Denumirea proiectului:
Obiectivul general:ADER7: Dzvoltarea de noi produse, practici, procese şi tehnologii integrate producţiei horticole
Contract:0.0.0./0000
Anul începerii: 01.10.2019
Anul finalizării: 31.10.2022
Contractor- Staţiunea de Cercetare‐Dezvoltare pentru Viticultură şi Vinificaţie Odobeşti
Partener 1 - Staţiunea de Cercetare‐Dezvoltare pentru Viticultură şi Vinificaţie Iaşi
Partener 2 - Institutul Naţional de Cercetare-Dezvoltare pentru Biotehnologii în Horticultură Ştefăneşti – Argeş
Partener 3 - Staţiunea de Cercetare‐Dezvoltare pentru Viticultură şi Vinificaţie Miniş
Denumirea proiectului:
Valorificarea fondului de germoplasmă viticolă autohtonă prin crearea de noi soiuri de viţă de vie cu potenţial cantitativ şi calitativ superior, cu rezistenţă genetică la boli şi factorii de stres
Denumirea fazei nr.1./2019
Evaluarea diversităţii genofondului autohton de viţă de vie. Inventarierea combinaţiilor hibride aflate în câmpurile biologice.
Persoana de contact (Directorul de proiect):
Xx.xxx. Xxxxxxxx XXXXXXXX
Durata (luni): 37
Date contact (tel/fax, e‐mail):
0237-676623/0742388617
E-mail mioara _xxxxx@xxxxx.xxx
PLAN SECTORIAL‐ADER 2022
PROIECT ADER 7.2.3
Obiectivul general
Valorificarea fondului de germoplasmă viticolă autohtonă prin crearea de noi soiuri de viţă de vie cu potenţial cantitativ şi calitativ superior, cu rezistenţă genetică la boli şi factorii de stres
Rezultate preconizate pentru atingerea obiectivului
❑ Baze de date actualizate privind diversitatea genofondului autohton de viţă-de-vie. Inventarierea combinaţiilor hibride aflate în câmpurile biologice;
❑ Descrierea combinaţiilor hibride valoroase aflate în câmpurile experimentale - elite hibride cu
toleranţă sporită la boli, la stresul termic şi hidric, cel puţin 6 elite hibride de luat în studiu;
❑ Fişe de caracterizare ampelografică a genotipurilor luate în studiu, după OIV, Organizaţia Internaţională a Viei şi Vinului, OIV descriptor list for grape varieties and Vitis species - 2nd edition ‐ 2009) – cel puţin 6 fişe;
❑ Înscrierea în Catalogul oficial al soiurilor de plante de cultură din România a noilor creaţii
biologice, cel puţin 3 soiuri noi;
❑ Profilul compoziţional, senzorial şi caracterizarea organoleptică a vinurilor obţinute;
❑ Schimb de material viticol (viţe altoite) între parteneri în vederea stabilirii comportării noilor
creaţii – soiuri, în diferite areale viticole în perspectiva zonării acestora;
❑ Promovarea şi diseminarea rezultatelor privind valorificarea fondului de germoplasmă viticolă autohtonă prin crearea de noi soiuri de viţă de vie cu potenţial cantitativ şi calitativ superior, cu rezistenţe genetice la boli şi factorii de stres.
Obiectivul fazei : Actualizarea bazei de date privind diversitatea genofondului autohton de viţă-de- vie al unităţilor participante la proiect. Inventarierea combinaţiilor hibride aflate în câmpurile biologice ale unităţilor partenere.
Rezultate preconizate pentru atingerea obiectivului:
❑ Baze de date privind diversitatea genofondului autohton de viţă-de-vie; Situaţia soiurilor creaţii noi şi clone existente în colecţia de germoplasmă viticolă, combinaţii hibride aflate în câmpurile biologice;
❑ Baza de date privind ecosistemele viticole în care se vor desfăşura cercetările;
❑ Fişe de prezentare a genotipurilor vinifera care vor fi studiate în cadrul proiectului reprezentative pentru unităţile participante la proiect .
Activităţi:
❑ Activitatea 1.1./CP, P1, P2, P3. Actualizarea bazei de date privind diversitatea genofondului autohton de viţă-de-vie. Inventarierea combinaţiilor hibride aflate în câmpurile biologice ale unită
ţilor de cercetare partenere.
