Contract
สัญญาxxxxพ่อครัว/แม่ครัวพเศษ
สญญาxxx x ระหวา่ ง บริษท
/ภต
ตาคารอาหารไทย ………………………………………………………….….…
เจาของ ………………………………………………………………………………………………….………...
ที่อยู่ (ซึ่งต่อไปน้ีจะเรียกวา
และ
นายจา้ ง)
นาย/ นาง/ นางสาว ……………………………………………………………………………….…..……………
เกิดวนที่ ……………………………………………………สถานทเี่ กดิ …………………………..…..…............
ที่อยู่ ……………………………………………………………………………… (ซ่ึงต่อไปน้ีจะเรียกวา ลxx xxx x)
ไดท
า˚ สญ
ญาxxx xงานต่อไปน้
ข้อ 1 ขอบข่ายของงาน
นาย/ นาง/ นางสาว………….……………………………………………….…ไดร้ ับxxxxxx xxx xใหท
า˚ งานในตา˚ แหน่ง
พ่อครัว/ แม่ครัวพิเศษ ประจาร้านอาหารไทย โดยxxxxxxที่ปฏิบติงาน
xxxxx ………………………………………………………………………………………………………..………
ข้อ 2 เวลาเริ่มสัญญา
สญญาการทา˚ งานจะเริ่มข้ึนทx
xxxxxลูกxxx xเดินทางมาถึงสหพน
ธ์สาธารณรัฐเยอรมนี และจะมีกา˚ หนดในข้น
แรก 4 ปี
ในระหวา่ งท่ีอยใู่ นสญ
ญา ท้งั สองฝ่ ายxxxxxxบอกเลิกสญ
ญาต่อกน
ได้ โดยจะตอ
งแจง้ ก่อนล่วงหนา้ ตามที่กฎหมาย
กา˚ หนด เป็นระยะเวลา 4 สป
ดาห
่อนวน
สิ้นเดือน
ข้อ 3 ระยะเวลาท˚างาน / การท˚างานล่วงเวลา
เวลาทางาน ……….. ชว่ั โมงต่อสป
ดาห์ โดยทา˚ งานเป็นกะ ซ่ึงตกลงกน
ไวว้ า
ทา˚ งาน วน
ต่อหน่ึงสป
ดาห์
เวลาปฏิบตั ในแต่ละวน
ิงานใหถ จะตอ้
ือตามตารางปฏิบx xxxxเกิน 9 ชวั่ โมง
ิงาน ท้งั น้ี xxxxxxแบ่งเวลาทา˚ งานได้ โดยระยะเวลาในการปฏิบต
ิxxx
xxxทา˚ งานล่วงเวลาจะทา˚ ไดกต
่อเม่ือไดร้ ับคา˚ สง่ั จากนายจา้ ง หรือ ผแู้ ทนของนายจา้ งเท่าน้น
โดยจะตอ
งเป็นไป
ตามบทบญ
ญติของกฎหมายแรงงาน ซ่ึงจะไดร้ ับค่าตอบแทนxxxxเดียวกบ
การทา˚ งานในวน
หยุด โดยคิดเป็น
ชว่ โมงละ ยโ
ร ก่อนหก
ภาษีและประกน
สงั คม (ตามกฎหมายแรงงานที่แต่ละรัฐกา˚ หนด) หรือจะไดร้ ับ
การชดเชยเป็นวน
หยด
พกผอ
น โดยจะxxxxx˚ นวณเสร็จสิ้นภายในเดือนท่ีทา˚ งานล
งเวลาน้น
ข้อ 4 อตราค่าxxxx/ ที่พก/ ค่าอาหาร
ลูกxxx xจะไดร้ ับค่าxxx xก่อนหก
ภาษีและประกน
สงั คม เป็ นจ˚านวนเงน
………….… ยูโร ต่อเดือน
( ตวอกษร…………….……………………………………….………………… ยโร ) โดยจะจา่ ยให้ ทกๆุ ส้ินเดือน
ขอบงั คบ
ของขอ
ตกลงวา่ ดว้ ยพิกด
อตราค่าxxx xแรงงาน สา˚ หรับธุรกิจโรงแรมและภต
ตาคาร เป็นส่วนหน่ึงของสญญา
xxx xงานxxxน้
นายจา้ งเป็นผจู้ ด
หาที่พก
ท่ีเหมาะสมใหกบ
ลูกxxx x รวมท้งั อาหารระหวา่ งปฏิบต
