LĪGUMS Par pārtikas produktu piegādi NBS ŠB vajadzībām

LĪGUMS

Par pārtikas produktu piegādi NBS ŠB vajadzībām

ID Nr. NBS NP 2016/053

Rīgā 2016. gada ___.___________

Latvijas Republikas Nacionālo bruņoto spēku (NBS) Nodrošinājuma pavēlniecība (NP), kas darbojas uz Nodrošinājuma pavēlniecības Nolikuma pamata, tās komandiera pulkvežleitnanta Xxxxxxx Xxxxxxxxx personā, turpmāk tekstā – Pircējs, no vienas puses, un

Sabiedrība ar ierobežotu atbildību ”KABULETI FRUIT” reģistrēta Latvijas Republikas Uzņēmumu reģistra Komercreģistrā 04.10.2007. ar vienoto reģistrācijas Nr.40003959814, tās valdes priekšsēdētāja Xxxxx Xxxxx personā, kas darbojas uz statūtu pamata, turpmāk tekstā – Pārdevējs no otras puses,

visi kopā saukti „Līdzēji” un katrs atsevišķi „Līdzējs”,

pamatojoties uz Xxxxxx procedūras „Pārtikas produktu piegāde NBS ŠB vajadzībām”, identifikācijas Nr. AM NBS NP 2016/053 (turpmāk tekstā – „Sarunu procedūra”), rezultātiem 2016.gada 27.oktobra protokolā Nr. AM NBS NP 2016/053-02, noslēdz šādu līgumu (turpmāk tekstā – „Līgums”):

1. LĪGUMA PRIEKŠMETS

   1. Pircējs pasūta un samaksā, un Pārdevējs ar saviem resursiem piegādā Tehniskajām specifikācijām un Tehniskajam/finanšu piedāvājumam atbilstošus pārtikas produktus.

   2. Preces tehniskā specifikācija ir noteikta Līguma pielikumā Nr.1 „Tehniskā specifikācija – (turpmāk tekstā arī kopā sauktas kā – „Tehniskā specifikācija”).

   3. Preces apraksts un cena, un citi noteikumi noteikti saskaņā ar Pārdevēja piedāvājumu Sarunu procedūrā, tehnisko specifikāciju un iepirkuma komisijas lēmumu 2016.gada 27.oktobra lēmuma protokolā Xx.XX NBS NP 2016/053-02

   4. Preces piegādes vieta: Xxxxxxxxxxxxxx xxxx 00, Xxxx, XX – 1006, NBS Štāba Bataljona teritorijā.

2. LĪGUMA KOPĒJIE APJOMI UN CENAS

   1. Preces viena gab. cenā ir iekļauta Preces vērtība, iepakojuma un piegādes izmaksas, Preces izkraušana, visi valsts un pašvaldības noteiktie nodokļi, nodevas un citas izmaksas, kas saistītas ar Preci un tās piegādi.

   2. Preču provizoriskie apjomi ir norādīti Līguma pielikumā Nr.3 “Tehniskais/finanšu piedāvājums”.

   3. Pārdevējs, izrakstot rēķinu, piemēro PVN saskaņā ar spēkā esošo Latvijas Republikas normatīvajos aktos noteikto kārtību un apmēru.

   4. PVN summa un Līgumā minētās summas ar PVN var mainīties uz noapaļošanas un PVN likmes izmaiņu rēķina.

3. PUŠU PIENĀKUMI

1. Pārdevējs:

1. veic Preces piegādi Pircēja norādītajā vietā saskaņā ar Līguma noteikumiem, Tehnisko specifikāciju (Līguma pielikumi Nr.1) un Tehnisko/finanšu piedāvājumu (Līguma pielikums Nr.3);

2. ir atbildīgs par spēkā esošo darba drošības un aizsardzības, vides aizsardzības, valsts ugunsdrošības un citu normatīvo aktu, kas attiecas uz Līguma izpildi, prasību ievērošanu;

3. iepazīstina Pircēja atbildīgās kontaktpersonas ar patiesu un pilnīgu informāciju par Xxxxx, tās kvalitāti;

4. Par izmaiņām ekspeditoru grafikā 1 (vienas) dienas laikā elektroniski un telefoniski informē Saņēmēja kontaktpersonas (-nu).

5. Līguma prasībām neatbilstošas un/vai nekvalitatīvas Preces piegādes gadījumā novērš neatbilstības un trūkumus uz sava rēķina Līgumā noteiktajos termiņos un kārtībā;

6. Preces pavadzīmē un rēķinā norāda visu Līdzēju rekvizītus un noslēgtā Līguma numuru.

2. Pircējs:

   1. nodrošina Pārdevēja darbinieku iekļūšanu Pircēja telpās (Preces piegādes vieta norādīta Līguma 1.4. punktā) un iespēju veikt Preces piegādi un izkraušanu saskaņā ar Tehnisko specifikāciju un tehnisko/finanšu piedāvājumu.

   2. pieņem Līguma prasībām atbilstošo, kvalitatīvo piegādāto Preci, ja tās piegāde veikta saskaņā ar Līguma noteikumiem, Tehnisko specifikāciju un tehnisko/finanšu piedāvājumu;

   3. samaksā par pieņemto Preci Līgumā noteiktajā kārtībā;

   4. veic Preces kvalitātes un kvantitātes pārbaudi, paraksta Preces pavadzīmi, ja piegādātās Preces daudzums atbilst pavadzīmē norādītajam.

   5. nodrošina Preces lietošanu atbilstoši Preces uzglabāšanas noteikumiem;

3. PRECES PIEGĀDES KĀRTĪBA

   1. Pārdevējam piegādā Preci uz Līguma 1.4. punktā norādīto vietu ne vēlāk kā līdz nākamās darbadienas plkst. 9:00, ja pasūtījums veikts iepriekšējās dienā līdz plkst. 16:00.

   2. Pārdevējam Preces pavaddokumentos norāda Līdzēju rekvizītus, Preces nosaukumu, daudzumu, cenu un Līguma numuru. Prece uzskatāma par piegādātu ar brīdi, kad Preču pavadzīmi ir parakstījis Pārdevējam un Pircējs.

   3. Pārdevējam nes visu atbildību par Xxxxxx nejaušu bojā eju vai bojājumiem līdz Preces pavadzīmi paraksta Pircējs.

   4. Pircējam ir tiesības pirms pavadzīmes parakstīšanas pārbaudīt piegādāto Preci, nepieņemt to un neparakstīt preces pavadzīmi, ja Prece neatbilst Līguma noteikumiem, Tehniskajai specifikācijai (Līguma pielikums Nr.1) vai Tehniskajam/finanšu piedāvājumam (Līguma pielikums Nr.3), kā arī, ja Pārdevējam nav izpildījis kādu no Līguma 3.1. punktā noteiktā.

   5. Līgumā norādīto Preces pavadzīmi saskaņo un paraksta Līguma 10.7. 10.8. un 10.9. punktos norādītās Pārdevēja un Pircēja kontaktpersonas.

   6. Līguma 4.4.punktā noteiktajā gadījumā Pārdevējam ir pienākums novērst trūkumus un pildīt Līgumā 7.1. punktā noteiktās termiņa nokavējuma sankcijas, ja termiņš ir nokavēts.