❑ Activitatea 1.2./CP, P1, P2, P3. Descrierea ecosistemelor viticole in care se vor desfasura cercetarile şi prezentarea genotipurilor vinifera care vor fi studiate în cadrul proiectului (soiuri/clone, elite hibride).
Ecosistemele viticole în care se vor desfăşura cercetările
Regiunea viticolă a Dealurilor Moldovei; Podgoria Odobeşti – Centrul viticol Odobeşti (SCDVV Odobeşti - CP)
Regiunea viticolă a Dealurilor Moldovei; Podgoria Iaşi –
Centrul viticol Copou (SCDVV Iaşi – P1)
Regiunea viticolă a Dealurilor Munteniei şi Olteniei;
Podgoria Ştefăneşti – Centrul viticol Ştefîneşti
(INCDBH Ştefăneşti Argeş – P2)
Regiunea viticolă a Dealurilor Crişanei şi Maramureşului; Podgoria Miniş – Măderat, Centrul viticol Măderat (SCDVV Miniş – P3)
Structura colecţiilor ampelografice a unităţilor partenere (CP-SCDVV Odobeşti; P1- SCDVV Iaşi; P2 – INCDBH; P3 – SCDVV Miniş)
966 genotipuri
(392 genotipuri autohtone)
778 soiuri de Vitis vinifera, din care:
291 soiuri pentru struguri de masă;
23 soiuri apirene;
308 soiuri pentru vinuri albe şi rose;
156 soiuri pentru vinuri roşii;
155 soiuri tolerante la boli şi dăunători, din care;
35 soiuri hibrizi producători direct (HPD);
105 soiuri rezistente înnobilate
15 soiuri de viţă portaltoi
11 selecţii specii
ale genului Vitis
22 soiuri cu origine necunoscută
1 Soiuri de Vitis vinifera din care: | Total genotipuri | Din care româneşti | ||||||||
CP | P1 | P2 | P3 | Total | CP | P1 | P2 | P3 | Total | |
150 | 424 | 121 | 83 | 778 | 89 | 168 | 79 | 25 | 361 | |
1.1.Soiuri pentru struguri de masă | 34 | 191 | 32 | 34 | 291 | 27 | 64 | 23 | 12 | 126 |
1.2. Soiuri apirene | 2 | 10 | 8 | 3 | 23 | 2 | 2 | 1 | 1 | 6 |
1.3. Soiuri pentru vinuri albe şi roze | 78 | 160 | 52 | 18 | 308 | 42 | 81 | 40 | 9 | 172 |
1.4. Soiuri pentru vinuri roşii | 36 | 63 | 29 | 28 | 156 | 18 | 21 | 15 | 3 | 57 |
2. Soiuri tolerante la boli şi dăunători | 54 | 54 | 24 | 23 | 155 | 4 | 6 | 6 | 4 | 20 |
2.1. HPD | 26 | 8 | 0 | 1 | 35 | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 |
2.2. Soiuri rezistente înnobilate | 28 | 45 | 12 | 20 | 105 | 4 | 5 | 3 | 2 | 14 |
2.3. Soiuri de viţă portaltoi | 0 | 1 | 12 | 2 | 15 | 0 | 1 | 3 | 1 | 5 |
3. Specii ale genului Vitis | 0 | 0 | 11 | 0 | 11 | 0 | 0 | 11 | 0 | 11 |
4. Soiuri cu origine necunoscută | 0 | 0 | 0 | 22 | 22 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
TOTAL | 204 | 478 | 156 | 128 | 966 | 93 | 174 | 96 | 29 | 392 |
SCDVV Odobeşti
Ponderea genotipurilor Vitis Vinifera pe direcţii de producţie
✓ 93 genotipuri autohtone, din care:
S.C.D.V.V. Odobeşti
20%
30%
2%
48%
Soiuri pentru struguri de masă Soiuri apirene
Soiuri pentru vinuri albe şi roze
Soiuri pentru vinuri roşii
- 33 sunt soiuri autohtone locale vechi;
- 56 genotipuri creaţii ale cercetării
ştiinţifice româneşti (8 realizate şi omologate în
