PROCEDURĂ SPECIFICĂ
PROCEDURĂ SPECIFICĂ
PRIVIND VERIFICAREA RESPECTĂRII CONDIȚIILOR
DE AUTORIZARE SANITARĂ VETERINARĂ ȘI A ACȚIUNILOR SANITAR-VETERINARE ÎN FERMELE DE OVINE, CAPRINE ȘI STÂNI
Cod: PS(D02/1B) 01/02
LISTA DE CONTROL A EDIȚIEI/REVIZIEI
Nr. crt. | Pag. | Capitol/Subcapitol | Descrierea modificării | Data/Revizia | Observații |
1. | |||||
2. | |||||
3. |
AVIZĂRI/APROBĂRI
Elaborat | Verificat/Avizat | Aprobat | |
Nume: | Xxxxxxxx Xxxxxxx | Xxxxx Pașa | Xxxxxxx XXXXXXXX |
Funcția: | Șef serviciu monitorizarea și notificarea bolilor, Direcția supraveghere sanitar-veterinară | Reprezentantul Managementului pe calitate | Director general adjunct ANSA |
Data: | |||
Semnătura: |
LISTA DE DIFUZARE A DOCUMENTULUI
Ex. nr. | Comparti ment | Scopul difuzării/nr . exemplar | Responsabil – funcție | Nume prenume | Data primirii | Semnăt ura primit | Data retragerii | Semnăt ura eliberat |
1. | ||||||||
2. | ||||||||
3. | ||||||||
4. | ||||||||
5. | ||||||||
6. | ||||||||
7. | ||||||||
8. | ||||||||
9. | ||||||||
10. | ||||||||
11. | ||||||||
12. | ||||||||
13. | ||||||||
14. | ||||||||
15. | ||||||||
16. | ||||||||
17. | ||||||||
18. | ||||||||
19. | ||||||||
20. | ||||||||
21. |
FORMULAR Cod: LDR-8.4 Ediţia 1/10.2013 Pag 1/2
22. | ||||||||
23. | ||||||||
24. | ||||||||
25. | ||||||||
26. | ||||||||
27. | ||||||||
28. | ||||||||
29. | ||||||||
30. | ||||||||
31. | ||||||||
32. | ||||||||
33. | ||||||||
34. | ||||||||
35. | ||||||||
36. | ||||||||
37. | ||||||||
38. | ||||||||
39. |
FORMULAR Cod: LDR-8.4 Ediţia 1/10.2013 Pag 2/2
CUPRINS
Nr. crt. | Descriere | Pagina |
1. | SCOPUL | 5 |
2. | DOMENIU DE APLICARE | 5 |
3. | DEFINIŢII ŞI ABREVIERI | 5 |
4. | DOCUMENTE DE REFERINȚĂ | 5 |
5. | RESPONSABILITĂȚI | 5 |
6. | PROCEDURA | 6 |
7. | ÎNREGISTRĂRI | 7 |
Anexe | ||
Anexe 1 Fişa de inspecţie privind verificarea respectării condițiilor de autorizare sanitară veterinară și a acțiunilor sanitar-veterinare în fermele de ovine, caprine și stâne - formular cod: FCASVOCS-7.3. | 9 | |
Anexa 2 Ghid privind indicii, suprafeţele, distanţele şi parametrii pentru protecţia şi bunăstarea animalelor Cod: PG (D02/01E) 01/03 | 16 | |
Anexa 3 REFERATUL TEHNIC pentru acordarea/neacordarea autorizației sanitar-veterinare de funcționare - formular cod: FRT-7.3 | 20 | |
Anexe 4 Forma de prezentare a autorizaţiei sanitară veterinară de funcționare - formular cod FASV- 7.3 | 23 | |
Anexe 5 Forma de prezentare a registrului ambulator de evidență a tratamentelor medicale efectuate cod: FRA- 7.3 | 24 | |
Anexe 6 Forma de prezentare a registrului de evidență a animalelor și păsărilor pierite cod: FRAPP- 7.3 | 25 | |
Anexe 7 Forma de prezentare a registrului de evidenţă a efectuării măsurilor DDD - formular cod: FRDDD – 7.3 | 26 | |
Anexa 8 Forma de prezentare a registrului de evidenţă a efectivelor de animale păsări și familii de albini - formular cod: FRAPA – 7.3 | 27 | |
Anexe 9 Forma de prezentare a registrului de evidenţă a produselor farmaceutice veterinare - formular cod: FRPFV – 7.3 | 28 | |
Anexa 10 Forma de prezentare a Registrului Exploatației - formular cod FRE- 7.3 | 29 | |
Anexa 11 Forma de prezentare a registrului de evidenţă a măsurilor antiepizootice - formular cod: FRMA – 7.3 | 30 | |
Anexe 12 Forma de prezentare a ACTULUI DE CONTROL - formular cod FAC- 7.3 | 31 | |
Anexe 13 Forma de prezentare a PRESCRIPȚIE - formular cod FP- 7.3 | 33 | |
Anexe 14 Forma de prezentare a PROCESULUI VERBAL - formular cod FPV- 7.3 | 35 | |
Anexe 15 Forma de prezentare a ORDONANȚEI - formular cod FO- 7.3 | 37 |
FORMULAR Cod:CD-8.4 Ediţia 1/10.2013 Pag 1/1
1. SCOPUL
Prezenta procedură are drept scop stabilirea unui mod unitar de verificare a respectării condiţiilor de autorizare sanitară veterinară şi a acțiunilor sanitare veterinare in fermele de ovine, caprine și stâne, realizarea unor inspecții obiective, eficiente si obligatorii, care să identifice eventualele abateri de la legislaţia sanitară veterinară.