3. KVALITATĪVAUN LĪGUMA PRASĪBĀM ATBILSTOŠA PRECE

Kvalitatīva un Līguma prasībām atbilstoša Prece šī Līguma izpratnē ir Prece, kas atbilst Līguma noteikumiem, tai skaitā tehniskajai specifikācijai (Līguma pielikumi Nr.1, Nr.3), preces ražotāja standartiem un normatīvajos aktos noteiktajām prasībām attiecībā uz preces kvalitāti.

3. NORĒĶINU KĀRTĪBA

   1. Pircējs samaksā par kvalitatīvo, Līguma noteikumiem un Latvijas Republikas normatīvajiem aktiem atbilstoši piegādāto Preci EUR, veicot pārskaitījumu uz pavadzīmē norādīto Pārdevēja norēķinu kontu.

   2. Pircējs veic samaksu par konkrēto Preci 30 (trīsdesmit) kalendāro dienu laikā no pavadzīmes abpusējas parakstīšanas dienas.

   3. Par samaksas dienu tiek uzskatīta diena, kad Pircējs veicis pārskaitījumu uz Pārdevēja pavadzīmē norādīto norēķinu kontu.

   4. Līdzēji sedz savus izdevumus par banku pakalpojumiem, kas saistīti ar naudas pārskaitījumiem.

   5. Ja veikta Līguma prasībām neatbilstošas vai nekvalitatīvas Preces piegāde, par ko Līgumā noteiktā kārtībā sastādīts akts, samaksa tiek veikta pēc konstatēto Preces trūkumu un nepilnību novēršanas.

   6. Pircējam ir tiesības veikt grozījumus Līgumā paredzētajā norēķinu kārtībā atkarībā no valsts budžeta atvēruma, par to rakstiski informējot Pārdevēju.

3. LIGUMSODI

   1. Ja Pārdevējam nepiegādā, neapmaina vai nenovērš trūkumus Precei Līgumā noteiktā termiņā, Pircējam ir tiesības piemērot līgumsodu 10% (desmit procentu) apmērā no konkrētā pasūtījuma vērtības par katru nokavēto dienu. Līgumsoda samaksa neatbrīvo no saistību izpildes.

   2. Pārdevējam ir tiesības ieskata kārtībā samazināt Pircējam samaksājamo naudas summu par piegādāto Preci tādā apmērā, kāda ir Līguma 7.1. punktā noteiktajā kārtībā aprēķinātā līgumsoda summa un Līguma izpildes gaitā Pircējam radīto zaudējumu summa.

   3. Ja Pircējs nesamaksā par Līguma prasībām atbilstošo piegādāto Preci Līguma noteiktajā termiņā, Pārdevējam ir tiesības piemērot līgumsodu 10% (desmit procentu) apmērā no termiņā nesamaksātās summas par katru nokavēto dienu, bet ne vairāk kā 50% (piecdesmit procenti) no termiņā nesamaksātās kopējās summas. Līgumsoda samaksa neatbrīvo no saistību izpildes.

   4. Līgumsoda samaksa, kad tā ir paredzēta, tiek veikta, pamatojoties uz Līdzēja, kurš pieprasa līgumsoda samaksu, izrakstītu rēķinu, 15 (piecpadsmit) kalendāro dienu laikā no līgumsoda rēķina izsūtīšanas (pasta zīmogs) dienas.

3. NEPĀRVARAMA VARA

   1. Līdzēji tiek atbrīvoti no Līguma saistību izpildes, ja iestājas nepārvaramas varas apstākļi. Pie nepārvaramas varas apstākļiem tiek pieskaitīti: ugunsgrēks, plūdi, zemestrīce, valdības lēmumi, rīkojumi un citi ārkārtēja rakstura negadījumi, ko Līdzēji nevarēja iepriekš paredzēt.

   2. Gadījumā, ja iestājas Līguma 9.1.punktā noteiktie nepārvaramas varas apstākļi, Līgumā noteiktie termiņi tiek pagarināti attiecīgi par tādu laika periodu, par kādu nepārvaramas varas apstākļi aizkavējuši Līguma izpildi.

   3. Līdzēji par Līguma izpildi traucējoša negadījuma sākuma laiku un izbeigšanos 5 (piecu) kalendāro dienu laikā informē viens otru. Nesavlaicīga paziņojuma gadījumā vainīgais līdzējs netiek atbrīvots no saistību izpildes.

   4. Ja nepārvaramas varas apstākļu dēļ Preces piegāde aizkavējas vairāk nekā par 30 (trīsdesmit) kalendārajām dienām, Līdzēji ir tiesīgi vienpusēji atkāpties no Līguma par to rakstveidā brīdinot viens otru 5 (piecas) kalendārās dienas iepriekš.

3. STRĪDU IZSKATĪŠANA UN LĪGUMA IZBEIGŠANA

   1. Strīdus un nesaskaņas, kas var rasties Līguma izpildes rezultātā vai sakarā ar Līgumu, Līdzēji atrisina savstarpēju pārrunu ceļā. Ja Līdzēji nevar panākt vienošanos, tad domstarpības risināmas Latvijas Republikas tiesā saskaņā ar Latvijas Republikas normatīvajiem aktiem.

   2. Līdzēji var izbeigt Līgumu pirms Līguma termiņa beigām vai pagarināt tā termiņu, līdzējiem rakstveidā savstarpēji vienojoties.

   3. Pircējam ir tiesības vienpusēji atkāpties no Līguma bez Pārdevēja piekrišanas šādos gadījumos:

      1. ja Pārdevējam vairāk kā par 3 (trīs) darba dienām kavē Līguma 4.1. punktā minēto Preces piegādes termiņu;

      2. gadījumā, kad Pārdevējam divas reizes 30 (trīsdesmit) kalendāro dienu laikā nepiegādā pasūtīto Preču apjomu pilnā mērā vai nepiegādā vispār.

   4. Līguma 9.3. punkta apakšpunktos noteiktajos gadījumos Līgums uzskatāms par izbeigtu 7 (septītajā) dienā pēc Pircēja paziņojuma par atkāpšanos (ierakstīta vēstule) izsūtīšanas dienas.

   5. Izbeidzot Līgumu 9.3. punkta apakšpunktos noteiktajos gadījumos, Pārdevējam 30 (trīsdesmit) kalendāro dienu laikā no Pircēja iesniegtā rēķina izsūtīšanas dienas atmaksā Līgumā noteikto līgumsodu.

   6. Pircējam ir tiesības vienpusēji atkāpties no Līguma bez zaudējumu atlīdzināšanas Pārdevējam jebkurā laikā, rakstveidā brīdinot par to Pārdevēju vismaz 30 (trīsdesmit) kalendārās dienas iepriekš.

   7. Pārdevējam ir tiesības vienpusēji atkāpties no Līguma, ja Pircējs atkārtoti, 2 reizes 60 (sešdesmit) dienu periodā neveic samaksu Līgumā noteiktajā termiņā, rakstveidā brīdinot par to Pircēju vismaz 10 (desmit) darba dienas iepriekš.

.

