FOA DEL I)

FOA DEL I)

Document Metadata

Table of Contents

Document Metadata

2. Forbehold om bevilgninger

3. Leverandørens ansvar og bruk av underleverandører

4. Spesielle bestemmelser knyttet til lønns- og arbeidsvilkår

5. Kundens ansvar

6. Samarbeid

7. Taushetsplikt og forholdet til personopplysningsloven

8. Forholdet til deltakerne

9. Gjennomføring av Tjenesten

10. Pris og betalingsbestemmelser

11. Mislighold og sanksjoner

12. Suspensjon av partenes rettigheter og plikter

13. Endringer

14. Forsikring

15. Overdragelse av rettigheter og plikter

16. Rettsvalg og tvister

PRISER OG BETALINGSPLAN

Databehandleravtale

Denne avtalen (heretter Avtale) er en rammeavtale mellom Kunden og Leverandøren om kjøp av det arbeidsrettede tiltaket Opplæring – AMO Kjøkkenassistent/servitør med matsikkerhet og HMS. Faginnhold fra læreplaner.

Avtalen består av den generelle avtaleteksten og bilag. Innholdet i de tjenester som kan avropes på denne Avtalen, er nærmere spesifisert i Bilag 1 og Bilag 2.

Følgende bilag er en del av Avtalen:

Alle rubrikker skal være krysset av (Ja eller Nei)	Ja	Nei
Bilag 1: Kundens kravspesifikasjon	X
Bilag 2: Leverandørens løsningsspesifikasjon	X
Bilag 3: Priser og betalingsbetingelser	X
Bilag 4: Databehandleravtale	X
Bilag 5: Endringer etter avtaleinngåelsen	X

Ved motstrid mellom bilagene og den generelle avtaleteksten, går den generelle avtaleteksten foran. Ved motstrid mellom Bilag 1 og Bilag 2, går Bilag 1 foran.

Avtalen er inngått med forbehold om at Stortinget, så lenge Avtalen løper, bevilger de nødvendige midler til gjennomføring av Avtalen og de enkelte avropene. Manglende bevilgning gir ikke Leverandøren rett til å kreve erstatning for det tap han måtte lide som følge av at Kunden ikke kan oppfylle sine forpliktelser etter Avtalen på dette grunnlag, med mindre Kunden har opptrådt forsettlig eller grovt uaktsomt.

Leverandøren skal gjennomføre Tjenesten slik den er spesifisert i Avtalen med bilag innenfor avtalte tids- og ressursrammer, og slik at forutsatt resultat faktisk fremkommer.

Leverandøren har anledning til å benytte seg av underleverandører. Ved bruk av underleverandører er Leverandøren ansvarlig for ytelsene fra underleverandørene som om han skulle ha levert de selv.

Ansatte hos Leverandøren og eventuelle underleverandører som direkte medvirker til å oppfylle Avtalen skal ha lønns- og arbeidsvilkår i samsvar med denne bestemmelse.

På områder dekket av forskrift om allmenngjort tariffavtale kreves at lønns- og arbeidsvilkår er i samsvar med gjeldende forskrifter.

På områder som ikke er dekket av forskrift om allmenngjort tariffavtale, kreves at lønns- og arbeidsvilkår er i henhold til gjeldende landsomfattende tariffavtale for den aktuelle bransje.

Med lønns- og arbeidsvilkår menes i denne sammenheng bestemmelser om minste arbeidstid, lønn, herunder overtidstillegg, skift- og turnustillegg og ulempetillegg, og dekning av utgifter til reise, kost og losji, i den grad slike bestemmelser følger av tariffavtalen.

Leverandøren og eventuelle underleverandører skal på forespørsel kunne dokumentere at disse kravene til lønns- og arbeidsvilkår er oppfylt.

Dersom Leverandøren eller eventuelle underleverandører ikke etterlever ovennevnte krav til lønns- og arbeidsvilkår, kan Kunden avbestille Tjenesten (punkt 9.3) og kreve erstatning (punkt 11.3.4).

Kunden skal opplyse Leverandøren om viktige forhold som vil ha innvirkning på gjennomføringen av avtalen. Kunden skal bestille tjenesten innenfor rammene av denne avtalen og sørge for rettidig betaling.

Partene skal samarbeide på en konstruktiv måte, for å realisere avtalens formål og gjennomføring i størst mulig grad.

I en eventuell problemsituasjon skal begge parter være løsningsfokuserte. Dette innebærer at første prioritet vil være å finne løsningen på det foreliggende problemet, uavhengig av om juridiske og merkantile forhold er avklart.

Leverandøren har taushetsplikt i medhold av arbeids- og velferdsforvaltningsloven § 7. Taushetsplikten består også etter opphøret av denne avtalen.

Leverandøren er ansvarlig for at personopplysninger behandles i henhold til kravene i personopplysningsloven.

Personer som uten å være arbeidstaker deltar i arbeidsrettede tiltak, anses likevel som arbeidstakere etter arbeidsmiljøloven, med unntak av lovens kapittel 14, 15, 16, 17 og 19-2, jf.

§ 1-6 første og tredje ledd.

I forbindelse med deltakelse på AMO-kurs er deltakerne dekket i henhold til gjeldende forsikringsavtale på området, jf. forskrift om arbeidsrettede tiltak § 1-9. Ved en eventuell praksisperiode er Leverandør ansvarlig for at personer som er utplassert i bedriften er omfattet av bedriftens yrkesskadeforsikring (lov om yrkesskadeforsikring).

9.1 Krav til gjennomføring

Tjenesten skal gjennomføres i henhold til kravene i Bilag 1 Kravspesifikasjon og i samsvar med Bilag 2 Løsningsbeskrivelse.

