Contract
Tra la Società committente <<..>> c.f. <<..>>, nella persona del suo legale | ||
rappresentante <<..>>, qui di seguito chiamato per brevità Cliente, da una | ||
parte, | ||
E | ||
la società appaltatrice <<..>>, con sede in <<..>>, c.f. <<..>>, nella persona | ||
del suo legale rappresentante <<..>>, qui di seguito chiamata per brevità Ge- | ||
store, dall'altra parte, | ||
PREMESSO CHE | ||
1) la Cliente svolge attività di gestione di impianti sportivi e ricreativi, | ||
di intrattenimento in genere ed è abilitata alla somministrazione di a- | ||
limenti e bevande. | ||
2) la Cliente intende affidare in outsourcing il servizio di ristorazione ( | ||
preparazione di cibi in loco e preconfezionati ), nonché somministra- | ||
zione degli stessi e il servizio di banqueting (organizzazione di feste, | ||
ricevimenti o banchetti in occasione di particolari eventi). | ||
3) il Gestore, nell’esecuzione del presente contratto, si avvale di mezzi | ||
propri (tra cui l’arredamento delle cucine e la connessa attrezzatura) e |
di personale da lui regolarmente assunto, e che ha provveduto a ogni | ||
onere previdenziale e assicurativo, nei confronti del proprio persona- | ||
le dipendente. | ||
4) il presente contratto, pertanto, non comporta alcun vincolo di subor- | ||
dinazione dei lavoratori con la Cliente e che quest’ultima è sollevata | ||
da ogni obbligo e responsabilità per retribuzioni, contributi assicura- | ||
tivi e previdenziali, assicurazione infortuni e libretti sanitari, fermo | ||
restando quanto previsto dall’art. 29 del D. Lgs. 276/2003 <omis- | ||
sis>. | ||
5) Che il contratto sarà eseguito presso la sede della Cliente, in <>, via | ||
<> . | ||
Tutto ciò premesso e con l’intesa che le premesse formano parte integrante | ||
del presente accordo, si conviene e si stipula quanto segue: | ||
Art. 1 - Oggetto del contratto e sua natura | ||
1.1. Il Gestore provvederà alla preparazione (o in loco o nella propria azien- | ||
da ), alla fornitura e alla somministrazione dei pasti presso il Ristorante del | ||
Cliente e provvederà, altresì, all’organizzazione di eventi e manifestazioni, | ||
quali, a mero titolo esemplificativo compleanni, ricorrenze, anniversari etc., | ||
a seconda delle necessità e delle richieste. | ||
Tale servizio avrà inizio il <...> e si svolgerà per tutta la durata del presente |
contratto. | ||
1.2. E’ esplicitamente previsto tra le parti che la natura giuridica del rapporto | ||
scaturito dal presente contratto …..<omissis> | ||
Art. 2 - Durata del contratto | ||
Il presente contratto decorre dalla sottoscrizione dello stesso ed ha durata | ||
annuale. Esso si rinnoverà tacitamente <…>. | ||
Art. 3 - Obblighi delle parti. | ||
3.1 Obblighi del Gestore | ||
3.1.1. Il Gestore sarà il solo responsabile nei confronti dei propri fornitori e | ||
del personale impiegato nel servizio di cui all'art. 1. | ||
3.1.2. Il Gestore provvederà all'assunzione del personale necessario al nor- | ||
male funzionamento del ristorante e dei servizi di banqueting. Esso, inoltre, | ||
si impegna all'osservanza delle leggi e dei contratti collettivi applicabili al | ||
lavoro del predetto personale. | ||
3.1.3. Il Gestore provvederà all'approvvigionamento delle derrate alimentari | ||
ed al loro stoccaggio e conservazione, assumendo il rischio del loro naturale | ||
deterioramento. | ||
3.1.4. Il gestore procurerà <omissis> | ||
3.1.5. Il prezzo dei pasti e delle manifestazioni sarà corrisposto al Gestore, il | ||
quale avrà la responsabilità della gestione contabile e fiscale. | ||
3.1.6. Il Gestore verserà il <..>% degli incassi mensili, al netto dell’IVA, al | ||
