CAPITOLATO PER LA CONCESSIONE DEL SERVIZIO DI DISTRIBUZIONE DI BEVANDE CALDE, FREDDE E PRODOTTI ALIMENTARI PRECONFEZIONATI - CON INSTALLAZIONE DI MACCHINARI AUTOMATICI – PRESSO LA SEDE DEL CONSERVATORIO “A.VIVALDI” DI ALESSANDRIA
CAPITOLATO PER LA CONCESSIONE DEL SERVIZIO DI DISTRIBUZIONE DI BEVANDE CALDE, FREDDE E PRODOTTI ALIMENTARI PRECONFEZIONATI - CON INSTALLAZIONE DI MACCHINARI AUTOMATICI – PRESSO LA SEDE DEL CONSERVATORIO “X.XXXXXXX” DI ALESSANDRIA
TRIENNIO 2021-2023
CIG Z2E302A5A7
PREMESSA
Ai sensi della determina n.82 del 26 novembre 2020, è indetta una gara per l’assegnazione della concessione del servizio e della gestione dei distributori automatici per l’erogazione di bevande calde, fredde e snack, presso la sede del Conservatorio di Musica “Xxxxxxx Xxxxxxx” di Alessandria, in Xxx Xxxxx 0, ai sensi dell’art. 36 comma 2, lettera b del D.lgs n. 50 del 18 aprile 2016.
ART. 1 - OGGETTO
La gara comprende la concessione del servizio per la distribuzione di bevande calde, fredde e snack, attraverso l’uso di apparecchi automatici, all’interno dell’edificio del Conservatorio di Musica “Xxxxxxx Xxxxxxx” di Alessandria. Il servizio, oggetto della gara, è rivolto ai seguenti utenti: studenti, docenti, personale non docente, visitatori e ospiti.
Il numero dei distributori da installare è pari a n. 2 unità di cui:
n. 2 di bevande calde
n. 2 di bevande fredde e snack salati, dolci e freschi di vario tipo.
(Tale suddivisione può essere modificata da parte dell’operatore economico, a condizione che la variazione non vada a discapito della quantità e dell’assortimento dell’offerta). Il rifornimento, il controllo periodico per il buon funzionamento, l’igiene e la pulizia delle suddette macchine sono a carico esclusivo del concessionario, che è tenuto ad adempimenti quotidiani. Alla gara possono partecipare i soggetti in possesso dei previsti requisiti: si rimanda alla sezione apposita per l’ulteriore specifica dei requisiti richiesti. Gli spazi (intesi come locali e loro pertinenze) dei distributori automatici e i relativi impianti fissi sono di proprietà dell’Amministrazione Provinciale di Alessandria, ma gestiti dal Conservatorio.
ART. 2 – DURATA E VALORE DELLA CONCESSIONE
La concessione avrà la durata di anni 3 (tre) decorrenti dalla data di sottoscrizione del contratto. L’amministrazione si riserva la facoltà di rinnovare il contratto per un periodo non superiore a n. 6 (sei) mesi, agli stessi prezzi, patti e condizioni.
Il servizio non comporterà alcun onere per l’Amministrazione appaltante. Il valore della concessione è stato determinato nel modo seguente:
- Fatturato generato dalla gestione del servizio (annuo stimato € 30.000,00)
- Canone dovuto dal concessionario (offerta annua minima € 3.500,00) Per un totale complessivo (per i tre anni) pari ad € 100.500,00.
Considerata la possibilità di proroga del servizio, il totale del valore della concessione sale a € 117.250,00.
L’importo del fatturato è stimato e non è in alcun modo garantito. Non sussiste, perciò, alcun obbligo da parte dell’istituto nel raggiungimento del totale indicato.
ART. 3 - CRITERIO DI VALUTAZIONE DELLE OFFERTE E AGGIUDICAZIONE L’aggiudicazione
del servizio avverrà seguendo il criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa (art. 95 comma 3, lett. a, del D. Lgs 50/2016).
Questa la scala di attribuzione del punteggio:
1 | Caratteristiche del servizio (offerta tecnica) | Xxxxxxx Xxxxx 40 |
2 | Prezzi offerti per principali prodotti (offerta economica) | Xxxxxxx Xxxxx 30 |
3 | Canone annuo (offerta economica) | Xxxxxxx Xxxxx 30 |
TOTALE PUNTI | Punti 100 |
L’aggiudicazione avverrà a favore della ditta che avrà totalizzato il punteggio più alto dato dalla somma dei punteggi di cui ai punti 1), 2), 3) (offerta tecnica + offerta economica) fino ad un massimo di 100 punti.
La valutazione delle offerte sarà a cura di una Commissione appositamente nominata, con decreto presidenziale, dopo la chiusura del termine per la consegna dell’offerta.
ART. 4 - REQUISITI RICHIESTI
Possono partecipare alla selezione le ditte di cui all’art. 45 del D. Lgs 50/2016 solo se attestano, mediante apposita dichiarazione in forma di autocertificazione (Allegato 1):
a Il nome del rappresentante legale dell’impresa in tutte le operazioni e in tutti gli atti di qualsiasi natura dipendenti dall’appalto e fino all’estinzione del rapporto e di tutti gli amministratori con potere di firma.
b Di non trovarsi in stato di fallimento, di liquidazione coatta, di cessazione di attività, di amministrazione controllata o di concordato preventivo e che non è in corso un procedimento per una di tali predette situazioni.
c Di essere iscritta al Registro delle Imprese presso C.C.I.A.A. per lo svolgimento dell’attività riguardante il servizio richiesto nella gara.
d L’inesistenza delle cause di esclusione di cui all’art 80 del D.Lgs 50/2016, espressamente riferite all’impresa e a tutti i legali rappresentanti.
e Che la ditta è in regola con gli adempimenti in materia contributiva e assicurativa nei confronti di INPS e INAIL.
f Di non partecipare alla presente gara in R.T.I. o Consorzio con imprese che partecipino alla stessa gara quali componenti di altre R.T.I., Consorzi di imprese o singolarmente.
