Contract

Il presente Capitolato ha per oggetto la concessione, a titolo oneroso, di alcuni spazi all’interno delle sedi di AMA S.p.A., di proprietà o nella disponibilità della stessa, da adibire al servizio di ristoro attraverso l’installazione di apparecchi per la distribuzione automatica di bevande calde, fredde e alimenti preconfezionati, con funzionamento a denaro o a schede prepagate (cd. Chiave).

Costituisce oggetto della concessione l’installazione e manutenzione dei distributori automatici negli appositi spazi individuati da AMA a fronte del versamento di un canone mensile/distributore di concessione. Il servizio dovrà essere effettuato nel rispetto di quanto previsto dal presente Capitolato, dai regolamenti, dalle normative e direttive vigenti in materia.

I distributori automatici da installare presso le sedi indicate nell’allegato A al presente Capitolato, sono indicativamente 152 (centocinquantadue).

Il numero di dipendenti riportato per ciascuna sede è da intendersi indicativo. AMA riservandosi la facoltà di riorganizzare le sedi e gli uffici secondo le proprie esigenze funzionali, non garantisce un numero minimo di dipendenti né il mantenimento in ciascuna sede del numero di dipendenti indicato.

Per far fronte a specifiche esigenze di servizio, AMA S.p.A. si riserva la facoltà di individuare ed assegnare al concessionario ulteriori spazi, nell’ambito delle altre sedi indicate nel medesimo allegato o ulteriori sedi qualora ne ottenesse la disponibilità successivamente alla presente procedura, da destinare all’installazione e gestione di ulteriori distributori automatici.

Il concessionario potrà, a sua volta, proporre nuove installazioni ad AMA, individuando spazi ritenuti idonei e per i quali non sia pervenuta alcuna richiesta. AMA si riserva la facoltà di valutarne la convenienza e l’opportunità prima di concedere l’autorizzazione.

Resta inteso che nessun distributore potrà essere installato o ritirato senza la preventiva autorizzazione di AMA.

Al fine di consentire al soggetto candidato di poter definire al meglio la propria offerta economica, vengono forniti i seguenti dati:

- gli immobili presso i quali dovranno essere collocati i distributori automatici sono indicativamente n. 55 (cinquantacinque), tutti nell’ambito del territorio di Roma Capitale;

- il numero di dipendenti complessivamente in servizio sono attualmente circa n. 7.800;

- tre degli immobili presso i quali dovranno essere collocati i distributori automatici sono dotati di bar che opera nelle seguenti fasce orarie 8:00 alle 11:00 e dalle ore 12:00 alle 16:00, nei giorni dal lunedì al venerdì;

- due degli immobili presso i quali dovranno essere collocati i distributori automatici sono aperti al pubblico.

ART. 2 DURATA E PROROGA DEL CONTRATTO ‌

Il contratto ha una durata di 5 (cinque) anni consecutivi, decorrenti dalla data di stipula del contratto.

Nel caso in cui al termine del periodo di concessione del servizio, AMA non abbia completato la procedura per una nuova assegnazione, il concessionario è tenuto a garantire la prestazione fino all’individuazione del nuovo contraente alle medesime condizioni stabilite nel contratto scaduto e per il tempo strettamente necessario alla stipula del nuovo.

Decorso il periodo quinquennale di durata del contratto, su indicazione di AMA S.p.A., il concessionario dovrà provvedere, a propria cura e spese, al ritiro delle apparecchiature installate e di quant’altro eventualmente posto in essere per l’installazione medesima. Nel caso in cui il concessionario non provveda entro il termine assegnato, AMA provvederà direttamente con successivo addebito dei costi sostenuti.

ART. 3 IMPORTO PRESUNTO DELLA CONCESSIONE ‌

Il valore stimato della concessione previsto per l’intero quinquennio, forfettariamente calcolato sulla base dei consumi medi dei prodotti forniti dai distributori automatici e dei prezzi praticati, ammonta a complessivi € 2.466.777,60 oltre IVA.

Tale importo è stata calcolato al meglio delle possibilità e conoscenze attuali e non è, pertanto, in alcun modo vincolante per AMA.

ART. 4 PRODOTTI DA EROGARE E PREZZI ‌

Nelle apparecchiature distributrici di bevande e/o altri generi di conforto dovranno essere resi disponibili prodotti di alto livello qualitativo, contraddistinti da primari marchi e conformi alle disposizioni di legge in materia igienico-sanitaria.

Sulla confezione di ciascun prodotto deve essere riportata ogni indicazione richiesta dalla vigente normativa.

Per il pagamento con sistema elettronico, i distributori devono essere dotati di dispositivo funzionante con chiave o tessera elettronica ricaricabile e capace di gestire crediti a scalare.

La distribuzione delle schede/chiavi magnetiche necessarie per il funzionamento dei distributori è a cura del concessionario.

I prezzi di vendita dei prodotti distribuiti, rispettivamente “a moneta” e/o “a chiave”, non dovranno essere superiori ai prezzi indicati e riportati nell’allegato B al presente Capitolato che sarà altresì parte integrante del Contratto.

I prezzi di vendita (con moneta e con chiave) dei prodotti offerti devono essere esposti in modo visibile all’utenza, e devono essere identici per tipologia di prodotto in tutte le apparecchiature distributrici installate negli spazi oggetto della concessione.

I prezzi dei prodotti offerti rimarranno invariati per tutto il periodo contrattuale, fatto salvo che, decorsi ventiquattro mesi dalla data di stipula del contratto, a seguito di

formale richiesta da parte del concessionario, potranno essere adeguati nella misura corrispondente alla variazione dell’indice FOI pubblicato dall’ISTAT nell’anno precedente. Gli arrotondamenti saranno effettuati al centesimo di euro più vicino per i prodotti a pagamento elettronico e ai 5 (cinque) centesimi di euro più vicini per i prodotti con pagamento a moneta. In nessun caso è ammessa la variazione dei prezzi senza la preventiva autorizzazione di AMA.

ART. 5 CANONE DI CONCESSIONE E PAGAMENTI ‌

Per la concessione degli spazi per l’installazione delle apparecchiature di distribuzione automatica di bevande ed altri generi di conforto, il concessionario deve pagare ad AMA

S.p.A. un canone di concessione mensile, equivalente al corrispettivo offerto in sede di gara per ogni distributore, moltiplicato per il numero di distributori installati.

Tale canone sarà dovuto ad AMA S.p.A. quale corrispettivo per:

- la concessione in esclusiva del servizio di ristoro a mezzo distributori automatici;

- il rimborso forfettario del consumo idrico ed elettrico che le suddette apparecchiature comportano;

- lo smaltimento dei rifiuti generati dall’utilizzo dei distributori automatici e la pulizia delle aree attigue ai distributori medesimi.

Il canone dovrà essere versato in 4 (quattro) rate trimestrali entro 30 (trenta) giorni dalla data di emissione da parte di AMA della relativa fattura.

