Contract

	SCHEDA TECNICA PRODOTTO FINITO	Revisione n.	1
		Data emissione	19/05/2016
	SB_AQ_ST_55	Descrizione emissione o modifica documento: anche nuovo formato 0.4L
	AQUAVITAMIN FRUTTI ROSSI SAN BENEDETTO
Creato da:	Assicurazione Qualità
Verificato da:	Ricerca e Sviluppo
Approvato da:	Direzione Assicurazione Qualità	Stabilimenti di Scorzè / Popoli

NOME COMMERCIALE / TRADE DESCRIPTION

AQUAVITAMIN RED FRUITS flavour

AQUAVITAMIN gusto FRUTTI ROSSI

MARCHIO / BRAND
SAN BENEDETTO
FORMATO	CONTENITORE	TAPPO	TMC - TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE
BOTTLE SIZE	PACK	CAP	BEST BEFORE (see indication on cap or bottle)

0.5	Litri / Liter	PET	PE	8	Mesi / Months
0.4	Litri / Liter	PET	PE	8	Mesi / Months

DENOMINAZIONE DI VENDITA / SALE DENOMINATION

NON ALCOHOLIC SOFT DRINK WITH VITAMINS AND XXXXX XXX IN MINERAL WATER

BIBITA ANALCOLICA CON VITAMINE E THE’ VERDE IN ACQUA MINERALE

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE / ORGANOLEPTIC CHARACTERISTICS

Colore Color	Rosa acceso, caratteristico del prodotto Bright pink, characteristic of the product
Xxxxx Xxxxx	Gradevole caratteristico del prodotto Pleasant, characteristc of the product
Sapore Taste	Gradevole caratteristico del prodotto Pleasant, characteristc of the product
Aspetto Aspect	Leggermente torbido Slightly cloudy

CARATTERISTICHE MERCEOLOGICHE / PRODUCT CHARACTERISTICS

Acqua minerale naturale Natural mineral water	Si, 80% Yes, 80%
Estratto di thè verde (ad alto contenuto in epigallocatechina gallato) Xxxxx xxx extract (with high contento of epigallocatechin gallate)	Si, 0.02% Yes, 0.02%
Zucchero Sugar	Si Yes
Vitamine Vitamins	Si, vit C, vit PP, vit E, vit B6, vit H Yes, vit C, vit PP, vit E, vit B6, vit H
Aromi Flavorings	Sì Yes
Colorante Colorings	Si, beta-carotene Yes, beta-carotene
Confezionato in atmosfera protettiva Packaged in a protective atmosphere	Si Yes
Imbottigliato in ambiente asettico Bottled in aseptic environment	Si Yes
Conservanti Preservatives	No No
Bibita gassata Carbonated soft drink	No No

	SCHEDA TECNICA PRODOTTO FINITO	Revisione n.	1
		Data emissione	19/05/2016
	SB_AQ_ST_55	Descrizione emissione o modifica documento: anche nuovo formato 0.4L
	AQUAVITAMIN FRUTTI ROSSI SAN BENEDETTO
Creato da:	Assicurazione Qualità
Verificato da:	Ricerca e Sviluppo
Approvato da:	Direzione Assicurazione Qualità	Stabilimenti di Scorzè / Popoli

CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE / PHYSICAL & CHEMICAL CHARACTERISTICS

Brix (20°C, metodo rifrattometrico) Brix (20°C, Refractometer)	6,2 ± 0,2	g/ 100 g
Acidità (% acido citrico anidro, titolazione acido-base) Total Acidity (% anhydrous citric acid, acid-base titration)	0,18 ± 0,02	g/ 100 ml

CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE / MICROBIOLOGICAL CHARACTERISTICS

Lieviti / Yeasts	< 1 u.f.c./ 100 ml	Metodo con membrane filtranti / Membrane Filter Technique
Muffe / Moulds	< 1 u.f.c./ 100 ml	Metodo con membrane filtranti / Membrane Filter Technique

