SPECYFIKACJA WARUNKÓW ZAMÓWIENIA

SPECYFIKACJA WARUNKÓW ZAMÓWIENIA

w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego

pn.:

„Usługi cateringowe podczas wydarzenia Finał Konkursu Nagroda POLIN 2022 organizowanego w Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN”

prowadzonym w trybie podstawowym bez negocjacji o wartości zamówienia

nieprzekraczającej progów unijnych, o których mowa w art. 3 ustawy z 11 września 2019 r. -

Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2019 r. poz. 2019, dalej „ustawa”) przez Zamawiającego:

Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN

ul. Xxxxxxxxxxx 0

00-157 Warszawa

numer postępowania: PZP.271.37.2022

Warszawa, 20 października 2022

Rozdział I DANE ADRES ZAMAWIAJĄCEGO

1. Zamawiającym jest Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN z siedzibą w Warszawie,

ul. Xxxxxxxxxxx 0, 00-000 Xxxxxxxx, wpisane do rejestru instytucji kultury prowadzonego przez Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego pod numerem RIK 89/2014 oraz do

Państwowego Rejestru Muzeów pod nr PRM/127/2017, NIP 5252347728, REGON 140313762.

2. Osoba kontaktowa w sprawie zamówienia: Xxxxxxxxx Xxxxx

3. Adres e-mail: xxxxxxxxx@xxxxx.xx

4. Adres strony internetowej, na której prowadzone jest postępowanie i na której będą dostępne wszelkie dokumenty związane z postępowaniem: xxx.xxxxx.xx.

5. Adres Elektronicznej Skrzynki Podawczej: MHZP(/MHZP/SkrytkaESP).

6. Godziny pracy sekretariatu: 9:00 – 16:00 od poniedziałku do piątku z wyłączeniem dni

ustawowo wolnych od pracy.

Rozdział II TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA ORAZ INFORMACJE DODATKOWE

1. Postępowanie prowadzone jest w trybie podstawowym zgodnie z art. 275 pkt 1 w zw. z art. 359 pkt 2) ustawy (przedmiotowe zamówienie jest zamówieniem na usługi społeczne w rozumieniu art. 74 Dyrektywy Parlamentu Europejskiego i Rady 2014/24/UE z dnia 26 lutego 2014 r., wymienionym w załączniku XIV do powyższej Dyrektywy) oraz na podstawie aktów wykonawczych do ustawy oraz zgodnie z niniejszą Specyfikacją Warunków Zamówienia (dalej

„SWZ”).

2. Zamawiający nie przewiduje wyboru najkorzystniejszej oferty z możliwością prowadzenia

negocjacji.

3. Zamawiający przewiduje możliwość unieważnienia przedmiotowego postępowania, jeżeli środki, które Zamawiający zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia, nie zostały mu przyznane (art. 310 pkt 1 ustawy).

4. Zamawiający nie przewiduje aukcji elektronicznej.

5. Zamawiający nie przewiduje udzielenia zamówienia w częściach.

Uzasadnienie braku podziału na części

Zamawiający nie dokonuje podziału przedmiotu zamówienia na części z uwagi na fakt, iż jego podział byłby działaniem nieracjonalnym, niekorzystnym dla Zamawiającego i sprzecznym z charakterem tego zamówienia, które jest niepodzielne w rozumieniu podziału na dające się wyodrębnić części zamówienia. Wydarzenie, podczas którego będzie świadczona usługa jest wydarzeniem jednorazowym, w konsekwencji czego usługi cateringowej nie może świadczyć więcej, niż jedne podmiot, co wynika wprost z charakteru tego zamówienia. Analiza potrzeb Zamawiającego prowadzi do wniosku, że podział przedmiotowego zamówienia na części z uwagi na charakter usług będących przedmiotem zamówienia jest niezasadny.

6. Zamawiający nie przewiduje zawarcia umowy ramowej.

7. Zamawiający nie zastrzega możliwości ubiegania się o udzielenie zamówienia wyłącznie przez wykonawców, o których mowa w art. 94 ustawy.

8. Wymagania związane z realizacją zamówienia w zakresie zatrudnienia przez wykonawcę lub podwykonawcę na podstawie stosunku pracy osób wykonujących wskazane przez

Zamawiającego czynności w zakresie realizacji zamówienia, jeżeli wykonanie tych czynności polega na wykonywaniu pracy w sposób określony w art. 22 § 1 ustawy z 26 czerwca 1974 - Kodeks pracy (Dz. U. z 2020 r. poz. 1320) obejmują następujące czynności: przygotowywanie posiłków.

9. Szczegółowe wymagania dotyczące realizacji oraz egzekwowania wymogu zatrudnienia na podstawie stosunku pracy zostały określone w projektowanych postanowieniach umowy

o udzielenie zamówienia publicznego oraz Opisie Przedmiotu Zamówienia (OPZ), stanowiących odpowiednio załącznik nr 6 oraz załącznik nr 1 do SWZ.

10. Zamawiający nie określa dodatkowych wymagań związanych z zatrudnianiem osób, o których

mowa w art. 96 ust. 2 pkt 2 ustawy.

Rozdział III OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

1. Przedmiotem zamówienia usługa cateringowa podczas wydarzenia pod nazwą Finał Konkursu Nagroda POLIN 2022, organizowanego przez Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN w dniu 30 listopada 2022 r.

2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia oraz opis sposobu wykonania zamówienia zawiera Opis Przedmiotu Zamówienia (dalej: „OPZ”), stanowiący załącznik nr 1 do SWZ.

3. Wspólny Słownik Zamówień CPV:

CPV 55321000-6 Usługi przygotowywania posiłków

4. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych oraz w postaci katalogów

elektronicznych.

6. Zamawiający nie przewiduje udzielenie zamówień, o których mowa w art. 214 ust. 1 pkt 7

ustawy.

Rozdział IV WIZJA LOKALNA

Zamawiający informuje, że złożenie oferty nie musi być poprzedzone odbyciem wizji lokalnej lub sprawdzeniem dokumentów dotyczących zamówienia jakie znajdują się w dyspozycji

Zamawiającego.

Rozdział V PODWYKONAWSTWO

1. Wykonawca może powierzyć wykonanie części zamówienia podwykonawcy lub kilku

podwykonawcom.

2. Zamawiający nie zastrzega obowiązku osobistego wykonania przez Wykonawcę kluczowych części zamówienia.

3. Zamawiający wymaga, aby w przypadku powierzenia części zamówienia podwykonawcom, Wykonawca wskazał w ofercie części zamówienia, których wykonanie zamierza powierzyć podwykonawcom oraz podał, o ile są mu wiadome na tym etapie, nazwy lub firmy

podwykonawców.

Rozdział VI TERMIN WYKONANIA ZAMÓWIENIA

Termin realizacji zamówienia: 30 listopada 2022r.

Rozdział VII WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU

1. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy nie podlegają wykluczeniu

z udziału w postępowaniu na zasadach określonych w Rozdziale VIII SWZ oraz którzy spełniają

określone przez Xxxxxxxxxxxxx warunki udziału w postępowaniu opisane poniżej.

2. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki dotyczące:

1) zdolności do występowania w obrocie gospodarczym:

Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w powyższym zakresie.

2) uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów:

Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w powyższym zakresie.

3) sytuacji ekonomicznej lub finansowej:

Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w powyższym zakresie.

4) zdolności technicznej lub zawodowej:

Zamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w powyższym zakresie.

3. Zamawiający może na każdym etapie postępowania uznać, że Wykonawca nie posiada

wymaganych zdolności, jeżeli posiadanie przez Wykonawcę sprzecznych interesów,

w szczególności zaangażowanie zasobów technicznych lub zawodowych Wykonawcy w inne przedsięwzięcia gospodarcze Wykonawcy może mieć negatywny wpływ na realizację zamówienia.

Rozdział VIII PODSTAWY WYKLUCZENIA Z POSTĘPOWANIA

1. Z postępowania o udzielenie zamówienia wyklucza się Wykonawców, w stosunku do których zachodzi którakolwiek z okoliczności wskazanych w art. 108 ust. 1 ustawy oraz którakolwiek z okoliczności wynikających z art. 7 ust. 1 ustawy z dnia 13 kwietnia 2022 r. o szczególnych

rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego (Dz. U. z 2022, poz. 835).

2. Zmawiający wykluczy z udziału w postępowania Wykonawcę, w stosunku do których zachodzą przesłanki wskazane w art. 109 ust. 1 pkt. 4-7 ustawy, tj.:

1) w stosunku, do którego otwarto likwidację, ogłoszono upadłość, którego aktywami zarządza likwidator lub sąd, zawarł układ z wierzycielami, którego działalność gospodarcza jest zawieszona albo znajduje się on w innej tego rodzaju sytuacji wynikającej z podobnej procedury przewidzianej w przepisach miejsca wszczęcia tej procedury;

2) który w sposób zawiniony poważnie naruszył obowiązki zawodowe, co podważa jego uczciwość, w szczególności, gdy Wykonawca w wyniku zamierzonego działania lub

rażącego niedbalstwa nie wykonał lub nienależycie wykonał zamówienie, co Zamawiający jest w stanie wykazać za pomocą stosownych dowodów;

3) jeżeli występuje konflikt interesów w rozumieniu art. 56 ust. 2 ustawy, którego nie można skutecznie wyeliminować w inny sposób niże przez wykluczenie Wykonawcy;

4) który z przyczyn leżących po jego stronie, w znacznym stopniu lub zakresie nie wykonał

lub nienależycie wykonał albo długotrwale nienależycie wykonywał istotne zobowiązanie wynikające z wcześniejszej umowy w sprawie zamówienia publicznego lub umowy

koncesji, co doprowadziło do wypowiedzenia lub odstąpienia od umowy, odszkodowania, wykonania zastępczego lub realizacji uprawnień z tytułu rękojmi za wady.

Rozdział IX PODMIOTOWE ŚRODKI DOWODOWE

1. W celu wstępnego potwierdzenia, że Wykonawca nie podlega wykluczeniu oraz spełnia warunki udziału w postępowaniu do oferty Wykonawca zobowiązany jest dołączyć aktualne na dzień składania ofert oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu oraz o braku podstaw do wykluczenia z postępowania, którego wzór stanowi załącznik nr 3 do SWZ.

2. Zamawiający wzywa wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona, do złożenia

w wyznaczonym terminie, nie krótszym niż 5 dni od dnia wezwania, podmiotowych środków dowodowych, o których mowa w pkt. 3 poniżej.

3. Podmiotowe środki dowodowe wymagane od Wykonawcy to:

1) oświadczenie wykonawcy, w zakresie art. 108 ust. 1 pkt 5 ustawy, o braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej, w rozumieniu ustawy z 16 lutego 2007 o ochronie

konkurencji i konsumentów (Dz. U. z 2021 r. poz. 275), z innym wykonawcą, który złożył odrębną ofertę, ofertę częściową lub wniosek o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, albo oświadczenia o przynależności do tej samej grupy kapitałowej wraz z dokumentami lub informacjami potwierdzającymi przygotowanie oferty, oferty

częściowej lub wniosku o dopuszczenie do udziału w postępowaniu niezależnie od innego wykonawcy należącego do tej samej grupy kapitałowej, stanowiące załącznik nr 4 do SWZ;

2) odpis lub informacja z Krajowego Rejestru Sądowego lub z Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej, w zakresie art. 109 ust. 1 pkt 4 ustawy,

sporządzone nie wcześniej niż 3 miesiące przed złożeniem oferty, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji.

4. Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentu, o których mowa w ust. 3 pkt 2 powyżej, składa dokument lub

dokumenty wystawione w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające odpowiednio, że nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości.