g Di essere a conoscenza di quanto previsto dal D.Lgs 81/2008 e ss. mm. ii. in materia di protezione antinfortunistica e di sicurezza: dal DPR 303/56 (norme generali igiene del lavoro) ed essere in regola con le norme ivi richiamate.
h Xx impegnarsi al rispetto delle norme in materia di sicurezza sul lavoro.
i Di garantire che tutti i distributori automatici siano in regola con le disposizioni igienico-sanitarie vigenti e con quanto disposto dal D.lgs. 81/2008 e della normativa italiana CEI 61-6 (norme Particolari di Sicurezza per i Distributori Automatici) Di avere preso visione dei luoghi ove saranno ubicati i distributori.
j A mantenere i prezzi invariati di cui all’offerta economica per l’intero periodo di validità del contratto fatta salva la variazione in base al tasso ufficiale di inflazione annua da comunicare al Consiglio di Amministrazione.
k Di fornire e garantire, in ogni momento, che i prodotti immessi alla distribuzione siano conformi alle norme igienico-sanitarie, non deteriorati e non scaduti, in conformità alla vigente normativa in materia.
l A rimuovere, a proprie spese, al termine del contratto i macchinari installati entro e non oltre 15 giorni dalla scadenza del contratto, previo accordi con la Dirigenza dell’istituto, per non pregiudicarne il funzionamento e/o il successivo subentro per altra aggiudicazione del servizio.
m Impegno a fornire, in caso di aggiudicazione, la dichiarazione di responsabilità per effrazioni o danni arrecati a persone o cose sia della Provincia che dell’Istituto scolastico che di terzi e che la Provincia di Alessandria e l’Istituto scolastico non saranno in alcun modo e per nessun titolo responsabili dei danni subiti dai distributori per atti derivanti da scasso o vandalismo; impegno a fornire indicazioni scritte circa le azioni ed i dispositivi
deterrenti che il gestore porrà obbligatoriamente in essere a tutela delle proprie apparecchiature al fine di evitare atti vandalici e danni a beni mobili ed immobili provinciali e dell’istituto.
n Di accettare l’impegno, in caso di aggiudicazione della gara, a provvedere a tutti gli obblighi previsti dal presente bando (allegando fotocopia carta d’identità del legale rappresentante).
ART. 5 - MODALITA’ PER LA PRESENTAZIONE DELLE OFFERTE
Le offerte, redatte utilizzando i modelli allegati al presente bando, dovranno pervenire attraverso una delle seguenti modalità:
• in busta sigillata, consegna a mano presso il Conservatorio “X. Xxxxxxx”, Via Parma, 1 - Ufficio protocollo, 1° piano;
• in busta sigillata, tramite posta raccomandata o corriere espresso all’indirizzo: Conservatorio statale di Musica “X. Xxxxxxx” Via Parma 1 – 15121 Alessandria. (non fa fede il timbro postale e la raccomandata dovrà pervenire entro la data indicata)
Sulla busta dovrà essere riportata la dicitura: “OFFERTA PER L’INSTALLAZIONE E GESTIONE DEI DISTRIBUTORI AUTOMATICI – NON APRIRE”
Il termine perentorio per il ricevimento delle offerte è fissato per il giorno 30 Gennaio 2021, alle ore 13. Il Conservatorio è esonerato da ogni responsabilità per eventuale disguido, ritardo o errore di recapito. La presentazione dell’offerta dopo il termine, anche per motivi di forza maggiore, determinerà l’esclusione dalla gara. L’offerta presentata non può essere ritirata, modificata o sostituita con altra. Le offerte redatte in modo non conforme alle prescrizioni o non corrispondenti alle modalità di presentazione delle richieste saranno considerate nulle.
Il plico dovrà contenere n. 3 (tre) buste:
1 La prima busta con la dicitura “DOCUMENTAZIONE AMMINISTRATIVA” contenente la domanda di partecipazione (Allegato 1) in forma di autocertificazione, sottoscritta con firma originale dal titolare o dal legale rappresentante della ditta, e corredata di fotocopia di un documento di identità del sottoscrittore, in corso di validità.
2 La seconda busta dovrà contenere l’OFFERTA TECNICA (Allegato 2) compilata e sottoscritta con firma originale dal titolare o dal legale rappresentante della ditta, e accompagnate da fotocopia di un documento di identità del sottoscrittore, in xxxxx xx xxxxxxxx
0 Xx xxxxx xxxxx dovrà contenere l’OFFERTA ECONOMICA (Allegato 3) compilata e sottoscritta con firma originale dal titolare o dal legale rappresentante della ditta, e accompagnate da fotocopia di un documento di identità del sottoscrittore, in corso di validità
ART. 6 - PROCEDURA DELLA GARA
L’apertura delle buste è fissata per il giorno 5 Febbraio 2021 alle ore 10.30 presso l’aula n. 2 del Conservatorio Vivaldi, xxx Xxxxx 0.
Tale operazione avverrà in seduta pubblica. E’ ammessa la presenza del Rappresentante Legale di ogni operatore economico che partecipa alla gara, o di un suo incaricato, purché munito di apposita delega.
In tale sede si procederà all’apertura della prima busta e, qualora la documentazione in essa contenuta risulterà corretta, si procederà con l’apertura della seconda busta. La mancanza di un documento richiesto o la compilazione di modelli diversi da quelli allegati escluderà automaticamente la ditta dalla partecipazione alla gara. La commissione procederà alla valutazione delle offerte e all’assegnazione del punteggio in seduta riservata. L’offerta e la documentazione presentata a corredo rimarranno in possesso dell’Amministrazione. Qualora il primo classificato come aggiudicatario non dovesse firmare o non dovesse dare esecuzione al contratto, l’Istituto si riserva la facoltà di utilizzare la graduatoria finale entro il periodo di validità dell’offerta con affidamento del servizio al secondo aggiudicatario. In caso di punteggio totale uguale si procederà alla
richiesta di un miglioramento dell’offerta, che dovrà essere fornita in forma scritta secondo i tempi e modalità indicati dalla commissione di valutazione.
