Umowa Nr MOPS…………………..SCH.2018

Załącznik nr 3

Umowa Nr MOPS…………………..SCH.2018

zawarta w dniu………………….2018 roku w Bielsku-Białej pomiędzy:

Miastem Bielsko-Biała – Miejskim Ośrodkiem Pomocy Społecznej w Bielsku-Białej

00-000 Xxxxxxx-Xxxxx, xx. Xxxxxx Xxxxxx 00

NIP: 937 26 86 990

REGON: 070810575

reprezentowanym przez: Dyrektora Xxxxxxxxxx Xxxxxxxx

zwanym dalej Zamawiającym

a

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

zwanym dalej Wykonawcą,

o następującej treści

§ 1

Tryb zawarcia umowy

Umowa zostaje zawarta zgodnie z ustawą Prawo zamówień publicznych z dnia 29 stycznia 2004 roku (Dz.U. z 2017, poz.1579 z późn. zm.) po przeprowadzeniu postepowania w trybie art. 138 o ustawy Prawo zamówień publicznych.

§ 2

Przedmiot umowy

Przedmiot umowy obejmuje wytwarzanie, przygotowanie i dostarczanie posiłków dla mieszkańców Schroniska dla Osób Bezdomnych z Usługami Opiekuńczymi przy ul. Stefanki 7 w Bielsku-Białej na warunkach określonych w opisie świadczenia usługi, stanowiącym załącznik do umowy.

§ 3

Warunki realizacji przedmiotu umowy

1. Wykonawca będzie świadczyć usługę będącą przedmiotem umowy w sposób ciągły we wszystkie dni kalendarzowe, bez wyjątku, przez cały okres obowiązywania umowy.

2. Wykonawca zobowiązuje się do :

1. przestrzegania zapisów ustawy z dnia 29 czerwca 2010 o warunkach bezpieczeństwa żywności i żywienia (Dz.U. z 2018 r., poz. 1541 z późn. zm.), Rozporządzenia (WE)
   nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych oraz stosowania zasad systemu analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli (HACCP),

2. prowadzenia produkcji posiłków w obiekcie posiadającym decyzję właściwego terenowo inspektora sanitarnego o zatwierdzeniu zakładu do produkcji żywności i prowadzenia usług żywienia w systemie cateringowym,

3. wykonywania transportu posiłków samochodem posiadającym pozytywną opinię właściwej stacji sanitarno-epidemiologicznej,

4. dostarczania posiłków do wyznaczonego pomieszczenia odbioru według następującego harmonogramu:

śniadanie: 8.00 - 8.30

obiad wraz z kolacją: 13.00 - 13.30.

Za nieprzestrzeganie harmonogramu dostaw posiłków rozumie się ponad trzydziestominutowe opóźnienie dostawy w stosunku do wyżej podanych godzin,

5. pobierania i przechowywania próbek z potraw i produktów wchodzących w skład dostarczanych posiłków, zgodnie z aktualnie obowiązującymi w tym zakresie przepisami prawa,

6. zagospodarowania we własnym zakresie odpadów pokonsumpcyjnych, zapewnienia mycia oraz dezynfekcji opakowań, w których będą dostarczane posiłki,

7. ponoszenia odpowiedzialności za personel, przeszkolony zgodnie z obowiązującymi przepisami. Personel ma spełniać wymagania zdrowotne oraz higieniczne niezbędne do pracy z żywnością,

8. załatwiania reklamacji w terminie niezwłocznym po otrzymaniu zgłoszenia, w przypadku stwierdzenia wad przedmiotu umowy.

3. Zamawiający zobowiązuje się do:

1. przekazywania informacji dotyczącej dziennego zapotrzebowania na posiłki przez pracownika Zamawiającego z jednodniowym wyprzedzeniem do godziny 11.00,

2. dokonywania odbioru jakościowego i ilościowego dostarczanych posiłków w chwili dostawy przez pracownika Zamawiającego,

3. informowania niezwłocznie Wykonawcy o ewentualnych wadach przedmiotu zamówienia
   i sporządzania w razie zaistnienia takiego faktu protokołu wadliwej usługi.