Le modalità di pagamento del canone trimestrale verranno indicate da AMA S.p.A.

Il canone mensile (€/distributore) sarà valido ed invariato per tutto il periodo di vigenza del contratto.

Qualora nel corso dell’esecuzione della concessione il numero dei distributori automatici subisca variazioni in aumento o in diminuzione, il canone di concessione sarà adeguato in relazione al numero dei distributori effettivamente installati.

Il canone minimo, sottoposto a rialzo in sede di gara, per ogni distributore è pari ad € 60,00/mese.

AMA ha redatto il D.U.V.R.I. preliminare, ai sensi di quanto disposto dall’art. 26, comma 3, del D.Lgs. n. 81/2008 e s.m.i., in considerazione della tipologia di attività in cui consiste il servizio oggetto dell’affidamento in concessione.

Gli oneri economici per la eliminazione o riduzione dei rischi in materia di salute e sicurezza sul lavoro derivante dalle interferenze sono stimati pari a 0 (zero).

ART. 6 ONERI DI GESTIONE A CARICO DI AMA S.P.A.‌

Gli oneri di gestione relativi alle utenze per l’erogazione dell’energia elettrica e dell’acqua sono completamente a carico di AMA S.p.A., che provvede al recupero dei relativi costi mediante quota forfetizzata del canone di concessione, come indicato al precedente art. 5.

ART. 7 OBBLIGHI ED ONERI DEL CONCESSIONARIO ‌

Il concessionario, a seguito della sottoscrizione del relativo contratto, è tenuto a:

a) prendere visione di tutte le sedi presso le quali è richiesta l’installazione dei distributori automatici entro il termine di 20 (venti) giorni dalla data di sottoscrizione del contratto. Il sopralluogo dovrà essere concordato dalle Parti sulla scorta di un piano di visite definite, che riporti il giorno e la sede oggetto di visita e il nominativo e il documento della persona che effettuerà il sopralluogo, da trasmettere a cura del concessionario entro il termine di 2 (due) giorni dalla data di stipula del contratto. Della presa visione, conclusasi con esito positivo, sarà redatto apposito Verbale di sopralluogo, sottoscritto dal concessionario e dall’incaricato AMA;

b) consegnare, installare e mettere in esercizio i distributori nei locali indicati entro 20 (venti) giorni dalla data di sottoscrizione del Verbale di sopralluogo; effettuare

a sua cura e spese l’installazione e gli allacci dei distributori nei punti che verranno assegnati, prelevando corrente elettrica secondo le indicazioni che gli saranno fornite. L’avvenuta consegna e messa in esercizio del distributore dovrà essere attestata in un “Verbale di installazione del distributore” sottoscritto dalle Parti; tale verbale rappresenta il documento conclusivo con il quale viene dato l’avvio all’esecuzione dei servizi richiesti e dalla cui data decorrerà il canone;

c) installare distributori automatici per la somministrazione di bevande calde (caffè, latte, tè, cappuccino, cioccolato, orzo ecc.) e misto freddo (acqua, bibite, merendine, snack ecc.), dotati di idonea omologazione e marchio CE e dispositivi per pagamento in denaro e schede prepagate (cd. Chiave), conformi alle vigenti normative in materia di sicurezza e garanzie igieniche sanitarie, ai sensi del D.P.R.

n. 327/80 e s.m.i. e del D.Lgs. n. 81/2008 e s.m.i., di nuova fabbricazione, di ultima generazione ed a risparmio energetico. Su ogni distributore dovrà essere apposta una o più etichette riportanti:

✓ ragione sociale dell’impresa concessionaria;

✓ codice identificativo del distributore automatico;

✓ nominativo del Responsabile del servizio;

✓ mail e recapiti telefonici del servizio di assistenza da utilizzare.

Non è ammessa l’installazione di distributori fabbricati anteriormente all’anno 2010. L’anno di fabbricazione di ciascun distributore dovrà essere debitamente dimostrato da parte della ditta aggiudicataria prima dell’inizio del servizio;

d) fornire, al termine dei 20 (venti) giorni lavorativi stabiliti per l’installazione dei distributori automatici, un elenco dettagliato dei distributori installati, distinti per sito e per tipologia dei prodotti erogati. Lo stesso dovrà essere costantemente aggiornato in occasione di modificazioni del parco macchine distributrici installate, per consentire l’emissione della fattura da parte di AMA;

e) garantire la costante pulizia e l’igiene dei distributori installati, procedere al periodico controllo dei medesimi e provvedere alla manutenzione ordinaria e

straordinaria di tutti i distributori provvedendo alla completa sostituzione nei casi in cui sia impossibile procedere alla riparazione;

f) essere in possesso della registrazione presso l’Autorità competente, ai sensi dell’art. 6 del Regolamento CE 852/2004 e del proprio manuale di autocontrollo redatto sulla base dei principi del sistema H.A.C.C.P. (Hazard-Analysis and Control of Critical Points) ai sensi del D.Lgs. n. 193/2007, da consegnare entro la data di inizio servizio;

g) garantire il costante rifornimento dei prodotti in modo che non vi sia interruzione nella distribuzione degli stessi;

h) utilizzare prodotti alimentari di primissima qualità, appartenenti a marche di rilevanza nazionale individuati tra i migliori prodotti sul mercato, conformi alle norme vigenti in materia di alimentazione, sanità, igiene e confezionamento di alimenti. I prodotti devono essere confezionati in stabilimenti o laboratori provvisti di autorizzazione sanitaria, riportare il nominativo del produttore, essere confezionati singolarmente e riportare chiara la data di scadenza della validità del prodotto;

i) utilizzare prodotti non alimentari (bicchieri, palettine ecc.), biodegradabili e conformi alle vigenti normative nazionali e comunitarie in materia di contatto con gli alimenti, di sanità, di etichettatura e tracciabilità;

j) usare prodotti per la pulizia e sanificazione dei distributori corrispondenti alle normative vigenti;

K) comunicare alle Autorità competenti, cui spetta l’esercizio della vigilanza igienico- sanitaria, l’avvenuta installazione dei distributori automatici, fornendone copia della comunicazione al Responsabile di AMA;

l) collocare idonei recipienti porta rifiuti dotati di coperchio - da sostituire qualora diventino inidonei allo scopo - in prossimità delle aree ristoro, per la raccolta dei rifiuti prodotti in conseguenza dell’utilizzo delle apparecchiature;

m) fornire ad AMA il nominativo di un proprio referente al fine di pianificare tutti gli adempimenti connessi con la gestione tecnico/logistica del presente Capitolato;

n) impiegare, nell’esecuzione degli interventi sulle apparecchiature, personale munito delle prescritte abilitazioni sanitarie;

p) provvedere, su richiesta degli uffici interessati, allo spostamento temporaneo dei distributori per consentire un’accurata pulizia degli spazi dagli stessi occupati;

q) garantire, in caso di malfunzionamento dei distributori o di mancata erogazione dei prodotti richiesti, la restituzione dei soldi indebitamente trattenuti.