I criteri di valutazione e i punteggi da assegnare a ciascun concorrente che abbia presentato una valida domanda ai fini dell’individuazione dell’offerta più vantaggiosa per questo Istituto, e per la conseguente aggiudicazione del servizio distributori, sono i seguenti:
1 OFFERTA TECNICA (fino ad un massimo di 40 punti) (vedi Allegato 2)
1.a | La tipologia dei distributori che la Ditta intende installare, nonché l’anno di fabbricazione degli stessi, e la possibilità di dosare lo zucchero in tutte le macchine e di toglierlo completamente | Max. punti 3 |
1.b | Mezzi di pagamento ammessi: (tutte le macchine con chiavetta e con “rendi resto”) | Xxx. punti 3 |
1.c | Aderenza alla tipologia di prodotti richiesti nel capitolato con dettagliato riferimento alle caratteristiche merceologiche e commerciali degli stessi, con particolare attenzione a prodotti nutrizionalmente sani, realizzati con materie prime italiane e prodotti “Km 0”. | Max. punti 6 |
1.x | Xxxx prestato il servizio oggetto della presente procedura nel triennio 2017-2018-2019 per almeno 2 soggetti pubblici | Max. punti 2 |
1.e | La ditta dovrà indicare i tempi di intervento (esclusivamente in ore) per riparazioni o sostituzioni dei distributori in caso di guasto Entro le 6 ore: punti 6. Oltre le 6 ore: 1 punto in meno ogni ora in più, fino a 0 punti. | Max. punti 6 |
1.f | Fornitura di macchine che rispondano alle nuove esigenze di sanificazione e mantenimento del distanziamento sociale (ex. fornitura di gel sanificante, presenza di barriere plexiglass) | Max. punti 6 |
1.g | Utilizzo di tecnologie “green” a ridotto impatto ambientale (ex. possibilità di recuperare / riciclare la plastica e le lattine erogate dai distributori) | Max. punti 6 |
1.h | Disponibilità ad erogare annualmente e gratuitamente forniture di generi alimentari in occasione di giornate aperte, manifestazioni, convegni etc… | Max. punti 5 |
1.i | Altro servizio utile che si intende proporre e che sarà valutato ad insindacabile giudizio della commissione 1 punto per ogni proposta aggiuntiva | Xxx. punti 3 |
TOTALE PUNTI (caratteristiche del servizio) | 40 |
2 OFFERTA ECONOMICA (vedi Allegato 3)
Ai fini dell’attribuzione del punteggio relativo al criterio 2) si adotterà il sistema di calcolo di seguito specificato:
2.a | Saranno attribuiti 30 punti alla ditta che risulterà avere la somma della media aritmetica più bassa dei prezzi offerti a moneta. Alle altre ditte sarà attribuito il punteggio applicando la seguente formula: x = 30 x media più bassa Media offerta | Massimo punti 30 |
TOTALE PUNTI (offerta economica) | 30 |
3) OFFERTA ECONOMICA CANONE in riferimento al canone annuo offerto (vedi Allegato 3)
Ai fini dell’attribuzione del punteggio relativo al criterio 3) si adotterà il sistema di calcolo di seguito specificato:
3.a | La ditta che avrà presentato l’offerta più favorevole si aggiudicherà i 30 punti. Alle altre ditte sarà attribuito il punteggio applicando la seguente formula: X = 30 x contributo offerto Contributo migliore | Xxxxxxx punti 30 |
TOTALE PUNTI (offerta economica) | 30 |
Il canone annuo di locazione si intende quale rimborso forfettario complessivo per la concessione degli spazi utili all’installazione, per ogni anno di durata del contratto.
ART. 7 - OBBLIGHI DA ASSUMERE DA PARTE DEL VINCITORE DELLA GARA
La ditta aggiudicataria della gara dovrà assumere i seguenti obblighi:
fornire prodotti di prima qualità e in ogni caso marche conosciute a livello nazionale. E’ facoltà del Direttore amministrativo e dei componenti del Consiglio d’istituto e/o della Commissione effettuare controlli, in qualsiasi momento e con le modalità che riterranno opportune, per verificare la rispondenza del servizio fornito dalla gestione alle prescrizioni contrattuali. L’eventuale rivalutazione dei prezzi dovrà essere in forma scritta e consensuale.
stipulare polizza assicurativa, per un massimale non inferiore a € 800.000,00 per i danni che dovessero derivare alla scuola e/o a terzi, cose o persone, in relazione all’espletamento dell’attività di cui alla convenzione. I distributori automatici ed il loro contenuto devono essere assicurati contro il furto ed atti vandalici dal gestore. Copia della polizza va presentata prima della stipula della convenzione.
provvedere a installare e allacciare le macchine distributrici nei piani individuati dalla Direzione dell’edificio scolastico.
l’installazione e gli allacciamenti delle macchine distributrici dovranno essere eseguiti a regola d’arte, secondo le norme vigenti in materia di sicurezza e d’igiene.
la ditta dovrà assicurare la rigorosa pulizia e sanificazione interna ed esterna delle apparecchiature, tale da garantire un’ottimale condizione igienica delle stesse. Rigorosi controlli sulla pulizia saranno effettuati dalla Direzione dell’Istituto.
La ditta è tenuta a svolgere il servizio in modo tempestivo, con passaggi quotidiani, assicurando, comunque, gli interventi e le forniture richieste.
L’Istituto è sollevato da qualsiasi responsabilità nei confronti dei fornitori del gestore. Le spese di registrazione del contratto, se dovute, sono a totale carico della Ditta aggiudicataria.
La ditta aggiudicataria dovrà versare al Conservatorio “Vivaldi” di Alessandria il canone annuo offerto con la seguente causale: “contributo distributori anno…. ” entro il 31 dicembre di ogni esercizio Finanziario. L’istituto rilascerà alla ditta una ricevuta di avvenuto pagamento. L’importo che sarà corrisposto dalla ditta aggiudicataria si intende non soggetto ad IVA per mancanza di presupposti oggettivi e soggettivi di cui agli art. 1 e 4 del DPR 633/1977 e s.m.i.