Leverandøren skal snarest varsle Kunden om forhold som har eller kan få betydning for gjennomføringen av Tjenesten.

9.2 Bemanning

Leverandøren har ansvar for at Tjenesten utføres av de instruktørene som partene har avtalt. Bemanning skal fremgå av Bilag 2.

Dersom instruktører slutter i sin stilling hos Leverandøren, sykemeldes, tar omsorgspermisjon eller er fraværende av lignende årsaker, plikter Leverandøren å erstatte instruktørene med alternative instruktører med tilsvarende faglig kompetansebakgrunn. Eventuelle kostnader ved slikt bytte, f.eks. til opplæring, skal dekkes av Leverandøren.

Skifte av instruktører initiert av Leverandøren skal først skje etter skriftlig godkjenning fra Kunden. Kunden kan ikke nekte å godkjenne skifte av instruktør uten saklig grunn. Kunden har tilsvarende rett til å godkjenne eller forkaste nye instruktører som Leverandøren stiller til rådighet.

9.3 Avbestilling

Før Tjenesten er gjennomført kan Kunden skriftlig avbestille hele eller deler av Tjenesten med umiddelbar virkning.

Ved avbestilling før Tjenesten er fullført, skal Kunden betale det beløp Leverandøren har til gode for allerede utført arbeid.

Ved avbestilling før Tjenesten er påbegynt kan Leverandøren kreve dekket direkte, dokumenterte utgifter som Leverandøren har hatt for arbeid med planlegging av Tjenesten frem til avbestillingen er mottatt.

Ved brudd på kravene i punkt 4 kan Kunden avbestille tjenesten med umiddelbar virkning. Kompensasjon i henhold til andre avsnitt andre setning gjelder ikke ved avbestilling i slike tilfeller.

Kunden får alle rettigheter til alt materiell som Leverandøren har utarbeidet frem til avbestillingen ble mottatt.

10.1 Pris

Pris og betalingsbestemmelser for Tjenesten er oppgitt i Bilag 3.

Prisene er inkludert alle direkte og indirekte utgifter og avgifter som kan tenkes påløpt i forbindelse med gjennomføring av Tjenesten.

Dersom det etter avtaleinngåelse blir vedtatt endringer i offentlige skatter eller avgifter, skal avtalte priser endres i samsvar med dette. Endringene gjelder både økning og reduksjon.

Kunden skal få skriftlig varsel senest en måned før prisene endres.

10.2 Betaling

Kunden skal foreta betaling senest 30 dager etter mottak av faktura/refusjonskrav. Det fremgår av Bilag 3 om Leverandøren har anledning til å kreve delbetaling.

11.1 Hva som anses som mislighold

Det foreligger mislighold dersom parten ikke oppfyller sitt ansvar og sine forpliktelser etter Avtalen.

Parten er ikke ansvarlig i den grad det kan dokumenteres at avvik fra ovennevnte skyldes force majeure, jf. punkt 12, eller forhold den annen part er ansvarlig for.

11.2 Reklamasjon

Partene skal reklamere skriftlig og uten ugrunnet opphold.

11.3 Sanksjoner ved mislighold fra Leverandøren

11.3.1 Avhjelp

Arbeidet med å avhjelpe mislighold skal påbegynnes og gjennomføres uten ugrunnet opphold etter at Leverandøren har fått melding om misligholdet.

11.3.2 Tilbakehold av egen ytelse og prisavslag

Dersom det ikke har lykkes Leverandøren å avhjelpe misligholdet innen fristen, kan Xxxxxx holde tilbake egen ytelse eller kreve forholdsmessig prisavslag.

11.3.3 Heving

Kunden kan heve Avtalen dersom Leverandøren vesentlig misligholder sine forpliktelser etter avtalen.

11.3.4 Erstatning

Kunden kan kreve erstattet ethvert direkte, påregnelig og adekvat tap som med rimelighet kan tilbakeføres til misligholdet. Dette gjelder ikke dersom Leverandøren kan godtgjøre at misligholdet eller årsaken til misligholdet ikke kan tilskrives skyld hos Leverandøren eller noen han er ansvarlig for.

Erstatning for indirekte tap kan bare kreves dersom det er utvist grov uaktsomhet eller forsett.

11.4 Sanksjoner ved mislighold fra Kunden

11.4.1 Betalingsmislighold

Xxxxxx Xxxxxx ikke betaler til avtalt tid, har Leverandøren krav på rente i henhold til lov om renter ved forsinket betaling av 19. des. 1976 nr. 100 av det beløpet som er forfalt til betaling.

11.4.2 Heving

Leverandøren kan heve avtalen dersom Xxxxxx vesentlig misligholder sine forpliktelser etter Avtalen.

11.4.3 Erstatning

Leverandøren kan kreve erstattet ethvert direkte og påregnelig tap som med rimelighet kan tilbakeføres til misligholdet. Dette gjelder ikke dersom Xxxxxx kan godtgjøre at misligholdet eller årsaken til misligholdet ikke kan tilskrives skyld hos Xxxxxx eller noen han er ansvarlig for.

Erstatning for indirekte tap kan bare kreves dersom det er utvist grov uaktsomhet eller forsett.

Skulle det inntreffe en ekstraordinær situasjon som ligger utenfor partenes kontroll og som umuliggjør oppfyllelse av plikter etter denne Avtalen, og som etter vanlige kontraktsrettslige regler må regnes som force majeure, skal motparten varsles om dette uten ugrunnet opphold. Den rammede parts forpliktelser suspenderes så lenge den ekstraordinære situasjonen varer. Den annen parts motytelse suspenderes i samme tidsrom.

Endringer i Avtalen skal gjøres skriftlig og undertegnes av bemyndigede personer. Alle endringer skal vedlegges Avtalen. Det skal føres en oversikt over endringene som er avtalt i Bilag 5.