Il concessionario deve essere in possesso delle seguenti certificazioni:

- la certificazione aziendale di qualità UNI EN ISO 9001-2015, riguardante il servizio di distribuzione automatica oggetto dell’appalto, o di un sistema di qualità “ISO 9001” in vigore e valido alla data di presentazione dell’offerta;

- la certificazione UNI EN ISO 22000:2005, riguardante la sicurezza alimentare oggetto dell’appalto.

Al momento della stipula del contratto, e comunque prima dell’avvio del servizio, il concessionario dovrà:

- comunicare il nominativo del proprio Responsabile del Servizio Prevenzione e Protezione;

- consegnare l’elenco dei nominativi del personale impiegato per l’erogazione del servizio, da aggiornarsi prontamente in caso di variazioni;

- consegnare il proprio manuale di autocontrollo redatto sulla base dei principi del sistema H.A.C.C.P.;

- consegnare l’elenco dei nominativi del personale abilitato agli interventi di assistenza tecnica sulle attrezzature, da aggiornarsi prontamente in caso di variazioni;

- consegnare la documentazione prevista all’art. 9 “Norme per le apparecchiature” del presente Capitolato, relativa alle schede tecniche e di sicurezza delle attrezzature che saranno installate;

- consegnare la documentazione prevista all’art. 16.3 “Alimenti solidi preconfezionati” del presente Capitolato, relativa ai prodotti posti in distribuzione.

ART. 8 ASSISTENZA E MANUTENZIONE ‌

Il servizio di assistenza e manutenzione delle apparecchiature installate ed il relativo costo sono totalmente a carico e sotto la piena responsabilità del Concessionario il quale, in caso di guasto, deve provvedere al ripristino del funzionamento del distributore automatico entro il giorno successivo alla segnalazione del guasto stesso da parte del responsabile della struttura in cui l’apparecchiatura è installata, pena l’applicazione di penali.

Tali attività dovranno essere svolte nei giorni e negli orari di apertura delle sedi che usufruiscono del servizio e comunque in modo da ridurre al minimo l’interferenza con le attività proprie delle sedi interessate.

Al termine di ogni intervento, le aree di svolgimento delle attività dovranno essere lasciate pulite e libere da eventuale materiale di risulta e dei rifiuti derivanti dall’uso, dal rifornimento e dalla manutenzione dei distributori.

ART. 9 NORME PER LE APPARECCHIATURE ‌

Il concessionario è tenuto ad assicurare l’erogazione dei prodotti mediante distributori automatici in perfetto stato, tale da garantirne la piena funzionalità ed efficienza, continuativamente 24 ore su 24, per tutto il periodo previsto dalla concessione.

Le apparecchiature devono essere rispondenti alle prescrizioni antinfortunistiche ed alle norme vigenti in materia di sicurezza degli impianti e prevenzione incendi a norma del

X.Xxx. n. 81/2008 e s.m.i., alle disposizioni della Direttiva Macchine 42/2006/CE recepita a livello nazionale dal D.Lgs. 17/2010 e s.m.i.

Le stesse dovranno:

- rispettare i limiti di rumorosità e tossicità previsti dalla legislazione vigente;

- essere realizzate in maniera conforme alla norma CEI EN 606635 – Norme particolari per distributori commerciali ed apparecchi automatici per la vendita;

- essere alimentate direttamente in corrente alternata con la tensione distribuita attualmente in Italia (220 V – 50 hz);

- essere dotate di prese di corrente elettrica unificate multipolari di tipo interbloccato rispondenti alle normative di sicurezza;

- essere dotate di idonea omologazione e marchio CE in conformità alla Direttiva 42/2006/CE, e per esso dovrà essere esibita in copia la dichiarazione di conformità prevista dalla medesima direttiva;

- essere dotate di tutti i pittogrammi di sicurezza di cui alla norma UNI EN ISO 7010:2017 (segnaletica di sicurezza luoghi di lavoro);

- conformi alle norme relative alla compatibilità elettromagnetica (direttiva 89/336/CE e s.m.i.).

Il Concessionario dovrà mettere a disposizione di AMA, prima dell’inizio del servizio, le schede tecniche e le schede di sicurezza delle attrezzature che intende impiegare, nonché consegnare copia delle dichiarazioni di conformità rilasciate dal fabbricante e del manuale d’uso.

È a carico del Concessionario l’onere di acquisire tutte le autorizzazioni necessarie allo svolgimento del servizio e delle attività inerenti e/o conseguenti, manlevando AMA da qualsiasi responsabilità nei confronti di terzi e delle Autorità.

La concessione è soggetta alle norme sull’attività di somministrazione di alimenti e bevande effettuate con distributori automatici installati in luoghi aperti al pubblico.

La concessione è, inoltre, soggetta alle disposizioni sulla disciplina igienica della produzione e della vendita di sostanze alimentari e bevande e alle norme fiscali vigenti in materia.

ART. 10 VERIFICHE E CONTROLLI ‌

Nel corso del rapporto concessorio, AMA ha diritto di eseguire, o far eseguire per suo conto da terzi, controlli qualitativi e quantitativi circa l’osservanza di quanto prescritto nel presente Capitolato. Potrà altresì eseguire controlli sul servizio, con particolare riguardo a:

- condizioni di pulizia dei distributori e portarifiuti;

- carenza e/o mancanza di prodotti;

- qualità dei prodotti forniti;

- rispetto delle norme vigenti in materia di igiene degli alimenti;

- sicurezza dei dipendenti in materia di tutela della salute negli ambienti di lavoro;

- verifica del possesso delle autorizzazioni amministrative/sanitarie richieste per l’esercizio delle attività di vendita di sostanze alimentari e bevande mediante distributori automatici.

L’accertamento di gravi e ripetute inadempienze riscontrate dai suddetti controlli, potrà essere causa di risoluzione del contratto e revoca della concessione.

ART. 11 PERSONALE ADDETTO AL SERVIZIO ‌

Ogni attività relativa al funzionamento del servizio, deve essere svolta da personale professionalmente adeguato e qualificato ad operare nel rispetto delle specifiche norme di legge.

Il personale impiegato nell’esecuzione della concessione dovrà essere provvisto di cartellino di identificazione riportante la ragione sociale del Concessionario ed il proprio nominativo, ai sensi di quanto disposto dall’art. 20, comma 3, del D.Lgs. n. 81/2008,

come novellato e integrato dalla L. n. 136/2010 e relativi aggiornamenti. In assenza non potrà avere accesso alle sedi di AMA. Dovrà rispettare le modalità di svolgimento del servizio concordate contrattualmente seguendo le metodologie e le frequenze stabilite.