2. DOMENIU DE APLICARE
Prezenta procedură se aplică de către inspectorii din Secția sănătatea și bunăstarea animală din cadrul Subdiviziunilor teritoriale ale ANSA – Direcțiile raionale/municipale pentru siguranța alimentelor.
3. DEFINIŢII ŞI ABREVIERI
Conform actelor normative în vigoare
autoritate competentă – Agenţia Naţională pentru Siguranţa Alimentelor;
supraveghere sanitar-veterinară - totalitatea activităţilor efectuate de medicii veterinari oficiali şi medicii veterinari de liberă practică împuterniciţi, prin care se execută controlul activităţilor sanitar-veterinare;
control sanitar-veterinar - activitatea de prevenire, depistare şi suprimare a încălcărilor cerinţelor sanitar-veterinare de către persoanele fizice şi juridice;
deţinător – orice persoană fizică sau juridică care deţine în proprietate sau în folosinţă animale pentru îngrijire permanentă sau temporară;
ANSA - Agenţia Naţională pentru Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx;
MVO- medic veterinar oficial.
4. DOCUMENTE DE REFERINȚĂ
Legea nr. 221/2007, Legea nr. 231/2006, Legea nr. 412/1999 HG nr. 1275/2008, HG nr. 507/2012.
Ordin ANSA nr. 51/2015
5. RESPONSABILITĂȚI
Conform fișelor de post.
- MVO este responsabil de modul cum se prezintă şi cum desfăşoară actul de inspecţie;
- este responsabil de ţinuta sa ce trebuie aleasă în aşa fel încât să nu prejudicieze imaginea instituţiei pe care o reprezintă;
- MVO are competenţa şi obligaţia de a stabili măsuri în conformitate cu gravitatea deficientelor constatate.
6. PROCEDURA
Inspecţia într-o fermă de bovine poate fi:
- inspecţie de fond:
- inspecția conform planului de activitate;
- inspecția în temeiul cererii de autorizare sanitară veterinară de funcționare a unei unități;
- inspecția în temeiul unor petiții, plângeri, sesizări ș.a.
- inspecţie tematică:
- bolile din lista bolilor transmisibile ale animalelor ;
- alte tematici specifice.
Această procedură se referă la inspecția de fond și va avea la bază Fișa de inspecţie privind verificarea condiţiilor de autorizare sanitară veterinară şi a acţiunilor sanitare- veterinare în fermele de ovine, caprine și stâne.
În timpul pregătirii inspecţiei se vor solicita și se vor studia și examina în cadrul Secţiei sănătatea şi bunăstarea animalelor următoarele:
- dosar cu legislaţia în domeniu (se face referire la ovine, caprine și stâne);
- dosar cu instruirile făcute cu medicii veterinari sau agenţi economici;
- catagrafia efectivelor din specia ovine, caprine;
- catagrafia unităţilor de profil din teritoriul respectiv (registrul de autorizări);
- programarea, defalcarea și urmărirea realizării Programului măsurilor sanitar- veterinare strategice;
- corespondenţa cu ANSA, alte subdiviziuni teritoriale pentru siguranţa alimentelor sau alte instituţii pe probleme de sănătate la ovine și caprine;
- situaţia epidemiologică privind efectivele de ovine, caprine.
Pentru realizarea unei inspecţii într-o exploataţie, inspectorul trebuie să fie dotat cu următorul echipament:
- aparatură pentru verificarea parametrilor de microclimat;
- ruletă (pentru măsurarea suprafeţelor, etc.);
- aparat de fotografiat, sau telefonul de serviciu dacă este dotat cu un astfel de echipament.
În timpul inspecţiei, la exploataţie inspectorul va folosi Fişa de inspecţie privind verificarea respectării condițiilor de autorizare sanitară veterinară și a acțiunilor sanitar- veterinare în fermele de ovine, caprine și stâne (Anexa 1)
În timpul inspecţiei, la exploataţie, se verifică următoarele:
- respectarea normelor privind protecția și bunăstarea animalelor în conformitate cu Ghidul privind indicii, suprafeţele, distanţele şi parametrii pentru protecţia şi bunăstarea animalelor (Anexa 2);
- Registrul ambulator de evidență a tratamentelor medicale efectuate (Anexa 5);
- Registrul de evidență a animalelor și păsărilor pierite(Anexa 6);
- Registrul de evidenţă a efectuării măsurilor DDD (Anexa 7);
- Registrul de evidenţă a efectivelor de animale păsări și familii de albini (Anexa 8);
- Registrul de evidenţă a produselor farmaceutice veterinare (Anexa 9);
- Registrului Exploatației (Anexa 10);
- Registrul de evidenţă a măsurilor antiepizootice (Anexa 11)
Referitor la registre se va atrage atenția la:
- Registrul trebuie să fie cusut și sigilat (semnat și ștampilat) cu indicarea numărului de foi;
- periodicitatea și corectitudinea înregistrărilor efectuate;
- corespunderea datelor din registru cu datele de facto din fermă etc. Inspecția se va finisa cu:
- întocmirea Actului de control (Anexa 12);
- în cazul depistări unor neconformități se va întocmi Prescripția (Anexa 13);
- în cazul depistării încălcărilor se va întocmi Proces-verbal (Anexa 14);
- în cazul în care unitatea nu corespunde condiţiilor de autorizare stabilite prin normele sanitar-veterinare, subdiviziunea raională/municipală pentru siguranța alimentelor suspendă autorizaţia sanitar-veterinară de funcţionare în baza ordonanţei de suspendare a autorizaţiei sanitar-veterinare de funcţionare (Anexa 15) în conformitate cu prevederile legale.
