobai eszközök és bútorok

3. rész: Fejlesztő eszközök

4. A közbeszerzési eljárásban a 1. rész tekintetében a nyertes ajánlattevő Eladó lett.

II. Szerződés tárgya

5. Eladó a jelen szerződés aláírásával megerősíti, hogy az ajánlattételi felhívásban és az egyéb közbeszerzési dokumentumokban megjelenő, valamint az esetleges kiegészítő tájékoztatásokban szereplő valamennyi feltételt megismerte, azokat az ajánlatának a közbeszerzési eljárásban való benyújtásával magára nézve kötelezőnek fogadta el.

6. Eladó köteles a szerződés tárgyát képező és a jelen szerződés 2. számú mellékletében részletesen előírt minőségi, funkcionális és mennyiségi feltételeknek mindenben megfelelő, az eladó ajánlatában ajánlott új, azaz még nem használt termék (továbbiakban együttesen: Termék vagy Termékek) Vevőnek átadni és azok tulajdonjogát mindennemű korlátozástól mentesen Vevőre átruházni. Az átadott Termékeknek mindenben meg kell felelniük a jelen szerződésben és annak mellékleteiben, valamint a hatályos jogszabályokban és a teljesítéskor érvényes szabványokban foglalt előírásoknak.

III. A felek jogai és kötelezettségei

7. Eladó köteles a Xxxxxxxxxx a rendeltetési helyre szállítani, ott használatra készre szerelni, üzembe helyezni.

8. Vevő köteles a jelen szerződés megkötésével megrendelt és szerződésszerűen átadott Termékeket átvenni és annak ellenértékéül a jelen szerződés szerinti ellenértéket megfizetni.

9. Szerződő felek kölcsönösen és egybehangzóan kijelentik, hogy Vevő a szerződés teljesítéséhez szükséges minőségi, funkcionális és mennyiségi követelményeket a közbeszerzési eljáráshoz készített ajánlattételi felhívásban és az egyéb közbeszerzési dokumentumok részét képező műszaki leírásban hiánytalanul megadta.

10. Amennyiben Xxxxxxxx a közbeszerzési dokumentumokban, illetve a jelen szerződés mellékleteiben nem szereplő, de a teljesítéshez szükséges egyéb információra van szüksége, köteles az információ igényéről Vevőt haladéktalanul értesíteni. Vevő vállalja, hogy Xxxxx által ésszerűen kért, a szerződésszerű teljesítéshez szükséges és rendelkezésére álló minden információt, adatot, nyilatkozatot, hozzájárulást ésszerű határidőn belül – késedelem nélkül – Eladó rendelkezésére bocsát.

11. Eladó szavatol azért (jogszavatosság), hogy a Termékek korlátozásmentes tulajdonjogával rendelkezik, azoknak Vevőre történő átruházását harmadik személy joga nem korlátozza, illetve nem zárja ki.

12. Eladó mellékkötelezettsége keretében a jótállási idő alatt köteles a Termékek rendeltetésszerű működőképességét biztosítani.

IV. A szerződés teljesítésének feltételei

13. Szerződő felek megállapodnak abban, hogy Xxxxx a jelen szerződés feltételeinek mindenben megfelelő és a rendeltetésszerű használatra alkalmas Termékek átadását és a tulajdonjog átruházását legkésőbb a szerződéskötéstől számított 45 napjáig Vevő részére teljesíti. Eladó ezen határidőn belül köteles a Termékeket a rendeltetési helyre szállítani. Eladó köteles arra, hogy a Termékeket egyidejűleg szállítsa a rendeltetési helyre, ettől eltérni kizárólag Vevő kifejezett engedélyével lehet.

14. Eladó akkor teljesített határidőn belül, ha a teljesítési határidőn belül felajánlotta a teljesítést, és utóbb Vevő a Termékeket átvette. Szintén nem tekinthető késedelmesnek a teljesítés, ha Vevő az átvételt szerződésszerűen visszautasította, de a teljesítés ismételt felajánlására még a teljesítési határidőn belül került sor, feltéve, hogy Vevő az ismételten felajánlott teljesítést elfogadta.

15. Eladó a Termékek átadását és tulajdonjoguk átruházását azok rendeltetési helyre szállítását követően köteles felajánlani Vevőnek.

16. Vevő köteles Xxxxx a Termékek tekintetében a felajánlott teljesítés minőségi, funkcionális és mennyiségi ellenőrzését a felajánlást tartalmazó értesítés kézhezvételétől számított 15 napon belül elvégezni. A Termékek minőségi, funkcionális és mennyiségi ellenőrzésére a rendeltetési helyen kerül sor.

17. Az ellenőrzés a szerződésszerű teljesítést nem akadályozhatja, indokolatlanul nem késleltetheti.

18. Eladó a szállítás pontos időpontjáról legkésőbb a teljesítés felajánlását megelőző öt nappal korábban köteles értesíteni Vevőt. A Termékek rendeltetési (teljesítési) helye: 6781 Domaszék Xxx Xxxxx xxxx 00. (Domaszéki Kincskereső Óvoda)

19. A Termékek átadás-átvétele előtt a kárveszély teljes mértékben Eladót terheli.

20. Eladó felelőssége különösen kiterjed a Termékekben a szállítás vagy a raktározás során bekövetkező mindennemű károkért, ezzel kapcsolatban Vevőt semmiféle felelősség nem terheli. Eladó felel különösen a megfelelő csomagolásért és a szakszerű fel- és lerakodásért is. Eladó köteles a Termékek olyan csomagolásáról gondoskodni, amely a rendeltetési helyre történő szállítás vagy a raktározás alatt megakadályozza azok sérülését vagy értékromlását. A szállítás, illetve a raktározás alatt a csomagolásnak meg kell felelnie a szállítás, illetve a raktározás módjának.

21. Az Eladó köteles gondoskodni az általa szállított eszközök üzembe helyezéséről, a meglévő gépészeti és villamos csatlakozásokhoz való hozzákapcsolásról.

22. Vevő felel azért, hogy a rendeltetési hely alkalmas legyen arra, hogy Xxxxx a Termékeket a rendeltetési helyen le tudja rakni. Amennyiben Xxxx érdekkörében felmerülő ok miatt Xxxxx bármelyik Xxxxxxxx nem tudja a rendeltetési helyen kirakodni, ezt Vevő késedelmének kell tekinteni, mely Eladó egyidejű késedelmét kizárja.

23. Eladót terhelő kárveszély viselési kötelezettség miatt, Vevő köteles biztosítani, hogy Xxxxx a létesítményben elhelyezett Termékek megfelelő őrzéséről gondoskodni tudjon.

24. A szerződésszerű kirakodás Vevőnek felróható okból történt meghiúsulásának napján az akadállyal érintett Termék tekintetében a kárveszély – időlegesen – átszáll Vevőre. Ebben az esetben Xxxxx Vevő költségére köteles a Xxxxxx – kárveszély átszállását követő – raktározásáról és őrzéséről gondoskodni. Amennyiben utóbb lehetővé válik a Terméknek a rendeltetési helyen történő kirakodása, akkor a kárveszély Vevő erről szóló értesítését követően visszaszáll Xxxxxxx. Eladó az akadály miatt szükségessé váló megfelelő őrzésből és raktározásból felmerülő költségeinek megtérítésére jogosult az akadály megszűnésének időpontjáig.

25. A Termékek átadásáról és átvételéről jegyzőkönyvet (a továbbiakban: átadási-átvételi jegyzőkönyv) kell felvenni.

26. Vevő kizárólag nem szerződésszerű teljesítés esetén tagadhatja meg a Termékek átvételét, a teljesítés elismerését. Vevő – figyelemmel a Kbt. 135. § (1) bekezdésében foglalt kötelezettségére - a felajánlott teljesítés elismeréséről vagy az elismerés megtagadásáról és annak indokairól a teljesítés felajánlását tartalmazó értesítés kézhezvételétől számított 15 napon belül köteles írásban tájékoztatni Eladót. Eladó köteles a hiba elhárítását haladéktalanul megkezdeni és a teljesítést ismételten felajánlani.

27. A Termékek tekintetében a birtokbaadás időpontjának az adott Termékre vonatkozó átadási-átvételi jegyzőkönyv Vevő általi aláírását kell tekinteni. Az átadás-átvételi jegyzőkönyv Vevő általi aláírásával egyidejűleg a kárveszély is átszáll Vevőre.

28. Az átadás-átvételi jegyzőkönyv aláírásának feltétele, hogy a Termékek tulajdonjogának Vevőre történő átruházásának ne legyen jogi akadálya, valamint a Termékek működőképessége, rendeltetésszerű használatra alkalmassága, valamint a jelen szerződésben meghatározott minőségi, funkcionális és mennyiségi követelményeknek való megfelelősége, bizonyított legyen.

29. Az átadás-átvételi jegyzőkönyv aláírásának további feltétele, hogy Eladó az alábbi iratokat – külön-külön vagy egybefűzve egy vagy több dokumentumban – Vevő részére átadja:

- jótállási jegyek;

- szállítólevél (átvevő által aláírt példány);

- a Termékek rendeltetésszerű használatához és működéséhez szükséges terjedelmű magyar vagy angol nyelvű felhasználási és karbantartási útmutató, használati utasítás,

- a hatályos jogszabályok alapján esetlegesen a Termékekre vonatkozó tanúsítvány, leírás, hatósági engedély, vagy egyéb az áru forgalomba hozatalához szükséges dokumentum,

- tartozékok, szerszámok, kiegészítők teljes listája.

30. A Termékek tekintetében a szerződés szerinti átadás-átvételi jegyzőkönyv Vevő általi aláírásának időpontjában a Termékek tulajdonjoga átszáll Vevőre, feltéve, hogy utóbb Eladót megillető vételárat megfizeti.

31. 22.1 A felek alvállalkozó kifejezésen a közbeszerzési eljárás megindításakor hatályos Kbt. 3. §-ának 2. pontja szerinti fogalmat, valamint a Ptk. 6:129. §-a és a Ptk. 6:148. §-a szerinti közreműködőt értik.

32. Eladó a jelen szerződésből eredő kötelezettségeinek harmadik személyre történő átruházására nem jogosult. A jelen szerződést Eladónak kell teljesítenie.

33. Vevő a Kbt. 138. §-ának (3) bekezdése alapján nem korlátozhatja Eladó jogosultságát alvállalkozó bevonására. Eladó ugyanakkor legkésőbb a szerződés megkötésének időpontjában köteles Vevőnek valamennyi olyan alvállalkozót bejelenteni, amely részt vesz a szerződés teljesítésében, és - ha a közbeszerzési eljárásban az adott alvállalkozót még nem nevezte meg - a bejelentéssel együtt nyilatkozni vagy az érintett alvállalkozó nyilatkozatát benyújtani arról is, hogy az általa igénybe venni kívánt alvállalkozó nem áll a megelőző közbeszerzési eljárásban előírt kizáró okok hatálya alatt. Eladó a szerződés teljesítésének időtartama alatt köteles Vevőnek minden további, a teljesítésbe bevonni kívánt alvállalkozót előzetesen bejelenteni, és a bejelentéssel együtt nyilatkozni arról is, hogy az általa igénybe venni kívánt alvállalkozó nem áll kizáró okok hatálya alatt.

34. Eladó a Kbt. 138. §-ának (2) bekezdése alapján a teljesítésében az alkalmasságának igazolásában részt vett szervezetet a Kbt. 65. § (9) bekezdésében foglalt esetekben és módon, valamint a 65. § (7) bekezdésében bemutatott kötelezettségvállalásának megfelelően köteles igénybe venni. E szervezetek teljesítésbe történő bevonása kizárólag a Kbt. 138. §-ának (2) bekezdésében foglaltak esetén maradhat el.

35. Eladó a fentiekkel összhangban igénybe vett alvállalkozóért úgy felel, mintha a munkát maga végezte volna, alvállalkozó jogosulatlan igénybevétele esetén pedig felelős minden olyan kárért is, amely anélkül nem következett volna be.

36. Amennyiben Vevő valamennyi Terméket átveszi, és Eladó a jelen szerződés szerinti jótállási biztosítékot Vevő részére átadja, akkor a teljesítést Megrendelő teljesítési igazolás kiállításával elismeri.

V. Vételár, fizetési feltételek

37. Felek megállapodnak abban, hogy Vevő által Eladótól megvásárolt, a jelen szerződésben meghatározott minőségi, funkcionális és mennyiségi követelményeknek megfelelő és rendeltetésszerű használatra alkalmas Termékek vételára

nettó: 22.930.953,- Ft

azaz huszonkét millió kilencszázharminc ezer kilencszázötvenhárom forint Áfa (27%): 6.191.357,- Ft

azaz hat millió százkilencvenegy ezer háromszázötvenhét forint bruttó: 29.122.310,- Ft,

azaz huszonkilenc millió százhuszonkettő ezer háromszáztíz forint.

38. A vételár magában foglalja Eladónak a szerződés teljesítésével összefüggő valamennyi költségét, így különösen valamennyi adót, illetéket és vámot, valamint valamennyi, a jelen szerződésben megrendelt szolgáltatás ellenértékét is, továbbá Termékek rendeltetési helyre juttatásának költségeit is. A vételár tartalmazza Xxxxx által estlegesen kötött biztosítási szerződések biztosítási díját. Eladó a vételáron kívül – a jelen szerződésben meghatározott kivételektől eltekintve – további díjazásra, költségtérítésre nem jogosult. Eladó az árfolyam különbözetek költségeit és ennek kockázatát a vételárban kalkulálnia kellett, utóbb az árfolyam különbözetből eredő költségeket és kárt semmilyen jogcímen sem lehet Vevőre áthárítani.

39. Eladó a vételárra a teljesítési igazolás és az átadás-átvételi jegyzőkönyv Vevő általi aláírásával válik jogosulttá, melynek feltétele tehát a jótállási biztosíték Vevő részére történő átadása.

40. Vevő a vételárat a Ptk. 6:130. §-ának (1)-(2) bekezdései alapján a teljesítés Vevő általi – a Kbt. 135. §-ának (1) bekezdése szeirnti - igazolását követően, a nevére a jogszabályoknak megfelelően kiállított számlának Vevő általi kézhezvételétől számított 30 napon belül, az Eladó által megjelölt bankszámlára történő átutalással egyenlíti ki, figyelemmel a 272/2014. (XI. 5.) Korm. rendelet utófinanszírozásra vonatkozó szabályaira.

41. A számla kötelező mellékletét képezi a teljesítést igazoló okirat és az átadás-átvételt igazoló jegyzőkönyv.

42. Vevő – figyelemmel a Kbt. 135. §-ának (6) bekezdésében foglaltakra – a szerződésen alapuló ellenszolgáltatásból eredő tartozásával szemben csak Xxxxx által elismert, egynemű és lejárt követelését számíthatja be.

43. Vevő kizárólag a vonatkozó jogszabályokban, különösen az általános forgalmi adóra vonatkozó jogszabályokban meghatározott alaki és formai követelményeknek megfelelő számlát fogadja be. Vevő a vételáron kívül egyéb, pénzbeli szolgáltatást nem biztosít, Eladó a jelen szerződésben foglalt vételáron felül semmilyen egyéb jogcímen semmilyen további díjazásra, költségtérítésre nem jogosult, kivéve, ha jelen szerződés kifejezetten másként rendelkezik.

44. Késedelmes fizetés esetén Vevő a Ptk. 6:155. §-ában meghatározott mértékű késedelmi kamatot köteles Eladónak megfizetni.

VI. A szerződés biztosító mellékkötelezettségek

45. Eladó a Termékek tekintetében Vevő felé – az adott Termékre vonatkozó átadás-átvételi jegyzőkönyv Vevő általi aláírásától számított – 12 hónap időtartamra jótállást vállal. Amennyiben valamely Xxxxxx tekintetében jogszabály ennél hosszabb kötelező jótállási időt ír elő, akkor Eladó jótállási kötelezettsége a jogszabályban előírt időtartamra terjed ki.

46. Eladó jótáll azért, hogy Vevőnek átadott Termékek megfelelnek a jelen szerződésben, a jelen szerződés mellékleteiben és a vonatkozó jogszabályokban foglalt követelményeknek, valamint azért, hogy az átvett Termékek – minden megrendelt funkcionalitásra kiterjedően - alkalmasak a rendeltetésszerű használatra, továbbá mentesek mindenfajta gyártási, tervezési, fejlesztési (konstrukciós), anyagbeli, kivitelezési hibáktól.

47. Eladó továbbá jótáll minden olyan hibáért, amelyek Xxxxx vagy alvállalkozója (közreműködője), fuvarozója magatartásából vagy mulasztásából erednek.

48. A jótállás nem érinti Vevő jogszabályon alapuló szavatossági jogait.

49. Eladó jótállási kötelezettsége nem terjed ki azokra a hibákra, amelyekről Eladó bizonyítja, hogy a hiba oka a teljesítés után keletkezett, és olyan rendeltetésellenes használat vagy Vevőnek felróható okból a karbantartás elmulasztásának következménye, aminek lehetséges következményeiről Eladó a szükséges tájékoztatást megadta.

50. A jótállási idő alatt a Termékekben fellépő – és Eladó jótállása körébe tartozó – hibát Vevő köteles írásban haladéktalanul Eladó tudomására hozni. Eladó ebben az esetben köteles a tudomásszerzést követően haladéktalanul megkezdeni a hiba elhárítását, és a hibát 30 munkanapon belül kiküszöbölni (a továbbiakban: hibaelhárítási idő).

51. Amennyiben Xxxx a jótállási idő alatt meghibásodott Termékeket a hibából eredően rendeltetésszerűen nem tudja használni, akkor ezt Xxxxx a Termékek leállásának tekintik. A leállás ideje a hibaelhárítás (javítás vagy csere) teljes időtartama alatt nem haladhatja meg összességében a leállást okozó hiba Vevő általi bejelentésének kézhezvételétől számított 15 munkanapot. A hibaelhárítás során ténylegesen felmerült teljes leállási időbe nem számítható be a hibaelhárítási időnek az a része, melyre Eladó a meghibásodott Termékek funkcionalitásának mindenben megfelelő és a rendeltetésszerű használatra alkalmas csere Eszközöket bocsát Vevő rendelkezésére.

52. A leállási idő hibaelhárításonként értendő, tehát a különböző hibákhoz kapcsolódóan felmerült leállások időtartamai nem adódnak össze.

53. Amennyiben a leállást okozó hiba elhárítása a vállalt leállási időn belül nem történt meg, Xxxxx a hibaelhárítás idejére a jelen szerződésben a meghibásodott Termékekkel szemben támasztott funkcionális követelményeknek megfelelő és a rendeltetésszerű használatra alkalmas új vagy használt csere Termékeket köteles Vevő számára átadni (a továbbiakban: ideiglenes csere). Az ideiglenes csere során átadott Termékek Xxxxx tulajdonában marad, melyet a hibaelhárítás megtörténtét követően Xxxxx részére vissza kell szolgáltatni. Az ideiglenes csere biztosításáért Eladót külön díjazás nem illeti meg.

54. Felek a hibaelhárítási idő alatt a meghibásodás bejelentése és a jelen szerződésben meghatározott minőségnek megfelelő üzemképes állapotú Termékek átadásáig eltelt időt értik. A szerződés szerinti ideiglenes csere nem jelenti a hiba elhárításának megtörténtét.

55. A jótállási igény a jótállási határidőben érvényesíthető. A jótállási időtartam alatt bejelentett hibákért Eladó a jótállási idő eltelte után is felelősséggel tartozik azzal, hogy ebben az esetben a jótállási igény érvényesítésére a Ptk. 6:173. §-ának (1) bekezdése az irányadó.

56. Az Eladó a vevő részére a jótállás időtartamára az általános forgalmi adót nem tartalmazó vételár 1%-nak megfelelő jótállási biztosítékot köteles nyújtani, a Kbt. 134. § (6) bekezdés a) pontjában előírt valamely módon.

57. Eladó a hibaelhárítási időn belül köteles a Termék hibáját a helyszínen elhárítani, az átadott Termék meghibásodott elemeit a helyszínen térítésmentesen kijavítani, vagy, ha a kijavítás a hibaelhárítási határidőben nem lehetséges, kicserélni. Eladó jogosult minden olyan esetben a kicserélést választani, amikor egyébként kijavításra lenne köteles. Eladó tudomásul veszi, hogy a helyszínen történő hibaelhárítás kizárólag Vevő munkaideje alatt végezhető. Vevő munkaideje: minden munkanap 8:00-16:00 óra közötti időszak.

58. Amennyiben a hiba a helyszínen nem vagy aránytalan nehézségek mellett javítható, akkor Eladó jogosult a hibát más helyen is javítani, de ez nem hosszabbítja meg a jelen szerződésben meghatározott hibaelhárítási időt. Ideiglenes csere esetén Eladó – választása esetén – a szükséges javítást rendeltetési helyen kívüli helyen is elvégezheti. A nem a rendeltetési helyen végzett javítás esetében Xxxxx saját költségén köteles a meghibásodott alkatrész elszállításáról, megfelelő őrzéséről gondoskodni. Amennyiben a Xxxxxx alkatrészének vagy tartozékának kijavítása vagy cseréje a jótállási idő lejárta előtti 12 hónapon belül történt, akkor a kijavított vagy kicserélt alkatrészért és tartozékért vállalt jótállási kötelezettség a kijavítást vagy cserét követő 12 hónap elteltével szűnik meg.

59. Felek hibás teljesítésnek tekintik, ha bármelyik Xxxxxx a teljesítés időpontjában nem felel meg a jelen szerződésben vagy jogszabályban megállapított minőségi, mennyiségi vagy funkcionális követelményeknek.

60. Ha Eladó a teljesítési határidő, a hibaelhárítási idő és az ideiglenes cserére vonatkozó határidő tekintetében olyan okból, melyért felelős, késedelembe esik, a késedelemmel érintett naponként - a jelen szerződés szerinti, az általános forgalmi adó összegét nem tartalmazó - vételár 0,4 %-ának megfelelő összegű késedelmi kötbér fizetésére köteles.

61. A késedelmi kötbér a késedelembe esés napjától esedékes.

62. A késedelmi kötbér nem haladhatja meg a jelen szerződés szerinti, az általános forgalmi adó nélkül számított vételár 10 %-át.

63. Ha a teljesítés Vevőnek – Eladó a jelen szerződésben foglalt szerződésszegésére alapított

– elállása vagy felmondása miatt, akár más olyan okból, melyért Eladó felelős meghiúsul, Eladó a jelen szerződés szerinti, az általános forgalmi adót nem tartalmazó vételár 20 %- ának megfelelő meghiúsulási kötbér fizetésére köteles. A teljesítés elmaradása esetére kikötött kötbér érvényesítése a teljesítés követelését kizárja.

64. Vevő Xxxxx késedelme miatt – az érdekmúlás bizonyítása nélkül – elállhat a szerződéstől, vagy ha az már nem lehetséges, azonnali hatállyal felmondhatja azt, ha a késedelem meghaladja a 25 naptári napot.

65. Vevő – kártérítési kötelezettség és a teljesítéshez fűződő érdeke megszűnésének bizonyítása nélkül – elállhat a szerződéstől, vagy azt azonnali hatállyal felmondhatja az alábbi esetekben is:

- Eladó ellen felszámolási eljárás indul vagy Xxxxx legfőbb szerve Eladó végelszámolással történő megszüntetését határozza el;

- Eladó a jelen szerződés rendelkezéseivel ellentétesen von be alvállalkozót vagy egyéb közreműködőt a teljesítésbe;

- a Kbt. 143. §-ának (1) bekezdésében meghatározott feltételek fennállnak;

- Eladó egyéb, a jelen szerződésben nevesített olyan szerződésszegést követ el, melyhez a szerződés ezt a jogkövetkezményt fűzi.

66. Vevő a Kbt. 143. §-ának (2) bekezdésében foglaltakra tekintettel köteles a jelen szerződést felmondani, vagy - a Ptk.-ban foglaltak szerint - attól elállni, ha a szerződés megkötését követően jut tudomására, hogy Xxxxx tekintetében a közbeszerzési eljárás során kizáró ok állt fenn, és ezért ki kellett volna zárni a közbeszerzési eljárásból.

67. Vevő a Kbt. 143. §-ának (3) bekezdése alapján jogosult és egyben köteles a szerződést felmondani - ha szükséges olyan határidővel, amely lehetővé teszi, hogy a szerződéssel érintett feladata ellátásáról gondoskodni tudjon -, ha

- a Eladóban közvetetten vagy közvetlenül 25%-ot meghaladó tulajdoni részesedést szerez valamely olyan jogi személy vagy személyes joga szerint jogképes szervezet, amely tekintetében fennáll a 62. § (1) bekezdés k) pont kb) alpontjában meghatározott feltétel;

- a Eladó közvetetten vagy közvetlenül 25%-ot meghaladó tulajdoni részesedést szerez valamely olyan jogi személyben vagy személyes joga szerint jogképes szervezetben, amely tekintetében fennáll a 62. § (1) bekezdés k) pont kb) alpontjában meghatározott feltétel.

68. Az elállást, illetve a felmondást írásban kell közölni.

69. Vevő kötbérigényének érvényesítése nem jelenti Vevő egyéb igényeinek elvesztését. Vevő a kötbért meghaladó kárának érvényesítésére is jogosult. Vevő kötbérigényét írásban köteles közölni Eladóval, külön megjelölve annak jogalapját és összegét.

VII. Felek kártérítési felelőssége

70. Amennyiben a szerződés másként nem rendelkezik, bármelyik fél a polgári jog szabályai szerint felel minden olyan, a másik félnek vagy harmadik személynek a szerződéses feladatainak teljesítése során közvetlenül vagy a másik félnek közvetve okozott kárért, amely a jelen szerződésben vagy jogszabályban meghatározott bármely kötelezettségének megszegéséből keletkezik, ideértve különösen a késedelmes, a hibás vagy szerződéses kötelezettségükkel ellentétes teljesítést.

71. A felek a polgári jog szabályai szerint felelnek továbbá minden olyan kárért, melyet a jelen szerződéssel összefüggő tevékenységükkel vagy mulasztásukkal a másik félnek vagy másnak jogellenesen okoznak.

72. Eladó – a következő pontban meghatározott kivételtől eltekintve – a szerződésszegéssel okozott károkért fennálló felelősségét a Ptk. 6:142. §-a alapján mentheti ki.

73. Vevő a közbeszerzési eljárásban kifejezetten tájékoztatta Eladót, hogy a vételár megfizetését európai uniós pénzforrásból kívánja finanszírozni. A támogatási szerződés alapján Vevő akkor hívhatja le jogszerűen a támogatásokat, ha a jelen szerződésben a támogatási szerződésekkel összhangban megállapított teljesítési határidőn belül kerül sor a Termékek átadás-átvételére. Amennyiben ez nem teljesül, azaz Eladó a Termékeket a teljesítési határidőn belül nem vagy nem a jelen szerződés szerinti feltételeknek megfelelően adja át Vevő részére, akkor ebből a támogatási szerződések és az erre vonatkozó jogszabályok alapján Vevőnek a támogatás részleges vagy teljes visszafizetésének kötelezettsége származhat.

74. Az előző pontban adott kifejezett tájékoztatásra figyelemmel Eladó kártérítési felelőssége kiterjed Vevő vagy harmadik személy közvetlen vagy közvetett kárára, ide értve, de nem kizárólagosan Vevőnek a támogatási szerződés alapján folyósított támogatás részbeni vagy teljes visszafizetésére vonatkozó kötelezettségből eredő kárait, feltéve, ha az Eladó felelősségi körébe tartozó okból keletkezett.

75. A felek megállapodnak abban, hogy Eladó kártérítési felelősségét – az általános forgalmi adó nélkül számított – vételár összegére korlátozzák.

76. A kártérítés előző pont szerinti korlátozása nem vonatkozik a szándékosan okozott, továbbá emberi életet, testi épséget vagy egészséget megkárosító szerződésszegésből, illetve károkozásból eredő, valamint a veszélyes üzemi felelősség, továbbá Eladót terhelő termékfelelősség körében keletkező károk megtérítésére.

VIII. Vegyes rendelkezések

77. A felek – vagy az erre jogosult bármelyik fél – a jelen szerződést csak a Kbt. 141. §-ában foglaltak és a Ptk. rendelkezései szerint, írásban módosíthatják. Nem minősül a szerződés módosításának az, ha bármelyik szerződő fél nem él a szerződésben biztosított valamely jogával, vagy jogait a másik félre kedvezőbb módon gyakorolja.

78. Felek kötelezettséget vállalnak arra, hogy a szerződés időtartama alatt folyamatosan, a jóhiszeműség és a tisztesség követelményeinek megfelelően kölcsönösen együttműködnek. Ennek megfelelően időben tájékoztatják egymást, nem csupán a jelen megállapodásban foglaltak teljesítéséről, hanem minden olyan számottevő kérdésről, amely a szerződés teljesítésére kihatással lehet.

79. Felek az esetleges jogvitáikat elsődlegesen békés úton, tárgyalások útján kívánják rendezni, s csupán akkor fordulnak bírósághoz, ha a tárgyalásos rendezés nem vezetett eredményre.

80. Felek a jelen szerződés megkötésekor figyelemmel voltak a Kbt. 135. § (11) bekezdésében foglalt rendelkezésre is, mely szerint semmis – a késedelmi kamat tekintetében a Ptk. 6:155. §-ának (4) bekezdésében lehetővé tett eset kivételével – a közbeszerzési eljárás alapján megkötött szerződés azon rendelkezése, amely kizárja vagy korlátozza Vevő szerződésszegése esetére irányadó jogkövetkezmények alkalmazását.

81. Felek kölcsönösen kijelentik, hogy a jelen szerződésnek nincs olyan rendelkezése, mely a jelen pontban hivatkozott jogszabályi rendelkezést sérti.

82. Nem korlátozható, illetve nem tiltható meg üzleti titokra hivatkozással olyan információ nyilvánosságra hozatala, amely az információs önrendelkezési jogra vonatkozó külön törvényben meghatározott adatszolgáltatási és tájékoztatási kötelezettség alá esik vagy az adat üzleti titokká minősítését jogszabály kizárja. Szerződő felek magukra nézve kötelezőnek fogadják el, hogy a közreműködő szervezet, a támogató, valamint a jogszabályok alapján ellenőrzésre hatáskörrel rendelkező szervezetek jogosultak ellenőrizni a rendelkezésükre bocsátott költségvetési pénzeszközök szerződésszerű felhasználását.

83. A felek – figyelemmel a Ptk. 6:7. §-ának (4) bekezdésében foglaltakra – megállapodnak abban, hogy amennyiben a jelen szerződést olyan személy írja alá, aki nem érti a magyar nyelvet, akkor a jelen szerződés érvényességi feltétele, hogy a jelen szerződést olyan tanú előtt írja alá, aki a nyilatkozó félnek a jelen megállapodás tartalmát megmagyarázta.

84. Eladó

a) nem fizethet, illetve számolhat el a szerződés teljesítésével összefüggésben olyan költségeket, amelyek a 62. § (1) bekezdés k) pont ka)-kb) alpontja szerinti feltételeknek nem megfelelő társaság tekintetében merülnek fel, és amelyek Eladó adóköteles jövedelmének csökkentésére alkalmasak, valamint

b) a szerződés teljesítésének teljes időtartama alatt tulajdonosi szerkezetét az ajánlatkérő számára megismerhetővé teszi és a 143. § (3) bekezdése szerinti ügyletekről az ajánlatkérőt haladéktalanul értesíti.

85. Amennyiben Eladó külföldi adóilletőségű személy, akkor köteles a szerződéshez, annak megkötését követő 8 napon belül arra vonatkozó meghatalmazást csatolni, hogy az illetősége szerinti adóhatóságtól a magyar adóhatóság közvetlenül beszerezhet a Eladóra vonatkozó adatokat az országok közötti jogsegély igénybevétele nélkül.