Kunden, som er en norsk statlig virksomhet, står som selvassurandør.

Leverandøren skal ha vanlige forsikringer for å dekke krav fra Kunden som følge av Leverandørens risiko eller ansvar etter denne avtalen. Se også punkt 8 vedrørende forsikring av tiltaksdeltakerne.

Kunden kan overdra sine rettigheter og plikter etter denne Avtalen til annen offentlig virksomhet. Den virksomheten som får rettigheter og plikter overdratt er berettiget til tilsvarende vilkår, såfremt Avtalens rettigheter og plikter overdras samlet.

Leverandøren kan bare overdra sine rettigheter og plikter etter Avtalen med skriftlig samtykke fra Kunden. Dette gjelder også hvis Leverandøren slås sammen med et annet selskap, deles i flere selskaper eller hvis overdragelsen skjer til et datterselskap. Hvis Kunden ikke samtykker i overdragelse, kan Xxxxxx si opp Avtalen med minimum 30 dagers skriftlig varsel.

Retten til vederlag etter denne Avtalen kan fritt overdras. Slik overdragelse fritar ikke vedkommende part fra hans forpliktelse og ansvar.

Partenes rettigheter og plikter etter denne Avtalen bestemmes i sin helhet av norsk rett.

Dersom det oppstår tvist mellom partene om tolkningen eller rettsvirkningene av Avtalen, skal tvisten først søkes løst ved forhandlinger. Fører slike forhandlinger ikke frem innen to måneder, kan hver av partene forlange tvisten avgjort med endelig virkning ved norske domstoler.

Partene kan alternativt avtale at tvisten blir avgjort med endelig virkning ved voldgift i Norge. Hver av partene oppnevner en voldgiftsmann, og de partsoppnevnte voldgiftsmenn oppnevner voldgiftsrettens tredje medlem, som er voldgiftsrettens formann. For øvrig gjelder bestemmelsene i lov om voldgift av 14. mai 2004 nr 25 for voldgiftsrettens oppnevnelse og saksbehandling.

BILAG 1 – KRAVSPESIFIKASJON

1. Generelle krav til Leverandøren ved gjennomføring av tjenesten

Kravene nedenfor gjelder, med mindre annet ikke uttrykkelig er sagt i punkt 2 eller i Bilag 2.

1. Kurs som gjennomføres i fag innenfor videregående opplæring skal legge læreplaner, prinsipper og rammer for videregående opplæring til grunn for opplæringen.

2. Leverandøren skal gi relevant undervisning i samsvar med godkjent læreplan/kursplan. Leverandøren skal skaffe kvalifisert vikarlærer ved fravær av ordinær lærer ut over 2 timer.

3. Kunden har ansvar for opptak av kursdeltakere. Opptaket kan foretas i samarbeid med Leverandør. Dersom deltakere avbryter kurset eller blir ferdig før avtalt progresjon, skal det så langt som mulig tas inn nye deltakere slik at kurset fylles opp.

4. Leverandør skal føre fremmøteskjema.

Dersom det arrangeres nettbaserte kurs, må Kunden lage hensiktsmessige rapporteringsrutiner i samarbeid med leverandør som dokumenterer deltakelse i hht. forutsetningene for kurset.

5. Leverandøren skal straks informere Xxxxxx dersom det oppstår problemer i forbindelse med avviklingen av AMO-kurset.

6. Leverandøren er inneforstått med at Kunden vil føre kontroll med AMO-kurset. Dette kan for eksempel være i form av deltakelse ved kursåpning, klasserådsmøter, klasselærerråd, kursslutt, underveisevaluering og sluttevalueringer.

7. Nødvendig undervisningsmateriell og læremidler skal skaffes til veie av Leverandøren. Dersom læremidler er kjøpt over kursbudsjettet, skal dette tilfalle Kunden etter at AMO- kurset er avsluttet. Leverandørene skal stå for nødvendig kopiering.

8. Leverandøren skal sørge for at en av lærerne fungerer som klassestyrer for kurset.

9. Kursdeltakerne skal velge en tillitsvalgt og arrangere klasseråd.

10. Eventuelle endringer i timeplan, nye lærere, endringer av lærebøker eller læremiddel skal godkjennes av Kunden, og kan medføre justeringer av avtalefestet pris.

11. Leverandør skal sørge for at undervisningen foregår i lokaler som er godt egnet til opplæringsformål. Lokalene skal være tilrettelagt og tilgjengelig for alle Kundens brukere etter prinsippet om universell utforming.

12. Leverandøren har i samarbeid med Xxxxxx ansvar for å skaffe praksisplasser der dette fremgår av lære- eller kursplan. Oversikt over praksisplasser sendes Kunden når dette er avklart.

13. Ved en eventuell praksisperiode er Leverandør ansvarlig for at personer som er utplassert i bedriften er omfattet av bedriftens yrkesskadeforsikring (Lov om yrkesskadeforsikring).

14. Dersom AMO-kurset fører frem til offentlig eksamen skal det angis hvilken videregående skole som er ansvarlig. Dersom AMO-kurset ikke fører fram til offentlig eksamen skal Leverandør skrive ut kursbevis.

2. Kravspesifikasjon for tjenesten

AMO Restaurant og matfag

1. Målgruppe

Registrert som arbeidssøkere hos NAV som er motiverte og som ønsker å jobbe som kjøkkenassistent eller servitør i hotell og restaurant bransjen eller i offentlige institusjoner.

2. Opptakskrav

Personlig egnethet og interesse for faget. Må beherske et nordisk språk skriftlig og muntlig. Må kunne jobbe turnus (helg og kveld). Fysikk som er tilpasset arbeidssituasjonen på kjøkken.

