COID: 74661

CERTIFICATO N.

CERTIFICATE No.

AG/GDO/20/1135

Con la presente, l’ente di certificazione Agroqualità S.p.A. accreditato ISO/IEC 17065 per la certificazione IFS e che ha firmato un contratto IFS Management GmbH, conferma che le attività di lavorazione di

Herewith Agroqualità S.p.A. accredited ISO/ IEC 17065 for IFS certification and having signed an agreement with IFS Management GmbH, confirms that the processing activities of

I MAESTRI DEL FORNO SRL

COID: 74661

Xxx Xxxxx Xxxxxx xxx 00000 XXXXXXXXX (XX) XXXXXX

nelle seguenti unità operative / in the following operational units

Xxx Xxxxx Xxxxxx xxx 00000 Xxxxxxxxx (XX) XXXXXX (GLN 8050513920007)

soddisfa i requisiti del documento / meets the requirements set out in document

IFS FOOD Version 7, OCTOBER 2020

Higher Level

and other associated normative documents

Descrizione del prodotto e dei campi di attività / Product and fields of activity description

Produzione (impasto, lievitazione, formatura, cottura in forno, raffreddamento) di prodotti da forno (basi pizza, panini schiacciati “saltimbocca”, bruschette, focaccine) confezionati in materiale plastico anche in MAP, refrigerati, congelati o a temperatura ambiente

Production (dough, leavening, forming, baking, cooling) of bakery products (pizza bases, flat panini bread "saltimbocca", bruschetta bread, “focaccine”) packaged in plastic material also in MAP, refrigerated, frozen or ambient

Last audit conducted unannounced: n/a Higher Level with a score of 96,05%

PRODUCT AND TECH SCOPES:

D, E, F, 6 - Cereali e prodotti cerealicoli, prodotti di panetteria, pasticceria industriale, dolciumi, snack

L'uso e la validità del presente certificato sono soggetti al rispetto del documento Agroqualità: Regolamento per il rilascio del Certificato di Conformità del prodotto agroalimentare

The use and validity of this certificate are subject to compliance with Agroqualità document: Regulation for the issue of the Certificate of Conformity of the Agri-Food Product

Prima emissione

First Issue

12.11.2020

Data di assessment 25.10.2022

Assessment date

Emissione corrente

Current Issue

Data scadenza

Expiry Date

13.12.2022

13.12.2023

Data di Rivalutazione

Re-evaluation Date

00.00.0000 - 00.00.0000 (Announced Assessment) or

00.00.0000 - 00.00.0000 (Unannounced Assessment)

Dott. Ing. Xxxxxx Xx Xxxxxxx (Direttore)

PRD N° 074 B

Membro degli Accordi di Mutuo Riconoscimento EA, IAF e ILAC

Signatory of EA, IAF and ILAC Mutual Recognition Agreements

Agroqualità SpA

Xxxxx Xxxxxx Xxxxxx, 000 - 00000 Xxxx - Xxxxx