AUTORIZZAZIONI / AUTHORIZATIONS

Per lo Stabilimento di Scorzè / For Scorzè Factory
	Autorizzazione all’imbottigliamento delle acque minerali naturali
DGR n°2723 del 10/09/2004	“San Benedetto” e “Fonte Guizza”, di bibite e bevande analcoliche
	gassate e non gassate, nonché di acqua di sorgente.
DGR n°2723 of 10/09/2004	Authorization for bottling natural minerals waters “San Benedetto”
	and “Fonte Guizza”, soft drinks and carbonated and non-
	carbonated soft drinks and spring water.
	Lo stabilimento è riconosciuto idoneo alla produzione e al
D.M. 95/20 del 13/07/95	confezionamento dei prodotti dietetici nelle tipologie produttive di:
	prodotti in forma liquida, integrati con sali minerali e/o vitamine
	The factory has been officially approved for the production and
D.M. 95/20 of 13/07/95	packaging of dietary products as: liquid-form products, integrated
	with minerals and/or vitamins.
CERTIFICAZIONE IFS 2015 (International Food Standard) n° 2984 versione 6 - Higher level – 2015 IFS CERTIFICATE (International Food Standard) n° 2984 version 6 - Higher level -	Captazione, emungimento e Imbottigliamento di Acqua minerale in vetro e PET. Miscelazione ingredienti, diluizione in acqua e imbottigliamento in vetro, PET, lattine e pouch di bibite frizzanti e piatte. Bottling of mineral water in glass and PET. Mixing ingredients, water dilution and bottling in glass, PET, can and pouch of carbonated and non-carbonated soft drinks.

	SCHEDA TECNICA PRODOTTO FINITO	Revisione n.	1
		Data emissione	19/05/2016
	SB_AQ_ST_55	Descrizione emissione o modifica documento: anche nuovo formato 0.4L
	AQUAVITAMIN FRUTTI ROSSI SAN BENEDETTO
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Verificato da:	Ricerca e Sviluppo
Approvato da:	Direzione Assicurazione Qualità	Stabilimenti di Scorzè / Popoli

ALLERGENI * / ALLERGENS DECLARATION *

Glutine Gluten

Crostacei Crustaceans

Uova Egg

Pesce Fish

Arachidi Peanuts

Soia Soya

Latte Milk

Frutta a guscio Nuts

Sesamo Sesame

Sedano Celery

Senape Mustard

Anidride solforosa e solfiti (ppm) Sulphur dioxide and solphite (ppm)

Molluschi Mollusks

Lupino Lupine

No

No

No

No

No

No

No

No

No

No

No

<10

No

No

*Reg.UE 1169/2011 e Reg CE n° 41/2009

ORGANISMI GENETICAMENTE MODIFICATI */ GMO (Genetically Modified Organisms) *

L’ Azienda Acqua Minerale San Benedetto S.p.A. conferma nella migliore delle sue conoscenze e d’accordo con i suoi fornitori,

l’utilizzo di materie prime non provenienti da organismi geneticamente modificati.

Questa dichiarazione è basata sulle definizioni dei regolamenti di legge sugli OGM, sulle dichiarazioni dei nostri fornitori e su dati analitici.

According to its competence and knowledge, in agreement with suppliers, Acqua Minerale San Benedetto confirms the usage of raw materials originated from no genetically modified organisms. This definition is based on existing legal regulations on GMOs, on our suppliers' declarations and on analytical data.

