Valorificarea fondului de germoplasmă viticolă autohtonă prin crearea de noi soiuri de viţă de vie cu potenţial cantitativ şi calitativ superior, cu rezistenţă genetică la boli şi factorii de stres

Obiectivul general:ADER7: Dzvoltarea de noi produse, practici, procese şi tehnologii integrate producţiei horticole

Contract:0.0.0./0000

Anul începerii: 01.10.2019

Anul finalizării: 31.10.2022

Contractor- Staţiunea de Cercetare‐Dezvoltare pentru Viticultură şi Vinificaţie Odobeşti

Partener 1 - Staţiunea de Cercetare‐Dezvoltare pentru Viticultură şi Vinificaţie Iaşi

Partener 2 - Institutul Naţional de Cercetare-Dezvoltare pentru Biotehnologii în Horticultură Ştefăneşti – Argeş

Partener 3 - Staţiunea de Cercetare‐Dezvoltare pentru Viticultură şi Vinificaţie Miniş

Denumirea proiectului:

Valorificarea fondului de germoplasmă viticolă autohtonă prin crearea de noi soiuri de viţă de vie cu potenţial cantitativ şi calitativ superior, cu rezistenţă genetică la boli şi factorii de stres

Denumirea fazei nr.1./2019

Evaluarea diversităţii genofondului autohton de viţă de vie.

Inventarierea combinaţiilor hibride aflate în câmpurile biologice.

Persoana de contact (Directorul de proiect):

Xx.xxx. Xxxxxxxx XXXXXXXX

Durata (luni): 37

Date contact (tel/fax, e‐mail):

0237-676623/0742388617

E-mail mioara _xxxxx@xxxxx.xxx

PLAN SECTORIAL‐ADER 2022

PROIECT ADER 7.2.3

Obiectivul general

Valorificarea fondului de germoplasmă viticolă autohtonă prin crearea de noi soiuri de viţă de vie cu potenţial cantitativ şi calitativ superior, cu rezistenţă genetică la boli şi factorii de stres

Rezultate preconizate pentru atingerea obiectivului

❑ Baze de date actualizate privind diversitatea genofondului autohton de viţă-de-vie. Inventarierea combinaţiilor hibride aflate în câmpurile biologice;

❑ Descrierea combinaţiilor hibride valoroase aflate în câmpurile experimentale - elite hibride cu

toleranţă sporită la boli, la stresul termic şi hidric, cel puţin 6 elite hibride de luat în studiu;

❑ Fişe de caracterizare ampelografică a genotipurilor luate în studiu, după OIV, Organizaţia Internaţională a Viei şi Vinului, OIV descriptor list for grape varieties and Vitis species - 2nd edition ‐ 2009) – cel puţin 6 fişe;

❑ Înscrierea în Catalogul oficial al soiurilor de plante de cultură din România a noilor creaţii

biologice, cel puţin 3 soiuri noi;

❑ Profilul compoziţional, senzorial şi caracterizarea organoleptică a vinurilor obţinute;

❑ Schimb de material viticol (viţe altoite) între parteneri în vederea stabilirii comportării noilor

creaţii – soiuri, în diferite areale viticole în perspectiva zonării acestora;

❑ Promovarea şi diseminarea rezultatelor privind valorificarea fondului de germoplasmă viticolă autohtonă prin crearea de noi soiuri de viţă de vie cu potenţial cantitativ şi calitativ superior, cu rezistenţe genetice la boli şi factorii de stres.

Obiectivul fazei : Actualizarea bazei de date privind diversitatea genofondului autohton de viţă-de- vie al unităţilor participante la proiect. Inventarierea combinaţiilor hibride aflate în câmpurile biologice ale unităţilor partenere.

Rezultate preconizate pentru atingerea obiectivului:

❑ Baze de date privind diversitatea genofondului autohton de viţă-de-vie; Situaţia soiurilor creaţii noi şi clone existente în colecţia de germoplasmă viticolă, combinaţii hibride aflate în câmpurile biologice;

❑ Baza de date privind ecosistemele viticole în care se vor desfăşura cercetările;

❑ Fişe de prezentare a genotipurilor vinifera care vor fi studiate în cadrul proiectului reprezentative pentru unităţile participante la proiect .

