ATKLĀTA KONKURSA (IDENTIFIKĀCIJAS NUMURS LPP 2019/106) Pārtikas produktu piegāde Liepājas Līvupes pamatskolai – attīstības centram atbilstoši Zaļā publiskā iepirkuma kritērijiem NOLIKUMS INFORMĀCIJA PAR IEPIRKUMU
APSTIPRINĀTS
Liepājas pilsētas domes Iepirkumu komisijas
2019.gada 11.septembra sēdē, protokols Nr.1
ATKLĀTA KONKURSA
(IDENTIFIKĀCIJAS NUMURS LPP 2019/106)
Pārtikas produktu piegāde Liepājas Līvupes pamatskolai – attīstības centram atbilstoši Zaļā publiskā iepirkuma kritērijiem
NOLIKUMS
I SADAĻA
INFORMĀCIJA PAR IEPIRKUMU
|
|
Pasūtītājs, kas organizē iepirkuma procedūru: Liepājas pilsētas pašvaldība Reģistrācijas Nr. 90000063185 Xxxx xxxx 0, Xxxxxxx, XX-0000 |
Pasūtītājs, kas slēgs iepirkuma līgumu: Liepājas pilsētas pašvaldības iestādes “Liepājas pilsētas Izglītības pārvalde”, reģistrācijas numurs 90000063151 pārraudzībā esošā Liepājas Līvupes pamatskola – attīstības centrs Izglītības iestādes reģistrācijas Nr. 3020900938 Adrese:Xxxxx xxxx 00, Xxxxxxx, XX-0000 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Xxxxxxxxx procedūra tiek veikta atbilstoši Publisko iepirkumu likumam1 un Ministru kabineta 2017.gada 27.februāra noteikumiem Nr.107 “Iepirkuma procedūru un metu konkursu norises kārtība”2. Iepirkuma procedūrai piemērota pasūtījuma piešķiršanas metode atklāts konkurss.
|
|
|
|
Liepājas pilsētas pašvaldības administrācijas Publisko iepirkumu daļas iepirkumu speciāliste Xxxxx Xxxxxxx, t.63422336, e-pasts: xxxxxxxxx@xxxxxxx.xx.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
II SADAĻA
INFORMĀCIJA PAR IEPIRKUMA PRIEKŠMETU
2.1. Tehniskais apraksts |
|||
2.1.1. Iepirkuma priekšmets ir pārtikas produktu piegāde Liepājas Līvupes pamatskolai – attīstības centram saskaņā ar tehnisko specifikāciju (nolikuma 3.1.-3.13.pielikums - Tehniskā specifikācija/tehniskais piedāvājums). 2.1.2. Iepirkumam ir 13 (trīspadsmit) iepirkuma daļas: |
|||
Iepirkuma daļas Nr. |
Iepirkuma daļas nosaukums |
CPV kods |
|
1. |
Piens un piena produkti |
15511000-3 15500000-3 |
Piens. Piena produkti. |
2. |
Citi piena izstrādājumi |
15500000-3 |
Piena produkti. |
3. |
Gaļa |
15100000-9 |
Dzīvnieku valsts produkti, gaļa un gaļas produkti. |
4. |
Gaļas izstrādājumi |
15100000-9 |
Dzīvnieku valsts produkti, gaļa un gaļas produkti. |
5. |
Putnu gaļa |
15112100-7 |
Svaiga mājputnu gala. |
6. |
Zivis un zivju izstrādājumi |
15200000-0 |
Apstrādātas un ilglaicīgai glabāšanai sagatavotas zivis. |
7. |
Augļi, ogas un dārzeņi |
15300000-1 |
Augļi, dārzeņi un saistītie produkti. |
8. |
Sakņaugi |
15331100-8 |
Svaigi vai saldēti dārzeņi. |
9. |
Bakalejas produkti |
15800000-6 |
Dažādi pārtikas produkti. |
10. |
Saldēti produkti |
15331170-9 15896000-5 |
Saldēti dārzeņi. Sasaldēti produkti. |
11. |
Maize un miltu izstrādājumi |
15811100-7 15851000-8 |
Maize. Miltu izstrādājumi. |
12. |
Olas |
03142500-3 |
Olas. |
13. |
Produkti uztura korekcijai |
15882000-4 |
Diētiski produkti. |
2.1.3. Piedāvājums katrā no iepirkuma daļām jāiesniedz par visām katrā iepirkuma daļā norādītajām produktu vienībām.
|
|||
2.2. Īpaši noteikumi līguma izpildei |
|||
2.2.1. Nolikuma 3.1.-3.13.pielikumā “Tehniskā specifikācija/tehniskais piedāvājums” norādītie produktu piegādes apjomi norādīti orientējoši 12 (divpadsmit) mēnešiem. Pasūtītājs, ņemot vērā faktisko nepieciešamību, iegādāsies produktus atbilstoši reālajai vajadzībai, t.i. iegādes apjomi var nesasniegt tehniskajā specifikācijā/tehniskajā piedāvājumā uzrādītos apjomus, kā arī var tos pārsniegt. Pasūtītājs ir tiesīgs noteikt piegādes biežumu pēc nepieciešamības.
|
|||
2.2.2. Uz nolikuma 3.1.-3.13.pielikumā “Tehniskā specifikācija/tehniskais piedāvājums” iekļauto norādi par to, ka produktiem jābūt bez pārtikas piedevām, bez garšas pastiprinātājiem, attiecināmi Ministru kabineta 2012.gada 13.marta noteikumi Nr.172 “Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem”3.
|
|||
2.2.3. Piegādātajiem pārtikas produktiem jāatbilst Latvijas Republikā un Eiropas Savienībā spēkā esošajos normatīvajos aktos noteiktajām kvalitātes un obligātā nekaitīguma prasībām.
|
|||
2.2.4. Pārtikas produktiem noteiktajiem kvalitātes kritērijiem (ķīmiskajiem, mikrobioloģiskajiem, organoleptiskajiem) ir jābūt nemainīgiem visā līguma izpildes laikā.
|
|||
2.2.5. Ja aprakstā pie augļiem, ogām un dārzeņiem nav norādīta piegādes sezona vai mēneši, pretendentam jānodrošina produkta piegāde visu gadu.
|
|||
2.2.6. Pārtikas produktu kvalitātei un iepakojumam jāatbilst Latvijas Republikas un Eiropas Savienības normatīvo aktu prasībām. Pārtikas produktiem ir jābūt safasētiem atbilstoši drošības un higiēnas prasībām, tiem jābūt kvalitatīviem un nebojātiem. Pārtikas produkti jāpiegādā iepakojumā, kas nodrošina pārtikas produktu saglabāšanos to pārvadāšanas un glabāšanas laikā atbilstoši ražotāja noteiktām prasībām un spēkā esošiem normatīvajiem aktiem.
|
|||
|
|||
|
|||
2.3. Līgumcenas noteikšanas nosacījumi |
|||
Pretendents, nosakot līgumcenu, ņem vērā un iekļauj līgumcenā visas produktu piegādei nepieciešamās izmaksas (transporta izmaksas u.c.), visus iespējamos sadārdzinājumus un citas cenu izmaiņas. Noteikt jebkādu papildus samaksu, kas nav iekļauta vienības izmaksās, nav pieļaujams. Līguma izpildes laikā tiek pieļauta līgumcenas maiņa, pamatojoties uz izmaksu izmaiņām vienīgi līgumā noteiktajā kārtībā un gadījumos. |
III SADAĻA
PRASĪBAS PRETENDENTIEM UN IESNIEDZAMIE DOKUMENTI
Prasība: |
Iesniedzamais dokuments:4 |
|
3.1. Pretendents ir piegādātājs, kurš ir iesniedzis piedāvājumu. Piegādātājs var būt fiziskā vai juridiskā persona vai pasūtītājs, šādu personu apvienība jebkurā to kombinācijā, kas attiecīgi piedāvā tirgū veikt būvdarbus, piegādāt preces vai sniegt pakalpojumus. |
Pieteikums dalībai atklātā konkursā (pēc formas – nolikuma 1.pielikums)
|
|
3.2. Piegādātājs var balstīties uz citu personu saimnieciskajām un finansiālajām iespējām, ja tas ir nepieciešams konkrētā līguma izpildei, neatkarīgi no savstarpējo attiecību tiesiskā rakstura. Šajā gadījumā piegādātājs un persona, uz kuras saimnieciskajām un finansiālajām iespējām tas balstās, ir solidāri atbildīgi par iepirkuma līguma izpildi. |
|
|
3.3. Piegādātājs var balstīties uz citu personu tehniskajām un profesionālajām iespējām, ja tas ir nepieciešams konkrētā iepirkuma līguma izpildei, neatkarīgi no savstarpējo attiecību tiesiskā rakstura. Piegādātājs, lai apliecinātu profesionālo pieredzi vai pasūtītāja prasībām atbilstoša personāla pieejamību, var balstīties uz citu personu iespējām tikai tad, ja šīs personas sniegs pakalpojumus, kuru izpildei attiecīgās spējas ir nepieciešamas. |
Pretendents pierāda Komisijai, ka tā rīcībā būs nepieciešamie resursi, iesniedzot šo personu apliecinājumu vai vienošanos par nepieciešamo resursu nodošanu piegādātāja rīcībā, norādot, kādi resursi pretendenta rīcībā tiks nodoti. |
|
3.4. Ja piedāvājumu iesniedz piegādātāju apvienība, piedāvājuma dokumentus paraksta atbilstoši piegādātāju savstarpējās vienošanās nosacījumiem. |
Piedāvājumam pievieno visu apvienības dalībnieku parakstītu vienošanos par kopīga piedāvājuma iesniegšanu. Vienošanās dokumentā jānorāda katra apvienības dalībnieka līguma daļa, atbildības sadalījums starp apvienības dalībniekiem, tiesības un pienākumi iesniedzot piedāvājumu, kā arī attiecībā uz iespējamo līguma slēgšanu. |
|
3.5. Pretendentam jāiesniedz atlases dokumenti par katru apvienības dalībnieku. Uz katru apvienības dalībnieku attiecas nolikuma 3.6.punkts un 3.7.punkts, bet pārējos nolikuma punktos izvirzītās prasības jāizpilda piegādātāju apvienībai kopumā, ņemot vērā tās pienākumus iespējamā līguma izpildē. |
||
3.6. Pretendentu izslēdz no dalības iepirkuma procedūrā jebkurā no Publisko iepirkumu likuma 42.panta pirmajā daļā noteiktajiem gadījumiem. |
Komisija pretendentu izslēgšanas gadījumus pārbauda Publisko iepirkumu likuma 42.pantā noteiktajā kārtībā. |
|
