Contract
SCHEDA TECNICA PRODOTTO FINITO SB_AQ_ST_69 SUCCOSO ANANAS FUSION | Revisione n. | 1 | |
Data emissione | 18/07/2016 | ||
Descrizione emissione o modifica documento: cod.1652 | |||
Creato da: | Assicurazione Qualità | ||
Verificato da: | Ricerca e Sviluppo | ||
Approvato da: | Direzione Assicurazione Qualità | Stabilimenti di Scorzè / Popoli |
NOME COMMERCIALE / TRADE DESCRIPTION
SUCCOSO ANANAS FUSION | |||
JUICY PINEAPPLE FUSION | |||
MARCHIO / BRAND | |||
SAN BENEDETTO | |||
FORMATO | CONTENITORE | TAPPO | TMC - TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE |
BOTTLE SIZE | PACK | CAP | BEST BEFORE (see indication on cap or bottle) |
1.5 | Litri / Liter | PET | PE | 10 | Mesi / Months |
SPECIFICHE DI PALLETIZZAZIONE
PALLET TECHNICAL SPECIFICATION
Dimensioni mm (lxpxh) Dimensions mm(lxdxh) | Totale bottiglie Total bottles | Bottiglie per fardello Bottles for bundle | Totale fardelli Total bundels | Fardelli per strato Bundels for layer | N° strati N° layers | |
Palett alto High pallet | 1200x828x1380 | 456 | 6 | 76 | 19 | 4 |
Palett basso Low pallet | 1200x828x1017 | 342 | 6 | 57 | 19 | 3 |
DENOMINAZIONE DI VENDITA / SALE DENOMINATION
NON ALCOHOLIC FRUIT JUICE BASED SOFT DRINK WITH SUGARS AND ARTIFICIAL SWEETENERS
BIBITA ANALCOLICA A BASE DI SUCCO DI FRUTTA CON ZUCCHERI ED EDULCORANTI
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE / ORGANOLEPTIC CHARACTERISTICS
Colore Color | Giallo brillante, caratteristico del prodotto Bright yellow, characteristic of the product |
Odore Smell | Gradevole caratteristico del prodotto Pleasant characteristic of the product |
Sapore Taste | Tipico ananas, gradevole caratteristico del prodotto Pineapple typical, characteristic of the product |
Aspetto Aspect | L’eventuale deposito sul fondo è dovuto alla presenza del succo The eventual deposit on the bottom of the bottle is due to the juice presence |
SCHEDA TECNICA PRODOTTO FINITO SB_AQ_ST_69 SUCCOSO ANANAS FUSION | Revisione n. | 1 | |
Data emissione | 18/07/2016 | ||
Descrizione emissione o modifica documento: cod.1652 | |||
Creato da: | Assicurazione Qualità | ||
Verificato da: | Ricerca e Sviluppo | ||
Approvato da: | Direzione Assicurazione Qualità | Stabilimenti di Scorzè / Popoli |
CARATTERISTICHE MERCEOLOGICHE / PRODUCT CHARACTERISTICS
Acqua minerale Mineral water | Si, 67% Yes, 67% |
Succo d’ananas (da concentrato) Pineapple juice (from concentrate) | 19% 19% |
Succo di mela (da concentrato) Apple juice (from concentrate) | 10.7% 10.7% |
Succo di frutto della passione (da concentrato) Passion fruit juice (from concentrate) | 0.1% 0.1% |
Succo di mango (da concentrato) Mango juice (from concentrate) | 0.1% 0.1% |
Succo di banana (da concentrato) Banana juice (from concentrate) | 0.1% 0.1% |
Zuccheri Sugars | Si, saccarosio e fruttosio (0.5%) Yes, sucrose and fructose (0.5%) |
Edulcoranti Artificial sweeteners | Si, ciclamato di sodio (E952) e sucralosio (E955) Yes, sodium cyclamate (E952) and sucralose (E955) |
Imbottigliato in ambiente asettico Bottled in aseptic environment | Si Yes |
Confezionato in atmosfera protettiva Packaged in a protective atmosphere | Si Yes |
Aromi Flavourings | Si Yes |
Coloranti Colourings | Si, beta carotene Yes, beta carotene |
Conservanti Preservatives | No No |
Bibita gassata Carbonated soft drink | No No |
CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE / PHYSICAL & CHEMICAL CHARACTERISTICS
Brix (20°C, metodo rifrattometrico) Brix (20°C, Refractometer) | 7.5 ± 0.2 | g/100 g |
Acidità (% acido citrico anidro, titolazione acido-base) Total Acidity (% anhydrous citric acid, acid-base titration) | 0.44 ± 0.02 | g/100 ml |
CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE / MICROBIOLOGICAL CHARACTERISTICS
Lieviti / Yeasts | ≤ 0 u.f.c. / 20 ml | Metodo di Inclusione / Inclusion Technique |
Muffe / Moulds | ≤ 0 u.f.c. / 20 ml | Metodo di Inclusione / Inclusion Technique |
AUTORIZZAZIONI / AUTHORIZATIONS
Per lo Stabilimento di Scorzè / For Scorzè Factory | |
Autorizzazione all’imbottigliamento delle acque minerali naturali | |
DGR n°2723 del 10/09/2004 | “San Benedetto” e “Fonte Guizza”, di bibite e bevande analcoliche |
gassate e non gassate, nonché di acqua di sorgente. | |
DGR n°2723 of 10/09/2004 | Authorization for bottling natural minerals waters “San Benedetto” |
and “Fonte Guizza”, soft drinks and carbonated and non- | |
carbonated soft drinks and spring water. | |
Lo stabilimento è riconosciuto idoneo alla produzione e al | |
D.M. 95/20 del 13/07/95 | confezionamento dei prodotti dietetici nelle tipologie produttive di: |
prodotti in forma liquida, integrati con sali minerali e/o vitamine | |
D.M. 95/20 of 13/07/95 | The factory has been officially approved for the production and |
packaging of dietary products as: liquid-form products, integrated | |
with minerals and/or vitamins. |
SCHEDA TECNICA PRODOTTO FINITO SB_AQ_ST_69 SUCCOSO ANANAS FUSION | Revisione n. | 1 | |
Data emissione | 18/07/2016 | ||
Descrizione emissione o modifica documento: cod.1652 | |||
Creato da: | Assicurazione Qualità | ||
Verificato da: | Ricerca e Sviluppo | ||
Approvato da: | Direzione Assicurazione Qualità | Stabilimenti di Scorzè / Popoli |
CERTIFICAZIONE IFS 2015 (International Food Standard) n° 2984 versione 6 - Higher level - 2015 IFS CERTIFICATE (International Food Standard) n° 2984 version 6 - Higher level - | Captazione, emungimento e Imbottigliamento di Acqua minerale in vetro e PET. Miscelazione ingredienti, diluizione in acqua e imbottigliamento in vetro, PET, lattine e pouch di bibite frizzanti e piatte. Bottling of mineral water in glass and PET. Mixing ingredients, water dilution and bottling in glass, PET, can and pouch of carbonated and non-carbonated soft drinks. |
Per lo Stabilimento di Popoli / For Popoli Factory | |
D.P.G.R. n° 2 del 01/01/2000 D.P.G.R. n° 2 of 01/01/2000 | Riconoscimento dell'acqua minerale naturale Valle Reale all'utilizzo per la produzione di bibite analcoliche. Recognition of the Valle Reale natural mineral water for the non- alcoholic soft-drinks production. |
D.P.G.R. n° 69 del 08/02/2000 D.P.G.R. n° 69 of 08/02/2000 | Riconoscimento dell'acqua minerale naturale Fonte Primavera all'utilizzo per la produzione di bibite analcoliche. Recognition of the Fonte Primavera natural mineral water for the non-alcoholic soft-drinks production. |
Ministero della salute n° 2007/off 502/93 del 12/02/07 Department of Health n° 2007/off 502/93 of 12/02/07 | Riconoscimento per la produzione di bibite per alimentazioni particolari. Recognition for the production of soft-drinks for some specific diet. |
ALLERGENI * / ALLERGENS DECLARATION *
Glutine Gluten | Crostacei Crustaceans | Uova Egg | Pesce Fish | Arachidi Peanuts | Soia Soya | Latte Milk | Frutta a guscio Nuts | Sesamo Sesame | Sedano Celery | Senape Mustard | Anidride solforosa e solfiti (ppm) Sulphur dioxide and solphite (ppm) | Molluschi Mollusks | Lupino Lupine |
No | No | No | No | No | No | No | No | No | No | No | <10 | No | No |
*Reg.UE 1169/2011 e Reg CE n° 41/2009
ORGANISMI GENETICAMENTE MODIFICATI */ GMO (Genetically Modified Organisms) *
L’Azienda Acqua Minerale San Benedetto S.p.A. conferma nella migliore delle sue conoscenze e d’accordo con i suoi fornitori, l’utilizzo di materie prime non provenienti da organismi geneticamente modificati.
