UMOWA NA USŁUGĘ CATERINGOWĄ

Załącznik nr 5 do Zapytania Ofertowego

WZÓR

UMOWA NA USŁUGĘ CATERINGOWĄ

zawarta w dniu roku w Kutnie pomiędzy:

Zakładem Doskonalenia Zawodowego w Warszawie Centrum Kształcenia w Kutnie

00-000 Xxxxx, xx. Xxxxxxxx 0, wpisanym do rejestru Stowarzyszeń Krajowego Rejestru Sądowego prowadzonego przez Sąd Rejonowy dla x.xx. Warszawa w Warszawie, XII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0000025209, REGON: 000512361, NIP: 5260251374

reprezentowanym przez Dyrektora CK Kutno- xxx Xxxx Xxxxxxxxxx, zwanym dalej „Zamawiającym”,

a

………………………….., NIP: …………………, REGON: ,

reprezentowaną przez , zwanym w dalszej części umowy „Wykonawcą”

§ 1

1.Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług na rzecz Zamawiającego w zakresie usługi cateringowej: przygotowywanie i dostawa posiłków dostarczanych dla dzieci uczęszczających do żłobka „Kolorowy Świat” oraz odbiór resztek żywieniowych.

2.Usługa wykonywana będzie w okresie od ……….. do dla 15 dzieci w wieku do lat 3.

• Na usługę o której mowa w ust.1 i 2 składać się będzie całodzienne wyżywienie złożone ze śniadania, obiadu (I, II danie), podwieczorku.

3.Miejsce realizacji dostarczenia posiłków: Żłobek „Kolorowy Świat”, 99-300 Xxxxx, Xxxxxxxx 00x.

§ 2

1. Wykonawca zobowiązuje się świadczyć usługi wymienione w § 1 umowy, które spełniać będą następujące parametry:

a) Posiłki - przygotowywane przez Wykonawcę winny być transportowane w odpowiednich przeznaczonych do tego celu pojemnikach termoizolacyjnych wykonanych z tworzywa zabezpieczających posiłki przed wylaniem, oraz schłodzeniem.

b) Wykonawca zobowiązuje się do zapewnienia wymaganych standardów sanitarno-epidemiologicznych.

c) Właścicielem niezbędnej ilości pojemników dla zapewnienia płynnej dostawy i dystrybucji posiłków dla dzieci jest Wykonawca.

d) Transport posiłków do wydawalni posiłków w żłobku powinien odbywać się z zapewnieniem właściwej ochrony i temperatury, środkami transportu przystosowanymi do przewozu tego typu ładunków.

2. Zasady przygotowywania posiłków:

a) Xxxxxxx winny spełniać Normy Żywieniowe zgodnie z polskimi normami Żywieniowymi dla dzieci w wieku do lat 3. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowywania posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i z bezpieczeństwem zgodnie z wymogami Państwowego Inspektora Sanitarnego, norm systemu HACCP. Posiłki muszą spełniać wymogi Żywieniowe zalecane przez Instytut Matki i Dziecka dla danej grupy wiekowej. Personel Wykonawcy winien posiadać bieżące przeszkolenie z zakresu BHP oraz HACCP, a także aktualne książeczki zdrowia.

b) Wykonawca dostarcza posiłki, wydawanie posiłków spoczywa na Zamawiającym.

c) Wykonawca jest zobowiązany do przestrzegania normatywnych wartości energetycznych, wartości odżywczych i smakowych potraw oraz do przygotowywania ich zgodnie z prawnymi regulacjami o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia dzieci w wieku do lat 3, przy równoczesnym zapewnieniu modyfikacji opracowanych jadłospisów przez ich urozmaicenie.

d) Z jadłospisu Wyklucza się posiłki na bazie Fast foods.

e) Jadłospis podlegać będzie kontroli Zamawiającego. Wykonawca zobowiązuje się do przedstawienia jadłospisów na każdy tydzień. Na wniosek Zamawiającego Wykonawca zobowiązany będzie do niezwłocznej zmiany zakwestionowanego jadłospisu.

f) Zamawiający wywiesi jadłospis na kolejne 5 dni na tablicy ogłoszeń w żłobku

g) Xxxxxxxx posiłki powinny być przygotowywane zgodnie z obowiązującymi norami HACCP i aktualnymi przepisami prawa.

h) Do przygotowywania posiłków należy używać produktów wysokiej jakości i zawsze świeżych posiadających aktualne terminy ważności, nabytych w źródłach działających zgodnie z obowiązującymi przepisami sanitarnymi i higienicznymi.

i) Wykonawca zobowiązuje się dostarczyć ilość posiłków zgodną z zapotrzebowaniem złożonym na dany dzień z uwzględnieniem próbek posiłków przechowywanych na terenie placówki Wykonawcy. Ilość posiłków zgłaszana będzie na każdy dzień przez Zamawiającego.

j) Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność cywilną i finansową za jakość dostarczanych posiłków

oraz skutki wynikające z zaniedbań przy ich przygotowywaniu i transporcie, mogące mieć negatywny wpływ na zdrowie żywionych dzieci

k) W jadłospisie winno się uwzględnić: zupę mleczną mieszane pieczywo, różnorodne wędliny, potrawy z ryb, do śniadań i podwieczorków dodatek sezonowych warzyw i owoców, zróżnicowane potrawy mięsne, zróżnicowane napoje na bazie mleka. Zamawiający nie dopuszcza, żeby w ciągu tygodnia (5 dni) wystąpiła powtarzalność tego samego rodzaju posiłku.

l) W przypadku wyjazdu dzieci ze żłobka, na wycieczkę, Wykonawca winien przygotować w ramach środków przeznaczonych na dany dzień żywieniowy, tzw. „suchy prowiant”. O planowanej wycieczce Zamawiający poinformuje Wykonawcę z 3 dniowym wyprzedzeniem.