Dokument, o którym mowa powyżej, powinien być wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.

5. Jeżeli w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w ust. 3 pkt 2, zastępuje się je w całości lub części

dokumentem zawierającym odpowiednio oświadczenie Wykonawcy, ze wskazaniem osoby albo osób uprawnionych do jego reprezentacji, złożone przed notariuszem lub przed organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego

właściwym ze względu na siedzibę lub miejsce zamieszkania Wykonawcy.

6. Zamawiający nie wzywa do złożenia podmiotowych środków dowodowych, jeżeli:

1) może je uzyskać za pomocą bezpłatnych i ogólnodostępnych baz danych, w szczególności rejestrów publicznych w rozumieniu ustawy z 17 lutego 2005 o informatyzacji działalności podmiotów realizujących zadania publiczne, o ile wykonawca wskazał w oświadczeniu, o którym mowa w art. 125 ust. 1 ustawy dane umożliwiające dostęp do tych środków;

2) podmiotowym środkiem dowodowym jest oświadczenie, którego treść odpowiada

zakresowi oświadczenia, o którym mowa w art. 125 ust. 1 ustawy.

7. Wykonawca nie jest zobowiązany do złożenia podmiotowych środków dowodowych, które Zamawiający posiada, jeżeli wskaże te środki oraz potwierdzi ich prawidłowość i aktualność.

8. W zakresie nieuregulowanym ustawą lub SWZ do oświadczeń i dokumentów składanych przez Wykonawcę w przedmiotowym postępowaniu zastosowanie mają w szczególności przepisy rozporządzenia Ministra Rozwoju Pracy i Technologii z 23 grudnia 2020 w sprawie

podmiotowych środków dowodowych oraz innych dokumentów lub oświadczeń, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy oraz rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z 30 grudnia 2020 w sprawie sposobu sporządzania i przekazywania informacji oraz wymagań

technicznych dla dokumentów elektronicznych oraz środków komunikacji elektronicznej w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego lub konkursie.

Rozdział X POLEGANIE NA ZASOBACH INNYCH PODMIOTÓW

Zamawiający informuje, iż z uwagi na brak precyzowania szczegółowych warunków udziału w postępowaniu - Rozdział VII SWZ, Zamawiający nie określa wymogów w przedmiocie udostępniania zasobów, o których mowa w art. 118 ustawy.

Rozdział XI INFORMACJA DLA WYKONAWCÓW WSPÓLNIE UBIEGAJĄCYCH SIĘ O UDZIELENIE ZAMÓWIENIA

1. Wykonawcy mogą wspólnie ubiegać się o udzielenie zamówienia. W takim przypadku

Wykonawcy ustanawiają pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu albo do reprezentowania i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego. Pełnomocnictwo winno być załączone do oferty.

2. W przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia,

oświadczenie, o którym mowa w Rozdziale IX ust. 1 SWZ, składa każdy z Wykonawców. Oświadczenia to potwierdzają brak podstaw wykluczenia oraz spełnianie warunków udziału

w zakresie, w jakim każdy z Wykonawców wykazuje spełnianie warunków udziału w postępowaniu.

3. W odniesieniu do warunków dotyczących wykształcenia, kwalifikacji zawodowych lub doświadczenia, wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia mogą polegać na zdolnościach tych z wykonawców, którzy wykonają usługi, do realizacji których te

zdolności są wymagane. W takim przypadku Wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia dołączają do oferty oświadczenie, z którego wynika, które usługi wykonają poszczególni Wykonawcy.

4. Oświadczenia i dokumenty potwierdzające brak podstaw do wykluczenia z postępowania składa każdy z Wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie.

Rozdział XII SPOSÓB KOMUNIKACJI ZAMAWIAJĄCEGO Z WYKONAWCAMI

ZASADY OGÓLNE

1. Komunikacja w postępowaniu o udzielenie zamówienia, w tym składanie ofert, wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, wymiana informacji oraz przekazywanie dokumentów lub oświadczeń między Zamawiającym a Wykonawcą, z uwzględnieniem wyjątków określonych w ustawie, odbywa się przy użyciu środków komunikacji

elektronicznej. Przez środki komunikacji elektronicznej rozumie się środki komunikacji elektronicznej zdefiniowane w ustawie z 18 lipca 2002 o świadczeniu usług drogą

elektroniczną (Dz. U. z 2020 r. poz. 344).

2. Komunikacja między Zamawiającym a Wykonawcami odbywa się przy użyciu miniPortalu (xxxxx://xxxxxxxxxx.xxx.xxx.xx/) oraz ePUAP (xxxxx://xxxxx.xxx.xx/xxx/xxxxxx) oraz poczty elektronicznej.

3. Wymagania techniczne i organizacyjne wysyłania i odbierania dokumentów

elektronicznych, elektronicznych kopii dokumentów i oświadczeń oraz informacji

przekazywanych przy ich użyciu opisane zostały w Regulaminie korzystania z miniPortalu,

Instrukcją użytkownika systemu miniPortal-ePuap oraz Warunkach korzystania

z elektronicznej platformy usług administracji publicznej (ePUAP).

4. Wykonawca zamierzający wziąć udział w postępowaniu o udzielenie zamówienia

publicznego musi posiadać konto na ePUAP. Wykonawca posiadający konto na ePUAP ma dostęp do formularzy: złożenia, zmiany, wycofania oferty lub wniosku oraz do formularza do komunikacji.

5. Maksymalny rozmiar plików przesyłanych za pośrednictwem dedykowanych formularzy do: złożenia, zmiany, wycofania oferty lub wniosku oraz do komunikacji wynosi 150 MB.

6. Za datę przekazania oferty, wniosków, zawiadomień, dokumentów elektronicznych, oświadczeń lub elektronicznych kopii dokumentów lub oświadczeń oraz innych

informacji przyjmuje się datę ich przekazania na ePUAP.

7. Postępowanie oznaczone jest znakiem PZP.271.37.2022 a Wykonawcy powinni we wszelkich kontaktach z Zamawiającym powoływać się na wyżej podane oznaczenie.

8. Dokumenty elektroniczne składane przez Wykonawcę muszę być sporządzone zgodnie

z wymaganiami określonymi w rozporządzeniu Ministra Rozwoju Pracy i Technologii z 23

grudnia 2020 w sprawie podmiotowych środków dowodowych oraz innych dokumentów lub oświadczeń, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy oraz rozporządzenia Prezesa

Rady Ministrów z 30 grudnia 2020 w sprawie sposobu sporządzania i przekazywania

informacji oraz wymagań technicznych dla dokumentów elektronicznych oraz środków komunikacji elektronicznej w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego lub konkursie.

ZŁOŻENIE OFERTY

9. Wykonawca składa ofertę za pośrednictwem „Formularza do złożenia, zmiany, wycofania oferty” dostępnego na ePUAP i udostępnionego również na miniPortalu. Funkcjonalność do zaszyfrowania oferty przez Wykonawcę jest dostępna dla Wykonawców na

miniPortalu, w szczegółach danego postępowania. W formularzu oferty Wykonawca zobowiązany jest podać adres skrzynki ePUAP, na którym prowadzona będzie

korespondencja związana z postępowaniem.

10. Sposób złożenia oferty w tym zaszyfrowania oferty opisany został w „Instrukcji użytkownika”, dostępnej na stronie: xxxxx://xxxxxxxxxx.xxx.xxx.xx/

11. Oferta może być złożona tylko do upływu terminu składania ofert.

12. Wykonawca może przed upływem terminu do składania ofert wycofać ofertę za pośrednictwem „Formularza do złożenia, zmiany, wycofania oferty lub wniosku”

dostępnego na ePUAP i udostępnionego również na miniPortalu. Sposób wycofania oferty został opisany w „Instrukcji użytkownika” dostępnej na miniPortalu.

13. Wykonawca po upływie terminu do składania ofert nie może skutecznie dokonać zmiany ani wycofać złożonej oferty.

SPOSÓB KOMUNIKOWANIA SIĘ ZAMAWIAJĄCEGO Z WYKONAWCAMI Z WYŁĄCZENIEM SKŁADANIA OFERT

14. W postępowaniu o udzielenie zamówienia komunikacja pomiędzy Zamawiającym

a Wykonawcami w szczególności składanie oświadczeń, wniosków (innych niż złożenie oferty, zmiana oferty, wycofanie oferty), zawiadomień oraz przekazywanie informacji odbywa się elektronicznie za pośrednictwem „Formularza do komunikacji” dostępnego na ePUAP oraz udostępnionego przez miniPortal (Formularz do komunikacji).

15. Zamawiający może również komunikować się z Wykonawcami za pomocą poczty

elektronicznej, adres e-mail: xxxxxxxxx@xxxxx.xx.

16. Dokumenty elektroniczne, składane są przez Wykonawcę za pośrednictwem „Formularza do komunikacji” jako załączniki. Zamawiający dopuszcza również możliwość składania dokumentów elektronicznych za pomocą poczty elektronicznej, na wskazany powyżej adres e-mail.

WYJAŚNIENIE TREŚCI SWZ

17. Wykonawca może zwrócić się do Zamawiającego z wnioskiem o wyjaśnienie treści SWZ.

18. Zamawiający jest obowiązany udzielić wyjaśnień niezwłocznie, jednak nie później niż na 2 dni przed upływem terminu składania ofert, pod warunkiem, że wniosek o wyjaśnienie

treści SWZ wpłynął do Zamawiającego nie później niż na 4 dni przed upływem terminu

składania odpowiednio ofert.

19. Jeżeli zamawiający nie udzieli wyjaśnień w terminie, o którym mowa w ust. 18, przedłuża termin składania ofert o czas niezbędny do zapoznania się wszystkich zainteresowanych Wykonawców z wyjaśnieniami niezbędnymi do należytego przygotowania i złożenia

ofert. W przypadku gdy wniosek o wyjaśnienie treści SWZ nie wpłynął w terminie, o którym mowa w ust. 18, Zamawiający nie ma obowiązku udzielania wyjaśnień SWZ oraz obowiązku przedłużenia terminu składania ofert.

20. Przedłużenie terminu składania ofert, o którym mowa w ust. 19 nie wpływa na bieg terminu składania wniosku o wyjaśnienie treści SWZ.

21. Treść zapytań wraz z wyjaśnieniami Zamawiający udostępnia, bez ujawniania źródła zapytania, na stronie internetowej prowadzonego postępowania.

22. W uzasadnionych przypadkach Zamawiający może przed upływem terminu składania ofert zmienić treść SWZ.

23. W przypadku gdy zmiana treści SWZ jest istotna dla sporządzenia oferty lub wymaga od Wykonawców dodatkowego czasu na zapoznanie się ze zmianą treści SWZ

i przygotowanie ofert, Zamawiający przedłuża termin składania ofert o czas niezbędny na

ich przygotowanie.

24. Zamawiający informuje Wykonawców o przedłużonym terminie składania ofert przez zamieszczenie informacji na stronie internetowej prowadzonego postępowania, na której została udostępniona SWZ. Informację o przedłużonym terminie składania ofert

Zamawiający zamieszcza w ogłoszeniu o zamówieniu. Dokonaną zmianę treści SWZ Zamawiający udostępnia na stronie internetowej prowadzonego postępowania.

W przypadku gdy zmiana treści SWZ prowadzi do zmiany treści ogłoszenia o

zamówieniu, Zamawiający zamieszcza w Biuletynie Zamówień Publicznych ogłoszenie o zmianie ogłoszenia.

