JUHTEJ / KECSKETEJ ÉRTÉKESÍTÉSI SZERZŐDÉS
JUHTEJ / KECSKETEJ ÉRTÉKESÍTÉSI SZERZŐDÉS
Személynév / cégnév:
Am e l y l é t r e j ö t t , e g y r é s z r ő l
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
Székhely / lakhely:
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
Adószám / adó azonosító jel: ......................................................................................................
Közösségi adószám (ha van): ............................................................................................
Cégjegyzék szám (cég esetén): ...................................................................................................
Bankszámlaszáma: ......................................................................................................................
IBAN szám: .................................................................................................................................
Bank neve: ...................................................................................................................................
Képviseli: ....................................................................................................................................
beosztása / tulajdonos
a továbbiakban, mint S Z Á L L Í T Ó
Személynév / cégnév:
Má s r é s z r ő l
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
Székhely / lakhely:
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
Adószám / adó azonosító jel: ......................................................................................................
Közösségi adószám (ha van): ............................................................................................
Cégjegyzék szám (cég esetén): ...................................................................................................
Bankszámlaszáma: ......................................................................................................................
IBAN szám: .................................................................................................................................
Bank neve: ...................................................................................................................................
Képviseli: ....................................................................................................................................
beosztása / tulajdonos
a továbbiakban, mint M E G R E N D E L Ő
között, a következő feltételek mellett:
SZER ZŐ DÉSI FE LTÉ TEL EK :
1. A tej termelésének és szállításának menete a következő feladatokat határozza meg a szállító és a megrendelő számára
a) A SZÁLLÍTÓ kötelezettségei:
[I.] A szállító vállalja, hogy az időszakosan (április és szeptember vége között // március és október között) juhtejet / kecsketejet termel, és azt az elszállításig 2 – 5 °C-on tárolja.
[II.] Amennyiben a szállító november 1 és március 31. között is termel juhtejet // kecsketejet (téli tej), úgy a téli tej áráról és a szállítás feltételeiről a szállító és a megrendelő külön állapodnak meg.
[III.] A szállító a megtermelt juhtejet // kecsketejet a megrendelő részére folyamatosan értékesíti, és a megállapodás szerinti mennyiségben a szállítások között (vis major esetet kivéve) 15%-ot meghaladó mértékű eltérés nem lehet.
[IV.] A szállító és a megrendelő előzetesen megállapodnak a laktáció lefolyásához kapcsolódó tejmennyiség csökkenésének üteméről, és ennek szállításban való kezeléséről.
[V.] A szállító más felvásárló (megrendelő) részére csak a megrendelő előzetes hozzájárulásával értékesíthet juhtejet // kecsketejet az előre meghatározott időszakban.
b) A MEGRENDELŐ kötelezettségei:
[I.] A megrendelő vállalja, hogy a szállító által megtermelt és szállításra előkészített, hűtött juhtejet / kecsketejet – az előzetesen közösen meghatározott ütemezésnek megfelelően – saját fuvareszközével folyamatosan és teljes egészében elszállítja.
[II.] Amennyiben a megrendelő fuvar eszközével a szállító telephelye nem, vagy csak nehezen megközelíthető, vagy esetleg a tejbegyűjtő járat számára az adott tejtétel megrendelő fuvareszközével való felvétele jelentős többlet költséget jelentene, a szállító maga gondoskodik az általa termelt tej megrendelő begyűjtő útvonalára való rászállításról. Ebben az esetben a megrendelő rászállítási költségátalányt fizet a szállítónak, amelynek mértékében közösen állapodnak meg.
2. A termelt és szállításra átadott tej minőségi követelményei:
A szállításra előkészített tejnek meg kell felelnie a hatályban lévő magyar szabványban, valamint az EU vonatkozó rendeleteiben meghatározott feltételeknek, az alábbiak szerint.
HIGIÉNIAI tulajdonságok | JU H TEJ | K ECSK E TEJ |
Fizikai tisztaság | I. osztályú minőség, látható szennyeződéstől mentes | |
Íz, szag | Termékre jellemző, idegen íz és szag anyagoktól mentes | |
pH-érték | 6,50 – 6,85 | |
Savfok (SHo) érték legfeljebb | 7,00 – 11,00 | 6,50 – 9,00 |
Fagyáspont legfeljebb | -0,540 °C | -0,520 °C |
JU H TEJ | K ECSK E TEJ | |
Sűrűség (fajsúly) (g/cm3) 20 °C-on | 1,034 | 1,029 |
Tejidegen víztartalom | 0,0% | 0,0% |
Tejidegen antibakteriális gátlóanyag tartalom | nem mutatható ki | |
Idegentej tartalom | tehén- és/vagy kecsketej 0,0% | tehén- és/vagy juhtej 0,0% |
Összcsíraszám [maximum] (teljes baktérium tartalom) | 500.000 CFU / cm3 | 500.000 CFU / cm3 |
– ebből Staphylococcus aureus tartalom: MSZ/T 12273; 1993 szerint | ||
KÉMIAI tulajdonságok | ||
Fehérje tartalom legalább | 5,5% | 3,0% |
Tejzsír tartalom legalább | 6,0% | 3,0% |
3. Mennyiségi és minőségi átvétel:
– A megtermelt és szállításra előkészített tej mennyiségének meghatározása:
a) A tej mennyiségének megállapításához a felek kölcsönösen elfogadják a tejhűtő berendezésben található mérőléc által jelzett értéket, amelynek pontos- ságáról előzetesen közösen meggyőződtek.
b) Mérőléc hiányában más mérési módot (térfogat vagy súly) alkalmaznak a tej átadásánál és átvételénél.
c) Amennyiben a tejbegyűjtő autó rendelkezik tejmérő órával, úgy az átadott és átvett tej mennyiségére vonatokozóan a mérőóra által mutatott értéket fogadják el a felek.
