UMOWA O WYKONANIE I DOSTARCZENIA POSIŁKÓW
Załącznik nr 3
UMOWA
O WYKONANIE I DOSTARCZENIA POSIŁKÓW
zawarta w dniu ………………………...... r. w pomiędzy:
FUNDACJA CENTRUM TERAPII I ROZWOJU SKARB z siedzibą przy xx. Xxxxxxxx 00, 00-000 Xxxxxxx,
NIP: 6351840378 , REGON: 365986538, xxxxxxxxx@xxxxx.xxx
zwanym dalej „Zamawiającym”,
a
.....................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
zwanym dalej „Wykonawcą”.
Wstęp
1. Umowa zostaje zawarta w ramach realizacji projektu pn. „Specjalistyczny Punkt Przedszkolny Skarb” o numerze nr wniosku WND-RPSL.11.01.03-24-00E2/20; współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Śląskiego na lata 2014-2020, Osi priorytetowej XI. Wzmocnienie potencjału edukacyjnego, Działania 11.1. Ograniczenie przedwczesnego kończenia nauki szkolnej oraz zapewnienie równego dostępu do dobrej jakości edukacji elementarnej, kształcenia podstawowego i średniego, Poddziałania 11.1.3. Wzrost upowszechnienia wysokiej jakości edukacji przedszkolnej – konkurs (zwanego dalej "Projektem").
2. Umowa zostaje zawarta zgodnie z Regulaminem udzielania zamówień w ramach Projektu.
§ 1 [Przedmiot umowy]
1. Zamawiający zamawia, a Wykonawca przyjmuje do wykonania i dostarczenia Zamawiającemu posiłków zgodnie z potrzebami dzieci w wieku przedszkolnym w ilości regulowanej bieżącym zamówieniem.
Zamawiający przekaże informację Wykonawcy (telefonicznie lub elektronicznie) o liczbie dzieci, które będą korzystać z posiłków tj.: śniadanie, II śniadanie, dwudaniowy obiad danego dnia, najpóźniej do godziny 08:30.
2. Zamawiający zastrzega, że posiłki muszą spełniać następujące warunki jakościowe:
− jadłospis powinien być urozmaicony: w ciągu jednej dekady (10 dni) nie może wystąpić powtarzalność tego samego rodzaju posiłku;
− potrawy powinny być lekkostrawne, przygotowywane z surowców wysokiej jakości z uwzględnieniem ich sezonowości, świeżych, naturalnych, mało przetworzonych, z ograniczoną ilością substancji dodatkowych: konserwujących, zagęszczających, barwiących lub sztucznie aromatyzowanych;
− codziennie w ramach posiłku musi znaleźć się świeża zielenina (nacie, koper, szczypiorek);
− w jadłospisie powinny przeważać potrawy mięsne gotowane, pieczone i duszone, okazjonalnie smażone, surówki surowe lub warzywa gotowane;
− do przygotowania posiłku zalecane jest: stosowanie tłuszczów roślinnych (ograniczone stosowanie tłuszczów zwierzęcych), stosowanie dużej ilości warzyw i owoców, w tym także snasion roślin strączkowych, różnego rodzaju kasz, umiarkowane stosowanie jaj, cukru i soli;
Projekt jest współfinansowany przez UE ze środków EFS oraz budżetu państwa w ramach RPO WSL na lata 2014-2020 Poddziałanie 11.1.3 Wzrost upowszechnienia wysokiej jakości edukacji przedszkolnej
− przy planowaniu posiłków należy uwzględniać zalecaną wartość energetyczną oraz obowiązujące normy żywienia;
− wyklucza się posiłki typu fastfood, przygotowywane z proszku oraz sporządzane na bazie suszu lub półproduktów (np. mrożone pierogi, klopsy, gołąbki itp.), mięso nie może być MOM (mięso oddzielone mechanicznie);
− obiady muszą być przygotowywane zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tj. Dz. U. z 2020 r., poz. 2021 z późn. zm.), normami żywienia oraz zaleceniami Instytutu Żywności i Żywienia.
§ 2
[Prawa i obowiązki Stron]
1. Dostawy odbywać się będą codziennie, od poniedziałku do piątku każdego tygodnia, z wyłączeniem dni wolnych od pracy ustalonych przez Zamawiającego.
2. Przedmiot umowy zostanie dostarczony do niepublicznego punktu przedszkolnego, które mieści się przy ulicy Xxxxxxxx 00 w Mikołowie na podstawie zamówień składanych elektronicznie lub telefonicznie do godz.08:30.
3. Posiłki będą dostarczane w specjalistycznych termosach termoizolacyjnych gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury (min. 65ºC) oraz jakości przewożonych potraw.
4. Przygotowanie posiłków odbywać się będzie z artykułów zakupionych przez Wykonawcę.
5. Wykonawca zapewni zabezpieczenie próbek wydanej żywności poprzez pobranie każdej potrawy (150g) i przechowywanie ich przez 72h (3 dni) w chłodziarce. W przypadku stwierdzenia przez Zamawiającego, iż dana potrawa, partia jest wadliwa, niezwłocznie poinformuje telefonicznie o tym fakcie Wykonawcę, nr tel.
