Contract
SCHEDA TECNICA PRODOTTO FINITO SB_AQ_ST_56 AQUAVITAMIN ARANCIA SAN BENEDETTO | Revisione n. | 1 | |
Data emissione | 19/05/2016 | ||
Descrizione emissione o modifica documento: anche nel nuovo formato 0.4L | |||
Creato da: | Assicurazione Qualità | ||
Verificato da: | Ricerca e Sviluppo | ||
Approvato da: | Direzione Assicurazione Qualità | Stabilimenti di Scorzè / Popoli | |
NOME COMMERCIALE / TRADE DESCRIPTION
AQUAVITAMIN ORANGE flavour
AQUAVITAMIN gusto ARANCIA
MARCHIO / BRAND | |||
SAN BENEDETTO | |||
FORMATO | CONTENITORE | TAPPO | TMC - TERMINE MINIMO DI CONSERVAZIONE |
BOTTLE SIZE | PACK | CAP | BEST BEFORE (see indication on cap or bottle) |
0.5 | Litri / Liter | PET | PE | 8 | Mesi / Months |
0.4 | Litri / Liter | PET | PE | 8 | Mesi / Months |
DENOMINAZIONE DI VENDITA / SALE DENOMINATION
NON ALCOHOLIC SOFT DRINK WITH VITAMINS, L-CARNITINE AND Q10 IN MINERAL WATER
BIBITA ANALCOLICA CON VITAMINE, L-CARNITINA E COENZIMA Q10 IN ACQUA MINERALE
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE / ORGANOLEPTIC CHARACTERISTICS
Colore Color | arancio, caratteristico del prodotto orange, characteristic of the product |
Xxxxx Xxxxx | Gradevole caratteristico del prodotto Pleasant, characteristc of the product |
Sapore Taste | Gradevole caratteristico del prodotto Pleasant, characteristc of the product |
Aspetto Aspect | Leggermente torbido Slightly cloudy |
CARATTERISTICHE MERCEOLOGICHE / PRODUCT CHARACTERISTICS
Acqua minerale naturale Natural mineral water | Si, 80% Yes, 80% |
Zucchero Sugar | Si Yes |
Vitamine Vitamins | Si, vit C, vit PP, vit B6, vit B12 Yes, vit C, vit PP, vit B6, vit B12 |
L-carnitina L-carnitine | Si, 0.01% Yes, 0.01% |
Coenzima Q10 Coenzyme Q10 | Si, 0.0007% Yes, 0.0007% |
Aromi Flavorings | Sì Yes |
Colorante Colorings | Si, beta-carotene Yes, beta-carotene |
Confezionato in atmosfera protettiva Packaged in a protective atmosphere | Si Yes |
Imbottigliato in ambiente asettico Bottled in aseptic environment | Si Yes |
Conservanti Preservatives | No No |
SCHEDA TECNICA PRODOTTO FINITO SB_AQ_ST_56 AQUAVITAMIN ARANCIA SAN BENEDETTO | Revisione n. | 1 | |
Data emissione | 19/05/2016 | ||
Descrizione emissione o modifica documento: anche nel nuovo formato 0.4L | |||
Creato da: | Assicurazione Qualità | ||
Verificato da: | Ricerca e Sviluppo | ||
Approvato da: | Direzione Assicurazione Qualità | Stabilimenti di Scorzè / Popoli | |
Bibita gassata Carbonated soft drink | No No |
CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE / PHYSICAL & CHEMICAL CHARACTERISTICS
Brix (20°C, metodo rifrattometrico) Brix (20°C, Refractometer) | 6,2 ± 0,2 | g/ 100 g |
Acidità (% acido citrico anidro, titolazione acido-base) Total Acidity (% anhydrous citric acid, acid-base titration) | 0,18 ± 0,02 | g/ 100 ml |
CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE / MICROBIOLOGICAL CHARACTERISTICS
Lieviti / Yeasts | < 1 u.f.c./ 100 ml | Metodo con membrane filtranti / Membrane Filter Technique |