ิงาน โดยไม่เรียกเกบ
เงินค่าเช่า หรือ
ค่าอาหารแต่อยา่ งใด ค่าใชจ้ ่ายท่ีเกิดข้ึนน้ีxxxxx˚ นวณตามอต
ราค่าใชจ้ ่ายท่ีเกี่ยวขอ
งกบ
การทา˚ งานที่ทางการกา˚ หนด
นายจา้ งเป็นผxxx xบผิดชอบค่าตว๋ั เครื่องบินไป-กลบ ของลูกxxx
และค่าใชจ้ ่ายสา˚ หรับการเดินทางจากที่พก
ไปยงั สถานที่ทา˚ งาน
ข้อ 5 เงนค่าตอบแทนพเศษประจา˚ ป
เงินค่าตอบแทนพิเศษประจา˚ ปี xxxx เงินโบนส
เป็ นตน
เป็ นเงินที่นายจา้ งมอบใหแ
ก่ลูกจา้ งดว้ ยความสมค
รใจ แมจ้ ะ
มีการใหโดยxxxxเป็นประจา เงินพิเศษน้ีในxxxxx
และxxxxxม
ีการช้ีแจงไวเ้ ป็นเรื่องของความสมค
รใจกต
าม ลูกxxx xไม่มีxxxxxเรียกร้อง
ข้อ 6 ห้ามยกเงนค่าxxxxให้ผู้อ่ืน และห้ามจ˚าน˚า
ค่าใชจ้ ่ายทุกประการxxxxxxมีข้ึนจากการจา˚ นา˚ ใหลูกxxx xเป็นผxxx xบผิดชอบ ลกจู า้ งไมมสิี่ ทธยิ กเงินเดือนของตนในปัจจxx x
หรือท่ีจะไดร้ ับในxxxxxใหกบ
บุคคลท่ีสาม การยกโอนxxxxxในลก
ษณะดงั กล่าวน้น
จะไม่มีผลทางกฎหมายต่อนายจา้ ง
ข้อ 7 วน
หยุดพก
ผ่อนประจา˚ ป
จา˚ นวนวน
หยด
พกผอ
นประจา˚ ปี ใหถ
ือตามกฎหมายกา˚ หนด และคิดเป็นจา˚ นวนท้งั สิ้น วน
ทา˚ งานต่อป
นายจา้ งจะเป็นผูก
า˚ หนดเวลาท่ีลูกxxx xxxxxxxxxพกผอ
นได้ โดยคา˚ นึงถึงความตx
xxxxส่วนบุคคลของลูกจา้ งดว้ ย
การใชว้ น
หยด
พกผอ
นน้ี ลูกxxx xจะตอ
งใชวน
หยด
ประจา˚ ปี ใหห
มดภายในวน
ที่ ของปี ถดไป
ข้อ 8 การขาดงาน
เมื่อไม่xxxxxxมาปฏิบต
ิงานได้ ลูกxxxจะตอ
งแจง้ ใหน
ายจางทราบในทน
ที ภายในวน
แรกของวน
ที่ขาดงาน โดย
ตองแจง้ สาเหตุดว้ ย หากลูกxxx xทราบล่วงหxxx xxx xxxxxxxxxมาปฏิบต
ิงานไดใ้ หข
ออนุญาตลางานกบ
นายจา้ งก่อน
ในกรณีเจบ
ป่ วย ลูกxxx xจะตอ
งนา˚ ใบรับรองจากแพทยม
าย่ืนแสดงต่อนายจา้ งโดยทน
ที หรืออยา่ งชา้ ที่สุดภายใน 3 วน
นบต้งั แต่หยด
งาน ส่วนในกรณีที่บุตรของลูกxxx xป่ วยและลูกxxx xตอ
งขาดงาน นายจา้ งจะไม่จ่ายเงินเดือนให
เพราะฉะน้น ลกู xxx xxxไึ มมสิี่ ทธเิ รียกร้องเงินเดือนสา˚ หรับช่วงเวลาทตนขี่ าดงาน
ข้อ 9 การท˚างานพเศษ
หากลูกxxxจะทางานพิเศษ ลูกxxxตอ
งขออนุญาตเป็นลายลก
ษณ์อก
ษรจากนายจา้ งเสียก่อนในระหวา่ งที่อยใู่ นสัญญาxxxx
ลูกxxx xจะทา˚ งานไม่วา่ จะเป็ นกิจการของตนเอง หรือทา˚ ใหแ xxxxxร้ ับความยินยอมจากนายจา้ งก่อนมิได้
ก่ผอู
ื่นซ่ึงเป็ นธุรกิจที่อยู่ในสาขาเดียวกน
กบของนายจา้ งโดย
ข้อ 10 การรักษาความลบและการรักษาข้อมxx ของบริษท