25. W przypadku rozbieżności pomiędzy treścią SWZ, a treścią udzielonych odpowiedzi jako obowiązującą należy przyjąć treść pisma zawierającego późniejsze oświadczenie Zamawiającego.

Rozdział XIII OPIS SPOSOBU PRZYGOTOWANIA OFERT ORAZ WYMAGANIA FORMALNE

DOTYCZĄCE SKŁADANYCH OŚWIADCZEŃ I DOKUMENTÓW

1. Wykonawca może złożyć tylko jedną ofertę. Zgodnie z art. 63 ust. 2 ustawy w

postępowaniu o udzielenie zamówienia ofertę składa się, pod rygorem nieważności, w formie elektronicznej lub w postaci elektronicznej opatrzonej podpisem zaufanym lub podpisem osobistym.

2. Treść oferty musi odpowiadać treści SWZ.

3. Ofertę składa się na formularzu stanowiącym załącznik nr 2 do SWZ.

4. Wraz z ofertą Wykonawca składa zaszyfrowane według instrukcji użytkownika systemu

miniPortalu następujące dokumenty:

1) oświadczenia, o których mowa w Rozdziale IX ust. 1 SWZ;

2) zobowiązanie innego podmiotu, o którym mowa w Rozdziale X ust. 3 (jeżeli dotyczy);

3) oświadczenia, o których mowa w Rozdziale X ust. 7 (jeżeli dotyczy);

4) oświadczenie, o którym mowa w Rozdziale XI ust. 3 (jeżeli dotyczy);

5) dokumenty, z których wynika prawo do podpisania oferty, w tym odpowiednie

pełnomocnictwa (jeżeli dotyczy);

5. Wykonawca składa ofertę za pośrednictwem „Formularza do złożenia, zmiany, wycofania oferty” dostępnego na ePUAP i udostępnionego również na miniPortalu. Funkcjonalność do zaszyfrowania oferty przez Wykonawcę jest dostępna dla wykonawców na

miniPortalu, w szczegółach danego postępowania. W formularzu oferty Wykonawca zobowiązany jest podać adres skrzynki ePUAP, na którym prowadzona będzie

korespondencja związana z postępowaniem.

6. Oferta powinna być sporządzona w języku polskim, w formie elektronicznej lub

w postaci elektronicznej opatrzonej podpisem zaufanym lub podpisem osobistym

- w formacie danych .txt, .rtf, .pdf, .ods, .odp, .xls, .ppt, .doc, .docx, .xlsx, .pptx, .xps,

.odt., csv. W przypadku zastosowania przez Wykonawcę innego formatu danych, niewymiennego w pkt 6 powyżej, który to format uniemożliwi Zamawiającemu jej otwarcie - (tj. zapoznanie się) - z treścią oferty, Zamawiający zastrzega możliwość odrzucenia takiej oferty na podstawie art. 226 ust. 1 pkt 6) ustawy.

7. Sposób złożenia oferty, w tym zaszyfrowania oferty opisany został w „Instrukcji użytkownika”, dostępnej na stronie: xxxxx://xxxxxxxxxx.xxx.xxx.xx/.

8. Oferta powinna być podpisana przez osobę upoważnioną do reprezentowania Wykonawcy, zgodnie z formą reprezentacji Wykonawcy określoną w rejestrze lub innym dokumencie, właściwym dla danej formy organizacyjnej Wykonawcy albo przez upełnomocnionego

przedstawiciela Wykonawcy. W celu potwierdzenia, że osoba działająca w imieniu

wykonawcy jest umocowana do jego reprezentowania, zamawiający żąda od wykonawcy odpisu lub informacji z Krajowego Rejestru Sądowego, Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej lub innego właściwego rejestru.

9. Przed upływem terminu składania ofert, Wykonawca może wprowadzić zmiany do złożonej oferty lub wycofać ofertę za pomocą „Formularza do złożenia, zmiany, wycofania oferty lub wniosku” dostępnego na ePUAP. W tym celu należy w systemie Platformy kliknąć przycisk

„Wycofaj ofertę”. Zmiana oferty następuje poprzez wycofanie oferty oraz jej ponowne złożenie.

10. Oświadczenia, podmiotowe środki dowodowe, zobowiązanie podmiotu

udostępniającego zasoby, przedmiotowe środki dowodowe, pełnomocnictwo, powinno być sporządzone w postaci elektronicznej, w następujących formatach

danych: .txt, .rtf, .ods, .odp, .xls, .ppt, .doc, .docx, .xlsx, .pptx, .xps, .odt., csv. W przypadku zastosowania innego formatu danych, uniemożliwiającego Zamawiającemu zapoznania się z ofertą, Zamawiający zastrzega możliwość jej odrzucenia na podstawie art. 226 ust. 1 pkt 6) ustawy.

11. Podmiotowe środki dowodowe, w tym oświadczenia oraz zobowiązanie podmiotu

udostępniającego zasoby, przedmiotowe środki dowodowe oraz pełnomocnictwo przekazuje się w postaci elektronicznej i opatruje się kwalifikowanym podpisem elektronicznym, podpisem zaufanym lub podpisem osobistym.

12. W przypadku gdy podmiotowe środki dowodowe, w tym oświadczenia oraz zobowiązanie podmiotu udostępniającego zasoby, przedmiotowe środki dowodowe lub pełnomocnictwo, zostały sporządzone jako dokument w postaci papierowej i opatrzone własnoręcznym podpisem, przekazuje się cyfrowe odwzorowanie tego dokumentu opatrzone kwalifikowanym podpisem elektronicznym, podpisem zaufanym lub podpisem osobistym, poświadczającym zgodność cyfrowego odwzorowania z dokumentem w postaci papierowej.

13. Poświadczenia zgodności cyfrowego odwzorowania z dokumentem w postaci papierowej, o którym mowa powyżej, dokonuje w przypadku:

1) podmiotowych środków dowodowych – odpowiednio Wykonawca, Wykonawca wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia, podmiot udostępniający zasoby lub

podwykonawca, w zakresie podmiotowych środków dowodowych, które każdego z nich dotyczą;

2) oświadczenia, o którym mowa w art. 117 ust. 4 ustawy, lub zobowiązania podmiotu udostępniającego zasoby – odpowiednio Wykonawca lub Wykonawca wspólnie

ubiegający się o udzielenie zamówienia;

3) pełnomocnictwa – mocodawca.

14. Poświadczenia zgodności cyfrowego odwzorowania z dokumentem w postaci papierowej,

o którym mowa powyżej, może dokonać również notariusz.

15. W przypadku przekazywania w postępowaniu dokumentu elektronicznego w formacie poddającym dane kompresji, opatrzenie pliku zawierającego skompresowane dokumenty kwalifikowanym podpisem elektronicznym, podpisem zaufanym lub podpisem osobistym, jest równoznaczne z opatrzeniem wszystkich dokumentów zawartych w tym pliku odpowiednio kwalifikowanym podpisem elektronicznym, podpisem zaufanym lub podpisem osobistym.

16. Podmiotowe środki dowodowe lub inne dokumenty, w tym dokumenty potwierdzające umocowanie do reprezentowania, sporządzone w języku obcym przekazuje się wraz z tłumaczeniem na język polski.

17. Oferta oraz pozostałe oświadczenia i dokumenty, dla których Zamawiający określił wzory w formie formularzy zamieszczonych w załącznikach do SWZ, powinny być sporządzone zgodnie z tymi wzorami, co do treści oraz opisu kolumn i wierszy.

18. Jeżeli wadium jest wnoszone w formie gwarancji lub poręczenia, Wykonawca przekazuje Zamawiającemu oryginał gwarancji lub poręczenia, w formie elektronicznej lub w postaci elektronicznej opatrzonej podpisem zaufanym lub podpisem osobistym upoważnionego (umocowanego) przedstawiciela Gwaranta lub Poręczyciela, zaszyfrowane wraz z plikami stanowiącymi ofertę.

19. Wszystkie koszty związane z uczestnictwem w postępowaniu, w szczególności z przygotowaniem i złożeniem oferty ponosi Wykonawca składający ofertę. Zamawiający nie przewiduje zwrotu kosztów udziału w postępowaniu.

Rozdział XIV TAJEMNICA PRZEDSIĘBIORSTWA

1. Zamawiający nie ujawnia informacji stanowiących tajemnicę przedsiębiorstwa w rozumieniu przepisów ustawy z 16 kwietnia 1993 o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji (Dz. U. z 2020 r. poz. 1913, dalej: „tajemnica przedsiębiorstwa”), jeżeli Wykonawca, wraz z przekazaniem takich informacji, zastrzegł, że nie mogą być one udostępniane oraz wykazał, że zastrzeżone

informacje stanowią tajemnicę przedsiębiorstwa. Wykonawca nie może zastrzec informacji, o których mowa w art. 222 ust. 5 ustawy. Jeśli oferta zawiera informacje stanowiące

tajemnicę przedsiębiorstwa Wykonawca powinien nie później niż w terminie składania

ofert, zastrzec, że nie mogą one być udostępnione oraz wykazać, iż zastrzeżone informacje stanowią tajemnicę przedsiębiorstwa.

2. Zamawiający uzna, iż Wykonawca wykazał, że zastrzeżone informacje stanowią tajemnicę przedsiębiorstwa w szczególności, gdy:

1) wykaże lub oświadczy, że informacje te nie zostały nigdzie upublicznione,

2) wykaże, że stanowią one wartość techniczną lub technologiczną lub organizacyjną przedsiębiorstwa lub są inna informacją posiadają wartość gospodarczą,

3) wykaże, jakie podjął działania w celu zachowania ich poufności.

3. Sam fakt złożenia w toku postępowania pliku „Załącznik stanowiący tajemnicę

przedsiębiorstwa” nie wyczerpuje znamion wykazania działania zachowania ich poufności.

4. Zastrzeżenie informacji, danych, dokumentów lub oświadczeń niestanowiących tajemnicy przedsiębiorstwa w rozumieniu przepisów o nieuczciwej konkurencji spowoduje ich odtajnienie.

5. Jeżeli dokumenty elektroniczne, przekazywane przy użyciu środków komunikacji

elektronicznej, zawierają informacje stanowiące tajemnicę przedsiębiorstwa Wykonawca, w celu utrzymania w poufności tych informacji, przekazuje je w wydzielonym i odpowiednio oznaczonym pliku, wraz z jednoczesnym zaznaczeniem polecenia „Załącznik stanowiący tajemnicę przedsiębiorstwa” a następnie wraz z plikami stanowiącymi jawną część należy ten plik zaszyfrować.

Rozdział XV SPOSÓB OBLICZENIA CENY OFERTY

1. Zaoferowana cena oferty brutto w treści oferty jest ceną ostateczną, niepodlegającą

negocjacjom i wyczerpującą wszelkie należności Wykonawcy wobec Zamawiającego związane z realizacją przedmiotu zamówienia.

2. Cena oferty brutto powinna być wyrażone w złotych polskich (PLN) z dokładnością do dwóch miejsc po przecinku. Zamawiający nie przewiduje rozliczeń w walucie obcej.

3. Ceną oferty brutto jest cena brutto wskazana przez Wykonawcę w pkt. 1) Formularza oferty

stanowiącego załącznik nr 2 do SWZ. Cena oferty brutto z pkt. 1) Formularza oferty będzie

służyć do porównania złożonych ofert (szczegółowy opis kryteriów oceny ofert znajduje się

w Rozdziale XIX SWZ) oraz będzie maksymalnym wynagrodzeniem Wykonawcy.