*(L4/2011)

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE / NUTRITIONAL DECLARATION

Dichiarazione nutrizionale (valori medi) Nutritional declaration (average value)	per 100 ml for 100 ml	per porzione di 500 ml for a portion of 500 ml	% AR* per porzione (500 ml) % RI* for portion (500 ml)
Energia Energy	106 kJ / 25 kcal	531 kJ / 125 kcal	6%
Grassi Total fat	0 g	0 g	0%
di cui acidi grassi saturi (saturated fats)	0 g	0 g	0%
Carboidrati Total carbohydrates	6 g	30.1 g	12%
di cui zuccheri (sugars)	6 g	30.1 g	33%
Proteine Protein	0 g	0 g	0%
Sale Salt	0.05 g	0.27 g	4%

*AR= Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal) Questa bottiglia contiene 1 porzione da 500 ml

*RI= Reference Intake of an average adult (8400kJ/2000kcal) This bottle includes 1 portion of 500 ml

	SCHEDA TECNICA PRODOTTO FINITO	Revisione n.	1
		Data emissione	19/05/2016
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	AQUAVITAMIN FRUTTI ROSSI SAN BENEDETTO
Creato da:	Assicurazione Qualità
Verificato da:	Ricerca e Sviluppo
Approvato da:	Direzione Assicurazione Qualità	Stabilimenti di Scorzè / Popoli

VITAMINE VITAMINS	per porzione di 500 ml for a portion of 500 ml	% NRV** per porzione (500 ml) % NRV** for portion (500 ml)
C C	160 mg	200%
PP (niacina) PP (niacin)	4 mg	25%
E (tocoferolo) E (tocopherol)	3 mg	25%
B6 (piridossina) B6 (pyridoxine)	0.35 mg	25%
H (biotina) H (biotin)	12.5 mcg	25%
Epigallocatechina gallato Epigallocatechin gallate	50 mg	/

**NRV = Valore Nutrizionale di Riferimento

** NRV = Nutrient Reference Value

Dichiarazione nutrizionale (valori medi) Nutritional declaration (average value)	per 100 ml for 100 ml	per porzione di 400 ml for a portion of 400 ml	% AR* per porzione (400 ml) % RI* for portion (400 ml)
Energia Energy	106 kJ / 25 kcal	424 kJ / 100 kcal	5%
Grassi Total fat	0 g	0 g	0%
di cui acidi grassi saturi (saturated fats)	0 g	0 g	0%
Carboidrati Total carbohydrates	6 g	24.1 g	9%
di cui zuccheri (sugars)	6 g	24.1 g	27%
Proteine Protein	0 g	0 g	0%
Sale Salt	0.05 g	0.22 g	4%

*AR= Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal) Questa bottiglia contiene 1 porzione da 400 ml

*RI= Reference Intake of an average adult (8400kJ/2000kcal) This bottle includes 1 portion of 400 ml

VITAMINE VITAMINS	per porzione di 400 ml for a portion of 400 ml	% NRV** per porzione (400 ml) % NRV** for portion (400 ml)
C C	128 mg	160%
PP (niacina) PP (niacin)	3.2 mg	20%
E (tocoferolo) E (tocopherol)	2.4 mg	20%
B6 (piridossina) B6 (pyridoxine)	0.28 mg	20%
H (biotina) H (biotin)	10 mcg	20%
Epigallocatechina gallato Epigallocatechin gallate	40 mg	/

**NRV = Valore Nutrizionale di Riferimento

** NRV = Nutrient Reference Value

	SCHEDA TECNICA PRODOTTO FINITO	Revisione n.	1
		Data emissione	19/05/2016
	SB_AQ_ST_55	Descrizione emissione o modifica documento: anche nuovo formato 0.4L
	AQUAVITAMIN FRUTTI ROSSI SAN BENEDETTO
Creato da:	Assicurazione Qualità
Verificato da:	Ricerca e Sviluppo
Approvato da:	Direzione Assicurazione Qualità	Stabilimenti di Scorzè / Popoli

COMPOSIZIONE ANALITICA (qualitativa e quantitativa %)

ANALYTICAL COMPOSITION (qualitative and quantitative %)

Acqua minerale naturale (80%), zucchero (6%), acidificante: acido citrico (0,16 %), correttore di acidità: sodio citrato (0,09 %), vitamine: C (0,032%), PP (0,0008%), E (0,0006%), B6 (0,00007%), H (0,0000025%), estratto di thè verde (0.02%) ad elevato contenuto in epigallocatechina gallato, aromi: presenti, stabilizzante: E1450 (0,015 %), colorante: beta-carotene (0,00012%).

