SUSITARIMAS DĖL VAIKO MAITINIMO KARANTINO LAIKOTARPIU IŠ NAMŲ ATSINEŠTU MAISTU
SUSITARIMAS DĖL VAIKO MAITINIMO KARANTINO LAIKOTARPIU IŠ NAMŲ ATSINEŠTU MAISTU
Prie mokymo sutarties Nr. sudarytos 20 m. d., 20 m. d.
Klaipėda
Klaipėdos regos ugdymo centras (toliau – Švietimo teikėjas), juridinio asmens kodas 300044804, esantis adresu Baltijos pr. 31, Klaipėda, atstovaujamas direktorės Laimos Glaveckienės, veikiančios pagal Klaipėdos regos ugdymo centro nuostatus, patvirtintus Klaipėdos miesto tarybos 2014 m. vasario 27 d. sprendimu Nr. T2-33, viena šalis, ir tėvas (globėjas, rūpintojas) (toliau – Vaiko atstovas)
(vardas, xxxxxxx, adresas, telefono Nr., el. pašto adresas)
,
veikiantis išimtinai vaiko interesais, susitaria, kad
1. Xxxxx atstovas (tėvas, globėjas, rūpintojas):
1.1. atsako už iš namų atnešto vaiko maitinimui maisto saugą ir kokybę;
1.2. yra susipažinęs su draudžiamais atnešti vaiko maitinimui maisto produktais, išvardytais susitarimo priede;
1.3. užtikrina, kad iš namų atneštame vaiko maitinimui maiste nėra draudžiamų maisto produktų išvardytų susitarimo priede.
2. Švietimo teikėjas:
2.1. organizuoja vaiko maitinimą iš namų Vaiko atstovo atneštu maistu. Maisto tvarkymo vietos įrengtos ir maistas tvarkomas laikantis bendrųjų higienos reikalavimų: maistas tvarkomas švarioje vietoje, švariomis rankomis, švariais įrankiais bei įranga, gerai nuplaunant maisto žaliavas, naudojant tik Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro 2003 m. liepos 23 d. įsakyme Nr. V-455 „Dėl Lietuvos higienos normos HN 24:2017 „Geriamojo vandens saugos ir kokybės reikalavimai“ patvirtinimo“ nustatytus geriamojo vandens reikalavimus atitinkantį vandenį.
Susitarimo šalių parašai: Švietimo teikėjas
(pareigos) (parašas) (vardas, xxxxxxx)
Vaiko atstovas
(parašas) (vardas, xxxxxxx)
Susitarimo dėl vaiko maitinimo iš namų atsineštu maistu Prie mokymo sutarties Nr.
sudarytos 20 m. x. xxxxxxx
Vaikų maitinimui ikimokyklinio ir priešmokyklinio ugdymo įstaigose draudžiamos maisto produktų grupės:
1. bulvių, kukurūzų ar kitokie traškučiai, kiti riebaluose virti, skrudinti ar spraginti gaminiai;
2. saldainiai;
3. šokoladas ir šokolado gaminiai;
4. valgomieji ledai;
5. pieno produktai ir konditerijos gaminiai su glajumi, glaistu, šokoladu ar kremu;
6. kramtomoji guma;
7. gazuoti gėrimai;
8. energiniai gėrimai;
9. nealkoholinis alus, sidras ir vynas;
10. gėrimai ir maisto produktai, pagaminti iš (arba kurių sudėtyje yra) kavamedžio pupelių kavos ar jų ekstrakto;
11. cikorijos, gilių ar grūdų gėrimai (kavos pakaitalai);
12. kisieliai;
13. sultinių, padažų koncentratai;
14. padažai su spirgučiais;
15. šaltai, karštai, mažai rūkyti mėsos gaminiai ir mėsos gaminiai, kurių gamyboje buvo naudojamos rūkymo kvapiosios medžiagos;
16. rūkyta žuvis;
17. konservuoti mėsos ir žuvies gaminiai;
18. strimelė, pagauta Baltijos jūroje;
19. nepramoninės gamybos konservuoti gaminiai;
20. mechaniškai atskirta mėsa, žuvis ir maisto produktai, į kurių sudėtį įeina mechaniškai atskirta mėsa ar žuvis;
21. subproduktai ir jų gaminiai (išskyrus liežuvius ir kepenis);
22. džiūvėsėliuose volioti ar džiūvėsėliais pabarstyti kepti mėsos, paukštienos ir žuvies gaminiai;
23. maisto papildai;
24. maisto produktai, pagaminti iš genetiškai modifikuotų organizmų (toliau – GMO), arba maisto produktai, į kurių sudėtį įeina GMO;
25. maisto produktai, į kurių sudėtį įeina iš dalies hidrinti augaliniai riebalai;
Maisto priedų, kurių neturi būti vaikams maitinti tiekiamuose maisto produktuose,
