Specjalistyczny Szpital Miejski im. M. Kopernika w Toruniu ul. Batorego 17/19
Zamawiający:
Specjalistyczny Szpital Miejski im. M. Kopernika w Toruniu xx. Xxxxxxxx 00/00
00-000 Xxxxx
tel. 0-00 00 00 000, fax. 0-00 000 00 00
adres strony internetowej: xxx.xxx.xxxxx.xx zakładka BIP/Przetargi e-mail: xxx@xxx.xxxxx.xx
nr sprawy: SSM.DZP.200.67.2021
Specyfikacja Warunków Zamówienia
postępowanie o wartości szacunkowej poniżej 750.000 EURO
NA USŁUGI SPOŁECZNE - ART. 359 PKT 2
Tryb udzielenia zamówienia:
Tryb podstawowy zgodnie z art. 275 pkt 1 i n. ustawy z dnia 11 września 2019 r. Prawo
zamówień publicznych (tj. Dz. U. z 2019 r. poz. 2019) zwanej dalej „uPzp”
Dotyczy postępowania na:
ŚWIADCZENIE USŁUG ZAKRESIE PRZYGOTOWANIA I DOSTAW CAŁODZIENNEGO ŻYWIENIA W SYSTEMIE CATERINGU DLA PACJENTÓW SPECJALISTYCZNEGO SZPITALA MIEJSKIEGO im. XXXXXXXX XXXXXXXXX w TORUNIU
ROZDZIAŁ I INFORMACJE OGÓLNE
SPECYFIKACJA WARUNKÓW ZAMÓWIENIA
zwana dalej jako ,,SWZ”
dotycząca:
ŚWIADCZENIE USŁUG ZAKRESIE PRZYGOTOWANIA I DOSTAW CAŁODZIENNEGO ŻYWIENIA W SYSTEMIE CATERINGU DLA PACJENTÓW SPECJALISTYCZNEGO SZPITALA MIEJSKIEGO im. XXXXXXXX XXXXXXXXX w TORUNIU
Postępowanie jest prowadzone na podstawie przepisów ustawy z dnia 11 września 2019 r. Prawo zamówień publicznych (Dz.U.2019.2019) oraz z zapisami niniejszej Specyfikacji Warunków Zamówienia.
Niniejszy dokument został sporządzony i opublikowany na podstawie art. 277 ust. 1 oraz art. 280 ust. 1 pkt. 1 ustawy z dnia 11 września 2019 r. Prawo zamówień publicznych (Dz.U.2019.2019).
W dalszej części:
1) SWZ – oznacza Specyfikację Warunków Zamówienia
2) uPzp- oznacza ustawę z dnia 11 września 2019 r. Prawo zamówień publicznych (Dz.U.2019.2019)
Uwaga:
W korespondencji kierowanej do Zamawiającego dotyczącej niniejszego postępowania należy posługiwać się znakiem sprawy: SSM.DZP.200.67.2021 lub nr ogłoszenia BZP.
Nazwa oraz adres Zamawiającego:
Specjalistyczny Szpital Miejski im.M.Kopernika w Toruniu xx. Xxxxxxxx 00/00
00-000 Xxxxx
XXX 000-00-00-000, REGON 870252274
KRS 0000002564 (do pobrania ze strony xxxxx://xxx.xx.xxx.xx)
Rejestr Wojewody 000000002435 (do pobrania ze strony xxxx://xxxxx.xxxxx.xxx.xx)
Tel. /56/ 00 00 000
Strona internetowa: xxx.xxx.xxxxx.xx zakładka BIP/Przetargi, xxxxx://xxxxxxxxxx.xxx.xxx.xx
ROZDZIAŁ II
TRYB UDZIELANIA ZAMÓWIENIA
1. Zamówienie o wartości poniżej 750.000 euro na usługi społeczne – art. 359 pkt 2 prowadzone w trybie podstawowym w oparciu o art. 275 pkt. 1 i n. uPzp.
2. Zamawiający udziela niniejszego zamówienia w trybie podstawowym, w którym w odpowiedzi na ogłoszenie o zamówieniu oferty mogą składać wszyscy zainteresowani wykonawcy, a następnie Zamawiający wybiera najkorzystniejszą ofertę bez przeprowadzania negocjacji.
ROZDZIAŁ III
OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA
1. Opis przedmiotu zamówienia.
2. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług zakresie przygotowania i dostaw całodziennego żywienia w systemie cateringu dla pacjentów Specjalistycznego Szpitala Miejskiego im. Xxxxxxxx Xxxxxxxxx w Toruniu. Dokładny opis przedmiotu zamówienia zawiera: załącznik nr 2 do SWZ istotne warunki umowy wraz z załącznikami do istotnych warunków umowy nr: 1,2,3,4,5,6 oraz załącznik nr 1 do SWZ, który stanowi również formularz asortymentowo – cenowy zawiera ilość diet.
3. Kod CPV: 55322000-3, 55321000-6, 55520000-1.
4. Ilekroć Zamawiający w ramach niniejszej dokumentacji, w szczególności w opisie przedmiotu zamówienia posługuje się w szczególności znakami towarowymi, patentami lub wskazuje pochodzenie, źródło lub szczególny proces, który charakteryzuje produkty lub usługi dostarczane przez konkretnego wykonawcę, czy też Zamawiający odnosi się do norm, europejskich ocen technicznych, aprobat, specyfikacji technicznych i systemów referencji technicznych, to znaczy, że wskazania te mają na celu wyłącznie zobrazować potrzeby Zamawiającego poprzez podanie w tym zakresie przykładów, a Zamawiający dopuszcza rozwiązania równoważne opisywanym.
ROZDZIAŁ IV
INFORMACJE PODSTAWOWE
1. Termin związania ofertą wynosi 30 dni (liczone od dnia upływu terminu składania ofert, przy czym pierwszym dniem terminu związania ofertą jest dzień, w którym upływa termin składania ofert.) tj. wykonawcy są związani ofertą do dnia 28.07.2021. r.
2. Termin płatności wynosi 60 dni na zasadach określonych umową, stanowiącą załącznik nr 2 do SWZ.
3. Zamawiający nie przewiduje możliwości prowadzenia rozliczeń w walutach obcych.
4. Zamawiający nie przewiduje zastosowania aukcji elektronicznej.
5. Zamawiający nie przewiduje obowiązku osobistego wykonania przez wykonawcę kluczowych części zamówienia.
6. Zamawiający nie wymaga złożenia ofert w postaci katalogów elektronicznych lub dołączenia katalogów elektronicznych do oferty.
7. Zamawiający nie dopuszcza możliwości złożenia ofert częściowych, ze względu na fakt, iż niniejsze zamówienie nie jest podzielone na części.
8. Zamawiający nie dopuszcza możliwości złożenia oferty wariantowej.
9. Zamawiający nie przewiduje zawarcia umowy ramowej.
10. Zamawiający nie przewiduje zwrotu kosztów udziału w postępowaniu.
11. Zamawiający nie przewiduje w opisie przedmiotu zamówienia wymagań związanych z
realizacją zamówienia w rozumieniu art. 266 w zw. z art. 96 ust. 2 pkt 2 uPzp.
12. Adres strony internetowej, na której udostępniane będą zmiany i wyjaśnienia treści SWZ oraz inne dokumenty zamówienia bezpośrednio związane z postępowaniem o udzielenie zamówienia: xxx.xxx.xxxxx.xx zakładka BIP/Przetargi
13. Informacje o środkach komunikacji elektronicznej, przy użyciu których Zamawiający będzie komunikował się z wykonawcami, oraz informacje o wymaganiach technicznych i
organizacyjnych sporządzania, wysyłania i odbierania korespondencji elektronicznej zostały określone w rozdziale XIII SWZ.
14. Zamawiający nie wymaga dokonania przez wykonawcę zabezpieczenia należytego wykonania
umowy.
15. Zamawiający nie wymaga wadium.
ROZDZIAŁ V
TERMIN WYKONANIA ZAMÓWIENIA
1. Termin wykonania zamówienia: 24 miesiące od daty zawarcia umowy.
ROZDZIAŁ VI
PRZESŁANKI WYKLUCZENIA WYKONAWCY
1. Z postępowania o udzielenie zamówienia wyklucza się:
1) wykonawcę będącego osobą fizyczną, którego prawomocnie skazano za przestępstwo:
a) udziału w zorganizowanej grupie przestępczej albo związku mającym na celu popełnienie przestępstwa lub przestępstwa skarbowego, o którym mowa w art. 258 Kodeksu karnego,
b) handlu ludźmi, o którym mowa w art. 189a Kodeksu karnego,
c) o którym mowa w art. 228-230a, art. 250a Kodeksu karnego lub w art. 46 lub art. 48 ustawy z dnia 25 czerwca 2010 r. o sporcie,
d) finansowania przestępstwa o charakterze terrorystycznym, o którym mowa w art. 165a Kodeksu karnego, lub przestępstwo udaremniania lub utrudniania stwierdzenia przestępnego pochodzenia pieniędzy lub ukrywania ich pochodzenia, o którym mowa w art. 299 Kodeksu karnego,
e) o charakterze terrorystycznym, o którym mowa w art. 115 § 20 Kodeksu karnego, lub
mające na celu popełnienie tego przestępstwa,
f) powierzenia wykonywania pracy małoletniemu cudzoziemcowi, o którym mowa w art. 9 ust. 2 ustawy z dnia 15 czerwca 2012 r. o skutkach powierzania wykonywania pracy cudzoziemcom przebywającym wbrew przepisom na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej (Dz. U. poz. 769),
g) przeciwko obrotowi gospodarczemu, o których mowa w art. 296-307 Kodeksu karnego, przestępstwo oszustwa, o którym mowa w art. 286 Kodeksu karnego, przestępstwo przeciwko wiarygodności dokumentów, o których mowa w art. 270-277d Kodeksu karnego, lub przestępstwo skarbowe,
h) o którym mowa w art. 9 ust. 1 i 3 lub art. 10 ustawy z dnia 15 czerwca 2012 r. o skutkach powierzania wykonywania pracy cudzoziemcom przebywającym wbrew przepisom na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej
- lub za odpowiedni czyn zabroniony określony w przepisach prawa obcego,
2) wykonawcę, jeżeli urzędującego członka jego organu zarządzającego lub nadzorczego, wspólnika spółki w spółce jawnej lub partnerskiej albo komplementariusza w spółce komandytowej lub komandytowo-akcyjnej lub prokurenta prawomocnie skazano za przestępstwo, o którym mowa w pkt 1,
3) wykonawcę, wobec którego wydano prawomocny wyrok sądu lub ostateczną decyzję administracyjną o zaleganiu z uiszczeniem podatków, opłat lub składek na ubezpieczenie społeczne lub zdrowotne, chyba że wykonawca odpowiednio przed upływem terminu
składania ofert dokonał płatności należnych podatków, opłat lub składek na ubezpieczenie społeczne lub zdrowotne wraz z odsetkami lub grzywnami lub zawarł wiążące porozumienie w sprawie spłaty tych należności,
4) wykonawcę, wobec którego prawomocnie orzeczono zakaz ubiegania się o zamówienia
publiczne;
5) wykonawcę, jeżeli Zamawiający może stwierdzić, na podstawie wiarygodnych przesłanek, że wykonawca zawarł z innymi wykonawcami porozumienie mające na celu zakłócenie konkurencji, w szczególności jeżeli należąc do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów, złożyli odrębne oferty, chyba że wykażą, że przygotowali te oferty lub wnioski niezależnie od siebie,
6) wykonawcę, jeżeli, w przypadkach, o których mowa w art. 85 ust. 1 uPzp, doszło do zakłócenia konkurencji wynikającego z wcześniejszego zaangażowania tego wykonawcy lub podmiotu, który należy z wykonawcą do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów, chyba że spowodowane tym zakłócenie konkurencji może być wyeliminowane w inny sposób niż przez wykluczenie wykonawcy z udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia.
2.Ponadto zgodnie z art. 109 ust. 1 uPzp Zamawiający wykluczy wykonawcę:
1) w stosunku do którego otwarto likwidację, ogłoszono upadłość, którego aktywami zarządza likwidator lub sąd, zawarł układ z wierzycielami, którego działalność gospodarcza jest zawieszona albo znajduje się on w innej tego rodzaju sytuacji wynikającej z podobnej procedury przewidzianej w przepisach miejsca wszczęcia tej procedury;
2) jeżeli występuje konflikt interesów w rozumieniu art. 56 ust. 2 uPzp, którego nie można skutecznie wyeliminować w inny sposób niż przez wykluczenie wykonawcy.
3. W przypadkach, o których mowa w ust. 2 pkt 1, Zamawiający może nie wykluczać wykonawcy, jeżeli wykluczenie byłoby w sposób oczywisty nieproporcjonalne, w szczególności gdy sytuacja ekonomiczna lub finansowa wykonawcy jest wystarczająca do wykonania zamówienia.
4. Wykonawca może zostać wykluczony przez zamawiającego na każdym etapie postępowania o udzielenie zamówienia.
5. Wykonawca, nie podlega wykluczeniu w okolicznościach określonych w ust. 1 pkt 1, 2 i 5 lub
ust. 2 pkt. 1, jeżeli udowodni zamawiającemu, że spełnił łącznie następujące przesłanki:
1) naprawił lub zobowiązał się do naprawienia szkody wyrządzonej przestępstwem, wykroczeniem lub swoim nieprawidłowym postępowaniem, w tym poprzez zadośćuczynienie pieniężne;
2) wyczerpująco wyjaśnił fakty i okoliczności związane z przestępstwem, wykroczeniem lub swoim nieprawidłowym postępowaniem oraz spowodowanymi przez nie szkodami, aktywnie współpracując odpowiednio z właściwymi organami, w tym organami ścigania, lub zamawiającym;
3) podjął konkretne środki techniczne, organizacyjne i kadrowe, odpowiednie dla zapobiegania dalszym przestępstwom, wykroczeniom lub nieprawidłowemu postępowaniu, w szczególności:
− zerwał wszelkie powiązania z osobami lub podmiotami odpowiedzialnymi za nieprawidłowe postępowanie wykonawcy,
− zreorganizował personel,
− wdrożył system sprawozdawczości i kontroli,
− utworzył struktury audytu wewnętrznego do monitorowania przestrzegania przepisów, wewnętrznych regulacji lub standardów,
− wprowadził wewnętrzne regulacje dotyczące odpowiedzialności i odszkodowań za nieprzestrzeganie przepisów, wewnętrznych regulacji lub standardów.
6.Zamawiający ocenia, czy podjęte przez wykonawcę czynności, o których mowa w ust. 5, są wystarczające do wykazania jego rzetelności, uwzględniając wagę i szczególne okoliczności czynu wykonawcy. Jeżeli podjęte przez wykonawcę czynności, o których mowa w ust. 5, nie są wystarczające do wykazania jego rzetelności, zamawiający wyklucza wykonawcę.
ROZDZIAŁ VII
WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU
1. Warunki udziału w postępowaniu dotyczą:
1) zdolności do występowania w obrocie gospodarczym:
Zamawiający nie stawia warunku w tym zakresie.
2) uprawnień do prowadzenia określonej działalności zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów: Zamawiający nie stawia warunku w tym zakresie.
3) sytuacji ekonomicznej lub finansowej:
Zamawiający nie stawia warunku w tym zakresie.
4) zdolności technicznej lub zawodowej:
Zamawiający nie stawia warunku w tym zakresie.
ROZDZIAŁ VIII
POLEGANIE NA ZDOLNOŚCIACH TECHNICZNYCH LUB ZAWODOWYCH LUB SYTUACJI
FINANSOWEJ LUB EKONOMICZNEJ PODMIOTÓW UDOSTĘPNIAJĄCYCH ZASOBY
1. Wykonawca może w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu, w stosownych sytuacjach oraz w odniesieniu do konkretnego zamówienia, lub jego części, polegać na zdolnościach technicznych lub zawodowych lub sytuacji finansowej lub ekonomicznej podmiotów udostępniających zasoby, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków prawnych.
2. W odniesieniu do warunków dotyczących wykształcenia, kwalifikacji zawodowych lub doświadczenia wykonawcy mogą polegać na zdolnościach podmiotów udostępniających zasoby, jeśli podmioty te wykonają roboty budowlane lub usługi, do realizacji których te zdolności są wymagane.
3. Wykonawca, który polega na zdolnościach lub sytuacji podmiotów udostępniających zasoby, składa, wraz z ofertą, zobowiązanie podmiotu udostępniającego zasoby do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na potrzeby realizacji danego zamówienia lub inny podmiotowy środek dowodowy potwierdzający, że wykonawca realizując zamówienie, będzie dysponował niezbędnymi zasobami tych podmiotów.
4. Zobowiązanie podmiotu udostępniającego zasoby, o którym mowa w ust. 3, potwierdza, że stosunek łączący wykonawcę z podmiotami udostępniającymi zasoby gwarantuje rzeczywisty dostęp do tych zasobów oraz określa w szczególności:
a) zakres dostępnych wykonawcy zasobów podmiotu udostępniającego zasoby;
b) sposób i okres udostępnienia wykonawcy i wykorzystania przez niego zasobów podmiotu udostępniającego te zasoby przy wykonywaniu zamówienia;
c) czy i w jakim zakresie podmiot udostępniający zasoby, na zdolnościach którego wykonawca polega w odniesieniu do warunków udziału w postępowaniu dotyczących wykształcenia, kwalifikacji zawodowych lub doświadczenia, zrealizuje roboty budowlane lub usługi, których wskazane zdolności dotyczą.
5. Zamawiający ocenia, czy udostępniane wykonawcy przez podmioty udostępniające zasoby zdolności techniczne lub zawodowe lub ich sytuacja finansowa lub ekonomiczna, pozwalają na wykazanie przez wykonawcę spełniania warunków udziału w postępowaniu w postaci sytuacji ekonomicznej lub finansowej oraz zdolności technicznej lub zawodowej, a także bada, czy nie zachodzą wobec tego podmiotu podstawy wykluczenia, które zostały przewidziane względem wykonawcy.
6. Jeżeli zdolności techniczne lub zawodowe, sytuacja ekonomiczna lub finansowa podmiotu udostępniającego zasoby nie potwierdzają spełniania przez wykonawcę warunków udziału w postępowaniu lub zachodzą wobec tego podmiotu podstawy wykluczenia, Zamawiający żąda, aby wykonawca w terminie określonym przez Xxxxxxxxxxxxx zastąpił ten podmiot innym podmiotem lub podmiotami albo wykazał, że samodzielnie spełnia warunki udziału w postępowaniu.
7. Wykonawca nie może, po upływie terminu składania ofert, powoływać się na zdolności lub sytuację podmiotów udostępniających zasoby, jeżeli na etapie składania ofert nie polegał on w danym zakresie na zdolnościach lub sytuacji podmiotów udostępniających zasoby.
8. Podmiot, który zobowiązał się do udostępnienia zasobów, odpowiada solidarnie z wykonawcą, który polega na jego sytuacji finansowej lub ekonomicznej, za szkodę poniesioną przez zamawiającego powstałą wskutek nieudostępnienia tych zasobów, chyba że za nieudostępnienie zasobów podmiot ten nie ponosi winy.
9. Zamawiający ocenia, czy udostępniane wykonawcy przez Podmiot Udostępniający zdolności techniczne lub zawodowe lub ich sytuacja finansowa lub ekonomiczna pozwalają na wykazanie przez wykonawcę spełniania warunków udziału w postępowaniu oraz bada, czy nie zachodzą wobec Podmiotu Udostępniającego podstawy wykluczenia na podstawie wstępnego oświadczenia złożonego bezpośrednio przez Podmiot Udostępniający, o którym mowa w art. 125 ust. 1 uPzp, zgodnie ze wzorem który stanowi załącznik nr 4 do SWZ. Wykonawca jest zobligowany do przedłożenia przedmiotowego oświadczenia Podmiotu Udostępniającego w ramach składanej oferty.
10. Zamawiający nie żąda od wykonawcy, który polega na zdolnościach lub sytuacji Podmiotów Udostępniających przedstawienia w odniesieniu do tych podmiotów podmiotowych środków dowodowych, potwierdzających, że nie zachodzą wobec tych podmiotów podstawy wykluczenia z postępowania.
ROZDZIAŁ IX
DOKUMENTY I OŚWIADCZENIA, JAKICH WYMAGA ZAMAWIAJĄCY
ETAP SKŁADANIA OFERTY
1. Oświadczenie wstępne potwierdzające brak przesłanek do wykluczenia oraz spełniania warunków udziału w postępowaniu, o którym mowa w art. 125 ust. 1 uPzp zgodnie z załącznikiem nr 4 do SWZ, składane za pomocą środków komunikacji elektronicznej w formie elektronicznej lub w postaci elektronicznej opatrzonej podpisem zaufanym lub podpisem osobistym na zasadach określonych w rozdziale XIII SWZ.
2. Formularz cenowy (stanowiący treść oferty), zgodnie z załącznikiem nr 1 do SWZ,
składany za pomocą środków komunikacji elektronicznej w formie elektronicznej lub
w postaci elektronicznej opatrzonej podpisem zaufanym lub podpisem osobistym na zasadach określonych w rozdziale XIII SWZ.
3. Formularz oferty (stanowiący treść oferty), zgodnie z załącznikiem nr 3 do SWZ, składany za pomocą środków komunikacji elektronicznej w formie elektronicznej lub w postaci elektronicznej opatrzonej podpisem zaufanym lub podpisem osobistym na zasadach określonych w rozdziale XIII SWZ.
4. Jeżeli wykonawca polega na zdolnościach lub sytuacji innego podmiotu (dalej jako
,,Podmiot Udostępniający”) na zasadach określonych w art. 266 w zw. z art. 118 uPzp, w celu dysponowania niezbędnymi zasobami w stopniu umożliwiającym należyte wykonanie zamówienia publicznego Zamawiający wymaga przedłożenia:
a) zobowiązania Podmiotu Udostępniającego, które będzie określało:
− zakres dostępnych wykonawcy zasobów podmiotu udostępniającego
zasoby;
− sposób i okres udostępnienia wykonawcy i wykorzystania przez niego zasobów podmiotu udostępniającego te zasoby przy wykonywaniu zamówienia;
− czy i w jakim zakresie podmiot udostępniający zasoby, na zdolnościach którego wykonawca polega w odniesieniu do warunków udziału w postępowaniu dotyczących wykształcenia, kwalifikacji zawodowych lub doświadczenia, zrealizuje roboty budowlane lub usługi, których wskazane zdolności dotyczą.
b) w celu wykazania braku istnienia wobec Podmiotu Udostępniającego podstaw do wykluczenia, a także spełniania warunków udziału w postępowaniu, w zakresie, w jakim wykonawca powołuje się na zasoby Podmiotu Udostępniającego, wykonawca składa oświadczenie wstępne, o którym mowa w ust. 1 wypełnione przez Podmiot Udostępniający zgodnie ze wzorem, który stanowiącym załącznik nr 4 do SWZ.
5. Pełnomocnictwo do reprezentowania Wykonawcy – w przypadku złożenia oferty przez pełnomocnika. Pełnomocnictwo musi zawierać w szczególności ustanowionego pełnomocnika oraz zakres jego umocowania. Pełnomocnictwo należy złożyć w postaci elektronicznej opatrzonej kwalifikowanym podpisem elektronicznym. Jeżeli pełnomocnictwo zostało sporządzone jako dokument w postaci papierowej i opatrzone własnoręcznym podpisem, wówczas należy wraz z ofertą złożyć cyfrowe odwzorowanie tego dokumentu opatrzone podpisem zaufanym lub podpisem osobistym.
6. W przypadku wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie oświadczenie, o którym mowa w ust. 10 pkt. 2 niniejszego rozdziału – o ile dotyczy.
7. PRZEDMIOTOWE ŚRODKI DOWODOWE: Zamawiający nie wymaga.
ETAP PO WYŁONIENIU OFERTY NAJWYŻEJ OCENIONEJ
8. Zgodnie z art. 274 uPzp Zamawiający wzywa wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona, do złożenia w wyznaczonym terminie, nie krótszym niż 5 dni od
dnia wezwania, aktualnych na dzień złożenia podmiotowych środków dowodowych, w następującym zakresie:
1) na potwierdzenie spełniania warunku udziału w postępowaniu, o którym mowa w rozdziale VII ust. 1 pkt 1,3,4 SWZ - Zamawiający nie żąda przedłożenia dokumentów.
2) na potwierdzenie spełniania warunku udziału w postępowaniu, o którym mowa w
rozdziale VII ust. 1 pkt 2 SWZ - Zamawiający nie żąda przedłożenia dokumentów.
3) w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia wykonawcy z udziału w postępowaniu:
a) informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie:
− art. 108 ust. 1 pkt 1 i 2 uPzp,
− art. 108 ust. 1 pkt 4 uPzp, dotyczącej orzeczenia zakazu ubiegania się o zamówienie publiczne tytułem środka karnego, sporządzonej nie wcześniej niż 6 miesięcy przed jej złożeniem,
b) oświadczenia wykonawcy, w zakresie art. 108 ust. 1 pkt 5 uPzp, o braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów (Dz. U. z 2020 r. poz. 1076 i 1086), z innym wykonawcą, który złożył odrębną ofertę, ofertę częściową lub wniosek o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, albo oświadczenia o przynależności do tej samej grupy kapitałowej wraz z dokumentami lub informacjami potwierdzającymi przygotowanie oferty, oferty częściowej lub wniosku o dopuszczenie do udziału w postępowaniu niezależnie od innego wykonawcy należącego do tej samej grupy kapitałowej, według wzoru stanowiącego załącznik nr 5 do SWZ,
c) odpisu lub informacji z Krajowego Rejestru Sądowego lub z Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej, w zakresie art. 109 ust. 1 pkt 4 uPzp, sporządzonych nie wcześniej niż 3 miesiące przed jej złożeniem, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji;
d) oświadczenia wykonawcy o aktualności informacji zawartych w oświadczeniu, o którym mowa w art. 125 ust. 1 uPzp, w zakresie podstaw wykluczenia z postępowania wskazanych przez zamawiającego, o których mowa w:
− art. 108 ust. 1 pkt 3 uPzp,
− art. 108 ust. 1 pkt 4 uPzp, dotyczących orzeczenia zakazu ubiegania się o zamówienie publiczne tytułem środka zapobiegawczego,
− art. 108 ust. 1 pkt 5 uPzp, dotyczących zawarcia z innymi wykonawcami porozumienia mającego na celu zakłócenie konkurencji,
− art. 108 ust. 1 pkt 6 uPzp,
− art. 109 ust. 1 pkt. 6 uPzp.
9. Wykonawcy zagraniczni:
1) Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentów, o których mowa w ust. 8 pkt 3 lit. a), c) niniejszego rozdziału:
a) ad. lit. a) - składa informację z odpowiedniego rejestru, takiego jak rejestr sądowy, albo, w przypadku braku takiego rejestru, inny równoważny dokument wydany przez właściwy organ sądowy lub administracyjny kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, w zakresie, o którym mowa w ust. 8 pkt 3 lit. a);
b) ad. lit. c) - składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające odpowiednio, że nie otwarto jego likwidacji, nie ogłoszono upadłości, jego aktywami nie zarządza likwidator lub sąd, nie zawarł układu z wierzycielami, jego działalność gospodarcza nie jest zawieszona ani nie znajduje się on w innej tego rodzaju sytuacji wynikającej z podobnej procedury przewidzianej w przepisach miejsca wszczęcia tej procedury.