§ 3

1. Wykonawca zobowiązuje się do:

a) Przygotowywania posiłków zgodnie z przedstawionymi jadłospisami oraz dostarczania ich do żłobka

„Kolorowy Świat”.

b) Posiadania zapasów żywności niezbędnych do wykonania posiłków na dany dzień,

c) Odbioru resztek żywieniowych po posiłkach.

d) Personel Wykonawcy powinien posiadać bieżące przeszkolenie z zakresu BHP oraz HACCP, a także aktualne książeczki zdrowia.

2. Wykonawca odpowiada prawnie za żywienie dzieci przed Powiatowym Państwowym Inspektorem Sanitarnym.

3. Wykonawca, na każde żądanie Zamawiającego, przedstawiać będzie wyniki badania mikrobiologicznego żywności.

4. Zmiany w ilości zapotrzebowania na dany dzień Zamawiający będzie przekazywał Wykonawcy najpóźniej do godziny 9:00. Zamawiający nie ponosi konsekwencji za zmniejszenie ilości posiłków.

5.Strony ustalają, że ilość zamawianych posiłków może ulec obniżeniu w razie zmniejszenia się liczby osób korzystających z wyżywienia. Zamówienie będzie realizowane wg potrzeb Zamawiającego.

§ 4

1. Za wykonanie i dostarczenie przedmiotu zamówienia, Zamawiający zapłaci Wykonawcy wynagrodzenie w następującej wysokości:

a) Koszt dziennego wyżywienia dla 1 dziecka– ………… zł brutto (słownie brutto brutto).

2. Strony ustalają miesięczny okres rozliczeń za wyżywienie dzieci.

2. Zapłata następować będzie na podstawie faktury/rachunku wystawionego przez Wykonawcę na koniec każdego miesiąca, po stwierdzeniu przez Zamawiającego zgodności ilości zamawianych posiłków oraz zgodności z normami żywieniowymi, w formie przelewu z rachunku bankowego projektu na wskazany przez Wykonawcę rachunek bankowy, w ciągu 14 dni od dostarczenia poprawnie wystawionego rachunku/ faktury pod warunkiem posiadania środków dofinansowania na rachunku projektu.

W przypadku braku środków – niezwłocznie po ich otrzymaniu – jeśli upłynął w/w termin 14-dniowy.

3. Zamawiający zobowiązuje się dokonać zapłaty należności przelewem na konto Wykonawcy podane na fakturze/rachunku.

4. Zapłata za usługę współfinansowana jest ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Łódzkiego na lata 2014-2020.

§ 5

1. Umowa zostaje zawarta na czas określony tj. od dnia ……….. do ………...

2. Każda ze stron może rozwiązać umowę bez zachowania okresu wypowiedzenia w przypadku rażącego naruszenia jej postanowień przez drugą stronę np.: uchybienia dotyczące jakości posiłków,

ilości oraz gramatury posiłków, braku dostarczania jadłospisów.

3. Umowa może zostać rozwiązana w każdym czasie za porozumieniem stron.

4. Zamawiający może odstąpić od umowy, jeżeli:

a) w stosunku do Wykonawcy otwarto likwidację,

b) Wykonawca zaniecha realizacji przedmiotu zamówienia,

5. W razie wystąpienia istotnej zmiany okoliczności, których nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy, powodujących brak możliwości do wykonania umowy, Zamawiający może odstąpić od umowy od momentu powzięcia wiadomości o powyższych okolicznościach. W takim wypadku Wykonawca może żądać jedynie wynagrodzenia należnego mu z tytułu wykonania części umowy.

§ 6

1. Wszelkie zmiany niniejszej umowy wymagają formy pisemnej pod rygorem nieważności

2. Zamawiający przewiduje możliwość dokonania zmian postanowień zawartej umowy i określa warunki zmian:

- w przypadku zamknięcia lub zawieszenia działalności w wyniku klęski żywiołowej, kataklizmu lub innych czynników,

- zmiana osób reprezentujących Zamawiającego lub Wykonawcę,

- zmiany numeru konta bankowego lub siedziby firmy

3. W przypadku zaistnienia powyższych okoliczności, strony mogą dokonać zmiany w drodze aneksu do niniejszej umowy.

§ 7

1. Zamawiający nie dopuszcza możliwości wykonywania przedmiotowego zamówienia przy pomocy podwykonawców.

2. Zamawiający nie wyraża zgody na przeniesienie wierzytelności wynikających z niniejszej umowy na rzecz osoby lub osób trzecich.

§ 8

W razie powstania sporu na tle wykonania umowy ewentualne spory rozstrzygać będzie Sąd właściwy dla siedziby Zamawiającego.

§ 9

Umowę sporządzono w dwóch jednobrzmiących egzemplarzach, po jednym dla każdej ze stron.

……………………………………………………… …………………………………………………… ZAMAWIAJĄCY WYKONAWCA