Il Concessionario è obbligato ad applicare integralmente, a favore dei propri dipendenti, tutte le norme contenute nel contratto collettivo di lavoro e negli accordi sindacali, integrativi, territoriali ed aziendali vigenti, a rispettare tutte le norme in materia retributiva, contributiva, previdenziale, assistenziale, assicurativa, sanitaria, di solidarietà paritetica, previste per i dipendenti dalla vigente normativa.

Il personale del Concessionario incaricato all’espletamento del servizio dovrà:

a) essere munito, ove necessario, di adeguati strumenti di protezione ai sensi del D.Lgs. 81/2008 e s.m.i., ed essere debitamente formato e sensibilizzato sui temi della salute e sicurezza sui luoghi di lavoro;

b) essere qualificato ed esperto nello svolgimento delle mansioni cui è abilitato, e mantenere un comportamento decoroso e corretto nei riguardi del personale di AMA e degli utenti;

c) aver frequentato specifici corsi di formazione per operatori alimentaristi, ed essere in regola con le disposizioni igienico-sanitarie vigenti.

ART. 12 RESPONSABILE DESIGNATO DAL CONCESSIONARIO ‌

Il Concessionario dovrà indicare ad AMA S.p.A., entro il termine comunicato con la lettera di aggiudicazione, le generalità della persona fisica designata come Responsabile del servizio: nome, cognome, indirizzo mail, telefono fisso, cellulare.

Il Responsabile dovrà:

- essere il referente di AMA;

- implementare tutte le azioni per garantire il rispetto delle prestazioni richieste;

- gestire gli eventuali reclami/disservizi.

In caso di temporanea assenza del Responsabile, il Concessionario dovrà comunicare preventivamente la persona delegata a sostituirlo, onde scongiurare disservizi.

Attraverso il Responsabile del Servizio dovrà essere attivato, a decorrere dall’installazione del primo distributore, pena l’applicazione di penali, un servizio di Call Center, il quale dovrà essere disponibile per tutta la durata del Contratto, mediante la predisposizione di almeno un numero di telefono, un numero di cellulare e un indirizzo e-mail.

I riferimenti del call center dovranno essere comunicati ad AMA con la documentazione richiesta ai fini della stipula del Contratto.

Il servizio dovrà essere reso disponibile in tutti i giorni lavorativi dell’anno per almeno 8 (otto) ore lavorative giornaliere, distribuite nelle seguenti fasce orarie:

• mattino: dalle ore 8:30 alle ore 13:00;

• pomeriggio: dalle ore 14:00 alle ore 17:30.

Il Call Center deve consentire alle persone autorizzate alla sua chiamata di:

• segnalare la mancanza o la carenza di prodotti;

• segnalare guasti o mancata o irregolare erogazione dei prodotti;

• segnalare irregolarità o disservizi di carattere generale;

• richiedere rimborsi per mancata erogazione dei prodotti o del resto.

Riguardo a quest’ultimo punto, le modalità per l’effettuazione dei rimborsi saranno concordate successivamente fra la Struttura Competente ed il Responsabile del Servizio del Concessionario, in modo da fornire puntuale riscontro ad ogni richiesta, evitando la necessità di successivi solleciti da parte degli utenti.

ART. 13 REFERENTI PER AMA ‌

AMA nominerà uno o più referenti che terranno i rapporti con la Concessionaria. AMA

S.p.A. comunicherà all’aggiudicatario, al momento dell’assegnazione della concessione, i nominativi dei propri Referenti.

ART. 14 DISTRIBUTORI ‌

I distributori automatici dovranno garantire l’erogazione di:

a) bevande calde;

b) acqua e bevande analcoliche fredde;

c) snack.

Su ogni distributore automatico dovrà essere chiaramente indicato il numero identificativo dello stesso e le modalità per contattare via telefono e/o mail il referente della ditta per eventuali reclami, segnalazione di guasto, segnalazioni di merce o resto esauriti.

I distributori dovranno essere muniti di gettoniera elettronica che accetti qualsiasi taglio di moneta (compreso il taglio minimo di 0,05 euro) con “rendi resto”.

I distributori, oltre alle monete e banconote, dovranno essere dotati anche di dispositivo a chiave magnetica o dispositivo similare.

La distribuzione delle schede/chiavi magnetiche necessarie per il funzionamento dei distributori è a cura del Concessionario.

Le operazioni di rifornimento dei distributori dovranno essere effettuate con frequenza tale da garantire sempre l’immediato reintegro dei prodotti esauriti.

AMA, in relazione alle proprie effettive esigenze, si riserva di modificare il numero e la collocazione dei distributori e gli oneri derivanti dallo spostamento saranno a carico del Concessionario.

Il Concessionario potrà, nel corso del rapporto contrattuale, sostituire i distributori con altri che abbiano pari o superiori caratteristiche; di detta sostituzione dovrà essere data sempre anticipatamente comunicazione scritta ad AMA che, valutata l’opportunità, autorizzerà o meno la sostituzione.

È necessaria la preventiva autorizzazione di AMA anche in caso di ritiro e/o aumento delle apparecchiature rispetto alla dotazione iniziale e/o in corso d’appalto.

Oltre alla denominazione e sede del Concessionario, sui distributori debbono essere riportate in lingua italiana, in modo ben leggibile e ben visibile all’acquirente, per ciascuna delle sostanze alimentari poste in distribuzione, le indicazioni di cui al D.Lgs. n. 109/1992 e s.m.i.

In conformità a quanto previsto dalla normativa vigente, dovranno essere dotati di supporto elettronico in grado di memorizzare, distintamente per ciascun apparecchio, le singole erogazioni effettuate per fasce di prezzo.

ART. 15 SISTEMA HACCP ‌

Il Concessionario dovrà operare in linea con i manuali nazionali e/o comunitari di corretta prassi operativa in materia di igiene e di applicazione dei principi del sistema HACCP previsto dal Reg. CE 852/2004 e dal D.Lgs. n. 193/2007 in attuazione della direttiva 2004/41/CE.

Il Concessionario verificherà che la preparazione dei prodotti posti in vendita sia conforme alla predetta normativa e dichiarerà la presa visione della relativa documentazione fornita dai produttori, lo stesso dovrà ottemperare a tutte le operazioni previste dalla suddetta normativa europea per i distributori automatici (CAPITOLO III Reg. CE n. 852/2004).

ART. 16 DESCRIZIONE PRODOTTI E PRODOTTI MINIMI DA PORRE A BASE DELL’OFFERTA ‌

Il Concessionario si impegna a porre in distribuzione solo prodotti di primissima qualità, di rinomanza nazionale e conformi alle norme vigenti in materia di prodotti alimentari ed essere totalmente esenti da O.G.M. (Organismi Geneticamente Modificati); essi consistono in:

16.1 Bevande Calde

Caffè, caffè decaffeinato, caffè corto, caffè lungo, caffè d’orzo, cappuccino, cappuccino decaffeinato, cappuccino d’orzo, Tè, cioccolato forte, cioccolato al latte, ginseng, acqua calda con bicchiere, erogazione solo bicchiere.