2) Dokument, o którym mowa w ust. 9 pkt 1 lit. a), powinien być wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed jego złożeniem. Dokument, o których mowa w ust. 9 pkt 1 lit. b), powinien być wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed jego złożeniem.
3) Jeżeli w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w ust. 9 pkt 1, lub gdy dokumenty te nie odnoszą się do wszystkich przypadków, o których mowa w art. 108 ust. 1 pkt 1, 2 i 4 uPzp, zastępuje się je odpowiednio w całości lub w części dokumentem zawierającym odpowiednio oświadczenie wykonawcy, ze wskazaniem osoby albo osób uprawnionych do jego reprezentacji, lub oświadczenie osoby, której dokument miał dotyczyć, złożone pod przysięgą, lub, jeżeli w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania nie ma przepisów o oświadczeniu pod przysięgą, złożone przed organem sądowym lub administracyjnym, notariuszem, organem samorządu zawodowego lub gospodarczego, właściwym ze względu na siedzibę lub miejsce zamieszkania wykonawcy. Postanowienie z pkt. 2 stosuje się również w tym zakresie.
4) W przypadku wątpliwości co do treści dokumentu złożonego przez wykonawcę, Zamawiający może zwrócić się do właściwych organów odpowiednio kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania lub miejsce zamieszkania ma osoba, której dokument dotyczy, o udzielenie niezbędnych informacji dotyczących tego dokumentu.
10. Oświadczenia i dokumenty Wykonawców występujących wspólnie:
1) Wykonawcy ustanawiają pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo do reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego. W związku z tym należy wskazane pełnomocnictwo złożyć wraz z ofertą.
2) O ile dotyczy - W odniesieniu do warunku udziału w postepowaniu dotyczącego zdolności technicznej lub zawodowej wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia mogą polegać na zdolnościach tych z wykonawców, którzy wykonają roboty budowlane, do realizacji których te zdolności są wymagane. W tym przypadku, wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia dołączają do oferty oświadczenie, z którego wynika, które roboty budowalne wykonają poszczególni wykonawcy.
3) Wykonawcy występujący wspólnie powinni złożyć oświadczenia i dokumenty, o których mowa w niniejszym rozdziale SWZ, z tym, że oświadczenie wstępne wymienione w ust. 1 niniejszego rozdziału SWZ (oświadczenie wg wzoru stanowiącego załącznik nr 4 do SWZ) oraz dokumenty wskazane w ust. 8 pkt 3 niniejszego rozdziału SWZ (dokumenty potwierdzające brak przesłanek do wykluczenia wykonawcy) składa każdy Wykonawca z osobna, natomiast pozostałe dokumenty lub oświadczenia potwierdzające spełnianie warunków udziału w postępowaniu określonych przez Zamawiającego mogą być składane wspólnie.
4) Zamawiający nie zastrzega obowiązku osobistego wykonania przez poszczególnych wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia publicznego kluczowych zadań dotyczących przedmiotowego zamówienia.
ROZDZIAŁ X
ZASADY SPORZĄDZANIA I SKŁADANIA DOKUMENTÓW WSKAZANYCH
W ROZDZIALE IX
1) Oferty, oświadczenia, o których mowa w art. 125 ust. 1 uPzp, podmiotowe środki dowodowe, zobowiązanie podmiotu udostępniającego zasoby, o którym mowa w art. 118 ust. 3 uPzp, pełnomocnictwo sporządza się w postaci elektronicznej, w formatach danych określonych w przepisach wydanych na podstawie art. 18 ustawy z dnia 17 lutego 2005 r. o informatyzacji działalności podmiotów realizujących zadania publiczne (Dz. U. z 2020 r. poz. 346, 568, 695, 1517 i 2320).
2) Dokumenty elektroniczne przekazuje się w postępowaniu przy użyciu środków
komunikacji elektronicznej wskazanych przez Zamawiającego w rozdziale XIII.
3) Podmiotowe środki dowodowe, przedmiotowe środki dowodowe oraz inne dokumenty lub oświadczenia, sporządzone w języku obcym przekazuje się wraz z tłumaczeniem na język polski.
4) W przypadku gdy podmiotowe środki dowodowe, przedmiotowe środki dowodowe, inne dokumenty lub dokumenty potwierdzające umocowanie do reprezentowania odpowiednio:
− wykonawcy,
− wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia
publicznego,
− podmiotu udostępniającego zasoby na zasadach określonych w art. 118 uPzp
lub
− podwykonawcy niebędącego podmiotem udostępniającym zasoby na takich zasadach, zostały wystawione przez upoważnione podmioty inne niż wykonawca, wykonawca wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia, podmiot udostępniający zasoby lub podwykonawca, jako dokument elektroniczny, przekazuje się ten dokument.
5) W przypadku gdy podmiotowe środki dowodowe, przedmiotowe środki dowodowe, inne dokumenty lub dokumenty potwierdzające umocowanie do reprezentowania odpowiednio:
− wykonawcy,
− wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia
publicznego,
− podmiotu udostępniającego zasoby na zasadach określonych w art. 118 uPzp lub
− podwykonawcy niebędącego podmiotem udostępniającym zasoby na takich zasadach, zostały wystawione przez upoważnione podmioty inne niż wykonawca, wykonawca wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia, podmiot udostępniający zasoby lub podwykonawca, jako dokument w postaci papierowej, przekazuje się cyfrowe odwzorowanie tego dokumentu opatrzone kwalifikowanym podpisem elektronicznym albo podpisem zaufanym albo podpisem osobistym, poświadczające zgodność cyfrowego odwzorowania z dokumentem w postaci papierowej.
6) Poświadczenia zgodności cyfrowego odwzorowania z dokumentem w postaci papierowej, o którym mowa w pkt. 5), dokonuje w przypadku:
− podmiotowych środków dowodowych oraz dokumentów potwierdzających umocowanie do reprezentowania - odpowiednio wykonawca, wykonawca wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia, podmiot udostępniający zasoby lub podwykonawca, w zakresie podmiotowych środków dowodowych lub dokumentów potwierdzających umocowanie do reprezentowania, które każdego z nich dotyczą;
− przedmiotowych środków dowodowych - odpowiednio wykonawca lub
wykonawca wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia;
− innych dokumentów - odpowiednio wykonawca lub wykonawca wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia, w zakresie dokumentów, które każdego z nich dotyczą.
7) Poświadczenia zgodności cyfrowego odwzorowania z dokumentem w postaci papierowej, o którym mowa w lit. 6), może dokonać również notariusz.
8) Podmiotowe środki dowodowe, oraz zobowiązanie podmiotu udostępniającego zasoby, przedmiotowe środki dowodowe, niewystawione przez upoważnione podmioty, oraz pełnomocnictwo przekazuje się w postaci elektronicznej i opatruje się kwalifikowanym podpisem elektronicznym albo podpisem zaufanym albo podpisem osobistym.
9) W przypadku gdy podmiotowe środki dowodowe, zobowiązanie podmiotu udostępniającego zasoby, przedmiotowe środki dowodowe niewystawione przez upoważnione podmioty lub pełnomocnictwo, zostały sporządzone jako dokument w postaci papierowej i opatrzone własnoręcznym podpisem, przekazuje się cyfrowe odwzorowanie tego dokumentu opatrzone kwalifikowanym podpisem elektronicznym albo podpisem zaufanym albo podpisem osobistym.
10) Poświadczenia zgodności cyfrowego odwzorowania z dokumentem w postaci
papierowej, o którym mowa w pkt. 9) dokonuje w przypadku:
− podmiotowych środków dowodowych - odpowiednio wykonawca, wykonawca wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia, podmiot udostępniający zasoby lub podwykonawca, w zakresie podmiotowych środków dowodowych, które każdego z nich dotyczą;
− przedmiotowego środka dowodowego lub zobowiązania podmiotu
udostępniającego zasoby - odpowiednio wykonawca lub wykonawca wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia;
− pełnomocnictwa - mocodawca.
11) Poświadczenia zgodności cyfrowego odwzorowania z dokumentem w postaci papierowej może dokonać również notariusz.
12) Przez cyfrowe odwzorowanie, o którym mowa wyżej, należy rozumieć dokument elektroniczny będący kopią elektroniczną treści zapisanej w postaci papierowej, umożliwiający zapoznanie się z tą treścią i jej zrozumienie, bez konieczności bezpośredniego dostępu do oryginału.
13) W przypadku przekazywania w postępowaniu dokumentu elektronicznego w formacie poddającym dane kompresji, opatrzenie pliku zawierającego skompresowane dokumenty kwalifikowanym podpisem elektronicznym albo podpisem zaufanym albo podpisem osobistym jest równoznaczne z opatrzeniem wszystkich dokumentów zawartych w tym pliku kwalifikowanym podpisem elektronicznym.
14) Jeżeli jest to niezbędne do zapewnienia odpowiedniego przebiegu postępowania o udzielenie zamówienia, zamawiający może na każdym etapie postępowania, w tym na etapie składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub niezwłocznie po ich złożeniu, wezwać wykonawców do złożenia wszystkich lub niektórych podmiotowych środków dowodowych aktualnych na dzień ich złożenia.
15) Jeżeli zachodzą uzasadnione podstawy do uznania, że złożone uprzednio podmiotowe środki dowodowe nie są już aktualne, zamawiający może w każdym czasie wezwać wykonawcę lub wykonawców do złożenia wszystkich lub niektórych podmiotowych środków dowodowych aktualnych na dzień ich złożenia.
16) Zamawiający nie wzywa do złożenia podmiotowych środków dowodowych, jeżeli:
a) może je uzyskać za pomocą bezpłatnych i ogólnodostępnych baz danych, w szczególności rejestrów publicznych w rozumieniu ustawy z dnia 17 lutego 2005
r. o informatyzacji działalności podmiotów realizujących zadania publiczne, o ile wykonawca wskazał w jednolitym dokumencie dane umożliwiające dostęp do tych środków;
b) podmiotowym środkiem dowodowym jest oświadczenie, którego treść odpowiada zakresowi oświadczenia, o którym mowa w art. 125 ust. 1 uPzp.
17) Wykonawca nie jest zobowiązany do złożenia podmiotowych środków dowodowych, które zamawiający posiada, jeżeli wykonawca wskaże te środki oraz potwierdzi ich prawidłowość i aktualność.
ROZDZIAŁ XI
UZUPEŁNIENIE / POPRAWIENIE / WYJAŚNIENIE OŚWIADCZEŃ I DOKUMENTÓW
1. Jeżeli wykonawca nie złożył oświadczenia wstępnego, o którym mowa w art. 125 ust. 1 uPzp, podmiotowych środków dowodowych, innych dokumentów lub oświadczeń składanych w postępowaniu lub są one niekompletne lub zawierają błędy, Zamawiający wzywa wykonawcę odpowiednio do ich złożenia, poprawienia lub uzupełnienia w wyznaczonym terminie, chyba że:
a) oferta wykonawcy podlegają odrzuceniu bez względu na ich złożenie, uzupełnienie lub
poprawienie lub
b) zachodzą przesłanki unieważnienia postępowania.
2. Wykonawca składa podmiotowe środki dowodowe na wezwanie, o którym mowa w ust. 1, aktualne na dzień ich złożenia.
3. Zamawiający może żądać od wykonawców wyjaśnień dotyczących treści oświadczenia wstępnego, o którym mowa w art. 125 ust. 1 uPzp, lub złożonych podmiotowych środków dowodowych lub innych dokumentów lub oświadczeń składanych w postępowaniu.
4. Jeżeli złożone przez wykonawcę oświadczenie wstępne, o którym mowa w art. 125 ust. 1 uPzp, lub podmiotowe środki dowodowe budzą wątpliwości zamawiającego, może on zwrócić się bezpośrednio do podmiotu, który jest w posiadaniu informacji lub dokumentów istotnych w tym zakresie dla oceny spełniania przez wykonawcę warunków udziału w
postępowaniu lub braku podstaw wykluczenia, o przedstawienie takich informacji lub
dokumentów.
5. W toku badania i oceny ofert zamawiający może żądać od wykonawców wyjaśnień dotyczących treści złożonych ofert oraz przedmiotowych środków dowodowych lub innych składanych dokumentów lub oświadczeń. Niedopuszczalne jest prowadzenie między zamawiającym a wykonawcą negocjacji dotyczących złożonej oferty oraz, z uwzględnieniem ust. 6, dokonywanie jakiejkolwiek zmiany w jej treści.
6. Zamawiający poprawia w ofercie:
a) oczywiste omyłki pisarskie,
b) oczywiste omyłki rachunkowe, z uwzględnieniem konsekwencji rachunkowych dokonanych poprawek,
c) inne omyłki polegające na niezgodności oferty z dokumentami zamówienia, niepowodujące istotnych zmian w treści oferty - niezwłocznie zawiadamiając o tym wykonawcę, którego oferta została poprawiona.
7. W przypadku, o którym mowa w ust. 6 lit. c), zamawiający wyznacza wykonawcy odpowiedni termin na wyrażenie zgody na poprawienie w ofercie omyłki lub zakwestionowanie jej poprawienia. Brak odpowiedzi w wyznaczonym terminie uznaje się za wyrażenie zgody na poprawienie omyłki.
ROZDZIAŁ XII INFORMACJE DOTYCZĄCE PODWYKONAWSTWA
1. Zamawiający żąda:
a) wskazania przez wykonawcę w ofercie części zamówienia, której wykonanie powierzone zostanie podwykonawcom oraz podania nazw podwykonawców wraz z przedmiotem umów o podwykonawstwo, dla których są oni proponowani,
b) niezwłocznego informowania o wszelkich zmianach dotyczących podwykonawców, które wystąpią w trakcie wykonywania zamówienia.
2. Zamawiający nie żąda od wykonawcy przedstawienia podmiotowych środków dowodowych, dotyczących podwykonawców niebędących podmiotami udostępniającymi zasoby na zasadach określonych w art. 118 uPzp, potwierdzających, że nie zachodzą wobec tych podwykonawców podstawy wykluczenia z postępowania.
3. W przypadku jeżeli podwykonawca udostępnia swoje zasoby wykonawcy zastosowanie mają postanowienia rozdziału VIII SWZ.
ROZDZIAŁ XIII
INFORMACJE O SPOSOBIE POROZUMIEWANIA SIĘ ZAMAWIAJĄCEGO Z
WYKONAWCAMI
1. Niniejszy rozdział zawiera informacje dotyczące środków komunikacji elektronicznej, przy użyciu których Zamawiający będzie komunikował się z wykonawcami, oraz informacje o wymaganiach technicznych i organizacyjnych sporządzania, wysyłania i odbierania korespondencji elektronicznej.
2. Komunikacja między zamawiającym a wykonawcami, w szczególności składanie ofert oraz oświadczeń, w tym oświadczenia składanego na formularzu jednolitego europejskiego dokumentu zamówienia, podmiotowych środków dowodowych, przedmiotowych środków dowodowych odbywa się przy użyciu środków komunikacji elektronicznej.
3. Komunikacja pomiędzy Zamawiającym a Wykonawcami, w szczególności składanie oświadczeń, wniosków, zawiadomień oraz przekazywanie informacji odbywa się elektronicznie za pośrednictwem
miniPortalu xxxxx://xxxxxxxxxx.xxx.xxx.xx, ePUAP xxxxx://xxxxxx.xxx.xx/xxx/xxxxxx.
We wszelkiej korespondencji związanej z niniejszym postępowaniem Zamawiający i
Wykonawcy posługują się numerem postępowania lub numerem ogłoszenia (TED).
4. Zamawiający może również komunikować się z Wykonawcami za pomocą poczty elektronicznej: xxx@xxx.xxxxx.xx należy pamiętać, że oferta oraz dokumenty i oświadczenia, o których mowa w SWZ - rozdział IX, a także oferty dodatkowe składane są zawsze za pośrednictwem „Formularza do złożenia, zmiany, wycofania oferty lub wniosku” dostępnego na ePUAP i udostępnionego na miniPortalu.
6. Oferty oraz oświadczenie, o którym mowa w art. 125 ust. 1 uPzp, w tym jednolity dokument, sporządza się, pod rygorem nieważności, w postaci elektronicznej i opatruje się kwalifikowanym podpisem elektronicznym. Forma i sposób sporządzania, czy też poświadczania zgodności poszczególnych dokumentów lub oświadczeń został opisany w rozdziale IX SWZ.
7. Zamawiający informuje, że Wykonawca, który zamierza złożyć ofertę musi posiadać konto na ePUAP. Wykonawca posiadający konto na ePUAP ma dostęp do formularzy: złożenia, zmiany, wycofania oferty lub wniosku oraz do formularza komunikacji.
8. Wymagania techniczne i organizacyjne wysyłania i odbierania dokumentów elektronicznych, elektronicznych kopii dokumentów i oświadczeń oraz informacji przekazywanych przy użyciu systemów miniPortal i ePUAP opisane zostały w Regulaminie korzystania z miniPortau oraz Regulaminie ePUAP. Regulaminy te stanowią integralną część SWZ w zakresie, w jakim określają zasady oraz wymagania techniczne i organizacyjne wysyłania i odbierania elektronicznych dokumentów i informacji przekazywanych przy ich użyciu.
9. Maksymalny rozmiar plików przesyłanych za pośrednictwem dedykowanych formularzy do: złożenia, zmiany, wycofania oferty lub wniosku oraz do formularz komunikacji w ramach systemu ePUAP wynosi 150 MB.
10. Zainteresowany złożeniem oferty Wykonawca winien zapoznać się z aktualnymi wytycznymi technicznymi zawartymi w przywołanych Regulaminach. Przystąpienie do postępowania jest równoznaczne z akceptacją warunków korzystania z miniPortalu i ePUAP oraz przywołanych Regulaminów.
11. Szczegółowe instrukcje użytkowania miniPortalu (narzędzia udostępnionego przez Urząd Zamówień Publicznych, Ministerstwo Przedsiębiorczości i Technologii oraz Ministerstwo Cyfryzacji) dostępne są na stronie: xxxxx://xxxxxxxxxx.xxx.xxx.xx.
12. Za datę złożenia oferty, wniosków, zawiadomień, dokumentów elektronicznych, oświadczeń
lub elektronicznych kopii dokumentów lub oświadczeń oraz innych informacji przyjmuje się:
1) datę ich przekazania na ePUAP (w przypadku korzystania z tego systemu); potwierdzeniem przekazania jest urzędowe potwierdzenie wygenerowane przez ePUAP; 2) moment ich pojawienia się w systemie teleinformatycznym (serwerze) odbiorcy prowadzonym i kontrolowanym przez odbiorcę, tj. w momencie przyjęcia ich przez serwer odbiorcy i zarejestrowania na nim odpowiednich danych (w przypadku korzystania z poczty elektronicznej).
13. W związku z istniejącymi ograniczeniami technicznymi systemu ePAUP Zamawiający rekomenduje korzystanie z tego systemu za pośrednictwem urządzeń działających na systemach operacyjnych z rodziny MICROSOFT WINDOWS. W przypadku korzystania z innych systemów operacyjnych mogą wystąpić problemy z dostępem do systemu ePAUP, za które Zamawiający nie odpowiada.
14. Wykonawca winien posiadać wiedzę na temat aktualnych wymagań korzystania z wymienionych systemów. Brak tej wiedzy, czy niepoprawne korzystanie przez Wykonawcę z wymienionych systemów będzie obciążać Wykonawcę i nie będzie powodować negatywnych skutków z punktu widzenia ważności i prawidłowości postępowania.
15. Dane postępowanie można wyszukać na Liście wszystkich postępowań w miniPortalu klikając wcześniej opcję „Dla Wykonawców” lub ze strony głównej z zakładki Postępowania.
16. Zamawiający dopuszcza w szczególności następujący format przesyłanych danych: .pdf,
.doc, .docx, .rtf, .xps, .odt.
17. Sposób sporządzenia dokumentów elektronicznych, oświadczeń lub elektronicznych kopii dokumentów lub oświadczeń musi być zgody z wymaganiami określonymi w Rozporządzeniu Prezesa Rady Ministrów z dnia 30 grudnia 2020 r. w sprawie sposobu sporządzania i przekazywania informacji oraz wymagań technicznych dla dokumentów elektronicznych oraz środków komunikacji elektronicznej w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego lub konkursie (Dz.U.2020.2452) oraz Rozporządzeniu Ministra Rozwoju, Pracy i Technologii z dnia 23 grudnia 2020 r. w sprawie podmiotowych środków dowodowych oraz innych dokumentów lub oświadczeń, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy (Dz.U.2020.2415).
18. Do porozumiewania się z Wykonawcami upoważnione są następujące osoby:
a)w sprawach merytorycznych – Xxxx Xxxxxxx - Xxxx – Kierownik Działu Zaopatrzenia,
b)w sprawach proceduralnych – Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx – Kierownik działu Zamówień
Publicznych, lub Xxxx Xxxxxxxxxxx – Pracownik Działu Zamówień Publicznych
19. Wyjaśnienia dotyczące SWZ udzielane są z zachowaniem zasad określonych w art. 135 uPzp.
20. Wykonawca za pośrednictwem miniPortalu, ePUAPu, poczty elektronicznej: xxx@xxx.xxxxx.xx
może zwrócić się do Zamawiającego – z wnioskiem o wyjaśnienie treści SWZ.
21. Zamawiający jest obowiązany udzielić wyjaśnień niezwłocznie, jednak nie później niż na 6 dni przed upływem terminu składania ofert, pod warunkiem że wniosek o wyjaśnienie treści SWZ wpłynął do zamawiającego nie później niż na odpowiednio 14 przed upływem terminu składania ofert.
22. Zamawiający umieści wyjaśnienia treści SWZ na stronie internetowej xxx.xxx.xxxxx.xx
zakładka BIP/Przetargi.
ROZDZIAŁ XIV WYJAŚNIENIE TREŚCI SWZ
1. Wykonawca może zwrócić się do Zamawiającego z wnioskiem o wyjaśnienie odpowiednio treści SWZ.
2. Zamawiający jest obowiązany udzielić wyjaśnień niezwłocznie, jednak nie później niż na 2 dni przed upływem terminu składania odpowiednio ofert albo ofert podlegających negocjacjom, pod warunkiem, że wniosek o wyjaśnienie treści odpowiednio SWZ wpłynął do zamawiającego nie później niż na 4 dni przed upływem terminu składania odpowiednio ofert albo ofert podlegających negocjacjom.
3. Jeżeli zamawiający nie udzieli wyjaśnień w terminie, o którym mowa w ust. 2, przedłuża termin składania odpowiednio ofert albo ofert podlegających negocjacjom o czas niezbędny do zapoznania się wszystkich zainteresowanych wykonawców z wyjaśnieniami niezbędnymi do należytego przygotowania i złożenia odpowiednio ofert albo ofert podlegających negocjacjom.
4. W przypadku gdy wniosek o wyjaśnienie treści SWZ nie wpłynął w terminie, o którym
mowa w ust. 2, Zamawiający nie ma obowiązku udzielania odpowiednio wyjaśnień SWZ
oraz obowiązku przedłużenia terminu składania odpowiednio ofert albo ofert
podlegających negocjacjom.
5. Wykonawca za pośrednictwem miniPortalu, ePUAPu, poczty elektronicznej: xxx@xxx.xxxxx.xx może zwrócić się do Zamawiającego – z wnioskiem o wyjaśnienie treści SWZ.
6. Zamawiający umieści wyjaśnienia treści SWZ na stronie internetowej: xxx.xxx.xxxxx.xx zakładka BIP/Przetargi
ROZDZIAŁ XV
OPIS SPOSOBU PRZYGOTOWANIA OFERT
1. Oferta musi zawierać wypełniony:
a) Formularz oferty według Załącznika nr 3 do swz,
b) Formularz cenowy wg Załącznika nr 1 do swz,
c) oświadczenie wstępne potwierdzające brak przesłanek do wykluczenia, zgodnie z
załącznikiem nr 4 do SWZ (Etap składania oferty);
oraz wszystkie oświadczenia i dokumenty wymagane odpowiednimi postanowieniami
SWZ, w szczególności w zakresie określonym w rozdziale IX SWZ;
Ofertę należy złożyć w postaci elektronicznej za pośrednictwem Formularza do złożenia, zmiany, wycofania oferty lub wniosku” dostępnego na ePuaP xxxx://xxxxx.xxx.xx/xxx/xxxxxx i udostępnionego na mimiPortalu wraz z kompletem dokumentów, o których mowa w rozdziale IX swz (ETAP SKŁADANIA OFERT). Funkcjonalność do zaszyfrowania oferty przez Wykonawcę jest dostępna dla wykonawców na miniPortalu, w szczegółach danego postępowania. Do zaszyfrowania oferty nie jest potrzebna ani aplikacja do szyfrowania ofert, ani plik z kluczem publicznym. Cały proces szyfrowania ma miejsce na stronie xxxxXxxxxx.xxx.xxx.xx. Aby zaszyfrować ofertę Wykonawca musi na stronie miniPortalu wybrać w górnym menu opcję „Postępowania”, następnie na liście wszystkich postępowań wybrać to, do którego chce złożyć ofertę i wejść w jego szczegóły. Sposób złożenia oferty, w tym zaszyfrowania oferty opisany został w „Instrukcji użytkownika”, dostępnej na stronie: xxxxx://xxxxxxxxxx.xxx.xxx.xx/
2. Oferta powinna być sporządzona w języku polskim, z zachowaniem sporządzenia jej w postaci elektronicznej w formacie danych (np. .pdf, .doc, .docx, .rtf, .odt.) podpisana kwalifikowanym podpisem elektronicznym. Ofertę należy złożyć w oryginale.
3. Wszelkie informacje stanowiące tajemnicę przedsiębiorstwa w rozumieniu ustawy z dnia 16 kwietnia 1993 r. o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji, które Wykonawca zastrzeże jako tajemnicę przedsiębiorstwa, przekazuje w wydzielonym i odpowiednio oznaczonym pliku, wraz z jednoczesnym zaznaczeniem polecenia „Załącznik stanowiący tajemnicę przedsiębiorstwa”, a następnie wraz z plikami stanowiącymi jawną cześć należy ten plik zaszyfrować. Wraz z zastrzeżeniem tajemnicy przedsiębiorstwa Wykonawca powinien równocześnie przekazać Zamawiającemu stosowane uzasadnienie potwierdzające, iż zastrzeżone informację stanowią tajemnicę przedsiębiorstwa.
4. Wykonawca może przed upływem terminu do składania ofert zmienić lub wycofać ofertę za pośrednictwem Formularza złożenia, zmiany, wycofania oferty lub wniosku dostępnego na ePuaP i udostępnionego na miniPortalu. Sposób wycofania oferty został opisany w „Instrukcji użytkowania” dostępnej na miniPortalu.
5. Wykonawca po upływie terminu do składania ofert nie może skutecznie dokonać zmiany ani wycofać złożonej oferty.
6. Formularz ofertowy i załączniki winny być podpisane przez osobę/osoby upoważnione do składania oświadczeń woli w imieniu Wykonawcy, opatrzone kwalifikowanym podpisem elektronicznym.
7. W przypadku podpisywania ww. dokumentów przez pełnomocnika, do oferty należy dołączyć pełnomocnictwo.
8. Wykonawcy winni przedstawić wyłącznie oferty zgodnie z wymaganiami określonymi w
niniejszej SWZ.
