Fettavskiljare. För det fall myndigheterna ställer krav på att fettavskiljare ska finnas installerad vid Tillträdet av Lokalen för Hyresgästens verksamhet, ska Hyresvärden ombesörja och bekosta installation av fettavskiljare enligt de krav som gäller från myndigheterna vid detta avtals tecknande. Hyresvärden ska teckna erforderligt tömningsavtal enligt myndigheternas krav. Erforderligt underhåll och utbyte samt övrig skötsel och drift av fettavskiljare, se bilaga 2.
Fettavskiljare. Fettavskiljare utformas och sköts enligt SS-EN 1825. Halten avskiljbart fett i det vatten som tillförs spillvattennätet får inte överstiga 50 mg/liter. Högnivålarm ska installeras. Tömningsfrekvens enligt leverantörens anvisning. (OBS! H2S bildas i avskiljaren vid nedbrytning av fett).
Fettavskiljare. 36 § Allmänna regler för tömning av avloppsfraktioner från enskilda avloppsanläggningar, 30§, gäller även för fettavskiljare. Fastighetsinnehavaren ansvarar för att fastighet har erforderlig fettavskiljning i enlighet med VA- huvudmannens eller miljönämndens regler och tillstånd. Vid funktionskrav på återfyllnad med vatten efter tömning ansvarar fastighetsinnehavaren för att återfyllnad sker. Kan tömning inte utföras på grund av bristande tillgänglighet, av tekniska skäl eller annan orsak informerar Xxxxx VA-huvudmannen eller miljönämnden.
Fettavskiljare. Fettavskiljare skall vara installerade vid följande verksamheter. • restaurang • livsmedelsindustri • gatukök och café • pizzeria • storkök/daghem • bageri/konditori • charkuteri/slakteri • rökeri • livsmedelsbutik • personalmatsal Fettavskiljare skall kontrolleras, underhållas och tömmas så att funktionen säkerställs.
Fettavskiljare. För mycket fett i spillvattnet ökar risken för att stopp ska uppstå i spillvattenledningar och pumpstationer vilket kan leda till källaröversvämningar och utsläpp av orenat spillvatten till vattendrag och Östersjön. Fastigheter med anordningar eller verksamheter som anges i Svensk Standard SS-EN 1825-2 ska förses med fettavskiljare. Exempel på sådana verksamheter och anordningar framgår nedan: Bageri, café/konditori, catering, charkuteri, fiskindustri, friteringsanläggningar, gatukök, hamburgerbar, mejeri, mottagningskök, personalmatsal, pizzeria, restaurang, rökeri, salladsbar, slakteri, skolkök, storkök, sushirestaurang och andra livsmedelsindustrier eller liknande verksamheter. Fettavskiljare ska vara dimensionerad enligt Svensk Standard SS-EN 1825-2 och konstruerad enligt SS-EN 1825-1. Fettavskiljaren skall dimensioneras enligt verksamhetskalkyl och sannolikhetskalkyl, varav det högsta värdet ska användas. Fettavskiljaren ska skötas enligt SS-EN 1825.
Fettavskiljare. Avfall från fettavskiljare omfattas av det kommunala renhållningsansvaret och ska samlas in genom kommunens försorg. Tömning ska ske minst två gånger per år enligt kommunens renhållnings- ordning.
Fettavskiljare. Fettutsläpp från verksamheter som bland annat restauranger, gatukök, personalmatsalar, mm orsakar problem i avloppsledningarna. När avloppsvattnet kommer ut i ledningsnätet sjunker temperaturen, vilket gör att fettet stelnar i ledningarna och orsakar stopp. Detta kan leda till källaröversvämningar eller orsaka bräddning av avloppsvatten till sjöar och vattendrag. För verksamheter där fettavskiljare krävs är det fastighetsägarens ansvar att se till att en fettavskiljare installeras. Avskiljaren ska dimensioneras enligt SS-EN 1825. För att få till en rätt dimensionering av fettavskiljaren rekommenderas att en VVS-konsult eller en tillverkare av fettavskiljare kontaktas. Exempel på verksamheter som ska ha fettavskiljare är: Bageri Livsmedelsindustri Bespisningslokal Mottagningskök Café Personalmatsal Catering Pizzeria Charkuteriindustri Produktionskök Friteringsanläggning Restaurang Gatukök Rökeri
Fettavskiljare. Hämtning normalt en gång per år via budning eller med annat intervall som miljö‐ och byggnadsnämnden beslutar. Fastighetsägaren ansvarar för att hos teknik‐ och serviceförvaltningens kundservi‐ ce i erforderlig omfattning beställa tömning för att upprätthålla en god funktion i avskiljaren.
Fettavskiljare. Vid slamsugning av fettavskiljare får slangdragning inte ske genom utrymme där livsmedel hanteras. Anslutningspunkten där slangen kopplas på bör placeras så att det finns möjlighet att slamsuga även om verksamheten är stängd.
Fettavskiljare. Hyresobjektet kommer att vara utrustat med fettavskiljare. Hyresgästen ska teckna erforderligt tömningsavtal för fettavskiljaren enligt myndigheternas krav. Ansvaret för underhåll och utbyte samt övrig skötsel och drift av fettavskiljaren regleras i Bilaga 4 (Gränsdragningslista).