86. Jelen szerződés – külön csatolás nélkül is – elválaszthatatlan részét képezik az alábbi mellékletek:

1. számú melléklet: Ajánlattételi felhívás

2. számú melléklet: Műszaki leírás

3. számú melléklet: Eladó ajánlatának szakmai tartalma

4. számú melléklet: Jótállási biztosíték

87. A felek a szerződésben nem szabályozott egyéb kérdésekben a Ptk., a Kbt., valamint az egyéb kapcsolódó jogszabályok vonatkozó rendelkezéseit tekintik irányadónak.

88. A szerződő felek a jelen szerződést – annak elolvasása és értelmezése után – mint akaratukkal mindenben megegyezőt jóváhagyólag írták alá.

Domaszék, 2019. július 31.

Vevő Eladó

ELJÁRÁS AZONOSÍTÓ ADATAI

Nemzeti, Kbt. 113. § Nyílt eljárás - EKR000580582019

E40 - Ajánlattételi szakasz

Közbeszerzés Óvoda eszközbeszerzés

tárgya:

Ajánlatkérő Domaszék Nagyközségi Önkormányzat

neve:

Ajánlattételi felhívás

I. szakasz: Ajánlatkérő

I.1) Név és címek (jelölje meg az eljárásért felelős összes ajánlatkérőt)

Hivatalos név:

Domaszék Nagyközségi Önkormányzat

Nemzeti azonosítószám

EKRSZ_

22539142

Postai cím:

Város:

Domaszék

NUTS-kód:

HU333

Postai irányítószám:

6781

Ország:

Magyarország

Egyéb cím adatok:

Köztársaság Tér 1.

Kapcsolattartó személy:

Xx.

Xxxxxxx

Xxxxx

E-mail:

xxxxxxx.xxxxx@xxxxx.xx

Telefon:

x00 000000000

Fax:

Internetcím(ek)

Az ajánlatkérő általános címe: (URL)

xxx.xxxxxxxx.xx

A felhasználói oldal címe: (URL)

Lebonyolító szerv(ek) adatai

I.2) Közös közbeszerzés

I.3) Az ajánlatkérő típusa

A szerződés közös közbeszerzés formájában valósul meg.

Nem

Több ország részvételével megvalósuló közös közbeszerzés.

Nem

A szerződést központi beszerző szerv ítéli oda.

Nem

Ajánlatkérő típusa:

Regionális/helyi szintű

I.4) Fő tevékenység Fő tevékenység Általános közszolgáltatások II. szakasz: Tárgy II.1) Meghatározás II.2) A közbeszerzés ismertetése
	II.2.1) Rész száma, elnevezése: 1 - Főzőkonyhai eszközök II.2.2) További CPV-kód(ok): Fő CPV-kód:
	39221180-2
	II.2.3) A teljesítés helye: NUTS-kód:
	HU333 Csongrád
	A teljesítés helye: Domaszék, Köztársaság tér 1. II.2.4) A közbeszerzés mennyisége: 1398 db eszköz a műszaki leírásban részletezettek szerint. (az építési beruházás, árubeszerzés vagy szolgáltatás jellege és mennyisége, illetve az igények és követelmények meghatározása) II.2.5) Értékelési szempontok Az alábbiakban megadott szempontok: Igen Minőségi szempont: Nem Költség szempont: Nem

II.1.1) A szerződés típusa: Árubeszerzés

II.1.2) Fő CPV-kód:

39161000-8

II.1.3) A szerződés tárgya: Óvoda eszközbeszerzés

II.1.4) A közbeszerzés mennyisége:

1. rész: Főzőkonyhai eszközök 2. rész: Csoportszobai eszközök és bútorok 3. rész: Fejlesztő eszközök

(az építési beruházás, árubeszerzés vagy szolgáltatás jellegének megfelelően)

II.1.5) A szerződés időtartama, vagy a teljesítés határideje

Időtartam hónapban: vagy napban: 45 vagy a teljesítés határideje:

II.1.6) A teljesítés helye: Domaszék, Köztársaság tér 1.

II.1.7) Részekre bontás

Részajánlat tételre lehetőség van Igen

Ajánlatok benyújthatók valamennyi részre

Az egy ajánlattevőnek odaítélhető részek maximális száma:

Az ajánlatkérő fenntartja a jogot arra, hogy a következő részek vagy részcsoportok kombinációjával ítéljen oda szerződéseket:

	Ár szempont: Igen Megnevezés Nettó ajánlati ár (Ft) II.2.6) Becsült érték: Érték áfa nélkül: Pénznem: (keretmegállapodás vagy dinamikus beszerzési rendszer esetében ennek a résznek a keretmegállapodás vagy dinamikus beszerzési rendszer teljes időtartamára vonatkozó becsült összértéke) II.2.7) A szerződés, a keretmegállapodás vagy a dinamikus beszerzési rendszer időtartama Időtartam hónapban: vagy napban: 45 vagy Kezdés dátuma – Befejezés dátuma: - A szerződés meghosszabbítható Nem II.2.8) Az ajánlattételre vagy részvételre felhívandó gazdasági szereplők számának korlátozására vonatkozó információ (nyílt eljárások kivételével) A gazdasági szereplők tervezett száma (keretszáma): vagy Tervezett minimum: / Maximális szám: A jelentkezők számának korlátozására vonatkozó objektív szempontok: II.2.9) Változatokra (alternatív ajánlatokra) vonatkozó információk Elfogadhatók változatok (alternatív ajánlatok) Nem II.2.10) Opciókra vonatkozó információ Opciók: Nem II.2.11) Információ az elektronikus katalógusokról Az ajánlatokat elektronikus katalógus formájában kell benyújtani, vagy azoknak elektronikus katalógust kell Nem tartalmazniuk II.2.12) Európai uniós alapokra vonatkozó információ A közbeszerzés európai uniós alapokból finanszírozott projekttel és/vagy programmal kapcsolatos Igen Projekt száma vagy hivatkozási száma: TOP-1.4.1 15-CS1-2016-00035 II.2.13) További információ:

	II.2.1) Rész száma, elnevezése: 2 - Csoportszobai eszközök, bútorok II.2.2) További CPV-kód(ok): Fő CPV-kód:
	39161000-8
	II.2.3) A teljesítés helye: NUTS-kód:
	HU333 Csongrád
	A teljesítés helye: Domaszék, Köztársaság tér 1. II.2.4) A közbeszerzés mennyisége: 204 db eszköz a műszaki leírásban részletezettek szerint. (az építési beruházás, árubeszerzés vagy szolgáltatás jellege és mennyisége, illetve az igények és követelmények meghatározása)

	II.2.5) Értékelési szempontok Az alábbiakban megadott szempontok: Igen Minőségi szempont: Nem Költség szempont: Nem Ár szempont: Igen Megnevezés Nettó ajánlati ár (Ft) II.2.6) Becsült érték: Érték áfa nélkül: Pénznem: (keretmegállapodás vagy dinamikus beszerzési rendszer esetében ennek a résznek a keretmegállapodás vagy dinamikus beszerzési rendszer teljes időtartamára vonatkozó becsült összértéke) II.2.7) A szerződés, a keretmegállapodás vagy a dinamikus beszerzési rendszer időtartama Időtartam hónapban: vagy napban: 45 vagy Kezdés dátuma – Befejezés dátuma: - A szerződés meghosszabbítható Nem II.2.8) Az ajánlattételre vagy részvételre felhívandó gazdasági szereplők számának korlátozására vonatkozó információ (nyílt eljárások kivételével) A gazdasági szereplők tervezett száma (keretszáma): vagy Tervezett minimum: / Maximális szám: A jelentkezők számának korlátozására vonatkozó objektív szempontok: II.2.9) Változatokra (alternatív ajánlatokra) vonatkozó információk Elfogadhatók változatok (alternatív ajánlatok) Nem II.2.10) Opciókra vonatkozó információ Opciók: Nem II.2.11) Információ az elektronikus katalógusokról Az ajánlatokat elektronikus katalógus formájában kell benyújtani, vagy azoknak elektronikus katalógust kell Nem tartalmazniuk II.2.12) Európai uniós alapokra vonatkozó információ A közbeszerzés európai uniós alapokból finanszírozott projekttel és/vagy programmal kapcsolatos Igen Projekt száma vagy hivatkozási száma: TOP-1.4.1-15-CS1-2016-00035 pályázat II.2.13) További információ:

	II.2.1) Rész száma, elnevezése: 3 - Fejlesztő eszközök II.2.2) További CPV-kód(ok): Fő CPV-kód:
	37524000-7
	II.2.3) A teljesítés helye: NUTS-kód:
	HU333 Csongrád

A teljesítés helye: Domaszék, Xxxxxxxxxxx xxx 0.

II.2.4) A közbeszerzés mennyisége:

102 db eszköz a műszaki leírásban részletezettek szerint.

(az építési beruházás, árubeszerzés vagy szolgáltatás jellege és mennyisége, illetve az igények és követelmények meghatározása)

II.2.5) Értékelési szempontok

Az alábbiakban megadott szempontok:

Igen

Minőségi szempont: Költség szempont: Ár szempont:

Nem Nem Igen

Megnevezés

Nettó ajánlati ár (Ft)

II.2.6) Becsült érték:

Érték áfa nélkül: Pénznem:

(keretmegállapodás vagy dinamikus beszerzési rendszer esetében ennek a résznek a keretmegállapodás vagy dinamikus beszerzési rendszer teljes időtartamára vonatkozó becsült összértéke)

II.2.7) A szerződés, a keretmegállapodás vagy a dinamikus beszerzési rendszer időtartama

Időtartam hónapban:

vagy napban: 45

vagy Kezdés dátuma – Befejezés dátuma: A szerződés meghosszabbítható

Nem

II.2.8) Az ajánlattételre vagy részvételre felhívandó gazdasági szereplők számának korlátozására vonatkozó információ (nyílt eljárások kivételével)

A gazdasági szereplők tervezett száma (keretszáma):

vagy Tervezett minimum: / Maximális szám:

A jelentkezők számának korlátozására vonatkozó objektív szempontok:

II.2.9) Változatokra (alternatív ajánlatokra) vonatkozó információk

Elfogadhatók változatok (alternatív ajánlatok)

Nem

II.2.10) Opciókra vonatkozó információ

Opciók:

Nem

II.2.11) Információ az elektronikus katalógusokról

Az ajánlatokat elektronikus katalógus formájában kell benyújtani, vagy azoknak elektronikus katalógust kell tartalmazniuk

Nem

II.2.12) Európai uniós alapokra vonatkozó információ

A közbeszerzés európai uniós alapokból finanszírozott projekttel és/vagy programmal kapcsolatos

Igen

Projekt száma vagy hivatkozási száma:

TOP-1.4.1-15-CS1-2016-00035 pályázat

II.2.13) További információ:

III. szakasz: Jogi, gazdasági, pénzügyi és műszaki információk

III.1) Részvételi feltételek

III.1.1) Kizáró okok és a szakmai tevékenység végzésére vonatkozó alkalmasság

A kizáró okok felsorolása:

Az eljárásban nem lehet ajánlattevő, alvállalkozó és nem vehet részt az alkalmasság igazolásában olyan gazdasági szereplő, aki a Kbt.

62. § (1) és (2) bekezdés hatálya alá tartozik. Ajánlatkérő kizárja az eljárásból azon ajánlattevőt, alvállalkozót, alkalmasság igazolásában résztvevő más szervezetet, akivel szemben a kizáró okok az eljárás során következnek be okok.

Az igazolási módok felsorolása és rövid leírása:

Xxxxxxxxxxx vonatkozásában: A 321/2015. (X.30.) Kormányrendelet 17. § alapján az ajánlattevőnek ajánlatában nyilatkozatot kell benyújtania, hogy nem tartozik a fenti kizáró okok hatálya alá, valamint a Kbt. 62. § (1) bekezdés k) pont kb) pontját a 8. § i) pont ib) alpontja és a 10. § g) pont gb) alpontjában foglaltak szerint kell igazolnia. Alvállalkozó és adott esetben alkalmasság igazolásában résztvevő más szervezet vonatkozásában: Ajánlattevő a Kbt. 67. § (4) bekezdésében foglaltaknak megfelelően, a 321/2015. (X.30.) Kormányrendelet 17. § (2) bekezdése alapján csak nyilatkozni köteles arról, hogy a szerződés teljesítéséhez nem vesz igénybe a Kbt.

62. § (1) és (2) bekezdés szerinti kizáró okok hatálya alá eső alvállalkozót, valamint az általa alkalmasságának igazolására igénybe vett más szervezet nem tartozik a Kbt. 62. § (1) és (2) bekezdés szerinti kizáró okok hatálya alá. A 321/2015. (X.30.) Kormányrendelet 17. §

(1) bekezdése alapján az egységes európai közbeszerzési dokumentum nem alkalmazandó, azonban az ajánlatkérő köteles elfogadni, ha az ajánlattevő a 321/2015. (X.30.) Kormányrendelet 7. § szerinti - korábbi közbeszerzési eljárásban felhasznált - egységes európai közbeszerzési dokumentumot nyújt be feltéve, hogy az abban foglalt információk megfelelnek a valóságnak és tartalmazzák az ajánlatkérő által a kizáró okok és az alkalmasság igazolása tekintetében megkövetelt információkat Az egységes európai közbeszerzési dokumentumban foglalt információk valóságtartalmáért az ajánlattevő felel. A kizáró okokra és az alkalmassági követelményekre vonatkozóan a közbeszerzés megkezdését megelőzően kiállított igazolások is benyújthatóak (felhasználhatóak) mindaddig, ameddig az igazolásokban foglalt tény. illetve adat tartalma valós. Az ajánlatkérő - ellenkező bizonyításig - az adat valóságtartalmát az ajánlattevő erre vonatkozó külön nyilatkozata nélkül vélelmezi. (321/2015. (X.30.) Korm. rendelet 1. § (7) bekezdés).

Szakmai tevékenység végzésére vonatkozó alkalmasság előírása [Kbt. 65. § (1) bekezdés c) pont]:

Szakmai tevékenység végzésére vonatkozó alkalmasság igazolása:

III.1.2) Gazdasági és pénzügyi alkalmasság

Az igazolási módok felsorolása és rövid leírása:

P1. Az ajánlattevőnek csatolja a 321/2015. (X.30.) Kormányrendelet 19. § (1) bekezdés b) pontja alapján a felhívás feladását megelőző három, mérlegforduló nappal lezárt üzleti évre vonatkozó számviteli jogszabályok szerinti beszámolóját. Ha az ajánlatkérő által kért beszámoló a céginformációs szolgálat honlapján megismerhető, a beszámoló adatait az ajánlatkérő ellenőrzi, a céginformációs szolgálat honlapján megtalálható beszámoló beküldése nem szükséges. Ajánlattevő az előírt alkalmasság feltételeknek a Kbt. 67. § (3) bekezdés alapján más szervezet kapacitására támaszkodva is megfelelhet. Ajánlattevő az alkalmasság igazolását előzetesen a Kbt. 114.

§ (2) bekezdés szerint nyilatkozattal igazolhatja.

Alkalmassági minimumkövetelmény(ek) meghatározása:

P1. Alkalmatlan az ajánlattevő, ha a saját, illetve jogelődje adózott eredménye az ajánlattételi felhívás megküldésének napját megelőző utolsó három, lezárt üzleti évek közül egynél több üzleti évben negatív volt. Amennyiben az ajánlattevő a P1. pont szerinti irattal azért nem rendelkezik, mert az előírt időszak után kezdte meg működését, akkor az ajánlatkérő akkor minősíti alkalmatlannak az ajánlattevőt, ha a működési ideje alatt elért – általános forgalmi adó nélkül számított – közbeszerzés tárgyából (1. rész tekintetében: főzőkonyhai eszközök; 2. rész tekintetében: csoportszobai eszközök, bútorok, 3. rész tekintetében: fejlesztő eszközök) származó árbevétele nem éri el: - az 1. rész tekintetében a 20 millió forintot, - a 2. rész tekintetében az 1,5 millió forintot, - a 3. rész tekintetében az 500 ezer forintot.

III.1.3) Műszaki, illetve szakmai alkalmasság

Az igazolási módok felsorolása és rövid leírása:

M1. Az ajánlattevőnek csatolja a 321/2015. (X.30.) Kormányrendelet 21. § (1) bekezdés b) pontja alapján az eljárást megindító felhívás megküldésétől visszafelé számított három évben teljesített legjelentősebb referenciamunkákról igazolást. Az igazolásnak tartalmaznia kell a szerződést kötő másik fél nevét és címét, a teljesítés idejét (teljesítés kezdésének és befejezésének időpontja év/hónap/nap formátumban), a referenciamunka tárgyának rövid leírását olyan részletességgel, melyből az alkalmassági feltételnek való megfelelés egyértelműen megállapítható, az ellenszolgáltatás összegét továbbá nyilatkozatot arról, hogy a teljesítés az előírásoknak és a szerződésnek megfelelően történt-e. Az igazolást a 321/2015. (X.30.) Korm. rend. 23. § szerint kiállíthatja a szerződést kötő másik fél, valamint ajánlattevő illetve az alkalmasság igazolásában részt vevő más szervezet. Ajánlattevő az előírt alkalmasság feltételeknek a Kbt. 67. § (3) bekezdés alapján más szervezet kapacitására támaszkodva is megfelelhet. Ajánlattevő az alkalmasság igazolását előzetesen a Kbt. 114. § (2) bekezdés szerint nyilatkozattal igazolhatja. Ajánlatkérő az alkalmasság megállapításához a 321/2015. (X.30

.) Korm. rend. 22. § (3a) pontjával összhangban a referencia igazolásban az ellenszolgáltatás összegének feltüntetését kéri, tekintettel arra, hogy a beszerzendő termékek funkciója és rendeltetése olyan mértékben eltérő, hogy a korábbi teljesítéshez kapcsolódóan nem írható elő olyan mennyiségi (darabszám) meghatározás, amelyre a Kbt. 65. § (5) bekezdésében foglalt százalékos viszonyítás az ajánlatkérői előírás arányosságának megítélésére alkalmazható.

Alkalmassági minimumkövetelmény(ek):

M1. Alkalmatlan az ajánlattevő, ha az ajánlattételi felhívás megküldésének napját megelőző három évben nem teljesített az előírásoknak és a szerződésnek megfelelően legalább 1 vagy több olyan, a közbeszerzés tárgya szerinti referenciamunkát (1. rész tekintetében: főzőkonyhai eszközök; 2. rész tekintetében: csoportszobai eszközök, bútorok, 3. rész tekintetében: fejlesztő eszközök), amely(ek) összértéke – az általános forgalmi adó nélkül számolva: - az 1. rész tekintetében legalább 20 millió forint, - a 2. rész tekintetében legalább 1,5 millió forint, - a 3. rész tekintetében 500 ezer forint volt.

Ha alkalmassági minimumkövetelmény nem került meghatározásra, ennek indokolása:

III.1.4) A szerződés biztosítékai:

Késedelmi kötbér: 0,4 %/nap, összesen maximum 10 %. Meghiúsulási kötbér: 20 %. Jótállás: 12 hónap. Jótállási biztosíték: 1%. További részletek a közbeszerzési dokumentumok részét képező szerződés tervezetben.

III.1.5) Az ellenszolgáltatás teljesítésének feltételei és / vagy hivatkozás a vonatkozó jogszabályi rendelkezésekre:

Ajánlatkérő a jelen közbeszerzést az Európai Unióból származó forrásból, a TOP-1.4.1-15-CS1-2016-00035 kódszámú, Domaszéki Kincskereső Óvoda bővítése és főzőkonyha kialakítása elnevezésű projekt keretében kívánja finanszírozni. Finanszírozás formája: utófinanszírozás. A támogatási intenzitás: 100 %. Az ajánlattétel, a szerződés és a kifizetések pénzneme a HUF. Ajánlatkérő a vételárat a Ptk. 6:130. §-ának (1)-(2) bekezdései alapján a teljesítés Ajánlatkérő általi igazolását követően, a nevére a jogszabályoknak megfelelően kiállított számla Ajánlatkérő általi kézhezvételétől számított 30 napon belül, a nyertes Ajánlattevő által megjelölt bankszámlára történő átutalással egyenlíti ki. Késedelmes fizetés esetén Ajánlatkérő a Ptk. 6:155. §-ában meghatározott mértékű késedelmi kamatot köteles nyertes Ajánlattevőnek megfizetni. Az ajánlatkérő felhívja az ajánlattevők figyelmét a Kbt. 135. § (1), valamint (6) bekezdéseiben foglaltakra. A további információk a mellékelt szerződéstervezet tart.

IV. szakasz: Eljárás

IV.1) Meghatározás

IV.2) Adminisztratív információk

IV.2.1) Az adott eljárásra vonatkozó korábbi közzététel

A hirdetmény száma a Közbeszerzési Értesítőben:

IV.2.2) Ajánlattételi határidő

Dátum, helyi idő:

2019.07.08 09:00

óra/perc

IV.2.3) Azok a nyelvek, amelyeken az ajánlatok benyújthatók:

IV.2.4) Az ajánlati kötöttség minimális időtartama: (ajánlati felhívás esetében)

Az ajánlati kötöttség végső dátuma: vagy Az időtartam hónapban:

vagy napban: 30

Mikortól indul az ajánlati kötöttség:

IV.1.1) Az eljárás fajtája

Nyílt eljárás

Igen

Gyorsított eljárás

Nem

Meghívásos eljárás

Nem

Tárgyalásos eljárás

Nem

Versenypárbeszéd

Nem

Innovációs partnerség

Nem

IV.1.2) Keretmegállapodásra vagy dinamikus beszerzési rendszerre vonatkozó információk

A hirdetmény keretmegállapodás megkötésére irányul

Nem

Keretmegállapodás egy ajánlattevővel Keretmegállapodás több ajánlattevővel

A keretmegállapodás résztvevőinek tervezett maximális létszáma:

A hirdetmény dinamikus beszerzési rendszer létrehozására irányul

Nem

A dinamikus beszerzési rendszert további beszerzők is alkalmazhatják

Nem

Keretmegállapodások esetén – klasszikus ajánlatkérők esetében a négy évet meghaladó időtartam indokolása:

IV.1.3) Elektronikus árlejtésre vonatkozó információk

Elektronikus árlejtést fognak alkalmazni

Nem

További információk az elektronikus árlejtésről:

IV.2.5) Az ajánlatok felbontásának feltételei

Dátum, helyi idő:

2019.07.08 11:00

óra/perc

V. szakasz: Kiegészítő információk

V.1) Az ajánlati biztosíték

V.2) További információk

1. Az ajánlatnak tartalmaznia kell, a Kbt. 66. § (5) bekezdése szerinti felolvasólapot, ajánlattevő nyilatkozatát a Kbt. 66. § (2) és ( 4) bekezdésére vonatkozóan, továbbá ajánlattevőnek a Kbt. 66. § (6) bekezdés alapján az ajánlatban meg kell jelölni, a) a közbeszerzésnek azt a részét (részeit), amelynek teljesítéséhez az ajánlattevő alvállalkozót kíván igénybe venni, b) az ezen részek tekintetében igénybe venni kívánt és az ajánlat benyújtásakor már ismert alvállalkozókat. 2. Közös ajánlattétel esetén a Kbt. 35. §-ban foglaltak szerint kell eljárni, továbbá az ajánlathoz csatolni kell a közös ajánlattevők erre vonatkozó megállapodását. 3. Az ajánlatkérő gazdálkodó szervezet alapítását kizárja mind ajánlattevő, mind közös ajánlattevők vonatkozásában. Ajánlatkérő felhívja a figyelmet a Kbt. 35. § (1) – (8) bekezdéseire. 4. Ajánlatkérő az ajánlattevők alkalmasságának feltételeit a minősített ajánlattevők jegyzékéhez képest szigorúbban határozta meg. 5. Ajánlatkérő felhívja az ajánlattevők figyelmét a Kbt. 73. § (4)-(5) bekezdésében foglaltakra. A Kbt. 73. § (5) bekezdés alapján Ajánlatkérő a közbeszerzési dokumentumokban tájékoztatásként közli azoknak a szervezeteknek a nevét, amelyektől az ajánlattevő tájékoztatást kaphat a Kbt. 73. § (4) bekezdés szerinti azon követelményekről, amelyeknek a teljesítés során meg kell felelni. 6. Ajánlattevőnek a műszaki leírásban meghatározottak szerinti szakmai ajánlatot (árazott költségvetés) kell ajánlatához csatolnia.

7. Ajánlattevő az alkalmasságát előzetesen a Kbt. 114. § (2) bekezdés szerint nyilatkozattal igazolhatja. 8. A 321/2015. (X. 30.) Korm. rendelet 13. §-a alapján hogy folyamatban lévő változásbejegyzési eljárás esetében az Ajánlattevő az ajánlathoz köteles csatolni a cégbírósághoz benyújtott változásbejegyzési kérelmet és az annak érkezéséről a cégbíróság által megküldött igazolást. Amennyiben nincs folyamatban változásbejegyzési eljárás, úgy arról nyilatkozni szükséges. 9. Ajánlatkérő NEM alkalmazza a Kbt

. 75. § (2) bekezdés e) pontját. 10. Az eljárásba bevont felelős akkreditált közbeszerzési szaktanácsadó: Xxxxxxx Xxxxx, lajstrom szám: 00211. 11. Az ajánlati dokumentumokat az EKR-ba pdf kiterjesztésű formátumban kérjük feltölteni, a költségvetéseket xls formátumban is. 12. További információkat (többek között értékelés részletes leírása) a „Felhívás kiegészítése” dokumentáció tartalmaz. 13. Az ajánlattevő tekintetében szintén csatolni kell az ajánlathoz az ajánlatot vagy annak részét képező bármely nyilatkozatot aláíró cégjegyzésre jogosult(ak) - a cégnyilvánosságról, a bírósági cégeljárásról és a végelszámolásról szóló 2006. évi V. törvény szerinti - aláírási címpéldánya(i)t, vagy aláírási mintá(i)t, továbbá meghatalmazott általi aláírás esetén a vonatkozó jogszabályoknak megfelelő meghatalmazást, mely tartalmazza a meghatalmazott aláírását is. Amennyiben az ajánlattevő letelepedési országa szerinti joga alapján aláírási címpéldánnyal, vagy aláírási mintával nem rendelkezik, úgy nyilatkoznia kell arról, hogy a gazdasági szereplő nevében nyilatkozni jogosult személy milyen módon ír alá. 14. Az ajánlatkérő a Kbt. 134. §. (5) bekezdésére figyelemmel előírja, hogy az ajánlattevőknek ajánlatukban nyilatkozniuk kell arról, hogy a jótállási biztosítékot az ajánlattételi felhívásban és a közbeszerzési dokumentumokban meghatározott határidőben az ajánlatkérő rendelkezésére fogják bocsátani.

V.3) Az ajánlattételi felhívás megküldésének dátuma:

Az eljárásban való részvétel ajánlati biztosíték adásához kötött:

Nem

2019.06.19

(A rendszer automatikusan tölti)

Domaszéki Kincskereső Óvoda bővítése és főzőkonyha kialakítása - eszközbeszerzés

1. rész

Műszaki leírás

- csoportszobai fogyóeszközök leírása,

- főzőkonyha fogyóeszközök leírása,

- konyhai gépek, berendezések leírása,

- üzemelés technológiai kivitelei terv,

- üzemelés technológiai alaprajz.

Ahol konkrét termék megnevezés szerepel, ott az adott termék helyetesíthető azzal műszakilag egyenértékű termékkel, amennyiben a helyetesítő termék megfelel jelen dokumentációban előírt műszaki paramétereknek!