Muffe / Moulds | < 1 u.f.c./ 100 ml | Metodo con membrane filtranti / Membrane Filter Technique |
AUTORIZZAZIONI / AUTHORIZATIONS
Per lo Stabilimento di Scorzè / For Scorzè Factory | |
DGR n°2723 del 10/09/2004 DGR n°2723 of 10/09/2004 | Autorizzazione all’imbottigliamento delle acque minerali naturali “San Benedetto” e “Fonte Guizza”, di bibite e bevande analcoliche gassate e non gassate, nonché di acqua di sorgente. Authorization for bottling natural minerals waters “San Benedetto” and “Fonte Guizza”, soft drinks and carbonated and non- carbonated soft drinks and spring water. |
D.M. 95/20 del 13/07/95 D.M. 95/20 of 13/07/95 | Lo stabilimento è riconosciuto idoneo alla produzione e al confezionamento dei prodotti dietetici nelle tipologie produttive di: prodotti in forma liquida, integrati con sali minerali e/o vitamine The factory has been officially approved for the production and packaging of dietary products as: liquid-form products, integrated with minerals and/or vitamins. |
CERTIFICAZIONE IFS 2015 (International Food Standard) n° 2984 versione 6 - Higher level – 2015 IFS CERTIFICATE (International Food Standard) n° 2984 version 6 - Higher level - | Captazione, emungimento e Imbottigliamento di Acqua minerale in vetro e PET. Miscelazione ingredienti, diluizione in acqua e imbottigliamento in vetro, PET, lattine e pouch di bibite frizzanti e piatte. Bottling of mineral water in glass and PET. Mixing ingredients, water dilution and bottling in glass, PET, can and pouch of carbonated and non-carbonated soft drinks. |
ALLERGENI * / ALLERGENS DECLARATION *
Glutine Gluten | Crostacei Crustaceans | Uova Egg | Pesce Fish | Arachidi Peanuts | Soia Soya | Latte Milk | Frutta a guscio Nuts | Sesamo Sesame | Sedano Celery | Senape Mustard | Anidride solforosa e solfiti (ppm) Sulphur dioxide and solphite (ppm) | Molluschi Mollusks | Lupino Lupine |
No | No | No | No | No | No | No | No | No | No | No | <10 | No | No |
*Reg.UE 1169/2011 e Reg CE n° 41/2009
SCHEDA TECNICA PRODOTTO FINITO SB_AQ_ST_56 AQUAVITAMIN ARANCIA SAN BENEDETTO | Revisione n. | 1 | |
Data emissione | 19/05/2016 | ||
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Verificato da: | Ricerca e Sviluppo | ||
Approvato da: | Direzione Assicurazione Qualità | Stabilimenti di Scorzè / Popoli | |
ORGANISMI GENETICAMENTE MODIFICATI */ GMO (Genetically Modified Organisms) *
L’ Azienda Acqua Minerale San Benedetto S.p.A. conferma nella migliore delle sue conoscenze e d’accordo con i suoi fornitori, l’utilizzo di materie prime non provenienti da organismi geneticamente modificati.
Questa dichiarazione è basata sulle definizioni dei regolamenti di legge sugli OGM, sulle dichiarazioni dei nostri fornitori e su dati analitici.
According to its competence and knowledge, in agreement with suppliers, Acqua Minerale San Benedetto confirms the usage of raw materials originated from no genetically modified organisms. This definition is based on existing legal regulations on GMOs, on our suppliers' declarations and on analytical data.