În cazul inspecției unei unități pentru autorizarea sanitară veterinară de funcționare inspectorul va întocmi Referatul tehnic pentru acordarea/neacordarea autorizaţiei sanitar- veterinare de funcţionare (Anexa 3) în baza căruia va fi eliberată sau nu autorizaţia sanitară veterinară de funcționare (Anexa 4).
7. ÎNREGISTRĂRI
7.1 Fişa de inspecţie privind verificarea respectării condițiilor de autorizare sanitară veterinară și a acțiunilor sanitar-veterinare în fermele de ovine, caprine și stâne - formular cod: FCASVOCS-7.3.
7.2 Ghid privind indicii, suprafeţele, distanţele şi parametrii pentru protecţia şi bunăstarea animalelor Cod: PG (D02/01E)01/03.
7.3 REFERATUL TEHNIC pentru acordarea/neacordarea autorizaţiei sanitar-veterinare de funcţionare - formular cod: FRT-7.3
7.4 Autorizaţia sanitară veterinară de funcționare - formular cod FASV- 7.3
7.5 Registrul ambulator de evidență a tratamentelor medicale efectuate cod: FRA- 7.3.
7.6 Registrul de evidență a animalelor și păsărilor pierite cod: FRAPP- 7.3.
7.7 Registrul de evidenţă a efectuării măsurilor DDD cod: FRDDD – 7.3;
7.8 Registrul de evidenţă a efectivelor de animale păsări și familii de albini cod: FRAPA – 7.3;
7.9 Registrul de evidenţă a produselor farmaceutice veterinare cod: FRPFV – 7.3;
7.10 Registrului Exploatației - formular cod FRE- 7.3
7.11 Registrul de evidenţă a măsurilor antiepizootice - formular cod: FRMA – 7.3
7.12 Forma de prezentare a ACTULUI DE CONTROL - formular cod FAC- 7.3
7.13 Forma de prezentare a PRESCRIPȚIE - formular cod FP- 7.3
7.14 Forma de prezentare a PROCESULUI VERBAL - formular cod FPV- 7.3
7.15 Forma de prezentare a ORDONANȚEI - formular cod FO- 7.3
8. ANEXE
Anexe 1 Fişa de inspecţie privind verificarea respectării condițiilor de autorizare sanitară veterinară și a acțiunilor sanitar-veterinare în fermele de ovine, caprine și stâne - formular cod: FCASVOCS-7.3.
Anexe 2 Ghid privind indicii, suprafeţele, distanţele şi parametrii pentru protecţia şi bunăstarea animalelor Cod: PG (D02/01E) 01/03.
Anexa 3 Forma de prezentare a REFERATUL TEHNIC pentru acordarea/neacordarea autorizaţiei sanitară veterinară de funcţionare - formular cod: FRT-7.3
Anexa 4 Forma de prezentare a autorizaţiei sanitară veterinară de funcționare - formular cod FASV- 7.3
Anexa 5 Forma de prezentare a registrului ambulator de evidență a tratamentelor medicale efectuate cod: FRA- 7.3.
Anexe 6 Forma de prezentare a registrului de evidență a animalelor și păsărilor pierite cod: FRAPP- 7.3.
Anexe 7 Forma de prezentare a registrului de evidenţă a efectuării măsurilor DDD cod: FRDDD – 7.3;
Anexe 8 Forma de prezentare a registrului de evidenţă a efectivelor de animale păsări și familii de albini cod: FRAPA – 7.3;
Anexe 9 Forma de prezentare a registrului de evidenţă a produselor farmaceutice veterinare cod: FRPFV – 7.3;
Anexe 10 Forma de prezentare a Registrului Exploatației - formular cod FRE- 7.3
Anexe 11 Forma de prezentare a registrului de evidenţă a măsurilor antiepizootice - formular cod: FRMA – 7.3
Anexa 12 Forma de prezentare a ACTULUI DE CONTROL - formular cod FAC- 7.3
Anexa 13 Forma de prezentare a PRESCRIPȚIE - formular cod FP- 7.3
Anexa 14 Forma de prezentare a PROCESULUI VERBAL - formular cod FPV- 7.3
Anexe 15 Forma de prezentare a ORDONANȚEI - formular cod FO- 7.3
Anexa 1
Fişa de inspecţie privind verificarea respectării condițiilor de autorizare sanitară veterinară și a acțiunilor
sanitar-veterinare în fermele de ovine, caprine și stâne cod: FCASVOCS-7.3.
I. BAZA LEGALĂ:
Legea nr.221/2007, Legea nr. 231/2006, Legea nr. 50/2013, HG nr. 1275/2008, HG nr. 507/2012, cu modificările şi completările ulterioare. |
II. OBIECTIVUL INSPECŢIEI:
Verificarea modului de respectare a condițiilor de autorizare sanitară veterinară și a acțiunilor sanitar-veterinare în fermele de ovine, caprine și stâne. |
Specia pentru care s-a întocmit fişa de evaluare
Subsemnatul (a) în calitate de medic
veterinar oficial, posesor al legitimaţiei nr. , din cadrul ANSA/STSA
în urma inspecției efectuate în unitatea
cu nr. autorizaţiei sanitar-veterinare de funcţionare
cu adresa aparţinînd (numele proprietarului) nr. de telefon în prezenţa d-nei/d-lui
în calitate de la , am constatat şi dispus următoarele:
Data inspecției ;
Tipul inspecției : Rutină □; Tematică □; Autorizare □; Inspectarea veterinară anterioară: Da □; Nu □.