Mobilitetskrav – må kunne ta arbeid utenfor lokalområdet

3. Kurssted

Kristiansand

4. Antall opplæringstimer (totalt og fordelt pr. uke)

Teori vil være 6 timer per dag (kurstid 9-15).

Det kan være aktuelt å tilpasse undervisningen slik at noe foregår på ettermiddag/kveld.

5. Antall deltakere

15 deltakere

6. Kursperiode / varighet

10 uker (11 uker inkl. påske) 05.03.2018 – 16.05.18 30 dager teori (6 uker teoretisk opplæring)

20 dager praktisk opplæring i ekstern bedrift (4 uker arbeidstrening)

7. Læreplan / faglig innhold

Leverandøren må følge læringsmål fra læreplanene for Restaurant og matfag og Kokk- og servitørfag (gjengitt nedenfor). Opplæringen/ innhold skal tilpasses til kursets varighet på 10 uker og deltakernes faglige standpunkt ved kursstart.

Grunnleggende ferdigheter

Opplæringsmål:

• Norsk muntlig/skriftlig

o Kunne beskrive lukt, smak og utseende på mat.

o Kunne bruke relevante faguttrykk i kommunikasjon med andre

o Kunne lese og forstå bruksanvisninger for maskiner og utstyr, og forstå innholdet i et kvalitetssystem

• Regning:

o Kunne bruke mål, vekt og volum og tilpasse disse til matoppskrifter.

• Digitale ferdigheter

o Kunne søke opp og innhente relevant informasjon om matfaget, herunder oppskrifter, energi- og næringsinnhold i mat.

o Kunne betjene digitale hjelpemidler som benyttes i bransjen (f.eks. kasse- og bestillingssystem)

Råstoff og produksjon

Opplæringsmål:

o redegjøre for råvarer, mat og drikke som inngår i restaurant- og matfaget

o korrekt behandling av råvarer, mat og drikke for å sikre så trygge produkt som mulig

o vurdere kvaliteten på råvarer og produkt, og bruke denne kunnskapen i praktisk arbeid

o følge og justere oppskrifter og regne ut mengder og kostnader

o oppbevare og emballere mat i samsvar med gjeldende krav

o praktisere god produksjonshygiene, godt renhold og personlig hygiene og redegjøre for hvorfor dette er viktig for god produksjonsflyt

o redegjøre for hva næringsmiddelhygienen har å si for produksjon og omsetting av trygg mat

o bruke, rengjøre og utføre daglig vedlikehold av lokaler, redskaper og maskiner som benyttes i opplæringen

o utføre arbeid i samsvar med de kvalitetsstyringssystemene som er etablerte på området.

Kosthold og livsstil

Opplæringsmål:

o planlegge og produsere spesialkost

o lage tradisjonsmat fra ulike områder i Norge og mat fra ulike kulturer, og drøfte hva måltidet har å si som kulturbærer

o lage mat og produkt tilpassa nye trender ut fra kunnskap om råvarer, produksjonsmetoder og matkultur

Servering, bransje og miljø

Mål for opplæringen er at eleven skal kunne

- klargjøre lokaler og foreta oppdekking og servering

- presentere, anbefale og servere mat, alkoholfrie og alkoholholdige drikkevarer

- bruke egnede maskiner og egnet utstyr i serveringsarbeidet

- tilberede varme og kalde retter og drikker i serveringslokalet, anrette og servere dem

- beregne kostnader og salgspris knyttet til produksjon og salg av mat og drikke

- gjennomføre enkle salgsfremmende tiltak

- gjøre rede for krav til helse, miljø og sikkerhet innen kokk- og servitørfag, og følge dem i praksis

- følge ergonomiske prinsipper og bruke riktig verneutstyr

- drøfte etiske problemstillinger knyttet til kokk- og servitørfag og det ansvaret det innebærer å lage og tilby mat og drikke til andre

- drøfte hva profesjonell yrkesutøvelse innebærer i kokk- og servitørfag

- bruke relevante faguttrykk

- gjøre miljøbevisste valg i produksjon og avfallshåndtering

- praktisere førstehjelp som er relevant for kokk- og servitørfag

Bransje, fag og miljø

Opplæringsmål:

o redegjøre for etiske problemstillinger som er relevante for restaurant- og matbransjen

o forstå og bruke relevante faguttrykk som blir benyttet i restaurant- og matbransjen

o drøfte og demonstrere hva som er god service og gjestebehandling, og hvorfor dette er viktig for yrkesutøvelsen i restaurant- og matfaget

o presentere, anbefale og servere mat, alkoholfrie og alkoholholdige drikkevarer

o bruke egnede maskiner og egnet utstyr i serveringsarbeidet

o bruke arbeidsteknikker og arbeidsstillinger som er funksjonelle og forebygger belastningsskader, og redegjøre for sammenhengen mellom ergonomi og helse

o praktisere grunnleggende førstehjelp som er relevant i restaurant- og matbransjen

o håndtere avfall på en miljømessig forsvarlig måte

8. Kompetanse, hva kurset skal kvalifisere til

Kvalifisere til arbeid som kjøkkenassistent eller servitør i hotell og restaurant bransjen eller i offentlige institusjoner.

9. Avsluttende prøve

Alle deltakere skal etter endt opplæring få et kompetansebevis som beskriver hva som har blitt gjennomgått i kurset og hvilken kompetanse de har.

10. Organisering og pedagogisk tilrettelegging

Se delemnene beskrevet i læreplan/faglig innhold (pkt. 7). Vi ber om at det i tilbudet redegjøres for timefordeling mellom emnene, gjerne i form av ukeplan for kurset.

Kursarrangør må kunne tilrettelegge for brukere med ev lese/skrivevansker, og gi den enkelte kursdeltaker den oppfølging som er nødvendig.