sąrašas
1. Dažikliai:
1.1. E 102 tartrazinas;
1.2. E 104 chinolino geltonasis;
1.3. E 110 saulėlydžio geltonasis FCF, apelsinų geltonasis S;
1.4. E 120 košenilis, karmino rūgštis, karminas;
1.5. E 122 azorubinas, karmosinas;
1.6. E 123 amarantas;
1.7. E 124 ponso 4R, košenilis raudonasis A;
1.8. E 127 eritrozinas;
1.9. E 129 alura raudonasis AC;
1.10. E 131 patentuotas mėlynasis V;
1.11. E 132 indigotinas, indigokarminas;
1.12. E 133 briliantinis mėlynasis FCF;
1.13. E 142 žaliasis S;
1.14. E 151 briliantinis juodasis BN;
1.15. E 155 rudasis HT;
1.16. E 180 litolrubinas BK.
2. Konservantai ir antioksidantai:
2.1. E 200 sorbo rūgštis;
2.2. E 202 kalio sorbatas;
2.3. E 203 kalcio sorbatas;
2.4. E 210 benzenkarboksirūgštis;
2.5. E 211 natrio benzoatas;
2.6. E 212 kalio benzoatas;
2.7. E 213 kalcio benzoatas;
2.8. E 220‒228 sieros dioksidas ir sulfitai.
3. Saldikliai:
3.1. E 950 acesulfamas K;
3.2. E 951 aspartamas;
3.3. E 952 ciklamatai;
3.4. E 954 sacharinai;
3.5. E 955 sukralozė;
3.6. E 957 taumatinas;
3.7. E 959 neohesperidinas DC;
3.8. E 960 steviolio glikozidai;
3.9. E 961 xxxxxxxx;
3.10. E 962 aspartamo-acesulfamo druska;
3.11. E 969 advantamas.
4. Aromato ir skonio stiprikliai:
4.1. | E 620 | glutamo rūgštis; |
4.2. | E 621 | mononatrio glutamatas; |
4.3. | E 622 | monokalio glutamatas; |
4.4. | E 623 | kalcio glutamatas; |
4.5. | E 624 | monoamonio glutamatas; |
4.6. | E 625 | magnio glutamatas; |
4.7. | E 626 | guanilo rūgštis; |
4.8. | E 627 | dinatrio guanilatas; |
4.9. | E 628 | dikalio guanilatas; |
4.10. | E 629 | kalcio guanilatas; |
4.11. | E 630 | inozino rūgštis; |
4.12. | E 631 | dinatrio inozinatas; |
4.13. | E 632 | dikalio inozinatas; |
4.14. | E 633 | kalcio inozinatas; |
4.15. | E 634 | kalcio5´-ribonukleotidai; |
4.16. | E 635 | xxxxxxxx0´-ribonukleotidai. |
Leidžiamas cukrų, druskos ir privalomas skaidulinių medžiagų kiekis vaikams maitinti tiekiamuose maisto produktuose1 ir patiekaluose
Eil. Nr. | Maisto produktai ar patiekalai | Cukrų kiekis (g) ne didesnis nei/100 g (ml) | Druskos kiekis (g) ne didesnis nei/100 g (ml) | Skaidulinių medžiagų (g) ne mažesnis nei/100 g |
1. | Mėsos ir žuvies (išskyrus silkę) patiekalai ir gaminiai | 3 | 1,7 | - |
2. | Silkė | 5 | 2,5 | - |
3. | Pieno gaminiai | |||
3.1. | Jogurtai, varškės gaminiai | 102 | 1 | |
3.2. | Sūriai | - | 1,7 | - |
3.3. | Kiti pieno gaminiai, išskyrus desertus | 5 | 1 | - |
4. | Grūdinių augalų produktai | |||
4.1. | Ruginė duona (ne mažiau kaip 30 proc. sausos produkto masės sudaro rugiai) | 5 | 1,2 | 6 |
4.2. | Kita duona ir duonos gaminiai | 5 | 1 | 5 |
4.3. | Smulkieji pyrago gaminiai ir miltinės konditerijos gaminiai | 16 | 1 | - |
4.4. | Pusryčių dribsniai ir javainiai | 16 | 1 | 6 |
5. | Džiovinti vaisiai ir džiovintos uogos ar jų gaminiai | 0 (pridėtinių cukrų) | - | |
6. | Maitinimo paslaugos teikėjo pagaminti patiekalai | 5 (pridėtinių cukrų) | 1 | - |
7. | Desertai | 16 | 1 | - |
8. | Gerti skirti produktai, išskyrus nurodytus 3.1 ir 3.3 papunkčiuose | |||
8.1. | Sultys (vaisių ir (ar) daržovių) | - | 0 | - |
8.2. | Kiti gėrimai (sulčių gėrimai, nektarai, gaivieji gėrimai ir pan.) | 5 | 0 | - |
8.3 | Maitinimo paslaugos teikėjo pagaminti gėrimai | 5 | - | - |
9. | Kiti maisto produktai, nenurodyti 1‒8 punktuose, išskyrus vaisius | 5 | 1 | - |
1 Maisto produktams, atitinkantiems maisto produktų ženklinimo simboliu „Rakto skylutė“ kriterijus, šio priedo reikalavimai netaikomi.
2 2019–2020 mokslo metais 9 g/100g (ml); 2020–2021 mokslo metais 8 g/100g (ml); 2021–2022 mokslo metais 7 g/100g (ml); 2022–2023 mokslo metais 6 g/100g (ml); 2023-2024 ir vėlesniais mokslo metais 5 g/100 g (ml).