Caratteristiche:

1. Caffè di “miscela arabica” macinato all’istante e con grammatura minima di 7 g di caffè per cad. erogazione;

2. Latte grammatura minima 8 g di latte in polvere per cad. erogazione;

3. Cappuccino almeno 10 g di latte in polvere per cad. erogazione;

4. Tè almeno 14 g di tè in polvere per cad. erogazione;

5. Cioccolato almeno 25 g di miscela di cioccolato in polvere per cad. erogazione.

Almeno un prodotto tra caffè, cioccolata o tè deve provenire dal commercio equo- solidale.

16.2 Bevande Fredde

Bevande fredde rinfrescanti e dissetanti, con integratori salini e minerali

6. Acqua Minerale: bottiglietta naturale e frizzante da 50 cl, delle migliori e più diffuse marche;

7. Bevande in lattina da 25 cl.;

8. Bevande fredde: succhi di frutta da 25 cl;

9. Bevande fredde: tè al limone, tè alla pesca, coca-cola, chinotto, aranciata

È assolutamente vietata la distribuzione di bevande alcoliche.

16.3 Alimenti Solidi Preconfezionati

Merendine dolci e salate: prodotti di pasticceria lievitata, croissant, biscotti ripieni vari gusti, merendine, schiacciatine, snack salati, salati con formaggio, taralli, crackers.

10. Patatine busta;

11. Arachidi salate;

12. Merendine dolci;

13. Biscotti/wafer porzionati;

14. Snack equo-solidale: merendine dolci e salate, cioccolato;

15. Snack per celiaci: merendine dolci e salate.

Il concorrente dovrà indicare in sede di offerta per tutti i prodotti compresi nelle tre tipologie sopraelencate (bevande calde, bevande fredde e alimenti solidi preconfezionati), il prezzo di vendita al pubblico. Tali prodotti potranno essere integrati nel corso della concessione.

L’impresa aggiudicataria dovrà fornire prima dell’inizio dell’esecuzione del Contratto, la lista dei prodotti che intende immettere in distribuzione con indicazione della marca e delle relative schede tecniche ivi compresa l’etichettatura ai sensi del D.Lgs. 109/1992 e l’etichettatura nutrizionale.

Nei distributori dovranno essere sempre applicate ben visibili le etichette conformemente alla normativa vigente in materia che riportino, in particolare, la marca, la denominazione dei prodotti oggetto di distribuzione e la relativa scadenza.

Il Concessionario si impegna ad erogare tutti i prodotti per tutta la durata contrattuale.

Si precisa che, in conformità alle linee di indirizzo del D.M. n. 203/2003:

- tutte le macchine di distribuzione automatica di bevande calde dovranno obbligatoriamente erogare anche un prodotto proveniente dal commercio equo e solidale;

- tutte le macchine di distribuzione automatica di snack indicati alla voce “Alimenti solidi confezionati” dovranno erogare prodotti del commercio equo e solidale nella percentuale minima del 20% (venti per cento) del totale (arrotondamento all’unità superiore).

I distributori di bevande calde dovranno fornire automaticamente cucchiaini e/o palettine biodegradabili e compostabili per mescolare le bevande e dovranno consentire la possibilità di scelta di zucchero.

L’eventuale introduzione, nel corso della concessione, di nuovi e/o diversi prodotti rispetto a quelli concordati contrattualmente, dovrà essere concordata con AMA.

AMA si riserva la facoltà di chiedere la sostituzione o la non distribuzione di prodotti dei quali per qualsiasi motivo non ritenga opportuna l’erogazione nonché di fare effettuare dalle Autorità sanitarie competenti controlli sulla qualità dei prodotti immessi nei distributori, nonché sull’osservanza delle norme igieniche e sanitarie ed in genere su tutto ciò che riterrà necessario per verificare il corretto funzionamento del servizio.

ART. 17 REPORTISTICA ‌

Ai fini del monitoraggio del servizio, il Concessionario si impegna a trasmettere, con cadenza trimestrale e su supporto informatico (file Excel), un resoconto/report sui consumi delle bevande calde/fredde e degli altri prodotti, contenente i seguenti principali elementi:

● tipologia e modello di macchina;

● ubicazione (sede nella quale si trova la macchina);

● data installazione;

● data eventuale ritiro;

● numero erogazioni effettuate per singola macchina distributrice per fasce di prezzo;

● periodo di rilevazione dati.

Il resoconto dovrà essere inviato ad AMA DIREZIONE GENERALE-SERVIZIO ACQUISTI entro il giorno 5 (cinque) del mese successivo a ciascuna scadenza trimestrale a mezzo posta elettronica, all’indirizzo che verrà opportunamente comunicato. In caso di ritardata trasmissione, AMA procederà all’applicazione delle penali di cui all’art. 20.

Tale report potrà essere richiesto da AMA, con pari tempistica di fornitura, anche per scadenze annuali o di diverso periodo, pena l’applicazione delle penali.

Analogamente AMA potrà richiedere una relazione sulle chiamate per reclami pervenute al Call Center, nella quale siano evidenziati i problemi più rilevanti segnalati e le soluzioni adottate nonché l’adozione di accorgimenti migliorativi purché non in contrasto con le disposizioni del presente Capitolato e/o della normativa vigente.

La ditta aggiudicataria della concessione è tenuta a conformarsi alle disposizioni in tema di comunicazione elettronica all’Agenzia delle entrate-Riscossione delle operazioni effettuate da ciascun apparecchio.

ART. 18 RESPONSABILITÀ E COPERTURE ASSICURATIVE ‌

Il Concessionario solleverà AMA da qualunque responsabilità civile, diretta ed indiretta, per danni a persone o cose conseguenti alla propria attività ed a quella dei suoi collaboratori o derivanti dalla somministrazione di prodotti che risultino in qualunque modo dannosi alla salute dei consumatori.

A copertura delle predette responsabilità il Concessionario dovrà stipulare un’adeguata polizza RCT/RCO, per un massimale unico minimo per sinistro pari ad € 2.000.000,00 (duemilioni/00) per danni provocati a cose e/o persone da atti eseguiti od ordinati da dipendenti del Concessionario o comunque in dipendenza diretta o indiretta dell’esecuzione del servizio.

In tale polizza l’AMA dovrà risultare espressamente inclusa nel novero dei terzi. Le garanzie di indennizzo dovranno riguardare anche i casi di intossicazione di cibi e bevande e comprendere eventi connessi a malori di ogni tipo (a titolo puramente esemplificativo: vertigini, stati di incoscienza, che comportino invalidità o morte del fruitore del servizio).