Det legges opp til en dags ekskursjon hvor deltakerne får innblikk i forskjellig lokal matproduksjon. Det må organiseres med transport og legges inn i tilbudet.

Deltakerne må benytte arbeids-sko når de er i praksis, dette må legges inn i tilbudet.

Målgruppe for deltakere til dette kurset er alle NAV sine brukere, også brukere med nedsatt arbeidsevne, og det må gis individuell oppfølging i forhold til den enkeltes behov.

Kursarrangør må ha relevant kjennskap til arbeidsmarkedet for å kunne gi kvalifisert bistand innen nettverksbygging. Det er ønskelig at kursarrangør presenterer en plan for bistand til

kursdeltagerne i forhold til å finne relevant jobb eller praksis med mulighet for ansettelse. Det er kursarrangørs ansvar å sikre at alle deltakerne går over i praksis etter fullført teoridel.

Kursleverandør må påberegne noe tid til planlegging sammen med NAV i forkant av oppstart.

Tiltaksdeltagerne er under teoridelen av tiltaket forsikret av NAV. Ved overgang til arbeidspraksis i bedrift, vil forsikringsplikt etter yrkesskadeforsikringsloven inntre og tiltaksdeltakerne skal da være omfattet av praksisbedriftens lovpålagte forsikringsordninger på lik linje med enhver annen ansatt. Tiltaksarrangør må sikre at dette blir tatt inn i arbeidspraksisavtalene, og at det blir kommunisert med praksisbedriftene.

Deltakerne må benytte arbeids-sko når de er i praksis, dette må legges inn i tilbudet.

11. Lærere

Det må dokumenteres at lærekreftene har nødvendige pedagogiske ferdigheter og kunnskap om arbeidsmarkedet lokalt. Det er nødvendig med pedagogisk kompetanse, og gjerne veiledningskompetanse. Videre må de ha evne til å skape/tilrettelegge for en positiv gruppedynamikk. Vi ber om at cv på aktuelle lærere legges ved tilbudet, og at det spesifiseres hvilke delemner hver enkelt lærer vil få ansvar for. Vi ber også om en beskrivelse av lærernes kompetanse i forhold til det de skal undervise i.

Opplæring av lærere

Leverandøren skal ha rutiner for å gi lærerne informasjon om hva som inngår i leveransen og forpliktelsene (opplæringsplan). Xxxxxxxx må presenteres i tilbudet.

Kvalitetssikring av lærernes arbeid

Leverandøren skal ha rutiner for å følge opp kvaliteten i lærernes utførte arbeid, f eks i forhold til kvalitet på rapporter, samarbeid med NAV og deltakernes tilfredshet. Leverandør må i sitt tilbud beskrive hvordan dette er tenkt ivaretatt.

12. Opplæringslokaler / teknisk utstyr

Klasserom med tilgang til PC / datautstyr. Kjøkken/øvingsrom. Lokaler skal være tilrettelagte for funksjonshemmede.

Opplæringslokaler skal være sentralt plassert med lett tilgang med kollektivtransport.

13. Oppfølging og rapportering

Tiltaksarrangør følger opp deltagerne i teoridelen og sender fremmøteskjema til NAV hver fredag før kl. 12.00 og kortfattet kommentarer på hver enkelt deltager (NAV har eget skjema). Det skal sendes inn kortfattet rapport til NAV etter 12 uker og en sluttrapport ved avslutting av kurset, senest innen to uker.

15. Databehandleravtaler

Leverandør vil være databehandler på vegne av NAV og må før oppstart inngå databehandleravtale med NAV, se bilag 4 til avtalen. Leverandør må i løsningsbeskrivelsen bekrefte dette.

BILAG 2 – LØSNINGSBESKRIVELSE

Leverandørens beskrivelse av løsningen og/eller bekreftelse på de krav som fremkommer i Bilag 1. Løsningsbeskrivelsen skal følge samme nummerering som Bilag 1 og det skal klart fremgå om og hvordan kravene skal oppfylles.

BILAG 3 – PRIS

Pris, ekskl. mva:

NOK

Betalingsplan:	Beløp:

Priser

Priser skal oppgis eksklusive merverdiavgift, men skal oppgis inklusive andre avgifter som kan tenkes påløpt. Fakturagebyr eller andre gebyrer aksepteres ikke. Alle utgifter som leverandøren tar seg betalt for skal oppgis i dette bilaget og inkluderes i prisene nedenfor/fremkomme i budsjettet.

Forskudd

Det gis kun mulighet for utbetaling på forskudd for planlagte, nødvendige og dokumenterte utgifter som Leverandøren har i forbindelse med oppstart av opplæringen. Som dokumentasjon regnes ordrebekreftelser/fakturaer for aktuelle kostnader. Resten utbetales etterskuddsvis.

Faktura

Faktura sendes til NAV Skanning eller per post til: NAV Tiltak Vest-Agder

Serviceboks 622

4606 Kristiansand

NB!

NAV kan foreløpig ikke motta og behandle elektroniske fakturaer for arbeidsrettede tiltak. Leverandør må kunne levere elektroniske fakturaer på EHF-format fra det tidspunkt NAV gir melding om dette.

Betalingsfrist

Kunden skal foreta utbetaling senest 30 dager etter at faktura er mottatt.

Vedlegg:

1. Budsjett

// AVTALE

VEDLEGG 1 TIL BILAG 3:

LEVERANDØRENS PRIS OG BUDSJETT FOR KURSTILBUD

1. Kursnavn: Opplæring (AMO) – Kjøkkenassistent/servitør med matsikkerhet og HMS.

2. Kurspris totalt:

3. Budsjett oversikt:

Dersom noen av budsjettpostene i en tidlig planleggingsfase er oppgitt etter skjønn, må spesifikasjonene ettersendes så snart detaljene er klare.