Sorszám	Kód	Megnevezés	db
1.	20910020	Gulyástál 18,5 cm	48
2.	20910000	Főzelékes - adagtányér 21 cm	48
3.	491174	Zónatál 17 cm	48
4.	1058	Menza csemegetányér 19 cm	48
5.	406103	Messina menükanál	48
6.	406104	Messina menüvilla	48
7.	406151	Messina menükés	48
8.	406108	Messina teáskanál	48
9.	501903	Norvege hőkezelt pohár 2 dl sorolható	48
10.	406166	Merőkanál átmérő: 9 cm, hosszússág: 27 cm	12
11.	1053	GA-1 tálca 53 x 32,5 cm üvegszálas	12
12.	355074	Szalvétatartó íves	12
13.	1016	Kenyérkosár műanyag kerek 21,5 cm	12
14.	1002	Gyümölcsmosó tál 26 x 13 cm	12
15.	222131	Kancsó kupakkal üveg, 1 l	12
16.	221951	Kancsó üveg 1,45 l	12
17.	30700027	Kenyérvágó kés 20 cm DD	2
18.	19920234	Hőálló edény + fedő 2,5 liter (6176/6186)	12
19.	19920302	Höálló tál 2,5 liter (6636)	12
20.	80071605	Vágólap 30 x 45 x 1,3 cm zöld	1
21.	80071610	Vágólap 30 x 45 x 1,3 cm sárga	1
22.	80071620	Vágólap 30 x 45 x 1,3 cm fehér	1
23.	80071780	Vágólap tartó rozsdamentes 6 rekeszes 30 x 27 x 27 cm	1
24.	80070020	Szakács kés 21 cm piros	1
25.	80070021	Szakács kés 21 cm zöld	1
26.	80070022	Szakács kés 21 cm sárga	1
27.	80070081	Zöldség kés 9 cm zöld	2
28.	80070240	Fenőacél kerek 25 cm	1
29.	80006330	Merőkanál 11/38 cm 0,3 liter rozsdamentes	2
30.	80006324	Merőkanál 8/32 cm 0,1 liter rozsdamentes	2
31.	80007480	Szeletkiemelő, akasztós 20 x 41 cm rozsdamentes	2
32.	80006408	Kiszedő kanál kerek lyukas 16 x 54 cm rozsdamentes	2
33.	80071060	Szűrő 12 x 15 cm	2
34.	80071344	Húsvilla 40 cm rozsdamentes	2
35.	80005450	Talpas szűrő félgömb 36 cm füllel rozsdamentes	1
36.	9/13-BIM	Keverőtál 13 cm/0,5 liter polipropilén	2
37.	9/17-BIM	Keverőtál 17 cm/1 liter polipropilén	2
38.	9/23-BIM	Keverőtál 23/2,5 liter polipropilén	2
39.	9/28-BIM	Keverőtál 28 cm/4,5 liter polipropilén	2
40.	9/32-BIM	Keverőtál 32 cm/7 liter polipropilén	2
41.	9/38-BIM	Keverőtál 38 cm/11 liter polipropilén	2
42.	80032470	GN 1/2 100 ételtároló légmentes + fedő 6,5 liter	2
43.	80032480	GN 1/2 150 ételtároló légmentes + fedő 10 liter	2
44.	80032490	GN 1/2 200 ételtároló légmentes + fedő 12,5 liter	2
45.	1028B	Füles tároló edény, 56 cm 50 liter	2
46.	1023D	Peremes tál, 48 cm, 20 liter	1
47.	16010150	Ételmintás üveg 100 ml	36

Raktár
Sorszám	Megnevezés	db
48.	Raklap műanyag, rácsos, fekete színű, 600 x 800 mm	2
49.	Láda műanyag 530 x 396 x 139 mm űrtartalom: 25 liter	2
50.	Láda műanyag 530 x 396 x 205, 5 mm űrtartalom: 35 liter	2
51.	Láda műanyag, fedővel, külső méret 530 x 396 x 159 mm, űrtartalom: 20 liter	2
52.	Láda műanyag, fedővel, külső méret 530 x 396 x 225 mm, űrtartalom: 30 liter	2
53.	Láda műanyag, gurulós, fedővel, külső méret 530 x 396 x 378 mm, űrtartalom: 50 liter	2
54.	Láda külső méret 655 x 435 x 455 mm erősített műanyag fedővel, gurulós, űrtartalom: 70 liter	2
55.	Láda külső méret 705 x 465 x 480 mm erősített műanyag fedővel, gurulós, űrtartalom: 90 liter	3
Zöldségelőkészítő
56.	Raklap műanyag, rácsos, fekete színű, 600 x 800 mm	1
57.	Szakácskés 20 cm, zöld nyél	2
58.	Zöldségtisztító kés 7 cm, zöld nyél	2
59.	Vágólap zöld 30 x 50 x 2 cm	2
60.	Mágneses késtartó 60 cm	1
61.	Vödör műanyag fémfüllel, űrtartalom: 12 liter	1
62.	Vödör rozsdamentes acél, űrtartalom: 10 liter, átmérő: 30,0 cm, magasság: 25,0 cm mércés	1
63.	Vajling rozsdamentes acél, átmérő: 40 cm, magasság: 20 cm, 17 liter	1
64.	Keverőtál átmérő: 23,5 cm, 2,5 liter, magasság: 11 cm, erősített műanyag	3
65.	Keverőtál átmérő: 38 cm, 11 liter, magasság: 18 cm, erősített műanyag	3
Húselőkészítő
66.	Raklap műanyag, rácsos, fekete színű, 600 x 800 mm	2
67.	Hústőke alj rozsdamentes acél 50 x 50 x 80 cm	1
68.	HústőkelapFehér 50 x 50 x 10 cm FE97	1
69.	VágólapFehér 30 x 50 x 2 cm FE96	1
70.	Vágólap kék 30 x 50 x 2 cm	2
71.	Vágólap piros 30 x 50 x 2 cm	2
72.	Bárd 26 cm 1,3 kg-os fekete nyéllel FE71	1
73.	Csontozó 16 cm, piros nyél	2
74.	Fenőacél ovális hosszússág: 30 cm	2
75.	Henteskés 26 cm, piros nyél	1
76.	Csapókés 28 cm, piros nyél	1
77.	Húsklopfoló aluminium fej, fanyél hosszúság 32 cm	2
78.	Vajling rozsdamentes acél, átmérő: 40 cm, magasság: 20 cm, 17 liter	1
79.	Vödör talppal rozsdamentes acél, 15 liter, átmérő: 32, 5 cm, magasság: 32, 5 cm	1
80.	Fedő vödörhöz	1
81.	Szárnyasolló hosszúság: 26,5 cm	1
82.	Mágneses késtartó 60 cm	2
83.	GN 1/2 100 mm 6,5 liter , hermetikus fedővel, műanyag (polipropilén)	3
84.	N 1/1 200 mm 25,0 liter fedővel, műanyag (polipropilén)	3
85.	Lánckesztyű közepes méret C 5 ujj - piros	1
86.	Lánckötény aluminim	1
87.	Keverőtál átmérő: 23,5 cm, 2,5 liter, magasság: 11 cm, erősített műanyag	3
88.	Keverőtál átmérő: 32,5 cm, 7 liter, magasság: 16 cm, erősített műanyag	3
89.	Keverőtál átmérő: 38 cm, 11 liter, magasság: 18 cm, erősített műanyag	3
90.	Láda műanyag 530 x 396 x 139 mm űrtartalom: 25 liter E89	2
91.	Láda műanyag, fedővel, külső méret 530 x 396 x 159 mm, űrtartalom: 20 liter	2
92.	Láda műanyag, fedővel, külső méret 530 x 396 x 225 mm, űrtartalom: 30 liter	2
93.	Láda műanyag, gurulós, fedővel, külső méret 530 x 396 x 378 mm, űrtartalom: 50 liter	1
94.	Láda külső méret 655 x 435 x 455 mm erősített műanyag fedővel, gurulós, űrtartalom: 70 liter	1
95.	Láda külső méret 705 x 465 x 480 mm erősített műanyag fedővel, gurulós, űrtartalom: 90 liter	1
Mélyhűtő
96.	Raklap műanyag, rácsos, fekete színű, 400 x 600 mm	2
97.	Láda műanyag, fedővel, külső méret 530 x 396 x 159 mm, űrtartalom: 20 liter	2
98.	Láda műanyag, fedővel, külső méret 530 x 396 x 225 mm, űrtartalom: 30 liter	2
99.	Láda külső méret 600 x 395 x 410 mm erősített műanyag fedővel, űrtartalom: 50 liter	1
100.	Láda külső méret 655 x 435 x 455 mm erősített műanyag fedővel, gurulós, űrtartalom: 70 liter	1
101.	Láda külső méret 705 x 465 x 480 mm erősített műanyag fedővel, gurulós, űrtartalom: 90 liter	1

Szárazáru raktár
102.	Raklap műanyag, rácsos, fekete színű, 600 x 800 mm	2
103.	Láda műanyag, fedővel, külső méret 530 x 396 x 159 mm, űrtartalom: 20 liter	2
104.	Láda műanyag, fedővel, külső méret 530 x 396 x 225 mm, űrtartalom: 30 liter	2
105.	Láda műanyag, gurulós, fedővel, külső méret 530 x 396 x 378 mm, űrtartalom: 50 liter	2
106.	Lisztkanál erősített műanyag 19 cm	2
107.	Lisztkanál erősített műanyag 34 cm	2
108.	GN 1/6 150 mm 2,6 liter, hermetikus fedővel, műanyag (polipropilén)	2
109.	GN 1/4 150 mm 4,3 liter, hermetikus fedővel, műanyag (polipropilén)	2
110.	GN 1/3 150 mm 6,0 liter, hermetikus fedővel, műanyag (polipropilén)	2
111.	GN 1/2 150 mm 10,0 liter, hermetikus fedővel, műanyag (polipropilén)	2
112.	GN 1/2 200 mm 12,5 liter, hermetikus fedővel, műanyag (polipropilén)	2
113.	GN 1/1 150 mm 20,0 liter, fedővel, műanyag (polipropilén)	2
Hulladék tároló
114.	Raklap műanyag fekete színű 1200 x 800 x 135 mm	2
Konyha
115.	Fűszerdoboz 2db / csomag (0,5 liter + 0,8 liter)	20
116.	VágólapFehér 30 x 50 x 2 cm	2
117.	Vágólap sárga 30 x 50 x 2 cm	2
118.	Vágólap piros 30 x 50 x 2 cm	2
119.	Vágólap zöld 30 x 50 x 2 cm	2
120.	Henteskés 26 cm, sárga nyél	2
121.	Csapókés 28 cm, sárga nyél	1
122.	Vágólap barna 30 x 50 x 2 cm	1
123.	Habzsák hosszúság: 40 cm	2
124.	Habzsák hosszúság: 50 cm	2
125.	Habcső csillag átmérő: 12 mm	1
126.	Habcső csillag átmérő: 14 mm	1
127.	Habcső csillag átmérő: 16 mm	1
128.	Habcső csillag átmérő: 18 mm	1
129.	Habcső sima átmérő: 2 mm	1
130.	Habcső sima átmérő: 16 mm	1
131.	Habcső sima átmérő: 18 mm	1
132.	Habcső sima átmérő: 24 mm	1
133.	Habzsák- és habcső tartó állvány rozsdamentes acél 50 x 50 cm	1
134.	Fakanál hosszússág: 25 cm	5
135.	Fakanál hosszússág: 35 cm	5
136.	Fakanál hosszússág: 40 cm	3
137.	Fakanál hosszússág: 50 cm	3
138.	Falapát hosszússág: 150 cm	2
139.	Üstmerőkanál űrtartalom: 3,0 liter fanyél	2
140.	Nagyüzemi konzervbontó + pótkés E72	1
141.	Gyorsforraló magas rozsdamentes acél átmérő: 16 cm, űrtartalom: 1,9 liter, magasság: 9,5 cm	2
142.	Gyorsforraló magas rozsdamentes acél átmérő: 18 cm, űrtartalom: 2,7 liter, magasság: 10,8 cm	2
143.	Gyorsforraló magas rozsdamentes acél átmérő: 20 cm, űrtartalom: 3,8 liter, magasság: 12,0 cm	2
144.	Gyorsforraló magas rozsdamentes acél átmérő: 24 cm, űrtartalom: 6,5 liter, magasság: 14,5 cm	2
145.	Serpenyő rozsdamentes acél átmérő: 20 cm, magasság: 5 cm tripla alj	2
146.	Serpenyő rozsdamentes acél átmérő: 24 cm, magasság: 5 cm tripla alj	2
147.	Serpenyő rozsdamentes acél átmérő: 28 cm, magasság: 5,5 cm tripla alj	2
148.	Serpenyő kétFül 17 liter 50 x 11 cm rozsdamentes	1
149.	Serpenyő kétFül 32 liter 60 x 12 cm rozsdamentes	1
150.	Serpenyő kétFül 45 liter 70 x 15 cm rozsdamentes	1
151.	Habüst rozsdamentes acél átmérő: 22 cm, magasság: 12,0 cm, űrtartalom: 2,7 liter	1
152.	Habüst rozsdamentes acél átmérő: 26 cm, magasság: 14,0 cm, űrtartalom: 4,0 liter	1
153.	Habüst rozsdamentes acél átmérő: 32 cm, magasság: 18,0 cm, űrtartalom: 9,5 liter	1
154.	Habüst talp rozsdamentes acél, átmérő: 16 cm, 22/26 habüsthöz	1
155.	Habüst talp rozsdamentes acél, átmérő: 22 cm, 32 habüsthöz	1
156.	Vödör talppa liter rozsdamentes acél, 15 liter, átmérő: 32, 5 cm, magasság: 32, 5 cm	2
157.	Fedő vödörhöz	2
158.	Merőkanál rozsdamentes acél, egybeöntött, űrtartalom: 0,12 liter, átmérő: 8,0 cm, nyélhosszússág: 32 cm	4
159.	Merőkanál rozsdamentes acél, egybeöntött, űrtartalom: 0,20 liter, átmérő: 9,0 cm, nyélhosszússág: 33 cm	3
160.	Merőkanál rozsdamentes acél, egybeöntött, űrtartalom: 0,33 liter átmérő: 11,0 cm, nyélhosszússág: 38 cm	3

161.	Merőkanál rozsdamentes acél, egybeöntött, űrtartalom: 0,50 liter, átmérő: 12,0 cm, nyélhosszússág: 40 cm	3
162.	Szűrőkanál rozsdamentes acél, egybeöntött, átmérő: 10 cm, nyélhosszússág: 32 cm	3
163.	Szűrőkanál rozsdamentes acél, egybeöntött, átmérő: 12 cm, nyélhosszússág: 35 cm	3
164.	Lapátkanál rozsdamentes acél egybeöntött, lyukacsos, 10 cm, nyélhosszússág: 36 cm	3
165.	Lapátkanál rozsdamentes acél egybeöntött, sima fej, 10 cm, nyélhosszússág: 36 cm	3
166.	Húsvilla 2 ágú rövid nyéllel	3
167.	Húsvilla rozsdamentes acél 2 ágú hosszússág 50 cm	2
168.	Spatula poliamid, hosszússág: 35 cm 220°C-ig	2
169.	Spatula poliamid, hosszússág: 40 cm	2
170.	Spicckanál rozsdamentes acél, egybeöntött, nyélhosszússág: 23, 5 cm	5
171.	Szószoskanál rozsdamentes acél egybeöntött, jobbkezeseknek, nyélhossz 38 cm	3
172.	Spicckanál rozsdamentes acél egybeöntött, lyukacsos, nyélhosszússág: 38 cm	3
173.	Hallapát rozsdamentes acél, hajlított, lyukacsos, nyélhosszússág: 34 cm	2
174.	Serpenyő átmérő: 24 cm teflon bevonattal	3
175.	Serpenyő átmérő: 28 cm teflon bevonatta liter	3
176.	Palacsintasütő öntöttvas átmérő: 24 cm, magasság: 2 cm	5
177.	Fazék rozsdamentes acél átmérő: 28 cm, űrtartalom: 17,0 liter, magasság: 28 cm tripla alj	2
178.	Fazék rozsdamentes acél átmérő: 32 cm, űrtartalom: 25,5 liter, magasság: 32 cm tripla alj	2
179.	Fazék 47,1 liter 40 x 37,5 cm rozsdamentes	2
180.	Fazék 100 liter 50 x 50 cm	2
181.	Fedő rozsdamentes acél átmérő: 28 cm	2
182.	Fedő rozsdamentes acél átmérő: 32 cm	2
183.	Fedő 40 cm rozsdamentes	2
184.	Fedő 50 cm rozsdamentes	2
185.	Magas lábas rozsdamentes acél átmérő: 28 cm, űrtartalom: 9,8 liter, magasság: 16,0 cm tripla alj	2
186.	Magas lábas rozsdamentes acél átmérő: 32 cm, űrtartalom: 15,4 liter, magasság: 19,5 cm tripla alj	2
187.	Magas lábas rozsdamentes acél átmérő: 36 cm, űrtartalom: 20,5 liter, magasság: 21,5 cm tripla alj	2
188.	Magas lábas 58 liter 50 x 30 cm	2
189.	Magas lábas 98 liter 60 x 35 cm	1
190.	Alacsony lábas rozsdamentes acél átmérő: 28 cm, űrtartalom: 5,8 liter, magasság: 9,5 cm tripla	2
191.	Alacsony lábas rozsdamentes acél átmérő: 32 cm, űrtartalom: 9,2 liter, magasság: 11,5 cm tripla	2
192.	Alacsony lábas rozsdamentes acél átmérő: 36 cm, űrtartalom: 13,0 liter, magasság: 13,0 cm tripla	2
193.	Fedő rozsdamentes acél átmérő: 28 cm	2
194.	Fedő rozsdamentes acél átmérő: 32 cm	2
195.	Fedő rozsdamentes acél átmérő: 36 cm	5
196.	Fedő 50 cm rozsdamentes	2
197.	Fedő 60 cm rozsdamentes	1
198.	Spatula hamburgerhez 72 x 240 mm	2
199.	Spatula hajlított 43 x 300 mm	2
200.	Grillcsipesz 22 cm rozsdamentes acél, rugós	2
201.	Grillcsipesz 30 cm rozsdamentes acél, rugós	2
202.	Spiccszűrő rozsdamentes acél, átmérő: 14 cm	1
203.	Spiccszűrő rozsdamentes acél, átmérő: 20 cm	1
204.	Spiccszűrő rozsdamentes acél, átmérő: 26 cm	1
205.	Habverő rozsdamentes acél hosszússág: 30 cm	3
206.	Habverő rozsdamentes acél hosszússág: 40 cm	3
207.	Tölcsér rozsdamentes acél átmérő: 12 cm, magasság: 14 cm	2
208.	Tölcsér rozsdamentes acél átmérő: 14 cm, magasság: 17 cm	2
209.	Fokhagymaprés rozsdamentes acél átmérő: 2,5 cm	2
210.	Reszelő 4 oldalú rozsdamentes acél 10 x 8 x 23 cm	2
211.	Szűrő műanyag nyéllel, szimpla acélháló átmérő: 23 cm, nyélhosszússág: 27 cm	2
212.	Szűrőkanál átmérő: 20 cm, nyélhosszússág: 50 cm	2
213.	Szűrőkanál átmérő: 24 cm, nyélhosszússág: 50 cm	2
214.	Mércés kancsó polipropilén űrtartalom: 1,0 liter, magasság: 14,5 cm, átmérő: 12,5 cm	2
215.	Mércés kancsó polipropilén űrtartalom: 2,0 liter, magasság: 17,0 cm, átmérő: 13,5 cm	2
216.	Porcukorszita poliproplién kerettel, átmérő: 25,5 cm, magasság: 7,0 cm	2
217.	Nokedli szaggató üsthöz, rozsdamentes acél (kerek)	1
218.	Szárnyasolló 25 cm	1
219.	Mérőkanál 4 részes rozsdamentes acél 6-8-12, 5-25 cl	1
220.	Mérőkanál 4 részes rozsdamentes acél; 1-2, 5-5-15 ml	1
221.	Reszelő szerecsendió	1
222.	Passzírozó	1
223.	Mandolin	1

224.	Mártásadagoló rozsdamentes acél, talppal együtt	1
225.	Nyújtófa 70 cm műanyag	3
226.	Ecset szett 6 db	12
227.	Spakli	3
228.	GN 1/1 150 mm polikarbonát	5
229.	GN 1/2 100 mm polikarbonát	5
230.	GN 1/4 100 mm polikarbonát	5
231.	GN 1/1 fedő polikarbonát	5
232.	GN 1/2 fedő polikarbonát	5
233.	GN 1/4 fedő polikarbonát	5
234.	1/1 GN csöpögtető polikarbonát	5
235.	1/2 GN csöpögtető polikarbonát	5
236.	Gitter-rács kicsi 495 x 295 mm	5
237.	Fenőacél 30 cm	2
238.	Karalábévájó 2 fejes 2,2-2,8 cm, hosszússág: 20 cm rozsdamentes acél, műanyagnyél	1
239.	Díszítőkés	3
240.	Gitter rács láb nélkül GN1/1	5
241.	Keverőtál magas rozsdamentes acél átmérő: 22 cm, magasság: 12,5 cm, 3 liter	2
242.	Keverőtál magas rozsdamentes acél átmérő: 30,5 cm, magasság: 17,5 cm, 8 liter	2
243.	Keverőtál műanyag, átmérő: 13 cm, 0,5 liter	2
244.	Keverőtál műanyag, átmérő: 17 cm, 1 liter	2
245.	Habkártya műanyag 216 x 128 mm 10 db / csomag	10
246.	Habkártya recés műanyag 110 x 80 mm 10 db / csomag	10
247.	Éttermi kocsi 2 emeletes rozsdamentes acél, 84 x 52 x 92 cm, 40 kg / polc	2
248.	GN edény 1/1 200' rozsdamentes	6
249.	GN edény 1/1 100' rozsdamentes	8
250.	GN edény 1/1 65' rozsdamentes	12
251.	GN edény 1/1 40' rozsdamentes	5
252.	GN tálca 1/ 1 rozsdamentes	15
253.	GN betét 1/1 100' perforált	10
254.	GN betét 1/2 200' rozsdamentes	6
255.	GN betét 1/2 100' rozsdamentes	10
256.	GN betét 1/2 65' rozsdamentes	12
257.	GN betét 1/3 200' rozsdamentes	10
258.	GN betét 1/3 100' rozsdamentes	10
259.	GN betét 2/1 40' rozsdamentes	10
260.	GN tálca 2/1 rozsdamentes	10
Mosogatás
261.	Mosogatókosár tányérhoz	5
262.	Mosogatókosár 25 pohárnak 1 magasítóval	5
263.	Mosogatókosár tálcákhoz	5
Szállítás
264.	Ételszállító edény, duplafalu, duplafedelű, gumitalppal, rozsdamentes kivitel, 10 liter kapacitással	10
265.	Ételszállító edény, duplafalu, duplafedelű, gumitalppal, rozsdamentes kivitel, 20 liter kapacitással	10

Műszaki leírás

Sorszám

Típus

Jellemzők, rövid technológiai leírás

Méret (mm)

Feszültség (V)

Elektromos

teljesítmény

Gáz

teljesítmény

Mennyiség

Kép

FEDETT RAKODÓTÉR

266.

ESZK

Egyedi kialakítás

Szállítóedényt szállító konténer, teljesen

rozsdamentes kivitel, 1.4301 rozsdamentes acélból, sínek nélkül, 1 db peremes polccal, 2 sima önbeálló, 2 fékes önbeálló kerékkel.

750 x 940 x 1600

1 db

RAKTÁROZÁS

ÁTVEVŐ

267.

TCS100

Raktári platform mérleg 100 kg méréshatár, 50 gr

osztásérték. 400 x 500-as mérőfelület. Nem hitelesíthető, tárazható, beépített akkumulátor, ezáltal hordozható kivitel.

400 x 500

230

0,15 kW

1 db

268.

S406 Stefinox

Platós raktári kézikocsi, erős, masszív szerkezet,

könnyen összeszerelhető, 350 kg teherbírás, 2 db önbeálló és 2 db fix kerék, lapraszerelt csomagolásban, anyaga: rozsdamentes acél.

900 x 550 x 900

1 db

PÉKÁRU RAKTÁR

269.

UGP S1 polc keret + UGP S1 polcelem

200 cm magas állvány, négy polccal, csavarmentes akasztós horganyzott salgó polc, az oszlopokat merevítő pálcák kötik össze, egyenes és ferde pálcák (UGP S1 polc keret.), keret részét képezi a két talp is, a polcokat egy - egy polctartó gerenda támasztja alá a polc teljes szélességében (UGP S1 polcelem).

900 x 600 x 2000

3 db

SZÁRAZÁRU RAKTÁR

270.

UGP S1 polc keret + UGP S1 polcelem

200 cm magas állvány, négy polccal, csavarmentes akasztós horganyzott salgó polc az oszlopokat merevítő pálcák kötik össze, egyenes és ferde pálcák (UGP S1 polc keret.), a keret részét képezi a két talp is, a polcokat egy - egy polctartó gerenda támasztja alá a polc teljes szélességében (UGP S1 polcelem).

900 x 600 x 2000

1 db

271.

UGP S1 polc keret + UGP S1 polcelem

200 cm magas állvány, négy polccal, csavarmentes akasztós horganyzott salgó polc, az oszlopokat merevítő pálcák kötik össze, egyenes és ferde pálcák (UGP S1 polc keret.), a keret részét képezi a két talp is, a polcokat egy - egy polctartó gerenda támasztja alá a polc teljes szélességében (UGP S1 polcelem).

900 x 600 x 2000

4 db

272.

Zsákos nehézáruk tárolására élelmiszeripari műanyag

raklap.

800 x 1200 x 150

1 db

273.

ACS-30A

Árszorzós asztali mérleg, 30 kg méréshatár, 10 g

osztásérték, 335 x 230 mm mérőfelület, hitelesíthető, tápfeszültség: 230 V (adapter) / beépített akkumulátor.

335 x 230

230

0,10 kW

1 db

FÖLDESÁRU RAKTÁR

274.

UGP S1 polc keret + UGP S1 polcelem

600 x 400 x 2000

1 db

275.

UGP S1 polc keret + UGP S1 polcelem

1500 x 600 x 2000

2 db

276.

UGP S1 polc keret + UGP S1 polcelem

600 x 600 x 2000

1 db

277.

Zsákos nehézáruk tárolására élelmiszeripari műanyag

raklap.

800 x 1200 x 150

2 db

278.

ACS-30A

Árszorzós asztali mérleg, 30 kg méréshatár, 10 g

osztásérték, 335 x 230 mm mérőfelület, hitelesíthető, tápfeszültség: 230 V (adapter) / beépített akkumulátor.

335 x 230

230

0,10 kW

1 db

FÖLDESÁRU ELŐKÉSZÍTÉS

279.

F - MA FP 1060

MLM típus

Munkaasztal hátsó felhajtással, alsó polccal, teljesen

rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, az 1,25 mm lemezből készült fedlapok rezgésmentesek, rozsdamentes merevítő bordákkal erősítettek, a fedlapok, alsó polcok, hátsó felhajtások 50 mm vastagok, az alsó polcok felső szintje az aljzattól 200 mm, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek.

1000 x 600 x 850

2 db

280.

F-FNY 1035 MLM

típus

Nyitott faliszekrény, közbenső polccal, teljesen

rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, kivehető köztes polccal, tartozék: rögzítő elemek.

1000 x 350 x 600

2 db

281.

PX 10 AMITEK

Burgonyakoptató gép, koptatófelületük alkalmas az újburgonyától a zöldségekig terjedő jó minőségű, kis veszteséggel történő tisztításra, rozsdamentes kivitel AISI 304, mely könnyen tisztítható, a betöltőnyílások fedelei elektromosan reteszeltek, a belső koptató felületek könnyen, gyorsan cserélhetők, egyszeri töltet: ~ 10 kg, koptatási teljesítmény: ~ 200 - 300 kg / óra, víz csatlakozás: 40 mm, öblítővíz fogyasztás: maximum 8 liter / perc, csatorna csatlakozás: Ø 50 mm, 320 ford/perc, feszültség: ~ 3N x 230 V, 50 Hz.

440 x 660 x 850

400

0,55 kW

1 db

282.

Xxxxxx és nagy rekeszes áruk tárolására

élelmiszeripari műanyag fél raklap.

800 x 600 x 150

1 db

283.

UGP S1 polc keret + UGP S1 polcelem

900 x 600 x 2000

1 db

284.

TA 25 K AMITEK

Asztali zöldségszeletelő gép 5 db tárcsával, 3 db

reszelő és 2 db szeletelő rozsdamentes acélból, 150 kg

/ óra teljesítmény, biztonsági fedéllel, a tárcsák cseréjével illetve kombinálásával 60 különböző méret és forma nyerhető, 1 db nagyméretű betöltőfej, kisfeszültségű vezérlő panellel, élemiszerbarát fémszerkezet, túlmelegedés elleni védelem, 270 fordulat/perc.

570 x 230 x 510

230

0,55 kW

1 db

285.

Kombi kézmosó, kiöntő, mélyhúzott kézmosó- és

kiöntő medence, önhordó szerkezet takaró borításokkal, szintezhető lábakkal, felül kézmosó- alul kiöntő medence, kiöntő medence méret: 340 x 400 x 200 mm, anyaga: rozsdamentes acél.

480 x 660 x 850

1 db

286.

RMPÁ9060

Tároló, csepegtető állvány, 4 perforált polccal,

teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, az 1 mm lemezből készült polclapok rezgésmentesek, rozsdamentes merevítőbordákkal erősítettek, a polcok 50 mm vastagok, az alsó polc a padlószinttől 150 mm, a polcok közti távolság 480 mm, a lábak 30 x 30 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek.

900 x 600 x 1800

1 db

287.

RMM60502

2 medencés mosogató, teljesen rozsdamentes kivitel,

1.4301 rozsdamentes acélból. besüllyesztett fedlapokba mélyhúzott medencék vannak behegesztve, a fedlapok, felhajtások 50 mm vastagok, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek, tartozék: rozsdamentes kifolyó, műanyag szifon és túlfolyó cső, medenceméret: 60 x 50 x 30 cm.

1400 x 700 x 900

1 db

288.

Homokfogó berendezés, mely a mosogatóállvány alá,

a padlóra építendő, zöldség előkészítőkbe, 2 x Ø50 csatlakozóval, levehető tetővel, kapacitás: 30 liter/perc.

380 x 220 x 240

1 db

HŰTŐTÁROLÓ TÉR

289.

ER700 FORCAR

VENTILÁCIÓS HŰTŐSZEKRÉNY, festett

lemezburkolat, ABS belső szerkezet, leolvasztás kompresszor stop segítségével, automatikus kondenzvíz párologtatás, digitális vezérlésű kontrolpanel, változtatható nyílási irány, gördíthető mozgatási lehetőség, tartozék: 3 db (652 x 530)

GN2/1 rácspolc; 1 db (664 x 330), hűtés: -2 / +8°C, teljesítmény: 380 W, hálózati bekötés: 230V / 1 ~ / 50Hz, szigetelés: 55 mm, űrtartalom: 641 liter, miximális környezeti feltétel: +38 °C / 60% HR, hűtőközeg: R 134a, belső méret: 667 x 581 x 1660

mVEmNkTüILlsÁő CmIéÓreSt: 777 Hx Ű73T0ŐxSZ19E7K0RmÉmNYs,úly: 10f5esktegtt

777 x 730 x 1970

230

1,90 kW

5 db

290.

EF700 FORCAR

mm külső méret: 777 x 730 x 1970 mm súly: 105 kg

777 x 730 x 1970

230

0,54 kW

1 db

HÚSELŐKÉSZÍTŐ

291.

ER400 FORCAR

STATIKUS HŰTŐSZEKRÉNY, festett fehér

rácspolc; 1 db (500 x 211), hűtés: +2 / +8°C, teljesítmény: 185 W, hálózati bekötés: 230V / 1~ / 50Hz, szigetelés: 45 mm, űrtartalom: 350 liter, miximális környezeti feltétel: +33 °C / 60% HR, hűtőközeg: R 134a, belső méret: 480 x 450 x 1580

mm külső méret: 600 x 585 x 1855 mm súly: 69 kg

600X585 X1855

230

0,38 kW

2 db

292.

HT40

Húsvágó tőke, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4301

rozsdamentes acélból, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből készülnek, a polipropilén fedlap 100 mm vastag.

500 x 500 x 850

1 db

293.

RMA1065HF

Munkaasztal hátsó felhajtással, alsó polc nélkül,

teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, a rezgésmentes fedlapok és a felhajtások 50 mm vastagok, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek.

1900 x 650 x 900

1 db

294.

ER200 FORCAR

STATIKUS HŰTŐ, festett fehér lemezburkolat, ABS belső szerkezet, statikus hűtés segédventilációval, leolvasztás kompresszor stop segítségével, automatikus kondenzvíz párologtatás, digitális vezérlésű kontrolpanel, változtatható nyílási irány, gördíthető mozgatási lehetőség, tartozék: 2 db (500 x 415) ; 1 db (500 x 211) rácspolc, hűtés: +2/+8°C, teljesítmény: 150 W, hálózati bekötés: 230V / 1~ / 50Hz, szigetelés: 40 mm, űrtartalom: 130 liter, maximális környezeti feltétel: +33 °C/ 60% HR, hűtőközeg: R 134a, belső méret: 510 x 485 x 620 mm, külső méret: 600 x 585 x 855 mm, súly: 44 kg

600 x 585 x 855

230

0,15 kW

2 db

295.

MG12G

Húsdaráló, nagy megbízhatóságú húsőrlőgép, ideális

kisebb éttermek, büfék számára, rozsdamentes lemezburkolat inox komponensekkel (önélező vágókés, lyuktárcsa 6 mm lyukátmérővel), 200 kg/h kapacitás, rozsdamentes adagolótálca és fogadóedény, CE minősítéssel,

370 x 220 x 470

230

0,75 kW

1 db

296.

ACS-30A

Árszorzós asztali mérleg, 30 kg méréshatár, 10 g

osztásérték, 335 x 230 mm mérőfelület, hitelesíthető, tápfeszültség: 230 V (adapter) / beépített akkumulátor.

335 x 230

230

0,10 kW

1 db

297.

RMA1465HF

Munkaasztal hátsó felhajtással, Teljesen

rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból. fedlapok rezgésmentesek, rozsdamentes merevítő bordákkal erősítettek, a fedlapok, hátsó felhajtások 50 mm vastagok, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek.

1300 x 650 x 900

alsó polccal

1 db

298.

FSZNY1440

Nyitott faliszekrény, közbenső polccal, teljesen

rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, kivehető köztes polccal, tartozék: rögzítő elemek

1500 x 400 x 600

1 db

299.

RMM5050302

2 medencés mosogató, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4301 rozsdamentes acélból. besüllyesztett fedlapokba mélyhúzott medencék vannak behegesztve, a fedlapok, felhajtások 50 mm vastagok, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek, tartozék: rozsdamentes kifolyó, műanyag szifon, medenceméret: 50 x 50 x 30

1200 x 700 x 900

1 db

300.

CST7050

Rozsdamentes fali csepegtető tálca, perforált betéttel,

2 db tartókonzollal, mosogató medence fölé, alul vízelvezető csonkkal, amin keresztül a mosogatóba folyhat a lecsepegett víz.

700 x 500 x 280

1 db

301.

RMÁCS7060

Tároló, csepegtető állvány, 4 perforált polccal,

550 x 700 x 1800

1 db

302.

SC20B AMITEK

UV sterilizáló szekrény, rozsdamentes acélból készült

Scotch Brite polírozott felület, átlátszó plexi ajtó, biztonsági mikrokapcsoló, csíraölő UV lámpa, acél kést tartó rács, 60 perces időzítő, jelzőlámpa, kapacitás: 20 kés, teljesítmény: 0,16 kW / 230V / 1N~, külméret: 510 x 130 x 670 mm

510 x 130 x 670

230

0,16 kW

1 db

303.