*(L4/2011)
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE / NUTRITIONAL DECLARATION
Dichiarazione nutrizionale (valori medi) Nutritional declaration (average value) | per 100 ml for 100 ml | per porzione di 500 ml for a portion of 500 ml | % AR* per porzione (500 ml) % RI* for portion (500 ml) |
Energia Energy | 106 kJ / 25 kcal | 531 kJ / 125 kcal | 6% |
Grassi Total fat | 0 g | 0 g | 0% |
di cui acidi grassi saturi (saturated fats) | 0 g | 0 g | 0% |
Carboidrati Total carbohydrates | 6 g | 30.2 g | 12% |
di cui zuccheri (sugars) | 6 g | 30 g | 33% |
Proteine Protein | 0 g | 0,1 g | 0% |
Sale Salt | 0.05 g | 0.27 g | 4% |
*AR= Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal) Questa bottiglia contiene 1 porzione da 500 ml
*RI= Reference Intake of an average adult (8400kJ/2000kcal) This bottle includes 1 portion of 500 ml
VITAMINE VITAMINS | per porzione di 500 ml for a portion of 500 ml | % NRV** per porzione (500 ml) % NRV** for portion (500 ml) |
C C | 160 mg | 200% |
PP (niacina) PP (niacin) | 4 mg | 25% |
B6 (piridossina) B6 (pyridoxine) | 0.35 mg | 25% |
B12 (cobalamina) B12 (cobalamin) | 0.625 mcg | 25% |
**NRV = Valore Nutrizionale di Riferimento
** NRV = Nutrient Reference Value
SCHEDA TECNICA PRODOTTO FINITO SB_AQ_ST_56 AQUAVITAMIN ARANCIA SAN BENEDETTO | Revisione n. | 1 | |
Data emissione | 19/05/2016 | ||
Descrizione emissione o modifica documento: anche nel nuovo formato 0.4L | |||
Creato da: | Assicurazione Qualità | ||
Verificato da: | Ricerca e Sviluppo | ||
Approvato da: | Direzione Assicurazione Qualità | Stabilimenti di Scorzè / Popoli | |
Dichiarazione nutrizionale (valori medi) Nutritional declaration (average value) | per 100 ml for 100 ml | per porzione di 400 ml for a portion of 400 ml | % AR* per porzione (400 ml) % RI* for portion (400 ml) |
Energia Energy | 106 kJ / 25 kcal | 424 kJ / 100 kcal | 5% |
Grassi Total fat | 0 g | 0 g | 0% |
di cui acidi grassi saturi (saturated fats) | 0 g | 0 g | 0% |
Carboidrati Total carbohydrates | 6 g | 24.2 g | 9% |
di cui zuccheri (sugars) | 6 g | 24.0 g | 27% |
Proteine Protein | 0 g | 0 g | 0% |
Sale Salt | 0.05 g | 0.22 g | 4% |
*AR= Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal) Questa bottiglia contiene 1 porzione da 400 ml
*RI= Reference Intake of an average adult (8400kJ/2000kcal) This bottle includes 1 portion of 400 ml
VITAMINE VITAMINS | per porzione di 400 ml for a portion of 400 ml | % NRV** per porzione (400 ml) % NRV** for portion (400 ml) |
C C | 128 mg | 160% |
PP (niacina) PP (niacin) | 3.2 mg | 20% |
B6 (piridossina) B6 (pyridoxine) | 0.28 mg | 20% |
B12 (cobalamina) B12 (cobalamin) | 0.5 mcg | 20% |
**NRV = Valore Nutrizionale di Riferimento
** NRV = Nutrient Reference Value
COMPOSIZIONE ANALITICA (qualitativa e quantitativa %)
ANALYTICAL COMPOSITION (qualitative and quantitative %)
Acqua minerale naturale (80%), zucchero (6%), acidificante: acido citrico (0,16%), correttore di acidità: sodio citrato (0,09%), vitamine: C (0,032%), PP (0,0008 %), B6 (0,00007%), B12 (0,000000125%), L-carnitina (0,01%), aromi: presenti, stabilizzante:
E445 (0,005%), Coenzima Q10 (0,0007%), colorante: beta carotene (0,0002%).
Natural mineral water (80%), sugar (6%), acidifying agent: citric acid (0.16%), acidity regulator: sodium citrate (0.09%), vitamins: C (0.032%), PP (0.0008%), B6 (0.00007%), B12 (0,000000125%), L-carnitin (0.01%), flavorings: present, stabilizer: E445 (0.005%), Q10 coenzyme (0.0007%), colouring: beta carotene (0.0002%).