În cazul în care unitatea a mai fost inspectată se indică numărul documentului anterior şi data
III. INFORMAŢII GENERALE:
Numărul de autorizare sanitar-veterinar de funcţionare al unităţii: Adresă juridică: Telefon/Fax Adresa exploataţie: Telefon/Fax: Medic veterinar:
FORMULAR Cod: FCASVOCS-7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 1/7
Nr. crt. | Descrierea unității | DA | NU | NECONFORMITĂȚI/COMENTARII |
A. Informații unitate | ||||
1. | - profilul unității (oi/caprine mulgătoare, tineret, masculi la îngrășat, ovine/caprine reformă, etc.); | X | X | |
2. | - autorizația sanitară- veterinară de funcționare; | |||
3. | - sursa de apă, este verificată aceasta periodic la un laborator autorizat; | X | X | |
4. | - catagrafia animalelor pe categorii de creștere; | |||
5. | - originea animalelor; | X | X | |
6. | - împrejmuirea unității (inclusiv depozitul de furaje, al platformei pentru dejecții etc.); | |||
7. | - există contract cu o unitate de ecarisare teritorială; | |||
spațiu amenajat pentru angajați, ciobani; | ||||
8. | este unitatea amplasată pe un teren corespunzător din punct de vedere al drenării apelor fluviale, fără bălti sau zone mlăștinoase care să constituie biotop pentru gazde intermediare de parazitoze; | |||
9. | - adăposturi temporare pentru animale; | |||
10. | - coabitează și alte specii (bovine, porci, etc) | |||
B. Personal | ||||
11. | - numărul de îngrijitori angajați și personal auxiliar; | |||
12. | - există personal suficient în raport cu numărul de animale existente în fermă/stână | |||
13. | - starea de sănătate a personalului îngrijitor angajat și analizele la zi (Examenul medical general la angajare și periodic); | X | X |
FORMULAR Cod: FCASVOCS -7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 2/7
14. | - personalul îngrijitor mai lucrează și în alte unități cu animale sau dețin la domiciliu animale din specia respectivă; | |||
15. | - personalul îngrijitor este sau nu localnic; | |||
16. | - se ține sub control circulația personalului în special a celui auxiliar; | |||
C. Identificarea și înregistrarea animalelor | ||||
17. | - unitatea are cod de exploatație repartizat; | |||
18. | - existența formularelor F1 de identificare, F2 de mișcare și F3 de declarare eveniment (sacrificare, pierdere, etc.) | |||
19. | - sunt înmatriculate și înregistrate toate animalele existente la data controlului | |||
D. Elemente privind bunăstarea animalelor | ||||
20. | - se respectă normele conform sistemului de creștere sau exploatare folosit; | |||
21. | - sunt respectate condițiile de protecție ș i bunăstare a animalelor; | |||
22. | - sunt respectate criteriile de lotizare (în funcție de vârsta, stare fiziologică sau greutate); | |||
23. | - se asigură microclimatul în adăposturi; | |||
24. | - sunt animalele întreținute corespunzător din punct de vedere al igienei corporale; | |||
25. | - comportamentul îngrijitorilor față de animale; | X | X | |
E. Sisteme de furajare și nutriție | ||||
26. | - animalele merg la pășunat; există traseu prestabilit pentru deplasarea la pășune | |||
27. | - modul de furajare (dacă există rețetare pe categorii de vârstă și producții) |
FORMULAR Cod: FCASVOCS -7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 3/7
28. | - de unde sunt procurate furajele (din sursa proprie sau prin achiziție); | X | X | |
29. | - sunt furajele depozitate corespunzător și pe categorii; | |||
30. | - există în unitate un micro- FNC sau o moară pentru prepararea furajelor; | |||
31. | - există rețete privind prepararea furajelor; | |||
32. | - există procedura de monitorizare a reziduurilor în furajele primare; | |||
33. | - stocurile de furaje și calitatea acestora la data controlului; | X | X | |
34. | - se efectuează controale periodice privind calitatea furajelor; | |||
F. Producția de lapte | ||||
35. | - producția medie zilnica de lapte; | X | X | |
36. | - destinația laptelui; | X | X | |
37. | - sistemul de muls folosit; | X | X | |
38. | - în cazul sistemelor de muls mecanic acestea sunt întreținute corespunzător și asigură un muls igienic; | |||
39. | - în cazul mulsului manual se respectă normele de igienă a mulsului; | |||
40. | - sunt instruiți operatorii sau mulgătorii periodic privind igiena mulsului; | |||
41. | - este prevăzută unitatea cu bazine sau sisteme de răcire a laptelui până la livrare; | |||
42. | - evidențe privind monitorizarea calității laptelui și a apei (registru și dosare cu procesele verbale de recoltare probe și buletinele de analiză aferente) atât în cadrul programului de autocontrol cât și program strategic; |
FORMULAR Cod: FCASVOCS -7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 4/7