3.7. Pretendents ir reģistrēts, licencēts un/vai sertificēts atbilstoši attiecīgās valsts normatīvo aktu prasībām, tiesīgs darboties pārtikas apritē saskaņā ar normatīvajiem aktiem. Ārvalstīs reģistrētiem pretendentiem jābūt atzītiem vai reģistrētiem reģistrācijas valstī esošās pārtikas aprites uzraudzības institūcijā. Pārtikas produktu piegādē iesaistītais personāls atbilst Pārtikas aprites uzraudzības likuma prasībām. |
a) Komisija pārliecinās par pretendenta reģistrācijas faktu pēc Uzņēmuma reģistra datiem, kas pieejami Elektronisko iepirkumu sistēmā (xxxxx://xxx.xxx.xxx.xx/). b) Ārvalstī reģistrētam pretendentam, kas nav reģistrēts Uzņēmumu reģistrā, jāpievieno attiecīgos faktus apliecinoši dokumenti (kopijas). c) Eiropas Savienībā reģistrētam pretendentam jāiesniedz reģistrācijas valsts pārtikas aprites uzraudzības institūcijas izsniegta uzņēmuma reģistrācijas vai atzīšanas dokumenta apliecināta kopija, kas apliecina pretendenta tiesības atbilstoši Pārtikas aprites uzraudzības likumam piedalīties pārtikas apritē kā Tehniskajā specifikācijā/tehniskajā piedāvājumā (nolikuma 3.1. – 3.13.pielikums) piedāvāto produktu ražotājam un/vai izplatītājam. d) Latvijā reģistrēto pretendentu atbilstību nolikuma 3.7. punkta prasībām Komisija pārbauda Latvijas Republikas Pārtikas un veterinārā dienesta mājaslapā pieejamajā datu bāzē (xxx.xxx.xxx.xx). e) Apliecinājums, ka pārtikas produktu piegādē iesaistītais personāls atbilst Pārtikas aprites uzraudzības likuma prasībām (iekļauts nolikuma 1.pielikuma formā). f) Apliecinājums, ka pretendenta rīcībā esošie transporta līdzekļi atbilst normatīvajos aktos noteiktajām higiēnas prasībām pārtikas produktu pārvadāšanai (iekļauts nolikuma 1.pielikuma formā). |
|
3.8. Pretendentam iepriekšējo 3 (trīs) gadu laikā (2016., 2017., 2018.gadā un 2019.gadā līdz piedāvājumu iesniegšanas termiņa beigām) ir līdzvērtīga pieredze pārtikas produktu piegādes jomā, tajā skaitā, praktiska pieredze pārtikas produktu piegādē izglītības vai sociālās aprūpes, vai sociālās rehabilitācijas, vai ārstniecības iestādes vajadzībām. Par līdzvērtīgu pieredzi tiks uzskatīta pieredze pārtikas produktu regulārā piegādē viena līguma ietvaros vismaz 6 (sešu) mēnešu periodā. |
Informācija par iepriekšējo pieredzi (pēc formas – nolikuma 4.pielikums).
Attiecīgā pasūtītāja atsauksme par pretendenta norādīto līdzvērtīgo pieredzi pārtikas produktu piegādē. |
|
3.9. Pretendents iepriekšējo 3 (trīs) gadu laikā (2016., 2017., 2018.gadā un 2019.gadā līdz piedāvājumu iesniegšanas termiņa beigām) nav pārkāpis tādu pārtikas produktu piegādes līgumu nosacījumus, kuri noslēgti saistībā ar zaļo publisko iepirkumu (ZPI). |
Apliecinājums (pēc formas – nolikuma 7.pielikums).
|
|
3.10. Pretendents ir iesniedzis tehnisko un finanšu piedāvājumu (iepirkuma daļām, uz kurām pretendents piesakās), kurā iekļauti:
|
||
3.11. Ja Pretendents līguma izpildē ir paredzējis piesaistīt citus uzņēmējus (apakšuzņēmējus), informāciju norāda pieteikumā dalībai atklātā konkursā (nolikuma 1.pielikums) un piedāvājumam pievieno vienošanos ar katru apakšuzņēmēju par konkrētu darbu izpildi vai apakšuzņēmēja apliecinājumu par dalību līguma izpildē, ja līgums tiktu piešķirts Pretendentam. |
IV SADAĻA
PIEDĀVĀJUMA IZVĒRTĒŠANAS KRITĒRIJS
V SADAĻA
PIELIKUMI
1.pielikums |
Pieteikuma dalībai atklātā konkursā forma |
|
|
2.pielikums |
Finanšu piedāvājuma forma |
|
|
3.1.pielikums |
Tehniskā specifikācija/tehniskā piedāvājuma forma 1.iepirkuma daļai |
|
|
3.2.pielikums |
Tehniskā specifikācija/tehniskā piedāvājuma forma 2.iepirkuma daļai |
|
|
3.3.pielikums |
Tehniskā specifikācija/tehniskā piedāvājuma forma 3.iepirkuma daļai |
|
|
3.4.pielikums |
Tehniskā specifikācija/tehniskā piedāvājuma forma 4.iepirkuma daļai |
|
|
3.5.pielikums |
Tehniskā specifikācija/tehniskā piedāvājuma forma 5.iepirkuma daļai |
|
|
3.6.pielikums |
Tehniskā specifikācija/tehniskā piedāvājuma forma 6.iepirkuma daļai |
|
|
3.7.pielikums |
Tehniskā specifikācija/tehniskā piedāvājuma forma 7.iepirkuma daļai |
|
|
3.8.pielikums |
Tehniskā specifikācija/tehniskā piedāvājuma forma 8.iepirkuma daļai |
|
|
3.9.pielikums |
Tehniskā specifikācija/tehniskā piedāvājuma forma 9.iepirkuma daļai |
|
|
3.10.pielikums |
Tehniskā specifikācija/tehniskā piedāvājuma forma 10.iepirkuma daļai |
|
|
3.11.pielikums |
Tehniskā specifikācija/tehniskā piedāvājuma forma 11.iepirkuma daļai |
|
|
3.12.pielikums |
Tehniskā specifikācija/tehniskā piedāvājuma forma 12.iepirkuma daļai |
|
|
3.13.pielikums |
Tehniskā specifikācija/tehniskā piedāvājuma forma 13.iepirkuma daļai |
|
|
4.pielikums |
Informācijas par iepriekšējo pieredzi forma |
|
|
5.pielikums |
Zaļā publiskā iepirkuma (ZPI) prasības pārtikas produktiem pa iepirkuma daļām |
|
|
6.pielikums |
Piedāvātie pārtikas produkti, kas atbilst paaugstinātas kvalitātes prasībām (NPKS, BL, LPIA) |
|
|
7.pielikums |
Apliecinājums, ka pretendents nav pārkāpis tādu produktu piegādes līgumu nosacījumus, kuri noslēgti saistībā ar ZPI. |
|
|
8.pielikums |
Apliecinājums par to, ka piedāvātie produkti nesatur ĢMO. |
|
|
9.pielikums |
Apliecinājums par atkārtoti izmantojamu primāro iepakojumu |
|
|
10.pielikums |
Apliecinājums par videi draudzīgu pārtikas produktu piegādi |
|
|
11.pielikums |
Apliecinājums par sezonālu pārtikas produktu piegādi |
|
|
12.pielikums |
Apliecinājums par vienas vienības iepakojuma neizmantošanu |
|
|
13.pielikums |
Apliecinājums par sekundāro un/vai transporta iepakojumu, kas satur vairāk nekā 45% pārstrādātu materiālu |
|
|
14.pielikums |
Kvalitātes un transportēšanas prasības |
|
|
15.pielikums |
Prasības piedāvājuma noformēšanai un iesniegšanai |
|
|
16.pielikums |
Vērtēšanas nosacījumi |
|
|
17.pielikums |
Līgumprojekts |
|
|
Atklāta konkursa LPP 2019/106 nolikuma 5.pielikums |
ZAĻĀ PUBLISKĀ IEPIRKUMA (ZPI) PRASĪBAS PĀRTIKAS PRODUKTIEM PA IEPIRKUMA DAĻĀM
Iepirkuma daļa Nr. 1 „Piens un piena produkti”
ZPI prasība |
Verifikācija |
|
Dokuments, kas jāiekļauj piedāvājumā |
Kontrole pārbaudot piedāvājumu un līguma izpildes laikā |
|
50% pārtikas produktu sortimenta jābūt piegādātiem atkārtoti izmantojamā primārajā iepakojumā. |
Piedāvājumā iekļauj apliecinājumu (nolikuma 9.pielikums). |
Līgumslēdzējs pārbaudīs atbilstību līguma darbības laikā. |
Pārtikas produktu piegāde tiks veikta 200 km attāluma ietvaros no pārtikas produktu ražošanas vietas līdz Liepājai. |
Pretendents tehniskajā specifikācijā/tehniskajā piedāvājumā (nolikuma 3.1.pielikums) norāda ražošanas vietas adresi. |
Komisija attālumu kilometros noteikts, izmantojot interneta vietni xxxx://xx.xxxxxxxx.xxx/ Nosakot attālumu, tiek ņemts vērā noteiktais attālums pa koplietošanas ceļiem. |
Pārtikas produkti nesatur ģenētiski modificētos organismus, nesastāv no tiem un nav ražoti no tiem. |
Piedāvājumā iekļauj apliecinājumu (nolikuma 8.pielikums)
|
Līgumslēdzējs kontrolēs atvesto produktu marķējumu. |
Vismaz 5 (pieciem) produktiem no kopējā produktu sortimenta jāatbilst nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (NPKS) vai tās produktu kvalitātes rādītāju prasībām: Piens (fasētais), Kefīrs, Krējums (skābais), Krējums (saldais), Biezpiens (pilnpiena). |
Norāda informāciju tabulā “Piedāvātie pārtikas produkti, kas atbilst paaugstinātas kvalitātes prasībām (NPKS, BL, LPIA)” (nolikuma 6.pielikums). |
Informāciju par atbilstību NPKS prasībām Komisija pārbaudīs Pārtikas un veterinārā dienesta mājaslapā xxxxx://xxxxxxxx.xxx.xxx.xx/xx sarakstā “Nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas produkti un to ražotāji”. Līgumslēdzējs kontrolēs atvestos produktus. Produkti ar nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (NPKS) marķējumu tiks uzskatīti par atbilstošiem. * |
Iepirkuma daļā Nr. 2 „Citi piena izstrādājumi”
ZPI prasība |
Verifikācija |
|
Dokuments, kas jāiekļauj piedāvājumā |
Kontrole pārbaudot piedāvājumu un līguma izpildes laikā |
|
Pārtikas produktu piegāde tiks veikta 250 km attāluma ietvaros no pārtikas produktu ražošanas vietas līdz Liepājai.
|
Pretendents tehniskajā specifikācijā/tehniskajā piedāvājumā (nolikuma 3.2.pielikums) norāda ražošanas vietas adresi. |
Komisija attālumu kilometros noteikts, izmantojot interneta vietni xxxx://xx.xxxxxxxx.xxx/ Nosakot attālumu, tiek ņemts vērā noteiktais attālums pa koplietošanas ceļiem. |
Pārtikas produkti nesatur ģenētiski modificētos organismus, nesastāv no tiem un nav ražoti no tiem. |
Piedāvājumā iekļauj apliecinājumu (nolikuma 8.pielikums) |
Līgumslēdzējs kontrolēs atvesto produktu marķējumu. |
Vismaz 1 (vienam) produktam no kopējā produktu sortimenta jāatbilst nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (NPKS) vai tās produktu kvalitātes rādītāju prasībām: Sviests. |
Norāda informāciju tabulā “Piedāvātie pārtikas produkti, kas atbilst paaugstinātas kvalitātes prasībām (NPKS, BL, LPIA)” (nolikuma 6.pielikums). |
Informāciju par atbilstību NPKS prasībām Komisija pārbaudīs Pārtikas un veterinārā dienesta mājaslapā xxxxx://xxxxxxxx.xxx.xxx.xx/xx sarakstā “Nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas produkti un to ražotāji”. Līgumslēdzējs kontrolēs atvestos produktus. Produkti ar nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (NPKS) marķējumu tiks uzskatīti par atbilstošiem. * |
Iepirkuma daļā Nr. 3 „Gaļa”***
Iepirkuma daļā Nr. 4 „Gaļas izstrādājumi”***
Iepirkuma daļā Nr. 5 „Putnu gaļa”***
*** prasības attiecas uz katru no iepirkuma daļām
ZPI prasība |
Verifikācija |
|
Dokuments, kas jāiekļauj piedāvājumā |
Kontrole pārbaudot piedāvājumu un līguma izpildes laikā |
|
Pārtikas produktu piegāde tiks veikta 250 km attāluma ietvaros no pārtikas produktu ražošanas vietas līdz Liepājai. |
Pretendents tehniskajā specifikācijā/tehniskajā piedāvājumā (nolikuma 3.3., 3.4. un 3.5. pielikums) norāda ražošanas vietas adresi. |
Komisija attālumu kilometros noteikts, izmantojot interneta vietni xxxx://xx.xxxxxxxx.xxx/ Nosakot attālumu, tiek ņemts vērā noteiktais attālums pa koplietošanas ceļiem. |
Pārtikas produkti nesatur ģenētiski modificētos organismus, nesastāv no tiem un nav ražoti no tiem. |
Piedāvājumā iekļauj apliecinājumu (nolikuma 8.pielikums) |
Līgumslēdzējs kontrolēs atvesto produktu marķējumu. |
Vismaz 1 (vienā) pozīcijā norādītajam produktam no kopējā produktu sortimenta jāatbilst nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (NPKS) vai tās produktu kvalitātes rādītāju prasībām: Iepirkuma daļā Nr.3 “Gaļa” – Cūkgaļas šķiņķis,
Iepirkuma daļā Nr.4 “Gaļas izstrādājumi” – Cīsiņi,
Iepirkuma daļā Nr.5 “Putnu gaļa” – Cāļa krūtiņas fileja. |
Norāda informāciju tabulā “Piedāvātie pārtikas produkti, kas atbilst paaugstinātas kvalitātes prasībām (NPKS, BL, LPIA)” (nolikuma 6.pielikums). |
Informāciju par atbilstību NPKS prasībām Komisija pārbaudīs Pārtikas un veterinārā dienesta mājaslapā xxxxx://xxxxxxxx.xxx.xxx.xx/xx sarakstā “Nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas produkti un to ražotāji”. Līgumslēdzējs kontrolēs atvestos produktus. Produkti ar nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (NPKS) marķējumu tiks uzskatīti par atbilstošiem. * |
Iepirkuma daļā Nr. 6 „Zivis un zivju izstrādājumi”
ZPI prasība |
Verifikācija |
|
Dokuments, kas jāiekļauj piedāvājumā |
Kontrole pārbaudot piedāvājumu un līguma izpildes laikā |
|
Vismaz vienam no transporta līdzekļiem, ko paredzēts izmantot produktu piegādei no pārtikas produktu izcelsmes (ražošanas) vietas, jāatbilst vismaz EURO 5 vai V atgāzu emisijas standartiem. ** |
Piedāvājumā iekļauj apliecinājumu (nolikuma 10.pielikums). |
Līgumslēdzējs pārbaudīs transporta līdzekļa atbilstību līguma izpildes laikā, pieprasot piegādātajiem iesniegt to transporta līdzekļu sarakstu, ko paredzēts izmantot produktu piegādei, un šo transporta līdzekļu tehnisko datu lapas, kurās norādīti attiecīgie emisiju līmeņi. |
Pārtikas produkti nesatur ģenētiski modificētos organismus, nesastāv no tiem un nav ražoti no tiem. |
Piedāvājumā iekļauj apliecinājumu (nolikuma 8.pielikums). |
Līgumslēdzējs kontrolēs atvesto produktu marķējumu. |
Vismaz 1 (vienā) pozīcijā norādītajam produktam no kopējā produktu sortimenta jāatbilst nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (NPKS) vai tās produktu kvalitātes rādītāju prasībām: Siļķu fileja eļļā. |
Norāda informāciju tabulā “Piedāvātie pārtikas produkti, kas atbilst paaugstinātas kvalitātes prasībām (NPKS, BL, LPIA)” (nolikuma 6.pielikums). |
Informāciju par atbilstību NPKS prasībām Komisija pārbaudīs Pārtikas un veterinārā dienesta mājaslapā xxxxx://xxxxxxxx.xxx.xxx.xx/xx sarakstā “Nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas produkti un to ražotāji”. Līgumslēdzējs kontrolēs atvestos produktus. Produkti ar nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (NPKS) marķējumu tiks uzskatīti par atbilstošiem. * |
Iepirkuma daļā Nr. 7 „Augļi, ogas, dārzeņi”
ZPI prasība |
Verifikācija |
|
Dokuments, kas jāiekļauj piedāvājumā |
Kontrole pārbaudot piedāvājumu un līguma izpildes laikā |
|
Gurķi nedrīkst būt iepakoti atsevišķās porcijās (vienas vienības iepakojumos). |
Piedāvājumā iekļauj apliecinājumu (nolikuma 12.pielikums). |
Līgumslēdzējs pārbaudīs atbilstību līguma darbības laikā. |
Tehniskajā specifikācijā/tehniskajā piedāvājumā (nolikuma 3.pielikums) ar dzeltenu krāsu atzīmētas tās pārtikas produktu pozīcijas, kuru piegādes veicamas, ievērojot augļu, ogu un dārzeņu sezonalitāti. |
Piedāvājumā iekļauj apliecinājumu (nolikuma 11.pielikums). |
Līgumslēdzējs kontrolēs atvestos produktus. Augļu, ogu un dārzeņu piegādēm jāievēro Zemkopības ministrijas izstrādātie vietējo augļu, ogu un dārzeņu pieejamības kalendāri, kuri publicēti Iepirkumu uzraudzības biroja mājaslapā internetā xxxx://xxx.xxx.xxx.xx |
Pārtikas produkti nesatur ģenētiski modificētos organismus, nesastāv no tiem un nav ražoti no tiem. |
Piedāvājumā iekļauj apliecinājumu (nolikuma 8.pielikums) |
Līgumslēdzējs kontrolēs atvesto produktu marķējumu. |
Vismaz 1 (vienā) pozīcijā norādītajam produktam no kopējā produktu sortimenta jābūt audzētam saskaņā ar integrētās ražošanas kritērijiem (LPIA): Svaigas ogas. |
Norāda informāciju tabulā “Piedāvātie pārtikas produkti, kas atbilst paaugstinātas kvalitātes prasībām (NPKS, BL, LPIA)” (nolikuma 6.pielikums). |
Kultūrauga atbilstību LPIA prasībām Komisija pārbaudīs lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas reģistrā xxxx://xxx.xxxx.xxx.xx/xxxxxx/xxxxxxxx/xxxx-xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx-xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx-xxxxxxxx.xxxx Līguma izpildē produkti ar reģionālo/nacionālo integrētās ražošanas sertifikātu vai nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas marķējumu tiks uzskatīti par atbilstošiem. |
Iepirkuma daļā Nr. 8 “Sakņaugi”
ZPI prasība |
Verifikācija |
|
Dokuments, kas jāiekļauj piedāvājumā |
Kontrole pārbaudot piedāvājumu un līguma izpildes laikā |
|
Tehniskajā specifikācijā/tehniskajā piedāvājumā (nolikuma 3.pielikums) ar dzeltenu krāsu atzīmētas tās pārtikas produktu pozīcijas, kuru piegādes veicamas, ievērojot augļu, ogu un dārzeņu sezonalitāti. |
Piedāvājumā iekļauj apliecinājumu (nolikuma 11.pielikums). |
Līgumslēdzējs kontrolēs atvestos produktus. Augļu, ogu un dārzeņu piegādēm jāievēro Zemkopības ministrijas izstrādātie vietējo augļu, ogu un dārzeņu pieejamības kalendāri, kuri publicēti Iepirkumu uzraudzības biroja mājaslapā internetā xxxx://xxx.xxx.xxx.xx |
Pārtikas produkti nesatur ģenētiski modificētos organismus, nesastāv no tiem un nav ražoti no tiem. |
Piedāvājumā iekļauj apliecinājumu (nolikuma 8.pielikums). |
Līgumslēdzējs kontrolēs atvesto produktu marķējumu. |
Vismaz 1 (vienā) pozīcijā norādītajam produktam no kopējā produktu sortimenta jābūt audzētam saskaņā ar integrētās ražošanas kritērijiem (LPIA): Kartupeļi. |
Norāda informāciju tabulā “Piedāvātie pārtikas produkti, kas atbilst paaugstinātas kvalitātes prasībām (NPKS, BL, LPIA)” (nolikuma 6.pielikums). |
Kultūrauga atbilstību LPIA prasībām Komisija pārbaudīs lauksaimniecības produktu integrētās audzēšanas reģistrā xxxx://xxx.xxxx.xxx.xx/xxxxxx/xxxxxxxx/xxxx-xxxxxxxxxxx/xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx-xxxxxxxxxx-xxxxxxxxxx-xxxxxxxx.xxxx Līguma izpildē produkti ar reģionālo/nacionālo integrētās ražošanas sertifikātu vai nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas marķējumu tiks uzskatīti par atbilstošiem. |
Iepirkuma daļā Nr. 9 “Bakalejas produkti”
ZPI prasība |
Verifikācija |
|
Dokuments, kas jāiekļauj piedāvājumā |
Kontrole pārbaudot piedāvājumu un līguma izpildes laikā |
|
Vismaz vienam no transporta līdzekļiem, ko paredzēts izmantot produktu piegādei no pārtikas produktu izcelsmes (ražošanas) vietas, jāatbilst vismaz EURO 5 vai V atgāzu emisijas standartiem. ** |
Piedāvājumā iekļauj apliecinājumu (nolikuma 10.pielikums). |
Līgumslēdzējs pārbaudīs transporta līdzekļa atbilstību līguma izpildes laikā, pieprasot piegādātajiem iesniegt to transporta līdzekļu sarakstu, ko paredzēts izmantot produktu piegādei, un šo transporta līdzekļu tehnisko datu lapas, kurās norādīti attiecīgie emisiju līmeņi. |
Pārtikas produkti nesatur ģenētiski modificētos organismus, nesastāv no tiem un nav ražoti no tiem. |
Piedāvājumā iekļauj apliecinājumu (nolikuma 8.pielikums). |
Līgumslēdzējs kontrolēs atvesto produktu marķējumu. |
Vismaz 8 (astoņiem) produktiem no kopējā produktu sortimenta jāatbilst nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (NPKS) vai tās produktu kvalitātes rādītāju prasībām: Kviešu milti, Manna, Auzu pārslas, Četru graudu pārslas, Makaroni (dažādi), Skābēti kāposti, Medus, Sula (ābolu). |
Norāda informāciju tabulā “Piedāvātie pārtikas produkti, kas atbilst paaugstinātas kvalitātes prasībām (NPKS, BL, LPIA)” (nolikuma 6.pielikums). |
Informāciju par atbilstību NPKS prasībām Komisija pārbaudīs Pārtikas un veterinārā dienesta mājaslapā xxxxx://xxxxxxxx.xxx.xxx.xx/xx sarakstā “Nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas produkti un to ražotāji”. Līgumslēdzējs kontrolēs atvestos produktus. Produkti ar nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (NPKS) marķējumu tiks uzskatīti par atbilstošiem. * |
Iepirkuma daļā Nr. 10 “Saldēti produkti”
ZPI prasība |
Verifikācija |
|
Dokuments, kas jāiekļauj piedāvājumā |
Kontrole pārbaudot piedāvājumu un līguma izpildes laikā |
|
Vismaz vienam no transporta līdzekļiem, ko paredzēts izmantot produktu piegādei no pārtikas produktu izcelsmes (ražošanas) vietas, jāatbilst vismaz EURO 5 vai V atgāzu emisijas standartiem. ** |
Piedāvājumā iekļauj apliecinājumu (nolikuma 10.pielikums). |
Līgumslēdzējs pārbaudīs transporta līdzekļa atbilstību līguma izpildes laikā, pieprasot piegādātajiem iesniegt to transporta līdzekļu sarakstu, ko paredzēts izmantot produktu piegādei, un šo transporta līdzekļu tehnisko datu lapas, kurās norādīti attiecīgie emisiju līmeņi. |
Pārtikas produkti nesatur ģenētiski modificētos organismus, nesastāv no tiem un nav ražoti no tiem. |
Piedāvājumā iekļauj apliecinājumu (nolikuma 8.pielikums). |
Līgumslēdzējs kontrolēs atvesto produktu marķējumu. |
Vismaz 1 (vienā) pozīcijā norādītajam produktam no kopējā produktu sortimenta jābūt ražotam atbilstoši bioloģiskās lauksaimniecības (BL) metodēm saskaņā ar Padomes 2007.gada 28.jūnija Regulu (EK) Nr.834/2007. |
Norāda informāciju tabulā “Piedāvātie pārtikas produkti, kas atbilst paaugstinātas kvalitātes prasībām (NPKS, BL, LPIA)” (nolikuma 6.pielikums). |
Informāciju par atbilstību BL prasībām Komisija pārbaudīs izmantojot Zemkopības ministrijas mājaslapā ievietotajā sarakstā “Kontroles institūcijās reģistrētie bioloģiskās lauksaimniecības uzņēmumi” xxxxx://xxx.xx.xxx.xx/xxxxxxxx-xx-xxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx/xxxxxxxxx-xxxxx/xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx?xxx0000#xxxx, biedrības „Vides kvalitāte” sertifikācijas institūcijas „Vides kvalitāte” mājas lapā xxxx://xxx.xxxxxxxxxxxxxx.xx un Valsts SIA “Sertifikācijas un testēšanas centrs” mājaslapā xxx.xxx.xx pieejamo informāciju. Līguma izpildē produkti ar Kopienas vai nacionālo bioloģiskās lauksaimniecības marķējumu tiks uzskatīti par atbilstošiem. |
Iepirkuma daļā Nr.11 “Maize un miltu izstrādājumi”
ZPI prasība |
Verifikācija |
|
Dokuments, kas jāiekļauj piedāvājumā |
Kontrole pārbaudot piedāvājumu un līguma izpildes laikā |
|
Pārtikas produktu piegāde tiks veikta 150 km attāluma ietvaros no pārtikas produktu ražošanas vietas līdz Liepājai. |
Pretendents tehniskajā specifikācijā/tehniskajā piedāvājumā (nolikuma 3.11.pielikums) norāda ražošanas vietas adresi. |
Komisija attālumu kilometros noteikts izmantojot interneta vietni xxxx://xx.xxxxxxxx.xxx/ Nosakot attālumu, tiek ņemts vērā noteiktais attālums pa koplietošanas ceļiem. |
Pārtikas produkti nesatur ģenētiski modificētos organismus, nesastāv no tiem un nav ražoti no tiem. |
Piedāvājumā iekļauj apliecinājumu (nolikuma 8.pielikums) |
Līgumslēdzējs kontrolēs atvesto produktu marķējumu. |
Vismaz 2 (diviem) produktiem no kopējā produktu sortimenta jāatbilst nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (NPKS) vai tās produktu kvalitātes rādītāju prasībām: Rupjmaize, Baltmaize. |
Norāda informāciju tabulā “Piedāvātie pārtikas produkti, kas atbilst paaugstinātas kvalitātes prasībām (NPKS, BL, LPIA)” (nolikuma 6.pielikums). |
Informāciju par atbilstību NPKS prasībām Komisija pārbaudīs Pārtikas un veterinārā dienesta mājaslapā xxxxx://xxxxxxxx.xxx.xxx.xx/xx sarakstā “Nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas produkti un to ražotāji”. Līgumslēdzējs kontrolēs atvestos produktus. Produkti ar nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (NPKS) marķējumu tiks uzskatīti par atbilstošiem. * |
Iepirkuma daļā Nr. 12 “Olas”
ZPI prasība |
Verifikācija |
|
Dokuments, kas jāiekļauj piedāvājumā |
Kontrole pārbaudot piedāvājumu un līguma izpildes laikā |
|
50% no piegādātiem pārtikas produktiem jābūt piegādātiem sekundārajā un/vai transporta iepakojumā, kas satur vairāk nekā 45% pārstrādātu materiālu. |
Piedāvājumā iekļauj apliecinājumu (nolikuma 13.pielikums). |
Līgumslēdzējs pārbaudīs atbilstību līguma darbības laikā.
|
Produktiem piegāde tiks veikta 150 km attāluma ietvaros no pārtikas produktu ražošanas vietas līdz Liepājai. |
Pretendents tehniskajā specifikācijā/tehniskajā piedāvājumā (nolikuma 3.12.pielikums) norāda ražošanas vietas adresi. |
Komisija attālumu kilometros noteikts izmantojot interneta vietni xxxx://xx.xxxxxxxx.xxx/ Nosakot attālumu, tiek ņemts vērā noteiktais attālums pa koplietošanas ceļiem. |
Pārtikas produkti nesatur ģenētiski modificētos organismus, nesastāv no tiem un nav ražoti no tiem. |
Piedāvājumā iekļauj apliecinājumu (nolikuma 8.pielikums) |
Līgumslēdzējs kontrolēs atvesto produktu marķējumu. |
Produktam jāatbilst nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (NPKS) vai tās produktu kvalitātes rādītāju prasībām.
|
Norāda informāciju tabulā “Piedāvātie pārtikas produkti, kas atbilst paaugstinātas kvalitātes prasībām (NPKS, BL, LPIA)” (nolikuma 6.pielikums). |
Informāciju par atbilstību NPKS prasībām Komisija pārbaudīs Pārtikas un veterinārā dienesta mājaslapā xxxxx://xxxxxxxx.xxx.xxx.xx/xx sarakstā “Nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas produkti un to ražotāji”. Līgumslēdzējs kontrolēs atvesto produktu. Produkts ar nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (NPKS) marķējumu tiks uzskatīts par atbilstošu. * |
Iepirkuma daļā Nr.13 “Produkti uztura korekcijai”
ZPI prasība |
Verifikācija |
|
Dokuments, kas jāiekļauj piedāvājumā |
Kontrole pārbaudot piedāvājumu un līguma izpildes laikā |
|
Vismaz vienam no transporta līdzekļiem, ko paredzēts izmantot produktu piegādei no pārtikas produktu izcelsmes (ražošanas) vietas, jāatbilst vismaz EURO 5 vai V atgāzu emisijas standartiem. ** |
Piedāvājumā iekļauj apliecinājumu (nolikuma 10.pielikums). |
Līgumslēdzējs pārbaudīs transporta līdzekļa atbilstību līguma izpildes laikā, pieprasot piegādātajiem iesniegt to transporta līdzekļu sarakstu, ko paredzēts izmantot produktu piegādei, un šo transporta līdzekļu tehnisko datu lapas, kurās norādīti attiecīgie emisiju līmeņi. |
Pārtikas produkti nesatur ģenētiski modificētos organismus, nesastāv no tiem un nav ražoti no tiem. |
Piedāvājumā iekļauj apliecinājumu (nolikuma 8.pielikums). |
Līgumslēdzējs kontrolēs atvesto produktu marķējumu. |
Vismaz 1 (vienā) pozīcijā norādītajam produktam no kopējā produktu sortimenta jābūt ražotam atbilstoši bioloģiskās lauksaimniecības (BL) metodēm saskaņā ar Padomes 2007.gada 28.jūnija Regulu (EK) Nr.834/2007. |
Norāda informāciju tabulā “Piedāvātie pārtikas produkti, kas atbilst paaugstinātas kvalitātes prasībām (NPKS, BL, LPIA)” (nolikuma 6.pielikums). |
Informāciju par atbilstību BL prasībām Komisija pārbaudīs izmantojot Zemkopības ministrijas mājaslapā ievietotajā sarakstā “Kontroles institūcijās reģistrētie bioloģiskās lauksaimniecības uzņēmumi” xxxxx://xxx.xx.xxx.xx/xxxxxxxx-xx-xxxxxxxxxxxx-xxxxxxxx/xxxxxxxxx-xxxxx/xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx-xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxx?xxx0000#xxxx, biedrības „Vides kvalitāte” sertifikācijas institūcijas „Vides kvalitāte” mājas lapā xxxx://xxx.xxxxxxxxxxxxxx.xx un Valsts SIA “Sertifikācijas un testēšanas centrs” mājaslapā xxx.xxx.xx pieejamo informāciju. Līguma izpildē produkti ar Kopienas vai nacionālo bioloģiskās lauksaimniecības marķējumu tiks uzskatīti par atbilstošiem. |
* Ja produkti nav marķēti ar NPKS marķējumu, piegādātājam jāiesniedz līgumslēdzējam piemērots apliecinājums par atbilstību katrai prasībai, kas noteikta NPKS vai tās produktu kvalitātes rādītājos.
** Transporta līdzekļiem jāatbilst V atgāzu emisijas standartiem saskaņā ar Eiropas Parlamenta un Padomes 2007. gada 20. jūnija Regulas (EK) Nr. 715/2007 par tipa apstiprinājumu mehāniskiem transportlīdzekļiem attiecībā uz emisijām no vieglajiem pasažieru un komerciālajiem transportlīdzekļiem (Euro 5 un Euro 6) un par piekļuvi transportlīdzekļa remonta un tehniskās apkopes informācijai I pielikuma 1. tabulā noteiktajām “Euro 5” emisijas robežvērtībām vai saskaņā ar Ministru kabineta 2009. gada 22. decembra noteikumiem noteikumu Nr.1494 “Mopēdu, mehānisko transportlīdzekļu, to piekabju un sastāvdaļu atbilstības novērtēšanas noteikumi” 11. pielikuma 41. iedaļā noteiktajām “EURO V” emisiju robežvērtībām.
ZAĻĀ PUBLISKĀ IEPIRKUMA (ZPI) PRASĪBU PĀRTIKAS PRODUKTIEM PA IEPIRKUMA DAĻĀM APKOPOJUMS
Iepirkuma daļas numurs un nosaukums
ZPI prasība |
1.Piens un piena produkti
|
0.Xxxx piena izstrādājumi |
3.Gaļa |
4. Gaļas izstrādājumi |
5. Putnu gaļa |
6. Zivis un zivju izstrādājumi |
7. Augļi, ogas un dārzeņi |
8. Sakņaugi |
9. Bakalejas produkti |
10. Saldēti produkti |
11.Maize un miltu izstrādājumi |
12.Olas |
13. Produkti uztura korekcijai |
50% procentiem no piegādātiem pārtikas produktiem jābūt piegādātiem atkārtoti izmantojamā primārajā iepakojumā |
X |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
50% procentiem no piegādātiem pārtikas produktiem jābūt piegādātiem sekundārajā un/vai transporta iepakojumā, kas satur vairāk nekā 45 procenti pārstrādātu materiālu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
|
Gurķi nedrīkst būt iepakoti atsevišķās porcijās (vienas vienības iepakojumos) |
|
|
|
|
|
|
X |
|
|
|
|
|
|
Vismaz viens no transportlīdzekļiem, ko paredzēts izmantot produktu piegādei no pārtikas produktu izcelsmes (audzēšanas/ražošanas) vietas, jāatbilst vismaz EURO 5 vai V atgāzu emisijas standartiem |
|
|
|
|
|
X |
|
|
X |
X |
|
|
X |
Pārtikas produktu piegāde tiks veikta 150 km attāluma ietvaros no pārtikas produktu izcelsmes (audzēšanas/ražošanas) vietas līdz Liepājai |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
X |
|
Pārtikas produktu piegāde tiks veikta 200 km attāluma ietvaros no pārtikas produktu izcelsmes (audzēšanas/ražošanas) vietas līdz Liepājai |
X |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pārtikas produktu piegāde tiks veikta 250 km attāluma ietvaros no pārtikas produktu izcelsmes (audzēšanas/ražošanas) vietas līdz Liepājai |
|
X |
X |
X |
X |
|
|
|
|
|
|
|
|
Augļu, ogu un dārzeņu piegādes tiks veiktas, ievērojot sezonalitāti. |
|
|
|
|
|
|
X |
X |
|
|
|
|
|
Pārtikas produkti nesatur ģenētiski modificētos organismus (ĢMO), nesastāv no tiem un nav ražoti no tiem |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
X |
Vismaz 1 (vienam) no tehniskajā specifikācijā norādītajiem produktiem jābūt ražotam atbilstoši bioloģiskās lauksaimniecības (BL) metodēm |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
|
1 |
Produktu skaits, kam jābūt ražotiem saskaņā ar integrētās ražošanas kritērijiem (LPIA) |
|
|
|
|
|
|
1 |
1 |
|
|
|
|
|
Produktu skaits, kam jāatbilst nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (NPKS) vai tās produktu kvalitātes rādītāju prasībām. |
5 |
1 |
1 |
1 |
1 |
1 |
|
|
8 |
|
2 |
1 |
|
|
|
Atklāta konkursa LPP 2019/106 nolikuma 14.pielikums |
KVALITĀTES UN TRANSPORTĒŠANAS PRASĪBAS
VISPĀRĒJĀS KVALITĀTES UN TRANSPORTĒŠANAS PRASĪBAS
VISIEM PĀRTIKAS PRODUKTIEM
Vispārējās kvalitātes prasības visiem pārtikas produktiem:
Pārtikas produktiem jāatbilst Latvijas Republikas un Eiropas Savienības spēkā esošajos normatīvajos aktos noteiktajiem kvalitātes un obligātā nekaitīguma prasībām.
Pārtikas produktu kvalitātes kritēriji (ķīmiskie, mikrobioloģiskie, organoleptiskie) ir nemainīgi visā realizācijas termiņa laikā.
Normatīvie akti, kas regulē pārtikas produktu kvalitātes prasības:
Regula (EK) Nr.1580/2007 (2007.gada 21.decembris) ar ko nosaka Regulu (EK) Nr.2000/96, (EK), Nr.2201/96 un (EK) Nr.11136/2007, kas nosaka dārzeņu, augļu un sēņu vispārīgās tirdzniecības standartus un īstenošanas noteikumus;
Padomes Regula (EK) Nr. 1234/2007 (2007.gada 22.oktobris), ar ko izveido lauksaimniecības tirgus kopīgu organizāciju un paredz īpašus noteikumus dažiem lauksaimniecības produktiem (vienotā TKO regula);
Komisijas īstenošanas Regula (ES) Nr. 543/2011 (2011. gada 7. jūnijs), ar ko nosaka sīki izstrādātus noteikumus padomes regulas (EK) Nr.1234/2007 piemērošanai attiecībā uz augļu un dārzeņu, un pārstrādātu augļu un dārzeņu nozari;
Eiropas parlamenta un Padomes Regula (ES) Nr.1169/2011, “Par pārtikas produktu informācijas sniegšanu patērētājiem” par pārtikas produktu marķēšanu un kvalitātes rādītājiem;
Eiropas Komisijas (EK) regula Nr.543/2008 (2008.gada 16.jūnija) „Par kārtību, kādā piemērojama Padomes regula (EK) Nr.1234/2007 attiecībā uz mājputnu gaļas tirdzniecības standartiem”;
Pārtikas aprites uzraudzības likums.
Preču un pakalpojumu drošuma likums.
Ministru kabineta (MK) noteikumi Nr.461 (2014.gada 12.augusts) “Prasības kvalitātes shēmā, to ieviešanas darbības, uzraudzības un kontroles kārtība”;
Ministru kabineta 2012.gada 13.xxxxx noteikumi Nr.172 “Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem”;
Citi spēkā esošo normatīvie akti, kas regulē pārtikas produktu kvalitātes prasības un to apriti.
Vispārējie transportēšanas nosacījumi visiem pārtikas produktiem:
Transportēšanas - piegādes laikā jāievēro Eiropas Parlamenta un Padomes 2004.gada 29.aprīļa Regulas (EK) Nr.852/2004 „Par pārtikas produktu higiēnu” prasības.
Transportēšanas laikā produkti jāpasargā no piesārņojuma un jānodrošina pārvadāšanai nepieciešamā temperatūra. Transportlīdzeklim, tarai, iepakojumam, konteineram, kuros pārvietos pārtikas produktus, jābūt tīriem, atbilstoši noteiktajām pārtikas higiēnas prasībām.
KVALITĀTES UN TRANSPORTĒŠANAS PRASĪBAS PĀRTIKAS PRODUKTIEM
KATRAI IEPIRKUMA DAĻAI
Piens un piena produkti (1.iepirkuma daļa) un Citi piena izstrādājumi (2.iepirkuma daļa)
Iepakojums:
Pienam un piena produktiem jābūt iepakotiem atkārtoti izmantojamā primārajā iepakojumā (iesaiņojumā), kas novērš mikroorganismu iekļūšanu un ķīmiskas, fizikālas un organoleptiskas izmaiņas.
Iepakojuma materiāls ir rūpnieciski ražots aizsargmateriāls, kas pasargā no piesārņojuma transportēšanas un uzglabāšanas laikā.
Marķēšana:
Fasēto pārtikas preču marķējumam jāatrodas labi redzamā vietā uz primārā iepakojuma vai attiecīgajai pārtikas precei pievienotās etiķetes, kā arī uz sekundārā iepakojuma. Marķējumā sniegtai informācijai ir jābūt viegli saprotamai un ieraugāmai, skaidri salasāmai un neizdzēšamai, latviešu valodā. Primārajam iepakojumam pārtikas prece jāaptver pilnībā tā, lai tās saturam nevarētu piekļūt, neatverot vai nemainot primāro iepakojumu. Produktiem, kas atbilst nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (NPKS) vai tās produktu kvalitātes rādītāju prasībām, jābūt attiecīgam marķējumam (atbilstoši ZPI prasībai – nolikuma 5.pielikums).
Siera marķējumā papildus jābūt norādītam:
1. beztauku daļas mitrumam;
2. minimālajam tauku saturam siera sausnā.
Saskaņā ar Ministru kabineta 2012.gada 13.marta noteikumiem Nr.172 „Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītotajiem, sociālās aprūpes un sociālās reabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem” (turpmāk MK noteikumi Nr.172), Pretendents nedrīkst piedāvāt produktus, kuru ražošanā izmanto krāsvielas (izņemot Eiropas Parlamenta un Padomes 2008. gada 16. decembra Regulas Nr. 1333/2008 par pārtikas piedevām II pielikuma C daļā minētās II grupas pārtikas krāsvielas), garšas pastiprinātājus, konservantus (izņemot etiķskābi (etiķi), sēra dioksīdu – sulfītus, citronskābi, pienskābi, askorbīnskābi, ābolskābi), saldinātājus un produktus, kas satur ģenētiski modificētos organismus (turpmāk tekstā - ĢMO), sastāv no tiem un ir ražoti no tiem. Produktiem jābūt ražotiem saskaņā ar ražotāja deklarētajiem un Latvijas Valsts reglamentētajiem normatīviem aktiem.
Gaļa (3.iepirkuma daļa) un Gaļas izstrādājumi (4.iepirkuma daļa)
Gaļas marķēšanas nosacījumi:
Gaļai un gaļas izstrādājumiem jābūt marķētiem saskaņā ar spēkā esošo normatīvo aktu prasībām.
Gaļai jābūt marķētai ar identifikācijas un veselības marķējumu, kas apliecina, ka produkcija iegūta vai ražota atzītā, Pārtikas un veterinārā dienesta (turpmāk tekstā arī PVD) uzraudzībā esošā pārtikas uzņēmumā. Marķējumam jābūt piestiprinātam vai uzdrukātam kā etiķetei pie iesaiņojuma vai iepakojuma.
Gaļas izstrādājumiem jābūt marķētiem ar identifikācijas marķējumu. Identifikācijas marķējumu liek uz produkta primārā iesaiņojuma vai etiķetes, kuru piestiprina primārajam iesaiņojumam, ka arī uz sekundārā iesaiņojuma. Identifikācijas marķējumā jānorāda - valsts nosaukumu vai valsts nosaukuma saīsinājumu un pārtikas uzņēmuma atzīšanas numuru.
Fasēto pārtikas preču marķējumam jāatrodas labi redzamā vietā uz primārā iesaiņojuma vai attiecīgajai pārtikas precei pievienotās etiķetes. Marķējumā sniegtajai informācijai ir jābūt viegli saprotamai un ieraugāmai, skaidri salasāmai un neizdzēšamai.
Katrai transporta taras vienībai jābūt marķētai. Marķējumā jābūt norādītai šādai informācijai: uzņēmuma nosaukums, PVD identifikācijas numurs, produkta nosaukums, realizācijas galīgais termiņš (datums, mēnesis), glabāšanas temperatūra (oC).
Produktiem, kas atbilst nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (NPKS) vai tās produktu kvalitātes rādītāju prasībām, jābūt attiecīgam marķējumam (atbilstoši ZPI prasībai – nolikuma 5.pielikums).
Gaļas produktu marķējumā jābūt norādītam:
gaļas daudzumam produktā (%);
sāls daudzumam (g) uz 100 g gaļas produkta.
Iesaiņojums:
Primārajam iesaiņojumam pārtikas prece jāaptver pilnībā vai daļēji tā, lai precei nevarētu piekļūt, neatverot vai nemainot primāro iesaiņojumu. Produkcija jāpiegādā vakuumā vai aizsargatmosfēras iesaiņojumā.
Produkcijai ir jābūt iesaiņotai tā, lai tā būtu pasargāta no piesārņojuma transportēšanas un uzglabāšanas laikā.
Uz iepakojuma jānorāda realizācijas galīgais termiņš pie konkrētas uzglabāšanas temperatūras.
Katrai transporta taras vienībai jābūt marķētai. Marķējumā jābūt norādītai šādai informācijai: uzņēmuma nosaukums, produkta nosaukums, realizācijas galīgais termiņš (datums, mēnesis), uzglabāšanas temperatūra (0C).
Putnu gala (5.iepirkuma daļa)
Putnu gaļas marķējuma prasības:
Gaļai jābūt marķētai saskaņā ar spēkā esošo normatīvo aktu prasībām.
Specifiskā marķējuma informācija norādāma saskaņā ar normatīvo aktu prasībām attiecībā uz mājputnu gaļas tirdzniecības standartiem.
Katrai transporta taras vienībai jābūt marķētai. Marķējumā jābūt norādītai šādai informācijai: uzņēmuma nosaukums, produkta nosaukums, bruto, neto un taras masa, daudzums, realizācijas galīgais termiņš (datums, mēnesis), standarta apzīmējums, glabāšanas temperatūra 0C.
Produktam, kas atbilst nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (NPKS) vai tās produktu kvalitātes rādītāju prasībām, jābūt attiecīgam marķējumam (atbilstoši ZPI prasībai – nolikuma 5.pielikums).
Realizācijas termiņš putnu gaļai un putnu gaļas produktiem:
Uz iepakojuma jānorāda realizācijas galīgais termiņš pie konkrētas uzglabāšanas temperatūras.
Saskaņā ar MK noteikumiem Nr.172 Pretendents nedrīkst piedāvāt gaļu, gaļas izstrādājumus no mehāniski atdalītas gaļas, Pretendentam jāpiedāvā gaļas izstrādājumi, kas satur vismaz 70 % gaļas, nesatur pārtikas piedevas – garšas pastiprinātājus, krāsvielas (izņemot Eiropas Parlamenta un Padomes 2008. gada 16. decembra Regulas Nr. 1333/2008 par pārtikas piedevām II pielikuma C daļā minētās II grupas pārtikas krāsvielas), konservantus (izņemot etiķskābi (etiķi), sēra dioksīdu – sulfītus, citronskābi, pienskābi, askorbīnskābi, ābolskābi) un saldinātājus, nesatur sojas pupas un to produktus, nesatur izejvielas, kas ražotas no ĢMO un satur sāli mazāk par 1,25 g uz 100 g gaļas produkta.
Zivis un zivju izstrādājumi (6.iepirkuma daļa)
Marķēšana:
Zivīm un zivju izstrādājumiem jābūt marķētiem saskaņā ar spēkā esošo normatīvo aktu prasībām. Fasēto pārtikas preču marķējumam jāatrodas labi redzamā vietā uz primārā iepakojuma vai attiecīgajai pārtikas precei pievienotās etiķetes. Marķējumā sniegtai informācijai ir jābūt viegli saprotamai un ieraugāmai, skaidri salasāmai un neizdzēšamai. Primārajam iepakojumam pārtikas prece jāaptver pilnībā vai daļēji tā, lai tās saturam nevarētu piekļūt, neatverot vai nemainot primāro iepakojumu.
Apstrādātu zvejniecības produktu marķējumā jābūt papildus norādītam:
zivs daudzums produktā (%);
sāls daudzums (g) uz 100 g apstrādāta zvejniecības produkta.
Iepakojums:
Zvejas produktiem jābūt iesaiņotiem pārtikas rūpniecībā atļautos iesaiņošanas materiālos, kuriem jāatbilst šādām prasībām:
iesaiņošanas materiāliem jāaizsargā zvejas produkti no mehāniskiem bojājumiem,
tie nedrīkst pazemināt zvejas produktu organoleptiskos rādītājus un piesārņot attiecīgos produktus ar cilvēka veselībai bīstamām vielām;
tiem jābūt atbilstoša izmēra un izturīgiem;
iesaiņošanas materiālus nedrīkst izmantot atkārtoti, izņemot taru, kas izgatavota no ūdensnecaurlaidīgiem, gludiem, nerūsējošiem, viegli mazgājamiem un dezinficējamiem materiāliem (plastmasas, nerūsējoša metāla);
atvēsinātu produktu iesaiņošanai jāizmanto tara ar atverēm ūdens notecei:
ārējā iepakojuma vienībā jābūt iesaiņotiem viena nosaukuma, viena veida kārbās fasētiem un vienā datumā ražotiem zvejas produktiem:
sasaldētiem zivju produktiem jābūt iesaiņotiem materiālā, kas atbilst normatīvajos aktos noteiktajām prasībām un pasargā produktu no mikrobioloģiskā un cita veida ārējā piesārņojuma, kā arī no izžūšanas.
Transportēšana:
Saldētas zivis jāpiegādā ar transportu, kurā ir nodrošināta vismaz -18°C pārvadāšanas temperatūra.
Zivju izstrādājumi jāpiegādā ar transportu, kurā ir nodrošināta +2°C līdz +6°C pārvadāšanas temperatūra.
Realizācijas termiņš:
Saldētai zivju produkcijai minimālais realizācijas termiņš 6 mēneši no saņemšanas brīža.
Svaigiem zivju produktiem 7 dienas no saņemšanas brīža.
Marinētai zivju produkcijai 14 dienas no saņemšanas brīža.
Saskaņā ar MK noteikumiem Nr.172 pretendents nedrīkst piedāvāt zivs produktus un apstrādātus zvejniecības produktus, ja tie satur mazāk kā 60% zivs, garšas pastiprinātājus, krāsvielas (izņemot Eiropas Parlamenta un Padomes 2008. gada 16. decembra Regulas Nr. 1333/2008 par pārtikas piedevām II pielikuma C daļā minētās II grupas pārtikas krāsvielas), konservantus (izņemot etiķskābi (etiķi), sēra dioksīdu – sulfītus, citronskābi, pienskābi, askorbīnskābi, ābolskābi) un saldinātājus,satur izejvielas, kas ražotas no ĢMO, satur satur sojas pupas un to produktus. Sāls saturam produktā jābūt mazākam par 1,5 g uz 100 g produkta.
Augļi, ogas un dārzeņi (7.iepirkuma daļa) un Sakņaugi (8.iepirkuma daļa)
Minimālās vizuālās kvalitātes prasības
Produktam jābūt bez bojājumiem, nedrīkst trūkt produkta daļas.
Produktam jābūt labā stāvoklī.
Produktam jābūt bez slimībām un fizioloģiskiem trūkumiem.
Produktam jābūt tīram, bez svešas izcelsmes vielām (bez zemēm, netīrumiem).
Produktam jābūt svaigam. Produkcijas sagatavošanas un nosūtīšanas laikā tai ir jābūt pilnīgi svaigai, un produktam nav pieļaujamas vīšanas pazīmes.
Produktam jābūt bez kaitēkļiem un kaitēkļu bojājumiem.
Produktam jābūt bez lieka virsmas mitruma.
Produktam jābūt bez svešas smaržas un/vai garšas.
Produktam jābūt saudzīgi novāktam.
Produktam jābūt pietiekami nobriedušam. Ražas novākšanas brīdi produkcijai ir jābūt pietiekami nobriedušai ar šķirnei raksturīgām pazīmēm).
Piegādes rezultātā produkts nedrīkst zaudēt tam noteiktos kvalitātes kritērijus.
Augļi, ogas un dārzeņi.
Iesaiņojums:
Katra iesaiņojuma saturam jābūt viendabīgam ar vienādas kvalitātes, lieluma un gatavības pakāpes augļiem. Augļiem jābūt iesaiņotiem tā, lai produkts būtu pilnībā aizsargāts pret piesārņojuma risku un deformāciju pārvadāšanas/transportēšanas laikā. Visam iesaiņojuma saturam jābūt pilnībā redzamam. Iesaiņojuma iekšpusē izmantotajiem materiāliem jābūt jauniem, tīriem un kvalitatīviem, lai produkti nebojātos. Etiķetēm, kas uzlīmētas tieši uz augļiem, jābūt tādām, lai tās noņemot, nerastos redzamas līmes pēdas un mizas defekti. Iesaiņojumā nedrīkst būt produktam netipiski svešķermeņi. Iesaiņojuma tilpums atbilstoši tehniskajā specifikācijā noteiktajam.
Gurķi nedrīkst būt iepakoti atsevišķās porcijās (vienas vienības iepakojumos).
Marķēšanas noteikumi:
Pārtikas preču marķējumam jāatrodas no ārpuses labi redzamā vietā uz primārā iepakojuma. Marķējumā sniegtajai informācijai ir jābūt viegli saprotamai un ieraugāmai, skaidri salasāmai un neizdzēšamai. Jābūt sekojošai informācijai: ražotājs vai fasētājs, nosaukums, izcelsmes valsts, neto svars, derīguma termiņš.
Produktiem, kas audzēti saskaņā ar integrētās ražošanas kritērijiem (LPIA) jābūt marķētiem, atbilstoši Ministru kabineta 2009.gada 15.septembra noteikumiem “Lauksaimniecības produktu integrētā audzēšanas, uzglabāšanas un marķēšanas prasības un kontroles kārtība” (atbilstoši ZPI prasībai – nolikuma 5.pielikums).
Sakņaugi.
Iesaiņojums:
Katra iesaiņojuma saturam jābūt viendabīgam, tajā jābūt tikai vienas un tās pašas kvalitātes, un tādas pašas gatavības pakāpes dārzeņiem. Dārzeņiem jābūt iesaiņotiem tā, lai produkts būtu pienācīgi aizsargāts pret bojājumiem pārvadāšanas laikā. Iesaiņojumā nedrīkst būt svešķermeņi. Iesaiņojuma tilpums atbilstoši tehniskajā specifikācijā noteiktajam.
Marķēšanas noteikumi:
Uz katra iesaiņojuma, izmantojot vienā pusē grupētus burtus, kas ir salasāmi, neizdzēšami un no ārpuses redzami, jābūt šādām norādēm: ražotājs un/vai fasētājs, tā PVD reģistrācijas Nr., nosaukums, izcelsmes valsts, neto svars. Produktiem, kas audzēti saskaņā ar integrētās ražošanas kritērijiem (LPIA) jābūt attiecīgam marķējumam (atbilstoši ZPI prasībai – nolikuma 5.pielikums).
Bakalejas produkti (9.iepirkuma daļa)
Marķējums:
Fasēto pārtikas preču marķējumam jāatrodas labi redzamā vietā uz primārā iepakojuma vai attiecīgajai pārtikas precei pievienotās etiķetes. Marķējumā sniegtai informācijai ir jābūt viegli saprotamai un ieraugāmai, skaidri salasāmai un neizdzēšamai. Primārajam iepakojumam pārtikas prece jāaptver pilnībā vai daļēji tā, lai tās saturam nevarētu piekļūt, neatverot vai nemainot primāro iepakojumu.
Prasības fasējumam, iepakojumam:
Produktiem jābūt iesaiņotiem iepakojumā, kurš nodrošina produktu pret nelabvēlīgu ārējās vides faktoru (mitrums, putekļi u.c.) iedarbību. Vienas preces ārējā iepakojuma vienībā (pasūtot lielā daudzumā) jābūt iesaiņotiem viena nosaukuma un vienā dienā ražotiem produktiem.
Pretendents nedrīkst piedāvāt miltu un cukura konditorejas izstrādājumus, kuru sastāvā ir daļēji hidrogenēti augu tauki; majonēzi, kurai pievienots vairāk kā 1 g sāls uz 100 g produkta; tomātu mērci un kečupu, kuram pievienots vairāk kā 1 g sāls uz 100 g produkta, un kuri satur vairāk kā 15 g ogļhidrātu uz 100 g produkta. Pretendents nedrīkst piedāvāt augļu un ogu sulu, nektārus, ja to ražošanā izmantoti konservanti un krāsvielas, [MK noteikumi Nr.172]. Augļu un ogu sulu, nektāru derīguma termiņš nevar būt mazāks par 4 mēnešiem. Derīguma termiņš pārtikas produktiem, izņemot skābētiem kāpostiem, nevar būt mazāks par 4 (četriem) mēnešiem. Produktiem, kas atbilst nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (NPKS) vai tās produktu kvalitātes rādītāju prasībām, jābūt attiecīgam marķējumam (atbilstoši ZPI prasībai – nolikuma 5.pielikums).
Saskaņā ar MK noteikumiem Nr.172 Pretendents nedrīkst piedāvāt produktus, kas satur pārtikas piedevas – garšas pastiprinātājus, krāsvielas (izņemot Eiropas Parlamenta un Padomes 2008. gada 16. decembra Regulas Nr. 1333/2008 par pārtikas piedevām II pielikuma C daļā minētās II grupas pārtikas krāsvielas), konservantus (izņemot etiķskābi (etiķi), sēra dioksīdu – sulfītus, citronskābi, pienskābi, askorbīnskābi, ābolskābi) un saldinātājus.
Saldēti produkti (10.iepirkuma daļa)
Marķējums:
Fasēto pārtikas preču marķējumam jāatrodas labi redzamā vietā uz primārā iepakojuma vai attiecīgajai pārtikas precei pievienotās etiķetes. Marķējumā sniegtai informācijai ir jābūt viegli saprotamai un ieraugāmai, skaidri salasāmai un neizdzēšamai. Primārajam iepakojumam pārtikas prece jāaptver pilnībā vai daļēji tā, lai tās saturam nevarētu piekļūt, neatverot vai nemainot primāro iepakojumu.
Prasības fasējumam, iepakojumam:
Produktiem jābūt iesaiņotiem iepakojumā, kurš nodrošina produktu pret nelabvēlīgu ārējās vides faktoru (mitrums, putekļi u.c.) iedarbību. Ārējā iepakojuma vienībā jābūt iesaiņotiem viena nosaukuma un vienā dienā ražotiem produktiem. Produktiem, kas atbilst bioloģiskās lauksaimniecības (BL) metodēm, jābūt attiecīgam marķējumam (atbilstoši ZPI prasībai – nolikuma 5.pielikums).
Transports:
Saldēti produkti jāpiegādā ar transportu, kurā ir nodrošināta vismaz -18°C pārvadāšanas temperatūra.
Maize un miltu iztrādājumi (11.iepirkuma daļa)
Vides kritēriju prasības:
Produkti nesatur daļēji hidrogenētus augu taukus.
Marķēšana:
Fasēto pārtikas preču marķējumam jāatrodas labi redzamā vietā uz primārā iepakojuma vai attiecīgajai pārtikas precei pievienotās etiķetes. Marķējumā sniegtai informācijai ir jābūt viegli saprotamai un ieraugāmai, skaidri salasāmai un neizdzēšamai. Primārajam iepakojumam pārtikas prece jāaptver pilnībā vai daļēji tā, lai tās saturam nevarētu piekļūt, neatverot vai nemainot primāro iepakojumu.
Iesaiņojums:
Xxxxxx un maizes izstrādājumiem jābūt iepakotiem iepakojuma materiālā, kas ir rūpnieciski ražots aizsargmateriāls un pasargā no piesārņojuma transportēšanas un uzglabāšanas laikā.
Produktiem, kas atbilst nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas (NPKS) vai tās produktu kvalitātes rādītāju prasībām, jābūt attiecīgam marķējumam (atbilstoši ZPI prasībai – nolikuma 5.pielikums).
Olas (12.iepirkuma daļa)
Olām jābūt marķētām saskaņā ar spēkā esošo normatīvo aktu prasībām.
Katrai transporta taras vienībai jābūt marķētai. Marķējumā jānorāda šāda informācija: uzņēmuma nosaukums, produkta nosaukums, daudzums, realizācijas galīgais termiņš (datums, mēnesis), uzglabāšanas temperatūra (0C), sekundārajam un/vai transporta iepakojumam jānorāda pārstrādātā materiāla sastāvs (%) atbilstoši ZPI prasībai –(nolikuma 5.pielikums).
50% no katra pmēneša laikā piegādātiem pārtikas produktiem jābūt piegādātiem sekundārajā un/vai transporta iepakojumā, kas satur vairāk nekā 45% pārstrādātu materiālu.
Realizācijas termiņš nevar būt mazāks par 1 (vienu) mēnesi.
Produkti uztura korekcijai (13.iepirkuma daļa)
Marķēšana:
Fasēto pārtikas preču marķējumam jāatrodas labi redzamā vietā uz primārā iepakojuma vai attiecīgajai pārtikas precei pievienotās etiķetes. Marķējumā sniegtai informācijai ir jābūt viegli saprotamai un ieraugāmai, skaidri salasāmai un neizdzēšamai. Primārajam iepakojumam pārtikas prece jāaptver pilnībā vai daļēji tā, lai tās saturam nevarētu piekļūt, neatverot vai nemainot primāro iepakojumu. Produktiem, kas atbilst bioloģiskās lauksaimniecības (BL) metodēm, jābūt attiecīgam marķējumam (atbilstoši ZPI prasībai – nolikuma 5.pielikums).
Iesaiņojums:
Glutēnu nesaturoša maize - jābūt iepakotai iepakojuma materiālā, kas ir rūpnieciski ražots aizsargmateriāls un pasargā no piesārņojuma transportēšanas un uzglabāšanas laikā.
Glutēnu nesaturošas galetes, glutēnu nesaturoši cepumi, glutēnu nesaturošas brokastu pārslas, bezglutēna makaroni, milti, glutēnu nesaturoša maize – produktiem jābūt iesaiņotiem iepakojumā (rūpnieciski ražotā aizsargmateriālā), kurš nodrošina produktu pret nelabvēlīgu ārējās vides faktoru (mitrums, putekļi u.c.) iedarbības transportēšanas un uzglabāšanas laikā.
Rīsu piens, mandeļu piens, sojas piens, auzu piens, jogurts, sojas piena pulveris - piena produktiem jābūt iepakotiem primārajā iepakojumā (iesaiņojumā), kas novērš mikroorganismu iekļūšanu un ķīmiskas, fizikālas un organoleptiskas izmaiņas. Iepakojuma materiāls ir rūpnieciski ražots aizsargmateriāls, kas pasargā no piesārņojuma transportēšanas un uzglabāšanas laikā.
|
|
Atklāta konkursa LPP 2019/106 nolikuma 15.pielikums |
PRASĪBAS PIEDĀVĀJUMA NOFORMĒŠANAI UN IESNIEGŠANAI
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Atklāta konkursa LPP 2019/106 nolikuma 16.pielikums |
VĒRTĒŠANAS NOSACĪJUMI
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 Publisko iepirkumu likums, skatīt: xxxxx://xxxxxx.xx/xxx.xxx?xxx000000
2 Ministru kabineta 2017.gada 27.februāra noteikumi Nr.107 “Iepirkuma procedūru un metu konkursu norises kārtība”, skatīt xxxxx://xxxxxx.xx/xx/xx/000000-xxxxxxxxx-xxxxxxxxx-xx-xxxx-xxxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxx
3 Ministru kabineta 2012.gada 13.marta noteikumi Nr.172 “Noteikumi par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem, sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas institūciju klientiem un ārstniecības iestāžu pacientiem”, skatīt xxxxx://xxxxxx.xx/xxx.xxx?xxx000000
4 Izziņas un citus dokumentus, kurus izsniedz Latvijas kompetentās institūcijas, pasūtītājs pieņem un atzīst, ja tie izdoti ne agrāk kā vienu mēnesi pirms iesniegšanas dienas, bet ārvalstu kompetento institūciju izsniegtās izziņas un citus dokumentus pasūtītājs pieņem un atzīst, ja tie izdoti ne agrāk kā sešus mēnešus pirms iesniegšanas dienas, ja izziņas vai dokumenta izdevējs nav norādījis īsāku tā derīguma termiņu.
5 Latvijas Republikā spēkā Ministru kabineta 2000.gada 22.augusta noteikumi Nr.291 “Kārtība, kādā apliecināmi dokumentu tulkojumi valsts valodā”, skatīt: xxxx://xxxxxx.xx/xxx.xxx?xxx00000.
6Eiropas vienotais iepirkuma procedūras dokuments (ESPD) (vietnē xxxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxxxx/xxxxx-xxxxxxxxx/xxxx/xxxxxx?xxxxxxx)
7