9. Wykonawca ponosi wszystkie koszty związane z przygotowaniem i złożeniem oferty.
10. Wykonawca może złożyć tylko jedną ofertę, z wyjątkiem przypadków określonych w ustawie.
ROZDZIAŁ XVII TAJMENICA PRZEDSIĘBIORSTWA
1. Nie ujawnia się informacji stanowiących tajemnicę przedsiębiorstwa w rozumieniu przepisów ustawy z dnia 16 kwietnia 1993 r. o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji (Dz. U. z 2019 r. poz. 1010 i 1649), jeżeli wykonawca, wraz z przekazaniem takich informacji, zastrzegł, że nie mogą być one udostępniane oraz wykazał, że zastrzeżone informacje stanowią tajemnicę przedsiębiorstwa.
2. Wykonawca nie może zastrzec informacji, o których mowa w art. 222 ust. 5 uPzp w zw. z art. 266 uPzp.
3. Wykonawca zobowiązany jest do jednoznacznego oznaczenia tej części oferty, która stanowi tajemnicę przedsiębiorstwa wraz z dokumentem potwierdzającym, że zastrzeżone informacje stanowią tajemnicę przedsiębiorstwa. Brak stosownego zastrzeżenia będzie traktowany jako wyrażenie zgody na ujawnienie całości dokumentów na zasadach określonych w ustawie.
4. Wszelkie dokumenty stanowiące tajemnicę przedsiębiorstwa Wykonawcy muszą być
odpowiednio oznakowane.
5. Jeżeli dokumenty elektroniczne, przekazywane przy użyciu środków komunikacji elektronicznej, zawierają informacje stanowiące tajemnicę przedsiębiorstwa w rozumieniu przepisów ustawy z dnia 16 kwietnia 1993 r. o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji (Dz. U. z 2020 r. poz. 1913), wykonawca, w celu utrzymania w poufności tych informacji, przekazuje je w wydzielonym i odpowiednio oznaczonym pliku, wraz z jednoczesnym zaznaczeniem polecenia „Załącznik stanowiący tajemnicę przedsiębiorstwa” a następnie wraz z plikami stanowiącymi jawną część należy ten plik zaszyfrować.
ROZDZIAŁ XVIII
MIEJSCE ORAZ TERMIN SKŁADANIA OFERT
1. Oferty oraz załączone do niej dokumenty powinny być złożone w formie elektronicznej do dnia 29.06.2021 r. do godz. 09:00 za pośrednictwem Formularza złożenia, zmiany, wycofania oferty lub wniosku dostępnego na ePUAP i udostępnionego na miniPortalu.
2. Otwarcie ofert nastąpi w dniu 29.06.2021 r. o godz. 10.00 w siedzibie Zamawiającego – Specjalistyczny Szpital Miejski im. M. Kopernika w Toruniu, xx. Xxxxxxxx 00/00, 00-000 Xxxxx poprzez wykorzystanie mechanizmu do odszyfrowywania ofert dostępnego po zalogowaniu do miniPortalu.
3. Otwarcie ofert dokonane zostanie poprzez klikniecie przycisku „Deszyfrowanie” na
miniPortalu.
4. Otwarcie ofert jest jawne, Wykonawcy mogą uczestniczyć w sesji otwarcia ofert.
5. W przypadku awarii systemu, która powoduje brak możliwości otwarcia ofert w terminie określonym przez Zamawiającego, otwarcie ofert nastąpi niezwłocznie po usunięciu awarii. Zamawiający informuje o zmianie terminu otwarcia ofert na stronie internetowej prowadzonego postępowania.
6. Zamawiający, najpóźniej przed otwarciem ofert, udostępnia na stronie internetowej
prowadzonego postępowania informację o kwocie, jaką zamierza przeznaczyć na sfinansowanie zamówienia.
7. Zamawiający, niezwłocznie po otwarciu ofert, udostępnia na stronie internetowej prowadzonego postępowania informacje o:
a) nazwach albo imionach i nazwiskach oraz siedzibach lub miejscach prowadzonej działalności gospodarczej albo miejscach zamieszkania wykonawców, których oferty zostały otwarte;
b) cenach lub kosztach zawartych w ofertach.
ROZDZIAŁ XIX
OPIS SPOSOBU OBLICZENIA CENY
1. Przy ustalaniu ceny należy stosować zaokrąglenia liczb do dwóch miejsc po przecinku na każdym etapie przeliczania, jeżeli cena jest wynikiem dokonanych wyliczeń to powinna być zaokrąglona do dwóch miejsc po przecinku zgodnie z zasadą: jeżeli trzecia liczba po przecinku jest równa pięć lub więcej to zaokrąglenie „w górę”, jeżeli trzecia cyfra po przecinku jest mniejsza niż 5 to cena będzie zaokrąglona „w dół”.
2. W przypadku, gdy zostanie złożona oferta, której wybór prowadziłby do powstania obowiązku podatkowego Zamawiający, zgodnie z przepisami o podatku od towarów i usług w zakresie wewnątrzwspólnotowego nabycia towarów, w celu oceny takiej oferty doliczy do przedstawionej w niej ceny podatek od towarów i usług, który miałby obowiązek wpłacić zgodnie z obowiązującymi przepisami.
3. Cena oferty musi być obliczona w złotych polskich podana cyfrowo i słownie. Cenę oferty należy określić w wysokości netto i brutto (z podatkiem od towarów i usług VAT). Kwota ta musi zawierać wszystkie koszty związane z realizacją świadczenia usług niezbędne do wykonania przedmiotu zamówienia.
4. Sposób obliczenia ceny ofertowej (ogólna wartość brutto):
a) Ilość osobodni x cena jednostkowa osobodnia = wartość netto + należny podatek VAT
ROZDZIAŁ XX KRYTERIA OCENY OFERT
1. Sposób oceny i badania ofert:
a. Oferty zostaną ocenione na podstawie przyjętych kryteriów.
b. Zamawiający udzieli zamówienia temu Wykonawcy, którego oferta uzyska najwyższą ilość punktów w przyjętych kryteriach oceny ofert, pod warunkiem, że oferta ta nie podlega odrzuceniu oraz z zastrzeżeniem możliwości przeprowadzenia negocjacji.
c. Zamawiający poprawi w tekście oferty omyłki zgodnie z art. 223 ust. 2 uPzp.
d. W toku dokonywania badania i oceny ofert Zamawiający może żądać udzielenia przez Wykonawców wyjaśnień dotyczących treści złożonych przez nich ofert, zgodnie z art. 223 ust. 1 uPzp.
e. Zamawiający odrzuci ofertę, jeżeli wystąpią okoliczności wskazane w art. 226 ust. 1 uPzp.
2. W niniejszym postępowaniu Zamawiający kierować się będzie następującymi kryteriami oceny ofert:
Lp. | KRYTERIUM OCENY OFERT | WAGA KRYTERIUM |
1. | Cena | 100% |
2. Objaśnienia i wzory obliczeń do kryteriów oceny ofert:
Cena (K1):
oferta oceniana =
cena minimalna (najniższa z cen)
cena oferty ocenianej
x ranga
Maksymalną ilość 100 pkt. otrzyma Wykonawca przedkładający ofertę o najniższej cenie.
3. Jeżeli nie można wybrać najkorzystniejszej oferty z uwagi na to, że dwie lub więcej ofert przedstawia taki sam bilans ceny i innych kryteriów oceny ofert, Zamawiający wybiera spośród tych ofert ofertę, która otrzymała najwyższą ocenę w kryterium o najwyższej wadze (jeśli dotyczy).
4. Jeżeli oferty otrzymały taką samą ocenę w kryterium o najwyższej wadze, Zamawiający wybiera ofertę z najniższą ceną.
5. Jeżeli nie można dokonać wyboru oferty w sposób, o którym mowa w ust. 4, Zamawiający wzywa wykonawców, którzy złożyli te oferty, do złożenia w terminie określonym przez zamawiającego ofert dodatkowych zawierających nową cenę lub koszt.
ROZDZIAŁ XXI
INFORMACJE O FORMALNOŚCIACH JAKIE POWINNY ZOSTAĆ DOPEŁNIONE PO
WYBORZE NAJKORZYSTNIEJSZEJ OFERTY
1. Umowę może podpisać w imieniu Wykonawcy osoba uprawniona do reprezentowania Wykonawcy wymieniona w okazanym zaświadczeniu o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej albo w aktualnym odpisie z właściwego rejestru lub pełnomocnik, który przedstawi bezpośrednio przed zawarciem umowy pełnomocnictwo do podpisania umowy w formie oryginału lub kopii poświadczonej przez Wykonawcę.
2. W przypadku wyboru najkorzystniejszej oferty wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia, Zamawiający żąda przed zawarciem umowy w sprawie zamówienia publicznego, przedstawienia umowy regulującej współpracę tych Wykonawców.
3. Umowa zostanie zawarta w terminie uwzględniającym treść 264 uPzp.
4. Termin zawarcia umowy może ulec zmianie w przypadku złożenia przez któregoś z Wykonawców odwołania. O nowym terminie zawarcia umowy Wykonawca zostanie poinformowany po zakończeniu postępowania odwoławczego.
5. Jeżeli Wykonawca, którego oferta została wybrana, uchyla się od zawarcia umowy, Zamawiający może dokonać ponownego badania i oceny ofert spośród ofert pozostałych w postępowaniu wykonawców oraz wybrać najkorzystniejszą ofertę albo unieważnić postępowanie.
6. Zamawiający w tym postępowaniu nie będzie wymagał od wykonawcy, który złoży najkorzystniejszą ofertę, wniesienia zabezpieczenia należytego wykonania umowy.
ROZDZIAŁ XXII
OKOLICZNOŚCI UZASADNIAJĄCE ZMIANĘ TREŚCI UMOWY
1. Wymienione w załączniku nr 2 – Istotne warunki umowy.
ROZDZIAŁ XXIII
POUCZENIE O ŚRODKACH OCHRONY PRAWNEJ PRZYSŁUGUJĄCYCH WYKONAWCY W TOKU POSTĘPOWANIA O UDZIELENIE ZAMÓWIENIA
1. Środki ochrony prawnej przysługują wykonawcy oraz innemu podmiotowi, jeżeli ma lub miał interes w uzyskaniu zamówienia oraz poniósł lub może ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez Xxxxxxxxxxxxx przepisów ustawy Prawo zamówień publicznych.
2. Odwołanie przysługuje na:
a) niezgodną z przepisami ustawy czynność Zamawiającego, podjętą w postępowaniu o
udzielenie zamówienia, w tym na projektowane postanowienie umowy;
b) zaniechanie czynności w postępowaniu o udzielenie zamówienia, do której Zamawiający był obowiązany na podstawie ustawy Prawo zamówień publicznych;
c) zaniechanie przeprowadzenia postępowania o udzielenie zamówienia na podstawie ustawy,
mimo że Zamawiający był do tego obowiązany.
3. Odwołanie wnosi się do Prezesa Izby.
4. Odwołujący przekazuje Zamawiającemu odwołanie wniesione w formie elektronicznej albo postaci elektronicznej albo kopię tego odwołania, jeżeli zostało ono wniesione w formie pisemnej, przed upływem terminu do wniesienia odwołania w taki sposób, aby mógł on zapoznać się z jego treścią przed upływem tego terminu.
5. Domniemywa się, że Xxxxxxxxxxx mógł zapoznać się z treścią odwołania przed upływem terminu do jego wniesienia, jeżeli przekazanie odpowiednio odwołania albo jego kopii nastąpiło przed upływem terminu do jego wniesienia przy użyciu środków komunikacji elektronicznej.
6. Odwołanie wnosi się w przypadku zamówień, których wartość jest mniejsza niż progi unijne, w terminie:
a) 5 dni od dnia przekazania informacji o czynności Zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli informacja została przekazana przy użyciu środków komunikacji elektronicznej,
b) 10 dni od dnia przekazania informacji o czynności Zamawiającego stanowiącej podstawę
jego wniesienia, jeżeli informacja została przekazana w sposób inny niż określony w lit. a.
7. Odwołanie wobec treści ogłoszenia wszczynającego postępowanie o udzielenie zamówienia lub wobec treści dokumentów zamówienia wnosi się w terminie 5 dni od dnia zamieszczenia ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych lub dokumentów zamówienia na stronie internetowej, w przypadku zamówień, których wartość jest mniejsza niż progi unijne.
8. Pozostałe zasady i regulacje dotyczące postępowania odwoławczego oraz samego odwołania do Prezesa Krajowej Izby Odwoławczej można znaleźć w dziale IX ustawy Prawo zamówień publicznych.
ROZDZIAŁ XXIV
OCHRONA DANYCH OSOBOWYCH
Zgodnie z art. 13 ust. 1 i 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) (Dz. Urz. UE L 119 z 04.05.2016, str. 1), dalej „RODO”, informuję, że:
▪ administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Specjalistyczny Szpital Miejski im. M. Kopernika w Toruniu, xx. Xxxxxxxx 00/00, 00-000 Xxxxx;
▪ inspektorem ochrony danych osobowych w Specjalistycznym Szpitalu Miejskim im. M. Kopernika w Toruniu jest Pani/Xxxx Xxx Xxxxxxxx, xxx@xxx.xxxxx.xx;
▪ Pani/Pana dane osobowe przetwarzane będą na podstawie art. 6 ust. 1 lit. c RODO w celu związanym z postępowaniem o udzielenie zamówienia publicznego nr sprawy: SSM.DZP.200.67.2021 prowadzonym w trybie przetargu nieograniczonego;
▪ odbiorcami Pani/Pana danych osobowych będą osoby lub podmioty, którym udostępniona zostanie dokumentacja postępowania w oparciu o art. 8 oraz art. 96 ust. 3 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. – Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2017 r. poz. 1579 i 2018), dalej
„ustawa Pzp”;
▪ Pani/Pana dane osobowe będą przechowywane, zgodnie z art. 97 ust. 1 ustawy Pzp, przez okres 4 lat od dnia zakończenia postępowania o udzielenie zamówienia, a jeżeli czas trwania umowy przekracza 4 lata, okres przechowywania obejmuje cały czas trwania umowy;
▪ obowiązek podania przez Panią/Pana danych osobowych bezpośrednio Pani/Pana dotyczących jest wymogiem ustawowym określonym w przepisach ustawy Pzp, związanym z udziałem w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego; konsekwencje niepodania określonych danych wynikają z ustawy Pzp;
▪ w odniesieniu do Pani/Pana danych osobowych decyzje nie będą podejmowane w sposób
zautomatyzowany, stosowanie do art. 22 RODO;
▪ posiada Pani/Pan:
− na podstawie art. 15 RODO prawo dostępu do danych osobowych Pani/Pana dotyczących;
− na podstawie art. 16 RODO prawo do sprostowania Pani/Pana danych osobowych **;
− na podstawie art. 18 RODO prawo żądania od administratora ograniczenia przetwarzania danych osobowych z zastrzeżeniem przypadków, o których mowa w art. 18 ust. 2 RODO
***;
− prawo do wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, gdy uzna Pani/Pan, że przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy RODO;
▪ nie przysługuje Pani/Panu:
− w związku z art. 17 ust. 3 lit. b, d lub e RODO prawo do usunięcia danych osobowych;
− prawo do przenoszenia danych osobowych, o którym mowa w art. 20 RODO;
− na podstawie art. 21 RODO prawo sprzeciwu, wobec przetwarzania danych osobowych, gdyż podstawą prawną przetwarzania Pani/Pana danych osobowych jest art. 6 ust. 1 lit. c RODO.
ROZDZIAŁ XXV ZAŁĄCZNIKI
Załączniki do specyfikacji warunków zamówienia (SWZ):
1. Opis przedmiotu zamówienia / formularz cenowy
2. Istotne warunki umowy
3. Formularz oferty
4. Oświadczenie wykonawcy z art. 125 ust. 1 uPzp
5. Oświadczenie o przynależności lub braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej
Załącznik nr 1
Lp. | Rodzaj diety | Ilość osobodni | Cena jednostkowa osobodnia netto (cena jednostkowa usługi netto) | Wartość netto | VAT% | Wartość brutto |
1 | Dieta podstawowa i Dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwo przyswajalnych | 112153 | ||||
2 | Dokładny opis przedmiotu zamówienia zawiera: załącznik nr 2 do SWZ istotne warunki umowy wraz z załącznikami do istotnych warunków umowy tj. załączniki nr: 1,2,3,4,5,6. | |||||
Załącznik nr 2
ISTOTNE WARUNKI UMOWY
Umowa nr SSM.DZP.200.67.2021
zawarta w dniu w Toruniu pomiędzy:
Specjalistycznym Szpitalem Miejskim im. M. Kopernika z siedzibą xx. Xxxxxxxx00/00, 00-000 Xxxxx – wpisanym do Krajowego Rejestru Sądowego w sądzie Rejonowym w Toruniu, VII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod nr KRS 2564, NIP 000-00-00-000, REGON 8700252274 reprezentowanym przez:
………………………………….…
zwanym dalej – Zamawiającym,
a ……………, reprezentowaną przez:
zwanym w dalszej części umowy Wykonawcą,
§ 1
1. Umowę zawarto w wyniku wyboru oferty Wykonawcy przez Zamawiającego w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego na usługi społeczne i inne szczególne usługi dotyczącego świadczenie usług w zakresie:
1) świadczenia usług w zakresie przygotowania i dostaw całodziennego żywienia w systemie cateringu dla pacjentów Specjalistycznego Szpitala Miejskiego im. Xxxxxxxx Xxxxxxxxx w Toruniu w ilościach wynikających z aktualnej ilości hospitalizowanych osób z uwzględnieniem zaleceń dietetycznych,
2) dystrybucji wyprodukowanych posiłków, rozumianej jako:
a) odebranie posiłków z Kuchni Wykonawcy i przygotowanie posiłków do dystrybucji dla pacjentów w pomieszczeniach kuchni wynajmowanych od Zamawiającego
b) konfekcjonowanie posiłków w soboty, niedziele i dni ustawowo wolne od pracy,
c) konfekcjonowanie kolacji w dni robocze.
2. Integralną cześć umowy stanowi oferta przetargowa Wykonawcy.
3.Xxxxxxx w niniejszej Umowie mowa jest o ustawie prawo zamówień publicznych, rozumie się przez to ustawę z dnia 11 września 2019 r. Prawo zamówień publicznych (Dz.U. z 2019 r. poz. 2019).
4.Ilekroć w niniejszej Umowie mowa jest o personelu Wykonawcy rozumie się przez to osoby zatrudnione przez Wykonawcę w ramach stosunku pracy lub stosunku cywilnoprawnego (w szczególności na podstawie umowy zlecenie), w tym również podwykonawców.
§ 2
Przedmiot umowy
1. Przedmiotem niniejszej umowy, zwanej dalej Umową, jest:
1) świadczenie usług w zakresie przygotowania i dostaw całodziennego żywienia w systemie cateringu dla pacjentów Specjalistycznego Szpitala Miejskiego im. Xxxxxxxx Xxxxxxxxx w Toruniu
w ilościach wynikających z aktualnej ilości hospitalizowanych osób z uwzględnieniem zaleceń
dietetycznych,
2) dystrybucja wyprodukowanych posiłków, rozumiana jako:
a) odebranie posiłków z Kuchni Wykonawcy i przygotowanie posiłków do dystrybucji dla pacjentów w pomieszczeniach kuchni wynajmowanych od Zamawiającego
b) konfekcjonowanie posiłków w soboty, niedziele i dni ustawowo wolne od pracy,
c) konfekcjonowanie kolacji w dni robocze
3) najem pomieszczeń kuchni znajdujących się w siedzibie Zamawiającego o powierzchni całkowitej 722,90 m2 (zgodnie z zestawieniem wynajmowanych pomieszczeń kuchni, stanowiącym załącznik nr 5 do niniejszej Umowy), mieszczących się w budynku kuchni na poziomie (-1), zlokalizowanym w Toruniu przy xx. Xxxxxxxx 00/00 na działce oznaczonej w ewidencji jako działka nr 86/15,
4) wyposażenie pomieszczeń kuchni wynajmowanych od Zamawiającego w sprzęt technologiczno-techniczny, maszyny, urządzenia niezbędne do przygotowania oraz dystrybucji posiłków, a także wykonanie niezbędnych prac adaptacyjnych i modernizacyjnych w wynajmowanych pomieszczeniach kuchni na poziomie (-1) uwzględniających dostosowanie tych pomieszczeń do zbiorczego systemu dystrybucji – wykonania prac w terminie do 1 m-ca od dnia zawarcia niniejszej umowy.
2. Wykonawca zobowiązany jest realizować przedmiotu umowy zgodnie z wytycznymi i na zasadach określonych w załączniku nr 1 do niniejszej Umowy, stanowiącym jej integralną część.
3. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania posiłków, których mowa w ust. 1 pkt 1
w celu ich dystrybucji dla następujących oddziałów Zamawiającego:
- Oddział Chirurgii Ogólnej i Onkologicznej (36 łóżek)*,
- Oddział Hematologii i Transplantacji Szpiku (34 łóżka - w tym 10 przeszczepowych) *,
- Oddział Intensywnej Terapii Medycznej i Anestezjologii (6 łóżek) *,
- Oddział Chorób Wewnętrznych (27 łóżek) *,
- Oddział Kardiologii i Intensywnej Opieki Kardiologicznej (32 łóżka) *,
- Oddział Neurochirurgii (12 łóżek) *,
- Oddział Urazowo-Ortopedyczny (26 łóżek) *,
- Oddział Neurologii i Leczenia Udarów (28 łóżek) *,
- Oddział Urologii Ogólnej i Onkologiczne (21 łóżek) *,
- Oddział Rehabilitacji Ogólnoustrojowej i Neurologicznej (16 łóżek) *.
(*Uwaga liczba łóżek na dzień ogłoszenia postępowania przetargowego może ulec zmianie.)
4. Wykonawca zobowiązany jest świadczyć usługi określone w ust. 1 pkt. 1 i 2 niniejszego paragrafu Umowy, dla wszystkich aktualnie (tj. w trakcie obowiązywania Umowy) hospitalizowanych u Zamawiającego pacjentów.
5. Przedmiot umowy w czasie trwania umowy może ulec zmniejszeniu w granicach do 30 % ilości przedmiotu umowy. Postępowanie takie nie czyni umowy nieważną. W przypadku niewykorzystania przez Zamawiającego całości przedmiotu umowy, Wykonawcy nie przysługuje żadne roszczenie.
§3
Oświadczenia i obowiązki Wykonawcy
1.Wykonawca zobowiązuje się wykonywać niniejszą umowę z należytą starannością, w sposób możliwie nieuciążliwy dla Zamawiającego i osób przebywających w jego siedzibie.
2.Wykonawca oświadcza, że posiada wymagane prawem uprawnienia i warunki do wykonywania przedmiotu umowy, w szczególności dysponuje niezbędnym sprzętem oraz odpowiednio wykwalifikowanym personelem.
3.Wykonawca oświadcza, że personel, którym będzie się posługiwał przy realizacji niniejszej umowy posiada wymagane obowiązującymi przepisami uprawnienia do wykonywania obowiązków przewidzianych niniejszą umową, został odpowiednio przeszkolony oraz zostanie niezwłocznie zapoznany z wewnętrznymi przepisami obowiązującymi na terenie Zamawiającego i zobowiązany do ich przestrzegania np. udział w szkoleniach, stosowanie się do zasad dostępu do pomieszczeń, dostępu do informacji.
4.Wykonawca zobowiązuje się do przekazania – w imieniu Xxxxxxxxxxxxx - osobom biorącym udział w realizacji niniejszej umowy, informacji dotyczących Zamawiającego jako administratora danych osobowych. Wykonawca zobowiązany jest do przekazania tych informacji właściwym osobom bez zbędnej zwłoki, nie później jednak niż w ciągu 14 dni od przekazania Zamawiającemu danych ich dotyczących. Wzór informacji stanowi załącznik nr 4 do niniejszej umowy i stanowi integralna część niniejszej umowy.
5.Zamawiający wyraża zgodę na powierzenie wykonania części przedmiotu zamówienia następującym podwykonawcom (należy wskazać nazwy, dane kontaktowe oraz przedstawicieli, podwykonawców, jeżeli są już znani, oraz określić część zamówienia jaka została powierzona do wykonania danemu podwykonawcy): …………………………………………………………………
- wykonanie części dotyczącej:
…………………………………………………………………………….
6.Wykonawca zawiadamia Zamawiającego o wszelkich zmianach w odniesieniu do informacji, o których mowa w ust. 4, w trakcie trwania niniejszej umowy, a także przekazuje wymagane informacje na temat nowych podwykonawców, którym w późniejszym okresie zamierza powierzyć realizację usług.
7.Jeżeli zmiana albo rezygnacja z podwykonawcy dotyczy podmiotu, na którego zasoby Wykonawca powoływał się, na zasadach określonych w art. 118 ust. 1 ustawy prawo zamówień publicznych, w celu wykazania spełniania warunków udziału w postępowaniu, Wykonawca jest zobowiązany wykazać Zamawiającemu, że proponowany inny podwykonawca lub Wykonawca samodzielnie spełnia je w stopniu nie mniejszym niż podwykonawca, na którego zasoby Wykonawca powoływał się w trakcie postępowania o udzielenie zamówienia, pod rygorem zastosowania kary umownej, o której mowa w § 6 ust. 13 niniejszej Umowy. Przepis art. 122 ustawy prawo zamówień publicznych stosuje się odpowiednio.
8.Powierzenie wykonania części zamówienia podwykonawcom nie zwalania Wykonawcy z odpowiedzialności za należyte wykonanie tego zamówienia.
9.Umowa o podwykonawstwo nie może zawierać postanowień kształtujących prawa i obowiązki podwykonawcy, w zakresie kar umownych oraz postanowień dotyczących warunków wypłaty wynagrodzenia, w sposób dla niego mniej korzystny niż prawa i obowiązki Wykonawcy, ukształtowane postanowieniami niniejszej umowy.
§ 4
Klauzula poufności
1.Wykonawca zobowiązuje się do zachowania w ścisłej tajemnicy wszelkich informacji, powziętych w związku z wykonywaniem usług na terenie Zamawiającego, w szczególności danych osobowych, żywienia i innych informacji dotyczących pacjentów Zamawiającego i samego Zamawiającego, w trakcie realizacji umowy, jak i po jej rozwiązaniu, wygaśnięciu.
2.Wykonawca zobowiąże swój personel realizujący niniejszą Umowę do zachowania w ścisłej tajemnicy wszelkich informacji, powziętych w związku z wykonywaniem usług na terenie Zamawiającego, w szczególności danych osobowych, żywienia i innych informacji dotyczących pacjentów Zamawiającego i samego Xxxxxxxxxxxxx, w trakcie realizacji umowy, jak i po jej
rozwiązaniu, wygaśnięciu.
3.Cel i zakres danych przetwarzanych przez Wykonawcę określa załącznik nr 4 do niniejszej Umowy - Informacje o sposobie przetwarzania danych osobowych przez Specjalistyczny Szpital Miejski im. M. Kopernika w Toruniu.
§ 5
Wynagrodzenie Wykonawcy
1. Ogólna wartość umowy brutto wraz z należnym podatkiem VAT wynosi zł
(słownie:...........................................................................................). Xxxxxx ustaliły następującą
cenę brutto wraz z należnym podatkiem VAT jednego osobodnia (cena jednostkowa usługi) w wysokości …...................... zł (słownie: ).
2. W razie wystąpienia diety chirurgicznej przyjmuje się, ze stanowi ona 40% udziału w cenie
jednostkowej usługi.
3. W razie wystąpienia diety dla pacjentów po przeszczepie (dieta ubogo bakteryjna) przyjmuje
się, że stanowi ona 130% udziału w cenie jednostkowej usługi.