La polizza dovrà espressamente prevedere la tutela per eventuali danni o alterazioni arrecati agli impianti, ai locali ed in generale al patrimonio immobiliare di AMA, siano essi aree di proprietà o nella disponibilità, compresi eventi quali incendi o allagamenti.

L’esistenza, la validità ed efficacia della polizza assicurativa di cui al presente articolo per tutta la durata del contratto (nonché durante eventuali periodi di giacenza dei distributori) è condizione essenziale per l’AMA e, pertanto, qualora il Concessionario non sia in grado di provare in qualsiasi momento la copertura assicurativa di cui trattasi, il Contratto si risolverà di diritto.

La polizza dovrà altresì contenere specifiche estensioni quali:

- reintegro automatico dell’intera copertura a seguito di sinistro, da qualsiasi causa determinato;

- rinuncia della Compagnia assicurativa, al diritto di recesso per sinistro.

In ogni caso si conviene e si precisa che il Concessionario sarà responsabile e rimarranno a suo esclusivo carico eventuali rischi/scoperti/franchigie che dovessero non essere coperte dalla polizza.

L’AMA è esonerata da ogni responsabilità per l’eventuale scarsità o mancanza di energia elettrica e per la mancata fornitura di qualsiasi servizio, ivi compreso il riscaldamento, anche se dovuti a guasti degli impianti o ritardi nella riparazione degli stessi.

Parimenti l’AMA declina ogni responsabilità per eventuali furti, incendi, manomissioni dei beni forniti per l’esecuzione del servizio.

ART. 19 INTERRUZIONE DEL SERVIZIO ‌

L’AMA si riserva la facoltà di sospendere il servizio nel caso in cui venga accertata la necessità di procedere ad interventi edilizi o impiantistici sullo stabile ove ha sede il servizio di ristorazione, da comunicare con un preavviso di 5 (cinque) giorni.

In tale evenienza, peraltro non prevista né prevedibile nel breve/medio periodo, il canone dovuto dal Concessionario sarà decurtato in proporzione al periodo di interruzione.

Le interruzioni totali del servizio per causa di forza maggiore non danno luogo a responsabilità alcuna per entrambe le parti. Per forza maggiore s’intende qualunque

fatto eccezionale, imprevedibile e al di fuori del controllo del Concessionario, che quest’ultimo non possa evitare pur agendo con la diligenza dovuta in simili circostanze. Nel caso in cui, per circostanze non imputabili al Concessionario, questi si trovi nell’impossibilità assoluta di erogare il servizio, dovrà comunicarlo nel più breve tempo possibile all’AMA, affinché quest’ultima possa adottare le opportune misure.

Nel caso di interruzione del servizio per motivi diversi da quelli sopra indicati, l’AMA si riserva il diritto alla richiesta del risarcimento danni subiti ed all’applicazione delle sanzioni previste.

ART. 20 PENALI ‌

AMA, qualora per qualsiasi motivo, imputabile all’appaltatore, il servizio non venga espletato nel rispetto di quanto previsto nel presente Capitolato, applicherà le penali di seguito specificate, previa procedura di contestazione dell’inadempienza ai sensi di quanto stabilito dal presente articolo:

• ritardo nell’installazione dei distributori: per ogni giorno di ritardo rispetto ai termini fissati dal Capitolato o concordati con AMA, verrà applicata una penale pari ad € 100,00 (cento) per ogni distributore;

• mancata attivazione del Call Center: per ogni giorno di ritardo rispetto ai termini fissati dal Capitolato, verrà applicata una penale pari ad € 100,00 (cento);

• ritardo nel ripristino della funzionalità dei distributori: per ogni giorno di ritardo rispetto alla segnalazione, verrà applicata una penale pari ad € 100,00 (cento) per ogni distributore;

• aumento non autorizzato dei prezzi dei prodotti: verrà applicata una penale pari ad € 100,00 (cento) per ogni giorno di aumento;

• mancata trasmissione nei termini dei report inerenti i consumi delle macchine distributrici: verrà applicata una penale di € 20,00 (venti) per ogni giorno di ritardo;

• accertata e contestata carenza di pulizia dei distributori: verrà applicata una penale pari ad € 200,00 (duecento) per ogni distributore;

• fornitura di prodotti di qualità difforme da quelle previste nel presente Capitolato: verrà applicata una penale pari ad € 100,00 (cento) per ogni prodotto;

• ritardo nell’approvvigionamento dei distributori o carenza di prodotti: verrà applicata una penale di € 50,00 (cinquanta) per ogni giorno di ritardo;

• mancata attivazione e mancato rispetto del sistema di autocontrollo HACCP: verrà applicata una penale pari a € 200,00 (duecento) per ogni infrazione accertata;

• per ogni circostanza non conforme al presente Capitolato e diversa dai punti precedenti, sarà applicata all’infrazione accertata una penale variabile da un minimo di € 50,00 (cinquanta) ad un massimo di € 300,00 (trecento) in ragione della gravità dell’infrazione.

AMA, in presenza di inadempienze contrattuali, provvederà a darne comunicazione al Concessionario, tramite PEC, il quale entro 7 (sette) giorni naturali e consecutivi dal ricevimento della comunicazione, dovrà formulare le sue controdeduzioni/o provvedere in merito, informando l’AMA dei provvedimenti adottati. Valutate le controdeduzioni dell’interessato, l’AMA applicherà, se del caso, la penale fissando eventualmente un ulteriore termine al Concessionario per il ripristino della corretta esecuzione del servizio.

Nel caso in cui tale termine non venga rispettato, l’AMA potrà risolvere il contratto, oltre ad agire per il risarcimento dei danni.

ART. 21 TUTELA DELLA PRIVACY ‌

Ai sensi X.Xxx. 30 giugno 2003 n. 196 e s.m.i. si informa che dei dati in possesso di AMA non verrà fatto trattamento diverso da quello previsto per le finalità istituzionali e nel rispetto della riservatezza e segretezza delle persone fisiche e giuridiche.

Allo stesso modo l’aggiudicatario si impegna ad un trattamento dei dati nel pieno rispetto della vigente normativa in materia di tutela della riservatezza, esclusivamente per le finalità connesse con l’esecuzione e la gestione dei servizi connessi.

Allegati:

Allegato A - elenco sedi, personale e tipologia di distributori; Allegato B – listino prezzi.