S102 Stefinox

Fali kézmosó térdkarral és kifolyóval, takaróborítás

nélkül, térdkapcsolós csapteleppel, mélyhúzott kézmosó medence, beépített tartókonzol az egyszerű szerelésért, takaróborítás nélkül, fali felhajtással, tartozékok: csőszifon, leeresztő dugóval, kifolyószár, flexi csövek, visszacsapó szelepek, időzített csaptelep, állítható előkeverő, csatlakozás: 1/2",

Lanáydaága: rmozossdáasmáheonztes Kacaérlc.her HD 5/12 Plus

380 x 300

1 db

304.

Karcher

K2 1.673-220.0

magasnyomású mosó, a K 2 sorozat felszereltségéhez tartozik két könnyen forgó kerék, egy pisztoly, egy 4 m hosszú magasnyomású tömlő, egy egyszerű szórószár, egy szennymaró forgó pontsugárral a még nagyobb erőért, valamint egy vízszűrő a szivattyú védelmére a bejutó szennyeződések ellen, műszaki adatok:

nyomás (bar/MPa): 110/11 vízszállítás (l/óra): 360

felületteljesítmény (m²/óra): 20 csatlakozási teljesítmény (kW): 1,4 maximális bemenő hőmérséklet (°C): 40 súly tartozékok nélkül (kg): 4,8

méretek (mm): 280 x 242 x 783

felszereltség: magasnyomású pisztoly, magasnyomású tömlővel (m): 4, fogantyú - fix, tisztítószer hozzáadása - felszívás, vízszűrő 1 állású szórószár,

242 x 280 x 783

230

1,40 kW

1 db

305.

ZSF

Zsírfogó berendezés, mely a mosogatóállvány alá, a padlóra építendő, 2 x Ø50 csatlakozóval, levehető

tetővel, kapacitás: 30 liter / perc.

380 x 220 x 240

1 db

DIÉTÁS KONYHA

306.

S102 Stefinox

Fali kézmosó térdkarral és kifolyóval, takaróborítás

380 x 300

1 db

307.

RMA1360HF

Munkaasztal hátsó felhajtással, alsó polc nélkül,

1300 x 600 x 900

1 db

308.

ER200 FORCAR

STATIKUS HŰTŐ, festett fehér lemezburkolat, ABS belső szerkezet, statikus hűtés segédventilációval, leolvasztás kompresszor stop segítségével, automatikus kondenzvíz párologtatás, digitális vezérlésű kontrolpanel, változtatható nyílási irány, gördíthető mozgatási lehetőség, tartozék: 2 db (500 x 415) ; 1 db (500 x 211) rácspolc, hűtés: +2/+8°C, teljesítmény: 150 W, hálózati bekötés: 230V/1~/50Hz, szigetelés: 40 mm, űrtartalom: 130 l. maximális környezeti feltétel: +33 °C/ 60% HR, hűtőközeg: R 134a, belső méret: 510 x 485 x 620 mm, külső méret: 600 x 585 x 855 mm, súly: 44 kg.

600 x 585 x 855

230

0,30 kW

2 db

309.

FSZNY1335

Nyitott faliszekrény, közbenső polccal, teljesen

rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, kivehető köztes polccal, tartozék: rögzítő elemek

1300 x 350 x 600

1 db

310.

SG250P AMITEK

SZELETELŐGÉP 250 mm tárcsaátmérővel, elektromos szeletelőgép eloxált alumíniumból (sav és korrozióálló), edzett acél késsel, beépített élezővel, maximális szelet vastagság: 15 mm, teljesítmény: 0,220 kW 230 V 1N~, bekötés: 1 fázisú, földelt dugaszolóaljzattal, méret:405 x 580 x 370 mm.

405 x 580 x 370

230

0,22 kW

1 db

311.

ACS-30A

Árszorzós asztali mérleg, 30 kg méréshatár, 10 g

osztásérték, 335 x 230 mm mérőfelület, hitelesíthető, tápfeszültség: 230 V (adapter) / beépített akkumulátor.

335 x 230

230

0,10 kW

1 db

312.

CF6-610GEM LOTUS

6 LÁNGOS GÁZTŰZHELY ELEKTROMOS

SÜTŐVEL rozsdamentes 6 db nagy hőteljesítményű égőfej, piezoelektromos gyújtás, festett korrózióálló edénytartó rács, állítható lábakon, teli rozsdamentes ajtó, alul: 64 x 36 x 36 elektromos sütővel, termosztatikus hőfokszabályozóval, sütő hőmérséklet: 100 - 300 °C; égő teljesítmény: 3 x 3,5 kW, 3 x 5,5 kW; teljes totál: 27 kW gáz, elektromos sütő teljesítmény: 2,62 kW / 230V, bekötés: 1/2"-os gázcsatlakozás a gép hátoldalán, 1000 x 600 x 900 mm

1000 x 600 x 900

230

2,62 kW

27,00 kW

1 db

313.

FE1270L

Snack fali elszívóernyő: teljesen rozsdamentes kivitel,

kivehető mosható zsírfogókkal, amelyek a zsír kiválasztását végzik, tartozék: függesztő elemek, világítás.

1200 x 700 x 350

230

0,10 kW

1 db

314.

RMA1660APHF

Munkaasztal hátsó felhajtással, alsó polccal, teljesen

1600 x 600 x 850

1 db

315.

FSZNY9035

Nyitott faliszekrény, közbenső polccal, teljesen

rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, kivehető köztes polccal, tartozék: rögzítő elemek.

900 x 350 x 600

1 db

316.

MX42 FIMAR

MERÜLŐ MIXER KEVERŐSZÁRRAL, tartozék:

400 mm-es keverőszár és fogas,: 300 mm - 400 mm - 500 mm - 600 mm keverőszár., fordulatszám: 2500 ÷ 11000 rpm, teljesítmény: 0,4 KW, hálózati feszültség: 230V / 1N / 50Hz, méret: 155 x 120 x 790 mm, súly: 4,5 kg.

155 x 120 x 790

230

0,40 kW

1 db

317.

ZSF

Zsírfogó berendezés, mely a mosogatóállvány alá, 2 x

Ø50 csatlakozóval, levehető tetővel, kapacitás: 30 liter / perc.

380 x 220 x 240

1 db

FŐZŐKONYHA

318.

CA1410

3 SZINTES SZÁLLÍTÓKOCSI, extra vastag tubolar

rozsdamentes acél csőszerkezet Ø 25 mm, lekerekített élek, ütközés védő, zajcsillapított önbeálló kerekek, terhelhetőség: 100 kg, külméret: 820 x 530 x 1030 mm

820 x 530 x 103

2 db

319.

S404 Stefinox

Tálcaszedő kocsi GN 1/1 tálcáknak, 18 db GN 1/1

tálca férőhely, sinek 90 mm-es beosztással, erős, masszív kivitel, egyszerű összeszerelés, mindkét oldalról kezelhető, két oldalán tálcarögzítővel, 4 kerék, melyből 2 fékezhető, kapacitás: 150 kg, lapraszerelt csomagolásban, anyaga: rozsdamentes acél.

385 x 555 x 1735

1 db

320.

UGP S1 polc keret + UGP S1 polcelem

200 cm magas állvány, négy polccal. Csavarmentes akasztós horganyzott salgó polc, az oszlopokat merevítő pálcák kötik össze, egyenes és ferde pálcák (UGP S1 polc keret.), a keret részét képezi a két talp is, a polcokat egy-egy polctartó gerenda támasztja alá a polc teljes szélességében (UGP S1 polcelem)

1200 x 400 x 2000

2 db

321.

RMA1460HF

Munkaasztal hátsó felhajtással, alsó polc nélkül,

1400 x 600 x 900

2 db

322.

ER200 FORCAR

STATIKUS HŰTŐ, festett fehér lemezburkolat, ABS belső szerkezet, statikus hűtés segédventilációval, leolvasztás kompresszor stop segítségével, automatikus kondenzvíz párologtatás, digitális vezérlésű kontrolpanel, változtatható nyílási irány, gördíthető mozgatási lehetőség, tartozék: 2 db (500 x 415) ; 1 db (500 x 211) rácspolc, hűtés: +2/+8°C, Teljesítmény: 150 W, hálózati bekötés: 230V/1~/50Hz, Szigetelés: 40 mm, Űrtartalom: 130 l. maximális környezeti feltétel: +33 °C/ 60% HR, hűtőközeg: R 134a, belső méret: 510 x 485 x 620 mm, külső méret: 600 x 585 x 855 mm, súly: 44 kg.

600 x 585 x 855

230

0,90 kW

6 db

323.

XXXXX0000

Nyitott faliszekrény, közbenső polccal, teljesen

rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, kivehető köztes polccal, tartozék: rögzítő elemek.

1500 x 350 x 600

1 db

324.

ETP1540

Edényakasztó-tároló polc, teljesen rozsdamentes

kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, felső polcon 1,25 mm lemezből készült csepegtető polc és edényakasztók, alul csak edényakasztók.

1500 x 400 x 400

1 db

325.

MX42 FIMAR

MERÜLŐ MIXER KEVERŐSZÁRRAL, tartozék:

155 x 120 x 790

230

0,40 kW

1 db

326.

Kombi kézmosó, kiöntő, mélyhúzott kézmosó- és

kiöntő medence, önhordó szerkezet takaró borításokkal, szintezhető lábakkal, felül kézmosó- alul kiöntő medence, kiöntő medence méret: 340 x 400 x 200 mm, anyaga: rozsdamentes acél.

480 x 660 x 850

1 db

327.

RMA1060HF

Munkaasztal hátsó felhajtás és alsó polc nélkül,

1000 x 600 x 900

1 db

328.

RMA1060AP

Munkaasztal hátsó felhajtás nélkül, alsó polccal,

teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, a rezgésmentes fedlapok és az alsó polcok 50 mm vastagok, az alsó polcok felső szintje az aljzattól 200 mm, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek.

1000 x 600 x 850

1 db

329.

FSZNY1035

Nyitott faliszekrény, közbenső polccal, teljesen

rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, kivehető köztes polccal, tartozék: rögzítő elemek

1000 x 350 x 600

4 db

330.

SG250P

405 x 580 x 370

230

0,22 kW

1 db

331.

ACS-30A

Árszorzós asztali mérleg, 30 kg méréshatár, 10 g

osztásérték, 335 x 230 mm mérőfelület, hitelesíthető, tápfeszültség: 230 V (adapter) / beépített akkumulátor.

335 x 230

230

0,10 kW

1 db

332.

S102 Stefinox

Fali kézmosó térdkarral és kifolyóval, takaróborítás

380 x 300

1 db

333.

IM33T GGF

DAGASZTÓGÉP festett acélházzal, rozsdamentes

acél üsttel, rozsdamentes spirális dagasztókarral, időzítővel, biztonsági kapcsolós védőráccsal, kerékkel,

űrtartalom: 25 kg / 32 liter, üst méret: Ø 400mm, kapacitás: ~ 88 kg/óra,

teljesítmény: 1,1 kW/400V / 3N~,

mérete: 424 x 735 x 805 mm.

424 x 735 x 805

400

1,10 kW

1 db

334.

RMA1060F

Munkaasztal hátsó felhajtás és alsó polc nélkül,

KEMÉNYFA FEDLAPPAL, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, a rezgésmentes fedlapok és a felhajtások 50 mm vastagok, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek.

1000 x 600 x 900

1 db

335.

RMA1460APFGN

Munkaasztal hátsó felhajtás nélkül, alsó polccal, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, a rezgésmentes fedlapok és az alsó polcok 50 mm vastagok, az alsó polcok felső szintje az aljzattól 200 mm, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek, panírozó fiók beépítésével, 3 db GN 1/3 -100 edénnyel.

1400 x 600 x 850

1 db

336.

PDE-110-HD PRIMAX

10 x GN1/1 ELEKTRONIKUS VEZÉRLÉSŰ HŐLÉGKEVERÉSES GŐZPÁROLÓS KOMBISÜTŐ, elektromos üzemű, elektronikus vezérlésű és kijelzésű, rozsdamentes acél karosszéria, négy sütési funkció, dupla (szétszerelhető), hőálló üveggel ellátott oldalra nyíló ajtó, rozsdamentes tálcatartó sinekkel, belső világítás, 99 programhely , automata kamra tisztítási funkció, 1 db inverteres ventilátor dupla sebességgel, szonda, delta T funkció, belső világítás, USB csatlakozás a HACCP nyívántartáshoz, rácstávolság: 70 mm, teljesítmény: 18 kW, 400V / 3~ / 50Hz, méret: 750 x 755 x 970 mm, + összekötő kit a 2 kombi közé, + 750 x 755 x 150 mm magasító keret az alsó kombi alá.

750 x 755 x 970

400

18,00 kW

1 db

337.

PDE-106-HD PRIMAX

6 x GN1/1 HŐLÉGKEVERÉSES GŐZPÁROLÓS KOMBISÜTŐ, elektromos üzemű, elektronikus vezérlésű és kijelzésű, rozsdamentes acél karosszéria, négy sütési funkció, dupla (szétszerelhető), hőálló üveggel ellátott oldalra nyíló ajtó, rozsdamentes tálcatartó sinekkel, belső világítás, 99 programhely, auto-mata kamra tisztítási funkció, 1 db inverteres ven tilátor dupla sebességgel, szonda, delta T funkció, USB csatlakozás a HACCP nyílvántartáshoz, rácstávolság: 70 mm, teljesítmény: 9 kW, 400V / 3~ / 50Hz, méret: 750 x 755 x 690 mm.

750 x 755 x 690

400

9,00 kW

1 db

338.

LT 12

12 literes manuális vízlágyító INOX fedéllel, 3/4 " csapokkal, gyantával feltöltve, háromjáratú csapokkal.

D = 190 / 260 mm H=500 mm

1 db

339.

PL-94 LOTUS

BLOKK MUNKAASZTAL (fiókkal), kihúzható GN

1/1 150 mm méretű fiókkal, alul nyitott tárolóval, állítható lábakon, 40 x 90 x 90 cm.

400 x 900 x 900

2 db

340.

CF6-912GV LOTUS

6 NYÍLTLÁNGOS GÁZTŰZHELY GN 2/1 GÁZ

SÜTŐVEL SEMLEGES TÁROLÓVAL, 6 db nagy

hőteljesítményű égőfej, festet korrózióálló öntvény edénytartó rács, állítható láb, alul:gáz sütő 3 db GN 2/1 tepsihellyel, semleges tárolóval tele sütőajtó, termosztat. hőfokszab., biztonsági termoelem, piezoelektromos gyújtás, sütő hőmérséklet: 150 - 300°C, AISI 304 anyag 2 mm vastagsággal, könnyű szerelés és takarítás, LPG gázra is köthető, IPX 5 védelem, égő teljesítmény: 3 x 7 kW + 2 x 10 kW + 4 kW, sütő: 8,5 kW, totál: 53,5 Kw gáz, bekötés:1/2"-os gázcsatlakozás, kiállás a gép 150 mm-es láb magassága alatt elzáró szerelvényekkel 120 x 90 x 90 cm

1200 x 900 x 900

53,50 kW

1 db

341.

Gastro Metal GZS 14

Gázüzemű főzőzsámoly, robosztus, erős

rozsdamentes acél felépítés, piezo gyújtás, öntöttvas ráccsal, padozathoz lerögzíthető. gázfogyasztás / gázterhelés: földgáz 1,515 m3 / óra, gázcsatlakozás

mérete: C1/2", gáznyomás: 25 mbar, őrláng van,

terhelhetőség: maximum 150 kg.

620 x 620 x 452

14,00 kW

1 db

342.

RMA6090 LOTUS

Munkaasztal, Zanussi főzőberendezésekhez

illeszkedő megjelenéssel, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, a rezgésmentes fedlapok és a felhajtások 50 mm vastagok, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek.

600 x 900 x 850

1 db

343.

BR80-98ETF/I LOTUS

80 literes elektromos billenőserpenyő: AISI 304,18/10

scotch - Brite anyagból, vízcsappal szerelve, energia szabályozás, biztonsági termosztát 300 fok termosztatikus szabályzás IPX 5 vízvédelem, 12,0 kW 400V 3N 50/60 Hz ,1/2" csatlakozás, 800 x 900 x 850 mm, 156 kg.

800 x 900 x 900

400

12,00 kW

1 db

344.

PI100A-98G LOTUS

100 literes gázüzemű főzőüst indirekt fűtés, a tégely

mérete: D60 x 42 cm, automata AISI304/ 18/10 2 mm anyagból a munkafelület a tartály AISI 304 és AISI316, vízfeltöltésével, dupla csatlakozással, könnyű és biztonságos fedél nyitás-zárás, biztonsági szeleppel, piezzó elektromos gyújtással, 10 - 10 mm- es hideg és meleg víz csatlakozás, 1/2" gáz bekötés, LPG gázra is köthető, IPX 5 védelem, teljesítmény: 21 kW, 0,1 kW 230V 1N 50 Hz, 800 x 900 x 850 mm,

131 kg.

800 x 900 x 850

230

0,20 kW

42,00 kW

2 db

345.

SZE2022L

Sziget elszívóernyő: teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, rozsdamentes, kivehető mosható zsírfogókkal, amelyek a zsír kiválasztását végzik, tartozék: függesztő elemek, világítás.

2000 x 2200 x 350

230

0,20 kW

1 db

346.

SZE1622L

1600 x 2200 x 350

230

0,20 kW

1 db

ÜZEMI EDÉNYMOSOGATÁS

347.

BRE 09_094 Estro Aluplast Stefinox

Edénytároló 90 cm magas állvány, két polccal,

állítható polcmagasság 10 cm-ként, szintezhető lábak, kiemelhető, ipari mosogatógépben mosható, perforált polcbetétek, OÉTI engedély, tőkehús tárolására alkalmas hűtőkamrában is, hőterhel-hetőség: -40°C - tól, 150 kg szintenkénti terhelhetőség, anyag: alumínium lábak és keresztmerevítők, polietilén polcbetétek.

900 x 400 x 900

1 db

348.

RMM6050302

2 medencés mosogató: teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4301 rozsdamentes acélból, az 1,25 mm lemezből készült, besüllyesztett fedlapokba mélyhúzott medencék vannak behegesztve, a fedlapok, felhajtások 50 mm vastagok, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek, tartozék: rozsdamentes kifolyó, műanyag szifon és túlfolyó cső, medenceméret: 60 x 50 x 30.

1400 x 700 x 850

1 db

349.

CST7050

Rozsdamentes fali csepegtető tálca, perforált betéttel,

2 db. tartókonzollal, mosogató medence fölé, alul vízelvezető csonkkal, amin keresztül a mosogatóba folyhat a lecsepegett víz.

700 x 500 x 280

1 db

350.

RMÁP1840

Edény csepegtető, tároló állvány, 4 perforált polccal,

1800 x 400 x 1800

1 db

351.

ZSF

Zsírfogó berendezés, mely a mosogatóállvány alá, a

padlóra építendő, 2 x Ø50 csatlakozóval, levehető tetővel, kapacitás: 30 liter / perc.

380 x 220 x 240

1 db

FOGYASZTÓI EDÉNYMOSOGATÓ

352.

RMA9060M

Leszedő asztal, moslékoló nyílással, három oldalon

lábmerevítőkkel, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4301 rozsdamentes acélból, az 1,25 mm lemezbõl készült fedlapok rezgésmentesek, rozsdamentes merevítõbordákkal erõsítettek, a fedlapok, felhajtások

50 mm vastagok, a lábak 40 x 40 x 1,5

zártszelvénybõl, állítási lehetõséggel készülnek.

900 x 600 x 850

1 db

353.

IPA 01 Stefinox

Fedeles hulladék- és moslékgyűjtő, önbeálló kerekek,

vízmentesen záró fenékhegesztés, moslékoló nyílás alá gördíthető, a fedél a szemetes fülére akasztható, anyaga: rozsdamentes acél.

380 x 615

1 db

354.

RMA8060

Munkaasztal hátsó felhajtás nélkül, alsó polc nélkül,

800 x 600 x 900

1 db

355.

RF 51 COMENDA

Gravitációs vízeltávolítású tányér mosogatógép, ciklusidő: 3 perc, víz fogyasztás: 3,2 liter / ciklus, alsó és felső forgó mosó- illetve öblítőfejek, termosztatikus hőfokszabályzó, vízszűrő, öblítőszer adagoló, tankszűrő, túlfűtés elleni védelem, állítható lábakon, kosárméret: 500 x 500 mm, elméleti kapacitás: 360

tányér/óra, belmagasság: 360 mm, teljesítmény: 3,45

kW/230V, mérete: 600 x 600 x 820 mm.

600 x 600 x 820

230

3,45 kW

1 db

356.

LT 12 DVA

12 literes manuális vízlágyító INOX fedéllel, 3/4 " csapokkal, gyantával feltöltve, háromjáratú csapokkal.

1 db

357.

FPK1653S

Mosogatókosár tartó ferde falipolcok, teljesen

rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, az 1,25 mm lemezből készült, döntötten elhelyezett polcba 2, illetve 3 oszlop 50 x 50 cm-es mosogatókosarat lehet elhelyezni.

1600 x 530 x 200

1 db

358.

RMM4040252

+SP1397

2 medencés mosogató, teljesen rozsdamentes kivitel,

1.4301 rozsdamentes acélból, az 1,25 mm lemezből készült, besüllyesztett fedlapokba mélyhúzott medencék vannak behegesztve, a fedlapok, felhajtások 50 mm vastagok, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvénybıl, állítási lehetőséggel készülnek, tartozék: rozsdamentes kifolyó, műanyag szifon és túlfolyó cső, medenceméret: 40x40x25 cm, felette: fali tányér és pohárcsepegtető polc, komplett rozsdamentes FORCAR tipus, mérete: 800 x 270 x 580 mm

1000 x 600 x 850

1 db

359.

RMA8060

Munkaasztal hátsó felhajtás nélkül, alsó polc nélkül,

800 x 600 x 900

1 db

360.

ZSF

Zsírfogó berendezés, mely a mosogatóállvány alá, a

padlóra építendő, 2 x Ø50 csatlakozóval, levehető tetővel, kapacitás: 30 liter / perc.

380 x 220 x 240

1 db

TÁLALÓ

361.

MP3

Vízfürdős melegentartó pult, 3 oldalt burkolt, alsó

polccal teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, ételek melegentartásához, 65 - 80 ˚C hőmérsékleten, leeresztő csappal mechanikus termosztáttal, GN 3/1, 200 mm mély medencével, a vízfeltöltés opció.

1200 x 700 x 850

230

2,00 kW

2 db

362.

Kombi kézmosó, kiöntő, mélyhúzott kézmosó- és

kiöntő medence, önhordó szerkezet takaró borításokkal, szintezhető lábakkal, felül kézmosó- alul kiöntő medence, kiöntő medence méret: 340 x 400 x 200 mm, anyaga: rozsdamentes acél.

480 x 660 x 850

1 db

363.

S406 Stefinox

Platós raktári kézikocsi, erős, masszív szerkezet,

könnyen összeszerelhető, 350 kg teherbírás, 2 db önbeálló és 2 db fix kerék, lapraszerelt csomagolásban, anyaga: rozsdamentes acél.

900 x 550 x 900

1 db

364.

CA1410

3 SZINTES SZÁLLÍTÓKOCS, extra vastag tubolar

rozsdamentes acél csőszerkezet Ø 25 mm, lekerekített élek, ütközés védő, zajcsillapított önbeálló kerekek, terhelhetőség: 100 kg, külméret: 820 x 530 x 1030 mm.

820 x 530 x 1030

1 db

ÉTELKIADÓ

365.

BRE 18_116 Estro Aluplast Stefinox

Edénytároló 90 cm magas állvány, négy polccal, állítható polcmagasság 10 cm-ként, szintezhető lábak, kiemelhető, ipari mosogatógépben mosható, perforált polcbetétek, OÉTI engedély, tőkehús tárolására alkalmas hűtőkamrában is, hőterhelhetőség: -40°C-tól, 150 kg szintenkénti terhelhetőség, anyag: alumínium lábak és keresztmerevítők, polietilén polcbetétek.

1100 x 600 x 900

4 db

SZÁLLÍTÓEDÉNY TÁROLÓ

366.

BRE 18_146 Estro Aluplast Stefinox

Edénytároló 90 cm magas állvány, négy polccal.

Állítható polcmagasság 10 cm-ként, szintezhető lábak, kiemelhető, ipari mosogatógépben mosható, perforált polcbetétek, OÉTI engedély, tőkehús tárolására alkalmas hűtőkamrában is, hőterhelhetőség: -40°C - tól, 150 kg szintenkénti terhelhetőség, anyag: alumínium lábak és keresztmerevítők, polietilén polcbetétek.

1400 x 600 x 900

2 db

SZÁLLÍTÓEDÉNY MOSOGATÓ

367.

RMM70702

2 medencés mosogató: teljesen rozsdamentes kivitel,

1.4301 rozsdamentes acélból, az 1,25 mm lemezből készült, besüllyesztett fedlapokba mélyhúzott medencék vannak behegesztve , a fedlapok, felhajtások 50 mm vastagok, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek, tartozék: rozsdamentes kifolyó, műanyag szifon, medenceméret: 70 x 70 x 30.

1600 x 800 x 850

1 db

368.

TCS7050

Rozsdamentes fali csepegtető tálca, perforált betéttel,

2 db. tartókonzollal, mosogató medence fölé, alul vízelvezető csonkkal, amin keresztül a mosogatóba folyhat a lecsepegett víz.

700 x 500 x 280

1 db

369.

RMÁP1660

Edény csepegtető, tároló állvány, 4 perforált polccal,

lLeáhdeátőségmgoelsákséáshzoüzlnekK. archer HD 5/12 Plus

1600 x 600 x 1800

1 db

370.

Karcher

K2 1.673-220.0

nyomás (bar/MPa): 110/11 vízszállítás (l/óra): 360

felületteljesítmény (m²/óra): 20 csatlakozási teljesítmény (kW): 1,4 maximális bemenő hőmérséklet (°C): 40 súly tartozékok nélkül (kg): 4,8

méretek (mm): 280 x 242 x 783

felszereltség: magasnyomású pisztoly, magasnyomású tömlővel (m): 4, fogantyú - fix, tisztítószer hozzáadása - felszívás, vízszűrő 1 állású szórószár,

242 x 280 x 783

230

1,40 kW

1 db

371.

ZSF

Zsírfogó berendezés, mely a mosogatóállvány alá, a

padlóra építendő, 2 x Ø50 csatlakozóval, levehető tetővel, kapacitás: 30 liter/perc.

380 x 220 x 240

1 db

TISZTA SZÁLLÍTÓEDÉNY TÁROLÓ

372.

BRE 18_146 Estro Aluplast Stefinox

Edénytároló 90 cm magas állvány, négy polccal.

1400 x 600 x 900

1 db

373.

BRE 18_154 Estro Aluplast Stefinox

Edénytároló 90 cm magas állvány, négy polccal.

1500 x 400 x 900

1 db

374.	Sz-D Badella 20, 30	Hőntartó ételtermosz - szállítóedények, saválló rozsdamentes acélból készült, duplafalú hőszigetelt badellák (termoszok), patentzárakkal rögzíthető, duplafedelű fedővel, fokozva a hőszigetelés mértékét, több darab halmozható tárolás, vagy szállítás, 20 és 30 literes.	Magasság: 42 cm, átmérő: 30 cm.	6 db
375.	80074200	Termo láda, 270°-ban nyíló és levehető zsanéros ajtó feszítőzárral, 12 sínnel egymástól 3,8 cm távolságban, könnyedén elfordítható, biztonságos zár, megerősített sarokkialakítás, káros- és szennyezőanyag mentes, nem veszi át az ételek szagát, mosogatógépben mosva könnyen tisztítható, kapacitás: 63 liter, 2 db GN 1/1 200, 240 - 290 adag szállítására, anyaga: erős, duplafalú polipropilén anyag gyakori igénybevételre.	450 x 650 x 625	2 db
TAKARÍTÓSZER TÁROLÓ
376.	S106 Stefinox	Rozsdamentes falikút, tartalmazza a szifont szeleppel és a rácsot.	450 x 330 x 465	1 db
HULLADÉKTÁROLÓ
377.		Étel maradék gyűjtő hordók, élelmiszerek, és vegyi anyagok, bor, tej, víz stb. tárolására is alkalmasak, anyaga HDPE műanyag, UV sugárzás, sav és lúg álló, tejfehér vagy kék anyagból, csavaros gumitömítés nélküli zárófedéllel, magasság: 53 cm, szélesség 42 cm, szájnyílás 23 cm.	420 x 530	3 db
378.	S106 Stefinox	Rozsdamentes falikút, tartalmazza a szifont szeleppel és a rácsot.	450 x 330 x 465	1 db
379.	944680 KAISER + KRAFT	Szelektív hulladékgyűjtők és tároló. 4-szeres gyűjtőállomásként, szortírozó rendszer, világosszürke váz, 975 x 320 mm, térfogat 4 x 45 liter, bedobófedél színe: enciánkék RAL 5010 jelzősárga RAL 1003 antracitszürke RAL 7016 tűzpiros RAL 3000, tartály horganyzott és porszórt bevonatú acéllemezből horganyzott, 45 literes belső tartály DIN 4102 illetve DIN EN 13501-1 szerint nem éghető kivitel, a haszonanyagokat ábrázoló piktogramok a szállítási terjedelem részét képezik, acéllemez billenőlapok porszórt bevonattal, kék RAL 5010, sárga RAL 1003, antracit RAL 7016 és piros RAL 3000 színben.	1100 x 320 x 975	1 db

TARTALOMJEGYZÉK

Domaszék, Xxx xxxxx xx 00. (Hrsz. 314) szám alatti Kincskereső Óvoda új főzőkonyhájának

üzemelés technológiai kiviteli tervéhez

Címlap Tartalomjegyzék, Aláíró lap

Konyhatechnológiai leírás Berendezési jegyzék

Terv:

T – 1 Konyhatechnológiai alaprajz útvonal jelölésekkel M=1:50

Szeged, 2017. november hó

ALÁÍRÓ LAP

Domaszék, Xxx xxxxx xx 00. (Hrsz. 314) szám alatti Kincskereső Óvoda új főzőkonyhájának

üzemelés technológiai kiviteli tervéhez

Építtető:

Domaszék Község Önkormányzata 0000, Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx xxx 0.

Üzemelés technológiatervező:

Kexxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxx xkl. magasépítő üzemmérnök 6723 Szeged, Lixxx x.19/a.

TN: É 2 - 06-0052/2018

🕾62/440-285

🖁00-00-000-00-00

e-mail: xxxxxxxxx.xxxx@xxxxxxxxxxxx.xx

Szeged, 2017. november hó

KONYHATECHNOLÓGIAI LEÍRÁS

Domaszék, Xxx xxxxx xx 00. (Hrsz. 314) szám alatti Kincskereső Óvoda új főzőkonyhájának

üzemelés technológiai kiviteli tervéhez

Előzmények, általános leírás:

Az Ady Xxxxx xxxx 00. szám alatti ingatlanon óvoda üzemel, azonban az óvodai ellátásból a kezdetek óta hiányzott egy saját, esetleg más intézményeket is kiszolgáló, önkormányzat által üzemeltetett főzőkonyha.

Az óvoda jelenlegi telekmérete nem teszi lehetővé a további funkciók kialakítását a meglévő óvodaépület átalakításával, bővítésével, ezért az Önkormányzat az óvoda telkével szemközti telket, a rendezési tervben övezetileg átminősítette intézményi területté, megadva a lehetőségét az óvodai funkció bővítésének.

Az új óvodaépületbe 2 db. 20 fő befogadó képességű foglalkoztató készül, saját öltözővel, vizesblokkal, valamint az épület északi végében egy 300 adagos főzőkonyha kerül kialakításra, ami a jelenlegi, és a tervezett óvodai étkeztetés mellett, az allergiások számára diétás ellátást, valamint a házi segítségnyújtás keretén belüli gondozottak, napi egyszeri meleg étellel való ellátását is biztosítja, melyet az otthonukba kiszállítva kapnak meg.