Natural mineral water (80%), sugar (6%), acidifying agent: citric acid (0.16%), acidity regulator: sodium citrate (0.09%), vitamins: C (0.032%), PP (0.0008%), E (0.0006%), B6 (0.00007%), H (0.0000025%), xxxxx xxx extract (0.02%) with high epigallocatechin gallate content, flavourings: present, stabilizer: E1450 (0.015%), colouring: beta-carotene (0.00012%).

DESCRIZIONE DEL LOTTO (modalità di lettura sul tappo o sulla bottiglia )

BATCH CODING (reading method on the cap or on the bottle )

Lotto Batch	Stabilimento di produzione Producton site A = Acqua Minerale San Benedetto S.p.A.	Anno di produzione Production year	Giorno di produzione (da calendario giuliano) Production day	Codice identificazione linea imbottigliamento Bottled line code
L	A	6*	042	P

Lotto Batch	Stabilimento di produzione Producton site B = Gran Guizza S.p.A.	Anno di produzione Production year	Giorno di produzione (da calendario giuliano) Production day	Codice identificazione linea imbottigliamento Bottled line code
L	B	6*	042	G

*6=2016

DATA DI SCADENZA - esempio / BEST BEFORE CODING – sample

17	03	17 (or 2017)
Giorno / Day	Mese / Month	Anno / Year

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE E D’UTILIZZO / STORAGE AND CONSUME CONDITIONS

• Conservare in luogo asciutto, pulito e ben aerato, al riparo dalla luce solare e da fonti di calore.

Conserve in a dry, clean and well ventilated place, away from sun light and heat sources.

• Dopo l’apertura il prodotto va conservato in frigo e consumato entro 3 giorni.

After opening keep the bottle in the refrigerator and consume it in 3 days.

• Servire fresco.

To be served chilled.

INFORMAZIONI / INFORMATIONS

Acqua Minerale San Benedetto S.p.A. Sede e Stabilimento Xxxxx Xxxxxxx 00, 00000 Xxxxxx (XX) Xxxxx. xxx.xxxxxxxxxxxx.xx

Numero Verde 800455444

Scorzè, 22 aprile 2016

SCHEDA TECNICA PRODOTTO

AQUAVITAMIN LT. 0,40 PET

MARCHIO: SAN BENEDETTO

SHELF LIFE: 8 MESI

DESCRIZIONE: ACQUA VITAMIN LT. 0,40 PET

	COD. PRODOTTO	COD. EAN
		bottiglia	confezione
Aquavitamin ARANCIA	1191	8001620015391	8001620015490
Aquavitamin LIMONE	1192	8001620015407	8001620015506
Aquavitamin FRUTTI ROSSI	1193	8001620015414	8001620015513
Aquavitamin KIWI-MELA-MELOGRANO	1194	8001620015421	8001620015520

PESO LORDO gr.	430	NR. PZ. X CONFEZIONE	12
ALTEZZA BOTTIGLIA mm.	205	DIAMETRO BOTTIGLIA mm.	55

CARATTERISTICHE CONFEZIONE

ALTEZZA mm 208 LARGHEZZA mm 228 PROFONDITA' mm. 169

4,8

CONTENUTO Lt.

5,3

PESO LORDO Kg.

CARATTERISTICHE PALLET

PALLET A 7 STRATI
ALTEZZA	mm.	1.624
LARGHEZZA	mm.	1.200
PROFONDITA'	mm.	800
PESO LORDO	Kg.	914
CONTENUTO	Lt.	806
CONFEZIONI x strato	nr.	24
CONFEZIONI x pallet	nr.	168