43. | - proceduri privind igienizarea ustensilelor și echipamentelor folosite pentru laptele obținut în fermă; | |||
44. | - existența unui plan de monitorizare a reziduurilor din lapte; | |||
45. | - există procedura privind destinația laptelui neconform; | |||
46. | este prevăzută f e r m a / stâna cu bazine sau sisteme de răcire a laptelui până la livrare; | |||
47. | - este amenajat corespunzător spațiul destinat prelucrării laptelui obținut în produse tradiționale; | |||
48. | - brânzeturile obținute în fermă/stână sunt depozitate corespunzător | |||
49. | Destinația produselor tradiționale obținute în fermă/stână; | |||
G. Acțiuni DDD | ||||
50. | - efectuarea periodică a acțiunilor de dezinfecție, dezinsecție și deratizare, cine efectuează acțiunile; | |||
51. | - procese verbale de DDD; | |||
52. | - există stocuri de dezinfectante, insecticide și raticide; | |||
H. Personal veterinar | ||||
53. | - situația personalului tehnic sanitar-veterinar (contract cu medic veterinar); | X | X | |
54. | - cine efectuează acțiunile din planul strategic; | |||
55. | - existența unui spațiu adecvat pentru medicul veterinar dotat corespunzător; | |||
56. | - există amenajat un punct farmaceutic; | |||
57. | - existența izolatorului pentru animale bolnave (staționarul); |
FORMULAR Cod: FCASVOCS -7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 5/7
58. | - modul de păstrare al produselor biologice și medicamentelor; | X | X | |
59. | - evidențele sanitar-veterinare și modul lor de păstrare; | |||
60. | Registrul ambulator; | |||
61. | Registrul de DDD; | |||
62. | Registrul antiepizootic | |||
63. | Registrul animalelor și păsărilor pierite; | |||
64. | - dosare cu procesele verbale de vaccinare; | |||
65. | - dosar cu fișe de observație clinică; | |||
66. | - dosar cu fișele de necropsie; | |||
67. | - dotarea cu instrumentar ș i modul de întreținere al acestuia; | |||
68. | - dosar Buletine de analiză; | |||
69. | - dosar cu prospectele medicamentelor și produselor biologice folosite; | |||
70 | - sunt stipulate în registrul de tratamente termenele de așteptare pentru medicamente cu remanență; | |||
71 | - există procedura de informare a fermierului privind termenele de așteptare în cazul tratamentelor cu antibiotice sau alte substanțe medicamentoase cu remanență; | |||
72 | - sunt executate de către medicul veterinar acțiunile din Planul strategic conform planificării aprobate de DR/MSA. |
FORMULAR Cod: FCASVOCS-7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 6/7
IV. COMENTARII/RECOMANDĂRI
(se va trece “Nr. crt.” al fiecărei cerinţe care nu este conformă şi se vor detalia toate aceste aspecte neconforme precum şi măsurile care s-au impus):
B-bine □; AR-acceptabil cu reinspecţie □; N-neacceptabil □; NE-neaplicabil □;
V. EVALUARE FINALĂ:
B | AR (termen de recontrol) | N (număr ordonanţa de închidere) | NE |
MEDIC VETERINAR OFICIAL REPREZENTANTUL UNITĂŢII ÎNTOCMIT LA DATA DE NUMĂR DE EXEMPLARE
FORMULAR Cod: FCASVOCS-7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 7/7
Anexa 2
Forma de prezentare a ghidului privind indicii, suprafeţele, distanţele şi parametrii pentru protecţia şi bunăstarea animalelor PG(D02/01E) 01/03
GHID PRIVIND INDICII, SUPRAFEŢELE, DISTANŢELE ŞI PARAMETRII
pentru protecţia şi bunăstarea animalelor
Suprafeţele utilizabile de taurinele crescute în sistem dezlegat.
Suprafaţa disponibilă (m2/UA) | |||
Vaci de lapte ecornate | Vaci de lapte neecornate | Viţei sugari | Tineret bovin |
< 5 | <6 | <4 | <2,5 |
> 5 | >6 | >4,5 | >3 |
>6 | >7 | >5,5 | >4 |
>7 | > 8 | >6,5 | > 5 |
> 8 | >9 | >7,5 | >6 |
Suprafaţa utilă minimă pentru ovine.
Berbeci m2/cap | Oi fătate m2/cap | Tineret ovin m2/cap |
1.8 | 1 | 0.3 |
Volumul orientativ necesar de adăpost pe cap de animale.
Categoria | m3/cap |
Bovine adulte | 22 |
Tineret bovin | 5 |
Cabaline | 20 |
Scroafe negestante | 6 |
Scroafe gestante cu purcei | 21 |
Tineret porcin | 3 |
Porci la îngrăşat | 3,5 |
Ovine adulte | 3,5 |
Tineret ovin | 1 |
Păsări de reproducţie | 0,4 |
Păsări în baterii | 0,06 |
FORMULAR Cod: cod: FGBA- 7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 1/4
Număr maxim de animale admise pe hectar în fermele ecologice.
Grupa sau specia de animale | Număr maxim de animale pe hectar echivalent a 170 kgN/ha/an |
Cabaline în vîrstă de peste 6 luni | 2 |
Viţei şi tineret în vîrstă de mai puţin de un an pentru îngrăşat | 5 |
Bovine între 1 - 2 ani masculi sau femele | 3,3 |
Vaci lapte | 2 |
Oi sau capre | 13,3 |
Purcei | 74 |
Scroafe de prăsilă | 6,5 |
Porci pentru îngrăşat | 14 |
Găini pentru carne | 580 |
Găini ouătoare | 230 |
Parametri de microclimat orientativi pentru adăposturi.
