SAN PIETRO S.R.L.

CERTIFICATO N.

CERTIFICATE No.

AG/GDO/21/1272

Con la presente, l’ente di certificazione Agroqualità S.p.A. accreditato ISO/IEC 17065 per la certificazione IFS e che ha firmato un contratto IFS Management GmbH, conferma che le attività di lavorazione di

Herewith Agroqualità S.p.A. accredited ISO/ IEC 17065 for IFS certification and having signed an agreement with IFS Management GmbH, confirms that the processing activities of

SAN XXXXXX S.R.L.

COID: 77125

XXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX 00 00000 XXXXXXXXX (XX) XXXXXX

nelle seguenti unità operative / in the following operational units

XXX XXXXX XXXXXXX' XXX 00000 Xxxxxxxxxxxx (XX) XXXXXX (GLN 8012048999996)

(Veterinary control number: IT 1144L)

soddisfa i requisiti del documento / meets the requirements set out in document

IFS FOOD Version 7, OCTOBER 2020

Foundation Level

and other associated normative documents

Descrizione del prodotto e dei campi di attività / Product and fields of activity description

Produzione di salumi insaccati, salumi interi e Nduja spalmabile attraverso le fasi di: eventuale macinazione ed impasto, salagione, confezionamento in budello naturale o sintetico, stagionatura ed eventuale affumicatura di salumi interi confezionati in buste di plastica sottovuoto.

L'azienda ha proprie attività di broker che sono certificate IFS Broker

Production of cured meats, whole cured meats and spreadable Nduja through the phases of: possible grinding and kneading, salting, packaging in natural or synthetic casing, seasoning and possible smoking of whole cured meats packed in vacuum-packed plastic bags.

The company has own broker activities which are IFS Broker certified.

Last audit conducted unannounced: n/a Foundation Level with a score of 93,84%

PRODUCT AND TECH SCOPES:

C, D, E, F, 1 - Carni rosse e bianche, pollame e prodotti a base di carne

L'uso e la validità del presente certificato sono soggetti al rispetto del documento Agroqualità: Regolamento per il rilascio del Certificato di Conformità del prodotto agroalimentare

The use and validity of this certificate are subject to compliance with the Agroqualità document: Regulation for the issue of the Certificate of Conformity of the Agri-Food Product

Prima emissione

First Issue

30.04.2021

Data di assessment 10.03.2022

Assessment date

Emissione corrente

Current Issue

Data scadenza

Expiry Date

14.04.2022

19.05.2023

Data di Rivalutazione

Re-evaluation Date

00.00.0000 - 00.00.0000 (Announced Assessment) or

00.00.0000 - 00.00.0000 (Unannounced Assessment)

Dott. Ing. Xxxxxx Xx Xxxxxxx (Direttore)

PRD N° 074 B

Membro degli Accordi di Mutuo Riconoscimento EA, IAF e ILAC

Signatory of EA, IAF and ILAC Mutual Recognition Agreements

Agroqualità SpA

Xxxxx Xxxxxx Xxxxxx, 000 - 00000 Xxxx - Xxxxx