4. W razie wystąpienia diety cukrzycowej ustala się następujące udziały procentowe
poszczególnych posiłków w cenie jednostkowej usługi:
a) śniadanie stanowi 25% ceny jednostkowej usługi,
b) II śniadanie stanowi 5% ceny jednostkowej usługi,
c) obiad stanowi 45% wartości ceny jednostkowej usługi,
d) podwieczorek stanowi 5% ceny jednostkowej usługi,
e) kolacja stanowi 20% ceny jednostkowej usługi.
5. Wynagrodzenie Wykonawcy za dany miesiąc wykonywania umowy, płatne będzie z dołu, w ciągu 60 dni od daty doręczenia Zamawiającemu prawidłowo wystawionej faktury VAT. Wykonawca będzie wystawiał miesięczne faktury na podstawie zaakceptowanego przez Xxxxxxxxxxxxx zbiorczego zestawienia zrealizowanych diet, o którym mowa w pkt 3 ppkt 4) załącznika nr 1 do Umowy.
6. Za dzień zapłaty przyjmuje się dzień obciążenia rachunku bankowego Zamawiającego.
7. Wynagrodzenie, o którym mowa w ust. 1., wyczerpuje wszelkie roszczenia finansowe
Wykonawcy z tytułu realizacji umowy.
8. Z wierzytelności Wykonawcy o wypłatę wynagrodzenia, o którym mowa powyżej, Zamawiający ma prawo potrącać własne wierzytelności o zapłatę przez Wykonawcę wszelkich należności, przewidzianych w niniejszej umowie.
9. Za dostarczany sukcesywnie w częściach przedmiot umowy Zamawiający wypłacać będzie wynagrodzenie częściowe nie mniejsze niż 0,5% wartości umowy brutto, określonej w § 5 ust. 1 niniejszej umowy. Procentowa wartość ostatniej części wynagrodzenia nie może wynosić więcej niż 50% wynagrodzenia należnego Wykonawcy.
10. Wykonawca wystawia Zamawiającemu każdorazowo tylko jedną fakturę obejmującą całość złożonego w danym miesiącu przez Zamawiającego zamówienia na całodzienne żywienie, pod rygorem zastosowania kary umownej, określonej w § 6 ust. 15.
11. Za zrealizowane dostawy całodziennego żywienia Zamawiający zapłaci Wykonawcy wynagrodzenie ustalone jako iloczyn obowiązujących cen jednostkowych brutto, określonych w załączniku nr 2 do niniejszej umowy, oraz faktycznie dostarczonych ilości przedmiotu umowy, określonego w § 2 ust. 1 pkt 1 niniejszej umowy.
12. Wykonawca nie może bez zgody podmiotu tworzącego Zamawiającego zbywać wierzytelności z tytułu realizacji niniejszej umowy na rzecz osób trzecich.
13. Wykonawca oświadcza, iż numer rachunku bankowego każdorazowo wskazywany na fakturze stanowić będzie rachunek rozliczeniowy, o którym mowa w art. 49 ust.1 pkt 1 ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. – Prawo bankowe, lub imienny rachunek w spółdzielczej kasie oszczędnościowo – kredytowej, otwarty w związku z prowadzoną działalnością gospodarczą – wskazany w zgłoszeniu identyfikacyjnym lub zgłoszeniu aktualizacyjnym i
prowadzony przy wykorzystaniu STIR w rozumieniu art. 119zg pkt 6 ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. – Ordynacja podatkowa.
14. Integralną cześć niniejszej umowy stanowi załącznik nr 7 - oświadczenie o akceptacji faktur wystawianych i przesyłanych w formie elektronicznej.
§ 6
Odpowiedzialność Wykonawcy
1.Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność za wszelkie szkody w mieniu Zamawiającego, w mieniu osób trzecich oraz na osobach wyrządzone w związku z realizacją niniejszej Umowy, w szczególności Wykonawca przyjmuje pełną odpowiedzialność za następstwa wszystkich zdarzeń zaistniałych w wyniku niewykonania lub nienależytego wykonania umowy, których skutkiem będą ewentualne roszczenia osób trzecich skierowane do Zamawiającego.
2.Wykonawca odpowiada jak za własne za działania i/lub zaniechania osób i/lub podwykonawców, którym powierzył lub za pomocą których wykonuje usługi objętą niniejszą umową.
3.Wykonawca nie ponosi odpowiedzialności za okoliczności, za które wyłączną odpowiedzialność ponosi Zamawiający.
4.Wykonawca, przez cały okres obowiązywania niniejszej umowy, zobowiązany jest być ubezpieczonym od odpowiedzialności cywilnej w związku z prowadzoną działalnością w zakresie odpowiadającym przedmiotowi niniejszej umowy. Mając na uwadze powyższe, Wykonawca musi przedstawić Zamawiającemu najpóźniej w dniu rozpoczęcia świadczenia usług opłaconą rzeczoną polisę OC. W przypadku gdy w czasie realizacji niniejszej umowy upłynie okres ważności tejże polisy, Wykonawca zobowiązany jest do przedstawienia Zamawiającemu opłaconej polisy obejmującej kolejny okres, najpóźniej w ostatnim dniu obowiązywania poprzedniej polisy. Kwota minimalnej wartości polisy powinna wynosić 200 000,00 zł (słownie: dwieście tysięcy złotych 00/100). Koszty ubezpieczenia, o którym mowa w niniejszym ustępie, w całości ponosi Wykonawca.
5.W przypadku niewywiązania się z obowiązku wynikającego z ust. 4, Wykonawca zapłaci Zamawiającemu karę umowną określoną w ust. 14 niniejszego paragrafu umowy. Ponadto, Zamawiający będzie mógł zawrzeć rzeczoną umowę ubezpieczeniową w imieniu i na rzecz Wykonawcy, a równowartość kosztów, jakie poniósł z tego tytułu, będzie mógł potrącić z płatności należnych Wykonawcy lub, jeśli nie należą się żadne płatności, to Wykonawca będzie zobowiązany do zwrotu Zamawiającemu równowartości tych kosztów w terminie wyznaczonym przez Zamawiającego.
6.W przypadku zakwestionowania przez zewnętrzne służby sanitarne jakości dostarczanych posiłków oraz nałożenia na Zamawiającego z tego tytułu kary finansowej, równowartość tej kary zostanie w całości potrącona z kwoty miesięcznego wynagrodzenia należnego Wykonawcy, a w przypadku braku możliwości dokonania potrącenia Wykonawca zapłaci Zamawiającemu równowartość tej kary na podstawie odrębnej noty księgowej. Ponadto Wykonawca zobowiązany jest do natychmiastowego usunięcia uchybień stanowiących podstawę nałożenia kary.
7.W przypadku, gdyby zwłoka Wykonawcy w dostarczeniu danego posiłku dla pacjentów przekroczyła 2 godziny, Wykonawca zobowiązany jest zapłacić Zamawiającemu karę umowną w wysokości 10% wartości wynagrodzenia brutto należnego Wykonawcy za dany miesiąc, w którym stwierdzono zwłokę, za każdy taki przypadek.
8.W przypadku, gdyby okazało się, iż dany posiłek dostarczony dla pacjentów posiada wartości odżywcze lub energetyczne różniące się od deklarowanych przez Wykonawcę o co najmniej 10% (w odniesieniu do wartości kalorii lub jakiegokolwiek składnika odżywczego), Wykonawca zobowiązany jest zapłacić Zamawiającemu karę umowną w wysokości 3.000,00 zł (słownie: trzy tysiące złotych) za każdy taki przypadek.
9.W razie odstąpienia od umowy przez którąkolwiek ze Stron z przyczyn leżących po stronie Wykonawcy, Wykonawca zobowiązany jest zapłacić Zamawiającemu karę umowną w wysokości 10% wartości umowy brutto, określonej w § 5 ust. 1, niezależnie od kar przewidzianych w ustępach powyżej.
00.Xx całym terenie siedziby Zamawiającego (tj. budynkach- w tym również w piwnicach budynków i na zewnątrz budynków) obowiązuje bezwzględny zakaz palenia wyrobów tytoniowych, w tym palenia nowatorskich wyrobów tytoniowych i palenia papierosów elektronicznych. Naruszenie powyższego zakazu przez osoby realizujące usługi objęte umową, będzie podstawą do nałożenia na Wykonawcę przez Zamawiającego kary umownej w wysokości 50,00 zł (słownie: pięćdziesiąt złotych) za każdy stwierdzony przypadek.
11.W przypadku zwłoki w realizacji zobowiązania określonego w § 9 ust. 10 niniejszej umowy Wykonawca zapłaci Zamawiającemu karę umowną w wysokości 0,1% wartości brutto umowy, określonej w § 5 ust. 1 niniejszej umowy, za każdy dzień zwłoki.
12.Zamawiający może żądać od Wykonawcy zapłaty kary umownej w przypadku niespełnienia przez Wykonawcę lub jego podwykonawcę wymogu zatrudnienia na podstawie umowy o pracę osób wykonujących wskazane w § 7 ust. 1 umowy czynności, w wysokości 1.000 zł (słownie: jeden tysiąc złotych) za każdy przypadek naruszenia. Niezłożenie przez Wykonawcę w wyznaczonym przez Zamawiającego terminie żądanych przez Zamawiającego dowodów w celu potwierdzenia spełnienia przez Wykonawcę lub jego podwykonawcę wymogu zatrudnienia na podstawie umowy o pracę traktowane będzie również jako niespełnienie przez Wykonawcę lub podwykonawcę wymogu zatrudnienia na podstawie umowy o pracę osób wykonujących wskazane w § 7 ust. 1 czynności. Kara ta przysługuje także w przypadku ustalenia w wyniku kontroli przeprowadzonej przez uprawnione podmioty, że Wykonawca lub jego podwykonawca nie zatrudnia lub nie zatrudniał na podstawie umowy o pracę osób wykonujących wskazane w § 7 ust. 1 czynności.
13.W przypadku zmiany albo rezygnacji z podwykonawcy, na którego zasoby Wykonawca powoływał się, na zasadach określonych w art. 118 ust. 1 ustawy prawo zamówień publicznych, z naruszeniem postanowienia z § 3 ust. 7 niniejszej Umowy, Zamawiający może żądać od Wykonawcy zapłaty kary umownej w wysokości 10.000 zł (słownie: dziesięć tysięcy złotych), za każdy taki przypadek.
14.W przypadku niewywiązania się z obowiązku określonego w ust. 4 niniejszego paragrafu umowy Wykonawca zapłaci Zamawiającemu karę umowną w wysokości 5% wartości umowy brutto, określonej w § 5 ust. 1 niniejszej umowy.
15.W przypadku niewywiązania się z obowiązku określonego w § 5 ust. 10 Umowy Wykonawca zapłaci Zamawiającemu karę umowną w wysokości 1.000,00 zł (słownie: jeden tysiąc złotych) za każdy taki przypadek.
16.W przypadku braku zapłaty lub nieterminowej zapłaty wynagrodzenia należnego podwykonawcom z tytułu zmiany wysokości wynagrodzenia, o której mowa w art. 439 ust. 5 ustawy prawo zamówień publicznych Wykonawca zapłaci Zamawiającemu karę umowną w wysokości 10 000 zł (słownie: dziesięć tysięcy złotych) za każdy taki przypadek.
17.W razie niewykonania lub nienależytego wykonania niniejszej Umowy, w przypadkach innych niż przewidziane powyżej, Wykonawca zapłaci Zamawiającemu karę umowną w wysokości 5% wartości brutto umowy, o której mowa w § 5 ust. 1 niniejszej umowy.
18.Łączna maksymalna wysokość kar umownych dochodzonych przez Zamawiającego od Wykonawcy na podstawie postanowień niniejszej Umowy nie może przekroczyć 50% wartości umowy brutto, określonej w § 5 ust. 1 niniejszej umowy.
19.Strony mogą dochodzić na zasadach ogólnych kodeksu cywilnego odszkodowania przewyższającego wysokość ustalonych kar umownych.
20.W przypadku nieprzystąpienia przez Wykonawcę do wykonania przedmiotu Umowy w całości lub części lub nie podjęcia przez Wykonawcę przerwanego świadczenia usług będących
przedmiotem niniejszej Umowy, po bezskutecznym upływie terminu wyznaczonego przez Zamawiającego w wezwaniu do przystąpienia do świadczenia usług lub do podjęcia ich świadczenia, Zamawiający może powierzyć wykonanie tych Usług wybranej przez siebie osobie trzeciej na koszt i ryzyko Wykonawcy.
§ 7
1. Zamawiający wymaga zatrudnienia przez Wykonawcę lub podwykonawcę na podstawie umowy o pracę, przez cały okres realizacji przedmiotu umowy, osób wykonujących czynności fizyczne przy pracach dotyczących produkcji posiłków oraz dotyczących dystrybucji posiłków obejmujących przedmiot umowy z wyłączeniem osób wykonujących dystrybucję w soboty, niedziele i dni ustawowo wolne od pracy określonych w § 2 ust.1 pkt. 2b i 2c.
2. Wykonawca zobowiązany jest do dokumentowania zatrudnienia na podstawie umowy o pracę osób wykonujących wskazane w ust. 1 czynności w szczególności poprzez prowadzenie odpowiedniej, zgodnej z obowiązującymi przepisami prawa dokumentacji kadrowo-finansowej.
3. W trakcie realizacji przedmiotu umowy, Zamawiający uprawniony jest do wykonywania czynności kontrolnych wobec Wykonawcy i podwykonawcy odnośnie spełniania przez Wykonawcę lub podwykonawcę wymogu zatrudnienia na podstawie umowy o pracę osób wykonujących wskazane w ust. 1 czynności. Zamawiający uprawniony jest w szczególności do:
1) żądania oświadczeń i dokumentów w zakresie potwierdzenia spełniania w/w wymogów i
dokonywania ich oceny,
2) żądania wyjaśnień w przypadku wątpliwości w zakresie potwierdzenia spełniania w/w wymogów,
3) przeprowadzania kontroli na miejscu wykonywania przedmiotu umowy lub w siedzibie Wykonawcy, zadawania pytań w szczególności osobom przebywającym na terenie Zamawiającego.
4.W trakcie realizacji przedmiotu umowy, w celu potwierdzenia spełnienia wymogu zatrudnienia na podstawie umowy o pracę przez Wykonawcę lub podwykonawcę osób wykonujących wskazane w ust. 1 czynności, na każde wezwanie Zamawiającego, w wyznaczonym w tym wezwaniu terminie, Wykonawca lub podwykonawca przedłoży Zamawiającemu wskazane poniżej dowody:
1) oświadczenia zatrudnionego pracownika,
2) oświadczenia Wykonawcy lub podwykonawcy o zatrudnieniu pracownika na podstawie
umowy o pracę,
3) poświadczoną za zgodność z oryginałem kopię umowy o pracę zatrudnionego pracownika,
4) inne dokumenty
- zawierające informacje, w tym dane osobowe, niezbędne do weryfikacji zatrudnienia na podstawie umowy o pracę, w szczególności imię i nazwisko zatrudnionego pracownika, datę zawarcia umowy o pracę, rodzaj umowy o pracę i zakres obowiązków pracownika.
5.Z tytułu niespełnienia przez Wykonawcę lub podwykonawcę wymogu zatrudnienia na podstawie umowy o pracę osób wykonujących wskazane w ust. 1 czynności, Zamawiający przewiduje sankcję w postaci obowiązku zapłaty przez Wykonawcę kary umownej w wysokości określonej w § 6 ust. 12 niniejszej umowy. Niezłożenie przez Wykonawcę w wyznaczonym przez Zamawiającego terminie żądanych przez Zamawiającego dowodów w celu potwierdzenia spełnienia przez Wykonawcę lub podwykonawcę wymogu zatrudnienia na podstawie umowy o pracę traktowane będzie również jako niespełnienie przez Wykonawcę lub podwykonawcę wymogu zatrudnienia na podstawie umowy o pracę osób wykonujących wskazane w ust. 1 czynności.
6.W przypadku uzasadnionych wątpliwości co do przestrzegania obowiązujących przepisów prawa
pracy przez Wykonawcę lub podwykonawcę, Zamawiający może zwrócić się o
przeprowadzenie kontroli przez Państwową Inspekcję Pracy. W przypadku ustalenia w wyniku tej kontroli, że Wykonawca lub podwykonawca nie zatrudnia lub nie zatrudniał na podstawie umowy o pracę osób wykonujących wskazane w ust. 1 czynności, Zamawiającemu od Wykonawcy przysługuje kara umowna w wysokości określonej w § 6 ust. 12 niniejszej umowy.
7. Wyłącznie w przypadku nagłych i niespodziewanych, wynikających z przyczyn losowych, nieobecności pracowników zatrudnionych na podstawie umowy o pracę i wykonujących czynności wskazane w ust. 1, Zamawiający dopuszcza zatrudnienie na umowę zlecenie osób na zastępstwa urlopowo-chorobowe pracowników. Do osób zatrudnianych na umowę zlecenie, o których mowa w zdaniu poprzednim, § 3 ust. 2 niniejszej Umowy stosuje się odpowiednio.
§ 8
1. Strony zobowiązują się dokonać odpowiedniej zmiany wysokości wynagrodzenia należnego Wykonawcy, o którym mowa w § 5 ust. 1 Umowy, w formie pisemnego aneksu (forma pisemna zastrzeżona pod rygorem nieważności) podpisanego przez obie strony, każdorazowo w przypadku wystąpienia jednej z następujących okoliczności:
1) zmiany stawki podatku od towarów i usług oraz podatku akcyzowego,
2) zmiany wysokości minimalnego wynagrodzenia za pracę albo wysokości minimalnej stawki godzinowej, ustalonych na podstawie ustawy z dnia 10 października 2020 r. o minimalnym wynagrodzeniu za pracę,
3) zmiany zasad podlegania ubezpieczeniom społecznym lub ubezpieczeniu zdrowotnemu lub wysokości stawki składki na ubezpieczenia społeczne lub ubezpieczenie zdrowotne,
4) zmiany zasad gromadzenia i wysokości wpłat do pracowniczych planów kapitałowych, o których mowa w ustawie z dnia 4 października 2018 r. o pracowniczych planach kapitałowych (Dz.U. poz. 2215 oraz z 2019 poz. 1074 i 1572), zwanych dalej PPK
- na zasadach i w sposób określony w ust. 2 - 11, jeżeli zmiany te będą miały wpływ na koszty wykonania Umowy przez Wykonawcę i nie były przewidziane w przepisie prawa opublikowanym do dnia złożenia oferty.
2. Zmiana wysokości wynagrodzenia należnego Wykonawcy, w przypadku zaistnienia przesłanki, o której mowa w ust. 1 pkt 1, będzie odnosić się wyłącznie do części przedmiotu Umowy zrealizowanej, zgodnie z terminami ustalonymi Umową, po dniu wejścia w życie przepisów zmieniających stawkę podatku od towarów i usług oraz podatku akcyzowego wyłącznie do części przedmiotu Umowy, do której zastosowanie znajdzie zmiana stawki podatku od towarów i usług oraz podatku akcyzowego. Wartość wynagrodzenia netto nie zmieni się, a wartość wynagrodzenia brutto zostanie wyliczona na podstawie nowych przepisów prawa.
3. Zmiana wysokości wynagrodzenia, w przypadku zaistnienia przesłanki, o której mowa w ust. 1 pkt 2-4, będzie obejmować wyłącznie część wynagrodzenia należnego Wykonawcy, w odniesieniu do której nastąpiła zmiana wysokości kosztów wykonania Umowy przez Wykonawcę w związku z wejściem w życie przepisów odpowiednio zmieniających wysokość minimalnego wynagrodzenia za pracę albo minimalnej stawki godzinowej lub dokonujących zmian w zakresie zasad podlegania ubezpieczeniom społecznym lub ubezpieczeniu zdrowotnemu lub w zakresie wysokości stawki składki na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne lub dokonujących zmian w zakresie zasad gromadzenia i wysokości wpłat do PPK.
4. Odpowiednia zmiana wynagrodzenia, o której mowa w ust. 1, dostosowuje wprost proporcjonalnie wynagrodzenie Wykonawcy w części przedmiotu umowy, do której zastosowanie znajduje zmiana, do poziomu kosztów ponoszonych na realizację przedmiotowego zamówienia w związku ze zmianami przepisów prawa wymienionych w art. 436 pkt 4 lit. b ustawy Prawo zamówień publicznych. Kwota o jaką zostanie zmienione wynagrodzenie nie powinna być ani niższa ani wyższa niż to wynika ze zmiany przepisów prawa.
5. W celu zawarcia aneksu, o którym mowa w ust. 1, w terminie 30 dni od dnia wejścia w życie przepisów prawa wprowadzających zmiany, o których mowa w ust. 1 pkt. 1-4, każda ze Stron może wystąpić do drugiej Strony z pisemnym wnioskiem o dokonanie zmiany wysokości wynagrodzenia należnego Wykonawcy. Uzasadnienie wniosku powinno zawierać w szczególności:
1) szczegółowe wyliczenie całkowitej kwoty, o jaką wynagrodzenie Wykonawcy powinno ulec
zmianie,
2) wskazanie daty, od której nastąpiła bądź nastąpi zmiana wysokości kosztów wykonania Umowy uzasadniająca zmianę wysokości wynagrodzenia należnego Wykonawcy,
3) wskazanie podstawy prawnej zmiany, o której mowa w ust. 1 pkt. 1-4 Umowy.
Do wniosku należy dołączyć pisemny projekt aneksu do umowy, o którym mowa w ust. 1.
6. W przypadku zmian, o których mowa w ust. 1 pkt 2-4, jeżeli z wnioskiem, o którym mowa w ust. 5 występuje Wykonawca, jest on zobowiązany dołączyć do wniosku dokumenty, z których będzie wynikać, w jakim zakresie zmiany te mają wpływ na koszty wykonania Umowy, w szczególności:
1) pisemne zestawienie wynagrodzeń (zarówno przed jak i po zmianie) pracowników realizujących przedmiotowe zamówienie, wraz z określeniem zakresu (części etatu), w jakim wykonują oni prace bezpośrednio związane z realizacją przedmiotu Umowy oraz części wynagrodzenia odpowiadającej temu zakresowi - w przypadku zmiany, o której mowa w ust. 1 pkt 2, lub
2) pisemne zestawienie wynagrodzeń (zarówno przed jak i po zmianie) pracowników realizujących przedmiotowe zamówienie, wraz z kwotami składek uiszczanych do Zakładu Ubezpieczeń Społecznych/Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego w części finansowanej przez Wykonawcę, z określeniem zakresu (części etatu), w jakim wykonują oni prace bezpośrednio związane z realizacją przedmiotu Umowy oraz części wynagrodzenia odpowiadającej temu zakresowi - w przypadku zmiany, o której mowa w ust. 1 pkt 3. lub
3) pisemne zestawienie wpłat do PPK w części finansowanej przez Wykonawcę (zarówno przed jak i po zmianie) dot. osób realizujących zamówienie objęte niniejszą umową z określeniem zakresu (części etatu), w jakim wykonują oni prace bezpośrednio związane z realizacją przedmiotu Umowy oraz części wynagrodzenia odpowiadającej temu zakresowi – w przypadku zmiany, o której mowa w ust. 1 pkt. 4.
7. W przypadku zmiany, o której mowa w ust. 1 pkt 2-4, jeżeli z wnioskiem występuje Zamawiający, jest on uprawniony do zobowiązania Wykonawcy do przedstawienia w wyznaczonym terminie, nie krótszym niż 10 dni roboczych, dokumentów, z których będzie wynikać w jakim zakresie zmiana ta ma wpływ na koszty wykonania Umowy.
8. W celu dokonania oceny zasadności zmiany wysokości wynagrodzenia Zamawiający jest uprawniony do wezwania Wykonawcy do złożenia w wyznaczonym terminie dodatkowych wyjaśnień, dokumentów, wyliczeń uzasadniających dokonanie zmiany wysokości wynagrodzenia. Niedostarczenie ich przez Wykonawcę w wyznaczonym, terminie uważane będzie za odstąpienie przez Wykonawcę od żądania zmiany wynagrodzenia.
9. Strona, która otrzymała wniosek, o którym mowa w ust. 5, przekaże drugiej Stronie pisemną informację o jego zatwierdzeniu (ze wskazaniem kwoty, o jaką wynagrodzenie należne Wykonawcy powinno ulec zmianie), lub o jego niezatwierdzeniu w terminie 30 dni roboczych od dostarczenia kompletnej dokumentacji umożliwiającej dokonanie oceny zasadności zmiany wysokości wynagrodzenia, o której mowa w ust. 1.
10. Zawarcie aneksu nastąpi nie później niż w terminie 10 dni roboczych od dnia zatwierdzenia wniosku o dokonanie zmiany wysokości wynagrodzenia należnego Wykonawcy.
11. Zmiana wysokości wynagrodzenia, o której mowa w ust. 1, będzie obowiązywała Strony od daty wskazanej w aneksie do Umowy, o którym mowa w ust.1, nie wcześniej niż data zawarcia aneksu.
§ 9
1.Wynagrodzenie Wykonawcy, o którym mowa w § 5 ust. 1 niniejszej umowy zostanie raz w roku odpowiednio zmniejszone lub zwiększone w wysokości wynikającej ze średniorocznego wskaźnika cen towarów i usług konsumpcyjnych publikowanego przez Prezesa GUS (określony dalej jako „wskaźnik GUS”) za poprzedni rok kalendarzowy na zasadach określonych poniżej.
2. Strony dokonają zmiany wysokości wynagrodzenia Wykonawcy, o której mowa w ust. 1, jeżeli
„wskaźnik GUS” będzie wyższy niż 5%.
3.Strony nie przewidują zmiany wysokości wynagrodzenia Wykonawcy na podstawie ust. 1 i 2 w ciągu pierwszych 12 miesięcy obowiązywania umowy.
4. Kwotę zmiany wysokości wynagrodzenia Wykonawcy stanowi iloczyn pozostałej do zapłaty części wynagrodzenia należnego Wykonawcy i „wskaźnika GUS”.
5. Maksymalna wartość zmiany wysokości wynagrodzenia Wykonawcy, o której mowa w ust. 1 – 4, nie może przekroczyć 5% całkowitego wynagrodzenia Wykonawcy określonego § 5 ust. 1 niniejszej umowy.
6.Wpływ zmiany ceny materiałów lub kosztów na koszt wykonania zamówienia strony umowy ustalają w ten sposób, że Wykonawca wykaże Zamawiającemu zmianę kosztów wykonania zamówienia na skutek zmiany cen materiałów lub kosztów fakturami zakupu tych materiałów lub kosztów z pierwszego i kolejnych okresów, za które strona umowy występuje o zmianę wysokości wynagrodzenia Wykonawcy, z zastrzeżeniem ust. 2.
7.Strona inicjująca zmianę wysokości wynagrodzenia Wykonawcy sporządzi pisemnie odpowiedni projekt zmiany umowy uwzględniający podwyższenie lub obniżenie wysokości wynagrodzenia Wykonawcy dokonane zgodnie z zasadami określonymi w ust. 1-6 i przedłoży go drugiej Stronie.
8. Zmiana wysokości wynagrodzenia Wykonawcy, dokonana zgodnie z zasadami określonymi w ust. 1-6, będzie obowiązywała Strony od daty wskazanej w aneksie do Umowy, nie wcześniej niż data zawarcia aneksu.