ลูกxxx xตอ
งเก็บรักษาความลบอน
เกี่ยวเน่ืองกบ
ผลประโยชนข
องบริษท
โดยหา้ มเปิ ดเผยความลบ
น้ีต่อบุคคลอื่น
ไม่วา่ จะเป็นบุคคลภายนอกบริษท
หรือบุคคลภายในบริษท
ดวยกน
ก็ตาม ซ่ึงจะมีการทา˚ เป็นหนงั สือลงนามยืนยน
ไวเ้ ป็นการเฉพาะต่างหากอีกหน่ึงxxx
โดยจะมีผลบงั คบ
ใชไ้ ดต
่อไปแมจ้ ะสิ้นสุดสญ
ญาxxx xแลว
ข้อ 11 ระยะเวลาทดลองงาน และการบอกเลกสัญญา
ระยะเวลา 3 เดือนแรกใหถ
ือเป็ นระยะทดลองงาน ในช่วงทดลองงานน้ี ท้งั สองฝ่ ายxxxxxxบอกเลิกสญ
ญาxxxx xยตอง
แจง
ใหอ
ีกฝ่ ายหน่ึงทราบล่วงหนา
2 สป
ดาห์ หลงั จากระยะเวลาทดลองงานสิ้นสุดลง ถา้ ฝ่ ายหน่ึงฝ่ ายใดจะขอบอก
เลิกสญญา ใหบ
อกก่อนล่วงหนา
4 สป
ดาห
่อนวน
สิ้นเดือน เรื่องนอกเหนือจากน้ี ใหเ้ ป็ นไปตามกฎหมายแรงงาน
วา่ ดว้ ยการบอกเลิกสญญาxxx x
กรณีบอกเลิกสญญาโดยฉบพลน
ใหเ้ ป็ นไปตามที่กฎหมายกา˚ หนด สาเหตุที่นายจา้ งจะบอกเลิกสญ
ญาโดยฉบ
พลน
ไดแ
ก่ ลูกxxx xxxxสุราบ่อยคร้ังในสถานที่ทา˚ งาน ดูหมิ่นเหยียดหยามผรู้ ่วมงานและลูกคา
มีพฤติกรรมอน
ก่อใหเ้ กิดความ
เสียหายต่อกิจการ ไม่แจง้ ใหน
ายจา้ งทราบทน
ทีเมื่อลาป่ วย และไม่ย่ืนใบรับรองแพทยห
ลงั จากที่มีการตก
เตือนแลว
ไม่นา˚ ส่ิงของ หรือของมีค่าที่เก็บไดใ้ นสถานท่ีทา˚ งานมาคืน หรือมาทา˚ งานสายแมว้ า่ จะถูกตกเตอนแลื ว
ข้อ 12 บทลงโทษกรณีผดสญญั า
หากฝ่ ายหน่ึงฝ่ ายใดกระทา˚ ผิดสญ
ญา หรือเป็นสาเหตุใหต
องยกเลิกสัญญาก่อนกา˚ หนด อีกฝ่ ายหน่ึงมีxxxxxเรียกร้อง
ค่าเสียหายเป็นจา˚ นวนเงินค่าxxx xหน่ึงเดือน คู่สญ จากอีกฝ่ ายหน่ึงได้
ข้อ 13 การแจ้งเมื่อพบสิ่งของที่xxxxxxในร้าน
ญาแต่ละฝ่ ายxxxxxxเรียกร้องxxxxxxxxxxxxxเกิดจากการผิดสญ
ญาน้
สิ่งของที่ลูกxxx xพบในสถานที่ทา˚ งาน ลูกxxx xตอ
งนา˚ ไปมอบใหกบ
นายจา้ ง หรือผแู้ ทนนายจา้ งโดยทนที
ข้อ 14 ข้อตกลงเพมเตม และการแกไขสญั้ ญา
ขอตกลงxxxxxเติม รวมท้งั การแกไ้ ข หรือเพิ่มเติมใดๆ ในสญ
ญาxxx
xxx จะตอ
งทา˚ เป็ นลายลก
ษณ์อก
ษรเท่าน้น
จึงจะxxxxxx มีผลบงั คบใชไ้ ดใ้ นทางกฏหมาย
ที่ วน
ที่................................ ที่ วน
ที่..................................
…............................................................................... …................................................................................
ลงชื่อ นายจาง ลงชื่อ ลูกxxx
ตราประทบร้าน