Activităţi:

❑ Activitatea 1.1./CP, P1, P2, P3. Actualizarea bazei de date privind diversitatea genofondului

autohton de viţă-de-vie. Inventarierea combinaţiilor hibride aflate în câmpurile biologice ale unită

ţilor de cercetare partenere.

❑ Activitatea 1.2./CP, P1, P2, P3. Descrierea ecosistemelor viticole in care se vor desfasura cercetarile şi prezentarea genotipurilor vinifera care vor fi studiate în cadrul proiectului (soiuri/clone, elite hibride).

Ecosistemele viticole în care se vor desfăşura cercetările

Regiunea viticolă a Dealurilor Moldovei; Podgoria Odobeşti –

Centrul viticol Odobeşti (SCDVV Odobeşti - CP)

Regiunea viticolă a Dealurilor Moldovei; Podgoria Iaşi –

Centrul viticol Copou (SCDVV Iaşi – P1)

Regiunea viticolă a Dealurilor Munteniei şi Olteniei; Podgoria Ştefăneşti – Centrul viticol Ştefîneşti (INCDBH Ştefăneşti Argeş – P2)

Regiunea viticolă a Dealurilor Crişanei şi Maramureşului; Podgoria Miniş – Măderat, Centrul viticol Măderat (SCDVV Miniş – P3)

Structura colecţiilor ampelografice a unităţilor partenere (CP-SCDVV Odobeşti; P1- SCDVV Iaşi; P2 – INCDBH; P3 – SCDVV Miniş)

966 genotipuri

(392 genotipuri autohtone)

778 soiuri de Vitis vinifera, din care:

291 soiuri pentru struguri de masă;

23 soiuri apirene;

308 soiuri pentru vinuri albe şi rose;

156 soiuri pentru vinuri roşii;

155 soiuri tolerante la boli şi dăunători, din care;

35 soiuri hibrizi producători direct (HPD);

105 soiuri rezistente înnobilate

15 soiuri de viţă portaltoi

11 selecţii specii

ale genului Vitis

22 soiuri cu origine necunoscută

1 Soiuri de Vitis vinifera din care:	Total genotipuri					Din care româneşti
	CP	P1	P2	P3	Total	CP	P1	P2	P3	Total
	150	424	121	83	778	89	168	79	25	361
1.1.Soiuri pentru struguri de masă	34	191	32	34	291	27	64	23	12	126
1.2. Soiuri apirene	2	10	8	3	23	2	2	1	1	6
1.3. Soiuri pentru vinuri albe şi roze	78	160	52	18	308	42	81	40	9	172
1.4. Soiuri pentru vinuri roşii	36	63	29	28	156	18	21	15	3	57
2. Soiuri tolerante la boli şi dăunători	54	54	24	23	155	4	6	6	4	20
2.1. HPD	26	8	0	1	35	0	0	0	1	1
2.2. Soiuri rezistente înnobilate	28	45	12	20	105	4	5	3	2	14
2.3. Soiuri de viţă portaltoi	0	1	12	2	15	0	1	3	1	5
3. Specii ale genului Vitis	0	0	11	0	11	0	0	11	0	11
4. Soiuri cu origine necunoscută	0	0	0	22	22	0	0	0	0	0
TOTAL	204	478	156	128	966	93	174	96	29	392

SCDVV Odobeşti

Ponderea genotipurilor Vitis Vinifera pe direcţii de producţie

✓ 93 genotipuri autohtone, din care:

S.C.D.V.V. Odobeşti

20%

30%

2%

48%

Soiuri pentru struguri de masă Soiuri apirene

Soiuri pentru vinuri albe şi roze

Soiuri pentru vinuri roşii

- 33 sunt soiuri autohtone locale vechi;

- 56 genotipuri creaţii ale cercetării

ştiinţifice româneşti (8 realizate şi omologate în

ultimul deceniu);

Din cele 93 de genotipuri autohtone:

✓ 89 soiuri de Vitis vinifera;

✓ 4 soiuri tolerante la boli şi dăunători

SCDVV Iaşi

✓ 174 genotipuri autohtone, din care:

- 87 soiuri autohtone locale vechi;