Specia şi categoria de animale | Temeratura 0C | Umiditatea relativă % | Viteza aerului (m/s) | ||||
min | max | optim | max | min | Pt tem max | Pt tem min | |
Vaci în lactaţie | 6 | 24 | 10 - 14 | 60 | 75 | 0,2 - 0,3 | 1,0 |
Maternitate | 12 | 24 | 20 | 55 | 70 | 0,1 - 0,2 | 0,1 - 0,2 |
Viţei în profilactoriu 0 - 14 zile | 12 | 24 | 15 - 19 | 60 | 70 | 0,1 - 0,2 | 0,5 |
Viţei 15 - 21 zile | 10 | 24 | 12 - 15 | 60 | 70 | 0,1 - 0,2 | 0,5 |
Viţei 22 – 180 zile | 8 | 24 | 10 - 15 | 60 | 70 | 0,2 - 0,3 | 0,5 |
Tineret taurin, la îngraşat | 6 | 24 | 8 - 10 | 60 | 75 | 0,2 - 0,3 | 1 |
Cai de muncă | - | - | 8 - 10 | 60 | 75 | 0,3 | 1,5 |
Iepe | - | - | 12 - 15 | 60 | 75 | 0,3 | 1,5 |
Armăsări şi cai la antrenament | - | - | 10 - 12 | 60 | 75 | 0,3 | 1,5 |
Vieri | 10 | 24 | 15 | 60 | 70 | 0,2 - 0,3 | 1,0 |
Scroafe gestante | 00 | 00 | 00-00 | 60 | 70 | 0,2 - 0,3 | 1,0 |
Scroafe care alăptează | 00 | 00 | 00-00 | 60 | 70 | 0,2 - 0,3 | 1,0 |
Purcei 0 - 7 zile | - | - | 32-30 | 60 | 70 | 0,2 - 0,3 | 1,0 |
Purcei 8-14 zile | - | - | 30-28 | 60 | 70 | 0,2 - 0,3 | 1,0 |
Purcei 15-21 zile | - | - | 28-24 | 60 | 70 | 0,2 - 0,3 | 1,0 |
Vaci în lactaţie | 6 | 24 | 10 - 14 | 60 | 75 | 0,2 - 0,3 | 1,0 |
Maternitate | 12 | 24 | 20 | 55 | 70 | 0,1 - 0,2 | 0,1 - 0,2 |
Viţei în profilactoriu 0 - 14 zile | 12 | 24 | 15 - 19 | 60 | 70 | 0,1 - 0,2 | 0,5 |
Viţei 15 - 21 zile | 10 | 24 | 12 - 15 | 60 | 70 | 0,1 - 0,2 | 0,5 |
Purcei 22-28 zile | - | - | 24-22 | 60 | 70 | 0,2 - 0,3 | 1,0 |
Purcei 29-36 zile | - | - | 22-20 | 60 | 70 | 0,2 - 0,3 | 1,0 |
Alte categorii | 15 -18 | 24 | 18-24 | 55 | 70 | 0,2 - 0,3 | 1,0 |
FORMULAR Cod: cod: FGBA- 7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 2/4
Xxxxxxx compartiment pentru fatări | 5 | 12-15 | 60 | 75 | 0,3 | 0,3 | ||
Xxxxxxx compartiment pentru tineret | 8 | 8-12 | 60 | 75 | 0,3 | 0,3 | ||
Găini producţie hibride | 00 | 00 | 00-00 | 60 | 70 | 0,3-0,5 | 1,5 | |
Găini reproducţie parinti | 14 | 60 | 70 | 0,3 -0,5 | 1,5 | |||
Găini reproducţie bunici | 16 | 50 | 70 | 0,3 -0,5 | 1,5 | |||
Tineret producţie hibrizi | Xxxxx | Xxxx | ||||||
Săpt 1 | 35,5 - 33 sub eleveuză | X | 50 | 70 | 0,15 - 0,3 | 0,5 | ||
Săpt 2 | 32,0 - 30 | X | 50 | 70 | 0,15 - 0,3 | 0,5 | ||
Săpt3 | 29 - 26 | X | 50 | 70 | 0,15 - 0,3 | 0,5 | ||
Săpt4 | 25 - 21 | X | 50 | 70 | 0,15 - 0,3 | 0,5 | ||
Săpt5 | 20 - 18 | X | 50 | 70 | 0,15 - 0,3 | 0,5 | ||
Pui de carne Săpt 1 | 35,5 - 33 sub eleveuză | 50 | 70 | 0,15 - 0,3 | 0,5 | |||
Săpt2 | 31 | 50 | 70 | 0,15 - 0,3 | 0,5 | |||
Săpt3 | 29 | 50 | 70 | 0,15 - 0,3 | 0,5 | |||
Săpt4 | 27 | 50 | 70 | 0,15 - 0,3 | 0,5 | |||
Săpt5 | 25 | 50 | 70 | 0,15 - 0,3 | 0,5 | |||
Săpt6 | 23 | 50 | 70 | 0,15 - 0,3 | 0,5 | |||
Săpt7 | 31 | 50 | 70 | 0,15 - 0,3 | 0,5 | |||
Săpt8-9 | 18 | 50 | 70 | 0,15 - 0,3 | 0,5 | |||
Curci | 5 | 24 | 13 - 18 | 50 | 70 | 0,15 - 0,3 | 0,5 |
Valorile minime pentru indicele de iluminare naturală
Destinatia construcţiei | indice de iluminare | lucşi |
Vaci de lapte | 1/20 | 40 - 60 |
Maternităţi pentru vaci | 1/15 | 60 - 80 |
Tineret bovin de reproducţie | 1/16 | 40 - 60 |
Tineret bovin la îngrăşat perioada I | 1/10 | 40 - 60 |
Tineret bovin la ingrăşat perioada II | 1/15 | 40 - 60 |
Bovine la îngrăşat | 1/25 | 25 - 30 |
Scroafe şi vieri | 1/18 - 1/20 | 40 - 60 |
Scroafe cu purcei | 1/18 | 60 - 80 |
Tineret porcin pentru reproducţie | 1/16 | 40 - 60 |
Porci la îngrăşat | 1/25 | 25 - 30 |
Cabaline | 1/18 | 40 - 60 |
Compartimente pentru fătări în saivane | 1/20 | 40 - 60 |
Păsări | 1/10 - 1/15 | 5 - 20 |
FORMULAR Cod: cod: FGBA- 7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 3/4
Distanţe minime de protecţie sanitară între ferme.