Az új épületben kialakításra kerülő főzőkonyháról hőntartó badellákban és thermoboxban, zárt kocsiban viszik át az ételt a régi óvoda épületben meglévő tálalókonyhára. Az itt elhelyezett óvodások számára a tálalás a meglévő, jelenleg is funkcionáló tálalókonyhából történik.

A tervezett főzőkonyha a 210 óvodás számára tízórait, ebédet, uzsonnát, míg a kb. 90 fő házi segítségnyújtás keretében gondozott számára ebéd készítését kell, biztosítsa.

A főzőkonyhán elkészített ételeket az óvodások számára részben helyben tálalják, részben a régi épület tálalókonyhájára hőntartó edényekben történő átszállítással, míg a házi segítség nyújtás keretében, egyéni, csere éthordós megoldással, melyet a tanya gondnok gépjárművel szállít ki.

A konyha dolgozói számára a szociális helyiség, kettős szekrényes öltözővel, üzemi illemhellyel, és zuhanyzóval a gazdasági folyosóról nyílik.

Feladat a megbízói program alapján:

A rendelkezésre álló alapterületen belül, olyan főzőkonyha kialakítása szükséges, amely megfelel:

⮚ A 62/2011. (VI. 30.) VM rendeletnek: mely a vendéglátó – ipari termékek előállításának és forgalomba hozatalának élelmiszerbiztonsági feltételeiről szól,

⮚ 852/2004 EK rendelet (2004. 04. 29.) Az élelmiszer higiéniáról, - előírásainak.

⮚ Eleget tud tenni működése során – a vendéglátásban, közétkeztetésben az üzemeltető saját élelmiszer biztonsági rendszerének, amely a biológiai, kémiai és a fizikai veszélyek megelőzését szolgáló rendszer feltételeit tartalmazza:

„Veszélyelemzés Kritikus Szabályozási Pontok (HACCP).

Meg kell teremteni annak a lehetőségét, hogy a főzőkonyha fogadni és kezelni tudja a szükséges alapanyagokat. A berendezések száma, mérete tegye lehetővé a tervezett adagszámra való normál és diétás tízórai-, ebéd-, és uzsonnakészítést, a tálalást a helyben lévő új-, és a meglévő óvodások, az ott dolgozók, és a házi segítségnyújtás keretében gondozottak napi egyszeri ebéd ellátására az egyéni éthordós tálalást a kiszállításhoz, valamint a mosogatást a főzéskor és a helyben étkezők fogyasztásakor keletkező edények, illetve a szállítóedények tekintetében.

Jelen dokumentáció a főzőkonyha és kiszolgáló helyiségeinek belső elrendezését, a szükséges berendezéseket, az üzemelés technológiáját tartalmazza.

FŐZŐKONYHA:

Részletes leírás:

A teljes helyszíni előkészítésű főzőkonyhában lehetőség nyílik a friss, helyi alapanyagok felhasználására.

A főzőkonyhán a korszerű táplálkozást segítő technológia kerül alkalmazásra a betervezett sütő-, főző-, pároló berendezésekkel.

A főzőkonyha méretezésénél az óvodás korú gyermekek és a megadott számú felnőtt létszám volt a meghatározó. A korcsoportonkénti előírt energiaszükségleti értékek betartása érdekében az adagszámhoz szükséges nyersanyag – kiszabat alapján számolva lett a főzőkonyha méretezve.

Az adagszámhoz szükséges méretű raktárak – 3-4 naponkénti áruszállítással számolva, - előkészítő és kiszolgáló helyiségek készülnek.

A helyiségek alapterületét a benne tárolandó áru mennyiségek, illetve használni szükséges berendezések határozták meg úgy, hogy a munkavégzéshez biztonságos és elégséges helyigény rendelkezésre álljon.

A főzőkonyha üzemelés technológiáját a T-1 jelű alaprajzon ábrázoltuk.

A helyiségenként újra induló számjelekkel ellátott berendezéseket a berendezési jegyzékben listáztuk, ahol azok jellemző paraméterei: típusa, mérete, teljesítménye került meghatározásra.

A konyha feltöltését az épület keleti oldala felől megközelíthető gazdasági bejáraton – az átvevőn keresztül, a korai órákban tervezik.

A tervezési program alapján:

A főzőkonyha:

A tervezett étel választék az óvodások részére:

Reggeli:

- tej, vagy tejes italok

- felvágott félék, sajt félék, margarinos vagy vajas kenyérrel, vagy körözött, vagy tojás-, esetleg sonkakrémes kenyér. Naponként változó fajtájú kenyér. Pl. teljes kiőrlésű, rozsos-, vagy fehérkenyér.

- Idényjellegű zöldségfélékkel: Paprika, retek, paradicsom, vagy uborka.

Ebéd:

- Leves

- Főzelék, feltéttel – párolt, vagy sült hússal (kombi pároló – sütőben sütve, nem bő olajban elkészítve)

vagy

- egytál ételfélék: rakott ételek – rakott krumpli, húsos rakott tészta, rizses hús, savanyúság félékkel, esetleg csőben sültek, stb.

- idényjellegű gyümölcs (minden nap)

Uzsonna:

• gyümölcstea, limonádé, vagy gyümölcs joghúrt,

• felvágottféle vajjal vagy margarinnal kent kenyérrel. (kenyér féle naponta változó fajtájú kenyér. Pl. teljes kiőrlésű, rozsos-, vagy fehérkenyér, vagy kalács, esetleg kifli.)

vagy:

• halkrémes, májkrémes, sonkakrémes, zöldfűszeres sajtkrémes kenyér

• Idényjellegű zöldségfélékkel: Paprika, retek, paradicsom, vagy uborka. vagy

• mézes – vajas kenyér, stb.

Ebédre a felnőtteknek:

- leves,

- főzelék - sült, főtt, vagy párolt hússal, esetleg

- leves

- pörkölt körettel, (burgonya, főtt tészta),

- savanyúság vagy

- leves

- sült, vagy párolt hús - rizs, párolt zöldség körettel, stb.)

- savanyúság, vagy, kompót, esetleg befőtt, vagy

- egytál étel, (pl. rakott, csőben sült ételfélék,) és készen vásárolt sütemény, vagy

- hús „betétes” leves (gulyás-, vagy raguleves)

- főtt tészta,

- gyümölcs

A tálalás:

1./ az új óvodai épületben lévő óvodásoknak helyben fogyasztásra

2./ a régi óvodai épületbe tálaló konyhára történő kiszállításra hőntartó szállítóedények- be,

3./ házi segítségnyújtás keretén belül csere éthordós kiszállításra.

A tervezett konyha besorolási adatai:

az elkészítendő adagszám alapján: - 300 adagos, melyből 210 óvodás korú,

gyermek adag, valamint 90 felnőtt adag Étkező helyiségek befogadó képessége: - f2 fokozatú, mivel egyidőben 25-30 fő

helyezhető el, a csoportszobákban értékesítés szempontjából: - helyben fogyasztásos, csere éthordós

és tálalókonyhára történő kiszállításos, a nyersanyagok előkészítése: - teljes helyszíni előkészítésű,

műszakok száma: - 1,

a dolgozói létszám: - 7 fő (1 élelm. vezető, 3 szakács, 3 kisegítő) az árubeszerzés és áruszállítás módja: - szervezett formában, beszállítókkal oldják

meg.

tervezett nyitva tartás: - 7 - 15h-ig.

a 210/2009. (IX. 29.) Kormányrendelet

6. melléklete alapján a termékkörök: - 1.1. Meleg-, hideg étel,

- 1.5. Hús- és hentesáru,

- 1.7. zöldség-, és gyümölcs,

- 1.8. Kenyér- és pékáru, sütőipari termék,

- 1.10 Tej-, tejtermék

1. A főzőkonyha technológiája:

Általános leírás:

Figyelembe kellett venni a tervezés és majd főleg az üzemeltetés során, hogy az épület kubatúrája által szabott keretek között, a helyiségek méretei olyanok, amelyek nem teszik lehetővé nagy készletek tárolását. Ezért max. 3–4 napos alapanyag mennyiségek beszerzését és tárolását kell előirányozni. Jó szervezéssel, ez a jó minőség garanciája tud lenni, hiszen mindig friss alapanyag felhasználásával készülnek az ételek.

Funkcionális ismertetés:

A dolgozók, munkába álláskor, a gazdasági bejáraton át közelítik meg az épületet. Az átvevőn keresztül jutnak a szociális helyiségcsoportba. A közlekedőből nyílik a kettős szekrényes öltöző. Az öltözőhöz kapcsolódik a kézmosóval felszerelt WC, és a tusoló.

A főzéshez szükséges nyersanyagok az átvevőn keresztül érkeznek. Az átvevő – közlekedőre vannak felfűzve a technológiai terek: az iroda, a szociális blokk, a raktárak (pékáru, szárazáru, földesáru, és hűtő tárolótér), az előkészítők (földesáru és húselőkészítő). A diétás konyha, és a konyha a hűtőtároló téren keresztül közelíthető meg. Az uzsonna és tízórai elkészítésére külön terület lett kialakítva a konyha légterén belül. A konyhából nyílik a tálaló, az üzemi-, valamint a fogyasztói edénymosogató. A tálalóhoz kapcsolódik a tiszta szállítóedény tároló, illetve az expediáló – ételkiadó. A gazdasági udvarról nyílik a visszárus, csere szállítóedényeket fogadó, tároló tér, mely a szállítóedény mosogató helyiségen keresztül kapcsolódik a tiszta szállítóedény tárolóhoz.

A főzőkonyhában az elvitelre szánt ételek tálalása a tiszta szállítóedényekbe, a tálaló helyiségben, vízfürdős melegentartóból történik. Az adagszámának megfelelő mennyiségű, hőntartó-, és GN edényekbe tálalnak, melyeket termo ládákba helyezve, zárt kocsival szállítanak a régi óvodaépület tálalókonyhájára. A hideg ételeket megfelelő hőfokon tartását jégakkukkal biztosítják.

Az új épületben elhelyezett csoportszobákba zsúrkocsikon viszik – a belső közlekedő folyosókon keresztül – az ételeket, ahol az óvodai étkeztetés történik. Az étkeztetés után a fogyasztói edényeket a folyosóról nyíló fogyasztói edénymosogató helyiségben tisztítják meg. A tálaláshoz a tiszta edényeket ajtón keresztül juttatják vissza a tálaló térbe.

Az főzőkonyha hulladék elhelyezését a fedett rakodótérről nyíló hulladéktároló helyiség biztosítja.

A főzőkonyha üzemelés technológiáját a T-1 jelű alaprajzon ábrázoltuk.

A számjelekkel ellátott berendezéseket, helyiségenként újra kezdődő számozással, a berendezési jegyzékben listáztuk, ahol azok jellemző paraméterei: típusa, mérete, teljesítménye került meghatározásra.

1/1. Raktározás:

Az átvevőben a beérkezők áruk, minőségi és mennyiségi átvétele, ellenőrzése történik. Ehhez rendelkezésre fog állni egy mázsa. (alaprajzi jele: 1). Az írásos dokumentumok átvételére, leigazolására, a megrendelések intézése az irodában történik. A beérkezett áruk mozgatására (K1 jelű) szállítókocsi szolgál.

A szakosított tárolás szabályainak megfelelően kerülnek a termékek a helyükre: A hűtő tárolótérben lesz:

- (1 jelű) bruttó 570 literes hűtők: ózonnal fertőtlenített tojás, felvágottak, tej, tejtermékek, zöldség, gyümölcs tárolására és mélyhűtött hal kiolvasztására.

- (2 jelű) bruttó 555 literes mélyhűtő: mirelit termékeknek.

A húselőkészítő helyiségben, a szakosított hűtőtárolás miatt, 2 db. (1 jelű), bruttó 350 literes hűtőszekrény kerül elhelyezésre. Az egyik fogadja a tőkehúst, a másik a baromfihúst. A fagyasztott húsok felolvasztására, 2 db. (4 jelű) bruttó 180 l-s hűtő is elhelyezésre kerül.

A pékáru raktárban állványokon (1 jelű) helyezik el a rekeszekben érkező pékárukat.

A szárazáru raktárban az (1, 2 jelű) állványokon kapnak helyet a csomagolt száraztészták, konzervek, befőttek, fűszerek, ecet, stb. A (3 jelű) élelmiszeripari műanyag raklap fogadja a zsákos nehézárukat: rizs, só, cukor, liszt, olaj stb. A szárazáru raktárban lesz, egy asztali mérleg (4 jelű), az alapanyagok kimérésére.

A földesárukat, beérkezésük után, azonnal a földesáru raktárába tárolják be. A zsákos árukat (4 jelű) raklapokon, a zöldséges rekeszeket (1, 2, 3 jelű), állványok polcain tárolják. Az alapanyagok kimérését az (5 jelű) asztali mérleg biztosítja.

1/2. Előkészítés

1/2/1. A földesáruk előkészítésével kezdődik a munkanap. A földesáru raktárból közvetlenül nyílik az előkészítő helyiség.

A burgonya tisztítására 1 db, nagy kapacitású burgonyakoptató gép (3 jelű) lesz elhelyezve. A burgonyás zsák tárolására egy fél élelmiszeripari műanyag raklapot (4 jelű) helyezünk a gép mellé.

A helyiségben megfelelő méretű munkaasztal (1, 5 jelű) áll rendelkezésre. Az asztal feletti (2 jelű) nyitott szekrények az edények és eszközök tárolására biztosítanak teret. A megtisztított alapanyagok mosására, illetve a helyiségben használatos eszközök, edények mosogatására (9 jelű) 2 medencés mosogató szolgál. Az edények mosogatás utáni megszárítására, tárolására (8 jelű) csepegtető állvány áll rendelkezésre.

A zöldségek darabolását a (6 jelű) aprító, szeletelővel végzik.

A megtisztított, előkészített alapanyagot, – maradandó jelöléssel ellátott -

edényekbe helyezve, viszik a konyhába, a főző-, sütőtérbe.

A helyiségben használatos edényeket, eszközöket a munkaasztal alsó polca, a fali szekrény, és a csepegtető állvány biztosítja. A helyiségben H+M kombi kézmosó, kiöntő (7 jelű), valamint homokfogós padlóösszefolyó és a mosogató alá beépített (HF jelű) homokfogó berendezés is rendelkezésre áll.

1/2/2. Tojás előkészítés:

A főzőkonyhán, kizárólag ózonnal fertőtlenített tojás használatát irányozzák elő, így

tojás előkészítőre nincs szükség.

1/2/3. Húselőkészítés:

A húsáruk előkészítése a húselőkészítő helyiségben történik. A húselőkészítő helyiségben két db. 350 literes hűtőszekrény (1 jelű) fogadja a baromfi-, illetve a tőkehúsokat, valamint elhelyezünk két 180 literes, pult alatti hűtőszekrényt (4 jelű) a fagyasztott termékek kiolvasztására. A baromfi és tőkehús előkészítést is ebben a helyiségben végzik, de időben elkülönítve, megjelölt, külön eszközökkel. Tekintettel arra, hogy általában naponkénti váltásban használják a tőke-, vagy a baromfihúst, így az időbeni elkülönítés biztonsággal megoldható. A kétféle hús előkészítése között, fertőtlenítő takarítást fognak végezni.

A helyiségben rozsdamentes munkaasztalok (3, 7 jelű), és (8 jelű) felső szekrény biztosítják a munkavégzéshez szükséges felületet, valamint a megjelölt edények, eszközök tárolását. Elkülönített, megjelölt, asztali deszkákat fognak az áruk előkészítéséhez használni. Helyet kap a (2 jelű) húsvágó tőke is. A húsdaráló (5 jelű), valamint az előkészített húsok kiméréséhez (6 jelű) asztali mérleg elhelyezése a rozsdamentes előkészítő asztalon történik /használaton kívül a munkaasztal feletti polcon/, illetve a működtetésükhöz elektromos csatlakozóhely biztosításra kerül. A helyiségben (9 jelű) 2 medencés H+M vizes mosogató kerül felszerelésre, a húselőkészítéssel kapcsolatos edények, eszközök elmosogatására. Az edények és eszközök a (10 jelű) fali csepegtetőn, a húsos ládák a (11 jelű) rozsdamentes csepegtető állványon kerülnek megszárításra. A tőkehúsok és baromfihúsok előkészítéséhez használt eszközök elmosogatása, csak úgy, mint az előkészítés, időben elkülönítve történik. A kétfajta eszközök (jelöléssel lesznek ellátva) mosogatásuk között, takarítást, tisztítást fognak végezni.

A konyhakész húsárut fedett, zárt – megjelölt - edényekben juttatják be a főzőkonyhára.

A (13 jelű) H+M vizes kézmosó is felszerelésre kerül. A mosdó feletti falra UV fényes (12 jelű), késfertőtlenítőt helyeznek. A húsos ládák mosására a (14 jelű) magasnyomású mosóberendezést fogják használni. A mosogató szifonjára (ZSF jelű) zsírfogó berendezést építenek.

1/2/4. Reggeli és uzsonna előkészítés:

A tízórai és az uzsonna készítésének ad teret a főzőkonyha térben a fogyasztói edénymosogató helyiség fala mellett elhelyezett (8, 9 jelű) munkaasztal. A (8 jelű) munkaasztal alatt lesz a (3 jelű) felvágott tároló hűtőszekrény, valamint a (9 jelű) munkaasztalon kap helyet a (11 jelű) elektromos szeletelő gép és a (12 jelű) asztali mérleg. Az asztalok fölé szerelt (10 jelű) nyitott faliszekrények és a (9 jelű) munkaasztal alsó polca fogadják a tízórai és uzsonna készítéséhez szükséges eszközöket, edényeket. A régi épületben lévő csoportok számára az előkészített élelmiszereket GN edényekbe tálalva, hűtött termoboxokba helyezve viszik az ételkiadóba, ahonnan kiszállítják a tálalókonyhára. Az új épületben lévő csoportszobákba, tálcákra tálalva, zsúrkocsikon viszik ki a tízórait és az uzsonnát.

1/3. Diétás konyha:

A mai kor sajátossága, hogy egyre több tej-, tojás-, glutén, stb. érzékeny gyermek van. A glutén mentes ételkészítés feltétele az, hogy külön helyiség álljon

rendelkezésre, melyben az allergiások számára, az egyéb ételektől elkülönítetten tudjanak főzni, tízórait és uzsonnát készíteni.

A főzőkonyha mellett rendelkezésre fog állni egy diétás konyha is, ahol az ellátottak igényei szerinti tej, tojás, glutén, stb. mentes ételeket elkészíthetik.

A diétás konyhában a munkavégzéshez elhelyezésre kerül:

• (2, 9 jelű) munkaasztalok,

• (4, 10 jelű) nyitott faliszekrények,

• (3 jelű) pult alatti hűtőszekrények, (2 db. – felvágottak, tisztított zöldség, (aromatartó dobozos tárolással) előkészített baromfihús vagy előkészített tőkehús tárolására)

• (5 jelű) szeletelő gép,

• (6 jelű) asztali mérleg,

• (7 jelű) 6 égős gáztűzhely, elektromos sütővel,

• (8 jelű) fali elszívó ernyő a tűzhely felett,

• (11 jelű) kézi mixer,

A helyiségben használt edények, eszközök mosogatását az üzemi edénymosogatóban, kombinált mosogató-, fertőtlenítőszerrel végzik, időbeni elkülönítéssel a főzőkonyha egyéb edényeitől. A kétfajta edénymosogatás között fertőtlenítő takarítást végeznek.

A munka közbeni kézmosást, kézfertőtlenítés lehetőségét a (1 jelű) kézmosó

szolgálja.

A diétás főtt ételeket egyszer használatos dobozokba csomagolják, az előírásoknak megfelelő jelölésekkel ellátva, névre szólóan feliratozva. A tízórait és uzsonnát is úgy kell csomagolni, hogy azok teljes felületükön takarva legyenek, a keresztszennyeződések kizárására. Javasolt egy fóliázó gép beszerzése, mely a munkaasztalon elhelyezhető.

1/4. Főzés:

A konyhában megfelelő számú munkaasztal (2, 8, 9, 15, 16, 19, 22 jelű) biztosítja a főzési technológia teljes kiszolgálását. A munkaasztalok között vannak alsó polcosak az edények és eszközök tárolására. Az egyik munkaasztal (15 jelű) keményfa fedlappal készül, itt készítik a tésztákat. A (16 jelű) munkaasztalba panírozó fiókok lesznek beépítve.

A munkaasztalok alatt elhelyezett (3 jelű) 180 l-s hűtőszekrények szolgálnak az előkészített tőke-, és baromfihúsok, felvágottak, tej-, tejtermékek, zsiradék, aromatartó dobozban élesztő és a készételek főzőkonyhai tárolására.

Az eszközök konyhai tárolására (4, 10 jelű) fali szekrényeket és edényakasztó-tárolót (5 jelű) helyeztünk el, míg a főzőedények tárolására a munkaasztalok alsó-, valamint az (1 jelű) egyik állvány polcai biztosítják a helyet. A másik (1 jelű) állványon tartják a tálaláshoz szükséges edényeket, a konyha átellenes oldalán.

A konyhai munka végzéséhez:

• (14 jelű) dagasztógép,

• (20 jelű) 6 égős gáztűzhely elektromos sütővel,

• (21 jelű) gázüzemű főzőzsámoly,

• (23 jelű) 80 l-es gázüzemű billenő serpenyő,

• (24 jelű) 2 db. 100 l-es gázüzemű főzőüst,

• (25, 26 jelű) sziget elszívó ernyő.

A korszerű, egészséges főzési, párolási technológia biztosításához:

• (17 jelű) 10 GN 1/1 tálcás EASY PLUS és (18 jelű) 6 GN 1/1 tálcás EASY PLUS kombisütők kerülnek elhelyezésre.

A korszerű kombipároló készülék egy speciális konyhagép, mely több, különböző funkció használatát egyetlen eszközzel valósítja meg. A kombipárolóval, a grillezés, párolás és a kombinált sütő legkülönfélébb módozatai érhetők el. A különböző funkciók könnyen válthatóak, felcserélhetőek, de akár kombinálhatóak is egymással. Egy-egy étkeztetés ételeinek 80%-a könnyen elkészíthető a gépben. A kombipároló lassú oxigén és biopárolási programjának köszönhetően úgy készíti el az ételt, hogy annak zamatai, a benne lévő tápértékek a kombi sütő vagy a pároló használata során se távozzanak. Minden hagyományos főző - és sütőkészülék akár felét is helyettesítheti. A funkciókat egyszerűen forgatókarral választhatják ki, a készülék teljesen áttekinthető és bevált már sok főzőkonyhán a kemény hétköznapokban.

Termékjellemzők:

Légkeveréses ciklus (max. 300°C): 11 különböző páraszinttel kombinálva.

0 fokozat: légkeveréses sütés nedvesség nélkül (barnítás és kéreg létrehozása); 1-2 fokozat: alacsony nedvesség tartalom (párolt zöldségek);

3-4 fokozat: közepesen alacsony nedvesség tartalom (csőben sült zöldségek, sült húsok és halak);

5-6 fokozat: közepes nedvesség tartalom (mindenféle kis adag hús- és halétel); 7-8 fokozat: közepesen magas nedvesség tartalom (nagydarab vörös húsok);

9-10 fokozat: magas páraszint (nagydarab fehér húsok, pékáruk sütése és készételek regenerálása). Az easyPlus sütők főzését vezérelhetjük időkapcsolóval vagy maghőmérővel. Ventilátor sebesség: teljes sebesség és HOLD funkció (enyhe, váltakozó irányú légkeveréses mód: pl. pékáruk sütésekor és alacsony hőmérsékletű főzéskor). A HOLD funkció ideális nagy húsdarabokhoz, éjszakai főzéshez. A berendezés használható ételek tálalás előtti melegen tartásához. Elektronikusan szabályozott párakieresztő szeleppel is rendelkezik. Automatikus, beépített tisztító ciklus áll rendelkezésre. 4 előre beállított ciklus közül választhatunk. Félautomata tisztító ciklus is választható.

A sütőtálcák kiszedéséhez (K3 jelű) kocsi áll rendelkezésre.

A kombisütők megfelelő működéséhez (18_1 jelű) 12 l-s vízlágyító berendezés lesz beépítve.

A főzőkonyhai tevékenységekhez lesz:

* (6 jelű) kézi mixer,

* (11 jelű) szeletelő gép

* (12 jelű) asztali mérleg.

Főzéshez a vízvételezést az üstökre és a billenő serpenyőre szerelt csapok biztosítják. A munka közbeni kézmosást, kézfertőtlenítés lehetőségét a (13 jelű) térdkaros fali kézmosó és a (7 jelű) kombi kézmosó-falikút biztosítja. Ez utóbbi berendezés a takarításhoz szükséges vízvételezésre és kiöntésre is szolgál.

1/5. Üzemi edénymosogatás:

A főzőzéshez és a tálaláshoz használt edények mosogatására szolgáló üzemi edénymosogató, a konyha nyugati oldalán kerül kialakításra. A mosogatásra váró edényeket az (1 jelű) állványon helyezik el a mosogatás megkezdéséig. A mosogatást a kétmedencés H+M vizes, (2 jelű) mosogatóban végzik. Az edényeket

a (3 jelű) fali csepegtetőn, és a (4 jelű) csepegtető állványon szárítják meg. A mosogatáshoz kombinált zsíroldó-fertőtlenítőszert fognak használni. A tiszta főzőedényeket a konyhatérben, a fentebb felsorolt asztalok alsó-, és tároló állvány polcain tartják. A mosogató alá, (ZSF jelű) zsírfogó berendezés kerül beépítésre.

1/6. Tálalás:

Háromféle módon történik a tálalás:

1./ Helyben, a csoportszobákba való óvodai étkeztetésre:

A tízóraira, valamint az uzsonnára készített meleg italfélét, a csoport létszámának megfelelő mennyiségű kancsókba tálalják.

A megkent, vagy feltéttel ellátott kenyereket tálcákra, az idényjellegű zöldség – gyümölcsfélét tálaló tálakba helyezik. Majd a (K 2 jelű) zsúrkocsikon szállítják be a csoportszobák megterített asztalaihoz.

Az ebédre főzött kész ételeket, a tálaló helyiségben elhelyezett (2 jelű) vízfürdős melegentartó GN edényeibe szedik, majd abból tálaló tálakba adagolva viszik, szintén a zsúrkocsikra helyezve, a gyerekek asztalaihoz.

2./ A tálaló konyhákra történő kiszállításra: a tízóraira, uzsonnára készített meleg italfélét dupla falú hőntartó szállítóedényekbe tálalják.

A pékárut (általában szeletelt kenyérfélét 1 kg-s kiszerelésben, zacskóba csomagolva), vagy péksüteményeket rekeszekbe helyezik.

A kenyérre kínált feltéteket (pl. felvágott féléket, felszeletelve, aromatartó dobozokba tálalják, fedeles GN edényekbe csomagolva – termo ládába helyezve – szállítják.

A vajat, margarint, vagy tojás-, illetve sonkakrémet, esetleg sajtféléket (a napi étrendnek megfelelően, fajtánként elkülönítve) GN edényekbe szervírozzák.

A megmosott idényjellegű zöldség féléket (pl. paprikát, vagy paradicsomot, esetleg hónapos retket vagy kígyó uborkát, stb. gyümölcsféléket, GN edényekbe szedik ki.

Az ebédhez kínált levest, főzeléket, köreteket fedeles hőntartó szállítóedényekbe adagolják. A feltéteket GN edényekbe csomagolják.

A GN (gasztronorm) edényeket, attól függően, hogy meleg, vagy hűtött az adott étel, külön-külön (4 jelű) termo ládákba helyezik. A kiszállításig az ételkiadó helyiség (1 jelű) állványok polcain tárolják. A kiszállítás a régi épületbe, (K0 jelű) zárt, szállítóedény szállító konténerrel történik.

A szállító edényeket, mindig visszfuvarban hozzák vissza a főzőkonyhára, melyeket a szállítóedény tároló helyiség (1 jelű) állványok polcain tárolják. Az edények mozgatását (K1 jelű) szállítókocsival végzik.

3./ A házi segítségnyújtás keretén belüli gondozottak részére az ebédet csere-egyéni ebédhordókba szedik a tálalóban. Zártplatós gépkocsival szállítják a megadott címekre.

A helyiségben a munka közbeni kézmosáshoz (1 jelű) H+M vizes kombi kézmosó-falikút fog rendelkezésre állni, melyhez kézfertőtlenítő – szer adagolót és papírtörlő tartót is felszerelnek.

Az ebben a helyiségben használt edényeket, eszközöket is az üzemi edénymosogató helyiségben fogják elmosni, megszárítani.

1/7. Szállítóedény mosogatás, tiszta szállítóedény tárolás:

A tálalókonyháról visszahozott szállítóedényeket a szállítóedény tároló (1 jelű) állványain tárolják, majd a tálalás előtt elmosogatják, megszárítják.

A szállítóedény mosogató helyiségben az edényeket a 2 medencés mosogatóban (1 jelű), kombinált zsíroldó – fertőtlenítőszerrel elmosogatják, majd a (3 jelű) perforált polcos állványon, megszárítják. A főzőkonyhában használt kocsikat is ebben a helyiségben tisztítják, amihez a magasnyomású mosóberendezést (2 jelű) fogják használni.

A helyiségbe zsírfogós padlóösszefolyót építenek be, és 2,1 m magasságig csempével burkolt falak készülnek. A mosogató alá, (ZSF jelű) zsírfogó berendezés kerül beépítésre.

A tiszta, és száraz szállítóedényeket a felhasználásig a tiszta szállítóedény tárolóban, az (1, 2 jelű) állványok polcain helyezik el.

1/8. Fogyasztói edénymosogatás:

Az étkezés után, a fogyasztók által használt edényeket, a konyhai dolgozók kocsikra szedve, a fogyasztói edénymosogató helyiséghez viszik. A mosogató helyiségben az ételmaradékokat a (1 jelű) leszedő asztalról a nyílása alatti, mosható, fertőtleníthető (2 jelű) hulladékgyűjtő edénybe gyűjtik, majd a teljes étkezési ciklus befejeztével, az átvevő melletti, udvar felől nyíló moslék-, és hulladéktároló helyiségben, erre a célra rendszeresített (1 jelű) gyűjtőedényekben helyezik el. Az ételmaradékot, valamint a mosogató medence alatti zsírfogó berendezésből kikerülő zsiradékot szakvállalkozóval (Pl. Biofilter Környezetvédelmi Rt.-vel) kötött szerződés alapján bionergetikai hasznosításra, naponta elszállítatják, - energiát állítanak elő belőle.

A fogyasztói edénymosogató helyiségben bekötésre kerül egy nagyteljesítményű pult alatti mosogatógép (4 jelű), mely felett lesz a gép kosarainak kipakolásához a (3 jelű) munkaasztal. A leszedő asztal alatt kap helyet a mosogatógéphez szükséges (4_1 jelű), vízlágyító berendezés. A csere mosogatókosarakat az asztal feletti (5 jelű) speciális polcon tárolják. Tartalékként, ha a mosogatógép esetlegesen meghibásodna, akkor a helyiségbe beépítésre kerülő, 2 medencés, H+M vizes, (6 jelű) mosogatót fogják használni, kombinált zsíroldó – fertőtlenítőszer alkalmazásával. A tányércsepegtetés biztosítására fali csepegtetőt is felszerelnek a mosogató berendezés fölé. A mosogató mellé (7 jelű) munkaasztal kerül elhelyezésre.

A fogyasztói edénymosogató helyiségből a tiszta, száraz fogyasztói edényeket, kocsikra pakolják, majd visszajuttatják a csoportszobákba.

A mosogató helyiség padozatába zsírfogós padlóösszefolyó lesz beépítve, a falak 2,10 m magasságig csempével lesznek burkolva. A mosogató alá, (ZSF jelű) zsírfogó berendezés kerül beépítésre.

A mosogató medencék fölé, minden mosogatási helyen, olyan tábla kerül elhelyezésre, amelyen a mosogatási munka művelete és jellege lesz kiírva.