9.W przypadku podwyższenia lub obniżenia wysokości wynagrodzenia Wykonawcy, zgodnie z zasadami określonymi w ust. 1-6, Wykonawca, w terminie 30 dni od daty zawarcia z Zamawiającym aneksu zmieniającego wysokość wynagrodzenia, zobowiązany jest do zmiany wysokości wynagrodzenia przysługującego podwykonawcy, z którym zawarł umowę, w zakresie odpowiadającym zmianom cen materiałów lub kosztów dotyczących zobowiązania podwykonawcy, jeżeli łącznie spełnione są następujące warunki:
1) przedmiotem umowy są usługi,
2) okres obowiązywania umowy przekracza 12 miesięcy
pod rygorem zapłaty Zamawiającemu kary umownej, o której mowa w § 6 ust. 16 Umowy. 10.Wykonawca, w terminie 7 dni od daty zawarcia z podwykonawcą aneksu zmieniającego wysokość wynagrodzenia, przedłoży Zamawiającemu kopię tego aneksu, pod rygorem zapłaty Zamawiającemu kary umownej, o której mowa w § 6 ust. 11 Umowy.
§ 10
Okres obowiązywania umowy
1.Umowa została zawarta na okres 24 miesięcy.
0.Xx nadzoru nad realizacją niniejszej umowy i do kontaktu z Wykonawcą ze strony Zamawiającego wyznaczone zostały: Xxxx Xxxxxx Xxxxxxxxx – Dietetyk szpitalny, tel:........., e- mail: Xxxxxxxx Xxxxxxxx tel: 00 00 00 000 e-mail: xxxxxxxx.xxxxxxxx@xxx.xxxxx.xx
3. Stały i bezpośredni kontakt z Zamawiającym ze strony Wykonawcy będzie utrzymywał/a Pan/Pani ….................................................., tel. …, e-mail: …
4.Stronom przysługuje możliwość zmiany osób, o których mowa w ust. 2 i 3 niniejszego paragrafu. Zmiana tych osób dokonuje się poprzez pisemne (forma pisemna zastrzeżona pod rygorem
nieważności) powiadomienie drugiej strony7 wraz z podaniem imienia i nazwiska, numeru telefonu oraz adresu e-mail do kontaktu osoby zmieniającej osobę wskazaną w ust. 2 lub 3. Zmiana osób, o których mowa w ust. 2 lub 3 nie wymaga zawarcia aneksu do niniejszej Umowy.
§ 11
1.Zamawiający zastrzega sobie prawo do odstąpienia od niniejszej umowy zgodnie z zapisem art. 456 ustawy prawo zamówień publicznych.
2. Poza przypadkami określonymi przepisami powszechnie obowiązującego prawa, w tym art. 456 ustawy prawo zamówień publicznych, Zamawiającemu przysługuje prawo odstąpienia od niniejszej umowy w przypadku:
1) stwierdzenia wad jakościowych dostarczanego przedmiotu umowy, w szczególności gdy Wykonawca trzykrotnie w okresie obowiązywania Umowy nienależycie zrealizował obowiązki wynikające z niniejszej umowy, w szczególności dostarczając posiłki posiadające wartości odżywcze lub energetyczne różniące się o deklarowanych przez Wykonawcę o co najmniej 10% (w odniesieniu do wartości kalorii lub jakiegokolwiek składnika odżywczego), dostarczając posiłki nieświeże lub źle oznaczone, lub
2) zwłoki Wykonawcy w terminowym dostarczaniu właściwej ilości posiłków, stwierdzonej dwukrotnie w okresie obowiązywania niniejszej Umowy,
3) gdy Wykonawca naruszył przepisy lub zasady sanitarno-epidemiologiczne obowiązujące przy realizacji usług,
4) gdy Wykonawca nie podejmie realizacji usług będących przedmiotem niniejszej Umowy po podpisaniu umowy lub zaprzestał świadczenia usług w trakcie obowiązywania niniejszej Umowy,
5) gdy Wykonawca istotnie narusza inne obowiązki wynikające z niniejszej Umowy – pomimo skierowania do Wykonawcy przez Zamawiającego wezwania do zaniechania naruszeń i należytej realizacji obowiązków wynikających z Umowy,
6) w pozostałych przypadkach wskazanych w niniejszej Umowie.
3. Prawo odstąpienia od umowy w przypadkach, o których mowa w ust. 2 pkt. 1-5, przysługuje Zamawiającemu w terminie 30 dni od dnia stwierdzenia przez niego zaistnienia przesłanki do odstąpienia od Umowy.
4. Strony zgodnie ustalają, że odstąpienie od umowy przez Zamawiającego w przypadkach, o których mowa w ust. 2 pkt. 1-6, wywiera skutek w postaci rozwiązania umowy na przyszłość, w dniu wskazanym przez Zamawiającego, jednakże nie wcześniej niż w dniu doręczenia Wykonawcy pisemnego oświadczenia Zamawiającego o odstąpieniu od Umowy, nie naruszając stosunku prawnego łączącego Strony na podstawie niniejszej Umowy w zakresie już wykonanego przedmiotu Umowy. W razie odstąpienia od umowy przez Zamawiającego w przypadkach, określonych w ust. 2 pkt. 1-6 Umowy, Wykonawca może żądać wyłącznie wynagrodzenia należnego z tytułu należytego wykonania części Umowy.
5. Odstąpienie od umowy następuje w drodze pisemnego oświadczenia (forma pisemna zastrzeżona pod rygorem nieważności) .
§ 12
Zmiana umowy
1. W przypadku, gdy powszechnie obowiązujące przepisy prawa, na skutek ich zmiany, będą nakładały na Zamawiającego lub Wykonawcę nowe obowiązki wpływające na zakres usługi stanowiącej przedmiot umowy, Strony dopuszczają zmianę Umowy w takim zakresie, w jakim będzie to niezbędne celem dostosowania realizacji przedmiotu zamówienia do zaistniałego stanu prawnego. Zmiana wysokości wynagrodzenia Wykonawcy wskutek okoliczności, o których mowa
w zdaniu poprzednim, następuje proporcjonalnie do zmiany kosztów wykonania zamówienia zaistniałej wskutek ww. okoliczności.
2.Zmiana postanowień umowy, w przypadku o którym mowa w ust. 1, może nastąpić na pisemny wniosek Strony inicjującej zmianę (forma pisemna zastrzeżona pod rygorem nieważności) i następuje pod rygorem nieważności w formie podpisanego przez obie Strony aneksu do Umowy. Do wniosku strona powinna załączyć uzasadnienie zmiany i dokumenty uzasadniające jej dokonanie, w szczególności dotyczące zmiany kosztów wykonania zamówienia zaistniałej wskutek okoliczności, o których mowa w ust. 1.
3. W przypadku zmian organizacyjnych u Zamawiającego w czasie trwania Umowy, Strony dopuszczają zmianę Umowy w zakresie oddziałów i liczby łóżek, określonych w § 2 ust. 3 Umowy. Zmiana Umowy następuje wówczas na wniosek Strony inicjującej zmianę w formie podpisanego przez obie Strony aneksu do Umowy.
§ 13
Najem pomieszczeń kuchni
1. Zamawiający oświadcza, że jest użytkownikiem zabudowanej nieruchomości gruntowej znajdującej się w Toruniu przy xx. Xxxxxxxx 00/00 i przy ul. Bażyńskich 33-37, oznaczonej w ewidencji jako działka nr 86/15, o pow. 2,6325 ha, stanowiącej własność Gminy Miasta Toruń, zapisanej w księdze wieczystej KW TO1T/00040191/7, prowadzonej przez Sąd Rejonowy w Toruniu – VI Wydział Ksiąg Wieczystych.
2. Na okres obowiązywania niniejszej Umowy, Zamawiający oddaje Wykonawcy w najem z nieruchomości opisanej w ust. 1, jej część stanowiącą pomieszczenia kuchni o powierzchni całkowitej 722,90 m2 (zgodnie z zestawieniem wynajmowanych pomieszczeń kuchni, stanowiącym załącznik nr 5 do niniejszej Umowy), mieszczące się w budynku kuchni oznaczonym literą „O” na poziomie (-1), z przeznaczeniem na świadczenie przez Wykonawcę na rzecz Zamawiającego usług będących przedmiotem niniejszej Umowy.
3. Wykonawca zobowiązany jest własnym kosztem do zapewnienia w pomieszczeniach, o których mowa w ust. 2, sprzętu i wyposażenia kuchennego niezbędnego do przygotowania posiłków do dystrybucji na oddziały Zamawiającego, a następnie do łóżka chorego, zgodnie z wytycznymi i na zasadach określonych w załączniku nr 1 do niniejszej Umowy.
4. Po zakończeniu okresu obowiązywania Umowy, sprzęt i wyposażenie, o których mowa w ust. 3,
pozostają własnością Wykonawcy.
5. Wykonawcy nie przysługuje prawo do zwrotu nakładów poniesionych na urządzenie, przystosowanie oraz wyposażenie pomieszczeń, o których mowa w ust. 2.
6. Wykonawca używał będzie wynajmowane pomieszczenia, o których mowa w ust. 2, z należytą starannością, zgodnie z postanowieniami niniejszej Umowy, z uwzględnieniem obowiązujących przepisów prawa w szczególności w zakresie sanepid., ppoż., bhp.
7. Konserwacji oraz napraw lub wymiany na nowy sprzętu i wyposażenia, o którym mowa w ust.
3, Wykonawca zobowiązany jest dokonywać na własny koszt.
8. Wykonawca zobowiązany jest na własny koszt dokonywać wszelkich napraw, konserwacji i remontów wynajmowanych pomieszczeń kuchni oraz znajdujących się w nich instalacji.
9. Wykonawca zobowiązany jest do niezwłocznego informowania Zamawiającego o zaistniałych
usterkach, awariach, uszkodzeniach w wynajmowanych pomieszczeniach kuchni.
10. Koszty związane w szczególności z konserwacją wind, dozorem technicznym, sprawdzaniem przewodów kominowych, kontrolą instalacji gazowej, p.poż i pomiarami skuteczności zerowania obciążają Wykonawcę. Dokumentacje dotyczące wykonania powyższych czynności Wykonawca zobowiązany jest do jej przekazania do Działu Eksploatacji Technicznej Zamawiającego w terminie 3 dni od daty wykonania ww. czynności.
11.Bez pisemnej zgody Zamawiającego (forma pisemna zastrzeżona pod rygorem nieważności) Wykonawca nie może:
1) oddawać wynajmowanych pomieszczeń kuchni osobie trzeciej do bezpłatnego używania,
2) podnajmować przedmiotu najmu,
3) używać wynajmowanych pomieszczeń kuchni niezgodnie z umową,
4) zmieniać określonego w ust. 2 przeznaczenia wynajmowanych pomieszczeń kuchni.
12. W przypadku naruszenia obowiązku wynikającego z ust. 11 Zamawiający może odstąpić od umowy w terminie 30 dni od powzięcia wiadomości o naruszeniu przez Wykonawcę obowiązku określonego w ust. 11 pkt. 1-4. W tej sytuacji § 11 ust. 4 stosuje się odpowiednio.
13. W dniu zawarcia niniejszej umowy Zamawiający przekaże Wykonawcy wynajmowane pomieszczenia kuchni w stanie zdatnym do używania, na podstawie protokołu zdawczo- odbiorczego.
14. Zamawiający zastrzega sobie prawo do przeprowadzenia w każdej chwili kontroli wynajmowanych pomieszczeń kuchni.
15. Wykonawca zobowiązany jest do dokonywania na terenie przylegającym do wynajmowanych pomieszczeń kuchni prac porządkowych takich jak: odśnieżanie chodników, placu manewrowego.
16. Wykonawca zobowiązany jest w dniu zawarcia niniejszej umowy do ubezpieczenia wynajmowanej części nieruchomości od ognia i innych zdarzeń losowych na cały okres obowiązywania niniejszej Umowy. Kserokopię opłaconej polisy Wykonawca przekaże Zamawiającemu najpóźniej w dniu zawarcia niniejszej umowy. W przypadku gdy w czasie realizacji niniejszej umowy upłynie okres ważności tejże polisy, Wykonawca zobowiązany jest do przedstawienia Zamawiającemu opłaconej polisy obejmującej kolejny okres, najpóźniej w ostatnim dniu obowiązywania poprzedniej polisy.
17. W przypadku niewywiązania się z tego obowiązku, o którym mowa w ust. 16, Wykonawca zapłaci Zamawiającemu karę umowną w wysokości 5% wartości umowy brutto określonej w §5 ust.1 umowy. Ponadto, Zamawiający będzie mógł zawrzeć rzeczoną umowę ubezpieczeniową w imieniu i na rzecz Wykonawcy, a równowartość kosztów, jakie poniósł z tego tytułu, będzie mógł potrącić z płatności należnych Wykonawcy lub, jeśli nie należą się żadne płatności, to Wykonawca będzie zobowiązany do zwrotu Zamawiającemu równowartości tych kosztów w terminie wyznaczonym przez Zamawiającego.
18. Po zakończeniu niniejszej umowy Wykonawca zobowiązany jest niezwłocznie, nie później niż w terminie 3 dni, zwrócić Zamawiającemu pomieszczenia kuchni w stanie niepogorszonym, z uwzględnieniem zużycia wynikającego z właściwego używania nieruchomości dla celów określonych w niniejszej umowie.
19. W przypadku niewykonania obowiązku, o którym mowa w ust. 18, Wykonawca zobowiązany będzie do zapłaty Zamawiającemu wynagrodzenia z tytułu bezumownego korzystania z nieruchomości w wysokości 150% stawki czynszu najmu, za każdy rozpoczęty miesiąc bezumownego korzystania z pomieszczeń kuchni.
20.Z tytułu najmu pomieszczeń kuchni Wykonawca zobowiązany jest do płacenia Zamawiającemu miesięcznego czynszu najmu w wysokości 5.002,47 zł netto bez podatku od towarów i usług VAT /słownie: pięć tysięcy dwa złote 48/100/. Kwota za 1 m2 powierzchni wynosi 6,92 zł netto bez podatku od towarów i usług VAT /słownie: sześć złotych 92/100 zł/.
21.Strony dopuszczają zmianę postanowień Umowy polegającą na corocznym urealnieniu stawki czynszu najmu wg średniorocznego wskaźnika cen towarów i usług konsumpcyjnych publikowanego przez Xxxxxxx XXX. Pierwsza zmiana obowiązywać będzie od 01.02.2022 r. W przypadku gdy wyżej wymieniony wskaźnik osiągnie wartość poniżej 100% stawka czynszu najmu pozostaje bez zmian. Zmiana wysokości czynszu wymaga zawarcia aneksu do niniejszej umowy i następuje na wniosek Strony inicjującej zmianę.
22.Kwota czynszu określona w ust. 20 nie obejmuje podatku od towarów i usług VAT, do którego zapłaty zobowiązany będzie każdorazowo Wykonawca zgodnie z obowiązującymi z tym zakresie przepisami prawa.
23.Zapłata czynszu najmu następować będzie za każdy miesiąc z dołu na podstawie faktury wystawionej przez Zamawiającego na wskazany na fakturze rachunek bankowy w terminie 14 dni od dnia jej doręczenia Wykonawcy.
24.Wykonawca zobowiązany jest do ponoszenia wszystkich opłat wg rzeczywistego zużycia mediów, w szczególności: c.o., zimnej i ciepłej wody, ścieków, prądu, usług telekomunikacyjnych, itp. według cen wskazanych na fakturach przez dostawców mediów.
25. Zamawiający obciążał będzie Wykonawcę za media w następujący sposób:
1) za energię elektryczna według wskazań zużycia zainstalowanych układów pomiarowych zgodnie z średnią ceną zakupu 1MWh energii elektrycznej Zleceniodawcy podanej na fakturze przez dostawcę mediów,
2) za zimną wodę i kanalizację według wskazań zainstalowanych wodomierzy zgodnie z cenami jednostkowymi podanymi na fakturze przez dostawcę mediów,
3) za ciepłą wodę użytkową i c.o. według wskazań zainstalowanego układu pomiarowego zgodnie
z cenami jednostkowymi podanymi na fakturze przez dostawcę mediów,
4) za rozmowy telefoniczne według bilingów rozmów zgodnie z cenami jednostkowymi podanymi
przez operatora.
26. Wykonawca zobowiązany jest do zawarcia odrębnej umowy na dostawę gazu.
27. Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za nieprzewidywane przerwy w dostawie mediów spowodowane przez czynniki niezależne od Zamawiającego.
28. Wykonawca zobowiązany jest do utrzymania czystości w wynajmowanych od Zamawiającego pomieszczeniach kuchni, w szczególności Wykonawca zobowiązany jest do:
1)używania profesjonalnego sprzętu do utrzymania czystości (wózki serwisowe do poszczególnych stref czystości, ściereczki jednorazowe, mopy jednego kontaktu oraz profesjonalnych środków chemicznych do mycia i dezynfekcji
2)wyposażenia umywalek w dozowniki łokciowe
3)zapewnienia swojemu personelowi mydła w płynie do mycia rąk i zobowiązania personelu do jego używania
4)zapewnienia swojemu personelowi preparatu do dezynfekcji rąk i zobowiązania personelu do jego używania.
29. Wykonawca zobowiązany jest do wykonania niezbędnych prac adaptacyjnych i modernizacyjnych w wynajmowanych od Zamawiającego pomieszczeniach kuchni uwzględniających dostosowanie tych pomieszczeń do zbiorczego systemu dystrybucji. Prace powinny zostać wykonane w terminie do 1 m-ca od dnia zawarcia niniejszej umowy. 30.Wykonawca oświadcza, że przyjmuje do wiadomości, że w związku z planowaną przebudową budynku, w którym znajduje się przedmiot najmu, mogą nastąpić utrudnienia w korzystaniu przedmiotu najmu. Wnioskodawca wyraża na to zgodę.,
§ 14
Postanowienia końcowe
1.W sprawach nieuregulowanych niniejszą umową zastosowanie mieć będą przepisy kodeksu cywilnego oraz ustawy Prawo zamówień publicznych.
2. Jako adres do doręczeń Xxxxxx wskazują adresy podane w komparycji Umowy. Każda ze Stron zobowiązana jest niezwłocznie zawiadomić drugą Stronę o zmianie adresu do doręczeń. Zmiana adresu do doręczeń nie wymaga zawarcia aneksu do umowy i staje się skuteczna z chwilą doręczenia drugiej Stronie pisemnego (pod rygorem nieważności) powiadomienia o zmianie adresu do doręczeń, pod rygorem uznania za skutecznie doręczoną korespondencji wysłanej na dotychczasowy adres.
3. Wszelkie zmiany i uzupełnienia niniejszej umowy wymagają dla swej ważności zachowania formy pisemnej.
4.Załączniki do umowy oraz postanowienia SWZ wraz z załącznikami stanowią integralną część
niniejszej umowy.
5. Spory powstałe na tle wykonywania niniejszej umowy będą rozstrzygane prze sąd właściwy
miejscowo dla siedziby Zamawiającego.
6.Umowa została sporządzona w dwóch jednobrzmiących egzemplarzach, po jednym dla każdej ze
stron.
WYKONAWCA ZAMAWIAJĄCY
Załączniki:
Załącznik nr 1 – Opis przedmiotu zamówienia Załącznik nr 2 – Ceny przedmiotu zamówienia
Załącznik nr 3 – Schemat diet stosowanych w SSM w Toruniu
Załącznik nr 4 – Informacje o sposobie przetwarzania danych osobowych przez Specjalistyczny Szpital Miejski im. M. Kopernika w Toruniu
Załącznik nr 5 – Wykaz wynajmowanych pomieszczeń Załącznik nr 6 – Protokół zwrotu posiłków
Załącznik nr 7 - Oświadczenie o akceptacji faktur wystawianych i przesyłanych w formie elektronicznej
Załącznik nr 1 do umowy nr SSM.DZP.200.67.2021 Opis przedmiotu zamówienia
1.Opis przygotowania i dostaw posiłków – założenia i warunki wymagane od Wykonawców
1) Produkcja posiłków odbywać się będzie na bazie kuchni Wykonawcy zlokalizowanej poza obiektami Zamawiającego. W pomieszczeniach kuchni wynajmowanych od Zamawiającego, określonych w załączniku nr 5 do Umowy, Zamawiający dopuszcza regenerację wcześniej przygotowanych posiłków.
2) Wykonawca zobowiązany jest do dostarczania oraz przygotowania posiłków do dystrybucji dla pacjentów w pomieszczeniach kuchni Zamawiającego. Dystrybucja posiłków za pomocą wind na poszczególne oddziały oraz dystrybucja tac z posiłkami do łóżka chorego leży po stronie Zamawiającego.
Przygotowanie posiłków do dystrybucji wśród pacjentów obejmuje:
- przełożenie gotowych potraw na wózki bemarowe przeznaczone do przewozu posiłków na każdy z oddziałów,
- przygotowanie naczyń stołowych, sztućców (mycie, wyparzanie, dezynfekcja),
- podgrzewanie posiłków, jeśli jest taka konieczność,
-przechowywanie posiłków zgodnie z zasadami zachowania bezpieczeństwa zdrowotnego żywności.
3) Wykonawca udostępni uprawnionemu pracownikowi Zamawiającego na czas realizacji umowy zwalidowany termometr do mierzenia temperatury oraz wagę do mierzenia gramatury dań. Ewentualne koszty naprawy udostępnionych sprzętów ponosi Wykonawca. Na czas ewentualnej naprawy Wykonawca udostępni Zamawiającemu sprzęt zastępczy o parametrach nie gorszych niż sprzęt udostępniony.
4) Wykonawca zobowiązany jest również do zapewnienia odpowiedniej ilości naczyń stołowych i kuchennych wielokrotnego użytku (w tym x.xx. talerze, kubki, sztućce, dzbanki, sprzęt do dzielenia posiłków: łyżki, chochle itp.) do spożywania posiłków oraz ich uzupełniania wg potrzeb w ramach kosztów własnych. Naczynia kuchenne i stołowe w całości zabezpiecza Wykonawca.
5) Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia naczyń jednorazowego użytku do wydawania posiłków w Oddziale Hematologii i Transplantacji Szpiku na odcinek „przeszczepowy” - posiłki w tym oddziale wydawane są tylko w naczyniach jednorazowych. W pozostałych oddziałach posiłki w naczyniach jednorazowych wydawane są według określonego w danym dniu zapotrzebowania. W naczyniach jednorazowych we wszystkich oddziałach podawane są posiłki dla pacjentów zakażonych drobnoustrojami chorobotwórczymi w tym pacjentów z podejrzeniem zakażenia lub stwierdzonym zakażeniem koronawirusem SARS-CoV-2.
Do części przeszczepowej oddziału Hematologii i Transplantacji Szpiku, a także do izolatek gdzie przebywają pacjenci w neutropenii Wykonawca będzie zobowiązany wyporcjować posiłki zgodnie z zamówioną liczbą porcji w danym dniu w przeznaczonym i przygotowanym do tego celu pomieszczeniu w kuchni Zamawiającego oraz dostarczyć już z kuchni posiłki wyporcjowane w pojemnikach jednorazowych dla każdego pacjenta, odpowiednio zabezpieczonych przed rozlaniem i wysypaniem potrawy z pojemników i innym uszkodzeniem oraz opisanych rodzajem
diety. Dodatkowo każda porcja zapakowana w termoport. Posiłki przewożone będą w zamkniętym wózku transportowym przypisanym do tego oddziału.
Do oddziałów przeznaczonych na hospitalizację pacjentów ze stwierdzonym zakażeniem koronawirusem SARS-CoV-2, Wykonawca będzie zobowiązany dostarczyć już z kuchni posiłki wyporcjowane w pojemnikach jednorazowych dla każdego pacjenta, zgodnie z podaną liczbą pacjentów w oddziale na dany dzień, odpowiednio zabezpieczonych przed rozlaniem i wysypaniem potrawy z pojemników i innym uszkodzeniem oraz opisanych rodzajem diety. Zbiorczy pojemnik, do którego zostaną włożone posiłki również powinien być jednorazowego użytku np. karton papierowy.
2. Rodzaje diet stosowanych w Szpitalu.
1) Posiłki należy przygotowywać z uwzględnieniem zaleceń lekarskich i diet stosowanych w Szpitalu, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa, w szczególności zawartymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz aktualnymi wytycznymi Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie.
2) Zamawiający żywienie opiera na następujących dietach:
a) Dieta podstawowa
b) Dieta łatwo strawna
c) Dieta łatwo strawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego oraz błonnika (wrzodowa)
d) Dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu
e) Dieta ubogobakteryjna (lekkostrawna, bezlaktozowa)
f) Dieta bogatobiałkowa
g) Dieta łatwo strawna o zmienionej konsystencji: płynna wzmocniona, papkowata, kleikowa, chirurgiczna
h) Dieta łatwo strawna z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów i nasyconych kwasów tłuszczowych (cukrzycowa)
i) Dieta bezmleczna
j) Dieta bezglutenowa
k) Dieta wegetariańska
l) Dieta indywidualna
ł) Suchy prowiant - zabezpieczenie (całodobowe przyjęcia pacjentów) – dystrybucja przez
Wykonawcę.
Wymagania Zamawiającego dotyczące wartości energetycznej i odżywczej przedstawia załącznik
nr 3 - Schemat diet stosowanych w SSM w Toruniu
Zamawiający zastrzega możliwość wystąpienia innych diet, niewymienionych powyżej, w przypadku specjalnych zaleceń lekarskich.
3) Zobowiązuje się Wykonawcę do przestrzegania normatywnych wartości energetycznych, wartości odżywczych i smakowych potraw, przy równoczesnym zapewnieniu modyfikacji jadłospisów oraz ich urozmaicaniu, na przykład, w czasie trwania danego sezonu czy świąt.
3. Zamawianie posiłków:
1) Podstawą każdorazowej dostawy posiłków będzie zamówienie złożone drogą elektroniczną do Wykonawcy przez każdy z oddziałów Zamawiającego. Zamówienie będzie uwzględniało rodzaj diet oraz ilość posiłków dla poszczególnych oddziałów.
Dla potrzeb zamawiania posiłków Wykonawca może udostępnić Zamawiającemu system elektronicznego zamawiania posiłków przez udostępnienie portalu internetowego. System musi
być dostosowany do potrzeb Zamawiającego. Każdy z oddziałów musi mieć przypisany i wprowadzony przez Wykonawcę login i hasło. Dla potrzeb zamawiania posiłków login i hasło musi być przypisany i wprowadzony również dla dietetyka szpitalnego. Wykonawca ma obowiązek przeszkolenia z systemu zamawiania posiłków wszystkich pracowników wskazanych przez Xxxxxxxxxxxxx. System winien być objęty opieką serwisową w godzinach zgłaszania posiłków.
2) Zamawiający zastrzega sobie prawo zmiany ilości dziennego zamówienia, jak również rodzaju diet pod warunkiem zgłoszenia Wykonawcy zmian do godziny 6-tej rano dnia bieżącego w ramach śniadania, do godziny 10.30 dnia bieżącego w ramach obiadu oraz do godziny 14-tej dnia bieżącego w ramach kolacji.
3) Posiłki dla pacjentów przyjętych do szpitala po godz. 10.30 w danym dniu zamawiane będą najpóźniej:
- do godz. 14.00 -tej w zakresie kolacji (pacjenci przyjmowani po godz. 14.00 otrzymywać będą na kolację suchy prowiant)
- w godz. do 6-tej rano dnia następnego w zakresie śniadania.
4) Wykonawca będzie prowadził dzienną ewidencję ilości posiłków z podziałem na diety, w zakresie śniadania, obiadu oraz kolacji oddzielnie dla każdego z oddziałów. Wykonawca zobowiązany jest do dostarczania wraz z posiłkami ilościowego wykazu przekazywanych posiłków z podziałem na diety i oddziały, potwierdzonego każdorazowo imiennie przez osoby odbierające posiłki ze strony Zamawiającego.