Cliente, <omissis>. Eventuali conguagli verranno, tuttavia regolarizzati a fi |
ne anno. | ||
3.1.7. Il Gestore assicura il rinnovo delle varie attrezzature della cucina e del | ||
ristorante in funzione delle necessità. | ||
3.1.8. Il Gestore si impegna al pagamento dei corrispettivi dovuti al Cliente | ||
entro <omissis> | ||
3.1.9. Il Gestore dovrà consegnare al Cliente, ai fini della fatturazione, il | ||
rendiconto degli incassi <omissis> | ||
3.1.10. Il Gestore si impegna e obbliga a stipulare un contratto di assicura- | ||
zione <omissis> | ||
3.2. Obblighi del Cliente | ||
3.2.1. Il Cliente metterà a disposizione del Gestore i locali ed eventuali at- | ||
trezzature del ristorante e del bar, le sale per l’organizzazione degli eventi e | ||
<omissis>. | ||
Rotture, guasti, e perdite del vasellame frangibile nella misura del 25% an- | ||
nuo e del vasellame infrangibile nella misura del 10% annuo rimarranno a | ||
carico del Cliente. | ||
Il Cliente s'impegna, altresì, <omissis.> | ||
3.2.2. Il Cliente assicurerà le forniture di acqua, gas, energia elettrica, generi | ||
vari di pulizia, riscaldamento e telefono connessi ai locali ed ai magazzini, | ||
assumendosi <omissis> | ||
3.2.3. Il Cliente autorizza fin d’ora il Gestore ad avvalersi, previo congruo | ||
avviso, dell’operato e del lavoro di proprio idoneo personale <omissis>. | ||
3.3. Obblighi reciproci | ||
3.3.1. I locali, le attrezzature di cucina e del ristorante, così come tutta la | ||
biancheria, dovranno essere mantenuti in perfetto stato di pulizia e conserva- | ||
zione e cura: | ||
- dal Cliente per quanto riguarda la cucina e le sue dipendenze, la sala | ||
ristorante e la biancheria necessaria al servizio in cucina ed in sala, le imme- | ||
diate adiacenze del ristorante nonché la pulizia dei soffitti, muri, finestre, | ||
cappe, filtri, montacarichi, ecc. oltre alla pulizia complementare dei pavi- | ||
menti, sia nella cucina che nella sala ristorante e bar. | ||
3.3.2 La manutenzione ordinaria e straordinaria delle attrezzature, fatta ecce- | ||
zione di quelle eventuali, previste dall’art. 3.2.1., sarà a carico del Gestore. | ||
3.3.3. I rifiuti e gli imballaggi saranno trasportati dal Cliente all'esterno del- | ||
l'area aziendale e nelle immediate vicinanze di essa. | ||
Il Cliente provvederà, altresì, al successivo trasporto a destinazione dei rifiuti | ||
e degli imballaggi. | ||
Le necessarie opere igieniche di disinfestazione e disinfezione del predetto | ||
materiale sia all'interno dell'area aziendale che all'esterno, saranno a carico | ||
del Cliente. | ||
3.3.4. L'ingresso nei locali della cucina, dei magazzini e dei frigoriferi è ri- | ||
servato <omissis> | ||
3.3.5. I pasti saranno serviti ai commensali ad un prezzo che <…>. | ||
Art. 4 – Cartelloni spazi pubblicitari e arredi | ||
4.1.1. Al Gestore è riconosciuto il diritto di esporre, collocare ed installare |
nell’ambito del locale, in via esemplificativa, tabelle pubblicitarie fisse e | ||
mobili, striscioni, prodotti tipici dell’enogastronomia mediterranea e qualsia- | ||
si altro mezzo visivo di diffusione pubblicitaria che rechino il suo nome | ||
commerciale. | ||
4.1.2. E’ facoltà del Gestore utilizzare il <omissis> | ||
4.1.3. E’ facoltà del Gestore personalizzare l’arredo immettendovi opere non | ||
permanenti. | ||
4.1.4. Il gestore si obbliga a corrispondere al Comune e all’appaltatore del | ||
servizio affissioni l’imposta di pubblicità secondo le vigenti tariffe. | ||
4.1.5. Oneri e spese per la fornitura ed installazione del materiale pubblicita- | ||
rio <omissis> | ||
4.1.6. Si applica quanto previsto dall’art. 3.1.6.. | ||