3. CITI NOTEIKUMI

   1. Līgums stājas spēkā ar visu tā eksemplāru parakstīšanas brīdi un ir spēkā līdz Valsts aizsardzības un militāro objektu iepirkumu centrs noslēdz Vispārīgo vienošanos vai Līgumu atklāta konkursa iepirkumā sekojošās iepirkuma daļās- “Piens un piena produkti”, “Augļi” “Siers” un “Saldēti produkti”.

   2. Visi Līguma grozījumi vai papildinājumi tiek izdarīti rakstiski, Pusēm tos parakstot un ir spēkā no to visu eksemplāru parakstīšanas brīža.

   3. Visi Līgumā minētie pielikumi, kā arī pēc Līguma noslēgšanas sastādītie Līguma grozījumi vai papildinājumi, ja tie ir sastādīti, ievērojot Līguma 10.2.punkta noteikumus, ir šī Līguma neatņemamas sastāvdaļas.

   4. Xxxxxxx 0 (trīs) darba dienu laikā informē cits citu par adreses, bankas rēķinu vai citu rekvizītu izmaiņām.

   5. Paziņojumi par atkāpšanos no Līguma vai cita veida korespondence, kas attiecas uz Līgumu, ir jānosūta ierakstītā vēstulē uz Līgumā norādītajām Līdzēju adresēm.

   6. Ja kādi no Līguma noteikumiem zaudē juridisku spēku, tas nerada pārējo noteikumu spēkā neesamību. Šādus spēkā neesošus noteikumus jāaizstāj ar citiem Līguma mērķiem un saturam atbilstošiem noteikumiem.

   7. Līguma kontaktpersonu no Pārdevēja puses –Xxxxxx Xxxxxx, menedžeris, tel. 00000000, xxxxxx@xxxxxxxx.xx,

   8. Līguma kontaktpersona no Pircēja puses- Xxxxxx Xxxxxxxxx, 25404900, xxxxxx.xxxxxxxxx@xxx.xx;

   9. Līguma kontaktpersona no Pircēja administratīvajos jautājumos – Xxxxx Xxxxxxxxx 28331307, xxxxx.xxxxxxxxx0@xxx.xx;

   10. Līgums noformēts latviešu valodā uz 23 (divdesmit trīs) lapām, no kurām 6 (sešas) lapas aizņem Līguma pamatteksts, 10 (desmit) lapas Līguma pielikums Nr.1 „Tehniskās specifikācijas, 7 (septiņas) lapas Līguma pielikums Nr.3 „Tehniskais/ finanšu piedāvājums”, (divos) eksemplāros ar vienādu juridisku spēku, no kuriem viens glabājas pie Pircēja un viens pie Pārdevēja.

3. PUŠU REKVIZĪTI

	PĀRDEVĒJS SIA “Kabuleti Fruit” Reģistrācijas Nr.: 40003959814 Juridiskā un biroja adrese: Xxxxxxx xxxx 00, Xxxx, XX-0000 Xxxx.: 67247685 Fakss: 67247285 Banka: A/S Swedbank Kods: XXXXXX00 Konts: XX00XXXX0000000000000	PIRCĒJS Latvijas Republikas Nacionālo bruņoto spēku Nodrošinājuma pavēlniecība Reģistrācijas Nr.90001259776 Adrese: Vienības xxxxx 00, Xxxx, XX-0000 Tālrunis: 67601217 Fakss: 67601219 Valsts Kase Kods: TRELLV22 Konta Nr.: XX00XXXX0000000000000
	Valdes loceklis z.v. ___________________ / X.Xxxxxx /	Komandieris pulkvežleitnants z.v. ______________________ /X.Xxxxxxxxxx/

Pielikums Nr.1

Līgumam Nr._________________

TEHNISKĀS SPECIFIKĀCIJAS

Saldēti produkti

Vispārējās kvalitātes prasības pārtikas produktiem:

Pārtikas produktiem jāatbilst Latvijas Republikas un Eiropas Savienības spēkā esošajos normatīvajos aktos noteiktajiem kvalitātes un obligātā nekaitīguma prasībām.

Pārtikas produktu kvalitātes kritēriji (ķīmiskie, mikrobioloģiskie, organoleptiskie) ir nemainīgi visā realizācijas termiņa laikā.

Vispārējie transportēšanas nosacījumi pārtikas produktiem:

Transportēšanas - piegādes laikā jāievēro Eiropas Parlamenta un Padomes 2004. gada 29. aprīļa Regulas (EK) Nr.852/2004 „Par pārtikas produktu higiēnu” prasības un Ministru kabineta noteikumi Nr.254 Ātri sasaldētu pārtikas produktu aprites noteikumi.

Transportēšanas laikā produkti jāpasargā no piesārņojuma un jānodrošina pārvadāšanai nepieciešamā temperatūra. Transportlīdzeklim, tarai, iepakojumam, konteineram, kuros pārvietos pārtikas produktus, jābūt tīriem, atbilstoši noteiktajām pārtikas higiēnas prasībām.

Vides kritēriju prasības:

1. Produkti nesatur ģenētiski modificētus organismus, nesastāv no tiem un nav ražoti no tiem.

2. Produkti jāpiegādā lielā iepakojumā vai tādā iepakojumā, kas ir videi draudzīgs vai kura lielākā daļā ir otrreiz pārstrādājama, vai kuru pieņem atkārtotai izmantošanai.

Marķējums:

Fasēto pārtikas preču marķējumam jāatrodas labi redzamā vietā uz primārā iepakojuma vai attiecīgajai pārtikas precei pievienotās etiķetes. Marķējumā sniegtai informācijai ir jābūt viegli saprotamai un ieraugāmai, skaidri salasāmai un neizdzēšamai. Primārajam iepakojumam pārtikas prece jāaptver pilnībā vai daļēji tā, lai tās saturam nevarētu piekļūt, neatverot vai nemainot primāro iepakojumu.

Prasības fasējumam, iepakojumam:

Produktiem jābūt iesaiņotiem iepakojumā, kurš nodrošina produktu pret nelabvēlīgu ārējās vides faktoru (mitrums, putekļi u.c.) iedarbību. Ārējā iepakojuma vienībā jābūt iesaiņotiem viena nosaukuma un vienā dienā ražotiem produktiem.

Realizācijas termiņš:

Sortiments	Minimālais realizācijas termiņš
Pildītas pankūkas ar gaļu	ne mazāks par 15 dienām no saņemšanas brīža
Pildītas pankūkas ar sieru un šķiņķi
Pildītas pankūkas ar biezpienu un marmelādi
Krabju nūjiņas	ne mazāks par 45 dienām no saņemšanas brīža
Pelmeņi	ne mazāks par 15 dienām no saņemšanas brīža
Kartupeļi frī	ne mazāks par 30 dienām no saņemšanas brīža
Zivju pirkstiņi	ne mazāk par 6 mēnešiem no saņemšanas brīža
Saldēti dārzeņi	ne mazāks par 45 dienām no saņemšanas brīža
Saldētas ogas/augļi

Sortiments, fasējums un kvalitātes prasības:

tabula. Saldēti produkti

Nr. p.k.	Sortiments un fasējums	Kvalitātes prasības
1.	Pildītas pankūkas ar gaļu fasējums 0,5 – 2,0 kg	•Pankūkām jābūt ar pareizu taisnstūra formu, tās nedrīkst būt deformētas, salipušas, atkārtoti sasaldētas pēc atkausēšanas. •Vienas pankūkas svars no 100 - 120 gramiem, vienā iesaiņojumā, vienā piegādes partijā pankūkām jābūt ar vienādu lielumu un svaru. •Pankūkām mīklas biezums nedrīkst pārsniegt 3 mm, pildījumam jābūt ne mazāk kā 30 % no kopējās pankūku masas. •Pildītajām pankūkām ar gaļu pildījumam izmantota liellopa gaļa, vai liellopa un cūkas gaļa (cūkgaļa nedrīkst būt vairāk kā 35% no kopējā gaļas daudzuma). Pildījumam nedrīkst būt subproduktu (sirdis, plaušas) vai citu dzīvnieku (mehāniski atdalīta vistas gaļa) piemalums. Pildījuma konsistence viendabīga. Mīklas krāsa balta ar viegli iedzeltenu nokrāsu. Pankūku garša un smarža tīra, raksturīga dotajam produkta veidam, bez blakus piegaršām un smaržām. •Pildītajām pankūkām ar sieru un šķiņķi par pildījumu izmantota sīki sagriezta kūpināta cūkgaļa un siers. Mīklas krāsa balta ar viegli iedzeltenu nokrāsu. Pankūku garša un smarža tīra, raksturīga dotajam produkta veidam, bez blakus piegaršām un smaržām. •Pildītajām pankūkām ar biezpienu pildījumam izmantota saldināta biezpiena masa, iespējams ar marmelādes piedevām. Pildījuma konsistence viendabīga, balta vai ar krēma nokrāsu, marmelādes piedevas pildītajās pankūkās atsevišķa ieklājuma veidā biezpiena masas vidū vai augšpusē. Mīklas krāsa balta ar viegli iedzeltenu nokrāsu. Pankūku garša un smarža tīra, raksturīga dotajam produkta veidam, bez blakus piegaršām un smaržām.
2.	Pildītas pankūkas ar sieru un šķiņķi fasējums - 1,0 – 2,0 kg
3.	Pildītas pankūkas ar biezpienu, ar/bez marmelādes fasējums 0,5 – 2,0 kg
4.	Saldētas picas fasējums 0,300 – 0,400 kg Piedāvāt vismaz trīs veidu sāļās picas	Diametrs 25-30 cm. Mīkla no a/l miltiem. Mīklas biezums nedrīkst pārsniegt 2 cm. Picas, apaļas formas, ar labi saveidotām malām, virsmas pārklājumam pilnībā jānosedz mīklas daļa. Virsmas klājumā izmantots kečups, tomātu mērce, siers, šķiņķis, tomātu šķēlītes, desas produkcija un citas picai raksturīga virsmas klājuma produkcija Virsmas saturam jābūt ne mazāk kā 40 % no picas masas. Picas nedrīkst būt vairākkārt sasaldētas, salipušas, deformētas, tām jābūt vienādas formas un vienāda izmēra. Izcepot picām, ir jābūt ar patīkamu garšu un smaržu, bez neraksturīgām piegaršām un smaržām, nepārsālītas.
5.	Pelmeņi fasējums 1,0 – 5,0 kg	Dziļi sasaldēti. Pelmeņiem pusapaļā formā ar labi saveidotām malām, mīklai pilnībā jānosedz pildījums. Mīkla no augstākā labuma kviešu miltiem. Gaļas saturam jābūt ne mazāk kā 50 % no pelmeņu masas. Mīklas apvalka biezums nedrīkst pārsniegt 2 mm. Pelmeņi nedrīkst būt vairākkārt sasaldēti, salipuši, deformēti, tiem jābūt vienādas formas un vienāda izmēra. Vārītiem pelmeņiem ir jābūt ar patīkamu garšu un smaržu, bez neraksturīgām piegaršām un smaržām, pildījums nepārsālīts. Gatavi lietošanai pēc vārīšanas.
6.	Kartupeļi frī fasējums 2,00 – 2,5 kg Piedāvāt 2 veidus – ar taisnām malām un rievotos	Saldētu kartupeļu frī stienīšiem jābūt tīriem, bez bojājumiem, bez mizu paliekām, vienādu stienīšu formā. Kartupeļu stienīšiem ar taisnām malām vienas malas platums 7 – 8 mm, ar rievotām malām 7 – 10 mm. Atsaldētā veidā kartupeļu stienīšiem jābūt ar dotajam produkcijas veidam raksturīgu garšu un smaržu, bez neraksturīgām piegaršām un smaržām. Stienīšu krāsa no bāli dzeltenas līdz dzeltenai.
7.	Saldētas kartupeļu kroketes fasējums 2,0 – 3,0 kg	Saldētu kartupeļu kroketēm jābūt tīrām, bez bojājumiem, vienādas formas. Atsaldētā veidā kartupeļu kroketēm jābūt ar dotajam produkcijas veidam raksturīgu garšu un smaržu, bez neraksturīgām piegaršām un smaržām. Krāsa no bāli dzeltenas līdz dzeltenai.
8.	4-5 dārzeņu veidu maisījums fasējums 2,0 – 2,5 kg	Sasaldēti, augstākā labuma, sastāvs ne mazāk kā 4 – 5 dārzeņu veidi (piem. ziedkāposti, Briseles kāposti, burkāni, zaļas pupiņas, zaļie zirnīši). Lietošanai gatavs produkts pēc atlaidināšanas vārot, sautējot vai cepot. bez brūnējuma, veseli vai sadalīti/sagriezti daļās, nebojāti, t.i., bez puves vai tādiem bojājumiem, kas padara tos nederīgus patēriņam, tīri, bez jebkādiem redzamiem svešķermeņiem un svešas izcelsmes vielām, bez kaitēkļiem un/vai bez kaitēkļu izraisītiem bojājumiem, nedrīkst būt fizikāli un cita veida piemaisījumi, labi sasaldēti, bez sasalušiem ledus gabaliem maisījumā, atbilstoša svaigu dārzeņu krāsa, garša, smarža un forma. Ievēroti uzglabāšanas nosacījumi: nemainīgā temperatūrā no -18C līdz -25C, gaisa relatīvais mitrums 95-98%. Nav pieļaujami atkārtoti saldēti dārzeņi.
9.	6-7 dārzeņu veidu maisījums fasējums 2,0 – 2,5 kg	Sasaldēti, augstākā labuma, sastāvs ne mazāk kā 6 – 7 dārzeņu veidi. Lietošanai gatavs produkts pēc atlaidināšanas vārot, sautējot vai cepot. Bez brūnējuma, veseli vai sadalīti/sagriezti daļās, nebojāti, t.i., bez puves vai tādiem bojājumiem, kas padara tos nederīgus patēriņam, tīri, bez jebkādiem redzamiem svešķermeņiem un svešas izcelsmes vielām, bez kaitēkļiem un/vai bez kaitēkļu izraisītiem bojājumiem, nedrīkst būt fizikāli un cita veida piemaisījumi, labi sasaldēti, bez sasalušiem ledus gabaliem maisījumā, atbilstoša svaigu dārzeņu krāsa, garša, smarža un forma. Ievēroti uzglabāšanas nosacījumi: nemainīgā temperatūrā no -18C līdz -25C, gaisa relatīvais mitrums 95-98%. Nav pieļaujami atkārtoti saldēti dārzeņi.
10.	Burkānu-zirnīšu maisījums fasējums - 2,0 – 2,5 kg	Sasaldēti, augstākā labuma, sastāvs burkāni 60-70% un zaļie zirnīši, 30-40 % Lietošanai gatavs produkts pēc atlaidināšanas vārot, sautējot. Bez brūnējuma, nebojāti, t.i., bez puves vai tādiem bojājumiem, kas padara tos nederīgus patēriņam, tīri, bez jebkādiem redzamiem svešķermeņiem un svešas izcelsmes vielām, bez kaitēkļiem un/vai bez kaitēkļu izraisītiem bojājumiem, nedrīkst būt fizikāli un cita veida piemaisījumi, labi sasaldēti, bez sasalušiem ledus gabaliem maisījumā, atbilstoša svaigu dārzeņu krāsa, garša, smarža un forma. Ievēroti uzglabāšanas nosacījumi: nemainīgā temperatūrā no -18C līdz -25C, gaisa relatīvais mitrums 95-98%. Nav pieļaujami atkārtoti saldēti dārzeņi.
11.	Atsevišķi saldēti dārzeņi fasējums 2,0 – 2,5 kg	Sortiments: burkāni (šķēlītēs, rievoti), zaļās pākšu pupiņas, brokoļi, zaļie zirnīši, puķkāposti, spināti, Briseles kāposti. Bez brūnējuma, veseli vai sadalīti/sagriezti daļās, nebojāti, t.i., bez puves vai tādiem bojājumiem, kas padara tos nederīgus patēriņam, tīri, bez jebkādiem redzamiem svešķermeņiem un svešas izcelsmes vielām, bez kaitēkļiem un/vai bez kaitēkļu izraisītiem bojājumiem, nedrīkst būt fizikāli un cita veida piemaisījumi, labi sasaldēti, bez sasalušiem ledus gabaliem maisījumā, atbilstoša svaigu dārzeņu krāsa, garša, smarža un forma. Ievēroti uzglabāšanas nosacījumi: nemainīgā temperatūrā no -18C līdz -25C, gaisa relatīvais mitrums 95-98%. Nav pieļaujami atkārtoti saldēti dārzeņi.
12.	Saldētu ogu/augļu maisījums fasējums 2,0 – 3,0 kg	Kvalitatīvas ogas vai augļi, brīvi birstoši (atsevišķi ātri sasaldēti), (nesalipuši), nav pazīmes, ka produkts būtu bijis atkausēts un atkārtoti sasaldēts, nesatur ledus gabalus vai smalkas šķembas. Bez puves vai tādiem bojājumiem, kas padara tās nederīgas patēriņam, tīras, bez jebkādiem redzamiem svešķermeņiem un svešas izcelsmes vielām, bez kaitēkļiem un/vai bez kaitēkļu izraisītiem bojājumiem, nedrīkst būt fizikāli un cita veida piemaisījumi. Maisījums labi sasaldēts, bez sasalušiem ledus gabaliem tajā, atbilstoša svaigu ogu krāsa, garša, smarža un forma.
13.	Atsevišķi saldētas ogas/augļi fasējums 2,0 – 3,0 kg	Sortiments: ērkšķogas, zemenes, avenes, jāņogas, upenes, ķirši, plūmes, dzērvenes, mellenes Kvalitatīvas ogas vai augļi ātri sasaldēti, brīvi birstoši, nesalipuši, nav pazīmes, ka produkts būtu bijis atkausēts un atkārtoti sasaldēts, nesatur ledus gabalus vai smalkas šķembas. Bez puves vai tādiem bojājumiem, kas padara tās nederīgas patēriņam, tīras, bez jebkādiem redzamiem svešķermeņiem un svešas izcelsmes vielām, bez kaitēkļiem un/vai bez kaitēkļu izraisītiem bojājumiem, nedrīkst būt fizikāli un cita veida piemaisījumi. Maisījums labi sasaldēts, bez sasalušiem ledus gabaliem tajā, atbilstoša svaigu ogu krāsa, garša, smarža un forma.
14.	Saldējums (lielais fasējums) fasējums 1,0-5,0 kg	Ne mazāk 8% piena tauku. Tīrs bez jebkādiem redzamiem svešķermeņiem un svešas izcelsmes vielām, labi sasaldēts, bez sasalušiem ledus gabaliem. Pildījuma konsistence viendabīga. Nav pieļaujami atkārtoti saldēti. Ievēroti uzglabāšanas nosacījumi: nemainīgā temperatūrā no -18C. piedāvāt vismaz 3 dažādus veidus (krējuma, šokolādes, augļu – ogu u.c.)
15.	Saldējums (mazais fasējums) fasējums līdz 120 ml
16.	Krabju nūjiņas fasējums 0,2-5 kg	Surimi produkta nūjiņas ar krabju garšu, saldētas. Surimi sastāvs produktā ne mazāk, kā 30%. Izstrādājumu temperatūrai jābūt -17°C vai zemākai. Nedrīkst būt atkārtoti saldēti. Maltā zivju gaļa viendabīga, sīki sasmalcināta, bloki veseli. Konsistence-blīva, sulīga. Nūjiņas nedrīkst būt savītušas, sausas.
17.	Zivju filejas pirkstiņi panējumā fasējums 1 – 4 kg	Saldēti, balto zivju filejas pirkstiņi panējumā. Filejas daudzums produktā ne mazāk kā 60 %. Izstrādājuma temperatūra zemāka par – 17oC.
18.	Zivju filejas panējumā fasējums 1 – 4 kg	Saldētas, balto zivju filejas panējumā. Filejas daudzums produktā ne mazāk kā 60 %. Izstrādājuma temperatūra zemāka par – 17oC.

Citi nosacījumi

Pasūtītājs pasūta produkciju līdz plkst. 16:00 un Pārdevējam piegādā ne vēlāk, kā līdz nākamās dienas plkst. 9:00.

Ja produkcija ir bojāta, deformēta vai produkts neatbilst organoleptiskām kvalitātes prasībām Pārdevējam apmaina produkciju 24h (divdesmit četru) stundu laikā pret jaunu.

Ārkārtas situācijā pēc pasūtītāja pieprasījuma, Pārdevējam jāpiegādā pasūtītā produkcija sešu stundu laikā.

TEHNISKĀ SPECIFIKĀCIJA

Svaigi augļi

Vispārējās kvalitātes prasības visiem pārtikas produktiem:

Pārtikas produktiem jāatbilst Latvijas Republikas un Eiropas Savienības spēkā esošajos normatīvajos aktos noteiktajiem kvalitātes un obligātā nekaitīguma prasībām.

Pārtikas produktu kvalitātes kritēriji (ķīmiskie, mikrobioloģiskie, organoleptiskie) ir nemainīgi visā realizācijas termiņa laikā.

Vides kritēriju prasības:

1. Vismaz 20% no 2.tabulā ar vienu zvaigznīti (*) atzīmētajiem augļiem jāatbilst bioloģiskās lauksaimniecības vai nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas vai tās produktu kvalitātes rādītāju, vai lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas prasībām.

2. Produkti nesatur ģenētiski modificētus organismus, nesastāv no tiem un nav ražoti no tiem.

3. Produkti jāpiegādā lielā iepakojumā vai tādā iepakojumā, kas ir videi draudzīgs vai kura lielākā daļā ir otrreiz pārstrādājama, vai kuru pieņem atkārtotai izmantošanai.

Iesaiņojums:

Katra iesaiņojuma saturam jābūt viendabīgam ar vienādas kvalitātes, lieluma un gatavības pakāpes augļiem. Augļiem jābūt iesaiņotiem tā, lai produkts būtu pilnībā aizsargāts pret piesārņojuma risku un deformāciju pārvadāšanas/transportēšanas laikā. Visam iesaiņojuma saturam jābūt pilnībā redzamam. Iesaiņojuma iekšpusē izmantotajiem materiāliem jābūt jauniem, tīriem un kvalitatīviem, lai produktiem neizraisītu bojājumu. Etiķetēm, kas uzlīmētas tieši uz augļiem, jābūt tādām, lai, tās noņemot, nerastos redzamas līmes pēdas un mizas defekti. Iesaiņojumā nedrīkst būt produktam netipiski svešķermeņi. Iesaiņojumam tilpums nav lielāks par 50 kg.

Marķēšanas noteikumi:

Pārtikas preču marķējumam jāatrodas no ārpuses labi redzamā vietā uz primārā iepakojuma. Marķējumā sniegtajai informācijai ir jābūt viegli saprotamai un ieraugāmai, skaidri salasāmai un neizdzēšamai. Jābūt sekojošai informācijai: ražotājs vai fasētājs, nosaukums, izcelsmes valsts, neto svars, derīguma termiņš.

Jābūt šādām norādēm: ražotājs vai fasētājs, nosaukums, izcelsmes valsts, neto svars, derīguma termiņš.

Kvalitātes prasības:

Augļiem jāatbilst vispārīgam tirdzniecības standartam 1.šķiras kvalifikācijai, ko paredz Regula (EK) Nr.1580/2007 (2007.gada 21.decembris). Augļiem jānodrošina kvalitātes prasību minimums, ievērojot pielaides 1.šķiras augļiem ko paredz Padomes Regula (EK) Nr. 1234/2007 ( 2007. gada 22. oktobris ), ar ko izveido lauksaimniecības tirgu kopīgu organizāciju un paredz īpašus noteikumus dažiem lauksaimniecības produktiem (Vienotā TKO regula) un komisijas īstenošanas Regula (ES) Nr. 543/2011 (2011. gada 7. jūnijs), ar ko nosaka sīki izstrādātus noteikumus padomes regulas (EK) Nr. 1234/2007 piemērošanai attiecībā uz augļu un dārzeņu u pārstrādātu augļu un dārzeņu nozari.

Augļiem jābūt:

• veseliem;

• nebojātiem, t.i., bez puves vai tādiem bojājumiem, kas padara tos nederīgus patēriņam;

• tīriem, bez jebkādiem redzamiem svešķermeņiem;

• bez kaitēkļiem;

• bez kaitēkļu izraisītiem bojājumiem;

• bez pārmērīga ārējā mitruma;

• bez neraksturīgas jeb svešas izcelsmes smaržas un/vai garšas;

• augļu attīstības stadijai un kondīcijai ir jābūt tādai, lai tie varētu izturēt pārvadāšanu un pārkraušanu, un paredzētājā vietā nokļūtu atbilstošajā kondīcijā.

Minimālais augļu realizācijas termiņš no saņemšanas brīža:

Arbūzs, vīnogas, bumbieri	ledusskapī pie temperatūras +2 līdz +6 trīs (3) diennaktis
Hurma, banāni, kivi, apelsīni, mandarīni, persiki, nektarīni, melone	ledusskapī pie temperatūras +2 līdz +6 septiņas (7) diennaktis
Citroni, āboli	ledusskapī pie temperatūras +2 līdz+6 četrpadsmit (14) diennaktis

Eksotiskie augļi

(Iepirkuma apakšpunkts Nr.1)

1.tabula. Eksotiskie augļi

Nr. p.k.	Nosaukums	Kvalitātes prasības eksotiskajiem augļiem
1.	Banāni	nogatavināti, bez pārgatavošanās pazīmēm, bez zemu temperatūru radītiem bojājumiem, bez plankumiem uz mizas; vienāda izmēra, viena augļa garums apmēram 20-25 cm, svars vidēji 200 grami.
2.	Apelsīni	apelsīni vienāda izmēra, viena augļa svars apmēram 150 - 250 grami bez augļa mīkstuma sažūšanas pazīmēm krāsojuma pakāpei jābūt tādai, lai normālas attīstības citrusaugi būtu šķirnei raksturīgā krāsā, ar pietiekamu sulas saturu, bez bieziem, cietiem plankumiem uz mizas, apmēram vienāda izmēra apelsīni, mandarīni – saldskābi, ar viegli atdalāmu mizu
3.	Citroni
4.	Mandarīni
5.	Vīnogas	atkarībā no šķirnes bez kauliņiem vai ar kauliņiem; pietiekoši gatavas un nobriedušas, bez puves pazīmēm
6.	Kivi	bez kātiņa, pietiekami stingri, nesavītuši, pareizas formas, nedrīkst būt divi vai vairāk kopā saauguši augļi, jābūt gataviem, augļa svaram jābūt ne mazākam kā 62 grami
7.	Nektarīni	bez saspiedumiem; nesavītuši; apmēram vienāda izmēra.
8.	Persiki
9.	Aprikozes
10.	Arbūzi	nogatavināti; pietiekami stingri; bez pārgatavošanās pazīmēm; bez zemu temperatūru radītiem bojājumiem; bez plankumiem uz mizas; apmēram vienāda izmēra.
11.	Melones
12.	Hurma	nogatavināta; pietiekami stingra; bez pārgatavošanās pazīmēm; bez zemu temperatūru radītiem bojājumiem; bez plankumiem uz mizas; apmēram vienāda izmēra; viena augļa svars 150-250 g.

Svaigi augļi

(Iepirkuma apakšpunkts Nr.2)

2.tabula. Svaigi augļi

Nr. p.k.	Nosaukums	Kvalitātes prasības augļiem
1.	Āboli*	bez saspiedumiem, sulīgi; nesavītuši; attīstībai un stāvoklim jābūt tādam, lai varētu turpināt to nogatavošanās procesu un sasniegt gatavības pakāpi, kas nepieciešama attiecībā uz šķirnes pazīmēm. Apmēram vienāda izmēra, viena augļa svars apmēram 150 - 250 grami.
2.	Bumbieri*	bez saspiedumiem, sulīgi; to attīstībai un stāvoklim jābūt tādam, lai būtu iespējams turpināt to nogatavošanās procesu un sasniegt gatavības pakāpi, kas nepieciešama attiecībā uz šķirnes prasībām. Apmēram vienāda izmēra, viena augļa svars apmēram 150 - 250 grami.

*augļi, kuriem jāatbilst specifikācijā noteikto vides kritēriju prasībām

Transportēšanas nosacījumi

Transportēšanas - piegādes laikā jāievēro Eiropas Parlamenta un Padomes 2004. gada 29. aprīļa Regulas (EK) Nr.852/2004 „Par pārtikas produktu higiēnu” prasības.

Transportēšanas laikā produkti jāpasargā no piesārņojuma un jānodrošina pārvadāšanai nepieciešamā temperatūra. Transportlīdzeklim, tarai, iepakojumam, konteineram, kuros pārvietos augļus, jābūt tīriem, atbilstoši noteiktajām pārtikas higiēnas prasībām.

Citi nosacījumi

Ārkārtas situācijā pēc pasūtītāja pieprasījuma, Pārdevējam jāpiegādā pasūtītā produkcija sešu stundu laikā.

TEHNISKĀ SPECIFIKĀCIJA

Piens un piena produkti

Vispārējās kvalitātes prasības pārtikas produktiem:

Pārtikas produktiem jāatbilst Latvijas Republikas un Eiropas Savienības spēkā esošajos normatīvajos aktos noteiktajiem kvalitātes un obligātā nekaitīguma prasībām.

Pārtikas produktu kvalitātes kritēriji (ķīmiskie, mikrobioloģiskie, organoleptiskie) ir nemainīgi visā realizācijas termiņa laikā.

Vispārējie transportēšanas nosacījumi pārtikas produktiem:

Transportēšanas - piegādes laikā jāievēro Eiropas Parlamenta un Padomes 2004. gada 29. aprīļa Regulas (EK) Nr.852/2004 „Par pārtikas produktu higiēnu” prasības.

Transportēšanas laikā produkti jāpasargā no piesārņojuma un jānodrošina pārvadāšanai nepieciešamā temperatūra. Transportlīdzeklim, tarai, iepakojumam, konteineram, kuros pārvietos pārtikas produktus, jābūt tīriem, atbilstoši noteiktajām pārtikas higiēnas prasībām.

Vides kritēriju prasības:

1. Vismaz 10% no kopējā produkcijas apjoma jāatbilst bioloģiskās lauksaimniecības vai nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas vai tās produktu kvalitātes rādītāju, vai lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas prasībām.

2. Produkti nesatur ģenētiski modificētus organismus, nesastāv no tiem un nav ražoti no tiem.

3. Produkti jāpiegādā lielā iepakojumā vai tādā iepakojumā, kas ir videi draudzīgs vai kura lielākā daļā ir otrreiz pārstrādājama, vai kuru pieņem atkārtotai izmantošanai.

Iepakojums:

1. Pienam un piena produktiem jābūt iepakotiem aseptiskā, gaismas necaurlaidīgā primārajā iepakojumā (iesaiņojumā), kas novērš mikroorganismu iekļūšanu un ķīmiskas, fizikālas un organoleptiskas izmaiņas.

2. Iepakojuma materiāls ir rūpnieciski ražots aizsarg materiāls, kas pasargā no piesārņojuma transportēšanas un uzglabāšanas laikā.

Marķēšana:

Fasēto pārtikas preču marķējumam jāatrodas labi redzamā vietā uz primārā iepakojuma vai attiecīgajai pārtikas precei pievienotās etiķetes, ka arī uz sekundārā iepakojuma. Marķējumā sniegtai informācijai ir jābūt viegli saprotamai un ieraugāmai, skaidri salasāmai un neizdzēšamai, latviešu valodā. Primārajam iepakojumam pārtikas prece jāaptver pilnībā vai daļēji tā, lai tās saturam nevarētu piekļūt, neatverot vai nemainot primāro iepakojumu. Vienā reizē piegādātiem vienādiem pārtikas produktiem jābūt ar vienu derīguma termiņu.

Siera marķējumā papildus jānorāda:

1. siera nogatavināšanas veidu;

2. beztauku daļas mitrumu;

3. minimālo tauku saturu siera sausnā.

Realizācijas termiņš:

Nr. p.k.	Sortiments	Minimālais realizācijas termiņš
1.	Pasterizēts piens un kefīrs	Fasētiem produktiem ne mazāks par 5 dienām no saņemšanas brīža.
2.	Piens ar ilgstošu uzglabāšanas termiņu	Ne mazāks par 30 dienām no saņemšanas brīža
3.	Jogurts	Ne mazāks par 10 dienām no saņemšanas brīža Fasētiem produktiem ne mazāks par 20 dienām no saņemšanas brīža.
4.	Krējums	Fasētiem produktiem ne mazāks par 5 dienām no saņemšanas brīža.
5.	Biezpiens	Sveramiem produktiem ne mazāks par 5 dienām no saņemšanas brīža.
6.	Sviests	Ne mazāks par 30 dienām no saņemšanas brīža
7.	Siers	Ne mazāks par 30 dienām no saņemšanas brīža
8.	Glazēts sieriņš šokolādes glazūrā	Ne mazāks par 7 dienām no saņemšanas brīža.

Piens, kefīrs, krējums, sviests

(Iepirkuma apakšpunkts Nr.1)

Kvalitātes prasības:

Katram piena izstrādājumam ir jābūt kvalitātes sertifikātam, ko izdevusi neatkarīga ekspertīze un kas apliecina izstrādājuma atbilstību kvalitātes prasībām.

Sortiments, fasējums un kvalitātes rādītāji:

1.tabula. Piens, kefīrs, krējums, sviests

Nr. p.k.	Sortiments	Piena tauki, %	Fasējums	Kvalitātes organoleptiskie rādītāji
1.	Piens	2%...2,5%	0,9-1,0 litra tetrapakā	baltā krāsā vai baltā krāsā ar dzeltenu nokrāsu ar pienam raksturīgu garšu un smaržu, bez citām piegaršām un smaržām, šķidrs, ar viendabīgu konsistenci, bez mehāniskiem vai citiem piemaisījumiem un nogulsnēm, bez ūdens piejaukuma; nedrīkst būt pagatavots no piena pulvera.
2.	Kefīrs	2%...2,5%	0,9-1,0 litra tetrapakā	pienskāba, atspirdzinoša, skābpiena produktam raksturīga garša un smarža. Krāsa balta vai viegli iedzeltena. Konsistence viendabīga, krējumveida. Kefīrs nedrīkst būt ar rūgtu, amonjaka, barības un citādu piegaršu un smaku, kā arī netīrs. Etilspirta daudzums nedrīkst pārsniegt 0,8%.
3.	Paniņas	vid. 0,5%	0,9-1,0 litra tetrapakā	pienskāba, atspirdzinoša, skābpiena produktam raksturīga garša un smarža. Krāsa viegli iedzeltena vai balta. Konsistence var būt arī neviendabīga. Paniņas nedrīkst būt ar rūgtu, amonjaka, barības un citādu piegaršu un smaku, kā arī netīras.
4.	Skābais krējums	ne mazāk kā 20%	0,5; 1; 3; 5; 10 kg plastmasas tara	jābūt ar tīru, pienskābu garšu, izteiktu pasterizēta produkta aromātu. Konsistence viendabīga, mēreni bieza, bez tauku un olbaltumvielu daļiņām, bez augu tauku un palmu eļļas piemaisījuma (nedrīkst būt krējuma izstrādājums). Krāsa balta līdz bāli dzeltenai. Krējums nedrīkst būt šķidrs, ar kunkuļainu konsistenci, ar sarūgtējušu garšu.
5.	Saldais krējums	ne mazāk kā 35%	0,5-1 litra tetrapakās	termiski apstrādāts piena produkts, iegūts no piena, daļēji atdalot piena beztauku daļu. Saldais krējums nedrīkst saturēt augu taukus. Produktu garša tīra, krāsa balta, bez tauku piciņām. Konsistence viendabīga. Saldo krējumu putojot, veidojas gaisīgas putas.
6.	Sviests saldkrējuma	82%...90%	0,180 - 0,200 kg iepakojumā vai kg*	jābūt ar tīru, dotajam veidam raksturīgu garšu un smaržu, bez svešām smakām, piegaršām. Konsistence jābūt blīvai, viendabīgai, griezumā virsmai viegli spīdīgai, sausai vai ar atsevišķiem ļoti sīkiem ūdens pilieniņiem. Krāsai jābūt no baltas līdz gaiši dzeltenai, viendabīgai. Sviests nedrīkst būt ar rūgtu garšu, svešu piegaršu un smaku, pelējumu piegaršu, ārējā kārtiņā tumši dzeltens, ar nepatīkamu smaku un garšu, lieliem ūdens pilieniem, drupanu konsistenci. Nesatur augu taukus.

kg * - sveramie produkti

Biezpiens, glazētie sieriņi

(Iepirkuma apakšpunkts Nr.2)

Sortiments un kvalitātes rādītāji:

2.tabula. Biezpiens, glazētie sieriņi

Nr. p.k.	Sortiments	Piena tauki, %	Tilpums	Kvalitātes organoleptiskie rādītāji
1.	Glazēts sieriņš šokolādes glazūrā (piedāvāt vismaz 3 sortimenta paveidus)	25%...35%	0,04 ± 0,005 kg	biezpiena masa viendabīga, mēreni blīva, saldena ar biezpiena masai, raksturīgu tīru pienskābu garšu un aromātu. Biezpiena sieriņš klasiskais, šokolādes glazūrā ar piedevām. Nesatur mākslīgos saldinātājus.
2.	Malts biezpiens	0,5%...9%	kg*	jābūt tīrai, maigai, pienskābai garšai un smaržai, bez svešām smakām un piegaršām. Konsistence maiga, var būt arī neviendabīga. Krāsa balta, viegli dzeltenīga, ar krēma nokrāsu. Biezpienam nedrīkst būt barības piegarša, izteikta pienskāba garša, rūgtums, graudainums, pelējums un netīrumi. Nesatur augu tauku piemaisījumu.

kg* - sveramie produkti

Jogurts

(Iepirkuma apakšpunkts Nr.3)

Sortiments un kvalitātes rādītāji:

3.tabula. Jogurts

Nr. p.k.	Sortiments	Piena tauki, %	Tilpums	Kvalitātes organoleptiskie rādītāji
1.	Jogurts	1%...4 %	0,100... 0,135 kg.	jābūt ar paveidam atbilstošu garšu, smaržu, stingru vai šķidru konsistenci. Nesatur mākslīgos saldinātājus receklis izjaukts visā masā, garša tīra pienskāba, saldena ar pievienoto piedevu garšu un aromātu. Krāsa ar pievienoto augļu ogu toni.	Piedāvāt vismaz 6 veidus katrā sortimenta pozīcijā
2.	Jogurts	1%...4%	tetrapakā
3.	Jogurts (dzeramais)	1%...4%	līdz 10kg plastmasas tarā

Siers

(Iepirkuma apakšpunkts Nr.4 )

Sortiments un kvalitātes rādītāji:

4.tabula. Siers

Nr. p.k.	Siera sortimenta veidi	Piena tauki, %	Svars	Kvalitātes organoleptiskie rādītāji	Sortiments
1.	Puscietais siers	ne mazāku par 45%	līdz 5,0 kg	Sieram jābūt ar izteiktu garšu un smaržu, viegli sagriežamam vai ziežamam. Siera masā nedrīkst būt sveši piemaisījumi, zudusi sākotnējā forma un zem mizas attīstījušies pelējumi. Tas nedrīkst būt skābs, ar rūgtu garšu, barības, sarūgtējuma, pelējuma piegaršu, uzpūsts. Sieram jābūt ar izteiktu garšu un smaržu, viegli sagriežamam, siera masa nedrīkst lipt pie naža. Nedrīkst būt siera izstrādājums, saturēt augu taukus.	Piedāvāt vismaz 5 siera veidus katrā pozīcijā
2.	Puscietais siers	15%-30%	līdz 5,0 kg
3.	Mīkstais siers	20%-35%	3,0-5,0 kg
4.	Kūpinātais siers	25%-50%	0,4-1,5 kg		Piedāvāt vismaz 3 siera veidus katrā pozīcijā
5.	Kausētais siers	5%-50%	0,02-0,25 kg

Piens ar ilgstošu uzglabāšanas termiņu

(Iepirkuma apakšpunkts Nr.5)

Kvalitātes rādītāji:

Piens apstrādāts augstā temperatūrā, nodrošinot iespēju pienu uzglabāt ilgstoši. Piens izteikti baltā krāsā, bez piemaisījumiem, bez produktam neraksturīgām garšām un smaržām, bez ieskābuma pazīmēm. Tetrapakas veselas, nav uzpūtušās.

Sortiments un kvalitātes rādītāji:

5.tabula. Piens ar ilgstošu uzglabāšanas termiņu

N.p.k.	Izstrādājuma veids	Vienas fasējuma vienības svars	Minimālais realizācijas termiņš	Apraksts
1.	Piens 1,5 – 2.5 % ar ilgstošu uzglabāšanas termiņu.	1,0 kg	30 dienas	Piens ar 1,5 - 2,5 % tauku saturu, apstrādāts augstā temperatūrā, nodrošinot iespēju pienu uzglabāt ilgstoši. Piens iepildīts tetrapakā ar vai bez skrūvējama plastmasas korķīša.
2.	Piens 3,0 – 3,5 % ar ilgstošu uzglabāšanas termiņu.	1,0 kg	30 dienas	Piens ar 3,0 – 3,5 % tauku saturu, apstrādāts augstā temperatūrā, nodrošinot iespēju pienu uzglabāt ilgstoši. Piens iepildīts tetrapakā ar vai bez skrūvējama plastmasas korķīša.

Citi nosacījumi

Pasūtītājs pasūta produkciju līdz plkst. 16:00 un Pārdevējam piegādā ne vēlāk, kā līdz nākamās dienas plkst. 9:00.

Ja produkcija ir bojāta, deformēta vai produkts neatbilst organoleptiskām kvalitātes prasībām Pārdevējam apmaina produkciju 24h (divdesmit četru) stundu laikā pret jaunu.

Ārkārtas situācijā pēc pasūtītāja pieprasījuma, Pārdevējam jāpiegādā pasūtītā produkcija sešu stundu laikā.

16