4. Jeżeli została złożona oferta, której wybór prowadziłby do powstania u Zamawiającego obowiązku podatkowego zgodnie z ustawą z 11 marca 2004 o podatku od towarów i usług (Dz. U. z 2020 r. poz. 106), dla celów zastosowania kryterium ceny lub kosztu Zamawiający dolicza do przedstawionej w tej ofercie ceny kwotę podatku od towarów i usług, którą miałby obowiązek rozliczyć. W ofercie, o której mowa w ust. 1, Wykonawca ma obowiązek:

1) poinformowania Zamawiającego, że wybór jego oferty będzie prowadził do powstania u Zamawiającego obowiązku podatkowego;

2) wskazania nazwy (rodzaju) towaru lub usługi, których dostawa lub świadczenie będą prowadziły do powstania obowiązku podatkowego;

3) wskazania wartości towaru lub usługi objętego obowiązkiem podatkowym Zamawiającego, bez kwoty podatku;

4) wskazania stawki podatku od towarów i usług, która zgodnie z wiedzą Wykonawcy, będzie miała zastosowanie.

5. Wzór formularza oferty został opracowany przy założeniu, iż wybór oferty nie będzie

prowadzić do powstania u Zamawiającego obowiązku podatkowego w zakresie podatku VAT.

W przypadku, gdy Wykonawca zobowiązany jest złożyć oświadczenie o powstaniu u Zamawiającego obowiązku podatkowego, powinien samodzielnie odpowiednio zmodyfikować treść formularza.

Rozdział XVI WADIUM

Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium.

Rozdział XVII TERMIN ZWIĄZANIA OFERTĄ

1. Wykonawca będzie związany ofertą przez okres 30 dni, tj. do dnia 24 listopada 2022 r.

2. Bieg terminu związania ofertą rozpoczyna się wraz z upływem terminu składania ofert.

3. W przypadku, gdy wybór najkorzystniejszej oferty nie nastąpi przed upływem terminu

związania ofertą wskazanego w ust. 1, Zamawiający przed upływem terminu związania ofertą zwraca się jednokrotnie do wykonawców o wyrażenie zgody na przedłużenie tego terminu o wskazywany przez niego okres, nie dłuższy niż 30 dni.

4. Przedłużenie terminu związania ofertą wymaga złożenia przez Wykonawcę pisemnego oświadczenia o wyrażeniu zgody na przedłużenie terminu związania ofertą.

5. Odmowa wyrażenia zgody na przedłużenie terminu związania ofertą nie powoduje utraty

wadium.

Rozdział XVIII SPOSÓB I TERMIN SKŁADANIA I OTWARCIA OFERT

1. Ofertę należy złożyć poprzez platformę do 26 października 2022 r. do godziny 11:00

2. O terminie złożenia oferty decyduje czas pełnego przeprocesowania transakcji na platformie.

3. Otwarcie ofert nastąpi w dniu 26 października 2022 r. o godzinie 12:30.

4. Najpóźniej przed otwarciem ofert udostępnia się na stronie internetowej prowadzonego postępowania informację o kwocie, jaką zamierza się przeznaczyć na sfinansowanie zamówienia.

5. Niezwłocznie po otwarciu ofert, udostępnia się na stronie internetowej prowadzonego postępowania informacje o:

1) nazwach albo imionach i nazwiskach oraz siedzibach lub miejscach prowadzonej

działalności gospodarczej albo miejscach zamieszkania wykonawców, których oferty zostały otwarte;

2) cenach lub kosztach zawartych w ofertach.

Rozdział XIX OPIS KRYTERIÓW OCENY OFERT

1. Przy wyborze najkorzystniejszej oferty Zamawiający będzie się kierował następującymi

kryteriami oceny ofert:

Cena (C) – waga kryterium - 60 % - tj. cena brutto z pkt 1) Formularza oferty, stanowiącego załącznik nr 2 do SWZ

Merytoryczna Ocena Menu (M) – waga kryterium - 40%

1) Zasady oceny ofert w kryterium „Cena”:

punkty w kryterium „Cena” zostaną obliczone zgodnie z poniższym wzorem:

C =

gdzie:

najniższa cena brutto cena brutto oferty badanej

x 100 pkt x 60 %

C- liczba punktów przyznanych ofercie w kryterium

Cena najniższa – to najniższa cena brutto spośród wszystkich złożonych ofert niepodlegających odrzuceniu

Cena oferty badanej – to cena brutto oferty badanej,

Maksymalna liczba punktów, jaką może uzyskać oferta w tym kryterium wynosi 60

punktów.

Podstawą przyznania punktów w kryterium „Cena” będzie cena ofertowa brutto podana przez Wykonawcę w ofercie w pkt. 1) Formularz oferty, stanowiącego załącznik nr 2 do SWZ.

Cena ofertowa brutto, o której mowa powyżej musi uwzględniać wszystkie koszty, jakie

Wykonawca poniesie w związku z realizacją przedmiotu zamówienia.

Merytoryczna Ocena Menu (M) – waga kryterium - 40%

2) Zasady oceny ofert w kryterium: „Merytoryczna Ocena Menu”:

W kryterium „Merytoryczna Ocena Menu” oferta zostanie oceniona na podstawie złożonej przez Wykonawcę propozycji menu zawartej w Formularzu oferty, stanowiącym załącznik nr 2 do SWZ.

Punkty w tym kryterium będą przyznane na podstawie wspólnej oceny członków

Komisji przetargowej opartej o treść Formularza oferty, stanowiącego załącznik nr 2 do

SWZ. Zamawiający podda ocenie przedłożony dokument przyznając punkty w następujących podkryteriach według poniższej skali ocen:

a) kompozycja – maksymalnie 15 pkt.

− za zaoferowanie zróżnicowanej kompozycji menu Wykonawca otrzyma 15 pkt.

− za brak zaoferowania zróżnicowanej kompozycji menu Wykonawca otrzyma 0 pkt.

Przez zróżnicowaną kompozycję menu Zamawiający rozumie brak powtarzalności głównych składników potraw, różnorodność składników zaproponowanych potraw w rozumieniu ich rodzaju (np. różne rodzaje ryb, różne rodzaje warzyw, różne rodzaje dodatków).

b) adekwatność – maksymalnie 15 pkt.

− za zaoferowanie menu, którego każda pozycja jest adekwatna do rangi i charakteru wydarzenia Wykonawca otrzyma 15 pkt.

− za zaoferowanie menu, którego co najmniej 6 pozycji jest adekwatnych do rangi i charakteru wydarzenia Wykonawca otrzyma 5 pkt.

− za zaoferowanie menu, którego mniej niż 6 pozycji jest adekwatnych do rangi i charakteru wydarzenia Wykonawca otrzyma 0 pkt.

Przez adekwatność zaproponowanego menu do rangi i charakteru wydarzenia Zamawiający rozumie dostosowanie do tematyki wydarzenia, miejsca, w którym się ono odbywa, a także do jego prestiżu i oficjalnego charakteru. Opis charakteru wydarzenia zawarty jest w OPZ.

Punkty w podkryterium, o którym mowa powyżej nie sumują się.

c) sposób podania – 10 pkt.

− za zaoferowanie menu, w którym każda z 9 potraw będzie podana w formie uznanej za elegancką zgodnie ze współczesnymi standardami, uwzględniającą łatwość spożycia potraw w formule koktajlowej Wykonawca otrzyma 10 pkt.

− za zaoferowanie menu, w którym co najmniej 6 potraw będzie podanych w formie uznanej za elegancką zgodnie ze współczesnymi standardami, uwzględniającą łatwość spożycia potraw w formule koktajlowej Wykonawca otrzyma 5 pkt.

− za zaoferowanie menu, w którym mniej niż 6 potraw będzie podanych w formie uznanej za elegancką zgodnie ze współczesnymi standardami, uwzględniającą łatwość spożycia potraw w formule koktajlowej Wykonawca otrzyma 0 pkt.

Przez sposób podania adekwatny do koktajlowej formuły wydarzenia Zamawiający rozumie zaproponowanie formy podania potraw charakteryzującej się współczesną elegancją w serwowaniu potraw, pozwalającą jednocześnie na łatwość spożycia potraw bez użycia sztućców.

Punkty w podkryterium, o którym mowa powyżej nie sumują się.

Oferta w tym kryterium może otrzymać maksymalnie 40 punktów. Punkty w podkryteriach opisanych od lit. a) do lit. c) sumują się.

W wypadku braku uzupełnienia danych umożliwiających ocenę w danym podkryterium oferta otrzyma w tym podkryterium 0 punktów.

Za ofertę najkorzystniejszą zostanie uznana ta oferta, która po zsumowaniu liczby punktów uzyskanych we wskazanych wyżej kryteriach „Ceny” i „Merytorycznej Oceny Menu” uzyska największą liczbę punktów, według wzoru:

P = C + M

gdzie:

P - całkowita liczba punktów przyznanych ofercie.

C - liczba punktów przyznanych badanej ofercie w kryterium „Cena”.

M – liczba punktów przyznanych badanej ofercie w kryterium „Merytoryczna Ocena Menu”.

2. Punktacja przyznawana ofertom w poszczególnych kryteriach oceny ofert będzie liczona z dokładnością do dwóch miejsc po przecinku, zgodnie z zasadami arytmetyki.

3. W toku badania i oceny ofert Zamawiający może żądać od Wykonawcy wyjaśnień dotyczących treści złożonej oferty, w tym zaoferowanej ceny.

4. Zamawiający udzieli zamówienia Wykonawcy, którego oferta zostanie uznana za najkorzystniejszą.

Rozdział XX INFORMACJE O FORMALNOŚCIACH, JAKIE POWINNY BYĆ DOPEŁNIONE PO WYBORZE OFERTY W CELU ZAWARCIA UMOWY W SPRAWIE ZAMÓWIENIA PUBLICZNEGO

1. Zamawiający zawiera umowę w sprawie zamówienia publicznego w terminie nie krótszym niż 5 dni od dnia przesłania zawiadomienia o wyborze najkorzystniejszej oferty.

2. Zamawiający może zawrzeć umowę w sprawie zamówienia publicznego przed upływem terminu, o którym mowa w ust. 1, jeżeli w postępowaniu o udzielenie zamówienia

prowadzonym w trybie podstawowym złożono tylko jedną ofertę.

3. Wykonawca, którego oferta zostanie uznana za najkorzystniejszą, będzie zobowiązany przed podpisaniem umowy do wniesienia zabezpieczenia należytego wykonania umowy jeżeli jego wniesienie było wymagane w wysokości i formie określonej w Rozdziale XXI SWZ.

4. W przypadku wyboru oferty złożonej przez Wykonawców wspólnie ubiegających się o

udzielenie zamówienia Zamawiający zastrzega sobie prawo żądania przed zawarciem umowy w sprawie zamówienia publicznego umowy regulującej współpracę tych Wykonawców.

5. Wykonawca będzie zobowiązany do podpisania umowy w miejscu i terminie wskazanym

przez Zamawiającego.

Rozdział XXI ZABEZPIECZENIE NALEŻYTEGO WYKONANIA UMOWY

Zamawiający, informuje, iż nie wymaga wniesienia zabezpieczenia należytego wykonania

umowy.

Rozdział XXII INFORMACJE O TREŚCI ZAWIERANEJ UMOWY ORAZ MOŻLIWOŚCI JEJ ZMIANY

1. Wybrany Wykonawca jest zobowiązany do zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego na warunkach określonych w projektowanych postanowieniach umowy w sprawie zamówienia publicznego, stanowiących załącznik nr 5 do SWZ.

2. Zakres świadczenia Wykonawcy wynikający z umowy jest tożsamy z jego zobowiązaniem

zawartym w ofercie.