Questa dichiarazione è basata sulle definizioni dei regolamenti di legge sugli OGM, sulle dichiarazioni dei nostri fornitori e su dati analitici.
According to its competence and knowledge, in agreement with suppliers, Acqua Minerale San Benedetto confirms the usage of raw materials originated from no genetically modified organisms. This definition is based on existing legal regulations on GMOs, on our suppliers' declarations and on analytical data.
*(L4/2011)
SCHEDA TECNICA PRODOTTO FINITO SB_AQ_ST_69 SUCCOSO ANANAS FUSION | Revisione n. | 1 | |
Data emissione | 18/07/2016 | ||
Descrizione emissione o modifica documento: cod.1652 | |||
Creato da: | Assicurazione Qualità | ||
Verificato da: | Ricerca e Sviluppo | ||
Approvato da: | Direzione Assicurazione Qualità | Stabilimenti di Scorzè / Popoli |
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE / NUTRITIONAL DECLARATION
Dichiarazione nutrizionale (valori medi) Nutritional declaration (average value) | per 100 ml for 100 ml | per porzione di 250 ml for a portion of 250 ml | % AR* per porzione (250 ml) % RI* for portion (250 ml) |
Energia Energy | 131 kJ / 31 kcal | 327 kJ / 77 kcal | 4% |
Grassi Total fat | 0 g | 0 g | 0% |
di cui acidi grassi saturi (saturated fats) | 0 g | 0 g | 0% |
Carboidrati Total carbohydrates | 6.8 g | 16.9 g | 7% |
di cui zuccheri (sugars) | 6.7 g | 16.8 g | 19 % |
Proteine Protein | 0.2 g | 0.6 g | 1% |
Sale Salt | 0.01 g | 0.02 g | 0% |
*AR= Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal) Questa bottiglia contiene 6 porzioni da 250 ml
*RI= Reference Intake of an average adult (8400kJ/2000kcal) This bottle includes 6 portions of 250 ml
COMPOSIZIONE ANALITICA (qualitativa e quantitativa %)
ANALYTICAL COMPOSITION (qualitative and quantitative %)
Acqua minerale (67%), succhi di frutta da concentrato 30% (ananas 19%, mela 10.7%, frutto della passione 0.1%, mango 0.1%,
banana 0.1%), zucchero (3%), fruttosio (0.5%), acidificante: acido citrico (0,3%), stabilizzante: E1450 (0,15%), aromi: presenti, antiossidante: acido ascorbico (0,03%), edulcoranti: ciclamato di sodio (0.0175%), sucralosio (0.0062%), colorante: beta carotene (0,00012%).
Mineral water (67%), fruits juice from concentrate 30% (pineapple 19%, apple 10.7%, passion fruit 0.1%, mango 0.1%, banana
0.1%), sugar (3%), fructose (0.5%), acidifying agent: citric acid (0.3%), stabilizer: E1450 (0.15%), flavourings: present, antioxidant: ascorbic acid (0.03%), artificial sweeteners: sodium cyclamate (0.0175%), sucralose (0.0062%), colouring: beta carotene (0.00012%).