……………………
6. W razie stwierdzenia nieprawidłowości w dostarczonych produktach - temperatura, poziom ugotowania lub wątpliwa świeżość, Wykonawca zobowiązuje się do dostarczenia w ciągu godziny posiłku zastępczego.
7. Wykonawca zapewni odbiór odpadów pokonsumpcyjnych.
8. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania Zamawiającemu jadłospisu na kolejny tydzień pracy (od poniedziałku do piątku) i przesłanie go drogą elektroniczną na adres: xxxxxxxxx@xxxxx.xxx w każdy piątek do godz. 12.00.
9. W sytuacjach szczególnych (np. zorganizowane wyjazdy dzieci), Zamawiający ma prawo zgłosić z co najmniej jednodniowym wyprzedzeniem Wykonawcy inny sposób przygotowania posiłków – suchy prowiant, a Wykonawca jest zobowiązany do ich realizacji, po uzgodnieniu z Zamawiającym terminu i sposobu wykonania wymaganych dostaw.
10. Zamawiający posiada własne naczynia (talerze, kubki, sztućce).
11. Zamawiający przyjmuje na siebie sprawy organizacyjne związane z bezpośrednim wydawaniem posiłków dzieciom korzystającym z wyżywienia w niepublicznym punkcie przedszkolnym.
12. Zamawiający może rozwiązać umowę ze skutkiem natychmiastowym, jeżeli:
1) zachodzi konieczność ponownego wyłonienia wykonawcy, ze względu na opóźnienie w rozpoczęciu projektu,
2) wcześniejszego zakończenia projektu
13. Każda ze stron może wypowiedzieć drugiej stronie umowę z zachowaniem 30-dniowego okresu wypowiedzenia.
14. Strony mogą również rozwiązać umowę w każdym czasie, na mocy porozumienia stron.
§ 3 [Wynagrodzenie]
1. Za wykonanie umowy Zamawiający zapłaci na rzecz Wykonawcy wynagrodzenie w kwocie:
Śniadanie zł brutto/szt.
II śniadanie: zł brutto/szt.
Obiad (dwudaniowy) zł brutto/szt.
2. Przewidywana ilość wydanych posiłków w trakcie trwania zamówienia wynosić będzie ok. 420 zestawów posiłków (42 dni robocze x 10 dzieci), tj. ok. 10 zestawów posiłków dziennie. Zamawiający oświadcza, że wskazana liczba ma charakter szacunkowy, a rzeczywista liczba posiłków wynikać będzie z bieżących potrzeb Zamawiającego i uzależniona będzie od obecności dzieci w niepublicznym punkcie przedszkolnym.
3. Wynagrodzenie będzie płatne przez Zamawiającego na podstawie faktur wystawionych przez Wykonawcę, w terminie ................................ dni od daty dostarczenia poprawnie wystawionej faktury do Zamawiającego.
§ 4
[Termin wykonania prac]
1. Umowa została zawarta na czas określony: od dnia 01.09.2022 r. do dnia 31.10.2022 r., z zastrzeżeniem, że termin realizacji usługi może ulec zmianie z uwagi na zmiany w harmonogramie realizacji projektu lub z uwagi na inne nieprzewidziane okoliczności.
2. Wykonawca nie może powierzyć wykonania przedmiotu niniejszej umowy osobie trzeciej bez zgody Zamawiającego, wyrażonej w formie pisemnej, pod rygorem nieważności.
3. W razie naruszenia zakazu, o którym mowa w ust. 2 Zamawiający ma prawo rozwiązać umowę bez zachowania okresu wypowiedzenia.
4. W razie naruszenia zakazu, o którym mowa w ust. 2 oraz w sytuacjach naruszenia przez Wykonawcę któregokolwiek z obowiązków wskazanego w umowie (w szczególności obowiązków związanych z zachowaniem wymogów SANEPIDU oraz w sytuacji wskazanej w par. 5 ust. 1 umowy), Zamawiający ma prawo rozwiązać umowę bez zachowania okresu wypowiedzenia.
§ 5 [Kary umowne]
1. W sytuacji niewywiązania się przez Zamawiającego obowiązku dostarczania posiłków zgodnie z harmonogramem, Wykonawca zapłaci Zamawiającemu karę umowną w wysokości odpowiadającej wartości posiłków, które miały zostać dostarczone zgodnie z zamówieniem Zamawiającego na dany dzień/dni.
2. Kara umowna zostanie zapłacona w terminie 14 dni od momentu doręczenia Wykonawcy pisma Zamawiającego informującego o fakcie niedostarczenia posiłków w danym dniu/ dniach oraz kwocie zobowiązania.
§ 6 [Postanowienia końcowe]
1. W zakresie nieobjętym Umową zastosowanie znajdą przepisy Kodeksu cywilnego.
2. Sądem właściwym do rozstrzygania sporów zaistniałych na tle niniejszej Umowy będzie sąd miejscowo właściwy dla Zamawiającego.
3. Wszelkie zmiany Umowy wymagają dla swej ważności zgody obu Stron oraz formy pisemnej – aneksu do Umowy.
4. Umowa sporządzona została w dwóch jednobrzmiących egzemplarzach, które po odczytaniu, zaparafowaniu i podpisaniu przekazano Stronom po jedynym egzemplarzu.