3. Zamawiający przewiduje możliwość zmiany zawartej umowy w stosunku do treści wybranej oferty w zakresie uregulowanym w art. 454-455 ustawy oraz wskazanym w projektowanych postanowieniach umowy w sprawie zamówienia publicznego, stanowiących załącznik nr 5 do SWZ.

4. Zmiana umowy wymaga dla swej ważności, pod rygorem nieważności, zachowania formy

pisemnej.

Rozdział XXIII POUCZENIE O ŚRODKACH OCHRONY PRAWNEJ

1. Środki ochrony prawnej określone w niniejszym dziale przysługują wykonawcy, uczestnikowi konkursu oraz innemu podmiotowi, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu zamówienia lub nagrody w konkursie oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez zamawiającego przepisów ustawy.

2. Środki ochrony prawnej wobec ogłoszenia wszczynającego postępowanie o udzielenie zamówienia lub ogłoszenia o konkursie oraz dokumentów zamówienia przysługują również organizacjom wpisanym na listę, o której mowa w art. 469 pkt 15 ustawy oraz Rzecznikowi Małych i Średnich Przedsiębiorców.

3. Odwołanie przysługuje na:

1) niezgodną z przepisami ustawy czynność Zamawiającego, podjętą w postępowaniu o udzielenie zamówienia, w tym na projektowane postanowienie umowy;

2) zaniechanie czynności w postępowaniu o udzielenie zamówienia do której zamawiający był obowiązany na podstawie ustawy;

4. Odwołanie wnosi się do Prezesa Izby. Odwołujący przekazuje kopię odwołania

zamawiającemu przed upływem terminu do wniesienia odwołania w taki sposób, aby mógł on zapoznać się z jego treścią przed upływem tego terminu.

5. Odwołanie wobec treści ogłoszenia lub treści SWZ wnosi się w terminie 5 dni od dnia zamieszczenia ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych lub treści SWZ na stronie internetowej.

6. Odwołanie wnosi się w terminie:

1) 5 dni od dnia przekazania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli informacja została przekazana przy użyciu środków komunikacji elektronicznej,

2) 10 dni od dnia przekazania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli informacja została przekazana w sposób inny niż określony w pkt 1).

7. Odwołanie w przypadkach innych niż określone w pkt 5 i 6 powyżej wnosi się w terminie 5 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę jego wniesienia.

8. Na orzeczenie Izby oraz postanowienie Prezesa Izby, o którym mowa w art. 519 ust. 1 ustawy, stronom oraz uczestnikom postępowania odwoławczego przysługuje skarga do sądu.

9. W postępowaniu toczącym się wskutek wniesienia skargi stosuje się odpowiednio przepisy

ustawy z 17 listopada 1964 – Kodeks postępowania cywilnego o apelacji, jeżeli przepisy niniejszego rozdziału nie stanowią inaczej.

10. Skargę wnosi się do Sądu Okręgowego w Warszawie – sądu zamówień publicznych, zwanego dalej „sądem zamówień publicznych”.

11. Skargę wnosi się za pośrednictwem Prezesa Izby, w terminie 14 dni od dnia doręczenia orzeczenia Izby lub postanowienia Prezesa Izby, o którym mowa w art. 519 ust. 1 ustawy, przesyłając jednocześnie jej odpis przeciwnikowi skargi. Złożenie skargi w placówce

pocztowej operatora wyznaczonego w rozumieniu ustawy z 23 listopada 2012 – Prawo

pocztowe jest równoznaczne z jej wniesieniem.

12. Prezes Xxxx przekazuje skargę wraz z aktami postępowania odwoławczego do sądu zamówień

publicznych w terminie 7 dni od dnia jej otrzymania.

Rozdział XXIV OCHRONA DANYCH OSOBOWYCH

Zgodnie z art. 13 ust. 1 i 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy

95/46/WE (ogólne rozporządzenie o danych) (Dz. Urz. UE L 119 z dnia 4 maja 2016 r., str. 1;

zwanym dalej „RODO”) informujemy, że:

1) administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Muzeum Historii Żydów Polskich

POLIN,

2) administrator wyznaczył Inspektora Danych Osobowych, z którym można się kontaktować

pod adresem e-mail: xxx@xxxxx.xx,

3) Pani/Pana dane osobowe przetwarzane będą na podstawie art. 6 ust. 1 lit. c RODO w celu związanym z przedmiotowym postępowaniem o udzielenie zamówienia publicznego, prowadzonym w trybie podstawowym bez negocjacji,

4) odbiorcami Pani/Pana danych osobowych będą osoby lub podmioty, którym udostępniona zostanie dokumentacja postępowania w oparciu o art. 74 ustawy,

5) Pani/Pana dane osobowe będą przechowywane, zgodnie z art. 78 ust. 1 ustawy przez okres 4 lat od dnia zakończenia postępowania o udzielenie zamówienia, a jeżeli czas trwania umowy przekracza 4 lata, okres przechowywania obejmuje cały czas trwania umowy;

6) obowiązek podania przez Panią/Pana danych osobowych bezpośrednio Pani/Pana

dotyczących jest wymogiem ustawowym określonym w przepisanych ustawy, związanym z udziałem w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego,

7) w odniesieniu do Pani/Pana danych osobowych decyzje nie będą podejmowane w sposób

zautomatyzowany, stosownie do art. 22 RODO,

8) posiada Pani/Pan:

a) na podstawie art. 15 RODO prawo dostępu do danych osobowych Pani/Pana dotyczących (w przypadku, gdy skorzystanie z tego prawa wymagałoby po stronie

administratora niewspółmiernie dużego wysiłku może zostać Pani/Pan zobowiązana do wskazania dodatkowych informacji mających na celu sprecyzowanie żądania, w szczególności podania nazwy lub daty postępowania o udzielenie zamówienia

publicznego lub konkursu albo sprecyzowanie nazwy lub daty zakończonego postępowania o udzielenie zamówienia),

b) na podstawie art. 16 RODO prawo do sprostowania Pani/Pana danych osobowych (skorzystanie z prawa do sprostowania nie może skutkować zmianą wyniku postępowania o udzielenie zamówienia publicznego ani zmianą postanowień umowy w zakresie niezgodnym z ustawą oraz nie może naruszać integralności protokołu oraz jego załączników),

c) na podstawie art. 18 RODO prawo żądania od administratora ograniczenia

przetwarzania danych osobowych z zastrzeżeniem okresu trwania postępowania o udzielenie zamówienia publicznego lub konkursu oraz przypadków, o których mowa w art. 18 ust. 2 RODO (prawo do ograniczenia przetwarzania nie ma zastosowania w odniesieniu do przechowywania, w celu zapewnienia korzystania ze środków ochrony prawnej lub w celu ochrony praw innej osoby fizycznej lub prawnej, lub z uwagi na ważne względy interesu publicznego Unii Europejskiej lub państwa członkowskiego),

d) prawo do wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, gdy uzna Pani/Pan, że przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy RODO,

9) nie przysługuje Pani/Panu:

a) w związku z art. 17 ust. 3 lit. b, d lub e RODO prawo do usunięcia danych osobowych;

b) prawo do przenoszenia danych osobowych, o którym mowa w art. 20 RODO;

c) na podstawie art. 21 RODO prawo sprzeciwu, wobec przetwarzania danych

osobowych, gdyż podstawą prawną przetwarzania Pani/Pana danych osobowych jest

art. 6 ust. 1 lit. c RODO;

10) przysługuje Pani/Panu prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego na niezgodne z

RODO przetwarzanie Pani/Pana danych osobowych przez administratora. Organem

właściwym dla przedmiotowej skargi jest Urząd Ochrony Danych Osobowych, ul. Stawki 2,

00-193 Warszawa.

Rozdział XXIII WYKAZ ZAŁĄCZNIKÓW DO SWZ

Załącznik nr 1 – Opis Przedmiotu Zamówienia Załącznik nr 2 – Formularz ofertowy

Załącznik nr 3 – Oświadczenie z art. 125 ust. 1 ustawy

Załącznik nr 4 – Oświadczenie dotyczące przynależności do tej samej grupy kapitałowej Załącznik nr 5 – Projektowane postanowienia umowy w sprawie zamówienia publicznego

Zatwierdzam:

Signed by / Podpisano przez:

Xxxxx Xxxxxxxxx Xxxxx

Date / Data:

2022-10-20 15:40

Xxxxx Xxxxx

(Kierownik Zamawiającego)

Załącznik nr 1 do SWZ

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Przedmiotem zamówienia jest usługa polegająca na świadczeniu usług cateringowych podczas wydarzenia Finał Konkursu Nagrody POLIN 2022 organizowanego przez Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN w dniu 30 listopada 2022 r. w godzinach: 19:00 - 20:30.

Finał Konkursu Nagrody POLIN to coroczne, prestiżowe, wieczorne wydarzenie o charakterze galowym z gośćmi o statusie VIP. Finał jest zwieńczeniem pracy nad projektem

i uhonorowaniem nominowanych, którzy na co dzień realizują działania wpisujące się w misję Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN. Zamawiający wymaga, by usługa została zrealizowana profesjonalnie i na wysokim poziomie, a serwowane jedzenie było

wykwintne, dostosowane do koktajlowej formuły wydarzenia i przygotowane z produktów wysokiej jakości.

Wykonawca składając ofertę, tj. przygotowując menu, musi wziąć pod uwagę charakter wydarzenia podczas którego będzie świadczona usługa cateringowa. Bankiet podczas

Finał Konkursu Nagrody POLIN będzie wieńczył finał konkursu Nagroda POLIN 2022 –

uroczystą galę, jedno z najważniejszych wydarzeń w kalendarzu Muzeum POLIN, podczas którego wręczone zostaną nagrody na ochronę i przywracanie pamięci o historii polskich Żydów. W uroczystości wezmą udział zaproszeni goście: finaliści konkursu, przedstawiciele ambasad, władz miasta, organów rządowych, organizacji pozarządowych i instytucji kultury. Od 2015 roku laureatami Nagrody POLIN są osoby lub organizacje, które swoimi działaniami chronią pamięć o historii polskich Żydów oraz przyczyniają się do kształtowania wspólnej

przyszłości, wzajemnego zrozumienia i szacunku pomiędzy Polakami a Żydami.

Konkurs składa się z dwóch etapów: w pierwszym zgłoszenia są zbierane i weryfikowane, a w drugim laureata Nagrody POLIN wyłania kapituła. W trakcie finału konkursu Nagroda POLIN 2021, który odbędzie się w mediach społecznościowych Muzeum POLIN – na

Facebooku i YouTubie – 30 listopada o godzinie 20:00, poznamy laureatkę lub laureata

konkursu oraz wyróżnionych.

Mecenasem konkursu Nagroda POLIN 2021 jest Jankilevitsch Foundation.

Nagrody pieniężne ufundowali Xxxxx Xxxxxxxxx, Znamienity Darczyńca Muzeum

XXXXX, Xxxxxx Xxxxxxx i Xxx Xxxxx-Xxxxxxx, Xxxxxx and Xxxxxx X. Xxxxx Foundation oraz anonimowy darczyńca.

Współorganizatorem finału konkursu Nagroda POLIN 2022 jest Stowarzyszenie Żydowski

Instytut Historyczny w Polsce.

Miejscem realizacji usługi będącej przedmiotem zamówienia jest Muzeum Historii Żydów

Polskich POLIN w Warszawie przy ul. Xxxxxxxxxxx 0, 00-000 Xxxxxxxx

Usługa obejmie uroczystą galę w formie koktajlowej dla 250 gości.