DESCRIZIONE DEL LOTTO (modalità di lettura sul tappo o sulla bottiglia)
BATCH CODING (reading method on the cap or on the bottle)
Lotto Batch | Stabilimento di produzione Producton site A = Acqua Minerale San Benedetto S.p.A. | Anno di produzione Production year | Giorno di produzione (da calendario giuliano) Production day | Codice identificazione linea imbottigliamento Bottled line code |
L | A | 6* | 042 | X |
Lotto Batch | Stabilimento di produzione Producton site B = Gran Guizza S.p.A. | Anno di produzione Production year | Giorno di produzione (da calendario giuliano) Production day | Codice identificazione linea imbottigliamento Bottled line code |
L | B | 6* | 042 | G |
*6=2016
SCHEDA TECNICA PRODOTTO FINITO SB_AQ_ST_69 SUCCOSO ANANAS FUSION | Revisione n. | 1 | |
Data emissione | 18/07/2016 | ||
Descrizione emissione o modifica documento: cod.1652 | |||
Creato da: | Assicurazione Qualità | ||
Verificato da: | Ricerca e Sviluppo | ||
Approvato da: | Direzione Assicurazione Qualità | Stabilimenti di Scorzè / Popoli |
DATA DI SCADENZA - esempio / BEST BEFORE CODING – sample
18 | 03 | 17 (or 2017) |
Giorno / Day | Mese / Month | Anno / Year |
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE E D’UTILIZZO / STORAGE AND CONSUME CONDITIONS
• Conservare in luogo asciutto, pulito e ben aerato, al riparo dalla luce solare e da fonti di calore.
Conserve in a dry, clean and well ventilated place, away from sun light and heat sources.
• Dopo l’apertura il prodotto va conservato in frigo e consumato entro 2-3 giorni.
After opening keep the bottle in the refrigerator and consume it in 2-3 days.
• Prima di servire, agitare la bottiglia.
Shake before serving.
INFORMAZIONI / INFORMATIONS
Acqua Minerale San Benedetto S.p.A. Xxxxx Xxxxxxx 00, 00000 Xxxxxx (XX) Xxxxx.
Stabilimento (vedi lettera tappo e/o bottiglia) / Factory (look to the letter on the cap and/or on the bottle):
(A) Xxxxx Xxxxxxx 00, Xxxxxx (XX) – Xxxxx
(X) Xxxxxx Xxxxxxx 00, Xxxxxx (XX) – Italy xxx.xxxxxxxxxxxx.xx
Numero Verde 800455444
Scorzè, 08 giugno 2020
SCHEDA TECNICA PRODOTTO
SAN BENEDETTO SUCCOSO LT. 1,5
CARATTERISTICHE PRODOTTO
MARCHIO: SAN BENEDETTO
SHELF LIFE: 10 MESI
DESCRIZIONE: XXX XXXXXXXXX XXXXXXX LT. 1,5
COD. EAN | ||||
x bottiglia | x confezione | |||
COD. PRODOTTO | Arancia/Arancia Rossa | 1969 | 8001620005866 | - |
Arancia/Carota/Limone | 1972 | 8001620005880 | - | |
Ananas Fusion | 1971 | 8001620007082 | - | |
Xxxxx Xxxxxx Xxxxx | 1970 | 8001620017746 | - |
PESO LORDO gr. | 1.540 | NR. PZ. X CONFEZIONE | 6 |
ALTEZZA BOTTIGLIA mm. | 279 | DIAMETRO BOTTIGLIA mm. | 92 |
CARETTERISTICHE CONFEZIONE
ALTEZZA mm. 279 | LARGHEZZA mm. 276 | PROFONDITA' mm. 184 |
9
CONTENUTO LT.
9,3
PESO LORDO Kg.
CARATTERISTICHE PALLET
PALLET A 4 STRATI | ||
ALTEZZA | mm. | 1.268 |
LARGHEZZA | mm. | 1.200 |
PROFONDITA' | mm. | 828 |
PESO LORDO | Kg | 731 |
CONTENUTO | Lt. | 684 |
CONFEZIONI x strato | nr. | 19 |
CONFEZIONI x pallet | nr. | 76 |