Art. 5 – Organizzazione feste ed eventi | ||
5.1 Il Gestore assume in proprio la organizzazione di feste ed eventi, impe- | ||
gnandosi ad addobbare i locali, a preparare, su ordinazione, il menu o il rin- | ||
fresco concordati, direttamente con il terzo che ha richiesto il servizio. | ||
5.2. Il terzo concorderà e pagherà <omissis>. | ||
5.3 Si applica quanto previsto dall’art. 3.1.6.. | ||
5.4 Il Gestore si farà carico di adempiere a tutti gli oneri e obblighi con la | ||
SIAE, qualora nella manifestazione/evento si diffonda musica, nei locali e | ||
manleva <omissis> | ||
5.5 Il Gestore tiene indenne, inoltre il Cliente da qualsivoglia azione e prete- | ||
sa fatta valere dai terzi <omissis> |
Art. 6 - Modifiche | ||
Tutte le modifiche ad una o più clausole del presente contratto dovranno es- | ||
sere oggetto di accordo scritto. | ||
Art. 7 – Registrazione | ||
Si precisa che gli obblighi di pagamento derivanti dal presente contratto si | ||
riferiscono ad operazioni soggette ad IVA e pertanto se ne richiede la regi- | ||
strazione a tassa fissa, ai sensi dell’art. 40 del D.P.R. 131 del 26/04/1986. | ||
Le spese ed oneri di registrazione del presente contratto sono <omissis> | ||
Art. 8 – Clausola risolutiva espressa | ||
8.1. Il Cliente potrà risolvere unilateralmente il presente contratto qualora | ||
l’altra parte si sia resa inadempiente ad una soltanto delle pattuizioni qui | ||
previste, con effetto immediato ai sensi dell'art. 1456 c.c., mediante comu- | ||
nicazione, inviata a mezzo raccomandata a.r., con la quale esso dichiari di | ||
volersi avvalere della presente clausola risolutiva espressa: | ||
i) nel caso in cui il Gestore si renda inadempiente agli obblighi qui | ||
previsti ed in particolare agli obblighi di cui agli artt. 3.1.3, 3.1.4 e 3.3.2; | ||
ii) nel caso di cambiamento della compagine sociale dell'impresa del | ||
Gestore ovvero nel caso di cessione a qualsiasi titolo o di affitto dell'azien- | ||
da e/o del presente contratto, salvo diverso accordo stipulato direttamente | ||
tra il Cliente ed il terzo acquirente o locatario; | ||
<omissis> | ||
8.2. Nel caso di risoluzione del contratto per giusta causa il Cliente potrà |
esigere oltre al risarcimento del danno sofferto anche il pagamento imme- | ||
diato di tutti i crediti non ancora scaduti. | ||
8.3. Il Gestore dà atto che in <omissis> | ||
Art. 9 Manleva | ||
10.1 Il gestore, fermo restando quanto previsto dal punto 4) delle premesse e | ||
dall’art. 5.5. del contratto, si obbliga espressamente a manlevare il Cliente da | ||
ogni e qualsivoglia responsabilità alla quale quest’ultimo dovesse andare in- | ||
contro in relazione a fatti e/o danni che dovessero subire i dipendenti <omis- | ||
sis> | ||
10.2 Conseguentemente il Gestore assume a proprio carico l’obbligo di ri- | ||
sarcire ogni e qualsivoglia danno subito da terzi in genere in relazione a | ||
quanto sopra, derivante da <omissis> | ||
Art. 10 – Poteri di firma | ||
<omissis> | ||
Art. 11 – Cessazione del contratto | ||
11.1.1. Alla cessazione del contratto il gestore si impegna e obbliga a rimuo- | ||
vere immediatamente il materiale pubblicitario esposto, ad asportare le opere | ||
<omissis> | ||
Art. 12 - Foro competente | ||
Il Foro di <…> è il solo competente in caso di controversie. |
Letto, approvato e sottoscritto a <….>, il <…> | ||
Ai sensi e per gli effetti degli artt. 1341 - 1342 c.c., dichiariamo di aver letto | ||
ed esaminato le clausole tutte sopra riportate ed in particolare di approvare le | ||
clausole 4) delle premesse e 3.1.6, 5.4, 5.5, 8, 9, 10 e 11 del contratto. | ||
Letto, approvato e sottoscritto a <….> , il <….> | ||