§ 4

Czas trwania umowy

Strony zawierają umowę na okres od dnia jej podpisania do 31 grudnia 2018 roku.

§ 5

Wynagrodzenie

1. Strony uzgadniają jednostkową dzienną stawkę żywieniową składającą się z kosztów przygotowania (wytwarzania) posiłków, kosztów transportu i ich dostarczania, postępowania
   z zagospodarowaniem odpadów, myciem i dezynfekcją pojemników, w których posiłki będą dostarczane na kwotę………………….........złotych ,,brutto” ( słownie………………………………………..).

2. Należność za wykonanie przedmiotu umowy w danym miesiącu będzie naliczana jako iloczyn jednostkowej dziennej stawki żywieniowej określonej w § 5 ust.1 oraz zapotrzebowania na wyżywienie w poszczególnych dniach świadczenia usługi.

3. Zapłata należności następować będzie za okresy miesięczne, po wykonaniu usługi w danym miesiącu na podstawie prawidłowo wystawionej faktury VAT wraz z miesięcznym rozliczeniem ilości dostarczonych posiłków w poszczególnych dniach, w terminie do 14 dni od daty jej wystawienia, przelewem na konto Wykonawcy.

4. Całkowita wartość umowy wynosi ………………………… złotych (słownie………………………………….…….)

§ 6

Odpowiedzialność

Wykonawca oświadcza, że posiada aktualne na dzień zawarcia umowy ubezpieczenie odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności gospodarczej obejmujące swym zakresem ryzyko zatruć pokarmowych oraz zobowiązuje się do przedłużenia tego ubezpieczenia do końca realizacji niniejszej umowy.

§ 7

Kary umowne

1. Strony ustalają odpowiedzialność za niewykonanie lub nienależyte wykonanie umowy w formie kar umownych, w następujących przypadkach i wysokościach:

Wykonawca płaci karę umowną Zamawiającemu w przypadku:

1. dostarczenia niewłaściwie przygotowanych posiłków pod względem ilościowym, jakościowym, higieniczno-sanitarnym w wysokości 50% wartości usługi za dany dzień,

2. każdorazowego opóźnienia w dostarczaniu posiłków powyżej 30 minut w wysokości 50% wartości usługi za dany dzień,

3. wypowiedzenia przez Wykonawcę umowy bez zaistnienia ważnych powodów w wysokości
   10 % całkowitego wynagrodzenia brutto określonego w § 5 ust.4 umowy,

4. rozwiązania umowy przez Zamawiającego ze skutkiem natychmiastowym w wysokości 10% całkowitego wynagrodzenia brutto określonego w § 5 ust. 4 ustawy.

2. Zamawiający jest upoważniony do potrącenia przysługujących mu należności z tytułu naliczonych kar umownych z przysługującego Wykonawcy wynagrodzenia. Termin zapłaty kary umownej strony ustalają na dzień poprzedzający termin zapłaty wynagrodzenia Wykonawcy.

3. W przypadku nie wywiązania się Wykonawcy ze swoich obowiązków polegających na dostarczeniu posiłków, Zamawiający ma prawo do zorganizowania posiłków we własnym zakresie, a różnicą
   w kosztach obciążyć Wykonawcę.

4. Strony zastrzegają możliwość dochodzenia na drodze sądowej odszkodowania za szkodę przewyższającą wysokość kar umownych.

§ 8

Rozstrzyganie sporów

Wszelkie spory pomiędzy stronami mogące wyniknąć z realizacji niniejszej umowy rozstrzygane będą polubownie, a w razie braku porozumienia przez sąd właściwy dla siedziby Zamawiającego.