- 87 genotipuri creaţii ale cercetării ştiinţifice româneşti (9 realizate şi omologate în ultimul deceniu);

Din cele 174 genotipuri autohtone:

✓ 168 soiuri de Vitis vinifera;

✓ 6 soiuri tolerante la boli şi dăunători

S.C.D.V.V. Iaşi

13%

38%

48%

1%

Soiuri pentru struguri de masă Soiuri apirene

Soiuri pentru vinuri albe şi roze

Soiuri pentru vinuri roşii

Ponderea genotipurilor Vitis Vinifera pe direcţii de producţie

Genofondul autohton de viţă-de-vie

INCDBH Ştefăneşti-Argeşi

I.N.C-D.B.H.Ştefăneşti-Argeş

19%

29%

1%

51%

Soiuri pentru struguri de masă Soiuri apirene

Soiuri pentru vinuri albe şi roze

Soiuri pentru vinuri roşii

✓ 96 genotipuri autohtone, din care:

- 63 soiuri autohtone locale vechi;

- 33 genotipuri creaţii ale cercetării ştiinţifice româneşti (5 realizate şi omologate în ultimul deceniu);

Din cele 96 de genotipuri autohtone:

✓ 79 soiuri de Vitis vinifera;

✓ 6 soiuri tolerante la boli şi dăunători

✓11selecţii din alte specii ale genului Vitis

S.C.D.V.V. Miniş

12%

48%

36%

4%

Soiuri pentru struguri de masă Soiuri apirene

Soiuri pentru vinuri albe şi roze

Soiuri pentru vinuri roşii

Ponderea genotipurilor Vitis Vinifera pe direcţii de producţie

SCDVV Miniş

✓ 29 genotipuri autohtone, din care:

- 15 soiuri autohtone locale vechi;

- 14 genotipuri creaţii ale cercetării ştiinţifice româneşti (4 omologate în ultimul deceniu);

Din cele 29 genotipuri autohtone:

✓ 25 soiuri de Vitis vinifera;

✓ 4 soiuri tolerante la boli şi dăunători

Ponderea genotipurilor Vitis Vinifera pe direcţii de producţie

26 genotipuri de viţă de vie

Regiune viticolă/Podgorie	Unitate de cercetare	Soiuri şI clone luate în studiu	Elite hibride luate în studiu
Dealurile Moldovei
Podgoria Odobeşti	SCDVV Odobeşti - CP	Xxxxxx, Xxxxx, Vrancea, Şarba 3 Od.	E.H. 10.1.6, E.H. 5.2, E.H. 10.18, E.H. 2.5
Podgoria Iaşi	SCDVV Iaşi – P1	Mara, Unirea, Feteasă regală 1 Iș.	E.H. 3.5.5, E.H. 2.7, E.H. 13.1.6
Dealurile Munteniei şi Olteniei
Podgoria Ştefăneşti	INCDBH Stefaneşti – P2	Memory, Argessis, Fetească albă 97 Şt.	A5, A6, E.H. B.P. 9
Dealurile Crişanei şi Maramureşului
Podgoria Miniş - Măderat	SCDVV Miniş – P3	Silvania, Mustoasă de Măderat 79 Mn., Cadarcă 2000 Mn.	E.H. 1.1, E.H. 7.2, E.H. 11.6

Prezentarea genotipurilor vinifera care vor fi studiate în cadrul proiectului

Soiuri şi clone

Soiul REMUS

Creator: S.C.D.V.V. Odobeşti Autori: Xxxx Xxxxx

Anul omologării:2016

Genitori: (Băbească neagră x Fetească neagră) x Couderc 14 Epoca de maturare: V (10‐25 septembrie)

Producţia medie: 14,5 t/ha

Direcţia de producţie: vinuri rose – roşii.