4. Spesifikasjon av budsjett

1 a Lærer/ instruktørlønn

Beregnes lønn ut fra poststørrelse i videregående skole (v.g.s) regnes dette ut slik: Poststørrelse x årslønn x 11 / 12

Feriepenger beregnes i punkt 2. Spesifiseres for hver lærer

Lærer/fag:	Lønnstrinn (Gjelder off. skoleverk)	Timer undervisning	Timesats	Sum

Samlet sum lærer/ instruktørlønn:

1 b Veiledning i praksisperiode

Til eventuell veiledning under praksis regnes 1 time pr. deltaker pr. uke. Dersom det er gjort avtaler med fagorganisasjoner om andre normer, legges kopi av avtalen ved.

Antall uker praksis: Timer til veiledning: Timesats: Sum lønn: .

1 c Lønn til planlegging

Ressursbehovet til planlegging for private leverandører. Spesifiser utgifter.

1 d Lønn til administrasjon

Sign.: /

2 Sosiale utgifter og arbeidsgiveravgift

Sosiale utgifter er summen av evt. pensjonstrekk og feriepenger, og beregnes av brutto lønn (pkt. 1 og 2). Arbeidsgiveravgiften beregnes av brutto lønn og sosiale utgifter.

Sum brutto lønn: Sosiale utgifter: Arbeidsgiveravgift: Sum sosiale utgifter og arbeidsgiveravgift:

3 Husleie

Husleie inkl. lys, varme, renhold, tilsyn og bruk av utstyr. Spesifiser om det gjelder egne eller leide rom. For leide rom/ lokaler skal kopi av leiekontrakt vedlegges. Eventuelt sett opp kostnadsoverslag over leie.

4 Eventuell leie av utstyr

Spesifiser eventuell leie av utstyr til kurset eller vedlikeholdsavtaler.

Utstyrstype:	Utleier:	Leie pr.dag:	Antall dager:	Leiesum:

5 Lærebøker og undervisningsmateriell

Spesifiser lærebøker og undervisningsmateriell

Bøker(tittel):	Pris:	Xxxxxx:	Sum:

Alternativ bokliste med pris og antall kan legges ved. Spesifiser annet undervisningsmateriell:

6 Rekvisita, porto og kopiering

Rekvisita, porto og kopiering i forbindelse med gjennomføring av AMO-kurs. Sum:

7 Eksamen/ sertifikater

Spesifiser utgifter til eksamen/ sertifikater, eventuelle utgifter til prøver.

Type eksamen:	Pris pr. deltaker:	Antall deltaker:	Sum:

8 Reise/ opphold

Nødvendige reiseutgifter for lærere i forbindelse med selve kursgjennomføringen, f.eks. veiledning i praksisperioden.

Reisens formål:	Antall km	Pris pr. km:	Sum:

9 Diverse

Xxxxxxx som ikke kommer inn under pkt. 1-9 tas med her og må spesifiseres.

BILAG 4 – DATABEHANDLERAVTALE

Bilag til Avtale om kjøp av det arbeidsrettede tiltaket Opplæring AMO - Kjøkkenassistent/servitør med matsikkerhet og HMS

I henhold til personopplysningslovens § 15, jf. § 13 og personopplysningsforskriftens kapittel 2

mellom

NAV Vest-Agder (NAV) (Behandlingsansvarlig) og

(sett inn navn på tiltaksleverandør)

(Databehandler)

Denne avtalen er utferdiget i 2 – to eksemplarer, hvorav partene har hvert sitt.

Sted/dato

For NAV Vest-Agder For (sett inn navn på virksomhet)

Sign.: Sign.:

(fylkesdirektør) (tittel)

1. Avtalens parter

Avtalen inngås mellom NAV Vest-Agder på vegne av Arbeids- og velferdsetaten (NAV) som behandlingsansvarlig og tiltaksleverandør (sett inn navn på virksomheten) som databehandler for NAV (heretter kalt databehandler i avtalen).

Behandlingsansvarlig er definert i personopplysningsloven § 2 nr. 4 som den som bestemmer formålet med behandlingen av personopplysninger og hvilke hjelpemidler som skal brukes.

Databehandler er definert som den som behandler personopplysninger på vegne av den behandlingsansvarlige, jf. personopplysningsloven § 2 nr. 5.

2. Hensikten med avtalen

Avtalens hensikt er å regulere rettigheter og plikter etter lov av 14. april 2000 nr. 31 om behandling av personopplysninger (personopplysningsloven) og forskrift av 15. desember 2000 nr. 1265 (personopplysningsforskriften). Avtalen skal sikre at personopplysninger ikke brukes urettmessig eller kommer uberettigede i hende, og at all behandling av personopplysninger hos databehandler utføres etter krav til personvern, taushetsplikt og informasjonssikkerhet.

Avtalen regulerer databehandlers bruk av personopplysninger på vegne av NAV, herunder innsamling, registrering, sammenstilling, lagring, utlevering eller kombinasjoner av disse.

3. Formål og behandling av personopplysninger

1. Formål og omfang

Databehandler skal behandle personopplysninger i henhold til de formål som er bestemt av NAV og i samsvar med de vilkår som fremgår av denne avtalen.

Denne avtalen omfatter leveranser av arbeidsrettede tiltak fra tiltaksleverandør (sett inn navn på virksomhet) til NAV Vest-Agder i avtaleperioden hvor leverandør behandler personopplysninger på vegne av NAV.

Avtalen gjelder følgende leveranse(r):

Kjøp av det arbeidsrettede tiltaket Opplæring AMO - Kjøkkenassistent/servitør med matsikkerhet og HMS

2. Behandling av personopplysninger

Tiltaksdeltaker (bruker) skal involveres i forbindelse med utforming av bestillingen til databehandler og skal være gjort kjent med og informert om hvilke personopplysninger som følger med bestillingen fra NAV før oppstart i tiltaket.