§ 9

Wypowiedzenie i rozwiązanie umowy

1. Zamawiającemu przysługuje prawo natychmiastowego rozwiązania umowy przed upływem terminu, na jaki została zawarta w sytuacji wadliwego jej wykonania przez Wykonawcę. Oświadczenie o natychmiastowym rozwiązaniu umowy może być skierowane po uprzednim, pisemnym wezwaniu do usunięcia uchybień.

2. Stronom umowy przysługuje prawo zakończenia umowy przed terminem na jaki została zawarta, o którym mowa w § 4, wyłącznie na podstawie zgodnych oświadczeń woli i odrębnego pisemnego porozumienia.

3. Strony wyłączają możliwość wypowiedzenia umowy przez każdą ze stron w każdym czasie.

4. W przypadku wypowiedzenia umowy z ważnych powodów okres wypowiedzenia wynosi
   2 miesiące na koniec miesiąca kalendarzowego.

§ 10

Wykonawca nie może powierzyć wykonywania zobowiązań wynikających z niniejszej umowy innej osobie bez pisemnej zgody Zamawiającego.

§ 11

Postanowienia końcowe

1. Wszelkie zmiany niniejszej umowy dokonywane będą w formie pisemnej pod rygorem nieważności.

2. W sprawach nie uregulowanych niniejszą umową mają zastosowanie przepisy Kodeksu cywilnego.

3. Umowę sporządzono w dwóch jednobrzmiących egzemplarzach, po jednym dla każdej ze stron.

ZAMAWIAJĄCY: WYKONAWCA:

Załącznik do umowy

Nr MOPS………….SCH.2018

Opis świadczenia usługi wytwarzania , przygotowywania i dostarczania posiłków do Schroniska dla Osób Bezdomnych z Usługami Opiekuńczymi w Bielsku-Białej przy ul. Stefanki 7.

1. Przedmiotem zamówienia jest wytwarzanie, przygotowywanie i dostawa posiłków dla mieszkańców Schroniska dla Osób Bezdomnych z Usługami Opiekuńczymi przy ul. Xxxxxxxx 7
   w Bielsku-Białej.

2. Posiłki w ilości trzech na dobę, tj. śniadania, obiadu i kolacji muszą być dostarczane w niżej podanych godzinach:

śniadanie: 8.00 - 8.30

obiad wraz z kolacją: 13.00 – 13.30

3. Posiłki powinny uwzględniać następujące środki żywności:

- pieczywo mieszane

- ryby

- produkty nabiałowe

- przetwory owocowe niskosłodzone

- warzywa i owoce z uwzględnieniem sezonowości

- różnorodny asortyment wędlin oraz potraw mięsnych.

4. Wykonawca oświadcza, że środki żywności przeznaczone do realizacji umowy posiadają
   w przypadku istnienia takiego wymogu, niezbędne certyfikaty i atesty pochodzące od odpowiednich służb.

5. Zamawiający przewiduje dzienne zapotrzebowanie na wyżywienie (3 posiłki na dobę) dla 4 -7 osób. Zamawiający zastrzega sobie prawo zamówienia wyżywienia dla mniejszej ilości osób. Wykonawcy nie przysługuje żadne roszczenie z powodu dokonania zamówienia dla mniejszej ilości osób.

6. Posiłki powinny być zapakowane do pojemników gastronomicznych jednorazowych na wynos i transportowane w pojemnikach termoizolacyjnych.

7. Wykonawca odpowiada we własnym zakresie za ilościowy odbiór pojemników transportowych każdorazowo po dostarczeniu posiłków do pomieszczenia wskazanego przez Zamawiającego.

8. Wykonawca zapewnia na własny koszt i we własnym zakresie ciągłość żywienia w przypadku awarii urządzeń bądź wystąpienia innych okoliczności uniemożliwiających realizację umowy.

9. Wykonawca odpowiada za wszelkie szkody wynikające z realizacji umowy, w tym za narażenie bądź spowodowanie utraty życia lub uszczerbku na zdrowiu osób trzecich, w związku
   z prowadzoną działalnością gospodarczą.