Wykonawca sporządzi zbiorcze, miesięczne zestawienie zrealizowanych diet i w każdym pierwszym tygodniu danego miesiąca, przekaże ten dokument Zamawiającemu. Przyjęcie zestawienia musi być potwierdzone przez upoważnionego pracownika Zamawiającego. Zaakceptowane przez Zamawiającego miesięczne zestawienie zrealizowanych diet będzie stanowiło podstawę do wystawienia przez Wykonawcę faktury za usługę żywienia za dany miesiąc.
4. Dystrybucja posiłków przez Wykonawcę i przyjęcie posiłków przez Xxxxxxxxxxxxx
1) Dystrybucja posiłków musi być realizowana przez Wykonawcę z uwzględnieniem następujących godzin:
1. śniadanie : 7.30 – 9.00
2. śniadanie II: 10.00- 10.30
a) obiad: 12.00 – 13.30
b) podwieczorek: 15.00 – 15.30
c) kolacja: 17.00– 18.30
2) Zamawiający zastrzega sobie prawo zmiany godziny wydawania posiłków w poszczególnych oddziałach, jednakże śniadanie będzie wydawane nie wcześniej niż o godz. 7.30, obiad nie wcześniej niż o godz. 12.00, kolacja nie wcześniej niż o godz.17.00.
3) Wykonawca zobowiązany jest również do pozostawienia pacjentom Zamawiającego posiłków w przypadkach, gdy w porze posiłków przebywali oni na konsultacjach lekarskich, bądź badaniach diagnostycznych.
4) Konfekcjonowanie posiłków w soboty, niedziele i dni ustawowo wolne od pracy oraz kolacji w dni robocze w oddziałach realizowane będzie przez personel Wykonawcy na podstawie informacji otrzymanych od personelu pielęgniarskiego Zamawiającego.
Konfekcjonowanie śniadania i obiadu w dni robocze oraz wydawanie posiłków w oddziałach do
„łóżka chorego” przez 7 dni w tygodniu będzie realizowane przez personel Zamawiającego
5) Posiłki do kuchni Zamawiającego muszą być dostarczone w specjalistycznych termosach i pojemnikach GN, które nie mogą być uszkodzone i popękane. Pokrywy pojemników GN powinny posiadać silikonowe uszczelki. Wykonawca zobowiązany będzie do zapakowania/przepakowania
posiłków z podziałem na poszczególne oddziały szpitala zgodnie ze złożonym zamówieniem oraz oznakowania pojemników jednostkowych, dla jakiego rodzaju diety dana potrawa jest przewidziana, opisu zawartości oraz ilości porcji.
Pieczywo należy dostarczać w zamkniętych pojemnikach, dodatkowo zapakowane w folię. Pieczywo do dzielenia, np. chleb musi być pokrojone. Sosy do potraw należy umieszczać w osobnych pojemnikach.
6) Pojemniki do transportu posiłków z kuchni Wykonawcy do pomieszczeń kuchni wynajmowanych od Zamawiającego, a także termoporty wydzielone dla odcinka przeszczepowego Oddziału Hematologii i Transplantacji Szpiku powinny gwarantować szczelne zamknięcie i utrzymanie odpowiedniej temperatury.
7) Wykonawca musi dostarczyć Zamawiającemu atesty na wszystkie pojemniki transportowe, które będą wykorzystywane w trakcie świadczenia usługi.
8) Waga jednego termosu wraz z wsadem nie może przekroczyć 20 kg na osobę.
9) Wykonawca jest zobowiązany do zapewnienia odpowiedniej ilości naczyń transportowych oraz do ich utrzymania w należytym stanie sanitarno-epidemiologicznym.
10) Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia wózków przeznaczonych do przewozu posiłków wewnątrz oddziałów w ilości zabezpieczającej wydanie posiłków dla każdego pacjenta w ustalonym czasie. Wózki transportowe muszą być zamknięte - typu „bemar”, wyjątek stanowi zamknięty wózek transportowy dla odcinka przeszczepowego Oddziału Hematologii i Transplantacji Szpiku (nie jest wymagany wózek typu „bemar” ze względu na wymóg dostarczenia na ten oddział posiłków już wyporcjowanych w opakowaniach jednorazowych dodatkowo zapakowanych w termoporty) i posiadać wszelkie wymagane atesty i dopuszczenia (do wglądu Zamawiającego)
11)Wykonawca zobowiązany jest do prowadzenia przeglądów wózków typu „bemar” co najmniej jeden raz na rok oraz prowadzenia w tym zakresie stosownej dokumentacji i udostępnienia jej Zamawiającemu na jego wezwanie.
12) Mycie i dezynfekcja pojemników GN i innych pojemników transportowych (termosy, termo- porty) leży po stronie Wykonawcy.
Zbieranie naczyń i przekazanie pojemników do Kuchni wynajmowanej od Zamawiającego leży po stronie Zamawiającego i będzie się odbywało się wg harmonogramu:
- po śniadaniu do godz. 10.00
- po obiedzie do godz. 15.00
- po kolacji do godz. 19.00
13) Wykonawca zobowiązany jest do mycia i dezynfekcji drobnego sprzętu dystrybucyjnego (x.xx. talerze, kubki, sztućce wielorazowego użytku) w wynajmowanych od Zamawiającego pomieszczeniach kuchni.
14)Wykonawca zobowiązany jest do prowadzenia przeglądów zmywarek co najmniej jeden raz na rok oraz prowadzenia w tym zakresie stosownej dokumentacji i udostępnienia jej Zamawiającemu na jego wezwanie.
5. Wymagania Zamawiającego odnośnie planowania jadłospisów.
1) Produkowane przez Zleceniobiorcę posiłki muszą odpowiadać wszelkim rygorom recepturowym, smakowym, estetycznym i zdrowotnym przy szczególnym zachowaniu norm dziennych racji pokarmowych dla zakładów służby zdrowia opracowanych przez Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie.
2) Wykonawca ma obowiązek sporządzić dekadowy (10-dniowy) jadłospis tzn. ta sama potrawa obiadowa nie może pojawić się częściej niż 3 razy w miesiącu, który zostanie przedłożony Zamawiającemu do akceptacji, najpóźniej 5 dni roboczych przed rozpoczęciem jego realizacji. Jadłospis musi zawierać wagę poszczególnych dań i pełną nazwę produktów.
3) Zamawiający ma prawo do wniesienia uwag i poprawek do jadłospisu, a Wykonawca ma
obowiązek przedłożenia w ciągu 2 dni nowej wersji jadłospisu.
4) Wykonawca bierze pełną odpowiedzialność za przestrzeganie zaakceptowanego przez Xxxxxxxxxxxxx jadłospisu. Jedynie w wyjątkowych sytuacjach, niedających się przewidzieć, Wykonawca jest uprawniony do zmiany przygotowywanych posiłków w stosunku do zaakceptowanego przez Zamawiającego jadłospisu, o czym powinien on zawiadomić Zamawiającego niezwłocznie, nie później niż w ciągu 3 godzin od dokonania zmiany.
5) Dostarczane posiłki muszą być świeże, tj. z bieżącej produkcji dziennej. Dozwolone jest użycie produktów mrożonych.
6) Posiłki muszą być przygotowane ze świeżych, naturalnych produktów o wysokiej jakości. Używane przypraw, nie mogą zawierać glutaminianu sodu.
7) Dostarczane posiłki powinny zawierać prawidłowy smak, zapach, barwę i konsystencję.
Nie dopuszcza się żywności modyfikowanej genetycznie i typu instant.
8) W jadłospisie należy uwzględniać różnorodny dobór dozwolonych w danej diecie produktów, potraw, technik kulinarnych oraz sezonowość warzyw i owoców. W planowaniu jadłospisów muszą być wzięte pod uwagę posty i święta, takie jak, piątek, Wielkanoc, Boże Narodzenie, Wigilia, Środa Popielcowa, Wielki Piątek itp. Należy także uwzględnić potrawy tradycyjne, w tym wyroby cukiernicze.
9)W jadłospisie należy bezwzględnie zawrzeć:
- produkty mleczne fermentowane (mogą być stosowane zamiennie z zupą mleczną)
- napoje na bazie mleka (kawa zbożowa na mleku),
- herbatę
- kompot/sok/wodę butelkowaną
- pieczywo mieszane (xxxxxx, żytnie, pszenne)- w zależności od diety, zaleca się bułkę + chleb,
- masło 10 g lub masło roślinne 15 g
- dodatki do pieczywa tj. wędliny, jajka, ser żółty i twarogowy oraz różnego rodzaju pasty (z jajka, sera białego, ryb, mięs, drobiu), przetwory owocowe niskosłodzone tj. dżemy jednorazowe 25 g oraz miód w postaci jednorazowej 25 g,
Zamawiający wymaga, aby waga jednej porcji wędliny przypadająca na jednego pacjenta wynosiła nie mniej niż 35 g, waga jednej porcji serka homogenizowanego lub produktów mlecznych fermentowanych wynosiła nie mniej niż 100g, waga jednej porcji różnego rodzaju pasty wynosiła nie mniej niż 80 g.
- warzywa w postaci dodatków,
- owoce
- zupy obiadowe
- kasze, makarony, ryż, ziemniaki,
- zróżnicowany asortyment potraw mięsnych typu gulasz, mięso mielone, potrawka, sztuka mięsa, potrawy z drobiu - gotowane, pieczone i duszone, dla diety podstawowej możliwość podawania potraw smażonych.
- potrawy z ryb (1 raz w tygodniu)
- sosy do potraw mięsnych i warzywnych
- surówki, sałatki
10) Dystrybuowane posiłki na gorąco muszą mieć, co najmniej następująca temperaturę: zupa – 750C, II danie (mięso, sos, ziemniaki) – 630C, kawa zbożowa, herbata, – 800C, natomiast zimne danie <14º w trakcie całej drogi od kuchni do pacjentów w oddziałach Zamawiającego.
11) Na całodzienne wyżywienie pacjentów w Szpitalu w oparciu o diety składa się:
1.śniadanie:
- gorący napój (kawa zbożowa na mleku/herbata – do wyboru);
- pieczywo mieszane (pszenno-żytnie/xxxxxx/razowe) w rozumieniu bułka i chleb - 120 g,
- masło 82% tł. 10g lub masło roślinne 15g,
- 2 dodatki do pieczywa tj. wędliny, jajka, ser żółty i twarogowy oraz różnego rodzaju pasty (z jajka, sera białego, ryb, mięs, drobiu), przetwory owocowe niskosłodzone tj. dżemy jednorazowe 25 g oraz miód w postaci jednorazowej 25 g,
*Waga jednej porcji wędliny przypadająca na jedną porcję będzie wynosiła nie mniej niż 35 g,
waga jednej porcji różnego rodzaju pasty wynosiła nie mniej niż 80 g.
- warzywa nie mniej niż 50g i/lub owoc
- dodatek mleczny np. jogurt, kefir, serek homogenizowany nie mniej niż 100g lub zupa mleczna nie mniej niż 200 ml
2.obiad: składający się z dwóch dań (zupa obiadowa nie mniej niż 200 ml i II danie) i kompotu/soku lub wody butelkowanej, mięso 5 razy w tygodniu, ryba 1 raz w tygodniu, potrawy bezmięsne 1 raz w tygodniu, ziemniaki lub kasza lub ryż lub makaron, surówka lub sałatka lub warzywa gotowane nie mniej niż 100g oraz sos do potraw mięsnych i warzywnych nie mniej niż 75ml
*zróżnicowany asortyment potraw mięsnych typu gulasz, mięso mielone, potrawka, sztuka mięsa, potrawy z drobiu- gotowane, pieczone i duszone, dla diety podstawowej możliwość podawania potraw smażonych.
3.kolacja:
- gorący napój (herbata);
- pieczywo mieszane (pszenno-żytnie/xxxxxx/razowe) w rozumieniu bułka i chleb - 120 g,
- masło 82% tł. 10g lub masło roślinne 15g;
- 2 dodatki do pieczywa tj. wędliny, jajka, ser żółty i twarogowy oraz różnego rodzaju pasty (z jajka, sera białego, ryb, mięs, drobiu), przetwory owocowe niskosłodzone tj. dżemy jednorazowe 25 g oraz miód w postaci jednorazowej 25 g,
*Waga jednej porcji wędliny przypadająca na jedna porcję będzie wynosiła nie mniej niż 35g, waga
jednej porcji różnego rodzaju pasty wynosiła nie mniej niż 80 g.
- warzywa nie mniej niż 50g i/lub owoc
W przypadku diety cukrzycowej i ubogobakteryjnej (5 posiłków) dodatkowo wymagane są II śniadanie i podwieczorek:
1.II śniadanie w przypadku diety cukrzycowej np. owoc, kefir, jogurt naturalny, sok, kisiel, budyń, biszkopty bez cukru, chrupkie pieczywo
2.podwieczorek w przypadku diety cukrzycowej np. owoc, kefir, jogurt naturalny, sok, kisiel, budyń, biszkopty bez cukru, chrupkie pieczywo
3.II śniadanie w przypadku diety ubogo bakteryjnej owoc po obróbce termicznej (np. z puszki), musy owocowe, napój sojowy, sok pasteryzowany, kisiel, galaretka, biszkopty, herbatniki
4.podwieczorek w przypadku diety ubogo bakteryjnej owoc po obróbce termicznej (np. z puszki), musy owocowe, napój sojowy, sok, kisiel, galaretka, biszkopty, herbatniki
12) Xxxxxx wytwarzania posiłków:
a) Na całodzienne wyżywienie składa się śniadanie wraz produktami mlecznymi fementowanymi bądź zupą mleczną oraz z gorącymi napojami (kawa zbożowa z mlekiem i herbata), obiad z dwóch pełnych dań wraz z kompotem lub sokiem lub wodą butelkowaną oraz kolacja wraz z napojami gorącymi (herbata).
Wykonawca zobowiązany będzie do zabezpieczenia napojów tj. herbaty oraz wody między posiłkami wg zapotrzebowania oddziału.
b) W przypadku śniadania Wykonawca jest zobowiązany zapewnić dwa rodzaje napojów gorących tj. kawę zbożową i herbatę w jednorazowych saszetkach do wyboru oraz termosy zapewniające utrzymanie odpowiedniej temperatury – wrzątek do zaparzenia napoju oraz cukier mleko/śmietankę porcjowane w ilości zgodnej z zapotrzebowaniem.
c) Wykonawca zobowiązany jest też do dostarczenia na oddziały przypraw (sól, pieprz, cukier)
d) Do Wykonawcy należy również dostarczenie dziennego jadłospisu z wyliczeniem wartości odżywczych danej diety tj. ma być podana do wiadomości Zamawiającego
- wartość energetyczna (kJ)
- wartość energetyczna (kcal)
- ilość tłuszczu (g)
- ilość kwasów tłuszczowych (g)
- ilość węglowodanów (g)
- ilość cukrów (g)
- ilość białka (g)
- ilość soli (g)
- ilość błonnika (g)
e) Treść obowiązującej informacji o wartości odżywczej, może zostać przez Wykonawcę uzupełniona informacją o ilości jednego lub większej liczby z następujących składników :
- kwasy tłuszczowe jednonienasycone,
- xxxxx xxxxxxxxxx wielonienasycone
- każda z witamin
- każdy ze składników mineralnych
f) Wykonawca udzieli informacji o wartości odżywczej tj. ilości każdego składnika w diecie (którego wyliczanie nie wynika z przepisów prawnych) każdorazowo na życzenie Zamawiającego, zgodnie z zapotrzebowaniem Zamawiającego.
g) Wykonawca zobowiązany będzie do określania dobowej wartości odżywczej dla
każdej ze stosowanych diet z uwzględnieniem kaloryczności zgodnie z ppkt.e, z podziałem na śniadanie, obiad oraz kolację, a dla diet cukrzycowej oraz ubogobakteryjnej wymagających dodatkowych posiłków z uwzględnieniem drugiego śniadania, podwieczorku.
h) Rozdział wartości energetycznej całodziennej racji pokarmowej powinien uwzględniać średnio:
- Przy podziale na 3 posiłki w ciągu dnia:
• 30 – 35% - zapotrzebowania energetycznego na śniadanie
• 35 – 40% - zapotrzebowania energetycznego na obiad
• 25 – 30% - zapotrzebowania energetycznego na kolację
- Przy podziale na 5 posiłków w ciągu dnia
• 25 – 30% - zapotrzebowania energetycznego na śniadanie
• 5 - 10 % - zapotrzebowania energetycznego na II śniadanie
• 30 – 35% - zapotrzebowania energetycznego na obiad
• 5 – 10 %- zapotrzebowania energetycznego na podwieczorek
• 15 – 20% - zapotrzebowania energetycznego na kolację
i) Wykonawca ma obowiązek realizacji wymagań określonych przez Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r., w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (Dz. U.UE L Nr 304 z 2011 r., poz. 18 z późn. zm.).
• Wykonawca jest odpowiedzialny za prawidłowe oznakowanie produktów/ potraw w zakresie identyfikacji alergenów
• Wykonawca jest odpowiedzialny za wyliczanie wartości odżywczej produktów/ posiłków
j) informacja żywieniowa dla konsumenta na temat każdego posiłku powinna zawierać co
najmniej:
• Datę przydatności do spożycia
• Nazwę posiłku np. śniadanie, II śniadanie, obiad, podwieczorek, kolacja.
• Potrawy wchodzące w skład posiłku
• Składniki użyte do produkcji każdej potrawy
• Wartość odżywczą zgodnie z ppkt. e, f, g
• Informację w zakresie identyfikacji alergenów w każdej potrawie
6. Żywienie pacjentów przez Wykonawcę obejmuje:
1) Sporządzanie posiłków w ilościach wynikających ze stanu hospitalizowanych pacjentów z uwzględnieniem zaleceń dietetycznych,
2) dystrybucję posiłków w systemie termosowo - bemarowym:
a) Wykonawca usługi zapewni odpowiednią ilość personelu do wynajmowanych pomieszczeń kuchni Zamawiającego na terenie Szpitala przez 7 dni w tygodniu z uwzględnieniem dni świątecznych, tak aby posiłki były wydane zgodnie z wymaganiami Zamawiającego.
• W tym Wykonawca powinien zatrudnić osobę posiadającą wykształcenie gastronomiczne, która będzie pełniła rolę koordynatora firmy cateringowej na terenie Szpitala – będzie ona w stałym kontakcie z pracownikami Zamawiającego.
b) Do obowiązków personelu Wykonawcy w zakresie dystrybucji posiłków w Szpitalu należy:
- odebranie posiłków dostarczonych z kuchni Wykonawcy oraz ich przygotowanie do dystrybucji
wśród pacjentów w pomieszczeniach kuchni wynajmowanych od Zamawiającego,
- wydanie posiłków zgodnie z zasadami zachowania bezpieczeństwa zdrowotnego żywności oraz prowadzenie zapisów z monitoringu temperatury wydawanych posiłków,
- mycie, wyparzanie oraz dezynfekcja naczyń stołowych i kuchennych w pomieszczeniach kuchni wynajmowanych od Zamawiającego,
- zagospodarowanie powstałych odpadów w wyniku świadczenia usługi,
7. Pozostałe wymagania
1) Wykonawca musi posiadać niezbędne do należytego wykonania zamówienia narzędzia tj. kuchnię wyposażoną w niezbędne urządzenia zapewniające przygotowanie posiłków, środki transportu umożliwiające dostarczenie posiłków przygotowanych do Szpitala, zagospodarować wynajmowane od Zamawiającego pomieszczenia kuchni tak by można było regenerować lub przygotować posiłki do dystrybucji na poszczególne oddziały szpitala.
2) Wykonawca musi wykazać się dysponowaniem zastępczym lokalem kuchennym (na wypadek awarii) spełniającym wymagania sanitarne potwierdzone odpowiednią opinią sanitarną, że lokal kuchenny wyposażony w niezbędne urządzenia zapewniające przygotowanie posiłków spełnia wymogi do świadczenia usług objętych niniejszym zamówieniem. Zastępczy lokal kuchenny powinien znajdować się w odległości zbliżonej do lokalizacji kuchni głównej względem siedziby Zamawiającego (oraz nie większej niż ok. 60 minut od siedziby Zamawiającego) - tak, aby realizacja zamówienia przebiegała jak realizacja posiłków sporządzanych w kuchni głównej na cały okres trwania umowy.
3) Wykonawca musi dysponować należycie wykwalifikowanym personelem zapewniającym poprawne wykonanie usługi, w tym co najmniej: technologa żywienia, dietetyka, kucharza, kierowcę.
4) Wykonawca zobowiązany jest do stałego szkolenia zatrudnionych pracowników, zwłaszcza dostarczających posiłki bezpośrednio do pacjenta, w zakresie podawania posiłków zgodnie z przypisaną dietą, ustalonym harmonogramem godzin ich podawania oraz zachowania wszelkich zasad obowiązujących w higienie żywienia.
5) Wykonawca udostępni Zamawiającemu listę osób biorących udział w realizacji przedmiotu niniejszej umowy uwzględniającą kwalifikacje i zakres świadczonych usług przygotowanie posiłków (kuchnia), transport, dystrybucja, najpóźniej w pierwszym dniu świadczenia usług na podstawie niniejszej umowy. Zasadę tę stosuje się odpowiednio w przypadku zatrudnienia nowych osób w miejsce dotychczas wykonujących pracę na każdym etapie świadczenia usług.
6) Personel Wykonawcy musi posiadać aktualne zaświadczenie lekarskie zawierające orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych o braku przeciwwskazań zdrowotnych do wykonywania
pracy w zakresie świadczonej dla Zamawiającego usługi, wydane zgodnie z obowiązującymi
przepisami.
Zamawiający zastrzega sobie prawo wglądu do orzeczenia do celów sanitarno – epidemiologicznych każdej osoby spośród personelu Wykonawcy, ze szczególnym uwzględnieniem personelu świadczącego usługę na terenie Szpitala.
W przypadku stwierdzenia, iż dana osoba spośród personelu Wykonawcy nie ma w. w. uprawnień Zamawiający ma prawo do odsunięcia jej od powierzonych jej czynności, a usługa w zakresie wykonywanych przez nią czynności musi zostać przez Wykonawcę niezwłocznie zrealizowana.
7) Każdy z personelu Wykonawcy wykonujący czynności w zakresie świadczenia usługi w obiekcie Zamawiającego przed przystąpieniem do pracy w danym oddziale powinien:
a) przedłożyć do wglądu Zamawiającego zaświadczenie lekarskie zawierające orzeczenie do celów
– sanitarno-epidemiologicznych o braku przeciwwskazań zdrowotnych do wykonywania pracy w zakresie dystrybucji posiłków w Szpitalu.
b) przedłożyć zaświadczenie o odbytym szkoleniu z zakresu BHP. Osobą prowadzącą szkolenie ma być upoważniona osoba po stronie Wykonawcy.
c) przedłożyć zaświadczenie o odbytym szkoleniu z zakresu ochrony danych osobowych. Osobą prowadzącą szkolenie ma być upoważniona osoba po stronie Wykonawcy.
d) przedłożyć zaświadczenie o odbytym szkoleniu z profilaktyki zakażeń szpitalnych ze szczególnym uwzględnieniem zasad izolacji pacjentów, zasad higieny rąk oraz stosowania środków ochrony osobistej. Wykonawca jest zobowiązany do zorganizowania takiego szkolenia we własnym zakresie.
e) przedłożyć w okresie dwóch dni od dnia zatrudnienia zaświadczenie odbycia instruktażu stanowiskowego tj. szkolenia z zakresu wykonywanych czynności dotyczących dystrybucji posiłków w Szpitalu.
8) Wykonawca zabezpieczy odzież ochronną i roboczą oraz środki ochrony indywidualnej personelowi (fartuch, bluza, spodnie, jednorazowe rękawiczki, czepki, obuwie oraz okulary ochronne) realizującemu dystrybucję posiłków oraz stosownie do sytuacji epidemiologicznej panującej w oddziale i zagrożenia epidemicznego.
9) Kierowca w czasie wykonywania czynności rozładunku musi mieć nałożony czysty fartuch ochronny i przestrzegać zasad higieny rąk. Personel Wykonawcy zobowiązany jest do zmiany odzieży roboczej przy każdorazowym opuszczaniu wynajmowanych pomieszczeń Kuchni.
10) Wykonawca zabezpieczy we własnym zakresie szafki BHP na ubrania dla swojego personelu w pomieszczeniach kuchni wynajmowanych od Zamawiającego.
11) Wykonawca winien zapewnić odpowiednią ilość osób do transportu i rozdawania posiłków,
usuwania naczyń i odpadów pokonsumpcyjnych bez zbędnej zwłoki.
12) Kierowca musi być wyposażony w telefon komórkowy, którego numer będzie podany do wiadomości upoważnionej osoby Zamawiającego. W przypadku wystąpienia awarii podczas transportu, kierowca Wykonawcy lub sam Wykonawca, ma obowiązek, powiadomić Zamawiającego o zaistniałej sytuacji.
13) W razie sytuacji opisanej w w/w punkcie, Wykonawca musi zapewnić dowóz posiłków przeznaczonych dla Zamawiającego, zgodnie z wymaganiami zawartymi w niniejszej SWZ.
14) Wykonawca przedłoży Zamawiającemu do 1 tygodnia czasu od daty podpisania umowy i w żadnym wypadku nie później niż przed rozpoczęciem świadczenia usług, propozycję zestawu procedur sanitarno-epidemiologicznych do stosowania podczas dystrybucji posiłków na terenie Zamawiającego do akceptacji przez specjalistę ds. epidemiologii.
15) Wykonawca zobowiązany jest do segregacji odpadów zgodnie z obowiązującymi zasadami zapisanymi w procedurze o gospodarce odpadami u Zamawiającego. Zamawiający przekaże Wykonawcy aktualną procedurę zarządzania odpadami zaraz po podpisaniu umowy.
16) Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany procedury zarządzania odpadami w czasie trwania umowy w przypadku zmiany zewnętrznych regulacji prawnych w zakresie gospodarki odpadami i ochrony środowiska, a Wykonawca jest bezwzględnie zobligowany do dostosowania się do nowych wytycznych.
17)Wykonawca zobowiązany jest do zabezpieczenia we własnym zakresie i na własny koszt pojemnika do składowania odpadów komunalnych i postawienia go w miejscu wskazanym przez Zamawiającego oraz pojemników na odpady pokonsumpcyjne. Pojemniki na odpady pokonsumpcyjne powinny być wykonane z materiału umożliwiającego mycie i dezynfekcję oraz wyposażone w hermetyczne zamkniecie. Wykonawca ponosi odpowiedzialność za właściwe postępowanie z odpadami pokonsumpcyjnymi i komunalnymi oraz ich utylizację zgodnie z obowiązującymi przepisami i na własny koszt.
18) Wykonawca będzie przestrzegał wszystkich procedur i zaleceń Zamawiającego w sytuacjach powstania odpadów pokonsumpcyjnych od pacjentów z zakaźnymi jednostkami chorobowymi. 19)Wykonawca zapewni na swój koszt zakup worków i innych materiałów do gromadzenia i opisania odpadów zgodnie z obowiązującą kolorystyką zapisaną w procedurze zarządzania odpadami u Zamawiającego.
20) Wykonawca jest zobligowany do mycia i dezynfekcji pojemników przeznaczonych do gromadzenia i transportu odpadów, powstałych przy realizacji zamówienia oraz utrzymania w czystości miejsc gromadzenia odpadów udostępnionych Wykonawcy.