N.	Descizione Zona	Sede AMA	Dipendenti Assegnati	D.A. Caldo	D.A. Misto	Totale D.A.
1	01A XXX XXXXXX 00	XXX XXXXXX, 00 00000 XXXX	95	1	1	2
2	01A/SZ2 XXX XXXXX	XXX XXXXX, 00 00000 XXXX	17	‐	‐	0
3	01B ‐ 01G/SZ3 XXX XXXXXXX	XXX XXXXXX XXXXXXX, 00 00000 XXXX	75	1	2	3
4	01C XXX XXXXXX	XXX XXXXXXXX XXXXXX, 0X 00000 XXXX	104	1	2	3
5	01D LTEVERE AUGUSTA	XXXXXXXXXXX XX XXXXXXX, 00 00000 XXXX	102	1	2	3
6	01D/SZ1 TREVI	XXXXXX XXX XXXXXXX, 00 00000 XXXX	85	‐	‐	0
7	01E XXX XXXXX 00	XXX XXXXX, 00 00000XXXX	65	1	1	2
8	00X XXX XXXXXXXX	XXX XXXXXXXX XXXXXXXX, 000 00000XXXX	77	1	1	2
9	01F/SZ1 P.VITTORIO	XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX XX, XXX 00000XXXX	9	‐	‐	0
10	01G CAMPO BOARIO	XXX XXX XXXXX XXXXXX, 00 00000 XXXX	84	‐	‐	0
11	01G/SZ1 GIANICOLO	XXX XXXXXX XXXX/XXXXXXXX XXXXXXXXX 00000 XXXX	86	1	1	2
12	01G/SZ2 L.SETTE CHIESE	XXXXX XXXXX XXXXX XXXXXX, 00 00000 XXXX	23	‐	‐	0
13	02A CAMPI SPORTIVI	XXX XXX XXXXX XXXXXXXX, 0 00000 XXXX	46	1	1	2
14	02A/SZ1 XXX X. XXXX	XXX XXXXX XXXX, 00 00000 XXXX	24	1	1	2
15	02B VIA DIRE DAUA	XXX XXXX XXXX, 0 00000 XXXX	44	1	1	2
16	02B/SZ1 XXX XXXXXXXXXX	XXX XXXXXXXXXX, 00 00000 XXXX	31	‐	‐	0
17	03A MAT.DI CANOSSA	XXX XXXXXXX XX XXXXXXX, 0 00000 XXXX	93	1	1	2
18	04A XXX XXXXXXX 00	XXX XXXXXXX, 00 00000 XXXX	55	‐	‐	0
19	04B ATENEOSALESIANO	XXX XXXX'XXXXXX XXXXXXXXX, 000 00000 XXXX	154	1	2	3
20	04C/SZ1 ST.SALARIO	XXX XXXXXXX, 000 00000 XXXX	61	1	1	2
21	05A XXX X.XXXXX 00	XXX XXXXX XXXXX, 00 00000 XXXX	42	1	1	2
22	05A/SZ1 X. XXXXXXXX	XXX XXXXXXXX XXXXXXXX, 00/00 00000 XXXX	23	‐	‐	0
23	05B XXX XXXXXXXX 0	XXX XXXXXXXX, 0 00000 XXXX	46	1	1	2
24	05B/SZ1 CANNIZZARO	XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXXX, 00/00 00000 XXXX	24	‐	‐	0
25	05C XXX XXXXXXXX	XXX XXXXX XXXXXXXX, 00/00 00000 XXXX	118	1	2	3
26	06A V.LE IRPINIA 24	XXXXX XXXXXXX, 00/00 00000 XXXX	77	1	1	2
27	06A/SZ1 XXX XXXXXXXXXX	XXX XXXXXXXXXX, 0X 00000 XXXX	33	1	0	1
28	07A VIA d PLATANI	XXX XXX XXXXXXX, 00 00000 XXXX	68	1	1	2
29	07A/SZ1 X.XX d IRIS	XXXXXX XXXXX XXXX, 00/00 00000 XXXX	20	‐	‐	0
30	08A MARCIO RUTILIO	XXX XXXXXX XXXXXXX, 00 00000 XXXX	92	1	0	1
31	08A/SZ1 X.XXXXXXXXX,59	XXX XXXXXXX XXXXXXXXX, 00/00 00000 XXXX	112	1	2	3
32	08B XXX X.XXXXX 00X	XXX XXXXXXXXX XXXXX, 00/00X 00000 XXXX	67	1	1	2
33	08C X.XX X.XXXXXXX	X.XX XXXX XXXXXXX, 00 00000 XXXX	194	1	2	3
34	08D XXX XXXXXXXX 00	XXX XXXXXXXX, 00 00000XXXX	252	1	2	3
35	09A‐DECORO/SZ1 CASTELLI ROMANI	XXX XXX XXXXXXXX XXXXXX, 00/00 00000 XXXX	114	‐	‐	0
36	09B XXX XXXXXXXX 0	XXX XXXXXXXX, 0 00000 XXXX	48	1	0	1
37	10B VIA X. XXXXXXX	XXX XXXXXX XXXXXXX, 00 00000 XXXX	130	1	1	2
38	11B VC VASCA NAVALE	XXX XXXXX XXXXX,xxx 00000 XXXX	106	1	1	2
39	12A/11A VIA SPEDALIERI	XXX XXXXXX XXXXXXXXXX, 0 00000 XXXX	210	‐	‐	0