Soiul MARA

Creator: S.C.D.V.V. Iaşi

Autori: Xxxxxx Xxxxx, Xxxxxxxx Xxxxxxxx, Xxxxxxx Xxxxxx, Xxxxx Xxxxxxx

Anul omologării: 2011

Genitori: Seyve -Villard 12.303 x Ozana

Epoca de maturare: V – VI (25 septembrie – 5 octombrie)

Producţia medie: 19,8 t/ha

Direcţia de producţie: struguri de masă

Soiul ARGESSIS

Soiuri şi clone

Creator: I.N.C.D.B.H.Ştefăneşti-Argeş Autori: Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx, Xxxx Xxxxxxx Xxxx omologării: 2002

Genitori: Moldova x Augusta

Epoca de maturare: V – IV (25 septembrie – 5 octombrie) Producţia medie: 22,5 t/ha

Direcţia de producţie: struguri de masă

Clona CADARCĂ 2000 Mn.

Creator: S.C.D.V.V. Miniş

Autori: Xxxx Xxxxx, Xxxxxxxx Xxxxxxxx, Xxxx Xxxxx,

Xxxxxxxx Xxxxxx

Anul omologării:2005

Genitori: Selecţie clonală din clona Cadarcă 123 Mn.

Epoca de maturare: V (10‐25 septembrie)

Producţia medie: 15,0 t/ha

Direcţia de producţie: vinuri de calitate superioară

Prezentarea genotipurilor vinifera care vor fi studiate în cadrul proiectului

Elite hibride

Elita hibridă 5-2 (Galbenă de Odobeşti x Şarba)

Unitatea creatoare: S.C.D.V.V. Odobeşti Producţia pe butuc: 7,2 kg

Conţinutul mustului în zaharuri: 193 g/l

Conţinutul mustului în aciditate: 4,89 gl H2SO4

Direcţia de producţie: vinuri albe de calitate

Elita hibridă 10-18 (Riesling italian x Siebel 6720)

Unitatea creatoare: S.C.D.V.V. Odobeşti Producţia pe butuc: 8,5 kg

Conţinutul mustului în zaharuri: 205 g/l

Conţinutul mustului în aciditate: 4,16 gl H2SO4 Direcţia de producţie: vinuri albe de calitate

Elita hibridă 2-7 (Coarnă neagră x Varousset)

Elite hibride

Unitatea creatoare: S.C.D.V.V. Iaşi

Producţia pe butuc: 5,8 kg

Conţinutul mustului în zaharuri: 202 g/l

Conţinutul mustului în aciditate: 4,65 g/l H2SO4

Direcţia de producţie: struguri de masă

Elita hibridă 13-1-6 (Băbească neagră x Muscat Ottonel)

Unitatea creatoare: S.C.D.V.V. Iaşi Producţia pe butuc: 6,1 kg

Conţinutul mustului în zaharuri: 215 g/l

Conţinutul mustului în aciditate: 4,95 gl H2SO4 Direcţia de producţie: vinuri roşii de calitate

Prezentarea genotipurilor vinifera care vor fi studiate în cadrul proiectului

Elite hibride

Elita hibridă A 5 (Coarnă neagră x Victoria)

Unitatea creatoare: I.N.C.D.B.H. Ştefăneşti-Argeş

Producţia pe butuc: 2,42 kg

Conţinutul mustului în zaharuri: 157 g/l

Conţinutul mustului în aciditate: 2,75 gl H2SO4

Direcţia de producţie: struguri de masă

Xxxxx xxxxxxx 7-2 (genitori necunscuţi)

Unitatea creatoare: S.C.D.V.V. Miniş Producţia pe butuc: 6,2 kg

Conţinutul mustului în zaharuri: 175 g/l

Conţinutul mustului în aciditate: 4,8 gl H2SO4

Direcţia de producţie: struguri de masă

CONCLUZII

❑ Activităţile propuse pentru realizarea obiectivului fazeiI/2019 „Evaluarea diversităţii genofondului autohton de viţă-de-vie. Inventarierea combinaţiilor hibride aflate în câmpurile biologice” au fost realizate integral.

❑ Au fost obţinute rezultatele preconizate pentru atingerea obiectivului fazei

1/2019:

✓ Baze de date privind diversitatea genofondului autohton de viţă-de- vie;

✓ Baze de date privind combinaţiile hibride aflate în câmpurile biologice

ale unităţilor de cercetare partenere în cadrul proiectului;

✓ Baze de date privind ecosistemele viticole în care sunt situate

unităţile de cercetare în care se vor desfăşura cercetările;

✓ Fişe de prezentare a genotipurilor de viţă-de-vie;