Szczegółowe wytyczne określające wymogi w zakresie realizacji zamówienia.

Zamawiający wymaga przygotowania i podania w miejscu realizacji usługi menu

składającego się z następujących 9 potraw (punkty od 1) do 3) poniżej) oraz pozostałych elementów usługi cateringowej (punkty od 4) do 13) poniżej), które będą serwowane dla

250 osób podczas wydarzenia pod nazwą „Finał Konkursu Nagrody POLIN 2022” w formule koktajlowej:

1) 2 rodzaje przekąsek na gorąco na osobę (przy czym 1 x wegetariańska i 1 x wegańska - bezglutenowa) – min. 100g/porcja,

2) 5 rodzajów przekąsek bezmięsnych na zimno na osobę (przy czym min. 1 x wegańska – bezglutenowa i min. 2 x wegetariańskie, min. 1 x z rybą) – min. 100g/porcja,

3) 2 rodzaje deserów na osobę – min. 150g/porcja,

4) napoje alkoholowe: wino białe wytrawne 2 x 125 ml/os. ; wino czerwone wytrawne - 125 ml/os.;

5) świeżo parzona, gorąca kawa, z ekspresu co najmniej 300 ml/os.;

6) herbata w torebkach minimum 3 rodzaje (w tym czarna i zielona);

7) gorąca woda podawana w samowarze co najmniej 250 ml/os.;

8) 2 rodzaje soków (w dyspenserach);

9) cukier, słodzik – co najmniej 10g/os.;

10) mleko 3,2 % podawane w dzbankach – co najmniej 50 ml/os.;

11) mleko roślinne (sojowe lub owsiane) – dostosowane do liczby uczestników (min. 20%), serwowane w estetyczny sposób (niedopuszczalne jest podanie mleka w kartonie);

12) cytryna pokrojona (podawana na talerzykach) – co najmniej 1 plaster/os.;

13) woda podawana w karafkach lub dyspozytorach min 0,5l os.

Szczegółowy sposób wykonania przedmiotu zamówienia przez Wykonawcę:

1) Do przygotowania posiłków Wykonawca użyje świeżych, wysokiej jakości składników. Dania będą przyrządzone w dniu świadczenia usługi.

2) Posiłki muszą być wykonane z naturalnych produktów - metodą tradycyjną. Zamawiający nie dopuszcza oferowania produktów typu instant (np. zupy w proszku itp.) oraz produktów gotowych (np. mrożone gołąbki, klopsy, zrazy itp.)

3) Posiłki, do których stosowane będą jaja nie mogą pochodzić z rolnictwa konwencjonalnego i nie mogą być oznaczone kodem 3 zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 589/2008.

4) Ofertowane posiłki nie mogą zawierać wieprzowiny ani owoców morza. Mięso musi pochodzić ze zwierząt hodowlanych. Zakaz łączenia mięsa z mlekiem.

5) Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania jednolitych oznaczeń potraw, wchodzących w skład posiłków, w języku polskim i angielskim w tym, oznaczenia alergenów, potraw wegetariańskich i wegańskich.

6) Kawa, herbata czy gorąca woda muszą być serwowane bezpośrednio z ekspresów

ciśnieniowych. Dania zimne, desery, powinny być podane na ceramicznych półmiskach, sztućce powinny być stalowe – nierdzewne. Do zimnych napojów i wody powinny być zapewnione szklanki. Oferowana przez Wykonawcę zastawa ma być czysta, w stanie nieuszkodzonym - (niewyszczerbiona itp.), w kolorze białym lub écru, bez wzorów.

Zamawiający wymaga użycia wysterylizowanej zastawy (w tym także w szczególności:

sztućców, szklanek, półmisków itp.) przez zaserwowaniem na niej posiłku. Serwetki papierowe trójwarstwowe w kolorze białym bez wzorów.

Ilość elementów zastawy powinna odpowiadać ilości osób oraz ilości i rodzajów serwowanych dań.

UWAGA: Zamawiający nie dopuszcza podawania posiłków na zastawie plastikowej, sztućców z tworzywa sztucznego oraz fabrycznych (np. tekturowych, plastikowych) opakowań w przypadku podawania produktów takich jak: cukier, mleko, soki. W

przypadku zastawy jednorazowej dopuszczalne są: bambusowa, papierowa, inne zastawy ekologiczne.

7) W ramach wykonania przedmiotu zamówienia Wykonawca jest zobowiązany do estetycznego podawania posiłków, odpowiadającego randze wydarzenia

8) Wykonawca jest zobowiązany do zabezpieczenia stolików koktajlowych wraz

z elastycznym pokrowcem w kolorze białym lub czarnym; na każde 10 osób przypada 1 stolik koktajlowy

9) Wykonawca jest zobowiązany do zabezpieczenia stołów bufetowych – w ilości dostosowanej do asortymentu bufetu z uwzględnieniem liczby osób obsługiwanych, z pokrowcem elastycznym w kolorze białym lub czarnym (pokrowce nie mogą być zapinane na rzepy ani na suwak).

10) Wykonawca zobowiązany jest zapewnić transport żywności w odpowiednich pojemnikach, odpowiednio przystosowanych, zgodnie z obowiązującym prawem, środkiem transportu przystosowanym do przewozu żywności.

11) Wykonawca zobowiązany jest do wykonania przedmiotu zamówienia, w szczególności do podania potraw oraz zapewnienia obsługi kelnerskiej, zgodnie z wymogami sanitarno- epidemiologicznymi dotyczącymi żywności i żywienia zbiorowego.

12) Podczas przygotowywania i dostarczania posiłków winny być zachowane wymogi

sanitarno-epidemiologiczne zakresie personelu i warunków produkcji.

13) Zamawiający zastrzega możliwość kontroli miejsca przygotowywania posiłków

u Wykonawcy w trakcie realizacji Umowy. Ilość obsługi kelnerskiej powinna zapewnić sprawną i płynną obsługę uczestników wydarzeń, wymagana jest obecność co najmniej 1 kelnera na każde 30 osób.

14) Obsługa kelnerska powinna być ubrana w jednolite stroje.

15) Obsługa kelnerska musi znać skład serwowanych dań, w szczególności alergenów.

16) Każda z osób wchodzących w skład obsługi kelnerskiej powinna posiadać ważną książeczkę

sanitarno-epidemiologiczną.

17) Zamawiający zapewni wydzieloną przestrzeń na ustawienie przez Wykonawcę niezbędnego sprzętu gastronomicznego oraz jedzenia - (zaplecze). Zamawiający informuje, iż nie ma możliwości podłączenia urządzeń elektrycznych i parowych.

18) Wykonawca zapewni sprzątanie, usunięcie i wywóz odpadów, w szczególności odpadów cateringowych, na swój koszt.

19) Wykonawca ponosi wszelkie koszty naprawy w przypadku zniszczeń mienia Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN dokonanych podczas wykonywania zlecenia.

20) Wykonawca zobowiązany jest do odpowiedniego zabezpieczenia przestrzeni zaplecza (wyłożenie podłogi folią, zabezpieczenie ścian wykładziną).

21) Wykonawca ma obowiązek sprzątnięcia po realizacji usługi przestrzeni gdzie był

serwowany catering oraz zaplecza.

22) Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność prawną i finansową w przypadku kontroli potraw serwowanych przez Wykonawcę, związaną z kontrolą Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej. Wykonawca będzie zobowiązany przechowywać próbki poszczególnych potraw zgodnie z art. 72 Ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o

bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2010 r nr 136, poz. 914 z póź zm.) oraz

aktami wykonawczymi do tej ustawy.

23) Wykonawca poniesie wszelkie koszty finansowe związane z przygotowaniem posiłków stanowiących próbki dla Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej. Obowiązkiem Wykonawcy będzie przechowywanie próbek potraw ze wszystkich wykonanych

i dostarczonych w ramach wykonania przedmiotu Zamówienia potraw, przez okres 72 h (siedemdziesięciu dwóch godzin) od momentu ich wytworzenia z oznaczeniem daty,

godziny, zawartości próbki opatrzonej podpisem osoby odpowiedzialnej za pobieranie próbek.

24) Proponowane menu musi być zgodne z zasadami koszerności i nawiązywać do kuchni żydowskiej, tj. do reprezentatywnych potraw wywodzących się z kuchni aszkenazyjskiej, sefardyjskiej lub izraelskiej, we wszystkich pozycjach przedstawionych w Formularzu ofertowym.

Zamawiający informuje, iż przeprowadzi próbną degustację menu dla 10 osób w termie

ustalonym z wybranym Wykonawcą w trybie roboczym, jednak nie później niż 18 listopada

2022. Koszt degustacji obciąża Wykonawcę.

Wymagania związane z realizacją art. 95 ust. 2 ustawy

W przedmiotowym postępowaniu, Zamawiający wymaga, aby osoby wykonujące czynności dotyczące realizacji przedmiotu zamówienia, tj. osoby bezpośrednio wykonujące czynności takie jak: przygotowywanie posiłków były zatrudnione przez Wykonawcę lub Podwykonawcę na podstawie umowy o pracę, jeśli zachodzą przesłanki wskazane w art. 22 § 1 ustawy z 26 czerwca 1974 - Kodeks pracy (Dz. U. z 2020 r. poz. 1320).

Zamawiający przewiduje realizację całego zakresu przedmiotu zamówienia.

Załącznik nr 2 do SWZ

OFERTA

Pełna nazwa (firma) wykonawcy:                                   Siedziba i adres wykonawcy:                                     REGON:                     NIP:                 

Telefon:                                                Adres e-mail:                                              Adres skrzynki ePUAP:                           

Składając ofertę w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego prowadzonego w trybie podstawowym bez prowadzenia negocjacji pn.: „Usługa cateringowa na potrzeby wydarzenia Finał Konkursu Nagrody POLIN 2022 organizowanego w Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN” oferujemy, wykonanie przedmiotu zamówienia zgodnie z wymogami Specyfikacji Warunków Zamówienia („SWZ”) za cenę:

1. Cenę oferty brutto              PLN (słownie:                   ), w tym podatek VAT w wysokości       PLN (słownie:                   ) i cena netto w wysokości            PLN (słownie:                    ), (cena brutto z pkt. 1 powyżej, będzie służyć do oceny ofert, zgodnie z Rozdziałem XIX niniejszej SWZ oraz stanowić będzie maksymalne wynagrodzenie Wykonawcy.)