Tipuri de unităţi de creştere a animalelor | Distanţa minimă | |||
Ferme de bovine, suine, ovine sau cabaline | Ferme de iepuri şi animale de blană | Ferme avicole | Complexe avicole | |
Ferme de bovine | 150 | 300 | 200 | 1000 |
Ferme de suine | 150 | 1500 | 200 | 1000 |
Ferme de ovine | 150 | 300 | 200 | 1000 |
Ferme de cabaline | 150 | 300 | 200 | 1000 |
Ferme de iepuri si animale de blana | 300 | 300 | 300 | 1500 |
Ferme avicole | 200 | 300 | 200 | 1000 |
Complexe avicole | 1000 | 1500 | 1000 | 1000 |
Suprafaţa pe cap de animal la transportul cu autovehicole şi în vagoane.
Specia şi categoria de animale | Suprafaţa /animal |
Cai adulţi | 1,75 m2 ( 0,7x2,5 m) |
Cai tineri 6 - 24 luni pentru călătorii pînă la 48 zile | 1,2 m2 (0,6x2m) |
Cai tineri 6 - 24 luni pentru călătorii peste 48 ore | 2,4 m2 (1,2x2m) |
Mînji | 1,4 m2 (1x 0,4m) |
Viţei mici 50 kg | 0.3 - 0,4 m2 |
Vitei mijlocii110 kg | 0,4 - 0,7 m2 |
Tineret taurin 200 kg | 0,7 - 0,95 m2 |
Vaci 325kg | 0,95 - 1,3 m2 |
Vaci 550 kg | 1,3 - 1,6 m2 |
Taurine peste 700 kg | Peste 1,6 m2 |
Oi sub 55 kg | 0,3 - 0,4 m2 |
Oi peste 55 kg | Peste 0,4 m2 |
Oi gestante sub 55 kg | O,4 - 0,5 m2 |
Oi gestante peste 55 kg | Peste 0,5 m2 |
Capre sub 35 kg | O,2 - 0,3 m2 |
Capre 35 - 55 kg | 0,3 - 0,4 m2 |
Capre 55 kg şi gestante | 0,4 -0,75 m2 |
Purcei 15 kg | 0,13 m2 |
Tineret porcin 25 kg | 0,15 m2 |
Porci 50 kg | 0,32 m2 |
Porci 100 kg | 0,51 m2 |
Pui 1 zi | 21 - 25 cm2/pui |
Păsări sub 1,6 kg | 180 - 200 cm2/kg |
Păsări 1,б - 3 kg | 160 cm2/kg |
Păsări 3 - 5 kg | 115 cm2/kg |
Păsări peste 5 kg | 105 cm2/kg |
FORMULAR Cod: cod: FGBA- 7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 4/4
Anexa 3
Forma de prezentare a REFERATUL TEHNIC pentru acordarea/neacordarea autorizaţiei sanitară veterinară de funcţionare - formular cod: FRT-7.3
REFERATUL TEHNIC
pentru acordarea/neacordarea autorizaţiei sanitară veterinară de funcţionare nr. din
Subsemnatul , medic veterinar oficial al subdiviziunii teritoriale pentru siguranţa alimentelor , examinând documentaţia, înregistrată cu nr._ din
şi transmisă medicului veterinar oficial delegat la data de
, cu nr. , privind solicitarea eliberării autorizaţiei sanitar-veterinare de funcţionare pentru unitatea din
(localitatea, strada, numărul)
am verificat unitatea, constatând următoarele:
1. Clădiri şi încăperi în funcţiune:
numărul de clădiri
numărul de încăperi cu suprafaţa
2. Caracteristici ale construcţiilor:
materiale de construcţie: pavimente, pereţi, plafoane sisteme de aprovizionare cu apă rece şi caldă
staţii de epurare
3. Condiţii de microclimă:
ventilaţie temperatură umiditate luminozitate
dotarea cu aparatură de măsură şi control, sisteme de înregistrare a temperaturii, umidităţii
4. Condiţii de depozitare şi de transport, care să asigure conservarea produselor biologice de uz veterinar
5. Proces tehnologic:
dotarea cu utilaje dotarea cu ustensile circulaţia materiilor prime şi a produselor finite ambalaje, circuitul acestora sisteme de evacuare din incintă a produselor sechestrate, a deşeurilor
6. Capacităţi în funcţiune:
de producţie (unitatea de măsură/timp: tone/zi, litri/zi, doze/zi etc.) de depozitare (unitatea de măsură/timp: tone/zi, litri/zi, doze/zi etc.) pentru semifabricate (unitatea de măsură/timp: tone/zi, litri/zi, doze/zi etc.) pentru produse finite (unitatea de măsură/timp: tone/zi, litri/zi, doze/zi etc.) pentru materii prime, produse sechestrate (unitatea de măsură/timp: tone/zi, litri/zi, doze/zi etc.)