– A megtermelt és szállításra előkésztett tej minőségi átvétele:
a) A tej fizikai minőségének meghatározása céljából a megrendelő a szállító jelenlétében minden tejátadás alkalmával az adott elszállítandó tejtételből átlagmintát vesz, amelyet saját laboratóriumában vizsgál meg a következők meghatározása céljából: fizikai tisztaság; zsírtartalom, fajsúly, gátlóanyag tartalom, idegenvíz tartalom.
b) A mért adatokat a szállító elfogadja.
c) A tej bakteriológiai minőségének megállapítása céljából a felek legalább havonta két alkalommal közösen mintát vesznek az elszállítandó tejtételből, amelyet a megrendelő vizsgálat céljából a nyerstej minősítő laboratóriumba (Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézet Kft) juttat el.
d) Az Intézet által elvégzett vizsgálatok adatait (összes csíraszám, fehérje tartalom, zsírtartalom, gátlóanyag tartalom, idegenvíz tartalom) a felek elfogadják és azokat ármeghatározó tényezőnek tekintik.
4. A tej átvétel ára:
a) A szabványnak megfelelő minőségű tejért a megrendelő ……. Ft/liter + 18% ÁFA / vagy 7% kompenzációs felárat fizet a szállítónak.
b) A megrendelő ……. Ft/liter rászállítási költségátalányt fizet a szállítónak, amennyiben a szállító maga gondoskodik az adott tejmennyiség begyűjtési pontra való szállításáról. Ez esetben a két tétel együttesen képezi az átvett tej ellenértékét.
c) Antibakteriális gátlóanyag tartalmú tej átvételére nem kerülhet sor a felek között. Amennyiben erre valamilyen okból még is sor kerül, úgy annak a tételnek elszámolására érték nélkül kerül sor a felek között.
d) A juhtej esetében 12 SHo-, a kecsketej esetében 9 SHo feletti savfok értékű tej átvételére nem kerülhet sor a szállító és a megrendelő között.
e) Amennyiben a d) pontban jelzett minőségű tej tétel elszállítására valamilyen okból még is sor kerül, úgy az adott tejtétel értékének kifizetésére a feldolgozási veszteség mértékének figyelembe-vételével megállapított egyedi áron kerül sor.
f) Idegen állatfaj tejét tartalmazó tejtétel (juhtej esetében a tehéntej és a kecsketej, a kecsketej esetében a juhtej és a tehéntej számít idegen tejnek), valamint idegenvíz tartalmú tejtétel elszállítása esetén, az adott tejtételre vonatkozóan a felvásárlási ár 30%-ának kifizetésére kerül sor.
5. Az elszámolás rendje:
A felek a tárgyhónapot követő hónap 10. napjáig egyeztetik az elszállított tej mennyiségét és minőségét. Ennek alapján a megrendelő elszámoló lapot állít ki, amelynek alapján a szállító elkészíti az esedékes számlát, és azt legkésőbb a tárgyhónapot követő hónap 16. napjáig megküldi a megrendelő részére.
Őstermelő esetében a fentiek alapján felvásárlási jegy kiállítására kerül sor az adott tejtételről.
6. A fizetés módja:
Az elszállított, és az egyeztetés alapján meghatározott mennyiségű tej ellenértékének megfizetésére a tárgyhónapot követő hónak 25.-30. napja között kerül sor banki átutalással, vagy kivételes esetben, készpénzben.
7. Kötbér:
A nem teljesítés esetére a felek kötbér felszámításában állapodnak meg. Ennek mértéke az át nem vett, vagy le nem szállított tejtétel szerződésben meghatározott alapár értékének 50%-a.
Az át nem vett tejtétel mennyiségének megállapításakor a felek figyelembe veszik a 4. pont
c) – f) pontjaiban meghatározott előírásokat.
8. A felek együttműködése:
a) Szükség esetén a megrendelő a szállító részére a tej hűtéséhez és elszállításig való tárolásához, térítés ellenében tejhűtő-berendezést biztosít, amelynek üzemeltetési költsége a szállítót terheli.
b) A havonta legalább két alkalommal a felek által közösen vett tejminták a nyerstej vizsgáló laboratórium (Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézet Kft) által kiszámlázott vizsgálati költségeit a felek egyenlő arányban közösen viselik. A megrendelő a számla 50%-áról számlát állít ki és nyújt be a szállító számára a rá eső vizsgálati díj hányad kifizetéséhez.
c) A megrendelő szükség szerinti nyomtatványokat és a tej kezeléséhez segédanyagokat biztosít térítés ellenében a szállító részére.
9. A szerződés hatálya:
A felek ezen szerződést annak aláírásától kezdődően határozatlan időre kötik, amelyet közös megegyezés hiányában az adott év végét (december 31.) megelőző 30 nappal mondhatnak fel.
A felek a szerződés teljesítésével kapcsolatos vitás kérdéseket tárgyalásos módon rendezik.
Amennyiben ez nem vezet eredményre, a vitás kérdés eldöntésére
a(z) .......................................................................................................................................
bíróság illetékességét kötik ki.
A felek ezen szerződést, mint akaratukkal mindenben egyezőt két eredeti példányban írják alá.
Kelt: .................................................................. 202… ………….…. hónap ……. napján.
szállító | megrendelő |