Másik táblán, melyet szintén ki kell függeszteni a mosogatók fölé, a munkaműveletekhez szükséges mennyiségű és minőségű zsíroldó és fertőtlenítő szer nevei és koncentrációja lesz feltüntetve.

Az elmosott edények a mosogatókhoz kapcsolódó edénycsurgatón kerülnek megszárításra. Az edények törölgetése T I L O S ! ! !

1/9. Hulladék elhelyezés:

A főzőkonyha és kiszolgáló helyiségeiben keletkező hulladékot mosható,

fertőtleníthető, lábpedálos badellákban, szelektív módon, gyűjtik. A gyűjtő

edényeket szükség szerinti gyakorisággal, az udvar felől nyíló, hulladéktároló helyiségben elhelyezett (1 jelű) hulladéktároló edényekbe ürítenek.

A helyiségben tömlővéges, légbeszívó szelepes, H+M vizes falikút (2 jelű) lesz felszerelve a gyűjtőedények tisztításához, a helyiség takarításához.

Az intézmény helyiségeiben keletkező, egyéb hulladékot (3 jelű) szelektív gyűjtőedényekben gyűjtik. A kommunális eredetűt kukákba helyezik. Szervezett formában, az engedélyezett, települési szigetelt hulladéklerakóra szállítatják a hulladékokat. A növényi eredetű hulladékot külön fogják gyűjteni, és komposztáló telepre, szerződéses rendszerben, elszállítatják. Az ételmaradékokat, használt olajat, zsiradékot szakvállalkozóval (Pl. Biofilter Környezetvédelmi Rt.-vel) kötött szerződés alapján bionergetikai hasznosításra elszállítatják, - ahol energiát állítanak elő belőle.

1/10. Takarítás

A helyiségek higiénéjére nagy gondot kell fordítani, az előkészítés, a főzés közben - az étel tálalási ideje alatt és a munka végeztével is.

Zsíroldószeres vízzel, illetve utána fertőtlenítő oldatos vízzel kell a berendezési tárgyakat, falakat és a padozatot megtisztítani. A könnyű takaríthatóság miatt is készül a vizes üzemű helyiségek falain 2,1 m magasságig csempe burkolat.

A padozat a vizes üzemű helyiségekben csúszásmentes kerámia lap, íves faltő csatlakozással. A többi helyiségben síkfelületű, de könnyen mosható lapburkolat. A helyiségekben padlóösszefolyó is a könnyű takaríthatóság célját szolgálja. A takarításhoz szükséges vízvételi lehetőség, falikút, központi helyeken biztosítottak, illetve tömlővel, biztosítható. A takarító szerek és eszközök tárolására beépített szekrény készül az átvevőben, H+M vizes, (1 jelű) falikúttal.

1/11. Személyzet, szociális létesítmények:

A főzőkonyhában, a tervezett adagszámra való főzéshez 7 fő dolgozó szükséges, akik érvényes egészségügyi alkalmassági vizsgálattal, és egészségügyi könyvvel kell, rendelkezzenek. A konyhai munka irányítását, étrend meghatározást élelmezés vezető végzi.

A dolgozók munkájuk végzéséhez védőruhát fognak viselni. Mivel a dolgozói összlétszám a tíz főt nem haladja meg, ezért nemek szerinti elkülönítés nem szükséges. A dolgozói öltöző kettős, „Z” szekrényes kialakítással készül. Az öltözőből érhető el a zuhanyzó és a kézmosóval felszerelt személyzeti WC.

A személyi tisztaság nagyon fontos a főzőkonyha dolgozói részére. Ezért is szükséges minden kézmosóhoz biztosítani és használni a H+M vizet, a kézfertőtlenítő adagolót és a papírtörölközőt.

2. Üzemeltetői kötelezettségek:

A főzőkonyha adagolási útmutatót készít, melyet az ételkészítés helyén, és a tálalás helyén a tálaló személyzet által jól látható helyen kifüggesztenek.

Az ételek elkészítését, az étlap és a nyersanyag - kiszabati ív elkészítését, folyamatos vezetését az élelmezésvezetőnek kell felügyelni. Az étrend összeállítását, a szakképesítéssel rendelkező, élelmezésvezetőnek kell végezni.

A főzőkonyhán a diétás étrendet és diétás étlapot kizárólag dietetikus szakképesítéssel rendelkező szakember tervezheti, diétás étlapot pedig ilyen szakember felügyeletével lehet összeállítani.

A főzőkonyha üzemeltetője gondoskodik arról, hogy a diétás étel készítését

a) diétás szakács szakmai képesítéssel rendelkező személy végezze, vagy

b) dietetikus szakképesítéssel rendelkező szakember felügyelje.

Az Intézmény köteles:

✓ az élelmezési ellátással közvetlenül kapcsolatos nyersanyag-felhasználási, tervezési, kivételezési, ételkészítési, adagolási-tálalási dokumentációt elkészíteni, 90 napig megőrizni,

✓ az ételkészítéshez felhasznált élelmiszerek összetételi és táplálkozás- egészségügyi megítéléséhez szükséges adataira vonatkozó dokumentumokat és a diétás étel készítéséhez felhasznált élelmiszerek diétás alkalmasságát igazoló gyártói tanúsítványt megőrizni,

✓ a dietetikus, és a diétás szakács végzettségét igazoló okirati igazolást a helyszínen megőrizni.

A kialakításra kerülő főzőkonyhának, az üzemelés megkezdéséig, rendelkeznie kell HACCP – vel. (Veszélyelemzés, kritikus szabályozási pontok.)

Az 57/2010. (V. 7.) FVM rendelet 2. melléklete szerint: a 210/2009. (IX. 29.) Korm. rendeletben meghatározott termékkörök szerinti élelmiszerek kiskereskedelmi forgalomba hozatalához külön engedély megkérése szükséges:

Termék körök:

2. Hús-, és hentesáru

4. Tej,- tejtermék

5. Meleg-, hideg étel, (vendéglátó-ipari termék)

A külön engedélyt a Járási Hivatal Állategészségügyi és Élelmiszer-lánc Biztonsági Osztálytól kell megkérni, az 57/2010. (V. 7.) FVM rendelet 2. mellékletben felsorolt mellékletek csatolásával.

A 62/2011. (VI. 30.) VM rendelet 5. § (1) pontja szerint: A vendéglátó által előállított, a végső fogyasztónak szánt ételek összetételére, csomagolására vonatkozó adatoknak az előállítás helyén, a minőség-ellenőrzés céljára is alkalmas módon, termékenkénti anyaghányad-nyilvántartásként, rendelkezésre kell állniuk. Az anyaghányad nyilvántartásnak a fent megnevezett rendelet 1. mellékletben felsorolt adatokat kell tartalmaznia.

(2) Az anyaghányad nyilvántartásban bekövetkező bármely változást haladéktalanul át kell vezetni. Amennyiben egy adott étel előállítását megszüntetik, az arról vezetett anyaghányad-nyilvántartást a megszüntetéstől számított 90 napig meg kell őrizni.

(3) A vendéglátó-ipari termékek összetevőire vonatkozó információkról – beleértve az élelmiszerek jelöléséről szóló 19/2004. (II. 26.) FVM–ESZCSM–GKM együttes rendelet

4. melléklete szerinti allergén összetevőket, valamint az egyéb jogszabályok alapján kötelezően alkalmazandó, élelmiszer-összetevőkre vonatkozó kiegészítő információkat is – a végső fogyasztót, annak kérésére a vendéglátónak tájékoztatnia kell.

3. Az üzemelés technológiai leírás zárása:

Az általános és különleges higiéniai szabályok alapján megvalósításra kerülő létesítmény biztosítani képes, az élelmiszerbiztonság tekintetében, a fogyasztóvédelem magas szintjét.

Szeged, 2017. november hó

Technológia:

Xxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxx Xxx. mag. ép. üzemmérnök

É 2 – 06 – 0052/18

6723 Szeged, Xxxxx u. 19/a. 🕿 62 – 440 - 285

Építtető:

Domaszék Község Önkormányzata 0000, Xxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx xxx 0.

pm: 60

100

210

45 1,50 10 1,70 10 1,50

90 10

3,15

210

1,70 10

1005,40

210

10 2,30

pm: 60

180

1125

2125

2,25 10 2,50 10

7,20 10

2,30

45 150

pm: 1,50

ZSF

pm: 1,50

TISZTA SZÁLLÍTÓEDÉNY

DIÉTÁS

élesztő+zsir.

120

pm: 1,20

1,90

120

875

2125

2,55

2,60

90 875

875

TÁROLÓ

KONYHA

210

SZÁLLÍTÓEDÉNY

TÁROLÓ

csm.kerámia 3,90 m2

212

SZÁLLÍTÓEDÉNY

MOSOGATÓ 2

csm.kerámia

4,42 m2

212

csm.kerámia 2

3,90 m2

csm.kerámia

7 5,87 m2

17 19

11 7

FOGYASZTÓI EDÉNYMOSOGATÓ

pm: 1,20

3,45

120

ELŐLÉPCSŐ

söprűzött beton

12,23 m

1 3

1 1 K1

4 5 18

875

2125

18_1

m=150 cm

9 10

8 10

csm.kerámia 4,37 m2

ZSF

1,90

4.1

875

2125

ÉTELKIADÓ

TÁLALÓ

24 24

19 23 22

25 26

felvágott 3

pm: 1,80

90 ÜZEMI EDÉNYMOSOGATÓ

2,60

210+40

csm.kerámia 5,98 m2

875

2125

csm.kerámia 6,50 m2

2 2

210

KONYHA

csm.ker. 35,63 m2

2 2 4 5 6 7

3 3

212

m=212 cm

csm.kerámia 4,37 m2

1 2

ZSF

120

1,75

2,65

1,90

1125

2125

110

tőkehús

bar.hús

tej, tejtermék

875

2125

készétel

1 1

HŰTŐTÁROLÓ TÉR

pm: 90

pm: 1,00 6 8

4 4 7 7

3 5

9 HF

2,50

120

IRODA PVC 6,00 m2

csm.kerámia 7,00 m2

HÚSELŐKÉSZÍTŐ

csm.kerámia 8,25 m2

ZSF 10

FÖLDESÁRU ELŐKÉSZÍTŐ

csm.kerámia

2 1 10,00 m2

pm: 1,20

120

2,50

MEGJEGYZÉS:

A berendezések típusa, beszerzéstől függően változhat, de a méretük és teljesítményük nem térhet el!

A berendezések megrendelése előtt a méretek a helyszínen

875

2125

pm: 90 1

120

140

210

875

2125

2 1 14

5 4

11 3

875

2125

elektromos szekrény 1 5

ellenőrizendőek!

AZ ALÁBBI HELYISÉGEKBEN AJTÓ MAGASSÁGIG CSEMPE FALBURKOLAT KÉSZÜL:

1,40

HULLADÉK TÁROLÓ

FEDETT ELŐLÉPCSŐ

söprűzött beton

140

2,00

210+40

ÁTVEVŐ

kerámia 15,18 m2

K1 q

150

210

4,00

TAK.SZER TÁROLÓ 1

KÖZLEKEDŐ

210

kerámia 15,18 m2

+0,32

875

2125

875

2125

150

210

2125

FÖLDESÁRU RAKTÁR

kerámia 10,00 m2

TAKARÍTÓSZER TÁROLÓ FÖLDESÁRU ELŐKÉSZÍTŐ HÚSELŐKÉSZÍTŐ

DIÉTÁS KONYHA KONYHA TÁLALÓ

ÜZEMI EDÉNYMOSOGATÓ SZÁLLÍTÓEDÉNY MOSOGATÓ FOGYASZTÓI EDÉNYMOSOGATÓ

12,42 m

2,50

+0,30

2 1 1

kerámia

1,35 m2

2125

1 2

PÉKÁRU RAKTÁR

kerámia 4,63 m2

SZÁRAZÁRU 4

RAKTÁR

kerámia

TUSOLÓ WC

RÁMPA

210

HULLADÉK TÁROLÓ

csm.kerámia 2,85 m2

pm: 1,80

TUSOLÓ

csm.kerámia 1,35 m2

pm: 1,80

2125

ÖLTÖZŐ

PVC 4,25 m2

pm: 1,80

1,90

1 2

pm: 1,20

8,13 m2

pm: 1,20

4 3

pm: 1,20

ÚTVONAL JELÖLÉSEK: ALAPANYAG ÚTJA: ELŐKÉSZÍTETT ÁRU ÚTJA: KÉSZÉTEL ÚTJA: SZÁLLÍTÓI EDÉNY ÚTJA: ÜZEMI EDÉNY ÚTJA: FOGYASZTÓI EDÉNY ÚTJA: DOLGOZÓ ÚTJA:

HULL. ÚTJA IDŐBEN ELKÜL:

GAZDASÁGI UDVAR

söprűzött beton 5,25 m 2

belső kerítés

2,40 10 2,80 10 3,30 10 4,00 45

építés helye:

120

A TERV JOGVÉDELEM ALATT ÁLL./

THIS PLAN IS UNDER THE PROTECTION OF COPYRIGHT.

helyrajziszám:

1,80

45 1,50 10 1,50 10 1,70 10 1,85 10 3,25 10 2,50 45

építtető:

6781, Domaszék, Xxx Xxxxx úT 12.

Domaszék Község ÖnkormányzaTa 6781, Domaszék, KözTársaság Tér 1.

314

munkaszám:

33/2017

munka megnevezése:

Kincskereső Óvoda új főzőkonyha kialakíTás lépték:

üzemelés Technológiai kiviTeli Terve

m 1:50

rajz megnevezése:

ÜZEMELÉS TECHNOLÓGIAI ALAPRAJZ

dátum:

2018. június. hó

Szeged, Xxxxx u. 19/a. 6723 Magyarország

tel: x00 00 000 000

email: xxxxxxxxx.xxxx@xxxxxxxxxxxx.xx web: xxx.xxxxxxxxxxxx.xx

konyhatechnológia tervező:

Xxxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxx Xxx. mag.ép.üzemmérnök Szeged, Xxxxx u. 19/a.

É2-06-0052/18

konyhatechnológia tervező:

Xxxxxx Xxxxx

Okl. építészmérnök

6750, Algyő, Téglás u. 34. É-06-0365

rajzszám:

T-1m

Összesítő - 1. rész

Költségvetés

Nettó összesen Áfa (27%)

Bruttó összesen

22 930 953,- Ft

6 191 357,- Ft

29 122 310,- Ft

Sorszám	Megnevezés	Mennyiség	Nettó egység ár	Nettó összesen
1.	Gulyástál 18,5 cm	48 db	515,- Ft	24 720,- Ft
2.	Főzelékes - adagtányér 21 cm	48 db	555,- Ft	26 640,- Ft
3.	Zónatál 17 cm	48 db	740,- Ft	35 520,- Ft
4.	Menza csemegetányér 19 cm	48 db	330,- Ft	15 840,- Ft
5.	Messina menükanál	48 db	105,- Ft	5 040,- Ft
6.	Messina menüvilla	48 db	105,- Ft	5 040,- Ft
7.	Messina menükés	48 db	175,- Ft	8 400,- Ft
8.	Messina teáskanál	48 db	75,- Ft	3 600,- Ft
9.	Norvege hőkezelt pohár 2 dl sorolható	48 db	245,- Ft	11 760,- Ft
10.	Merőkanál átmérő: 9 cm, hosszússág: 27 cm	12 db	510,- Ft	6 120,- Ft
11.	GA-1 tálca 53 x 32,5 cm üvegszálas	12 db	1 600,- Ft	19 200,- Ft
12.	Szalvétatartó íves	12 db	190,- Ft	2 280,- Ft
13.	Kenyérkosár műanyag kerek 21,5 cm	12 db	260,- Ft	3 120,- Ft
14.	Gyümölcsmosó tál 26 x 13 cm	12 db	290,- Ft	3 480,- Ft
15.	Kancsó kupakkal üveg, 1 l	12 db	950,- Ft	11 400,- Ft
16.	Kancsó üveg 1,45 l	12 db	850,- Ft	10 200,- Ft
17.	Kenyérvágó kés 20 cm DD	2 db	535,- Ft	1 070,- Ft
18.	Hőálló edény + fedő 2,5 liter (6176/6186)	12 db	2 855,- Ft	34 260,- Ft
19.	Höálló tál 2,5 liter (6636)	12 db	1 325,- Ft	15 900,- Ft
20.	Vágólap 30 x 45 x 1,3 cm zöld	1 db	3 595,000	3 595,- Ft
21.	Vágólap 30 x 45 x 1,3 cm sárga	1 db	3 595,- Ft	3 595,- Ft
22.	Vágólap 30 x 45 x 1,3 cm fehér	1 db	3 595,- Ft	3 595,- Ft
23.	Vágólap tartó rozsdamentes 6 rekeszes 30 x 27 x 27 cm	1 db	4 285,- Ft	4 285,- Ft
24.	Szakács kés 21 cm piros	1 db	995,- Ft	995,- Ft
25.	Szakács kés 21 cm zöld	1 db	995,- Ft	995,- Ft
26.	Szakács kés 21 cm sárga	1 db	995,- Ft	995,- Ft
27.	Zöldség kés 9 cm zöld	2 db	285,- Ft	570,- Ft
28.	Fenőacél kerek 25 cm	1 db	925,- Ft	925,- Ft
29.	Merőkanál 11/38 cm 0,3 liter rozsdamentes	2 db	3 995,- Ft	7 990,- Ft
30.	Merőkanál 8/32 cm 0,1 liter rozsdamentes	2 db	2 345,- Ft	4 690,- Ft
31.	Szeletkiemelő, akasztós 20 x 41 cm rozsdamentes	2 db	2 685,- Ft	5 370,- Ft
32.	Kiszedő kanál kerek lyukas 16 x 54 cm rozsdamentes	2 db	3 020,- Ft	6 040,- Ft
33.	Szűrő 12 x 15 cm	2 db	1 245,- Ft	2 490,- Ft
34.	Húsvilla 40 cm rozsdamentes	2 db	1 995,- Ft	3 990,- Ft
35.	Talpas szűrő félgömb 36 cm füllel rozsdamentes	1 db	9 695,- Ft	9 695,- Ft
36.	Keverőtál 13 cm/0,5 liter polipropilén	2 db	430,- Ft	860,- Ft
37.	Keverőtál 17 cm/1 liter polipropilén	2 db	580,- Ft	1 160,- Ft
38.	Keverőtál 23/2,5 liter polipropilén	2 db	1 090,- Ft	2 180,- Ft
39.	Keverőtál 28 cm/4,5 liter polipropilén	2 db	1 500,- Ft	3 000,- Ft
40.	Keverőtál 32 cm/7 liter polipropilén	2 db	2 090,- Ft	4 180,- Ft
41.	Keverőtál 38 cm/11 liter polipropilén	2 db	2 340,- Ft	4 680,- Ft
42.	GN 1/2 100 ételtároló légmentes + fedő 6,5 liter	2 db	2 785,- Ft	5 570,- Ft
43.	GN 1/2 150 ételtároló légmentes + fedő 10 liter	2 db	3 175,- Ft	6 350,- Ft
44.	GN 1/2 200 ételtároló légmentes + fedő 12,5 liter	2 db	3 555,- Ft	7 110,- Ft
45.	Füles tároló edény, 56 cm 50 liter	2 db	2 960,- Ft	5 920,- Ft
46.	Peremes tál, 48 cm, 20 liter	1 db	1 590,- Ft	1 590,- Ft
47.	Ételmintás üveg 100 ml	36 db	945,- Ft	34 020,- Ft
48.	Raklap műanyag, rácsos, fekete színű, 600 x 800 mm	2 db	3 840,- Ft	7 680,- Ft
49.	Láda műanyag 530 x 396 x 139 mm űrtartalom: 25 liter	2 db	3 440,- Ft	6 880,- Ft

50.	Láda műanyag 530 x 396 x 205, 5 mm űrtartalom: 35 liter	2 db	4 230,- Ft	8 460,- Ft
51.	Láda műanyag, fedővel, külső méret 530 x 396 x 159 mm, űrtartalom: 20 liter	2 db	6 450,- Ft	12 900,- Ft
52.	Láda műanyag, fedővel, külső méret 530 x 396 x 225 mm, űrtartalom: 30 liter	2 db	7 690,- Ft	15 380,- Ft
53.	Láda műanyag, gurulós, fedővel, külső méret 530 x 396 x 378 mm, űrtartalom: 50 liter	2 db	13 960,- Ft	27 920,- Ft
54.	Láda külső méret 655 x 435 x 455 mm erősített műanyag fedővel, gurulós, űrtartalom: 70 liter	2 db	15 430,- Ft	30 860,- Ft
55.	Láda külső méret 705 x 465 x 480 mm erősített műanyag fedővel, gurulós, űrtartalom: 90 liter	3 db	17 970,- Ft	53 910,- Ft
56.	Raklap műanyag, rácsos, fekete színű, 600 x 800 mm	1 db	3 840,- Ft	3 840,- Ft
57.	Szakácskés 20 cm, zöld nyél	2 db	995,- Ft	1 990,- Ft
58.	Zöldségtisztító kés 7 cm, zöld nyél	2 db	285,- Ft	570,- Ft
59.	Vágólap zöld 30 x 50 x 2 cm	2 db	6 865,- Ft	13 730,- Ft
60.	Mágneses késtartó 60 cm	1 db	1 635,- Ft	1 635,- Ft
61.	Vödör műanyag fémfüllel, űrtartalom: 12 liter	1 db	1 020,- Ft	1 020,- Ft
62.	Vödör rozsdamentes acél, űrtartalom: 10 liter, átmérő: 30,0 cm, magasság: 25,0 cm mércés	1 db	10 495,- Ft	10 495,- Ft
63.	Vajling rozsdamentes acél, átmérő: 40 cm, magasság: 20 cm, 17 liter	1 db	7 195,- Ft	7 195,- Ft
64.	Keverőtál átmérő: 23,5 cm, 2,5 liter, magasság: 11 cm, erősített műanyag	3 db	1 090,- Ft	3 270,- Ft
65.	Keverőtál átmérő: 38 cm, 11 liter, magasság: 18 cm, erősített műanyag	3 db	2 340,- Ft	7 020,- Ft
66.	Raklap műanyag, rácsos, fekete színű, 600 x 800 mm	2 db	3 840,- Ft	7 680,- Ft
67.	Hústőke alj rozsdamentes acél 50 x 50 x 80 cm	1 db	50 000,- Ft	50 000,- Ft
68.	Hústőkelap fehér 50 x 50 x 10 cm FE97	1 db	34 000,- Ft	34 000,- Ft
69.	Vágólap fehér 30 x 50 x 2 cm FE96	1 db	6 865,- Ft	6 865,- Ft
70.	Vágólap kék 30 x 50 x 2 cm	2 db	6 865,- Ft	13 730,- Ft
71.	Vágólap piros 30 x 50 x 2 cm	2 db	6 865,- Ft	13 730,- Ft
72.	Bárd 26 cm 1,3 kg-os fekete nyéllel FE71	1 db	9 798,- Ft	9 798,- Ft
73.	Csontozó 16 cm, piros nyél	2 db	775,- Ft	1 550,- Ft
74.	Fenőacél ovális hosszússág: 30 cm	2 db	2 800,- Ft	5 600,- Ft
75.	Henteskés 26 cm, piros nyél	1 db	1 255,- Ft	1 255,- Ft
76.	Csapókés 28 cm, piros nyél	1 db	11 230,- Ft	11 230,- Ft
77.	Húsklopfoló alu.fej, fanyél hosszúság 32 cm	2 db	8 300,- Ft	16 600,- Ft
78.	Vajling rozsdamentes acél, átmérő: 40 cm, magasság: 20 cm, 17 liter	1 db	26 960,- Ft	26 960,- Ft
79.	Vödör talppal rozsdamentes acél, 15 liter, átmérő: 32, 5 cm, magasság: 32, 5 cm	1 db	18 500,- Ft	18 500,- Ft
80.	Fedő vödörhöz	1 db	3 380,- Ft	3 380,- Ft
81.	Szárnyasolló hosszúság: 26,5 cm	1 db	1 895,- Ft	1 895,- Ft
82.	Mágneses késtartó 60 cm	2 db	1 635,- Ft	3 270,- Ft
83.	GN 1/2 100 mm 6,5 liter , hermetikus fedővel, műanyag (polipropilén)	3 db	3 060,- Ft	9 180,- Ft
84.	N 1/1 200 mm 25,0 liter fedővel, műanyag (polipropilén)	3 db	6 160,- Ft	18 480,- Ft
85.	Lánckesztyű közepes méret C 5 ujj - piros	1 db	27 000,- Ft	27 000,- Ft
86.	Lánckötény aluminim	1 db	28 000,- Ft	28 000,- Ft
87.	Keverőtál átmérő: 23,5 cm, 2,5 liter, magasság: 11 cm, erősített műanyag	3 db	1 090,- Ft	3 270,- Ft
88.	Keverőtál átmérő: 32,5 cm, 7 liter, magasság: 16 cm, erősített műanyag	3 db	2 090,- Ft	6 270,- Ft
89.	Keverőtál átmérő: 38 cm, 11 liter, magasság: 18 cm, erősített műanyag	3 db	2 340,- Ft	7 020,- Ft
90.	Láda műanyag 530 x 396 x 139 mm űrtartalom: 25 liter FE89	2 db	3 440,- Ft	6 880,- Ft

91.	Láda műanyag, fedővel, külső méret 530 x 396 x 159 mm, űrtartalom: 20 liter	2 db	6 450,- Ft	12 900,- Ft
92.	Láda műanyag, fedővel, külső méret 530 x 396 x 225 mm, űrtartalom: 30 liter	2 db	7 690,- Ft	15 380,- Ft
93.	Láda műanyag, gurulós, fedővel, külső méret 530 x 396 x 378 mm, űrtartalom: 50 liter	1 db	13 960,- Ft	13 960,- Ft
94.	Láda külső méret 655 x 435 x 455 mm erősített műanyag fedővel, gurulós, űrtartalom: 70 liter	1 db	15 430,- Ft	15 430,- Ft
95.	Láda külső méret 705 x 465 x 480 mm erősített műanyag fedővel, gurulós, űrtartalom: 90 liter	1 db	17 970,- Ft	17 970,- Ft
96.	Raklap műanyag, rácsos, fekete színű, 400 x 600 mm	2 db	2 590,- Ft	5 180,- Ft
97.	Láda műanyag, fedővel, külső méret 530 x 396 x 159 mm, űrtartalom: 20 liter	2 db	6 450,- Ft	12 900,- Ft
98.	Láda műanyag, fedővel, külső méret 530 x 396 x 225 mm, űrtartalom: 30 liter	2 db	7 690,- Ft	15 380,- Ft
99.	Láda külső méret 600 x 395 x 410 mm erősített műanyag fedővel, űrtartalom: 50 liter	1 db	9 740,- Ft	9 740,- Ft
100.	Láda külső méret 655 x 435 x 455 mm erősített műanyag fedővel, gurulós, űrtartalom: 70 liter	1 db	15 430,- Ft	15 430,- Ft
101.	Láda külső méret 705 x 465 x 480 mm erősített műanyag fedővel, gurulós, űrtartalom: 90 liter	1 db	17 970,- Ft	17 970,- Ft
102.	Raklap műanyag, rácsos, fekete színű, 600 x 800 mm	2 db	3 840,- Ft	7 680,- Ft
103.	Láda műanyag, fedővel, külső méret 530 x 396 x 159 mm, űrtartalom: 20 liter	2 db	6 450,- Ft	12 900,- Ft
104.	Láda műanyag, fedővel, külső méret 530 x 396 x 225 mm, űrtartalom: 30 liter	2 db	7 690,- Ft	15 380,- Ft
105.	Láda műanyag, gurulós, fedővel, külső méret 530 x 396 x 378 mm, űrtartalom: 50 liter	2 db	13 960,- Ft	27 920,- Ft
106.	Lisztkanál erősített műanyag 19 cm	2 db	1 995,- Ft	3 990,- Ft
107.	Lisztkanál erősített műanyag 34 cm	2 db	2 645,- Ft	5 290,- Ft
108.	GN 1/6 150 mm 2,6 liter, hermetikus fedővel, műanyag (polipropilén)	2 db	625,- Ft	1 250,- Ft
109.	GN 1/4 150 mm 4,3 liter, hermetikus fedővel, műanyag (polipropilén)	2 db	815,- Ft	1 630,- Ft
110.	GN 1/3 150 mm 6,0 liter, hermetikus fedővel, műanyag (polipropilén)	2 db	1 055,- Ft	2 110,- Ft
111.	GN 1/2 150 mm 10,0 liter, hermetikus fedővel, műanyag (polipropilén)	2 db	1 665,- Ft	3 330,- Ft
112.	GN 1/2 200 mm 12,5 liter, hermetikus fedővel, műanyag (polipropilén)	2 db	2 095,- Ft	4 190,- Ft
113.	GN 1/1 150 mm 20,0 liter, fedővel, műanyag (polipropilén)	2 db	2 295,- Ft	4 590,- Ft
114.	Raklap műanyag fekete színű 1200 x 800 x 135 mm	2 db	4 250,- Ft	8 500,- Ft
115.	Fűszerdoboz 2 db / csomag (0,5 liter + 0,8 liter)	20 db	530,- Ft	10 600,- Ft
116.	Vágólap fehér 30 x 50 x 2 cm	2 db	6 865,- Ft	13 730,- Ft
117.	Vágólap sárga 30 x 50 x 2 cm	2 db	6 865,- Ft	13 730,- Ft
118.	Vágólap piros 30 x 50 x 2 cm	2 db	6 865,- Ft	13 730,- Ft
119.	Vágólap zöld 30 x 50 x 2 cm	2 db	6 865,- Ft	13 730,- Ft
120.	Henteskés 26 cm, sárga nyél	2 db	1 255,- Ft	2 510,- Ft
121.	Csapókés 28 cm, sárga nyél	1 db	11 230,- Ft	11 230,- Ft
122.	Vágólap barna 30 x 50 x 2 cm	1 db	6 865,- Ft	6 865,- Ft
123.	Habzsák hosszúság: 40 cm	2 db	885,- Ft	1 770,- Ft
124.	Habzsák hosszúság: 50 cm	2 db	1 045,- Ft	2 090,- Ft
125.	Habcső csillag átmérő: 12 mm	1 db	615,- Ft	615,- Ft
126.	Habcső csillag átmérő: 14 mm	1 db	615,- Ft	615,- Ft
127.	Habcső csillag átmérő: 16 mm	1 db	615,- Ft	615,- Ft
128.	Habcső csillag átmérő: 18 mm	1 db	660,- Ft	660,- Ft
129.	Habcső sima átmérő: 2 mm	1 db	660,- Ft	660,- Ft
130.	Habcső sima átmérő: 16 mm	1 db	660,- Ft	660,- Ft