ultimul deceniu);
Din cele 93 de genotipuri autohtone:
✓ 89 soiuri de Vitis vinifera;
✓ 4 soiuri tolerante la boli şi dăunători
SCDVV Iaşi
✓ 174 genotipuri autohtone, din care:
- 87 soiuri autohtone locale vechi;
- 87 genotipuri creaţii ale cercetării ştiinţifice româneşti (9 realizate şi omologate în ultimul deceniu);
Din cele 174 genotipuri autohtone:
✓ 168 soiuri de Vitis vinifera;
✓ 6 soiuri tolerante la boli şi dăunători
S.C.D.V.V. Iaşi
13%
38%
48%
1%
Soiuri pentru struguri de masă Soiuri apirene
Soiuri pentru vinuri albe şi roze
Soiuri pentru vinuri roşii
Ponderea genotipurilor Vitis Vinifera pe direcţii de producţie
Genofondul autohton de viţă-de-vie
INCDBH Ştefăneşti-Argeşi
I.N.C-D.B.H.Ştefăneşti-Argeş
19%
29%
1%
51%
Soiuri pentru struguri de masă Soiuri apirene
Soiuri pentru vinuri albe şi roze
Soiuri pentru vinuri roşii
✓ 96 genotipuri autohtone, din care:
- 63 soiuri autohtone locale vechi;
- 33 genotipuri creaţii ale cercetării ştiinţifice româneşti (5 realizate şi omologate în ultimul deceniu);
Din cele 96 de genotipuri autohtone:
✓ 79 soiuri de Vitis vinifera;
✓ 6 soiuri tolerante la boli şi dăunători
✓11selecţii din alte specii ale genului Vitis
S.C.D.V.V. Miniş
12%
48%
36%
4%
Soiuri pentru struguri de masă Soiuri apirene
Soiuri pentru vinuri albe şi roze
Soiuri pentru vinuri roşii
Ponderea genotipurilor Vitis Vinifera pe direcţii de producţie
SCDVV Miniş
✓ 29 genotipuri autohtone, din care:
- 15 soiuri autohtone locale vechi;
- 14 genotipuri creaţii ale cercetării ştiinţifice româneşti (4 omologate în ultimul deceniu);
Din cele 29 genotipuri autohtone:
✓ 25 soiuri de Vitis vinifera;
✓ 4 soiuri tolerante la boli şi dăunători
Ponderea genotipurilor Vitis Vinifera pe direcţii de producţie
26 genotipuri de viţă de vie
Regiune viticolă/Podgorie | Unitate de cercetare | Soiuri şI clone luate în studiu | Elite hibride luate în studiu |
Dealurile Moldovei | |||
Podgoria Odobeşti | SCDVV Odobeşti - CP | Xxxxxx, Xxxxx, Vrancea, Şarba 3 Od. | E.H. 10.1.6, E.H. 5.2, E.H. 10.18, E.H. 2.5 |
Podgoria Iaşi | SCDVV Iaşi – P1 | Mara, Unirea, Feteasă regală 1 Iș. | E.H. 3.5.5, E.H. 2.7, E.H. 13.1.6 |
Dealurile Munteniei şi Olteniei | |||
Podgoria Ştefăneşti | INCDBH Stefaneşti – P2 | Memory, Argessis, Fetească albă 97 Şt. | A5, A6, E.H. B.P. 9 |
Dealurile Crişanei şi Maramureşului | |||
Podgoria Miniş - Măderat | SCDVV Miniş – P3 | Silvania, Mustoasă de Măderat 79 Mn., Cadarcă 2000 Mn. | E.H. 1.1, E.H. 7.2, E.H. 11.6 |
Prezentarea genotipurilor vinifera care vor fi studiate în cadrul proiectului Soiuri şi clone
Soiul REMUS
Creator: S.C.D.V.V. Odobeşti
Autori: Xxxx Xxxxx
Anul omologării:2016
Genitori: (Băbească neagră x Fetească neagră) x Couderc 14 Epoca de maturare: V (10‐25 septembrie)
Producţia medie: 14,5 t/ha
Direcţia de producţie: vinuri rose – roşii.