FORMULAR Cod: FRT-7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 1/3
pentru deşeuri tehnologice (dotarea cu platforme de gunoi şi containere)
7. Dotarea cu materiale şi mijloace pentru dezinfecţie, dezinsecţie, deratizare
8. Dotarea cu ustensile şi materiale pentru igiena personalului:
spălătoare pentru mâini sterilizatoare pentru cuţite săpun lichid, substanţe dezinfectante, ştergare jetabile etc.
9. Grupuri sanitare:
numărul de cabine
dotare
_
10. Vestiare:
numărul de vestiare numărul de încăperi dotare
11. Personalul muncitor încadrat:
numărul total de muncitori numărul total de muncitori/schimb echipa de igienizare/numărul de muncitori
12. Organizarea, funcţionarea şi încadrarea laboratorului în structura întreprinderii:
numărul de spaţii numărul de secţii (profil) dotare/secţie numărul de personal specialitatea
13. Elaborarea şi aplicarea programelor în conformitate cu procedurile operaţionale standard de sanitaţie şi de analiză a riscurilor în punctele critice de control în cadrul unităţilor şi elaborarea Regulilor de Bune Practici de Producţie, în cazul producătorilor de produse farmaceutice şi alte produse de uz veterinar:
programul
responsabil de aplicare
14. Asistenţa sanitar-veterinară:
abilitată numărul pregătire
oficială numărul pregătire
15. Amplasare:
distanţe faţă de perimetrele locative
surse poluante în vecinătate
16. Autorizaţii de funcţionare emise de alte organe abilitate:
17. Alte aspecte:
18. Concluzii:
FORMULAR Cod: FRT-7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 2/3
19. În legătură cu cele constatate, se propune:
Medic veterinar oficial |
(semnătura) |
(numele, prenumele) |
L.Ş.
FORMULAR Cod: FRT-7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 3/3
Anexa 4 Forma de prezentare a autorizaţiei sanitară veterinară de funcționare - formular
cod FASV- 7.3
FORMULAR Cod: FASV-7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 1/1
Anexa 5
Forma de prezentare a registrului ambulator de evidenţă a tratamentelor medicale efectuate - formular cod: FRA – 7.3
FORMULAR Cod: FRA-7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 1/1
Anexa 6 Forma de prezentare a registrului de evidenţă a animalelor și păsărilor pierite -
formular cod: FRAPP – 7.3
Nr. d/o | Data înregisrării | Nr. de identificare (animale)/ Nr halei (păsări) | Specia, rasa | Vârsta, greutatea | Sexul | Data | Diagnostic prezumtiv | Data prelevării probelor | Diagnostic de laborator, raport de încercări | Diverse | |
morbidității | mortalității | ||||||||||
Nr. d/o | Data înregisrării | Nr. de identificare (animale)/ Nr halei (păsări) | Specia, rasa | Vârsta, greutatea | Sexul | Data | Diagnostic prezumtiv | Data prelevării probelor | Diagnostic de laborator, raport de încercări | Diverse | |
morbidității | mortalității | ||||||||||
FORMULAR Cod: FRAPP-7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 1/1
Anexa 7 Forma de prezentare a registrului de evidenţă a efectuării măsurilor DDD
- formular cod: FRDDD – 7.3
FORMULAR Cod: FRDDD-7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 1/1
Anexa 8 Forma de prezentare a registrului de evidenţă a efectivelor de animale păsări și familii
de albini - formular cod: FRAPA – 7.3
FORMULAR Cod: FRAPA-7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 1/1
Anexa 9 Forma de prezentare a registrului de evidenţă a produselor farmaceutice veterinare -
formular cod: FRPFV – 7.3
FORMULAR Cod: FRPFV-7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 1/1
Anexa 10 Forma de prezentare a Registrului Exploatației - formular cod FRE- 7.3
FORMULAR Cod: FRE-7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 1/1
Anexa 11 Forma de prezentare a registrului de evidenţă a măsurilor antiepizootice - formular
cod: FRMA – 7.3
FORMULAR Cod: FRMA-7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 1/1
Anexa 12
Forma de prezentare a actului de control - formular cod FAC- 7.3
FORMULAR Cod: FAC-7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 1/2
FORMULAR Cod: FAC-7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 2/2
Anexa 13
Forma de prezentare a prescripției - formular cod FP- 7.3
FORMULAR Cod: FP-7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 1/2
FORMULAR Cod: FP-7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 2/2
Anexa 14
Forma de prezentare a procesului verbal cu privire la contravenţia din domeniul sanitar-veterinar - formular cod FPV- 7.3
FORMULAR Cod: FPV-7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 1/2
FORMULAR Cod: FPV-7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 2/2
Anexa 15
Forma de prezentare a ordonanței de suspendare a autorizației sanitară veterinară de funcționare - formular cod FO- 7.3
FORMULAR Cod: FO-7.3. Ediţia 1/06.2015 Pag 1/1