Divieto di subappalto, nemmeno parziale, del servizio pena la rescissione del contratto.
La ditta è responsabile, a tutti gli effetti, del buon andamento morale e disciplinare del servizio e del rispetto del regolamento interno dell’Istituto
ART. 8 - MODIFICA ORDINE E QUANTITATIVI DEI DISTRIBUTORI AUTOMATICI
L’Istituto si riserva la facoltà, in relazione alle proprie effettive esigenze, di richiedere un aumento o una diminuzione del numero dei distributori entro il limite del 20% (con arrotondamento all’unità superiore). La ditta concessionaria dovrà installare e gestire i nuovi distributori automatici, agli stessi prezzi, patti e condizioni del contratto vigente: il canone da corrispondere verrà calcolato, in dodicesimi, dalla data di installazione della nuova apparecchiatura.
Per i primi sei mesi decorrenti dalla installazione di tutti i distributori il servizio si intende soggetto al “periodo di prova”. Quindici giorni prima della scadenza del periodo di prova, l’istituto a suo insindacabile giudizio, può recedere dalla convenzione con lettera raccomandata.
L’Istituto ha diritto di promuovere, nel modo e nelle forme previste dalla legge, la risoluzione del contratto anche nei seguenti casi, senza pregiudizio di ogni altra azione per rivalse di danni:
per abbandono dell’appalto, salvo che per forza maggiore;
per ripetute contravvenzioni a parti contrattuali, ovvero al mancato rispetto di quanto indicato nel bando di gara;
per ripetute contravvenzioni alle disposizioni di legge o regolamento relativo al servizio;
per contegno abituale scorretto verso gli utenti da parte del gestore o del personale adibito al servizio; quando la ditta aggiudicataria si renda colpevole di frode e in caso di fallimento;
mancato o ritardato pagamento del contributo annuo nei termini indicati dall’Istituto;
per ogni altra inadempienza o fatti non contemplati che rendano impossibile la prosecuzione dell’appalto, ai sensi dell’art. 1453 del Codice Civile;
perdita delle necessarie licenze o autorizzazioni allo svolgimento delle attività; perdita della capacità giuridica;
In caso di mancato rispetto delle norme relative alla sicurezza dei distributori;
In caso di gravi e ripetute violazioni o inottemperanze della Ditta agli inviti ed alle richieste da parte dell’Istituto, il Consiglio d’istituto può deliberare di risolvere la convenzione, senza che la ditta possa pretendere alcun indennizzo o risarcimento per l’anticipata cessazione del rapporto.
Resta salvo, in ogni caso, il diritto dell’Istituto al risarcimento dei danni conseguenti.
ART. 9 - POLIZZE ASSICURATIVE
Prima dell’installazione dei distributori automatici, la concessionaria dovrà comprovare, producendone copia, di aver stipulato adeguate polizze assicurative con primarie compagnie e per un massimale non inferiore a € 800.000,00 a copertura del rischio di incendio o altri danni causati ai beni del Conservatorio e ai locali dove sono sistemati i distributori automatici per cattivo funzionamento delle apparecchiature in questione, nonché a copertura di qualunque tipo di danno che gli utenti potrebbero subire in conseguenza dell’uso dei distributori ovvero del consumo degli alimenti o bevande messi in vendita.
ART. 10 – DOCUMENTI
Il vincitore della gara d’appalto dovrà provvedere a munirsi dei seguenti documenti, prima della stipula del contratto:
1. scheda tecnica delle apparecchiature installate;
2. questionario di Corretta Prassi Igienica – H.A.C.C.P. (Analisi dei rischi e punti critici di controllo)
3. dichiarazione d’impegno di copertura polizza assicurativa
ART. 11 - ACCESSO AGLI ATTI
L’accesso agli atti è consentito nel rispetto della L. 241/90 e successive modificazioni ed integrazioni.
ART. 12 - TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI - INFORMATIVA
Ai sensi dell'art. 13 Regolamento (UE) 2016/679 nonché in adempimento del D.Lgs. 30 giugno 2003 n. 196 così come modificato dal D.Lgs. 10 agosto 2018 n. 101, il Conservatorio Xxxxxxx Xxxxxxx fornisce ai partecipanti le seguenti informazioni riguardo il trattamento dei dati personali.
Titolare del trattamento. Titolare del trattamento dei dati comunicati è l'Istituto di Studi Superiori Musicali Conservatorio Xxxxxxx Xxxxxxx (d'ora in avanti "Conservatorio Xxxxxxx Xxxxxxx" o "Conservatorio") con sede in Alessandria, Via Parma n. 1 (C.F. 80005820065), in persona del Presidente del Consiglio di Amministrazione e Legale Rappresentante pro tempore Xxxx. Xxxxxx Xxxxxxxx.
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Soggetti autorizzati al trattamento. I dati comunicati verranno trattati esclusivamente dai dipendenti del Conservatorio espressamente autorizzati a norma dell’art. 29 GDPR 2016/679. L’atto di autorizzazione contiene specifiche istruzioni e limitazioni – in base alla mansione svolta – riguardo la tipologia di atti visionabili e le modalità con cui effettuare le attività di trattamento. Responsabili esterni del trattamento. Il Conservatorio “Xxxxxxx Xxxxxxx” si avvale, nello svolgimento delle proprie attività, dell'ausilio di soggetti esterni i quali potrebbero venire a conoscenza dei dati comunicati. Detti soggetti, persone fisiche o giuridiche (quali, a titolo esemplificativo e non esaustivo, l'affidatario del servizio di server cloud ed i consulenti in materia fiscale e contabile) sono stati nominati, con separato atto, “Responsabili esterni del trattamento” a norma dell’art. 28 GDPR 2016/679 con impegno a rispettare i contenuti del Regolamento stesso. L’elenco completo dei Responsabili Xxxxxxx è conservato presso la segreteria del Conservatorio ed è a disposizione, previa richiesta in forma scritta, degli interessati. Qualora ne ricorrano le condizioni l'aggiudicatario del servizio potrà essere a sua volta nominato Responsabile esterno del trattamento ai sensi dell'art. 28 GDPR 2016/679 (nello specifico nel caso in cui, in esecuzione del contratto, questi debba trattare per conto del Conservatorio dati di cui lo stesso è Titolare). Il rifiuto a sottoscrivere il contratto di nomina quale responsabile esterno del trattamento può comportare la decadenza dall'aggiudicazione ovvero l'impossibilità di procedere con la stipula del contratto.