Soiul MARA
Creator: S.C.D.V.V. Iaşi
Autori: Xxxxxx Xxxxx, Xxxxxxxx Xxxxxxxx, Xxxxxxx Xxxxxx, Xxxxx Xxxxxxx
Anul omologării: 2011
Genitori: Seyve -Villard 12.303 x Ozana
Epoca de maturare: V – VI (25 septembrie – 5 octombrie)
Producţia medie: 19,8 t/ha
Direcţia de producţie: struguri de masă
Soiul ARGESSIS
Soiuri şi clone
Creator: I.N.C.D.B.H.Ştefăneşti-Argeş Autori: Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx, Xxxx Xxxxxxx Xxxx omologării: 2002
Genitori: Moldova x Augusta
Epoca de maturare: V – IV (25 septembrie – 5 octombrie)
Producţia medie: 22,5 t/ha
Direcţia de producţie: struguri de masă
Clona CADARCĂ 2000 Mn.
Creator: S.C.D.V.V. Miniş
Autori: Xxxx Xxxxx, Xxxxxxxx Xxxxxxxx, Xxxx Xxxxx, Xxxxxxxx Xxxxxx
Anul omologării:2005
Genitori: Selecţie clonală din clona Cadarcă 123 Mn. Epoca de maturare: V (10‐25 septembrie)
Producţia medie: 15,0 t/ha
Direcţia de producţie: vinuri de calitate superioară
Prezentarea genotipurilor vinifera care vor fi studiate în cadrul proiectului
Elite hibride
Elita hibridă 5-2 (Galbenă de Odobeşti x Şarba)
Unitatea creatoare: S.C.D.V.V. Odobeşti Producţia pe butuc: 7,2 kg
Conţinutul mustului în zaharuri: 193 g/l
Conţinutul mustului în aciditate: 4,89 gl H2SO4
Direcţia de producţie: vinuri albe de calitate
Elita hibridă 10-18 (Riesling italian x Siebel 6720)
Unitatea creatoare: S.C.D.V.V. Odobeşti Producţia pe butuc: 8,5 kg
Conţinutul mustului în zaharuri: 205 g/l
Conţinutul mustului în aciditate: 4,16 gl H2SO4
Direcţia de producţie: vinuri albe de calitate
Elita hibridă 2-7 (Coarnă neagră x Varousset)
Elite hibride
Unitatea creatoare: S.C.D.V.V. Iaşi Producţia pe butuc: 5,8 kg
Conţinutul mustului în zaharuri: 202 g/l
Conţinutul mustului în aciditate: 4,65 g/l H2SO4 Direcţia de producţie: struguri de masă
Elita hibridă 13-1-6 (Băbească neagră x Muscat Ottonel)
Unitatea creatoare: S.C.D.V.V. Iaşi Producţia pe butuc: 6,1 kg
Conţinutul mustului în zaharuri: 215 g/l
Conţinutul mustului în aciditate: 4,95 gl H2SO4
Direcţia de producţie: vinuri roşii de calitate
Prezentarea genotipurilor vinifera care vor fi studiate în cadrul proiectului
Elite hibride
Elita hibridă A 5 (Coarnă neagră x Victoria)
Unitatea creatoare: I.N.C.D.B.H. Ştefăneşti-Argeş Producţia pe butuc: 2,42 kg
Conţinutul mustului în zaharuri: 157 g/l
Conţinutul mustului în aciditate: 2,75 gl H2SO4 Direcţia de producţie: struguri de masă
Xxxxx xxxxxxx 7-2 (genitori necunscuţi)
Unitatea creatoare: S.C.D.V.V. Miniş Producţia pe butuc: 6,2 kg
Conţinutul mustului în zaharuri: 175 g/l
Conţinutul mustului în aciditate: 4,8 gl H2SO4 Direcţia de producţie: struguri de masă
CONCLUZII
❑ Activităţile propuse pentru realizarea obiectivului fazeiI/2019 „Evaluarea diversităţii genofondului autohton de viţă-de-vie. Inventarierea combinaţiilor hibride aflate în câmpurile biologice” au fost realizate integral.
❑ Au fost obţinute rezultatele preconizate pentru atingerea obiectivului fazei
1/2019:
✓ Baze de date privind diversitatea genofondului autohton de viţă-de- vie;
✓ Baze de date privind combinaţiile hibride aflate în câmpurile biologice ale unităţilor de cercetare partenere în cadrul proiectului;
✓ Baze de date privind ecosistemele viticole în care sunt situate
unităţile de cercetare în care se vor desfăşura cercetările;
✓ Fişe de prezentare a genotipurilor de viţă-de-vie;