N.	Descizione Zona	Sede AMA	Dipendenti Assegnati	D.A. Caldo	D.A. Misto	Totale D.A.
40	12B VIA X.XXXXXXX	XXX XXXXXXX XXXXXXX, 00 00000 XXXX	109	‐	‐	0
41	00X X. XXXXXXXXXX, 000	XXX XXXXXXXXXX, 000 00000 XXXX	123	1	1	2
42	12D PONTINA	XXX XXXXXXX, 000 00000 XXXX	128	‐	‐	0
43	13A XXX X. XXXXX' 0	XXX XXXXXXXX XXXXX', 0 00000 XXXX	116	‐	‐	0
44	13B XXX XXXXXXXX	XXX XXXXXX XXXXXXXX, XXX 00000 XXXX	116	‐	‐	0
45	13C/SZ1 P.QUARTOdMILLE	XXXXXX XXXXXX XXX XXXXX, 00 00000 XXXX	36	‐	‐	0
46	15B V.PORTUENSE 351	XXX XXXXXXXXX, 000 00000 XXXX	36	‐	‐	0
47	16A MURA PORTUENSI	XXX XXXXX XXXX XXXXXXXXX, 00/00 00000 XXXX	55	1	0	1
48	16A/SZ1 VIA MONTE CUCCO	XXX XX XXXXX XXXXX, 000 00000 XXXX	149	1	2	3
49	16B XXX X. XXXXX 0	XXX XXXXXXX XXXXX, 0 00000 XXXX	81	1	1	2
50	17A XXX XXXXXXXX 0X	XXX XXXXXXXX, 0X 00000 XXXX	123	1	0	1
51	18A V. CAVALLEGGERI	XXX XXX XXXXXXXXXXXX, 0 00000 XXXX	56	1	1	2
52	18B XXX X. XXXXX 00	XXX XXXXXXXX XXXXX, 00 00000 XXXX	119	1	1	2
53	19B XXX X.XXXXX	XXX XXXXXXXXXX XXXXX XXX 00000 XXXX	111	1	1	2
54	19C VIA CALCAGNINI	XXX XXXXX XXXXXXXXXX, 00 00000 XXXX	121	1	2	3
55	20A TOR DI QUINTO	XXXXX XX XXX XX XXXXXX, 00 00000 XXXX	120	1	2	3
56	20A/SZ1 SAXA RUBRA	XXXXXX XXXX XXXXX, 0 00000 XXXX	26	‐	‐	0
57	20B XXX XXXXXXXXXX	XXX XXXXXXXXXX, 0X 00000 XXXX	79	1	2	3
58	20B/SZ1 CASSIA,1761	XXX XXXXXX, 0000 00000 XXXX	31	‐	‐	0
59	AG.DI OO.FF. VERANO	XXX XXX XXXXXX, 00 00000 XXXX	7	‐	‐	0
60	ARCHIVIO DI DEPOSITO	XXX XXXXX XXXXXXXXXX, 00 00000 XXXX	8	‐	‐	0
61	AUTORIMESSA ROMAGNOLI	XXXXX XXX XXXXXXXXX,0000 00000 XXXX	221	1	2	3
62	CIMITERO CASTEL DI XXXXX	XXX XXXXXX XX XXXXX, 000 00000 XXXX	1	‐	‐	0
63	CIMITERO CESANO	XXX XXXXX XXXXXXXX XX XXXXXX XXX 00000 XXXX	1	‐	‐	0
64	CIMITERO FLAMINIO	XXX XXXXXXXX XX 00,00 00000 XXXX	61	1	2	3
65	CIMITERO ISOLA FARNESE	XXX XXXXXXX XXXXXXXX, 0 00000 XXXX	1	‐	‐	0
66	CIMITERO LAURENTINO	XXX XXXXXXXXXX XX 00,00 00000 XXXX	25	1	2	3
67	CIMITERO MACCARESE	XXX XX XXXXXXXXX, 00 00000 XXXXXXXXX	2	‐	‐	0
68	CIMITERO MONTECOMPATRI	XXX XXXXXXX XXX 00000 XXXXXXXXXXXXX	2	‐	‐	0
69	CIMITERO OSTIA ANTICA	XXX XX XXXXX XXXXX XXX 00000 XXXX	7	‐	‐	0
70	CIMITERO PARROCCHIETTA	XXX XXXXXX XXXXXX XXX 00000 XXXX	2	‐	‐	0
71	CIMITERO SAN VITTORINO	XXX XX XXX XXXXXXXXX XXX 00000 XXXX	2	‐	‐	0
72	DIREZ 2	XXX XXXXX, 0 00000 XXXX	202	2	3	5
73	DIREZIONE	XXX XXXXXXXX XX XX XXXXX, 00 00000 XXXX	246	1	2	3
74	DIREZIONE MONTAGNOLA	X.XX XXX XXXXXX XXXXX XXXXXXXXXX, 00 00000 XXXX	30	1	2	3
75	MACCARESE	XXX XXXXXXXXX XXX 00000 XXXXXXXXX	16	1	1	2
76	MANUT.OPERE CIVILI LAUR.	XXX XXXXXXXXX XXXX,0 00000 XXXX	16	‐	‐	0
77	POLIZIA MORTUARIA	XXX XXX XXXXXX, 00 00000 XXXX	11	1	1	2
78	POMEZIA MULTIMATERIALE	X. XXXXXXXXXX XX00,0 00000 XXXXX XXXXXXX XXXXXXX	25	1	1	2

N.	Descizione Zona	Sede AMA	Dipendenti Assegnati	D.A. Caldo	D.A. Misto	Totale D.A.
79	PONTINA	XXX XXXXXXX, 000/000 00000 XXXX	32	‐	‐	0
80	STAB PONTE MALNOME	XXX XXXXXXXXX XXXXX XXXXXX, 00 00000 XXXX	365	3	5	8
81	STAB ROCCA CENCIA	XXX XX XXXXX XXXXXX, 000 00000 XXXX	589	4	6	10
82	STAB SALARIO	XXX XXXXXXX, 000 00000 XXXX	309	2	2	4
83	STAB TOR PAGNOTTA	XXX XX XXX XXXXXXXX, 000 00000 XXXX	534	3	5	8
84	TARI‐XXX XXXXXXX	XXX XXXXXXX, 00 00000 XXXX	41	1	2	3
85	UFF.TECNICO CIMITERIALE	XXX XXX XXXXXX, 00 00000 XXXX	21	2	3	5
86	UFFICIO TARI OSTIA	XXX XXXXXXXX XXXXXXXX XXX 00000 XXXXX	11	1	1	2
87	UOMGV OFFIC. CINECITTA'	XXX XXXXXXX XXXXXXXXX, 00 00000 XXXX	3	‐	‐	0
88	UOMGV XXXXXXXX XXXXXX	X.XX XXX XXXXXX, 00 00000 XXXX	8	‐	‐	0
89	VERANO CAMERA MORTUARIA	X.XX XXX XXXXXX, 0 00000 XXXX	49	‐	‐	0
90	VERANO UFF. AMMINISTR.	XXX XXX XXXXXX, 00 00000 XXXX	86	1	2	3
TOTALI			7775	65	87	152

LISTINO PREZZI Allegato B‌

BEVANDE CALDE PREZZO MONETA PREZZO CHIAVE

Caffè e bevande calde

Caldo Blue

€ 0,45	€ 0,38
€ 0,55	€ 0,48

BEVANDE FREDDE PREZZO MONETA PREZZO CHIAVE

Acqua l 0,50

Lattina 0,33

Succhi brik 0,20

Succhi brik 0,33

yoga cheer

Estathè brik

Batik

Batik break probiotik

Bibite pet 0,33

Bibite pet 0,50

Acqua Top l. 0,50

Thè cl 500

Energade

€ 0,45	€ 0,41
€ 0,80	€ 0,80
€ 0,65	€ 0,64
€ 1,10	€ 1,06
€ 1,10	€ 1,06
€ 1,10	€ 1,06
€ 1,10	€ 1,06
€ 1,30	€ 1,27
€ 1,10	€ 1,06
€ 1,30	€ 1,27
€ 0,65	€ 0,64
€ 1,60	€ 1,59
€ 1,40	€ 1,38

ALIMENTI SOLIDI PRECONFEZIONATI* PREZZO MONETA PREZZO CHIAVE

Snack fascia A

Snack fascia B

Snack fascia C

Snack fascia D

Snack fascia E

€ 0,45	€ 0,43
€ 0,55	€ 0,53
€ 0,65	€ 0,64
€ 0,75	€ 0,75
€ 0,85	€ 0,85

*Per ogni fascia, dovrà essere indicato dal concorrente l'elenco degli alimenti che intende fornire, tutti dovranno essere di prima qualità, esenti da O.G.M. e di marche di primaria importanza e dovranno riportare sulla confezione ogni indicazione richiesta dalla normativa vigente.

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