21) Wykonawca zobowiązany jest do pobierania i przechowywania próbek żywności wszystkich potraw wchodzących w skład każdego posiłku zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa
22) Zamawiający ma prawo do kontroli przez wyznaczoną osobę, jakości i standardu usług żywieniowych, w szczególności w zakresie:
a) przestrzegania diet, normatywnych wartości energetycznych, wartości odżywczych i smakowych oraz sezonowości posiłków.
b) przestrzegania przepisów i zasad sanitarno-epidemiologicznych przy przygotowaniu i dystrybucji posiłków, myciu i dezynfekcji naczyń stołowych i kuchennych oraz sprzętu i urządzeń, transportowaniu posiłków oraz gromadzeniu i transportowaniu odpadów,
c) utrzymania w należytym stanie sanitarno-epidemiologicznym pomieszczeń objętych realizacją usługi żywienia pacjentów
d) przestrzegania harmonogramu wydawania posiłków,
e) przeprowadzania ankiet satysfakcji pacjentów,
Zamawiający zastrzega sobie prawo do przeprowadzenia kontroli w obiektach objętych świadczeniem usługi (kuchnia właściwa, wynajmowane od Zamawiającego pomieszczenia kuchni) zgodnie z przyjętym przez Zamawiającego harmonogramem oraz każdorazowo na skutek stwierdzenia powstałych nieprawidłowości podczas świadczenia usługi.
23) Zamawiający zastrzega sobie prawo do przeprowadzania kontroli w zakresie wagi/ objętości dostarczonych produktów i potraw w odniesieniu do wartości jakie Wykonawca podaje (deklaruje) w dostarczonym jadłospisie dziennym.
Kontrola będzie polegać na zważeniu 10 porcji danego produktu lub potrawy, Zamawiający dopuszcza odchylenie w granicy (- 10 g) dla produktów i potraw stałych oraz (- 100 ml) dla potraw płynnych.
24) Zamawiający zastrzega sobie prawo do żądania informacji o sposobie wykonywania usługi żywienia, wizytowania obiektów Wykonawcy, w których przygotowane są posiłki dla Zamawiającego (z wizyty będzie sporządzony protokół podpisany przez obie strony), oraz prawo do wydawania zaleceń pokontrolnych na każdym etapie zleconej usługi.
25) Wykonawca zobowiązany jest udostępnić Zamawiającemu protokoły z każdorazowej kontroli Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej i badań wody oraz wszystkich innych kontroli
przeprowadzonych przez upoważnione organy związanych ze świadczeniem usługi w ramach
podpisanej umowy.
26) Wykonawca oświadcza, że posiada program zwalczania szkodników – monitoring stały, a protokoły z kontroli pozostają do wglądu Zamawiającemu.
27) Zamawiający zastrzega sobie prawo do pobierania prób czystości mikrobiologicznej z naczyń i zastawy kuchennej oraz maszyn i urządzeń w pomieszczeniach kuchni wynajmowanych od Zamawiającego. Wymazy pobrane przez Zamawiającego będą wykonywane na koszt własny Zamawiającego. Zamawiający zastrzega sobie również prawo do zlecenia pobrania wymazów przez Wykonawcę, w tej sytuacji koszty wykonania wymazów będzie ponosił Wykonawca.
28) Wykonawca zobowiązany jest do udostępnienia upoważnionemu przedstawicielowi Zamawiającego jednej porcji każdego posiłku do degustacji, w zakresie diety podstawowej i lekkostrawnej oraz płynnej i papkowatej w celu dokonania kontroli organoleptycznej dostarczonych posiłków, sprawdzenia gramatury i estetyki zestawionego posiłku.
29)Wykonawca jest zobowiązany posiadać Decyzję właściwego Inspektora Sanitarnego, dopuszczającą Zakład do produkcji żywności. Wykonawca musi posiadać zezwolenie na realizację usługi w systemie cateringowym. Zezwolenie musi dotyczyć tego obiektu, który produkuje posiłki dla Zamawiającego. Zamawiający jest upoważniony do weryfikacji w/w dokumentu na każdym etapie wykonywania umowy przez Wykonawcę.
30)Wykonawca jest zobowiązany do produkcji, transportu i dystrybucji posiłków zgodnie z wdrożonym programem Dobrej Praktyki Produkcyjnej, Dobrej Praktyki Higienicznej oraz systemem HACCP. Wykonawca przedłoży do wiadomości Zamawiającego wskazane instrukcje, procedury i dokumenty opracowane w ramach Dobrej Praktyki Produkcyjnej, Dobrej Praktyki Higienicznej oraz systemu HACCP.
31)Wykonawca wyznaczy osobę odpowiedzialną za wykonywanie usługi dla Zamawiającego, która w imieniu Wykonawcy, będzie upoważniona do całodobowego kontaktu z Zamawiającym, w sprawach dotyczących realizacji przedmiotu niniejszej SWZ.
8.Wymagania w zakresie przygotowywania posiłków do pacjentów „przeszczepowych” (przygotowywanych do i po wykonaniu procedury przeszczepienia krwiotwórczych komórek macierzystych) oddziału hematologii:
1)Wykonawca zobowiązany jest zapewnić wydzielone pomieszczenie wyposażone w:
• środki do higienicznego mycia lub dezynfekcji rąk (dozownik ramienny, mydło i preparat do dezynfekcji – w opakowaniach jednorazowych, ręczniki papierowe dozowane z pojemnika, dozownik ramienny)
• jednorazowe środki ochrony indywidualnej (czapki, maski twarzowe, fartuchy, rękawice)
• szafki do przechowywania zastawy stołowej, w tym do dozowania posiłków
• regał do przechowywania termoportów
• stanowisko przygotowania posiłków do wydania do oddziału
2) Wykonawca zobowiązany jest zapewnić wydzielony wózek do transportu posiłków.
3) Wykonawca zobowiązany jest zapewnić wydzielone termoporty - Pojemniki termoizolacyjne
przeznaczone do transportu dań gotowych.
4) Wykonawca zobowiązany jest zapewnić wydzielony sprzęt do sprzątania pomieszczenia do przygotowania posiłków do wydania.
5) W dniu podpisania umowy Wykonawca przedłoży kierownikowi Działu Higieny i Epidemiologii do zatwierdzenia: plan higieny przygotowania posiłków dla pacjentów przeszczepowych uwzględniający:
• wykaz preparatów myjących i dezynfekujących do powierzchni o pełnym spektrum działania: bakteriobójczego, grzybobójczego, wirusobójczego, prątkobójczego (wymaga się preparatów do mycia i dezynfekcji powierzchni dużych (ściany, podłogi) oraz wyposażenia działających w czasie do 15 minut, powierzchni trudnodostępnych
działających w czasie do 5 minut oraz preparatów w postaci chusteczek działających w
czasie do 5 minut
• wykaz preparatów do higieny rąk
• częstotliwość i zakres sprzątania
• wykaz sprzętu i środków materiałowych do sprzątania ( wymaga się stosowania ściereczek jednorazowych i mopów jednego kontaktu.)
• przygotowanie pracownika do wydawania posiłków
• przygotowanie wózka do transportu posiłków
• przygotowanie termoportów (wymaga się dwukrotnego procesu mycia i dezynfekcji termoportów, mycie i dezynfekcja końcowa w wydzielonej zmywarce)
6) Wykonawca zobowiązany jest zapewnić personel przygotowujący posiłki do wydania: bez infekcji i zmian skórnych.
7) Wykonawca zobowiązany jest zapewnić czystość mikrobiologiczna powierzchni – zgodnie z aktualnie obowiązującymi przepisami określającymi wymogi dla powierzchni w kontakcie z żywnością.
8) Zamawiający zastrzega sobie prawo do okresowych kontroli w zakresie:
• przestrzegania obowiązujących procedur i zasad postępowania
• czystości mikrobiologicznej powierzchni i sprzętu używanego do realizacji usługi dla pacjentów przeszczepowych.
9. Wymagania Zamawiającego odnośnie środków do transportu posiłków.
1) Środek transportu musi mieć pozytywną Decyzję właściwego Inspektora Sanitarnego dopuszczającą pojazd do przewożenia żywności.
2) Wykonawca jest zobowiązany posiadać w/w dokument dla każdego środka transportu, którym będą przewożone posiłki w zakresie świadczonych usług dla Zamawiającego. Zamawiający jest upoważniony do weryfikacji tych dokumentów.
3) Środek transportu musi posiadać widocznie wyeksponowaną instrukcję oraz harmonogram, które dotyczą mycia i dezynfekcji pojazdu. Zamawiający ma prawo do kontroli czystości środka transportu i sporządzania zapisów z dokonanej kontroli.
10. Procedura usuwania nieprawidłowości:
1) W przypadku stwierdzenia nieprawidłowości usług żywieniowych ujawnionych przez uprawione organy kontroli lub przez Zamawiającego:
a) zgłaszane są one z poszczególnych oddziałów szpitalnych pisemnie do upoważnionej osoby Zamawiającego,
b) upoważniona osoba Zamawiającego na podstawie zgłoszeń pisemnych prowadzi procedurę uiszczania na rzecz Zamawiającego przez Wykonawcę nałożonej kary pieniężnej lub kary umownej.
2) Wszelkie bieżące zastrzeżenia do produkcji posiłków i ich dostawy oraz uwagi przyjęte od pacjentów będą zapisywane w dokumentacji Zamawiającego i przekazywane Wykonawcy w postaci korespondencji pocztowej lub e-mailowej.
3) Zamawiający zastrzega sobie możliwość zwrotu posiłków w przypadku stwierdzenia nieprawidłowości jakościowych, tj. np.: posiłek niezdatny do spożycia z powodu przeterminowanych produktów (m. in. pleśń, niewłaściwy kolor, niewłaściwy zapach), potrawy niedogotowane, zanieczyszczone, zupy o niewłaściwej konsystencji, rozpadające się porcje mięsa itp., na podstawie PROTOKOŁU ZWROTÓW POSIŁKÓW, który stanowi załącznik nr 6 do umowy, sporządzonego przez pracownika Zamawiającego w obecności pracownika Wykonawcy. Odbiór protokołu zwrotów potwierdza każdorazowo pracownik Wykonawcy. W miejsce zakwestionowanych posiłków Wykonawca musi dostarczyć w trybie pilnym, tj. w czasie do 60 minut, posiłki właściwe, pod rygorem zastosowania kary umownej w wysokości
określonej w § 6 ust. 7 Umowy.
4)W przypadku, kiedy Wykonawca nie zrealizuje dostawy zgodnej z zamówieniem ilościowym, Zamawiający ma prawo do reklamacji dostawy, zaś Wykonawca jest zobowiązany do uwzględnienia reklamacji w żądanym terminie i czasie, który nie zaburzy ciągłości dostarczania posiłków, tj. w czasie do 60 minut, pod rygorem zastosowania kary umownej w wysokości określonej w § 6 ust. 7 Umowy. Przy dostarczeniu zamiennika posiłku zapewni taką samą kaloryczność i wartość odżywczą potrawy potwierdzoną przez dietetyka.
11. Postępowanie w sytuacjach awaryjnych i tzw. depozyt.
1) W sytuacjach awaryjnych występujących u Wykonawcy mogących zakłócić dostawy posiłków Wykonawca jest zobowiązany we własnym zakresie zapewnić ciągłość żywienia pacjentów.
2) Wykonawca jest zobowiązany do zapewnienia, w ramach umowy, podanych niżej artykułów spożywczych, wykorzystywanych w takich sytuacjach, jak np. nieplanowe przyjęcie pacjenta, zmiana diety. Zapas produktów spożywczych (tzw. depozyt) należy dostarczyć na podstawie pisemnego zapotrzebowania, które będzie składane w ramach udostępnionego przez Wykonawcę internetowego systemu zamawiania posiłków.
3) Produkty do depozytu:
Dżem 25g, pasztet konserwowy, masło 10 g lub masło roślinne 15 g, sucharki z cukrem, sucharki bez cukru, kleik ryżowy, kisiel, chrupki kukurydziane, biszkopty, herbatniki, wafle ryżowe, herbata ekspresowa, cukier, mleko, ser topiony Wszystkie produkty mają być dostarczone w opakowaniu fabrycznym.
12. Wymagania sanitarne.
Wykonawca jest odpowiedzialny za:
1)Utrzymanie w należytym stanie sanitarno-epidemiologicznym pomieszczeń wraz z wyposażeniem przeznaczonym do przygotowywania, produkcji, transportu i dystrybucji posiłków w zakresie przedmiotu zamówienia.
2)Xxxx xxxxxxxxx-epidemiologiczny, jakościowy i techniczny realizowanej usługi cateringowej wobec wszystkich uprawnionych organów kontroli, w szczególności wobec Inspekcji Sanitarnej, Inspekcji Weterynaryjnej, Inspekcji Ochrony Środowiska, Państwowej Inspekcji Pracy,
3) Zatrudniony personel pod względem zdrowotnym i higienicznym, dokumentację zdrowotną, kontrolę higieny osobistej ze szczególnym uwzględnieniem higieny rąk i odzieży.
4) Właściwe przechowywanie środków spożywczych,
5) Jakościową i ilościową ocenę sposobu żywienia,
6)Pobieranie prób czystości mikrobiologicznej w sytuacjach awaryjnych wymagających
natychmiastowej interwencji.
7) W przypadku wystąpienia ognisk epidemicznych zakażeń przenoszonych drogą pokarmową, Wykonawca zobowiązany jest wykonać wszystkie badania mikrobiologiczne zlecone przez Zespół Kontroli Zakażeń Szpitalnych i Polityki Antybiotykowej Zamawiającego w Zakładzie Mikrobiologii Szpitala na własny koszt oraz udzielić wszystkich informacji niezbędnych do przeprowadzenia dochodzenia epidemiologicznego celem ustalenia źródła zakażenia.
13. Zamawiający wymaga, aby Wykonawca w dniu podpisywania umowy dostarczył oraz przedstawił Zamawiającemu następujące dokumenty:
1) Decyzję właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnego dla kuchni, z której Wykonawca będzie realizował usługę oraz dla kuchni zastępczej.
2) Pozytywną decyzję właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnego dopuszczająca pojazdy do przewożenia żywności. Wykonawca jest zobowiązany posiadać w. w. dokument dla każdego środka transportu, którym będą przewożone posiłki w zakresie świadczonych usług dla Zamawiającego.
WYKONAWCA ZAMAWIAJĄCY
Załącznik nr 2 do umowy nr SSM.DZP.200.67.2021
Lp. | Rodzaj diety | Ilość osobodni | Cena jednostkowa osobodnia netto (cena jednostkowa usługi netto) | Wartość netto | VAT% | Wartość brutto |
1 | Dieta podstawowa i Dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwo przyswajalnych | 112153 |
WYKONAWCA ZAMAWIAJĄCY
Załącznik nr 3 do umowy nr SSM.DZP.200.67.2021
Schemat diet
SCHEMAT DIET W SPECJALISTYCZNYM SZPITALU MIEJSKIM IM. XXXXXXXX XXXXXXXXX W TORUNIU | ||||||
Nr diety | Nazwa diety | Ilość posiłków | Wymagania Zamawiającego | Charakterystyka | Zastosowanie | |
1 | Dieta podstawowa | Składa się z 3 posiłków: śniadanie, obiad, | Zawiera wszystkie składniki pokarmowe w odpowiednich proporcjach: 10-15% białko, nie więcej niż 30% tłuszcze, 55-60% węglowodany. Dozwolone są potrawy smażone. | Określa racjonalny sposób żywienia. | u osób niewymagających żywienia dietetycznego | |
kolacja | Zawartość kilokalorii w diecie minimum 2100 kcal. | |||||
2 | Dieta łatwo strawna | Składa się z 3 posiłków: śniadanie, obiad, kolacja | Białko powinno stanowić 12-15% dziennego zapotrzebowania energetycznego, tłuszcze 25-30%, węglowodany 55-60%. Zawartość kilokalorii w diecie minimum 2000 kcal. Zawartość błonnika pokarmowego <25g. Zawiera: białe pieczywo, chude mięso i chude wędliny, sery twarogowe chude ,warzywa i owoce, które można obrać ze skórki; rozdrobnione, gotowane np. buraki, marchew, jabłko z wykluczeniem warzyw ciężkostrawnych m. in. kapusty kwaszonej, ogórków konserwowych oraz wzdymających jak fasola, groch. Z surowych warzyw dopuszczalna sałata, pomidor bez skórki, potarta drobno marchewka. Potrawy łagodnie przyprawione, głównie gotowane, dozwolone również pieczone. | Cechuje się doborem produktów spożywczych, które łatwo ulegają trawieniu w przewodzie pokarmowym i tym samym go nie obciążają. Dobór produktów, potraw i technik sporządzania posiłków łatwo strawnych jest podstawą do planowania pozostałych diet. | schorzenia układu pokarmowego, osoby starsze, w przypadku chorób przeziębieniowych, przebiegających z podwyższoną temperaturą, dieta wstępna przy przyjęciu pacjenta do szpitala do czasu ustalenia diety przez lekarza/dietetyka szpitalnego | |
2a | Dieta łatwo strawna z ograniczenie m substancji pobudzający ch wydzielanie soku żołądkoweg o oraz błonnika (dieta oszczędzają ca) | Składa się z 3 posiłków: śniadanie, obiad, kolacja | Zawartość kilokalorii w diecie minimum 2000 kcal. Zawartość błonnika pokarmowego <25g. Zawiera: - pieczywo: bułki jasne, chleb pszenny, sucharki, biszkopty - napoje: woda mineralna n/g, mleko, bawarka, słaba herbata, słaba kawa zbożowa, rozcieńczone soki z owoców cytrusowych lub jagodowych - mięso i wędliny , bardzo chude, gotowane - potrawy zbożowe: kleiki | Odmiana diety łatwostrawnej o bardziej rygorystycznym doborze produktów i potraw. W diecie ogranicza się produkty i potrawy działające pobudzająco na czynność wydzielniczą żołądka. | choroba refluksowa, przewlekłe zapalenie przełyku, choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy w okresie zaostrzeń, przewlekły nieżyt żołądka z nadkwaśnością, przewlekle nieżyty jelit, zespoły po wycięciu żołądka lub jelit, okres rekonwalescencji | |
grysikowe, jęczmienne, owsiane, ryżowe, drobne lane kluski - zupy: ziemniaczana, koperkowa, marchwianka, ryżowa, grysikowa - nabiał: chudy twaróg, jaja na miękko - tłuszcze: masło warzywa i owoce tylko gotowane gł. jabłko pieczone, marchew - słodycze: dżem, cukier w ograniczonych ilościach - desery: galaretki, budynie, kisiele, musy - przyprawy: łagodne, cynamon, xxxxxxx xxxxxxx, pietruszka. | ||||||
2b | Dieta łatwo strawna z ograniczenie m tłuszczu | Składa się z 3 posiłków: śniadanie, obiad, kolacja | Całodzienna dieta powinna zawierać: 75-85g białka, 35-45g tłuszczu, ok.340g węglowodanów. Zawartość kilokalorii w diecie minimum 2000 kcal. Zawartość błonnika pokarmowego <25g. Zawiera: | Odmiana diety łatwostrawnej, w której dodatkowo ogranicza się tłuszcz i cholesterol z powodu zaburzeń w ich trawieniu i wchłanianiu. | choroby miąższu wątroby, przewlekłe zapalenie trzustki, przewlekłe zapalenie pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych, kamica żółciowa, okres zaostrzenia wrzodziejącego zapalenia jelita grubego | |
chude mleko, nabiał, chude wędliny, chude mięso i ryby, jajka bez żółtek, gotowane warzywa, dżem nisko słodzony w ograniczonych ilościach, pieczywo pszenne, banany, jabłka bez skórek gotowane, rozcieńczone soki owocowe, oliwa z oliwek, w małych ilościach margaryna miękka. | ||||||
3 | Dieta ubogo bakteryjna (lekkostraw na, bezlaktozwa ) | Składa się z 5 posiłków: śniadanie, drugie śniadanie, | − | W stosunku do diety podstawowej dzienna zalecana kaloryczność podwyższona o minimum. 200 kcal (minimum 2300kcal). Białko zwierzęce (100- 120 g/dobę) powinno znajdować się w 4-5 posiłkach. Wszystkie dania serwowane są po wcześniejszej obróbce termicznej (np. owoce, warzywa gotowane), zabroniona jest surowizna; Napoje w szczelnie zamkniętych opakowaniach (woda | Dieta ta powinna być łatwostrawna, wysokoenergetyczna i bogatobiałkowa, dodatkowo wymaga bardziej rygorystycznego doboru produktów, z powodu braku odporności oraz skutków ubocznych dotyczących przewodu pokarmowego wynikającego z leczenia cytostatykami przed przeszczepem szpiku m. in. wykluczyć należy mleko i jego | przeszczep szpiku kostnego chemioterapia i związana z nią neutropenia |
obiad, | ||||||
podwieczorek , | − | |||||
kolacja | ||||||
− | ||||||
przegotowana lub butelkowana, kompoty pasteryzowane, mleko sojowe lub sok w kartoniku pasteryzowane); − Do posiłków podawana herbata/kawa zbożowa w saszetkach do zaparzenia w jednostkowych opakowaniach (czarna lub owocowa) − Pieczywo jasne pszenne lub pszenno-żytnie; − Dodatki do pieczywa w małych jednostkowych opakowaniach (np. małe pojemniczki masła, dżemu niskosłodzonego, miodu, kremu czekoladowego, trójkąty sera topionego, parówki np. Jedynki z wysoką zawartością mięsa min. 80%), jajecznica, jajka gotowane na twardo, tofu; − Wędliny (zawartość min. 80% mięsa), ser żółty bez laktozy pakowane hermetycznie w małych opakowaniach; − Przekąski: jabłko pieczone/gotowane, owoce z puszki np. brzoskwinie/ananas , biszkopty, budyń na mleku sojowym, galaretka owocowa, kisiel, chrupki kukurydziane, pieczywo ryżowe, herbatniki, sucharki, krakersy, ciasta suche i kruche np. xxxxx, napój sojowy w kartoniku, sok pasteryzowane w kartoniku np. Pomidorowy; − Dodatki warzywne i owocowe do głównych posiłków: gotowane warzywa np. marchew, seler, pietruszka, brokuł, kalafior, buraki, dynia, fasolka szparagowa oraz owoce gotowane, z | produkty zawierające laktozę oraz surowe warzywa i owoce, produkty na bazie drożdży. |
kompotu np. brzoskwinia, jabłko, ananas, gruszka − Zupy warzywne czyste (bez użycia kostek rosołowych), bez zabielania mlekiem, zagęszczania; − Chude mięsa i ryby – gotowane, pieczone; niedozwolone smażone; − Do drugiego dania dozwolone ziemniaki, ryż, makarony, xxx xxx, kasza jaglana; potrawy mączne np. Pyzy z mięsem, kopytka, pierogi leniwe, naleśniki z musem jabłkowym. − Zabronione sałatki, pasty jajeczne, mięsno- warzywne na bazie majonezu/jogurtu. | |||||
4 | Dieta bogato białkowa | Składa się z 3 posiłków: śniadanie, obiad, kolacja | Zawiera składniki diety łatwo strawnej, dodatkowo: do każdego posiłku dodatek białkowy, taki jak: mleko i przetwory mleczne (twarogi, napoje mleczne fermentowane- jogurty, kefiry, zupa mleczna), jaja, chude mięsa i wędliny, drób, chude ryby. | Dieta łatwostrawna, w której zwiększa się podaż białka do 100- 120 g/dobę, gdzie 2/3 białka pochodzi z produktów zwierzęcych. | wyniszczenie organizmu np. w chorobach nowotworowych, oparzenia, stany po urazach czaszki, wypadkach (wstrząs), odleżyny, choroby przebiegające z gorączką, nadczynność tarczycy, choroba Cashinga, rekonwalescencja po zawale mięśnia sercowego |
5 | Diety o zmienionej konsystencji *dieta papkowata | Składa się z 3 posiłków: śniadanie, obiad, kolacja | Dieta pełnowartościowa dostarczająca wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Zawiera składniki diety łatwostrawnej w formie rozdrobnionej (zmielonej). | Dieta papkowata wartością energetyczną i zawartością składników odżywczych nie różni się od diety łatwostrawnej. | choroby jamy ustnej i przełyku, po krwawieniu z przewodu pokarmowego, po zabiegach operacyjnych szczególnie na przewodzie pokarmowym, brak uzębienia, trudności w połykaniu |
5a | *dieta płynna wzmocniona | Składa się z 3 posiłków: śniadanie, obiad, kolacja | Dieta pełnowartościowa dostarczająca wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Zawiera składniki diety łatwostrawnej bogato białkowej w formie drobno zmiksowanej - płynnej. Może być podawana przez sondę do żołądka. | Dieta płynna ma za zadanie chronić cały przewód pokarmowy przed podrażnieniami mechanicznymi, chemicznymi i termicznymi. Pokarmy stałe po rozdrobnieniu są odpowiednio rozcieńczone dla nadania posiłkom konsystencji płynnej. | jak wyżej |
5b | *dieta kleikowa | Składa się z 3 posiłków: śniadanie, obiad, kolacja | Kleik na kaszy kukurydzianej, xxxxxx, ryżu z dodatkiem lub bez marchwi, selera, pietruszki, pora; kisiel. | Dieta niepełnowartościowa | okres po zabiegu operacyjnym, uporczywe biegunki, przygotowanie do badań diagnostycznych |
5c | *dieta płynna - chirurgiczna | Składa się z 3 posiłków: śniadanie, obiad, kolacja | Zupa z diety | Dieta niepełnowartościowa | I okres po zabiegu operacyjnym, wymioty, biegunki, przygotowanie do badań diagnostycznych, inne |
6 | Dieta z ograniczenie m węglowodan ów łatwo przyswajaln ych | Składa się z 5 posiłków: śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek , kolacja | Białko powinno stanowić 15-20% dziennego zapotrzebowania energetycznego, tłuszcze 25-30%, węglowodany 50-60%. Zawartość kilokalorii w diecie 1800 – 2000 kcal. Zawiera: chude mięso i wędliny, drób, chude sery twarogowe, ser żółty i topiony w ograniczonych ilościach, chude mleko, warzywa, owoce, produkty zbożowe razowe Nie dopuszcza się mielonek, smażonego mięsa, pasztetów. Na II śniadanie i podwieczorek uwzględnić należy: owoc lub warzywo/surówkę, pieczywo chrupkie/kanapkę lub produkty mleczne fermentowane bez cukru. | Dieta z ograniczeniem cukrów prostych poprzez wyłączenie z diety potraw słodkich jak dżemy, musy, miód. Podawane dania są bez dodatku cukru. | cukrzyca, uzyskanie prawidłowego stężenia glukozy we krwi |
7 | Dieta bezmleczna | Składa się z 3 posiłków: śniadanie, obiad, kolacja | Z diety eliminuje się: mleko, twarogi, sery, jogurty, śmietanę, masło. Zawartość kilokalorii w diecie minimum 2000 kcal. | Dieta eliminująca z jadłospisu mleko i jego przetwory. | Nietolerancja laktozy lub białka mleka krowiego |
8 | Dieta bezglutenow a | Składa się z 3 posiłków: śniadanie, obiad, kolacja | Nie zawiera glutenu pochodzącego z ziaren pszenicy, owsa, żyta, jęczmienia. Dieta powinna być dobrze zbilansowana, urozmaicona, uwzględniająca produkty spożywcze pochodzące z różnych grup żywności. Zawartość kilokalorii w diecie minimum 2000 kcal. | Dieta eliminująca z jadłospisu produkty zawierające gluten. | Nietolerancja glutenu |
9 | Dieta wegetariańs ka | Składa się z 3 posiłków: śniadanie, obiad, kolacja | Opiera się głównie na produktach pochodzenia roślinnego, choć jej najpopularniejsze odmiany jak laktoowowegetarianizm pozwala na uwzględnienie jaj i nabiału lub laktowegetarianizm tylko nabiału. Zawartość kilokalorii w diecie minimum 2000 kcal. | W zależności od formy stosowanej diety wegetariańskiej wykluczone są; mięso, drób, ryby i produkty z nich pochodzące (zależy od odmiany wegetarianizmu). | Głównie na życzenie pacjenta |
10 | Dieta indywidualn a | - | Wg zaleceń lekarza/dietetyka szpitalnego np. mało solna, ziemniaczana, ubogo energetyczna, ubogo purynowa, bogato resztkowa | - | Wg zapotrzebowania |
Zamawiający wymaga, aby posiłki były urozmaicone, estetycznie podane, adekwatne do zamawianej diety (odpowiednia wartość energetyczna i odżywcza oraz właściwy dobór produktów).
