UMOWA NA ŚWIADCZENIE USŁUG CATERINGOWYCH: OBIADY DLA UCZNIÓW ZESPOŁU SZKOLNO- PRZEDSZKOLNEGO W KSAWEROWIE

Załącznik nr 3 – wzór umowy

UMOWA NA ŚWIADCZENIE USŁUG CATERINGOWYCH: OBIADY DLA UCZNIÓW ZESPOŁU SZKOLNO-PRZEDSZKOLNEGO W KSAWEROWIE

Zawarta w dniu w Ksawerowie pomiędzy:

Gminą Ksawerów, ul. Xxxxxxxxxx 0x, 00-000 Xxxxxxxx, NIP: 7311911233, którą, na podstawie pełnomocnictwa udzielonego przez Wójta Xxxxx Xxxxxxxx, reprezentuje Xxxxx Xxxxxxxxxxxx – Dyrektor Zespołu Szkolno-Przedszkolnego w Ksawerowie, ul. Zachodnia 33, 95-054 Ksawerów, zwaną w treści umowy Zamawiającym;

a

Firmą……………………………………………………………… z siedzibą ul.

…………………………………... numer identyfikacji podatkowej reprezentowaną przez:

……………………………………..– właściciela firmy, zwaną w dalszej części umowy

WYKONAWCĄ, o następującej treści:

§ 1

Na podstawie dokonanego przez Zamawiającego wyboru Wykonawcy z zachowaniem art. 2 ust. 1 pkt 1. Xxxxxx Xxxxx Xxxxxxxx Publicznych z dnia 11 września 2019 r. została zawarta umowa na okres: od 12.09.2022 r. do 31.12.2022 r.

Wykonawca zobowiązuje się do świadczenia usług cateringowych na rzecz

Zamawiającego (przygotowanie i dostarczenie posiłków z zachowaniem warunków określonych w niniejszej umowie), a Zamawiający zobowiązuje się do zapłacenia Wykonawcy umówionej ceny.

§ 2

Usługi, o których mowa w § 1 powinny charakteryzować się następującymi parametrami:

1. Usługa będzie dotyczyć dzieci w wieku 6-15 lat, zapisanych do Szkoły Podstawowej im. xx. Xxxxxxx Xxxxxxx w Ksawerowie, ul. Zachodnia 33, 95-054 Ksawerów, w tym dzieci posiadających decyzje o refundacji posiłków z Ośrodków Pomocy Społecznej .

2. Ilość posiłków będzie się zmieniać w zależności od frekwencji dzieci korzystających z posiłków. Wykonawca zobowiązany będzie zapewnić ilość posiłków zgodną z zapotrzebowaniem złożonym na dany dzień:

Obiady w ilości wg zamówienia telefonicznego do godz. 14.00 dzień wcześniej.

3. Posiłki Wykonawca dostarczać będzie własnym transportem w specjalistycznych termosach, pojemnikach zbiorczych i pojemnikach jednorazowych w zależności od złożonego zamówienia, gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw.

4. Jadłospis na okres 10 dni układany będzie przez Wykonawcę i dostarczany Zamawiającemu na

5 dni przed okresem jego obowiązywania. Zamawiający ma prawo dokonywania zmian w jadłospisie przedstawionym przez Wykonawcę. Wykonawca zobowiązany jest do zachowania i uwzględniania w jadłospisie diet pokarmowych w zależności od indywidualnych potrzeb dzieci (alergie pokarmowe), zgodnie z informacją otrzymaną od Zamawiającego.

5. Dzienny jadłospis obejmuje:

 obiady - zawsze II danie. Przez II danie rozumie się: ziemniaki lub zamiennie ryż, kasza, kopytka, makaron itp., oraz dania mięsne np. sztuka mięsa, udziec kurczaka, pierś z indyka, kotlet schabowy, stek z piersi z kurczaka, bitki wołowe, gulasz itp. lub zamiennie ryba, lub nie częściej niż 1 raz w tygodniu pierogi, naleśniki, knedle itp.

6. Kalkulacja cenowa obejmuje swoim zakresem dania mięsne, dania półmięsne i dania jarskie.

7. Posiłki będą serwowane z zachowaniem cyklu:

 godzina 11.00 - dostawa obiadu do szkoły w zbiorczych pojemnikach, termosach i w pojemnikach jednorazowych utrzymujących ciepło. Termin odbioru pojemników do uzgodnienia z Wykonawcą.

Nie ma możliwości zmiany godziny dostawy posiłków. Wykonawca zobowiązuje się do jej przestrzegania i gwarantuje dostarczanie posiłków o najwyższej jakości i odpowiedniej temperaturze.

8. Wszystkie posiłki powinny być przygotowane zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami prawa. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.

U. z 2019 r. poz. 1252) łącznie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy. Bezwzględnie należy przestrzegać norm na składniki pokarmowe i produkty spożywcze określone przez Instytut Żywienia i Żywności. Posiłki mają być przygotowane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia dzieci i młodzieży i zasadami bezpieczeństwa zgodnie z normami HACCP. Posiłki nie mogą być przygotowywane z półproduktów. Nie można używać produktów typu instant oraz gotowych produktów, np. mrożone pierogi, klopsy, gołąbki itp.; mięso nie może być MMO - mięsem mechanicznie odkostnionym.