131.	Habcső sima átmérő: 18 mm	1 db	660,- Ft	660,- Ft
132.	Habcső sima átmérő: 24 mm	1 db	660,- Ft	660,- Ft
133.	Habzsák- és habcső tartó állvány rozsdamentes acél 50 x 50 cm	1 db	11 495,- Ft	11 495,- Ft
134.	Fakanál hosszússág: 25 cm	5 db	180,- Ft	900,- Ft
135.	Fakanál hosszússág: 35 cm	5 db	300,- Ft	1 500,- Ft
136.	Fakanál hosszússág: 40 cm	3 db	350,- Ft	1 050,- Ft
137.	Fakanál hosszússág: 50 cm	3 db	820,- Ft	2 460,- Ft
138.	Falapát hosszússág: 150 cm	2 db	3 750,- Ft	7 500,- Ft
139.	Üstmerőkanál űrtartalom: 3,0 liter, fanyél	2 db	19 000,- Ft	38 000,- Ft
140.	Nagyüzemi konzervbontó + pótkés FE72	1 db	16 995,- Ft	16 995,- Ft
141.	Gyorsforraló magas rozsdamentes acél átmérő: 16 cm, űrtartalom: 1,9 liter, magasság: 9,5 cm	2 db	5 295,- Ft	10 590,- Ft
142.	Gyorsforraló magas rozsdamentes acél átmérő: 18 cm, űrtartalom: 2,7 liter, magasság: 10,8 cm	2 db	7 295,- Ft	14 590,- Ft
143.	Gyorsforraló magas rozsdamentes acél átmérő: 20 cm, űrtartalom: 3,8 liter, magasság: 12,0 cm	2 db	8 695,- Ft	17 390,- Ft
144.	Gyorsforraló magas rozsdamentes acél átmérő: 24 cm, űrtartalom: 6,5 liter, magasság: 14,5 cm	2 db	9 000,- Ft	18 000,- Ft
145.	Serpenyő rozsdamentes acél átmérő: 20 cm, magasság: 5 cm tripla alj	2 db	4 560,- Ft	9 120,- Ft
146.	Serpenyő rozsdamentes acél átmérő: 24 cm, magasság: 5 cm tripla alj	2 db	7 225,- Ft	14 450,- Ft
147.	Serpenyő rozsdamentes acél átmérő: 28 cm, magasság: 5,5 cm tripla alj	2 db	10 955,- Ft	21 910,- Ft
148.	Serpenyő két fül 17 liter 50 x 11 cm rozsdamentes	1 db	31 895,- Ft	31 895,- Ft
149.	Serpenyő két fül 32 liter 60 x 12 cm rozsdamentes	1 db	41 995,- Ft	41 995,- Ft
150.	Serpenyő két fül 45 liter 70 x 15 cm rozsdamentes	1 db	82 995,- Ft	82 995,- Ft
151.	Habüst rozsdamentes acél átmérő: 22 cm, magasság: 12,0 cm, űrtartalom: 2,7 liter	1 db	8 720,- Ft	8 720,- Ft
152.	Habüst rozsdamentes acél átmérő: 26 cm, magasság: 14,0 cm, űrtartalom: 4,0 liter	1 db	11 770,- Ft	11 770,- Ft
153.	Habüst rozsdamentes acél átmérő: 32 cm, magasság: 18,0 cm, űrtartalom: 9,5 liter	1 db	7 995,- Ft	7 995,- Ft
154.	Habüst talp rozsdamentes acél, átmérő: 16 cm, 22/26 habüsthöz	1 db	5 620,- Ft	5 620,- Ft
155.	Habüst talp rozsdamentes acél, átmérő: 22 cm, 32 habüsthöz	1 db	7 120,- Ft	7 120,- Ft
156.	Vödör talppal rozsdamentes acél, 15 liter, átmérő: 32, 5 cm, magasság: 32, 5 cm	2 db	18 490,- Ft	36 980,- Ft
157.	Fedő vödörhöz	2 db	3 380,- Ft	6 760,- Ft
158.	Merőkanál rozsdamentes acél, egybeöntött, űrtartalom: 0,12 liter, átmérő: 8,0 cm, nyélhosszússág: 32 cm	4 db	2 345,- Ft	9 380,- Ft
159.	Merőkanál rozsdamentes acél, egybeöntött, űrtartalom: 0,20 liter, átmérő: 9,0 cm, nyélhosszússág: 33 cm	3 db	2 600,- Ft	7 800,- Ft
160.	Merőkanál rozsdamentes acél, egybeöntött, űrtartalom: 0,33 liter átmérő: 11,0 cm, nyélhosszússág: 38 cm	3 db	3 995,- Ft	11 985,- Ft
161.	Merőkanál rozsdamentes acél, egybeöntött, űrtartalom: 0,50 liter, átmérő: 12,0 cm, nyélhosszússág: 40 cm	3 db	4 145,- Ft	12 435,- Ft
162.	Szűrőkanál rozsdamentes acél, egybeöntött, átmérő: 10 cm, nyélhosszússág: 32 cm	3 db	2 780,- Ft	8 340,- Ft
163.	Szűrőkanál rozsdamentes acél, egybeöntött, átmérő: 12 cm, nyélhosszússág: 35 cm	3 db	2 195,- Ft	6 585,- Ft
164.	Lapátkanál rozsdamentes acél egybeöntött, lyukacsos, 10 cm, nyélhosszússág: 36 cm	3 db	2 000,- Ft	6 000,- Ft

165.	Lapátkanál rozsdamentes acél egybeöntött, sima fej, 10 cm, nyélhosszússág: 36 cm	3 db	1 890,- Ft	5 670,- Ft
166.	Húsvilla 2 ágú rövid nyéllel	3 db	1 495,- Ft	4 485,- Ft
167.	Húsvilla rozsdamentes acél 2 ágú hosszússág 50 cm	2 db	1 595,- Ft	3 190,- Ft
168.	Spatula poliamid, hosszússág: 35 cm 220°C-ig	2 db	1 465,- Ft	2 930,- Ft
169.	Spatula poliamid, hosszússág: 40 cm	2 db	1 845,- Ft	3 690,- Ft
170.	Spicckanál rozsdamentes acél, egybeöntött, nyélhosszússág: 23, 5 cm	5 db	3 600,- Ft	18 000,- Ft
171.	Szószoskanál rozsdamentes acél egybeöntött, jobbkezeseknek, nyélhossz 38 cm	3 db	2 395,- Ft	7 185,- Ft
172.	Spicckanál rozsdamentes acél egybeöntött, lyukacsos, nyélhosszússág: 38 cm	3 db	2 695,- Ft	8 085,- Ft
173.	Hallapát rozsdamentes acél, hajlított, lyukacsos, nyélhosszússág: 34 cm	2 db	4 000,- Ft	8 000,- Ft
174.	Serpenyő átmérő: 24 cm teflon bevonattal	3 db	5 995,- Ft	17 985,- Ft
175.	Serpenyő átmérő: 28 cm teflon bevonatta liter	3 db	8 455,- Ft	25 365,- Ft
176.	Palacsintasütő öntöttvas átmérő: 24 cm, magasság: 2 cm	5 db	4 600,- Ft	23 000,- Ft
177.	Fazék rozsdamentes acél átmérő: 28 cm, űrtartalom: 17,0 liter, magasság: 28 cm tripla alj	2 db	14 995,- Ft	29 990,- Ft
178.	Fazék rozsdamentes acél átmérő: 32 cm, űrtartalom: 25,5 liter, magasság: 32 cm tripla alj	2 db	19 995,- Ft	39 990,- Ft
179.	Fazék 47,1 liter 40 x 37,5 cm rozsdamentes	2 db	35 695,- Ft	71 390,- Ft
180.	Fazék 100 liter 50 x 50 cm	2 db	48 000,- Ft	96 000,- Ft
181.	Fedő rozsdamentes acél átmérő: 28 cm	2 db	2 995,- Ft	5 990,- Ft
182.	Fedő rozsdamentes acél átmérő: 32 cm	2 db	3 545,- Ft	7 090,- Ft
183.	Fedő 40 cm rozsdamentes	2 db	5 665,- Ft	11 330,- Ft
184.	Fedő 50 cm rozsdamentes	2 db	7 155,- Ft	14 310,- Ft
185.	Magas lábas rozsdamentes acél átmérő: 28 cm .űrtartalom: 9.8l, magasság: 16.0 cm tripla alj	2 db	10 995,- Ft	21 990,- Ft
186.	Magas lábas rozsdamentes acél átmérő: 32 cm, űrtartalom: 15.4l, magasság: 19.5 cm tripla alj	2 db	15 995,- Ft	31 990,- Ft
187.	Magas lábas rozsdamentes acél átmérő: 36 cm, űrtartalom: 20.5l, magasság: 21.5 cm tripla alj	2 db	21 695,- Ft	43 390,- Ft
188.	Magas lábas 58 liter 50 x 30 cm	2 db	37 000,- Ft	74 000,- Ft
189.	Magas lábas 98 liter 60 x 35 cm	1 db	68 000,- Ft	68 000,- Ft
190.	Alacsony lábas rozsdamentes acél átmérő: 28 cm, űrtartalom: 5,8 liter, magasság: 9,5 cm tripla	2 db	8 555,- Ft	17 110,- Ft
191.	Alacsony lábas rozsdamentes acél átmérő: 32 cm, űrtartalom: 9,2 liter, magasság: 11,5 cm tripla	2 db	14 285,- Ft	28 570,- Ft
192.	Alacsony lábas rozsdamentes acél átmérő: 36 cm, űrtartalom: 13,0 liter, magasság: 13,0 cm tripla	2 db	17 995,- Ft	35 990,- Ft
193.	Fedő rozsdamentes acél átmérő: 28 cm	2 db	2 995,- Ft	5 990,- Ft
194.	Fedő rozsdamentes acél átmérő: 32 cm	2 db	3 545,- Ft	7 090,- Ft
195.	Fedő rozsdamentes acél átmérő: 36 cm	5 db	3 945,- Ft	19 725,- Ft
196.	Fedő 50 cm rozsdamentes	2 db	7 155,- Ft	14 310,- Ft
197.	Fedő 60 cm rozsdamentes	1 db	8 555,- Ft	8 555,- Ft
198.	Spatula hamburgerhez 72 x 240 mm	2 db	1 195,- Ft	2 390,- Ft
199.	Spatula hajlított 43 x 300 mm	2 db	665,- Ft	1 330,- Ft
200.	Grillcsipesz 22 cm rozsdamentes acél, rugós	2 db	595,- Ft	1 190,- Ft
201.	Grillcsipesz 30 cm rozsdamentes acél, rugós	2 db	695,- Ft	1 390,- Ft
202.	Spiccszűrő rozsdamentes acél, átmérő: 14 cm	1 db	2 450,- Ft	2 450,- Ft
203.	Spiccszűrő rozsdamentes acél, átmérő: 20 cm	1 db	3 040,- Ft	3 040,- Ft
204.	Spiccszűrő rozsdamentes acél, átmérő: 26 cm	1 db	5 380,- Ft	5 380,- Ft
205.	Habverő rozsdamentes acél hosszússág: 30 cm	3 db	1 195,- Ft	3 585,- Ft
206.	Habverő rozsdamentes acél hosszússág: 40 cm	3 db	1 495,- Ft	4 485,- Ft
207.	Tölcsér rozsdamentes acél átmérő: 12 cm, magasság: 14 cm	2 db	1 400,- Ft	2 800,- Ft

208.	Tölcsér rozsdamentes acél átmérő: 14 cm, magasság: 17 cm	2 db	1 595,- Ft	3 190,- Ft
209.	Fokhagymaprés rozsdamentes acél átmérő: 2,5 cm	2 db	1 045,- Ft	2 090,- Ft
210.	Reszelő 4 oldalú rozsdamentes acél 10 x 8 x 23 cm	2 db	1 045,- Ft	2 090,- Ft
211.	Szűrő műanyag nyéllel, szimpla acélháló átmérő: 23 cm, nyélhosszússág: 27 cm	2 db	5 620,- Ft	11 240,- Ft
212.	Szűrőkanál átmérő: 20 cm, nyélhosszússág: 50 cm	2 db	3 020,- Ft	6 040,- Ft
213.	Szűrőkanál átmérő: 24 cm, nyélhosszússág: 50 cm	2 db	6 785,- Ft	13 570,- Ft
214.	Mércés kancsó polipropilén űrtartalom: 1,0 liter, magasság: 14,5 cm, átmérő: 12,5 cm	2 db	675,- Ft	1 350,- Ft
215.	Mércés kancsó polipropilén űrtartalom: 2,0 liter, magasság: 17,0 cm, átmérő: 13,5 cm	2 db	1 125,- Ft	2 250,- Ft
216.	Porcukorszita poliproplién kerettel, átmérő: 25,5 cm, magasság: 7,0 cm	2 db	2 950,- Ft	5 900,- Ft
217.	Nokedli szaggató üsthöz, rozsdamentes acél (kerek)	1 db	28 000,- Ft	28 000,- Ft
218.	Szárnyasolló 25 cm	1 db	1 895,- Ft	1 895,- Ft
219.	Mérőkanál 4 részes rozsdamentes acél 6-8-12, 5-25 cl	1 db	7 480,- Ft	7 480,- Ft
220.	Mérőkanál 4 részes rozsdamentes acél; 1-2, 5-5-15 ml	1 db	2 990,- Ft	2 990,- Ft
221.	Reszelő szerecsendió	1 db	850,- Ft	850,- Ft
222.	Passzírozó	1 db	5 595,- Ft	5 595,- Ft
223.	Mandolin	1 db	15 495,- Ft	15 495,- Ft
224.	Mártásadagoló rozsdamentes acél, talppal együtt	1 db	14 995,- Ft	14 995,- Ft
225.	Nyújtófa 70 cm műanyag	3 db	840,- Ft	2 520,- Ft
226.	Ecset szett 6 db	12 db	525,- Ft	6 300,- Ft
227.	Spakli	3 db	855,- Ft	2 565,- Ft
228.	GN 1/1 150 mm polikarbonát	5 db	4 795,- Ft	23 975,- Ft
229.	GN 1/2 100 mm polikarbonát	5 db	3 245,- Ft	16 225,- Ft
230.	GN 1/4 100 mm polikarbonát	5 db	1 295,- Ft	6 475,- Ft
231.	GN 1/1 fedő polikarbonát	5 db	2 245,- Ft	11 225,- Ft
232.	GN 1/2 fedő polikarbonát	5 db	1 325,- Ft	6 625,- Ft
233.	GN 1/4 fedő polikarbonát	5 db	775,- Ft	3 875,- Ft
234.	1/1 GN csöpögtető polikarbonát	5 db	2 345,- Ft	11 725,- Ft
235.	1/2 GN csöpögtető polikarbonát	5 db	1 150,- Ft	5 750,- Ft
236.	Gitter-rács kicsi 495 x 295 mm	5 db	898,- Ft	4 490,- Ft
237.	Fenőacél 30 cm	2 db	2 800,- Ft	5 600,- Ft
238.	Karalábévájó 2 fejes 2,2-2,8 cm, hosszússág: 20 cm rozsdamentes acél, műanyagnyél	1 db	1 990,- Ft	1 990,- Ft
239.	Díszítőkés	3 db	1 115,- Ft	3 345,- Ft
240.	Gitter rács láb nélkül GN1/1	5 db	4 695,- Ft	23 475,- Ft
241.	Keverőtál magas rozsdamentes acél átmérő: 22 cm, magasság: 12,5 cm, 3 liter	2 db	4 740,- Ft	9 480,- Ft
242.	Keverőtál magas rozsdamentes acél átmérő: 30,5 cm, magasság: 17,5 cm, 8 liter	2 db	7 995,- Ft	15 990,- Ft
243.	Keverőtál műanyag, átmérő: 13 cm, 0,5 liter	2 db	430,- Ft	860,- Ft
244.	Keverőtál műanyag, átmérő: 17 cm, 1 liter	2 db	580,- Ft	1 160,- Ft
245.	Habkártya műanyag 216 x 128 mm 10 db / csomag	10 db	445,- Ft	4 450,- Ft
246.	Habkártya recés műanyag 110 x 80 mm 10 db / csomag	10 db	200,- Ft	2 000,- Ft
247.	Éttermi kocsi 2 emeletes rozsdamentes acél, 84 x 52 x 92 cm, 40 kg / polc	2 db	24 000,- Ft	48 000,- Ft
248.	GN edény 1/1 200' rozsdamentes	6 db	7 295,- Ft	43 770,- Ft
249.	GN edény 1/1 100' rozsdamentes	8 db	4 795,- Ft	38 360,- Ft
250.	GN edény 1/1 65' rozsdamentes	12 db	3 295,- Ft	39 540,- Ft
251.	GN edény 1/1 40' rozsdamentes	5 db	2 995,- Ft	14 975,- Ft
252.	GN tálca 1/ 1 rozsdamentes	15 db	1 740,- Ft	26 100,- Ft
253.	GN betét 1/1 100' perforált	10 db	3 190,- Ft	31 900,- Ft
254.	GN betét 1/2 200' rozsdamentes	6 db	4 495,- Ft	26 970,- Ft
255.	GN betét 1/2 100' rozsdamentes	10 db	2 795,- Ft	27 950,- Ft
256.	GN betét 1/2 65' rozsdamentes	12 db	2 095,- Ft	25 140,- Ft
257.	GN betét 1/3 200' rozsdamentes	10 db	3 995,- Ft	39 950,- Ft

258.	GN betét 1/3 100' rozsdamentes	10 db	2 455,- Ft	24 550,- Ft
259.	GN betét 2/1 40' rozsdamentes	10 db	6 595,- Ft	65 950,- Ft
260.	GN tálca 2/1 rozsdamentes	10 db	4 760,- Ft	47 600,- Ft
261.	Mosogatókosár tányérhoz	5 db	5 495,- Ft	27 475,- Ft
262.	Mosogatókosár 25 pohárnak 1 magasítóval	5 db	5 160,- Ft	25 800,- Ft
263.	Mosogatókosár tálcákhoz	5 db	6 180,- Ft	30 900,- Ft
264.	Ételszállító edény, duplafalu, duplafedelű, gumitalppal, rozsdamentes kivitel, 10 liter kapacitással	10 db	25 000,- Ft	250 000,- Ft
265.	Ételszállító edény, duplafalu, duplafedelű, gumitalppal, rozsdamentes kivitel, 20 liter kapacitással	10 db	29 000,- Ft	290 000,- Ft
266.	Szállítóedényt szállító konténer, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4301 rozsdamentes acélból, sínek nélkül, 1 db peremes polccal, 2 sima önbeálló, 2 fékes önbeálló kerékkel.	1 db	159 000,- Ft	159 000,- Ft
267.	Raktári platform mérleg 100 kg méréshatár, 50 gr osztásérték. 400 x 500-as mérőfelület. Nem hitelesíthető, tárazható, beépített akkumulátor, ezáltal hordozható kivitel.	1 db	21 800,- Ft	21 800,- Ft
268.	Platós raktári kézikocsi, erős, masszív szerkezet, könnyen összeszerelhető, 350 kg teherbírás, 2 db önbeálló és 2 db fix kerék, lapraszerelt csomagolásban, anyaga: rozsdamentes acél.	1 db	39 000,- Ft	39 000,- Ft
269.	200 cm magas állvány, négy polccal, csavarmentes akasztós horganyzott salgó polc, az oszlopokat merevítő pálcák kötik össze, egyenes és ferde pálcák (UGP S1 polc keret.), keret részét képezi a két talp is, a polcokat egy - egy polctartó gerenda támasztja alá a polc teljes szélességében (UGP S1 polcelem).	3 db	31 000,- Ft	93 000,- Ft
270.	200 cm magas állvány, négy polccal, csavarmentes akasztós horganyzott salgó polc az oszlopokat merevítő pálcák kötik össze, egyenes és ferde pálcák (UGP S1 polc keret.), a keret részét képezi a két talp is, a polcokat egy - egy polctartó gerenda támasztja alá a polc teljes szélességében (UGP S1 polcelem).	1 db	26 000,- Ft	26 000,- Ft
271.	200 cm magas állvány, négy polccal, csavarmentes akasztós horganyzott salgó polc, az oszlopokat merevítő pálcák kötik össze, egyenes és ferde pálcák (UGP S1 polc keret.), a keret részét képezi a két talp is, a polcokat egy - egy polctartó gerenda támasztja alá a polc teljes szélességében (UGP S1 polcelem).	4 db	31 000,- Ft	124 000,- Ft
272.	Zsákos nehézáruk tárolására élelmiszeripari műanyag raklap.	1 db	3 800,- Ft	3 800,- Ft
273.	Árszorzós asztali mérleg, 30 kg méréshatár, 10 g osztásérték, 335 x 230 mm mérőfelület, hitelesíthető, tápfeszültség: 230 V (adapter) / beépített akkumulátor.	1 db	34 000,- Ft	34 000,- Ft
274.	200 cm magas állvány, négy polccal, csavarmentes akasztós horganyzott salgó polc az oszlopokat merevítő pálcák kötik össze, egyenes és ferde pálcák (UGP S1 polc keret.), a keret részét képezi a két talp is, a polcokat egy - egy polctartó gerenda támasztja alá a polc teljes szélességében (UGP S1 polcelem).	1 db	21 000,- Ft	21 000,- Ft
275.	200 cm magas állvány, négy polccal, csavarmentes akasztós horganyzott salgó polc az oszlopokat merevítő pálcák kötik össze, egyenes és ferde pálcák (UGP S1 polc keret.), a keret részét képezi a két talp is, a polcokat egy - egy polctartó gerenda támasztja alá a polc teljes szélességében (UGP S1 polcelem).	2 db	36 000,- Ft	72 000,- Ft

276.	200 cm magas állvány, négy polccal, csavarmentes akasztós horganyzott salgó polc, az oszlopokat merevítő pálcák kötik össze, egyenes és ferde pálcák (UGP S1 polc keret.), a keret részét képezi a két talp is, a polcokat egy - egy polctartó gerenda támasztja alá a polc teljes szélességében (UGP S1 polcelem).	1 db	26 000,- Ft	26 000,- Ft
277.	Zsákos nehézáruk tárolására élelmiszeripari műanyag raklap.	2 db	3 800,- Ft	7 600,- Ft
278.	Árszorzós asztali mérleg, 30 kg méréshatár, 10 g osztásérték, 335 x 230 mm mérőfelület, hitelesíthető, tápfeszültség: 230 V (adapter) / beépített akkumulátor.	1 db	34 000,- Ft	34 000,- Ft
279.	Munkaasztal hátsó felhajtással, alsó polccal, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, az 1,25 mm lemezből készült fedlapok rezgésmentesek, rozsdamentes merevítő bordákkal erősítettek, a fedlapok, alsó polcok, hátsó felhajtások 50 mm vastagok, az alsó polcok felső szintje az aljzattól 200 mm, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek.	2 db	61 000,- Ft	122 000,- Ft
280.	Nyitott faliszekrény, közbenső polccal, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, kivehető köztes polccal, tartozék: rögzítő elemek.	2 db	57 000,- Ft	114 000,- Ft
281.	Burgonyakoptató gép, koptatófelületük alkalmas az újburgonyától a zöldségekig terjedő jó minőségű, kis veszteséggel történő tisztításra, rozsdamentes kivitel AISI 304, mely könnyen tisztítható, a betöltőnyílások fedelei elektromosan reteszeltek, a belső koptató felületek könnyen, gyorsan cserélhetők, egyszeri töltet: ~ 10 kg, koptatási teljesítmény: ~ 200 - 300 kg / óra, víz csatlakozás: 40 mm, öblítővíz fogyasztás: maximum 8 liter / perc, csatorna csatlakozás: Ø 50 mm, 320 ford/perc, feszültség: ~ 3N x 230 V, 50 Hz.	1 db	320 000,- Ft	320 000,- Ft
282.	Zsákos és nagy rekeszes áruk tárolására élelmiszeripari műanyag fél raklap.	1 db	4 200,- Ft	4 200,- Ft
283.	200 cm magas állvány, négy polccal, csavarmentes akasztós horganyzott salgó polc, az oszlopokat merevítő pálcák kötik össze, egyenes és ferde pálcák (UGP S1 polc keret.), a keret részét képezi a két talp is, a polcokat egy - egy polctartó gerenda támasztja alá a polc teljes szélességében (UGP S1 polcelem).	1 db	26 000,- Ft	26 000,- Ft
284.	Asztali zöldségszeletelő gép 5 db tárcsával, 3 db reszelő és 2 db szeletelő rozsdamentes acélból, 150 kg / óra teljesítmény, biztonsági fedéllel, a tárcsák cseréjével illetve kombinálásával 60 különböző méret és forma nyerhető, 1 db nagyméretű betöltőfej, kisfeszültségű vezérlő panellel, élemiszerbarát fémszerkezet, túlmelegedés elleni védelem, 270 fordulat/perc.	1 db	140 000,- Ft	140 000,- Ft
285.	Kombi kézmosó, kiöntő, mélyhúzott kézmosó- és kiöntő medence, önhordó szerkezet takaró borításokkal, szintezhető lábakkal, felül kézmosó- alul kiöntő medence, kiöntő medence méret: 340 x 400 x 200 mm, anyaga: rozsdamentes acél.	1 db	85 000,- Ft	85 000,- Ft

286.	Tároló, csepegtető állvány, 4 perforált polccal, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, az 1 mm lemezből készült polclapok rezgésmentesek, rozsdamentes merevítőbordákkal erősítettek, a polcok 50 mm vastagok, az alsó polc a padlószinttől 150 mm, a polcok közti távolság 480 mm, a lábak 30 x 30 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek.	1 db	86 000,- Ft	86 000,- Ft
287.	2 medencés mosogató, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4301 rozsdamentes acélból. besüllyesztett fedlapokba mélyhúzott medencék vannak behegesztve, a fedlapok, felhajtások 50 mm vastagok, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek, tartozék: rozsdamentes kifolyó, műanyag szifon és túlfolyó cső, medenceméret: 60 x 50 x 30 cm.	1 db	115 000,- Ft	115 000,- Ft
288.	Homokfogó berendezés, mely a mosogatóállvány alá, a padlóra építendő, zöldség előkészítőkbe, 2 x Ø50 csatlakozóval, levehető tetővel, kapacitás: 30 liter/perc.	1 db	35 000,- Ft	35 000,- Ft
289.	VENTILÁCIÓS HŰTŐSZEKRÉNY, festett lemezburkolat, ABS belső szerkezet, leolvasztás kompresszor stop segítségével, automatikus kondenzvíz párologtatás, digitális vezérlésű kontrolpanel, változtatható nyílási irány, gördíthető mozgatási lehetőség, tartozék: 3 db (652 x 530) GN2/1 rácspolc; 1 db (664 x 330), hűtés: -2 / +8°C, teljesítmény: 380 W, hálózati bekötés: 230V / 1 ~ / 50Hz, szigetelés: 55 mm, űrtartalom: 641 liter, miximális környezeti feltétel: +38 °C / 60% HR, hűtőközeg: R 134a, belső méret: 667 x 581 x 1660 mm, külső méret: 777 x 730 x 1970 mm, súly: 105 kg	5 db	239 000,- Ft	1 195 000,- Ft
290.	VENTILÁCIÓS HŰTŐSZEKRÉNY, festett lemezburkolat, ABS belső szerkezet, leolvasztás kompresszor stop segítségével, automatikus kondenzvíz párologtatás, digitális vezérlésű kontrolpanel, változtatható nyílási irány, gördíthető mozgatási lehetőség, tartozék: 3 db (652 x 530) GN2/1 rácspolc; 1 db (664 x 330), hűtés: -2 / +8°C, teljesítmény: 380 W, hálózati bekötés: 230V / 1 ~ / 50Hz, szigetelés: 55 mm, űrtartalom: 641 liter, miximális környezeti feltétel: +38 °C / 60% HR, hűtőközeg: R 134a, belső méret: 667 x 581 x 1660 mm, külső méret: 777 x 730 x 1970 mm, súly: 105 kg	1 db	289 000,- Ft	289 000,- Ft
291.	STATIKUS HŰTŐSZEKRÉNY, festett fehér lemezburkolat, ABS belső szerkezet, leolvasztás kompresszor stop segítségével, automatikus kondenzvíz párologtatás, digitális vezérlésű kontrolpanel, változtatható nyílási irány, gördíthető mozgatási lehetőség, tartozék: 3 db (500 x 415) rácspolc; 1 db (500 x 211), hűtés: +2 / +8°C, teljesítmény: 185 W, hálózati bekötés: 230V / 1~ / 50Hz, szigetelés: 45 mm, űrtartalom: 350 liter, miximális környezeti feltétel: +33 °C / 60% HR, hűtőközeg: R 134a, belső méret: 480 x 450 x 1580 mm, külső méret: 600 x 585 x 1855 mm, súly: 69 kg	2 db	144 000,- Ft	288 000,- Ft

292.	Húsvágó tőke, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4301 rozsdamentes acélból, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből készülnek, a polipropilén fedlap 100 mm vastag.	1 db	89 000,- Ft	89 000,- Ft
293.	Munkaasztal hátsó felhajtással, alsó polc nélkül, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, a rezgésmentes fedlapok és a felhajtások 50 mm vastagok, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek.	1 db	78 000,- Ft	78 000,- Ft
294.	STATIKUS HŰTŐ, festett fehér lemezburkolat, ABS belső szerkezet, statikus hűtés segédventilációval, leolvasztás kompresszor stop segítségével, automatikus kondenzvíz párologtatás, digitális vezérlésű kontrolpanel, változtatható nyílási irány, gördíthető mozgatási lehetőség, tartozék: 2 db (500 x 415) ; 1 db (500 x 211) rácspolc, hűtés: +2/+8°C, teljesítmény: 150 W, hálózati bekötés: 230V / 1~ / 50Hz, szigetelés: 40 mm, űrtartalom: 130 liter, maximális környezeti feltétel: +33 °C/ 60% HR, hűtőközeg: R 134a, belső méret: 510 x 485 x 620 mm, külső méret: 600 x 585 x 855 mm, súly: 44 kg	2 db	89 000,- Ft	178 000,- Ft
295.	Húsdaráló, nagy megbízhatóságú húsőrlőgép, ideális kisebb éttermek, büfék számára, rozsdamentes lemezburkolat inox komponensekkel (önélező vágókés, lyuktárcsa 6 mm lyukátmérővel), 200 kg/h kapacitás, rozsdamentes adagolótálca és fogadóedény, CE minősítéssel,	1 db	102 000,- Ft	102 000,- Ft
296.	Árszorzós asztali mérleg, 30 kg méréshatár, 10 g osztásérték, 335 x 230 mm mérőfelület, hitelesíthető, tápfeszültség: 230 V (adapter) / beépített akkumulátor.	1 db	34 000,- Ft	34 000,- Ft
297.	Munkaasztal hátsó felhajtással, Teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból. fedlapok rezgésmentesek, rozsdamentes merevítő bordákkal erősítettek, a fedlapok, hátsó felhajtások 50 mm vastagok, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek.	1 db	62 000,- Ft	62 000,- Ft
298.	Nyitott faliszekrény, közbenső polccal, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, kivehető köztes polccal, tartozék: rögzítő elemek	1 db	78 000,- Ft	78 000,- Ft
299.	2 medencés mosogató, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4301 rozsdamentes acélból. besüllyesztett fedlapokba mélyhúzott medencék vannak behegesztve, a fedlapok, felhajtások 50 mm vastagok, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek, tartozék: rozsdamentes kifolyó, műanyag szifon, medenceméret: 50 x 50 x 30	1 db	97 000,- Ft	97 000,- Ft
300.	Rozsdamentes fali csepegtető tálca, perforált betéttel, 2 db tartókonzollal, mosogató medence fölé, alul vízelvezető csonkkal, amin keresztül a mosogatóba folyhat a lecsepegett víz.	1 db	14 000,- Ft	14 000,- Ft
301.	Tároló, csepegtető állvány, 4 perforált polccal, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, az 1 mm lemezből készült polclapok rezgésmentesek, rozsdamentes merevítőbordákkal erősítettek, a polcok 50 mm vastagok, az alsó polc a padlószinttől 150 mm, a polcok közti távolság 480 mm, a lábak 30 x 30 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek.	1 db	75 000,- Ft	75 000,- Ft