Legenda do Tabeli - schematu diet :
1 Dieta podstawowa:
• Poz.1 podstawowa
• Poz.2 łatwo strawna
• Poz.2a łatwo strawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego oraz błonnika- żołądkowa
• Poz.2b łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu
• Poz.4 bogatobiałkowa
• Poz.5 o zmienionej konsystencji – papkowata
• Poz.5a płynna wzmocniona
• Poz.7 bezmleczna
• Poz.8 bezglutenowa
• Poz.9 wegetariańska
• Poz.10 indywidualna
2 Dieta z ograniczeniem węglowodanów łatwo przyswajalnych
• Poz.6 cukrzycowa 3 Dieta ubogobakteryna
• Poz.3 przeszczepowa 4 Dieta chirurgiczna:
• Poz.5b kleikowa
• Poz.5c płynna chirurgiczna (zupa z diety)
Załącznik nr 4 do umowy nr SSM.DZP.200.67.2021
Informacje o sposobie przetwarzania danych osobowych przez Specjalistyczny Szpital Miejski im. M. Kopernika w Toruniu
Od dnia 25 maja 2018 r. jako administrator Państwa danych osobowych odpowiadamy za ich wykorzystywanie zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady UE 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (Rozporządzenie o ochronie danych osobowych), którego celem jest ujednolicenie zasad przetwarzania danych osobowych na terenie UE.
W związku z art.13 ust. 1 i 2 RODO uprzejmie informujemy, co następuje:
Administratorem Państwa danych osobowych jest Specjalistyczny Szpital Miejski im. M. Kopernika w Toruniu, xx. Xxxxxxxx 00/00, 00-000 Xxxxx, NIP:000-00-00-000, REGON: 870252274, e-mail: xxxx@xxx.xxxxx.xx, tel. 00-00-00-000.
W sprawach dotyczących przetwarzania danych osobowych można się kontaktować z Inspektorem ochrony danych na adres poczty elektronicznej: xxx@xxx.xxxxx.xx lub na powyższy adres korespondencyjny.
I. Cel oraz podstawa wykorzystywania danych osobowych przez Specjalistyczny Szpital Miejski im. M. Kopernika w Toruniu.
Państwa dane osobowe pozyskiwane są w związku z zawieraniem umów, które wykorzystywane są w trakcie trwania umowy dla celów takich, jak:
1) realizacja obowiązków prawnych m. in. przechowywanie danych dotyczących korespondencji elektronicznej/pocztowej na potrzeby przyszłych postępowań uprawnionych organów;
2) zawarcie oraz realizacja umowy między Specjalistycznym Szpitalem Miejskim im. M. Kopernika w Toruniu a Państwem, w tym zapewnienie poprawnej jakości usług przez czas trwania umowy i rozliczeń po jej zakończeniu;
3) przeciwdziałanie oraz dochodzenie roszczeń;
Dane osobowe potrzebne do realizacji obowiązków prawnych wykorzystywane będą przez
Specjalistyczny Szpital Miejski im. M. Kopernika w Toruniu :
- przez czas wykonania tych obowiązków;
- przez czas, w którym przepisy nakazują przechowywać dane;
- przez czas, w którym możemy ponieść konsekwencje prawne niewykonania obowiązku.
To oznacza, że odpowiadamy za ich wykorzystanie w sposób bezpieczny, zgodny z umową i
przepisami prawa.
II. Rodzaj Państwa danych osobowych, jakie są przetwarzane przez Specjalistyczny Szpital Miejski im. M. Kopernika w Toruniu.
Przetwarzaniu będą podlegały głównie takie rodzaje danych osobowych, powierzone na podstawie umowy, jak: dane zwykłe : imię i nazwisko, adres, telefon kontaktowy, adres email.
Państwa dane będę przechowywane przez okres wynikający z przepisów prawa. Okres przetwarzania danych może zostać każdorazowo przedłużony o okres przedawnienia roszczeń, jeżeli przetwarzanie danych osobowych będzie niezbędne dla dochodzenia ewentualnych roszczeń lub obrony przed takimi roszczeniami.
III. Przekazywanie danych.
Specjalistycznym Szpital Miejski im. M. Kopernika w Toruniu w ramach prowadzonej
działalności przekazuje dane osobowe następującym podmiotom:
- pracownikom oraz współpracownikom;
- gdy jest to uzasadnione - świadczącym usługi zarządzania systemem informatycznym;
- świadczącym usługi kurierskie lub pocztowe (w celu prowadzenia niezbędnej korespondencji w
powierzonych nam sprawach).
Pani/Pana dane będą udostępniane innym odbiorcom jedynie w przypadku, gdy taki obowiązek
wynika z powszechnie obowiązujących przepisów prawa.
IV. Prawo dostępu do danych.
Przepisy Rozporządzenia o ochronie danych osobowych uprawniają Państwa do wystąpienia do nas z żądaniem:
1)udzielenia informacji o przetwarzanych danych; 2)wydania kopii przetwarzania danych;
3)niezwłocznego sprostowania nieprawidłowych danych;
4)uzupełnienia niekompletnych danych osobowych, w tym poprzez przedstawienie dodatkowego oświadczenia;
5)ograniczenia przetwarzania danych w przypadku zakwestionowania ich prawidłowości;
6)niezwłocznego usunięcia danych bezpodstawnie przetwarzanych;
7)przeniesienia danych do innego administratora w powszechnie używanym formacie, nadającym się do odczytu maszynowego.
V. Prawo do sprzeciwu.
Wobec przetwarzania danych osobowych niezbędnych do wykonania przez nas zadań realizowanych w interesie publicznym lub niezbędnych do celów wynikających z naszych prawnie uzasadnionych interesów - mogą Państwo wnieść sprzeciw w sytuacjach szczególnych. W tym przypadku nie wolno nam będzie przetwarzać tych danych osobowych, chyba że wykażemy istnienie ważnych, prawnie uzasadnionych podstaw do przetwarzania nadrzędnych wobec interesów, praw i wolności osoby, której dane dotyczą lub podstaw do ustalenia, dochodzenia lub obrony roszczeń.
VI. Prawo do wniesienia skargi.
Jeżeli uznają Państwo, iż dokonywane przez Specjalistyczny Szpital Miejski im. M. Kopernika w Toruniu przetwarzanie danych osobowych jest niezgodne z prawem - przysługuje Państwu prawo do wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych.
Przekazane przez Państwa dane nie posłużą zautomatyzowanemu podejmowaniu decyzji, w tym profilowaniu.
ZAMAWIAJACY WYKONAWCA
Załącznik nr 5do umowy nr SSM.DZP.200.67.2021
WYKAZ POMIESZCZEŃ KUCHNI – KONDYGNACJA PIWNICZNA
Lp. Nr pom. | Nazwa pomieszczenia | Pow. | Uwagi | |
1 | 001 | Sień | 3,60 | |
2 | 002 | Komunikacja | 44,80 | |
3 | 003 | Składzik porządkowy | 1,95 | |
4 | 004 | Holl | 38,10 | |
5 | 005 | Zmywalnia | 62,50 | |
6 | 006 | Magazyn odpadów | 12,40 | |
7 | 007 | Mycie pojemników | 4,70 | |
8 | 008 | Sień | 1,80 | |
9 | 009 | Komunikacja | 8,30 | |
10 | 010 | Poczekalnia wózków | 31,45 | |
11 | 011 | Suszenie wózków | 9,20 | |
12 | 012 | Mycie wózków | 9,15 | |
13 | 013 | Przedsionek izolacyjny | 15,80 | |
14 | 014 | Maszynownia dźwigu | 17,70 | |
15 | 015 | Kuchnia | 111,70 | |
16 | 016 | Zmywalnia | 16,00 | |
17 | 016A | Biuro | 12,75 | |
18 | 017 | Sień | 5,00 | |
19 | 018 | Komunikacja | 37,95 | |
20 | 019 | Magazyn zasobów | 32,50 | |
21 | 020 | Magazyn środków myj. | 9,90 | |
22 | 021 | Składzik porządkowy | 3,50 | |
23 | 022 | Pom. agregatów chłodn. | 5,60 | |
24 | 023 | Magazyn chłodniczy | 38,50 | |
25 | 024 | Chłodnia owoców | 11,40 | |
26 | 025 | Chłodnia warzyw | 23,60 | |
27 | 026 | Magazyn zasobów | 11,10 | |
28 | 027 | Magazyn sypki | 11,60 | |
29 | 028 | Wentylatornia | 9,65 | |
30 | 029 | Rozdzielnia nn. | 20,10 | |
31 | 030 | Kabina higieniczna | 3,90 | |
32 | 031 | Węzeł sanit. kobiet | 18,30 | |
33 | 032 | Szatnia kobiet | 32,05 | |
34 | 033 | Natrysk męski | 4,65 | |
35 | 034 | Pisuar, umywalka | 1,70 | |
36 | 035 | WC męskie | 1,80 | |
37 | 036 | Przedsionek | 4,80 | |
38 | 037 | Szatnia męska / biuro | 8,90 | |
39 | 038 | Holl szatniowy | 24,50 | |
Razem powierzchnia | 722,90 | |||
2. Urządzenia stałe będące wyposażeniem kuchni:
- Rozdzielnica tablicowa wnękowa
- Rozdzielnica układów napędu wentylacji
- Centrala nawiewu ciepła
- Wyłączniki 1 fazowe oświetleniowe
- Gniazda wtyczkowe 1 fazowe
- Oprawy oświetleniowe
- Gniazda wtyczkowe 3 fazowe
- Regulatory temperatury nawiewu "XXXXXX"
- Zespół przycisków do wentylacji
- Urządzenia wentylacji kanałowej
ZAMAWIAJACY WYKONAWCA
Załącznik nr 6 do umowy nr SSM.DZP.200.67.2021
Protokół zwrotu posiłków
z dnia......................
Lp. | Oddział | Rodzaj posiłku | Stwierdzone nieprawidłowości jakościowe |
ZAMAWIAJACY WYKONAWCA
Załącznik nr 7 do umowy nr SSM.DZP.200.67.2021
OŚWIADCZENIE O AKCEPTACJI FAKTUR WYSTAWIANYCH I PRZESYŁANYCH
W FORMIE ELEKTRONICZNEJ
Odbiorca faktury:
Toruń, dn.……..……………………………
miejscowość, data
SPECJALISTYCZNY SZPITAL MIEJSKI IM. M. KOPERNIKA W TORUNIU
00-000 XXXXX
xx. Xxxxxxxx 00
NIP: 8792076803
REGON: 870252274
Wystawca faktury:
…………………….………………
……………………………………. NIP……………………………….. REGON…………………………..
W imieniu Specjalistycznego Szpitala Miejskiego im. M. Kopernika w Toruniu niniejszym informuję, że akceptujemy wystawianie i przysłanie przez Wystawcę faktur VAT w formie elektronicznej zgodnie z art. 106m i art. 106 n ustawy z dnia 11 marca 2004 r o podatku od towarów i usług (Dz. U. 2020 r. poz. 106).
Wystawca faktury zobowiązuje się do przesyłania faktur w formie elektronicznej na następujący adres e-mail : xxxxxxxxx@xxx.xxxxx.xx od dnia ……………………….
W przypadku zmiany danych zawartych w tym dokumencie zobowiązujemy się do niezwłocznego
przekazania aktualnych danych.
Zobowiązujemy się przyjmować faktury w formie papierowej, w przypadku gdy przeszkody techniczne lub
formalne uniemożliwiają przesyłanie faktur drogą elektroniczną.
Wycofanie akceptacji przysyłania faktur VAT w formie elektronicznej może nastąpić w drodze pisemnej
lub elektronicznej.
…………………………………………………
podpis Odbiorcy faktury
Zasady przyjmowania faktur w formie elektronicznej przez Specjalistyczny Szpital Miejski im. M. Kopernika w Toruniu
Niniejsze zasady zostały przygotowane w celu ujednolicenia przyjmowania faktur w formie elektronicznej przez Specjalistyczny Szpital Miejski im. M. Kopernika w Toruniu.
1. Podstawą prawną wystawiania i przesyłania faktur w formie elektronicznej jest ustawa z dnia 11 marca 2004 r. o podatku od towarów i usług.
2. E-faktura- to faktura w formie elektronicznej wystawiona i otrzymywana w dowolnym formacie elektronicznym.
3. E-faktury mogą być przesyłane zgodnie z art.106m ustawy z dnia 11 marca 2004 r. pod warunkiem:
a) uprzedniej akceptacji tego sposobu przesyłania faktur przez Wystawcę faktury
b) zapewnienia autentyczności pochodzenia i integralności treści faktury
c) odpowiedniego ich przechowywania.
4. Zgodnie z ustawą o podatku VAT stosowanie faktur elektronicznych wymaga akceptacji odbiorcy
faktury.
5. Odbiorca faktury oświadcza, że adresem właściwym do przesyłania powiadomienia o wystawionej fakturze jest adres e-mail wskazany w oświadczeniu do przesyłania faktur droga elektroniczną (jeśli inny adres, to należy wskazać).
6. Dostarczanie faktur drogą elektroniczną do Specjalistycznego Szpitala Miejskiego im. M. Kopernika
w Toruniu następuje po otrzymaniu faktury przez Odbiorcę.
7. Oświadczenie o akceptacji faktur elektronicznych może być złożone w formie pisemnej na adres Specjalistyczny Szpital Miejski im. M. Kopernika w Toruniu, 00-000 Xxxxx, xxxxx Xxxxxxxx 00/00 lub w wersji elektronicznej adres e-mail: wskazany w oświadczeniu do przesyłania faktur droga elektroniczną (jeśli inny adres, to należy wskazać). Na powyższy/e adres/y można także przesyłać informacje o ewentualnym wycofaniu akceptacji na przesyłanie faktur w formie elektronicznej.
8. Wystawca faktury traci prawo do przesyłania wystawionych faktur w formie elektronicznej od dnia następującego po doręczeniu oświadczenia o wycofaniu akceptacji na wystawianie i przesyłanie faktur w formie elektronicznej. Od tego momentu wystawione faktury powinny doręczane w formie papierowej.
9. W przypadku braku powiadomienia o zmianie adresu e-mail, wszelka korespondencja kierowana na dotychczas obowiązujący e-mail jest uważana za prawidłowo dostarczoną i wywołuje wszelkie skutki prawne. Wysłanie faktury w formie papierowej po podpisaniu oświadczenia będzie zwracane bez księgowania.
10. Potwierdzeniem z otrzymania korekty do faktury wystawionej przez Wystawcę faktury w formie elektronicznej, będzie potwierdzenie otrzymania wiadomości elektronicznej za pomocą komunikatu wysłanego z adresu e-mail, na który przesłano korektę do faktury.
ZAMAWIAJACY WYKONAWCA
Załącznik nr 3
FORMULARZ OFERTY
I. DANE WYKONAWCY:
1.Pełna nazwa:......................................................................................................................................................
2.Adres prowadzenia działalności:......................................................................................................................
0.xxx/xxx/x-xxxx/ xxxxxxxx xxxxxxxx epuap.........................................................................................................
4.Imię nazwisko*: ..............................................................................................................................................
5.Adres zamieszkania*: ......................................................................................................................................
6.XXX, XXXXX....................................................................................................................................................
7. Województwo .................................................................................................................................................
II. PRZEDMIOT OFERTY:
Oferta dotyczy przetargu:....................................................................................................................................
/określić w jakim trybie/
ogłoszonego przez:..............................................................................................................................................
/podać nazwę i adres Zamawiającego/
na ŚWIADCZENIE USŁUG ZAKRESIE PRZYGOTOWANIA I DOSTAW CAŁODZIENNEGO ŻYWIENIA W SYSTEMIE CATERINGU DLA PACJENTÓW SPECJALISTYCZNEGO SZPITALA MIEJSKIEGO im. XXXXXXXX XXXXXXXXX w TORUNIU.
/określenie przedmiotu zamówienia/
III. OKREŚLENIE WARTOŚCI OFERTY NETTO
1.Określenie wartości /cyfrowo/..........................................................................................................................
/słownie złotych/..................................................................................................................................................
IV. OKREŚLENIE WARTOŚCI OFERTY BRUTTO
1.Określenie wartości /cyfrowo/..........................................................................................................................
/słownie złotych/..................................................................................................................................................
X.XXXXXXXXXX XXXXXXXXX: 1)WYKONANIE NASTĘPUJACYCH CZĘŚCI ZAMÓWIENIA, 2) NASTĘPUJĄCEMU PODWYKONAWCY**..................................................................................................
/podać część zamówienia jaką wykona podwykonawca i podać podwykonawcę/
VI. WYKONAWCA JEST: MAŁYM/ŚREDNIM/DUŻYM PRZEDSIĘBIORCĄ***
28.07.2021
VII.TERMIN ZWIĄZANIA OFERTĄ................................................................................................................
/w przypadku zmiany terminu związania ofertą, należy uaktualnić datę w złożonej ofercie/
*wypełniają Wykonawcy będące osobami fizycznymi
** wypełnić o ile dotyczy
*** niepotrzebne skreślić
W załączeniu: /wymienić załączniki/
…………........................................................
/podpis osoby uprawionej do reprezentowania/
Załącznik nr 4
OŚWIADCZENIE WYKONAWCY
składane na podstawie art. 125 ust. 1 ustawy z dnia 11 września 2019 r.
Prawo zamówień publicznych
DOTYCZĄCE PODSTAW WYKLUCZENIA Z POSTĘPOWANIA
Wykonawca:
……………………………………………….………………………
……………………………………………….………………………
(pełna nazwa/firma, adres, NIP/PESEL, KRS/CEiDG)
reprezentowany przez:
……………………………………………
……………………………………………
(imię, nazwisko, stanowisko/podstawa do reprezentacji)
Na potrzeby postępowania o udzielenie zamówienia publicznego w zakresie:
ŚWIADCZENIE USŁUG ZAKRESIE PRZYGOTOWANIA I DOSTAW CAŁODZIENNEGO ŻYWIENIA W SYSTEMIE CATERINGU DLA PACJENTÓW SPECJALISTYCZNEGO SZPITALA MIEJSKIEGO im. XXXXXXXX XXXXXXXXX w TORUNIU (SSM.DZP.200.67.2021)
prowadzonego przez
Specjalistyczny Szpital Miejski im.M.Kopernika w Toruniu, xx. Xxxxxxxx 00/00, 00-000 Xxxxx, oświadczam, co następuje:
INFORMACJA DOTYCZĄCA WYKONAWCY:
Oświadczam, że nie podlegam wykluczeniu z postępowania na podstawie
art. 108 ust. 1 pkt 1-6 ustawy uPZP.
Oświadczam, że nie podlegam wykluczeniu z postępowania na podstawie art. 109 ust. 1 pkt 4 i 6 ustawy uPZP.
…………….……. (miejscowość),dnia r.
…………………………………………
(podpis)
Oświadczam, że zachodzą w stosunku do mnie podstawy wykluczenia z postępowania na podstawie art. ustawy PZP
Jednocześnie oświadczam, że w związku z ww. okolicznością, na podstawie art. 110 ust.2 ustawy PZP podjąłem następujące czynności:
……………………………………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………..…………………...........
…………….……. (miejscowość),dnia r.
…………………………………………
(podpis)
OŚWIADCZENIE DOTYCZĄCE PODMIOTU, NA KTÓREGO ZASOBY POWOŁUJE SIĘ WYKONAWCA:
Oświadczam, że następujący/e podmiot/y, na którego/ych zasoby powołuję się w niniejszym
postępowaniu,tj.:………………………………………………………………………………
……….… (podać pełną nazwę/firmę, adres, a także w zależności od podmiotu: NIP/PESEL, KRS/CEiDG)
nie podlega/ją wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia.
…………….……. (miejscowość),dnia r.
…………………………………………
(podpis)
OŚWIADCZENIE
DOTYCZĄCE
PODWYKONAWCY
NIEBĘDĄCEGO
PODMIOTEM, NA KTÓREGO ZASOBY POWOŁUJE SIĘ WYKONAWCA:
Oświadczam, że następujący/e podmiot/y, będący/e podwykonawcą/ami:
…………………………………………………………………………………………..…………………..……
(podać pełną nazwę/firmę, adres, a także w zależności od podmiotu: NIP/PESEL, KRS/CEiDG),
nie podlega/ą wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia.
…………….……. (miejscowość),dnia r.
…………………………………………
(podpis)
OŚWIADCZENIE DOTYCZĄCE PODANYCH INFORMACJI:
Oświadczam, że wszystkie informacje podane w powyższych oświadczeniach są aktualne i zgodne z prawdą oraz zostały przedstawione z pełną świadomością konsekwencji wprowadzenia zamawiającego w błąd przy przedstawianiu informacji.
…………….……. (miejscowość),dnia r.
…………………………………………
OŚWIADCZENIE WYKONAWCY
składane na podstawie art. 125 ust. 1 ustawy z dnia 11 września 2019 r.
Prawo zamówień publicznych
DOTYCZĄCE SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU
Wykonawca:
……………………………………………….………………………
……………………………………………….………………………
(pełna nazwa/firma, adres, NIP/PESEL, KRS/CEiDG)
reprezentowany przez:
……………………………………………
……………………………………………
(imię, nazwisko, stanowisko/podstawa do reprezentacji)
Na potrzeby postępowania o udzielenie zamówienia publicznego w zakresie:
ŚWIADCZENIE USŁUG ZAKRESIE PRZYGOTOWANIA I DOSTAW CAŁODZIENNEGO ŻYWIENIA W SYSTEMIE CATERINGU DLA PACJENTÓW SPECJALISTYCZNEGO SZPITALA MIEJSKIEGO im. XXXXXXXX XXXXXXXXX w TORUNIU (SSM.DZP.200.67.2021)
prowadzonego przez
Specjalistyczny Szpital Miejski im.M.Kopernika w Toruniu, xx. Xxxxxxxx 00/00, 00-000 Xxxxx, oświadczam, co następuje:
INFORMACJA DOTYCZĄCA WYKONAWCY:
Oświadczam, że spełniam warunki udziału w postępowaniu określone przez zamawiającego
w Rozdziale VII – Warunki udziału w postępowaniu, ust. 1 pkt 2 Specyfikacji Warunków Zamówienia.
OŚWIADCZENIE DOTYCZĄCE PODMIOTU, NA KTÓREGO ZASOBY POWOŁUJE SIĘ WYKONAWCA:
Oświadczam, że następujący/e podmiot/y, na którego/ych zasoby powołuję się w niniejszym
postępowaniu,tj.:………………………………………………………………………………
……….… (podać pełną nazwę/firmę, adres, a także w zależności od podmiotu: NIP/PESEL, KRS/CEiDG) spełnia/ją warunku udziału w postępowaniu określone przez zamawiającego w Rozdziale VII – Warunki udziału w postępowaniu, ust. 1 pkt 2 Specyfikacji Warunków Zamówienia.
…………….……. (miejscowość),dnia r.
…………………………………………
(podpis)
OŚWIADCZENIE
DOTYCZĄCE
PODWYKONAWCY
NIEBĘDĄCEGO
PODMIOTEM, NA KTÓREGO ZASOBY POWOŁUJE SIĘ WYKONAWCA:
Oświadczam, że następujący/e podmiot/y, będący/e podwykonawcą/ami:
…………………………………………………………………………………………..…………………..……
(podać pełną nazwę/firmę, adres, a także w zależności od podmiotu: NIP/PESEL, KRS/CEiDG),
spełnia/ją warunku udziału w postępowaniu określone przez zamawiającego w Rozdziale VII – Warunki udziału w postępowaniu, ust. 1 pkt 2 Specyfikacji Warunków Zamówienia.
…………….……. (miejscowość),dnia r.
…………………………………………
(podpis)
OŚWIADCZENIE DOTYCZĄCE PODANYCH INFORMACJI:
Oświadczam, że wszystkie informacje podane w powyższych oświadczeniach są aktualne i zgodne z prawdą oraz zostały przedstawione z pełną świadomością konsekwencji wprowadzenia zamawiającego w błąd przy przedstawianiu informacji.
…………….……. (miejscowość),dnia r.
…………………………………………
Załącznik nr 5
Oświadczenie Wykonawcy
o przynależności albo braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej
Zgodnie z dyspozycją zawartą w art. art. 108 ust. 1 pkt 5 ustawy Prawo Zamówień Publicznych oraz w
związku ze złożoną ofertą w postępowaniu
o udzielenie zamówienia publicznego prowadzonym w trybie przetargu nieograniczonego na ŚWIADCZENIE USŁUG ZAKRESIE PRZYGOTOWANIA I DOSTAW CAŁODZIENNEGO ŻYWIENIA W SYSTEMIE CATERINGU DLA PACJENTÓW SPECJALISTYCZNEGO SZPITALA MIEJSKIEGO im. XXXXXXXX XXXXXXXXX w TORUNIU
SSM.DZP.200.67.2021
oświadczam że reprezentowany przeze mnie Wykonawca:
1. nie należy do grupy kapitałowej, w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów (Dz. U. z 2020 r. poz. 1076 i 1086), z innym wykonawcą, który złożył odrębną ofertę, ofertę częściową.*
2. należy do grupy kapitałowej, w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów (Dz. U. z 2020 r. poz. 1076 i 1086), z innym wykonawcą, który złożył odrębną ofertę, ofertę częściową. Wykonawcy, niżej wymienieni, należący do tej samej grupy kapitałowej złożyli odrębne oferty.*
Nazwa podmiotu | Siedziba podmiotu |
W związku z tym iż należę do grupy kapitałowej, a wykonawcy, którzy należą do tej samej grupy kapitałowej, w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów (Dz. U. z 2020 r. poz. 1076 i 1086), złożyli odrębne oferty wykazuję poniżej i przesyłam dokumenty lub informacje potwierdzające przygotowanie oferty, oferty częściowej niezależnie od innego wykonawcy należącego do tej samej grupy kapitałowej:**
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………… W przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia niniejszą informację składa każdy z Wykonawców.
.................................................................. .........................................................
(miejscowość i data) (podpis osoby/osób uprawnionych do
występowania w imieniu Wykonawcy)
* niepotrzebne skreślić. Jeżeli Wykonawca nie dokona skreślenia Zamawiający uzna, iż Wykonawca nie należy do grupy kapitałowej.
** Wykonawca, który należy do grupy kapitałowej z wykonawcami, którzy złożyli odrębne oferty w celu uniknięcia wykluczenia powinien przekazać dokumenty lub informacje potwierdzające przygotowanie oferty, oferty częściowej niezależnie od innego wykonawcy należącego do tej samej grupy kapitałowej;