9. Zamawiający przyjmuje na siebie wszystkie sprawy organizacyjne związane z:

a) bezpośrednim wydawaniem posiłków dzieciom,

b) myciem i wyparzaniem naczyń oraz sprzątaniem pomieszczeń, w których spożywane będą posiłki,

c) ponoszeniem kosztów na środki czyszczące i higieniczne zużywane do sprzątania w/w pomieszczeń.

d) ponoszeniem kosztów za zużyte przy myciu naczyń media: energii elektrycznej, ciepłej i zimnej wody, ścieków.

§ 3

1. Za wykonanie i dostarczenie posiłków, Zamawiający zapłaci Wykonawcy wynagrodzenie w następujących wysokościach brutto i netto:

OBIADY DLA DZIECI SZKOLNYCH
Obiad: II danie z kompotem.	Cena A	Cena netto za jeden obiad: ( tzw. wsad do kotła* ) ……………………………	Cena brutto za jeden obiad: ( tzw. wsad do kotła*) ……………………………….
	Cena B	Cena netto - koszty pozostałe przygotowania posiłku ( np. transport, pojemniki jednorazowe itp.) ……………………………..	Cena brutto - koszty pozostałe przygotowania posiłku ( np. transport, pojemniki jednorazowe itp.) …………………………….
Razem		Cena A+B netto ………………………………	Cena A+B brutto ……………………………..

*”Wsad do kotła” – cena samego posiłku bez kosztów jego przygotowania i dostarczenia.

2. Strony ustalają, iż ceny określone w ust. 1 obejmują wszelkie koszty związane z realizacją przedmiotu zamówienia, w tym wartość VAT i nie ulegną zmianie ani waloryzacji przez cały okres trwania umowy.

3. Faktura będzie określać ilość i rodzaj wydanych posiłków.

Wykonawca będzie wystawiał fakturę na koniec każdego miesiąca kalendarzowego z rozbiciem na dwie pozycje:

- Pierwsza pozycja powinna zawierać wyszczególniony tylko koszt rzeczywiście wydanych dziennych racji żywieniowych na przestrzeni minionego miesiąca - cena A (tzw. „wsad do kotła”).

- Druga pozycja powinna zawierać pozostałe koszty przygotowania posiłku (np. koszt transportu, opakowań jednorazowych jeśli są itp.) - cena B. Wykonawca będzie dostarczać fakturę za miniony miesiąc najpóźniej do 10 dnia kolejnego miesiąca.

4. Zapłata wynagrodzenia następować będzie przelewem, z rachunku Zamawiającego na rachunek Wykonawcy wskazany na wystawionych fakturach, w terminie 30 dni od daty otrzymania jej przez Zamawiającego.

5. Zamawiający dokona zapłaty wynagrodzenia za pośrednictwem metody Split-Payment na rachunek bankowy Dostawcy wskazany na fakturze. Dostawca oświadcza w tym miejscu, że wskazany na fakturze numer rachunku bankowego należy do Dostawcy i służy do prowadzonej przez niego działalności gospodarczej oraz został zgłoszony do wykazu podmiotów VAT prowadzonego przez Szefa Krajowej Administracji Skarbowej.

6. Za dzień zapłaty uznaje się dzień wydania dyspozycji przez Zamawiającego do obciążenia jego rachunku na rzecz rachunku Wykonawcy.

7. Za zwłokę w zapłacie wynagrodzenia, Wykonawcy przysługują odsetki w wysokości ustawowej, za każdy rozpoczęty dzień zwłoki.

§ 4

Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność za:

1. Jakość, estetykę oraz temperaturę serwowanych posiłków.

2. Zgodność świadczonych usług z obowiązującymi normami zbiorowego żywienia i wymogami sanitarno – epidemiologicznymi i w tym zakresie odpowiada przed Państwowym Inspektorem Sanitarnym.

§ 5

1. Umowa zostaje zawarta na czas określony: od dnia 12.09.2022r. do dnia 31.12.2022r. z uwzględnieniem dni wolnych od pracy przewidzianych w harmonogramie pracy Zamawiającego.

2. Każda ze stron może wypowiedzieć niniejszą umowę z zachowaniem 1 miesięcznego okresu wypowiedzenia na koniec m-ca.

3. Obydwie strony mogą rozwiązać umowę bez zachowania okresu wypowiedzenia w przypadku rażącego naruszenia jej postanowień (a w szczególności ustaleń zawartych w § 2 niniejszej umowy) lub też nieprzewidzianych sytuacji losowych np. zamknięcie szkoły z powodu pandemii.

4. Wszelkie zmiany niniejszej umowy wymagają formy pisemnej pod rygorem nieważności.

§ 6

Wszelkie spory wynikające z realizacji postanowień niniejszej umowy, strony deklarują rozwiązywać w drodze negocjacji. W przypadku braku porozumienia spory rozstrzygać będzie Sąd Powszechny, właściwy dla siedziby Zamawiającego.

§ 7

Do spraw nieuregulowanych w niniejszej umowie zastosowanie mają właściwe przepisy Kodeksu Cywilnego.

§ 8

Umowę sporządzono w dwóch jednobrzmiących egzemplarzach, po jednym dla każdej ze stron.

ZAMAWIAJĄCY WYKONAWCA