DAFTAR ISI

DAFTAR ISI

PERSETUJUAN XXX XXXXXXXXXX...................................................... ii

PERSETUJUAN TIM PENGUJI ............................................................... iii

PENGESAHAN SKRIPSI ........................................................................... iv

PERSEMBAHAN......................................................................................... v

KATA PENGANTAR .................................................................................. vi

DAFTAR ISI................................................................................................. ix

DAFTAR TABEL......................................................................................... xii

DAFTAR GAMBAR .................................................................................... xiii

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................ xiv

PERNYATAAN KEASLIAN NASKAH.................................................... xv

ABSTRAK .................................................................................................... xvi

ABSTRACT xvii

BAB I : PENDAHULUAN......................................................................... 1

A. Latar Belakang Masalah .......................................................... 1

B. Perumusan Masalah .................................................................. 9

C. Tujuan dan Manfaat Penelitian ................................................. 9

1. Tujuan Penelitian............................................................... 9

2. Manfaat Penelitian............................................................. 9

BAB II : STUDI KEPUSTAKAAN DAN KERANGKA PIKIR ............ 11

A. Studi Kepustakaan ................................................................... 11

1. Konsep Administrasi ........................................................ 11

2. Konsep Organisasi ............................................................ 12

3. Konsep Manajemen .......................................................... 14

4. Konsep UMKM ................................................................ 16

5. Konsep Pemasaran............................................................. 18

6. Konsep Bauran Pemasaran ................................................ 19

B. Kerangka Pikir .......................................................................... 27

C. Penelitian Terdahulu ................................................................. 28

BAB III : METODE PENELITIAN ........................................................... 34

A. Tipe Penelitian .......................................................................... 34

B. Lokasi Penelitian....................................................................... 34

C. Populasi dan Sampel ................................................................. 35

D. Teknik Penarikan Sampel ......................................................... 36

E. Jenis dan Sumber Data.............................................................. 36

F. Teknik Pengumpulan Data........................................................ 37

G. Teknik Analisis Data ................................................................ 37

H. Jadwal Waktu Penelitian........................................................... 38

BAB IV : DESKRIPSI LOKASI PENELITIAN...................................... 39

A. Gambaran Umum Kabupaten Kampar ..................................... 39

B. Keadaan Geografis dan Demografis ......................................... 41

BAB V : HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ........................... 49

A. Identitas Responden .................................................................. 49

1. Identitas Responden Berdasarkan Tingkat Umur ............. 49

2. Identitas Responden Berdasarkan Jenis Kelamin.............. 50

3. Indentitas Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan .. 50

B. Analisis Bauran Pemasaran Produk Keripik Nenas Pada Industry Keripik Nenas di Desa Kualu Nenas Kecamatan Tambang Kabupaten Kampar .................................................. 52

1. Produk (Product) ............................................................... 52

2. Harga (Price) ..................................................................... 57

3. Promosi (Promotion) ......................................................... 59

4. Tempat (Place) .................................................................. 62

BAB VI : KESIMPULAN............................................................................ 66

Tabel Halaman

I.1 : Pertumbuhan Industri Keripik Nenas di Di Desa Kualu Nenas Kecamatan Tambang Kabupaten Kampar ......................................... 4

I.2 : Profil Usaha Industri Keripik Nenas Di Desa Kualu Nenas Kecamatan Tambang Kabupaten Kampar Tahun 2017. .................... 5

I.3 : Daftar Harga Produk Keripik Nenas Di Desa Kualu Nenas Kecamatan Tambang Kabupaten Kampar ......................................... 7

II.1 : Penelitian Terdahulu .......................................................................... 28

II.2 : Konsep Operasional Variabel Tentang Bauran Pemasaran Produk Keripik Nenas Pada Industry Keripik Nenas di Desa Kualu Nenas Kecamatan Tambang Kabupaten Kampar ........................................ 33

III.1 : Jumlah Populasi dan Sampel usaha Industri Keripik Nenas di Desa

Kualu Nenas Kec. Tambang Kab. Kampar.. ...................................... 35

III.2 : Jadwal Pelaksanaan Penelitian Bauran Pemasaran Produk Keripik Nenas Pada Industry Keripik Nenas di Desa Kualu Nenas

Kecamatan Tambang Kabupaten Kampar ......................................... 38

IV.1 : Batas-batas Wilayah Kabupaten Kampar........................................... 41

IV.2 : Jumlah Industri di Kecamatan Tambang............................................ 44

IV.3 : Jumlah dan Nama Pemilik Industri Keripik Nenas di Di Desa

Kualu Nenas Kecamatan Tambang Kabupaten Kampar Tahun 2017 46

V.1 : Identitas Responden Berdasarkan Tingkat Umur .............................. 49

V.2 : Identitas Responden Berdasarkan Jenis Kelamin .............................. 50

V.3 : Identitas Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan...................... 51

Gambar Halaman

II.1 : Kerangka Pikir Pada Bauran Pemasaran Produk Keripik Nenas Pada Industri Keripik Nenas di Desa Kualu Nenas Kecamatan

Tambang Kabupaten Kampar ........................................................... 27

Lampiran Halaman

1. Daftar wawancara mengenai penelitian tentang analisis pemasaran produk keripik nenas pada usaha industri keripik nenas di Desa Kualuh Nenas Kecamatan Tambang Kabupaten Kampar.................. 72

2. Foto dokumentasi hasil observasi penelitian tentang analisis pemasaran produk keripik nenas pada usaha industri keripik nenas

di Desa Kualuh Nenas Kecamatan Tambang Kabupaten Kampar..... 78

3. Surat keputusan dekan fisipol uir Nomor: 270/UIR-Fs/Kpts/2017 tentang penetapan dosen pembimbing penulisan skripsi ................... 81

4. Surat Rekomendasi penelitian dari Universitas Islam Riau Nomor 1411/E-UIR/27-FS/2018 tentang Permohonan Rekomendasi Riset.. 82

5. Surat Rekomendasi penelitian dari Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu Pemerintah Provinsi Riau Nomor: 503/DPMPTSP/NONIZIN-RISET/14220 tentang pelaksanaan Kegiatan Riset /Pra Riset dan Pengumpulan Data Untuk Bahan Skripsi ................................................................................................ 83