DESCRIZIONE DEL LOTTO (modalità di lettura sul tappo o sulla bottiglia )
BATCH CODING (reading method on the cap or on the bottle )
SCHEDA TECNICA PRODOTTO FINITO SB_AQ_ST_56 AQUAVITAMIN ARANCIA SAN BENEDETTO | Revisione n. | 1 | |
Data emissione | 19/05/2016 | ||
Descrizione emissione o modifica documento: anche nel nuovo formato 0.4L | |||
Creato da: | Assicurazione Qualità | ||
Verificato da: | Ricerca e Sviluppo | ||
Approvato da: | Direzione Assicurazione Qualità | Stabilimenti di Scorzè / Popoli | |
Lotto Batch | Stabilimento di produzione Producton site A = Acqua Minerale San Benedetto S.p.A. | Anno di produzione Production year | Giorno di produzione (da calendario giuliano) Production day | Codice identificazione linea imbottigliamento Bottled line code |
L | A | 6* | 042 | P |
Lotto Batch | Stabilimento di produzione Producton site B = Gran Guizza S.p.A. | Anno di produzione Production year | Giorno di produzione (da calendario giuliano) Production day | Codice identificazione linea imbottigliamento Bottled line code |
L | B | 6* | 042 | G |
*6=2016
DATA DI SCADENZA - esempio / BEST BEFORE CODING – sample
17 | 03 | 17 (or 2017) |
Giorno / Day | Mese / Month | Anno / Year |
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE E D’UTILIZZO / STORAGE AND CONSUME CONDITIONS
• Conservare in luogo asciutto, pulito e ben aerato, al riparo dalla luce solare e da fonti di calore.
Conserve in a dry, clean and well ventilated place, away from sun light and heat sources.
• Dopo l’apertura il prodotto va conservato in frigo e consumato entro 3 giorni.
After opening keep the bottle in the refrigerator and consume it in 3 days.
• Servire fresco.
To be served chilled.
INFORMAZIONI / INFORMATIONS
Acqua Minerale San Benedetto S.p.A. Sede e Stabilimento Xxxxx Xxxxxxx 00, 00000 Xxxxxx (XX) Xxxxx. xxx.xxxxxxxxxxxx.xx
Numero Verde 800455444
Scorzè, 22 aprile 2016
SCHEDA TECNICA PRODOTTO
AQUAVITAMIN LT. 0,40 PET
MARCHIO: SAN BENEDETTO
SHELF LIFE: 8 MESI
DESCRIZIONE: ACQUA VITAMIN LT. 0,40 PET
COD. PRODOTTO | COD. EAN | ||
bottiglia | confezione | ||
Aquavitamin ARANCIA | 1191 | 8001620015391 | 8001620015490 |
Aquavitamin LIMONE | 1192 | 8001620015407 | 8001620015506 |
Aquavitamin FRUTTI ROSSI | 1193 | 8001620015414 | 8001620015513 |
Aquavitamin KIWI-MELA-MELOGRANO | 1194 | 8001620015421 | 8001620015520 |
PESO LORDO gr. | 430 | NR. PZ. X CONFEZIONE | 12 |
ALTEZZA BOTTIGLIA mm. | 205 | DIAMETRO BOTTIGLIA mm. | 55 |
CARATTERISTICHE CONFEZIONE
ALTEZZA mm 208 | LARGHEZZA mm 228 | PROFONDITA' mm. 169 |
4,8
CONTENUTO Lt.
5,3
PESO LORDO Kg.
CARATTERISTICHE PALLET
PALLET A 7 STRATI | ||
ALTEZZA | mm. | 1.624 |
LARGHEZZA | mm. | 1.200 |
PROFONDITA' | mm. | 800 |
PESO LORDO | Kg. | 914 |
CONTENUTO | Lt. | 806 |
CONFEZIONI x strato | nr. | 24 |
CONFEZIONI x pallet | nr. | 168 |