2. Oferujemy następujące menu:

Lp.	Przekąska na gorąco
1.	Nazwa dania               Składniki (bazowe)         Sposób podania              (uprzejmie prosimy uzupełnić)

2.	Nazwa dania               Składniki (bazowe)         Sposób podania              (uprzejmie prosimy uzupełnić)
	Przekąska bezmięsna na zimno
1.	Nazwa dania               Składniki (bazowe)         Sposób podania              (uprzejmie prosimy uzupełnić)
2.	Nazwa dania               Składniki (bazowe)         Sposób podania              (uprzejmie prosimy uzupełnić)
3.	Nazwa dania               Składniki (bazowe)         Sposób podania              (uprzejmie prosimy uzupełnić)
4.	Nazwa dania               Składniki (bazowe)        Sposób podania              (uprzejmie prosimy uzupełnić)
5.	Nazwa dania               Składniki (bazowe)         Sposób podania              (uprzejmie prosimy uzupełnić)

	Deser
1	Nazwa dania               Składniki (bazowe)         Sposób podania              (uprzejmie prosimy uzupełnić)
2.	Nazwa dania               Składniki (bazowe)        Sposób podania              (uprzejmie prosimy uzupełnić)

3. Oświadczamy, że zrealizujemy przedmiot zamówienia w terminie określonym w SWZ.

4. Dane podwykonawców oraz części zamówienia, których wykonanie Wykonawca zamierza powierzyć podwykonawcy(com) (wypełnić, jeżeli dotyczy):

Ponadto oświadczamy, że:

5. Informacje zawarte na stronach od nr    do nr    stanowią tajemnicę

przedsiębiorstwa w rozumieniu przepisów ustawy z dnia 16 kwietnia 1993 r. o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji (Dz. U. z 2019 poz. 1010 i 1649). W przypadku zastrzeżenia tajemnicy przedsiębiorstwa należy wykazać, iż zastrzeżone informacje stanowią tajemnicę przedsiębiorstwa. Jeżeli wykonawca nie wykaże, iż zastrzeżone informacje stanowią

tajemnicę przedsiębiorstwa Zamawiający będzie uprawniony do ujawnienia zastrzeżonych informacji osobom trzecim, bez żądania dodatkowych wyjaśnień od Wykonawcy;

6. Wykonawca jest:

□ mikroprzedsiębiorstwem przedsiębiorstwem

□ małym przedsiębiorstwem

□ średnim przedsiębiorstwem1

□ inne

7. Wykonawca zapoznał się ze SWZ oraz załącznikami, zdobył wszelkie informacje konieczne do przygotowania oferty, przyjmuje warunki określone w SWZ i zobowiązuje się do wykonania zamówienia zgodnie z nimi;

8. Zaoferowana cena brutto za realizację przedmiotu zamówienia, zawiera wszystkie koszty, jakie będzie musiał ponieść Zamawiający z uwzględnieniem podatku od towarów i usług (VAT);

9. W wypadku wyboru oferty Wykonawcy jako najkorzystniejszej Wykonawca zobowiązuje się do zawarcia umowy na warunkach zawartych w SWZ oraz w miejscu i terminie określonym przez Zamawiającego;

(data, imię i nazwisko oraz podpis Wykonawcy lub upoważnionego przedstawiciela Wykonawcy

1 1 Por. zalecenie Komisji z dnia 6 maja 2003r. dotyczące definicji mikroprzedsiębiorstw oraz małych i średnich przedsiębiorstw ( Dz. U. L 124 z 20.5.2003, s. 36). Te informacje są wymagane wyłącznie do celów statystycznych.

Mikroprzedsiębiorstwo: przedsiębiorstwo, które zatrudnia mniej niż 10 osób i którego roczny obrót lub roczna suma bilansowa nie przekracza 2 milionów EUR.

Małe przedsiębiorstwo: przedsiębiorstwo, które zatrudnia mniej niż 50 osób i którego roczny obrót lub roczna suma bilansowa n ie przekracza 10 milionów EUR.

Średnie przedsiębiorstwa: przedsiębiorstwa, które nie są mikroprzedsiębiorstwami ani małymi przedsiębiorstwami i które zatrud niają mniej niż 250 osób i których roczny obrót nie przekracza 50 milionów EUR lub roczna suma bilansowa nie pr zekracza 43 milionów EUR.

Załącznik nr 3 do SWZ

OŚWIADCZENIE WYKONAWCY Z ART. 125 UST. 1 USTAWY DOTYCZĄCE NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU ORAZ SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU

Składając ofertę w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego prowadzonego w trybie podstawowym bez negocjacji pod nazwą: „Usługi cateringowe podczas wydarzenia Finał Konkursu Nagroda POLIN 2022 organizowanego w Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN” oświadczam, że w stosunku do Wykonawcy nie zachodzą przesłanki wykluczenia z udziału w postępowaniu opisane w Rozdziale VIII SWZ w tym, na podstawie art. 7 ust. 1 ustawy z dnia 13 kwietnia 2022r. o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego (Dz. U. poz. 835) oraz, że Wykonawca spełnia określone przez Zamawiającego w Rozdziale VII SWZ warunki udziału w postępowaniu dotyczące:

1. zdolności do występowania obrocie gospodarczym,

2. uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów;

3. sytuacji ekonomicznej lub finansowej;

4. zdolności technicznej lub zawodowej.

Ponadto Wykonawca oświadcza, iż jest wpisany do rejestru       prowadzonego

przez       pod nr       . Dokument można bezpłatnie uzyskać pod adresem

         .

(data, imię i nazwisko oraz podpis Wykonawcy lub upoważnionego przedstawiciela Wykonawcy)

Załącznik nr 4 do SWZ

OŚWIADCZENIE

O PRZYNALEŻNOŚCI DO GRUPY KAPITAŁOWEJ

Składając ofertę w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego prowadzonym w trybie podstawowym bez negocjacji pod nazwą: „Usługi cateringowe podczas wydarzenia Finał

Konkursu Nagroda POLIN 2022 organizowanego w Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN”

oświadczam, że:

Wykonawca przynależy do grupy kapitałowej, o której mowa w art.108 ust 1. pkt 5 ustawy. Do tej samej grupy kapitałowej (w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów, Dz. U. z 2021, poz. 275) należą następujące podmioty:

1) …..........................................

2) …...........................................

3) …...........................................

Wykonawca nie przynależy do grupy kapitałowej, o której mowa w art.108 ust 1. pkt 5 ustawy.

(data, imię i nazwisko oraz podpis Wykonawcy lub upoważnionego przedstawiciela Wykonawcy)

Załącznik nr 5 do SWZ

Projektowane Postanowienia Umowy w sprawie zamówienia publicznego

§ 1

1. Wykonawca zobowiązuje się do świadczenia na rzecz Muzeum usług cateringowych podczas wydarzenia Finał Konkursu Nagroda POLIN 2022 (dalej: „Wydarzenie”)

organizowanego w Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN (dalej: „Usługa”), zaś Muzeum zobowiązuje się do zapłaty na rzecz Wykonawcy wynagrodzenia, o którym mowa w § 4 ust. 1 Umowy.

2. Wykonawca zobowiązuje się świadczyć Usługę zgodnie postanowieniami zawartymi w

Opisie przedmiotu zamówienia stanowiącym załącznik do SWZ (dalej: „OPZ”), udostępnionym wykonawcy w toku postępowania, w tym na stronie internetowej

xxx.xxxxx.xx oraz zgodnie z ofertą Wykonawcy stanowiącą załącznik nr    do Umowy.

§ 2

1. Wykonawca zobowiązuje się do świadczenia Usługi w dniu 30 listopada 2022 podczas wydarzenia Finał Konkursu Nagroda POLIN 2022, organizowanego w Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN.

2. Miejscem realizacji Umowy będzie siedziba Muzeum przy ul. Xxxxxxxxxxx 0, 00-000 Xxxxxxxx.

3. Wykonawca zobowiązany jest korzystać z przestrzeni Muzeum w sposób zgodny

z jego przeznaczeniem oraz w sposób zgodny z zasadami obowiązującymi w siedzibie Zamawiającego lub innym miejscu świadczenia Usługi. Wykonawca ponosi wyłączną odpowiedzialność wobec Muzeum za szkody w budynku powstałe na skutek działania lub zaniechania pracowników Wykonawcy korzystających z przestrzeni wyznaczonych do

świadczenia Usług, przy czym dotyczy to nie tylko zaplecza technicznego ale również miejsca podawania posiłków i napojów.

4. Warunki oraz terminy dostarczenia przez wykonawcę przedmiotów oraz sprzętu

niezbędnego do należytego świadczenia Usługi, będą ustalane przez Strony w trybie roboczym.

5. Świadczenie Usługi zostanie potwierdzone protokołem odbioru stworzonym przez Muzeum i podpisanym przez Strony, przedkładanym razem z fakturą.

§ 3

1. Wykonawca zobowiązany jest do przestrzegania obowiązujących w Muzeum przepisów oraz zasad bezpieczeństwa, ze szczególnym uwzględnieniem zakazu zastawiania dróg

ewakuacyjnych oraz innych elementów systemu zabezpieczenia pożarowego

(hydrantów, gaśnic, ręcznych ostrzegaczy pożarowych). Wykonawca będzie zobowiązany do poniesienia wszelkich kosztów związanych z koniecznością usunięcia, demontażu lub przeniesienia nieprawidłowo postawionych aranżacji.

2. Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność za utratę mienia, wszelkie zniszczenia lub

uszkodzenia zawinione przez Wykonawcę oraz zatrudnionych przez niego pracowników.

Wysokość ewentualnych kosztów obciążających Wykonawcę zostanie ustalona w protokole zniszczeń, sporządzonym przez Muzeum.

3. Wykonawca zobowiązuje się do świadczenia Usługi i przeprowadzania wszystkich prac z tym związanych w sposób niekolidujący z publiczną działalnością i niezakłócający normalnego funkcjonowania Muzeum.

4. W terminie 7 dni przed dnie, świadczenia Usługi, Wykonawca przekaże Muzeum listę pracowników oddelegowanych do realizacji Wydarzenia, zawierającą dane osobowe pozwalające na identyfikację jego pracowników.

5. Pracownicy Wykonawcy obsługujący Wydarzenie powinni posiadać dokumenty pozwalające na weryfikację zgłoszonych danych, przekazanych Muzeum przed dniem realizacji Wydarzenia.

6. Pracownicy Wykonawcy mogą poruszać się tylko w przestrzeniach wyznaczonych na czas

organizacji Wydarzenia.

7. Pracownik ochrony Muzeum jest uprawniony do kontroli sprzętu oraz przedmiotów

wnoszonych oraz wynoszonych przez pracowników Wykonawcy, a pracownicy Wykonawcy są zobowiązani poddać się takiej kontroli.

8. Wykonawca ma obowiązek odpowiedniego przygotowania przestrzeni, w której prowadzone będą czynności związane ze świadczeniem Usługi.

9. Wykonawca ma obowiązek zapoznać się i przestrzegać Instrukcji Bezpieczeństwa Pożarowego, przekazanej Wykonawcy w formie elektronicznej oraz ma obowiązek

podpisać oświadczenie o zapoznaniu się z ww. dokumentem. Wzór oświadczenia stanowi załącznik nr   do Umowy.

10. Wykonawca ma obowiązek dostarczyć listę sprzętów do podgrzewania niezbędnych do realizacji Umowy do weryfikacji przez Dział Infrastruktury Muzeum najpóźniej dwa dni przed wydarzeniem.

11. Muzeum nie ponosi odpowiedzialności za utratę lub zniszczenie jakichkolwiek

przedmiotów i materiałów wniesionych na teren budynków przez Wykonawcy oraz zatrudnionych przez niego osób.

§ 4

1. Z tytułu należytego wykonania Umowy Muzeum zapłaci Wykonawcy wynagrodzenie w

wysokości                PLN brutto (słownie:                 )

2. Wynagrodzenie płatne będzie po wykonaniu Usługi na podstawie prawidłowo

wystawionej faktury, w terminie do 21 dni od dnia jej doręczenia, na rachunek bankowy Wykonawcy wskazany w jej treści. Podstawą wystawienia faktury jest podpisany przez Xxxxxx bez zastrzeżeń protokół odbioru.

3. Wynagrodzenie określone w Umowie wyczerpuje wszelkie roszczenia Wykonawcy z tytułu Umowy, w tym pokrywa poniesione przez Wykonawcę wydatki.

4. Datą zapłaty jest dzień obciążenia rachunku bankowego Muzeum kwotą należnego

Wykonawcy wynagrodzenia.

§ 5

1. Wykonawca zobowiązuje się świadczyć Usługę z należytą starannością, w sposób uwzględniający wymagania Muzeum oraz przepisy wewnętrzne obowiązujące w Muzeum.