Finalità del trattamento dei dati. Il trattamento dei dati è finalizzato allo svolgimento delle procedure di selezione come specificate nell'ambito del presente avviso (a seconda che le manifestazioni di interesse pervenute siano superiori a 10 ovvero in numero pari o inferiore a 10), alla verifica del possesso dei requisiti di carattere generale e di idoneità professionale da parte dei partecipanti, alla verifica della regolarità della documentazione prodotta, allo svolgimento della procedura negoziata a norma dell'art. 36 comma II lettera b) D.Lgs. 18 aprile 2016 n. 50, all’eventuale aggiudicazione del servizio ed alla conseguente alla stipula del relativo contratto nonchè all’adempimento degli obblighi di Legge connessi all'indagine di mercato, alla procedura negoziata ed alla stipula del contratto con l'aggiudicatario. In via soltanto eventuale i dati potranno essere trattati: - per la difesa di un diritto in sede giudiziaria ed ogniqualvolta risulti necessario accertare, esercitare o difendere un diritto del Titolare; - per dare seguito a richieste da parte dell’Autorità amministrativa o giudiziaria competente e, più in generale, di soggetti pubblici, nel rispetto delle formalità di Legge.
Natura del conferimento dei dati e base giuridica del trattamento. I partecipanti sono tenuti a fornire al Conservatorio i dati richiesti in ragione degli obblighi legali derivanti dalla normativa in materia di appalti e contrattualistica pubblica; il rifiuto di fornirli potrebbe determinare, a seconda dei casi, l’impossibilità di ammettere il concorrente alla partecipazione alla procedura negoziata, la sua esclusione da questa, la decadenza dall'aggiudicazione ovvero l’impossibilità di stipulare il contratto. Il trattamento degli stessi viene effettuato in adempimento ad obblighi di Legge (art. 6 paragrafo I lettera c GDPR 2016/679) e, con riferimento all'aggiudicatario, in esecuzione degli obblighi derivanti dal contratto che verrà stipulato (art. 6 paragrafo I lettera b GDPR 2016/679).
Dati particolari. Nell'ambito della presente indagine di mercato ed alla successiva procedura negoziata il Conservatorio non tratterà dati che l’art. 9 GDPR 2016/679 definisce “particolari”. Lo stesso potrà invece procedere al trattamento di dati relativi a condanne penali o reati di cui all’art. 10 GDPR 2016/679 (in sede di verifica ex art. 71 D.P.R. 28 dicembre 2000 n. 445 della veridicità del contenuto delle autocertificazioni rese dai partecipanti. Il trattamento verrà effettuato in maniera proporzionata rispetto alle finalità perseguite ovvero previste ex lege; il
Conservatorio ha previsto misure specifiche volte a contenere nel minor numero possibile i soggetti autorizzati al trattamento dei “dati particolari” nonché misure rafforzate a tutela della sicurezza degli stessi.
Registri delle attività di trattamento. Il Conservatorio Xxxxxxx Xxxxxxx si è dotato del Registro delle attività di Trattamento di cui all’art. 30 GDPR 2016/679 (tenuto in formato elettronico). Il documento, a disposizione dell’Autorità Garante, contiene: il nominativo ed i dati di contatto del Titolare del trattamento, del Responsabile della Protezione dei Dati, le finalità delle diverse attività di trattamento effettuate, l’indicazione delle categorie di interessati dalle suddette attività, la descrizione delle categorie di dati personali detenuti, le categorie di destinatari cui gli stessi possono essere comunicati, gli eventuali trasferimenti di dati verso Paesi terzi, i termini ultimi previsti per la cancellazione delle diverse categorie di dati trattati e, infine, una descrizione generale delle misure tecniche/organizzative adottate a tutela della riservatezza dei suddetti dati.
Categorie di destinatari dei dati. Esclusivamente per le finalità sopraindicate ed in adempimento ad obblighi di Legge, i dati potranno essere comunicati:
- ai Revisori dei Conti del Conservatorio;
- agli altri partecipanti i quali presentino richiesta di accesso agli atti (entro i limiti di cui alla Legge 7 agosto 1990 n. 241);
- ad Enti Pubblici quale, a titolo esemplificativo e non esaustivo, l'Agenzia delle Entrate.
Gli stessi potranno essere comunicati altresì ai dipendenti del Conservatorio autorizzati al trattamento dei dati ai sensi dell'art. 29 GDPR 2016/679 nonchè ai responsabili esterni di cui all'art. 28 GDPR 2016/679.
Trasferimento dei dati all'estero. I dati possono essere trasferiti verso Paesi dell'Unione Europea e verso Paesi terzi rispetto all'Unione Europea soltanto in occasione dell’esecuzione delle operazioni di backup sugli strumenti informatici. Allo stato ciò non avviene; in futuro, la società eventualmente incaricata di gestire dette operazioni verrà nominata responsabile esterna del trattamento ai sensi dell’art. 28 GDPR 2016/679 con impegno a garantire che l’eventuale trasferimento avvenga nel rispetto degli articoli 45 e 46 GDPR 2016/679.
Modalità di trattamento e conservazione dei dati. Il trattamento dei dati comunicati sarà svolto in forma automatizzata e/o manuale nel rispetto di quanto previsto dall’art. 32 del GDPR 2016/679 in materia di misure di sicurezza. Le informazioni saranno conservate, salvo diversi obblighi di Legge, 4 tramite archiviazione cartacea e/o elettronica, per dieci anni a decorrere dall'aggiudicazione definitiva ovvero, con riferimento all'aggiudicatario, dalla conclusione dell'esecuzione del contratto. Nel rispetto dell’art. 89 GDPR 2016/679 e del principio di minimizzazione, il trattamento potrebbe proseguire per finalità di archiviazione nel pubblico interesse, di ricerca storica o scientifica.
Diffusione dei dati. Il verbale delle operazioni di sorteggio (nell'ipotesi in cui detta operazione sia necessaria), l'elenco degli operatori economici da invitare ed i dati dell'eventuale aggiudicatario del servizio potranno essere diffusi tramite il sito internet istituzionale del Conservatorio. In adempimento agli obblighi di legge che impongono la trasparenza amministrativa (Legge 6 novembre 190/2012; D.Lgs. 14 marzo 2013 n. 33 così come modificato dal X.Xxx. 25 maggio 2016 n. 97 nonché X.Xxx. 18 aprile 2016 n. 50), i concorrenti prendono atto del fatto che i dati e la documentazione che la legge impone di pubblicare, siano pubblicati e diffusi, ricorrendone le condizioni, tramite il sito internet istituzionale del Conservatorio. La pubblicazione avrà durata quinquennale a far data dal 1 gennaio dell’anno successivo a quello da cui decorre l’obbligo di pubblicazione.
Decisioni automatizzate. Il Conservatorio non adotta processi decisionali automatizzati.
DIRITTI DELL’INTERESSATO
Diritto di accesso (art. 15 GDPR 2016/679). Ogni interessato ha diritto di richiedere al Titolare del trattamento, Conservatorio Xxxxxxx Xxxxxxx, se sia in corso o meno un trattamento di dati che lo riguarda. Qualora il trattamento sia in corso ha diritto di accedere ai dati e di ottenere informazioni riguardo: le finalità del trattamento, le categorie di dati trattati, gli eventuali soggetti (o categorie di soggetti) cui i dati siano stati o saranno comunicati, il periodo di conservazione dei dati ovvero i criteri utilizzati per determinarlo, l’esistenza dei diritti di richiedere la rettifica o la cancellazione dei dati nonché di opporsi al trattamento o di richiederne la limitazione.
Diritto di rettifica (art. 16 GDPR 2016/679). Ogni interessato ha diritto di ottenere dal Titolare del trattamento, senza ingiustificato ritardo, la rettifica dei dati inesatti che lo riguardano nonché l’integrazione dei dati incompleti (previo invio di dichiarazione contenente le informazioni mancanti).
Diritto alla cancellazione o “diritto all’oblio” (art. 17 GDPR 2016/679). Ad eccezione dei casi previsti dall’art.17, paragrafo 3, GDPR 2016/679, ogni interessato ha diritto di ottenere dal Titolare del trattamento, senza ingiustificato ritardo, la cancellazione dei dati che lo riguardano.
Diritto di limitazione di trattamento (art.18 GDPR 2016/679). Qualora ricorra una delle ipotesi di cui all’art. 10 paragrafo 1 GDPR 2016/679 ogni interessato ha diritto di ottenere dal Titolare la limitazione del trattamento dei dati comunicati.
Diritto alla portabilità dei dati (art.20 GDPR 2016/679). Nei casi previsti dalla Legge e senza che ciò leda i diritti e le libertà altrui, ogni interessato ha diritto di ricevere – in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico – i dati che lo riguardano forniti al Titolare del trattamento nonchè il diritto di trasmettere tali dati ad altro Titolare senza impedimenti. Diritto all’opposizione al trattamento (art.21 GDPR 2016/679). Ogni interessato ha diritto di opporsi, in qualsiasi momento, per motivi connessi alla sua situazione particolare, al trattamento dei dati che lo riguardano ai sensi dell'articolo 6, paragrafo 1, lettere e) o f) GDPR 2016/679. Il Titolare del trattamento è tenuto ad astenersi dal trattare ulteriormente i dati salvo che dimostri l'esistenza di motivi legittimi cogenti per procedere al trattamento che risultino prevalenti rispetto agli interessi, ai diritti ed alle libertà dell'interessato oppure per l'accertamento, l'esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria.
Revoca del consenso. Qualora il trattamento sia basato sull’art. 6, paragrafo 1, lettera a), oppure sull’art. 9, paragrafo 2, lettera a) GDPR 2016/679, ogni interessato ha diritto di revocare, in qualsiasi momento, il consenso prestato. Ciò non pregiudica la liceità del trattamento effettuato nel periodo di vigenza del consenso.
Diritto di reclamo. Fatto salvo ogni altro ricorso amministrativo o giurisdizionale, qualora dovesse ritenere che il trattamento dei suoi dati venga effettuato in violazione dei contenuti del GDPR 2016/679 ovvero del D.Lgs. 10 agosto 2018 n. 101 per l’adeguamento della normativa italiana al suddetto Regolamento, ogni interessato ha diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali seguendo le procedure e le indicazioni pubblicate sul sito web ufficiale dell’Autorità: xxx.xxxxxxxxxxxxxx.xx.
Le richieste inerenti l’esercizio dei diritti sopra esposti devono essere inviate in forma scritta presso la sede del Conservatorio Xxxxxxx Xxxxxxx in Alessandria, Via Parma n. 1, ovvero mediante comunicazione a mezzo Posta Elettronica Certificata all’indirizzo xxxxxx@xxx.xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.xx.
Il termine per le risposte alle istanze relative all’esercizio dei diritti di cui ai punti da I. a IV. è di 30 (trenta) giorni estensibili sino a 3 (tre) mesi in caso di particolare complessità (valutata dal Conservatorio quale Titolare del trattamento).
Composizione del bando di gara
Il presente documento di bando è costituito da n. 3 allegati che ne fanno parte integrante: allegato 1 - AUTOCERTIFICAZIONE
allegato 2 - OFFERTA TECNICA allegato 3 - OFFERTA ECONOMICA
Il Direttore Amministrativo f.f. Dott.ssa Xxxxxxxxxx XXXXX
(firma omessa ai sensi art. 3 D.lgs 39/93)
Allegato 1 (Busta 1)
AUTOCERTIFICAZIONE
Dichiarazione resa ai sensi del D.P.R. 445/2000 art. 38 comma 3
Il sottoscritto nato/a il a , C.F. in qualità di (carica sociale) - della Ditta sede legale (Prov. di ) sede operativa (Prov. di ) partita IVA
n. telefono n. fax e-mail
PEC
ai fini della PROCEDURA NEGOZIATA PER L’INSTALLAZIONE DI DISTRIBUTORI AUTOMATICI DI BEVANDE CALDE E FREDDE E PRODOTTI ALIMENTARI PRECONFEZIONATI NELLA SEDE DEL CONSERVATORIO DI MUSICA “X. XXXXXXX” DI ALESSANDRIA.
DICHIARA
▪ Impegno a fornire, in caso di aggiudicazione, la dichiarazione di responsabilità per effrazioni o danni arrecati a persone o cose sia della Provincia che dell’Istituto scolastico che di terzi e che la Provincia di Alessandria e l’Istituto scolastico non saranno in alcun modo e per nessun titolo responsabili dei danni subiti dai distributori per atti derivanti da scasso o vandalismo; impegno a fornire indicazioni scritte circa le azioni ed i dispositivi deterrenti che il gestore porrà obbligatoriamente in essere a tutela delle proprie apparecchiature al fine di evitare atti vandalici e danni a beni mobili ed immobili provinciali e dell’istituto.
Relativamente alla predetta ditta/società
a Il nome del rappresentante legale dell’impresa in tutte le operazioni e in tutti gli atti di qualsiasi natura dipendenti dall’appalto e fino all’estinzione del rapporto e di tutti gli amministratori con potere di firma e precisamente:
b Di non trovarsi in stato di fallimento, di liquidazione coatta, di cessazione di attività, di amministrazione controllata o di concordato preventivo e che non è in corso un procedimento per una di tali predette situazioni.
c Di essere iscritta al Registro delle Imprese presso C.C.I.A.A. per lo svolgimento dell’attività riguardante il servizio richiesto nella gara.
d L’inesistenza delle cause di esclusione di cui all’art 80 del D.Lgs 50/2016, espressamente riferite all’impresa e a tutti i legali rappresentanti.
e Che la ditta è in regola con gli adempimenti in materia contributiva e assicurativa nei confronti di INPS e INAIL.
f Di non partecipare alla presente gara in R.T.I. o Consorzio con imprese che partecipino alla stessa gara quali componenti di altre R.T.I., Consorzi di imprese o singolarmente
a Di essere a conoscenza di quanto previsto dal D.Lgs 81/2008 e ss. mm. ii. in materia di protezione antinfortunistica e di sicurezza: dal DPR 303/56 (norme generali igiene del lavoro) ed essere in regola con le norme ivi richiamate.
b Di impegnarsi al rispetto delle norme in materia di sicurezza sul lavoro.
c Di garantire che tutti i distributori automatici siano in regola con le disposizioni igienico-sanitarie vigenti e con quanto disposto dal D.lgs. 81/2008 e della normativa italiana CEI 61-6 (norme Particolari di Sicurezza per i Distributori Automatici) Di avere preso visione dei luoghi ove saranno ubicati i distributori.
d A mantenere i prezzi invariati di cui all’offerta economica per l’intero periodo di validità del contratto fatta salva la variazione in base al tasso ufficiale di inflazione annua da comunicare al Consiglio di Amministrazione
e Di fornire e garantire, in ogni momento, che i prodotti immessi alla distribuzione siano conformi alle norme igienico-sanitarie, non deteriorati e non scaduti, in conformità alla vigente normativa in materia.
f A rimuovere, a proprie spese, al termine del contratto i macchinari installati entro e non oltre 15 giorni dalla scadenza del contratto, previo accordo con la Dirigenza dell’istituto, per non pregiudicarne il funzionamento e/o il successivo subentro per altra aggiudicazione del servizio.
g Impegno a fornire, in caso di aggiudicazione, la dichiarazione di responsabilità per effrazioni o danni arrecati a persone o cose sia della Provincia che dell’Istituto scolastico che di terzi e che la Provincia di Alessandria e l’Istituto scolastico non saranno in alcun modo e per nessun titolo responsabili dei danni subiti dai distributori per atti derivanti da scasso o vandalismo; impegno a fornire indicazioni scritte circa le azioni ed i dispositivi deterrenti che il gestore porrà obbligatoriamente in essere a tutela delle proprie apparecchiature al fine di evitare atti vandalici e danni a beni mobili ed immobili provinciali e dell’istituto.
h Di accettare l’impegno, in caso di aggiudicazione della gara, a provvedere a tutti gli obblighi previsti dal presente bando (allegando fotocopia carta d’identità del legale rappresentante).
(Luogo e data)
Timbro e Firma del Legale Rappresentante
MODULO FORMULAZIONE - OFFERTA TECNICA (MAX. 40 PUNTI)
Intestazione Ditta
L’ offerta tecnica dovrà contenere una relazione in cui vengono descritti ed illustrati, anche attraverso l’ausilio di cataloghi e materiale dimostrativo, tutti i criteri di valutazione.
La suddetta relazione tecnica deve essere sottoscritta in ogni pagina dal legale rappresentante dell’impresa.
Il punteggio verrà attribuito in base ai seguenti criteri di valutazione.
1a | La tipologia dei distributori che la Ditta intende installare, nonché l’anno di fabbricazione degli stessi, e la possibilità di dosare lo zucchero in tutte le macchine e di toglierlo completamente | Max. punti 3 |
1b | mezzi di pagamento che intende utilizzare (tutte le macchine con chiavetta e con “rendi resto”) | Xxx. punti 3 |
1c | Aderenza alla tipologia di prodotti richiesti nel capitolato con dettagliato riferimento alle caratteristiche merceologiche e commerciali degli stessi, con particolare attenzione a prodotti nutrizionalmente sani, realizzati con materie prime italiane e prodotti “Km 0” | Max. punti 6 |
1d | Aver prestato il servizio oggetto della presente procedura nel triennio 2017-2018-2019 per almeno 2 soggetti pubblici/privati | Max punti 2 |
1e | La ditta dovrà indicare i tempi di intervento (esclusivamente in ore) per riparazioni o sostituzioni dei distributori in caso di guasto Entro le 8 ore: punti 8. Oltre le 8 ore: 1 punto in meno ogni ora in più, fino a 0 punti. | Max. punti 6 |
1f | Fornitura di macchine che rispondano alle nuove esigenze di sanificazione e mantenimento del distanziamento sociale (ex. fornitura di gel sanificante, presenza di barriere plexiglass) | Max. punti 6 |
1g | Utilizzo di tecnologie “green” a ridotto impatto ambientale (ex. possibilità di recuperare / riciclare la plastica e le lattine erogate dai distributori) | Max. punti 6 |
1h | Disponibilità ad erogare annualmente e gratuitamente forniture di generi alimentari in occasione di giornate aperte, manifestazioni, convegni etc…: punti 1 ogni manifestazione fino ad un max di 5 punti | Max. punti 5 |
1i | Altro servizio utile che si intende proporre e che sarà valutato ad insindacabile giudizio della commissione 1 punto per ogni proposta aggiuntiva | Max. punti 3 |
(Luogo e data)
Timbro e firma del Legale Rappresentante
Allegato 3 (Busta 3)
MODULO FORMULAZIONE - OFFERTA ECONOMICA (MAX. 30 PUNTI)
Intestazione Ditta
Per ogni prodotto, indicare la marca e il tipo di miscela utilizzata, il peso di prodotto per porzione, ed il prezzo applicato:
N. | Descrizione Prodotto | Marca | Peso gr/cc | Prezzo con moneta | Prezzo con chiave magnetica |
1 | Caffè espresso | ||||
2 | Caffè lungo | ||||
3 | Caffè macchiato | ||||
4 | Caffè decaffeinato | ||||
5 | Caffè decaffeinato macchiato | ||||
6 | Caffè d’orzo | ||||
7 | Caffè al ginseng | ||||
8 | Cappuccino | ||||
9 | Cappuccino con cioccolato | ||||
10 | Cappuccino decaffeinato | ||||
11 | Cappuccino d’orzo | ||||
12 | Latte | ||||
13 | Latte macchiato | ||||
14 | Cioccolata | ||||
15 | The al limone | ||||
Altro specificare: | |||||
16 | |||||
17 | |||||
1 | Acqua minerale ½ lt. naturale | ||||
2 | Acqua minerale ½ lt. gasata | ||||
3 | Bibite in lattina 0,33 cl. (coca cola-aranciata- sprite-chinotto) | ||||
4 | The freddo in lattina 0,33 cl. | ||||
5 | Succo di frutta tetrapak 200 ml. | ||||
6 | Succhi frutta bio | ||||
7 | The verde in bottiglia 0,50 cl | ||||
Altro specificare: | |||||
8 | |||||
9 |
N. | Descrizione Prodotto | Marca | Peso gr/cc | Prezzo con moneta | Prezzo con chiave magnetica |
2 | Tarallucci | ||||
3 | Schiacciatine | ||||
4 | Cracker salati e non | ||||
5 | Snack bio | ||||
6 | Frutta secca | ||||
Altro specificare: | |||||
7 | |||||
8 | |||||
1 | Croissant e/o brioche vari gusti | ||||
2 | Biscotti e wafer | ||||
3 | Cioccolato e barrette | ||||
4 | Merendine senza glutine | ||||
5 | Snack bio | ||||
Altro specificare: | |||||
6 | |||||
7 | |||||
1 | Focaccia farcita (affettato o formaggio) | ||||
2 | Panini farciti (affettato, formaggio, frittata, tonno, senza salse) | ||||
3 | Pizza/pizzette | ||||
4 | Yogurt gusti vari | ||||
5 | Frutta già porzionata e/o macedonia | ||||
Altro specificare: | |||||
6 | |||||
7 | |||||
TOT. |
(Luogo e data)
Timbro e Firma del Legale Rappresentante
Note esplicative:
Per elencare i prodotti offerti è necessario compilare la tabella presente; compilando tutte le righe proposte. Possono essere elencati altri prodotti oltre quelli elencati dall’Istituto (massimo 2 per le bevande calde, massimo 2 per le bevande fredde, massimo 2 per gli snack salati, 2 per gli snack dolci e 2 per i prodotti freschi.)
I punti attribuibili all’offerta saranno calcolati sulla somma della media aritmetica.
I prodotti aggiunti dai partecipanti non concorreranno a determinarne la media e la loro introduzione sarà valutata dall’Istituto.
Saranno attribuiti 30 punti alla ditta che risulterà avere la somma della media aritmetica più bassa dei prezzi offerti a moneta. Alle altre ditte sarà attribuito il punteggio applicando la seguente formula: x = 30 x media più bassa Media offerta | Massimo punti 30 |
TOTALE PUNTI (offerta economica) | 30 |
CONTRIBUTO ANNUALE ASSICURATO ALLA SCUOLA (MAX. 30 PUNTI)
Base d’asta:
€ 3.500,00 (lettere tremilacinquecento/00 )
Contributo offerto:
€ (lettere )
La ditta che avrà presentato il rialzo massimo rispetto alla base d’asta si aggiudicherà i 30 punti. Per le altre offerte sarà attribuito il punteggio applicando la seguente formula:
X = 30 x contributo offerto
Contributo migliore
ACCETTAZIONE
La Ditta
dichiara di aver esaminato in ogni sua parte la richiesta di offerta, le condizioni previste e quant’altro ad essi allegato e di accettare, senza riserva alcuna, i termini, le modalità e le prescrizioni in essi contenute.
(Luogo e data)
Timbro Ditta e firma del legale rappresentante