Det er NAV som avgjør hvilke personopplysninger som er relevante og nødvendige for gjennomføringen, herunder også helseopplysninger.

Tiltaksdeltaker har på et hvert tidspunkt rett til innsyn i hvilke opplysninger om seg som behandles, jf. personopplysningsloven § 18. Det gjelder også behandlingen av personopplysninger hos databehandler. Anmodning om innsyn fra tiltaksdeltaker skal behandles hos behandlingsansvarlig.

Taushetsbelagte og sensitive personopplysninger skal ikke sendes mellom databehandler og NAV på usikrede og ukrypterte kommunikasjonskanaler, som usikret e-post og faks.

Ved mottak av bestilling

Databehandlers oppdrag fremgår av bestillingen fra NAV. Databehandler får ved innsøking til tiltaksplass eller oppstart tilsendt de personopplysninger som av NAV vurderes som nødvendig og relevante for

tiltaksgjennomføringen, inkludert innsøkings-skjema med konkret bestilling av oppdrag, samt nødvendig og relevant tilleggsinformasjon.

Under gjennomføring av tiltak

Personopplysninger som behandles av databehandler skal være relevante og nødvendig for å kunne levere ut fra formålet med bestillingen fra NAV.

Databehandler skal vurdere ønsker, ressurser og utviklingsbehov for tiltaksdeltaker knyttet til arbeidsplass og arbeidsoppgaver- med bakgrunn i bestilling, tilsendte personopplysninger og oppfølging av deltaker i perioden.

Hvis databehandler har behov for ytterligere personopplysninger under tiltaksgjennomføringen, skal slike behov meldes til NAV som vurderer om ytterligere personopplysninger skal innhentes.

Personopplysninger som blir overlevert databehandler eller innsamlet for NAV skal ikke utveksles til eksterne, med mindre det er uttrykkelig avtalt med NAV.

Sikring av personopplysninger i hele tiltaksforløpet skal gjennomføres slik som beskrevet i avtalens punkt 5. Ved utarbeidelse av sluttrapport

Databehandler skal etter gjennomført tiltaksperiode levere til NAV en skriftlig rapport om gjennomføring av tiltaket. Denne skal besvare bestillingen fra NAV, og eventuelt også gjøre rede for vurderinger av eventuelt ytterligere bistandsbehov deltakeren har for å få eller beholde arbeid.

Gjennomføring av sletterutiner

Senest innen 12 uker etter at sluttrapport for tiltaksgjennomføringen er sendt NAV skal personopplysningene om tiltaksdeltaker samt sluttrapport, slettes fra databehandlers informasjonssystemer. Data-uttrekk for statistiske formål må være utført før sletting og være anonymisert slik at det ikke lenger er mulig å knytte opplysningene til enkeltpersoner.

4. Databehandlers plikter

Databehandler skal oppfylle de krav til sikkerhetstiltak som stilles etter personopplysningsloven med forskrift, herunder særlig personopplysningsloven §§ 13 – 15 med forskrift.

Databehandler skal sikre at all behandling av personopplysninger som er omfattet av denne avtalen utføres i samsvar med akseptabelt risikonivå definert av NAV og i samsvar med risikovurdering utført av databehandler, jf. personopplysningsforskriften § 2-4.

Det forutsettes at databehandler har definert sikkerhetsmål, -strategi, -organisering og ansvar i samsvar med personopplysningsloven og at dette følges opp i et internkontrollsystem.

Databehandler plikter å gi NAV tilgang til sin sikkerhetsdokumentasjon og bistå, slik at NAV kan ivareta sitt eget ansvar etter lov og forskrift.

Databehandler plikter å sørge for at samtlige personer hos seg som gis tilgang til personopplysninger som behandles på vegne av NAV, er kjent med denne avtalen og er underlagt avtalens vilkår.

5. Krav til informasjonssikkerhet

Sikring av personopplysningene

Databehandler skal skille personopplysninger mottatt fra NAV fra databehandlers øvrige informasjonssystem. Databehandler skal ha en tilfredsstillende teknisk og fysisk sikring på den løsningen som benyttes.

Databehandler skal ha et regime for autorisasjon og tilgangskontroll i forhold til systemer som behandler data og informasjon fra NAV.

Kun ansatte og andre som opptrer på databehandlers vegne og som har tjenstlig behov for tilgang til personopplysningene, kan gis slik tilgang.

Databehandler skal årlig revidere autorisasjoner og tilganger for å sikre at kun autoriserte har hatt tilgang, og at tilgangskontrollen er tilstrekkelig og korrekt.

Avviksbehandling

Avviksmelding etter personopplysningsforskriftens § 2-6 skal skje ved at databehandler varsler NAV om hendelser som bryter med eller kan bryte med personvernet eller på annen måte tilgjengeliggjør personlige opplysninger for uautoriserte. Feil eller mangler skal umiddelbart meldes til NAV som behandlingsansvarlig.

Databehandler skal ha rutiner for logging av feil og avvik som er av betydning for NAV og som er omfattet av denne avtalen. Dersom det avdekkes slike feil eller avvik, skal databehandler så snart som mulig varsle NAV om dette. Databehandler skal i et slikt tilfelle straks igangsette tiltak for å minimere mulig skade for NAV.

Informasjon om hendelser skal loggføres av databehandler og framlegges på forespørsel eller i avtalte møter med NAV. I forhold til hendelser skal tiltaksplaner og gjennomføring av tiltakene også loggføres og fremvises. I utgangspunktet skal denne varslingen foregå mellom kontaktperson i NAV og kontaktperson hos databehandler, se avtalens punkt 11.