2. Muzeum wyraża zgodę na wykonanie części Umowy przez podwykonawców, przy czym w takim wypadku Wykonawca ponosi odpowiedzialność za działania i zaniechania podwykonawców, jak za działania i zaniechania własne oraz zobowiązuje się do

koordynowania prac podwykonawców.

3. Wykonawca zobowiązuje się do niezwłocznego poinformowania Muzeum o zmianie swoich danych, w tym zawieszeniu lub zakończeniu prowadzenia działalności gospodarczej.

§ 6

1. W przypadku nienależytego wykonania Umowy, Wykonawca zapłaci Muzeum następujące kary umowne:

a) za niezapewnienie Usługi cateringowej Wydarzenia w ustalonym terminie – w

wysokości 150% wynagrodzenia, o którym mowa w § 4 ust. 1 Umowy;

b) za niedotrzymanie standardów przygotowania oraz podawania posiłków i napojów wynikających z treści OPZ – w wysokości 500 PLN za każdy stwierdzony przypadek;

c) za niezapewnienie odpowiedniej liczby członków obsługi – w wysokości 500 PLN za każdego brakującego pracownika;

d) za nieprzygotowanie odpowiednich oznaczeń dla potraw, zgodnych z charakterystyką posiłków podawanych w ramach Usługi – 200 PLN za każdy przypadek;

e) za nieprzedłożenie umów o pracę lub innych dokumentów, w wysokości 1000 PLN za każdy taki przypadek.

4. Muzeum ma prawo do dochodzenia odszkodowania przenoszącego wysokość zastrzeżonych kar umownych.

5. Muzeum ma prawo do potrącania naliczonych kar umownych z wynagrodzenia

przysługującego Wykonawcy, na co Wykonawca wyraża bezwarunkową i nieodwoływalną zgodę.

6. Łączna maksymalna wysokość kar umownych nie przekroczy 150% wartości całkowitej

Umowy.

§ 7

Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność za wszelkie szkody powstałe w związku z

realizacją Umowy a wyrządzone przez Wykonawcę, jego podwykonawców lub inne osoby, które działają na jego zlecenie lub w jego imieniu, przy czym dotyczy to zarówno szkód

wyrządzonych Muzeum, jak i osobom trzecim.

§ 8

1. Zamawiający, na podstawie art. 95 ust. 1 ustawy p.z.p., wymaga zatrudnienia przez Wykonawcę lub podwykonawcę na podstawie umowy o pracę osób wykonujących

czynności w zakresie realizacji zamówienia w rozumieniu przepisów ustawy z 26 czerwca 1974 r. - Kodeks pracy (Dz. U. z 2022 r. poz. 1510), dotyczących następujących czynności: przygotowanie posiłków.

2. W zakresie weryfikacji zatrudniania na podstawie umowy o pracę, osób wykonujących wskazane przez Zamawiającego czynności w zakresie realizacji zamówienia,

Zamawiającemu przysługuje prawo do żądania:

1) oświadczenia zatrudnionego pracownika,

2) oświadczenia Wykonawcy lub podwykonawcy o zatrudnieniu pracownika na

podstawie umowy o pracę,

3) poświadczonej za zgodność z oryginałem kopii umowy o pracę zatrudnionego

pracownika,

4) innych dokumentów, zawierających informacje, w tym dane osobowe, niezbędne do

weryfikacji zatrudnienia na podstawie umowy o pracę, w szczególności imię i

nazwisko zatrudnionego pracownika, datę zawarcia umowy o pracę, rodzaj umowy o pracę i zakres obowiązków pracownika. Pozostałe dane, które nie są niezbędne do weryfikacji zatrudnienia, powinny zostać zanonimizowane w sposób zgodny z

przepisami dotyczącymi ochrony danych osobowych.

3. Kontrola spełniania przez Wykonawcę, podwykonawcę wymagań dotyczących zatrudnienia na podstawie umowy o pracę pracowników realizujących zamówienie w zakresie wskazanym w ust. 1 powyżej, odbywać się będzie w następujący sposób:

a) każdorazowo na pisemne żądanie Zamawiającego, w terminie przez niego wskazanym w wezwaniu, nie krótszym niż 2 dni robocze, Wykonawca,

podwykonawca zobowiązuje się przedłożyć wskazane w wezwaniu dokumenty.

Wykonawca, podwykonawca zobowiązany jest do uzyskania od pracowników zgody na przetwarzanie danych osobowych zgodnie z przepisami o ochronie danych osobowych, w zakresie niezbędnym do przedłożenia dokumentów wymaganych

wezwaniem Zamawiającego,

b) nieprzedłożenie przez Wykonawcę, podwykonawcę dokumentów dotyczących zatrudniania pracownikami realizujących zamówienie na podstawie umowy o pracę w terminie wskazanym przez Xxxxxxxxxxxxx, zgodnie z wymogami określonymi

powyżej, będzie traktowane jako niewypełnienie obowiązku zatrudnienia pracowników na podstawie umowy o pracę.

4. Sankcje z tytułu niespełnienia wymagań określonych w art. 95 ust. 1 ustawy p.z.p. określone są w § 6 ust. 1 lit. e) niniejszej umowy.

Nadto w przypadku uzasadnionych wątpliwości, co do przestrzegania prawa pracy przez Wykonawcę, podwykonawcę Zamawiający może zwrócić się o przeprowadzenie kontroli przez Państwową Inspekcję Pracy powiadamiając o tym Wykonawcę lub podwykonawcę.

§ 9

1. Muzeum oświadcza, że dane osobowe pracowników i współpracowników wyznaczonych do kontaktu ze strony Wykonawcy oraz osób reprezentujących Wykonawcę w zakresie obejmującym imię, nazwisko, numer telefonu oraz adres e-mail, będą przetwarzane przez Muzeum jako administratora danych osobowych, zgodnie z przepisami ustawy z dnia 10 maja 2018 r. o ochronie danych osobowych, Rozporządzeniem Parlamentu

Europejskiego i Rady UE z dnia 27 kwietnia 2016 w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (dalej „RODO”), oraz innymi powszechnie obowiązującymi przepisami prawa w celu zawarcia oraz realizacji umowy, w tym w celu

realizacji płatności wynagrodzenia dla Wykonawcy.

2. Z Muzeum można się skontaktować pisemnie, za pomocą poczty tradycyjnej pisząc na

adres wskazany w preambule Umowy.

3. Inspektor Ochrony Danych powołany przez Muzeum nadzoruje prawidłowość

przetwarzania danych osobowych. Z Inspektorem Ochrony Danych można skontaktować się za pomocą poczty tradycyjnej pisząc na adres: ul. Xxxxxxxxxxx 0, 00-000 Xxxxxxxx, za pośrednictwem adresu e-mail: xxx@xxxxx.xx lub telefonicznie tel. 00 000 00 00.

4. Dane osobowe, o których mowa powyżej będą przetwarzane przez Muzeum przez okres trwania umowy oraz przez okres przedawnienia ewentualnych roszczeń wynikających z umowy.

5. Dane osobowe pracowników Wykonawcy przetwarzane są na podstawie art. 6 ust. 1 lit.

b i c RODO.

6. Podanie danych osobowych jest dobrowolne, ale niezbędne do zawarcia i wykonania Umowy, a pracownikom Wykonawcy przysługuje prawo dostępu do treści danych osobowych oraz ich poprawiania, sprostowania oraz do usunięcia, ograniczenia

przetwarzania, wniesienia sprzeciwu wobec ich przetwarzania. Ponadto Wykonawcy oraz

jego pracownikom przysługuje prawo do wniesienia skargi do organu nadzorczego

właściwego dla przetwarzania danych tj. Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych.

7. Odbiorcami danych osobowych pracowników i współpracowników Wykonawcy, w

związku z zawarciem umowy, mogą być: dostawcy systemów informatycznych oraz usług IT; podmioty świadczące na rzecz Muzeum badania jakości obsługi, dochodzenia należności, usługi prawne, analityczne; operatorzy pocztowi i kurierzy; operatorzy

systemów płatności elektronicznych oraz banki w zakresie realizacji płatności oraz organy uprawnione do otrzymania danych osobowych pracowników Wykonawcy na podstawie przepisów prawa.

8. Dane osobowe bez wyrażenia odrębnej zgody nie będą przetwarzane w sposób

zautomatyzowany, w tym w oparciu o profilowanie.

§ 10

1. W przypadku udostępnienia Wykonawcy na mocy Umowy przez Zamawiającego danych osobowych pracowników i współpracowników Zamawiającego w zakresie niezbędnym do realizacji Umowy, Wykonawca zobowiązuje się przetwarzać udostępnione przez Zamawiającego dane osobowe w zakresie: imię, nazwisko, numer telefonu, adres e-mail, wyłącznie w celu należytego wykonania Umowy zgodnie z postanowieniami Ustawy oraz aktami wykonawczymi do Ustawy i RODO oraz innymi powszechnie obowiązującymi przepisami prawa.

2. Wykonawca zobowiązuje się do zabezpieczenia danych osobowych przed ujawnieniem lub udostępnieniem ich osobom nieupoważnionym. W celu zapewnienia realizacji

Umowy Wykonawca, zobowiązuje się ujawniać dane osobowe wyłącznie pisemnie upoważnionym osobom będącym pracownikami lub zleceniobiorcami Zamawiającego.

3. Wykonawca ponosi wszelką odpowiedzialność za szkody wyrządzone Zamawiającemu, jego pracownikom lub zleceniobiorcom oraz osobom trzecim w związku z przetwarzaniem danych osobowych.

4. W przypadku wygaśnięcia Umowy z jakiegokolwiek powodu Wykonawca w ciągu 7 dni od dnia zakończenia obowiązywania Umowy, trwale usunie wszelkie sporządzone w związku lub przy okazji wykonywania Umowy zapisy zawierające dane osobowe pracowników lub współpracowników Zamawiającego w sposób przewidziany w przepisach prawa. Wykonawca ma prawo do zachowania kopii informacji zawierających dane osobowe udostępnione przez Zamawiającego jedynie, gdy jest to wymagane przepisami prawa lub decyzją/orzeczeniem uprawnionego organu. Dane takie muszą zostać

zniszczone/usunięte/zanonimizowane przez Wykonawcę po ustaniu celu, w jakim są

przechowywane.

§ 11

Wykonawca oświadcza, iż nie podlega wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia na podstawie przesłanek wskazanych w art. 7 ust. 1 ustawy z dnia 13

kwietnia 2022 r. o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego w zw. z art. 7 ust. 9 w/w ustawy. W przypadku powierzenia wykonania części Umowy podwykonawcom lub korzystania z usług lub zasobów innych podmiotów Wykonawca zobowiązuje się do

weryfikacji tychże na podstawie powszechnie obowiązujących przepisów prawa dotyczących obowiązków związanych z agresją Federacji Rosyjskiej na Ukrainę.

§ 12

1. Osobą odpowiedzialną za realizację Umowy ze strony Muzeum jest Xxxxxxxx Xxxxxx, adres e-mail: xxxxxxx@xxxxx.xx.

2. Wykonawcy nie przysługuje prawo do przeniesienia praw i obowiązków wynikających z

niniejszej umowy na podmioty trzecie bez uprzedniej pisemnej zgody Muzeum.

3. Wszelkie zmiany Umowy wymagają zachowania formy pisemnej pod rygorem nieważności.

4. Spory mogące wyniknąć z Umowy, Strony poddają rozstrzygnięciu sądu właściwego

miejscowo dla siedziby Muzeum.

5. Umowę sporządzono w dwóch egzemplarzach, po jednym dla każdej ze Stron.