302.	UV sterilizáló szekrény, rozsdamentes acélból készült Scotch Brite polírozott felület, átlátszó plexi ajtó, biztonsági mikrokapcsoló, csíraölő UV lámpa, acél kést tartó rács, 60 perces időzítő, jelzőlámpa, kapacitás: 20 kés, teljesítmény: 0,16 kW / 230V / 1N~, külméret: 510 x 130 x 670 mm	1 db	64 000,- Ft	64 000,- Ft
303.	Fali kézmosó térdkarral és kifolyóval, takaróborítás nélkül, térdkapcsolós csapteleppel, mélyhúzott kézmosó medence, beépített tartókonzol az egyszerű szerelésért, takaróborítás nélkül, fali felhajtással, tartozékok: csőszifon, leeresztő dugóval, kifolyószár, flexi csövek, visszacsapó szelepek, időzített csaptelep, állítható előkeverő, csatlakozás: 1/2", anyaga: rozsdamentes acél.	1 db	28 000,- Ft	28 000,- Ft
304.	Ládák mosásához Karcher HD 5/12 C Plus magasnyomású mosó, a K 2 sorozat felszereltségéhez tartozik két könnyen forgó kerék, egy pisztoly, egy 4 m hosszú magasnyomású tömlő, egy egyszerű szórószár, egy szennymaró forgó pontsugárral a még nagyobb erőért, valamint egy vízszűrő a szivattyú védelmére a bejutó szennyeződések ellen, műszaki adatok: nyomás (bar/MPa): 110/11 vízszállítás (l/óra): 360 felületteljesítmény (m²/óra): 20 csatlakozási teljesítmény (kW): 1,4 maximális bemenő hőmérséklet (°C): 40 súly tartozékok nélkül (kg): 4,8 méretek (mm): 280 x 242 x 783 felszereltség: magasnyomású pisztoly, magasnyomású tömlővel (m): 4, fogantyú - fix, tisztítószer hozzáadása - felszívás, vízszűrő 1 állású szórószár, szennymaró.	1 db	28 000,- Ft	28 000,- Ft
305.	Zsírfogó berendezés, mely a mosogatóállvány alá, a padlóra építendő, 2 x Ø50 csatlakozóval, levehető tetővel, kapacitás: 30 liter / perc.	1 db	35 000,- Ft	35 000,- Ft
306.	Fali kézmosó térdkarral és kifolyóval, takaróborítás nélkül, térdkapcsolós csapteleppel, mélyhúzott kézmosó medence, beépített tartókonzol az egyszerű szerelésért, takaróborítás nélkül, fali felhajtással, tartozékok: csőszifon, leeresztő dugóval, kifolyószár, flexi csövek, visszacsapó szelepek, időzített csaptelep, állítható előkeverő, csatlakozás: 1/2", anyaga: rozsdamentes acél.	1 db	28 000,- Ft	28 000,- Ft
307.	Munkaasztal hátsó felhajtással, alsó polc nélkül, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, a rezgésmentes fedlapok és a felhajtások 50 mm vastagok, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek.	1 db	57 000,- Ft	57 000,- Ft

308.	STATIKUS HŰTŐ, festett fehér lemezburkolat, ABS belső szerkezet, statikus hűtés segédventilációval, leolvasztás kompresszor stop segítségével, automatikus kondenzvíz párologtatás, digitális vezérlésű kontrolpanel, változtatható nyílási irány, gördíthető mozgatási lehetőség, tartozék: 2 db (500 x 415) ; 1 db (500 x 211) rácspolc, hűtés: +2/+8°C, teljesítmény: 150 W, hálózati bekötés: 230V/1~/50Hz, szigetelés: 40 mm, űrtartalom: 130 l. maximális környezeti feltétel: +33 °C/ 60% HR, hűtőközeg: R 134a, belső méret: 510 x 485 x 620 mm, külső méret: 600 x 585 x 855 mm, súly: 44 kg.	2 db	89 000,- Ft	178 000,- Ft
309.	Nyitott faliszekrény, közbenső polccal, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, kivehető köztes polccal, tartozék: rögzítő elemek	1 db	62 000,- Ft	62 000,- Ft
310.	SZELETELŐGÉP 250 mm tárcsaátmérővel, elektromos szeletelőgép eloxált alumíniumból (sav és korrozióálló), edzett acél késsel, beépített élezővel, maximális szelet vastagság: 15 mm, teljesítmény: 0,220 kW 230 V 1N~, bekötés: 1 fázisú, földelt dugaszolóaljzattal, méret:405 x 580 x 370 mm.	1 db	99 000,- Ft	99 000,- Ft
311.	Árszorzós asztali mérleg, 30 kg méréshatár, 10 g osztásérték, 335 x 230 mm mérőfelület, hitelesíthető, tápfeszültség: 230 V (adapter) / beépített akkumulátor.	1 db	31 000,- Ft	31 000,- Ft
312.	6 LÁNGOS GÁZTŰZHELY ELEKTROMOS SÜTŐVEL rozsdamentes 6 db nagy hőteljesítményű égőfej, piezoelektromos gyújtás, festett korrózióálló edénytartó rács, állítható lábakon, teli rozsdamentes ajtó, alul: 64 x 36 x 36 elektromos sütővel, termosztatikus hőfokszabályozóval, sütő hőmérséklet: 100 - 300 °C; égő teljesítmény: 3 x 3,5 kW, 3 x 5,5 kW; teljes totál: 27 kW gáz, elektromos sütő teljesítmény: 2,62 kW / 230V, bekötés: 1/2"-os gázcsatlakozás a gép hátoldalán, 1000 x 600 x 900 mm.	1 db	485 000,- Ft	485 000,- Ft
313.	Snack fali elszívóernyő: teljesen rozsdamentes kivitel, kivehető mosható zsírfogókkal, amelyek a zsír kiválasztását végzik, tartozék: függesztő elemek, világítás.	1 db	139 000,- Ft	139 000,- Ft
314.	Munkaasztal hátsó felhajtással, alsó polccal, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, az 1,25 mm lemezből készült fedlapok rezgésmentesek, rozsdamentes merevítő bordákkal erősítettek, a fedlapok, alsó polcok, hátsó felhajtások 50 mm vastagok, az alsó polcok felső szintje az aljzattól 200 mm, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek.	1 db	81 000,- Ft	81 000,- Ft
315.	Nyitott faliszekrény, közbenső polccal, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, kivehető köztes polccal, tartozék: rögzítő elemek.	1 db	53 000,- Ft	53 000,- Ft
316.	MERÜLŐ MIXER KEVERŐSZÁRRAL, tartozék: 400 mm-es keverőszár és fogas,: 300 mm - 400 mm - 500 mm - 600 mm keverőszár., fordulatszám: 2500 ÷ 11000 rpm, teljesítmény: 0,4 KW, hálózati feszültség: 230V / 1N / 50Hz, méret: 155 x 120 x 790 mm, súly: 4,5 kg.	1 db	53 000,- Ft	53 000,- Ft
317.	Zsírfogó berendezés, mely a mosogatóállvány alá, 2 x Ø50 csatlakozóval, levehető tetővel, kapacitás: 30 liter / perc.	1 db	35 000,- Ft	35 000,- Ft

318.	3 SZINTES SZÁLLÍTÓKOCSI, extra vastag tubolar rozsdamentes acél csőszerkezet Ø 25 mm, lekerekített élek, ütközés védő, zajcsillapított önbeálló kerekek, terhelhetőség: 100 kg, külméret: 820 x 530 x 1030 mm	2 db	31 500,- Ft	63 000,- Ft
319.	Tálcaszedő kocsi GN 1/1 tálcáknak, 18 db GN 1/1 tálca férőhely, sinek 90 mm-es beosztással, erős, masszív kivitel, egyszerű összeszerelés, mindkét oldalról kezelhető, két oldalán tálcarögzítővel, 4 kerék, melyből 2 fékezhető, kapacitás: 150 kg, lapraszerelt csomagolásban, anyaga: rozsdamentes acél.	1 db	49 800,- Ft	49 800,- Ft
320.	200 cm magas állvány, négy polccal. Csavarmentes akasztós horganyzott salgó polc, az oszlopokat merevítő pálcák kötik össze, egyenes és ferde pálcák (UGP S1 polc keret.), a keret részét képezi a két talp is, a polcokat egy- egy polctartó gerenda támasztja alá a polc teljes szélességében (UGP S1 polcelem)	2 db	34 000,- Ft	68 000,- Ft
321.	Munkaasztal hátsó felhajtással, alsó polc nélkül, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, a rezgésmentes fedlapok és a felhajtások 50 mm vastagok, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek.	2 db	57 000,- Ft	114 000,- Ft
322.	STATIKUS HŰTŐ, festett fehér lemezburkolat, ABS belső szerkezet, statikus hűtés segédventilációval, leolvasztás kompresszor stop segítségével, automatikus kondenzvíz párologtatás, digitális vezérlésű kontrolpanel, változtatható nyílási irány, gördíthető mozgatási lehetőség, tartozék: 2 db (500 x 415) ; 1 db (500 x 211) rácspolc, hűtés: +2/+8°C, Teljesítmény: 150 W, hálózati bekötés: 230V/1~/50Hz, Szigetelés: 40 mm, Űrtartalom: 130 l. maximális környezeti feltétel: +33 °C/ 60% HR, hűtőközeg: R 134a, belső méret: 510 x 485 x 620 mm, külső méret: 600 x 585 x 855 mm, súly: 44 kg.	6 db	89 000,- Ft	534 000,- Ft
323.	Nyitott faliszekrény, közbenső polccal, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, kivehető köztes polccal, tartozék: rögzítő elemek.	1 db	78 000,- Ft	78 000,- Ft
324.	Edényakasztó-tároló polc, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, felső polcon 1,25 mm lemezből készült csepegtető polc és edényakasztók, alul csak edényakasztók.	1 db	39 000,- Ft	39 000,- Ft
325.	MERÜLŐ MIXER KEVERŐSZÁRRAL, tartozék: 400 mm-es keverőszár és fogas,: 300 mm - 400 mm - 500 mm - 600 mm keverőszár., fordulatszám: 2500 ÷ 11000 rpm, teljesítmény: 0,4 KW, hálózati feszültség: 230V / 1N / 50Hz, méret: 155 x 120 x 790 mm, súly: 4,5 kg.	1 db	53 000,- Ft	53 000,- Ft
326.	Kombi kézmosó, kiöntő, mélyhúzott kézmosó- és kiöntő medence, önhordó szerkezet takaró borításokkal, szintezhető lábakkal, felül kézmosó- alul kiöntő medence, kiöntő medence méret: 340 x 400 x 200 mm, anyaga: rozsdamentes acél.	1 db	85 000,- Ft	85 000,- Ft
327.	Munkaasztal hátsó felhajtás és alsó polc nélkül, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, a rezgésmentes fedlapok és a felhajtások 50 mm vastagok, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek.	1 db	46 000,- Ft	46 000,- Ft

328.	Munkaasztal hátsó felhajtás nélkül, alsó polccal, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, a rezgésmentes fedlapok és az alsó polcok 50 mm vastagok, az alsó polcok felső szintje az aljzattól 200 mm, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek.	1 db	56 000,- Ft	56 000,- Ft
329.	Nyitott faliszekrény, közbenső polccal, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, kivehető köztes polccal, tartozék: rögzítő elemek	4 db	57 000,- Ft	228 000,- Ft
330.	SZELETELŐGÉP 250 mm tárcsaátmérővel, elektromos szeletelőgép eloxált alumíniumból (sav és korrozióálló), edzett acél késsel, beépített élezővel, maximális szelet vastagság: 15 mm, teljesítmény: 0,220 kW 230 V 1N~, bekötés: 1 fázisú, földelt dugaszolóaljzattal, méret:405 x 580 x 370 mm.	1 db	99 000,- Ft	99 000,- Ft
331.	Árszorzós asztali mérleg, 30 kg méréshatár, 10 g osztásérték, 335 x 230 mm mérőfelület, hitelesíthető, tápfeszültség: 230 V (adapter) / beépített akkumulátor.	1 db	31 000,- Ft	31 000,- Ft
332.	Fali kézmosó térdkarral és kifolyóval, takaróborítás nélkül, térdkapcsolós csapteleppel, mélyhúzott kézmosó medence, beépített tartókonzol az egyszerű szerelésért, takaróborítás nélkül, fali felhajtással, tartozékok: csőszifon, leeresztő dugóval, kifolyószár, flexi csövek, visszacsapó szelepek, időzített csaptelep, állítható előkeverő, csatlakozás: 1/2", anyaga: rozsdamentes acél.	1 db	28 000,- Ft	28 000,- Ft
333.	DAGASZTÓGÉP festett acélházzal, rozsdamentes acél üsttel, rozsdamentes spirális dagasztókarral, időzítővel, biztonsági kapcsolós védőráccsal, kerékkel, űrtartalom: 25 kg / 32 liter, üst méret: Ø 400mm, kapacitás: ~ 88 kg/óra, teljesítmény: 1,1 kW/400V / 3N~, mérete: 424 x 735 x 805 mm.	1 db	237 000,- Ft	237 000,- Ft
334.	Munkaasztal hátsó felhajtás és alsó polc nélkül, KEMÉNYFA FEDLAPPAL, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, a rezgésmentes fedlapok és a felhajtások 50 mm vastagok, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek.	1 db	62 000,- Ft	62 000,- Ft
335.	Munkaasztal hátsó felhajtás nélkül, alsó polccal, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, a rezgésmentes fedlapok és az alsó polcok 50 mm vastagok, az alsó polcok felső szintje az aljzattól 200 mm, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek, panírozó fiók beépítésével, 3 db GN 1/3 -100 edénnyel.	1 db	93 000,- Ft	93 000,- Ft

336.	10 x GN1/1 ELEKTRONIKUS VEZÉRLÉSŰ HŐLÉGKEVERÉSES GŐZPÁROLÓS KOMBISÜTŐ, elektromos üzemű, elektronikus vezérlésű és kijelzésű, rozsdamentes acél karosszéria, négy sütési funkció, dupla (szétszerelhető), hőálló üveggel ellátott oldalra nyíló ajtó, rozsdamentes tálcatartó sinekkel, belső világítás, 99 programhely , automata kamra tisztítási funkció, 1 db inverteres ventilátor dupla sebességgel, szonda, delta T funkció, belső világítás, USB csatlakozás a HACCP nyívántartáshoz, rácstávolság: 70 mm, teljesítmény: 18 kW, 400V / 3~ / 50Hz, méret: 750 x 755 x 970 mm, + összekötő kit a 2 kombi közé, + 750 x 755 x 150 mm magasító keret az alsó kombi alá.	1 db	1 173 000,- Ft	1 173 000,- Ft
337.	6 x GN1/1 HŐLÉGKEVERÉSES GŐZPÁROLÓS KOMBISÜTŐ, elektromos üzemű, elektronikus vezérlésű és kijelzésű, rozsdamentes acél karosszéria, négy sütési funkció, dupla (szétszerelhető), hőálló üveggel ellátott oldalra nyíló ajtó, rozsdamentes tálcatartó sinekkel, belső világítás, 99 programhely, auto-mata kamra tisztítási funkció, 1 db inverteres ven-tilátor dupla sebességgel, szonda, delta T funkció, USB csatlakozás a HACCP nyílvántartáshoz, rácstávolság: 70 mm, teljesítmény: 9 kW, 400V / 3~ / 50Hz, méret: 750 x 755 x 690 mm.	1 db	899 000,- Ft	899 000,- Ft
338.	12 literes manuális vízlágyító INOX fedéllel, 3/4 " csapokkal, gyantával feltöltve, háromjáratú csapokkal.	1 db	18 000,- Ft	18 000,- Ft
339.	BLOKK MUNKAASZTAL (fiókkal), kihúzható GN 1/1 150 mm méretű fiókkal, alul nyitott tárolóval, állítható lábakon, 40 x 90 x 90 cm.	2 db	183 000,- Ft	366 000,- Ft
340.	6 NYÍLTLÁNGOS GÁZTŰZHELY GN 2/1 GÁZ SÜTŐVEL SEMLEGES TÁROLÓVAL, 6 db nagy hőteljesítményű égőfej, festet korrózióálló öntvény edénytartó rács, állítható láb, alul:gáz sütő 3 db GN 2/1 tepsihellyel, semleges tárolóval tele sütőajtó, termosztat. hőfokszab., biztonsági termoelem, piezoelektromos gyújtás, sütő hőmérséklet: 150 - 300°C, AISI 304 anyag 2 mm vastagsággal, könnyű szerelés és takarítás, LPG gázra is köthető, IPX 5 védelem, égő teljesítmény: 3 x 7 kW + 2 x 10 kW + 4 kW, sütő: 8,5 kW, totál: 53,5 Kw gáz, bekötés:1/2"-os gázcsatlakozás, kiállás a gép 150 mm-es láb magassága alatt elzáró szerelvényekkel 120 x 90 x 90 cm.	1 db	896 000,- Ft	896 000,- Ft
341.	Gázüzemű főzőzsámoly, robosztus, erős rozsdamentes acél felépítés, piezo gyújtás, öntöttvas ráccsal, padozathoz lerögzíthető. gázfogyasztás / gázterhelés: földgáz 1,515 m3 / óra, gázcsatlakozás mérete: C1/2", gáznyomás: 25 mbar, őrláng van, terhelhetőség: maximum 150 kg.	1 db	116 000,- Ft	116 000,- Ft
342.	Munkaasztal, Zanussi főzőberendezésekhez illeszkedő megjelenéssel, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, a rezgésmentes fedlapok és a felhajtások 50 mm vastagok, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek.	1 db	45 000,- Ft	45 000,- Ft

343.	80 literes elektromos billenőserpenyő: AISI 304,18/10 scotch - Brite anyagból, vízcsappal szerelve, energia szabályozás, biztonsági termosztát 300 fok termosztatikus szabályzás IPX 5 vízvédelem, 12,0 kW 400V 3N 50/60 Hz ,1/2" csatlakozás, 800 x 900 x 850 mm, 156 kg.	1 db	989 000,- Ft	989 000,- Ft
344.	100 literes gázüzemű főzőüst indirekt fűtés, a tégely mérete: D60 x 42 cm, automata AISI304/ 18/10 2 mm anyagból a munkafelület a tartály AISI 304 és AISI316, vízfeltöltésével, dupla csatlakozással, könnyű és biztonságos fedél nyitás-zárás, biztonsági szeleppel, piezzó elektromos gyújtással, 10 - 10 mm-es hideg és meleg víz csatlakozás, 1/2" gáz bekötés, LPG gázra is köthető, IPX 5 védelem, teljesítmény: 21 kW, 0,1 kW 230V 1N 50 Hz, 800 x 900 x 850 mm, 131 kg.	2 db	1 360 000,- Ft	2 720 000,- Ft
345.	Sziget elszívóernyő: teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, rozsdamentes, kivehető mosható zsírfogókkal, amelyek a zsír kiválasztását végzik, tartozék: függesztő elemek, világítás.	1 db	390 000,- Ft	390 000,- Ft
346.	Sziget elszívóernyő: teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, rozsdamentes, kivehető mosható zsírfogókkal, amelyek a zsír kiválasztását végzik, tartozék: függesztő elemek, világítás.	1 db	359 000,- Ft	359 000,- Ft
347.	Edénytároló 90 cm magas állvány, két polccal, állítható polcmagasság 10 cm-ként, szintezhető lábak, kiemelhető, ipari mosogatógépben mosható, perforált polcbetétek, OÉTI engedély, tőkehús tárolására alkalmas hűtőkamrában is, hőterhel-hetőség: -40°C -tól, 150 kg szintenkénti terhelhetőség, anyag: alumínium lábak és keresztmerevítők, polietilén polcbetétek.	1 db	47 000,- Ft	47 000,- Ft
348.	2 medencés mosogató: teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4301 rozsdamentes acélból, az 1,25 mm lemezből készült, besüllyesztett fedlapokba mélyhúzott medencék vannak behegesztve, a fedlapok, felhajtások 50 mm vastagok, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek, tartozék: rozsdamentes kifolyó, műanyag szifon és túlfolyó cső, medenceméret: 60 x 50 x 30.	1 db	113 000,- Ft	113 000,- Ft
349.	Rozsdamentes fali csepegtető tálca, perforált betéttel, 2 db. tartókonzollal, mosogató medence fölé, alul vízelvezető csonkkal, amin keresztül a mosogatóba folyhat a lecsepegett víz.	1 db	25 000,- Ft	25 000,- Ft
350.	Edény csepegtető, tároló állvány, 4 perforált polccal, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, az 1 mm lemezből készült polclapok rezgésmentesek, rozsdamentes merevítőbordákkal erősítettek, a polcok 50 mm vastagok, az alsó polc a padlószinttől 150 mm, a polcok közti távolság 480 mm, a lábak 30 x 30 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek.	1 db	115 000,- Ft	115 000,- Ft
351.	Zsírfogó berendezés, mely a mosogatóállvány alá, a padlóra építendő, 2 x Ø50 csatlakozóval, levehető tetővel, kapacitás: 30 liter / perc.	1 db	35 000,- Ft	35 000,- Ft

352.	Leszedő asztal, moslékoló nyílással, három oldalon lábmerevítőkkel, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4301 rozsdamentes acélból, az 1,25 mm lemezbõl készült fedlapok rezgésmentesek, rozsdamentes merevítõbordákkal erõsítettek, a fedlapok, felhajtások 50 mm vastagok, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvénybõl, állítási lehetõséggel készülnek.	1 db	59 800,- Ft	59 800,- Ft
353.	Fedeles hulladék- és moslékgyűjtő, önbeálló kerekek, vízmentesen záró fenékhegesztés, moslékoló nyílás alá gördíthető, a fedél a szemetes fülére akasztható, anyaga: rozsdamentes acél.	1 db	32 000,- Ft	32 000,- Ft
354.	Munkaasztal hátsó felhajtás nélkül, alsó polc nélkül, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, a rezgésmentes fedlapok és a felhajtások 50 mm vastagok, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek.	1 db	44 000,- Ft	44 000,- Ft
355.	Gravitációs vízeltávolítású tányér mosogatógép, ciklusidő: 3 perc, víz fogyasztás: 3,2 liter / ciklus, alsó és felső forgó mosó- illetve öblítőfejek, termosztatikus hőfokszabályzó, vízszűrő, öblítőszer adagoló, tankszűrő, túlfűtés elleni védelem, állítható lábakon, kosárméret: 500 x 500 mm, elméleti kapacitás: 360 tányér/óra, belmagasság: 360 mm, teljesítmény: 3,45 kW/230V, mérete: 600 x 600 x 820 mm.	1 db	305 000,- Ft	305 000,- Ft
356.	12 literes manuális vízlágyító INOX fedéllel, 3/4 " csapokkal, gyantával feltöltve, háromjáratú csapokkal.	1 db	18 000,- Ft	18 000,- Ft
357.	Mosogatókosár tartó ferde falipolcok, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, az 1,25 mm lemezből készült, döntötten elhelyezett polcba 2, illetve 3 oszlop 50 x 50 cm-es mosogatókosarat lehet elhelyezni.	1 db	28 000,- Ft	28 000,- Ft
358.	2 medencés mosogató, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4301 rozsdamentes acélból, az 1,25 mm lemezből készült, besüllyesztett fedlapokba mélyhúzott medencék vannak behegesztve, a fedlapok, felhajtások 50 mm vastagok, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvénybıl, állítási lehetőséggel készülnek, tartozék: rozsdamentes kifolyó, műanyag szifon és túlfolyó cső, medenceméret: 40 x 40 x 25 cm, felette: fali tányér és pohárcsepegtető polc, komplett rozsdamentes FORCAR tipus, mérete: 800 x 270 x 580 mm.	1 db	99 900,- Ft	99 900,- Ft
359.	Munkaasztal hátsó felhajtás nélkül, alsó polc nélkül, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, a rezgésmentes fedlapok és a felhajtások 50 mm vastagok, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek.	1 db	40 000,- Ft	40 000,- Ft
360.	Zsírfogó berendezés, mely a mosogatóállvány alá, a padlóra építendő, 2 x Ø50 csatlakozóval, levehető tetővel, kapacitás: 30 liter / perc.	1 db	35 000,- Ft	35 000,- Ft
361.	Vízfürdős melegentartó pult, 3 oldalt burkolt, alsó polccal teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, ételek melegentartásához, 65 - 80 ˚C hőmérsékleten, leeresztő csappal mechanikus termosztáttal, GN 3/1, 200 mm mély medencével, a vízfeltöltés opció.	2 db	198 000,- Ft	396 000,- Ft

362.	Kombi kézmosó, kiöntő, mélyhúzott kézmosó- és kiöntő medence, önhordó szerkezet takaró borításokkal, szintezhető lábakkal, felül kézmosó- alul kiöntő medence, kiöntő medence méret: 340x400x200 mm, anyaga: rozsdamentes acél.	1 db	85 000,- Ft	85 000,- Ft
363.	Platós raktári kézikocsi, erős, masszív szerkezet, könnyen összeszerelhető, 350 kg teherbírás, 2 db önbeálló és 2 db fix kerék, lapraszerelt csomagolásban, anyaga: rozsdamentes acél.	1 db	39 000,- Ft	39 000,- Ft
364.	3 SZINTES SZÁLLÍTÓKOCS, extra vastag tubolar rozsdamentes acél csőszerkezet Ø 25 mm, lekerekített élek, ütközés védő, zajcsillapított önbeálló kerekek, terhelhetőség: 100 kg, külméret: 820 x 530 x 1030 mm.	1 db	31 500,- Ft	31 500,- Ft
365.	Edénytároló 90 cm magas állvány, négy polccal, állítható polcmagasság 10 cm-ként, szintezhető lábak, kiemelhető, ipari mosogatógépben mosható, perforált polcbetétek, OÉTI engedély, tőkehús tárolására alkalmas hűtőkamrában is, hőterhelhetőség: -40°C-tól, 150 kg szintenkénti terhelhetőség, anyag: alumínium lábak és keresztmerevítők, polietilén polcbetétek.	4 db	86 000,- Ft	344 000,- Ft
366.	Edénytároló 90 cm magas állvány, négy polccal. Állítható polcmagasság 10 cm-ként, szintezhető lábak, kiemelhető, ipari mosogatógépben mosható, perforált polcbetétek, OÉTI engedély, tőkehús tárolására alkalmas hűtőkamrában is, hőterhelhetőség: -40°C -tól, 150 kg szintenkénti terhelhetőség, anyag: alumínium lábak és keresztmerevítők, polietilén polcbetétek.	2 db	97 000,- Ft	194 000,- Ft
367.	2 medencés mosogató: teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4301 rozsdamentes acélból, az 1,25 mm lemezből készült, besüllyesztett fedlapokba mélyhúzott medencék vannak behegesztve , a fedlapok, felhajtások 50 mm vastagok, a lábak 40 x 40 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek, tartozék: rozsdamentes kifolyó, műanyag szifon, medenceméret: 70 x 70 x 30.	1 db	164 000,- Ft	164 000,- Ft
368.	Rozsdamentes fali csepegtető tálca, perforált betéttel, 2 db. tartókonzollal, mosogató medence fölé, alul vízelvezető csonkkal, amin keresztül a mosogatóba folyhat a lecsepegett víz.	1 db	19 000,- Ft	19 000,- Ft
369.	Edény csepegtető, tároló állvány, 4 perforált polccal, teljesen rozsdamentes kivitel, 1.4016 rozsdamentes acélból, az 1 mm lemezből készült polclapok rezgésmentesek, rozsdamentes merevítőbordákkal erősítettek, a polcok 50 mm vastagok, az alsó polc a padlószinttől 150 mm, a polcok közti távolság 480 mm, a lábak 30 x 30 x 1,5 zártszelvényből, állítási lehetőséggel készülnek.	1 db	127 000,- Ft	127 000,- Ft

370.	Ládák mosásához Karcher HD 5/12 C Plus magasnyomású mosó, a K 2 sorozat felszereltségéhez tartozik két könnyen forgó kerék, egy pisztoly, egy 4 m hosszú magasnyomású tömlő, egy egyszerű szórószár, egy szennymaró forgó pontsugárral a még nagyobb erőért, valamint egy vízszűrő a szivattyú védelmére a bejutó szennyeződések ellen, műszaki adatok: nyomás (bar/MPa): 110/11 vízszállítás (l/óra): 360 felületteljesítmény (m²/óra): 20 csatlakozási teljesítmény (kW): 1,4 maximális bemenő hőmérséklet (°C): 40 súly tartozékok nélkül (kg): 4,8 méretek (mm): 280 x 242 x 783 felszereltség: magasnyomású pisztoly, magasnyomású tömlővel (m): 4, fogantyú - fix, tisztítószer hozzáadása - felszívás, vízszűrő 1 állású szórószár, szennymaró.	1 db	28 000,- Ft	28 000,- Ft
371.	Zsírfogó berendezés, mely a mosogatóállvány alá, a padlóra építendő, 2 x Ø50 csatlakozóval, levehető tetővel, kapacitás: 30 liter/perc.	1 db	35 000,- Ft	35 000,- Ft
372.	Edénytároló 90 cm magas állvány, négy polccal. Állítható polcmagasság 10 cm-ként, szintezhető lábak, kiemelhető, ipari mosogatógépben mosható, perforált polcbetétek, OÉTI engedély, tőkehús tárolására alkalmas hűtőkamrában is, hőterhelhetőség: -40°C -tól, 150 kg szintenkénti terhelhetőség, anyag: alumínium lábak és keresztmerevítők, polietilén polcbetétek.	1 db	97 000,- Ft	97 000,- Ft
373.	Edénytároló 90 cm magas állvány, négy polccal. Állítható polcmagasság 10 cm-ként, szintezhető lábak, kiemelhető, ipari mosogatógépben mosható, perforált polcbetétek, OÉTI engedély, tőkehús tárolására alkalmas hűtőkamrában is, hőterhelhetőség: -40°C -tól, 150 kg szintenkénti terhelhetőség, anyag: alumínium lábak és keresztmerevítők, polietilén polcbetétek.	1 db	82 000,- Ft	82 000,- Ft
374.	Hőntartó ételtermosz - szállítóedények, saválló rozsdamentes acélból készült, duplafalú hőszigetelt badellák (termoszok), patentzárakkal rögzíthető, duplafedelű fedővel, fokozva a hőszigetelés mértékét, több darab halmozható tárolás, vagy szállítás, 20 és 30 literes.	6 db	34 000,- Ft	204 000,- Ft
375.	Termo láda, 270°-ban nyíló és levehető zsanéros ajtó feszítőzárral, 12 sínnel egymástól 3,8 cm távolságban, könnyedén elfordítható, biztonságos zár, megerősített sarokkialakítás, káros- és szennyezőanyag mentes, nem veszi át az ételek szagát, mosogatógépben mosva könnyen tisztítható, kapacitás: 63 liter, 2 db GN 1/1 200, 240 - 290 adag szállítására, anyaga: erős, duplafalú polipropilén anyag gyakori igénybevételre.	2 db	52 000,- Ft	104 000,- Ft
376.	Rozsdamentes falikút, tartalmazza a szifont szeleppel és a rácsot.	1 db	23 000,- Ft	23 000,- Ft

377.

Étel maradék gyűjtő hordók, élelmiszerek, és vegyi

anyagok, bor, tej, víz stb. tárolására is alkalmasak, anyaga HDPE műanyag, UV sugárzás, sav és lúg álló, tejfehér vagy kék anyagból, csavaros gumitömítés nélküli zárófedéllel, magasság: 53 cm, szélesség 42 cm, szájnyílás 23 cm.

3 db

4 900,- Ft

14 700,- Ft

378.

Rozsdamentes falikút, tartalmazza a szifont szeleppel és a

rácsot.

1 db

23 000,- Ft

379.

Szelektív hulladékgyűjtők és tároló. 4-szeres

gyűjtőállomásként, szortírozó rendszer, világosszürke váz, 975 x 320 mm, térfogat 4 x 45 liter, bedobófedél színe: enciánkék RAL 5010 jelzősárga RAL 1003 antracitszürke RAL 7016 tűzpiros RAL 3000, tartály horganyzott és porszórt bevonatú acéllemezből horganyzott, 45 literes belső tartály DIN 4102 illetve DIN EN 13501-1 szerint nem éghető kivitel, a haszonanyagokat ábrázoló piktogramok a szállítási terjedelem részét képezik, acéllemez billenőlapok porszórt bevonattal, kék RAL 5010, sárga RAL 1003, antracit RAL 7016 és piros RAL 3000 színben.

1 db

254 000,- Ft

Document Metadata

Table of Contents

Adásvételi szerződés

Document Metadata