Innsyn og revisjoner

Databehandler er ansvarlig for å gjennomføre jevnlige (årlige) revisjoner av virksomheten, slik det kreves i personopplysningsforskriften kapittel 2.

NAV kan til enhver tid kreve tilgang til og innsyn til informasjon og adgang til områder og utstyr hos databehandler som er nødvendig for å forsikre seg om at databehandler oppfyller vilkårene i avtalen – herunder gjennom sikkerhetsrevisjoner forsikre seg om at sikkerhetsbestemmelsene i personopplysningsloven med forskrift er oppfylt. NAV kan benytte en tredjepart for gjennomføring av revisjoner.

6. Taushetsplikt

Databehandlers ansatte og andre som opptrer på databehandlers vegne, har taushetsplikt om informasjon og personopplysninger som vedkommende får tilgang til i henhold til denne avtalen.

Ansatte og andre som opptrer på databehandlers vegne skal undertegne taushetserklæring. Taushetsplikten omfatter også kravene i lov om arbeids- og velferdsforvaltningen § 7 og lov om sosiale tjenester i NAV § 44. Det vil si at taushetsplikten gjelder opplysninger om fødested, fødselsdato, personnummer, statsborgerforhold, sivilstand, yrke, bosted og arbeidssted, i tillegg til generell taushetsplikt etter forvaltningsloven §§ 13 - 13e.

Taushetsplikten gjelder også etter avtalens opphør. Ansatte og andre som fratrer sin tjeneste hos databehandler skal pålegges taushet også etter fratredelse om forhold som nevnt ovenfor.

Dersom en del av databehandleroppdraget omfatter utlevering av adresseinformasjon til andre, så skal graderte adresser (adressesperre med kode 6 og 7 i folkeregisteret) ikke utleveres.

7. Bruk av underleverandør

Dersom databehandler engasjerer underleverandør til å utføre tjenester som følger av denne avtalen, er databehandler fullt ansvarlig for utførelsen av disse tjenestene på samme måte som om databehandleren selv stod for utførelsen. Eventuell bruk av underleverandører, eller andre som ikke normalt er ansatt hos databehandler, skal skriftlig godkjennes av NAV som behandlingsansvarlig før behandling av personopplysninger starter.

Samtlige som på vegne av databehandler utfører oppdrag der behandling av de aktuelle personopplysningene inngår, skal være kjent med databehandlers avtalemessige og lovmessige forpliktelser og oppfylle vilkårene etter disse.

8. Avtalens varighet og ikrafttredelse

Avtalen trer i kraft fra den dato denne avtalen undertegnes og gjelder så lenge hovedavtalen gjelder.

Ved brudd på denne avtale og eller personopplysningsloven med tilhørende forskrift kan NAV pålegge databehandler å stoppe den videre behandlingen av opplysningene med øyeblikkelig virkning.

Avtalen kan sies opp av begge parter etter de vilkår som følger av hovedavtalen.

9. Ved opphør

Ved opphør av denne avtalen plikter databehandler å tilbakelevere alle personopplysninger som er mottatt på vegne av den behandlingsansvarlige og som omfattes av denne avtalen.

Med mindre annet er avtalt mellom NAV og databehandler, skal databehandler slette eller forsvarlig destruere alle dokumenter og elektroniske data lagret på medium som databehandler måtte besitte i egenskap av å være databehandler. Dette gjelder også for eventuelle sikkerhetskopier.

Databehandler skal skriftlig dokumentere at sletting og eller destruksjon er foretatt i henhold til avtalen innen rimelig tid etter avtalens opphør.

10. Endringshåndtering

Ved endringer i lover, forskrifter, eventuelt konsesjonsvilkår og lignende med relevans for avtalen, skal det vurderes om avtalen må revideres.

Tekniske eller andre sikkerhetsmessige endringer kan medføre at avtalen må endres. Dette vurderes fortløpende av partene i avtalen. Slike endringer skal varsles den andre part uten ugrunnet opphold.

Endringer av databehandleravtalen skal avtales skriftlig og legges ved som vedlegg til denne avtalen.

11. Kontaktpersoner

Alle meddelelser som gis etter denne avtalen skal være skriftlig og adressert til følgende kontaktpersoner:

Kontaktperson hos NAV:	Kontaktperson hos databehandler:
Navn: (sett inn navn)	Navn: (sett inn navn)
Telefon: (sett inn telefonnummer)	Telefon: (sett inn telefonnummer)
E-post: xxxx.xxxx @xxx.xx	E-post: [sett inn e-post]

BILAG 5 – ENDRINGER

Endringer til Avtalen skal være skriftlige og følge malskjema nedenfor. Underskrevet endring legges ved dette bilaget.

Skjema for endringer

Endring [x] til Avtale om arbeidsrettet tiltak opplæring AMO - Kjøkkenassistent/ servitør med matsikkerhet og HMS mellom NAV Vest-Agder og [Navn på leverandør] signert [Dato]

Denne endring gjøres i henhold til betingelsene i ovenfor nevnte avtale.

I Avtale om arbeidsrettet tiltak opplæring AMO - Kjøkkenassistent/servitør med matsikkerhet og HMS mellom NAV Vest-Agder (Kunden) og [Navn på leverandør] (Leverandøren), gjøres følgende endringer/tillegg, jf generell avtaletekst punkt 12:

Dette dokument er undertegnet i to eksemplarer hvorav hver part beholder ett.

For Kunden:	For Leverandøren
Dato/Underskrift:	Dato/Underskrift:
Navn:	Navn:
Stilling:	Stilling:

Egne lokaler Leide lokaler

Pris pr.
2
m /uke:

Leieareal:

Antall uker: